最新供销社食品安全年终总结(优质18篇)

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最新供销社食品安全年终总结(优质18篇)
时间:2023-12-07 10:54:07     小编:紫薇儿

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供销社食品安全年终总结篇一

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育工作的正常开展,根据上级文件精神,进一步加强了学校食品卫生安全管理工作,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全,我校也相应制订了相应的食品安全工作实施方案。

具体总结如下:

一、主要做法及经验。

(一)领导重视,责任明确。

首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。

二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。

三是积极采纳学校、老师、学生意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全,管理规范。

我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。

二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。

三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。

四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。

(三)加强宣传教育,提高认识。

学校采取召开主题班会、讲座、广播、国旗下讲话等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。

二、存在的问题及下一步工作思路。

虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备配备不齐,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:

一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。

三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。

四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。

五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。

要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。

供销社食品安全年终总结篇二

镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇20xx食品安全工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡镇20xx年度食品安全目标管理责任书》,加强食品安全监管常态化建设。

制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。

积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的.食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。

周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。

1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。

2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。

3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。

制定了《周坡镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《周坡镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。

**年**县**部门严格按照责任分工,切实履行监管职能,认真抓好各项食品安全工作任务的落实,积极、稳妥地推进我县的“万村千乡市场”和“放心肉”工程,维护人民群众食品安全。现将工作开展情况总结如下:

今年来,县**局按照县食品安全协调委员会工作部署,结合行业特点,认真开展一系列食品安全专项整治活动,积极构建食品安全信用体系,不断提高我县的食品安全水平。

(一)、大力实施市场工程建设。

为了净化农村市场,打击假冒伪劣商品,保障农民用上物美价廉的日用工业品和农业生产资料,完善农村商品流通体系网络,我局按照**部及省、市统一部署,积极开展“万村千乡市场工程”形成以村级店为基础,乡级店为骨干。以县城为中心,以配送中心为重点的新型流通配送网络体系。

目前,在全县发展乡、村级“农家店”100多个,统一门牌,统一标志,大力推进了流通现代化,保证了农村商品市场,推进了食品超市进乡镇,放心店进村组工作,建立了食品流通配送网,推动了食品安全工作的稳步开展,开创了县域中小企业发展的新路子,保障了农民食品安全。

(二)加强生猪定点屠宰工作。

1、建立生猪定点屠宰场。

**县原生猪定点屠宰场属食品公司企业,由于县城改造,需要重新选址,局领导和规划人员跑遍整个城区,为落实资金、员工安置等问题,先后参加召开协调会达6次之多。在县委、县政府的高度重视及各部门的大力配合下,**年8月,新的屠宰场正式投入使用。为更好的推动此项工作,**局与工商等部门联合印制了《关于加强县城生猪定点屠宰市场管理的通告》、《公告》、《致广大居民的一封信》1000余份,分发到每个生猪屠宰经营户和部分居民的手中,在县城主要街道悬挂横幅3条,张贴宣传单和标语20余条,并在县电视台连续播放《公告》等,在全县形成了良好的氛围。新的屠宰场严格对照标准,加大了生产环境和设备的科技投入和更新改造力度,为保证肉品上市质量奠定了坚实的基础。

2、整顿规范肉品流通秩序。

一是组织人员对菜市场进行值班巡逻,严防“问题肉”流进市场。二是加强对宾馆、饭店、用肉管理。通过散发宣传材料、现场排查等形式广泛宣传,引导宾馆、饭店、学校食堂的自律意识。三是加大稽查执法力度,严厉打击私宰等违法行为。通与工商部门合作,加强对集贸市场“菜篮肉”经营户的监控,发现异常,及时查处。

3、农村肉食品安全专项整治。**年初,县**局开展了农村肉食品安全整治工作。我们根据农村地区生猪屠宰方面存在的问题和肉品流通的特点,有针对性地开展专项整治工作,使农村的私屠滥宰和非法经营现象得到了有效遏制,切实杜绝了病害劣质肉品的流通,确保了农村肉食品保障水平的明显提高。一是加强宣传教育,提高农民的肉食品安全意识。我们针对全县农村地区肉食品安全意识相对薄弱的实际,大力开展食品安全宣传教育活动,重点宣传了省、市加强食品安全工作的精神、肉食品安全法律法规等内容,提高了农民群众的肉食品安全意识和防范意识。二是净化农村肉品市场。我们对农村肉品经营户重点检查,并将肉品流通领域中将私宰肉、病害肉与放心肉混合销售的现象以及以次充好、掺杂使假行为作为打击的重点。凡违法经营者,依法没收其物品并给予相应处罚。

一是继续实施万村千乡市场工程。在现在基础上,明年我们的任务是再建标准“农家店”50个,我们侧重点放在二十一个新农村试点村,使得每个试点村都有“农家店”,积极加强配送中心建设。

二是加大生猪定点屠宰管理工作。我们加强源头治理(生产环节和流通环节治理),严厉打击私屠滥宰行为。通过认真协调、理顺与公安、法院、工商、卫生等职能部门的关系,切实做到分工负责、密切配合,进一步强化屠宰执法的刚度和强度。

供销社食品安全年终总结篇三

在县委、县政府的高度重视下,在县食安办的精心指导下,我镇积极开展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,现将我镇食品安全工作开展情况总结如下:

一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。

二是成立组织,切实加强领导。成立了以党委书记为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标,各村(社区)明确了村主任为协管员、社长为信息员,构建食品安全监管网络。通过建立健全各项,做到有章可循,有据可依,有序而作。

一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过、宣传栏、会议等方式开展食品安全宣传活动。利用开展创卫工作,在场镇人口密集的地方悬挂横幅标语并联合相关职能部门发放食品安全宣传资料,提高群众对食品安全的重视和了解。

二是是加强培训。全年对各村协管员和乡村厨师进行了《食品安全法》、非洲猪瘟培训等3次业务的培训,并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对养殖大户进行非洲猪瘟及防疫培训。

三是将食品纳入到学校的课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和,增强学生食品安全意识。

根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展,全年开展“、”、“五一”、“、国庆”等专项检查、开展食品安全宣传周活动。

我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅2幅、发放宣传材料800余份,通过展览演示,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法规知识。积极配合xx镇市监所检查了xx镇食品超市、餐馆、学校、农家乐等的.卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改。

全年4次对全镇的饭店、超市、药店、职工食堂等单位安全问题逐一排查,对营业场所卫生条件差的,台账和消毒记录不健全的单位,当场下达整改书。对证照不齐的,限期整改,无证经营的,停业整顿。全年监管农村群体性聚餐540次,未发生一例群体性食品安全中毒事件。

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、企业食堂、乡村厨师进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩,但还存在着一些问题,与上级的期望和群众的要求还有差距,如办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展,农村群体性聚餐的申报逐年增多,监管经费紧张,但我们会克服一切困难,来年更加努力工作,为xx镇食品安全工作更上一层楼贡献力量。

供销社食品安全年终总结篇四

一把手负责制,安全工作一票否决制。2008年同往年一样,我局在开学初的中小学校长会议上,局长与各校校长、教办主任、直属单位的一把手一一签订了食品卫生安全教育工作管理目标责任书。

我局领导定期召集县属及城区学校校长、区域教办负责人,召开安全工作汇报会,听取相关区域及校长的汇报,分析学校安全形势,寻找问题及提出解决问题的办法,并经常深入基层了解、督查、指导食品卫生安全工作。对于安全工作,是逢会必讲,要求教育局干部是逢下乡必查。

我局与卫生局联合下发了《**县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》,对学校的食品卫生工作和卫生监督量化分级考核提出了明确的要求;县教育局还和县物价局联合制定了《**县中小学食堂管理暂行办法(试行)》,并于开学前下发到各中小学校。该办法对食堂在经营管理、价格管理、采购管理、财务管理、卫生安全管理、从业人员管理、监督管理等七个方面作了比较规范的规定;二是明确了上至局长下至普通教师的安全工作职责;三是严格安全管理制度。

我局根据国家、省、市教育行政部门的指示精神及县政府的要求,共向所属学校、教办、直属单位下发了有关食品、预防传染病等方面的等安全工作文件、紧急通知及预警通知24个。

3、抓宣传、抓教育。宣传教育工作是安全工作防范未然的重要方式。2008年开展的宣传教育工作主要有:

(1)加强教育、提高学生自我保护能力。学校对学生的食品卫生安全教育情况,一直以来也是我局对学校检查考核的重要方面。一年来,我们要求学校组织食堂的职工学习《**县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》、《**县中小学食堂管理暂行办法(试行)》,努力提高他们的食品卫生知识水平与责任意识。同时,组织学生学习县食品药品监督管理局等编写的《食品安全知识》;我局还组织全体学生观看安全教育系列品。在平时,学校也能经常性地对学生进行教育,能够识别过期、变质、伪劣或“三无”食品的学生越来越多,学生自我保护意识与能力正在不断提高。

(2)开展安全教育日主题宣传、安全教育周及“安全生产月”活动。在全国“安全教育周”(“中小学安全教育日”,3月31日)及“安全生产月”活动期间,各中小学积极发挥学校教育主阵地作用,利用班队活动、晨会教育、黑板报、广播、闭路电视、宣传橱窗等阵地,围绕“迎人文奥运,建和谐校园”的教育主题,对学生进行交通、食品卫生安全等方面的教育,不断提高学生的自我保护能力和自救能力。2008年,学生参与率达100%。

(3)开展“全国安全生产月”活动。根据**监管[2008]21号)文件的要求,围绕“治理隐患防范事故”主题,我局扎实开展了“安全生产月”活动,其中开展食品卫生专项整治活动,确保中考、高考期间食品卫生安全。据不完全统计,“安全生产月”活动期间,悬挂标语及横幅23条,宣传画163张,出黑板报47期,查出隐患65项,整改62项。

(4)开展八个一宣传教育活动。08年第一学期开学以后,各校开展了八个一宣传教育活动:即举办一次食品安全知识讲座;每学期安排一节食品安全教育课;每班每学期出一期食品安全黑板报;每个学生有一本食品安全科普读物;每学年组织一次“食品安全知识带回家”活动;每个学生就食品安全给亲友写一封信;每学年组织一次食品安全征文活动;学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

(5)开展应急演练,努力提高全体教职工和学生应对突发事件的能力。今年,我局十分重视学生对食品卫生方面的宣传教育,还重视指导学校开展面向全体学生的紧急自救演练。

前对**中学等十六所学校进行食品卫生监督量化分级考核。可以预见,学校食堂食品卫生量化分级考核工作,必将促进学校食品卫生管理工作向规范化、标准化的方向发展,对确保中小学生的食品卫生安全有着重要意义;三是最大限度地改善了食堂硬件条件。近三年来,尖山镇中、新渥镇小、冷水镇小、万苍中心小学、**三中、新渥镇中、尖山镇中、双溪小学、胡宅小学、南园初中等10多所学校共投入2100多万元,改建、新建了6000多平方米的食堂。目前,学校食堂的卫生、贮藏条件、食堂规模等应该说已有了巨大的变化。四是加强了对学生的爱心营养餐及幼儿园伙食的监督、管理与指导。局领导张一平副局长、周宏光副局长多次带队检查学生的爱心营养餐及幼儿园伙食情况,对在检查中发现的问题,都能一一指出并责令整改。为了提高学校食堂管理水平特别是伙食质量,10月30日上午,玉山区域中小学食堂管理现场会在玉山镇校召开,玉山区域各中小学校长、总务主任及食堂管理人员参加。现场会上,与会人员听取了玉山镇校食堂管理操作流程的经验介绍后,张一平副局长就前阶段全县部分学校食堂管理工作检查情况进行了总结和反馈,同时对当前学校食堂管理及食品安全工作取得的成绩和存在的主要问题进行了深度剖析,对下一步规范食堂管理工作及食堂分级管理考核工作提出了具体的要求。五是配合工商局抓好校园放心店建设。近两年来,已有19个学校商店被命名为“校园放心店”,2008年,估计可以再创5个校园放心店。

5、抓督查、抓整改。学校食品卫生安全工作督查,是防范安全事故的最后一道屏障,我们坚持从严督查,限期整改原则,努力把安全隐患消除在萌芽状态。我局下发了《关于加强中小学平时督导检查的通知》,把安全工作列入平时督导检查的范围。08年,我局组织及配合人大、卫生等部门的督查就有5次之多。如在2月、9月分别对开学工作进行了两次常规检查;在5月、9月、10月又分别就对食品安全等内容,对学校进行了3次专项检查。据不完全统计,在几次专项整治中共整改大小食品安全隐患46个,成效明显。

在抓安全工作中,我们深深体会到安全工作会议多、文件多、分管的部门多,应写的计划多,小结多,如果不动脑筋,人云我云,就会陷入穷于应付、忙得团团转,而工作的效率则是事倍功半。因此,我们在这几年的工作中积极探索符合学校教育工作实际的安全工作模式,力争在工作的方式方法上有自己的特色。我们主要在以下几方面进行了尝试:

1、全员参与、各司其职。针对学校(幼儿园)多、面广量大的特点,我局规定每一机关干部联系一所学校,给予一定职责,机关干部的年终考核与学校的安全工作成效挂钩,这对信息的互通、重要事项的落实、重点工作的督查十分有利。

2、统筹兼顾、合理安排。如六月份,是教育局、学校最为忙碌、紧张的一个月,中考、高考,又是安全生产月及禁毒宣传月,在宣传内容的选择及时间的安排上就需要统筹兼顾、合理安排。安全生产宣传的内容就重点在中考、高考期间的安全,如途中安全、防溺水、心理问题、食品安全等,禁毒宣传日以出校园广播、图片展、黑板报宣传为主,组织观看禁毒宣传片及其他内容则放在考后(结合假期注意事项进行教育宣传)。

3、摸索规律、预警在先。不同季节、不同学习阶段,安全工作的侧重点是不同的。我局根据季节性、阶段性的不同特点,做到工作在先,预警在先。如每当清明节、“五.一”节、国庆节、元旦、寒暑假以及春季防传染病、天气转热后防溺水、防食物中毒,夏季防台风、冬季防火等,教育部、省教育厅等一般都会下文作出指示,但有时等到文件收到时,节日已过。我们一般都做到事先已有心理及工作上的准备,沉着应战。

4、重点热点、决不含糊。安全方面的文件来自方方面面,数量多,内容广,我们不可能把所有文件转发到学校。对于重点性、热点性、突发性、敏感性的有关文件或工作,就是工作再忙,晚上、周六日加班加点,也要把有关工作抓实抓到位。

过去的一年,在县委、县政府及县食品药品临督管理局的正确领导下和我县广大教育工作者的辛勤努力下,我县中小学校没有发生一起食品卫生安全事故。

1、xx等学校的食堂设施、设备落后,有的面积小拥挤,直接影响食。

堂的规范管理与卫生安全,特别是幼儿园,由于规模小、办园条件简陋,目前,还没有条件完全整改到位,需要长期的努力。

2、学校食堂工作人员基本上是临时工,队伍不稳定,直接影响学校。

3、我县的中小学食堂的食品加工的卫生、贮藏条件、食堂规模等虽有了很大的变化,但离上级的要求相比,还有很大的差距,特别是食堂(食品)卫生的量化分级考核,离上级的要求差距的确很大,这些都需要我们在今后的工作中努力加以克服。

供销社食品安全年终总结篇五

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。

镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇20xx食品安全工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡镇20xx年度食品安全目标管理。

责任书。

制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。

积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。

周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。

1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。

2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。

3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。

制定了《周坡镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《周坡镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。

**年**县**部门严格按照责任分工,切实履行监管职能,认真抓好各项食品安全工作任务的落实,积极、稳妥地推进我县的“万村千乡市场”和“放心肉”工程,维护人民群众食品安全。现将工作开展情况总结如下:

今年来,县**局按照县食品安全协调委员会工作部署,结合行业特点,认真开展一系列食品安全专项整治活动,积极构建食品安全信用体系,不断提高我县的食品安全水平。

(一)、大力实施市场工程建设。

为了净化农村市场,打击假冒伪劣商品,保障农民用上物美价廉的日用工业品和农业生产资料,完善农村商品流通体系网络,我局按照**部及省、市统一部署,积极开展“万村千乡市场工程”形成以村级店为基础,乡级店为骨干。以县城为中心,以配送中心为重点的新型流通配送网络体系。

目前,在全县发展乡、村级“农家店”100多个,统一门牌,统一标志,大力推进了流通现代化,保证了农村商品市场,推进了食品超市进乡镇,放心店进村组工作,建立了食品流通配送网,推动了食品安全工作的稳步开展,开创了县域中小企业发展的新路子,保障了农民食品安全。

(二)加强生猪定点屠宰工作。

1、建立生猪定点屠宰场。

**县原生猪定点屠宰场属食品公司企业,由于县城改造,需要重新选址,局领导和规划人员跑遍整个城区,为落实资金、员工安置等问题,先后参加召开协调会达6次之多。在县委、县政府的高度重视及各部门的大力配合下,**年8月,新的屠宰场正式投入使用。为更好的推动此项工作,**局与工商等部门联合印制了《关于加强县城生猪定点屠宰市场管理的通告》、《公告》、《致广大居民的一封信》1000余份,分发到每个生猪屠宰经营户和部分居民的手中,在县城主要街道悬挂横幅3条,张贴宣传单和标语20余条,并在县电视台连续播放《公告》等,在全县形成了良好的氛围。新的屠宰场严格对照标准,加大了生产环境和设备的科技投入和更新改造力度,为保证肉品上市质量奠定了坚实的基础。

2、整顿规范肉品流通秩序。

一是组织人员对菜市场进行值班巡逻,严防“问题肉”流进市场。二是加强对宾馆、饭店、用肉管理。通过散发宣传材料、现场排查等形式广泛宣传,引导宾馆、饭店、学校食堂的自律意识。三是加大稽查执法力度,严厉打击私宰等违法行为。通与工商部门合作,加强对集贸市场“菜篮肉”经营户的监控,发现异常,及时查处。

3、农村肉食品安全专项整治。**年初,县**局开展了农村肉食品安全整治工作。我们根据农村地区生猪屠宰方面存在的问题和肉品流通的特点,有针对性地开展专项整治工作,使农村的私屠滥宰和非法经营现象得到了有效遏制,切实杜绝了病害劣质肉品的流通,确保了农村肉食品保障水平的明显提高。一是加强宣传教育,提高农民的肉食品安全意识。我们针对全县农村地区肉食品安全意识相对薄弱的实际,大力开展食品安全宣传教育活动,重点宣传了省、市加强食品安全工作的精神、肉食品安全法律法规等内容,提高了农民群众的肉食品安全意识和防范意识。二是净化农村肉品市场。我们对农村肉品经营户重点检查,并将肉品流通领域中将私宰肉、病害肉与放心肉混合销售的现象以及以次充好、掺杂使假行为作为打击的重点。凡违法经营者,依法没收其物品并给予相应处罚。

一是继续实施万村千乡市场工程。在现在基础上,明年我们的任务是再建标准“农家店”50个,我们侧重点放在二十一个新农村试点村,使得每个试点村都有“农家店”,积极加强配送中心建设。

二是加大生猪定点屠宰管理工作。我们加强源头治理(生产环节和流通环节治理),严厉打击私屠滥宰行为。通过认真协调、理顺与公安、法院、工商、卫生等职能部门的关系,切实做到分工负责、密切配合,进一步强化屠宰执法的刚度和强度。

供销社食品安全年终总结篇六

一、加大宣传,发放宣传资料,提高广大消费者的自我保护意识。

首先成立了食品安全工作领导小组,由社区工作人员组成,共分三个检查小组。通过发放宣传资料、墙报;在重点区域、市场、关键部位悬挂标语三条等途径,宣传普及产品质量和食品安全知识,提高食品生产者的食品安全意识和责任意识,提高人民群众食品消费的信心。

二、开展以食品安全为主体的专项整治行动,在实际工作中注意收集群众对食品安全的意见、建议。

特别抓好五一、中秋、国庆以及11月份的产品质量和食品安全等专项整治行动,主要从以下四个环节进行监管:(1)食品源头环节;(2)食品生产加工环节;(3)食品流通环节;(4)食品消费环节。

1、“五一”期间共检查了小食店13间,日杂百货店11间,暂未发现有不合格的食品流入市场,但对于饮食店、大排挡的卫生条件就比较差,多为无证经营,我社区向其宣传食品安全知识,并要求其及时整改落实。在节日放假期间,我社区安排好值班,确保广大群众过一个愉快、祥和的“五一”节。

2、中秋、国庆期间共检查小食店12间,日杂百货店10间,重点对月饼、酒类等食品进行检查,暂未发现有不合格的食品流入市场,同时亦未收到相关投诉。但辖区内的饮食店、大排挡的卫生条件就比较差,多为无证经营,我社区向其宣传食品安全知识,并要求其及时整改落实,确保群众在本辖区内吃上放心食品。

3、11月份的产品质量和食品安全专项整治中检查了辖区内38间食品生产经营单位,2间药店,4间汽车销售店进行了全面的产品质量和食品安全大检查,特别对餐饮单位、销售食品的商店进行了高强度、高密度的卫生监督检查,共发出工商行政管理改正建议书29份,食品安监督检查行政告诫书8份。对检查中表现的存在问题,工作人员立即指出,并向被检查单位反馈,要求限期整改,并进行宣传教育。

三、我们将继续不懈的努力,加大了对食品安全工作的监督、管理,加大了食品安全的宣传力度,打击了不法行为,使群众整体上对食品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强,规范和净化了市场经营秩序。

联合社区。

20xx年12月18日。

供销社食品安全年终总结篇七

xx年xx县xx部门严格按照责任分工,切实履行监管职能,认真抓好各项食品安全工作任务的落实,积极、稳妥地推进我县的“万村千乡市场”和“放心肉”工程,维护人民群众食品安全。现将工作开展情况总结如下:

今年来,县xx局按照县食品安全协调委员会工作部署,结合行业特点,认真开展一系列食品安全专项整治活动,积极构建食品安全信用体系,不断提高我县的食品安全水平。

(一)、大力实施市场工程建设。

为了净化农村市场,打击假冒伪劣商品,保障农民用上物美价廉的日用工业品和农业生产资料,完善农村商品流通体系网络,我局按照xx部及省、市统一部署,积极开展“万村千乡市场工程”形成以村级店为基础,乡级店为骨干。以县城为中心,以配送中心为重点的新型流通配送网络体系。

目前,在全县发展乡、村级“农家店”100多个,统一门牌,统一标志,大力推进了流通现代化,保证了农村商品市场,推进了食品超市进乡镇,放心店进村组工作,建立了食品流通配送网,推动了食品安全工作的稳步开展,开创了县域中小企业发展的新路子,保障了农民食品安全。

(二)加强生猪定点屠宰工作。

1、建立生猪定点屠宰场。

xx县原生猪定点屠宰场属食品公司企业,由于县城改造,需要重新选址,局领导和规划人员跑遍整个城区,为落实资金、员工安置等问题,先后参加召开协调会达6次之多。在县委、县政府的高度重视及各部门的大力配合下,xx年8月,新的屠宰场正式投入使用。为更好的推动此项工作,xx局与工商等部门联合印制了《关于加强县城生猪定点屠宰市场管理的通告》、《公告》、《致广大居民的一封信》1000余份,分发到每个生猪屠宰经营户和部分居民的手中,在县城主要街道悬挂横幅3条,张贴宣传单和标语20余条,并在县电视台连续播放《公告》等,在全县形成了良好的氛围。新的屠宰场严格对照标准,加大了生产环境和设备的`科技投入和更新改造力度,为保证肉品上市质量奠定了坚实的基础。

2、整顿规范肉品流通秩序。

一是组织人员对菜市场进行值班巡逻,严防“问题肉”流进市场。二是加强对宾馆、饭店、用肉管理。通过散发宣传材料、现场排查等形式广泛宣传,引导宾馆、饭店、学校食堂的自律意识。三是加大稽查执法力度,严厉打击私宰等违法行为。通与工商部门合作,加强对集贸市场“菜篮肉”经营户的监控,发现异常,及时查处。

3、农村肉食品安全专项整治。xx年初,县xx局开展了农村肉食品安全整治工作。我们根据农村地区生猪屠宰方面存在的问题和肉品流通的特点,有针对性地开展专项整治工作,使农村的私屠滥宰和非法经营现象得到了有效遏制,切实杜绝了病害劣质肉品的流通,确保了农村肉食品保障水平的明显提高。一是加强宣传教育,提高农民的肉食品安全意识。我们针对全县农村地区肉食品安全意识相对薄弱的实际,大力开展食品安全宣传教育活动,重点宣传了省、市加强食品安全工作的精神、肉食品安全法律法规等内容,提高了农民群众的肉食品安全意识和防范意识。二是净化农村肉品市场。我们对农村肉品经营户重点检查,并将肉品流通领域中将私宰肉、病害肉与放心肉混合销售的现象以及以次充好、掺杂使假行为作为打击的重点。凡违法经营者,依法没收其物品并给予相应处罚。

一是继续实施万村千乡市场工程。在现在基础上,明年我们的任务是再建标准“农家店”50个,我们侧重点放在二十一个新农村试点村,使得每个试点村都有“农家店”,积极加强配送中心建设。

二是加大生猪定点屠宰管理工作。我们加强源头治理(生产环节和流通环节治理),严厉打击私屠滥宰行为。通过认真协调、理顺与公安、法院、工商、卫生等职能部门的关系,切实做到分工负责、密切配合,进一步强化屠宰执法的刚度和强度。

供销社食品安全年终总结篇八

今年一年以来,在区委、区政府、区食安办的领导下,认真组织开展辖区食品安全各项工作,取得了显著成绩。现将有关。

工作总结。

如下:

一、加强领导,落实责任。

一年以来,街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委员会,由副书记任街道食安委主任,执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任,街道各部门、社区、股份公司负责人为成员,统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品安全管理人员,协调开展食品安全工作。

一年以来,街道按照市、区政府食品安全工作部署,结合实际,制定了食品安全管理。

工作计划。

和一系列的监管措施,真正做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实,形成了齐抓共管的长效监督机制,为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基础。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。

4月份以来,街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神,在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作。

经过不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务。主要工作举措:

一是成立专项工作领导小组,督导统筹组织整个工作的开展。

二是结合辖区的实际,落实切实可行的监管措施。

三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作协调会,明确各个职能部门的职责和分工,及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训,对下一阶段专项工作作出相应举措。

四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。

街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度,深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义,做好对经营户、消费者的宣传解释工作,营造更好的食品消费环境和社会氛围。

街道专项工作领导小组先后16次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查,对于工作中部分家禽经营者提出的实际问题,一一作出说明解释,打消了市场方及经营者的疑虑。

街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、东湖市场监督所联合执法,加大市场超市巡查力度,依法查处违法经营活禽的行为。截止目前,街道未发现有重大违法违规行为现象,为专项工作开展提供有序的保障。

一年以来,街道加大食品安全监管力度,打击各种食品安全的违法行为。专项行动主要有:

1、春节前夕,街道组织开展对购物广场食品安全检查活动。xx市监所介绍了辖区餐饮单位评级的基本情况,同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。相关负责人表示大力配合创建工作。检查中发现的一些问题,现场提出了整改意见。

2、春运期间,街道组织辖属安监、市监、公安、消防、xx社区工作站等部门对汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。对客运站提出春运期间食品安全工作一些问题,已协调相关部门予以解决。

3、3月,街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品安全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对发现的一些可能的食品安全隐患,街道要求职能监管部门加强跟踪,确保安全。另要求加强与学校的沟通,加强学生的教育培训,引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购买食品(据统计:这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家)。

4、4月,街道组织街道安监科、xx市监所联合行动,对位于山社区xx村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查,对加工工具依法扣押,并对加工场所进行了取缔查封(据统计:这次行动共出动执法人员12人)。

5、一年以来,联合xx市监所开展食品安全清查摸底,建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者,进行检查。共出动人数130次,检查商户200多家,立案查处无照食品经营13宗。

一年以来,街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品安全工作文件和会议精神,围绕食品安全工作要求,在本辖区的各公共场所加强食品安全等法律法规的宣传。6月17日,街道食安委借以开展20xx年“安全生产月”活动为契机,认真组织辖属安监、市监、股份公司、xx社区工作站等单位在xx社区文化广场举办“食品安全宣传周”咨询活动。

宣传活动中,街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣传周”活动宣传内容,发放解读《食品安全法》等宣传资料,进一步宣传生产经营场所的食品安全知识,热情地接受了广大市民的有关咨询。据统计:这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人,悬挂食品安全宣传条幅1条,发放各类食品安全宣传资料3000份,发放印有食品安全知识纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。

一年以来,根据区食安办要求,街道围绕“尚德守法提升食品安全治理能力”的活动主题,组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动(包括:组织开展科普大讲座、食品安全研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竞答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品安全知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动)据统计:一年以来,街道组织了3次现场宣传咨询,出动13车次宣传流动车,出黑板报9期。

五、存在问题。

一是部分食品经营者食品质量和卫生安全意识淡薄,仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。

二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业(经销商)的资信档案。

三是部分经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡,对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。

四是部分消费者对食品质量和安全不够注重,对于相关的法律法规认识肤浅,这就给假冒伪劣食品留下了市场,给不法分子留下可乘之机,食品安全监管难度较大。

1、进一步加强食品安全管理工作领导,建立食品安全长效管理机制。

2、加大执法力度,开展辖区无照无证餐饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品安全隐患的排查和整治(重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品安全管理)。

3、加大开展食品安全法律法规的宣传教育,提高辖区市民食品安全意识。

4、巩固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。

一年来,我社区在镇党委、政府的正确领导下,得到镇食品安全委员会及有关部门大力帮助指导,认真贯彻落实党的十九大会议精神,继续解放思想,根据我社区实际情况结合镇党委政府要求,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,坚决贯彻执行《国务院关于加强食品监督管理的特别规定》,以及《xx省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求》,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品安全工作的做法。

一、充实领导机构,落实专职责任制。

我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社区“两委”班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再增加城管综合办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。

二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理。

根据xx镇党委政府下发食品安全工作文件要求,及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品安全要求单张,发现无证经营的士多店、早餐糕点店,马上联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城管执法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。

今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落厂到店,检查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一经发现,马上下架处理,杜绝继续生产、流通、销售等环节,确保人民群众身体健康。

三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面。

我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀请镇食品安全委员会、工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场250多名商户进行《市场规范管理培训》,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和准入制等。

全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度,与商户签订《市场商户食品质量安全。

保证书。

》、《熟食品卫生。

承诺书。

》、《厂场挂钩销售。

协议书。

》。市场办证登记率100%,建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,全年共检测蔬菜样本15000多个批次,销毁超标蔬菜5000多斤,无害化处理1万多斤,并积极配合镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得开心,食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评,每次评审,西区市场都稳居全镇前五名。

供销社食品安全年终总结篇九

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做好食品安全工作,是党和政府的要求,也是供销合作社义不容辞的责任,是供销社服务新农村建设的一项重要工作。xxxx年我市供销社系统根据市政府《xxxx年xx市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”实施方案》的工作部署,按照市食品安全委员会分工负责的要求,以人民群众健康为已任,切实抓好农资商品安全经营和专业合作社的农产品安全监管,从源头上把好食品安全生产,现将xxxx年我社食品安全工作总结如下:

主要工作情况

一、进一步加强组织领导

供销社是我市食品安全工作的成员单位之一,承担着化肥、农药安全经营和专业合作社农产品质量安全管理重任,为此,供销社系统各级领导高度重视,把此项工作列入重要的议事日程,加强直属企业和基层供销社食品安全工作的监管,各县(市、区)社成立了食品安全工作领导小组,明确分工,各负其职,层层落实食品安全责任,采取有效措施确保各项工作落到实处,切实保护人民群众的'身体建康。xxxx年全系统没有发生重大的食品安全事故。

二、增强农业投入品的监管力度

(二)进一步推动农资农家店和“庄稼医院”规范化建设,加强农资科技裁体服务。今年新建农资农家店36个,完成计划36个的100%,全市达460个,完善“四有”庄稼医院11个,完成计划10个的110%,全市达78个,据不完全统计,新增投入15万元。

(三)继续抓好从业人员业务培训和宣传教育工作。共培训经营人员123人,所有的“庄稼医院”都已配备了农业科普图。并继续开展“放心农资下乡进村”活动,指导农户科学用肥用药,为广大农民提供生产无公害绿色食品科技信息,引导农民食品安全生产。不完全统计:xxxx年全供销系统“农资农家店”和“庄稼医院”为农民提供农村食品安全信息3600多条次,印发各种食品安全宣传材料18000余份,接受农民咨询5600多人次。

三、强化专业合作社食品安全生产管理

近几年,我市农村专业合作社蓬勃发展,据统计,到目前为止全市有各类农村专业合作社190个,其中供销社联办、领办的就有86个。为使我市农村专业合作社能够健康发展,去年以来,我社就已将农村专业合作社农产品质量安全生产作为食品安全工作的重点来抓,逐步引导全市农产品专业合作社朝着符合国家标准的无公害绿色食品生产基地方向健康发展。

供销社食品安全年终总结篇十

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主要工作情况

一、进一步加强组织领导

供销社是我市食品安全工作的成员单位之一,承担着化肥、农药安全经营和专业合作社农产品质量安全管理重任,为此,供销社系统各级领导高度重视,把此项工作列入重要的议事日程,加强直属企业和基层供销社食品安全工作的监管,各县(市、区)社成立了食品安全工作领导小组,明确分工,各负其职,层层落实食品安全责任,采取有效措施确保各项工作落到实处,切实保护人民群众的身体建康。xxxx年全系统没有发生重大的食品安全事故。

二、增强农业投入品的监管力度

(二)进一步推动农资农家店和“庄稼医院”规范化建设,加强农资科技裁体服务。今年新建农资农家店36个,完成计划36个的100%,全市达460个,完善“四有”庄稼医院11个,完成计划10个的110%,全市达78个,据不完全统计,新增投入15万元。

(三)继续抓好从业人员业务培训和宣传教育工作。共培训经营人员123人,所有的“庄稼医院”都已配备了农业科普图。并继续开展“放心农资下乡进村”活动,指导农户科学用肥用药,为广大农民提供生产无公害绿色食品科技信息,引导农民食品安全生产。不完全统计:xxxx年全供销系统“农资农家店”和“庄稼医院”为农民提供农村食品安全信息3600多条次,印发各种食品安全宣传材料18000余份,接受农民咨询5600多人次。

三、强化专业合作社食品安全生产管理

近几年,我市农村专业合作社蓬勃发展,据统计,到目前为止全市有各类农村专业合作社190个,其中供销社联办、领办的就有86个。为使我市农村专业合作社能够健康发展,去年以来,我社就已将农村专业合作社农产品质量安全生产作为食品安全工作的重点来抓,逐步引导全市农产品专业合作社朝着符合国家标准的无公害绿色食品生产基地方向健康发展。

供销社食品安全年终总结篇十一

一把手负责制,安全工作一票否决制。20同往年一样,我局在开学初的中小学校长会议上,局长与各校校长、教办主任、直属单位的一把手一一签订了食品卫生安全教育工作管理目标责任书。

我局领导定期召集县属及城区学校校长、区域教办负责人,召开安全工作汇报会,听取相关区域及校长的汇报,分析学校安全形势,寻找问题及提出解决问题的办法,并经常深入基层了解、督查、指导食品卫生安全工作。对于安全工作,是逢会必讲,要求教育局干部是逢下乡必查。

我局与卫生局联合下发了《**县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》,对学校的食品卫生工作和卫生监督量化分级考核提出了明确的要求;县教育局还和县物价局联合制定了《**县中小学食堂管理暂行办法(试行)》,并于开学前下发到各中小学校。该办法对食堂在经营管理、价格管理、采购管理、财务管理、卫生安全管理、从业人员管理、监督管理等七个方面作了比较规范的规定;二是明确了上至局长下至普通教师的安全工作职责;三是严格安全管理制度。

我局根据国家、省、市教育行政部门的指示精神及县政府的要求,共向所属学校、教办、直属单位下发了有关食品、预防传染病等方面的等安全工作文件、紧急通知及预警通知24个。

3、抓宣传、抓教育。宣传教育工作是安全工作防范未然的重要方式。年开展的宣传教育工作主要有:

(1)加强教育、提高学生自我保护能力。学校对学生的食品卫生安全教育情况,一直以来也是我局对学校检查考核的`重要方面。一年来,我们要求学校组织食堂的职工学习《**县关于中小学食品卫生监督量化分级管理制度的实施意见》、《**县中小学食堂管理暂行办法(试行)》,努力提高他们的食品卫生知识水平与责任意识。同时,组织学生学习县食品药品监督管理局等编写的《食品安全知识》;我局还组织全体学生观看安全教育系列品。在平时,学校也能经常性地对学生进行教育,能够识别过期、变质、伪劣或“三无”食品的学生越来越多,学生自我保护意识与能力正在不断提高。

(2)开展安全教育日主题宣传、安全教育周及“安全生产月”活动。在全国“安全教育周”(“中小学安全教育日”,3月31日)及“安全生产月”活动期间,各中小学积极发挥学校教育主阵地作用,利用班队活动、晨会教育、黑板报、广播、闭路电视、宣传橱窗等阵地,围绕“迎人文奥运,建和谐校园”的教育主题,对学生进行交通、食品卫生安全等方面的教育,不断提高学生的自我保护能力和自救能力。2008年,学生参与率达100%。

(3)开展“全国安全生产月”活动。根据**监管[2008]21号)文件的要求,围绕“治理隐患防范事故”主题,我局扎实开展了“安全生产月”活动,其中开展食品卫生专项整治活动,确保中考、高考期间食品卫生安全。据不完全统计,“安全生产月”活动期间,悬挂标语及横幅23条,宣传画163张,出黑板报47期,查出隐患65项,整改62项。

(4)开展八个一宣传教育活动。08年第一学期开学以后,各校开展了八个一宣传教育活动:即举办一次食品安全知识讲座;每学期安排一节食品安全教育课;每班每学期出一期食品安全黑板报;每个学生有一本食品安全科普读物;每学年组织一次“食品安全知识带回家”活动;每个学生就食品安全给亲友写一封信;每学年组织一次食品安全征文活动;学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。

(5)开展应急演练,努力提高全体教职工和学生应对突发事件的能力。今年,我局十分重视学生对食品卫生方面的宣传教育,还重视指导学校开展面向全体学生的紧急自救演练。

前对**中学等十六所学校进行食品卫生监督量化分级考核。可以预见,学校食堂食品卫生量化分级考核工作,必将促进学校食品卫生管理工作向规范化、标准化的方向发展,对确保中小学生的食品卫生安全有着重要意义;三是最大限度地改善了食堂硬件条件。近三年来,尖山镇中、新渥镇小、冷水镇小、万苍中心小学、**三中、新渥镇中、尖山镇中、双溪小学、胡宅小学、南园初中等10多所学校共投入2100多万元,改建、新建了6000多平方米的食堂。目前,学校食堂的卫生、贮藏条件、食堂规模等应该说已有了巨大的变化。四是加强了对学生的爱心营养餐及幼儿园伙食的监督、管理与指导。局领导张一平副局长、周宏光副局长多次带队检查学生的爱心营养餐及幼儿园伙食情况,对在检查中发现的问题,都能一一指出并责令整改。为了提高学校食堂管理水平特别是伙食质量,10月30日上午,玉山区域中小学食堂管理现场会在玉山镇校召开,玉山区域各中小学校长、总务主任及食堂管理人员参加。现场会上,与会人员听取了玉山镇校食堂管理操作流程的经验介绍后,张一平副局长就前阶段全县部分学校食堂管理工作检查情况进行了总结和反馈,同时对当前学校食堂管理及食品安全工作取得的成绩和存在的主要问题进行了深度剖析,对下一步规范食堂管理工作及食堂分级管理考核工作提出了具体的要求。五是配合工商局抓好校园放心店建设。近两年来,已有19个学校商店被命名为“校园放心店”,2008年,估计可以再创5个校园放心店。

5、抓督查、抓整改。学校食品卫生安全工作督查,是防范安全事故的最后一道屏障,我们坚持从严督查,限期整改原则,努力把安全隐患消除在萌芽状态。我局下发了《关于加强中小学平时督导检查的通知》,把安全工作列入平时督导检查的范围。08年,我局组织及配合人大、卫生等部门的督查就有5次之多。如在2月、9月分别对开学工作进行了两次常规检查;在5月、9月、10月又分别就对食品安全等内容,对学校进行了3次专项检查。据不完全统计,在几次专项整治中共整改大小食品安全隐患46个,成效明显。

在抓安全工作中,我们深深体会到安全工作会议多、文件多、分管的部门多,应写的计划多,小结多,如果不动脑筋,人云我云,就会陷入穷于应付、忙得团团转,而工作的效率则是事倍功半。因此,我们在这几年的工作中积极探索符合学校教育工作实际的安全工作模式,力争在工作的方式方法上有自己的特色。我们主要在以下几方面进行了尝试:

1、全员参与、各司其职。针对学校(幼儿园)多、面广量大的特点,我局规定每一机关干部联系一所学校,给予一定职责,机关干部的年终考核与学校的安全工作成效挂钩,这对信息的互通、重要事项的落实、重点工作的督查十分有利。

2、统筹兼顾、合理安排。如六月份,是教育局、学校最为忙碌、紧张的一个月,中考、高考,又是安全生产月及禁毒宣传月,在宣传内容的选择及时间的安排上就需要统筹兼顾、合理安排。安全生产宣传的内容就重点在中考、高考期间的安全,如途中安全、防溺水、心理问题、食品安全等,禁毒宣传日以出校园广播、图片展、黑板报宣传为主,组织观看禁毒宣传片及其他内容则放在考后(结合假期注意事项进行教育宣传)。

3、摸索规律、预警在先。不同季节、不同学习阶段,安全工作的侧重点是不同的。我局根据季节性、阶段性的不同特点,做到工作在先,预警在先。如每当清明节、“五.一”节、国庆节、元旦、寒暑假以及春季防传染病、天气转热后防溺水、防食物中毒,夏季防台风、冬季防火等,教育部、省教育厅等一般都会下文作出指示,但有时等到文件收到时,节日已过。我们一般都做到事先已有心理及工作上的准备,沉着应战。

4、重点热点、决不含糊。安全方面的文件来自方方面面,数量多,内容广,我们不可能把所有文件转发到学校。对于重点性、热点性、突发性、敏感性的有关文件或工作,就是工作再忙,晚上、周六日加班加点,也要把有关工作抓实抓到位。

过去的一年,在县委、县政府及县食品药品临督管理局的正确领导下和我县广大教育工作者的辛勤努力下,我县中小学校没有发生一起食品卫生安全事故。

1、xx等学校的食堂设施、设备落后,有的面积小拥挤,直接影响食。

堂的规范管理与卫生安全,特别是幼儿园,由于规模小、办园条件简陋,目前,还没有条件完全整改到位,需要长期的努力。

2、学校食堂工作人员基本上是临时工,队伍不稳定,直接影响学校。

3、我县的中小学食堂的食品加工的卫生、贮藏条件、食堂规模等虽有了很大的变化,但离上级的要求相比,还有很大的差距,特别是食堂(食品)卫生的量化分级考核,离上级的要求差距的确很大,这些都需要我们在今后的工作中努力加以克服。

供销社食品安全年终总结篇十二

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各企业提升食品安全监管水平。自专项整治行动开展以来,我们所共查处食品类案件1xxxx,其*查处食品无照经营户1xxxx,查处劣质奶粉案件xxxx,销售冒牌酒xxxx,元,元。

一、统一思想,明确责任。

我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,责任到监管员。

二、加强重点,抓好落实。我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,积极开展食品安全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。

三、加强监管,抓好专项整治行动。

(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。

我们紧密结合2004年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”.同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动2xxxx次,5车次,检查相关经营户3xxxx,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。

我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全。

(二)贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。

根据省局《关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知》要求,为一发惩处食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,保护人民群众身体健康和生命安全,城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度。

1、认真做好宣传工作,采取宣传栏、黑板报、宣传单等形式深入广泛宣传,利用文明学校与个私协会召开经营者会议,印发了200xxxx份宣传材料进行宣传。通过宣传,让广大群众参与到查处无照经营的活动中,形成对无照经营违法行为的高压态势,创造良好的执法环境。

2、我们成立了无照经营专项整治领导小组,以片区为单位,分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作。首先积极发动建立群众线索,举报、反映无照经营的违法行为。其次分区域、有重点有计划地加大巡查力度。实行预警查处机制,发现无照经营的的先发催办通知书,超过期限未办理营业执照的,再由办案组立案查处。对已立案查处的无照经营户进行回访,督促其尽快办理营业执照。

3、在清理整顿无照经营活动中,按照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法,对无照经营食品类的经营者坚决取缔。城关所共出动25xxxx次,检查41xxxx,共查获无照经营户1xxxx,依法立案查处1xxxx,元,发出178份催办通知书,补办执照率达10xxxx.

(三)治理“餐桌污染”实行商品质量快速检测工作专项整治

我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心,共开展了xxxx有关的检查行动,出动3xxxx次,检查有关个体经营户、企业7xxxx.对市、县局部署的需重点检查的商品进行严格监控,在城关农贸市场建立商品购销帐,实行信誉卡制度,同时进行检查,严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、企业名称的行为,仿冒伪造产地等质量标志的`行为,严厉查处利用新产品上市节日促销,巨奖销售,营销策划等对商品进行虚假宣传的误导行为,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市,扰乱和破坏粮油市场秩序的行为。如今年1月份,我局对城东街陈某的批发店例行检查的时候,在其仓库发现当事人冒用他人厂名厂址的“五粮液”酒40瓶,我们根据《产品质量法》对其违法行为进行处罚。

(四)粮食市场、陈化粮监管工作

我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。

我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查。我们成立了粮食市场监管领导小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体加工作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测。

(五)开展劣质大米、水果市场的专项整治

我们充分发挥工商联络员在监管网络的作用,密切关注消费者对大米、水果等质量的投诉情况,一旦发现线索立即跟踪核查,依法处理。检查严厉打击打蜡上色或使用有毒有害物质加工以次充好的劣质水果。坚决查处违法使用冒牌水果标贴的行为,加强对水果批发市场的追踪,深挖造假加工窝点。检查水果经营主体资格,坚决取缔无照经营行为。

四、强化服务意识,推行长效监管,确保执法服务双到位。

围绕服务当地经济发展这一大局,立足我所职能,结合辖区实际,积极探讨、制定各种长效监管措施,通过市场监管和行政指导相结合,促进了地方经济健康规范发展。

1、推行企业工商联络员制度,加强与企业的联络沟通。通过分行业、有计划地开展企业工商联络员的培训工作,扩大培训面,提高培训层次,力争今年在6xxxx以上的企业建立工商联络员。并以企业工商联络员为载体,把行政指导具体内容和措施贯穿到日常监管执法和服务中,推行各种工商专业指导。

2、建立了红盾维权网络,增强监管新力量,延伸监管服务触角。以辖区内已设立的洋上村红盾维权站、工业园区红盾维权站和新发超市、国泰商场、远大电器红盾维权站为基础,进一步完善维权站规范的日常监管制度和工作机制,拓展工作范围和职责,充分发挥其在服务企业、消费者、市场监督等方面的作用。同时加强对联络员的法律法规知识、工商业务知识及有关商品质量知识培训,积极培育“红盾维权站联络员”,拓展工商行政管理职能,扩大监管面和服务面。

3、积极开拓思路,探索服务企业新途径。以依托开发区建设管委会设立的县“探花山-榜德”开发区红盾维权站为阵地对企业的工商注册登记,商标使用注册、广告行为等进行指导,向企业提供各种注册、变更登记及年检表格。同时,探索由开发区建设管委会对新开业及变更、年检的企业进行地址勘察:工业园区企业在开业、变更登记及年检时,先由工业园区管委会指定二个以上的维权站成员进行现场地址勘察,勘察结果加盖工业园区管委会公章后,作为企业经营地址情况的有效证明文件,进一步方便园区内企业。

4、开展共建规范市场活动。进一步完善共建规范市场的各项规章制度,明确市场开办者、经营者、监管者等各自的职责和关系。指导、督促市场开办者履行商品安全第一责任人的职责,进一步完善商品质量管理制度和监控流程。并以点及面,引导经营者文明经商、诚信经营。

供销社食品安全年终总结篇十三

今年以来我局食品安全工作在区委、区政府和上级主管部门的领导下,在区食安委的统一安排指导下,按照食品安全目标责任的要求,结合本局全年工作安排和食品安全职能职责,认真执行全区粮食流通监督检查任务,抓好辖区内粮油食品安全工作,回顾一年的工作,现将我局今年食品安全工作情况总结汇报如下:

结合粮食行业的特点,抓好粮食科技宣传和食品安全法宣传活动,在5月26日,与市粮食局一起,在城区县前街区军粮供应点开展了20xx年粮食科技活动周宣传和《粮食流通管理条例》颁布十一周年的宣传活动。为贯彻中共中央办公厅、国务院办公厅关于厉行节约反对食品浪费的意见,国家粮食局20xx年粮食科技活动周的主题为“爱粮节粮,健康消费”,宣传爱粮节粮、膳食平衡、合理营养、保障国家粮食安全等科普知识,引导城乡居民树立节俭意识、营养意识,充分发挥粮油科技在增强国民营养健康、体质素质、保障国家粮食安全等方面的重要作用,让老百姓吃得更科学、身体更健康。20xx年5月26日是《粮食流通管理条例》颁布十一周年纪念日,通过宣传,着力提升粮食部门依法行政的社会影响力。此次宣传活动通过摆设宣传展板和挂图的方式,宣传粮食行业有关法律法规,向广大市民普及“合理营养、科学膳食,稻米营养与健康知识,小麦粉营养与健康知识,杂粮豆营养与健康知识,油脂营养与健康知识,主食营养与健康知识”六大粮油科学消费知识和《粮食流通管理条例》法律知识;赠送“家庭节米器”。引导大家树立节俭意识、营养意识和法律意识。本次活动通过发放宣传资料、摆设宣传展板、现场讲解和挂图等方式进行。宣传中发粮油科普知识及《粮食流通管理条例》宣传单等宣传资料800余份。制作科普展板和展架5个。

积极参加20xx年全国食品安全宣传周活动,宣传活动以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题,强化监管执法责任,逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系,6月16日按照市、区食安委的安排,在城区新民街开展食品安全宣传活动,我们摆放了展板、展架及粮油科普知识及《粮食流通管理条例》宣传单等宣传资料,仍然吸引了不少市民前来参观,领取宣传资料,宣传活动收到了一定的成效。

二、明年的工作思路。

深入贯彻落实食品安全工作的决策部署,继续加大食品安全监督检查的力度,加强对粮油原料及成品生产、市场粮油食品供应的监管力度,完善对市场粮油产品的监督检查,保证市场粮食质量,满足人民生活的需要。高度重视原粮卫生状况调查工作,按照原粮卫生调查工作的要求,切实做好取样、送检和信息采集工作。密切配合相关部门加强对市场的监管,充分履行部门的职责,坚持日常监管与专项整治相结合,坚持突击检查与有针对性检查相结合,继续做好食品安全专项整治活动,进一步开展“放心粮油”宣传活动,扩大放心粮油产品的市场份额,保障消费者的身心健康,让广大人民群众能吃到安全、健康、营养、卫生的粮油食品,完成食安委交办的各项工作任务。

根据县政府年初与我乡签订的《20xx年食品安全工作。

责任书。

》和食安办[20xx]4号文件的要求,我乡党委政府认真履行职责,主动扎实工作,确保辖区内食品安全,现将20xx年食品安全工作情况总结汇报如下:

一是领导机构落实。政府成立了乡食品安全委员会,主任为乡长,副主任为副乡长、,成员单位有社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。

二是工作机构和工作人员落实。乡政府设立了乡食品安全委员会办公室,由副乡长任办公室主任,负责处理日常工作。各村村委员会主任具体负责辖区范围的食品安全工作,并接受县食药局的委托,任本村食品安全监管协管员。

三是落实了工作责任。乡食安委负责对全乡食品药品安全工作的领导,乡食安办负责食品安全的日常监管和日常事务处理,各村村主任负责本村范围内的食品安全监管,并具体负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。

在抓好以上几个落实的同时,政府主要抓了几个工作重点工作:

一是狠抓了食品安全宣传和培训。在各村都设立了食品安全宣传栏;在各种会议上也都要讲食品安全工作,政府除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参加县食药局举办的培训,还在街道进行食品安全知识宣传和咨询并发放宣传资料。

二是特别重视并抓好农村群体性聚的监管工作。要求各食品药品监管协管员必须做到,属于监管范围的群体性聚餐必须每起都要申报并监管到位,政府强化工作监督并将监管工作情况纳入村级目标考核。

三是重视学校师生的食品安全,组织乡食安办人员到学校、幼儿园检查食品安全情况,督促学校、幼儿园严格执行食品安全制度和操作规范,经常排查并及时排除食品安全隐患。

四是在五一、中秋、国庆期间,组织人员开展食品安全集中检查,主要检查副食店,发现问题,限期整改。

五是认真开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。对我乡经营者的违规、违法经营行为进行查处,规范食品市场经营行为。

通过以上工作,宣传了食品安全方面的法律法规、政策知识,提高了广大群众和食品经营者的食品安全意识。但是,目前我乡的食品安全工作仍然存在不少问题,形势仍然不容乐观。

当前,我乡的食品安全工作,主要存在以下问题:

1、群众的食品安全意识还比较差,不少食品经营者守法经营意识较差。

2、食品生产环节,特别是农牧产品的食品安全保障存在很大难度,各种农药、化肥、兽药的使用,各种添加剂和添加物的使用很不安全,也很难监管到位。

3、食品安全执法难。执法依据不足,存在法律空白,执法力量不够,执法条件较差,群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说,执法主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业知识和水平,食品安全工作人员其他工作任务多等等,导致执法或协助执法困难。

4、食品安全工作缺乏经费保障,无食品安全方面的专项财政预算。

时间一晃而过,20xx已经过去,新的一年已经来临。在过去的四个月里,我加入了食品安全监管这个光荣的队伍中,为解决人们的民生问题贡献出自己的力量。在这里,我首先要感谢上级领导对我的信任和关怀,以及同事的支持与帮助。这是我踏出学校步入社会的第一步,也是对我人生的第一次挑战。在日常工作中我深深看到了自己的不足,让我意识到工作不同于在校求学,它更需要的是全身心的投入,需要的是对工作热忱的态度。实践出真理,我会虚心学习踏实工作,好好弥补自己的不足,力争做好领导委交我的各项任务。现将我四个月来的。

工作总结。

归纳如下:

1、思想学习方面。

在工作之余,我坚持不懈以学习新的知识来充实自己,认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想;学习党的xx大相关文件,领会精神实质,认真贯彻落实科学发展观,通过理论学习,不断提高自己的理论水平和思想觉性,并做到学以致用。每周六,还进行各种文件、资料的学习,进一步提高自身的专业能力。

2、工作方面。

(1)工作职责以及工作完成情况。

1、积极参加有关食品安全监督工作会议和食品安全知识培训。在九月份,我参加了为期一周的新区食品安全协管员岗前培训,认真学习了各项关于食品安全方面的知识,了解到作为一名食品安全协管员的职责和义务,为以后的工作奠定了基础。

2、建立协管区域食品企业档案,及时掌握食品企业数量、企业名称、执照情况、企业法人、生产条件、产品种类、生产规模等变动情况。在九月中旬至十月份,我街道食安办对街道所有企业进行登记,重点对企业的证照情况进行核实,并督促无证经营企业及时办理好。同时对街道14个社区的食品企业统计,并按餐饮、流通、生产加工、种植畜牧、小作坊详细划分归类,建立完善档案。

3、负责对辖区内食品生产企业的日常巡查,督促企业建立健全质量管理安全制度、台帐和记录,发现隐患及时制止并向有关部门报告。每周都坚持完成不少于2次的出行,及时掌握辖区内食品企业的具体情况和变更,对有问题的企业进行重点监督检查,督促企业完善台账制度,及时发现并解决隐患。

4、宣传贯彻《食品卫生法》等食品安全监督管理工作的法律法规,组织各项活动进行食品安全知识的普及。11月份,我食安办开展“关注食品安全,共创和谐社会”的主题活动,进社区、进企业、进学校的三步走,以板书、宣传册、横幅、讲座多种形式大力宣传食品安全知识,普及居民的日常食品安全知识。活动中,我有幸作为副讲,负责其中一部分的讲解,为此我做好充分准备,努力学习食品安全的相关知识,尽量做到讲解能够详尽细致,让居民对食品知识能够深入了解。

5、深化食品安全专项整治,响应政府号召。今年10月份,我食安办组织“地沟油”和“餐厨废弃物”的专项整治,保障居民能吃上放心油。活动中,我们以拉网式对辖区各家食品企业进行检查,询问了解食用油的来源以及处理方式,确保从源头解决“地沟油”的问题。

供销社食品安全年终总结篇十四

我社在上级供销社xx县委、县政府的正确领导下,以党的十八大精神及中共中央、国务院《关于深化供销合作社综合改革的决定》(中发[]11号)为指导,按照中央提出的“努力把供销合作社打造成农民生产生活的主力军和综合平台”的新要求,以“内增实力、外塑形象”为主基调,主动适应新常态,谋求新发展,各项工作取得了新成绩,主要经济指标保持良好的增长势头。1—12月份全系统实现商品销售125800万元,同比增长66%;全系统实现利润140万元,同比增长32%。

(一)农资供应服务措施有力。一是充分发挥供销社农资流通主渠道作用,积极落实政府化肥淡季储备及冬储化肥贷款贴息。—完成冬储化肥3500吨,占冬储任务1900吨的185%,有效平抑了农资价格,缓解了旺季供需矛盾,满足了春耕生产需要。二是发挥顺达农资配送有限责任公司和75个村级农资连锁店的网络优势,广泛开展农资配送经营服务,方便农民随时购买,配送率达90%。三是“庄稼医院”提供“电话问诊”、“上门服务”,积极开展各种形式的科普宣传和接访答疑,指导农民科学用肥合理用药,降低农民生产成本。四是在农资经营网点中开展农资市场规范管理工作,建立购销台账和质量追溯制度,并取得了阶段性的成果。今年,通过追溯体系平台分别为旧县乡、茶平乡农民挽回因商品质量不合格造成的损失共计1万多元。武夷山供销社曾于8月6日莅临我县考察学习农资追溯体系建设的做法。

(二)引领农合组织成效明显。结合县委、政府开展“七个一”建设xx县委、县政府赋予的考评示范新型农业经营主体职能。组织干部、职工下基层、接地气,深入各乡镇对农民专业合作社、农民专业大户、家庭农场的培育和指导,从工商注册、财务服务、品牌建设、产业提升等方面进行帮扶,促进农民合作经济组织从量到质的提升。1—12月份供销社新领办农民专业社26家、“农村综合服务中心”1个、“农村综合服务社”5个、新建“农资连锁经营网点”9个、“日用消费品连销经营网点”3个、新增信息站点2个。发布农产品供求信息134条,指导商品购销额26428万元,促成商品成交额18237万元。引导成立了县益兴农产品专业合作社联合社。10月16日《中华合作时报》对县益兴农产品专业合作社联合社的成立作了报道。目前供销社领办的许多农民专业合作社不仅获得了国家、省、市、县级示范社称号,而且还挑起了当地农业主导产业的大梁。如:渭田渭川农产品、东边红生态种植、祖墩慧添富、郑墩万通百年蔗蔬菜、河东长巷七峰果蔬、茶平益民果蔬、旧县稻花鱼养殖、溪东顺发果蔬、松源庆友蔬菜专业合作社等。

(三)基层组织建设稳步推进。按照上级要求,结合我县实际情况,坚持以开放办社、广纳社会能人为原则,以具有一定规模且经济实力较强的专业合作社为依托,积极开展基层社恢复运作工作。确定了溪东、渭田、祖墩、旧县、花桥等5个基层社走开放办社模式,城关、郑墩、茶平等3个基层社走修缮资产恢复运营模式的整体规划。目前基层社的常务副主任人选均已确定,年底全部可挂牌恢复运作。县社这种“因地制宜、创新发展、开放办社、市场化运作”的做法得到了上级的肯定,市委书记庄稼汉到我县调研农村工作时亲临渭田供销社视察指导。《闽北日报》4月14日头版刊登了题为《成立三家新型基层供销社》,报导了县基层供销社恢复运行的做法。

(四)流通网络取得新的突破。一是继续做好“万村千乡市场工程”和“农村综合服务站”的发展和跟踪管理。利用己改造的农家店、日用消费品配送中心、土产公司为平台,多渠道、多接口搞好日用消费品、烟花爆竹的连锁配送工作,实现了以县城为中心,以乡镇为骨干,以农家店为终端的配送网络,使农村的日用消费品配送率、烟花爆竹配送率分别达到80%、90%。初步形成了城乡互动,相互促进的农村现代流通新网工程体系。二是全力打造农产品电子商务平台、筹建“网上供销社”,推动供销社经营模式转型升级。工作中我们坚持从零开始,在学中做、在做中学,今年相继选派人员到xx市供销社、畅宏电商园、省农产品经纪人协会等地学习电子商务知识。同时对全县特色农副产品及经营主体的进行全面摸底。10月份由祖墩供销社、土产日杂公司、农资公司参股组建了县供销亿家电子商务有限公司。并委托县四维电子商务有限公司进行的建设,目前己与60多家农产品厂商、专业合作社、农户建立了合作关系,为的名优农副产品走出、走向市场提供信息服务,帮助农民解决农副产品卖难问题,预计3月开展线上交易;选择加盟供销社的彦鹏农资电子商务有限公司与亚达电商合作,利用亚达“便民快”电子商务自营平台,开设“农资商城”,构建农资交易的b2b平台,通过手机app实现网上购物支付,24小时送达,减少流通环节,为农户提供农资购买“一站式”服务,帮助解决农民生产资料买难问题。完成线下农产品专营展示馆的.建设。

(五)项目建设取得新的成果。一是树立“抓项目就是抓发展”理念,聚力攻坚抓项目建设。争取到再生资源分拣中心项目由于用地无法解决,迟迟末能落地现己开工建设;今年申报并取得省社“新网工程”资金40万元支持的茶平供销社改造升级项目正在施工中;中央农综项目—七峰果蔬专业合作社的长巷葡萄设施栽培示范基地己获得验收。二是认真做好省政府为民办实事项目“农村综合维修服务体系建设”工作,按照巩固、提升、扩面的要求,对原有1中心8站11点综合维修网络,进行“回头看”,准确掌握和正确评估综合维修服务体系建设和运营情况,查缺补漏,指导从业人员正确处理经营性服务和公益性服务的关系,努力提高技术水平和职业道德素质。新增村级综合维修点3个,为农民维修生产生活器具880件、家用器具6540件,沼气用具230台,600件、太阳能用具125件,销售零部件23035件、销售额达86.5万元。同时开展了四次志愿服务活动,共义务维修各类家电、农具、沼气、太阳能等用具100多件。经过三年的努力,县“1中心8站14点”统一着装、统一标识、统一规章制度、统一收费标准、统一零部件配送、自负盈亏的农村综合维修服务体系己建成。一支懂技术,善经营的农村综合维修队伍正活跃在全县乡村社区,有效缓解了农村维修难、服务差、收费乱的问题,促进了家电下乡,拉动了农村消费。实现了政府、供销社及社会“三满意”。

(六)政风行风建设上新台阶。一是以开展“三严三实”教育为契机,认真组织干部职工学习党的十八大,十八届三中、四中全会精神以及《中共中央、国务院关于深化供销合作社综合改革的决定》,县社下发了《绩效管理和效能考评工作方案》以及相关的管理制度,进一步规范机关工作程序,着力整治庸懒散奢;二是贯彻落实党风廉政建设责任制。认真执行《中国共产党廉洁自律准则》、《中国共产党纪律处分条例》,把廉洁从政贯穿到供销工作的各个环节,坚持“一岗双责”,严格用制度管权管事管人,最大限度扎紧制度“笼子”。认真贯彻执行领导干部廉洁自律的有关规定,开展党风廉政教育、纠正各种不良风气,严肃政治纪律教育。认真执行中央八项规定,狠刹“四风”,自觉规范公务用车和办公用房,严格控制“三公”经费开支,严格控制来客接待次数和标准。规范单位财务行为,对项目资金实行专款专用,不挤占、挪用,不私设“小金库”,不搞账外账,单位的财务收支状况每半年在职工大会上公布,接受群众监督。坚持办事公开,凡属单位的重大事项以及职工关注的热点问题都实行民主决策。如:办公设备的添置、门市、仓库出租、烟花爆竹经营、项目建设等都先让职工讨论,张榜公示,形成决议再实施阳光操作;三是成立了以主要领导为组长的“清产核资”领导小组,对全系统基层企业进行全面清产核资和排查,通过摸清家底,盘活资产,加强对各企业资金收支管理和遗留的历史债务管理,让每个企业真正做到账账相符、账表相符、账实相符。防止集体资产流失。为预防,减少,控制法律纠纷,聘请了松源中心法律服务所为供销系统法律顾问;四是结合供销社行业的特点加强对干部职工道德法制教育和不定期地进行安全生产大检查,特别是对租赁门点及烟花爆竹经营场所进行重点监管,消除事故隐患,同时积极履行平安建设督导员职责,县社主要领导亲自带领机关有关同志深入到挂点的郑墩镇南坑村指导平安建设具体工作,与乡村干部及代表座谈并深入部分农户家中对工作安全感调查内容进行细致的讲解以及发放宣传单和宣传品;五是开展形式多样的帮扶救助活动。全社共筹集资金1.6万元,对全系统困难职工、党员、离退休老同志、遗属等31人进行了慰问,同时积极稳妥解决历史遗留问题。如:基层社欠款、拖欠职工养老金等,从而维护了社会及系统和谐稳定。今年供销社无发生群体的事件、违法案件和安全生产事故;六是加大对外宣传力度。《闽北日报》4月14日头版刊出了《成立三家新型基层供销社》。《中华合作时报》10月16日a3版刊出了我县成立首家益兴农产品专业合作社联合社的报道。在县《湛卢讯》上开辟了供销专栏。一年来,向县委、政府及省、市社报送宣传稿件共35篇。同时,积极推广使用供销合作社标识,在所有的供销社连锁店和租赁门店全部使用供销合作社标识,扩大供销合作社的社会影响;七是开展各项丰富多彩活动。今年,“三.八”妇女节、“五.一”劳动节、“七.一”建党节、“文明宣传日”组织开展登山、春游、红色之旅、参观建松政路下桥纪念馆、义务服务等一系列活动,既增进了职工之间的友谊、强健了体魄又凝聚了力量,县供销社被市委、市政府授于“市级文明单位”称号,被县委授予平安单位称号。

(一)认真履行县委、县政府赋予的培育新型农业经营主体的职能。积极培育发展农民合作社、专业大户、家庭农场等经营主体,推动农村土地规模流转。按照引导和促进农民合作社规范发展的相关要求,坚持发展与规范并举、数量与质量并重,切实将工作的着力点放在提质增效、规范运作上。力争领办农民合作社35家。

(二)充分发挥供销社农资经营主渠道优势,积极做好—度化肥冬储,满足全县春耕生产需要。继续做好农资商品质量追溯体系建设、综合维修体系建设、农产品信息服务,努力提升为农服务功能。

(四)坚持扩大覆盖与提升质量并重,恢复重建与创新发展并举,抓好基层社改造工作。按照市场化运作,因地制宜地发展综合服务社。精心培育一批社会影响好,便民服务好又能代表供销社形象的日用消费品、农业生产资料销售网点。

(五)树立抓项目就是抓发展的理念,一方面抓好现有项目的建设,另一方面加强对国家项目扶持政策的研究,充分把握机遇,争取更多的项目列入全国总社、省社、市社及县重点办项目库,争取上级的财政支持,以项目带动壮大我社的综合实力。

(六)认真学习《中共中央、国务院关于深化供销合作社综合改革的决定》。进一步解放思想,转变观念,进一步加强机关效能建设、精神文明建设、党风廉政建设,积极落实省、市供销社关于供销社改革的各项工作布署。全面完xx县委、县政府和市社下达各项任务。努力在市供销系统创业竞赛活动中,创先进位。

供销社食品安全年终总结篇十五

开年以来,xx市柯桥区供销社在区委区政府的正确领导和上级社的关心指导下,紧紧围绕年初确定的目标任务,一手抓社有经济,一手抓为农服务,各项工作进展有序,整个系统呈现健康向上的良好态势。现将主要工作总结如下:

面对复杂严峻的形势,系统上下和衷共济,坚定信心、共克难关,确保社有经济健康发展。1-11月,全系统实现总经营收入88.95亿元,同比增长21.1%;商品总销售53.26亿元,同比增长27.8%;实现利润43693.56万元,同比增长0.81%;缴纳税金19283.71万元,同比增长4.86%,为“服务三农”打下了坚实的经济基础。

1、日用消费品网络扩容扩面。浙江供销超市内外并举,进一步打响品牌,拓展网络。一是稳固根基。不光重点开设了名人广场、滨海、柯桥总店等单体在6000—9000平方米的大卖场,还把便利店开进了公安局、交警大队、警察培训学校等办公大楼,巩固本地市场。二是发展外延。在新发展46家网点(直营8家,加盟、便利39家),累计2346家的基础上,启动了与浙江万客隆的战略合作,延长发展触角。

2、医药连锁网络突破瓶颈。在新开2家网点,使总数达102家,并新增10家医保定点药房的基础上,浙江华通医药针对新版药品gsp规范实施对药店提出的更高要求,积极应对,确保医药连锁网点稳定发展。一是提升员工技能。经过半年的考前培训,公司组织58名药店员工参加了省执业药师资格考试。二是提升药店地位。公司联合相关单位,积极筹备成立医保定点药店行业协会,抱团发展,争取社保刷卡与医院同步。

3、农资储备供应充足安全。一是做好“春耕”“双夏”农资储备供应。今年,组织落实“春耕”农资储备7550吨,配送供应“双夏”主要农资商品3800余吨,共销售化肥47079吨,农药3878吨,农地膜1224吨。二是推进农资实名制销售。今年又新增10家网点,使总数达32家。同时,公司在20余家网点推行限用、高毒农药经营专柜销售,对国家规定限制使用的19种农药实行实名销售登记制度,争取年内全面实行该项制度。

1、加强供销社组织体系建设。今年,根据上级社要求,我社完成新建7个专业合作社、6个综合服务社以及2个综合服务综合体的目标任务,使专业合作社、综合服务社分别达到23家和17家。

2、加强农民实用技术培训。一是抓好职业技能培训。4月下旬,我社在夏履生态农庄举办了第六期农产品经纪人职业技能培训班。50名农产品经纪人协会会员、专业合作社社员及农民参加有关农产品经纪人概论与市场营销等实用知识培训并通过考试获得国家承认的农产品经纪人职业技能资格证书。二是抓好连锁培训。供销超市对80位门店经理、助理和283位门店带班长、收银员进行培训;华通医药举办“养生保健知识”、“药饮片品规、等级、混伪品的鉴别技术”等培训班,300多位员工参加了培训。农资公司定期开展“放心农资下乡”、“农业科普宣传”活动,召开种粮大户座谈会,把农技服务知识和优质农资商品送到网点、种粮大户手中。

3、加强农贸市场改造升级。我社下属市场公司根据区政府要求,分别于7月中旬、8月中旬、9月中旬完成对孙端、安昌、华舍三家农贸市场的改造升级,总投资达1800万元,改造面积合计13400平米。其中安昌和华舍农贸市场通过四星级农贸市场测评,使四星级农贸市场达到4家。

1、扎实推进重点项目建设。20xx年,全系统投入2个亿,推进重点项目建设。其中,投资1800万元的华通医药9000平方米仓储物流后续建设项目于3月份完工并启用;唯尔福集团总投资5.1亿元的5万吨生活用纸项目第四条进口造纸机于11月顺利开机投产,项目建设全面完成。华都房产新开发的平水铸铺岙·金溪园项目售楼中心正式对外开放,鉴湖·诚和大厦项目完成施工单位及监理单位招标和消防图审工作,两项目预计分别投资3.16亿元和1.3亿元。

2、着重加强企业品牌建设。树立品牌兴企理念,加大培育、指导、扶持力度,全面推进品牌建设。如华通色纺携“吉玛良斯”汉麻面料参加美国纽约国际服装、面料、家纺展,并与上海海事局签约,成为上海海事局 “海巡01”轮船员的贴身装备;唯尔福“纸音”借被评为浙江省著名商标之际,通过赞助 “纸音杯”xx市家庭音乐会大赛等方式打响知名度;至味食品“松盛园”正在策划创建全国驰名商标;华通医药“五寅”商标也在创建省级著名商标。

3、竭力促进企业创新发展。一是借助网络平台。继7月份供销超市开通“u箱”,实现手机网上购物后,供销大厦也在9月份开始运行网上商城“工银聚”平台,至味食品的“松盛园”产品也加盟交通银行网上商城——交博会,开辟网上销售渠道。二是加大科技投入。如华通色纺与中国工程院院士、我国复合材料研究领域的领军人物、光华奖获得者孙晋良签订协议,在公司建立了工作站,争取在2—3年内对汉麻纤维高附加值的研究有新的突破,并将工作站建成国家级的汉麻技术研究中心。同时由华通色纺起草的“精梳与人造纤维素纤维”色纺纱和“精梳与人造纤维素纤维”本色纱两项行业标准通过国家工信部组织的行业标准答辩,今后汉麻纺纱的行业标准将按华通色纺的标准来施行。

1、做好基层党建工作。一是实现企业党建“四个化”,即党员发展规范化,选好人,把好关;培训教育制度化,一季一次党课,一月一次学习;党员奉献经常化,实行党员奉献积分制;督查评议制度化,体现民主,追求精细。二是打造一企一品,体现服务企业这一中心和凝聚人心这一核心,要求所属企业党支部(党委)做到党建文化、廉政文化、企业文化有示范;党员亮出身份,立足岗位,服务企业。

2、抓好安全生产工作。安全生产坚持日常检查和重点整治相结合,做到警钟长鸣。同时,层层落实安全生产责任制,结合开展安全生产领域“打非治违”和隐患排查治理工作、“全国安全生产月”、安全员培训等活动,进行自查、督查,特别是对重点部位、特种设备进行排查,及时消除各类事故隐患。6月20日,我社还举办了消防灭火实战演习比赛。

3、干好结对服务工作。一是开展联系结对服务。我社四个班子成员,每人联系三个企业,结对项目建设、品牌建设、和企业党建;联系弱势群体,结对帮困扶贫。二是开展调研活动。班子成员每人每年不少于四次调研,摸清企业现状,找准发展瓶颈,寻求突破路子。

供销社食品安全年终总结篇十六

为确保人民群众渡过一个欢乐、祥和的新年,xx镇食品安全领导小组专门召开了工作会议,作了周密部署,在今年的元旦春节期间围绕两节期间食品生产经营和食品市场的突出问题开展突击性监督检查活动,形成打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为的高压态势,规范节日食品市场和确保人民健康。现将这次元旦春节食品安全检查工作总结如下:

一、x镇食品安全领导小组明确分工,责任到人,制定了食品安全专项检查方案,从人员、时间、工作内容、保障措施等方面进行周密安排。

二、严格按照《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《食品卫生量化分级管理规定》,对食品从业人员的健康状况、食品采购索证及贮存情况、食品加工卫生设施设备及布局情况和餐饮用具清洗消毒及废物存放情况进行检查。共出动执法检查人员5余人次,检查餐饮业15户次、学校食堂5户次、商店和食品批发22户次、糕点加工1户次。重点检查粮油、肉、豆制品、糕点、糖、酒类、儿童食品及农村食品等。下达《卫生监督意见书》3份,责令食品生产经营过程不符合卫生要求的餐饮业整改。

三、x镇食品安全领导小组以餐饮业、食品生产加工业、集贸市场、旅游景点、中小学为重点监控对象。食品安全领导小组对辖区内的餐饮单位进行执法检查,这次食品卫生检查的`重点是:餐具消毒、原辅料索证、原料和成品储存、单位和人员持证情况等。在检查中发现,各家餐饮单位均有有效的卫生许可证,从业人员的健康证持有率都明显上升,消毒设施的完好率也比去年明显好转;食品原料的索证意识明显比以前增强。但是仍然有一部分餐饮业存在着食品安全隐患,监督协管员向这些餐饮业发出了监督意见书,要求立即限期整改。

四、x镇食品安全领导小组在元旦、春节期间实行24小时岗位工作责任制,公布食品安全24小时投诉举报电话,确保群众投诉可以及时受理并查处。整个元旦、春节期间,x镇无一例食物中毒发生。

供销社食品安全年终总结篇十七

食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事,必须要严加把关,看看食品安全年终总结,今天本站小编给大家找来了20xx食品安全年终总结,希望能够帮助到大家。

xx年,我社区在xx党委、政府的正确领导和乡食安办的指导下,我社区认真贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》和《xx年食品安全管理工作重点》等相关文件会议精神,对食品安全进行了认真监管,解决了人民群众最关心、最直接、最现实的食品安全问题,进一步推进了“食品安全进社区”工作,保障了人民群众食品安全,取得了良好的社会效果,全年无食品安全事故发生。

一、认识到位,高度重视。食品安全与人民群众切身利益息息相关,事关群众身体健康和生命安全,事关社区的安全稳定。社区居委会高度重视,年初将此项工作摆在了社区的重要工作议程,定期召开会议专题研究食品安全工作;为了切实加强对食品安全工作的领导、组织、监管,社区成立了食品安全工作领导小组,由社区党支部书记为组长,居委会主任为副组长,食安专干、综治专干以及城管爱卫专干、及辖区单位负责人为成员;社区经常利用会议、标语、专栏、讲座等对食品安全进行大力宣传,让食品安全知识深入人心,形成人人关心、重视的氛围。

增强了食品安全监管合力,建立起了食品安全监测预警机制,搞好食品安全信息收集和发布,提高重特大食品安全事故应急能力。根据《xx年食品安全管理工作重点》精神要求和“食品安全进社区”工作部署,社区认真开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,共出动宣传人员xx人次,散发宣传资料和小册子份,张贴宣传画份,宣传标语x条,受教育居民达多人。在日常宣传工作中,社区设立了食品安全宣传栏或板报,定期更新内容,每季度不少于xx次。并利用社区市民学校开办专题知识讲座xx次,真正做到了社区食品安全宣讲全覆盖;二是要求作坊、超市、饭店、食堂建立食品安全各项工作台账,抓好粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品的生产和进货及销售质量关,严格把好食品进货渠道关,保证了规范安全销售食品。用健全台账、规范台账的办法让每一项食品安全工作做到全、做到细,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛围。三是加强监管,确保食品市场持续根本好转。利用各专项整治活动,对社区内菜店蔬菜销售进行了监管,对学校食堂,小卖部的食品卫生进行了监管,对各种生产经营摊点,特别是超市的食品进行了重点监管和安全检查,并取得了明显效果。另针对农村家庭集体聚餐,都做好严格把关、上报、建立台账。

及时上报。2、与社区门店、学校食堂分别签订食品安全。

责任书。

要求每户经营户必须建立好销售台账对食品的产、进、销实行一条龙销售模式。3、与社区居民代表、楼栋长、骨干签订责任书要求他们不能将房屋出租给黑作坊经营户一经发现必须立即上报社区食安办。

存在的问题:1、个别群众对食品安全认识不深,特别是个别餐饮业主卫生意识差,片面追求经济利益,忽视食品卫生安全。2、对相关产品质量标准不清晰。

食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事,特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家,早餐11家,职工食堂3家,学校餐厅2所,幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证,从业人员148人办理了健康证,保证了食品安全工作健康有序的开展。下面我就全镇20xx年食品安全工作开展情况汇报如下:

一、健全网络,构筑食品安全保护组织领导体系。

今年我镇针对工作人员变动情况,年初调整成立了食品安全工作领导小组,成立了以镇长为组长、分管领导为副组长,食品安全督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导小组,镇食品安全协管员由卫生院院长担任,明确了41个村各有一名信息员,制定了。

工作计划。

二、广泛宣传,营造良好的食品安全工作氛围。

抓好食品安全工作,宣传教育是前提。今年以来,我们根据我镇实际情况,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语300条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心。

三、加强监管,切实做好当前餐饮服务食品安全工作。

我们根据**区食品药品监督管理局的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。今年两次月由领导小组成员,协调卫生院,对每一家餐饮单位,通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠。特别是把**学校、**学校和10处幼儿园,作为监管重点单位,采取季度检查与不定期检查相结合,一旦发现食品安全问题,随时提出整改意见。通过我们认真细致的检查,今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒事件发生。

四、突出重点,全面排查餐饮服务食品安全隐患。

针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品安全的特点,制定有针对性的解决措施,将各类隐患消灭在萌芽状态。镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特别是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度。

五、严格执法,依法查处违法违规行为。

严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,严厉查处违法违规行为。对检查出的餐饮服务食品安全薄弱环节和突出问题,责令其限期整改,对性质恶劣、后果严重的案件,将加大处罚力度,对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检查将严格落实四个一律:凡未开展食品安全自查的,一律予以通报批评;凡管理制度不落实的,一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的,一律不得供餐;凡存在违法违规行为的,一律从严从重惩处。

六、抓好应急,妥善处理食物中毒突发事件。

我镇高度重视餐饮服务食品安全应急处置工作,实行属地管理,餐饮单位在哪个村由哪个村具体负责,完善餐饮服务食品安全。

应急预案。

加强应急管理落实责任居安思危有备无。一旦发生食物中毒突发事件要密切配合监管部门控制现场妥善处置不得漏报、瞒报事实真相不得蓄意隐藏、毁坏相关证据否则将按照相关法律法规从严惩处。

总结回顾今年来的工作,在上级领导和各部门的正确指导和市区人大代表的关心监督下,我们将日常监管和抓好专项整治相结合,将抓好整治宣传和健全长效机制相结合,使整个食品安全工作取得良好局面。但依然还存在一定的问题:一是食品企业监管点广,监管力度不够,加之监管人员少等原因,致使食品质量监管的精细化水平不高,存在一定安全隐患;二是饭店分布比较松散,交通不慎便利,给我镇食品安全监督造成了一定阻碍;三是食品安全监督时间紧迫,进行专业的培训学习不够,需要进一步提高专业人员业务素质。

下一步工作打算:

1、完善食品药品安全工作责任制,理顺监管职能。

坚持“谁许可、谁监管、谁负责”的原则,明确各部门食品药品安全监管责任,进一步理顺监管职能,完善综合协调和执法联动机制,统一组织协调跨环节、跨行业的联合执法、监督检查和集中办案行动,逐步形成各负其责、相互配合、反应敏锐、无缝对接的食品药品安全监管格局。

2、抓好专项整治,规范食品市场秩序。

认真总结监管工作经验,进一步查找监管工作中存在的薄弱环节,针对群众关心的热点问题,找准监管工作突破口,主动出击。

3、加强宣传教育,营造良好氛围。

采取多种形式开展各种活动,利用集市宣传和发放宣传材料,加强对《食品药品安全法》等法律法规和食品药品安全知识宣传,逐步提升食品生产者、经营者和广大消费者的食品药品安全责任意识,强化食品药品安全的社会监督,延伸食品药品安全监管链条。以《食品安全法》为重点内容,对广大群众、食品从业人员开展多形式、多层次的宣传培训,不断增强群众的食品安全意识和自我保护意识,强化食品生产经营者的守法意识和自律意识,为食品安全工作营造良好的社会氛围,奠定坚实的群众基础。

4、强化监管措施,确保镇域食品药品安全。

加大监督力度,定期配合相关部门进行检查,积极配合市区督察组进行集中整治,并对部分小摊点进行规范和办证,定期抽查食品质量,努力做好食品安全示范创建工作,强化对重点区域、重点环节和重点时段的整治,切实强化监管措施,保证食品市场安全。继续推行食品药品安全信息公示制度,全面提升经营业主自律性。进一步实施食品卫生监督量化分级管理、索证索票、购销台账、原材料备案等管理制度,从源头上防止假冒伪劣食品进入市场。组织专项整治行动,坚决查处有碍食品药品安全的违法行为。严格规范城镇无证餐饮管理,实施餐饮服务临时许可证试点,遏制无证无照经营势头。

5、创新管理机制,整合资源。

依托镇内资源,成立食品药品监督管理领导小组,负责本镇食品药品安全监管工作及行政审批资料初审工作,帮助办理审证验证及相关手续;实行食品药品安全责任制度,谁管辖谁负责,签订目标责任书,确保责任到位,工作到位。对药品管理实行镇卫生院院长和监管所领导小组进行定期检查,确保药品进货渠道正常,保证就医无假药。建立本镇餐饮服务单位档案,及时掌握各餐饮单位情况,使食品药品监管工作常态化、制度化、规范化。确保我镇人民群众食品、药品安全工作,使我镇食品、药品安全工作再上各新台阶。

工作总结。

20xx年食品安全工作总结。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天,吃饭是第一件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。

一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络。

为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,管理员为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。

根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理。

规章制度。

和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品安全质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

三、堵住源头,规范采购。

把住食品采购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生安全的关键。为此,我们根据学校食品卫生安全共合作的要求,食品采购中,始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行“集体考察,集体定点,集体定价”的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为学校的食品安全卫生工作奠定了基础,创造了条件。

四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化。

我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行。

了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清洁池,消毒池),三房(主厨房,烧火房,库房),对所有窗户添加了防蝇罩,购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。

五、关于学校从业人员。

学校从业人员目前都有健康证和上岗培训证。

六、饮用水安全管理。

目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,师生可饮用安全放心的自来水。

七、小卖部食品卫生情况。

校园内现有3家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行严格管理。卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照国家有关规定索取票证,不销售“三无产品”。

供销社食品安全年终总结篇十八

做好食品安全工作,是党和政府的要求,也是供销合作社义不容辞的责任,是供销社服务新农村建设的一项重要工作。xxxx年我市供销社系统根据市政府《xxxx年xx市治理餐桌污染建设食品放心工程实施方案》的工作部署,按照市食品安全委员会分工负责的要求,以人民群众健康为已任,切实抓好农资商品安全经营和专业合作社的农产品安全监管,从源头上把好食品安全生产,现将xxxx年我社食品安全工作总结如下:

主要工作情况

供销社是我市食品安全工作的成员单位之一,承担着化肥、农药安全经营和专业合作社农产品质量安全管理重任,为此,供销社系统各级领导高度重视,把此项工作列入重要的议事日程,加强直属企业和基层供销社食品安全工作的监管,各县(市、区)社成立了食品安全工作领导小组,明确分工,各负其职,层层落实食品安全责任,采取有效措施确保各项工作落到实处,切实保护人民群众的身体建康。xxxx年全系统没有发生重大的食品安全事故。

(二)进一步推动农资农家店和庄稼医院规范化建设,加强农资科技裁体服务。今年新建农资农家店36个,完成计划36个的 100%,全市达460个,完善四有庄稼医院11个,完成计划10个的110%,全市达78个,据不完全统计,新增投入15万元。

(三)继续抓好从业人员业务培训和宣传教育工作。共培训经营人员123人,所有的庄稼医院都已配备了农业科普图。并继续开展放心农资下乡进村活动,指导农户科学用肥用药,为广大农民提供生产无公害绿色食品科技信息,引导农民食品安全生产。不完全统计:xxxx年全供销系统农资农家店和庄稼医院为农民提供农村食品安全信息3600多条次,印发各种食品安全宣传材料18000余份,接受农民咨询5600多人次。

近几年,我市农村专业合作社蓬勃发展,据统计,全市有各类农村专业合作社190个,其中供销社联办、领办的就有86个。为使我市农村专业合作社能够健康发展,去年以来,我社就已将农村专业合作社农产品质量安全生产作为食品安全工作的重点来抓,逐步引导全市农产品专业合作社朝着符合国家标准的无公害绿色食品生产基地方向健康发展。

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