最新学做泡菜小学范文（22篇）

通过总结，我们可以将零散的思绪整理成一篇连贯的文章。写一篇较为完美的总结，首先需要明确总结的目的和对象。掌握一些优秀的总结范文，可以帮助我们更好地理解总结的写作风格和技巧。

学做泡菜小学篇一

今天，我体验了一下泡菜是如何做成的(其实是想吃)。

首先，要把青菜洗一遍，平时我最不喜欢和生菜接触，不过为了吃到泡菜，豁出去了!我抓起一片叶子在头上(菜叶头，不是我的头)找起泥巴来，终于找到一处，赶紧把它“洗白”啰!就这样一片一片，不知洗了多久。终于洗涮涮攻克了这一堆青菜。哇，手都洗白了!

接着我们还要再洗一遍。外公对我说：“要把青菜的老叶子都去掉，只留下青色的叶子。”我又弄开漂在水上的叶子，发现黄叶子藏在下面，我立刻把它给抓着送回了老家。

最后，外公把菜放进坛子里。过了不久，我实在忍不住了，向外公要了点泡菜，那青菜又酸又辣又鲜，味道好极了。连坛里的胡萝卜都有股青菜味儿。

外公的泡菜太美味，我一定要学会做泡菜，并且传下去，让它“留芳百世”。

2做泡菜。

我和爸爸今天做泡菜了，我们先把白菜叶一片一片掰下来，然后把每片菜叶切成几大片，再放到塑料盆里冲洗干净，等菜叶上的水晾干后放入泡菜坛里，让白菜浸在泡菜水里，加入一些冰糖，等到第二天就可以吃到酸甜可口的泡白菜了，真是美味呀!想到口水都要出来了!

这是我第一次亲自参与，很有意思的哦!

3学做泡菜。

今天，我们要去学做泡菜，地点在一家韩国做泡菜很有名的公司。路上，我一直在想：泡菜是怎么做出来的，韩国泡菜是用什么做的，泡菜为什么那么辣，那么有名。无数的问题在我的头脑中回荡，可我始终找不到答案。

到了目的地，我们先参观了做泡菜的工厂，让我的问题有了答案。我们又参观了泡菜博物馆，让我知道了泡菜的许多历史。最后，我们开始学做泡菜。我们先穿上围裙，防止弄脏了衣服。然后看阿姨示范怎么做泡菜。先把洗好的白菜或者萝卜放进盐水中浸泡一段时间，再拿出来。还要用许多调料配制的辣椒酱一片一片的抹在白菜上，然后再在白菜中心也放进去一些。并裹起来，裹得越多越好。看完了，阿姨让我们自己试一试，放在我们眼前盘子上有辣椒酱和用盐水浸泡过的白菜。我立即行动起来，我把辣椒酱一片一片的抹在白菜上，涂完后，我想到阿姨刚才说过裹在白菜心里面的辣椒酱越多越好，于是，我把剩下的辣椒酱都裹在了白菜心里，做完之后，旁边的同学对我开玩笑说：“你做的泡菜还不把人辣死啊。”我撕了一小片自己做的泡菜放进口里尝了一下，那个辣啊，叫我一辈子也忘记不了，我赶紧找水喝。

我学会做泡菜了，回家做给爸爸妈妈吃。噢，对了，还要少放点辣椒酱。

4做泡菜。

韩国的泡菜闻名世界，为了让大家对泡菜有一个直观的了解，今天下午，采风团带着我们来到了韩国有名的泡菜企业——风味食品厂，请这里的老板教我们制作泡菜。

首先，工作人员带着我们参观了泡菜博物馆。里面记载了韩国泡菜的悠久历史，还有许多橡胶做的各种泡菜。导游向我们介绍，韩国的泡菜有199种，每个季节都有不同的泡菜，一开始，韩国制作泡菜的调料只有盐，逐渐才有了糖、辣椒等。

接下来，我们每个人围上围裙、扎上头巾、戴上一次性手套，便在老板的讲解和示范下开始制作泡菜。我摸了摸调料，感觉里面有东西，再仔细看一看，原来是萝卜丝、洋葱丝啊!我觉得很有意思，制作泡菜的兴致也高了起来。我抓起一团调料往大白菜身上抹啊抹，只到它全身“变”得通红为止，我又将大白菜的叶子一片一片掀起来，往里面塞调料。我均匀地涂着调料，将大白菜的里里外外涂得像晚霞一样红。我的制作完成了。再看看旁边的同学，他们也做得差不多了。但是再看看身旁的一个小弟弟，天哪!他使劲地压着涂好的大白菜，把盘子里弄得全是红彤彤的水!我和同学们都有些哭笑不得。

我们今天的泡菜制作完成了，有的同学还买了好几包泡菜带回家给家人吃。我回想着制作泡菜的每一个小小的细节，总觉得兴味盎然。

5学做韩国泡菜。

暑假的时候，我和我的家人们，坐着飞机来到了美丽的韩国，准备好好的疯玩一下。

到韩国的时候，已经是凌晨的两点半了。一下飞机，看见到处都是干干净净、漂漂亮亮的。我想：韩国真是一个整洁而美丽的国家。

我们乘车，到了餐厅吃早餐，一坐下去，我就发现所有的桌子上都有四样小菜：大白菜泡菜、黄萝卜泡菜，还有两样我不知道什么名字。菜的色泽好，闻起来就更不用说了!我都流口水了!我用筷子夹了一片泡菜放在嘴里。哇!怎么是生的？所以我立马吐了出来。但我又想：这可是韩国人的传统呀，我应该先适应这边的食物。于是，我还是夹起一片放在了嘴里。这次，我用嘴嚼了几下，感觉嘴里辣辣的，又有点儿甜甜的，又很清香，又有一股生菜的.味道。嗯，还真好吃呢!

真巧，我们团的活动中，有自己动手做泡菜的活动，我十分兴奋。第二天，我们来到了泡菜学校，走进厨房里干干净净，没有一点垃圾，而且厨房里的东西摆放得整整齐齐的。开始上课了，我一看，是一位韩国老师，她长得很漂亮，又大又亮的眼睛，苗条的魔鬼身材。我想：老师说得话，我听不懂怎么办？又没有翻译。正在这时，只听老师笑眯眯的说：“做韩国泡菜，先沾上韩国特制的辣椒酱，再在每一片白……”哇!我真不敢相信，韩国老师竟然说得一口流利的中文!老师讲完要领，我们大家就自己动手做了。我兴高采烈得带上手套，沾上辣椒酱，在白菜叶上一片一片的抹，抹好后，我把白菜托在手上，卷成了一团，再放进口袋里，就算完成了!老师告诉我们，这些做好的泡菜会被运到农村里，想到能帮助别人，我的心里就甜滋滋的。

通过这次活动，我亲眼看到了韩国著名的景点，吃到了韩国著名的泡菜……我真的收获太大了!

6教你做泡菜。

同学们，每到中午吃饭的时候你们是不是就想到我的泡菜啦？它香脆可口，开胃健身，是最好的下饭菜，每当妈妈给我带一点泡菜，一到中午“小馋猫”们就开始你争我抢来向我要小菜。

“柯冉，给我两片，给我三片，”今天在家，妈妈把这个密招传授给我，今天我就把密招传给你们。

准备一个又大又胖的白萝卜，一个圆圆的包菜，一根长长的胡萝卜，洗干净后，白萝卜和胡萝卜切成片子，包菜用手撕开，然后放50克的盐，搅拌腌制2-3小时以后，把盐水倒掉，放入80克的白糖，100升的料酒，250毫升的白醋，一小把花椒，为了色香味全还可以少许放些辣椒酱，放入冰箱，泡24小时，时间越长越入味，泡好了就可以吃到又营养又可口的美味泡菜。

同学们，赶紧行动起来吧!让爸爸妈妈学做泡菜，我希望下次吃到的泡菜就是没你们的了。

7我学会了做泡菜。

泡菜，大家一定知道吧，既好吃，又可以促进消化，多吃对身体有好处。今天，我在《超级点子王》这个节目中，学会了三分钟做泡菜的方法。

首先，我把自己喜欢吃的黄瓜、胡萝卜、大白菜等蔬菜洗干净，切好。然后用刚烧开的开水倒入装了菜的碗里泡。电视上说泡两次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子挡住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一会儿，白菜就有些透明了。我凭感觉地放了些糖、醋、盐。等调料溶化后就可以吃了，我静静地等待着。时间一分一秒地过去了，那些调料也一点一点地溶化。“哈哈，终于好了!”调料溶化了，我兴奋地叫着。我用筷子夹了一片胡萝卜，嗯，味道还不错，只不过醋放多了些。

《超级点子王》上的主持人说，吃泡菜是好的，但要吃卫生、安全的，自己或在外面卖的泡菜是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。我以后想吃泡菜就自己做，绝不吃腌制了很久的泡菜。

8学做韩国泡菜。

我将去学做韩国泡菜(是超级辣的哦)。

来到泡菜馆，我们先听那里的阿姨介绍做泡菜的有关知识，还有做泡菜的材料，然后就轮到我们自己动手做泡菜了。

开始做泡菜啦：我先穿上围裙，带上塑料手套，然后把一棵已经洗干净的大白菜涂上辣酱，要一片叶子一片叶子的涂抹均匀。我在心里偷偷暗笑，哈哈，涂了那么多的辣酱，吃它的人肯定会辣死的!最后把涂完辣酱的泡菜装进保鲜袋里，就大功告成了。

听那里的阿姨说，我们做好的泡菜都会捐到那里的福利院去。我们不仅做了件好玩的事，同时还献了爱心，真是件一举两得的事情。

学做泡菜小学篇二

萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用，临床发现，有些小孩经常隔几个月就感冒、发烧，完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候经常服用这个汤，也可以清利咽喉把热毒散开，治好这个病。

有些人嘴唇经常干裂，吃很多药抹很多唇膏都不管用，其实这个汤在古代就有记载，橄榄对治疗唇干、焦裂非常管用，所以频服这个汤，也可以起到这个效果。

1.白萝卜有治高血压的功效：白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效：白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。

3.白萝卜能治流行性感冒：白萝卜250克，米醋适量。

4.白萝卜有治小儿肺炎的功效：白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。

学做泡菜小学篇三

上个星期日，我和妈妈一起来到了有机农场参加大雪节气活动。

我们上午一起采摘了很多各种各样的丑蔬菜，还比了比谁摘的`最丑。下午就到了我最喜欢的环节了――做美食。那些大人们在火炉边烤红薯，而我们孩子们则在一边做泡菜。

水源老师首先给了我们每人一个玻璃罐子，让我把这个罐子清洗干净。老师给了我一个黄色海绵，我把这个海绵放进罐子里，把水龙头打开，用海绵一直擦洗着罐子。终于，我的罐子干净了。接着，我们把上午采摘的菜整理了一遍，看看有没有虫，然后把它们洗了个干干净净，一点泥巴都不剩。

到切蔬菜的时候了，我小心翼翼地拿好刀，准备切。正当我刚要切，老师开口说话了：“唉，你的刀要再往上拿一点。”我心里想：我这一个天生的胆小鬼，怕刀，怕棍，怕打，怕骂，老师还要我把刀往上拿一点，这不是要我自己把自己的手砍了吗？但我又没办法不听老师的，我只好把手一步一步小心地挪到前面去，还一直在想：会不会割到手？会不会？当我的手碰到刀子银色的那里时，我以为会出血，结果一点事都没有。太棒了！我终于知道刀子不是以前那么可怕的东西了。

之后我在玻璃罐里放了点醋，把蔬菜放进去，加了比蔬菜高一点的水，再加了两块冰糖和一勺盐，密封好，等三天就可以吃了！

我终于明白做泡菜没有那么难，以后在家里我还要自己再试试！

学做泡菜小学篇四

不过我还是和他们有所不同的，总结了一下我的理由如下：

一、我学做饭不是被逼的，比起那些结了婚或将要结婚的被老婆逼着做饭的男士同胞们，我比他们显然自觉了不少。

二、我可不是为了食欲而做饭，自我感觉我对吃没那么大兴趣，也不是为了解口馋，只是想锻练一门手艺而已。

呵呵，总而言之，不管怎么说，不管出于什么目的，多门技术还都是好的嘛，起码以后自己一个的时候都不会饿s！！

学做泡菜小学篇五

在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的学做披萨小学作文，欢迎大家分享。

今天是个有趣的日子，因为香城都市报的.小记者活动，让我和班上的几个同学有机会欢聚在一起自制美味的披萨。

上午十一点钟，我和妈妈准时来到圣杰士阳光餐厅，孙老师和其他几位同学都已经到了。我们来到操作区，服务员阿姨开始给我们介绍做披萨的原材料、工具和相关程序。今天我们要做的是鲜肉水果双拼披萨。啊，一个披萨两种味道！想着如此的美味可口，我就情不自禁地流口水了。

服务员阿姨拿来几个黑色圆盘子，里面装的是发酵好的面饼，圆形面饼是四周高中间低的。还有几个白色的三格长方形盒子，里面装的是芝士、火腿肠、肉粒、青椒丝、洋葱丝、菠萝粒等一些食材。阿姨发给我们每人两只一次性手套，一边教，一边指点说：“同学们先把火腿肠、肉粒、青椒丝、洋葱丝、菠萝粒等材料依次铺好，最后把芝士均匀铺满，烤出来才会拉丝。做这个步骤同学们要有耐心哟，动作轻，因为要保证发酵面饼的膨胀，度烘烤后口感才会好。”我们按阿姨的方法做，不一会儿盘里所有的原料一点不剩地都洒到了面饼上。

大功告成了，一种成就感油然而生。现在，只要等15分钟就可以吃到自己做的披萨了。

我们一边参观烤房，听服务员阿姨介绍了烤箱和操作中的注意事项，一边等待美味的披萨出炉。

原来感觉10分钟很快，可今天感觉10分钟太漫长了。终于，服务员阿姨戴着厚厚的隔热手套，把滚烫的披萨取了出来，香气马上弥漫了整个餐厅。同学们口水都流了出来，真是“垂涎三尺”啊！嗯，真香！“快，快切！”我不断地催促着，迫不及待地拿起一块比萨，一掰，奶酪丝出来了。我吹了口气，大咬了一口，真是色香味俱全的美味佳肴呀！

今天的这次活动真是太有趣了！

学做泡菜小学篇六

下午五点多我还在上课的时候，哥哥已经把馒头和八宝粥做好了。下课完成课后作业后，我和妈妈开始准备晚饭要吃的菜。

洗丝瓜、削皮、切片，看上去很简单做起来却没有那么容易。削皮的时候丝瓜很滑，总是转来转去像个调皮的小孩。切片同样不容易，如果不摁住的话丝瓜就会到处“跑”。丝瓜汤材料准备好了，下一道菜炖芸豆。洗芸豆、摘芸豆、掰芸豆，这个比较简单我用了很短时间就准备好了。

西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃也是最拿手的一道菜，今天当然也不能少。打鸡蛋对我来说已经很熟练，不像以前会手慢脚乱把鸡蛋打到地上。

妈妈炖了芸豆，我又切的香肠。香肠真是太硬了，我好不容易才一片一片切下来。还差点切到手指，好险啊！

我和妈妈在厨房里忙活了将近一个小时，终于把菜做好了。这时爸爸也下班回到家，马上开饭啦！

妈妈每天一日三餐为我们准备真是太辛苦了！以后我要经常做饭、打扫卫生分担家务，做勇于担当的男子汉！

学做泡菜小学篇七

具体作法：

一、把洗净的萝卜切成长条的薄片(厚度在3毫米左右)。

二、有一个洗净的泡菜坛子(或类似大小的容器)，一层萝卜，一层盐，然后用手用力揉搓。

三、放置一夜之后，将萝卜取出，挤干水分，放入干净的罐子里。

四、分批加入白糖，3个小时后加醋，一定要没过萝卜后密封(如不够可加少量的白开)。

四到五天(根据天气)左右即可食用酸甜可口泡萝卜条啦;。

学做泡菜小学篇八

有一天，爸爸妈妈加班，很晚还没有回家。我看到弟弟饿的时候，心里很难受，从那时起我就下定决心学做饭，不能让弟弟饿着。

我处处留意妈妈是怎么做饭。这不，妈妈做米饭，我就在旁边看着。首先想把锅刷干净，再弄半锅水，拿一碗米，洗干净，把洗干净的米倒进锅里，盖上锅盖，插上电源。20分钟就好了。

终于逮到机会了，爸爸妈妈又要加班，这可是我大显身手的时候。我先把锅刷干净，又弄了半锅水，学着妈妈的样子又把米淘干净，下锅。我要插电源了，想起妈妈说：“小孩子是不能摸电的，如果触电，后果无法想象。”但是为了弟弟不挨饿，我勇敢地学着妈妈的样子捏着橡胶部分，用力把两个“爪子”插进去。

指示灯亮了。20分钟很快过去了，我迫不及待的打开锅盖，啊，香喷喷的米饭出锅了，弟弟可以不挨饿了。

妈妈回来了，看到我和弟弟，高兴的说：“我的乖女儿，你长大了，妈妈为你骄傲！”

我现在不但会做米饭，还会炒几个简单的菜呢。

学做泡菜小学篇九

抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

促消化。

萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

保护肠胃。

促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

降血脂。

吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

萝卜，味辛、甘，性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

学做泡菜小学篇十

每次妈妈下班回来之后，就很累，爸爸也很晚才能回来，妈妈回来了可爸爸还没回来，妈妈回来了还要煮饭、炒菜，很晚才能吃饭。于是我想：我来帮妈妈煮饭吧，因为炒菜太难了。

十一点到了，我就开始煮饭了。我学着妈妈的样子，先洗了手，再来洗米，洗了两次米之后，再来给水，可是我不知道要给多少水。我又想起妈妈以前说过给的水要把米盖住，然后我就试着给了一点水，一看，少了，我又多加了一点水，再一看，又给多了，我又倒了一点水，一看，正好。

于是我就把米放进电饭煲里，我还想起妈妈平常还按住转了几下，于是我也按住转了几下，再把盖子盖上。可是当我开始插插头的时候我才发现我太矮了，插不够。我想了一会，干脆爬上桌子去插插头。插好了，我又去做作业了。

我不停地去厨房看饭煮好了没有。过了一会，我闻到了一股香喷喷的米饭味，我去一看，米饭煮好了，我又爬上桌子抽插头。

妈妈下班回来了，她看了我煮的饭，就夸奖我，我不知道有多高兴。

老师说过让我们多帮家长做事，我想：以后我还要帮爸爸妈妈做事，因为我已经长大了。

学做泡菜小学篇十一

暑假里，我们一家三口去韩国旅游。那天是我们到韩国的第三天。前两天我们玩得很开心，今天，导游会带我们去哪里呢？我心想。上了车才知道，原来是要带我们去韩国的泡菜学校学做泡菜呢！一到了那里，我兴奋地跑到里面，哇，一股泡菜的香味迎面扑来，馋得我们口水直流！

一位漂亮阿姨出来迎接我们。她先给我们讲解韩国泡菜的历史。原来韩国是个一日三餐都离不开泡菜的民族。韩国冬天气候严寒，人们经常吃泡菜可以防寒。听说那里的女孩子冬天穿裙子都不用穿袜子，就是因为吃泡菜的缘故，真神了。

接着，阿姨把我们带到一间教室，她让我们先拿出各自抽屉里的围裙系上，带上一次性手套，准备工作完毕。我们每个人的桌子上都已经放好了一棵腌制过的.大白菜和一小碟特制的辣酱。阿姨一边示范一边讲：先把新鲜的大白菜放到开水里煮一下，拿出来用刀切成四瓣，抹上粗盐，放置7个小时。同时也要准备泡菜的辣酱：辣酱是由没有籽的辣椒粉、萝卜丝、鱼露、大蒜、生姜、虾酱、一点点盐和一点点味精调和在一起制成的。我们面前的材料都是现成的，只要把辣酱一点一点均匀地抹在腌制好的大白菜上就可以了。我们学着阿姨的样子沿着大白菜的根一直往上抹，抹好后把整根大白菜团成一个圆球，这样泡菜就完成了。

我们把做好的泡菜装进保鲜袋里。阿姨说现在就可以吃了，但是如果放在冰箱里7天左右会更好吃噢！我们可以把自己做的泡菜带走，也可以留在泡菜学校里，他们统一把这些泡菜送给敬老院的老人们吃。

今天我的收获真大，竟然学会了做泡菜！等回到家里，我一定要做一次泡菜给爷爷奶奶尝一尝，让他们夸我真能干！

学做泡菜小学篇十二

有人说：“做作业是一件无味的事，作业就像如来的五指山压得我，连气也不过来，做作业何乐之有？”做作业其实是一件乐事，不信！让我教你吧！

寒假到了，老师的作业也是必不可少的，有人说：“学生是为老师打工，那么老师就是我们的上司，父母就是我们的米饭班主，供我们薪水。我们做学生的，只有工作，再工作！一切都是命！”听了这个人说，本来我也有同感，可是当我做作业时，觉得做作业是一种享受、快乐。

什么

想象

如果你

爱

做作业之乐，其实是心的体会，只要你的心不认为做作业是一件心烦的事，那么你就认为做作业是一种快乐、享受。

一年级:蔡哥

学做泡菜小学篇十三

我帮妈妈做家务今天，妈妈有事要出去办，就叫我帮她做家务。她说：“阿敏，今天妈妈出去可能晚一些回家，你帮我做家务好吗？如果你做得好，我会给你一些奖励。”一听到“奖励”两个字，我高兴得快要跳了起来。我爽快的答应了妈妈后，妈妈就出去了。我按照妈妈的吩咐去做：先煮饭。我先把水放进盆里，再放米进去淘，我细心地淘了两遍，就可以把米放进电饭锅里了。接着，我往锅里添了一些水，就把锅盖往上一盖。然而，不管我怎么样努力也盖不上锅盖。我一着急，就把水壶打翻了。哎呀，不好！

水壶里装的热水全部灌到了妈妈的皮鞋里。唉，那我只有硬着头皮重新烧一壶水。但是，好像还忘记了什么。哦，原来我还没盖好锅盖呀！我再次把锅盖往电饭锅上轻轻一放，再往右一拧，哈哈，这烦人的锅盖终于被我搞定了。后来，我兴奋地点火烧水。我首先把一堆小干柴点燃，放进灶口里，再把大干柴放进去就ok了。过了几分钟，我以为烧的水差不多热了，就打开锅盖一看。妈呀，怎么忘记放水了？我慌忙把两瓢冷水放进锅里。可是，因为极度慌乱，我被溅了一身的水。过了十多分钟，我又一次打开锅盖。咦，锅里的水怎么都干了？原来时间太长，水太少，火太大了。我重新往锅里倒入三瓢水，把盖子盖上，再慢慢地把柴火添进灶里去。又过了几分钟，锅里的水就变得滚烫滚烫的了。我提醒自己：得小心一点儿，免得被烫伤。于是，我拿起大勺子，把热水从锅里一勺一勺地舀进了没有被我打破的水壶。呜呼，我心里的这块石头终于可以放下了！

这时，一阵“滴滴、滴滴、滴滴”的声音传来，耶，饭熟了！我把锅盖拧开，一闻：好香哟！对了，我还要刷洗鞋子呢。我把被弄湿的'妈妈的鞋子泡在水里，再用肥皂搓了几下，就拿刷子刷了起来，不多久，我把洗干净的鞋子拿上楼顶去晒。最后，我还扫地呀，洗碗呀，浇花呀做了这么多事，我感到好累啊！傍晚，妈妈回来了，当她看见我什么都做好了之后，便欣慰地笑了。我一听见妈妈的笑声，就闷闷不乐地问妈妈：“妈，给我什么奖励呀？”妈妈笑眯眯地说：“这样吧，你做得那么好，明天妈妈就带你去逛超市。”耶，我好开心呀！妈妈，我才做一天的家务，就累成这样。

学做泡菜小学篇十四

假期，我看见奶奶做菜很辛苦，同时也很有意思，我就向奶奶提出想学做菜的`要求，奶奶同意了。、我做的是凉拌黄瓜学做菜。我把黄瓜洗净、刨皮，然后切片，放进锅里。奶奶怕我切伤手，一直手把手地指导我。最后我放点盐、糖、醋、香油和鸡精，搅拌后倒进盘子。啊!真好吃，自己动手就是吃得香。

后来我又做了“养生红绿”(西红柿凉拌青椒)和双菇扒黄瓜(火龙果、香菇、草菇、黄瓜和枸杞凉拌)。奶奶说我乱来，可我说这是我自己创意的学做菜。爸爸妈妈回来吃得可香了，笑眯着眼睛把我夸，我可开心了。

学做泡菜小学篇十五

第一段：引入泡菜文化，介绍泡菜的历史和特点（200字）。

泡菜是韩国传统的发酵食品，由腌制的蔬菜制成。它的历史可以追溯到几千年前，是韩国人饮食文化中不可或缺的一部分。泡菜不仅具备丰富的口感和独特的风味，还含有丰富的益生菌和维生素。近年来，泡菜因其养生、美容、强身等功效逐渐受到世界各地的喜爱。为了亲自体验泡菜制作的过程，我决定学习如何制作泡菜。

第二段：学做泡菜的过程和方法（250字）。

学做泡菜的第一步是准备材料，主要包括蔬菜（如白菜、胡萝卜、辣椒等），盐和食材在一起腌制发酵。接下来，将蔬菜切成适当的大小，将盐涂抹在蔬菜表面，然后将蔬菜放在贮存容器中，使其保持湿润。盐的作用是抑制蔬菜中的微生物生长，促进乳酸菌的发酵。紧接着，将泡菜贮存容器放置在阴凉通风的地方，经过一段时间的发酵，泡菜就会变得更酸、更美味。

通过学做泡菜，我发现制作泡菜需要耐心和细心。在腌制过程中，每一步都需要掌握好，任何一个细节的差错都会影响最终的味道。而且，制作泡菜需要花费一定的时间和精力，需要经历一个周期的发酵过程。这个过程需要持之以恒和耐心等待，不能急躁和着急结果。此外，也需要注意卫生和食材的质量，以避免出现不好的发酵情况。只有做好每一步，保证泡菜的品质和卫生安全，才能最终制作出美味可口的泡菜。

第四段：从泡菜制作中体会到的文化和生活的意义（300字）。

学做泡菜不仅仅是学习一道美食的制作方法，更是对韩国文化和生活方式的了解。泡菜作为韩国独特的传统食物，代表着韩国人对自然和生命的敬畏，同时也体现着韩国人对食物的热情与热爱。制作泡菜需要花费一定的时间和精力，这与现代快节奏的生活方式形成鲜明对比。从泡菜制作的过程中，我感受到了生活的美好和平静，也意识到了珍惜食材和与食物的亲密关系的重要性。通过制作泡菜，我更加深入地了解了韩国文化和美食的魅力，也更加珍惜了丰盛的餐桌和美好的生活。

第五段：总结泡菜制作对个人的影响和启示（200字）。

泡菜制作让我有机会锻炼了耐心、细心和坚持的品质，也让我更加珍惜食物和生活。通过制作泡菜，我不仅学到了传统食品制作的技能，而且领略到了韩国独特的饮食文化。泡菜制作的过程不仅仅是学习一道菜肴的制作方法，更是一个与自然和食物亲密接触的过程，是一个感悟生活、珍惜食材的体验。学做泡菜让我对食物和生活有了更加深刻的认识，也开阔了我的视野和思维。从此以后，我将更加注重食物的品质和健康，更加重视生活中每一个细节。

学做泡菜小学篇十六

今天,我躺在床上玩魔方,这时爸爸过来叫我去和他一块做饭,我答应了。到了厨房,爸爸让我摘豆荚,“，这个我会。”我爽快的答应了。爸爸在一旁做米饭。爸爸做地真快，我还没摘完，他就做完了。看我慢吞吞的`样子，爸爸便和我一起摘。一会儿，豆荚摘好了。“你洗豆荚，我切洋葱。”

“不嘛，我要切洋葱。”看着一大盆豆荚，我就不想洗了，再说切多好玩呀!“切洋葱时，洋葱的辣味会让眼睛流眼泪的，还是我切吧!”我就开始洗豆荚。等我们都弄好了，爸爸开始教我切整夜然后，又教我切土豆。切好了，爸爸开始教我怎样洗排骨，先用水一洗，然后再倒上水，用火一煮，将水倒掉，最后再倒上水，这才是真正不倒的水。开始用火了，我点着了火，又倒花生油又倒酱油。

把排骨放了进去，又将豆荚、土豆倒了里头，爸爸用锅铲把它们弄地均匀些。我们又把切好的洋葱、豆腐、黄瓜拌在一起放上盐和酱油。就这样排骨、土豆豆荚变成了“排骨芸豆土豆菜”而洋葱、黄瓜、豆腐变成了一道“凉菜”。“我学会做饭了”我高兴极了。

学做泡菜小学篇十七

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后，有种特殊的风味，很多人会当作是一种常见的配菜食用。所以现代人在食材取得无虞的生活环境中，还是会制做泡菜。

泡菜有营养吗?

泡菜，是经过发酵而利于长时间保存的蔬菜。泡菜不但爽口、开胃促消化，还能促食欲，是非常受欢迎的风味美食。但是，泡菜由新鲜蔬菜加工过程中，会使原先具有的抗氧化、预防心血管疾病及肿瘤作用的各种植物化学物质，如叶绿素、异黄酮、酚类物质等，遭到明显的破坏，其营养价值也远不如新鲜蔬菜。

泡菜是在蔬菜中加入大量盐及调料制成的半成品菜，但是由于泡菜的制作较简便，耗费的时间比较短，并用料水浸泡，所以泡菜中常含有一定量的硝酸盐类。硝酸盐进入体内后，还会在组织代谢作用下生成亚硝胺。无论是亚硝酸盐还是亚硝胺都会对人体造成一定的危害，特别是亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌(消化内科肿瘤科)、胃癌(消化内科)、肝癌和大肠癌(肛肠外科消化内科肿瘤科)等。

腌泡菜需多少天?

专家指出，腌制泡菜的过程，亚硝酸盐的产生、增多、减少是个过程，喜欢自制泡菜的朋友，应该在腌制过程中注意时间、温度以及食盐的用量。在开始腌制的两天内亚硝酸盐含量并不高，只是在第4~8天亚硝酸盐的含量才达到最高峰，第9~15天以后开始下降，30天后基本消失。所以，最好在腌制蔬菜两天之内或一个月以后再食用。

我国北方地区腌泡菜的时间通常在一个月以上，南方地区腌泡菜也要20天以上，这时候拿出来吃，总体上是安全的。

作为预防措施，首先要选用优质新鲜的蔬菜，腌制过程应防止被有害微生物污染。其次，有些食物有预防亚硝胺危害的作用，如大蒜中的大蒜素可抑制胃内亚硝酸盐还原菌，使胃内亚硝酸盐含量明显降低。茶叶对亚硝胺的生成也有阻断作用。此外，研究表明，维生素c能阻断亚硝胺合成。所以，经常吃泡菜的人应多吃富含维生素c的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、西兰花，以及柑橘、柚子、柠檬、鲜枣、山楂、猕猴桃等。

总之，泡菜虽制作方便，健胃消食，也要注意健康食用，否则将会危害身体。

学做泡菜小学篇十八

今天是星期天！早上我看到妈妈在洗衣服，我就过去帮妈妈洗。我们一家人的.衣服可多了，我来檫肥皂，妈妈刷衣服，不一会儿就洗完了，妈妈笑着说：人多力量大，洗得快。

下午，我又帮妈妈打扫卫生，我先檫桌子，把房间里的书和玩具都理起来，然后再檫地板。可是我檫了后，妈妈又重新檫了一次。因为我檫的不是很干净。不过我很开心，妈妈也夸我，说我长大了，懂事了。能帮妈妈做家务了。

学做泡菜小学篇十九

1、聊聊自己在家里的生活情况,会哪些家务活并交流做家务的感受.

2、要求写下你做家务的经过,你会怎么写?学生自由发言。

学生总结写作方法：这次作文是写什么的.，要求是什么，要注意什么。

老师归纳。

写作内容：学着做的一件家务事。

写作要求；把做事的经过写清楚。

注意事项：写之前要先想好。

（1）写哪一件家务事？

（2）这件事什么时候在什么地方和谁一起做的？

（3）做的过程有没有遇到困难？有了困难又是怎样克服的？

3、选好内容后,请同学们自己定一个作文题目,开始动手写作。

重点对作文能力较差的学生进行个别辅导。

学做泡菜小学篇二十

从小到大，我都看到爸爸我妈妈经常在家里忙忙碌碌的，由于我的渐渐长大，终于解开了这个问题，原来是他们在家里做那些没完没了的家务活。我常常看到他们俩累得腰酸背痛。他们每次一下班就要做家务事，连一口水也顾不上喝，就忙着干起来，他们在做家务的时候，豆粒大的汗珠从脸上滚落下来，每次看到他们俩疲惫不堪的神情的时候，我的心里就很内疚。我真想走过去，伸手去帮助他们，可他们总是说：“你去玩吧，不用你做。”。

我十岁那年，我渐渐懂得了怎么样为家里出点力，怎么来捍卫家庭，怎样为家里人分忧，怎样安慰家里人……一天，我看到我妈妈拖着感冒时疲惫的'身体在洗碗，眼看将要倒下来，我跑过去扶住我妈妈说：“您休息一会，还是让我来吧。”我妈妈说：“好吧，儿子，专心点儿。”我开始洗碗了，按照我妈妈平时的做法：把洗洁精沾上抹布，一个一个地擦洗碗盘，还有筷子，使洗洁精形成泡沫然后在碗盘的内体擦几圈，拿到水盆中用水冲洗。此时，我的眼睛看到房间的电视正放映精彩的节目，我目不转睛地边看边洗。可是没想到我在冲洗时候，不小心脚滑了一下，手上的碗“哐啷哐啷”地掉在地上，我吓坏了。我妈妈从房间走出来，不但没责怪我，还亲切地对我说：“儿子，没事吧?要不要我来洗?”我连忙说：“我妈妈，相信我，我一定会成功的，您去休息，身体要紧，要知道身体才是革命的本钱啊。”听了我的话，我妈妈只好不无牵挂地说：“好吧，不过我还是不放心，要不，我在旁边看着你洗吧。”我又去洗碗了，在我妈妈的指导下，我终于把碗盘都洗干净了，又整整齐齐地放到碗橱里去。

原来做家务也是要专心才行的，也要不怕累才行，以后我要经常帮助家里人多做点事情，因为我是家里面的一个份子呀。

学做泡菜小学篇二十一

元旦是喜庆的节日，20xx年1月1日，我们蔚蓝小队成员：孔令渝、陈则成、余韩斌、平一臻参加了一次包汤圆活动。

包汤圆首先得准备糯米粉揉好的面团，还有芝麻汤圆馅，这个是现成买来的。阿姨们先给我们做了包汤圆的示范，然后给我们每人一个小面团让我们自己做。我把面团揉成汤圆皮，揉得圆滚滚的，再用手把圆圆的面团向四边挤扁，皮要挤得均匀点。然后再用筷子夹一小块芝麻馅放到汤圆皮里，最后再把汤圆皮搓圆，注意搓的时候不要太用力以免露馅。一开始我们四人手忙脚乱，平一臻还把汤圆做成了椭圆形，可以说是“椭汤圆”，真让人笑肚子。

汤圆出锅时我们都争先恐后地拿着碗扑上去，阿姨动作麻利地给我们一人盛了三四个。汤圆好香好甜，这是我们四人共同的评价。我们吃的狼狈又很开心，一旁的家长都笑了起来。

这一年的元旦，我们用包汤圆这个活动来庆贺了这个新年。

学做泡菜小学篇二十二

早晨，妈妈突然对我说：“儿子，今天老妈要教你炒菜。”听了这话，让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景，我的心情和青铜当时的心情是一样的。

到了中午，老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说：“今天先教你一道简单的菜，西红柿炒鸡蛋，既好吃又有营养，你一定要好好学哦。”我想：“这有什么难的，对我顾吉磊来说，还不是小菜一碟？”按照妈妈说的步骤，我打开水龙头，水“哗哗”往下流，冲洗着西红柿，好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡，接着，我拿起菜刀，对着西红柿说：“让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。”

说完，我“唰唰唰”把西红柿切成了片，接着我左手拿一鸡蛋，右手拿一鸡蛋，“砰”两蛋破碎了，“咣当”一声掉进了碗里，当时我真像大神盘古开辟了天地，伴着筷子的搅拌声“啪啪啪”，蛋清蛋黄不停的晃动着，顿时，碗里放出了一首欢快的歌曲，锅里的`油烧开了，发出“滋滋”的声音，蛋黄蛋清激动的跳到锅里，热情的和铁锅打起招呼，铁铲“叮叮”的翻炒着，不一会儿，蛋黄蛋清合为一体，变成了鸡蛋块，西红柿激动的脸更红了，“扑通”一声也跳进了油锅，和鸡蛋块紧紧拥抱在一起，最后，撒了点盐，酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

妈妈夸我真能干，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。

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