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幼儿园食物中毒报告制度篇一
（1）规定幼儿园传染病疫情报告程序，保证传染病发病信息获取渠道通畅、及时。
（2）幼儿园班主任老师承担疫情责任报告人，主要负责幼儿园传染病疫情收集、核实、登记、报告和分析工作。
（3）幼儿园发生的各类传染病应及时填写报告，在法定传染病报告时限内上报靖安乡中心学校、甘州区疾病预防控制中心和区教育局。
（4）建立幼儿园传染病登记专册，做好传染病病例的登记工作。
（5）禁止瞒报、谎报、缓报传染病疫情。
1、加强幼儿健康情况检查工作。
（1）开展每日幼儿晨午检工作，掌握幼儿传染病发病信息，及时发现传染病病人或疑似病人，建立晨午检工作登记专册，做好每日晨午检记录并执行相关工作制度。
（2）每周一次由班主任本班幼儿健康情况向全校师生进行通报，并做好记录。、落实消毒，隔离措施。
2、一旦发现传染病病人、病原携带者或疑似病人，应采取及时、有效的隔离措施，并严格掌握患病返校幼儿传染病的隔离期限，同时对密切接触者加强医学观察和必要的干预措施，严格控制传染病在校内传播。
3、按照上级要求，健全和执行幼儿园消毒管理制度，实施预防性消毒和传染病终末消毒工作。
4、教师通过各种途径对幼儿开展卫生健康教育，普及传染病预防知识。
5、严格幼儿预防接种凭证入学制度，积极实施国家免疫规划要求，配合卫生院保证幼儿完成各类疫苗预防接种，提高幼儿免疫水平。
1、晨检要求：
（1）保健人员要比幼儿早入园，做好晨检的准备工作，晨检器具盘里放体温计、75%酒精、听诊器、压舌板、酒精棉球、记录本、笔等。
（2）保健人员要衣着大方整洁、态度和蔼、笑容可掬地迎接幼儿入园。
（3）有专门的晨检室，晨检地一般设在大门口。
（4）遇有保健人员出差、请假，应有接替老师负责晨检。
2、晨检方法：
一摸：摸摸幼儿有否发热、淋巴结肿大现象。
二问：仔细询问家长昨晚幼儿在家的情况，有无不舒服、患病等异常情况，如有则记录在晨检草本上。
三查：检查一下幼儿手指甲和双手是否卫生，检查一下幼儿有否带危险品入园，检查一下幼儿衣着是否整洁。
四看：仔细观察幼儿的精神、面色、皮肤、嘴唇，有无精神状态不好，身上有无出疹等。
3、晨检特殊情况处理：
（1）遇有可疑发热幼儿安抚其坐在门口的小椅子上测量体温。
（2）遇有入园路上产生外伤的幼儿，给其进行简单的处理。
（3）对带药来的家长向其索要病历或请家长签字，并检查药名、标签是否清楚，药物有否过期，如有，则退给家长带回，保健药品一律不收。
（5）对班级全日观察幼儿和保健室全日观察幼儿给予安置。
4、晨检取牌：
红牌：晨检合格者，领牌进班。
黄牌：卫生不合格或带危险品入园的幼儿。
绿牌：带药幼儿。
三、幼儿园因病缺课追查登记制度。
幼儿园幼儿的健康、安全需要有一个与之配套的保健预防措施。幼儿园的幼儿因病缺课病因追查与登记制度就是一项非常重要的预防措施。事实证明，幼儿园是全体幼儿集聚的场所，一些群体性传染病的流行，往往是个体传染者没有得到及时、有效的控制而造成的。因此，幼儿园每天执行幼儿因病缺课病因追查与登记制度，对于确保校园内的卫生安全，特制定本制度：
1、各班班主任对于因病缺课的幼儿，应当了解幼儿患病的缺课和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园的疫情报告责任人保健医。疫情报告责任人接到报告后，要及时了解幼儿患病的缺课的情况和可能的病因，以做到对传染病人的早发现。
2、各班教师和保健医负责每天对因病缺课人数的统计与登记，并做好与因病缺课幼儿的联系工作，各班班主任要密切配合，并做进一步的家庭联系。
3、告知幼儿因病缺课时要向本班教师请假，说明具体病因。
4、班主任对边治疗边要求上幼儿园的家长要做好说服劝止工作，在家中治疗休息，在园期间如有不适要及时与家长联系。在家就医的要将就医结论报告幼儿园，并实行传染病复学医学诊断报告制。
幼儿园食物中毒报告制度篇二
为预防幼儿园食物中毒事件的发生，保证全体幼儿的身体健康和生命安全，特制定本预案。
沉着应对，措施果断，快速反映，高效处置。
预防为主，统一领导，警钟长鸣，分级负责。
组长：郝江玉张莉。
副组长：张雪、甄蕾。
组员：付菁菁王冬梅樊庆云张霞刘莹。
信息组成员：各班班主任、教师。
（一）应急组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，一旦发生食物中毒事件，负责组织抢救中毒患儿、安排检查现场、调查事件的起因，负责安排善后工作。
（二）副组长负责食堂的食物、食品安全检查工作，并与当地防疫部门联系接受监督。如果发生食物中毒立刻报告有关部门，对食堂的食品展开全面检查。
（三）采购员把好食物“进口关”，坚决不购买腐烂变质的物品，所有材料必须严格检查登记后方能存入库房。每日按要求认真执行“尝菜制”，做好当日记录，并监督食堂工作人员落实食物“留样制”，当日食物留存48小时，幼儿无异常情况后方能销毁。
（四）保育主任每周三对食堂实行大检查制度，提出发现的`问题，并责令限期整改，不定时进行抽查对出现的问题及时提出，确保幼儿安全。
（五）食品卫生管理员每天坚持卫生、食品检查，对发现的过期食品、有异味食品等及时报告以便销毁。
（六）各班班主任、教师坚持每天的检查与观察制度，对发现的问题要及时解决并报告幼儿园办公室。
（七）保教主任应在发生中毒事件后第一时间内了解事情的原因，如实向园长汇报，并协助做好媒体的接待，最大程度地消除负面影响。
一旦发现食物中毒事件，应立即启动应急预案：
（一）副组长迅速与急救中心联系，把中毒的幼儿送往医院进行抢救，确保在第一时间保证幼儿的生命安全。
（二）组长在第一时间通知教育局和卫生监督所。
（三）组长负责组织调查事件原因，并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围，配合其他有关部门进行有效的工作；立即封存原物，待卫生监督所同志到达后立即提取48小时的留样并进行检查；如怀疑有人故意投毒，向公安部门报告并进行立案侦察。
（四）及时与幼儿家长联系，处理好善后工作，确保幼儿园教育教学正常进行。
幼儿园食物中毒报告制度篇三
一、动物疫情实行逐级报告制度。养殖场(小区)业主是疫情报告第一责任人，应当按照规定要求，及时向当地乡镇(街道)畜牧兽医机构报告本场突发的动物疫情。
二、养殖场(小区)动物疫情报表以书面报告为主，紧急情况时可电话报告。
三、任何人不得乱报、谎报、漏报、瞒报重大动物疫情。
四、发现重大动物疫病或疑似重大动物疫病(或重点控制的人畜共患病)，应立即采取隔离、控制转运和消毒等防控措施，同时电话报告当地乡镇(街道)畜牧兽医机构，经诊断核实为可疑疫情的，在当地动物防疫机构的指导下，按规定开展先期处置。
五、按规定做好本场(小区)动物疫情记录。
幼儿园食物中毒报告制度篇四
副组长：王贵志、李忠艳、魏党生、张世东、李国庆。
（一）在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收、处理该批全部食品。
（二）在全园范围内树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒事件的发生。班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以下措施：
（1）观察病情，对症处理。
a、步诊断、治疗、护理患病的师生。
b、立即报告幼儿园安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。
c、立即拨打急救电话120或者与附近医院联系，救治患病师生。
d、立即向上级有关部门报告。
e、收集相关病情信息，食物及原加工材料，协助卫生部门进行事件调查、处理。
（三）幼儿园主管领导立即指挥抢救工作，协助有关单位和部门的抢救，向中心校及区教育局主管部门汇报，指挥以下部门工作：
（1）责令供应商立即停止食品加工，供应活动。
（2）由校医负责立即向上级卫生部门报告，报告时间距离发病时间不得超过2小时。
（3）负责保护好现场，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备，保护好中毒现场和食品留洋，防止人为地破坏现场，等候卫生执法部门处理。
（4）班主任负责协助校医护理患病学生，如发病人数较多，治疗护理在班级进行。对已确定重病师生，负责转送医院治疗。
（5）德育处做好师生思想工作，稳定幼儿情绪；负责家长的疏导工作；幼儿园指定专人接受新闻部门采访；协助幼儿园领导做好善后处理工作。
（6）校医室要深入各班级配合卫生行政部门，做好流行病学调查。向患者了解食物中毒经过、可疑食品及中毒人数，并预测发展趋势。
（7）总务处做好后勤保障工作，保障抢救机动车、药品、消毒用品到位，保障抢救中心必需品的供应。
（8）食堂负责人要协助卫生部门作代菌检查和取证工作，并按照卫生部门的要求，如实提供有关材料和样品。
幼儿园食物中毒报告制度篇五
根据《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范(试行)》的规定，为使我园的传染病疫情报告有效、有序并结合实际，特制定我园传染病疫情报告制度。
一、设立学校传染病疫情报告人。
园长是传染病疫情报告的第一责任人。学校传染病疫情报告人由学校校医或者分管安全的副园长兼任，在园长的领导下，具体负责本园传染病疫情疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作。负责组织开展对全体师生传染病防治知识的宣传教育;负责指导全校学生的晨检工作，定期对全校学生的出勤、健康状况进行巡查。
当出现以下几种情况时，校医或分管安全的副园长应马上向园长报告，学校在24小时内向教育局和卫生部门(或疾控中心)报告。
1、同一班级，1天内有3例或连续3天内有多个学生(5例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)或者共同用餐、饮水。
2、个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促、或剧烈呕吐、腹泻等症状。
3、学校发生群体性不明原因疾病或其他突发公共卫生事件。
二、建立学生晨检、因病缺课病因追查、登记制度。
对早晨到校的每个幼儿，校医在园门口进行晨检，到班级由班级教师进行二次晨检，并做详细记录。发现学生及教师传染病早期症状，以及疑似传染病病人时，应及时报告校医，校医要进一步进行排查，并将排查情况记录在学生因病缺勤日志上，及时收集疫情信息，确保对传染病病人的早发现、早报告。
三、学校发生传染病除及时报告疫情外，应在疾控部门的指导下，及时采取措施、控制疫情蔓延。
幼儿园食物中毒报告制度篇六
一、严格执行相关制度。学校严格执行晨、午检制度和因病缺勤病因追查与登记制度，做到早发现、早诊断、早隔离、早治疗。
二、建立健全管理体系。形成传染病校内防控管理网络，成立主要领导担任组长的传染病工作防控领导小组，设立学校传染病疫情总报告人、部门报告人和班级报告人。建立学校、年级、班级、家长四级防控联系网络，及时收集和报送相关信息。建立联防联控工作网络，掌握当地卫健部门、所属街道办事处(社区)、属地疾控机构、就近医疗机构的联系人及联系方式，加强沟通，取得专业技术支持。
三、畅通信息传输渠道。班主任及时了解学生情况，第一时间上报学生管理部门和卫生室，学生管理部门和卫生室报告至学校疫情防控主要负责人。教职工由内设部门负责人或工会组长密切联系，对疑似或确诊情况第一时间上报分管领导和卫生室，报告疫情防控主要负责人。
四、核查信息上报内容。班主任须在第一时间了解并上报疑似或确诊学生姓名、性别、班级、家庭信息、活动路线、所乘交通工具、症状、就诊医院、确诊病名、密切接触人员信息、有无接种史(例水痘、腮腺炎)等信息，学校传染病疫情总报告人要及时上报教育行政主管部门和属地疾控机构，在属地疾控部门指导下有序开展后续工作。
五、做好信息续报工作。密切跟踪患病师生情况，及时关注疫情信息。疫情发生变化时要及时续报，并做好详细记录。
六、严守信息发布纪律。学校不得自行向社会发布传染病疫情信息。上报和发布的信息内容要迅速准确、客观详实，不得漏报、瞒报、谎报、延报。应关注舆情，引导师生不信谣、不传谣、不造谣。
七、启动特殊报告制度。如有特殊情况，按照上级教育主管部门要求，启动“日报告、零报告”制度。
八、稳定教育教学秩序。做好相关人员的疏导工作，并根据疫情发展情况，及时调整教育教学方式，维持正常的教育教学秩序。
幼儿园食物中毒报告制度篇七
沉着应对，措施果断，快速反映，高效处置。
预防为主，统一领导，警钟长鸣，分级负责。
组长：周月华（园长）。
副组长：程再琴（副园长）。
成员：吴红秋、张胜青、程菲。
（1）食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。
（2）掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。
（3）原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。
（4）已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作；
（5）饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。
（6）饭菜实行24小时留样并做好详细记录。
（7）各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。
（1）及时逐级报。
一旦发生食物中毒，当班老师应及时向园领导或办公室报告，园领导则向上级食品卫生监督检验所、医院和县教育局报告。报告内容有：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。以利于有关部门积极采取措施、组织抢救、调查分析中毒的原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。
（2）立即抢救中毒幼儿。
园领导在第一时间组织人员，立即将中毒幼儿送医院抢救。救治组或发现人以最快速度将中毒人员送往当地卫生院（所）或就近医院，无交通工具时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助，同时时报歙县市场监督管理局.
（3）保护现场、保留样品。
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。
（4）如实反映情况。
园负责人及与本次中毒有关人员，如食堂工作人员、分餐老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
（5）对中毒食物的处理。
在查明情况之前对可疑食物应立即停止食用。
（1）工会和园领导要做好稳定师生情绪工作，要求各类人员在事件结果公布之前，不以个人名义发表言论，以免引起不必要的混乱。
（2）如有个别家长来园探视，班主任要引到园领导处，由突发事件指挥领导小组统一安排做好家长的思想工作和接待工作，其他人不得介入。
（3）事故发生后，班主任要注意维护其他幼儿正常的学习秩序和工作秩序，安置组组长组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
（4）如有新闻媒体要求采访，必须经过突发事件指挥领导小组同意，未经同意，任何部门和个人不得接受采访，以避免报道失实。
幼儿园食物中毒报告制度篇八
第一条为了加强食品安全监管，严格食品安全重大事故信息工作的管理，确保我园师生的饮食安全，根据《幼儿园重大食品安全应急预案》的规定，制定本制度。
第二条儿园实行食品安全重大事故信息报告制度，食品监管各相关部门应按规定报告所发生的食品安全重大事故信息。
第三条食品安全小组主管食品安全重大事故信息报告工作，各成员单位在各自的职责范围内负责食品安全重大事故监管报告工作。
第四条成立食品安全应急工作指挥部，配备专人负责日常食品安全重大事故信息报告工作（电话：84119956）。
第五条各相关部门根据法定职责，负责组织健全本部门食品安全重大事故信息报告组织机构。
第六条食品安全信息资料组负责食品安全重大事故信息情况收集、报告和管理工作，并监督、组织实施。
第七条食品安全重大事故的信息报告实行随时、逐级报告制度，特殊情况下可以越级报告。
第八条食品安全重大事故信息报告的范围，是指在食物（食品）种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、运输、经营、消费等活动中发生的造成人身重大伤亡、众多人数患者或者对人体健康构成潜在重大危害的情况，或以食品为载体的恐怖事件，有可能造成严重社会影响的以及事故性质恶劣，有可能造成严重社会影响的和其它有证据表明有可能造成严重社会影响的。
第九条各食品的制作、加工和饮用过程中，一经发现食品安全重大事故的信息，需进行详细记录。
第十一条食品安全重大事故从发生至终结上报信息，分为初次报告、进展报告和总结报告：
（一）初次报告。初次报告应在知悉事故后2小时内报告，报告的信息包括事故发生的时间、地点、单位、伤亡人数，事故报告单位及报告时间，报告单位联系人员及联系方式，事故发生原因的初步判断，采取的措施及事故控制情况等，尽可能报告事故的简要经过，直接经济损失估算等。
（二）进展报告。进展报告应根据事故处理的进程变化或者上级要求随时上报。应当报告的信息包括事故的发展变化、处置进程、事故原因等。在进展报告中既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正。
（三）总结报告。总结报告应当报告的内容包括食品安全事故的结论、对事故发生和处理进行总结，分析其原因和影响因素，提出今后对类似事件的防范和处置建议，应在处理事故结束后15个工作日内上报食品安全重大事故信息调查报告。
第十二条任何部门和个人对食品安全重大事故信息不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报，更不得阻碍他人报告。
第十三条应急预案启动后，食品安全重大事故信息统计资料，未经市教育局食品安全事故应急工作指挥部批准，任何员工不得向其他组织、学术团体和个人提供。违反本条规定的，给予通报批评和行政处分。
第十四条食品安全重大事故发生后，对事故隐瞒不报、谎报或者故意拖延报告时间的`，严肃追究相关责任人责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。
第十五条负责食品安全重大事故信息报告的工作人员，有下列行为之一者，由有关部门给予相应的行政处分；构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任：（一）对报告工作不负责任，信息反馈不及时，造成严重后果的；（二）有意包庇事故责任人的。
第十六条本制度由中心幼儿园食品安全组负责解释。
第十七条本制度自发布之日起实行。
为认真落实幼儿园食品安全事故防范措施，保障师生身体健康和生命安全，保持幼儿园正常教学秩序，维护社会稳定，根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求，结合我园实际制定本实施方案。
一、工作机构
成立食品安全工作领导小组
组长：xxx（第一责任人）
分管食堂负责人：xxx
组员：食品采购、厨师、厨房辅助工、验收员。
1、责任制的分工：
（一）园长职责：园长对幼儿园食品卫生安全负全面领导责任，是第一责任人。
1、建立健全各种食品卫生安全的管理制度和岗位职责。
2、落实“一日三巡”制度，及时了解各条线贯彻幼儿园食品卫生工作的情况，做到“共性问题集体反馈，个性问题个别指导”。
3、做好“上传下达”工作，发挥“桥梁”、“龙头”作用。对上级部门检查出的问题，及时采取整改措施。
4、按分层管理原则，每月对下属人员进行工作考核，考核结果与结构工资挂钩。
5、经常性对食品卫生管-理-员、食堂管-理-员以及食堂从业人员进行卫生法规、职业道德的指导，提高认识，把卫生法贯彻落实到每个环节中。
（二）分管食堂负责人职责：
1、食品采购回来后，要在食品采购单上签名确认。
2、每天对采购员采购回来的食品进行严格的验收，验收的项目包括：品种、规格、数量、供货商（单位）、食品与货物证明等。
3、建立食品采购验收台账的制度，每天（次）对货物验收后要在相关表册上签名确认。
4、指导仓库内食品要分类存放，易受潮、易霉烂变质的食品不能与地面直接接触，每类食品要有明确标识，不得混乱堆放。
5、检查仓库保持通风，注意防鼠及防火。
（三）食堂采购员职责：
1、认真执行食品采购制度，根据预定菜谱，按需定点定购蔬菜和食品。
2、做好台帐工作，对每天采购的食品做好品名、数量、价格、进货日期、质量情况的登记工作。
（四）验收员职责：
1、认真执行食品验收制度，每天对送来的货品进行验收、过秤，严把食品卫生质量关、数量关。
2、验收食品质量时，主要看（根据不同种类）：蔬菜、水产类： 新鲜度，是否变色，有无异味；豆制品、肉类：必须分别附上“豆制品送货单”和检验检疫证明；米、饼干、干果等包装类：生产日期和保质期。
（五）厨师职责：食堂从业人员对食品卫生安全负有主要责任
1、进入食堂前先用流水洗手，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内。
2、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。
3、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
4、处理生食品原料后用肥皂及流动清水洗手。
5、接触直接入口食品之前应洗手消毒。
6、烹饪前将蔬菜采取“一泡、二烫、三煮熟”的方法，保证蔬菜的食用安全。
7、采用新鲜洁净的原料制作食品，不得使用腐烂变质和感官性状异常的原料加工食品。
8、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。
9、每餐食品必须“留样”存放48小时，并登记备查。
10、如发生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即报告上级，封存当时食品、原料及配料等，积极配合接受卫生部门取证调查。
11、做好食堂清洁卫生打扫，认真执行卫生“五四”制度：
（1）物品变质霉烂不加工。
（2）食品生与熟分开，成品与半成品分开，食物与什物分开，生熟饭菜分开。
（3）餐具一洗二刷三冲四消毒。
（4）室内卫生无灰尘、无垃圾、无污水、无老鼠。
12、非食堂人员禁止进入食堂操作间和仓库，防止有病人员带入细菌病毒，防火、防窃，确保安全，杜绝中毒事件发生。
13、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
14、炊事员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
（六）食堂辅助工职责：
1、认真做好幼儿餐（饮）具、食堂工用具的清洗、消毒、保洁工作，分类摆放。
2、搞好包干区清洁卫生工作，每天一小扫、每周一大扫，保持初加工间的环境卫生。
3、按要求在不同专用池内洗净食品原料，并进行切配加工。要求先洗后切，并根据幼儿年龄特点：切细、切短、切薄、切小。
5、幼儿饮用水供应充足，并根据季节做好防寒保暖、防暑降温工作。
2、责任制的追究：
（1）对玩忽职守、疏于管理，造成孩子食物中毒或者其他食源性疾患的相关责任人，由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。
（2）对食物中毒或其他食源性疾患发生后，隐瞒实情不上报的相关责任人，由幼儿园或教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。
（3）对违反《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，造成重大食物中毒事件，情节特别严重的，要依法追究相应责任人的法律责任。
二、食堂与食品安全监管责任制
（一）食堂与食品安全监管建立园长负责制，并配备兼职的食品卫生管理人员任容辉，建立健全食品卫生安全管理制度，把食品安全工作作为考核科室的重要内容，凡发生重大安全事故，负有直接责任的相关人员一律取消该年度评先、评优资格。
（二）幼儿园的食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员均须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗就业。主管后勤工作的领导和相关部门要严格执行查证、验证制度。
（三）严格把好食品采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证；要对食品采购严格把关，相对固定食品采购的场所，以保证其质量。
（四）每餐的各种食品应各取不少于200克的样品留置于冷藏设备中保存48小时以上，以备查验。
（五）食堂建立卫生管理规章制度及岗位责任制度，对食堂工作、饮食卫生定期检查，发现问题及时整改。
（六）幼儿园建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制，发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：
1、及时报告安全小组负责人，安全小组根据情况逐级报告。
2、协助卫生机构救治病人。
3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
4、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。
幼儿园食物中毒报告制度篇九
班级集体教学活动是教师在了解和把握幼儿身心发展特点与生活习惯的基础上，通过有计划、有组织地开展的活动帮助幼儿获得知识的过程。它是一种明确便捷、系统有序、经济有效地作用于幼儿的教学方式。全班幼儿在同一时间学习相同的内容，并以相同的速度与方式进行。这种教学形式有利于教师在活动中发挥主导作用，有序地把控教学过程，从而提高幼儿园的教学水平。
(一)小班幼儿。
(1)活动过程中情绪饱满，对活动感兴趣，能跟着老师的引领进行感知和操作活动，并运用各种感官参与活动。
(2)能参与到活动过程中，与同伴互相学习以及回答老师提出的问题，能向老师提出疑问。
(3)在活动中会倾听，乐于交流，能运用材料进行操作，敢于在众人面前表现。
(4)能听清老师对活动的要求，能在老师的领导下坚持完成每一项活动，知道发言时要先举手，不随意插话，愿意学习良好的倾听、表达等学习习惯，能够遵守集体规则。
(5)能正确地使用和整理活动材料或用具，学习良好的坐姿、举手、看书等教学常规。
(二)中班幼儿。
(1)幼儿在活动过程中情绪饱满，有活动的自主性和能动性，愉快并感兴趣地进行感知和操作。
(2)在整个活动过程中幼儿的参与性强，能与同伴互相学习，积极思考老师提出的问题并能将自己的想法讲给同伴，姿势大方、吐字清楚、声音适中。
(3)在活动中能够专注地倾听老师与同伴的谈话，善于表达，乐于交流，较熟练地运用材料进行操作。
(4)对学习、探索活动具有一定的坚持性，善于克服困难，能够表现出良好的倾听、表达、轮流、协商、合作、分享和守规则等行为习惯，发言时先举手，站起来回答老师的问题。
(5)掌握正确的坐姿、站姿以及举手、握笔、看书、写字的姿势。
(三)大班幼儿。
(1)能在活动中精神饱满，对活动感兴趣，专注性强，思维活跃，有活动的自主性和能动性，且表现出一定的创造性。
(2)在整个活动过程中幼儿的参与性强，能跟随老师的问题进行思考，回答问题的思路较清晰，解答较完整，互动深入、有效。
(3)在活动中专注倾听、善于表达、乐于交流，能熟练地运用材料进行操作，能运用多种方式和已有经验解决问题并能将知识进行迁移。
(4)在活动中对学习、探索活动具有一定的坚持性，善于克服困难，能够表现出良好的倾听、表达、轮流、协商、合作、分享和守规则等行为习惯，发言时先举手，经老师允许后站起来回答问题，能遵守集体规则。
(5)养成良好的坐姿、站姿以及看书、握笔、举手、整理学具的习惯，能自觉学习，不影响他人。
(一)班级集体教学活动前的准备工作。
(1)班级集体教学方案的设计和教学物品、材料的选择、清洁、消毒。
(2)课前稳定幼儿的情绪，教幼儿听信号坐好，并根据幼儿的不同情况，给予适宜的指导。
温馨贴士：游戏是幼儿各类活动赖以进行的最好载体，是符合幼儿身心发展的实践活动，教师设计的集体教学活动方案最好是以游戏的形式来激发幼儿参与活动的兴趣。
(二)班级集体教学活动中的管理工作。
(1)围绕制定的活动目标进行，选择好生动有趣的教学方式，吸引幼儿的注意力，并根据幼儿的年龄特点控制好集体教学的时间，避免幼儿大脑疲劳。
(2)提醒幼儿保持端正的坐姿，专心倾听别人讲话，不随便插话，积极思考老师提出的问题并大胆表述自已的想法，回答时声音响亮。
(3)注意幼儿说话、唱歌的声响，保护幼儿的声带。
(4)指导幼儿正确操作学具材料，爱惜物品，避免造成外伤，操作完放回指定地方并摆放整齐。
温馨贴士：使用剪刀的正确方法：两个手指分别伸进剪刀把的圈中，手不能摸刀刃部位，递给别人剪刀时，要将剪刀合好，手拿剪刀片部位递过去，剪刀用完后轻轻放回盒子中。
(5)指导幼儿掌握写、画时握笔和坐的正确姿势。
温馨贴士：(1)上课时的正确坐姿：双脚自然并拢平放，双手平放在膝盖上，长时间坐着可以轻轻地靠在椅背上;(2)绘画、写字时的正确坐姿：上身与桌子保持适当的距离，双脚自然平放，上身不歪斜，眼物距离适当。
(6)注重幼儿实际动手操作，寓教于乐，采用直观教学法，注重对个别幼儿的指导。
(7)关注幼儿在集体教学活动中的表现，敏感地察觉他们的需要，及时地以适当的方式满足幼儿的需要，形成积极、有效的师幼互动。
(三)班级集体教学活动后的整理工作。
(1)指导值日生协助教师收拾、整理学具、玩教具及材料。
(2)注意幼儿作品的保存，作品要注明幼儿的班级、姓名、日期等基本信息。
(一)常见的安全隐患。
(1)幼儿走失。上课开始前教师要清点幼儿的人数，对于没有来的幼儿做好考勤记录，避免幼儿走失。
(2)活动秩序混乱。无论教师是开展哪一领域的教学活动，都要保证幼儿有良好的活动常规，否则集体教学活动就会进行不下去，还会发生意外。
(3)活动场地过于狭小，容易造成幼儿在操作时互相碰撞。
(4)操作材料不足。教师要准备足量的材料，防止幼儿哄抢发生安全问题。
(5)忽视个别幼儿。集体教学活动中教师往往关注大部分认真听讲的幼儿，个别幼儿会自己玩身上的扣子、拉链、衣帽、带子等，或者与旁边的幼儿打闹，也可能会发生安全问题。
(二)安全管理要点。
(1)教师对于集体教学活动的安全系数要有预见性，随时注意观察幼儿的活动情况，发现问题及时、妥善处理。
(2)教学活动前，教师要对学具、教具、玩具及活动场地等进行检查，对不利于幼儿活动和安全的物品要及时清理。
(3)教师要注意课上的安全教育，如需幼儿操作的必须教给幼儿正确的操作方法，以免发生意外伤害。
温馨贴士：绘画课上，老师应提醒幼儿不要将颜料和画笔放进嘴里，不能拿画板打闹，不能拿笔尖对着其他小朋友，以免误伤他人，绘画结束后要记得洗手。
(4)使用电器教材时，电源、插头、电线等要规范操作使用，防止幼儿触摸，用完立即切断电源。
(5)玩教具的摆放要合理、稳固，便于幼儿取放。
(6)每周设置一堂安全教育课，可以有：“交通安全”“饮食安全”“用药安全”“玩具安全”“用电安全”“用火安全”“着装安全”等等，让幼儿知道身边存在的那些危险，遇到这些问题应该怎么解决。
幼儿园食物中毒报告制度篇十
传染病是由各种病原体引起的疾病，可在人、动物之间或人与动物之间传播。大多数病原体是微生物，一小部分是寄生虫。由寄生虫引起的疾病也称为寄生虫病。以下是为大家整理的关于,欢迎品鉴！
为了及时有效遏制传染病的发生和蔓延，保障师生的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》的要求，特制定幼儿园传染病疫情报告制度。
幼儿园园长为幼儿园疫情报告和突发公共卫生事件的管理第一责任人，卫生保健教师是幼儿园疫情和突发公共卫生事件报告人。幼儿园其他教职员工发现传染病疫情均有义务向园长和疫情报告人提供情况。
1、在园长的领导下，具体负责本幼儿园传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作;。
2、每天要对全园幼儿的出勤、健康情况进行巡查;。
3、负责指导全园幼儿的晨检工作和传染病疫情的防治及各类卫生消毒、食品监督等工作。
1、建立突发事件应急报告制度。即幼儿园教职工如发现有传染病疫情或其他突发公共事件的应在第一时间向园长报告，随后园长和疫情报告人根据传染病疫情或其他突发公共事件立即向上级有关部门报告。(教育局——办公室、学前科;卫生局——儿保、疾控、卫监等、公安局——警署等)。
2、当幼儿园发现传染病或疑似传染病病人时(3名幼儿出现不明原因的发热、呕吐、腹泻、皮疹等症状时，疫情发现人和疫情报告人应当第一时间报告园长并在24小时内报出相关信息。并协助有关部门认真做好幼儿病因排查结果登记表。
3、在幼儿园同一班级中，如果一天内有3例或者连续3天内有多个学生(3例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)或者有共同用餐、饮水史时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息，并协助有关部门做好幼儿病因排查结果登记表。
4、有下列情形之一的，应当按照规定的程序和时限报告：
(一)发生或者可能发生传染病暴发、流行的;。
(二)发生或者发现不明原因的群体性疾病的;。
(三)发生或者可能发生重大食物中毒和重大职业中毒事件的。
5、任何单位和个人对突发事件，不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。违者将根据有关法律条文酌情处理。
当出现符合本制度规定的报告情况时，幼儿园疫情发现人应当及时以最方便、快捷的通讯方式向园长和疫情报告人报告。园长和疫情报告人同时向有关部门(区教育局、区疾控中心、区儿保所、街道医院等)报告。(若发生食物中毒还要报区食品监督所)。
幼儿园要建立“来园晨检”、“因病缺勤病因追查与登记制度”。幼儿园老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园疫情报告人;疫情报告人应及时进行排查，并记录排查情况。
1、晨检由卫生老师对早晨到园的每个幼儿进行观察、询问，了解幼儿出勤、健康状况，并将晨检结果记录在晨检记录上。如发现幼儿有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)以及疑似传染病病人时，应当及时告知园长，并进行进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告、早预防。
2、班级教师应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告人。疫情报告人接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，及时做到对传染病病人的早发现、早隔离、早消毒。
一、幼儿园应认真贯彻实施《中华人民共和国传染病防治法》，成立幼儿园传染病管理领导小组，制定幼儿园传染病预防控制计划和方案，落实校长负责制及各部门相应职责，规范幼儿园传染病防治工作，确保传染病防治措施在校内实施。
二、严格执行传染病报告制度1、规定幼儿园传染病疫情报告程序，保证传染病发病信息获取渠道通畅、及时。
2、幼儿园班主任老师承担疫情责任报告人，主要负责幼儿园传染病疫情收集、核实、登记、报告和分析工作。
3、幼儿园发生的各类传染病应及时填写报告，在法定传染病报告时限内上报靖安乡中心学校、甘州区疾病预防控制中心和区教育局。
4、建立幼儿园传染病登记专册，做好传染病病例的登记工作。
5、禁止瞒报、谎报、缓报传染病疫情。
三、加强幼儿健康情况检查工作1、开展每日幼儿晨午检工作，掌握幼儿传染病发病信息，及时发现传染病病人或疑似病人，建立晨午检工作登记专册，做好每日晨午检记录并执行相关工作制度。
2、每周一次由班主任本班幼儿健康情况向全校师生进行通报，并做好记录。
四、落实消毒隔离措施(1)一旦发现传染病病人、病原携带者或疑似病人，应采取及时、有效的隔离措施，并严格掌握患病返校幼儿传染病的隔离期限，同时对密切接触者加强医学观察和必要的干预措施，严格控制传染病在校内传播。
(2)按照上级要求，健全和执行幼儿园消毒管理制度，实施预防性消毒和传染病终末消毒工作。
五、教师通过各种途径对幼儿开展卫生健康教育，普及传染病预防知识。
六、严格幼儿预防接种凭证入学制度，积极实施国家免疫规划要求，配合卫生院保证幼儿完成各类疫苗预防接种，提高幼儿免疫水平。
为及时有效预防传染病的发生和蔓延，保障师生身体健康和生命安全，根据《传染病防治法》要求，制定我校传染病疫情报告制度。
2、定期对全校学生的健康情况进行巡查；
3、负责指导全校学生的晨检工作；
5、授受卫生部门对学校疫情登记报告和管理情况的监督检查指导。
1、在同一宿舍或同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个学生（5例以上）患病，并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者有共同用餐、饮水史时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。传染病流行期间，学校应按照传染病防控领导小组的规定及时上报。
2、当学校发现传染病或疑似传染病病人时，学校疫情报告人应当立即报出相关信息。
3、个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
4、学校发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
5、学校发生群体性重大传染病暴发流行、食物中毒事件、
饮用水污染事件、群体性不明原因疾病、严重影响师生健康的事件及突发公共卫生事件，必须在最短时间内（不超过2小时）向当地疾病预防控制中心及卫生院报告。
为了及时有效地遏制传染病的发生和蔓延，保障师生的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》的要求，特制定南金幼儿园传染病疫情报告制度。
园长z为我园疫情报告管理第一责任人;副园长z为具体负责人;各班班主任为疫情报告人，幼儿园其她教职员工、家长发现传染病疫情均有义务向疫情联络员提供情况。
3、各班班主任(疫情报告人)负责全园卫生保健工作，每天两次对师生做好晨间检查和全日观察。晨间检查时发现传染病应立即隔离并报告;全日观察中发现传染病应立即隔离并报告园领导。凡发现法定传染病(甲类、乙类、丙类)、新发传染病和其他相关文件要求报告的传染病进行汇总后，向教育局、妇幼保健院和疾病预防控制中心报告。发现需要报告的传染病时，应立即完整、清晰填写传染病报告卡，并将报告卡送到同安区疾病预防控制中心。
1、在同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个幼儿(5例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)或者有共同用餐、饮水史时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
3、个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
4、对甲类传染病和乙类中的传染性非典型肺炎、爱滋病、人感染高致病性禽流感、脊髓灰质炎、肺炭疽的病人、病原携带者或疑似病人，应在2小时内通知同安区疾控中心疫情报告人员。
5、乙类传染病(除上述病种外)，应在6小时内通过网络直报。
6、丙类及其他要求报告的传染病，在24小时内通过网络直报。
7、建立突发事件应急报告制度。幼儿园教职工如发现有传染病疫情和其他突发公共事件的.应在第一时间向幼儿园报告，幼儿园疫情报告人应当在2小时内向上级有关部门报告。
有下列情形之一的，应当按照规定的程序和时限报告：
(一)发生或者可能发生传染病暴发、流行的;。
(二)发生或者发现不明原因的群体性疾病的;。
(三)发生或者可能发生重大食物中毒和重大职业中毒事件的。
8、任何单位和个人对突发事件，不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。
当出现符合本制度规定的报告情况时，幼儿园疫情报告人应当以最方便的通讯方式向教育局、妇幼保健院、区疾病防控中心报告。
幼儿园建立幼儿晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。班主任发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园疫情报告人，幼儿园疫情报告人应及时进行排查，并记录排查情况。
1、各班班主任要加强对本班幼儿的观察询问，如发现幼儿有发热、传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时，应在幼儿请假时认真登记，并将存在有以上可疑症状的幼儿及时告知幼儿园疫情报告人，幼儿园疫情报告人要进行进一步排查，并将排查情况记录在幼儿因病缺勤情况登记日志上，传染病流行时做到因病缺勤人数每天上报，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。
2、班主任应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的学生，应当了解学生的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告人。幼儿园疫情报告人接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。
3、加强晨检，由值班教师负责对每个幼儿进行观察、询问，做到一看二摸三查四问，了解幼儿健康情况，对因漏检的幼儿，各班教师应及时反馈给保健医生。
4、如果幼儿在治疗后返回幼儿园，教师应主动询问患病情况和治疗情况，如经正规医疗机构确诊为患传染病的幼儿，须查验治愈证明，并报告给园长，确定无传染性后方可入园。
幼儿园食物中毒报告制度篇十一
为了有效控制新型冠状病毒在幼儿园的传播，保护广大师幼的身体健康，切实提高全员防控能力，保障幼儿园教育教学工作有序开展。
1、加强领导分工明确成立***幼儿园开学疫情防控演练领导小组组长：***成员：*********具体分工，总指挥、疫情上报员(***)，现场消毒员、体温测量员(***)，疫情观测员(***)，维持秩序员(***)。
2、演练动员培训演练前，幼儿园新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作领导小组多次召开会议，制定讨论幼儿园疫情防控工作的各种预案。预案制定依据政策：国务院联防联控机制【2020】28号文件《关于依法科学精准做好新冠肺炎疫情防控工作的通知》附件9《托幼机构新冠肺炎疫情防控技术方案》，xxx卫生健康委妇幼健康处下发《托幼机构新型冠状病毒肺炎疫情防控工作手册》，其他相关的上级文件。
强调岗位职责，明确具体要求，不断细化、并让全体教职工知晓、记牢，力求有执行、有监督、有审核、有报告。园长本次演练做出了精密安排和部署，对参加演练的教职工介绍了整个应急演练流程，并对各个环节工作要点作了详细说明，明确到责任人，确保演练安全有效。
3、物资准备测温仪、防护服、口罩、医用手套、护目镜、消毒液、喷雾器等。
(一)教职工和幼儿入园流程演练教职工入园首先，体温检测员在门口为早上入园的教职工测量体温，保证无发热情况，并经过鞋底消毒后入园。
幼儿入园幼儿与家长不牵手，并前后间隔保持一米，家长将幼儿送到止步线，测量体温并消毒后，进入幼儿园。
疫情观测员、体温测量员对进入幼儿园的幼儿进行晨检，检查无异常后发放绿色牌子，通过通道进入班级。
到达班级门口后班主任老师进行二次晨检确认无异常后带领幼儿通过七步洗手法进行洗手消毒。
(二)应急演练1.班内发现发热幼儿，班主任老师立即上报幼儿园疫情总指挥并联系幼儿家长。
2.疫情观测员接到报告后立即拨打发热门诊电话。
3.疫情上报员立即拨打电话，上报疾控中心，根据要求等待上级部门及疾控中心做进一步调查。
4.总指挥立即拨打电话上报教体局。
5.带疫情观测员领幼儿通过安全通道离开教室及教学楼。
6.将疫情观测员幼儿带到临时隔离室进行隔离。
7.再次对幼儿进行体温测量，并对幼儿进行心理疏导。
8.幼儿接走后对隔离室进行消毒液消毒及紫外线灯消毒。
演练结束后，园长针对此次演练进行了细致的总结、点评。大家就演练过程及出现的问题进行了进一步商讨，并制定出更为科学有效的防控措施，完善应急处置方案。在日后的工作中，幼儿园结合各部门工作，将演练内容进行培训及实操，确保紧急时刻不慌乱，用过硬的防控措施与技能为全园师生健康保驾护航。
幼儿园食物中毒报告制度篇十二
根据省教育厅文件精神，我局高度重视此项工作召开局委会进行研究，并向分管做了专题汇报，成立检查小组和复查组，及时研究部署整顿工作，并向各幼儿园、联校、民办幼儿园转发了晋教基［2012］29号文件，成立了全县幼儿园规范整顿领导组，由分管局长带队抽调专人，对全县幼儿园进行全面检查整顿，规范幼儿园办学行为。
二、充分准备，调查摸底
我们根据清理整顿民办幼儿园的工作方案，详细了解幼儿园的基本情况，为这次规范整顿工作的顺利进行奠定坚实的基础。2012年全县有幼儿园46所，其中公办园3所，幼儿附设班34所，民办园9所，在园幼儿2778名。全县幼儿园教职工205人，其中专任教师159人，有教师资格证的有122人。
三、创新方法，提高质量
我们首先召开了各级各类幼儿园园长、中联校长以及此项工作的检查人员会议，领会了规范整顿的文件精神，学习了有关法律法规，知晓规范整顿幼儿园的学前教育机构的重要性和条件简陋存在安全隐患的无证民办学前教育机构的危害性，并要求每个幼儿园都要召开家长会，让广大家长知晓早期教育和科学保教的重要性，树立正确的育儿观念。其次各级各类幼儿园要认真贯彻《幼儿园教育指导纲要（试行）》、《3-6岁儿童学习与发展指南》、《教育部关于规范幼儿园保育教育工作和纠正“小学化”现象的通知》和《山西省人民政府关于加快发展学前教育的意见》等文件精神，尊重幼儿的人格和权利，遵循幼儿身心发展规律和学习特点，不进行写字、拼音、计算教学，不布置书面作业等，努力克服“小学化”倾向，促进幼儿身心全面和-谐发展。第三要求各级各类幼儿园要严格执行教师资格证制度，完善幼儿园教师管理制度，把师德师风纳入各级各类幼儿园的年度考核，无虐-待、歧视、体罚和变相体罚幼儿现象，树立关爱儿童、尊重儿童、爱岗敬业的职业操守，正确履行教师职责。第四要加强幼儿园安全防范意识，进一步完善幼儿园安全管理制度。重视对幼儿及教职工的安全教育，严格执行安全制度，成立安全工作小组，做到每天排查填写安全日志，实行月报制度，切实保障在园幼儿的身心健康和生命安全。第五对检查人员进行明确检查内容和重点，使这次检查真正落到实处。
四、严格检查，加强整治
我们按照文件要求，对各级各类幼儿园进行检查，检查人员尺度统一，检查细致，评价公正，指导有力，经过为期十天的检查，小黄帽幼儿园、圪针沟幼儿园、康乐幼儿园、理想幼儿园条件设施较差，已下发整改通知。中垛乡三堠春蕾幼儿园教师均未取得教师资格证，已下发整改通知，要求通过考试，尽快取得教师资格证。公立幼儿园均完善教师考核制度和安全管理制度，每天填写安全日志并进行月报，并组织教师认真学习了有关规范幼儿园办园行为的文件、《幼儿园教师指导纲要》和《国家中长期教育改革和发展纲要（2015-2020）》、《教师法》和《中小学教师职业道德规范》以及各幼儿园教育、教学方面的规章制度。
规范幼儿园办学行为和幼儿园教师从教行为是为儿童健康成长创造良好的环境，对推进全县学前教育事业的发展和社会的稳定性具有重要的现实意义。我们一定从“一切为了孩子”的高度出发，切实提高思想认识，加强领导，推进我县学前教育工作更上新台阶。
第一条为了加强食品安全监管，严格食品安全重大事故信息工作的管理，确保我园师生的饮食安全，根据《幼儿园重大食品安全应急预案》的规定，制定本制度。
第二条儿园实行食品安全重大事故信息报告制度，食品监管各相关部门应按规定报告所发生的食品安全重大事故信息。
第三条食品安全小组主管食品安全重大事故信息报告工作，各成员单位在各自的职责范围内负责食品安全重大事故监管报告工作。
第四条成立食品安全应急工作指挥部，配备专人负责日常食品安全重大事故信息报告工作（电话：84119956）。
第五条各相关部门根据法定职责，负责组织健全本部门食品安全重大事故信息报告组织机构。
第六条食品安全信息资料组负责食品安全重大事故信息情况收集、报告和管理工作，并监督、组织实施。
第七条食品安全重大事故的信息报告实行随时、逐级报告制度，特殊情况下可以越级报告。
第八条食品安全重大事故信息报告的范围，是指在食物（食品）种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、运输、经营、消费等活动中发生的造成人身重大伤亡、众多人数患者或者对人体健康构成潜在重大危害的情况，或以食品为载体的'恐怖事件，有可能造成严重社会影响的以及事故性质恶劣，有可能造成严重社会影响的和其它有证据表明有可能造成严重社会影响的。
第九条各食品的制作、加工和饮用过程中，一经发现食品安全重大事故的信息，需进行详细记录。
第十一条食品安全重大事故从发生至终结上报信息，分为初次报告、进展报告和总结报告：
（一）初次报告。初次报告应在知悉事故后2小时内报告，报告的信息包括事故发生的时间、地点、单位、伤亡人数，事故报告单位及报告时间，报告单位联系人员及联系方式，事故发生原因的初步判断，采取的措施及事故控制情况等，尽可能报告事故的简要经过，直接经济损失估算等。
（二）进展报告。进展报告应根据事故处理的进程变化或者上级要求随时上报。应当报告的信息包括事故的发展变化、处置进程、事故原因等。在进展报告中既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正。
（三）总结报告。总结报告应当报告的内容包括食品安全事故的结论、对事故发生和处理进行总结，分析其原因和影响因素，提出今后对类似事件的防范和处置建议，应在处理事故结束后15个工作日内上报食品安全重大事故信息调查报告。
第十二条任何部门和个人对食品安全重大事故信息不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报，更不得阻碍他人报告。
第十三条应急预案启动后，食品安全重大事故信息统计资料，未经市教育局食品安全事故应急工作指挥部批准，任何员工不得向其他组织、学术团体和个人提供。违反本条规定的，给予通报批评和行政处分。
第十四条食品安全重大事故发生后，对事故隐瞒不报、谎报或者故意拖延报告时间的，严肃追究相关责任人责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。
第十五条负责食品安全重大事故信息报告的工作人员，有下列行为之一者，由有关部门给予相应的行政处分；构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任：
（一）对报告工作不负责任，信息反馈不及时，造成严重后果的；
（二）有意包庇事故责任人的。
第十六条本制度由中心幼儿园食品安全组负责解释。
第十七条本制度自发布之日起实行。
幼儿园食物中毒报告制度篇十三
为及时有效预防传染病的发生和蔓延，保障师生身体健康和生命安全，根据《传染病防治法》要求，制定我校传染病疫情报告制度。
2、定期对全校学生的健康情况进行巡查；
3、负责指导全校学生的晨检工作；
5、授受卫生部门对学校疫情登记报告和管理情况的监督检查指导。
1、在同一宿舍或同一班级，1天内有3例或者连续3天内有多个学生（5例以上）患病，并有相似症状（如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等）或者有共同用餐、饮水史时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。传染病流行期间，学校应按照传染病防控领导小组的规定及时上报。
2、当学校发现传染病或疑似传染病病人时，学校疫情报告人应当立即报出相关信息。
3、个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
4、学校发生群体性不明原因疾病或者其它突发公共卫生事件时，学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。
5、学校发生群体性重大传染病暴发流行、食物中毒事件、
饮用水污染事件、群体性不明原因疾病、严重影响师生健康的事件及突发公共卫生事件，必须在最短时间内（不超过2小时）向当地疾病预防控制中心及卫生院报告。
幼儿园食物中毒报告制度篇十四
为了及时有效遏制传染病的发生和蔓延，保障师生的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》的要求，特制定幼儿园传染病疫情报告制度。
幼儿园园长为幼儿园疫情报告和突发公共卫生事件的管理第一责任人，卫生保健教师是幼儿园疫情和突发公共卫生事件报告人。幼儿园其他教职员工发现传染病疫情均有义务向园长和疫情报告人提供情况。
2、每天要对全园幼儿的出勤、健康情况进行巡查;。
3、负责指导全园幼儿的晨检工作和传染病疫情的防治及各类卫生消毒、食品监督等工作。
1、建立突发事件应急报告制度。即幼儿园教职工如发现有传染病疫情或其他突发公共事件的应在第一时间向园长报告，随后园长和疫情报告人根据传染病疫情或其他突发公共事件立即向上级有关部门报告。(教育局——办公室、学前科;卫生局——儿保、疾控、卫监等、公安局——警署等)。
2、当幼儿园发现传染病或疑似传染病病人时(3名幼儿出现不明原因的发热、呕吐、腹泻、皮疹等症状时，疫情发现人和疫情报告人应当第一时间报告园长并在24小时内报出相关信息。并协助有关部门认真做好幼儿病因排查结果登记表。
3、在幼儿园同一班级中，如果一天内有3例或者连续3天内有多个学生(3例以上)患病，并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)或者有共同用餐、饮水史时，幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息，并协助有关部门做好幼儿病因排查结果登记表。
4、有下列情形之一的，应当按照规定的程序和时限报告：
(一)发生或者可能发生传染病暴发、流行的;。
(二)发生或者发现不明原因的群体性疾病的;。
(三)发生或者可能发生重大食物中毒和重大职业中毒事件的。
5、任何单位和个人对突发事件，不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。违者将根据有关法律条文酌情处理。
当出现符合本制度规定的报告情况时，幼儿园疫情发现人应当及时以最方便、快捷的通讯方式向园长和疫情报告人报告。园长和疫情报告人同时向有关部门(区教育局、区疾控中心、区儿保所、街道医院等)报告。(若发生食物中毒还要报区食品监督所)。
幼儿园要建立“来园晨检”、“因病缺勤病因追查与登记制度”。幼儿园老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时，应及时报告给幼儿园疫情报告人;疫情报告人应及时进行排查，并记录排查情况。
1、晨检由卫生老师对早晨到园的每个幼儿进行观察、询问，了解幼儿出勤、健康状况，并将晨检结果记录在晨检记录上。如发现幼儿有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)以及疑似传染病病人时，应当及时告知园长，并进行进一步排查，以确保做到对传染病病人的早发现、早报告、早预防。
2、班级教师应当密切关注本班幼儿的出勤情况，对于因病缺勤的幼儿，应当了解幼儿的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园疫情报告人。疫情报告人接到报告后应及时追查幼儿的患病情况和可能的病因，及时做到对传染病病人的早发现、早隔离、早消毒。
幼儿园食物中毒报告制度篇十五
为做好新冠防控工作，落实有关要求，有效预防、及时防控和消除新冠危害，保障全体师生的身体健康与生命安全，特制定本应急预案。
组长：园长(园长防疫第一负责人)。
副组长：副园长。
组员：后勤部、校医、保教主任、安保主任、信息员、各班班主任。
(一)园长职责。
作为幼儿园防疫专班负责人，全面指挥幼儿园新冠防控工作。
1.定时召开防控专班会议，传达并落实上级教育、卫生主管部门会议精神。
2.完善幼儿园防疫相关制度和预案，有计划、有步骤地推动幼儿园各部门员工熟悉、掌握防疫流程和技能。
3.根据具体情况宣布启动幼儿园突发防疫应急预案。
4.有确诊病例向上级主管单位、教委、疾病预防控制部门报告。
(二)副园长职责。
1.负责落实新冠预防与应急工作，完善幼儿园临时隔离场所设置，最好达到远离、通风、有独立洗手池、独立卫生间等硬件条件。
2.为临时隔离场所配备儿童口罩、体温计、消毒液、洗手液以及专用清洁用具。
3.接幼儿园防疫领导小组组长通知后，迅速将发热教职工或者幼儿班级、姓名、发热程度等基本情况传达到防疫专班全体成员。
4.负责与发热医疗机构的接洽工作。
5.做好所有工作记录，做好舆情防控。
(三)后勤部主任职责。
1.第一时间与教职工家属或者幼儿监护人联系，告知具体情况，提醒其做好防护，迅速来校。
2.询问家属或者监护人选择私家车还是救护车去发热门诊。
3.通知幼儿园其他班级和部门启动班级应急预案，做好防护。
4.如确诊，负责起草幼儿园突发疫情情况说明，指导非防疫班班主任做好家长的沟通和安抚工作。
(四)园医院职责。
1.做好个人防护(戴口罩、一次性手套，穿防护服)。
2.将发热教职工或者幼儿带到临时隔离场所，并为其戴上口罩，安抚情绪，等待家属或家长。
3.待家属或者家长到校后，配合副组长将患者送上私家车或者救护车，至定点医院发热门诊就诊。
4.待诊疗结果出来，第一时间向防疫专班组长、副组长汇报。
5.同时安排其他校医在做好个人防护后，迅速来到发热患者班级或部门，张贴“防疫班”标志。
6.指导防疫班保育员使用含有效氯浓度为1000mg／l的消毒液对班级内所有物品、桌椅、玩具、卫生间、床铺、门把手、地面进行消毒，对发热幼儿使用的水杯、毛巾、牙刷杯等个人物品单独高温消毒。
(五)保教主任职责。
1.做好个人防护(戴口罩、手套)。
2.了解记录发热人员所接触的人员及范围。
3.指导教师做好班级其他幼儿的心理安抚工作。
4．指导教师做好班级幼儿的体温测试和记录工作，关注全体幼儿的身体、情绪状况。
5.指导教师做好与班级其他幼儿家长的沟通和安抚工作。
(六)安保主任职责。
1.做好个人防护(戴口罩、手套)。
2.第一时间按照家长或家属的要求联系车辆。
3.通知安保人员实施高级别安保等级，幼儿园实行封闭管理，外人不得入内。
4.指导后勤人员对全校公共场所进行加强消毒。
(七)信息员职责。
1.做好个人防护。
2.收集整理突发疫情处理全过程的资料。
(八)纪检干部职责。
监督防控专班工作开展情况及报备程序是否正确。
(九)班主任职责。
1.加强对班级幼儿的护理，按照工作流程做好班级环境消毒。
2.发现幼儿情绪或者面色不正常，及时进行体温测试，连续两次发热立刻向校医报告。
3.经校医确认后，启动班级突发应急预案。在校医和保教主任指导下开展消毒、测温、与班级其他家长沟通、安抚幼儿等工作。
1.在幼儿园内发现新冠的幼儿或教职工，应急小组领导立即亲临现场指挥，在第一时间内利用幼儿园隔离室进行隔离观察，并由幼儿园疫情报告员马上拨打120”电话，送定点新冠医院诊治。
2.在确诊新冠后，根据新冠上报制度，立即上报上级教育主管部门、县疾病预防控制中心，并对病人作跟踪了解，详实填写病例基本信息情况资料。
3.幼儿园出现新冠症状的班主任立即通知其家长，由家长陪同去医院，如果是幼儿园教职工出现新冠，也要求立即隔离，由医生初步检查后，是新冠立即到医院就诊并通知其家属。
4.患者必须及时隔离，严格掌握患者病愈返校的隔离期限，病愈者返校须持医院医生出具的医院有效证明方可入校。
5.幼儿园对新冠病人所在班级活动室或所涉及的公共场所进行消毒，对与新冠人密切接触的幼儿、教职工进行隔离观察。防止疫情扩散，迅速切断感染源。
6.对疫情班要积极关注、加强晨检，在晨检中应特别注意疫情班新冠的发病特征。
7.新冠人在医院接受治疗时，禁止任何人员前往探望。
8.对疫情班卫生保健员在控制疫情期间应与班主任密切配合，做好信息了解工作，对幼儿进行健康监测，及时掌握疾病发生情况，落实各项应急预防和控制措施并对新冠疑似幼儿做好观察记录。
9.卫生保健员应开展疫情班消毒隔离指导工作，并负责指导和督促落实各项预防控制措施。
10.开展相关疾病的防治宣传教育活动，如宣传专栏、课程学习、发放宣传资料等。
11.在疫情期间有病例发生的班级停止使用幼儿园公用教室等；疫情班暂停师生集体性活动，疫情班的所有用具、餐具都必须单独消毒，不可与正常班相混，消毒剂量和时间严格按各新冠的规定要求进行消毒，防止疫情的进一步蔓延。
12.疫情班班级做到不和其他正常班并班进行教学活动。
13.疫情班隔离期应自最后一例病例发病后最长潜伏期内无新发病例可结案，方可结案小结。
14.加强全园的消毒工作：按疾控制定的《各类物品消毒方法》做好各项预防性消毒工作。
15.疫情班的幼儿出入校舍专用通道，不得走其他班幼儿所用的通道。
1.预警通报按照上级主管部门相关规定执行。首位发现人按照相关程序第一时间向上级领导报告，由幼儿园园长或分管领导及时上报教育主管部门，同时向县疾病控制中心报告。并在1小时内书面报告县教委应急办，明确疫情报告的范围、内容。其次，做好新冠病因追踪。
2.各类突发事件相关信息在没有得到证实之前，严格实行保密制度。
3.所有涉及疫情信息的资料均应按相关要求妥善保管、处置。
4.未经授权或未通过正式渠道公布的疫情信息，任何个人或媒体不得随意宣传。
5.信息发布应当及时、准确、全面。
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