10.人生的意义和价值是每个人都在探寻的问题，通过思考和行动，我们可以找到自己的人生价值。总结要简明扼要，而又能准确地反映出自己一段时间内的学习和工作表现。通过收集总结范文，我们可以了解不同行业和领域中常见的问题和挑战，提前做好准备。
掺在米粥里的爱篇一
薏米是榖物的一种，薏米粥也是不少人喜爱的一种养生粥品。薏米粥的做法很简单，但是营养价值和功效却十分丰富，这种粥比较有利于肠胃的吸收，因此食疗效果也很显著。薏米本身富含丰富的蛋白质、脂肪和糖类，为常用的利水渗湿药。因此薏米的功效是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等。下面我们来看看薏米粥的做法。
薏米是补身药用的佳品，煮粥食用不仅能保留它本身的营养价值，口感也非常好。薏米粥的做法很多，可以将薏米单独熬粥，也可加入大米、绿豆、红豆、莲子等食材一同熬制，风味和功效也各有不同。薏米粥的制作关键就在于泡开薏米，因为薏米需要一定的时间泡软后才更容易煮熟，所以做薏米粥需要一定的`准备时间和耐心。下面简单介绍几种不同风味的薏米粥的做法。
材料：薏米30克，白糖适量
制作步骤：
1、将薏米洗净，用水泡两个小时左右
2、将泡好的薏米置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸
3、煮沸后用文火煨熬，待薏米熟烂后加入白糖即成
材料：红豆，薏米，水，冰糖各适量
制作步骤：
1、准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后用水泡着（红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以）
2、先煮红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易熟
3、等红豆煮开花后，放入薏米，用大火煮开
4、转小火将红豆薏米煮至粘稠，就放冰糖调味即可
材料：薏米50克，大米50克
1、将薏米和大米洗净后，用水浸泡2个小时
2、锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀开始熬煮
3、熬煮时半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，完全煮开后改成中火煮20分钟即可 ...
1、薏米粥可用于健脾益胃、治脾虚泄泻，利水渗湿也是薏米主要的功效之一。
2、常食薏米粥可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
3、对吃薏米粥可营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软。
4、薏米本身还对紫外线有吸收能力，多吃薏米粥有助于美白防晒。
5、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
6、薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
7、薏米中含有丰富的维生素b，对防治脚气病十分有益。
8、薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，因此薏米粥可作为病中或病后体弱患者的补益佳品。
掺在米粥里的爱篇二
小米粥是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
小米粥。
来源：民间方。
原料：小米200克，白糖少量。
制作：
1.小米泡后，煮开加入白糖煮沸即可。
2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素b，、维生素b2、维生素e、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用，对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。
3.此粥话合各类人群.尤其是老年人。
原料：小米、玉米各50克，糯米20克。
调料：白糖少许。
制作：将小米、玉米、糯米清洗干净。洗后的原材料放入电饭煲内，加清水后开始煲粥，煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。加白糖调味即可。
专家点评：小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物.一般粮食畸不含的胡萝卜素，小米中也有，特别是t的维生素b，含量居所有粮食之首，含铁量很高，含磷也很丰富，有补血、健脑的作用。将小米搭配玉米和糯米一同熬煮，营养更加全面且更加丰富，非常适合孕妇、妈妈滋补身体，预防缺铁性贫血。
烹饪常识：
小米粥不宜太稀薄，淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，以免营养流失。
原料：小米100克，红枣20枚。
调料：蜂蜜20克。
制作：1.红枣清洗干净，去核，切成碎末。2.小米入清水中清洗干净。3.将小米加水煮开，加入红枣末熬煮成粥，关火后凉至温热，调入蜂蜜即可。
专家点评：小米能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃和呕吐的功效。小米含有蛋白质、钙、胡萝卜素和维生素b.、维生素b。;红枣含维生素c，二者互补，是一种具有较高营养价值的滋补粥品，是孕妈妈缓解孕吐，滋养身体的较佳选择。、此外，这道粥含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血也大有功效。
烹饪常识：
加入蜂蜜时，粥不宜太热，否则会降低蜂蜜的营养。小米熬煮的时间可以长一些，味道更佳。
小米杂粥。
干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。
烹饪方式。
1、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
2.银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
3.往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
4.加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
5.煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
小米藜麦粥。
小米50克，藜麦50克。
烹饪方式。
1.将小米、藜麦洗净。
2.水快开时，先放入小米，大火煮8-10分钟，再中小火煮15分钟。
4.两者皆是滋补佳品，做出的'粥口感绵爽，营养极高，适合老人、孕妇、儿童等滋补。
黄豆小米粥。
菜系及功效：幼儿菜谱学龄前儿童食谱老人食谱补虚养身食谱更年期食谱工艺：煮。
黄豆小米粥的制作材料：
主料：小米100克,大豆50克。
调料：白砂糖10克。
1.将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2.锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3.见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。
食物相克。
小米怀山药粥。
原料：怀山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。
制作：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。
用法：空腹食用。
疗效：健脾止泻，消食导滞。适用于小儿脾胃虚弱，消化不良，乳食积滞，不思乳食，大便稀溏等。
原料：
制作过程：
将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特点：
补中益气，和脾益肾。适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”，怀山药，四大怀药之一，以河南铁棍山药最好。
红糖小米粥。
原料：
小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。
做法：
1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
鲜菇小米粥。
菜系及功效：高血压食谱高脂血症食谱胃炎食谱。
口味：咸鲜味工艺：煮。
鲜菇小米粥的制作材料：
主料：粳米50克，小米100克。
辅料：平菇40克。
调料：大葱3克,盐2克。
制作：
1.平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。
2.粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐朝孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清朝王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
绿豆小米粥。
利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐。但是如果肠胃不好的，绿豆又性寒，可以通过添加别的食物来达到平衡，比如糯米、小米和大米可以增加粥的润滑，还可以暖胃，润肠。经常的美食美味，想必大家的胃很是辛苦，上碗绿豆小米粥，最是合适吧。做法很简单。和大家分享：
【原料】绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g【做法】。
1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。
4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。
小贴士：
1.熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油。
2.绿豆比较坚硬，事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。
小米南瓜粥。
主料：小米南瓜辅料：糖。
制作步骤：
1.小米淘净，南瓜切小块2.先煮南瓜10分钟，再下小米。
3.共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。
4.煮熟即食，根据口味适量加糖。
小贴士：
香菇西芹小米粥。
主料：小米30克、西芹20克、香菇2朵。
制作步骤：
1.西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯;香菇去蒂，洗净，切小丁。
2.汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮，中火煮至小米粒涨开，放入香菇丁续煮。
3.盖上锅盖，转小火将小米煮烂，下西芹丁煮开即可。
小米粥。
【原料】小米50克鸡蛋1个。
【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入鸡蛋，稍煮。
【用法】临睡前以热水泡脚，并饮此粥，然后入睡。
【功效】养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。
金枪鱼杂蔬。
1、大米和小米用清水冲洗过后，加入适量的水，高压锅上气后七八分钟即可关火。
2、高压锅开盖后，依次投入杂蔬粒、金枪鱼肉，小火煮5分钟左右，加少许盐调味。
山药小米粥。
1.准备的材料。小米洗净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。
2.锅中加入适量水，放入小米。
3.锅中水开，下入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。
4.放入枸杞子烧5分钟左右关火。
5.等粥稍微冷却淋入蜂蜜。
6.上桌即可。
作用：小米对体弱多病的老人很有滋补效果，五谷杂粮对老年人都很有帮助，常吃小米能够有益五脏健康，充津液，壮筋骨，长肌肉。
掺在米粥里的爱篇三
做法：
1、用量杯取大米80ml，绿豆50ml，放入碗内泡洗10分钟。
2、电压力锅内放入2000ml水，加入大米绿豆，插电炖煮30分钟即可。
3、粥快要好之前加入适量糖进去，不喜欢吃甜的可以不加糖。成品粘稠，清香可口。
烹饪小贴士：绿豆和大米的比例为1：2比较合适。做此粥的关键就是要使绿豆“皮开肉烂”才好喝，做好的粥最好先别开盖多焖一会更好喝。
用料：大米适量、薏米适量、绿豆适量。
做法：
1、薏米用水泡十二小时，大米泡四个小时，绿豆不用泡。
2、先放薏米，煮开后再倒入大米和绿豆，再次煮开，转小火，煮到薏米和绿豆烂了就可以了。
3、如果喜欢甜，可以放点冰糖。
很多人觉得直接用大米煮粥，味道清淡，吃多了也厌倦了平淡的味道，因此很多人在煮大米粥的时候会添加一些辅料下去煮，例如一些肉类、蔬菜等。搭配了蔬菜肉类的大米粥，味道也变得丰富起来。大米粥怎么做好吃？下面推荐两款美味的大米粥做法。
材料：大米适量、瘦肉适量、皮蛋1个、水适量、盐适量。
做法步骤：
1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。
2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒腌制去腥。
3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。
4、浸泡好的米加大量水，开大火煮开。
5、大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。
6、等到米汤有些粘稠之后，下入皮蛋、精肉，继续搅拌，
7、大约一两分钟后，加适量盐、味精调味即可。
做法步骤：
1、准备好大米，大米淘洗一下。
2、鲜虾洗干净去头去壳虾线。
3、虾肉里加入适量盐、胡椒粉、料酒、生姜丝。
4、把玉米洗干净剥成玉米粒。
5、将大米和玉米粒一起放入专用粥煲里面，加水到900ml线。按下海鲜粥档位，开始煮粥。
6、大概15分钟，加入海鲜。...
不少上班族或者经常喝酒应酬的人都会喜欢在周末休息的时候吃一点大米粥来调理一下肠胃，给肠胃洗洗澡，大米粥能有如此功效吗？下面来了解一下大米粥的功效作用。
1、大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2、大米是提供b族维生素的主要来源，因此食用米饭或者大米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。
3、经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
4、米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
5、大米有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。
6、大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
大米粥是具有养胃的`作用的。很多患者在进行手术后的第一次进食，一般医生都会建议选择大米粥或者米汤，那是因为相对于白米饭等固体主食来说，大米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食，需要流质食物，易于消化的大米粥或者米汤可作为首选。
大米粥是经过加水热煮一段时间后而成，一般大米粥的加热时间比较长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。
但是大米粥容易消化的特点，仅对一些病人格外有益，而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说，大米粥并无优势可言。大米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”，即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响，因此血糖高的病人最好不要食用大米粥。
掺在米粥里的爱篇四
新米上来了，外婆起了大早，在厨房里熬粥，白米氤氲着香味，咕嘟咕嘟地翻腾。再捧起一碗白米粥，个中滋味，如人饮水。
记忆拉扯着思绪，时光倒转。我似乎仍赤着脚丫，欢洒在田野里跑，外婆扛着锄头在田上忙，我坐在田埂上也忙。
七月，正值开始种稻的日子。烈日炎炎，更是在风扇叶儿稀罕的农村，闷地够呛。他们赶在日出前就下了田，虫声切切。哄我睡下后又偷溜出去忙活……一层秋雨一层凉，秋风瑟瑟，终于赶走了火辣辣的太阳。
稻花香里说丰年。
黑黑的天，晃晃的月，月光似涟漪的水波层层荡涤着寂静的秋夜，轻揉着薄雾如烟，笼在田野上。
多少无声的秋夜，倾听着白米粥欢快地哼着歌……。
十几年的光景将生活篡改得面目全非：拥挤在宽阔的街道，四周高楼林立，听着车流呼啸而过，留下不成调的旋律，习以为常。
西餐厅开得遍地是，沉浸于布鲁斯小调，品一口咖啡，醇香盈溢于齿，是喧闹中的世外桃源。
外婆移居城市，遥远的背影越发佝偻。
那碗白米粥无觉中被我弃在匆匆时光中的那个落满尘埃的拐角。
掺在米粥里的爱篇五
燕麦薏米粥的功效是什么呢？又该如何食用呢？或许大家并不知道，我们都知道粥是非常养生的，日常的生活当中我们用五谷杂粮可以做出很多滋阴壮阳的粥，只要我们合理搭配，就可以发挥五谷杂粮当中特有的功效，既好喝营养价值又非常丰富，下面这篇文章我来介绍一道燕麦薏米粥的功效与做法有哪些呢。
薏米燕麦粥的功效。
薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。
燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
原料：
薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。
做法：
1、薏米用清水浸泡一夜，备用。
2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。
3、转文火煮到薏米软烂。
4、调入牛奶，大火煮开即可。
5、温度降到80度，调入蜂蜜。
6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。
上文我们介绍了一道非常养生的粥薏米燕麦粥，薏米燕麦粥既有薏米的美容祛湿功效，又有燕麦的降压防癌等方面的功效，所以我们将这两者结合起来，能更强的发挥它们的优势，上文也给出了薏米燕麦粥的具体做法，大家可以自己在家做出这道美味养生的薏米燕麦粥。
以上为大家介绍的这道燕麦薏米粥的功效与做法，既养生而且营养价值又高，特别是燕麦和薏米当中，对于美容养颜和护理皮肤可以起到很好的保护作用，与此同时，粥的营养价值丰富，我们可以利用这一道燕麦薏米粥的功效，来发挥保护我们身体健康。
掺在米粥里的爱篇六
1、将大米淘洗两遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。
2、米洗好后放到冷冻室冻上半天。
3、吃饭前十五分钟拿出来，放到锅里煮，半碗米加上一碗半水就够了。中火烧开后转小火，煮十分钟。
4、十分钟后，一碗洁白的大米粥出锅了，凉五分钟后就可以吃了。
小技巧：冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮。所以对于上班族来说是很好的'方法。不管你是煮一碗粥还是一小锅粥都只要十分钟就可以了。
材料：大米适量、地瓜1条、水适量。
做法步骤：
1、地瓜洗净、去皮，切成小块。
2、大米淘洗两遍，加水放入高压锅或电饭锅熬煮。
3、等到水沸腾之后，打开锅盖下入地瓜块，盖盖继续煮。
4、等到再次沸腾时，如果是高压锅的，就由大火转为小火慢煮；如果是电饭锅，就把盖子打开煮。
5、用勺子或筷子不时搅拌，防止粘锅。同时要注意别让粥溢出来。
6、当地瓜变得软烂、大米粘稠的时候，就可以关火或拔掉插头，将盖子留一条小缝，焖一下，就可以吃了。...
掺在米粥里的爱篇七
2.大概浸泡2小时就可以放入锅里，再放入枸杞，倒入水，之后开大火。
3.大火煮开后用小火慢慢煮，煮至软烂就可以放入糖桂花熬煮出香味四溢之后放入红糖之后煮几分钟就可以了。
1.先将羊肝菠菜玉米面鸡蛋盐都准备好，然后将羊肝清洗干净后切成碎末。
2.菠菜洗干净后切碎，再放入锅里，同时也要将玉米面和羊肝末放入锅里。
3.倒入清水熬煮成粥，煮熟之后磕入鸡蛋搅拌均匀，再放入盐调味就可以了。
煮粥防止溢锅：用勺子放在锅里，会有效的防止溢锅哦。
玉米中的'尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。
在做玉米的时候有个小窍门———加点小苏打就能使尼克酸释放出来，被人体充分利用。
尼克酸又叫烟酸，它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用，能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状，消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状，以及皮肤上的癞皮病。
掺在米粥里的爱篇八
李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能“健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。”近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
掺在米粥里的爱篇九
【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50～100克、白糖少许。
【制作】将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
掺在米粥里的爱篇十
薏米也被称作为薏仁，是一种具有药食两用的药材，生活中吃一些艺人能够帮助下气除湿、治疗风湿肿痛、利水渗湿等都有不错的效果。下面介绍一下薏米粥的煮法。
1、薏苡仁粥。
材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。
功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤。
材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效：具有健脾祛湿的功效。
3、薏苡仁八宝粥。
材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。
掺在米粥里的爱篇十一
不知从什么时候开始，妈妈开始喜欢上了煮粥。起初以为是因为她厨艺不精，认为煮粥是件简单的事儿。慢慢地，从刚开始带有丝丝糊味的白米粥，到后来食材丰富的各式米粥，原本不爱喝粥的我，不知何时开始爱上了喝粥，爱上了那种润滑米粒充斥在整个口腔的奇妙感觉。妈妈一有时间就会去超市买来各种食材，给我们一家煮美味可口的米粥。
春天的胡萝卜粥，夏天的绿豆粥，秋天的八宝粥，冬天的菠菜粥，一年四季总在变换着不同的花样。我觉得妈妈变成了一个魔术师，能变出各种各样的米粥，我甚至不知道她是从哪儿学来的。各式各样的'米粥，已经悄无声息地成为了我家餐桌上一道靓丽的风景线。
“哝，你最喜欢的胡萝卜皮蛋瘦肉粥。”妈妈边说边变魔术似地拿出一碗米粥放在我面前。我一怔，这不是我前几天随口一说，想要喝的粥，妈妈居然记在了心里。我伸手去接，对着妈妈粲然一笑，撒娇道：“妈妈，您真好。”“傻孩子，我不对你好对谁好啊，快点吃吧，我去厨房看看，喝完记得做作业。”望着她离开的背影，她的步子仿佛又虚浮了一点，原本挺直的后背似乎弯了一点，她的两鬓又多了些许银丝。
热气氤氲，逐渐蒙住了我的脸庞，香气扑鼻而来。我拿起勺子，舀了一勺放入口中，香甜软糯的米粒在我的口腔里舞蹈，冲击着我的味蕾，刺激着我的每一寸肌肤，直窜我的心房。一股股暖流在我胸腔里游走，暖暖的，像冬日里的暖阳。我顾不得粥的滚烫，迫不及待地放入第二口，眯着眼，细细品味，真是一种奇妙的滋味。不一会儿，我就把一碗粥消灭得干干净净了。
后来，我曾问过妈妈，为什么会突然想要煮粥给我们喝。她的回答很简单，她说：“煮粥的过程就是一个等待的过程，粥煮好了，你们也就回家了。”原来是这样。煮一份粥是等待，也是一份爱。每一碗米粥中，都有母亲对我们的盼望，都有母亲等待我们归家的孤单。在外工作的父亲，只知玩闹的孩子，都是她等待的对象。小小米粥竟承载着这般重要的情感，小小的米粥满满都是她对我们的爱。
“我还要再来一碗。”我拿着空碗来到厨房，妈妈笑着又给盛了一碗，我搬了条凳子坐在她身边，“妈妈，我陪你一起等，等它再一次沸腾。”妈妈一脸惊愕。
掺在米粥里的爱篇十二
调料：白砂糖30克。
做法：
1.将薏米、红豆以温水浸泡日;。
2.用纱布将仙鹤草包好;。
3.大枣去核浸泡;。
4.将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;。
5.加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
小帖士：
1.清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;。
2.薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热;。
3.红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效;。
4.而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血;。
6.此菜适合肺癌患者食用。
苏格兰羊肉薏米粥。
原料：羊肉500克，薏米150克，葱头50克，萝卜150克，胡萝卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
调料：大蒜25克，精盐、胡椒粉适量。
烹饪方法：将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透，边煮边除去浮沫杂物，再捞出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁，放回锅内，加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点：鲜美可口，别有风味。
煲汤高招：薏米粥治脚气祛风湿。
功效：祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛。
材料：薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)。
做法：将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米h身,加盐即可。
掺在米粥里的爱篇十三
饮食对身体的调节是非常重要的，获取健康的同时还能有更丰富的营养价值，薏米有很好的美容养颜和减肥的作用，经常食用能对我们的身体进行更好的调理，一般我们食用薏米都是用薏米进行煮粥的，但是薏米的汤汁比较清澈作为汤汁直接食用也是很好的选择，但是在制作的时候也要掌握好方法，下面一起了解下怎么做薏米粥呢。
怎么做薏米粥呢。
做法一。
1.黑米和薏米洗净浸泡过夜，干玫瑰花浸泡开。
2.把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。
3.加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。
做法二。
1、将薏米与绿豆洗净后，用清水浸泡3到5个小时备用。我的经验是晚上睡觉前先将薏米与绿豆一起泡上，等早晨起床后放入电饭锅内直接煮粥即可。这样做有几种好处，一是煮出来的粥比较稀软易消化，二是煮粥的时间大大缩短了，节省了能源，三是方便适用。
2、将浸泡好的薏米与绿豆一同放入电饭锅内，加入清水，原则上煮粥的水要稍微多一些，起码要加入电饭锅容量的三分之一为佳。
3、盖上锅盖，打开电饭锅，煮10分钟左右即可。此时，将电饭锅调到保温状态，你可以用勺子搅动一下锅底，看一看薏米与绿豆是否煮熟烂。如果煮的稀烂松软即可关掉电饭锅电源。
4、加入适量白糖搅拌均匀调味，薏米粥做成了。
5、将煮好的薏米粥盛出，你可以把它当成早晨的正餐来食用，一天一碗。你也可以把它当成辅餐，随用随吃。
掺在米粥里的爱篇十四
将水煮沸，倒入准备好的玉面面以及黄豆粉，熬制成粥，温热时食用。
2、玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜。
取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状，接着倒入煮开的水肿，辅以搅拌。接下来用文火煮5分钟左右，把打散的鸡蛋淋在粥里，同样是一边搅拌一边倒，等熟了之后就可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的'白糖或者蜂蜜，就可以食用了。
3、甜玉米两根，大米100克，糯米30克。
先把玉米剥成一粒一粒的，然后放入搅拌机中进行搅拌，水以没过玉米粒为佳，成糊状之后倒入锅中，接着加入比玉米糊多两倍的水，倒入大米。小火煮半个小时之后再焖40分钟就可以吃了。
在做玉米粥的时候，可以加入适量的小苏打，能够使玉米中含有的一些成分被完全释放出来，有助于人体的吸收。
掺在米粥里的爱篇十五
制作：
1.将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净，
2.将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
掺在米粥里的爱篇十六
先把水倒入锅里，把胡萝卜洗干净后去皮，切成丁后放入锅里，再放入蚕豆煮至熟软后盛出，再放入菠菜叶以及虾仁，焯一分钟后盛出，之后把刚才焯熟的食材都切成碎末，之后把冷开水倒入玉米面中搅拌均匀成面糊，倒入刚才煮菜的水，再一边倒入玉米面糊一边搅拌至粘稠，倒入刚才的`菜熬煮即可。
先把大米和玉米粒淘洗干净，一块倒入锅里，之后再倒入清水，大火煮开后小火慢慢熬煮20分钟即可盛出品尝。
大米淘洗干净后倒入电饭锅里，再倒入大米三杯两的水，放入玉米粒，通电后直接熬煮成粥，煮的时候可以把猪肉切成肉末，撒些葱花，再倒入少许水搅拌至浓稠，等粥熬煮好后倒入肉末，搅拌均匀，再熬煮至肉变色，放入少许盐即可。
先把红薯洗干净后去皮，切成滚刀块，再冷水下锅，烧开水后倒入玉米粒，一边倒入玉米粒一边搅拌，再放入少许碱，目的是让粥更浓稠，如果没有也可以不放入，之后中大火熬煮5分钟，小火熬煮至红薯熟透即可盛出。
掺在米粥里的爱篇十七
主料：薏米30克,绿豆30克。
辅料：薄荷6克。
调料：冰糖15克。
制作方法：
1.将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用;。
2.将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟;。
3.加入薏米同煮至豆熟米烂;。
4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。
小帖士-健康提示：
本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。
温馨提示：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
掺在米粥里的爱篇十八
病房里，桌上摆满了慰问品，慰问品旁插了好几束纸花，五彩缤纷，给房间里增添了几分温馨。
墙上贴了一幅画，画的虽有些潦草，但整体的外观还是很漂亮，用水彩笔勾勒的.花瓣，锦上添花。
一位老奶奶躺在病床上，旁边有一位活泼可爱的小女孩，她的爸爸去给老奶奶交医药费了，暂时由小女孩来照顾老奶奶。
桌旁有一碗香喷喷的米粥，里面放了一些葡萄糖，甜甜的，令人垂涎欲滴。小女孩坐在板凳上，目光注视着苍老的奶奶。奶奶虚弱地躺在病床上。
小女孩捧着米粥，用小勺子舀了一勺，轻轻在放在嘴边吹着，想把粥吹凉一些。滚烫的粥立刻被她驯服，乖乖地冷静下来。
小女孩示意奶奶张嘴，奶奶似懂非懂地张开了嘴，小女孩温柔地把米粥喂进了奶奶的嘴里，看着奶奶咽下去。她咧嘴笑了，笑得那么阳光，那么灿烂，那么天真，那么可爱。
祖辈俩相互对视着。老奶奶虽面无情，但透过她慈爱的目光，孙女的脸上浮起一丝微笑。老奶奶试图伸起冰凉而粗糙的双手抚摸孙女稚嫩的脸庞，但却失败了。小女孩似乎读懂了奶奶的心，主动凑近奶奶，让奶奶亲亲她漂亮的小脸蛋。奶奶笑了，第一次笑了。一阵微风拂过，扰乱了老人平日整齐的银发，小女孩正要起身去整理，奶奶却摇摇头，她正在享受着这幸福的时光。
病房里，米粥没有喂完，小女孩静静地依偎在奶奶身旁。米粥凉了，但幸福永远不会凉。幸福会永远停留在那碗幸福的粥上！
掺在米粥里的爱篇十九
薏米又名薏苡仁，薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏仁算是b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
功效与作用。
薏米的.功效。
1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
营养成分。
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