通过总结，我们可以更清楚地认识到自己的优势和不足。总结要全面而具体，不能只停留在表面的概括上。最后，希望这些范文能够激发大家写作总结的热情，不断提高自己的写作水平。
为妈妈煎鸡蛋篇一
今天是三月八日妇女节，为了表达我对妈妈的感谢，我决定为妈妈做件事情。
我左思右想，终于想好了——帮妈妈扎一次头发。我先拿起梳子，妈妈的头发干燥蓬乱，我用梳子沾了一点水，接着把小皮筋拿过来套在手上，然后小心翼翼地从上到下把妈妈的头发梳理整齐。在那时，我发现妈妈的头发里面隐藏着许多银针一样的白头发。这不正是妈妈为我和姐姐日夜操劳的辛苦导致的吗?看到这些银光闪闪的白发，我眼睛一热，鼻子一酸，喉咙一哽，眼眶里好像有什么热热的东西在转动。嘴巴里想说些什么，可是好像被什么堵着，说不出来。
过了一会儿，我回过神来，继续帮妈妈扎头发，可是她的头发好像在和我作对，就是不听我的指挥。梳左边，右边的掉下来，梳右边，左边的发丝又调皮地滑下来，气得我脸憋成了猪肝色。我好不容易用皮筋扎好一道可一下子又滑下来，反反复复好几次，我大嚷着：“不扎了，这太难了，这么烦!”妈妈回过头来，和蔼的对我说：“王瑞，你不要怕困难，困难像弹簧，你若它就强，你强他就弱。”听了妈妈的话，我红了脸，于是我定下心来，重新给妈妈扎头发。最后，在我的耐心下和妈妈的指导下，我终于把妈妈的头发扎好了。
妈妈照着镜子端详着我为她扎好的辫子，左照照，右摸摸，开心得脸上发光，她兴奋地搂着我说：“儿子长大了，懂事了，不怕困难了，真棒!”我听了妈妈的温暖话语，紧紧地依偎在妈妈的怀抱里。
优爸点评：这篇文章写的是小作者为妈妈扎头发的事，主题是成长。文章内容丰富，小作者的语言也很清晰，对自己的动作、心理等方面的展示很到位。例如，“用梳子沾了一点水，接着把小皮筋拿过来套在手上，然后小心翼翼地从上到下把妈妈的头发梳理整齐”，详实地记录下自己的动作，虽然生疏，但也有模有样。小作者在叙述梳头的事件时，巧妙利用白头发插入一段心理描写，小作者从妈妈的白头发中，想到了妈妈日常的辛劳，加深了本文的情感表达，是一段相当优秀的插入。
随后的一段或许会有争议，小作者写了自己畏难，得到妈妈鼓励的情况，似乎与主题不符，优爸认为，这段的加入是很必要的，将小作者的生疏、害怕困难写出来，说明小作者虽然正在长大，但仍带着稚气，还有很多需要努力的地方，这就是是对主题的深化，很不错。
小作者：王瑞。
指导老师：徐云。
公众号：优页作文选。
为妈妈煎鸡蛋篇二
我同桌刘裕林的蛋宝宝正可怜地被他死死得夹在了两块泡沫之间，大概都快喘不过气来了吧！再看看徐子璇的蛋宝宝吧！她那可爱的蛋宝宝被安置在了一个温馨的“房间”里，打开“房门”，里面竟装满了海绵。瞧！蛋宝宝仿佛正歪着他那可爱的小脑袋呼呼大睡呢！
经过这次活动，虽然收获了不少的欢声笑语，但我想更多的还是辛苦吧!做一位妈妈很难，做一位好妈妈就更难了！快快长大吧，用实际行动来回报妈妈吧！
为妈妈煎鸡蛋篇三
今天，我准备做个鸡蛋大餐。弟弟听见就嘟起嘴说道：“就你！我看烧烧开水都不会，还别说做鸡蛋了，给你做就是白白浪费材料。”我心想：“你们不想吃我就偏偏要做。”
我先准备好材料，再在锅里倒了点儿油，把鸡蛋和调料放了进去，最后把鸡蛋放进碗里，一个煎蛋就做好了。在我做另一道菜的时候，一架纸飞机飞进了锅里，原来是弟弟的纸飞机啊。我紧皱眉头，把飞机丢在了一旁，大声叫道：“快把你的纸机拿着给我滚！”一个小时过去了，一个个鸡蛋壳犹如小山一样堆满了垃圾桶，我擦了擦头上的汗，看着眼前一大桌丰盛的鸡蛋大餐，有红烧鸡蛋，有清蒸鸡蛋，还有水煮鸡蛋，我心里美滋滋的。
我把家人们都叫了下来。弟弟看见了，两手叉腰，紧皱眉头，吃了一口鸡蛋，“呸呸呸！这是给人吃的吗！也太难吃了！”弟弟大叫着。
妈妈也尝了一点儿，舒展开眉毛说：“你呀读书读不来，可是饭做的挺好，真是做厨子的料。”
家人的批评也好，赞美也好，我都真心诚意地接受，诚心诚意地去做。下次，我还要做一次全素大餐，我相信，下次会比这次做得更加好的！
为妈妈煎鸡蛋篇四
明天就是三八妇女节了，我做贺卡送给妈妈。
其实只要你用心，那你做什么都会觉得很简单。
我先拿出一张卡纸对折，再用剪刀和打花机剪（打）出各种各样的花纹和图案。最后再写上我想说的话和贺语。大功告成！
第二天晚饭后，我把贺卡献给妈妈，妈妈说：“你的贺卡真漂亮！不过，你的真心才是最重要的！”
我笑了笑说：“噢，我明白了！”
为妈妈煎鸡蛋篇五
今天是三八妇女节，我为妈妈做了一件有趣的事——为妈妈做一顿鸡蛋炒饭。
早晨，我看爸爸妈妈还没起床，就偷偷跑进厨房，关上门，然后我开始大显伸手啦！我开始准备材料：油、鸡蛋、米饭、葱、盐。我想了想妈妈做饭时的过程，我用鸡蛋打开来，放到碗里，把它搅拌均匀后，再把油和鸡蛋放放锅里翻炒几下，这时鸡蛋上的`东西象泡泡一样，再把米饭放进锅里翻炒几下，把葱放进去就完成了。
爸爸妈妈起床后，我自豪地说：“今天是三八妇女节，我做了一顿饭”。他们说：“快拿过来”我开心地把饭拿过来，爸爸尝了一口说：“太甜了吧！”，妈妈见状也尝了一口说：“你没放盐吧”，我说：“我放的是新买的盐”。妈妈说：“傻小子，那是糖，不是盐”“啊”我惊讶地说。
虽然这一次没做好，可是妈妈这一次对三八妇女节很满意，她脸上露了笑容。
为妈妈煎鸡蛋篇六
自从婆婆走了以后，妈妈就天天在家里忙个不停。今天，妈妈对我说：“你长大了，也应该学一些家务活了。我先来教你打鸡蛋吧。”我很高兴地答应了妈妈。
妈妈带我走进厨房，拿了一个鸡蛋和一个碗，说：“来，你先把鸡蛋在碗上敲一下，然后再把它掰开，让蛋清和蛋黄流出来。这样就好了。”我听了妈妈的话，觉得又紧张又有趣，很想试一下。
我拿着鸡蛋，像妈妈说的那样在碗上敲了一下，鸡蛋裂开了。可我还是掰不开鸡蛋，心里非常着急，就又使劲敲了一下。嘭！鸡蛋裂了一个更大的缝，蛋清也流出来了一点。我马上把鸡蛋掰开。哗——！蛋清、蛋黄全流出来了。我的心也一下降了下来。
现在该搅鸡蛋了。我拿着筷子，端着碗，准备搅鸡蛋。妈妈告诉我像水车一样来回搅拌，但我总是很没耐心：“什么时候好啊？”“这样可以了吗？”妈妈就总是对我说：“别急，再等一会儿。”就这样，我终于搅好了鸡蛋。
这次过程真有趣！我不仅学会了打鸡蛋，还发现妈妈每天做饭真不容易。
简评：生活是写作的基础，正是有了实际的生活体验，文章才能把打鸡蛋的过程生动地再现出来。
为妈妈煎鸡蛋篇七
一天，妈妈在厨房里煎鸡蛋，我看着妈妈手中的鸡蛋任由她摆布，心里冒出了一个大胆的想法：跟妈妈学煎鸡蛋。
于是，我就跑过去拉着妈妈的胳膊说：“妈妈，我也想学煎鸡蛋，行吗?”
妈妈听了觉得这是一个锻炼的机会，就欣然答应了。并开始手把手地教我。
首先，我打开了煤气灶，小心翼翼地倒了点油，打开油烟机。
等了一会，油开了，冒起了青烟，我打开冰箱的门，从里面拿了一个鸡蛋。
紧张的我拿着鸡蛋学着妈妈的样子，沿着锅边敲了一下，可怜的蛋宝宝就只好脱下外衣，来到锅里了。
咦?有点不对劲呢?啊!完了，蛋宝宝跑到锅边上了，我急忙拿着锅铲，对它实行急救(把它铲到锅中间)。
“呼……”我摸着发汗的额头，长长的吐了一口气，心想着：总算把这个调皮的蛋宝宝个送到正中间了。
不一会儿，蛋宝宝的清衣慢慢变成白色的了，黄黄的脸蛋越发黄了，我不停的帮它翻着身，生怕把它弄糊了。
终于煎好了，我拿着一个盘子，用锅铲把它表面的油消灭掉，接着就把它放到盘子里了。
我品尝着自己做的煎鸡蛋，很开心!虽然不是很好吃，但这是我用自己辛勤汗水换来的，就是最好的!
公众号：无为锦程。
为妈妈煎鸡蛋篇八
今天下午，放学回家，见妈妈在厨房准备煎荷包蛋，我主洲下书包，往厨房跑去。
只见妈妈从冰箱里拿出一个圆溜溜的鸡蛋。放在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂一开了一道缝，沿着裂缝，妈妈用两个大拇指轻轻一掰，小心翼翼地将蛋剥开，蛋黄和蛋清手拉手流进碗里。妈妈拿着老酒倒了一些，再放了盐、味精等配料。妈妈拿着一双筷子不停地搅拌着蛋浆，蛋浆像漩涡一样翻着跟头，真有趣。
妈妈打开煤气灶，蓝莹莹的火苗，一下子冒出了尖尖的脑袋，时而像一个橙红色的精发在跳“火上拉丁舞”，时而像一个贪嘴的娃娃。
妈妈把食油倒进了锅里，锅里像在大型演唱会似的，噼啪直响。锅里不时冒出缕缕油烟。
妈妈把鸡蛋倒入锅中，哧的一声，锅里溅出无数的油花，呼呼呼，油烟机“劳动者”在忙碌地工作，妈妈把鸡蛋翻了个身，原本的鸡蛋穿上了油亮亮的连衣裙，然后妈妈往锅里放了一些葱花。
妈妈把荷包盛在盘子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美丽的玉盘！荷包蛋冒着香喷喷的热气，让人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味无穷。
为妈妈煎鸡蛋篇九
“老师，我的鸡蛋破了!”上午第二节语文课刚上到一半，陈浩淼突然站起来，指着自己的衣兜说道。“哈哈哈……”全班同学轰地一下笑了起来。“我看看!”调皮的男生大概是想看陈浩淼出丑，竟要她把破了的鸡蛋展示给大家看。
我也被这意外的插曲逗乐了，正要趴到桌子上大笑，突然想起我衣服口袋里的鸡蛋，心里一惊，再也顾不得陈浩淼的事了，伸手就往口袋里摸。谢天谢地，鸡蛋完好无损!我吁了一口气，偷偷地看了一眼同桌的刘健行。还好，他正笑得欢，没有注意到我的这个小动作。不然，又该笑话我了!
这是让每个同学既兴奋又紧张的一天。校长要求全校每个同学早上上学时带一个生鸡蛋，随身带着，像鸡妈妈一样小心呵护，用自己的体温温暖它。下午放学时，看谁的鸡蛋完好无损。这一下可把我害惨了，平时喜欢蹦蹦跳跳的我，不得不老老实实地走路了。早晨下楼早锻炼时，我格外小心，手伸进衣兜，握着鸡蛋，一步一个台阶往下走，那样子真别扭。看看同学们，几乎都和我一样，连最喜欢闹的田智财，也变得一本正经起来。
好不容易捱到了下午。下课后，我看见刘健行和几个男生拿着鸡蛋，一边比划着，一边眉飞色舞地说着什么，就好奇地凑了过去。原来，他们在说鸡蛋是捏不破的。只要把鸡蛋握在手掌心，用力均匀，鸡蛋就捏不破，还说这是什么科学道理。刘健行边说便拿着自己的鸡蛋演示着，果然没有捏破。我笑着说：“你没有用力。”刘健行急了，说：“你不信?来，把你的鸡蛋给我捏。”我不由自主地握紧了鸡蛋，连连后退，生怕他扑过来抢走我的鸡蛋。
放学了，老师问我们：“还有多少同学的鸡蛋没破?”“唰唰唰”，教室里举起了十几只手。“呵呵，看来情况不妙啊!”熊老师笑了。话音刚落，只听两声尖叫，原来又有两位同学得意忘形，居然在最后一刻把鸡蛋给弄破了。教室里又是一阵狂笑。
“大家说说，当了一天的鸡妈妈，有什么感受?”等大家安静下来，熊老师问道。同学们马上又七嘴八舌地叫了起来。蔡少娃说：“好辛苦呀!一天都紧张死了。走路、上厕所，一刻也不敢放松!”刘健行叫道：“好惨啊!以后再也不干了!”
熊老师说：“才给鸡蛋当一天的妈妈，你们叫苦叫累。你们的妈妈把你们从小养到大，比这更辛苦呀!”教室里一下子安静下来。“明天是三八妇女节，难道你们不想对妈妈说些什么吗?”熊老师又问道。
“我要对妈妈说，妈妈，您辛苦了!”许鑫源站了起来。教室里顿时响起热烈的掌声。
为妈妈煎鸡蛋篇十
我觉得妈妈工作很辛苦，一直想做点事帮妈妈分担一下。
星期五的晚上，我第一次帮妈妈洗脚。
首先先打水，我试了试水的温度觉得还可以，可婆婆说太冷了，于是又加了点热水，我让妈妈试过水温后，就开始洗脚了。
首先把水泼到妈妈脚上，然后就使劲搓，搓完之后又帮妈妈擦干脚，妈妈温和地跟我说了声：“谢谢”。
我觉得很开心，因为今天做了一件很有意义的事情。
为妈妈煎鸡蛋篇十一
叮铃铃，上课的铃声响了。楼道里又传来了马小红老师那熟悉的脚步声。
刚开始上学时，我因为年纪小，学习不太好，但马老师并没有放弃我。我在老师的关心下，学习成绩慢慢的有了明显的提高。现在，我已经能考到班里前十名了。我相信，在老师的不断鞭策下，我会更加努力学习，力争在学习的道路上一步一步前进，取得一个又一个的好成绩。
我的性格有点脆弱，遇到不开心的事，喜欢哭鼻子，为此，同学们经常笑话我，但马老师却常常教导我，遇到挫折，要坚强起来，像个男子汉那样。渐渐地我慢慢坚强了，像老师说的那样，男子汉遇事流血不流泪。
老师不但在学习上严格要求我，而且在生活上也很关心我。上学期临近期末考试，学校的小餐桌停了，马老师自己花钱为我们几个中午没地方吃饭的同学买来了我们爱吃的饭菜。
我喜欢我的老师，将来我也要做一个像她一样的人，关心他人，爱护同学，尽自己最大的努力帮助别人。
为妈妈煎鸡蛋篇十二
这几天，妈妈每天干完农活回来都很累，回到家还不能好好休息，我就想：妈妈出去干活那么辛苦，我要帮妈妈做一道菜，犒劳犒劳辛苦的妈妈。
今天中午，我看见妈妈带着疲惫的身子在厨房里忙来忙去，就对妈妈说：“妈妈，您每天都很累，今天就让我帮您做一道菜吧！”妈妈说：“孩子，你那么小，行吗？”我充满信心地说：“肯定行，我以前就经常看您做菜。”妈妈将信将疑地对我说：“那就试试吧，正好我准备今天鸡蛋炒韭菜。”我高兴地说：“没问题！”
于是我就拿起妈妈准备好的鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋磕破，小心翼翼地用手把蛋壳叩开，就这样把鸡蛋液倒进了碗里，然后又用筷子把鸡蛋液搅匀，再把妈妈刚才洗好的韭菜放在菜墩上用刀切成段。妈妈帮我把锅加热倒入了油，不大一会儿，油热了，我就把碗里的鸡蛋液倒进锅里，只听见“哧——哧——”的声音，着实把我吓了一跳！随着鸡蛋成型后，我把鸡蛋饼用铲子弄成一块儿一块儿的，再趁热把准备好的韭菜段倒入锅里，学着妈妈的样子翻炒了几下，用勺子去盐罐里舀了点盐放进锅里，又翻炒了几下就把炒好的菜盛到了盘子里。
妈妈尝了尝我做的菜说：“孩子，你做的菜非常棒，妈妈为你点赞！”听到了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，就高兴地跳了起来，抱住妈妈说：“谢谢妈妈，以后我还会帮您做菜！”
为妈妈煎鸡蛋篇十三
在成长的过程中会有经受折磨感受喜悦的过程，三月八日的时候，我给妈妈做了一个煎鸡蛋让妈妈感受到了意外惊喜，三八妇女节那天，我决定煎一个鸡蛋给妈妈做礼物僧给妈妈一个惊喜。我秘密的让爸爸教我煎鸡蛋爸爸欣然答应，只见爸爸拿起了油倒进了锅里，之后，又拿起了鸡蛋，把它碰破急忙放进了锅里，“哈！这个太简单了，”我声说道。过了一会儿只见爸爸拿起了大勺子，熟练地把鸡蛋翻了个面，继续煎着。我仔细的看着爸爸的每一个动作。很快，一个新鲜的,黄澄澄的煎鸡蛋就出现在我的眼前，我闻了闻，好香啊！
终于到我了，我自信的，神气的走到炉子前，学着爸爸的样子，拿起油倒进锅里，紧接着，我又拿起一个鸡蛋把它碰破后，急忙把它倒进锅里。鸡蛋在锅里好似夜幕中的明月，又好像水里煮的黄色的汤圆，晶莹剔透。鸡蛋在锅里一张一合，好像在呼吸，还发出“嗞嗞”的响声。过了一小会儿，我把鸡蛋也换了一个面继续的煎着。鸡蛋很快就成形了，不再像果冻似得软溜溜的了。我迫不及待的把鸡蛋盛进碗里，小心翼翼的给妈妈送了过去说“妈妈，今天是三·八妇女节，也是您的节日。这是我亲手做的鸡蛋，就算是送给您的礼物，快尝尝吧！”妈妈惊讶的张着嘴巴说“你什么时候学会的这一手，还还有模有样的。其实妈妈不需要什么礼物，我只希望你能让我省心就行了。”我自信的的说：“我一定让你省心的。”
妈妈品尝这我煎的鸡蛋，外表平静的妈妈内心看着一定非常欣喜，是啊！我我是一个调皮的孩子，经常人爸爸妈妈担心，我决定要改变自己，让爸爸妈妈省心。
为妈妈煎鸡蛋篇十四
蓬头稚子学“摊饼”，今天一大早，来不及洗漱的我六点钟就起床，摊鸡蛋饼给赶着出差的老爸吃，老爸早就满怀期待地坐在饭桌旁。
这虽然是我第一次摊鸡蛋饼，但我看过无数次妈妈摊蛋饼，早已把步骤烂熟于心。我先把葱洗干净，笨拙地切成葱花备用。接着往大碗里磕了两个鸡蛋调匀，再倒入适量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黄黄的玉米粉就像一座小小的金山和雪山耸立在神秘的橙湖中。然后該加水了，我自己搅拌得十分吃力。只一小会儿工夫，我的手臂就酸软了。金山雪山汇成了一片黄土地，把葱花撒进去，就像给土地播下了绿色的希望。哦，还要放点盐，天空下起了毛毛细雨，随着搅拌的旋涡融入了大地。就这样，我慢慢加水，用力搅拌，面糊终于调成了。
万事俱备，开始点火。锅热了，我舀了两大勺面糊倒入锅中，旋转平底锅，面糊慢慢干涸，变成一轮黄黄的圆月。“该翻面了。”妈妈从旁指导。“好嘞，看我的！”我学妈妈徒手颠饼翻面。我双手握饼铲，使劲铲起饼子往上一抛，饼飞了起来，可是并没有转体落下，而是划出一道弧线，饼子的半个身子搭在锅边，像在喊“救命”。爸爸妈妈见状都哈哈大笑起来。我不好意思地吐吐舌头，赶紧伸出饼铲把它救回来。饼的两面由浅黄变成了金黄色，香气弥漫整个厨房，饼子该出锅了。
端上我的爱心早餐，老爸边吃边称赞：“好吃，味道真不错！”妈妈也连连点头：“宝贝，长大了！”如法炮制，我又成功地做了几张饼。为了犒劳我自己，我还给自己多加了一个蛋。
为妈妈煎鸡蛋篇十五
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
为妈妈煎鸡蛋篇十六
周日我早早的就起了床，因为妈妈生病了，我要照顾妈妈，让妈妈的病赶快好起来。
我想来想去，能为妈妈做一些什么事呢?对了，突然想起，在我生病时，妈妈总是为我煎一个热乎乎的鸡蛋饼热一杯牛奶，今天我也要学为妈妈做一点事。
说干就干，我从冰箱里拿出鸡蛋，再把鸡蛋往桌子上一磕，然后双手一掰，一个金黄的蛋黄在碗中晃动着，就像游动的金鱼一样。我拿起搅拌器，开始搅拌了，只见搅拌器飞快的搅拌着，把鸡蛋液都转到衣服上了。于是，我急忙关掉开关。回想妈妈搅鸡蛋的样子，我学着她的样子开始做，碗要倾斜，把搅拌器贴着碗边。再开始搅拌，我果然比刚才要熟练的多。我从低柜里拿出电饼铛，插好电源，在电饼铛里倒好油。接着把搅拌好的鸡蛋倒入电饼铛。电饼铛里发出嗞嗞嗞的声音。听起来非常悦耳。一分钟，两分钟，三分钟……时间如流水一样快。我打开锅盖，往鸡蛋饼的上下部分均匀地洒上了食用盐，再关上锅盖，一缕热气从电饼铛的缝隙中钻了出来，煎鸡蛋的香味扑面而来，一个金黄的煎鸡蛋饼竟然做的色香味俱全。我真为自己感到骄傲。
我把煎鸡蛋放到了碗里，很快，妈妈就醒来了。我连忙把鸡蛋饼给妈妈吃，妈妈惊讶的说不出话来。她幸福的品尝着我为她做的煎鸡蛋。这件事让我懂得了要关心妈妈。
为妈妈煎鸡蛋篇十七
每当吃到好吃的鸡蛋，就会想起刚学会煎鸡蛋的那一幕。
周六中午，心血来潮想吃自己做的煎蛋。但是怎么做呢？是的，我不妨麻烦我妈大人，从这入手，赶紧邀请我妈大人。她站在一边，一言不发，命令我。我先拿起一个鸡蛋放在桌子上。然后我就开了火，把油倒进锅里。有那么一瞬间，锅里的油就像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳着舞。我一看就知道油锅热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边敲去。光滑的圆形蛋壳上出现了一道裂缝。然后我赶紧把手移到锅顶。因为怕手上溅油，所以我把手举得很高。我沿着裂缝把它打破了。“不要”伴随着妈妈的哭声。鸡蛋“扑通”一声跳进了锅里。与此同时，几滴油毫不留情地“你应该放下你的手，宝贝。”我一边牵着我的手喊，一边听到我妈的话，生气地小声说：“好吧，你怎么不早说？”“看看我妈是怎么做到的。”妈妈拿起一个鸡蛋，熟练地用锅敲了敲，然后在接近油面的`地方打碎了。蛋清抱着蛋黄跑进了油锅。加一点调料炒一会儿。用好的锅铲把鸡蛋翻过来，煎一会儿。一个色、香、味俱佳的煎蛋会出现在我面前。我按照妈妈的做法煎了第二个鸡蛋。果然，它温顺多了，一个好吃的煎蛋在我手里诞生了。
多幸福啊！我不仅很开心能吃到好吃的煎蛋，还因为学会了煎蛋而发自内心的开心。
为妈妈煎鸡蛋篇十八
一个星期天的晚上，爸妈有事不在家。我写完作业后，肚子便开始咕咕地叫了，这时我想到了妈妈做的香气十足的煎鸡蛋，于是便走进厨房准备自己煎鸡蛋。
说干就干，我从冰箱中拿出两个大鸡蛋，打破蛋壳后放在碗中，可是一不小心把蛋壳也打了进去，急得我只好用筷子把它们一个一个捡出来。我学着妈妈的手法，假装很熟练的搅拌着鸡蛋，直到油锅冒起了烟，我才记起锅里忘记倒油了。我又手忙脚乱地把油倒了进去，等油热了，把蛋液倒进锅里。这时我又大叫了一声，原来是倒蛋液时锅里热起的油把我的手背烫的通红。我突然想起以前学过的生活小常识，冷水可以止烫伤，我赶快跑到水龙头下用冷水冲了一下我的`手背，感觉疼痛感好多了。等了一会儿，我去翻鸡蛋，结果鸡蛋粘在油锅上了，怎么也弄不起来，我只好临时变成炒鸡蛋了。我用铲子开始在锅中铲起来，撞的锅子咚咚直响。这时妈妈回来了，她尝了一口我做的菜后，说：“味道还可以，就是你忘记放盐了吧！”我红着脸笑了。妈妈又耐心的教我做了一次煎鸡蛋，我才知道这煎鸡蛋到底该如何去做。
第二天我又信心满满的做了一次，妈妈特别高兴的说：“宝贝，你真棒！”我心里真是比吃了蜜还甜。
通过这次煎鸡蛋，我明白了妈妈平时特别的辛苦，做饭也不是一件容易的事情。今后我一定要更努力的学习做饭，帮助妈妈减轻负担。
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