教案可以体现教师的教学理念和方法，展示教师的专业水平。教案的编写需要注重教学过程的活跃性和互动性。教案的示范教学可以提供具体的操作方法和技巧，帮助教师解决实际教学问题。
吆喝教案鄂教版篇一
style="color:#125b86">《吆喝》教案
知识与能力:。
1.学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2.结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点、难点。
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学时间：一课时。
教学过程。
一、导入。
二、介绍作者。
萧乾(1910-1999)蒙古族，原名萧炳乾，北京人，近代中国作家、翻译家和记者。三十年代步入文坛，在1939年至1946年，萧乾赴英国伦敦大学东方学院做讲师，并兼任《大公报》驻英记者。当时正值第二次世界大战，萧乾以战地记者驰骋欧洲战场，成为二战时期中国的欧洲战地记者。本文选自散文集北京城杂忆.本书获中国首届散文奖.
三、检查预习。
1.给下列加点字注音。
招徕铁铉囿于隔阂饽饽秫秸商贩吹嘘。
吆喝小钹荸荠。
2
解释下列词语。招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。秫秸：去掉穗的高粱秆。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。合辙押韵：这里指押韵。油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于：局限于;拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点;夸张地宣扬。吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
四、走进吆喝，感知内容。
1.默读课文，思考本文主要写了什么内容?并找出文中提到的各种叫卖声，对吆喝声进行了哪些方面的介绍?。
作者儿童时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。
吆喝的主要内容、时间;吆喝的声调变化;吆喝的音韵节奏。
2本文写了很多吆喝声，却不显得散乱，你知道作者是按照什么顺序把它们组织起来的?
(注意把握关键句和过渡句。)学生找的过渡句如下：
a、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分――就是北京街头各种商贩的叫卖”。
b、“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。
c可夜晚过的，并不都是买吃食。还有唱画匣子的。
d四季叫卖的货色自然都不同。
e叫卖实际就是一种口头广告。
教师归纳：从早到晚、一年四季的时间顺序。
五、赏析吆喝，品味语言。
你认为那些吆喝声好，好在哪里?
1
喝了蜜的大柿子。
拟人，生动写出了柿子口味之甜。
2
葫芦儿――冰塔儿。
比喻，生动写出了葫芦儿的晶莹可爱。
3
小玩艺儿赛活的。
写出了小玩艺儿的逼真。
教师小结;吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
六、领悟吆喝，体会感情。
1
吆喝人生活处境怎么样?从文中找出最能反映吆喝人生活处境的语句。
从第四段、第十段可以看出，他们从早到晚，非常辛苦。
馄饨皮儿薄，馅儿要大。可以看出他们真诚实在、热情乐观。
2
在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情?
在学生找出体现作者感情的语句后分析作者的感情。
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
七
讨论吆喝，深入拓展。
吆喝教案鄂教版篇二
那时夜里还经常过敲小钹的盲人，大概那也属于打击乐吧。“算灵卦!”我心想：“怎么不先替你自己算算!”还有过乞丐。至今我还记得一个乞丐叫得多么凄厉动人。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的--老爷--太(哎)太”，过好一会儿，(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊：“有那剩饭--剩菜--赏我点儿吃吧!”
有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。我怕听那种忽高忽低的，也许由于小时人家告诉我卖荷叶糕的是“拍花子的”拐卖儿童的，我特别害怕。他先尖声尖气地喊一声“一包糖来”，然后放低至少八度，来一声“荷叶糕”。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”
特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。我在小说《邓山东》里写的那个卖炸食的确有其人，至于他替学生挨打，那纯是我瞎编的。有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”“大”就是一个铜板。甚至有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太(那个)真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看，没有饽饽赏碗饭。”
现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿--三分啦”。语气间像是五分的减成三分了。其实就是三分一根儿。可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。
吆喝教案鄂教版篇三
二十年代一位在北京作寓公的英国诗人奥斯伯特·斯提维尔写过一篇《北京的声与色》，把当时走街串巷的小贩用以招徕顾客而做出的种种音响形容成街头管弦乐队，并还分别列举了哪是管乐、弦乐和打击乐器。他特别喜欢听串街的理发师(“剃头的”)手里那把钳形铁铉。用铁板从中间一抽，就会“刺啦”一声发出带点颤巍的金属声响，认为很像西洋乐师们用的定音叉。此外，布贩子手里的拨啷鼓和珠宝玉石收购商打的小鼓，也都给他以快感。当然还有磨剪子磨刀的吹的长号。他惊奇的是，每一乐器，各代表一种行当。而坐在家里的主妇一听，就准知道街上过的什么商贩。
囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。
听过相声《卖布头》或《改行》的，都不免会佩服当年那些叫卖者的本事。得气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。
我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。
大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果(鬼)的。然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。
“馄饨喂——开锅!”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。在北京，都说“剃头的挑子，一头热。”其实，馄饨挑子也一样。一头儿是一串小抽屉，里头放着各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料儿，另一头是一口汤锅。火门一打，锅里的水就沸腾起来。馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包。讲究皮要薄，馅儿要大。
从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面——饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么。
可夜晚过的，并不都是卖吃食的，还有唱话匣子的。大冷天，背了一具沉甸甸的留声机和半箱唱片。唱的多半是京剧或大鼓。我也听过一张不说不唱的叫“洋人哈哈笑”，一张片子从头笑到尾。我心想，多累人啊!我最讨厌胜利公司那个商标了：一只狗蹲坐在大喇叭前头，支棱着耳朵在听唱片。那简直是骂人。
那时夜里还经常过敲小钹的盲人，大概那也属于打击乐吧。“算灵卦!”我心想：“怎么不先替你自己算算!”还有过乞丐。至今我还记得一个乞丐叫得多么凄厉动人。他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的——老爷——太(哎)太”，过好一会儿，(好像饿得接不上气儿啦)才接下去用低音喊：“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
四季叫卖的货色自然都不同。春天一到，卖大小金鱼儿的就该出来了，我对卖蛤蟆骨朵儿(蝌蚪)最有好感，一是我买得起，花上一个制钱，就往碗里捞上十来只;二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙!一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天该卖“树熟的秋海棠”了。卖柿子的吆喝有简繁两种。简的只一声“喝了蜜的大柿子”。其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖弄一通唱腔。最起码也得像歌剧里那种半说半唱的道白。一到冬天，“葫芦儿--刚蘸得”就出场了。那时，北京比现下冷多了。我上学时鼻涕眼泪总冻成冰。只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯哇真热乎”，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来吃可以拿出来大嚼一通。
叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。比如卖一种用秫秸秆制成的玩具，就吆喝：“小玩艺儿赛活的。”有的吆喝告诉你制作的过程，如城厢里常卖的一种近似烧卖的吃食，就介绍得十分全面：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。”也有简单些的，如“卤煮喂，炸豆腐哟”。有的借甲物形容乙物，如“栗子味儿的白薯”或“萝卜赛过梨”。“葫芦儿--冰塔儿”既简洁又生动，两个字就把葫芦(不管是山楂、荸荠还是山药豆的)形容得晶莹可人。卖山里红(山楂)的靠戏剧性来吸引人，“就剩两挂啦”。其实，他身上挂满了那用绳串起的紫红色果子。
有的小贩吆喝起来声音细而高，有的低而深沉。我怕听那种忽高忽低的，也许由于小时人家告诉我卖荷叶糕的是“拍花子的”拐卖儿童的，我特别害怕。他先尖声尖气地喊一声“一包糖来”，然后放低至少八度，来一声“荷叶糕”。这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声，把我吓了个马趴。等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。
特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。我在小说《邓山东》里写的那个卖炸食的确有其人，至于他替学生挨打，那纯是我瞎编的。有个卖萝卜的这么吆喝：“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”“大”就是一个铜板。甚至有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板：“老太太(那个)真行好，给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看，没有饽饽赏碗饭。”
可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没失传。
教学目的。
1.学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2.结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点、难点。
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学时数：二课时。
教学过程。
第一课时。
一、预习。
1.给下列加点字注音。
招徕(1ai2)铁铉(xuan4)囿于(you4)。
隔阂(he2)饽饽(bo1)秫秸(shu2jie1)。
商贩(fan4)吹嘘(xu1)吆喝(yao1•he)。
小钹(bo1)荸荠(bi2qi2)。
2.解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于;拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点;夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
二、导人。
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的吆喝，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：
萧乾(1910～)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文.整体感知。
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文。
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的;和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
五、小结。
主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
六、布置作业。
1.研讨与练习二。
2.选用课时作业优化设计。
第二课时。
一、复习旧课。
听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。
二、继续学习课文。
(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点?找出本段的中心句。
学生讨论、交流。
明确：
本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
(二)阅读课文第三部分。
提问：这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
学生讨论、交流。
明确：
文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
三、品味语言。
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行妤的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
四、探究活动。
1.让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
2.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。
五、小结。
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
六、布置作业。
1.研讨与练习三。
2.选用课时作业优化设计。
我曾在学校上了一节语文公开课《吆喝》。在这堂课上，我充分体现“课标”注重开发利用课程资源的精神，利用当地民风民俗，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外：首先感受情景，熟悉课文，整体感知时让学生寻找出文中的各种吆喝，并把要点概括出来;其次触摸吆喝里的生活，研究吆喝里的学问：
1、作者是从哪两方面入手写“吆喝”的?
2、作者最喜欢的吆喝声有哪些，原因是什么?
3、作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?
4、他对北京的吆喝怀有怎样的感情?
要求学生介绍力求达到声情并茂，必要时也借助京味十足的吆喝完成交流。同学们通过介绍，跟随着作者的缓缓记忆，慢慢体会到作者对吆喝的感情。然后设计了一个小组内的活动，链接生活，为家乡的特产设计“吆喝”，分析不同广告对同种生意的影响和作用。
在这堂课上，我始终把学生放在首位，设计了说“吆喝”的现场表演，喊“吆喝”的角色体验，论“吆喝”的课堂讨论等三个学生活动环节，学生的主体性得到了淋漓尽致的体现。同时，加强教材的挖掘，新理念的渗透、新教法的展示、课件的运用，效果都不错，老师们对这堂课也给予了较高的评价。但我作为这堂课的设计者和实践者，感觉部分教学目标并未如期实现，一些课文知识落实的也不尽如人意，师生互动和学生的`活动环节总觉得还存在瑕疵，总觉这节课的“语文味”不浓。这堂公开课下来，我对“课标”下的语文教学产生了一些反思。“一切为了每一个学生的发展”是新课改核心理念，“以人为本、以学生为本”是教育的价值取向。“课标”鼓励教师保护学生的想象力，弘扬学生的个性，面对学生一张张幼稚的脸庞，生怕稍一疏忽又把她们雕刻成“千人一面”。
在《吆喝》这节示范课的第二个环节喊“吆喝”和第三个论“吆喝”环节中，面对学生的笨拙表演和不准确的答案，为避免挫伤学生的积极性，我不得不说：“不错”、“好”、“非常有道理”等等，极少对学生的回答说“不”，一堂课下来，同学们皆大欢喜，课堂气氛及其活跃，可是我的心情却不能平静：这一部分同学所谓的积极性和想象力的到了鼓励，可是对于班上其他大部分同学而言，他们对知识、对真理的追求标准就不会产生模糊和偏差吗?这对他们也是一种不公平。
“劳动成果”的尊重。如果学生的回答是不正确的或不够完整的，教师应及时给予纠正或请同学给予纠正、补充，这样更有利于学生认识自己，也有利于学生辨别是非真伪。如果学生的答问是不正确的或不够完整的，而教师还是一味地说“不错”、“嗯，好”等等，那学生将会在错误的道路上越走越远，并且还沾沾自喜，这不是对学生的尊重，而是害了学生。谁回答你都肯定，可见，敢对学生说“不”，给学生正确导向很重要。
吆喝教案鄂教版篇四
给的又多来。
汤儿好喝呀。
【解说】酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。
玉泉山的水是有名的山泉水，很好喝，旧时皇上只喝玉泉山的水并有专门的水官从西直门走水。所以卖酸梅汤的以“玉泉山的水”来做宣传。而东直门有全城最大的冰窖，在冬天的时候，卖冰的会把冰放在冰窖里储存起来，到天热的时候卖。
西瓜。
【吆喝】哎这斗大的西瓜你就船这么大的个块儿咧吃了呗呶快来哎。
润嗓子甜嘞这两个大俩哎。
【解说】北京城卖西瓜的小贩，有的整个的卖，有的就切成小块儿零卖。在闷热的季节，很多住家都喜欢在晚饭后去逛街，买块儿西瓜边走边啃消暑。王府井花市大街有家西瓜摊，一个瓜切成16块一样大的块，用很夸张的吆喝叫卖。
吆喝教案鄂教版篇五
《吆喝》是人教版八年级下册第四但愿的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
从培养学生的语文素养方面，要注意语言的感悟和积累，揣摩品味文章平易而又生动幽默的语言。理清文章思路，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。是从情感态度与价值观的角度，应注意结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗独特的魅力。理解作者写“吆喝”时的内在情感，理解感受“世间万物皆学问，零零总总成文章”的生活真谛。
整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法，培养学生独立探究性学习的能力，通过速读、默读等方法把握文章脉络是学习重点。创设意境体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立文化大观念，做生活的有心人，是教学的难点。
本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。因此我设计了分层推进的微型话题式品读的教学思路，采取“说——品——作”的教学模式，在一课时内完成。
为了贯彻新课程标准上提出的“学生是学习和发展的主体”的教育理念，我十分重视培养学生自主探究的能力和学习习惯，采取圈点勾画法、交流讨论法、读写结合、情景体验的教学方法，启发学生自主的对课文进行研读，在理解课文的基础上进行创造性的“再创造”，让学生整体动口说动笔写，充分激发学生的主动意识合作学习精神。
（一）情景导入：吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
播放多媒体课件放原汁原味的老北京吆喝，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解，让学生直接进行体验。调动学生情绪，烘托课堂气氛。引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。
（二）说。这是一个"理解性语言表达“的环节，在研读课文后，教师提炼一些微型话题引领学生自主的合作的进行课文研读，每一个话题都是一个“抓手”，让学生深深的进入文本。
1、学生自读课文，教师提示一些字词的读音：
2、按照老师提示的格式说一说：
这是一篇（）。
这篇文章好在。
我从这篇文章中感受到了（）。
以第一个问题为例，学生可能回答“这是一篇回忆性散文”，老师继续引导出“这是一篇介绍老北京民风民俗的回忆性散文”，“这是一篇生动幽默的介绍老北京民风民俗的回忆性散文”、“这是一篇蕴含的浓郁的生活情趣的回忆性散文”以此类推，让学生分组讨论这三个问题，创造出丰富的答案。在说答案的同时，这篇文章的内容、特色、蕴含的情感就会被学生一一发掘。这个环节由浅入深，可以调动每一个学生动口动脑，在教学主体步骤的起始阶段很好的烘托了教学气氛。实践了新课程标准中提出的“充分激发学生的主动意识和进取精神，倡导自主、合作探究的学习方式”的教学理念。
（三）品。这个环节是要引导学生对课文进行美点追踪，妙点揣摩。要求学生在理解课文的基础上进行创造性的个性“再表达”。
教师将上个环节的问题深化，提出两个话题，让学生带着问题默读速读文章，做圈点标注，然后分组讨论，写下讨论结果。
1、通过吆喝，你听到了什么？——。
你看到了什么？——。
你闻到了什么？——，
你领悟到了什么？——。
在问题的引领下，学生能自然的回答：听到了京腔京韵清脆悠扬的叫卖声，是作者追忆过去的低声诉说；看到了老北京的民俗生活，是一帧幽默风趣的黑白影片；闻到了老北京小吃的香气；领悟到京城特色的民风民俗独特的魅力，领悟到本文以平易又不乏生动幽默的'语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣；领悟到生活中不是缺少美，而是缺少发现；“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”“世间万物皆学问，零零总总成文章。”
2、以“我这样品析课文中的一段话（或一句话）……”为开头说说自己对文章的理解赏析。
在这个环节中，学生更深一步的赏析品读文章，在对问题的思考求答的时候，就能独立的发现本文幽默诙谐蕴含深情的语言特色，独立的理清作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。在老师的引导下，激活学生的生活经验，真正悟到生活中琐碎的细节也能营造出美好的生活。从而引出下一个环节。
（四）作。
请学生以“细节——美与永恒的源泉”或“感人的往往只是细节”为开头，写一段小作文（300字左右）。
依托课文设计生动的写作训练，将学生的课文学习引向更为广阔的自主世界。
吆喝教案鄂教版篇六
1、学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2、结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
二课时。
1、给下列加点字注音。
招徕(1ai2)铁铉(xuan4)囿于(you4)。
隔阂(he2)饽饽(bo1)秫秸(shu2jie1)。
商贩(fan4)吹嘘(xu1)吆喝(yao1·he)。
小钹(bo1)荸荠(bi2qi2)。
2、解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的吆喝，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的.叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文。
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?‘。
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
吆喝教案鄂教版篇七
语言的积累与运用。
1.给下列词语中的加粗字注音。
囿于()招徕()铁铉()。
饽饽()秫秸杆()合辙()。
支棱()卤煮()隔阂()。
2.查字典，解释下列词语。
(1)囿于：
(2)招徕：
(3)隔阂：
(4)快感：
吆喝教案鄂教版篇八
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
【三维目标】。
知识与能力。
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。
2.合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等。
过程与方法。
2.自学讨论法、行动法情感态度价值观。
1.培养热爱本土俗文化的情感。
2.归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为发扬古文化遗产做一点贡献。
吆喝教案鄂教版篇九
2、教会学生阅读的方法。这一节课围绕以上两个学习重点，首先要求学生快速默读课文，理清文章的思路，学生结果各种各样，但我觉得学生思考的过程就是他们的思路清晰的过程。然后提醒学生找出语段之间的衔接过度语句和起概括作用的总起句，引导学生分析这些句子分别承转了哪些内容，然后让学生思考文章的思路。最后师生共同梳理文章结构。学生的思考、概括、表达的能力在于老师的培养，不能操之过急，必须循序渐进。
3、体味“吆喝”的魅力，我让学生先细细品味作者的描写，再让学生从作者的描述中体会如果自己就是小贩大声吆喝出来，学生尽兴发挥，场面热烈。在让他们展现收集本土吆喝。
4、通过作业设计把学生学习兴趣由课内引向课外，让学生通过课外学习获取更多的知识。
由于充分调动了学生，为了课堂时间，在从艺术的高度品味吆喝时，教师讲析太多，学生兴趣不高，完全没有达到我的预期目标，还需加以改进，如利用课件播放一些带有唱腔的吆喝声让学生品味吆喝的音韵美等。
吆喝教案鄂教版篇十
1.学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2.结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点、难点。
1.生动幽默的语言。
2.结构安排独特。
教学时数：二课时。
教学过程。
第一课时。
一、预习。
1.给下列加点字注音。
招徕(1ai2)铁铉(xuan4)囿于(you4)。
隔阂(he2)饽饽(bo1)秫秸(shu2jie1)。
商贩(fan4)吹嘘(xu1)吆喝(yao1·he)。
小钹(bo1)荸荠(bi2qi2)。
2.解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于;拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点;夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
二、导人。
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的吆喝，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：
萧乾(1910～1999)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文.整体感知。
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文。
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?‘。
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的;和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。
五、小结。
主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。
六、布置作业。
1.研讨与练习二。
2.选用课时作业优化设计。
第二课时。
一、复习旧课。
听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。
二、继续学习课文。
(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点?找出本段的中心句。
学生讨论、交流。
明确：
本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
(二)阅读课文第三部分。
提问：这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
学生讨论、交流。
明确：
文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
三、品味语言.
提问：是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行妤的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆。
听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
四、探究活动。
1.让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
2.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。
五、小结。
以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
六、布置作业。
1.研讨与练习三。
2.选用课时作业优化设计。
吆喝教案鄂教版篇十一
2、合作调查能力、搜集整理能力、创造能力等。
过程与方法。
2、自学讨论法、行动法。
情感态度价值观。
1、认识.感受.热爱"吆喝"这门艺术。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
【教学流程】。
第一课时。
【课前准备】。
2、每人模仿一两句旧时的吆喝声，并适当作出评价。
【教学目标】。
1、交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识。
2、学习鉴赏创作"吆喝"这门艺术，学习本文布局谋篇的写法。
【具体步骤】。
1.以谈话的方式引出话题--吆喝。
学生交流各自所收集到的吆喝声。
1.欣赏带有浓郁的北京特色的吆喝声。(听录音)。
2.模仿你认为不错的吆喝声，挑战你认为会更不错的吆喝声。
1.学学作者介绍的有关吆喝的声调音韵节奏等，为创作吆喝作准备。
2.让学生发挥自我创造的能力，为某种商品创作一则吆喝的广告。
1.学习本文作者写作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑,全班进行交流。
2.写一篇介绍本地吆喝的文章，为抢救工作做一点贡献。(第二课时)。
吆喝教案鄂教版篇十二
1、学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2、结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
一课时。
1、给下列加点字注音。
招徕铁铉囿于、隔阂饽饽秫秸商贩吹嘘。
2、解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
1、默读课文，思考本文主要写了什么内容?并找出文中提到的各种叫卖声，对吆喝声进行了哪些方面的介绍？。
作者儿童时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。
吆喝的主要内容、时间；吆喝的声调变化；吆喝的音韵节奏。
2、本文写了很多吆喝声，却不显得散乱，你知道作者是按照什么顺序把它们组织起来的?
(注意把握关键句和过渡句。)学生找的过渡句如下：
a、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分――就是北京街头各种商贩的叫卖”。
b、“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。
c、可夜晚过的，并不都是买吃食。还有唱画匣子的。
d、四季叫卖的货色自然都不同。
e、叫卖实际就是一种口头广告。
教师归纳：从早到晚、一年四季的'时间顺序。
你认为那些吆喝声好，好在哪里?
1、喝了蜜的大柿子。
拟人，生动写出了柿子口味之甜。
2、葫芦儿――冰塔儿。
比喻，生动写出了葫芦儿的晶莹可爱。
3、小玩艺儿赛活的。
写出了小玩艺儿的逼真。
教师小结；吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
1、吆喝人生活处境怎么样？从文中找出最能反映吆喝人生活处境的语句。
从第四段、第十段可以看出，他们从早到晚，非常辛苦。
馄饨皮儿薄，馅儿要大。可以看出他们真诚实在、热情乐观。
2、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？
在学生找出体现作者感情的语句后分析作者的感情。
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
1、在大众传媒如此发达的今天,吆喝还有没有作用?请具体说说、
据中山大学中国非物质遗产研究中心20xx年发起的“声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。“声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。
为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动、
北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出，深受欢迎。20xx年，中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗cd《老北京吆喝》。
正在消失的南京吆喝，也受到重视。20xx年，南京举办了“南京吆喝大赛”，20xx年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文化遗产。
2、为家乡的特产吆喝一下。
时间。
吆喝声调变化时间顺序。
音韵节奏。
吆喝教案鄂教版篇十三
一、教学目标：
1、知识与技能。
(1)结合课文进一步了解旧时北京城吆喝的内容、种类、作用、文化内涵，把握文章独特的结构。
(2)揣摩语言体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
(3)学习本文生动幽默的语言，提高自己的写作水平。
2、过程与方法。
借助音像资料及自己的模仿，让学生感受北京的种种吆喝的声音，帮助理解课文内容。
3、情感态度、价值观。
(1)树立文化观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
(2)开展记录街头吆喝声并整理的语言活动，为抢救文化遗产做贡献。
二、教学重、难点：
重点：(1)把握文章的结构安排，学习作者剪材组材的技巧。
(2)品味语言，理解作者在本文洋溢的内心感情。
难点：学习体味本文生动幽默的语言。
三、教学方法。
1、情景教学法。
2、讨论点拨法。
四、教具准备：mp3音箱彩色粉笔小黑板。
五、教时安排：一课时。
六、教学过程：
(一)、导入。
文章具体写了哪些叫吆喝声?是按什么顺序写的?
(二)、探究课文。
1.阅读文章第十自然段。
思考：本段的中心句是那句?这一段结构有何特点?
明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
2.阅读课文第三部分。
这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
3.用mp3播放吆喝声录音，指名猜测其内容。
(《卖西瓜》、《硬面饽饽》、《烤白薯》、《冰糖葫芦》)。
4.让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
(三)、质疑解疑。
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?
明确：对材料的加工剪裁功夫到位。
2.本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
明确：简介“京白”：快、发音含混、儿化音多。介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿――冰塔儿”，“冰棍儿――三分嘞”等等。介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂――开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面――饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的――老爷――太(哎)太”“有那剩饭――剩菜――赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿――冰塔儿”，“冰棍儿――三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，语言生动幽默。从这些“戏剧性”的艺术中，从这些鲜活的语言中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
3.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。对此你有什么看法?你的家乡有吆喝声吗?如果有你能为大家表演吗?同时不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流，表演自己所熟悉的家乡的吆喝，并谈自己的体会。引导学生更多地关注本地民俗，了解本地民生和民间文化。
(四)、小结。
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
(五)、布置作业。
吆喝教案鄂教版篇十四
1．学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2．结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
教学重点、难点。
1．生动幽默的语言。
2．结构安排独特。
教学时数：二课时。
教学过程。
第一课时。
一、预习。
1．给下列加点字注音。
招徕(1ai2)铁铉(xuan4)囿于(you4)。
隔阂(he2)饽饽(bo1)秫秸(shu2jie1)。
商贩(fan4)吹嘘(xu1)吆喝(yao1·he)。
小钹(bo1)荸荠(bi2qi2)。
2．解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
二、导人。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：萧乾(1910～)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》(英文)副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文．整体感知。
学生讨论、交流。
明确：在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。
(二)理清文章思路。
明确：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。
第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。
四、学习课文。
(一)学习第一部分。
学生朗读课文第1至3段。
提问：文章开头在写法上有什么特点？重点写什么内容？
学生讨论、交流。
明确：
文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”——各种小贩那醉人的叫卖。
写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。
(二)学习第二部分。
学生讨论、交流。
明确：
第一层次(4～9)，写从早到晚的吆喝声。
第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。
文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。
提问：
作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声？重点又写了什么？‘。
学生阅读课文，找出相关的语句。
明确：
作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。
吆喝教案鄂教版篇十五
1、积累、运用文中相关词语。
2、了解作者及其对吆喝的品味分析。
1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
1、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。
预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。
课时
一课时
配乐图片导入( ppt)
萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。
代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。
1、字词
招徕( ) 铁铉( ) 囿于( ) 隔阂( ) 饽饽( ) 秫秸( )
商贩( ) 吹嘘( ) 吆喝( ) 小钹( ) 荸荠( )
2、读课文前问题
(1).先按“从早到晚”的顺序介绍：
大清早……白天……到了夜晚……
(2).再按“一年四季”顺序介绍：
春、夏、秋、冬。
3、走进吆喝，感受特色
(1). 跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业?
(2).一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城?
4、三读课文、三赏吆喝
一读：体会吆喝的声乐艺术
唱出来的!
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
(ppt)播放mp3下载的吆喝声
二读、体察吆喝人的生存状态
他们的生活处境是怎么样的呢?快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。
三读、体味吆喝人的人生境界
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢?让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。
说说你读到了一个什么样的吆喝人?
在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”
5、品味京白语言的特色
这么多的吆喝中,你最喜欢哪一个?说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。
(1)以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。
(2)吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味 形状”。
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情?
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式说一说：
我从这篇文章中感受到了( )
在大众传媒如此发达的今天, 吆喝还有没有作用?请具体说说.
自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。
吆喝教案鄂教版篇十六
1、积累、运用文中相关词语。
2、了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法。
1、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
2、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
情感态度价值观。
1、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
重点、难点。
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。
课前准备。
预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。
课时。
一课时。
教学流程。
一、导入。
配乐图片导入(ppt)。
二、作者简介。
萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，191月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。
代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。
三、整体感知。
1、字词。
招徕()铁铉()囿于()隔阂()饽饽()秫秸()。
商贩()吹嘘()吆喝()小钹()荸荠()。
2、读课文前问题。
(1).先按“从早到晚”的顺序介绍：
大清早……白天……到了夜晚……。
(2).再按“一年四季”顺序介绍：
春、夏、秋、冬。
3、走进吆喝，感受特色。
(1).跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业?
(2).一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城?
4、三读课文、三赏吆喝。
一读：体会吆喝的声乐艺术。
唱出来的!
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢?我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
(ppt)播放mp3下载的吆喝声。
二读、体察吆喝人的生存状态。
他们的生活处境是怎么样的呢?快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。
三读、体味吆喝人的人生境界。
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢?让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。
说说你读到了一个什么样的吆喝人?
在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”
5、品味京白语言的特色。
这么多的'吆喝中,你最喜欢哪一个?说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。
(1)以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。
(2)吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味形状”。
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情?
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式说一说：
我从这篇文章中感受到了()。
四、放视频歌曲我的故乡是北京及现代广告与老北京的吆喝作对比。
五、合作探讨。
在大众传媒如此发达的今天,吆喝还有没有作用?请具体说说.
自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。
吆喝教案鄂教版篇十七
大语文观。
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
知识与能力
1、 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构
2、 合作调查能力、搜集整理能力、表演能力等
过程与方法
2、自学讨论法、行动法
情感态度价值观
1、培养热爱本土俗文化的情感。
2、归类记录类似吆喝的口头文化遗产，为抢救工作做一点贡献。
萧乾的《吆喝》以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。内容贴近生活，文字也不艰深。学生基本上可以自读，在自读后由学生质疑提问，师生共同解决。重点：带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
两课时
第一课时
2、 每人模仿一两句旧时的吆喝声
1、 交流学生调查或搜集到的旧时各种吆喝，增强学生的感性认识
2、 学习课文，把握文章内容及作者情感
1、 教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
2、 请同学们模仿昨天从爷爷奶奶外公外婆或旧时商人处学到的吆喝(教师可适时组织评点)
3、 如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，要不是你们爷爷奶奶们还健在的话，它们就可能永远地消逝了。知道吗？你们昨天做了一件多有意义的事啊!你们昨天做的，是抢救我们本土的文化遗产事啊!只不过我们昨天只做了第一步，如果将采集到的这些吆喝用文字整理下来，那才是大功一件呢。（讨论如何动笔？）
4、 看看著名的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
（介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口语）写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3、文章在结构安排上，有什么独到之处？
（全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
1、 为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝？（对材料的加工剪裁功夫）
2、 本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？
3、 为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴？（自然写实、幽默调侃）
4………（学生自己提出）
1、 将昨天采集的本地旧式吆喝整理成文（自拟题目、教师指导）
2、 以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
第二课时
交流小作文，各小组调查汇报表演
每小组推荐出一至两位代表
1、 以“吆喝”为话题，自拟题目写一篇不少于500字的文章（可以是调查报告，可以是散文小品，也可以是相声等其他形式）
2、 以小组为单位将作品整理装订成册，选优送给政府负责文化的领导。
吆喝教案鄂教版篇十八
1．学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2．结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
1．生动幽默的语言。
2．结构安排独特。
一课时。
萧乾（1910-1999）蒙古族，原名萧炳乾，北京人，近代中国著名作家、翻译家和记者。三十年代步入文坛，在1939年至1946年，萧乾赴英国伦敦大学东方学院做讲师，并兼任《大公报》驻英记者。当时正值第二次世界大战，萧乾以战地记者驰骋欧洲战场，成为二战时期中国唯一的欧洲战地记者。本文选自散文集.本书获中国首届散文奖.
1、给下列加点字注音。
招徕铁铉囿于隔阂饽饽秫秸商贩吹嘘。
吆喝小钹荸荠。
2、解释下列词语。招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。秫秸：去掉穗的高粱秆。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。合辙押韵：这里指押韵。油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。
作者儿童时北京街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声。
吆喝的主要内容、时间；吆喝的声调变化；吆喝的音韵节奏。
2本文写了很多吆喝声，却不显得散乱，你知道作者是按照什么顺序把它们组织起来的？
(注意把握关键句和过渡句。)学生找的过渡句如下：
a、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分――就是北京街头各种商贩的叫卖”。
b、“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。
c、可夜晚过的，并不都是买吃食。还有唱画匣子的。
d、四季叫卖的货色自然都不同。
e、叫卖实际就是一种口头广告。
教师归纳：从早到晚、一年四季的时间顺序。
你认为那些吆喝声好，好在哪里？
1、喝了蜜的大柿子。
拟人，生动写出了柿子口味之甜。
2、葫芦儿——冰塔儿。
比喻，生动写出了葫芦儿的晶莹可爱。
3、小玩艺儿赛活的。
写出了小玩艺儿的逼真。
教师小结：吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
1、吆喝人生活处境怎么样？从文中找出最能反映吆喝人生活处境的语句。
从第四段、第十段可以看出，他们从早到晚，非常辛苦。
馄饨皮儿薄，馅儿要大。可以看出他们真诚实在、热情乐观。
2、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？
在学生找出体现作者感情的语句后分析作者的感情。
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
1、在大众传媒如此发达的今天，吆喝还有没有作用？请具体说说。
据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的“声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。“声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。
为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动。
北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出，深受欢迎。2004年，中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗cd《老北京吆喝》。
正在消失的南京吆喝，也受到重视。2005年，南京举办了“南京吆喝大赛”，2006年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文化遗产。
2、为家乡的特产吆喝一下。
时间。
吆喝声调变化时间顺序。
音韵节奏。
吆喝教案鄂教版篇十九
一、教学目标：
1、知识与技能。
(1)结合课文进一步了解旧时北京城吆喝的内容、种类、作用、文化，把握文章独特的结构。
(2)揣摩语言体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
(3)学习本文生动幽默的语言，提高自己的写作水平。
2、过程与方法：借助音像资料及自己的模仿，让学生感受北京的种.种吆喝的声音，帮助理解课文内容。
3、情感态度、价值观。
(1)树立文化观念，品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
(2)开展记录街头吆喝声并整理的语言活动，为抢救文化遗产做贡献。
二、教学重、难点：
重点：(1)把握文章的结构安排，学习作者剪材组材的技巧。
(2)品味语言，理解作者在本文洋溢的内心感情。
难点：学习体味本文生动幽默的语言。
三、教学方法。
1、情景教学法2、讨论点拨法。
四、教具准备：mp3音箱彩色粉笔小黑板。
五、教时安排：一课时。
六、教学过程：
(一)、导入。
文章具体写了哪些叫吆喝声?是按什么顺序写的?
(二)、探究课文：
1.阅读文章第十自然段。
思考：本段的中心句是那句?这一段结构有何特点?
明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
2.阅读课文第三部分。
这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
3.用mp3播放吆喝声录音，指名猜测其内容。
(《卖西瓜》、《硬面饽饽》、《烤白薯》、《冰糖葫芦》)。
4.让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗。
(三)、质疑解疑。
1、为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?
明确：对材料的加工剪裁功夫到位。
2.本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
明确：简介“京白”：快、发音含混、儿化音多。介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，语言生动幽默。从这些“戏剧性”的艺术中，从这些鲜活的语言中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
3.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。对此你有什么看法?你的家乡有吆喝声吗?如果有你能为大家表演吗?同时不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流，表演自己所熟悉的家乡的吆喝，并谈自己的体会。引导学生更多地关注本地民俗，了解本地民生和民间文化。
(四)、小结：
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
(五)、布置作业：
(六)、板书设计：
吆喝。
从早到晚，一年四季----吆喝声不绝。
馄饨喂——开锅!
介绍硬面——饽饽地方文化。
吆喝声行好的——老爷——太太(哎)魅力无穷。
卤煮喂，炸豆腐哟欣赏赞扬。
葫芦儿——冰塔儿怀念关注。
文化：叫卖说明商品制作的工艺过程。
叫卖具有强烈的戏剧性。
叫卖的语言十分丰富，极富表现力。
吆喝教案鄂教版篇二十
体味老北京吆喝声的浓郁的地方特色和独特魅力。
体会作者的思想感情。
品味丰富的文化内涵，做生活的有心人。
二课时。
听相声《买布头》学唱生活中的吆喝，让我们一起走进萧乾的.《吆喝》，去聆听北京城特殊韵味的吆喝声，感受他的那份心动。
1、让学生听录音阅读全文并思考：作者围绕北京城的吆喝声介绍了什么?
作者介绍了北京城一年四季、从早到晚不同的吆喝，及叫卖的内容和方法。
早晚吆喝：早点、百货、夜宵。
四季吆喝：蛤蟆骨朵、西瓜、柿子、葫芦……。
2、小组竞猜(听录音猜行当)。
品吆喝的“味儿”
介绍北京口语特点：讲究分寸，委婉，事物名词后加“儿”
作者描写要和的语句富有浓郁的地方特色，浏览课文找出文中富有京味的语句，并大声朗读，品味其中的意味。
例：冰棍儿----三分嘞。
葫芦儿----刚蘸的。
我对卖蛤蟆骨朵儿的最有好感。
……(朗读品味法，比较品味法、语境体悟法、生活体验法)。
阅读第11段品析吆喝的“法儿”
例：借甲事物形容乙事物：葫芦儿-----冰塔儿。
夸张手法：小玩艺儿赛活的。
具有戏剧性：就剩两挂啦三分嘞。
告诉制作过程：蒸而又炸，油油儿又白搭。
小组合作：选择任一商品，设计吆喝内容和吆喝方式，体会生活乐趣。
四、走出课堂。
哲人常说，一滴水中见大海，一粒沙中见世界。到民间去采风，关注我们平常习焉不察的民风民情，探寻日常生活背后的学问，一定会有许多惊喜的发现!
作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么?请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。
其实，更值得一提的是声乐部分---就是北京街头各种商贩的叫卖。(自豪)。
特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。(赞美)。
让学生谈谈在生活中，是否也会想起什么?怀念些什么?
语文来源于生活，语文也反映生活。
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