总结是对我们过去所做努力的肯定和鼓励,让我们更有动力继续前进。在写总结时,我们应该注意哪些方面的要点?以下总结范文中的一些观点和经验或许对大家有所启示。
吧台月工作总结篇一
20xx年12月20日,那是一个不平凡的一天和一个不平凡的开始,有史以来半桶水水吧真正意义上的培训正式拉开帷幕。一店一人,正式接受水吧专业的培训,也是对半桶水水吧的.一个重新认识。
在这十天里,我们讲了吧台物品的名称,设施设备的功能和保养,物品的摆放和储存方法,咖啡的功效,操作时的流程,如何去推销产品,吧台的开关档流程。
从中也遇到了好多问题,设施设备不齐全,操作不熟练,配方不统一,不明白如何去做等等。
经过专业的十天培训之后,让我们更深度的了解水吧,咖啡,饮品等,制作更专业,操作更流畅。
我个人也增长了许多知识,从中也明白了许多道理,比如说咖啡是好是坏,好在哪里,坏在哪里,如何去做一个专业的咖啡师。这些都是之前没有接触过的,所以今后要一直学习不断地提高自身的专业水平和自我价值。
在培训的过程中,大家都很积极,努力的学习所讲的知识,偶尔也会不听话,但态度还是好的。
培训的时候我们也遇到了很多阻碍,但这都不是我们最大的困难,我们还是去积极的面对困难,从而克服。我对这次培训感到非常满意,因为学到很多。
吧台月工作总结篇二
克服种种困难取得如下成绩:
一、餐饮内部建立内部质检小组。
以稳步提高。
二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准。
纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。
三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法。
新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。
四、背景音乐不间断播放。
吧台月工作总结篇三
尊敬的领导:
我于20xx年6月xx日进入管理处,至今1个月试用期已满,根据管理处的规章制度,现申请转为公司正式员工。通过一个月的实习,对于物业管理我有了自己的一些心得:
1、物业管理的工作都很琐碎,作为一名物业管理员需要以很大的耐心来对待每天的工作。
2、物业管理无小事:因为对于业主来说,他们反映给物业的每件事情都希望能够得到最快速和圆满的解决;业主反映的一些事情在初期看着可能是很小,但是如果不及时处理,很有可能酿成大患,进而尾大不掉。
比如当前正值三改一拆的.关键时期,拆除违章建筑如火如荼的展开,结合到工作当中,我发现春天小区的违章阳光房也很普遍,因为前期管理的不到位,现在对违章阳光房已经很难处理。城—管局城西中队对于春天小区的违建处理一直没有实质性的进展;对于业主的投诉,物业的协调工作也非常的艰难,这些都说明物业在开始阶段的管理就应该从快、从严、从紧。
3、安全是物业管理工作的重点,管理员每天的工作内容有很大一部分是围绕着安全展开,要时常紧绷安全这根神经,做到防患于未然。
游泳池开放前,管理处和从业方开了碰头会,认真学习应急预案和各项规章制度,还专门制作了宣传栏,把安全放在第一位。
另外,近期台风施虐,管理处赵主任要求我们做好防范台风的各项准备工作,防止花盆衣物从高空坠落。这些都让我知道了预防在物业工作中的重要性。
虽然深感工作中还存在很大的不足,专业知识还需要快速的弥补,但是我认为物业管理这份工作对我来说非常的适合,大地物业是一个良好的平台,今后会更加努力的学习,使自己各方面得到快速的提高。
在此我提出转正申请,希望自己能成为公司的正式员工,恳请领导予以批准。
此致
敬礼!
申请人:xx。
吧台月工作总结篇四
初步设想xxxx年在上一年的基础上增长40%左右,其中xxxx为1700万左右,xxxx2800万左右,其他2500万左右。这一具体目标的制定希望公司老板能结合实际,综合各方面条件和意见制定,并在销售人员中大张旗鼓的提出。为什么要明确的提出销售任务呢?因为明确的销售目标既是公司的阶段性奋斗方向,且又能给销售人员增加压力产生动力。
1、办事处为重点,大客户为中心,在保持合理增幅前提下,重点推广“xxxx”品牌。长远看来,我们最后依靠的对象是在“xxxx”品牌上投入较多的办事处和部分大客户,那些只以价格为衡量尺度的福建客户无法信任。鉴于此,xxxx年要有一个合理的价格体系,办事处、大客户、散户、直接用户等要有一个价格梯度,如办事处100,小客户105,直接用户200等比例。给办事处的许诺要尽量兑现,特别是那些推广xxxx品牌的办事处,一定要给他们合理的保护,给他们周到的服务,这样他们才能尽力为双达推广。
2、售部安排专人负责办事处和大客户沟通,了解他们的需求,了解他们的销售情况,特别对待,多开绿灯,让客户觉得双达很重视他们,而且服务也很好。定期安排区域经理走访,加深了解增加信任。
3、扩展销售途径,尝试直销。xxxx行业的进入门槛很低,通用xxxx价格战已进入白热化,微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的,货款支付合理的工程尝试直销这条路资金上或许有风险,但相对较高的利润可以消除这种风险,况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。
5、收缩销售产品线。销售线太长,容易让客户感觉公司产品不够专业,而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细,太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如xxxx、xxxx、等)。
1、人员安排。
a)一人负责生产任务安排,车间货物跟单,发货,并做好销售统计报表。
d)一人负责外贸跟单、报检、出货并和外贸公司沟通,包括包装尺寸、唛头等问题。
e)专人负责客户接待,带领客户车间参观并沟通。
f)所有人员都应积极参预客户报价,处理销售中产生的问题。
a)出勤率销售部是公司的对外窗口,它既是公司的对外形象又是内部的风标,公司在此方面要坚决,绝不能因人而异,助长这种陋习。
b)业务熟练程度及完成业务情况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水平,以此作为考核内容,可以促进员工学习、创新,把销售部打造成一支学习型的团队。
c)工作态度服务领域中有一句话叫做“态度决定一切”,没有积极的工作态度,热情的服务意识,再有多大的能耐也不会对公司产生效益,相反会成为害群之马。
3、培训培训是员工成长的助推剂,也是公司财富增值的一种方式。一是销售部不定期内部培训,二是请技术部人员为销售部做培训。培训内容包括销售技巧、礼仪、技术等方面。
4、安装专业报价软件,提高报价效率,储存报价结果,方便以后查找。
以上只是对来年销售部的初步设想,不够完整,也不够成熟,最终方案还请各位老总们考虑、定夺。
吧台月工作总结篇五
岗位要求。
水吧接待人员必须是女性,品行良好,相貌端正。
水吧接待人员必须有较强服务意识和热爱本职工作,注重自身形象和言行举止,熟练掌握服务的基本知识和技巧,能为客户提供满意的服务。
准备工作。
按照洗消程序及标准对使用过的杯具及相关器具进行清洗,消毒;
做好吧台及设施设备的清洁、抹试工作,所有物品均按规定摆放;
打开饮水机、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶歇、茶水等;
接待服务。
礼貌待客,服务规范;
客户离开时,致欢送语:“请慢走,提示小心台阶”。
客户至上,做好服务;
时刻保持愉悦的心情,做好客户的接待工作,做到迎送三声:“来有迎声,问有答声,走有送声”。
结束工作。
下班前把会所水吧区所有照明关闭,关闭饮水机和热水器电源;
认真做好交接班记录,并将当天消耗的饮品、茶叶等记录在日消耗表上;
关闭好备餐间电器电源;
工作要求。
上班时间不做与工作无关的事,按时轮换岗位,不得脱岗、缺岗;
使用规范的文明用语,坚持说普通话;按指定的位置和规定的姿势坚守岗位;
上班时口袋不能放手机等物品;
树立主动服务意识,热情、大方、友善地对待每一位客户,重点体现微笑服务;
热爱本职,忠于职守;
吧台月工作总结篇六
一、班前。
1、客服部(水吧)人员提前30分钟到岗。
2、进入工作岗位,与夜班值班人员交接物品,并填写《交接班记录表》。
7、煮咖啡流程具体见咖啡机使用说明8、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书。
二、班中。
水或饮料,送上饮料之前需向客户致意:您好(您们好),请喝茶(水)。
时上前续添,上前时应向客户致歉:对不起,打扰一下,能为您续点水(茶)吗?待客户同意后,用右手端起客户的杯具放置托盘,续上水后,用右手轻轻放置客户面前,不得发出较大声响。
员自行定夺)应立即更换烟缸。
7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心,可等待客户全部食用完毕后,一次更换烟缸。
双手拿起,轻轻放置洽谈桌中央,不得发出较大声响(小烟缸更换只需一人前往,更换流程同上,更换时,先将干净的烟缸盖住需更换的烟缸后同时拿起,将已脏的烟缸放置托盘中后,再将干净的烟缸轻轻放置桌上)。
室,轻轻将门带上,快速返回水吧台进行准备并送入,敲门进入vip室时,要向客户及领导致歉:
客户需要服务,如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。
三、班后。
1、下班前,需将所有杯具收回水吧台,清洗擦拭,按摆放位置、顺序整齐摆放。
备用。
3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具,检查所有烟缸是否干净、无污渍。
除外)后。__。
水吧台服务员岗位职责及工作要求。
一、目的:为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
二、岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、会议室等;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
8、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
9、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
10、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
11、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
三、工作要求:(一)仪容仪表:
2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑;
3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;
6、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
9、在为客户上饮品的过程中要求佩戴手套;10、热情大方接受客户的有关咨询;
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
12、提供站立式服务,每次站立服务时间不得少于一小时,但可在没有客户的情况下,休息5-10分钟;(二)工作内容:
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐,包括:各种器具、纸杯、容器等;
5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;
6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2-3米时,接待员应向客户并致语:“您好,有什么可以帮到您!”
9、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
10、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
11、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
现场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。
2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护公司利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现公司利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在吧台内玩手机,接听电话,不得在工作时间会客、吃零食。不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;工作期间禁止喝酒、吸烟、吃东西、嘻笑打闹、打电话、会客。
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。8、现场工作人不得参与所在楼盘出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。
9、未经批准,不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露业主或客户的有关资料。
11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水,并只能在休息室内喝水,喝完水后,应马上回到工作岗位。
3.水吧服务员用料、用量安标准进行,不得擅自更改菜品原料和配方及用量;。
5.每班员工须按指定流程制定本班食品,不得拒绝制作菜单上陈列的菜品;。
9.水吧内员工禁止在水吧内做与菜品无并的工作,不得恶意交谈品价菜品;。
10.禁止制作厨打菜单以外的食品,禁止自带食品原料加工;。
12.发现私拿藏带财物,双倍赔偿。数额较大,造成恶劣影响和损失移交公安机会处理;。
吧台月工作总结篇七
时近月末,不经意间xx月转眼就要过去了。默默地算来,从参加工作,来到阳光新城,来到现在的这个销售部,加入我们这个有着家庭一般氛围的团体到现在已经有半月多的时间了。半月的时间放在以往或许会显得很漫长,但这半月对于我来说却是那么的短暂,仿佛是在眨眼间变消逝而过。
六月初的我刚刚毕业,如假包换的一个毛头小子,对于工作而言是懵懵懂懂的,不知道也不愿意去接触它,所以我隐藏了自己,一直藏到大学毕业,藏到我无处可藏而必须去面对。社会很现实,我也很现实,我在寻找一个机会,一个能让自己有所发展的机会。
我怀揣着一颗紧张的心开始了应聘和面试的过程。很幸运,我来到了阳光新城。认识了现在我身边的这些和我一起工作的俊男靓女们。当时对于置业顾问我没有任何实质上的认识,而房地产对于我来说只不过是中国这几月经济增长的重要指标之一,它占有很大的份额,同时也带动了这几月全国gdp总值像打了鸡血一样嗷嗷嗷地往上蹿。在案场学习的半个月的时间是我收获最大的一段时间之一。
领导和同事们的细心教导,那些毫不吝啬的经验之谈让我收获颇丰,逐渐成长。让我对于工作有了一个很美好的认识——原来,和你一起工作的那些人,不一定全部都是你的同事,却很可能全部都成为你的朋友。相信我,是你们平时工作与生活中的点点滴滴让我爱上了这份工作,爱上了我们的这个团队。这对于第一次正式参加工作的我而言是十分幸运的一件事情。
从七月份开始我就在市区售楼部上班了,那里是我第一次与购房顾客面对面交流的场所。虽然工作很单一。
十月份,我在市区售楼部与案场之间来回运动了一个月,期间经历了两次原来同事的离去,再一次的提醒我,社会是现实的,每个人也都是现实的。每个人的生活目标与理想是不一样的,但只要我用心去交换,不论在哪里大家都是朋友。
离别对于我而言是个比较禁忌的话题,因为不论是怎样的离别总会让我打心底里不自觉的有些难受,而我不是一个善于宣泄情感的人,所以总是憋着。大家都是朋友,现在是,将来也是。有同事离开就有新同事加入,这是一个快速发展的社会,能否融入集体全看一个人本身的能力,但更重要的,是你是否一颗想要被这个团体所接纳的心。
十一月我正式上岗了,从开始到十二月底共接待了15组客户,虽然自己感觉一直在努力但始终还是没有成交。
很可能是我的回访邀约做的不够到位,可能是电话里的交谈让我总感觉不够真实,没法像面对面一样让自己去放得开。这是应该有所加强的,但毕竟没有眼神的交流的沟通还是让我有些难以适应,相信自己应该可以尽快的去克服这些,毕竟只是一味的着急去有成绩不是长远的一个选择。
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;。
2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;。
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;。
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;。
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;。
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。
9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;。
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;。
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
一、仪容仪表:
2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,面带微笑;。
3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;。
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;。
5、裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;。
6、鞋子光亮、清洁;。
7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;。
8、为客户提供服务时,要求站立式服务;。
9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;。
10、热情大方接受客户的有关咨询;。
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;。
二、工作内容:
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:各种器具、纸杯、容器等;。
5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;。
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;。
9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。
10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;。
11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。
12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;。
13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
吧台月工作总结篇八
我自20xx年xx月意外的进入了酒店,能顺利的通过酒店的面试让我感到真的非常的兴奋,同时这也是让我在工作前下定决心要努力的去工作,为酒店做出自己的贡献。可是自己不过初出茅庐,在很多的贷方并没有自己想象的那样出色。在经历了几次的失败后,我开始脚踏实地的努力奋斗,通过自己的努力从工作中一步步强化自己的能力。
现在,转眼自己已经结束了xx个月的试用期工作,即将在自己的岗位上,转正成为一名正式的xx员工。对此,我真的感到很高兴。同时,没我也决定要更加的努力,去提高自己的工作能力。现在,我在这里趁着转正,对自己的工作进行一个总结。
作为一名新人,我在刚进入酒店后,就被安排了长达xx周的培训。从酒店的基本礼仪开始,直到自己能顺利的通过培训的考核,自己才能走上正式的工作岗位。而来到岗位后,自己还要在前辈的教导下慢慢的增加自己的工作,慢慢的让自己真正的学会如何在酒店的前台工作。在这学会如何的做好这份工作。
和自己过去所想的不同,自己在培训中重新认识了酒店前台这个职业。这并不是一个简单的职业,并不是简单的在柜台站好当一个“花瓶”就能做好的职业。最为一个前台,我们要了解酒店的各个方面,酒店的房间、业务、菜品、配置,这些都是非常重要的,因为我们最重要的工作,就是要让顾客留下,在我们的酒店住下。这就意味着,我们没一点对酒店优势的了解,都是我们的有利的优势!我们越是明白,越是能做好推销的工作,也越能给酒店带来利益。
在这段时间的工作中,我不断的锻炼自己的能力,让自己能更好的完成酒店的任务。也能更好的完成自己的职责。在后面的几个月中,自己的工作步入正轨,为酒店招揽了不少的顾客。
这几个月的工作,自己在刚开始的时候,实在是有些自大,导致工作没多好,错误倒是犯下了不少。不过好在领导并没有非常严厉的批评,只是在一点点的教导我该怎样去面对顾客,怎样去做好自己的工作。在领导和同事们的帮助下,我很快改正了自己的缺点和问题,渐渐的,自己也变得更加出色。
这段时间来,自己真的给大家添了很多的麻烦,但是,我也从大家这里学会了很多。在今后的工作中,我会更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!让自己能为酒店做出更多的贡献!
吧台月工作总结篇九
20xx年的x月和x月是不平凡的一年,这一年里我在财智邦从事前厅服务工作。这一年来,本人在领导及同事的帮助指导下,通过自身努力用心,掌握了工作业务,了解和熟记了员工守则,会员章程,会馆服务项目,会馆菜单等。
这一年里,我的工作总如下:
前厅的服务工作是一个很需要用心的工作,通过领导和同事循环渐进的培训和指点,自己的业务水平得到了很好的提高。前厅是客人对会馆印象好不好的发生地,所以保持前厅环境整洁有序是我的工作之一。同时,一直保持咖啡区,多功能区,茶艺区等营业区整洁,整齐,舒适也是重中之重。此外,客人点完餐,快速下单给吧台。对会馆里的商品感兴趣的客人,给他详细介绍,客人如果想买,配合前台,让客人及时账。了解茶文化,能给客人泡出好茶,让客人品出茶的精华,让客人品茶舒心放心。
服务质量和xx发展成正比的关系。xx的服务工作和前厅的服务工作有极大关系,为了提高会馆的服务质量,会馆领导们对会馆的服务质量进行全面监督检查,并合自身实际制定了卫生检查标准,给员工引进新的服务理念,制定了服务用语标准。我的服务意识很快的得到提高,服务水平也逐渐加强和巩固。前厅服务工作根据这些标准及时发现问题,及时服务好客人,给客人一种宾至如归的感觉。会馆的会员及客人也给予会馆的服务工作给了极好的评价。
提高服务质量也是在提高会馆影响力和知名度。xx的全体同事和我努力学习、钻研业务、规范服务,提高会馆服务质量,充分满足会员及客人的一切消费要求。
20xx年是新的一年,我将以积极进取的心态与会馆的同仁,一起努力提高会馆商品的销售业绩。
树立强烈的服务意识,全心全意地做好服务工作;加强与客人的沟通,从沟通中了解客人的需求和满意度。一名优秀的服务员不仅要掌握基本的服务常识,更要善于察言观色,了解客人及会员的需求及消费心理。总之,只作为一名优秀的服务员还是远远不够的。我们前厅服务员的目标是成为优秀的营销员。
吧台月工作总结篇十
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
岗位职责及工作内容:
水吧工作人员分早晚班,早班(上午08:30—12:00;下午:13:30-18:00),晚班(上午10:30---12:00;下午14:00---20:30),中午(12:00---13:30轮流值班)。注:此上班时间将根据案场实际情况随时调整。
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、办公室等;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生;
12、上班后,仔细检查水吧台内一切物品和食品;
13、做好水吧台的物品和用具清洁工作;
14、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐,包括:各种器具、纸杯、容器等;
15、当有客户来到水吧台,距离水吧台米时,接待员迎向客户并致语:“您好,有什。
么可以帮到您!”
工作要求:
一、仪容仪表:
1、发型文雅、庄重,梳理齐整,不留怪异发型,头发要梳洗整齐;
2、化淡妆,但不准戴手镯、手链及夸张的头饰,面带微笑;
3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折;
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;
5、保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
6、为客户提供服务时,要求站立式服务;
7、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;
8、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
二、工作纪律:
1、遵循管理流程、尽责职责,现场工作人员应服从上司的指示,一切行动听从指挥。
2、工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护公司利益。不得从事、参与、支持、纵容对公司有现实或潜在危害的行为。
3、现场工作人员须严格执行公司颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;不得在工作时间玩手机、吃零食;不得在销售中心任何角落睡觉;不得在销售大厅和置业顾问/保安/保洁等与自身工作无关的其它部门人员谈笑风生、嬉闹、大声喧哗。
4、工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,不得以分工不明为由推诿。
5、必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;工作期间禁止吃东西、嘻笑打闹。
6、必须严格执行请假制度,有事需请假要提前向上级领导提出请假申请,并在规定的时间内返回。
7、所有现场工作人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水。
8、除当班接待员和置业顾问更换工装外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。
9、根据工作需要,服从上级领导临时下达的工作安排。
10、以上事项若有违反,处20元/次罚款,不服从管理、顶撞上司者视情节严重情况给予劝退/开除处分。
本人已认真阅读此岗位职责。确认人:
xxx公司。
2016年7月15日。
案场水吧客服工作总结时间不知不觉,我们后知后觉,辛苦的工作已经告一段落了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,不妨坐下来好好写写工作总结吧!可是怎样写工作总结才能出彩呢......
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xxx项目销售案场(水吧工作人员)服务职责为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,......
吧台月工作总结篇十一
在这四个月里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次,虚心向身边的同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。现就2014年的工作情况总结如下:
一、努力完成好各项工作。
1、负责本班次水吧日常营运管理;
2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;
3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准。
4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控。
5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;
6、负责营运中与其他部门的紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;
7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;
8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;
9、完成上级交付的工作.
我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:
1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。
我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!
目的:
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
工作要求:
一、仪容仪表:
2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸张的头饰,面带微笑;
3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条;
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油;
5、裙装,着肉色丝袜,无破损,袜口不能露在西装裙外;
6、鞋子光亮、清洁;
7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容;
8、为客户提供服务时,要求站立式服务;
9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语;
10、热情大方接受客户的有关咨询;
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
二、工作内容:
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:各种器具、纸杯、容器等;
5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,迎接客户的到来;
6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2-3米时,接待员应向客户并致语:“您好,有什么可以帮到您!”
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;
10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;
11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;
13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
三、工作纪律:
场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不得借故推托。
2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护甲方利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现实或潜在危害的行为。发现甲方利益受到损害,应主动向现场主管汇报,不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行甲方(或物业公司)颁布的各项制度和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人外,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不得在工作时间会客,不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,忠于职守,不漏班、误班;执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤期间不准嘻笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;敢于同违法犯罪分子作斗争;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负责。
8、现场工作人不得参与所在楼盘出租出售的中介活动,如有违反规定者,一旦确认,均作辞退处理。
9、未经批准,不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许可不得泄露发展商/销售商/业主或客户的有关资料。
11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水,并只能在吧台外喝水,喝完水后,应马上离开水吧台。工作规程:
1、上班(比营销中心的工作人员提前十分钟),与值早班的秩序管理办理好交接记录,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数量不对的食品,应记录在案,由交接双方签字确认,并及时向驻场主管汇报。
2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的摆设,备用的器具、器皿都要用热水烫过,以保证卫生。
3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后,用干净的毛巾擦拭洽谈区和vip室的桌椅,以最佳的状态迎接客户的到来。
4、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免出现食品不足的情况。
5、各种饮品都要备用,并倒在纸杯里,每杯倒七分满。
6、站立在水吧台外,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。
7、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您好,请问您喝什么饮料?”。
8、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
9、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2-3米时,接待员应并致语:“您好,有什么可以帮到您!”。
10、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料?”当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
11、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰一下,请问您是否需要加点饮料?”如客人没有特别吩咐,应按客人已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,则按客人的要求,为其添加其他的饮品。
12、当客人离开洽谈区时,接待员应第一时间整理客人坐过的桌椅和使用过的纸杯,以最佳的状态迎接客人的到来。
13、为客人送上饮品后,应在备用的笔记本上登记送出饮品的数量和种类。
14、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。
15、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。
16、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。
17、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。
交接班注意事项:
1、盘点库存食品,核对无误后方可交接班。
2、统计本日消耗的食品、饮品。
3、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品(水除外),不得使用营销中心的纸杯。
4、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台操作。
1目的规范水吧接待人员行为,为看房客户、业主提供满意优质的服务,让客户感受到一种温馨、舒适、高雅的购房环境。
2适应范围。
适用于俱乐部水吧接待的管理工作。
3岗位操作细则。
岗位要求。
水吧接待人员必须是女性,品行良好,相貌端正。
水吧接待人员必须有较强服务意识和热爱本职工作,注重自身形象和言行举止,熟练掌握服务的基本知识和技巧,能为客户提供满意的服务。
按照洗消程序及标准对使用过的杯具及相关器具进行清洗,消毒;
做好吧台及设施设备的清洁、抹试工作,所有物品均按规定摆放;
打开饮水机、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶歇、茶水等;
接待服务。
礼貌待客,服务规范;
客户离开时,致欢送语:”请慢走,提示小心台阶”。
客户至上,做好服务;
时刻保持愉悦的心情,做好客户的接待工作,做到迎送三声:”来有迎声,问有答声,走有送声”。
结束工作。
下班前把会所水吧区所有照明关闭,关闭饮水机和热水器电源;
认真做好交接班记录,并将当天消耗的饮品、茶叶等记录在日消耗表上;
关闭好备餐间电器电源;
工作要求。
上班时间不做与工作无关的事,按时轮换岗位,不得脱岗、缺岗;
使用规范的文明用语,坚持说普通话;
3按指定的位置和规定的姿势坚守岗位;
上班时口袋不能放手机等物品;
树立主动服务意识,热情、大方、友善地对待每一位客户,重点体现微笑服务;
热爱本职,忠于职守;
严格遵守公司各项规章制度和劳动纪律,认真学习业务知识,提升自身的服务意识.
吧台月工作总结篇十二
1.对西安店周边商业美食城进行市调,并走访了××市大部分重点商业圈,做出西安店美食城外包、自营方案。
2.美食广场自营方案确定后,派发美食城宣传单页,登门拜访美食城商户,完成美食城档口预订。
3.跟踪装修公司、天然气管道及配套工程(燃气报警器)施工,配合物管部同事工程验收,确保如期安全开业。
4.督促商家进场,包括设备入场、水电施工、广告画面的审批及安装等。
1/9。
5.处理环境评估报告、餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等证照咨询和办理。
6.美食城固定资产采购及安装、调试和试用。其他所需物料采购及储备。
1.根据前期市调,综合市场大环境,西安店美食广场实行保底+提成制经营模式,目前出租率100%。
2/9。
另外,20xx年预计产生的应收费用包括烟道清理费、水费,水电公摊费、税费、地沟清理费及其他管理费等再做统筹。
4.加强管理范畴,合理调整资源,挖掘资金增长点。
3/9。
就餐厅垃圾泔水处理事宜与乙方签订《餐厅泔水处理合同书》明确权责并收取质保金1000元。
三、梳理美食广场各项管理规范,加强消防安全与食品质量监控。
根据西安店美食广场实际情况,制定美食广场管理规范、洗碗间操作规范、收银员管理规范、电梯使用规范等,严把消防安全与食品安全,开业后加强现场督导检查力度,制定严格的巡查规定。
1.签约时将与档口承租人单独签订消防、食品安全责任书,明确责任与义务,杜绝安全隐患,并留档备查。
2.将消防器材、供档口用固定资产列入各档口《承租合同设备列表》中,明确保管及使用责任,加强消防安全监管并保证设施设备的完备。
1、团队建设。
4/9。
训会议,组织全员参与消防演练等活动。
2、环境建设。
1.未尽事宜。
多方探讨和学习招商策略,建立科学完备的招商系统,优化资源,在美食广场产品布局上标新立异,保障美食广场营业收入稳步持续提升。
2.工作目标。
口味、舒适的满意,使佰腾美食广场在西安雁塔路突显出新的更大的亮点。
3.实施计划。
建立协商互动机制,调动档口经营积极性,提升经营产品的创新。
更替力度,将服务深化到经营中,走出单做产品销售取得经济效益的单一服务方式;
招商方向上力争与专业化、成熟性餐饮团队合作,在管理上优势互补;
完善部门内部管理制度,强化酒店式管理理念,调配管理资源,科学提升工作效率。
在新的一年里,餐饮营运部将坚持围绕“对外以消费者为核心,对内以公司利益最大化”为原则,强化“市场化经营,酒店式管理”理念,诚恳创新,勇于探索,灵活管理,挖掘各种经济增长点,在加强对餐饮从业人员消防安全及食品卫生安全的培训考核的基础上,重点提升饭菜质量和经营品种,使佰腾美食广场欣欣向荣,成为雁塔路上餐饮服务行业里一颗璀璨的新星。
6/9。
在这一年里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次,虚心向身边的同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。现就20xx年的工作情况总结如下:
一、努力完成好各项工作。
5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;
6、负责营运中与其他部门的紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;
7/9。
7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;9、完成上级交付的工作.我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。
二、今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:
1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!
8/9。
9/9。
吧台月工作总结篇十三
20xx年是短暂而又漫长的一年。短暂的是我还来不及掌握的工作技巧与专业知识,漫长的是要成为一名优秀的客服领班人员,今后还需要学习很多知识。
很多人不了解物业客服工作,认为它很简单、单调、甚至无聊,其实不然,要做一名合格、称职的客服人员,不仅需具备相关的专业知识,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自觉性和工作责任心,否则工作上就会出现失误、失职。这也是我在一年多的客服领班工作中经历了各种挑战与磨砺后,才深刻体会到。
下面是。
我这一年来的主要工作内容。
和同事们的帮助下,尤其是在董姐及陈经理的悉心教导下,让我遇到困难时勇于面对,敢于挑战,性格也进一步沉淀下来。记得在咱xx举办“龙骑侠”的活动中,我主要组织了客服人员的接待及服务工作,当时客服部的人员不足,所有客服人员这一天都没有休息,大家任劳任怨,面带微笑,服务周到。确保了xx“龙骑侠”的活动顺利进行并顺利完成。也通过这项活动我才深刻体会到物业客服的职业。
精神。
和微笑服务的真正含义。
所谓职业。
精神。
就是当你在工作岗位时,无论你之前有多辛苦,都应把工作做到位,尽到自己的工作职责。
所谓微笑服务就是当你面对客户时,无论你高兴与否,烦恼与否,都应已工作为,重客户为重,始终保持微笑,因为你代表的不单是你个人的形象,更是公司的形象。当我看到业主满意的笑容,我也无比欣慰。
强调的服务做细化,卫生无死角等,都使我深刻的认识到,只有深入细节,才能从中获得回报;细节产生效益,细节带来成功;加强学习物业管理的基本知识,提高客户服务技巧与心理,完善客服接待流程及礼仪,进一步改善自己的性格,提高对工作耐心度,更加注重细节,加强工作责任心和培养工作积极性,多与各位。
领导。
同事们沟通学习,取长补短,提升自己各方面能力,跟上公司前进的步伐。
最后我很幸运能加入到xxxx这个可爱而优秀的物业客服团队,恒大的文化理念,贴心管家服务的工作氛围已深刻的感染着我、推动着我,让我可以在工作中学习,在学习中成长,也确定了自己努力的方向。此时此刻,我的最大目标就是力争在新一年工作中挑战自我、超越自我,取得更大的进步。谢谢大家!
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