总结是一种思维的整理和梳理,可以提高思考的深度和广度。在写总结时,可以参考一些相关的范文和案例。以下是小编为大家整理的一些实用工具和资源,希望能为大家提供便利和帮助。
妈妈红烧肉我小学生篇一
制作红烧肉可以分为以下几个步骤:
第一:准备一斤五花肉,半斤鹌鹑蛋,两颗八角,约一瓶盖的料酒等材料。
第二:把锅加热,倒少许油,油温烧至五成热,倒入肥肉,用力翻炒,翻炒三到四分钟后把煸干沥出的油烧倒出来一点,等肥肉炒至宛如黄金的金黄色时开锅。
第三:倒入瘦肉继续翻炒,等到三到五分钟时,看一看瘦肉有没有变成金黄色,如果没有继续翻炒,如果变成了金黄色开锅。
第五:放入鹌鹑蛋翻炒十来分钟,继续用大火炖五分钟左右,再开小火盖上锅盖,让火给红烧肉收汁,十几分钟后开锅。倒入碗中,撒上一些香叶。
红烧肉不仅味道鲜美,还能开胃补食,能补血,还能调节身体平衡,是一种很可口的菜。
妈妈红烧肉我小学生篇二
今天我与妈妈一起去清缘坊学扎染,扎染是中国一种古老的仿纺染工艺,其加工过程是将织物折叠捆扎,或缝绞包绑,然后浸入色浆进行染色,染色是用板蓝根及其它天然植物,故对人体皮肤无任何伤害。扎染中各种捆扎技法的使用与多种染色技术结合,染成的图案纹样多变,具有令人惊叹的艺术魅力,可做起来还真不简单。
上课了!老师先发给我们每人一个长方形布条,随后在讲解加工过程:首先用线把自己喜欢的线条绑出来,像半圆形就是在布上折两个三角形,再用绳子绑紧。横线就是把布横着绑紧。如果想做出朵花就在者半圆形的基础上把线螺旋形的往上绑。大家,听明白了就开始做吧!
我先用线在布的四个角上绑上半圆形,在绑几个圆形,和横条,不一会儿就做完了。再看看别的同学,绑的像火腿肠一样,老师看大家都做完了就拿着大家的作品下锅煮了,煮完后大家把上、各自的作品打开,绑着绳子的地方都是白色,非常的好看,在场的记者们,还给我们照相了呢!而且我还利用它做了一个手工民族包呢!
妈妈红烧肉我小学生篇三
第二天,我们就把行李放在了车上,坐车去扎染的故乡周城,周城是白族最大的村子,有六千多户村民,绝大部分人都从事扎染及其相关的事情。老师带我们住在了一位当地人在自己家里开的小客栈,再带我们去一家染坊店里学扎染。我们一开始学着扎蝴蝶,老师先发给我们每人一块布。上面会有一些橙色的点点,你围着这些小点点把它缝起来,再把它捆起来,蝴蝶的一个小花纹就做好了,然后再继续做别的花纹,老师说一个蝴蝶有八个花纹,一个孔雀有八十八个花纹。蝴蝶的轮廓是这样缝的,把它对折缝好,再拉紧,集几个结就好了。当我们缝好蝴蝶时已经是晚上了,我们睡了一觉后,第二天一大早又去了染坊把我们缝好的布染上色。我们先把布放在开水里烫,把那些黄黄的点点烫掉后,我们再把它放进一个锅里,放上开水,往里面加了一种粉,叫保险粉,再放上紫色的染料煮十五分钟后就好了。最后我们再把它放在冷水里又染一次紫色,,我的蝴蝶就完成了并且不会掉色。
妈妈红烧肉我小学生篇四
“开饭啦“随着老爸清脆的叫声,我奔向了厨房。哇噻!今天的午餐有红烧肉,yes!那可是我的最爱!
我拿起了筷子,迫不及待地夹起了一块红烧肉,刚想放进嘴里,却被老爸叫住了:“慢着,你如果要吃美味的红烧肉的话,就必须付出代价,帮我干一件好事。行吗?“爸爸说了笑了笑。“没问题!包在我身上好了。”我已经等不及了,口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉,放进了嘴里。啊?!怎么有点怪怪的感觉?我又嚼了嚼,啊~~~我的妈呀!好咸啊!这是老爸做的,我平时吃的都是老妈做的啊!怪不得!可在老爸面前,我得假装很好吃的样子,勉勉强强地咽下了红烧肉。
午饭过后,爸爸笑着对我说:“云云呀!味道不错把!““是,是啊!但你怎么不吃呢?“我说。“好的应该让给你,再说了,我也不喜欢吃。呃,对了我刚才不是叫你干好事是吗?现在可以执行了,洗碗去吧!“啊!洗碗,上午老姐和老妈刚刚去广州,没办法,还是乖乖洗碗吧!
小小一盘红烧肉可把给我害苦了!
妈妈红烧肉我小学生篇五
我吃过肥而不腻的北京烤鸭,吃过甜滋滋的藕粉,吃过鲜美的汤包......但最让我难以忘怀的还是“妈妈牌”红烧肉。那浓厚的汤汁,弹力十足的红烧肉,垂涎三尺的香味让我瞬间感觉一阵舒服涌遍全身,全身上下每个细胞都活跃无比!
今天,妈妈又要做红烧肉了,想到那肉香四溢,让正在做作业的我放下笔,跑向厨房,看心爱的红烧肉有没有好。只见妈妈先将新鲜带皮的五花肉用清水仔细洗干净,切成一小块一小块的备用。然后热锅,下油和砂糖,小火。当砂糖在热锅里融成焦糖时,即把肉推进锅里翻炒,直至鲜肉裹上金黄鲜明的外衣。肉质接近五分熟的时候,加入佐料和清水,加盖猛火滚开,再以小火闷炖30分钟,等五花肉软烂酥糯时,大火收浓汤汁,一锅香喷喷的红烧肉就成了!
坐到餐桌前,一阵扑鼻的香味迷得我神魂颠倒。我用筷子夹起一块红烧肉往碗里送,腾腾的热气形成了一道别样的风景。我把筷子放进嘴里,粘稠的味道令人兴奋不已。我不停地吮吸着筷子,直到吸得没有味时才回过神来。我低头看着碗里的红烧肉:烧得不能再透的肉上,泛起点点油光。在灯光的照射下,透出我迫不及待的眼睛。我把肉夹进嘴里,细细地咀嚼着。香浓的汤汁立即占据了我的口腔,肉汁从我的嘴角滑落下来。我闭上眼睛,竟有一种飘飘欲仙的感觉,真是爽啊!
我爱这色香形味俱全的“妈妈牌”红烧肉,可以说“不到长城非好汉,不吃‘妈妈牌’红烧肉真遗憾。”
妈妈红烧肉我小学生篇六
今天,妈妈答应做我最爱吃的红烧肉,我高兴极了。但是又突然对红烧肉的做法产生了好奇,于是,妈妈就让我在旁边看着她怎么做。
首先,妈妈将一大块五花肉切成小块,然后接了一大碗清水洗净肉块。我看着水面上浮着的小沫沫,妈妈告诉我说这是脏东西,吃了对身体不好。洗净肉块之后,便开始炒糖色,然后将肉块倒入锅中,“刺啦!”一声,我吓得迅速往后退。妈妈翻炒着肉块,往锅里放入葱姜等调料,最后“呼啦!”一声倒入热水,盖上锅盖炖肉。
等了一段时间之后,美味的红烧肉终于做好了!妈妈将红烧肉端上餐桌。热腾腾的红烧肉升起了香喷喷的烟雾,肉块在阳光下发出红红亮亮的光芒,看着诱人极了。我迫不及待地夹起一块红烧肉,肉红色的部分是瘦肉,白色的部分是肥肉,红白相间看着真好看!放进嘴里,肥肉软软的,瘦肉也很香。我一块又一块往嘴里送着鲜嫩的红烧肉,妈妈也在旁边高兴地看着我。
真是一顿开心的午饭!
妈妈红烧肉我小学生篇七
做饭不是只能成年人的事情,小学生也可以尝试一些简单的烹饪。其中,红烧肉可以算是很受小学生欢迎的一道菜。我也尝试了做红烧肉,并且在过程中有了很多收获。
第二段:准备材料。
做红烧肉需要什么材料呢?首先是肉,最好选用肥瘦相间的五花肉。然后是葱、姜、蒜,这几样调料是给红烧肉增添香味的关键。还需要酱油、料酒、糖、盐等佐料来调味。在准备材料的过程中,我学会了如何选购食材和注意卫生。
第三段:烹饪步骤。
红烧肉的烹饪步骤也不复杂。首先,将五花肉用开水焯一下,把血沫清洗干净。然后切成大块状。接着,热锅冷油,放入肉块煸炒出油。再加入葱姜蒜炒香。接着加入酱油和料酒,加入糖和水,最后再加入盐和味精等调料,烧一小时左右。在烹饪的过程中,我体会到了注意火候和调味的重要性。
第四段:尝试调整口感。
在烧红烧肉的过程中,有时候口感需要适当的调整,这个也是需要小学生们动动脑筋的。比如,如果红烧肉太咸了,可以加入一些土豆或者胡萝卜,如果太甜了,可以加入一些醋来控制口感。在做红烧肉的过程中,我学习到了不断尝味和调整口感的方法。
第五段:结论。
通过做红烧肉,我学会了选购食材、注意卫生、控制火候和调味口感等烹饪技巧,并且收获了一份自己动手做出美食的成就感。小学生也可以尝试一些简单的烹饪,而通过这个过程体会到做饭的乐趣和收获。
妈妈红烧肉我小学生篇八
偏僻遥远的山谷、高数千尺的断崖,预示了野百合追求美好愿望的道路必然艰难曲折。恶劣的生长环境,并没有消磨它作为花一棵百合的天性,虽然它刚诞生时长得跟其他野草一模一样。但一个坚定的念头在它的心中悄悄萌生:我要开花,我要以花作证。为此,它努力地吸收水分和阳光,深深地扎根,直直地挺着胸膛与自然环境顽强地抗争。
如果说与生长环境的抗争,只是野百合为实现美好心愿迈出的第一步的话,那么,野草的讥讽嘲笑、蜂蝶的鄙夷才是野百合面对的更严酷的考验。野百合是执着的,野百合更是智慧的。面对野草的嘲讽讥笑、蜂蝶的鄙夷劝导,野百合坚定的信念始终没有动摇:不管有没有人欣赏,不管你们怎么看我,我都要开花!
不事张扬的野百合,用自己的行动默默抗争,独行其道,终成正果:它终于开花了,它那灵性的洁白和秀挺的风姿,成为断崖上最美丽的颜色。这花是信念的结晶,是心血的凝聚。野百合终于实现了自己的价值。正因为这美丽来之不易,所以当百合谷成为人们的圣地之时,每一朵野百合都能谨记第一朵百合的教导:全心全意默默地开花,以花来证明自己的存在。
文章通篇运用拟人的手法,通过层层衬托,塑造了一个充满灵性,大智大慧的野百合的形象。百合谷其实就是一个充满世事艰辛的大社会的缩影,野百合的遭遇何尝不具有人生奋斗的典型意义:
一个人社会价值的实现,只有一种方式,那就是以花来证明。在20世纪七八十年代的台湾文坛,林清玄这个土生土长的作家,以其乡土气息、传统情怀、民族意识以及他独树一帜的禅佛文化,成为台湾最为多产而且作品畅销的作家之一。林清玄多次提到影响他性格和写作风格的母亲。他说,小时候母亲曾告诫他,写东西要有趣味的你要多写一点,与别人分享;辛酸的少写一点,留着自己晚上回房间里哭就行了。
因为人生已经够艰辛了,人家来读你的文章,应该从你的作品里得到安慰,得到启发,得到提升。而《心田上的百合花开》则巧妙地将趣味与辛酸结合起来,以趣味抒写辛酸,使人从中得到安慰,得到启发,得到提升。他认为人的富有即是人心灵中某些高贵物质的展现。野百合的形象,正是林清玄心中的富人的形象。林清玄就是企图用文学的语言,表达一些开启时空智慧的概念,表达一个人应该如何舍弃和实践,才能走上智慧的道路这一生活哲理。
在林清玄看来,人生的美分为三个层次:第一个层次是欲望、物质带来的美;第二个层次是文化、艺术、文明带来的美的满足。第三个层次是灵性、精神的美,这是最高境界的美。他信奉尽心就是完美,而野百合就是这样一个因尽心而近乎完美的形象,真正实现了灵性、精神的美。
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妈妈红烧肉我小学生篇九
红烧肉是中国传统美食之一,它香气逼人、口感鲜美,是许多人的最爱。但很少有小学生想到自己动手做一道红烧肉。然而,在我近期参加的厨艺课程中,我学会了做红烧肉。在整个制作过程中,我不仅学到了红烧肉的做法,也深刻地感受到了自己的成长与进步。今天,我要分享自己做红烧肉的心得体会。
第二段:准备工作。
在制作红烧肉之前,准备工作是必不可少的。首先,我要择肉。要选择新鲜的瘦猪肉,肉质坚实,切片厚度要均匀。其次是调味料的配料。糖和酱油是关键的调料,葱、姜、蒜、八角、桂皮等辅料也必不可少。最后是烹饪器具的准备。要准备好炒锅、切菜板、刀、勺子等。只有准备工作做得充分,制作红烧肉才能顺利进行。
第三段:制作过程。
制作红烧肉是一个需要用心去做的过程。首先要将猪肉切成适当大小的块,用水煮沸焯水去腥,再用清水冲洗干净。接下来,加适量油到锅里,烧热后倒入肉块,炒香。之后,加入糖、酱油、老抽为主要调料,再加入水和辅料,烧开后转小火焖煮。焖煮的时间要长,这样猪肉才能入味。在这一步的过程中,我不仅要看好火候,也要不断地搅拌,以防止红烧肉糊底或糊锅。当红烧肉的色香味俱佳,且汁水收浓时,就可以出锅了。
在做红烧肉的过程中,我深深地感受到了耐心与细心的重要性。制作红烧肉是一项耗时耗力的工作,不能丝毫马虎大意。每一个步骤都需要仔细地操作,时刻注意火候、颜色、味道的变化,才能做出一道完美的红烧肉。同时,我也感受到了自己的进步,因为我的红烧肉做得越来越好了。这让我更有信心和勇气去尝试其他美食的制作。
第五段:结语。
做红烧肉的过程让我更加珍惜每一餐美食,也让我更加感受到自己的成长。我相信,只要坚持努力,都可以做出一道美味的红烧肉。此外,也希望更多的小学生可以参与到厨艺课程中,去体验制作美食的乐趣,从而达到提高兴趣和增进亲情的效果。让我们珍惜每一次机会,在学习中成长,在成长中享受生活。
妈妈红烧肉我小学生篇十
今天,妈妈不在家,我邀请我的.朋友来我家玩。朋友来我家楼底下的时候,我打了一个电话问:“你到了没?”他疑问地说:“你家在第几幢楼?”
我叹气地说:“我下来带你上来吧。”
到家了,我们一起大闹天空——玩水枪。把阳台打得一塌糊涂,乱七八糟,不是你身上湿,就是我身上湿。
我们还玩了枕头大战。我把一个枕头当盾牌,又把另一个枕头扔过去当大炮。我扔了好几个“大炮”,把他炸死了,他扔了好几个大炮把我砸死。
我们又表演才艺。我演打枕头,我一个降龙十八掌把枕头打个半死。他一个顶头功把枕头顶歪了。
我又来一个佛山无影脚,他又来了个螳螂腿,把枕头打得东倒西歪,我们一直玩到天黑,他才回家。
今天玩得真开心。
妈妈红烧肉我小学生篇十一
妈妈做的菜色香味俱全。我羡慕妈妈的好厨艺,央求她教我做一道菜。妈妈说教我做红烧肉,我欣然答应。
说干就干,我按照妈妈的指挥,先做好准备工作。把碗里面放进黄豆,加入清水,浸泡2小时以上。将五花肉底部放在锅中煎至底部发黄,刮皮后清洗干净。然后把五花肉切成小块。备好要加入的香叶、八角、桂皮、花椒、姜片、葱节。
开始做红烧肉了。先热锅烧油,等到油热后放入五花肉,炒出多余的油脂。再倒入香料,炒出香味后,装盘中备用。接着锅里倒入红油,翻炒一下,加入配料,再加一勺辣椒,用小火翻炒出香味。然后加入清水,汤汁熬好过后用漏勺捞出渣子,下入五花肉。最后加入提前泡好的黄豆,加点胡椒粉,酱油,盐,盖上盖子,煮45分钟。起锅前加入鸡精,白糖,翻炒均匀,一份美味的红烧肉就出锅了。这是我第一次做红烧肉,心里美滋滋的。
看着自己做的红烧肉,我忍不住尝了一口豆子,哇!好硬啊!原来是豆子还没有浸泡到时间。我心灰意冷,觉得自己没有做菜的天赋。可是我又想起妈妈说的,做任何事情都不要轻言放弃。所以我安慰自己,没事,我再做一次,坚持才会胜利。
我按照之前的方法,重做了一次。由于做的太匆忙,没顾上那么多的细节。出锅了,我品尝了一口,哇!太咸了!看来做菜还是要注意细节,不能粗心啊!
第三次我一定要成功!于是我又开始了忙碌。终于,一盘完美的红烧肉做好了,妈妈给我竖起了大拇指,我心花怒放!
我终于学会了做红烧肉,我心里有着数不尽的快乐。我也认识到做菜虽然只是一件简单的小事,但是如果不认真,不细心,也不能做出美味的佳肴。以后学习任何事情,我都要认真细心,百折不挠,永不言弃!
妈妈红烧肉我小学生篇十二
在学习、工作或生活中,大家一定都接触过,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的妈妈牌红烧肉作文1000字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
妈妈小时候,家里很穷,作为大姐的妈妈,当然要帮奶奶做事,尤其是烧饭。像我这么大时,她已经将这门手艺学得炉火纯青,甚至比照着菜谱做出来的还好吃,也因此自制了一本“万能菜谱”,我只要想吃,随时可以点菜。
妈妈的拿手菜是红烧肉,这也是我最喜欢吃的菜,没有之一。这天,妈妈为了奖励我学习进步,特地买回一坨肉,告诉我:“这叫五花肉,因为它纹理清晰,肥瘦相间,做红烧肉才好吃。”我似懂非懂的点了点头,眼巴巴的望着那块肉,想象着它成品的美味,不争气的口水不由得从我的嘴角流了出来。
妈妈首先将肉放在砧板上,用刀将五花肉仔细的切成相同大小、宽度的肉块,那些肉块像酣睡了的小娃娃似的,听话的躺在上面,粉色的外皮就像娃娃们粉扑扑的脸蛋儿。接着,妈妈将锅烧热,让蛮好的肥肉一个接一个“滚”下锅,直到榨出了油,才将精肉偏多的丢进去。“一勺盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺糖,再放一小碗水……”妈妈念着“万能食谱”中的配料,有条不紊地制作着美食。然后,妈妈,把锅盖盖上,焖它个一个小时。正在写作业的我,闻到从厨房飘出来的肉香味,只好把口水咽进肚里,等待着。最后,我听见端盘子、揭锅盖的声音,就知道一定是肉焖好了,我于是飞奔向厨房,看见妈妈正将肉盛到盘子里,也只能在一旁焦急的看着。
不一会儿,香喷喷的“妈妈牌”红烧肉就上桌了,我迫不及待地拿起筷子准备吃,可妈妈夺下我手中的筷子,瞪了我一眼,说:“先别吃,我还要拍照发朋友圈呢!”我只能无奈地坐在旁边的桌子上,直勾勾的盯着那碗红烧肉,似乎要将他盯穿,空中飘来的浓郁的、甜甜的红烧肉味,顺着我的鼻子飘到了我的肚里……那棕红色、淌着油的“娃娃们”似乎在挑衅我:“来呀,来吃我呀!”我心急如焚,催促着妈妈。终于,她放下了手机,将筷子递给我,并盛了一碗白米饭。
已经饿了多时的我,狼吞虎咽的扒拉着饭和肉,吃起来。我用筷子夹起一块肉,送进嘴里,香气便充满了整个口腔,满口的.幸福。炖了一个多小时的肉,吸收了浓郁的、美味的汤汁,愈发饱满,非常诱人,鲜艳的颜色使我忍不住淌口水。红烧肉,糯糯的,一抿即化!搭配着米饭一起吃,完全不像外面卖的红烧肉,一点儿也不腻。
一顿暴风吸入后,我的肚子已经很饱了,可是嘴依然还想吃,于是,我只好远离了这个“是非之地”,回到我的房间,关上房门,继续写作业。可嘴里依然回味无穷,口齿留香,使我的精神也变得愈加饱满,更有力气写作业了。
“妈妈牌”红烧肉是我最喜欢吃的菜,因为它是妈妈亲手、用心给我做的!它是妈妈对我的爱的寄托,是我个人的,只属于我自己的“妈妈牌”红烧肉!
妈妈红烧肉我小学生篇十三
小学生做红烧肉,可能是许多人想象不到的事情。然而,现在的小学生不只是在课本上学习知识,他们还能够在家里锻炼自己的厨艺。最近我也尝试着做了一次红烧肉,不仅仅是为了满足自己对美食的追求,更是为了锻炼自己的动手能力和耐心。今天,我想和大家分享我的体验和感受。
第二段:准备工作。
在做红烧肉之前,我先准备好了需要的材料和工具。除了肉和调料,我还需要炒锅、切菜板、刀、勺子等。在准备过程中,我深刻体会到了“兵马未动,粮草先行”的重要意义。如果准备不充分,就很难保证烹饪过程的顺利进行。
第三段:烹饪过程。
在准备好材料和工具后,我开始了烹饪过程。首先,我把肉切成了小块,并用油煎至两面金黄。接着,我加入了调料,包括料酒、酱油、糖、盐、大葱等,搅拌均匀后盖上锅盖焖煮。这时,我需要时不时检查锅中的水分和肉的熟度,确保肉煮烂入味。整个烹饪过程中,我不断地学习和调整,让我感到非常有成就感。
第四段:收获和收获。
经过一个小时的烹饪,我终于成功地做出了一道色香味俱佳的红烧肉。在吃的过程中,我不禁感慨,做一道好的菜,也许只不过是付出更多的时间、耐心和精力。除了满足了我的口腹之欲,我还从中获得了对红烧肉烹饪过程的更深入了解。在烹饪的过程中,我还能够不断调整自己的心态,让自己变得更加有耐心和细心。
第五段:结论。
小学生做红烧肉,不仅仅是为了满足自己口腹之欲,更是为了锻炼自己的动手能力和耐心。这是一个充满挑战性、积极向上的过程。通过烹饪,我们不仅能够让自己更深入地了解食物的属性和制作过程,还能够培养自己的动手能力和注意力。我相信,未来还有更多的小学生会跟我一样,勇敢尝试着做红烧肉,尝试着发掘自己的无限潜力。
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