一个好的教案能够帮助教师提高教学效果，使学生更加主动积极地参与学习。编写教案时，教师应该注重巩固和拓展学生的基础知识。在这里，我们为大家提供了一些优秀的教案范文，供大家参考。
挖荠菜教案篇一
《我盼春天的荠菜》是浙江省义务教材小学语文第八册课文，作者是我国知名作家张洁。文中描写旧社会农村的穷苦孩子以野菜充饥，以挖野菜为乐的故事，抒发了作者对幸福自由生活的向往，也从另一个侧面揭露财主的罪恶。
教学目标：1、了解旧社会农村贫苦人家孩子的苦，财主的恶，感受课文的思想感情。2、理解课文重点词句，能有感情地朗读课文。3、能用自然段段意归并法概括段落大意。
设计思想：由于课文所写的事情发生在旧社会，距现代生活较远，学生体会该文的思想情感有一定难度，我运用探究性学习，创设情境，抓住重点词句品味分析，披文入情，读中悟情。
教学过程：
一、初步感知课文，提出问题，自行探究。
1、审题激疑：小女孩为什么要盼春天的荠菜？
2、运用自学方法，熟悉课文，了解内容。
3、提炼主线，围绕“我对荠菜有着一种特殊的感情”这条主线初读课文，探讨课后题：“我”对荠菜有着“特殊的感情”，从那些词句中看出来？采用变式教学，学习9-10自然段。
人人参与，默读课文，圈圈点点，说说读读议议。总结出两点理由：
a、荠菜味美。b、挖荠菜时坦然的心情是一种享受。
4、再次设疑，根据a和b提出有关问题。小组交流评价，全班交流评价，充分研究讨论后，在罗列的问题中取舍归纳出最值得研究的三个小论题：
（1）、荠菜下在玉米面的.糊糊里，真的很好吃吗？那到底是一种什么菜？旧社会里的人们都过着怎样的生活？如有图片说明更佳。
（2）、为什么说挖荠菜是一种享受？财主是怎样的一种人？
5、指导学生做好课外的资料收集与整理工作，完成简单的研究报告。
（1）、研究方式：或单独，或与同学合作。
（2）、搜集途径：群众调查，报刊，书籍（《上下五千年》《知识百科全书》）、上网。
（3）、研究成果：合作或独立写出简单的研究报告。以备在课堂上交流。
二、运用研究成果，师生共创情境，体验思想情感。
1、探讨问题1：荠菜真的好吃吗？它到底是一种什么菜？
（1）交流研究成果。
（2）既然荠菜味涩难咽，那为什么作者认为“别提有多好吃”呢？
（3）研读课文2-3自然段。
交流：因为作者非常饿。请找出文中有关句子体会体会她饿到什么程度？
点拨：a、从吃的样子看狼吞虎咽：“一……就……”“一把把”“塞”“更别说”
b、从吃的食物看都是未成熟的野菜野果：“青”“嫩”“才”
c、小女孩为什么会这么饿？（贫穷）。
d、请运用研究成果，说说那时的人们过着怎样的生活。（请学生将搜集的图片放在实物投影仪上讲解，交流成果。）。
师补充图片讲解：翻开人类的史册，我们才知道不管在昨天还是今天，饥饿仍然威胁着人类。这是在埃塞俄比亚的难民营里，一个孩子已经衰弱得无法移动去寻找食物了。他快要死去的身体已经成为大群苍蝇的美食。你能想象他此刻最需要什么吗？同样，在炮火纷飞的阿富汗、巴勒斯坦，还有许许多多的儿童像文中小女孩一样饱受饥饿的折磨。谁能饱含感情地读读这两小节呢？指导课文朗读。
正因为如此，所以小女孩看到春天的荠菜才会如此高兴。你能有感情朗读第九自然段里的这些句子吗？出示：“最使人感到饥饿的冬天过去了……别提有多好吃了。”
2、探究问题2：为什么说挖荠菜时的那种坦然的心情可以称得上一种享受？
（1）交流研究成果。
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（2）研读4-8自然段，默读课文，说说课文写了一件什么事？（我因为饿掰了财主家的玉米棒子，被追赶跳入河里，游荡在田野上。）这件事除了“我”还出现了那哪些人物？（财主家的人、妈妈）请结合文中有关句子，淡淡你对这些人物有的评价？组内讨论，全班交流反馈。
挖荠菜教案篇二
1.了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。
2.学习本文的对比写法。
3.学习叙议结合的表达方式。
重点、难点。
重点：
(1)学习对比的写法。
(2)学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
难点：理解“我”对养菜的特殊感情。
教学时间一课时。
教学过程。
第一课时。
一、预习。
1.查字典，读准下列加点字的音。
荠菜(ji)蔷薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)。
绽(zhan)码(ma)苋(xian)和煦(xu)。
2查工具书，解释下列词语。
(l)广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
(2)迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
(3)漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。
(4)五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
(5)出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
二、导入。
l.作者简介：
张洁，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。1978年，发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获得全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年，创作长篇小说《沉重的翅膀》此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。
2导语：
同学们可能没有吃过“荠菜”这种野菜，可是在旧社会，这种野菜是穷人们的美味佳肴。《抱养菜》这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年的苦难，向孩子们提出殷切的希望。希望通过新!日社会的对比，消除两代人之间的隔膜，与孩子们成为心心相通的朋友，并希望他们珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎样才能得到幸福。
三、正课。
1.阅读课文，给课文分段并归纳段意。
讨论并归纳：本文按时间分成两个部分。
第一部分：(第1～10节)回忆解放前童年时代的苦难生活，写出“我”对荠菜有一种特殊感情的原因。
第二部分：(第11节到完)写解放后“我”和孩子们对挖荠菜、吃荠菜的不同态度和心情，以及“我”的感慨和希望。
讨论并归纳：这一句在全文中起提纲挚领，总领全文的作用，用省略号更富有诗意，使人感到余味无穷。
讨论并归纳：课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再由生理上的“饿”写出造成“饿的原因——剥削制度的罪恶。在此基础上，再来写“挖芥菜”，写出了“挖”的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不算离题，而且更有利于中心思想的表达。
讨论并归纳：这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。这是一种反衬写法，以乐衬悲。连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却有家难回。这样反衬，能产生强烈的艺术效果。
5.提问：“一种比饥饿更可怕的东西”指什么?
讨论并归纳：指孤独、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……。
6.提问：孩子们把挖荠菜看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的“迁就”;吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心’地“挑”上几根，带着迁就的“微笑”。说说作者运用这些词语的深意。
讨论并归纳：“有趣的游戏”说明不能理解长辈带他们挖养菜的用心及特殊感情。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。
7.提问：本文在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。
讨论并归纳：议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。如“我明白……使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。如“他们长大一些之后……他们多半不能体会我当年挖养菜的心情!”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。
8.提问：“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解?
讨论并归纳：在这些感情里，有痛苦的回忆，想起荠菜，就想起当年的饥饿，想起那饱受屈辱的痛苦和灾难;有深深的怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友;有无限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠荣、吃荠菜的深意;也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。
9.本文运用对比写法，突出了文章的中心思想。想想有哪些对比，表现了什么?
讨论并归纳：
(1)两代人对“荠菜”的不同感情：妈妈对荠菜有特殊的感情;孩子们对“荠菜”的感情是淡漠的。从中可以看出两代人思想上的差距，也可以看出两代人的隔膜。通过对比叙述把如何看待过去和现在，如何看待苦和乐，怎样珍惜今天的幸福。怎样才会得到幸福等重大人生问题提到读者面前，让人们思考。
(2)通过大自然景物的对比描写，写出了旧社会的黑暗，“我”童年的凄苦生活和孤独、悲伤、恐惧的心情;写出了新社会的美好，孩子们生活的幸福、愉快，从而找到他们思想深处的弱点。正是这样前后对比，在“我”心中产生了截然不同的感触，这也正是表达中心思想的基础。
四、总结。
本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以“挖荠菜”为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
挖荠菜教案篇三
作为一名无私奉献的老师，常常需要准备教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的《荠菜和马兰》大班教案，希望能够帮助到大家。
1、通过寻找活动使幼儿认识荠菜，马兰头的外型特征，知道其名称。
2、知道野菜是多种多样的。
3、激发幼儿对寻找活动的兴趣，培养他们动手的能力。
4、了解荠菜，马兰头对人体的好处。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
6、增强思维的灵活性。
1、每张桌上放一些荠菜，马兰头若干（每个幼儿带荠菜，马兰头到幼儿园）。
2、每人一把挖野菜的工具和一只塑料袋。
一、观察荠菜，马兰头的外型特征
“请小朋友看看，桌上放了什么？你们认识它们吗？它的名称叫什么？长的是什么样子？”（引导幼儿说出荠菜，马兰头的名称和主要外形特征）
教师告诉幼儿：它们有一个共同的名字叫野菜。
二、比较荠菜和马兰头的异同处
1、“这些野菜长得都是一样的吗？哪里相同？哪里不同？引导幼儿说出荠菜和马兰头的异同点（相同点：都有根、茎、叶，都是绿色的，有的`马兰头的茎是紫红色的、有的茎是绿色的；不同点：马兰的叶子有些椭圆型，比荠菜大，荠菜的叶子比较细，叶子边缘有凸齿形）
2、教师小结：这些野菜有的是马兰有的是荠菜，除了它们，还有其他的野菜（野芹菜，红花菜）但它们的形状不同，所以说野菜是各种各样的。
三、组织幼儿去野外寻找野菜，提醒幼儿遵守纪律，注意安全
1、“现在小朋友和老师一起到野外去寻找荠菜和马兰头，小朋友在活动中要注意安全，不要走的太远，把挖到的野菜放在塑料袋里，比比谁找的最多，用剪刀时要小心手指。”
2、幼儿排队出发。
3、在活动中教师指导幼儿正确寻找荠菜、马兰头，提醒幼儿用剪刀时注意安全。
4、返回活动室。
四、了解野菜对人们的好处
教师小结：让幼儿知道人们吃了马兰头对视力有好处，眼睛会更亮，荠菜里含有丰富的叶绿素，荠菜可以抄着吃，也可以做烫吃，对人们的身体有好处。所以人们喜欢吃这些野菜，我们小朋友也要常吃它们，喜爱吃它们，不挑食。
让幼儿品尝荠菜、马兰头、红花菜以及其食品。
马兰头、荠菜等是日常生活中常见的一种蔬菜，但它们出现在我们教学活动中，幼儿对它们的名称并不认识、外形特征不了解，通过教师引导幼儿观察、比较，并带领幼儿到野外去寻找马兰头、荠菜，让幼儿对它们有初步认识，并了解这些野菜的特殊用途。通过到野外寻找活动既培养幼儿对此教学活动的兴趣，又培养了幼儿的动手能力。
挖荠菜教案篇四
1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。
2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的'形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)。
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
此活动可以结合春游开展进行。
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
挖荠菜教案篇五
课前预习：
朗读课文，解决阅读课文时遇到的生字词;了解作者及写作背景。
相关课程标准：
“能用普通话正确、流利、有感情地朗读。”“在通读课文的基础上，理清思路，理解、分析主要内容，体味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。”“欣赏文学作品，有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。”
教学目标：
1.体悟“我”对荠菜的特殊情感，理解文章主旨。
2.品味重要语句，学习铺垫和情景交融的写作方法。
3.理解作者的思想感情，懂得珍惜今天的幸福生活。
评价任务：
1.动情朗读，把对课文的整体感觉读出来。
2.通过讲故事的方式，深入体会“我”的遭遇和情感。
3.抓住重点词句，赏析“我”挖荠菜时的心情。
4.通过引导和讨论，探讨文章的主旨。
5.对比阅读，加深对本课及《项链》的理解。
挖荠菜教案篇六
1、了解马兰头和荠菜虽然外形不同，但是都是野草，它们都长在田边地角，可以当菜吃。
2、养成仔细观察的好习惯。
准备：食物马兰头和荠菜若干。
（—）认识马兰头和荠菜
1、老师在幼儿园的操场上采了许多野菜，小朋友，你们认识它们吗？
2、观察马兰头的根，茎，叶。（发给每组幼儿几个马兰头，请他们讲出马兰头根，茎，叶，的最明显的特征：茎红色或白色，叶边锯齿形，叶表面毛茸茸的。）
3、以同样的方法观察荠菜。
（二）比较马兰头和荠菜
1、比较马兰头和荠菜有什么不同？（马兰头的茎短，荠菜的茎长。马兰头的叶椭圆形，叶边锯齿形，荠菜的叶形状像分裂的羽毛，叶片有缺口）
2、马兰头和荠菜哪些地方相同？（马兰头和荠菜都是生长在田边地角的野草。都可以当菜吃，也都可以做药。
（三）分拣活动
请小朋友吧马兰头和荠菜分拣出来，分成两堆，还要说说自己是怎样辨认的
挖荠菜教案篇七
1、感知旧社会农村穷苦孩子的痛苦生活,体会妈妈疼爱孩子的深厚感情。
2、学习课文4——10自然段。能有感情地、熟练地朗读课文。
3、能感悟“怕看见她那双哀愁的眼睛”、“挖野菜时的那种坦然的心情,更可以称得上是一种享受”的含义。
（一）复习。
出示课题，这节课我们要继续学习《我盼春天的荠菜》。课文开头就说，“我”对荠菜有“特殊的感情”。（点板书）谁能读好写“我“馋“是因为“我”的这几段课文?（评议朗读）。
（二）精读课文第4—8自然段。
教师：是啊，“我”饿啊。有一次，“我”实在饿极了，掰了财主家地里的玉米棒子,被财主家的人发现、追赶。课文哪几个自然段是写这件事的呢?（生快读课文并交流：4——8）。
1、学生自由准备读，后分自然段汇报朗读。
2、谈感受。同学们，读了这件事，你有什么感受呢？你觉得这时的“我”是一个“__________的我”呢？请你把横线上可以填的词都找出来，并用书上的有关词句来证明。可以与学习伙伴共同研究。（交流时先让学生把词语写在黑板上）如：
（1）饥饿的我。第4段“一次，我实在饿极了……”
（2）可怜的我。如第5、6段里说……我觉得旧社会穷孩子实在太苦了……。
（4）寒冷的我。孩子掉进冰凉的河里，一定会很冷。
3、这几段中除了写“我”，还写了别的人，对他们你有什么看法呢？
交流：
（2）我觉得妈妈最疼爱自己的孩子。“我”不敢回家,是因为怕妈妈知道了为“我”难过。“世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝……”
以上学生在谈感受时,教师要随机出示相关的段落，并指导学生充分朗读好。
3、选择重点精读感悟。教师启发：这几段课文中你觉得哪一句话最难理解呢?
出示投影：“我并不是怕妈妈打我,而是怕看见她那双哀愁的眼睛。”出示投影后反复朗读,理解带点词语的意思，并在朗读时强调。
（1）妈妈为什么“哀愁”呢?（或妈妈“哀愁”的是什么？）让学生说说各自的理解。
（2）“我”不怕妈妈“打我”，却怕妈妈愁苦的眼神，你又是怎样体会的呢?“我”怕妈妈伤心超过怕妈妈“打我”，说明“我”是个非常懂事,非常爱妈妈的孩子。
教师启发：是啊，穷人家的孩子懂事早。为了不让妈妈知道，为了不看见妈妈眼里的“哀愁”，我只好独自一人游荡在“静得可怕”的田野上。出示投影，引读第8自然段：
（三）精读课文第9、10自然段。
教师启发：整整一个冬天，我都在忍受着煎熬。因为饿，“我”被人羞辱，叫我“馋丫头”；因为饿，我被人凶狠地追赶，差点丢了性命。这是个个可怕的、令我不堪回首的`冬天，这时的“我”又是一个“________的我”，“我”还有希望吗？“我”的希望在哪里呢？（指名简答）出示第9自然段。快速引读。
1、生自由朗读。你能读懂“我”对荠菜为什么有特殊感情吗？
2、交流：抓住其中的两处地方进行研究。投影出示。
（1）“我最喜欢荠菜，把它下在玉米面糊糊里，再放上点盐花，别提有多好吃了。”
a、读多遍。抓住“最喜欢”和“别提有多好吃”。说说这样的东西好不好吃。
b、生说话练习：“我最喜欢_________，___________________，别提有多好吃了。”
c、体会荠菜可以说是“我”的希望菜，就是“我”的生命菜。
d、感悟“有特殊感情”的一个原因：点板书（好吃、最喜欢、生命）。
（2）“而挖荠菜时的那种坦然的心情……蓝天上白色的云朵。”
a、个别读多遍。抓住已圈出的表现心情好的词语。
b、让生说说怎样理解。如抓住重点词“坦然”、“享受”，或联系上下文与前面被“凶狠地追赶”进行对比。挖掘“精神自由”这一层意思。
c、感悟“有特殊感情”的又一个原因：点板书（坦然、享受、自由）。
3、再读，体味“特殊的感情”。朗读展示。
这段话你喜欢读吗？还想读吗？想怎样读呢？生要求最佳搭档和选择音乐。读前说说要注意什么，读后（自我）评价。
四、小结并感悟“特殊的感情”。
1、品悟“荠菜，我亲爱的荠菜啊！”
教师（指板书）：啊，冬天里那可怕的经历，“我”忍受了那么久的饥饿，只有春天的______才带给“我”希望，带给我“生命”和“自由”。这时候，我再也忍不住了，从内心深处发出了呼唤：（出示句子）。
（1）请所有女同学和“我”一起，心里想着、嘴里尝着“别提有多好吃”的荠菜，美美地呼唤：“荠菜，我亲爱的荠菜啊！”
（2）请所有男同学和“我”一起，怀着坦然的心情去享受一下挖荠菜的感觉，再次甜甜地呼唤：“荠菜，我亲爱的荠菜啊！”
（3）让我们大家和作者一起快乐地、自由地、深情地大声地呼唤：“荠菜，我亲爱的荠菜啊！”
2、同学们，我们的呼唤如此深情，这一句深情的呼唤，唤出了我对荠菜——？“特殊的感情”，这一句深情的呼唤，把“我”心头这份特殊的感情凝成了一个字——“盼”。点板书这一个“盼”字呀，多像“我”我那明亮的眼睛哪，它张得大大的，正盼望着春天快快到来。
挖荠菜教案篇八
一个风和日丽的下午，我们一家三口带上两把铲子、两把剪刀、一个大袋子和一个篮子去九龙湿地挖荠菜。
我们路过一片菜地，当时爸爸妈妈说：“走吧，这里肯定没有荠菜。”我说：“进去仔细看一看吧，万一有呢！”在我的坚持下，终于发现了星星点点的荠菜。这里的荠菜不仅个头小而且很老，分布得零零散散。我们一会儿就没了兴致。
这时，爸爸突然说：“那边有两个阿姨在干嘛呢？是种菜吗？”“不是！”我肯定地说，“因为她们铲一下地，手里就抖一下，还在装袋子！”“你跑步最快了，派你去当侦察兵！”妈妈兴致勃勃地说。
我飞快地跑了过去，看到一大片荠菜。当时我就高兴地跳了起来，然后又迅速地调头，一边跑一边喊：“爸爸妈妈，这里有好多荠菜，快来挖呀！”爸爸妈妈也跟在我后面跑了起来。我俨然成了一位导游。
经过这次“重大发现”，我的地位就直线上升了。我开始给爸爸妈妈分派任务了：妈妈负责剪菜根去杂叶，我和爸爸负责挖。只见他右手拿着铁铲，对准荠菜的根部用力铲到土里，咔嚓一声，根断了，爸爸左手抓起荠菜抖一抖上面的土。他用这个方法，越挖越多。他高声喊：“杨予畅，帮忙运到妈妈那里！”这时候，我又变成了运输工。我双手捧起铲好的荠菜，跑到妈妈身边，放下荠菜，再跑到爸爸身边。妈妈坐在田埂上，先用剪刀对准根和叶子的衔接处，再修剪发黄的叶子。
来回运输几次，我身上大汗淋漓，恨不得把漂亮裙子脱了下来。这时，我看见爸爸挖得满头大汗，赶紧从袋子里拿出水杯，喂水给爸爸喝。
大约两个小时后，我们三个人都有点腰酸背痛了。于是，三个人交换了“工种”，我和妈妈换成挖荠菜了。我们两个铲进去很深，费了九牛二虎之力把铲子拔出来的时候，带出来一堆泥土，又直接运到爸爸那里修剪。爸爸看了看荠菜又看了看地上，摇了摇头，嘲笑我们像在翻地。
我发现荠菜分两种，一种是板叶的，叶子宽一点的；一种是散叶的，叶子毛茸茸的。挑荠菜可不是一件容易的事，长花的太老，不要；太小的不要。我告诉你们一个秘密：荠菜的叶子发灰，不是老了，而是被霜打了。
当袋子里、篮子里的荠菜已经装得满满当当时，我们收工了，带着自豪、喜悦的心情，满载而归。我们约定下个星期六再来。
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挖荠菜教案篇九
1．了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。
2．学习本文的对比写法。
3．学习叙议结合的表达方式。
重点、难点。
重点：
（1）学习对比的写法。
（2）学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
难点：理解“我”对养菜的特殊感情。
教学时间一课时。
教学过程。
第一课时。
一、预习。
1．查字典，读准下列加点字的音。
荠菜（ji）蔷薇（qiangwei）掰手（bai）琥珀（hupo）。
绽（zhan）码（ma）苋（xian）和煦（xu)。
2查工具书，解释下列词语。
（l）广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
（2）迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
（3）漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。
（4）五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
（5）出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
二、导入。
l．作者简介：
张洁，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。1978年，发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获得全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年，创作长篇小说《沉重的翅膀》此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。
2导语 ：
同学们可能没有吃过“荠菜”这种野菜，可是在旧社会，这种野菜是穷人们的美味佳肴。《抱养菜》这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年的苦难，向孩子们提出殷切的希望。希望通过新！日社会的对比，消除两代人之间的隔膜，与孩子们成为心心相通的朋友，并希望他们珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎样才能得到幸福。
三、正课。
1．阅读课文，给课文分段并归纳段意。
讨论并归纳：本文按时间分成两个部分。
第一部分：（第1～10节）回忆解放前童年时代的苦难生活，写出“我”对荠菜有一种特殊感情的原因。
第二部分：（第11节到完）写解放后“我”和孩子们对挖荠菜、吃荠菜的不同态度和心情，以及“我”的感慨和希望。
讨论并归纳：这一句在全文中起提纲挚领，总领全文的作用，用省略号更富有诗意，使人感到余味无穷。
讨论并归纳：课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再由生理上的“饿”写出造成“饿的原因――剥削制度的罪恶。在此基础上，再来写“挖芥菜”，写出了“挖”的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不算离题，而且更有利于中心思想的表达。
讨论并归纳：这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。这是一种反衬写法，以乐衬悲。连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却有家难回。这样反衬，能产生强烈的艺术效果。
5．提问：“一种比饥饿更可怕的东西”指什么？
讨论并归纳：指孤独、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……。
6．提问：孩子们把挖荠菜看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的“迁就”；吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心’地“挑”上几根，带着迁就的“微笑”。说说作者运用这些词语的深意。
讨论并归纳：“有趣的游戏”说明不能理解长辈带他们挖养菜的用心及特殊感情。“迁就的.微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。
7．提问：本文在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。
讨论并归纳：议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。如“我明白……使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。如“他们长大一些之后……他们多半不能体会我当年挖养菜的心情！”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。
8．提问：“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解？
讨论并归纳：在这些感情里，有痛苦的回忆，想起荠菜，就想起当年的饥饿，想起那饱受屈辱的痛苦和灾难；有深深的怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友；有无限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠荣、吃荠菜的深意；也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。
9．本文运用对比写法，突出了文章的中心思想。想想有哪些对比，表现了什么？
讨论并归纳：
挖荠菜教案篇十
春天来了,小草绿了,荠菜也长出来了.我和妈妈拿着篮子和铲子到麦地挖荠菜.
麦地里的麦苗格外绿,相比之下,荠菜一点也不显眼.妈妈说:"现在春天刚刚来,荠菜还比较小,要仔细找才能发现.我和妈妈一边挖一边找.
妈妈挖荠菜的动作真快,一铲下去,荠菜就乖乖地连根出来.
我呢,要铲好几次才挖出一棵荠菜.我们挖了半个小时,篮子就盛不下了.
回到家,妈妈用鲜嫩的荠菜包了馄饨,味道真是好极了!
小学生作文（中国大学网）。
挖荠菜教案篇十一
知道春天许多野菜都长出来了，泥土里、草地上、树丛中、小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。
培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
1。引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。
（1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上、小河边、树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）。
（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的？有什么感觉？
小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2。组织幼儿到户外去采摘荠菜。
（1）组织幼儿在户外的草地上。树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
活动建议：此活动可以结合春游开展进行。
在整个活动中利用幼儿的好奇心引起他们的.学习兴趣，并且达到了预期目标，效果非常好，甚至超过了预期效果。整个活动既让幼儿体验了实验成功时的快乐、增强了自信心，也知道了保护环境的必要性，同时也培养了幼儿的观察力及动手操作的能力，这个活动在中班开展是非常有意义和有必要的。
挖荠菜教案篇十二
课前预习：
朗读课文，解决阅读课文时遇到的生字词；了解作者及写作背景。
相关课程标准：
“能用普通话正确、流利、有感情地朗读。”“在通读课文的基础上，理清思路，理解、分析主要内容，体味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。”“欣赏文学作品，有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。”
教学目标：
1．体悟“我”对荠菜的特殊情感，理解文章主旨。
2．品味重要语句，学习铺垫和情景交融的写作方法。
3．理解作者的思想感情，懂得珍惜今天的幸福生活。
评价任务：
1．动情朗读，把对课文的整体感觉读出来。
2．通过讲故事的方式，深入体会“我”的遭遇和情感。
3．抓住重点词句，赏析“我”挖荠菜时的心情。
4．通过引导和讨论，探讨文章的主旨。
5．对比阅读，加深对本课及《项链》的理解。
教学过程：
一、导入新课。
随着生活质量的提高，吃惯了大鱼大肉的我们，在春天能吃上俗称“清肠草”的新鲜荠菜，恐怕是一件快事。但是，如果让同学们天天吃荠菜呢，你们还喜欢吗？如果同学们连荠菜都吃不上呢？（教师观察学生的表情）这样的生活，同学们可能无法想象。可是，当代著名女作家张洁小时候的生活，就是生活在蜜罐里的你们无法想象的。今天，就让我们一起走进她的《挖荠菜》，细细品味生活中我们不曾品尝的况味。
二、自主学习。
朗读课文，整体感知。
1.学生推荐三名朗读水平较高的同学，朗读课文。
2.朗读之前，教师提出朗读要求：读书的同学，要通过自己对语言文字的理解，用声音诠释作者的内心和情感。听读的同学，先标注出对朗读有异议的字，然后思考课文写了几件事。
（通过学生对课文内容的概括，把握学情。引导学生概括归纳，主要写了三件事：童年的悲惨遭遇；童年挖荠菜的美好时光；解放后，与孩子们挖荠菜，吃荠菜的情景。）。
三、探究学习。
（一）细读课文，讲故事。
小组合作、交流，然后全班内展示，比比谁讲得生动、感人！
1.请围绕“馋”，讲讲发生在“我”身上的故事。
（学生根据课文内容梳理、回答，引导学生体会“我”小时候所经受的生理的苦痛、物质上的苦难。）。
（例如：小时候，“我”是一个“馋丫头”，因为不论什么东西，只要是能吃的，例如刚抽嫩条的蔷薇枝、刚割下来带着蜂房的蜂蜜，更不用说青玉米、青枣、青豌豆啰，“我”都能吃的下；对这个称呼，“我”又“恼羞”，又“冤屈”，因为“我”是七八岁的大姑娘，不想落下这个坏名声，但是“我”又实在是没办法，“我”的确是太饿了。）。
2.请再围绕“被追打”一事，讲讲发生在“我”身上的故事。
提示：有一次，“我”太饿了，于是??（请描绘出具体的情节，以及“我”当时的心情。）。
（学生扣住文本，可加上适当的联想和想象回答，引导学生体悟“我”小时候所经受的精神的痛苦、精神的苦难、精神的'伤害。）。
3.“我”为什么不敢回家？第八段的景物描写有什么作用？
（“我”丢了鞋子，怕妈妈知道，不过不是怕挨打，而是怕妈妈伤心，通过妈妈“哀愁”的眼睛，“我”读懂了妈妈的痛苦和悲伤。第八段景物描写勾勒出一幅美丽、和平、静穆的“晚归图”，反衬出“我”有家不能回的无助、孤独和恐惧的心理。）。
（是精神的痛苦、精神的苦难、精神的伤害。）。
（二）精读课文，体会“我”挖荠菜时的心情。
请找出能够表现“我”挖荠菜时“坦然的心情”的词语，并思考“我”为什么会有这样的心情。
（词语有：“享受”“提着”“迈着轻捷的”“奔去”“挥动”“招呼”“欢迎”“抬头看”以及吱吱喳喳的小鸟、绽开的花朵、白色的云朵。荠菜不仅仅能让“我”不再忍受饥饿，更能让“我”在精神上享受到一种自由和快乐，让“我”感受到幸福。）。
（三）研读课文，主题探讨。
（孩子们的总总表现，说明他们虽有礼貌，但完全不懂长辈对荠菜的情感和对他们的良苦用心。）。
（理解父母一辈艰难困苦、坎坷曲折的生活，借鉴过去，少走弯路，珍惜现在美好而幸福的生活，创造更美好的未来。）。
3.“我”对荠菜到底有什么样的特殊感情？
（学生可以结合课文内容具体的谈一谈：有痛苦的回忆，有深深的怀念，有无限的感慨，也有真诚的希望。）。
4．请比较《挖荠菜》中的“我”和《项链》中的玛蒂尔德的异同。
（学生结合课文具体内容对人物进行比较，从而进一步理解主题，从中获得对人生的有益启示。）。
（物质的满足和幸福与精神的满足和幸福有密切的关系，但物质上的幸福又不能决定精神上的幸福。《挖荠菜》中的“我”，虽然，精神上的苦痛是由生活上的苦难造成的，但是，“我”对生活的物质要求很低，仅仅是吃饱肚子就可以了；而且，“我”把人格的尊严，精神的幸福看的比什么都重要。“我”对下一代的劝慰也是希望他们懂得精神的幸福、人格的尊严、自由坦然的心情对人来说非常宝贵。《项链》中的玛蒂尔德也是一个自尊心非常强、非常爱面子的人。丢项链之前，玛蒂尔德不切实际的追求物质上的享受，因无法满足自己近乎疯狂的幻想而时时痛苦，同时也造成了人生的悲剧；可是，丢项链之后，面对人生的不幸，玛蒂尔德性格中可赞的品质被激发出来，她把自尊诚信、精神上的坦然无愧看的比什么都重要。所以《项链》的主题也有了类似《挖荠菜》的主题意味，即世间有甚于物质苦难的精神苦难，有甚于物质幸福的精神幸福。）。
四、巩固达标。
挖荠菜教案篇十三
1．了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。
2．学习本文的对比写法。
3．学习叙议结合的表达方式。
重点：
（1）学习对比的写法。
（2）学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
难点：理解“我”对养菜的特殊感情。
一课时。
1．查字典，读准下列加点字的音。
荠菜（ji）蔷薇（qiangwei）掰手（bai）琥珀（hupo）。
绽（zhan）码（ma）苋（xian）和煦（xu)。
2．查工具书，解释下列词语。
（1）广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
（2）迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
（3）漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。
（4）五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
（5）出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
1．作者简介：
张洁，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。1978年，发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获得全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年，创作长篇小说《沉重的翅膀》此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。
2．导语：
同学们可能没有吃过“荠菜”这种野菜，可是在旧社会，这种野菜是穷人们的美味佳肴。《抱养菜》这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年的苦难，向孩子们提出殷切的希望。希望通过新！日社会的对比，消除两代人之间的隔膜，与孩子们成为心心相通的朋友，并希望他们珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎样才能得到幸福。
1．阅读课文，给课文分段并归纳段意。
讨论并归纳：本文按时间分成两个部分。
第一部分：（第1～10节）回忆解放前童年时代的苦难生活，写出“我”对荠菜有一种特殊感情的原因。
第二部分：（第11节到完）写解放后“我”和孩子们对挖荠菜、吃荠菜的不同态度和心情，以及“我”的感慨和希望。
讨论并归纳：这一句在全文中起提纲挚领，总领全文的作用，用省略号更富有诗意，使人感到余味无穷。
讨论并归纳：课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再由生理上的“饿”写出造成“饿的原因——剥削制度的罪恶。在此基础上，再来写“挖芥菜”，写出了“挖”的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不算离题，而且更有利于中心思想的表达。
讨论并归纳：这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。这是一种反衬写法，以乐衬悲。连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却有家难回。这样反衬，能产生强烈的艺术效果。
5．提问：“一种比饥饿更可怕的东西”指什么？
讨论并归纳：指孤独、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……。
6．提问：孩子们把挖荠菜看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的“迁就”；吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心’地“挑”上几根，带着迁就的“微笑”。说说作者运用这些词语的深意。
讨论并归纳：“有趣的游戏”说明不能理解长辈带他们挖养菜的用心及特殊感情。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。
7．提问：本文在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。
讨论并归纳：议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。如“我明白……使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。如“他们长大一些之后……他们多半不能体会我当年挖养菜的心情！”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。
8．提问：“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解？
讨论并归纳：在这些感情里，有痛苦的回忆，想起荠菜，就想起当年的饥饿，想起那饱受屈辱的痛苦和灾难；有深深的怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友；有无限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠荣、吃荠菜的深意；也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。
9．本文运用对比写法，突出了文章的中心思想。想想有哪些对比，表现了什么？
讨论并归纳：
（1）两代人对“荠菜”的不同感情：妈妈对荠菜有特殊的感情；孩子们对“荠菜”的感情是淡漠的。从中可以看出两代人思想上的差距，也可以看出两代人的隔膜。通过对比叙述把如何看待过去和现在，如何看待苦和乐，怎样珍惜今天的幸福。怎样才会得到幸福等重大人生问题提到读者面前，让人们思考。
（2）通过大自然景物的对比描写，写出了旧社会的黑暗，“我”童年的凄苦生活和孤独、悲伤、恐惧的心情；写出了新社会的美好，孩子们生活的幸福、愉快，从而找到他们思想深处的弱点。正是这样前后对比，在“我”心中产生了截然不同的感触，这也正是表达中心思想的基础。
本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以“挖荠菜”为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
1．课后练习一、二、三。
2．选用课时作业优化设计。
课时作业优化设计。
（一）选出书写完全规范的一组（）。
a．殷勤心照不宣气馁疑聚荣华富贵b．大病新愈素味平生广阔无垠厌烦。
c．凶种恶煞昼夜隔膜微乎其微怪僻d．漫不经心风和日丽和煦恭顺。
（二）阅读下面文字，回答问题。
经过一个没有什么吃食可以寻觅、因而显得更加饥饿的冬天，大地春回、万物复苏的日子重新来临了！田野里长满了各种野菜：雪蒿、马齿觅、发灰莱、野葱……最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里，再放上点盐花，真是无上的美味啊！而挖荠菜时的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受；提着篮子，迈着轻捷的步子，向广阔无垠的田野里奔去。
嫩生生的荠菜，在微风中挥动它们绿色的手掌，招呼我，欢迎我。我再也不必担心有谁会拿着大棒子凶神恶然似地追赶我，我甚至可以不时地抬头看看天上吱吱喳喳飞过去的小鸟，树上绽开的花儿和蓝天上白色的云朵。那时，我的心里便会不由地升起一个热切的愿望：巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们每一个人的。
多少年来，每到春天，我总要挑个风和日丽的日子，带上孩子们到郊区的野地里去挖荠菜。我明白，孩子们之所以在我的身旁跳着、跑着，尖声地打着唿哨，多半因为这对他们来说，是一种有趣的游戏——和煦的阳光，绿色的田野，就像一幅优美的风景画似的展现在他们面前，使他们的身心全部感到愉快。他们长大一些之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了，正像那些恭版的年轻人，迁就他们那些因为上了年纪而变得有点怪癣的长辈一样。这时，我深感遗憾：他们多半不能体会我当年挖荠菜的心情！
等到我把一盘用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上去的时候（小的时候，我可是做梦也没有想到我那可爱的荠菜会享受到今天这样的“荣华富贵”），他们也还是带着那种迁就的微笑，漫不经心地用筷子挑上几根荠菜……看着他们那双懒洋洋的筷子，我的心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因为我知道，这种赏光似的迁就，并不只是表现在对挖芥菜达一桩事情上，它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上。在使们看来，我们的有些见解和行为，都像陈列在博物馆里的出土文物——离他们的现实生活太远了，不顶用了。自然，我也并不认为我们的见解和行为就完全正确。只要他们不觉得厌烦，我甚至愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以使他们少付出一些不必要的代价。我真希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心心相通的朋友。
1．“我”童年时候挖荠菜的心情是什么样的，从哪些词语可以看出？
2．孩子们挖芥菜的心情是什么样的？为什么这样？
3．“我”童年时吃荠菜觉得，孩子们吃荠菜的时候是____。
4．“我”对荠菜有着的感情，孩子们对荠菜的感情是_____。这说明了______。
5．“我”带孩子们挖荠莱、吃荠菜的目的是什么？
挖荠菜教案篇十四
1．了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。
2．学习本文的对比写法。
3．学习叙议结合的表达方式。
重点：
（1）学习对比的写法。
（2）学习边叙边议，叙议结合的表达方式。
难点：理解“我”对养菜的特殊感情。
一课时。
一、预习。
1．查字典，读准下列加点字的音。
荠菜（ji）蔷薇（qiangwei）掰手（bai）琥珀（hupo）。
绽（zhan）码（ma）苋（xian）和煦（xu)。
2查工具书，解释下列词语。
（l）广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。
（2）迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。
（3）漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。
（4）五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
（5）出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。
二、导入。
l．作者简介：
张洁，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。1978年，发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获得全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年，创作长篇小说《沉重的翅膀》此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。
2导语：
同学们可能没有吃过“荠菜”这种野菜，可是在旧社会，这种野菜是穷人们的美味佳肴。《抱养菜》这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年的苦难，向孩子们提出殷切的希望。希望通过新！日社会的对比，消除两代人之间的隔膜，与孩子们成为心心相通的朋友，并希望他们珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎样才能得到幸福。
三、正课。
1．阅读课文，给课文分段并归纳段意。
讨论并归纳：本文按时间分成两个部分。
第一部分：（第1～10节）回忆解放前童年时代的苦难生活，写出“我”对荠菜有一种特殊感情的原因。
第二部分：（第11节到完）写解放后“我”和孩子们对挖荠菜、吃荠菜的不同态度和心情，以及“我”的感慨和希望。
讨论并归纳：这一句在全文中起提纲挚领，总领全文的作用，用省略号更富有诗意，使人感到余味无穷。
讨论并归纳：课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再由生理上的“饿”写出造成“饿的原因——剥削制度的罪恶。在此基础上，再来写“挖芥菜”，写出了“挖”的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不算离题，而且更有利于中心思想的表达。
讨论并归纳：这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。这是一种反衬写法，以乐衬悲。连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却有家难回。这样反衬，能产生强烈的艺术效果。
5．提问：“一种比饥饿更可怕的东西”指什么？
讨论并归纳：指孤独、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……。
6．提问：孩子们把挖荠菜看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的.“迁就”；吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心’地“挑”上几根，带着迁就的“微笑”。说说作者运用这些词语的深意。
讨论并归纳：“有趣的游戏”说明不能理解长辈带他们挖养菜的用心及特殊感情。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。
7．提问：本文在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。
讨论并归纳：议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。如“我明白……使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。如“他们长大一些之后……他们多半不能体会我当年挖养菜的心情！”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。
8．提问：“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解？
讨论并归纳：在这些感情里，有痛苦的回忆，想起荠菜，就想起当年的饥饿，想起那饱受屈辱的痛苦和灾难；有深深的怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友；有无限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠荣、吃荠菜的深意；也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。
9．本文运用对比写法，突出了文章的中心思想。想想有哪些对比，表现了什么？
讨论并归纳：
（1）两代人对“荠菜”的不同感情：妈妈对荠菜有特殊的感情；孩子们对“荠菜”的感情是淡漠的。从中可以看出两代人思想上的差距，也可以看出两代人的隔膜。通过对比叙述把如何看待过去和现在，如何看待苦和乐，怎样珍惜今天的幸福。怎样才会得到幸福等重大人生问题提到读者面前，让人们思考。
（2）通过大自然景物的对比描写，写出了旧社会的黑暗，“我”童年的凄苦生活和孤独、悲伤、恐惧的心情；写出了新社会的美好，孩子们生活的幸福、愉快，从而找到他们思想深处的弱点。正是这样前后对比，在“我”心中产生了截然不同的感触，这也正是表达中心思想的基础。
四、总结。
本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以“挖荠菜”为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。
五、作业。
1．课后练习一、二、三。
2．选用课时作业优化设计。
课时作业优化设计。
（一）选出书写完全规范的一组（）。
a殷勤心照不宣气馁疑聚荣华富贵b．大病新愈素味平生广阔无垠厌烦。
c凶种恶煞昼夜隔膜微乎其微怪僻d．漫不经心风和日丽和煦恭顺。
（二）阅读下面文字，回答问题。
经过一个没有什么吃食可以寻觅、因而显得更加饥饿的冬天，大地春回、万物复苏的日子重新来临了！田野里长满了各种野菜：雪蒿、马齿觅、发灰莱、野葱……最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里，再放上点盐花，真是无上的美味啊！而挖荠菜时的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受；提着篮子，迈着轻捷的步子，向广阔无垠的田野里奔去。
嫩生生的荠菜，在微风中挥动它们绿色的手掌，招呼我，欢迎我。我再也不必担心有谁会拿着大棒子凶神恶然似地追赶我，我甚至可以不时地抬头看看天上吱吱喳喳飞过去的小鸟，树上绽开的花儿和蓝天上白色的云朵。那时，我的心里便会不由地升起一个热切的愿望：巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们每一个人的。
多少年来，每到春天，我总要挑个风和日丽的日子，带上孩子们到郊区的野地里去挖荠菜。我明白，孩子们之所以在我的身旁跳着、跑着，尖声地打着唿哨，多半因为这对他们来说，是一种有趣的游戏——和煦的阳光，绿色的田野，就像一幅优美的风景画似的展现在他们面前，使他们的身心全部感到愉快。他们长大一些之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了，正像那些恭版的年轻人，迁就他们那些因为上了年纪而变得有点怪癣的长辈一样。这时，我深感遗憾：他们多半不能体会我当年挖荠菜的心情！
等到我把一盘用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上去的时候（小的时候，我可是做梦也没有想到我那可爱的荠菜会享受到今天这样的“荣华富贵”），他们也还是带着那种迁就的微笑，漫不经心地用筷子挑上几根荠菜……看着他们那双懒洋洋的筷子，我的心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因为我知道，这种赏光似的迁就，并不只是表现在对挖芥菜达一桩事情上，它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上。在使们看来，我们的有些见解和行为，都像陈列在博物馆里的出土文物——离他们的现实生活太远了，不顶用了。自然，我也并不认为我们的见解和行为就完全正确。只要他们不觉得厌烦，我甚至愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以使他们少付出一些不必要的代价。我真希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心心相通的朋友。
1．“我”童年时候挖荠菜的心情是什么样的，从哪些词语可以看出？
2．孩子们挖芥菜的心情是什么样的？为什么这样？
3．“我”童年时吃荠菜觉得，孩子们吃荠菜的时候是____。
4．“我”对荠菜有着的感情，孩子们对荠菜的感情是_____。这说明了______。
5“我”带孩子们挖荠莱、吃荠菜的目的是什么？
挖荠菜教案篇十五
作者：王新苓。
单位：山亭区翼云中学。
课前预习：
通读全文，查字典，给生字生词注音释义。朗读全文，体会本篇的思想感情。划出精彩的语句，品味感受。
相关课程标准：
在诵读课文的基础上，理清思路，理解分析主要内容，体味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。对课文内容和表达有自己的心得，能表达自己的感受。
教学目标：
1．体会“我”对荠菜的特殊感情，进而理解文章的主旨。
2．品味文中精彩的环境描写的句子，体会其作用。
3．理解文章主题，珍惜幸福生活。
评价任务：
1.朗读课文，整体把握课文内容。
2．抓住重点语句，分析环境描写的作用。
3.通过讨论，探讨主旨。
4.对比阅读，加深对本课及《项链》的理解。
教学过程：
一、导入新课：
在我们南方的许多地方，流传着“三月三，地菜煮鸡蛋”的说法，大家知道“地菜”指的是什么吗？对了，就是荠菜。荠菜是一种生命力旺盛的草本植物，以我们今天的口味，这是一种有苦味的草，但在几十年前的旧中国，他却是穷人的救命草。今天我们就来学习张洁的这篇《挖荠菜》。
作者简介。
张洁，当代女作家，1937年出生于北京，从小被父亲遗弃，靠母亲抚养长大。毕业于中国人民大学。代表作有短篇小说《爱,是不能忘记的》，长篇小说《沉重的翅膀》。十一位在当代文学界很有影响的女作家。
二、自读课文，整体感知。
自由阅读课文，思考：
1．本文的线索是什么？本文写了几件事？表现一个什么主题？
（文章以“挖荠菜”为线索，写了五件事：小时候的馋；小时候偷玉米被人追赶；小时候挖荠菜的快乐；解放后，带着孩子们挖荠菜的情景；孩子们吃荠菜的表现。表达了，要理解上一代人的心情，珍惜身边的幸福生活的主题。）。
三、细读课文，合作探究。
1.课文第二段不讲荠菜的事，却从“馋”字说起，作者为什么这样写？（课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再有生理的“饿”写出造成饿的原因----剥夺制度的罪恶。再此基础上，再来写“挖荠菜”，写出了“挖”的辛酸，表现更深刻的思想。与后面挖荠菜形成对比。）。
2.文章在写到“我”摆脱了大管家的追赶后，有一段景色描写，其作用是什么？
(“我”面对夕阳西下，看到羊回圈，鸟归巢，而自己却有家难归。这幅美丽、和平静穆的“晚归图”，反衬出“我”当时的那种孤独、寂寞、焦急、悲伤、有家难归的复杂心情，产生了强烈的艺术魅力。)。
3．文中描写春天野地去挖荠菜这一段,有什么作用？
（请学生有感情地朗读第九自然段，划出最富有表现力的词语。如：迈、奔、挥动、招呼、欢迎、不时等这些词语真切地表现了作者挖荠菜时的欢快心情。并与上文被财主家管家追赶，形成鲜明对比。有力地控诉了旧社会的罪恶，表达了对自由、平等、幸福生活的向往。）。
4．“我”与孩子们对待荠菜的感情有什么不同？表现了什么主题？
文章中，我对“荠菜”是有着一种特殊的感情。在我的心中，荠菜曾经是无上的美味，挖荠菜时的那种坦然的心情，“可以称得上是一种享受。”荠菜象征着作者童年时代美好的一切。与之明显区别的是：儿女们长大之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了。“等我把一盘用精盐，麻油，味精，白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上的时候，他们还是带着那种迁就的微笑，漫不经心的用筷子挑上几根荠菜??”两种对比可以看出两代人思想上的差距，也看出两代人思想上的隔膜。通过对比把如何看待过去与现在，如何看待苦与乐，怎样珍惜今天的幸福，怎样才会懂得幸福等重大人生问题提到读者面前，让我们大家共同思索，探讨。
表现主题：a.世间有甚于物质苦难的精神苦难，有甚于物质幸福的精神幸福。b.通过对比，展示了两代人的隔膜，提醒下一代珍惜今天的幸福生活。
四、回顾课文，比较鉴赏。
参考意见：
公全部的活动就是自力更生，守约偿还债务；不去说明真相，不向他人诉苦求情，忍受生活上的一切艰辛，还清了包括高利贷在内的全部借债。表现的仍是把自尊诚信，把精神上的坦然无愧放在最重要的位置。其三，十年后，事情了结之后，她主动与佛来思节夫人的对话，洋溢着内心的轻松、自豪和自尊，这就叫精神的幸福。由此观之，玛蒂尔德是懂得这种人格尊严、坦然心情、精神幸福之可贵的人，同样是把这些看得比物质的享受更为重要的人。我们肯定主人公后来的表现，还可从这“人的高贵之处”的角度，发现肯定说的新意义。《项链》的主题内涵不仅可以增加上述的新意义，也还有类似《挖荠菜》主题的意味，即世间有甚于物质苦难的精神苦难，有甚于物质幸福的精神幸福。
五、巩固达标。
1.说说通过这篇课文，你学到了什么？
2.仿写。
幸福是生病时的一杯白开水；幸福是困难中的一声问候；幸福；幸福。
幸福是是早春的那一点嫩芽；幸福是是仲夏的那一朵红花；；幸福。
六、布置作业。
请以“我的幸福观”为题写一个片段，阐明自己对幸福的理解。
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