小学四年级学做鸡蛋炒饭范文（19篇）

没有总结，我们就无法真正认识自己，无法不断进步。总结要注重结构和逻辑，要有一个明确的开头、中间和结尾。这是一些关于总结写作的范文，展示了不同人的总结方式和风格。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇一

今天放学回家，听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房，像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放，请求妈妈收我为徒，教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了，只好投降说；“好吧！好吧！你可要看好了!”

我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内，然后打了个蛋放入锅里，随着一阵哧啦啦的响声，一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了，妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了，但是蛋黄和蛋白都不听指挥，争抢着跑出来，最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄，真是些淘气蛋呀！

我把蛋猛地扔进了油锅里，只听见“噼里啪啦"的炸开了锅，响声伴随着油光四溅，得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了，凑上去一看，哇！这鸡蛋周围泛起了一串串气泡，有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多，姿态万千。这时妈妈说；“赶紧给它翻个身，不然要糊了。”说时迟，那时快，妈妈赶紧把火关小了，但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的表演，可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了，可是金黄的蛋白身上长出了一个个黑斑，嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来，没几秒，蛋黄就炸成了蛋黄干了。 我又打了一个蛋，这次我吸取了前一次的经验，把这个煎蛋做得完美无缺，蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的.铠甲。妈妈看了我的

成绩

我迫不及待地给妹妹尝尝， 看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情，我叹息到；味道是有些特别，但打个八十分还是没问题吧？顿时，大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇二

有一天，只有我和爸爸在家。

中午的时候，我对爸爸说：“爸爸，我饿了，咱们中午吃什么吗?”爸爸说：“随便吧!”。正在这时，我想起了妈妈教我的炒鸡蛋面，说做就做。我说：“爸爸，今天让我给你露一手。”爸爸惊奇地对我说：“你会做饭?让爸爸看看你的绝活。”

首先，我先和好了面，再把面放在案板上，然后开始准备菜，先打两颗鸡蛋，再切一颗西红柿，再把鸡蛋和西红柿放在锅里不停地翻炒，最后再放点盐等调料，再拿勺子搅动一下，菜炒好了，一股香味扑鼻而来。接着就像妈妈一样，把面擀平，用刀子切好面条，把面条煮熟，最后把面和菜搅到一起，饭就好了。

过了一会儿，饭好了，我和爸爸大口大口地吃着。爸爸连连感叹着：儿子真能干!吃着自己做的鸡蛋炒面心里美滋滋的。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇三

今天做午饭时，妈妈高兴地对我说：“你想不想学做饭？”我做出一副高兴的样子说：“想啊！不过做什么好呢？”“今天做炒鸡蛋，要不你学这个吧！”“好啊！学会了，我以后也可以做饭给你们吃。”

妈妈站在我的身旁耐心的教我。妈妈拿了四颗鸡蛋，两颗放在了我的手里，另外两颗被妈妈敲碎后，把蛋液倒进碗里，加点盐，搅拌均匀。然后我也学着妈妈的样子做了起来，之后我又把油倒进锅里加热。等油熟了，我再把蛋液倒进锅里。只听见锅里发出“呲啦——”的响声，很快就开出了美丽的“鸡蛋花。”妈妈教我不断翻炒，不一会，鸡蛋就炒熟了，散发出阵阵香味儿。

吃着自己亲手炒的.鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇四

暑假里，一个星期六的上午，都11：30了，妈妈还没回来。心想：“我都饿了，妈妈怎么还不回来呀？一定是有事情脱不开身吧？”我边想着妈妈回来晚的原因，边走向厨房，看看有没有什么吃的东西。饭厨里有馒头，可没有菜。我打开冰箱看看，也没什么菜吃，无意中看到了有鸡蛋放在冰箱里。我灵机一动：对了，我要学做炒鸡蛋，给妈妈爸爸一个惊喜。

我开始行动了。我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又从碗橱里拿了一个碗，我沿着碗边将一个鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就显出了一道缝，我顺着缝儿把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋青就流进了碗里，接着又打开了第二个蛋。然后，我在碗里放了些盐、味精，迅速用筷子搅拌成糊状，这时我把这个碗放在一边。把锅坐在煤气灶上，打开煤气筏，锅热了，放入一勺色拉油，等到油发出吱吱响声时，再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中。不一会儿，鸡蛋糊就鼓起来了，我又用铲子将它翻了个，不大会工夫，香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做熟了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里，就等妈妈爸爸来品尝了。

吃午饭的时间到了，妈妈爸爸也陆续回到了家里，我们一家三口围坐在饭桌前，吃着我亲手做的炒鸡蛋，爸爸妈妈赞不绝口，妈妈更是喜笑颜开，说：“我女儿学会炒鸡蛋了，以后我有事回来晚了，也不担心你吃饭问题了。”爸爸呢，一边吃，一边只是不停地说：“好吃，好吃！”

我看着自己亲手做的炒鸡蛋，听着爸爸妈妈的夸奖，心里真是高兴极了。我想，今后我要学会更多的炒菜技能，不能做饭来张口的小公主了。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇五

今天学校放假，我邀请徐宇到我家来玩，顺便请她帮我讲点题。

中午，我和徐新宇想起老师说的要写一篇合作日记，于是我俩决定一起来做一碗蛋炒饭。

首先，我拿出几颗葱和一根火腿肠，徐欣宇说让她来切葱和火腿肠，我来煎蛋和炒饭，我爽快的答应了。

我首先把鸡蛋在桌上轻轻一敲，脆弱的`蛋壳马上裂开了，我两手顺着裂缝轻轻一掰，蛋黄和蛋清顺利滑进碗里。我在碗里放点盐，用竹筷将它搅拌均匀。然后我们往锅里倒一点食用油，开火烧热，把搅拌好的鸡蛋放进锅里去煎，煎好后，就用锅铲把它切成一小块一小块的，再把饭倒进锅里，将它压碎，和蛋一起翻炒。再炒一会儿，被油包裹的饭粒粒圆润发亮，衬着金黄的鸡蛋，真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿肠放进去继续炒，最后将葱也放进去炒几下，蛋炒饭就出锅了!

中午，我俩吃着自己做的蛋炒饭，觉得好香啊!因为这是我们自己动手做的，香味自然是天下第一，无与伦比。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇六

到了中午又得我自己做饭吃。

“今天做个什么呢？”我自言自语，“要不做个鸡蛋炒饭吧。”

想到前面黑暗料理自己做的饼，我就有所启发，就把饭和鸡蛋一起搅，然后再加点火腿肠，这样子应该很好吃吧，说干就干，我二话不说的从冰箱里拿出4个鸡蛋，还有一个火腿，把火腿切成丁，找一个稍微大点的碗剩饭装多点，把鸡蛋打破装进去搅拌一下，再把切成丁的火腿放进去继续搅拌，起锅，烧油，把刚搅拌好的鸡蛋放倒进锅里，连续翻炒，翻炒过程中加点盐，我往上一看还有酱油，要不加点酱油吧，酱油旁边还有蚝油，应该很好吃吧，加点加点，多加点，我炒饭有个原则，番茄酱必加不可。

经过一番翻炒我的炒饭终于出锅了，嗯，香喷喷的饭里面带点鸡蛋的香味儿，而且还鸡蛋包着米饭看着都好吃，舀在碗里后我又翻箱倒柜找出了老干妈还有花生，花生用勺子舀一点撒上，老干妈舀一勺放上去，吃一口哇，好太好吃了，我觉得可以拿到大街上去卖了，估计能卖好多钱。

爱我这厨艺呀，真是谁都无法抵挡我做的食物的美味。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇七

我学会了炒鸡蛋今天，我自告奋勇地对妈妈说：“今天我来炒鸡蛋，谁也不用跟我抢！

”妈妈听了就一口答应了下来。我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋，洗干净，在碗边上轻轻一敲，只听“咚”得一声响，蛋壳碎了，蛋黄“一嘟噜”得从蛋壳里掉出来，一眨眼，就静静地躺在碗里了。开始打鸡蛋了，我用筷子费劲地打着，可是怎么打都打不开，急得我团团转，幸亏妈妈助我一臂之力，要不然我这个炒蛋就“泡汤”了。开始煮蛋了，我先在锅里倒了一些油，这时，油炸开了，正好炸在我的手上，疼的我大叫：“妈，快来啊！

我怕，我痛！

”妈妈急忙走过来，对我说：“等锅干才能放油。”我这才恍然大悟。我小心翼翼地把蛋倒进锅里，炒了起来，鸡蛋吹起了一个个金黄色的泡泡；又手忙脚乱地放了些盐，炒了一会儿，鸡蛋变成了金黄色，就这样一碗独一无二的炒鸡蛋就新鲜出炉了！

我把炒鸡蛋盛到晚里，这时，一阵香味扑鼻而来，我闻了闻，啧！

真香！

禁不住垂涎三尺。我把炒鸡蛋端给品尝师们――爸爸妈妈，他们品尝完之后，都赞不绝口，爸爸说道：“啧啧！

“楼倩男牌”炒鸡蛋真是美味无比！

”我听了心里甜滋滋的。通过炒鸡蛋，我明白了一个人不论做什么事，都要有信心。名师点评：“油炸开了，正好炸在我的手上，疼得我大叫：‘妈，快来啊！

我怕，我痛！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇八

有一天，妈妈正在烧菜，她正准备做一个我喜欢吃的番茄炒鸡蛋，我心想如果自己做的话会不会更加有味道呢？于是，我就跟妈妈讲我要自己做这道菜，让妈妈告诉我番茄炒鸡蛋的步骤和主要注意事项，得到妈妈的指点后，我开始了人生中的第一道菜肴的烹制。

首先，我按照妈妈说的把一个鸡蛋先在碗边轻轻的磕一下，没磕开，我一下急了，重重的来了一下，一下把鸡蛋磕的太碎了，把鸡蛋壳也磕进了碗里，磕第二个鸡蛋时就有经验了，轻轻的磕了几下就把鸡蛋磕开了，手上稍微用一点力，就把壳二半分开了，里面的鸡蛋液就老老实实的打在碗里了，然后拿一双筷子把鸡蛋液搅拌均匀，可别小看了搅拌的活，看起来不难，搅起来可不容易，搅的轻了鸡蛋打得不均匀，搅的重了鸡蛋液又容易从碗里逃了出来，在妈妈的帮助下总算把鸡蛋搅拌好了，之后，我洗了二个番茄，把它切成小块的备用，材料准备好了，马上要开始烧了。我先打开火，在锅里倒上一点油，等油有点冒烟时，把鸡蛋液倒入锅内，等一会儿，用铲子翻炒几下后，便可加入番茄，盖上锅盖稍稍闷一会，时间不能过长，否则就会焦了，再加入盐、味精翻炒几下后，便可出锅关火装盘了，一盘美味的番茄炒鸡蛋就完成了。

我吃着自己亲手做的番茄炒鸡蛋，感觉美味极了！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇九

一次，我在沙发上悠闲地看着电视，我无聊地按着遥控器寻找着节目。突然，一个“捏鸡蛋”的节目吸引了我，我心想：捏鸡蛋？不就一个鸡蛋吗？何况，鸡蛋的壳是那么易碎。我立刻来了精神，聚精会神地看了下去。咦？为什么那么易碎的鸡蛋壳，此时却那么坚硬呢？选手们个个使出了吃奶的劲儿，可鸡蛋并没有破碎，连一点要破的痕迹都没有。我心中的疑问就更大了，于是，我决定自己试一下。

我立刻放下了鸡蛋，飞奔到楼上，打开电脑，我立即搜索：鸡蛋为什么捏不破？随着网页的跳动，许多答案在我眼前呈现。我随便点开一个网页，原来鸡蛋捏不破的原因是：鸡蛋虽薄，但它是椭圆形的，有无数个拱形，能承受很大的力，大于人的握力。当你去捏它时，它就会把你使出的力量均匀地分布到各个部位，所以鸡蛋不碎。看了这段我恍然大悟。

没想到，在一个小小的鸡蛋里竟隐藏了大大的秘密。生活中，只要你留心观察，就会有惊喜和收获。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十

本站：《煎鸡蛋》讲述了作者在双休日的时候决定煎鸡蛋，一展自己的厨艺。下面我们来看看作者煎鸡蛋的过程吧。

又是一个双休日，我要一展厨艺，决定来个“煎鸡蛋”。

首先我拿出两枚鸡蛋出来，又拿来盘子、碗、筷子，然后把鸡蛋清洗了一下，一切准备就绪，开始煎蛋了。我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，只听见“咔嚓”一声，我赶忙扒开蛋壳，蛋黄、蛋白便一起滑入碗中，好似“蛋”女下凡。煎鸡蛋搅拌很重要，我手握筷子，速度由慢到快，筷子和碗唱起了悦耳的歌曲——“叮叮当当”“叮叮当当”。三四分钟过去了，蛋黄和蛋白已经融合在一起了，我便打开煤气灶，放上油。打开煤气灶很简单，但放油时我的心却像十五个吊桶打水——七上八下，生怕油一发脾气就会溅到我的脸上。但我还是鼓起勇气，决定试一试。嘿嘿，这一试还成功了!不一会儿，油热了，发出了“噼里啪啦”的声音，像放鞭炮一样。妈妈在一旁提醒我：“可以让蛋下锅了。”我赶紧将鸡蛋倒入锅中，油顿时更加快乐了，它炸开了，发出“滋滋”声，蛋也随着油的热度变成了凝固的黄白两色，还不时冒出小泡泡。我帮鸡蛋翻了个身，加上盐、味精，没过多久，鸡蛋两边金黄金黄的，可诱人了!

大功告成!我关掉煤气灶，盛进碗里，与妈妈一起分享，“嗯，不错!”妈妈连连点头。我也尝了一口，嘿，确实不错!

朋友，你也煎一回鸡蛋吧，那味道一定与别人煎的不一样哟!

常言道“万事开头难”煎鸡蛋也需要真功夫，晚餐结束后，我就体验了一把煎鸡蛋的乐趣。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它小心翼翼地放在了灶台上，打开煤气灶，“呼”的一声，火焰立刻“腾飞”起来，吓的我连连后退，我赶紧将油倒进锅内，锅里立刻发出了“噼里啪啦”的声音。油点士兵们开始打仗了，我看得如痴如醉。突然，油点士兵的武器打到了我身上，把我的思绪拉了回来，我连忙把蛋放在锅边一敲，蛋壳发出了清脆的“咚咚”声，再把蛋一拉，“滋”的一声，一场蛋黄、蛋白和油点的战争便打响了。刚开始蛋黄和蛋白处于上风，我赶紧把铲子先生请来助战，在神机妙算的铲子先生面前，蛋黄和蛋白被打败了。

失败乃成功之母，我虽然做的不咋样，但我尽了全力，就是好的，我相信，我会做的更好。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十一

今天爸爸妈妈不在家，空着肚子的我只好自己做饭。炒菜太麻烦，材料也不够，我决定去做炒饭。

先打开开关，然后放一勺油进去。等油炸开以后，我慌慌忙忙的把冷饭放进锅里，‘砰’的一声油又炸了开。我连忙躲到一旁去。我等它响好之后，大胆的拿起锅铲，开始将米饭翻炒起来。用锅铲把米饭的硬块剁开，然后将搅拌好的鸡蛋倒了进去，没想到油溅到了我的手上，我关了开关，用嘴巴吹了吹伤口。我看了一眼还没炒完的炒饭，叹了口气。只好又打开了开关。

我小心翼翼的又把饭和蛋炒了炒，然后将切好的火腿丁也一起倒入锅中。‘噼里啪啦，噼里啪啦。’的声音又响了起来，不过幸好油没有溅到我的手。我松了口气，将葱花、绿豆和西红柿块也倒了进去，然后撒了点盐和味精。最后我又拿起锅铲，翻炒了起来。一阵香味传来，我关了开关，将炒饭装到一个碟子里，然后吃了起来。

吃着自己做的炒饭，心情好极了！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十二

蛋炒饭是我最爱吃的，平常都是妈妈给我炒着吃的。今天我决定自己来炒一次蛋炒饭。

开始炒饭了，我学妈妈一样，先从冰箱里拿出一个鸡蛋往桌上一敲，然后用力一拧，结果鸡蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黄和蛋清，但是我不会放弃，我把地给拖干净了，衣服换了，又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，往桌上一敲，小心地用碗装住，这一次终于成功了。原来打鸡蛋看起来很容易，实际上有一点难，然后我用筷子搅拌，再将油倒入锅中，又把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，然后把剩饭也倒进锅里，我炒啊炒啊，炒得差不多的时候，再放上一些配料，香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我把炒好的蛋炒饭装进碗里，给家人品尝，大家都说好吃好吃，当我自己尝了以后，感觉味道一般般，我才知道他们是想鼓励我，不想让我失望，我虽然这一次炒得不是很好吃，但以后我一定会努力的，期待我的下一次吧！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十三

今天妈妈还没下班，我和爸爸一起烧鸡蛋炒饭。我把锅放到燃气灶上，点火，倒上油，等油热了，把打好的鸡蛋倒进去，鸡蛋顿时变得又大又软，成了鸡蛋饼了，接着该做什么呢？啊呀，忘了放葱花了。还是爸爸帮了忙，把葱花放进去，用铲子翻来翻去。锅里不时地传来“吱吱”的响声，还散发出鸡蛋和葱花的香味，馋得我口水都快流出来了！

然后我把米饭放入锅中均匀搅拌，该放盐了，该放多少呢?我心中无数，眼看热腾腾，香喷喷的蛋炒饭，我胡乱地加了一小勺盐，再加上一点儿味精，好了，蛋炒饭熟了。我和爸爸每人都盛了满满的一碗，尽管饭咸了一点，但我觉得还是很香很可口的，因为这是我第一次学会了做蛋炒饭。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十四

天马小镇的交通十分拥挤，公车上，经常能听见这样的惨叫：

“我的鸡蛋！”

不用问，这声音肯定是哪位刚买了一大袋鸡蛋回家、准备晚上做点儿什么好吃的家庭主妇所发出的。没办法，公车上的人实在是太多了，挤来挤去，鸡蛋就给挤碎掉了。

第59次目击这样的悲剧后，米浆博士觉得自己应该做些什么。

米浆博士是天马小镇上德高望重的科学家，他经常会想人们之所想地发明一些高科技产品。

“对啦，设计一种喷雾，喷到鸡蛋上之后，蛋壳就会变得坚固无比，到时候怎样都挤不碎啦。”

灵感一产生，米浆博士就把自己关到了实验室里，经过五天五夜不眠不休的努力，他成功了。

米浆博士带上自己的发明跑向超市。在超市门口，他果然看到了许多手提鸡蛋的女士，她们想要搭公车回家，却又怕手上的鸡蛋被挤成蛋花汤。

“有了我的发明，你们再也不用担心了！”米浆博士就地进行演讲。

一个好奇的太太贡献出自己刚买的一盒鸡蛋给米浆博士做实验。

米浆博士拿出他的神奇喷雾——造型就跟一罐洗手液似的——他按下开关，将雾水喷在鸡蛋表面，然后出其不意地将一整盒鸡蛋都摔在了地上。

“您？！——”贡献鸡蛋的`那位太太顿时心如刀绞。

“请对我的发明有信心。”米浆博士说着拾起那盒鸡蛋。在场的人都见证了奇迹：鸡蛋们竟然每一颗都完好无损！反而是地面有点儿被砸裂了。

“用了我的发明，你们再也不必担心鸡蛋会意外破碎了。”米浆博士得意地说，“相反，你们还可以用鸡蛋作为自卫的工具，遇到坏人的时候使劲地砸他们的脑袋！”

几乎所有人都围上来，请米浆博士加固他们的鸡蛋，米浆博士有求必应。

帮助完所有人后，米浆博士也跑进超市，买了好几斤鸡蛋——他可喜欢吃荷包蛋了。

然后，米浆博士像是所有使用过喷雾的客人一样，雄赳赳气昂昂地捧着他的鸡蛋去挤车了。他甚至觉得车子还不够挤，他的鸡蛋可都完好无损呢。

回到家后，米浆博士陆续接到很多电话。

“喂，米浆博士吗？我是刚才接受过您帮助的一位路人，感谢您让我的鸡蛋平安无事。要知道过去我买回来的鸡蛋常常碎到一个都不剩。”

“能为你服务，我很荣幸。”米浆博士谦虚地说。

“那么接下来我想问，我该如何用这些鸡蛋做菜呢？”

米浆博士的眼睛直接从眼镜后面凸了出来！他放下电话，跑去研究自己刚买的那些鸡蛋。

他想像往常那样将鸡蛋磕开了然后搅拌，不行。

他站在桌子上用尽全力把鸡蛋往地上砸，没碎。

他把鸡蛋拿到马路上让过往汽车狠狠轧，失败。

不管米浆博士怎么努力，喷过神奇喷雾的鸡蛋表面就是不肯出现一丝裂纹！米浆博士满头大汗，他一边加紧为自己失败的发明寻找补救措施，一边还要应付四面八方打来的求助和抗议电话。

等到米浆博士发明出把鸡蛋恢复原状的方法时，他买的那些鸡蛋已经臭掉了。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十五

又是一个双休日，我要一展厨艺，决定来个“煎鸡蛋”。

首先我拿出两枚鸡蛋出来，又拿来盘子、碗、筷子，然后把鸡蛋清洗了一下，一切准备就绪，开始煎蛋了。我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，只听见“咔嚓”一声，我赶忙扒开蛋壳，蛋黄、蛋白便一起滑入碗中，好似“蛋”女下凡。煎鸡蛋搅拌很重要，我手握筷子，速度由慢到快，筷子和碗唱起了悦耳的歌曲——“叮叮当当”“叮叮当当”。三四分钟过去了，蛋黄和蛋白已经融合在一起了，我便打开煤气灶，放上油。打开煤气灶很简单，但放油时我的心却像十五个吊桶打水——七上八下，生怕油一发脾气就会溅到我的脸上。但我还是鼓起勇气，决定试一试。嘿嘿，这一试还成功了!不一会儿，油热了，发出了“噼里啪啦”的声音，像放鞭炮一样。妈妈在一旁提醒我：“可以让蛋下锅了。”我赶紧将鸡蛋倒入锅中，油顿时更加快乐了，它炸开了，发出“滋滋”声，蛋也随着油的热度变成了凝固的黄白两色，还不时冒出小泡泡。我帮鸡蛋翻了个身，加上盐、味精，没过多久，鸡蛋两边金黄金黄的，可诱人了!

大功告成!我关掉煤气灶，盛进碗里，与妈妈一起分享，“嗯，不错!”妈妈连连点头。我也尝了一口，嘿，确实不错!

朋友，你也煎一回鸡蛋吧，那味道一定与别人煎的不一样哟!

煎鸡蛋的故事。

宗梓鑫。

常言道“万事开头难”煎鸡蛋也需要真功夫，晚餐结束后，我就体验了一把煎鸡蛋的乐趣。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它小心翼翼地放在了灶台上，打开煤气灶，“呼”的一声，火焰立刻“腾飞”起来，吓的我连连后退，我赶紧将油倒进锅内，锅里立刻发出了“噼里啪啦”的声音。油点士兵们开始打仗了，我看得如痴如醉。突然，油点士兵的武器打到了我身上，把我的思绪拉了回来，我连忙把蛋放在锅边一敲，蛋壳发出了清脆的“咚咚”声，再把蛋一拉，“滋”的一声，一场蛋黄、蛋白和油点的战争便打响了。刚开始蛋黄和蛋白处于上风，我赶紧把铲子先生请来助战，在神机妙算的铲子先生面前，蛋黄和蛋白被打败了。

失败乃成功之母，我虽然做的不咋样，但我尽了全力，就是好的，我相信，我会做的更好。

公众号：静心书斋。

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十六

星期三是春分，“春分到，蛋儿俏”春分这天最好玩的就是竖鸡蛋了。

吃过晚饭，我和妈妈便竖起了鸡蛋，我先从冰箱里挑选了一个一头小一头大的鸡蛋。双手稳稳地扶住鸡蛋，然后慢慢的松开双手，“啪”鸡蛋倒了，我试了五六次，还是竖不起，自信满满的我开始灰心丧气。妈妈说：“不要灰心，让我们找找原因，是不是鸡蛋不好，还是心太着急了?”我平静了一下情绪，又从冰箱换了个鸡蛋，这个鸡蛋比原来的一头更大，一头更小，而且短了一点。在妈妈的鼓励下，我又开始一次次地尝试，不像刚才那么着急了，在经历十几次失败之后，我终于竖起了鸡蛋。我一蹦三尺高，开心的不得了。

妈妈笑了笑说：“宝贝，有了耐心细心，你真的更棒了!”

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十七

今天中午，妈妈回到家，问我想吃什么？我想想说：“蛋炒饭吧！省时又简单，要不您教我，这样我以后就自己会做了！”妈妈爽快地答应了。

我先拿了一个鸡蛋，把鸡蛋的蛋壳打破，把蛋黄和蛋清倒入碗里，然后再放少许盐，用筷子把鸡蛋打均匀，放少许盐，在锅里倒入少许油烧热。把鸡蛋慢慢地倒进去，煎一下，弄碎它，再用完碗盛起来。把饭倒进锅里加热，放一点水，焖一会儿。注意：这时火不能太大，要中小火，2分钟左右。再把鸡蛋放进去，炒均匀。最后放一点小葱花，再放一点盐，抄一抄，在妈妈的指导下香气扑鼻的蛋炒饭就这样做完了。吃着自己做的蛋炒饭，特别香，美味极了。心里美滋滋的！

今天我很开心，因为我学会了蛋炒饭！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十八

今天语文课上，老师像变魔术一样从柜子里拿出了一个鸡蛋，老师让赵彦博摸了摸，赵彦博说：“这个鸡蛋凉凉的，滑滑的，不过这个鸡蛋有什么用呢？”

接着，老师在电脑上放出了一个游戏规则：把鸡蛋放在手心里，使劲捏，而且不能碰到尖锐物。看来老师是要用鸡蛋做实验。

首先，老师叫莫梓玮上来握鸡蛋，莫梓玮可是我们班的体育健将。全班欢呼雀跃，只见眉头紧锁，面红耳赤，她好像在想“老天，赐予我力量吧。”她使出九牛二虎之力，全身颤抖，像是要把鸡蛋握的粉身碎骨。过了一会儿，莫梓玮还是没有把鸡蛋握碎，她灰溜溜地走了下来。

同学们看她走下来了，便开始摩拳擦掌，跃跃欲试。老师又叫了徐浩男，徐浩男腿和胳膊都那么粗壮，捏碎一个鸡蛋对他来说真是“张飞吃豆腐——小菜一碟。”他满怀信心的走上讲台，握住鸡蛋，他竭尽全力地握鸡蛋，可是鸡蛋像坚硬的石头，完好无损。就这样，徐浩男泄气了，像一只斗败了的公鸡一样走了下来。

最后，老师叫了沈烜炜，他人高马大赳赳，气昂昂地走上讲台，他小心翼翼的地拿起鸡蛋，握在手心里，他使出吃奶的劲。不过他没有把鸡蛋握碎，他气喘吁吁，以失败而告终，低着头缓缓的走了下来。

“为什么一个圆溜溜，小小的'，壳薄薄的鸡蛋，怎么也握不碎呢？”同学们都这么想着，老师好像看出了我们的心思，说：“大家不要着急，我来告诉你们鸡蛋为什么不会碎。鸡蛋是曲面结构，它能把受到的压力均匀的分散到各个部分。好多建筑也采用了这种“薄壳结构”，比如北京的人民大会堂，北京火车站……”我们听了，恍然大悟。

原来一个小小的鸡蛋里面有这么多的知识，看来，只有留心观察、认真思考、大胆探索。才能发现更多科学奥秘。这真是一个有趣的实验！

小学四年级学做鸡蛋炒饭篇十九

我第一次做蛋炒饭时特别紧张。

妈妈让我先打三个蛋，再用筷子轻轻搅拌，等搅拌均匀后，打开火，倒进油，油在锅里沸腾起来了。再把搅好的蛋倒进锅里，只听“嗞啦”一声，油滴直往外跳，我连忙打开油烟机，我用锅铲翻炒着蛋，把蛋炒成金黄色的了，蛋熟了，我把饭倒进锅里，用锅铲翻炒着，直到饭和蛋融为一体，倒进酱油和盐，蛋炒饭就做好了，一阵阵香味扑鼻而来。

妈妈吃着我做的蛋炒饭，望着忙得灰头土脸的我，开心地笑了！

【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/19604606.html】