最新食品监管局电话是多少 食品监管心得体会(通用14篇)

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最新食品监管局电话是多少 食品监管心得体会(通用14篇)
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食品监管局电话是多少篇一

食品安全是人们生活中一直都非常重要的问题,关系到每个人的健康和生命安全。作为一个广大消费者,我们对于食品的安全性和质量要有高度的警惕性。食品监管是保障公众利益和健康的重要手段。在这个过程中,我也有了自己的一些心得体会。

首先,我认识到食品监管的重要性。食品安全是保障人们健康的重要保障,而食品监管就是确保食品生产、加工、销售等环节都符合相关安全标准的一种重要手段。在我们享受美食的同时,也要时刻关注食品安全,尤其是对于一些易受污染的食品,如生鲜蔬菜、水果、肉类等,更要引起我们的高度警觉。通过参与食品监管的过程,我逐渐认识到食品监管的重要性,也更加珍惜食品安全给我们带来的健康。

其次,我体会到食品监管是一项综合性的工作。食品监管不仅仅是对食品生产环节的检查和监管,还包括对食品销售、加工、流通等环节的控制和管理。在此过程中,各个部门要加强协作与合作,确保食品监管工作的有效进行。在我的工作中,我与食药监、商务部门等多个部门合作进行食品监管,我深刻体会到了食品监管是一项综合性的工作,需要各个环节的紧密配合和有效沟通。

第三,我认识到食品监管的法制化的重要性。食品监管是一项基于法律与规章制度的工作,有了明确的法律依据,才能更好地推动食品监管工作。我参与了制定并贯彻落实了一系列食品安全相关法律和标准,深刻认识到食品监管的法制化对于保障食品安全的重要性。通过完善相关法律法规,及时出台和修订标准,我们可以有效推动食品监管,保障公众的饮食安全。

第四,我体会到食品监管的公正与公平。食品监管工作既要保障公众的饮食安全,又要公正、公平地对待相关企业和个人。在执行食品监管任务的过程中,我们要做到公正执法,对于食品生产加工环节中违法行为要坚决依法进行处理。同时,我们也要公平对待相关企业和个人,不以任何方式歧视或偏袒。通过公正、公平的食品监管,我们可以建立起一个公平竞争的市场环境,提高整个食品行业的质量和安全水平。

最后,我认识到食品监管需要广泛的社会参与。食品监管不仅仅是政府部门的职责,每个公民都应该积极参与食品监管工作。作为消费者,我们应该注重食品安全知识的学习,提高自身对于食品安全的辨识能力。同时,对于发现的食品安全问题,我们也应积极向相关部门进行举报。只有广泛的社会参与,才能形成食品监管的合力,确保我们餐桌上的每一口食物都是安全的,健康的。

总之,通过参与食品监管的工作,我深刻认识到食品监管的重要性,体会到食品监管是一项综合性的工作,需要法制化和公正公平实施,同时也需要广大公民的积极参与。只有通过大家的努力,才能保障我们的饮食安全,让我们在享受美食的同时,也享受到健康和幸福。

食品监管局电话是多少篇二

我局在县委、政府的正确领导下,按照市局的工作要求,我局紧紧围绕工作职能,按照县食安委的统一安排部署,认真履行工作职责,食品安全监管能力和水平有了进一步提高,食品监管工作目标明确、措施有力、履职到位,现将我局食品质量监督工作总结汇报如下:

一、基本情况

我县共有获证生产企业5家,其中一家面包加工,4家蜜饯生产属于季节性生产。共有食品加工作坊152家,主要集中在碗托、豆腐等传统食品。按上级要求对我局食品加工环节实施网格化监管,并给食品安全工作人员共6人配备手机。今年受理投诉举报案件1起,处理1起,销毁“问题豆芽”300余公斤。

二、加强组织领导,强化队伍建设

一是我局党组高度重视安全工作,努力建设一支政治强、业务精、作风正的执法队伍。强化食品安全队伍能力建设,规范执法监督行为,确保食品质量监督工作质量。二是建立健全相关工作制度和岗位职责,全面落实食品安全责任制,层层签订食品质量安全管理目标责任书,强化目标考核。三是加强理论和业务学习,提高人员综合素质,增强责任意识。四是强化服务意识,引导执法人员改进服务态度、提高服务质量、拓展服务空间、提高服务有效性,努力提高质监队伍的综合素质,全面提升质监部门形象。

三、加强日常监管

一是加强对食品生产加工企业监管。继续完善食品生产企业档案,督促食品生产企业建立健全各项生产规章制度,完善食品原料、食品添加剂进销货台帐。对获证企业加大监督巡查、回访、年审、监督抽查的力度,确保生产条件持续稳定。

二是深化食品生产加工小作坊整治。我县出台《保德县食品加工作坊管理办法》以后,我局对具有一定条件的食品加工作坊进行帮扶,督促其改善厂房条件、完善生产设施。目前共帮扶食品加工作坊40余家。

四、“七项专项整治”情况

一是深化食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。我局制定整治工作方案,成立整治工作领导小组,组织企业自查自纠,宣贯有关法律法规和《食品添加剂使用卫生标准》,整治工作效果明显。检查其有无违法添加非食用物质和滥用添加剂现象,监督其食品添加剂使用情况,查阅食品添加剂使用台帐,并检查食品标识是否规范,同时加大日常巡查力度,密切关注其食品添加剂使用情况。

二是深化乳制品、食用油、肉类、水产品、酒类、食醋、食品添加剂和保健食品等八个重点品种的综合治理。在五一、端午和中秋、国庆等节日开展专项检查,以节日热销产品为重点品种,依法打击制售假冒伪劣食品等违法行为,杜绝发生食品质量安全事故。

三是开展食品集中交易市场、城乡结合部、城中村、建筑工地、中小学校园及周边等重点场所的食品安全专项整治。在食安委的领导下,多次对食品加工小作坊进行专项检查,对不符合要求的小作坊进行停产整顿。并多次进行回访,巩固专项整治成果。多部门联合执法,对无证、不符合食品安全卫生标准的4家豆腐加工作坊、3家豆芽生产作坊、1家面皮加工作坊进行了依法取缔,当场扣押了锅炉4台、磨豆机4台,销毁模具40余个,“问题”豆芽1000余公斤。

五、开展食品安全宣传和培训活动

3月20日,我局召开食品安全责任知责履责培训会,对全体工作人员进行知责教育,并学习相关法律法规。

3月27日,我局再次召开食品安全责任知责履责培训会,对5家食品企业负责人和22家涉及添加剂的食品小作坊负责人进行了培训。

充分利用报刊、电视等媒体,编发简报12期,采用电视专访形式大力宣传食品安全知识,在保德电视台滚动播出,普及食品安全常识。在3〃15、食品安全周、质量月等活动,大力宣传食品安全法律知识,普及食品安全科学常识,报道食品安全工作成果以及优质食品、优良品牌和优秀企业,强化企业食品安全责任意识,引导广大生产负责人诚信守法经营,提高人民群众自我保护能力和食品安全意识,营造人人关注、人人重视食品安全监管的社会氛围。

六、下年工作计划

1、进一步全面排查食品生产小作坊底数。

3、查处在食品加工领域内滥用食品添加剂行为,主要对食品加工小作坊使用乳制品和各类添加剂使用情况进行专项检查。

5、检查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任制,监督检查食品生产企业进货台账和销售台账。通过检查,督促企业落实各项安全质量控制制度。

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今年以来,我所认真开展了流通环节食品安全监管工作,各项工作稳步推进,扎实有序,初显成效。现将半年以来流通环节食品安全监管工作情况总结如下:

一、食品安全监督管理情况。

共出动执法人员人次,检查食品经营户户次,各类食品案件立案宗,结案宗,查获各种假冒伪劣食品和不合格食品.公斤,涉案货值达.元,罚没入库金额.万元。

二、创新机制、强化措施。

我所充分结合该所辖区内流通领域食品市场的特点,认真研究,周密部署,从组织领导、任务落实及工作措施等方面进一步明确要求,以规范食品监管行为为核心点,着力强化食品安全监管责任。严格落实监管人员、监管任务和监管措施,重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量,同时将食品安全监管工作作为一项重要内容纳入到行政管理目标中,与各相关负责人签订目标责任书,将监管内容、任务分解细化到各片区组。

三、制度规范,统筹安排。

我所认真指导经营户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度;讲解食品安全知识;帮助规范店容店貌;签订食品质量安全责任书;签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书和食品添加剂经营承诺书。

四、主要经验做法:

一是加强食品市场主体准入管理,严把食品流通许可关。 我所严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等相关要求,认真落实食品市场主体准入制度,坚持先证后照,依法规范食品流通许可证和营业执照的核发行为。对不具备准入条件,坚决不予办理准入登记;对不能持续满足准入条件的企业,依法撤销许可。截止目前,我所共发出《食品流通许可证》张。二是加强食品安全日常监管。在日常食品市场巡查工作中,我所主要是严格监督食品经营者建立健全食品进货查验和记录制度、食品安全管理责任制度、食品进货把关、销售和退市等自律机制,督促食品经营者依法查验核实食品生产者提供的`证照和食品质量检测的批次报告或证明文件。切实加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等的监督检查。

五、突发事件处置。

上半年未发生突发事件。

六、食品安全监管存在的问题。

(一)、市场巡查力度有待加强。食品安全监管工作还不够扎实

和深入,食品市场巡查工作针对性还不够,尤其是其它所辖区结合部以及城乡小食品店的巡查还不到位,存在过期食品;边远山区和农村食品市场监管力度不够,缺乏有效监管措施,仍然存在监管盲区。

(二)、痕迹资料的收集管理不够完整和规范。在食品安全监管工作材料方面,存在会议记录不详、不规范的问题,对食品安全的材料和会议记录应详细,不要简单记录甚至一笔带过,巡查记录中涉及食品安全的应记录详细,以及处理过程,尽量完整、规范,各项制度、文件应归类保管或装订。

(三)、散装食品的管理有待规范和加强。食品经营门店存在散装食品经营不卫生,防尘、防蝇措施不够;散装食品没有注明生产日期和保质期,消费者不能清楚辨别,需加强指导和管理。

(四)、食品安全和法规培训有待加强。对食品经营者的法规培训开展较少,需加强对其食品安全的教育和培训,增强经营者的食品安全责任感和相关知识,共筑食品安全的防御体系。

七、下步工作计划。

、在上级部门的领导下,积极配合相关部门做好各项工作。 、加强制度的完善和落实,不断提高执法人员的业务素质,对经营者进行食品安全法规及知识的宣传。

、加强对城乡结合部,农村及边远山区食品市场的监管力度。 、加强针对农村、山区直接送货下乡经营者的监控,防止假冒伪劣食品流入农村市场。

二〇一四年十月三十日

为进一步深入开展食品安全生产工作,切实加强食品生产环节监管,全面提高禹王台区生产环节的食品安全水平,保障人民群众饮食安全,自从成立分局以来,我分局迅速、有序地展开展监管工作。现将开展食品生产监管工作情况总结如下:

一、成立组织机构,建立工作机制

为加强对辖区内食品生产监管工作,我分局精心组织、周密安排,成立了以马明智局长为组长的开封市质监局禹王台区分局食品生产监管工作领导小组,以确保人民群众生命健康为出发点和落脚点,增强工作责任感和使命感,认真部署禹王台区的食品生产监管工作的实施。

二、食品生产监管工作的开展情况

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人员根据食品添加剂生产企业情况建立了食品生产企业监督档案、签订了食品安全承诺书并对其企业负责人进行约谈,落实其主体责任制。发放宣传资料20份,检查企业5家,对5家企业建立了档案。执法人员在执法检查时,现暂未发现企业有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为。

2.督促食品生产加工企业落实主体责任。对我区21家食品生产企业召开会议,强调食品生产企业要切实担当起质量安全的主体责任,提高认识,抓好管理,严格原料进厂、生产加工、产品检验、出厂销售各个环节的质量控制;要把安全投入视作生产投入,严把食品安全质量关,以对社会高度负责的态度,做"良心企业"。

的三证及检验检测报告。我分局执法人员对辖区内的4家食用油生产企业进行监督检查,累计出动执法人员15人次,执法车辆5车次,并对4家企业建立了食品监督档案,发放宣传资料15份。

4.开展食品及相关产品专项整治行动。

我分局在接到省、市局各项专项整治文件后,认真组织相关执法人员按照文件指示,逐步落实相关专项整治行动。2011年,禹王台区分局开展了包括瓶(桶)装水;酒类企业;乳制品;调味面制品;沙琪玛等焙烤食品;饮料等农村食品,共7项专项整治行动。全面检查食品及相关产品生产企业有无专项整治文件中提到的违规现象,重点检查食品生产企业原辅料仓库、生产车间,核对原材料采购验证、出厂检验及销售落实情况以及食品添加剂使用登记表,确认企业是否严格执行食品生产许可管理制度,是否严格执行有关标签标识要求,标签标识内容是否完整、清楚、明显,是否超范围、超限量使用食品添加剂(着色剂、甜味剂、防腐剂等)。

我分局共累计出动执法人员75人次,出动执法车辆37车次,检查食品生产企业25家,检查食品添加剂企业4家,立案查处案件4家。

注重实效,不搞形式。

一是深入开展食品安全宣传周和质量宣传月宣传活动。通过利用社区宣传板报、设立咨询台讲解宣传、发放食品安全知识传单等多种宣传形式,在广大群众中深入开展《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规和有关食品安全知识宣传教育活动。今年全年,累计发放食品安全宣传资料100余份,接受群众咨询20余人次。加强与新闻媒体的沟通联系,建立食品安全信息发布制度,广泛宣传诚信经营单位,及时查处和曝光人民群众关心的热点问题,切实提高全民食品安全意识和自我保护能力。

二是开展诚信教育。加强食品经营单位职业道德教育,召集禹王台区21家食品生产加工相关单位负责人进行食品安全信用体系建设座谈,组织广大食品经营户积极主动参与食品放心工程。充分发挥消费者权益保护协会、食品行业协会等中介组织的作用,加强食品行业的自律意识,取得了良好社会效益。

四、存在的问题

质量意识淡薄。

三、下一步工作打算

一是紧抓重大食品安全事故应急体系建设,时刻保持高度的预防食品安全事故发生的警惕性。二是进一步加强食品安全各项工作,加强对食品安全目标责任制落实情况的督查和考核,迎接食品安全放心工程综合评价。三是继续加大宣传培训力度,开展“食品安全宣传周”活动,进一步宣传食品安全政策法规、科普知识,提高食品安全社会参与率。

在今后的食品安全工作中,我分局将再接再厉,尽职尽责,从严治理,依法整治,圆满完成市食品安全委员会下达的目标任务,促进我区食品安全工作迈上新台阶,以实际行动维护好广大人民群众的根本利益,为全区社会稳定、经济发展做出应有的贡献。

开封市质监局禹王台区分局

二0一一年十一月七日

食品监管局电话是多少篇三

食品安全一直被人们所关注,而食品监管则是保障食品安全的重要工作。近年来,食品安全问题屡见不鲜,影响了人们的身心健康和社会稳定。在这个背景下,我有幸参与了一段时间的食品监管工作,并从中获得了一些心得体会。下面我将通过以下五个方面进行介绍和总结。

首先,在食品监管工作中,重视食品安全意识十分重要。食品监管工作是一项极其重要且复杂的任务,不仅要了解各种食品的安全标准和相关法律法规,还要掌握食品检测和监督的方法和技巧。在这个过程中,我们时刻要保持警惕,在任何时候都不能放松对食品安全的态度。唯有将食品安全作为工作的核心,才能更好地履行监管职责,确保民众食品安全。

其次,食品监管工作需要充分利用科技手段。随着科技的进步,食品检测的方法也得到了极大的改进。我们可以通过使用先进的检测仪器来提高检测的精确度和速度,并且可以利用互联网和大数据技术来进行有效的信息沟通和监督。例如,通过建立食品安全信息平台,监督部门可以及时向社会公布食品安全相关的数据和信息,提高监管工作的透明度和公信力。因此,在食品监管工作中,充分利用科技手段是非常必要的。

第三,食品监管需要加强对食品从业人员的培训。食品安全事关千家万户的健康,同时也牵动着全社会的安宁与稳定。然而,一些食品从业人员对于食品安全意识和相关知识的缺乏,导致食品安全问题的滋生。因此,加强对食品从业人员的培训,提高他们的食品安全意识和专业素养,是食品监管工作中不可或缺的环节。只有这样,才能确保食品从业人员能够遵守食品安全法规,履行好自己的职责,为人们提供安全可靠的食品。

第四,食品监管要注重与社会的互动与合作。食品监管工作涉及到各个方面,需要各方共同努力才能取得效果。监管部门要与食品生产企业、销售企业、消费者、科研机构等多方合作,形成合力,共同推进食品安全工作。同时,也要充分听取社会各界对食品监管工作的意见和建议,及时调整和改进监管措施,提高监管工作的针对性和有效性。只有形成监管部门、企业和社会共同参与的局面,才能实现食品安全的最终目标。

最后,食品监管工作需要持续改进和完善。食品安全问题涉及到人们的生活安全和健康,因此食品监管工作从来都不能有丝毫懈怠。我们要不断学习和吸取国际先进的食品监管经验,加强与国际上相关机构的合作与交流,及时了解和掌握最新的食品安全标准和检测技术。同时,要充分利用科技手段,提升监管工作的精确度和效率。只有不断改进和完善食品监管工作,才能更好地满足人民的需求,保障人民的饮食安全。

总之,食品监管工作是一项重要而复杂的任务。在这个工作中,我们要重视食品安全意识,充分利用科技手段,加强对食品从业人员的培训,注重与社会的互动与合作,持续改进和完善工作。只有这样,我们才能更好地保障人民的饮食安全,促进社会的稳定和谐。

食品监管局电话是多少篇四

县人民政府:

我局根据《食品安全法》及实施条例的相关规定,以《质量技术监督局关于报批20xx年度食品定期监督检验计划的请示》(质监20xx2号)文件向县政府报告了20xx年我县食品生产加工环节定期监督检验计划。县政府以《人民政府关于20xx年食品定期监督检验计划的批复》(府函20xx号)文件正式批复我局。

我局按照批复,认真组织开展食品监督检验,第一季度共抽样检验批次。检验经费为万元。其中:检验购样费万元,监督检验经费万元。

《食品安全法实施条例》第四十七条规定:“县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计划,应当包含食品抽样检验的内容。对专供婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品,应当重点加强抽样检验。县级以上农业行政、质量监督……部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验所购买样品所需费用和检验费等,由同级财政列支”。

特请求县财政划拨20xx年第一季度食品监督检验经费万元。

请予审批。

食品监管局电话是多少篇五

2014年,市食品药品监管局的总体工作思路是:深入贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精神,围绕市委市政府中心工作,加速提升创新增效落实,积极寻标、对标、达标、夺标、创标,全面推进食品药品民生工程,进一步健全完善食品药品安全保障体系,深化食品药品安全整顿,推进示范创建活动,加强基本药物监管,加强科学监管能力建设,构建长效工作机制,切实保障公众饮食用药安全。

一、组织开展**活动

将贯彻落实**精神作为首要政治任务抓紧抓好。坚持工学一体化,通过学习培训、务虚研讨等形式,组织好党的**学习贯彻工作。推进监管文化建设。加强系统基层党建工作。

二、进一步健全覆盖城乡的食品药品安全保障体系

健全完善食品药品安全组织领导和责任体系。将监管工作纳入各级政府重要工作日程和责任目标考核,重点抓好区市、镇办两级安全责任落实,加强乡镇、街道监管机构建设,充实一线监管力量,切实把食品药品安全工作落实到企业和基层。

三、深入推进食品药品安全“十二五”规划

开展食品药品安全“十二五”规划中期评估工作,建立健全规划实施督促机制,加快规划实施进度。

四、加强基本药物质量监管,深入开展药品安全专项整治

继续巩固药品安全专项整治成效,突出重点工作任务措施,大力开展药品安全集中整治行动,突出抓好打击假冒伪劣违法行为、整治非药品冒充药品、利用互联网非法收售药品行为等,进一步构筑药品安全六道防线。基本药物监管,服务医改工作大局,继续推进基本药物电子监管,完成国家和省市新增基本药物品种电子监管工作。全面执行基本药物质量新标准,继续做好生产工艺和处方核查,加大监督检查力度,继续加大对基本药物生产企业的监督检查力度。建立现场检查、监督抽验、不良反应监测联动机制。

五、推进药品注册管理制度改革

完善药品审评审批机制,提高药品审评审批工作质量和效率。落实药品审评注册质量管理规范。完善生物制品批签发制度,推进疫苗供应体系建设。

六、加强药品生产流通监管

加大新修订《药品生产质量管理规范》实施力度,严格认证标准。加强日常监督检查,推进药品电子监管,确保规范要求在各企业、各环节得到落实。抓好新修订《药品经营质量管理规范》宣传贯彻,提高药品许可准入标准,加强经营企业监管,进一步规范药品流通秩序。加强特殊药品监管。加强药用辅料监管。

七、加强药品安全检测与评价

加强药品不良反应监测网络和信息系统建设。进一步完善监测报告体系,加强药品风险管理,切实提高上市药品质量水平。

八、加强医疗器械监管基础建设

加强医疗器械注册管理,完善审评审批机制。严格落实医疗器械生产质量管理规范实施指导意见。加强高风险医疗器械监管。加强医疗器械临床试验管理,落实临床试验较高风险医疗器械目录和临床试验审批工作程序。加强医疗器械生产监管,重点强化无菌和植入类器械生产监督检查。强化医疗器械不良事件重点监测。

九、进一步加强餐饮服务、保健食品和化妆品监管,大力开展食品安全整顿

深入开展餐饮服务环节食品违禁超限、假冒伪劣专项整治和重点品种综合治理工作。继续巩固和强化学校食堂和旅游景区餐饮服务食品安全专项整治,做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品安全监管。严格规范餐饮服务许可,严格市场准入制度。加强餐饮服务食品安全风险管理,依法推进风险监测,深入开展风险排查。积极推进量化分级管理。加强高风险餐饮食品监督抽验工作。加强保健食品、化妆品日常监管,强化重点产品监管检查,加大违法案件督查督办力度,严厉打击违法违规行为。推行保健食品化妆品生产企业质量受权人制度,建立监督检查员制度,完善基层监管网络。

十、深入推进区市和基层示范创建活动

继续稳步推进餐饮服务食品安全“百千万”示范工程建设和药品安全示范创建工作,创建一批国家级、省级餐饮服务食品安全和药品安全示范区(市)、示范镇(办)和市级示范街、示范单位,强本固基,强化基层基础工作,强化企业主体责任,推动区市和基层监管工作落实。

十一、加强稽查工作

进一步健全完善部门联合打假协作机制。严厉打击发布虚假广告和互联网虚假药品信息违法行为。继续深入开展保健食品违法添加化学药物成分和化妆品违法使用禁限用物质专项整治工作。组织实施好药品安全“黑名单”制度。

十二、加强重大活动安全保障工作

健全食品药品安全应急管理体制,完善市、区市两级应急管理组织体系,提高应急保障能力。健全城市运行保障体制,保障重大活动餐饮服务和药品安全,坚决防控食品药品安全事件。做好啤酒节、海洋节等重大活动保障工作。全面推行风险管理,健全预警体系。全面排查分析安全隐患,开展风险评估及风险预警。探索建立风险分级分类管理制度。进一步完善突发事件应急预案和应急操作手册,强化应急快速反应联动机制建设,进一步提高积极应对、科学处置突发事件的能力。

十三、推动工作创新,构建长效机制

加强法规制度建设。进一步健全完善餐饮服务、药品、医疗器械、保健食品和化妆品监管制度体系,促进监管工作的科学化、规范化、法治化。大力推行风险管理、网格化监管、分级分类监管和电子监管,形成横向到边、纵向到底、全覆盖的立体化监管格局。加强宣传教育工作,组织开展多种形式的宣传教育活动,畅通信访和投诉举报渠道,推进12331电话系统建设,形成全社会参与支持食品药品安全工作的良好氛围。

十四、加强科技支撑体系建设

全面推进实施全市食品药品电子监管网建设**工程,逐步建立覆盖各个环节的电子监管平台。加强检验检测和技术支撑体系建设。

十五、加强干部队伍建设

继续深化干部人事制度改革,健全干部管理体制机制,完善竞争性选拔干部方式,完善干部考核评价机制。加强直属单位人事管理制度建设。继续协调有关部门,充实技术队伍力量。

十六、加强机关自身建设。提高工作统筹协调性,进一步改进工作作风,加强机关工作纪律。完善督察督办工作机制,促进重大决策部署按时优质完成。规范公文处理工作。加强应急工作。加强行政受理服务工作。

十七、认真办理“网络在线问政”和“三民”活动市民意见建议

实行局长负总责,分管领导直接负责,业务处室和指定工作人员具体承办的工作制度,并将完成情况纳入全年目标绩效考核。认真研究吸纳市民合理化建议,列入工作重点,采取切实有效的措施,全面整改。

十八、加强党风廉政建设

进一步完善惩治和预防腐败体系,认真落实党风廉政责任制,围绕食品药品监管中心工作,加强监督检查,扎实推进廉政风险防控管理工作。加强反腐倡廉教育和廉政文化建设。

食品监管局电话是多少篇六

县政府:

20xx年以来,遵照省、市政府的统一部署和县政府的具体安排,由县政府办协调,由我局具体牵头,县食安委办先后召开了大型会议3次,食品安全成员单位中小型会议7次,组织联合执法行动9次,对我县200多家食品加工、营销企业进行了全方位的.监测与整治,食品安全生产取得了显著成果,无一例食品安全案例发生,受到省市相关部门的充分肯定,我县已被省局确定为国家级餐饮服务食品安全示范县创建单位。与此同时,先后接待省、市督办检查指导5次。在此期间,开支大会礼堂、会议室等会务经费3.5万元,检测费用10万元,接待省市领导检查费用1。6万元,燃油、文印等其它费用1万元。以上合计支出食品安全监管工作经费16.1万元,完全由我局垫支借支,今年市政府对县政府食品药品安全考核把县级财政划拨专门食品安全监管经费作为硬性考核指标,所以特请求县政府领导给予支持解决。

当否,请批示。

食品监管局电话是多少篇七

[2009]571号)

各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门、食品药品监督管理部门:

按照国务院部署,为配合国家医药卫生体制改革和基本药物制度实施,保障人民群众安全用药和方便购药,规范药品流通市场秩序,现就加强药品流通行业管理有关工作通知如下:

一、充分认识加强药品流通行业管理的重大意义

改革开放以来,我国药品流通行业取得了长足发展。据统计,目前全国共有药品批发企业1.3万多家,药品零售企业36万多家,从业人员数百万人,销售总额由1999年的1350亿元增长到2008年的4699亿元,初步形成了覆盖城乡的药品流通市场体系。

目前由于多种原因,药品流通行业管理比较薄弱,资源配置不尽合理,企业数量过多,经营规模偏小,竞争能力不强,低水平重复建设和经营不规范等问题比较突出,不适应体制改革和市场发展的要求。进一步加强药品流通行业管理,对于规范药品流通行业经营行为,促进药品流通行业健康发展,保障国家医药卫生体制改革顺利实施,完善安全用药和方便购药的市场体系,提高人民群众健康水平具有重大意义。

二、明确药品流通行业管理的职责分工

商务主管部门作为药品流通行业的管理部门,负责研究制定药品流通行业发展规划、行业标准和有关政策,配合实施国家基本药物制度,提高行业组织化程度和现代化水平,逐步建立药品流通行业统计制度,推进行业信用体系建设,指导行业协会实行行业自律,开展行业培训,加强国际合作与交流。

食品药品监督管理部门负责对药品经营企业进行准入管理,制定药品经营质量管理规范并监督实施,监管药品质量安全;组织查处药品经营的违法违规行为。

商务主管部门和食品药品监管部门要互相支持、配合,建立工作机制,在行业发展规划、企业经营发展和信用状况、企业市场准入基本信息和监督检查执法信息等方面相互交流,实现信息共享,共同做好药品流通行业管理工作。

三、积极配合国家基本药物制度的组织实施

根据卫生部、发展改革委等9部门联合印发的《关于印发〈关于建立国家基本药物制度的实施意见〉的通知》(卫药政发[2009]78号)要求,商务主管部门要配合相关部门加强对基本药物招标采购的管理,确保不同地区、不同所有制企业平等参与、公平竞争,严格按照有关规定做好药品流通配送工作;要加大对药品市场运行的监测力度,了解企业经营情况,协调解决出现的问题。食品药品监督管理部门要加强对药品经营企业的质量监管,确保基本药物的质量安全。

四、规范药品流通秩序,开展药品安全专项整治

商务主管部门要积极配合有关部门,贯彻落实卫生部等6部门印发的《药品安全专项整治工作方案》(国食药监办[2009]342号),做好流通领域的药品安全专项整治工作。重点抓好药品购销管理,完善索证索票制度,维护正常价格秩序。以规范药品购销中的票据管理为切入点,大力整治药品流通环节中“挂靠经营”、“走票”、“倒买倒卖税票”等违法违规行为。食品药品监管部门要加大对药品经营企业依法依规状况的监督检查力度,确保有关法律法规和规章制度能够认真落实、执行到位。

五、加强统筹规划,积极推动药品流通行业管理工作

行业管理水平;要充分发挥市场机制在配置药品流通资源和提升行业组织化程度中的基础性作用,消除妨碍公平竞争的体制机制,实现药品流通企业的优胜劣汰,逐步完善统一开放竞争有序和方便消费者购买的药品流通市场体系;要在地方政府统一领导下,积极争取财政支持,完善县级以下药品流通网络,确保农村和边远地区的药品供应;要按照国家关于建立药品流通统计制度的部署,认真做好药品流通行业统计工作。食品药品监管部门要充分利用掌握企业数量、布局及监管状况等资源,积极参与统筹规划工作。

六、不断提高药品流通行业的组织化程度和现代化水平

根据商务主管部门制定的药品流通行业发展规划,食品药品监管部门制定严格的准入标准,控制药品经营企业数量。要大力发展连锁经营,引导和鼓励药品经营企业通过收购、兼并、重组等手段做大做强,提高行业集中度,预防和制止垄断行为,保护市场公平竞争;要加快发展药品现代物流,鼓励有实力并具有现代物流基础设施和技术条件的药品经营企业开展药品委托储存配送,保证药品供应的安全、及时、有效;要积极开展国际交流合作,学习借鉴国外药品经营企业的管理经验和先进技术,推动企业科学发展。

七、倡导诚信经营,加强行业信用体系建设

商务主管部门要积极开展药品流通行业信用建设,通过大力开展诚信宣传教育,组织“诚信经营”示范创建活动等工作,推动药品经营企业参与信用建设,逐步树立一批遵纪守法、诚实守信、管理规范、服务到位,能够积极履行社会责任,自觉接受监督的诚信经营表率。要积极指导相关行业协会的工作,充分发挥其在规范市场秩序和促进信用建设中的积极作用,通过开展职业道德教育、制定行规行约、开展行业信用评价、举办信用知识培训等形式,不断丰富和创新行业自律手段,促进行业健康发展。食品药品监管部门要积极配合,与商务主管部门共同做好药品流通行业的信用体系建设工作。

八、健全组织保障,落实工作责任

药品流通行业管理工作涉及人民群众切身利益,责任十分重大。各级商务主管部门要认真贯彻落实党中央、国务院关于深化医药卫生体制改革和实施国家基本药物制度的方针政策,充分认识药品流通行业管理的重要意义,务必加强组织领导,尽快与食品药品监管部门建立工作机制,明确内部管理处室和人员,各司其职,相互配合,切实做好各项工作。要尽快开展相关调查研究,了解和掌握药品流通行业相关情况,切实把药品流通行业管理作为一项重要工作落到实处。

请各单位将负责此项工作的主要负责同志和联络员名单于2009年12月15日前报商务部(市场秩序司)。

联系人:

商务部市场秩序司: 张洁

邮 箱: zhangjie_zg@

国家食品药品监督管理局药品安全监管司: 刘小平

邮 箱:liuxp@

二〇〇九年十一月二十五日

食品监管局电话是多少篇八

食品安全一直是人们关注的重要话题,特别是近年来,频繁的食品安全事件不断引发社会的关注和担忧。为了保障人们的饮食安全,国家加强了食品监管,制定了一系列严格的监管措施。在这里,我将分享我在食品监管方面的心得体会。

首先,食品监管是一项细致入微的工作。食品监管涉及到的食品种类繁多,涉及到的生产环节众多。监管者需要对各类食品的生产、加工、贮存、运输等环节进行全面监管。同时,针对不同的食品,还要制定相应的标准和规范,确保其安全可靠。这需要监管者对食品行业有深入的了解和丰富的经验,并具备科学、严谨的工作态度。

其次,食品监管要注重全链条监管。食品的生产流程涉及到农田、种植、采摘、贮存、加工、运输、销售等多个环节,其中的每一个环节都有可能出现食品安全问题。为了保障食品的安全,监管者不仅需要加强对食品加工企业的监管,还要关注农田的施药、养殖场的管理和食品市场的监管等。只有全面监管食品生产的全过程,才能真正保障人们的饮食安全。

然后,食品安全监管需要充分运用科技手段。随着科技的不断进步,食品监管也应该不断更新监管手段。例如,近年来,信息化监管系统已经开始在一些地方得到应用,通过监测设备对食品进行追溯,确保食品质量的安全。同时,还有适应性更强的检测技术的运用,使得食品安全监管更加精准和高效。科技手段的运用将为食品监管提供更多的便利和可操作性。

同时,食品监管还需要加强与其他部门的协作。食品问题涉及多个层面,涉及多个行业部门,需要形成合力,共同保障食品的安全。监管者需要与质检部门、卫生部门、农业部门等进行有效的沟通与合作,共同推动食品监管工作的开展。通过加强多部门的协作,问题的及时发现和解决将更加高效。

最后,食品监管需要注重公众参与。食品安全问题牵动了每一个人的饮食安全,公众作为消费者,应该积极参与和监督监管工作。监管部门需要加强与公众的沟通,及时公布相关的食品安全信息,提供消费者的知情权。公众也应该加强自身的食品安全意识,关注食品质量,不盲目追求低价食品,选择正规渠道购买食品。

总之,食品监管是一项十分重要的工作,关系到人们的饮食安全。通过加强食品监管,有效地保障食品的安全和质量,让人们健康饮食。同时,公众也要加强自身的安全意识和监督能力,与监管部门共同促进食品安全工作的推进。只有多方共同努力,才能建立起更加安全可靠的食品供应体系,确保人们的饮食安全。

食品监管局电话是多少篇九

食品是人们日常生活中必不可少的一部分,但在日常生活当中,我们也常常听到一些与食品安全相关的新闻,如“百度热搜”、“黑心厂家”等。这些新闻让人们开始关注食品安全,并建立了对食品安全监管更强的意识。在这篇文章里,我将分享我的食品监管的一些心得体会。

二、理解食品监管的概念

食品监管是在食品生产、流通、使用各个环节,为保障人们的身体健康而开展的监督管理活动。监管机构会对从食品生产到销售每个环节进行监测,确保食品符合相关的法律法规,并有效防止食品中毒等事件的发生。理解食品监管的概念是食品安全重要的一步。

三、扩展对食品监管的认知

在食品监管中,监管机构和消费者的作用都是非常重要的。监管机构会对食品从合格的原材料开始进行监管,到进入市场的每一个环节进行抽检监察,对不合格食品下架整改,直到保障食品安全。同时,作为消费者,我们也需要了解如何正确使用食品,以及如何鉴定合法的食品,这是非常重要的。只有在监管机构和消费者的共同努力下,才能达到有效的监管和保障食品安全的目标。

四、强化食品安全意识

在食品安全问题日趋严峻的情况下,我们需要更加重视食品安全问题。我们应该时刻保持警惕,对不法商家和不合格的食品采取“零容忍”的态度,同时加强对食品监管的了解,了解国家食品监管政策、法律法规的相关内容。做到“明明白白吃饭”,让自己能够食物放心,更让家人放心。

五、结语

作为一名消费者,我们需要更加重视食品安全问题,正确认识和倡导食品安全重要性,同时注重食品安全知识的学习与掌握。如果我们每一个人都能积极参与食品监管工作,正确认识食品安全问题,严守食品安全底线,我们将共同维护食品安全,确保更加美好健康的生活。

食品监管局电话是多少篇十

我局充分认识开展肉和肉制品安全整顿治理工作的重要性,克服了人员少经费紧张等困难,,迅速开展整顿治理工作。我局结合本地实际,将专项整治与日常监管有机结合起来,在开展日常监管的同时,突出重点,明确整顿目标、具体任务、工作要求,落实责任,重点对餐饮单位肉和肉制品进行了监督检查,确保整顿治理工作取得实效。

在日常监管中督促餐饮服务单位切实加强对肉和肉制品采购管理,严格执行采购索证索票台账管理规定。要求餐饮服务单位到证照齐全的食品生产经营单位采购肉及肉制品,查验、索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,查验动物产品检疫合格证明原件。严禁餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的肉及肉制品。

我们要在辖区内餐饮服务单位开展全面监督检查的同时,重点对使用肉和肉制品数量较大的学校食堂、小餐饮等重点单位进行拉网式排查。对不落实索证索票管理制度的餐饮服务单位,及时监督整改,共检查餐饮单位187户次,出动执法人员132人次,出动车辆42辆次,经过整治规范,餐饮服务单位基本能落实索证索票管理的有关规定,未发现使用含“瘦肉精”及私屠乱宰鲜肉及肉制品现象。

在加强监督检查的同时,开展肉及肉制品食品安全知识和相关法规标准知识宣传,不断提高餐饮服务单位诚信守法经营意识,提高社会公众食品安全的'风险防范意识。结合各类宣传活动,大力开展肉及肉制品安全常识宣传,确保餐饮服务环节肉和肉制品安全。

食品监管局电话是多少篇十一

农村群体性聚餐现场制作条件差,食品安全保障能力低,易发生食品安全事故,对人群健康造成危害。区县人民政府负责辖区内农村群体性聚餐管理工作,应制定有效管理办法。坚持乡镇(街道)政府统一领导,部门指导和行业自律相结合的工作原则,实行申报备案与现场指导相结合的管理制度。

乡镇(街道)政府。对辖区农村群体性聚餐食品安全工作负总责,负责开展辖区农村群体性聚餐登记备案与管理工作(食品安全信息员每月月底汇总本村社群体性聚餐信息,报乡镇(街道)食品安全监管站协管员;乡镇街协管员将本辖区群体性聚餐的情况汇总,每季度末报区县食药监局和当地乡镇(街道)食品安全工作领导小组)。乡镇(街道)制定并督促落实辖区内群体性聚餐各项管理制度,配合有关部门做好农村群体性聚餐食品安全事故调查处理,做好维护社会稳定等工作。切实解决工作经费,村级信息员开展农村群体性聚餐的指导工作,应给予一定的工作补助。

区县食药监局。负责农村群体性聚餐的指导服务工作,加强农村厨师的培训和管理,督促厨师进行健康体检,持有效的健康证上岗。协助做好农村群体性聚餐食品安全事故调查取样等工作。

区县食安办。负责组织农村群体性食品安全事故调查工作。

区县卫生局。负责农村群体性聚餐食品安全事故病人的医疗救治工作。

(一)申报备案流程。

农村家庭宴席实行申报备案制度,凡举办10桌以上(含10桌)的家宴举办者或者厨师需提前48小时向村(社区)食品安全信息员申报,信息员将举办者姓名就餐地址厨师来源主要凉菜菜品进行登记造册,并了解其加工制作卫生条件。接到20桌以上的就餐信息,信息员应在24小时内报告乡镇街协管员。接到100桌以上的就餐信息,协管员应在24小时内报告区县食药监局。举办家宴的村民应与厨师签订餐饮安全合同书。

(二)指导服务家宴工作流程。

就餐人数在200人以下的,由所在村(社区)食品安全信息员进行书面指导或现场指导,填写《农村家庭宴席制作指导意见书》,并与家宴举办者签订《农村家庭宴席制作食品安全管责任书》。

就餐人数在200人以上的,由乡镇街(景区)食品安全协管员进行现场指导,填写《农村家庭宴席制作指导意见书》,并与家宴举办者签订《农村家庭宴席制作食品安全管责任书》。

就餐人数在1000人以上的,由区县食药监局执法人员进行现场指导,乡镇街(景区)配合。

食品监管局电话是多少篇十二

随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越成为大家关注的话题。作为一个消费者,每个人都渴望吃到安全、健康的食品。所以,食品监管显得尤为重要。在我实践生活中,我深刻体会到食品监管的必要性和重要性。

一、认识食品安全问题

随着食品工业的发展和技术的提升,人们对食品的要求也越来越高。而这些食品中也存在着各种食品安全问题。比如,农民使用化肥农药过量,加工厂乱加一些有害物质等。这些问题如果不及时解决,就会对消费者的健康造成威胁。所以,我们不能把食品问题简单地看做是单个个体的问题,而是要从系统角度来考虑。

二、食品安全需求急需监管

食品监管的重要性就在于它可以保护消费者的生命安全和健康。食品监管部门应该加强对于食品加工、销售过程的监管,确保每一个环节都能够做到规范化操作。同时,消费者也需要提高食品安全防范意识,对于有疑问的食品,要进行辨别鉴别。

三、强化食品监管打造优质食品

作为一个国家,加强食品监管不仅是保护消费者,还是提高一个国家的形象。只有每个环节都规范化、每个问题都得到及时处理,才能打造出高质量的食品。加强对食品行业的监管不仅是为了消费者的健康,还为了自身国家的发展。

四、科学技术的应用

科学技术在食品监管方面也有着不可替代的作用。近年来,越来越多的科学技术在食品监管领域得到了使用。比如,物联网、人工智能、大数据等等。这些科学技术的应用,不仅可以提高监管效率,还可以将监管对象做到精细化管理。

五、消费者权益保护

最后,食品监管的目的是为了保护消费者的权益,确保每一个消费者都能够享受到优质的食品。如果消费者的权益受到侵害,他们应该及时向食品监管部门反映情况。同时,消费者也要对自身的食品安全问题负起一定的责任,对于明显的质量问题,也应该及时向食品监管部门反映情况。

总之,食品监管是一项非常重要的工作,在食品工业不断发展的今天,我们必须认真对待食品监管问题,对食品产业中的各种问题做出及时的处理,从而确保每一个消费者都能够吃到安全、健康、放心的食品。只有这样,食品工业才能够乘风破浪,稳步发展。

食品监管局电话是多少篇十三

食品作为人类生活的基本需求之一,关乎着每个人的生命健康。然而,在食品行业中,存在着各种问题,如食品安全隐患、虚假宣传、食品伪劣等。为了保护消费者的合法权益,食品监管逐渐成为政府机构的重要任务之一。近期,我参与了一次关于食品监管的研讨会,并通过对实际案例的分析和专家的指导,深刻地体会到了食品监管工作的重要性和复杂性。

第一段:意识到食品安全的重要性

在研讨会上,我们首先看到了一些关于食品安全的真实案例。这些案例涉及的问题包括食品添加剂超标、生产工艺不规范、食品污染等。这些问题不仅对消费者的健康构成威胁,同时也损害了诚信经营的声誉。作为一名消费者,我对这些问题感到震惊和愤怒。通过这些案例,我意识到食品安全不仅仅影响到个人的身体健康,更关乎社会的公共利益。食品监管的目的就是要保护消费者的权益,确保食品市场的健康有序发展。

第二段:了解食品监管的基本原则

为了进一步了解食品监管的工作,研讨会还介绍了一些食品监管的基本原则。首先,食品监管必须坚持问题导向,重点解决食品市场存在的突出问题。其次,监管要坚持公正、公开、透明的原则,加强信息交流与发布,确保监管的可视化。此外,还要加强监管力量建设,提高监管效率和水平。这些原则为我明确了食品监管的工作方法,也让我认识到食品监管事务并非简单的一环,而是要在繁重的任务中严谨执行。

第三段:认识到食品监管的难点和挑战

在研讨会的实例分析和专家指导中,我意识到食品监管工作所面临的各种难点和挑战。首先,食品监管的责任面非常广,不仅需要监管部门的整合和协调,还需要社会各界的参与和支持。其次,食品行业的复杂性和多样性导致监管难度加大,监管人员需要具备专业知识和广泛的行业了解。另外,不良商家为了利益最大化,往往采取各种手段进行欺诈和偷工减料,给监管工作带来了很大的困难。这些挑战让我认识到,食品监管不仅需要政府的支持和执法力量,也需要全社会的共同努力和监督。

第四段:体会到食品监管工作的重要性

通过研讨会的学习,我深刻认识到食品监管工作的重要性。食品是人们生活的基本需求,而安全的食品是人们健康的基础。在强化食品监管的同时,也要加强食品安全教育,提高消费者的食品安全意识。只有加强监管和监管力量建设,才能有效应对食品行业中的各种问题,保障人民的食品安全权益,维护社会的稳定和谐。

第五段:对个人的启示和展望

通过这次研讨会,我对食品监管有了更深入的认识,也对食品安全问题有了更加清醒的认知。作为一个消费者,我将更加关注食品安全问题,从源头上合理选择食品。同时,我也希望食品行业能够规范自身,提高质量和信誉,真正做到以人民的健康为重。政府相关部门应加大食品监管力度,加强对不良商家的严惩和处罚,保护人民的合法权益。最后,我相信通过全社会的共同努力,我们一定能够创造一个安全、健康的食品环境,保障人民的健康权益。

食品监管局电话是多少篇十四

食品安全关系到人民生命安全和身体健康,关系到经济发展和和谐社会构建的工作大局。但是,在当前,食品安全事故频频发生,凸显出我国食品安全监管监管体系中存在弊端。就我工商分局而言,尽管食品生产企业较少,也未出现过食品安全事故,但通过调研和日常巡查,也存在一些不容忽视的问题。

一:食品经营状况

目前,干洲管辖的区域内有两个镇和两个场,分别是干洲镇、澡下镇、农牧渔种场、干垦分场。其中干洲镇面积为172.5平方公里,人口有33824人,有19个行政村,食品经营户76户;澡下镇面积150.8平方公里,有9个行政村,人口有12000人,食品经营户19户;农牧渔种场有四个分场,总面积20平方公里,有4个行政村,人口有1523人,食品经营户7户;干垦分场面积25平方公里,有4个行政村,人口2200人,食品经营户9户。其中农村及边远地区食品经营户49户,前店后厂经营户9户。

二:目前食品监管中存在的问题

(一):农村及边远地区消费者对法律的认识程度普遍较低,自我保护意识不强,防范意识很弱。在购买食品时,缺乏查看所购食品的生产日期、合格证的意识。一些食品经营业主法律意识淡薄,素质偏低。虽然工商部门不断颁布各种法律法规,但得不到彻底执行。不少食品经营从业人员既使签定了承诺书,在利润的驱动下,依然说一套做一套,违规现象时有发生。

小、投资少,经营场所和生活区没有明确区分。尤其小作坊生产的产品,占有一定市场,因为小作坊规模小、设备简陋,成本较低,所以价格低廉,而且主要集中在居民区。大多数小作坊在日常监管和巡查时,赶紧搞卫生,记台帐,偶尔抽查时就会发现,卫生条件不好、台帐记不全、要求的索证索票等都不完善等现象。针对小作坊而言,明确是属质监部门监管,但工商也分管一部分,职责不明确,像这类个体工商户由于申请不到《卫生许可证》而导致营业执照过期无效的现象很多,针对前店后厂的现象我分局都已做好市场巡查发出责令改正通知书,从长远的角度来说,不利于食品安全监管。

(三)基层监管部门的检测设备相对落后,效率比较低下,很难随机实施检测。在日常监管中,监管人员仅凭肉眼对外观和标识进行检查。检测人员都不是专业人员,对化验知识一知半解,只按操作方法机械操作,出现问题不能及时解决。这些都给检测水平的提高带来很大困难,对产品质量提高造成无形隐患。

三:加强食品监管的对策

一是要大力宣传好的典型,营造良好的食品安全工作氛围。要有所为、有所不为,切实履行好职能范围内责任。对不属于职责范围的,要加强部门之间的协调配合。二是广泛宣传《食品安全法》和相关的法律法规,与各经营网点签定质量承诺书,教育各经营网点诚实守信经营,强化责任意识,把好食品质量关。三是指导食品经营者建立食品台帐,做到采购源头可查,销售流向可查。从源头上确保食品的安全可靠。四是小作坊、食品摊贩具有点多、线长、面广,而且具有季节性、流动性等特点,单凭工商部门监管很难面面俱到,仅靠法律、行政等手段监管也很难从根本上解决问题。重要的是小作坊、食品摊贩业主的自律意识与觉悟,注重小作坊、食品摊贩的质量引导和培训。

四:建立食品台帐制度。对辖区内的所有食品经营户,我分局都分发了相关台帐,以明确食品来源及流向,对购销货食品进行分项、分类登记台帐,及时发现和处理进销中出现的食品质量问题。五是做好农村及边远地区食品经营户的日常巡查工作,鉴于分局人员和执法车辆的实际情况建议一季度巡查一次。

干洲工商分局

二0一一年六月十四日

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