最新烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结汇总(九篇)

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最新烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结汇总(九篇)
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总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以使我们更有效率,不妨坐下来好好写写总结吧。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇一

“舞艺”舞蹈培训班 文化及经营理念:“开开心心学习,快快乐乐成长”。让你学会经营一份健康,一份心态,一些朋友,一门才艺和一份工作!,用责任和信心完善你我。

1.定位策略: 以开设全日制教练班和专业演出班为主体,又开设其他舞蹈课程来帮助广大舞蹈爱好者的需求。

2.了解市场:

资源情况:温州市区有130万人口,相对集中。而有规模的舞蹈培训班少之又少,有很大的发展空间。

经济条件:温州是浙江三大经济中心之一,消费水平相对较高,人们并愿意为文化消费。

目标群体的环境:

专业表演班和全日制教练班(爵士舞和现代舞):主要群体为高中生,中专生(护士和幼师专业最多),大学生,还有一些社会上的舞蹈爱好者,15岁以上,想从事舞蹈工作的人员。宣传主要针对学校周边。

中国舞和少儿拉丁舞:针对2-13岁儿童,想培养孩子的气质,性格,艺术细胞。主要分布在幼儿园到初中,但是选择权在父母,所以宣传主要在居民区,学校宣传为辅。

业余兴趣班:在校学生(小学,中学,高中,大学),想多学一些才艺!

成人国标舞(拉丁舞,摩登舞):针对公司白领和其他高层人员,宣传要在俱乐部、广场和公司内部。

3.竞争分析:

作为一个新起的舞蹈培训班,选地点一定要避开已经形成影响力的舞蹈培训班,找培训地点空洞。

定价策略:定价形式多样化,分为次卡、月卡,期卡,年卡,通卡。优秀的学员还可以支持分期付款,签约退学费等优惠政策。

完善服务策略:提前报名送舞蹈服、发学员牌、课程打分、提供学员演出机会、成品舞制作mv、跟踪服务等来提高服务质量。

经常举办和参加一些比赛和交流会友,让学员学到更多,同时提高品牌的知名度。

1.选址:既要附近居民区多,又要交通便利,人流量大的地方。广场是不错的选择,比如万达,百货,国贸等!

2.培训形式:加盟形式(优点:有一定的知名度,有既定的场地布置和老师安排。缺点:要交一定的加盟费用,延迟自创品牌的时间。

3.招聘老师:爵士舞老师1名、街舞老师2名(hiphop、breaking、popping、locking)、中国舞老师1名、国标舞老师1名(拉丁舞、摩登舞)。老师要找质量好的老师,要提前联系好老师,然后根据学生报名的情况,确定老师来上课。可暂由黄武做舞蹈编排老师。

4.课程开设:

业余兴趣班

爵士舞

招生对象:零基础,各界对舞蹈感兴趣的人士 以及都市白领女性。

收费标准:480一月 12次课

掌握内容:

爵士舞初级基本素质体态训练 爵士舞初级动作组合训练 初级表演性舞蹈学习 1支初级成品舞蹈。

中国舞(有级别):

招生对象:针对3-13岁小孩,培养气质和艺术细胞 收费标准:1680元/期 3280元/年(包寒暑假) 送舞蹈装。

掌握内容:a.对舞蹈形成正确的认识,并产生兴趣b.形体、气质的塑造c.基本功的学习d.对舞蹈音乐的理解e.自己能独立创作简单舞蹈f.各民族舞蹈的简单组合支成品舞 h.为以后舞蹈方面的提高打基础。

拉丁舞(有级别):

招生对象:针对3-13岁小孩,培养气质和艺术细胞 收费标准:1680元/期 3280元/年(包寒暑假送舞蹈服装。

掌握内容:a.形体的塑造b.基本功的学习 c.拉丁舞基本舞步d.对舞蹈音乐简单的理解,会踩点 e. 能独立听音乐完成舞蹈f.拉丁舞简单的创编 g. 2-5支成品舞。

短期速成班

招生对象:有一定的舞蹈基础 想通过系统的教学 在短期内提高的人士。

课程时间:每周一至周五 下午13:30至下午17:30 收费标准:1880元。

掌握内容:爵士舞中级复合性动作训练 爵士舞组合性编舞技法及音乐的运用中级表演性爵士舞学习4支成品舞蹈。

专业演出班

招生对象:主要针对有志从事舞蹈行业 希望通过系统的培训学习舞蹈而自习的 以及希望在短期内能速成的人士 课程时间:每周一到周五 每周一开始新一期的课程 包教包会 学不会的学员可免费转入下一期继续学 学期为一个月。

收费标准:2680一月

掌握内容:

a.爵士舞初级基本素质体态训练b. 爵士舞初级动作组合训练 c.初级表演性舞蹈学习 d.初级健身会员课编排学习 授课方式学习 e.授课实践爵士舞中级复合性动作训练 f.爵士舞组合性编舞技法及音乐的运用 g.中级表演性爵士舞学习支初中级成品舞蹈 可签约加入本团队,月工资在2500元以上。

★特别推荐★

全日制教练班

招生对象:主要针对有意愿从事舞蹈教练行业或舞蹈演员,短期需要加强提高和速成的学员。有无基础都可参加,从零基础开始授课教学。

课程时间:每周一到周五 每周一开始新一期的课程 包教包会 学不会的学员可免费转入下一期继续学 学期为两个月 另赠送半个月课时共75天

收费标准:5980元 赠送 爵士舞服一套专业舞蹈鞋子一双 及各种风格音乐 教学视频 教学视频等。

掌握内容:

a、爵士舞初级基本素质体态训练 b、爵士舞初级动作组合训练 c、初级表演性舞蹈学习 d、初级健身会员课编排学习 e、授课方式学习 f、授课实践g、爵士舞中级复合性动作训练h、爵士舞组合性编舞技法及音乐的运用 i、中级表演性

爵士舞学习 j、中级授课方式学习 音乐的理解及即兴舞蹈k、爵士舞高级复合性动作训练 l、爵士舞高级技巧训练 m、高级表演性成品舞学习 n、即兴舞蹈训练编舞技法o、10-15中级爵士舞成品动作 可直接签约加入本团队,月工资3000元以上。

终身vip:

招生对象:特别爱好舞蹈,把舞蹈当作了生活的一部分,愿意和舞蹈培训班一起成长。

课程时间:随到随学,所有舞种均可学习!

收费标准:12800元,赠送舞蹈服2套,送vip会员金卡,提供音乐和教学视频!

掌握内容:所有舞种的学习!舞蹈培训班给予你家的感觉,我们一起见证成长。

1.次卡 课程需在有效期内完成,过期作废。 12次卡 500元 两个月。

24次卡 880元 三个月。

42次卡 1350元 六个月。

2.通卡 ? 每课时时间为90分钟;

可参加课表全课程(特邀国际舞蹈大师课程除外); 通卡在有效期内,可以不限次数和舞种的使用;通卡只能在有效期内使用。

月通卡 500元 三十天有效。

学期通卡 2888元 常规班有效。

全年通卡 3600元 一年内有效。

1. 团队管理:团队初期由任课老师和艺术总监及其他成员构成,后期不断有优秀人才加入,管理制度再拟。

2.客户维护: 客户资料进入数据库,每个月主动联系客户至少一次,可以是节日问候,也可以是课程调查。

3.产业延伸策略: 文化交流,参加赛事,演出市场,输送人才,扩建团队,加盟合作,演艺经纪等。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇二

近期为一个公司明年的培训进行一个全面的安排,拟定了一份简洁实用的员工培训工作计划,让大家分享的同时是想听听有何更好的建议,互相学习交流,共同提高。

为了提高员工和管理人员的素质,提高公司的管理水平,保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划,现将今年的培训工作计划如下:

一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系

一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部,每月至少进行一次,每次不少于一个半小时。

二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训,主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。每月一次,每次不少于一个半小时。

三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等,负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次,每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会,反复学习本岗位职责和安全操作规程。

二、各分公司专业业务技能知识的培训,主要内容是三个方面:一是工艺技术知识的培训,二是机械设备维护和保养知识的培训,三是生产管理知识的培训;每周一次,每次不少于一小时。

三、各部门(如销售、财务、采购、人力资源、国际贸易、办公室)专业知识的培训由部门负责人组织进行,主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训,结合工作实际运行中出现的专业问题,进行探讨培训交流,教会下属如何去做好工作,提高下属的专业技能,每周一次,每次不少于一小时。培训形式多种多样,目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。

四、新员工的岗前培训:新员工集中招聘八人以上者由公司人力资源部组织培训,不得少于三天,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程,新员工到车间后(或班组)进行岗位职责和操作规程的培训,第一个月内在车间实际培训不得少于6小时,使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围,本岗应知、应会,应做什么,不能做什么;本岗位工作做到什么标准,明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试,考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。

五、培训的考核和评估,培训计划的有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,对培训结果要跟踪。建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面,一是对培训组织者的考核,二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作,培训真正起到作用,有效地提高管理人员和员工的素质,并使之能科学、扎实而又有效地开展起来,变员工要我培训为我要培训,以适应公司的转型和高速发展,塑造学习型组织,体现公司和个人的价值。

六、要求:各分公司各部门拟定本单位的年度培训计划,培训年度工作计划于一月十日前报主管领导;培训计划要认真去做,细化到每个月进行几次,培训计划中要明确培训的组织者、责任人,培训时间,培训主题及内容,培训形式,参训人员,培训主讲,培训要有记录,对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样,严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。

通过培训全体管理人员和员工明确公司的企业文化内涵和岗位业务知识,明确各自岗位职责、工作标准,熟练掌握多种业务技能,改进绩效,进而提高全体管理人员和员工的素质,提高公司的管理水平;达到公司和员工的双赢,从而为实现公司的战略目标奠定人才基础。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇三

培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工“应当”感兴趣的东西为基础,那么基本上可以有把握地预言,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定是个繁荣成功的计划。

然而,许多培训管理者总是忽视这一环节的重要性,他们往往凭自己的感觉行事。一种非常典型的情况是∶那些敏感的、有责任心的人力资源管理者感觉到自己企业的某些弱项,看到了培训的必要性;然后,在没有对培训需要作清晰界定的情况下,就与培训机构商讨培训的具体内容,如课程、时间安排等等,并以自己的经验和理解作为取舍的主要标准。这种过于急躁的做法往往导致培训效果的不理想。

这些管理者往往会很肯定地说∶我当然知道我们单位的需要是什么,否则也不会要求做培训了。若对这种自信加以剖析,就会发现问题出在以下几点上∶

“我们”当然要有“培训的需要”,但从效果上来讲,更重要的是要有“具体培训什么的需要”,亦即“由需要引发的、明确的培训目标”。没有对这些具体内容的深刻分析,所谓的:“需要”就仅仅是笼统的感觉而已。需要必须具体化、明确化、目标化,这是逻辑上必不可少的环节。

这些管理者在没有对企业内部的不足进行科学研究的情况下就做出判断,选定某些认为要培训的东西。这里容易犯的几个错误是∶

◆本身学识、眼界、经验的限制;

◆对形势的误判;

◆不正确的假设;

◆错误的推理过程等等。

这样做出来的培训项目设计就很难有效地满足企业的实际需要,效果上难免要大打折扣。因此,无论从理论上的要求,还是从纠正实践中的常见错误出发,都要求我们十分重视这一步骤,不能草率对待,更不能省略。

设计年度培训计划

培训计划最基本的内容是∶为什么要培训?谁接受培训?培训些什么?谁实施培训?如何培训?把全年的培训项目完整地计划好后,培训工作便可开始实施。

首先要确定培训所要达到的目标。

培训目标的作用有以下几点∶

◆可以结合受训者、管理者等方面的需要∶上述两方面的需要总是有差异的,但是培训目标必须妥善地加以揉合,以达到整体的满意效果;

◆管理方面的需要∶利用培训以改善管理、提高销量及利润;

◆受训人员方面的需要∶利用培训来获得以下收益,如较优越的感觉、较多的工资收入、较高的工作技能、较大的工作满足感、较强的自信、晋升机会等等。

其次,用来协调培训所需达成的目标与企业目标的一致性∶

培训目标必须服从于企业目标,这在理论上是勿庸置疑的,但在实践中常常被遗忘。如是这样,越是成功的培训,对企业的整体管理越有破坏性。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇四

一、培训对象:我区所有学校专职、兼职及代课体育教师80余人。

二、培训目的:通过一系列课程培训和足、篮、排三大球球类规则的培训,提升体育教师的教育教学理念,提高体育教师的常态课、研究课及体育科研能力,提高体育教师组织体育活动和田径运动会和开展课外活动的综合能力。同时也为下半年市教育督导团对我区的学校体育卫生专项督导工作奠定基础。

三、培训内容及主讲人:

1.新课程培训(主讲人:)

2.体育教师教学业务技能培训(主讲人:)

3.学校体育课外训练及运动员选材(主讲人:)

4.篮球规则及裁判法培训(主讲人:)

5.足球规则及裁判法培训(主讲人:)

6.田径竞赛规则及运动会编排培训(主讲人:)

四、培训经费:

1.主讲教师课件费及误工补助x元∕每人,计x元,筹备经费x元,共计:x元。

五、培训时间及地点:

培训时间定于6月底7月初(三天),地点另行通知

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇五

1.加强教研组、备课组建设。教研组内每名教师都要在组内或校内公开课,并以组内公开课为突破口,充分发挥教研组和备课组的作用,加强集体备课和评课。每个教研组本学期要确定 3名教师,在校内进行公开课教学,并逐步向外校推出,然后组织教师进行评课。

2 .努力提高教学水平。课堂教学是实施素质教育、提高教学质量的主渠道,也是提高教育教学水平的重要渠道。要求每位教师努力做到教学七认真:认真备课、认真上课、认真批改作业、认真辅导学生、认真进行考试和成绩评定、认真教学研究、认真开展电教工作和实验工作。

3 .加强作业管理。根据不同学生水平上的差异,对不同的学生可以考虑采取分层布置作业。教师在改作业方面应该采取全批全改的方式,并且对学生作业存在的共性问题及时有效地指导。对教师作业检查采取多种方式,期中、期末常规检查、平时抽查和学生登记等方式。

4 .加强听课管理。我们不仅要求教研组长要多听课,而且还要求教师多进行组内听课,及时进行评课并在教研组或备课组内进行交流讨论。通过新教师快速成长工程,有意识有目的组织全体老师参与此项活动,在活动中不仅让新教师长速成长,让老教师也因此受益。

5 .关注学生的辅导。由于每年有数学、语文竞赛、朗诵、唱歌、钢笔字、铅笔字考核等,一年级拼音过关与二年级口算过关,把握这样的机会对尖子生进行辅导,同时要把更多时间投入到学习困难生的辅导上去,寻找有效的措施,对学习困难生进行有效的辅导(要特别关注后 20%的学生)。

6 .重点加强六年级教学工作。

二.校本业务培训

1 .树立教师是终身学习者,行动研究者的观念加强“学习型学校”建设,建立良好的学习环境和学习机制。根据校长室的统一安排和要求,本学期将根据县教师展中心的要求,有计划地安排全校教师在教研组活动中进行教育理论学习,使教研活动主题化,鼓励教师之间共同合作和相互学习,加强校际之间的学习和交流(特别是镇内教研活动要加强),提高教师综合素质。

3 .努力做好校本教研。每一个教研组在做好本组主题培训之时,根据本组具体情况制定本组校本培训计划。努力使本组校本教研做到以下几个特点:教研主题专题化、教研内容系列化、教研形式多样化。

4 .加强校本课程的开发和研究,努力形成有我校特色的校本课程体系。

三、活动形式

根据我校的实际,可以通过请进来,走出去的方式,统筹协调,二校联动,合理利用现有教育资源,为教师搭建平台,改变教师对继续教育中“要我学”思想的误解,使之成为“我要学”,真正做到校本培训的针对性、实效性,融“学习、实践、研究”为一体,确立校本培训在教师发展过程中的作用。

1 、校长指导式培训:校长通过进入课堂、参与教研活动、同教师座谈等形式和教师直接接触,面对面地对教师的课堂教学、备课、理论学习、教学基本功等进行指导,发现问题及时指正和解决。

2 、自主参与式培训:把技能培训同教学实践结合起来,经常性地开展“新教师汇报课”、“青年教师观摩课”,“骨干教师示范课”活动,给每一位教师都创设展现的机会,以此促发技能的提高。

3 、专题讲座式培训:根据教师自身发展需要,集体组织,分类培训,邀请县内外专家来校讲课。同一年段或同一教研组的教师利用一定的时间,相互交流看法,相互沟通、相互借鉴、共同提高。

4 、行动反思式培训:教师根据自己需求,自主学习,乐于实践,自主评价,自主完善。

5 、以考代训式培训:如心理健康教育自考、计算机等级考、公共英语等级考、普通话测试等内容。

6 、外出考察式培训:创造机会到各地学习教育教学经验。

四、校本教研细则

1、抓好三个结合。即理论与实践相结合;个体学习与团体协作研究相结合;集中活动与分散活动相结合。

2、教师开展好五个一活动。每位教师每学期读一本专著,做一万字的读书笔记,写一篇质量较高的论文,上一节校级研讨课,教师每课有一次教学反思(教学后记)。

3、校本教研的实施,要从实际出发,形式多样,讲求实效。其主要方法有:①示范模仿式:先由优秀教师示范,参与者学习借鉴,将先进理念与行为用于相似的教学情境,由仿到创。②现场诊断式:根据存在的某个主要问题进行现场诊断,群策群力,集思广益,解决问题。③主题组合式:围绕一个研究主题,如语文学科围绕让学生充分自主学习主题,从识字、阅读、口语交际、习作等不同板块的教学充分体现该主题,开展教研活动。④任务驱动式:教研活动的全体参与者,通过活动完成某项预定的任务,促使全身心投入,保证活动质量。⑤交流分享式:在认真实践的基础上,给教师搭建展示的平台,介绍经验,交流体会,展示成果,互相启迪,共同提高。⑥案例活动式:提供教学案例,集思广益,分析问题,在互动碰撞中产生创造性解决问题的火花。

五、校本教研的评价与奖励

每年对各学校以及教师进行校本教研活动评估,坚持过程性评价和总结性评价相结合,并把校本教研的实施情况作为学校工作年度考核项目,与先进集体和先进个人的评选挂钩。

确立崇尚研究,鼓励冒尖为目的的激励机制,肯定教师的创造性劳动,对在校本教研活动中表现突出的集体和个人给予表彰和奖励。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇六

为了培养一支政治坚定、团务熟练、作风过硬的团干部队伍、增强团学干部的综合素质,充分发挥共青团作为党的助手和后备军的作用,武汉商贸学院管理学院制定团校培训方案,具体方案如下:

一、培训目的:

本次团校培训以“提高团干部理论素质、加强团干部工作能力”为中心,以“拓展”为重点对学生干部进行培训。通过团校培训,以提高团干部的工作积极性,使其了解团组织的现状和发展方向,以提高思想认识,提高工作能力,增进沟通与交流。因此,此次团校培训的课程也会按此设置。

二、培训主题:关注社会,完善自我

三、培训对象:我院校培训对象为我院分团委、学生会部分学生干部、以及、xx级各班主要学生干部。

四、报名方式:08级每班5名,07级每班2名(并交照片一张)

五、培训安排

第一讲

时间:4月9日(星期四)下午4:20—6:00

地点:c301

主讲人:贾先国

课程主题:团校开幕式和团员的责任与义务。

目的:提高工作能力。通过培训是团学干部了解和掌握团的相关知识和工作方法,提高团学干部的思想素质、政治素质、工作能力、学习能力和组织能力,明确工作的思路,进一步做好我们负担的各项工作。

第二讲

时间:4月11日(星期六)上午8:30—10:30

地点:c301

课程主题:观看50周年阅兵仪式视频

目的:建国60周年的今天,20xx年前的阅兵仪式给我们的记忆已是模糊,不同的年龄观看的态度有所发生,让我们回顾过去展望未来。

第三讲

时间:4月11日(星期六)上午10:50—11:50

地点:管院教室

课程主题:义务劳动——擦桌子

目的:培养团干部的实际动手能力,增强团干部的热爱集体、热爱劳动的思想。

第四讲

时间:4月13日(星期一)4:20—6:00

地点:c301

课程主题:应用文写作

讲课老师:待定

目的:培养学生干部及团员团干的公文的撰写能力、学会运用公文语言、掌握常用公文写作格式和要领,为今后的工作奠定基础。

第五讲

时间:4月16日(星期四)4:20—6:00

地点:c301

主讲人:徐雷

课程主题:素质与技能培养和观看视频《金融危机下的我们》

目的:提高思想认识。通过团校培训,使各位团干部了解和掌握我系学生工作的发展思路,特别是增强就业能力的工作目标和要求以及目前大学生所面临的机遇与挑战。同时通过道德素质教育和理论素质教育,转变思想观念,扩展工作思路,提高团学干部的思想认识水平。

第六讲

时间:4月18、19日(星期六、星期天)

课程主题:参观武汉红色纪念馆

目的:分小组由组长带队,自由选择参观的地点,培养团干部的历史责任感。

第七讲

时间:4月23日(星期四)下午4:20—6:00

地点:d501 d502 d503

课程主题:结业考试

第八讲

时间:4月27日(星期一)下午4:20—6:00

地点:c301

课程主题:结业典礼

考勤制度:

1、团员、团干考勤工作由分团委办公室负责。

2、考勤表有办公室制定,团校学员需提前15分钟到

上课地点,进行考勤签到。

3、学员在学习期间不得随意请假,若无法参加活动,需持有班级团委证明的请假条向教务组请假,但不能超过2次。

4、一般情况下,上课期间不能随意离开,若临时有事,须向教务组请假并批准后才能离开。

凡有下列情况之一者,均取消学员资格:

a、缺席1次以上者(含1次)

b、请假2次以上者(含2次)

c、迟到或早退达4次者(含4次)

学习和作业制度

1、结业考试内容从上课内容里摘选,请同学们做好课堂笔记。

2、学员要按时上课不迟到、不早退,认真听讲。

3、学员努力学习团的知识,在党的方针政策指导下理论联系实际,提高思想政治素养,促进团的建设工作。

4、按时按量完成作业,不得迟交、缺交。

5、学员作业及考勤情况与学员结业及本学期评优相联系。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇七

勤工助学部是一个团体,每个班级也是一个团体,而班委则是这两个团体联系的纽带。可想而知,它的重要性。所以,做好班委培训工作,尤为重要。纽带不仅起到桥梁的作用,而且还能促进各个部门的工作进度,提高其工作效率。所以,班委培训工作是目前最应该做的工作。勤工助学部班委培训细则,具体如下:

1、时间:每学期的单周三下午十二点三十分。

2、地点:学生住宿六舍 . 实训 a 座 . 教学 b 座一楼二楼。

3、主要工作:打扫勤工助学同学平常难以清理干净的地点,例如:房顶的灰吊,走廊以及教室的死角,地面的口香糖污迹,暖气片下和后面的垃圾等工作。扫除工具由勤工助学部在义务劳动时统一发放,劳动时要求不能人为有意损坏工具,否则由班级赔偿。

4、工作要求:准时完成勤工助学部交给各班级的工作,并且保质保量。如各班级有意外情况,请提前通知勤工部,勤工部以做好工作安排,以免造成工作错误。

5、工作评价:准时 , 保质保量完成工作,经勤工助学部检查后,准许离开。表现优秀,加一分;表现良好,不加分;表现较差,扣一分。

本项工作本是义务劳动,勤工助学部会本着感恩,公平公正的原则进行工作评价 , 希望各个班级的班委能够积极主动地配合勤工助学部的工作。义务劳动是维护校园卫生环境的一项重要工作,希望各班级积极主动做好这项工作,为母校奉献自己的一份力量。

助学贷款,大学生医保,奖学金的评定,助学金的评定,贫困生特困生的评定,勤工助学岗位的评定。

工作要求:

1、助学贷款

助学贷款材料由各班班长统一收好检查无误后,并按时交给勤工助学部。材料要全,信息要准确,上交要准时。助学贷款材料:家庭情况调查表(加盖公章:县级以上,民政和政府公章。),贫困证明,助学贷款申情书,本人省份证复印件,及父母身份证复印件,各一份。与银行签合同时,及时组织本班同学到指定教室签合同。否则,后果自负。

2、大学生医保

做好本班同学医保意识的宣传工作,组织本班同学填写医保申请表,及时上交。要求:准时、信息准确。发放医保卡时,由各班班委统一到勤工部领取,如有错误,及时上报给勤工部。否则,后果自负。

3、奖学金评定

做好奖学金宣传工作,以促进同学们的学习热情。及时、准确上交本班同学的学习成绩,,以备评定奖学金之用。收好奖学金申请表及时交给勤工助学部。

4、助学金评定

平时掌握好班级同学的家庭经济情况,及时反映给勤工助学部,以作评定助学金之用。及时上交助学金申请表,要求信息准确。上交材料:家庭情况调查表,助学金申请书,贫困证明,低保证复印件(特困需要),以及反映家庭经济情况的相关材料。

5、贫困生特困生评定

平时掌握好班级同学的家庭经济情况,及时反映给勤工助学部。作为评定贫特困生之用。收好申情书,及时上交。上交材料:家庭情况调查表,助学金申请书,贫困证明,低保证复印件(特困需要),以及反映家庭经济情况的相关材料。

勤工助学岗位评定:平时掌握好班级同学的家庭经济情况,及时反映给勤工助学部,以作评定勤工助学岗位之用。要求情况真实,反映情况呢及时。勤工助学申请书由班委及时上交给我们。由勤工部审核合格后,安排其岗位。

勤工助学部的工作宗旨是辅助勤工助学同学做好勤工助学工作,维护良好的校园环境,为教学提供一个良好环境,以使学院能够更好更快的发展。勤工助学部的工作量非常之大,工作也非常繁琐。需要各个班委的大力配合和支持,以提高我们的工作效率。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇八

(一)培训需求分析

培训需求分析是设计新员工入职培训方案的首要环节。它由培训管理人员采用各种方法和技术,对组织成员的目标、知识、技能等方面进行鉴别和分析,从而确定是否需要培训以及培训的内容。它是确定培训目标、设计培训计划的前提,也是培训评估的基础。只有充分了解、分析培训需求,才能设计合理的新员工入职培训方案。培训需求可从企业、工作、个人三方面进行分析:

首先,进行企业分析。先确定企业的培训需求,以保证培训方案符合企业的总体目标和战略要求。大凡企业组织新员工入职培训,就是要把新员工因知识、技能不足,不了解企业的概况、历史、现状、远景规划而造成的盲目性所产生的机会成本的浪费,控制在最小限度。如果企业不组织新员工入职培训,新员工要花费比培训多得多的时间掌握这些知识。新员工进入企业,面对一个新环境,不了解企业情况,不了解职位要求,不熟悉上司、同僚、下属,不免感到紧张不安。为了使新员工消除紧张情绪,迅速适应环境,必须进行入职培训。

其次,进行工作分析。工作分析是指新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。

接着,进行个人分析。个人分析是将员工现有的水平与未来工作岗位对员工技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,研究需要进行哪方面的培训来提高能力,达到员工的职务与技能的一致。但是,培训不是万能的,只有当新员工存在的问题是通过培训能够解决的时,则进行培训。

(二)培训方案各组成要素分析

新员工入职培训方案是培训目标、培训内容、培训资源,培训对象、培训日期与时间、培训方法、培训场所与设备、培训纪律的有机结合,具体分析如下:

1. 培训目标。培训目标应设置总目标和具体目标。培训总目标是宏观上的、较抽象的,它需要不断分层次细化,使其具有可操作性。新员工入职培训就是要把因新员工知识、能力、态度等方面的差距所产生的机会成本的浪费控制在最小阶段,这就是企业新员工入职培训的总目标。

培训的具体目标是:

让新员工感受到企业对他们的欢迎,体会到归属感,以鼓舞士气;

让新员工消除初进企业时的紧张焦虑情绪,很快适应新的工作环境,以便减少错误、节省时间;

展现清晰的职位分析及、企业对个人的期望。告诉他,他的职位是干什么的,你希望他做到什么;

培训新员工解决问题的能力,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助他更快地胜任本职工作;

帮助新员工建立与同事和团队的河蟹关系,减少员工的抱怨;

让员工了解企业的历史、现状,让他融入企业文化。不管他什么背景、历史、来自什么样的公司,用强化的方式让他很快适应公司的组织文化,大家用同一个声音说话。

总之,培训目标是培训方案实施的导航灯。有了明确的总体目标和各层次的具体目标,培训的组织者和接受培训的新员工才能少走弯路,收到事半功倍的效果。

2. 培训内容。一般来说,新员工入职培训内容应包括以下三个层次:

知识培训,是入职培训的第一层次。知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力。新员工只要听一次讲座或看一本书,就可能获得相应知识,简单易行,但学后容易忘记。如果培训仅停留在这一层次上,效果是难以保证的。

技能培训,是入职培训的第二个层次,录用新员工不可避免地要走这一步。因为抽象的书本知识不可能立即适应具体的操作。即使新员工进入企业时就已拥有了优异的工作技能,他们也必须通过培训了解本企业运作中的一些差别。很少有员工刚进入企业就掌握了所需要的一切技能,至于新录用的会计师、工程师、经济师、医师、护士等专业人员也毫无例外应当参加新员工入职培训。他们虽然已掌握本专业的知识和技能,但都只限于自己的专业,而与其他专业之间缺乏沟通和协调,对本企业更不甚了解。应当通过培训,让他们了解企业的情况,了解本企业他人的工作,促进各类人员之间的沟通和协调,使他们从企业整体利益出发共同合作。而且,他们还可以通过培训更新专业知识,及时了解各自领域的最新知识及在本企业的应用,使之与社会经济技术的发展相适应。

素质培训,这是入职培训的最高层次。素质高的员工有正确的价值观,有良好的思维习惯,有较高的目标。他可能暂时缺乏知识和技能,而素质低的员工即使已掌握了知识和技能,也可能不用,甚至帮倒忙。如果因为招聘把关不严,录用了素质低的员工,经培训不改的,应及时清退,否则,饴害企业。

入职培训实践中,究竟如何选择培训内容,应从实际出发。如果录用的员工是管理人员,应倾向于知识和素质培训。如果录用人员是一般员工,则倾向于知识和技能培训。

新员工入职培训必不可少的内容有:

公司的地理位置和工作环境;

企业的标志及由来;

企业的发展历史和阶段性的英雄人物;

企业重要标志及有重要意义的纪念品的解说;

企业的产品和服务;

企业的品牌地位和市场占有率;

2 企业的组织结构及主要领导;

企业文化和企业经营理念;

企业的战略和企业的发展前景;

科学规范的职位说明书;

2 企业的规章制度和相关的法律文件;

2 团队的协作和团队的建设;

2 业务知识与技能、业务流程。

3. 培训资源。培训资源(又称培训指导者)可分内部资源和外部资源。内部资源包括企业的领导、具备特殊知识和技能的员工。利用内部资源,可使新员工和培训组织者多方都得到提高。外部资源是指专业培训人员、学校、公开研讨会或学术讲座等。对于新员工入职培训来说,内部资源和外部资源各有优缺点,但比较之下,还是首推内部培训资源,只有在企业业务确实繁忙,分不开人手或企业内部确实缺乏适当人选时,才选择外部培训资源。当然,如果能把外部资源和内部资源结合起来使用有,那就更好了。

当今有胆识的企业家都在大力发掘内部培训资源。如摩托罗拉公司成立了摩托罗拉大学,每个新员工都要在这所企业大学里接受一星期的入职培训。西门子公司成立了韦尔纳.冯.西门子学院,每年大约有占员工总数5%的新员工在西门子学院接受培训。4. 培训日期。培训日期选择的原则是什么时候需要就什么时候培训。设计新员工入职培训方案时就必须把入职培训安排在企业挑选、测试、录用员工程序履行完毕,新员工正式加盟本企业之时进行。这时候的新员工都需要通过培训熟悉企业的工作程序和行为准则,不失时机的安排培训是最恰当不过的事。

有的企业违背了这一原则,把培训计划订在淡季,以防影响生产,却不知正因为未及时培训,却造成了大量次品、废品或其它事故。此为下策。

有的企业将新员工入职培训在不同时间内不定期安排,每一位员工在试用期都先后将得到一次新员工培训的机会,具体日期由人力资源部通知。此为中策。

还有的企业在新员工报到后即统一利用集中的时间培训,培训后再开始工作,此为下策。

5 培训方法。培训方法的新异,是培训效果的催化剂。培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等。各种方法都有不同的特色,在新员工入职培训中,要依据企业的需要和可能,合理地选择采用。

目前,外国企业大多采用案例培训,中国的人才培训公司采用最多的是讲座式。将讲授法与案例法结合起来,灵活地运用于新员工入职培训,生动活泼,再辅之以实地参观,是颇有成效的方法。

6. 培训场所及设备。培训内容的具体性要求、信息传授的具体性,培训内容及培训方法决定了如何选择培训场所与设备。

新员工入职培训的场所有教室、会议室、工作现场等。在讲授企业概况等共同知识时,课堂可以在教室、会议室。每天上课地点不宜单一,可通过变化培训环境,让新员工多了解企业的一些设施如阶梯教室、多功能会议室等,从多方面接触企业。而且,培训地点的变换,有助于吸引新员工的注意力、缓解培训疲劳。

若介绍各部门的业务技能,则决定了最适宜的场所是工作现场。为营造一种良好的培训环境,可组织新员工实地参观各部门的工作现场,充分利用企业的硬件,在新员工面前展示一种正规的有档次的第一印象。

新员工入职培训的设备包括教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录相等。在企业财力、物力所允许的情况下,培训设备要与时俱进,尽可能多样化、灵活化。这有助于建立企业人性化的形象,增进新员工与企业的情感链接。如企业概况与规章制度,文字材料和专人讲解已达到介绍的目的。但如果再使用多媒体工具演示,不但可以让员工感受到企业为他们所花费的精力,感觉到人性化的关怀,更可侧重引导新员工对企业和新环境的积极情感。

7. 培训纪律。纪律是搞好培训的保证。在设计新员工入职培训方案时,应该制定相应的培训纪律。

以上各要素的有机结合就是一个系统的新员工入职培训方案。培训方案出来了,方案的设计工作并没有结束。方案中实现培训目标是根本目的。培训方案是否设计得合理有效,培训目标能否实现,还得经过评估。

(三)培训方案的评估与完善

培训效果如何、培训的投入是否值得,一直是员工培训工作中尚未解决的一个最大问题。科学的培训评估对于企业了解投资的效果、界定培训对组织的贡献、证明员工培训所做出的成绩非常重要。

培训效果的评估,是指企业在组织培训之后,采用一定的形式,把培训的效果用定性或者定量的方式表示出来。良好的培训评估体系是在工作分析、岗位说明、绩效标准和管理以及培训要素之间的流程管理,这种流程管理的核心,就是通过培训不断提高业绩,并在提高业绩的基础上,逐渐提高绩效标准,进而使企业培训进入良性循环,真正服务于企业的经营战略。

对于培训评估标准的研究,国内外应用得最为广泛得是最早由美国学者柯克帕特里克(kirkpatrick)提出的培训效果四级评价模型,该评估模型将培训的效果分为四个层次:

1.反应层,即学员反应,在员工培训结束时,通过调查了解员工培训后总体的反应和感受。

2.学习层,即学习的效果,确定受训人员对原理、技能、态度等培训内容的理解和掌握程度。

3.行为层,即行为改变,确定受训人员培训后在实际工作中行为的变化,以判断所学知识、技能对实际工作的影响。

4.结果层,即产生的效果,可以通过一些指标来衡量,如事故率、生产率、员工流动率、质量、员工士气以及企业对客户的服务等。

随着我国企业对培训效果评估的日益重视,kirkpatrick培训四级评估模型已成为我国企业培训效果评估的主要标准,但在相当多的企业,培训效果评估一般只停留在第一、二层次,而缺乏深层次(第三、四层次)的评估。

培训评估报告。培训评估最后要提出培训评估报告。评估报告主要有三个组成部分:一是培训项目概况,包括项目投入、时间、参加人员及主要内容等;二是受训员工的培训结果,包括合格人数,不合格人员及不合格原因分析,另外还应提出不合格者处置建议,对不合格员工应进行再培训,如果仍不合格者,应实施转岗或是解聘;三是培训项目的评估结果及处置:效果好的项目可保留,没有效果的项目应取消,对于有缺陷的项目要进行改进,对于某些部分不够有效的项目可以进行重新设计和调整,对于某些领域欠缺的项目可以新增。

跟踪反馈。培训报告确定后,要及时在企业内进行传递和沟通。一些企业往往忽略了这点而造成培训评估与实际工作脱节。培训评估报告应传递到如下人员:一是受训员工,使他们了解培训的效果,以便在工作中进一步学习和改进;二是受训员工的直接领导;三是培训主管,他们负责着培训项目的管理,并拥有员工人事聘用建议权;四是组织管理层,他们可以决定培训项目的未来。

综上所述,本文从分析新员工入职培训的定义入手,阐述了入职培训的发展过程和现状,以及新员工入职培训方案的设计要求。在本文结尾时,笔者认为还有必要强调的是,方案形成以后要,要努力付诸实践,只有不断的实践,才能不断提高培训效果。

烹饪技能培训课教案 烹饪专业技能培训总结篇九

一、指导思想

20xx年教师培训工作的指导思想是:以党的精神和科学发展观为指导,以全面提高教育质量,办人民满意的教育为目标,提高教师的整体的素质,建设一支师德修养高、业务素质精良、教学技能全面、教学基本功过硬、具有一定教科研能力、适应新时期新课程改革需求的教师队伍为目标,以教师成长师资培训为重点,以提高教师实施素质教育的能力和水平为主线,坚持多层次、多渠道、多形式、学用结合、讲求实效的原则;突出继续教育内容的针对性、实效性和先进性,构建合理的培训体系,进一步加大教师继续教育和校本培训的力度,开拓创新,与时俱进,努力使我校教师培训工作在上新台阶。

二、组织机构:组长:副组长:成员:

1.负责教师的师德师风、教学业务能力的培训工作。

2.负责数学、英语教师培训。

3.负责科学及教师的信息化的培训工作。

4.负责语文教师的培训工作。

三、培训的对象:全体教师。

四、培训目的:师资培训的最终目标是:以成就教师来成就学生,以成就教师来成就教育。

具体目标是:

1.更新教育理念,提高教师岗位职责的履行能力,提升学校办学水平,保证素质教育深入全面推进。

2.加强业务研究,引领教师专业成长。提高全体教师的课程实施水平,全面落实国家课程方案,积极构建高效课堂,全面提高教育教学质量。

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