2023年网咖商业计划书(十五篇)

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2023年网咖商业计划书(十五篇)
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计划是提高工作与学习效率的一个前提。做好一个完整的工作计划,才能使工作与学习更加有效的快速的完成。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的计划吗?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

网咖商业计划书篇一

一、创业目的

运营目标:在南京师范大学泰州学院树立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。种类包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式保守点心类等。

经营宗旨:甜美、安康、时兴。

二、市场及竞争剖析

市场引见:南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺少一家可以系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析:南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切装备正在完美之中,资源疲乏,学生的消耗环境更令人担忧,饮食问题亟待处置。我们的效劳宗旨能够克制以上所述的困难,能够满意目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支持起属于我们的天空。经过火析,我们能够开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的浸透方法,建立和扩展知名度和佳誉度,让消费者从见地我到爱我,买我。

目标顾客:有人误以为女生比男生更喜欢甜食,其实是个过失。现实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,经常视甜食为祸不单行。而且如今消费者越来越明智。所以甜点的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特征

原料专业,担心更多:心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原资料的地域供应商建立协作联系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣扬品上进行标识。从原料供应商值得信任的角度动身,给顾客一种食品平安能够确实得到保证的觉得。

品种丰厚,选择更多:众口难调。心甜要尽能够让甜品口味顺应各各类品味的顾客。推出诸多样式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面,健康更多:心甜经营品种除了一般的冰品甜品外,还有在我国南方局部地区教为盛行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价钱表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补效果、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有优秀养颜功效的甜品,特地针对爱美的女生。吃甜品和保持好身体不只不抵触,而且能够经过食补养颜。

服务规范,满意更多:心甜员工分为管理、甜品加工制造、点餐收银、店堂洁净四类。区分着一致服装进行操作和服务。员工央求技艺专业,服务统一运用普通话,建立严谨的服务管理规范和赞扬回访机制,并严厉进行监视管理。

四、选址分析

心甜门店设置在xx大学xx学院食堂一楼,可以充沛应用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

五、人事与管理

人事:心甜每个员工必需是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常任务时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优良并有良好实践操作才干;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。一切员工须操持健康证。

管理思想:优良科学管理的前提是肯定和贯彻准确先进的管理思想。我们将采取以人为本,注重团队合作精神的管理思想。重视个人的开展,尊重个人价值,各职能部门相互谐和合作,求得餐厅的部分发展,完成1+1>2的成效。

管理理念

(1)尊重餐饮业人员的独立人格

(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应听从上级的工作指点,竭力完成上级发放的义务。

(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的看法或见地。

(4)修建集体气氛:既要上下属感遭到甜品店纪律的严明,也要关心员工,让员工感受到来自集体的温暖,有益于增强凝结力,提高工作主动性。

(5)公允看待,一视同仁,各尽所能,发扬才干

管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将建立一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与阅历的管理队伍,并欢迎一切有志于追求本甜品店发展的人才参与本甜品店。

管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

六、企业形象

传媒广告:思索电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最实在可行的宣传渠道,调查证明高质量甜品通过精巧的电视广告或印刷媒体能建立良好的品牌形象。另特别会在重生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

形象代言:制作心爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上表现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

店面布置:心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文明。依据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就发生舒心感觉。

七、促销决策

美食手册:制定心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生育颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等严酷节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在加强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动破费约1000~元。

许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将搜集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现进程花费在300元以下的希冀,辅佐顾客实现。

店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购置优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永世享用购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。仰仗上乘的品质加上灵敏的促销手腕来赢得稳定的顾客群。

八、财务需求与使用

开张本钱

桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等装备

预付店租、装潢

原资料

以上项目将移交专业人士代为预算评定。

九、心甜的开展

依据企业实力,心甜以xx大学xx学院这个市场为起点,放眼某地五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。详细分为以下三步:

1.立足xx大学xx学院市场,占领肯定份额

填补xx大学xx学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2.占领xx大学xx学院市场,树立连锁机制

当企业形象被接受并开端喜欢之后,根据需求在xx五所高校开设连锁店。在实践操作中进修运营管理阅历。

3.走向xx市场,开放加盟经营

在xx市场可以得到优秀掌握、正常运转,有了一定活动资本、区域内知名度,控制一定市场运作体系理论和操作经验,央求到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

网咖商业计划书篇二

创业主题计划书样本

一、宗旨及商业模式

本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于b2c商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。

二、商品概述

本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。

三、淘宝网简介

淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越c2c(个人对个人)、b2c(商家对个人)两大部分。

截至一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;20一季度,淘宝网交易额突破188亿;全年成交额突破433亿。

根据20第三方权威机构调研,淘宝网占据中国网购市场70%以上市场份额,c2c市场占据80%以上市场份额。

在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。

目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。

四、市场前景

有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大。统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国2000个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。

网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。

据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。

五、经营模式

代理商

网店代销可以避免库存压力

网店代销可以降低投资成本

网店代销可以大大提升自己的竞争力

网店代销可以大大节约进货时间

网店代销可以享受批发价格却没有订货限制

网店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的。

网咖商业计划书篇三

一、公寓介绍:

***海景别墅度假公寓是一家为全国到三亚的游客提供个性时尚的主题式客房与优质高效服务的海景公寓,拥有风格迥异的客房设计和舒适温馨的休闲雅座等。一系列“时”主题客房为来往顾客提供新颖个性的视觉文化体验。

公寓选址在三亚湾路198号圣芭芭拉国际度假公馆内。这里别墅住宿市场未曾被开发,利于公寓发展。而服务对象主要为白领以及小资群体。他们不断增长的住宿文化需求则有利于主题公寓的经营与推广。树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现持续发展。

本着“以顾客为中心,以服务为半径,圆满您的需求”的服务宗旨,365天为顾客提供舒适放心、优质新颖的住宿服务。规范化管理、创新型设计、合理价位、与时偕行的主题文化等,都将充分利用市场资源,以实现公司的价值增值。

二、服务介绍

别墅主题公寓本着“客户为中心”的原则,通过把经济型酒店的特点和高档酒店的主题特色相结合,针对三亚湾附近旅店业现有市场的劣势和空隙,迎合全国旅客群体的消费水平和行为特征开辟一片属于大学自己的特色公寓。

a、客房

公寓由别墅改建,平均每栋别墅5个客房,每间约10平米,配有独立卫生间,共有10至15间客房。本公寓通过对顾客群体的住宿需求分析,设计了以下几点服务特色:

1、配备人灵活性化。提供客户需要的设施,如:空调、电风吹、网络端口等。

2、舒适安全。星级的床垫、布局让客户感受到家的温暖,另外根据主题风格提供自选等优质的服务;消防、人防均按国家标准实施,客房门均采用电子门锁,保障客户隐私安全。

3、多元化风格。将客房分为“单人房”、“双人房”以及“整体房”。时尚个性的多人床垫给旅馆和客户双方都能来带满意与节约的双赢效果。

4、创意沟通。本公寓意以人性化的服务征服客户,“让客户开口”改进不足。利用多处空余空间设有“留言板”,让客户提建议、发表看法甚至记录他们心情等。

b、旅馆设施

本旅馆的设施主要包括后勤设施和附加产品设施。

后勤设施主要包括总服务台、仓库、储存间、卫生清理间等。

附加产品设施即为15平米的咖啡店雅座。此咖啡店主要以温馨浪漫的色调和轻缓的音乐营造轻松和谐的聊天饮水环境。另外有效地利用空间环境,设置心情宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。

利用客房与咖啡店的互动交流形成循环宣传效应。

三、市场分析:

主题别墅属于典型的服务行业,进入的市场是三亚湾海边与机场附近。住宿市场颇具规模。选择开设别墅主题旅馆有以下几点原因:

1、主题旅馆的新潮符合新世纪年轻白领,小资人群。追求个性、时尚的特征;

2、网络客源量大、相对集中,且交通方便;

3、各方面可利用资源多,且水电费用等都相对商业用电较低,投资成本可以有效节约;

4、据调查,旅店业零乱、规范差,主题别墅入主的市场空隙大。

市场描述

经过走访三亚湾附近的旅馆10余家(包括小型宾馆)发现,三亚住宿市场处在较低端状态,小型宾馆,设施陈旧,简陋、服务单一,已无法满足当代旅客人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶意价格竞争之中,造成

低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到40%,若黄金假期、北方进入冬季后。等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。

而主题别墅的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让顾客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。 发展战略

我们选择走专一化的可持续发展路线,定位明确,整个发展过程都把三亚湾,机场附近作为主要市场,做到成功把鸡蛋放在一个篮子里。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国旅店业领域的异军的共同愿景。

发展初期(1~3年),立足,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在该地区的知名度,积累无形资产;

发展中期(4~6年),在三亚拥有较集中全国游客群的小区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌在三亚的知名度;

发展后期(7~),在全国各大城市 (如云南、桂林)招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。

四、竞争分析

我们选择以一定范围(即)内的价格定位相似,提供产品相似的旅馆作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为三类:为数较多的简易改造的日租房、简易装修的旅馆、少数装修较好的星级酒店。

竞争描述

前面二者财务力量小,而且是一种缓慢的直营模式,信息共享狭窄障碍大,运营模式简易,实属街边模式。但由于地理环境所限,消费者的选择匮乏,他们依然属于该市场的重要组成部分,占据着不可忽视的市场份额。但是,这些旅馆多属于“瘦狗产品”,其财务特点是利润低,处于保本或略微盈利状态。附近星级酒店的价格较贵,仅在团队旅游中,较受欢迎。

市场进入障碍

目前市场处于恶性价格竞争之中,各旅馆盲目降低价格以吸引顾客。主题别墅的进入需直接面对这场价格战,以中等价格、高品质服务换取客户源后立足该市场。同时,我们的模式较易模仿,所以在长期战略中须抓住点目标客户进行人性化、高标准的特色服务。

核心竞争力:

进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:

第一,成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。

第二,产品差异化。通过与众不同主题风格吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。

第三,目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是全国游客,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。

第四,不断创新。“打破常规,新瓶装新酒”。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变 ,赢得不同时期的竞争。

五、经营方式及营销策略

主题别墅以独有的主题文化、特色的经营管理和专业化的服务在拥有高住宿需求的环境中打开市场,以三亚游客为主要服务对象。根据游客流动的特点:国家法定节假的客源高峰期,每年的寒暑假假期行业都处于淡季制定合理有效的经营方式,可以规定提前预订或者合租的.形式可享受优惠,将客房长期出租等等手段来提高业绩。

产品策略

根据消费者的喜好我们划分了三个模块:现代风格、古典风格、花房风格、,突出“静”,与时俱进,顺应潮流。在每个模块下细分出不同的房间风格,追求最大面积覆盖消费者的需求。

价格策略

价格竞争并不是我们主要的竞争手段。但根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透主题别墅同时以低廉的价格来吸纳消费者,打破消费者原有的消费习惯。

1、产品导入期,采取缓慢渗透的价格策略,以低价格和低促销费用推出新产品,以“高性价比” 、“定价差异化”策略定位市场竞争的优势地位。达到成熟期,占有了一定的市场份额,即可根据需求对价格进行调整。

2、采用价格尾数定价策略以切合消费群体的求廉心理,一般采用“8”“9”作为尾数。

3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。如五一、元旦等国家批准调价的客流高峰期依据市场变动适当调高价格,但整体价位水平不变。

宣传策略

通过与各大网站宣传媒介合作,快速建立有效的服务销售渠道。比如携程,艺龙,去哪。等手段宣传产品;另一方面微信,微博,推广公司。扩大宣传范围。达到一定时期,采用更加有效的电视广告媒体、网络媒介等形式来提升品牌知名度。

促销策略

在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

在进入市场初期,我们主要通过有针对性有的方式进行促销,以及一些比较

别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。

首先是特殊时期促销策略。如开业促销,通过价格来树立主题别墅高性价比的形象,还要配合节假日和大学的一些热点事件为契机,通过系列促销活动吸引消费者。

其次是特殊人群促销策略。比如第一次入住的顾客,推出超值体验价,利用促销手段留住团队客户,注重提高拓展市场的客户和常客的忠诚度。

再者是广泛性促销策略。第一,推出会员卡来吸纳会员,稳定客源。除此之外,还可以与三亚的旅行社、夏令营机构、引进长期的团体客户。

营销理念

“以消费者需求为中心,以市场为出发点”为经营的指导思想,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题别墅的所提供的服务。

六、财务分析

资金用于固定资产投入在 万左右:客房配套设施预计10万元,监控、消防设备及前台登记系统等安全硬件设施花费 万元左右,装修相关费用(各客房及一楼雅座) 万元,必要机器设备 万元,其他办理相关证件和前期宣传费0.5万元,其他费用1.5万元。据调查,三亚湾附近的旅馆一般入住率在50%—70%之间。按淡季150元的平均房价计算,经过分析,淡季每年3月至10月若入住率在50%,则淡季收益大约在33.6万元,按旺季500元的平均房价计算,旺季每年11月至次年2月止,则旺季收益大约在42万元,若入住率在70%,则年收益为96.4万元,盈利前景可观。

网咖商业计划书篇四

一、市场需求分析

(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。

(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。

(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。

(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。

二、目标群体分析

文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在xx或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南应属于小康生活家庭,对服装的品味要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。

(二)餐厅开办前准备

1.租用场地

2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

3.聘用中西餐厨师,签订合同。

4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

6.开始在各高校进行宣传活动。

三、竞争对手的分析

在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。

第三部分成本预算

一、前期投入

店面装修:10000元

租金:(两押-租)28000元

进货:18000元

工商管理、税务登记费用:1200元

顶手费:xx0元

流动资金:10000元

合计1:87200元

二、每月固定费用

工资:5500元/月

其中:店面人员2人:1500×2=3000元/月

经理工资:2500元/月

水电:300元/月

工商管理费、税收:500元/月

租金:10000元/月

合计2:16300元/月

三个月即48900元

三、前三个月共需投入资金

87200+48900=136100

第四部分盈利状况

(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件;

(2)高档服装按平均每套服装批发价150元,零售价300元计算,(八折280元,零售价500元计算,(八折之后为400元/套)毛利120元/件。

表-xx年唯美女装店收入预测

第五部分市场风险分析

一、服装行业最大风险就是对行情的把握

如果把握不好,很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情,从平时的销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。

二、同行竞争是主要风险之一

本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。

三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一

在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客意见非常重要,树立顾客就是上帝的服务意识。

4.对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

(一)项目申请

餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

第六部分行业相关法律法规

(1)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店提供的服装应符合质量要求,质量合格。

(2)根据《中华人民共和国消费者权益保》的相关规定:本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求,使客户不受到损害。

(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。

第七部分人员机构配置

职员及岗位职能

(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;

(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责采购和财务。

注明:店员为本市的下岗失业女性。

第八部分自身优势

一、本人的工作经验

本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对湖南女性也比较了解

第二题:有哪些创业模式,如果你想创业的话,你会选择哪种创业模式,为什么

答:模式一、白手起家

手起家是从无到有、从零开始的创业模式;犹如先有了一个鸡蛋,用蛋孵出了小鸡,再鸡生蛋,蛋生鸡,从而一步步积累资产的过程;

白手起家是最困难的创业方式,因为缺少资金、没有关系,只能艰苦奋斗一点一滴的积累和摸索。

1.创业者必须有市场预见性

2.有良好的信誉和人品

3.吃苦耐劳的精神

模式三、代理

代理是一种很常见的创业方式,中关村很多品牌电脑代理,借助别人的品牌发展自己。

1、选择大款;

品牌信誉好、发展潜力大公司的产品

2、代理最大的危险是被厂家卸磨杀驴,所以只能依附,不能依赖;建立自己的品牌,维护自己的渠道。

作为普通人,两种基本的赚钱模式,对于某些特定的人来说,可能都是好的选择,他们会使两种模式相互转换,譬如有些人,就业很成功,有可能他创业也会较容易些。因为他们在就业中积累了很多便于他创业的条件或素质。而有些善于创业的人,由于他们有创新能力、吃苦精神,他一旦进入重要的就业状态也容易把重要工作干好,取得较大的成功。对于创业与就业这两种模式,自己必须要有一个清楚的认识,看看自己属于哪种人,这样才能更好地选择去创业还是就业。适合创业的人须勇敢,而适合就业的人要稳健。适合创业的人“自种口粮”,而适合就业的人钟情“皇粮”。适合创业的人更能创新,而适合就业的人要墨守成规。适合创业的人更能成为企业家,而适合就业的人更易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制和规避风险,而适合就业的人惧怕和躲避风险。

我的建议是在网上开店,利用网上,可以把你的生意做到任何地方,而你的成本将是零!如果有一定资金,则可以找到一个你擅长的项目来或者说你比较熟知的行业来做,这样你的成功几率就会高很多!

第三题:你认为创业者应该具备哪些素质,请分析自己已经具备哪些创业素质?又欠缺哪些?怎样弥补?

答:1、创业者身上要有商人的特质

创业者无论是个普通人,还是个刚出校门的“书生”,你首先必须锻炼成为一个100%的商人,具备商人身上特有的东西:一是赚钱(利益),办企业的目的首先是赚钱,其次才是其它;二是在商言商,抛去一些情感因素,面子问题、人情问题,稍往后放,你掏钱、我给你商品和服务,这是一个平等的交易行为,用不着谁求谁,或不好意思,有多难为情,“亲父子,明算帐”;三是看重每一分钱,“斤斤计较”,会精打细算,精确理财,有较高的财商,只有这样才能集腋成裘,财富是一分一分积累起来的。

2、亲力亲为,做职业化的管理者

因为是创业初期,不可能有条件去聘职业经理人,因此往往里里外外都是自己亲力亲为,什么都做,这就要求创业者必须是个职业化的管理者,能够科学管理,高效运作。他们原则性强,公事公办,对事不对人,公私分明,能以身作则,富有成效的领导激励下属;他们更擅长于沟通,能充分调动大家的积极性,带领大家共同完成任务;他们任人唯贤,而不是任人唯亲,吸引优秀的员工为他们工作,并把合适的人放在合适的岗位上,释放出最大能量,创造出良好的业绩。

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1.关注产品

在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对有兴趣。在创业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事--商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

2.敢于竞争

在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的.产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

3.了解市场

创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

4.表明行动的方针

企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产

资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

5.展示你的管理队伍

把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:“看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!”管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。

6.出色的计划摘要

创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象:“这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读计划的其余部分了。”

网咖商业计划书篇五

手机店主题创业计划书模板

一.市场分析

1、手机市场细分趋势和专场产品结构

从市场表现来看,类似如诺基亚,oppo等手机大受追捧并供不应求、卖出超高溢价的现象说明针对妇女、儿童家庭型的细分客户市场已经形成。同样的,针对大中学生、白领人群的、带有英文学习等学习型手机;功能简单、使用简便的大屏幕、大按键的老年人手机;具有跟踪功能、只能接听而打出预设电话号码的儿童手机也将会成为市场的热点产品。

因此,相对于手机卖场在产品的策略组合上,也要做好产品的细分,经常看到很多库存在300台以上的手机店,毫无特色的产品陈列,让顾客在选择手机时无从下手。很难找到自己喜欢的手机,主要问题是商家没有做好产品陈列的细分工作。

2、单一产品或者单一竞争力优势将无法在市场生存

同一个主题概念,不同外型、不同价位的手机型号系列将会受到市场追捧。一个公司如果想赢得市场、在业界打响品牌,一定要依靠强有力的“机海”战术来维持。严谨的产品线设计及时推出、稳定的产品质量、贴心的售后服务将是在手机市场上立足的企业的基本条件,单纯依靠某一方面的所谓突破将不再有市场,扎实成了每一家手机企业的必修课。

所以,无论是单一品牌手机专卖店还是综合品牌手机专卖店,都要在产品的纵向上注重不同价位及型号系列的组合,以满足不同层次顾客的需求。

3、支持电视手机、手机上网和移动博客的手机将会引领手机市场发展

随着3g市场的预热、3g概念手机将会陆续出现市场。同时借助新技术的发展,mp3、mp4等将继续活跃市场并成为手机市场的主流功能配置,同时,mp3、mp4的技术标准将会重新定义,更高的存储、更佳的音质画质以及更明显直接的快捷键按钮等将成为新的`标配。

作为手机终端经营者,应具备洞察先机的敏感度,由上面的分析,显然可以看出未来产品的主力线。正向当年bb机被淘汰一样,那么2.5g手机也将逐渐退出历史的舞台,可以预测未来手机终端由于受产品的影响,终端的经营模式也将随之而改变。

二.选地

选择商业区应与店铺本身的经营特色相结合,要考虑商品的价格定位,顾客群定位等。只有将这些情况与所在商业区特性结合起来,才能看出其选择是否恰当。

一般来说,商业区主要有以下几种类型:

1、交通枢纽,如车站、码头,这里人流大,但能停下来的人较少,如在东莞虎门车站对面有一家手机店,虽然是在车站的旁边,有人流,但生意交不理想;

2、繁华商业街,这里是居民购物、聊天、逛街、休闲的理想场所,比较适合手机店的经营;

3、上班集中地段,在南方主要是工业区周边或是高档写楼周围,这些地段关键是选择路段,要选择员工经常去或是必须经过的路;

手机店较适合有三类商业区,第一是综合性的商圈,即集吃、喝、玩、乐、购物与休闲与一体的多功能商业区;第二是人流较大,但是人流容易停一下来的商业区;第三是同行聚集区,在国内很多城市,手机销售都会积聚在某一街道,成为顾客购机的首先地,如国商旁边,这些地方是当地手机店的主要经营地。

企业理念:

为消费者提供物美价廉的手机

为消费者提供优质的售后服务,

最重要的是,导购素质高

三:投资计划

装修计划

装修气派为主,首要是简洁明了,让人一看就知道是做什么的,也不回让人感觉门槛太高,而不敢进入。品种要多,但不能乱,要有条理。适当放一些手机的的最新资讯,让人能了解最新的行情。

场地按120平方米算

地面砖用20元/平米的120*20=2400

人工费:24元/平米*120平米=2880元;

漆:刮大白(便宜些)

腻子+底漆+面漆+人工15元/平米*墙面积120+4*80*2+24=3920

专卖柜:长8米,高0.8米,宽50厘米7000*3=21000

长2.5米,高0.8米,宽50厘米xx

高壁柜:长3米*宽30厘米*高2米1800

网咖商业计划书篇六

花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

一、项目背景

随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有品牌优势的市场,是十分可行的。

二、项目策化

1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2.公司目标

立足地大,服务天津,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在天津的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择大学城试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除总站外,在天津各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以天津各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场.最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.

2.调查结果分析

本公司对天津的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式,反映广大消费朋友的消费心理和需求:

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

四.营销策略分析

1 品牌策略

网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

2 价格策略

网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

3.促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

4. 渠道建设

就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见

五| 网上花店策略实施

1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:

⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以校园花店隆重推出为题搭配悬挂。

⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。

⑶请学校广播站播发宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。

⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。

⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如各地方电视台等.

六,营销效果预测与分析

1.营业额收入

据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上

2.支付方式

根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付

3.订货方式

e-mail定单,直接进入网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购

4.客户特点

年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象

5.消费特点

60元以下的鲜花最受欢迎

6.信息基础设施

公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。

七、经营成本预估

1.原则

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

2.初期投资

这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间

3.第二期投资

这一阶段我们的服务将辐射各大高校和天津市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷

八、系统开发计划

1.系统开发计划

根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求

2.系统逻辑方案

系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块

九、项目小结

1.主要工作完成情况调查

了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案

最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求

2.不足与困难之处

由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。

网咖商业计划书篇七

一、实施纲要:

鲜花,于生命不可或缺,作为亲朋、父母之间传递感情的纽带,在礼品市场中占有非常重要的地位。特别是现在,随着人们生活水平的不断地进步,生活质量不断地提高,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。而且每一种花都有花语,而这些花语就是吸引消费者的所在,如:桔梗花的花语——真诚不变的爱,这就可以用来表达情侣之间的.爱;时钟花的花语——爱在你身边,如果你想表白就可以买这种花,这样既可以表达你对他或她的爱,又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点,满足个性消费为主题,展示花店形象,形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场。

二、项目背景:

近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购买馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展,到目前为止已经过了25个年头。据初步统计,全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一。全国花卉销售额达到666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺。目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的傍晚,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧, 大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。

三、项目基本设想:

首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场,计划用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的服务,打响品牌。暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例,各类在校生近1.6万人,另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校,这样的市场规模是比较庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

四、市场分析:

高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。因此,目标市场对产品的包容性较好。目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大。年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚。

1 市场调查结果分析:

利用校内网的网络资源,采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份,得到39份回应。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

⑶接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

⑷影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

⑸购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

2 目标客户分析:

在校大学生购买一般不问价格,但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一)等等,在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化,个性化,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫破损现象等。

五、拟建规模:

1) 店名:鲜花坊 鲜花店;

2) 店面面积:30平方米;

3) 总投资 :2.5万;

4) 装修费用:5000元;

5) 管理人员一名:1500元月薪;

6) 花艺师一名 :1000元~元月薪;

7) 普通员工三人:600元月薪;

8) 流动资金:10000元;

9) 店址选择:在湖南商学院正对面,基本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达。

六、主要产品及经营范围:

产品体系当然是以鲜花为主,也可以有少量其他diy饰品,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。鲜花品种:桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃,百合,蝴蝶兰,康乃馨,玫瑰等。经营干花,绿植,小饰品,水果花盒,花瓶,花器,礼仪花篮等。提供电话订花,送花服务,上门插花,鲜花租摆,花束设计,婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计,网上订花。

价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。

七、营销策略:

1 经营花店策略:

花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣。因此,计划将员工送到专门的花艺培训学校进行培训,内容包括:花材物品的采购、花材的应用、花艺、插花知识概述、基础知识掌握的内容、专业知识掌握的内容、色彩知识掌握的内容、花店经营与管理的专业知识、西方式传统造型及礼仪插花常用造型的掌握、东方式插花的造型技能、现代花艺在礼仪插中的常用技巧、礼仪用花形式中的花束技能、礼仪用花形式中的花束技能、婚庆用花技能的掌握宾馆饭店花艺设计基础知识、绿植销售、租赁、养护知识、婚庆策划知识、、店面装修、成本控制等等。另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店发展业务的方向。

插花是绿色生命的雕塑。我国的插花文化没有得到广泛的传播,我们很多人都喜欢花,但现在还局限于把花买回去后插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有讲究的,我国传统的插花,古代的文人墨客,宫廷插花都是使用花瓶插花的,还留下了宝贵的插花经验,比如《瓶史》,现在很多人喜欢家居插花,并投入专注的神情,认真的态度,热情的操作。针对本地高校在校生,我们可以开设插花艺术课程,为那些有兴趣的消费者提供平台。

2 店面装饰:

装饰突出年轻,潮流,高雅,浪漫的风格。以“花团锦簇”为装修原则,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。店内的装修以单色背景为主,创造简洁、明快氛围。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念。

八、促销策略:

⑴宣传策略:

利用学校报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,采取互惠互利双赢的战略模式。传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,公寓门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼下张贴一定量制作精美的海报。

⑵服务方面:

根据顾客的需求热情服务,网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地按量送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡;

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉;

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料,并及时更新送货到货消息;

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格;

⑤现场促销前将宣传单分发至学生宿舍。 宣传内容包括:

⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园地下通道上,数量为2-3条,以“鲜花坊”花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂;

⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品并在现场送出。

九、渠道建设:

暂时选择×××××的花市供应商。逐步考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。

十、投资估算 :

1.初期投资:

a. 这一时期,鲜花坊实体店面投资2.5万;

b. 宣传费用:前期宣传,传单,海报,网站广告等,前期宣传费用较大;

c. 运营费用:店内日常管理费用。每天进货的花费需几百元,要细心保养好鲜花,按时洒水,防止花儿枯萎,减少不必要的损失,常备800元~1200元的花材。

2.第二期投资:

a. 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和长沙市区。此时,网站运营费用如系统开发等资金需求较大。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。另外,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。

b. 花店需要配备了电脑和传真,硬件上需大量投资;网上花店的注册与管理费同回报相比是非常低的,平均每月约二百元。业务员、花店管理者都要有操作电脑的能力,通过提供一定的培训,都能够熟练运用相关软件。

3.员工聘请: 包括管理人员,业务员,专业花艺师,后期还需要几名电子商务专业人才。

关于投资的回报率,根据调查,经营的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,经营好的可以达到百分之一百二十至百分之二百,甚至更多。

十一、资金筹措:

主要采用自行筹措和银行借款方式

十二、项目经济效果评价:

1.营业额收入

据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上;

2.订货方式

e-mail定单,直接进入且听花语花店网站校园花店订购,或电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购;

3.客户特点

年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象

4.消费特点

60元以下的鲜花最受欢迎

由于电子商务魅力日渐显露,网上购物对于有电脑的家庭或对网络有一定了解的人可以说是“地球人都知道”的事了。目前很多人都有不出门就能购买到自己需要东西的想法,特别是工作压力大、社会活动频繁的人们,都不想花时间去逛街购物,既累人又麻烦。

鲜花零售利润可达50%—80%,十分可观。但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大。如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉。故中档花店一般要一到两年才能收回成本。

十三、项目不确定性分析:

花店经营风险:店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在:

i. 鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。

ii. 淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来。例如高校寒暑假等淡季。

经营花店要抓商机,多做熟客。要做到这一点,信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视服务质量,可以向顾客作出免费送货上门等承诺。另外,花店可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,避免死抱零售,守株待兔,坐以待毙。

十四、结论与建议:

针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,承接送花服务等并且制定了合理的价位。我们的目标是服务学生,立足市场。不仅满足了广大青年学生的切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求。由于我们花店项目刚刚开始计划,资金方面存在严重不足。对花艺设计方面的技能也有待提高。另外,在网站设计,制作方面,由于我们对与此相关的知识了解得不够多,设计时有很大的困难,我们要共同努力和协作。

网咖商业计划书篇八

一、项目背景

千姿百态的花成为人们心中的没的象征,在现代社会的发展步伐,人们为了满足更高的享受心理要求,鲜花也成为人们追求的时尚、浪漫以及享受的需求者、抢手者。鲜花也成为人们生活中不可缺少的点缀。不仅仅是人们赏心悦目、美化家园的对象,花卉更是可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

由于现代网络的飞速发展,更多的商家在网上开设铺面,一边更好地对外销售商品,我决定在网上创办一个校园网上花店,以近身边的空间进行发展,再逐步推广到社会更大的发展空间之中。考虑各方面的因素,这一创业项目是十分可行的。

二、公司项目策划

1、提供鲜明,洋溢人心。

通过现代社会发展的需求,越来越多的人都在节日或约会时节以鲜花来表现他们的美好,而我们就是提供各色各类的鲜花为根本服务各阶层认识的需求,把美好的祝愿和祝福送给每一个人。

2、公司目标

立足大地,服务南宁,辐射华南,创建受人们欢迎的一流网络花店公司。

本花店将首先在南宁建立好的基地,稳固销售,努力达到收支平衡,并且在南宁打造一定的知名度关于花店的创业计划书关于花店的创业计划书。

在投入期仅选择广西大学区作为试点市场。广西大学人流比较多,较具有代表性,该市场稳定后,再扩张到其余的市场。

三、经营环境与客户分析

1、行业分析

目标消费者定位在校学生为首,并在个学校没有分站,将来逐步扩大市场,以广西大学为例,在校大学生的聚集人数多,这样那个的市场规模是相当庞大的,而且将来在校毕业生也仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量是相当可观的。

2、调查结果分析

(1)有好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

(2)购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

(3)在校大学生没有固定的购买时间,往往是随心所欲而买。

(4)接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇高个性。

(5)为了更好能够提高销售量,产品的质量,包装服务及价格都是解决好的。

(6)节日购买行为较强,如情人节,教师节,中秋节以及圣诞节或朋友生日等都少不了鲜花的购买。

3、目标客户分析

在校大学生除了价格的因素外,还会以花卉所代表的意义而进行消费。从视觉形象和文字都是精心规划,力求具有独特创新。

4、宣传策略

利用学校广播站,报栏以及宣传栏免费宣传。

5、服务到位

只有爱有订单就必须马上按照订单要求及时送到,第一次订购的客户将收到随花赠送的礼品,并没有会员卡,积分卡等,到一定的积分卡后得以换取礼物。

四、经营成本预估

1、初期投入

主要用在场频采购,网络系统的开发和维护、前期宣传、物流配送等方面,预计需人民币2万元左右。

2、二期投资

这一阶段我们的服务将扩大,将辐射整个南宁市区,资金来源主要是公司前期盈利积累和外来资金引入,如银行信贷。

五、项目小结

了解到广大大学生的事实需求,目标项目策略等方面都进行总体规划。

六、不足与困难之处

由于公司刚刚开始计划,资金方面严重不足,时间紧迫计划有欠缺。

网咖商业计划书篇九

一、项目介绍

1.1项目背景....................................................2

1.2项目介绍....................................................2

1.3餐厅概况....................................................3

1.4餐厅管理....................................................3

1.5服务宗旨....................................................3

二、市场分析

2.1市场介绍....................................................4

2.2目标市场....................................................5

2.3顾客需求....................................................5

三、竞争分析

3.1swot分析.....................................................5

3.2市场内竞争威胁...........................................6

四、市场营销(核心竞争力)

4.1服务质量.....................................................6

4.2.推广...........................................................6

4.3营销计划.....................................................7

4.4产品策略.....................................................7

4.5各时期中营销策略........................................8

五、财务分析

5.1 资金使用基本情况.....................................8

5.2 收入预测情况..............................................9

5.3销售和成本计划............................................9

2

5.4 项目投资预计.............................................10

广西财经学院附近餐馆调查表.............................11

六、风险分析

6.1 行业风险..................................................12

6.2 经营风险..................................................12

6.3 财务风险..................................................12

七、风险对策..................................................12

主题餐厅创业项目计划书

一、项目介绍:

1、项目背景

在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂,食堂的伙食让众多的学生所不能接受,食堂饭菜的价格与外界相差无几,但是口味和营养却相去甚远,因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择,我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆,并且人来人往,生意红火。同时,我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋,用餐环境也不是很好,并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭,众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。

同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁,主题餐厅就是一个很好的选择,很多大学附近都没有主题餐厅,开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便,还能给学生提供文化上的享受。

我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧,若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力,也能提高主题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日,能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所,也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。

2、项目介绍

在饮食文化博大精深的中国,流行吃什么总会像风一样刮过,私家菜馆,特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅,应该运用各种手段来凸显所表现的主题,建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。

餐厅经营主要分为四部分:

第一:简餐,我们的调查分析,在校外就餐的同学以简餐为首选,我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐,美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。

第二:聚餐,主题餐厅包含着学校的元素,能够吸引广大学生前来聚餐。在主题餐厅内

3

设有包间,每个包间可以容纳十五人左右,大堂的餐桌可以拼凑,大堂有一百平米可以容纳大型的聚餐。美味的菜肴,舒适的环境和厚重的文化内涵是学生聚餐的首选。

第三:酒吧,主题餐厅设有酒吧日。主题餐厅设有点歌台,大堂还设有小舞台,在酒吧日的时候同学可以尽情狂欢,一百多平米的大堂可以让参与酒吧日的同学跳舞,唱歌。

第四:晚会和活动。餐厅利用宣传和公共关系,为个院系的晚会免费提供场地,与学校的美食协会或者膳食中心合作举办美食节和厨艺大赛。主题餐厅会购置多套厨房设备可以提供给这些活动使用。

3、餐厅概况

餐厅位于南宁西乡塘区罗文市场,餐厅总面积为200平方米,环境舒适简单,并具有浓厚的大学文化主题气息。餐桌共有40桌,其中小个间的有8桌。而大餐桌为小餐桌拼接餐厅,有10-12桌。

餐厅提供的服务包括:简餐,聚餐,和休闲酒吧

特色服务:大学文化下的主题氛围,期间包括社团活动,情侣组合,酒吧休闲等特色服务。

4、餐厅管理

主题餐厅的管理分为四部分:

第一:主题餐厅的管理层,主题餐厅预算投资数额对于学生来说巨大,所以会采取集资的方式。每一个投资人都可以是主题餐厅的直接参与者,负责主题餐厅的日常管理。主要采取轮班制,由投资者共同协商如何分工合作,投资人采取的分工需要注意的是必须能够使主题餐厅高效运行。

第二:餐厅工作人员,餐厅的工作人员主要有厨师,服务员和前台。我们要求工作人员具有良好的工作素养,能够具有亲和力,热情服务消费者。聘请有经验并且厨艺高超的厨师。

第三:财务管理,餐厅制定合理的财务管理制度,在财务上能够让投资参与者放心,能够符合税务机关的要求。负责财务的应该接受所有投资者和税务机关的共同监督。

5、服务宗旨

不仅让顾客享受美食,还享受环境,更让顾客享受文化,让餐厅成为你的家。坚持把顾客的需求,感受放在餐厅努力的方向。

二、市场分析

1,市场介绍

南宁的大学城在建立的短短几年里,已经在学校设施,学校学生入住上基本完成。面对大学城里的二十多万的在校大学生,大学城里的商业程度却一直不高。

4

就于广西财经学院相思湖校区而言,学校于入驻大学城,校内设施在几年的发展后相对慢慢地完善。在校学生

人数已经达到1万以上。大学

生是一群相对活跃的群体,但

反观学校周围的商业化还是

处于非常简陋的程度,大部分

店都是临时搭建和民房改造

的。根据我们实地调查并对每

个餐馆的环境评分可以看出

大部分餐馆的环境都不是十

分理想。而在另一份对在校大

学生的问访中,有80%的学生对餐馆环境持不满意的态度。

在我们对学校周边的餐馆价格的调查中,简餐的价格集中在7~9元中,大部分学生对这个价格可以接受。

在学校周围的近30加餐馆中,有7家小吃,5家简餐,其余的都为提供小炒类的聚餐饭店,都没有其特色或是针对大学生的消费喜好定制的服务。其大部分的经营者都是以最简单的方式去经营,在我们的调查中可以发现,只有5加餐馆有做过广告。但是其广告方式也只用小传单进行宣传,都没有针对性地进行有效的广告宣传。大部分经营者在面对大学生这个巨大而活跃的消费群体采用了被动式的经营方式。

2、目标市场:

广西财经学院相思湖校区以及大学路周边的一系列高校等几万名在校大学生:

a 简餐(便利顾客简单吃饭需求)

b 情侣餐(提供情侣顾客浪漫主题需求)

c 社团聚餐(提供社团组织活动的一些场地器材需求)

d 其他(类似老乡欢送,同学生日,

3、顾客需求

在我们对学生的问访中我们可以清楚的看到学生对吃饭聚餐问题的需求:

a 相对实惠的价格

b 舒适的环境

三、竞争分析

1、swot 分析

优势:a 舒适卫生的就餐环境,与众不同的文化内涵。

b 以大学文化为主题,顾客对餐厅的归属感

c 优质专业的服务,一直以顾客至上的原则服务

劣势:a 大学生创业经验有限,管理和经营方面处在不足

b 餐厅新开业,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

机会:a 学校周围的还没有开发

b 许多大学生对现有的餐饮条件不满意

c 学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

5

网咖商业计划书篇十

—时则动,不时则静

一个大叔的创业故事:

(天爱餐饮)

商业计划书

特色丨健康丨美食

每个人都有一个梦想

为了梦想

一直在专注一件事

用心做餐饮、发现美食

如果你有同样的梦想

一起加入吧!

目 录

一.公司简介

1.1 公司概要

1.2 企业文化

1.3 创办简历

1.4 项目介绍

1.5 前景规划

二、市场分析

2.1市场背景

2.2发展趋势

2.3市场调查和分析

三、竞争分析

3.3市场障碍

3.4细分市场

四、营销战略

4.1营销理念

4.2营销目标

4.3服务定位

4.4价格策略

4.5市场定位

4.6营销策略

4.7渠道关系

五、投资收益与风险分析

5.1盈亏平衡分析

六、管理体系

6.1公司组织结构表

6.3部门职能

6.4管理机制

6.5整体战略目标

七. 运营数据

一、公司简介

1.1 公司概要

公司名称:江西天爱投资管理有限公司

注册地点:江西省红谷滩新区

公司项目:闽南美食部落餐厅、鸡会(速食)app点餐、筷恋(简餐) 公司沿革:20xx年闽南部落美食餐厅成立

企业理念:健康饮食,特色餐饮,创新模式

1、我们以特色餐饮为宗旨,绿色的美味食品,创建健康饮食的企业。

2、我们跟企业利益关系者(包括顾客、企业员工、股东等)建立良好的关系, 并且不忘记感谢之心,创建特色大众喜爱的餐饮企业。

3、我们不断发展进步,挑战餐饮事业新模式开展和新的尝试,并以迅速的决断 力和行动力,创建富有创新模式的企业。

公司简述:

鉴于我公司主要是以特色主餐、简餐、速食餐饮为主,现从如下方面对公司做一下概述: 企业特色:天爱餐饮美食餐厅除了一般餐厅所具有的服务以外在很大程度上加强了口味特色和健康两大主题。

餐厅环境:改革传统餐厅布局,餐厅采用特色餐饮与环境结合的模式,合理色系搭配装修,别具匠心,让顾客在繁忙的工作和城市钢铁混泥土的审美疲倦下得到放松。感受地域风情特色,回复自然之美,达到健体减压的效果。

用餐服务:打破常规盲目点菜,餐厅推出季节性菜谱,在不同季节采用不同菜式,在不同季节菜谱中按照年龄分类与地域特色口味类。此外,餐厅推行点餐咨询,由营养咨询根据顾客目前身体状况与工作环境进行推荐式点餐,让用餐更新颖、更营养、更科学。

公司主旨:基于服务于顾客的主旨,我公司制订了vip顾客资料库,与顾客建立长期

的关系,及时的与顾客进行沟通,更好的服务于顾客,进一步改善我们的服务水平,使公司 能够有更多的消费人群,更好的发展空间。

1.2企业文化:

天爱餐饮的一切创新点,都基于对顾客的服务,无论从餐饮口味、环境、服务需求,还是财务规划,以及项目制定方面,我们都以顾客为出发点,突出企业文化和经营宗旨,突出特色的核心,服务于顾客的身心健康,服务于顾客的消费需求,把特色餐饮行业做大做强,使我公司能够在餐饮行业独树一帜,使江西地区的特色餐饮行业市场得到突破发展。

建立三要素关系:经营商(股东)、供应商、公司员工携手共进。

1.卓越的职业化餐饮管理团队

2.多样化菜品研发能力

3.超群的品牌化运营能力

1.3 主创简历:

创办人:吴世彬,号:大叔当家,福建厦门人,71年生,南昌大学enba总裁班结业,国家高级烹饪技师,从事餐饮25年,擅长闽粤台和泰国菜系,在四星,五星酒店及连锁餐饮行业担任技术总监。负责:产品设计、品质管理、营运发展、资本运作。

1.4 项目介绍:

江西天爱投资管理有限公司旗下餐饮项目:

网咖商业计划书篇十一

三 店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

四 店面设计

餐厅设计

类型:餐饮

餐厅名称:magic-box

餐厅主题:magic

餐厅结构及大小;主题餐厅(a区域) 、个性空间(b区域)

主题餐厅(a区域):主题餐厅是magic-box主要盈利点,以给顾客提供餐饮,休息为主。a区域中细分a1、a2、a3、a4四部分:a1吧台(收费,点餐及信息服务),a2厨房(为顾客制作餐点),a3盥洗室,a4用餐地(为顾客提供用餐地点)、

个性空间(b区域):个性空间,magic-box的一个创新亮点,主要为顾客(散客、家庭、中小型企业)提供空间并进行设计(可diy)呈现给顾客一个平时不能或者是极少能感受到的一个空间享受。b区域中细分b1、b2两部分:b1个性空间大厅(舞台),b2仓库(存放布置个性空间所需要的材料)。

装潢设计:

门面及外墙设计:大门设计,罗马式大门,以西式独特风格呈现,大门上方装置led霓虹字(店名magic-box);

外墙设计,普通红砖墙,不进行粉刷以及布置,仅在墙上进行涂鸦(一些魔法图案、个性涂鸦)。

主题餐厅(a区域):a1吧台设计,设计为一个类似于西方火车站售票厅的样式吧台,吧台上开启窗口(透明玻璃窗,也可移动,进行收费、点餐及信息服务);

a2厨房设计,外观设计成一个蒸汽机的火车头,内部设计为普通厨房结构;

a3盥洗室设计,与一般餐厅盥洗室一样,分男女,盥洗室门结合餐厅大门,类似于罗马式木门;

a4用餐点设计,类似于哈利波特中魔法学院餐厅的样式设计,电灯,餐桌,餐具,桌椅及一些必需品,全设计为类似魔法学院餐厅的样式,用餐地正中心防止一个小型喷泉,并以空心圆式餐桌环绕,周围根据空间因素放置餐桌和进行布置。

衔接装潢:a、b区域以活动门板连接(可以在举办大型part时同时连接两块区域)a区域的活动门板上贴上和餐厅墙壁一样的墙纸。

个性空间(b区域)个性空间主要以出租给顾客或者根据顾客要求进行diy因此不需要华丽的装潢。

b1个性空间大厅设计,墙壁以白墙为主,装置一些必要的灯和电源设备外,一头布置一个舞台,并放置小幕布,装饰成类似于小电影院的舞台。除舞台外三面各放置一台音响和壁挂式小型投影仪,根据每次布置需要可向墙壁上投影画面(类似一些世博场馆的电影效果);

b2仓库设计,分两小部门,第一部分装置简单的灯光电源等设备并放置一个信息技术中心,控制个性空间的灯光,音效和a1吧台的信息。第二部门作为仓库,不做装饰,仅放置一些材料工具,并开设两扇门一扇通往个性空间大厅,一扇为仓库门材料工具可通过此门运进仓库避免材料工具从主题餐厅运进(方便实用)。

个性装潢:所有服务员以魔法师打扮。

装潢设计理念及目的:特殊的罗马式大门让顾客进入一个特殊场景,通过售票厅吧台和蒸汽机外观的厨房以及魔法餐厅的场景,在视觉上感觉让顾客来到一个魔法天堂进行消费享受,在“魔法师服务员”的服务下让你体验作为一回魔法师的感觉。其次,个性空间仿电影院和世博场馆,在顾客布置完空间后可对墙壁投影一些特殊场景,增添影音效果。在个性空间闲置时(无顾客租用),可作为一个小型影院为顾客播放电影。在主题餐厅办part时,将连接ab区域的活动门板拆卸,可增大空间(类似做到一些电视剧中的舞会party)。

网咖商业计划书篇十二

情侣主题餐厅创业计划书

一、创业目标

根据市场需求,针对现代年轻人的消费心里,利用合理有效的管理与投资,建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。

二、市场分析

随着社会经济的不断发展,餐饮业近几年的发展突飞猛进,大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷,所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理,并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围,优质的服务吸引消费者,外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务,增进情侣之间的感情,以达到双赢的目的,使情侣高兴而来,满意而归,使情侣餐厅业务不断的推广扩大。据调查,现在的情侣较对理想的就餐环境的要求是:有情调、舒适、价格合理、物有所值。而当今市面上的此类餐厅有的价格偏高,无法到达大众所能接受的程度,因此门庭冷落,不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者,使得菜品质量与餐厅的整体环境下降,情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价,这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。而这些正是我们所注意到的,我们的成功之处在于能够充分权衡“价位”与“品位”,真正意义上达到物有所值。而情侣选择我们的原因不仅是价位与品味,还有我们优质的菜品及完全人性化的服务,这也是我们的高明之处。

调查表明,在北京、上海、深圳等较发达地区已经有“情侣餐厅”这一创意,并已投入市场运营,且发展效果较好。但在内陆的地区,尤其是尚在发展中但极具投资潜力的大中型城市(如西安),此类以情侣为主题的餐厅还尚未成型发展,针对这一餐饮行业的空白,借鉴发达地区的情侣餐厅的成功经验,在一级城市,并最终以二级城市为主打,发展情侣餐厅这一产业,发展我们自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理与骨子中投射出的浪漫与时尚另类,发展我们自己的特色,我们相信是极有可能成功的。

三、实施方案

1、经营模式:

融合酒吧及咖啡厅的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造一种全新理念的综合休闲餐厅。

2、目标市场的定位

(1)消费群体:

较为年轻化的顾客群,不只针对情侣,也可以是朋友之间或是单身的休闲一族等。

(2)店面选址及装修:

店面选址一般为经济发展已形成一定规模的较繁华路段,要有足够的客流量,且客流趋于年轻、时尚,富有都市气息。如已经比较成型的商业步行街等。

店面装修以舒适、浪漫、温馨为主要基调,白天店内采光以自然光线为主,在夜晚,整间餐厅将笼罩于色彩斑斓的暖色光之下,烘托出舒适、浪漫、温馨的气氛。对于空间合理规划,充分利用所有的空间,使之紧凑但不拥挤,浪漫却不艳俗。店面分为两层,一层为主要就餐大厅,以螺旋形旋转桌位为中心,中间加上一些必要的隔档,周围桌位通过合理自然地通过椅子的高靠背等自然格挡,形成每一桌的相对独立;二层为沙发区及diy包间,沙发区适合聊天休息等活动,diy包间内提供炊具等设施让情侣间自己动手做出美味的食物,服务员可以免费提供必要指导。餐厅内特设一面“love wall”,顾客可以在这里留言,以心形便签的形式留下纪念及美好的回忆(同时减少了装修成本并提高对顾客的吸引力)。

(3)经营餐品:

以日式料理类与西餐类为主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜点与蛋糕类食品为甜品,同时供应各类饮品、酒类、冰激淋甜品等,根据季节性的变化可灵活调整食物种类(如冬季可加入小型迷你火锅等)。外卖窗口主要经营饮料及周边产品。

3、市场策略

(1)人性化服务:

抓住情侣餐厅的核心,为情侣之间制造浪漫气氛,并在特殊节日(如情人节、圣诞节等)举行情侣间的小活动并附赠奖品。为有特别要求的情侣提供帮助服务(如男方希望女方过生日时给女方惊喜等),在一定范围内提供免费外卖服务,送食物上门。在餐前根据顾客要求提供免费小吃(如爆米花等)。

针对单身青年,定期(如每月)进行一次单身派对,扩大市场影响力,增加受众面。

(2)科学化管理:

采购经理

行政经理

财务经理

领班

保安

厨师长

服务员

厨师

大堂经理

总经理

董事会

分店经理

外卖窗口经理

为提高餐厅服务质量,允许在顾客用餐之后给本桌服务员打分,服务员的得分直接与奖金额度挂钩。

(3)营销策略:

1、宣传策略:

以常规宣传(如各类媒体、街头、公交车车体等)为主体,同时在店面周围进行赠品发放扩大宣传。与社会中其他产业形成联盟宣传(如与ktv等娱乐行业相互宣传等),达到市场双赢的目的,同时减少宣传经费。在政策允许的条件下,做地面广告,吸引消费者眼球,出奇制胜。通过众多的`外卖窗口也可提升本店人气及知名度,达到一举双得的效果。

2、优惠措施:

施行积分制,凡就餐顾客均可免费办理积分卡,每一元积一分,满521(我爱你)分可免费获得vip银卡,可享受就餐九折优惠,满1314(一生一世)分可免费获得vip金卡,可享受就餐八折优惠。

(4)发展潜力:

1.经营连锁化:

“由点做起,辐而为面”初步先稳抓主店立足于某以地区,经过一段时间形成一定的固定消费群体。再根据发展状况,形成连锁化经营。连锁店经营的所有菜品基本保持一致,整体内部风格统一,但可根据具体不同环境对内部装修风格与具体菜品做相应的适当调整。初期加盟可选择投资较低,收益较大的外卖窗口(经营饮料及周边产品)。

2.周边产业:

在店面的外部设立专柜开发并经营周边产品,如与情侣餐厅相关的情侣饰品(可以充分利用品牌“lovers’ land”中的双“l”logo设计)、情侣杯等其他周边产品,形成新的产业,以获得更多的附加值。

(5)情侣餐厅形象策略:

在商业区显示本公司的清洁、温馨、浪漫、舒适的特点,并请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中出个性。

四、投资与收益预算

本公司坚持优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上形成与促进发展。

1、前期预算:

场地租金 30000元/月(首付三个月) 90000 元

日常必需品(碗、叉、杯等) 4650元

场地装修及桌椅 00元

宣传公关费 30000-50000元

电器及厨房大型设备 100000元

人员服装 3000元

初期流水资金 30000元

其他费用 15000元

总计 472650元

2、人员雇用

经理*4人 1800元/月(1800元/人)

厨师*4人 1200元/月(1200元/人)

服务员*15人 800元/月(800元/人)

清洁工*2 600元/月(600元/人)

清洗员*2 800元/月(800元/人)

采购员*1 800元/月(800元/人)

合计 37600/月

3、后期费用:

电费夏天 3500——4000元/月

电费冬天 2800——3200元/月

其他费用 3000元/月

第一个月总开支最大预算64000元

最小预算58000元

以后每月开支

最大预算夏天44600元

冬天43400元

最小预算夏天43400元

冬天42200元

流动资金10000元/月

每月支出与收入分析:

计算,如果每日有200人分流进入我们的餐厅,每人平均消费35元,营业额保守估计为每月210000元,每月净利润最多可达150000元;如果在淡季,每日有150的人分流进入我们的餐厅,每人平均消费30元,营业额保守估计为135000元,每月净利润至少为60000元。以上的利润分析是每月最保守估计的营业额减去每月最大的预算所得。由此可见,即使在淡季,餐厅经营状况最差的情况下,我们的餐厅最少也能赚60000元/月。即使每年有一、两个月是亏本的,其他各月所赚的净利润也可作填补。

网咖商业计划书篇十三

前 言

中国儿童产业市场被公认为世界最有商业机会和赢利空间的市场。据婴童产业研究中心的统计发现,中国16岁以下少年儿童已有3亿多,而城市儿童消费在家庭总支出比例已超过33%。

据《中国人口统计年鉴》,中国每年有3000万婴儿出生,目前城市中0-3岁的婴幼儿人数已达1090万。在一项关于城市儿童消费的调查中,中国6岁以下儿童的消费市场将达到5000亿元左右的规模,预计可望达到1万亿元的规模;其中0-12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。

中国目前正处于第四波婴儿潮,这一波婴儿潮带动国内消费进入加速期,也带动了儿童产业迅速增长。有数据统计,城镇家庭平均每月投入到孩子教育上的费用是300-500元,中国早教市场的市场规模约为300亿元,行业的毛利率约为60%,净利率约为30%。婴幼儿早期教育被誉为“永远的朝阳行业”。有关机构预测,20全球早教市场的营业额将达到2800-6200亿美元,未来几年婴幼儿早教市场更将以7-8%的速度增长。

另悉,年一季度北京市餐饮业收入达到159亿元,同比增长13.3%,其中儿童消费收入占了重要一部分。儿童成长的关键一是健康,二是教育。儿童产业的庞大市场引起投资界的高度追捧,因此各种针对儿童的新兴产业不断涌现,但目前中国尚未有一家将教育很好的同时融入到儿童餐饮与玩乐之中。

本商业计划书正是基于这样一个儿童产业环境与市场前景下创立的。

1.项目说明

1.1 项目计划

本项目计划组建一家新颖的儿童教育主题餐厅:“尚德乐”儿童教育主题餐厅,主要从事针对儿童健康成长、快乐教育类型的餐饮经营。

1.1.1 餐厅名称

“尚德乐”儿童教育主题餐厅(暂定)

德智体美劳,德居位首;尚德乐学,健康快乐;将教育引入到儿童的吃喝玩乐之中,在儿童获得健康营养的同时耳濡目染地体验快乐的教育。

1.1.2 目标计划

一、群体目标:0-12岁(初中以下)儿童及其家人、老师等间接消费群体;

二、市场目标:第一家店以北京市场作为实验,成功后复制到全国;

三、经营目标:成立第一年,计划年接待顾客量为**万人次,即日接待顾客量约为***人次,顾客范围以餐厅所在区儿童为主要对象。第二年,增加顾客量至**万人次,即日接待顾客量约为***人次,顾客范围拓展到周边区。第三年将顾客范围推广到整个北京市,同时将年接待顾客量扩大到**万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟“尚德乐”儿童教育主题餐厅。第五年走出北京,向全国的儿童主题餐厅挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。

1.2 产品和服务

“尚德乐”儿童教育主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务:

(1)向顾客提供健康营养的食品

(2)向顾客提供虚拟的教育食品

(3)为顾客提供健康饮食咨询

(4)为顾客提供快乐教育咨询

(5)为顾客提供免费的娱乐表演

(6)为顾客提供免费的智力游戏

(7)为家长提供培养孩子动手能力的机会

(8)为顾客免费提供娱乐设施和教育材料

(9)为儿童与家长、老师提供互动的diy节目

(10)向顾客赠送健康成长与快乐教育阅读手册

(11)根据客户需要提供特色的亲子教育菜系(产品)

(12)根据客户需要提供儿童感恩父母的菜系(产品)

(13)向会员赠送书籍、纪念品及参与娱乐互动或快乐教育的摄影光盘

……

1.3 市场机遇

1.3.1 “早教市场”前景广阔 风投青睐儿童产业

国内的早教市场在开始萌芽,经过10多年的发展,早教机构已经走过了一波迅速扩张期。以东方爱婴、红黄蓝等为代表的本土早教机构和以金宝贝(gymboree)、天才宝贝等为代表的海外品牌共同占据着当前的早教市场。并且,自以来,伴随金猪宝宝概念的兴起,风投争先恐后地涌入中国早教市场。

本土品牌以东方爱婴为例,成立在全国拥有400多家直营或加盟的早教中心,、分别斩获华威国际和祥峰投资数百万美元的投资。而另一家本土机构红黄蓝则于9月收获来自美国hagerty公司首轮战略投资,目前也已建成近200家亲子园和幼儿园。

外资品牌方面,在中国拥有40多家早教中心的天才宝贝母公司睿稚集团,接受了来自德同资本、华威国际、智基创投轮番注资,融资总额达1500万美元,并初步计划于上市。而作为全球早教市场的领跑者,1976年成立于美国的金宝贝,早在1994年就成功登陆纳斯达克,进入中国市场短短5年就已经在全国各地拥有了185家早教中心。

1.3.2 “健康成长”受重视 儿童主题餐厅兴起

数据显示:20全社会餐饮业零售额达到17998亿元,同比增长16.8%,人均餐饮消费1348.4元。其中,休闲餐饮因为兼具了餐饮、娱乐、沟通情感的因素,加之其就餐时段灵活,餐品饮料全天候不间断供应的特点,成就了其平均利润率最高。2010年我国餐饮业将跨入新的发展阶段,餐饮市场将继续平稳快速增长,预计全年餐饮业营业额将达到2万亿元。

随着经济发展,人们生活水平不断提高,以及政策的影响,儿童的健康饮食越来越受到社会重视,家庭消费支出用于儿童饮食(健康成长)方面的份额越来越大。近年来以儿童为主题的各类餐厅不断兴起,芭迪熊、蛋蛋屋、泰迪之家、pooplamama、布奇儿童天地等各具特色。据悉,第一家“芭迪熊” 儿童主题餐厅自1月1日在上海成立以来,发展迅速,目前月营业收入已达30-40万元,月最高净利达三四万元。

1.3.3 快乐教育与健康饮食的完美结合

尽管各类早教机构与儿童特色的主题餐厅层出不穷,但国内目前还尚未有一家将二者很好的融合为一体,即在健康饮食的过程中参与娱乐形式的各种教育活动,寓教于乐,融教于食。因此,这种在满足儿童健康营养的同时,带给他们以快乐教育的主题餐厅必有很好的市场前景。

网咖商业计划书篇十四

主题酒吧syb创业计划书

第一部分 摘要

酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。

第二部分 产品与服务

通过这阶段我对酒吧产业的了解与深入,归纳出了以下几部分该产业的相关现有行情。首先,让我来分析一下现在的发展背景。当前受经济全球化和区域经济一体化的影响,在互利、共赢的目标下,加强国际间、行业内的交流与合作成为摆在我国酒吧产业面前的首要课题。故我们便有了实施的必要性,作为处在这样一个经济文化各方面都飞速发展的时代,接收、引进新兴项目与产业更是推动商业发展的有力契机。一个火热的发展机会,应了那一句了“来的快,去的也快”,所以在酒吧行业处于成熟阶段的时候,应当把握住机会,在潮流热还没有消退的时候,直击而上。犹太商人有一句话,叫做“嘴巴生意是个无底洞”,这也就是说,酒吧有着无限的发展前景与利润。其次便是酒吧产业的现状及发展趋势。社会主义市场经济的确立,使酒吧的竞争日趋激烈,目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。他们不局限于单一的模式,包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。可以预测,短期内酒吧的现状不会有很大的改变,这与改革开放初期的情况不同,也与整个经济大环境相联系,人们的经济收入与消费观念决定了酒吧的发展步伐,当今的经济趋势显而易见,人们的收入增加,可支配收入连年递增,人们开始学会享受生活,并认为这是人生中必不可少的一部分消遣,所以酒吧的发展趋势、势头极为良好。

通过以上的分析,欲开展一行业的业务,必备的几项重要元素都已具备,在酒吧行业成功的走过初期,平稳的进入发展期并且顺利成为商业链中成熟的一环的现有大背景下实施、开展此项创业计划是有一定必要性与社会效益的。

第三部分 创业开店的关键要素

(一) 店铺欲形成风格的定位

作为一个酒吧,它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。在这里,客户可以采集到实时、最新的欧美各地时尚信息,其内容涉及到各个方面:衣、食、住、行,还包括明星动态以及最新的流行资讯。让慕名而来的客户得到他们想要的,更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。

关于酒吧的名字,我将它命名为nine o’clock life,这个名字有很多元、很管饭的意义。我本人喜欢9这个数字,在我的思维里。它是仅次于完美与第一的一个层次。实话实说,我不喜欢做第一。首先,恕本人愚钝,的确名优做到最好的能力。其次,当你成为第一的时候,最大的敌人就是自己,而不论是企业还是个人,最容易忽略的,同时也是最可怕的敌人,也是自己。不是止步不前,待他人超越;就是高傲自大,最终走向失败。所以,这个名字,我赋予它的含义就是“可以与第一有距离,但要永远追求做到最好。”永远维护好这个平衡点,在困难与夹缝中求生存,永远是拥有最饱满热情与活力的状态。

网咖商业计划书篇十五

一 发展前景

民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。有业内人士预计,到中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。

我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。

从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。

二 市场分析

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

swot分析:

strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

weakness(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

opportunity(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

threat(威胁)分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

三 发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对的时尚青年,传单和宣传册形式出现。

2.主题餐厅将以西餐厅和茶餐厅的模式建立,个性空间在空闲的时候将以茶餐厅自助式呈现。主题餐厅我们将以主题餐饮的形式呈现菜单,包含情侣套餐等,个性空间自助式,夏天推出冷饮等,具体参照一茶一坐形式,休闲交友为主,崇尚自由和交流,此举很好的解决了个性空间没有出租的时候的空置。

3.主题餐厅也承办外带形势的餐饮服务。依据客户的需求在他们制定的地方提供符合他们主题要求的餐饮,以情侣主题为代表,提供策划和餐饮支持。

4.餐厅的餐具以个性为主,为空置成本可以和更多的应用马克杯,个性印刷减少成本。

5.一开始客源可能不是很多,可以搭配更多的优惠,在时尚社区如loft,学校社团,商务区做体验和优惠体验活动,培养客户。

6.主题餐厅的宣传可能需要蛮长的一段时间,但由于它的新鲜感,吸引客户来说问题不是很大,但也从长远看存在主题过时的问题,这个方面我们将建立完善的信息反馈制度,通过我们的信息反馈和会员优惠制度的完美搭配掌握客户的需求趋向,并建立起一个类似于交流平台的系统,搜集信息。

市场开发规划销售目标

(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据

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