人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我帮奶奶包水饺篇一
从出生到进小学前,是在奶奶家度过的童年。以至于跟奶奶学讲了一口绍兴话,到现在还不时能冒出几个词儿,不过正宗绍兴话已半句也不会了。但叫奶奶为“娘娘”的习惯(绍兴人的叫法),倒从未改过。
奶奶包的一手好馄饨,经她手的馄饨个个都仿佛艺术品般精致玲珑。从我记事以来,隔三岔五总会有奶奶的馄饨做主食。到底是甚滋味,现在也记不清了,但印象最深的却不是奶奶的美味馄饨,而是她的饺子。
记得那天,我是忽然吵着要吃馄饨的,所以奶奶只得临时出去买馄饨皮与馅料。我伸长脖子趴在窗口等了很久,却等来了圆圆厚厚的饺子皮。我奇怪的问奶奶,怎么不买方方薄薄的皮,改买圆圆厚厚的皮了?奶奶抱歉地说是去晚了,馄饨皮卖完了只剩饺子皮了。接着又卖力地向我讲述饺子和馄饨是差不多的。
其实,饺子与馄饨作为南北方的代表面食可以说是完全不同的,但那时的我尚小,也就懵懂得点点头表示赞同。那天像往常一样,我头倚着高高的桌面等着欣赏奶奶高超的包“饺子”技术。但奶奶却一反常态的赶我出去玩,我感到奇怪,就是赖着不肯走。奶奶没办法,只得开始包。
她拿起一张皮,习惯*的想蘸水湿皮边,手伸出却忽然定住了,硬生生打了个弯直接去舀馅,
我帮奶奶包水饺篇二
饺子,是我最喜欢的食物,也是我和我奶奶感情的连接物。
最开始,奶奶包的饺子让我感觉是全天下最好吃的饺子。每次包饺子前,奶奶是先把面和好,再用勺子把饺子馅调好,然后,奶奶拿出一些面粉,铺在案板上,再拿出和好的面,搓成一长条,用刀切成一个个小面团,用擀面杖把小面团擀成扁圆形的饺子皮,然后把饺子馅放到皮里,用手紧紧一捏,一个饺子就包好了。
包了很多饺子后,奶奶从其中拿出一些饺子,放到锅里去煮,不一会,一盘热气腾腾的饺子就端到了我的面前。我拿出“老干妈”辣椒酱,倒入小碟子中,用筷子夹起香气扑鼻的饺子,蘸一下辣椒酱,将饺子放入我的嘴中,啧啧啧,真好吃!我一次能吃下18个左右,那还是因为,奶奶包的饺子太好吃了。
奶奶在我家住好一阵子后,也会回老家住一段时间。每次回老家前,奶奶总会给我包很多饺子,放到冰箱里冷冻起来。这样,我想吃饺子时,就可以直接拿出来煮着吃了,奶奶就不会担心我吃不到饺子了。
以前,奶奶只会包韭菜大肉馅的饺子,但是,奶奶知道我想吃别的馅饺子时,奶奶就尝试着给我包其他馅的饺子,比如说萝卜大肉的、韭菜鸡蛋的、茴香大肉的……只要是奶奶包的饺子,我就觉得无比好吃。
现在,奶奶的年纪大了,记性也慢慢变得越来越不好了,包饺子时经常忘放这忘放那,现在奶奶包的饺子,有时盐味淡了,有时咸了,没有以前那么好吃了,即便如此,我还是很喜欢吃奶奶包的饺子,因为每一个饺子都包进了奶奶对我的爱。
我帮奶奶包水饺篇三
亲爱的奶奶:
您好,上星期天,你亲手包的饺子的美味,到今天还在我的口中回味,太好吃了。
记得是“五一”国际劳动节那一天,我爸爸在伯伯家跟您聊天时说过,我这一段时间不爱吃饭,饭量又变小了,面条、炒饼、,米饭都不爱吃了,肯定是那时候您就记在了心里。
周六晚上,我接到了您的电话,邀请我们第二天过去吃饺子,我非常高兴,因为我既可以吃到您亲手包的饺子还可以跟赵一然小妹妹玩了。到伯伯家时,您已经准备好了韭菜、肉馅、粉条和面团,看着您额头上冒出的汗珠,我知道您一定是忙了大半天才准备好的。您一边包饺子一边给我们讲您小时候的趣事,一个个面团和肉馅在你的手中像变魔术一样,变成了一个个小“元宝”,虽然赵一然妹妹在一旁一直给你“捣乱”,一会儿让您捏个小兔子,一会儿又要捏个小乌龟,但您还是微笑着满足了她的小要求。可惜我不会捏饺子,只能帮您把捏好的饺子摆放整齐,要不然我一定帮忙干更多的活,就不用您忙这么长时间了。
终于吃上美味可口的饺子了,您也是先让我们品尝完,听到我和妹妹满意的答复后,自己才最后一个吃饺子。
爸爸常教育我说:“一粥一饭,当思来之不易”,奶奶,我知道虽然平常您没有在我身边照顾我,但是我知道您一直挂念我的成长;虽然有时候你也因为我调皮而批评我两句,但我知道您对我的爱一直在您的心底。
在这里我要跟您大声说:“谢谢您,奶奶!”
祝您:身体健康,快乐开心!
您调皮的小孙子:赵雨畴
5月17日
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