总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
水产加工年终总结篇一
为使今年依法行政工作落到实处，一是成立了以局长刘政为组长，总支书罗兴辉、纪检员邝俊恒为行政监督，分管各股站，李水姣、尹细琳、刘清副局长和总畜牧师肖成知为副组长，法规股、局办、防检站、畜牧水产股、技术推广站负责人为成员的工作领导班子；二是拟定了20xx年度依法行政工作实施方案；三是制定了依法行政的工作措施，纪律制度，由于制度的完善和组织的强化，使全年依法行政工作的开展取得了重要的保证。
三是组织局机关行政执法人员积极参加县法制部门举办的法制培训经考核成绩达优良以上，经过宣传法律普及，法制的培训、广大的养殖业生产、经营者、法律意识不断增强，养殖业生产逐步步入法制管理轨道，养殖业行政执法者都能做到文明执法，执法效力也不断提高。
（一）加强动物防疫检疫工作，促进畜禽健康发展。
二是强化了动物检疫，提高了动物及其产品的受检率：其一实行防检相结合，对规模养殖专业场（户）坚持派人到场、到户检疫，做到有出必检，把疫情堵在流通前，对凝似疫情实行无害化处理。年内无害化处理凝似猪10头，有效地控制了疫情的发生。其二是加大了对牲猪定点屠宰场和乡镇市场检疫力度。在县城屠宰场我们派出两名检疫人员进行24小时值班，做到有宰必检，随到随检，在城邻结合部也安排了两名检疫员与工商、经贸等部门开展了稽查，确保患病动物及产品不出场、不上市交易，在乡镇、市场委托乡镇动物防疫员进行执法检疫，年内共无害化处理病死肉吨余，有效地保证肉品的质量。其三加大了流通环节监管，我们在出入县境口设了检疫申报点，对出入境内的动物和车辆24小时查验“三证一标”，即：动物检疫证、车辆消毒证、动物免疫证和免疫耳标，与此同时进行严格的检疫和消毒，堵住疫病的传入和流出，通过这样一来，我县产地检疫、屠宰检疫、市场检疫及交通检疫率均达到100%。
（二）大力开展违禁药物的整治，实施居民放心工程。
1、严格依法管理，健全监管制度。首先，我们对兽药经营、饲料经营实行了行政许可制度和饲料备案登记制度，市场准入制度，对符合条件的兽药经营者，通过本人申请给予颁发《兽药经营许可证》，对符合条件的饲料经营户则颁发《饲料、原料备案登记证》，对抽检无问题的饲料、兽药实行登记备案和市场准入。今年我们对饲料经营户及养殖户的所有饲料按类别进行了备查登记，并签订兽药、饲料生产、经营、使用宣传安全承诺书向社会公开承诺，年内签订承诺书共100份，有效地保证了生产资料的安全和有效。三是对养殖专业大户实行动物防疫和畜产品安全目标管理责任制，组织其与县业务主管部门签订了《目标管理责任状》，从制度上保障了饲料进口关。
2、加大抽检力度，确保畜禽水产品质量安全。一是加强了对饲料、兽药的监测和市场清理整顿，在畜禽水产品质量安全专项整治期间，根据省、市有关文件精神，结合本县实际，我们组织局法规、防检、饲料、药检执法力量，对全县各饲料、兽药经营户、规模养殖户进行了两次清理整治，共清理过期药品约7件，霉变饲料1.5吨，饲料、兽药货值近万元，并对其进行了全部销毁处理，从源头上确保了养殖业投入品的安全无公害；二是增加了饲料、兽药、生猪尿样抽检频率，完成了市局下达的饲料送检样品和15个水样（渔）的样品送检，通过检测样品全部合格，抽送检测动物血样：猪200、牛（羊）50、禽1000份，结果合格，对全县规模养殖户的生猪及县城屠宰场待宰猪进行了1625头份尿样检测，通过检测，所检生猪全部合格，确保了我县居民的肉食安全。
3、对全县规模猪场推行无公害生猪饲料管理模式。在生产环节上加强监控管理，其主要措施有：加强养殖业投入品的购入，使用登记，建立规模猪场养殖业投入品的使用台帐，加大禁用、限用兽药及添加剂的检查，抽检力度，做到随槽抽样；对养殖户发放禁用、限用兽药及添加剂目录、名单、指导合理用药；统一制度，规模猪场饲养、防疫管理规程，严格防疫驱虫、卫生及休药期管理。
4、对县城两大超市的畜禽水产品柜台经营进行了规范。两超市向市民进行了公开承诺，建立了进出货台帐，保证了所售出的畜禽水产品的质量安全。
20xx年，我将进一步贯彻执行国务院关于加强市县依法行政的决定，全面实施《湖南省行政程序决定》，把20xx年依法行政工作推上一个新台阶。
水产加工年终总结篇二
通过快1年的实习，使我们参与到鱼苗生产一线，拓宽了知识面，真正将所学的知识应用到实践中，进而发现问题解决问题。为我们将来深入生产积累实践财富。我们不但在学校学习了水产理论知识，而且通过这次实习，真正明白了“水产”的真谛并将其落实于具体操作，很好地填补了以前的空白。通过此次实习培养了我们的动手能力，同时还提高了我们艰苦奋斗、吃苦耐劳、团结协作的素质。最难得的是我们意识到水产养殖的“钱”景和自己肩负的水产使命。
实习之前，在学校进行了一学期课堂学习。学习了《水生生物学》、《水产动物疾病学》、《鱼类学》、《水产品加工》、《池塘养鱼》等多门专业课程。在学校，还参加了班里组织的水生生物课外兴趣活动小组。另外还做了各门课程课堂笔记。通过在校阶段的学习，使我从一个水产专业“门外汉”入了门。回来实习期间，我巩固了所学的水产专业知识，特别是温习了在校所做的笔记和总结，使我水产专业技能得到提升。
实习期间，我把所学知识应用到实践中。在水生生物学方面，到“外婆家”，实地学习和应用。
通过实习，我的水产专业知识得到进一步提升。主要是对水生生物学专业和池塘养鱼技术全面撑握，能够进行水质分析和从事养殖业。
一年的实习期就要结束了，虽然掌握了一些知识，提高了一些技能，但是水产专业实践性很强。要在将来水产业方面做出成绩，还需要加强学习，不断实践，总结经验。
水产加工年终总结篇三
围绕“优质、高效、生态、安全”发展主题，突出我县渔业特色，坚持科学创新，强化富水库区水产板块基地建设。
1、狠抓网箱养鱼板块基地建设。富水水库不投饵网箱养鳙鱼，纯天然，无污染，品质好，价格高，投入小，见效快。已成为库区群众脱贫致富奔小康的支柱产业。xx年，我县出台一系列扶持网箱养鱼发展的激励政策，网箱板块基地进一步扩大，上半年新发展网箱x口，网箱总量达到x万口，形成了x万亩连片的网箱养鱼板块。为了突出特色，倡导生态健康养殖，我们鼓励发展不投饵网箱养鳙鱼，控制和压缩投饵网箱规模，努力把富水水库网箱养鳙打造成为全省生态渔业开发的重要板块基地。同时，我们积极组织富水网箱鳙鱼绿色水产品申报，创建“通富牌胖头鳙鱼”精品名牌。
2、狠抓富衢生态养殖小区建设。以富有围汊和衢潭精养池为依托，采取“猪—沼—鱼”、“鸭—鱼”等立体开发模式，建设x亩休闲观光渔业基地，将休闲渔业与九宫山、隐水洞等景区景点成功对接，带动二、三产业发展。今年上半年，该养殖小区吸纳投资x万元，新建休闲渔庄x家，促进了休闲观光渔业发展。
3、狠抓大中水面水产开发建设。对我县大、中水库实施人工增殖放流是恢复水库渔业资源、修复水库生态环境、促进渔业健康养殖、实现渔业增产增收的重要举措。自xx年起，我县每年投入数十万元，累计向水库投放了上亿尾规格鱼种，使水库鱼类资源量明显增加，水库水质明显改善，捕捞产量不断提高，捕捞收入逐年增长。增殖放流工作取得了明显的社会效益和经济效益。今年上半年，我县渔业资源人工增殖放流工作，按照县政府提出的扩大投放面、增加投放点、优化鱼种结构、提高投放效果的总体要求，精心选育良种，认真组织苗种繁育，已生产各类鱼种x余万尾。目前，增殖放流工作正在有序开展。
4、狠抓水产养殖示范基地建设。上半年，我们在九宫山畈中村、通羊镇下杨村扶持养殖户新建“小龙虾—泥鳅”养殖示范基地x亩，组织进行示范养殖和育种试验。目前，养殖的龙虾、泥鳅长势良好，预计亩产龙虾x斤、泥鳅x斤，亩产值可达x元以上，为我县特色水产养殖大面积推广起到很好的示范作用。
今年上半年，我们坚持面向基层，深入渔区，贴近渔民，为渔民排难解忧，大力促进健康生态养殖技术和高产高效养殖模式的推广应用，渔民整体科技素质明显提升，促进了渔业增产增收。
1、大力开展科技入户活动。今年上半年，我们全面落实渔业科技服务工作方案，以提高渔民养殖技术水平、促进规模化、标准化健康养殖为目的，以推行十大名优品种、十大实用技术为主线，深入塘前库尾将政策、标准、技术送到科技示范户和渔民手中，累计举办培训班x期，培训人数x人次，发放科技资料x余份。
2、大力开展科技示范工程。我们以乡镇水产服务中心为载体，以乡(镇)村(组)为阵地，开展水产养殖技术的专题讲座、技术咨询，组织科技下乡x次，发放技术资料x份，受理技术咨询x余人次，培植重点科技示范户x户，培植一般示范户x户，示范面积近x万亩，辐射带动全县x个水产养殖户。
3、大力开展渔业减灾工作。今年4月份、6月份，我县富水水库燕厦、慈口水域鮰鱼网箱相继发生鮰鱼柱状病，我们迅速启动《xx县水生生物疫病防控应急预案》，成立领导小组和工作专班，及时将疫情向省、市水产主管部门报告，科技服务人员在第一时间赶到现场，诊断病因，制定防控技术方案，有效地遏制了鮰鱼柱形病的进一步传播和蔓延，为渔民挽回经济损失x余万元；慈口乡养殖的鮰鱼6月5日发生柱状病，由于发现早、防控及时、措施有效，x余万元的鮰鱼免遭损失。
4、大力发展渔业合作组织。我们在帮助慈口惠民渔业合作社进一步完善制度、规范运作的基础上，充分发挥其组织生产、科技培训、拓展市场的作用，使渔业合作社不断发展状大。惠民合作社的社员由去年x人扩大到今年的x人，通过合作社组织科技培训x场次。合作社在6月5日发生的鮰鱼柱状病防控工作中起到了很大的作用，有效地控制疫情的蔓延。该渔业专业合作社今年被评为全省十佳合作社。上半年，我县又组建了以网箱养殖鳙鱼户为主的xx通富渔业专业合作社，入社渔民达x户，该合作社成为我县网箱绿色水产品养殖的龙头企业。针对我县养殖生产中存在的养殖科技含量和标准化、组织化程度较低，以及过分追求产量效益，养殖密度和品种结构不科学，药品和其他投入品不规范等，合作社征求养殖大户的意见和建议，探讨解决措施，交流养殖经验，建立行业自律等规章制度，有效促进健康养殖的深入开展。
1、认真开展质量安全宣传活动。我们从水产养殖用药、苗种质量管理、饲料及饲料添加剂、渔药质量等投入品管理、水产品质量检测等方面入手，发放宣传资料x余份。通过宣传，水产品质量安全日益受到社会各界的关注和重视，广大群众和渔民的质量安全意识明显提高。
2、认真落实质量安全监管措施。结合我县渔业基地建设，我们大力推广健康养殖标准，规范“三项记录”，从源头上控制和提高了水产品质量。
3、认真推进两认工作深入开展。富水水库已通过无公害水产品产地认定。继富水青虾获得国家无公害产品认证后，我们在积极组织申报富水“通富胖头鳙鱼”绿色水产品认证。目前已通过省级初审，并上报农业部评审。
为保护渔业资源，维护良好的渔业生产秩序，我们加大渔政执法力度，严格管理，文明执法，依法行政，提高了执法水平，树立了良好形象。
1、狠抓渔业法规宣传。年初，我们利用宣传车、宣传船、标语、横幅、座谈会等形式，深入基层，深入渔区，进村入户宣传渔业法规，同时与渔民签订《守法捕捞承诺书》，发放“保护渔业资源‘十不准’”，做到渔政法律法规宣传到边到角，不留盲区，家喻户晓。
2、狠抓违法行为整治。上半年，我们加大违法违规捕捞行为的整治力度，严肃查处渔业违法案件，共抓获电捕鱼x起，收缴电铺鱼器具x套；扣押违法渔船x艘；焚毁迷魂阵x道、浅水阵x道、抬罾x个；行政拘留x人。
3、狠抓渔业船舶管理。今年，我县渔政人员逐村逐户开展渔船清理登记，完善渔船登记台帐，做到了一船、一照、一号、一证、一档。全县以此为基数，第一批x万元油补以“一卡通”方式全部发放到渔民手中。
4、狠抓渔业生产安全。结合渔业船舶清理工作，要求渔船配备救生衣x件，救生设备配备率达x%，强制报废渔船x艘，限期整改x艘，消除了渔业生产安全隐患。
5、狠抓渔政队伍建设。严格按照“渔业行政执法六条禁令”，教育和约束渔政管理人员，规范行政执法行为，认真开展深入学习实践科学发展观活动，提高干部队伍的政治觉悟和业务能力，渔政管理人员素质和执法窗口形象明显提升。
一是要抓好渔业增产增收措施落实。进一步强化责任，细化措施，做好科技服务和渔业疫病防控工作，确保渔业增产增收，确保xx年渔业生产目标实现。
二是要抓好水库渔业资源增殖放流工作。认真做好xx年大中水库渔业资源增殖放流工作，保质保量完成x万尾规格鱼种的投放任务，切实采取有效措施加强大库投放后期管护，确保投放效果。
三是抓好绿色水产品申报认证工作。认真做好申绿各项工作，确保富水湖鳙鱼产品成功通过申绿认证，促进我县优质水产品创建品牌、拓展市场、提升竞争力。
四是要抓好水产项目论证储备申报。圆满完成西坑鳜鱼良种场项目一期工程建设任务；争取富水河渔业专用码头项目以及水生疫病防治站项目的申报立项。
五是要抓好渔业科技服务工作。创新服务体制，建立激励机制，组织科技人员深入生产第一线开展服务，促进渔业科技水平的整体提高。
六是要抓好渔政监督管理工作。进一步宣传《渔业法》、《xx省贯彻实施〈渔业法〉办法》等法律法规，建立打击电、毒、炸鱼和迷魂阵捕鱼等非法捕捞行为的长效机制，搞好养殖证发放的前期准备工作，维护广大渔民群众的合法权益。
水产加工年终总结篇四
20xx年生猪存栏量万头，出栏万头，饲养量完成计划任务的%；大家畜存栏量万头，出栏万头，完成计划任务的%；羊存栏量万只，出栏万头，完成计划任务的%，饲养量增长%；家禽存栏量580万只，出栏880万只，完成计划任务的73%，饲养量同比增长50%；肉类总产量41140吨，完成计划任务的%；蛋产量5939吨，完成计划任务的%。总产值亿元,同比增长23%。
水产业全年预计累计水产品产量27375吨左右，占全年任务的约%，比上年同期增长%。养殖面积万亩，其中池塘养殖48450亩，同比增长%，连片精养池塘万亩，同比增长%。围拦网养殖面积万亩，与去年持平。网箱养殖面积1000亩，小网箱养殖面积1300平方米，均与去年持平。河蟹放流面积85000亩，池塘养蟹面积7000亩，比去年略有增长。鱼种投放5350吨，同比增长%，其中新增投放鮰鱼鱼种18吨。蟹种投放170000公斤，比去年同期增长%，名特优水产品养殖面积万亩，同比增长%。产值亿元，同比增长%。
（一）畜牧方面
1、动物防检工作。把好防疫关。4月4日畜牧水产局公开招聘了五河县村级动物防疫员125名，为把好防疫关打下了坚实的组织基础。春防工作全面完成，经随机抽样督查验收，牲畜五号病免疫密度在95%以上，耳标打挂率100%；禽流感防疫密度97%。把好动物检疫、检验关。全县所有集贸市场，凡畜禽及其产品进入进行交易的都必须对其实行严格检疫检验。猪、牛、羊肉必须加盖“验讫”印章，对病死畜禽肉坚决禁止销售，并做无害化处理。定期不定期的对所有农贸市场进行执法检查。动物五号病消毒站派专人轮流值班，认真检查、严格消毒，确保畜产品质量安全。
2、深入村户，开展培训。在县委宣传部的统一组织下，先后4次开展送科技下乡活动，为农民解决有关养殖技术方面存在的问题，答复咨询的农民一千多人次，发送有关资料3000余份，深受农民的欢迎。
3、畜牧中心多次组织技术人员深入养殖小区、养殖大户，为他们送去养殖技术，解决存在问题。组织专业技术人员对养殖大户进行结对服务，并及时为他们提供市场信息，技术服务，为他们制定发展规划。派专人坐诊，为农民发展畜禽养殖提供咨询服务和门诊防治服务，并做到随到随解决问题和上门服务，深受赞誉。筹措资金10万余元，购进高致病性猪蓝耳疫苗1xx毫升，猪链球菌疫苗80000头份，用于消毒的烧碱xx公斤，消毒粉10箱、消毒水15箱，在局党组的带领下，分别免费送往各养殖大户手里。
4、技术推广，发挥效益。重点推广畜牧养殖技术八项，即：三元杂交猪及多元杂交猪快速育肥技术、肉牛育肥技术、蛋鸡养殖技术、肉鸭养殖技术、农民自配料技术、波尔山羊改良技术、畜禽疫病综合防治技术和畜禽程序化免疫技术等，使农民提高了科学化养殖、标准化管理水平，降低了饲养成本，增加养殖效益。
5、项目实施，带动发展。全年实施已建项目四项：乡镇兽医站基础设施建设项目、疫情测报站续建项目、养殖小区建设项目、畜产品加工项目，使三条线、四大片、五个规模养殖基地补栏快，有起色，带动了由散养户向规模化养殖过度。
6、养殖小区建设步伐加快。为加快推进我县养殖小区的健康快速发展，xx年县政府出台了《关于鼓励养殖园区建设的意见》，对养殖园区建设提出了一系列的优惠、扶持政策，并利用多种形式在全县开展广泛宣传，在全县已经形成了一股养殖小区建设热潮。目前，全县新申报养殖小区23个，第一批经过市农委初步审核的有8个，预计六月底前小区建成并通过市级验收。
（二）水产方面
1、河蟹产业化。一是进一步加强基地建设，完成了河蟹产业区域布局规划调整，重点建设沱湖、香涧湖河蟹无公害养殖基地、訾湖幼蟹培育基地。二是进一步加强品牌建设。加大了“沱湖牌”、“黑鱼沟”产品推介，扩大“沱湖牌”的知名度及影响力，加强“中国十大名蟹”的配套建设。三是加强中介组织建设。重点加强了五河县螃蟹协会的组织建设，引导协会发挥市场主导作用。全年组织了培训和参观，就协会的运作、品牌推广、管理、产品营销、行业标准制定及河蟹产业化发展、河蟹上岸工程等问题展开广泛讨论，并在此基础上为县委、县政府及渔业主管部门决策提供参考。
2、技术推广工作。一是加强新品种的推广，结合我县的'生产实际，一方面加强外来良种的引进，xx年全年引进南美白对虾、海虾、宝石鲈、沟鲶、黄鮰等苗种。二是加强新技术的推广工作。新技术的推广结合新品种的引进、项目的实施开展，全年共进行项目有：宝石鲈养殖、南美白对虾养殖、沟鲶定单养殖、苇地龙虾养殖、稻田海虾养殖、蟹鳜混养、湖泊种草养蟹、网箱养殖等技术。三是加强技术培训。坚持技术培训与新技术、新品种、协会建设、鱼病测报、质量安全等工作相结合，全年举办各类培训25场次，培训1000多人次。四是加强养殖示范点建设，全年重点建设申集台山名优水产品养殖、郜湖黑鱼养殖、崇潼河网箱养殖、王小湖特种水产品养殖、、金台甲鱼养殖、訾湖幼蟹养殖、东卡连片池塘养殖等养殖示范小区。如申集台山继续发展沟鲶养殖，养殖面积稳定在300亩左右；今年新增200亩的青虾和南美白对虾养殖。崇潼河网箱养殖发展到1000多亩。水产良种场黑鱼养殖带动了周边黑鱼养殖热，今年仅良种场及其周边黑鱼养殖面积在5000亩左右。东卡连片池塘养殖区大力开展河蟹及其它名优水产品养殖，面积达到1000亩。
3、加强禁渔制度管理。为维护我县渔业生产秩序，我县共对13万亩水面进行禁渔，涉及水域多，时间长，责任大，任务重，在向群众宣传实施禁渔制度的重要性和必要性，并加大执法力度，严厉查处违反禁渔制度的违法违规行为，确保禁渔制度的有效实施。
4、渔业案件查处情况。共查处各类渔事案件17起，涉案人员37人。其中非法电力捕鱼12起，违反禁渔制度2起，违反渔业船舶安全管理1起。渔业污染2起。所有渔业案件严格按照法律程序进行立案、审批、查处，结案率100%。
5、项目工作。一是组织编制项目库，通过对项目的筛选，建立各类项目库。二是加强在建项目后续建设和检查验收工作；三是加强项目的申报工作，组织申报了《河蟹标准化养殖》《河蟹产业化建设项目》《五河县螃蟹协会建设项目》《崇潼河网箱养殖小区建设项目》《訾湖幼蟹培育基地建设项目》《斑点叉尾鱼回苗种繁育基地建设项目》等十多个项目。
畜牧水产系统计划生育工作实行每2个月开一次调度会，每4个月进行一次妇检，即每年的1、5、9月份，1日为妇检日。两次不能完成计划生育考核指标的，单位党政一把手就地免职，并给予经济罚款，已婚育龄妇女连续两次不按时参加妇检的，单位与其解除劳动关系，经过层层把关，严格管理，截至目前，我局无一例计划外生育。
半年来，局党组对党风廉政建设一向高度重视，以党组书记、局长马传功同志为组长的党风廉政建设责任制工作领导小组，按照党风廉政建设工作计划和措施，建立和完善规范性日常工作制度。确保党风廉政建设在我局有效贯彻实施。
1、没有上规模的畜产品加工龙头企业的带动，市场开发程度和畜产品附加值较低，在发展生产上受到一定的制约。另一方面，资金投入不足，规模养殖户扩大生产较慢。受到去年夏季生猪疫病的发生和下半年畜禽市场价格上升，生猪大量出栏的影响，基础母猪存栏较少，补栏较慢。
2、规模养殖正在发展，但规模养殖户的标准化程度较低，发展速度不快。畜禽疫病的综合性发生，治疗难度增加，给养殖业带来一定的影响和风险。
3、水产行业缺乏龙头企业和市场带动，市场竞争力不强。渔业生产投入不足，影响了渔业基础设施建设。水产技术推广工作受人员少，经费少等因素的影响，新品种、新技术的推广受到制约。水产品加工薄弱。全县只有沱湖渔业开发公司进行水产干制品、腌制品加工，且加工量小，加工工艺简单。
水产加工年终总结篇五
水产业的发展，科技服务是先导，今年在上级主管部门的领导下，水产学会通过科技进步，面向社会，服务生产，促进我市水产业的快速发展。20xx年，全市上半年持续干旱，水产养殖受到一定影响，但全市养殖人员通过各种方式寻求水源，水产生产仍取得较好的成绩。全市水产养殖面积14.2万亩；水产品产量2.87万吨，同比增加2400吨，增长9%；渔业产值3.3亿元，同比增加0.36亿元，增长12%；生产鱼苗5亿尾；生产鱼种6500吨；鱼种投放7500吨；名优板块面积达3.5万亩。全面完成了“十一五”规划的各项生产任务。
1、推进硬件建设，更好服务生产。
今年在省水产学会的统一布置下，配备了专用电脑一台，建立了全省鱼病信息网络服务，我市水产学会坚持月月上报鱼病灾情，使全市鱼病防治控制能力进一步提高，确保了我市水产生产的发展。同时全体水产学会人员在市学会统一布置下，采取“走出去，请进来”的工作策略，提高了水产服务质量。“走出去”就是到基层实地指导，了解养殖人员的养殖情况，为养殖人员提供先进养殖方式和新品种的养殖方法，使广大养殖人员能及时调整养殖结构，从而提高养殖产量和经济效益。“请进来”就是将外地优良品种和先进技术引进来，六月初，水产学会提供信息，通过物化投入，引进“中科3号”近150万尾，发送到养殖户中，同时大力推广鱼养殖模式、80：20等先进生产技术，还大力推广名优鱼类主养和套养以提高水体载鱼能力。
2、完善基地建设工作，调整产业结构。
水产养殖基地进一步功能性作用，为麻城渔业的发展增添了后劲。水产学会在渔业生产指导方面做了大量的工作，并以基地建设为突破口，加大指导力度，形成了麻城水库商品鱼基地，水产板块基地和名优鱼养殖基地。基地引进新品种有鲟鱼、黄颡鱼、中科3号、鳜鱼等，通过基地建设，提高了生产效益和产品质量。
3、积极参加水产生产活动，提高水产知名度。
水产学会占响林同志，在省地发表多篇论文，其中一篇被国家水产录用，同时在市举办的多次大型社会活动中，积极参与，并与前来咨询的养殖人员传授技术和相互交流，起到了很好的推动作用。
1、我市水产生产基础设施薄弱，塘堰年久失修，导致养殖水域难于发挥水体最佳效益。今年全市开展“三万”活动，掀起了挖塘高潮，提高了水体综合利用效益，但要强调每年必须修整加固，以防年久淤积。
2、对渔业产业发展的政策和资金扶持力度不大，导致渔业发展后劲不足，区域经济特色不强，名特优产品发展受到一定阻碍。
3、虽大力宣传无公害水产养殖，但我市部分渔业养殖户在养殖过程中，没有严格按照无公害养殖标准进行成鱼生产，投肥比例失调，导致鱼池养殖水域恶化。
水产加工年终总结篇六
20xx年生猪存栏量万头，出栏万头，饲养量完成计划任务的%；大家畜存栏量万头，出栏万头，完成计划任务的%；羊存栏量万只，出栏万头，完成计划任务的%，饲养量增长%；家禽存栏量580万只，出栏880万只，完成计划任务的73%，饲养量同比增长50%；肉类总产量41140吨，完成计划任务的%；蛋产量5939吨，完成计划任务的%。总产值亿元,同比增长23%。
水产业全年预计累计水产品产量27375吨左右，占全年任务的约%，比上年同期增长%。养殖面积万亩，其中池塘养殖48450亩，同比增长%，连片精养池塘万亩，同比增长%。围拦网养殖面积万亩，与去年持平。网箱养殖面积1000亩，小网箱养殖面积1300平方米，均与去年持平。河蟹放流面积85000亩，池塘养蟹面积7000亩，比去年略有增长。鱼种投放5350吨，同比增长%，其中新增投放鮰鱼鱼种18吨。蟹种投放170000公斤，比去年同期增长%，名特优水产品养殖面积万亩，同比增长%。产值亿元，同比增长%。
（一）畜牧方面
1、动物防检工作。把好防疫关。4月4日畜牧水产局公开招聘了五河县村级动物防疫员125名，为把好防疫关打下了坚实的组织基础。春防工作全面完成，经随机抽样督查验收，牲畜五号病免疫密度在95%以上，耳标打挂率100%；禽流感防疫密度97%。把好动物检疫、检验关。全县所有集贸市场，凡畜禽及其产品进入进行交易的都必须对其实行严格检疫检验。猪、牛、羊肉必须加盖“验讫”印章，对病死畜禽肉坚决禁止销售，并做无害化处理。定期不定期的对所有农贸市场进行执法检查。动物五号病消毒站派专人轮流值班，认真检查、严格消毒，确保畜产品质量安全。
2、深入村户，开展培训。在县委宣传部的统一组织下，先后4次开展送科技下乡活动，为农民解决有关养殖技术方面存在的问题，答复咨询的农民一千多人次，发送有关资料3000余份，深受农民的欢迎。
3、畜牧中心多次组织技术人员深入养殖小区、养殖大户，为他们送去养殖技术，解决存在问题。组织专业技术人员对养殖大户进行结对服务，并及时为他们提供市场信息，技术服务，为他们制定发展规划。派专人坐诊，为农民发展畜禽养殖提供咨询服务和门诊防治服务，并做到随到随解决问题和上门服务，深受赞誉。筹措资金10万余元，购进高致病性猪蓝耳疫苗1xx毫升，猪链球菌疫苗80000头份，用于消毒的烧碱xx公斤，消毒粉10箱、消毒水15箱，在局党组的带领下，分别免费送往各养殖大户手里。
4、技术推广，发挥效益。重点推广畜牧养殖技术八项，即：三元杂交猪及多元杂交猪快速育肥技术、肉牛育肥技术、蛋鸡养殖技术、肉鸭养殖技术、农民自配料技术、波尔山羊改良技术、畜禽疫病综合防治技术和畜禽程序化免疫技术等，使农民提高了科学化养殖、标准化管理水平，降低了饲养成本，增加养殖效益。
5、项目实施，带动发展。全年实施已建项目四项：乡镇兽医站基础设施建设项目、疫情测报站续建项目、养殖小区建设项目、畜产品加工项目，使三条线、四大片、五个规模养殖基地补栏快，有起色，带动了由散养户向规模化养殖过度。
6、养殖小区建设步伐加快。为加快推进我县养殖小区的健康快速发展，xx年县政府出台了《关于鼓励养殖园区建设的意见》，对养殖园区建设提出了一系列的优惠、扶持政策，并利用多种形式在全县开展广泛宣传，在全县已经形成了一股养殖小区建设热潮。目前，全县新申报养殖小区23个，第一批经过市农委初步审核的有8个，预计六月底前小区建成并通过市级验收。
（二）水产方面
1、河蟹产业化。一是进一步加强基地建设，完成了河蟹产业区域布局规划调整，重点建设沱湖、香涧湖河蟹无公害养殖基地、訾湖幼蟹培育基地。二是进一步加强品牌建设。加大了“沱湖牌”、“黑鱼沟”产品推介，扩大“沱湖牌”的知名度及影响力，加强“中国十大名蟹”的配套建设。三是加强中介组织建设。重点加强了五河县螃蟹协会的组织建设，引导协会发挥市场主导作用。全年组织了培训和参观，就协会的运作、品牌推广、管理、产品营销、行业标准制定及河蟹产业化发展、河蟹上岸工程等问题展开广泛讨论，并在此基础上为县委、县政府及渔业主管部门决策提供参考。
2、技术推广工作。一是加强新品种的推广，结合我县的生产实际，一方面加强外来良种的引进，xx年全年引进南美白对虾、海虾、宝石鲈、沟鲶、黄鮰等苗种。二是加强新技术的推广工作。新技术的推广结合新品种的引进、项目的实施开展，全年共进行项目有：宝石鲈养殖、南美白对虾养殖、沟鲶定单养殖、苇地龙虾养殖、稻田海虾养殖、蟹鳜混养、湖泊种草养蟹、网箱养殖等技术。三是加强技术培训。坚持技术培训与新技术、新品种、协会建设、鱼病测报、质量安全等工作相结合，全年举办各类培训25场次，培训1000多人次。四是加强养殖示范点建设，全年重点建设申集台山名优水产品养殖、郜湖黑鱼养殖、崇潼河网箱养殖、王小湖特种水产品养殖、、金台甲鱼养殖、訾湖幼蟹养殖、东卡连片池塘养殖等养殖示范小区。如申集台山继续发展沟鲶养殖，养殖面积稳定在300亩左右；今年新增200亩的青虾和南美白对虾养殖。崇潼河网箱养殖发展到1000多亩。水产良种场黑鱼养殖带动了周边黑鱼养殖热，今年仅良种场及其周边黑鱼养殖面积在5000亩左右。东卡连片池塘养殖区大力开展河蟹及其它名优水产品养殖，面积达到1000亩。
3、加强禁渔制度管理。为维护我县渔业生产秩序，我县共对13万亩水面进行禁渔，涉及水域多，时间长，责任大，任务重，在向群众宣传实施禁渔制度的重要性和必要性，并加大执法力度，严厉查处违反禁渔制度的违法违规行为，确保禁渔制度的有效实施。
4、渔业案件查处情况。共查处各类渔事案件17起，涉案人员37人。其中非法电力捕鱼12起，违反禁渔制度2起，违反渔业船舶安全管理1起。渔业污染2起。所有渔业案件严格按照法律程序进行立案、审批、查处，结案率100%。
5、项目工作。一是组织编制项目库，通过对项目的筛选，建立各类项目库。二是加强在建项目后续建设和检查验收工作；三是加强项目的申报工作，组织申报了《河蟹标准化养殖》《河蟹产业化建设项目》《五河县螃蟹协会建设项目》《崇潼河网箱养殖小区建设项目》《訾湖幼蟹培育基地建设项目》《斑点叉尾鱼回苗种繁育基地建设项目》等十多个项目。
畜牧水产系统计划生育工作实行每2个月开一次调度会，每4个月进行一次妇检，即每年的1、5、9月份，1日为妇检日。两次不能完成计划生育考核指标的，单位党政一把手就地免职，并给予经济罚款，已婚育龄妇女连续两次不按时参加妇检的，单位与其解除劳动关系，经过层层把关，严格管理，截至目前，我局无一例计划外生育。
半年来，局党组对党风廉政建设一向高度重视，以党组书记、局长马传功同志为组长的党风廉政建设责任制工作领导小组，按照党风廉政建设工作计划和措施，建立和完善规范性日常工作制度。确保党风廉政建设在我局有效贯彻实施。
1、没有上规模的畜产品加工龙头企业的带动，市场开发程度和畜产品附加值较低，在发展生产上受到一定的制约。另一方面，资金投入不足，规模养殖户扩大生产较慢。受到去年夏季生猪疫病的发生和下半年畜禽市场价格上升，生猪大量出栏的影响，基础母猪存栏较少，补栏较慢。
2、规模养殖正在发展，但规模养殖户的标准化程度较低，发展速度不快。畜禽疫病的综合性发生，治疗难度增加，给养殖业带来一定的影响和风险。
3、水产行业缺乏龙头企业和市场带动，市场竞争力不强。渔业生产投入不足，影响了渔业基础设施建设。水产技术推广工作受人员少，经费少等因素的影响，新品种、新技术的推广受到制约。水产品加工薄弱。全县只有沱湖渔业开发公司进行水产干制品、腌制品加工，且加工量小，加工工艺简单。
水产加工年终总结篇七
按照“坚持一个统领，抓住三个关键”全省农业工作总要求，围绕“结构调整、污染防治、疫病防控、产品安全、提升素质”五个重点，不断调优结构和布局，完善动物疫病防控措施和畜禽水产品质量安全，推进标准化规模养殖，强化修河源头养殖污染的防治和无害化处理，提升队伍素质，加强引导和服务。
（一）继续保持畜禽水产品持续稳定增长。肉类总产量增长3%，禽蛋增长5%以上，水产品产量增长3%。
（二）努力确保畜禽水产品质量安全。确保不发生重大畜禽水产品质量安全事件，确保畜禽水产品质量安全水平位于全市乃至全省前列。
（三）努力确保兽医公共卫生安全。确保不发生区域性重大动物疫情，确保不发生区域性重大动物卫生安全事故。
1、扩大家禽产业规模，加快良繁体系建设和标准化生产基地建设。继续跟进国家级重点龙头企业华裕家禽育种有限公司服务，实现华裕项目全部建成投产，实现年出雏鸡苗6000万羽。同时，通过“公司+农户”模式，发挥示范效应，引导农户饲养商品蛋鸡100万羽以上。
2、突破以赣西山羊为主的草食家畜发展。按照“林草一体化，乳肉兼用牛”思路，充分利用林草资源；争取项目，加强良繁体系建设，加快品种改良步伐，发展黑山羊养殖。
3、抓好棘胸蛙特色产业发展，培育养殖业新的经济增长点。
4、按照“畜禽良种化、养殖设施化、管理规范化、防疫制度化、污染无害化”要求，加强养殖场基础设施建设和养殖档案管理，推进标准化创建和规范管理。完成省、市标准化示范场创建任务。努力完成标准化示范场建设3家以上。
5、继续推进畜禽养殖污染整治，做好后续拆建奖补工作。严格执行“三区”规划，合理布局养殖区域，推广清洁养殖。
6、推进我县畜禽水产品“三品一标”认证。提高畜禽水产品质量水平，打造品牌，推动开展无公害、绿色、有机和地理标志产品认证，提高市场竞争力。
7、强化畜牧兽医技术服务体系建设。整合资源，完善以科技推广机构为依托，专业合作社为基础，龙头企业为骨干，其他社会力量为补充的新型农业技术服务体系。
8、加大养殖实用技术的推广力度。认真开展畜牧水产业科技入户工作，强化技术服务和指导，促进“动物疫病净化”、“水禽旱养”、“乳肉兼用牛养殖”、“病死猪无害化处理”、“标准化种蛋鸡饲养技术”、“棘胸蛙人工繁养”等实用技术的进村入户。
9、提高养殖设施化水平。积极推广自动化喂料、清粪、温控及透风换气、防疫消毒、病死动物无害化处理、标准化栏舍等设施设备，完善养殖装备，降低劳动强度，提高生产效率。
10、做好增殖放流工作。特别做好珍稀鱼类的增殖放流，按照“依托资源，产业引导，结合旅游，规范管理”的要求，加大定江源水产种质资源保护区和棘胸蛙自然保护区建设及保护力度。
11、强化动物疫病免疫工作。进一步健全完善动物防疫责任制，建立常年补免机制，继续实施高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟强制免疫措施，认真落实计划内免费供苗政策，确保重大动物疫病免疫密度达到100%，免疫抗体平均合格率达到85%以上。
12、加大动物疫病监测力度。建立县、乡、村三级动物防疫技术支撑体系。开展重大动物疫病监测和流行病学调查，加强人畜共患病监测，增加飞行监测次数。构建重大动物疫病快速处置长效机制，提高突发重大动物疫病应急处置能力。
13、加强动物疫病净化工作。强化动物防疫条件监管，规范动物防疫条件审查，做好人畜共患病防控工作。
14、全面开展动物检疫工作。确保规模养殖产地检疫开展面达到100%，散养动物产地检疫开展面达到90%以上。加快推进动物标识及疫病可追溯体系建设，全面开展猪、牛、羊免疫信息上传工作。
15、强化违禁物检测工作。高密度、高频率地对定点屠宰场、养殖场开展“瘦肉精”、“莱克多巴胺”等违禁药物、添加物例行监测和拉网式排查，严格控制检测阳性生猪出栏。
16、加强饲料和兽药监管。着力打击饲料中重金属超标及非法添加激素类违法行为。深入开展兽药市场整治，整体推进兽药gsp实施。加强对兽药残留的监控，开展抗生素专项整治行动，建立残留超标产品追溯制度。
17、强化渔业安生生产。严厉打击电、毒、炸鱼行为，全年渔业巡查40次以上，确保渔业生产安全，保护野生渔业资源。
18、推进基层农技推广体系建设。按照上级要求，建成“统一协调、运转高效”的基层农技服务队伍。加强官方兽医和执业兽医队伍建设，强化官方兽医巡查制度，进一步规范兽医诊疗行为。
19、加强干部能力建设。深入开展“假、浮、蛮”干部作风整治。提高办事效率。加强执法队伍建设，提高行政执法案卷制作水平和执法办案能力。
20、深入推进党风廉政建设。努力打造一支亲民、务实、高效、廉洁的干部队伍，保障各项工作的顺利开展。
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