总结是对前段社会实践活动进行全面回顾、检查的文种,这决定了总结有很强的客观性特征。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编为大家带来的总结书优秀范文,希望大家可以喜欢。
最新保安月底总结会实用篇一
1、严格执行饭店现金管理及结算制度,定期核对现金与账目,发现不符情况,做到及时汇报、及时处理。
2、及时回收饭店各项收入,开出收据,回收现金及时存入银行。
3、做好与银行部门的对接工作,办理贷款还款业务及其他相关业务。
4、井然有序的完成员工工资发放及其他经费发放工作。
5、为满足饭店经营需要,曾负责各楼层布草联系清洗及发放工作。
1、只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能保持好
的工作状态;
2、只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责;
3、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好;
4、只有保持心态平和,“取人之长、补己之短”,才能不断提高、取得进步。
因本人非会计专业出生,对会计工作的认识不够,会计工作专业知识学习力度不够,专业能力不强;与饭店各部门及同事需协调、沟通不够;对本饭店各项财务原始数据监督力度欠缺。
在下一年年的工作中,坚持实际工作中证明行之有效的工作方法,同时在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制饭店的成本及费用。加大业务学习力度,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶,为玉都下一年取得更好的业绩提供财务数据保障。
最新保安月底总结会实用篇二
(一)开展全面调查,提出整改问题
宾馆饭店整治组于20xx年6月10日至6月25日,组织相关部门对县城105家宾馆饭店进行摸底调查。主要对“服务技能技巧操作水平、用工人员签订《劳动合同法》情况、从业人员持有《职业资格证书》、《健康证》上岗情况、室内室外环境卫生、食品进货登记制度、客用物品消毒措施”等方面进行摸底调查,在检查过程中积极向经营业主提出存在问题及不足之处,并要求及时整改。
(二)确定整治重点、提出整改措施
为规范、提高宾馆饭店经营水平,宾馆饭店整治组在摸底调查完毕后,请综合整治协调办领导参加指导、迅速组织相关成员单位召开了“第二阶段工作总结及第三阶段工作安排部署”会议,会议归纳总结了县城宾馆饭店存在的主要问题,根据存在的问题确定重点整治对象,制定了《xx县城宾馆饭店整治重点内容及整改措施》,并对下一步工作进行安排部署。
(一)业主及服务人员服务水平低下的问题
通过摸底调查,80%以上经营业主缺乏宾馆饭店经营管理知识,90%以上的服务人员不懂服务行业的相关知识,由此导致xx县宾馆饭店服务技能水平长期处于低下的局面。
(二)固定资产投资建设缺乏科学规划设计
通过摸底调查,宾馆饭店中80%以上的是用其它用房改造的,所以无法按宾馆饭店的标准进行配套设施建设,造成设施设备不齐全和周围环境脏乱差的现象。
(三)产品价格随意性突出
部分社会旅馆、招待所没有亮价经营,房价随意确定,饭店基本没有明码标价的菜谱本。
(四)环境卫生,食品卫生重视不够
通过摸底调查,宾馆饭店从业人员健康证持证率低,仪容仪表不规范,50%以上饭店食品原料、辅料索证及进货台帐登记不全,餐具消毒不到位,室内室外环境卫生差等现象。
(一)加强服务技能培训力度
加强旅游行业从业人员服务技能水平培训力度,由旅游局组织对县城所有宾馆饭店逐户进行实地培训,统一制作、发送《宾馆文明服务用语》、《饭店文明服务用语》宣传册,要求全体从业人员提高技能技巧操作,规范使用文明服务用语。
(二)严把宾馆饭店建设规划审批关
新建设的宾馆饭店,必须申请上报县宾馆饭店整治领导小组审核,根据是否按科学合理、实用舒适、环境优美、设备齐全的原则进行把关,批准后方能建设。
(三)规范宾馆饭店经营秩序
要求各宾馆饭店之间要相互取长补短、互惠互赢,以诚信优质服务赢得客源,必须做到明码标价,做到同一质量同一数量的产品收费相对一致,共同维护市场经营秩序。
(四)加强宾馆、饭店环境卫生和食品卫生监督工作
要求各宾馆饭店必须严格执行从业人员持有健康证上岗制度,规范统一仪容仪表后才能进行服务工作,严格按照规定填写好食品原料、辅料索证及进货台帐登记制度,坚决杜绝腐烂变质及超过保质期的食品在宾馆饭店出售,严格做好客用餐具消毒措施,美化好室内室外环境卫生。
(五)建议硬件设施设备陈旧的宾馆饭店进行投资改造建设。
(六)发出整改通知书,规定限期整改
根据制定的整改措施,要求各成员单位结合各自执法权限向存在问题的宾馆饭店发出整改通知书,并要求经营业主限期整改。
(七)严格依法进行整治,做到相互配合、紧密协作
现105家宾馆饭店的业主及服务员正在紧锣密鼓整治自己的不足,争取在第三阶段整治工作中取得良好的成效,并按整改通知书规定时限进行整改完毕,力争年底县城宾馆饭店服务水平上一个新的档次。
最新保安月底总结会实用篇三
时间总是毫不疲倦的奔跑,让人在感叹时间过得真快的同时,对于自己这段时间的工作也总是有一个新的看法和认知。
我自从x月份来到我们饭店到现在已经三个月了,在这段时间里,我从一个什么都不知道的学生成功转变为一个职场上的员工。期间我认真工作,虚心学习,表现良好,没有辜负公司对我的看重和欣赏,在工作上已经能够做到跟老员工一样得心应手。
现在回想起当时我在饭店面试时的紧张和初次上岗时的手足无措,已经是在怀念的同时露出会心的笑容了。这三个月是我飞速成长的三个月,我在这三个月里,我能从一个什么都不知道的小姑娘成为现在这样熟练地前台服务人员,离不开各位领导和同事的教导和帮助。在这里我向大家表示感谢,如果不是赵姐拉着我带我认识各位同事的话,我可能会需要很长一段时间才能够融入进我们xx饭店这个可爱而又温馨的大家庭。如果不是李姐巨细无遗的将工作的要点和经验传授给我的话,凭我这愚笨的样子估计也不能在这么短的时间里上手。至于其他领导和同事的帮助,因为实在是太多太多了,在这里就不一一感谢了,希望大家的生活都能够美满,工作都能顺心。
在这三个月里我除了适应工作外,还学到了很多在学校学不到的知识和道理。许多事情没有经历过就不知道其中的困难,光靠从别处得来的理解始终跟自己经历的有不同之处,需要按照自己的情况进行调整才行。比如说待人接客方面,虽然早就知道前台人员作为服务人员,总会遇到各种各样的客人。而且并不是每一位客人都是讲理讲道德的,所以我们前台工作人员一定要有着敏锐而周到的思维,能够应对各种各样的客人,并且始终做到理智,不做出过激的行为或语言。
但我在知道的情况下,面对众多客人依旧有着招架不住之感,也让我更加理解那句俗语“林子大了什么鸟都有”。所幸,我并不是一个人在战斗,有着我们xx饭店大家庭的各位帮衬下,我面对种种问题难题都坚持了下来,前台服务工作也越做越熟练,受到了客人和领导的一致赞扬。
当然,我并不会因此而感到骄傲或者自负,我只是做到了我应该做的,还有很多很多的地方需要提升,学无止境并不是一句空话,如何做好前台的本职工作“与人交流”更是一门大学问。所以我希望在以后的日子里我能够以更加好的姿态面对客人,展现我们饭店良好的风貌,也希望公司能够对我试用期间的表现感到满意,将我从转为正式的工作人员。
最新保安月底总结会实用篇四
下半年,总结上半年我部以酒店全年的工作为中心,结合我部门的实际情况,努力实现“以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作,加强对酒店员工的安全培训,积极协调各部门工作,扎实工作,开拓创新,我部始终以“预防为主,防消结合”为指导方针,坚持群防群治,常备不懈,外树形象,内强管理,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了酒店各项安全保卫工作。
20xx年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。消防设施、设备的完好率全年达到了97%。为酒店各部门员工进行消防安全培训。
安全工作是企业的生存之本,在酒店总经理杨总的指导下,我部门坚持“安全第一,预防为主”的方针,认真、扎实做好每项安全防范工作。
1.治安安全
安全是酒店经营最基本的保证,与酒店的发展紧密相连。酒店总经理杨总对安全工作非常重视,强调加强安全保卫管理。保安部在日常工作中始终坚持按照酒店制度抓好巡逻检查工作,每天对于酒店重要设施和重点区域进行检查,以确保安全无事故。在酒店领导的指导下,周密细致地检查,及时发现并消除安全隐患,将安全隐患消灭在萌芽状态。
在维持酒店秩序方面,部门首先从车辆停放开始。组织队员培训学习提升员工的业务水平;每周五进行军事训练及车辆指挥培训,规范员工执勤动作,有效地保证车辆停车入位,有序进出,为酒店的经营营造良好的外部环境。在内部加大监控、巡逻力度,对闲杂人员、可疑人员及时跟踪、清理,同时又在重点部位加装监控设备,大大改善了内部安全环境。这使酒店的安全秩序有了明显提高。并坚持以“客人是服务的对象”为宗旨,耐心仔细地做好工作。
4月份公安机关要求旅业单位实行来访登记制度,要求对访客进行来访登记,本部在人员严重缺编的情况下及时调整班次,将三班整合为两班安排专人在大堂电梯厅进行登记并圆满完成此次任务。
2.消防安全
安全责任重于泰山,消防工作始终都是酒店安全工作的重点。本着预防为主的思想,实行消防安全责任制,确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查,及时消除火灾隐患。联合消防维保公司对各种消防设施进行检查、维护、保养,在今年1月份对全酒店的灭火器材进行了年检及加压维护,3月份接受消防大队的检查,在此次检查中消防大队对酒店部分消防设施提出了整改意见,部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的问题,立即整改,按照要求将涉及的消防设施进行改装到位。
同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训经验,定期组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。5月份开始按消防安全“四个能力”建设的各项要求做,并全部落实到位,确保各项设备正常运行。于6月接受区消防大队和市消防支队的检查,并获得达标证书。
现阶段正落实亚克力消防标示牌的制作。6月份我酒店进行了消防灭火实战操作演练,全年在酒店共组织了六场次的消防安全培训,培训人员达到700余人次。同时,部门要求每天对酒店内消防设备至少进行不少于两次的巡查,对长期不使用的设备每月要试运行一次,发现问题及时解决,确保所有设备设施时刻处于最佳的运行状态,加强消防设施、设备的保养。对酒店的重点部位,经常进行巡视和检查„„坚持对餐厅、厨房等处的安全检查,及时处理垃圾房着火事件,将事故处置在萌芽状态,对发现的安全隐患,及时进行处理,不能处理的,如实上报。
为了建设一支高素质的保安队伍,为部门留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。每周部门学习使员工产生归属感认同感,让员工知道如何对客服务;每周的军事训练使队员发生改变,树立新形象。员工的素质和专业技能都有了一定的提高。通过对员工的培训,增强了各员工的服务意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、敬礼等服务上个别人员存在的操作中不规范,统一了标准,为客服务的思想明显得到加强。
保安员在车场巡查过程中多次发现车窗未关、车门未锁的情况,车内存放贵重物品如金条、名烟名酒等,车场捡到钱包及时上交大堂副理!充分体现我部员工良好的敬业精神!得到了酒店客户的好评!
作为酒店的一个职能部门在酒店我们还承担着一些日常工作。由于安保工作的特性,保安就是酒店与客人的第一个接触点,保安必须具有高素质的服务理念和行之有效的待客方法。从服务至上的原则出发,个人能解决要求的马上解决,需要其它部门处理的主动联系,不让客人再多跑路。对客人的意见及时反馈给酒店领导。半年来保安部在执行职责同时,为宾客开车门、打雨伞、扶老携幼,多次受到客人好评。
增强团队协作,本部安排人员配合人力资源部对每期新入职员工和实习生进行消防培训和军训。保安部男员工较多,全体保安人员能够以酒店大局为重,发扬不怕苦,不怕累的精神,有团队时帮行李生搬行李、财务部转仓,餐饮外卖搬桌椅等。
加强对成本的控制:本部半年来都严重缺编,平均每月缺编5人,工资成本大幅降低,倡导队员增强环保、节能意识,减少水电资源的浪费,减少了物品的耗用等。
上半年停车场共进场车辆334273辆,产生费用车辆146886辆,收免费停车票:酒店37921张、百合豪宴54076张东方百合18699张、日本料理7497张、梦思桑拿7434张、谭厨6413张、废票475张,共收入停车费257400元。
1、安全教育力度、各项规章制度健全落实还不够。
2、少数员工防范意识差,还不能完全按照标准进行自我约束,有麻痹思想,造成6月20日815房发生被盗事件,给酒店的声誉造成了负面影响。
3、队员素质参差不齐,有待下一步的提高。队员形象素质需要进一步提高,()以适应宾馆之发展趋势。
4、部门工作还缺乏一定的执行力,要加强员工教育;部门工作离酒店领导要求还有一定距离,需要进一步努力;部门管理水平有待提高,以适应酒店的发展趋势。
5、酒店的监控设备还有一定的缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进行改进。
6、消防工作需要加大力度。
所有不足之处,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。
最新保安月底总结会实用篇五
2、今年旅游行业受国家政策的影响较大,特别是疗养团,与此同时今年二、三季度培训班的大幅增加也导致了除培训班以外的各业态有不同程度的下滑,但二、三季度团队在周末及节假日的用房量同比18年上升了347间/夜;四季度我们加大了与传统旅行社的对接及新的中小旅行社的深入合作,在销售部经理的带领下我们拜访林城之旅、熙悦图、省中旅等今年做的最好的旅行社,同时我们也积极与青旅融景、海峡旅、海纳风行、游侠客、鑫海盟等中小旅行社进行合作,截止到12月15日团队四季度完成40.6万,超出四季度部门预计完成收入13.4万元。全年完成收入191万(房费、餐费),完成全年206万产值目标的92.7%,基本达到了团队补充的要求。
截至12月15日网络完成收入113.1万元,由于今年关房数同比上升29天,导致收入同比减少8万元,而周末、节假日用房数增加863间.夜,同比收入增长26.7万元,起到了部门要求网络周末节假日补充的作用。由于今年培训班的大幅增涨,我们通过在周末、节假日推出特价活动,加大与携程网的合作力度,共同推出了“优享会”、“闪住”、“今夜特价”、“午夜房”等优惠活动,并针对网络客户入住饭店享免费牛奶、小点或水果等优惠措施,同时我们继续加强了对网络评价的关注度,对不同的网评内容进行及时回复及解答,对网评提出的问题及时通知相关部门进行处理,从而避免了其他网络宾客在入住时发生相同的问题,增加了网络宾客入住的满意度。12月13日我们的网络评分上升到了4.7分。(贵阳同星级的酒店4.7分只有某某和某某酒店)。
1、在仪容、仪表及自我管理方面没能按饭店相关制度严格要求自己;
3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
6、继续协助管理公司做好外出红色培训的接待服务工作。
20xx即将逝去,我将以一个崭新的精神面貌去迎接新的开始!尽自己最大的努力去完成20xx年的工作任务!在新的一年,用新的工作态度,去完成新的挑战!
最新保安月底总结会实用篇六
由部门管理人员于20xx年.组成,每天中午11:15分对部门各区域进行检查,对查出问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明,卫生稳步提高。
2、成本控制和节能降耗
1、结合后厨部制定了新的餐具管理办法。餐具分顺序,分类,分框收放,2分类清洗,3易碎品自己清洗,4每日定时开关灯,空调,热水器,5合理利用边角余料不浪费,6严格控制低值易耗品,做到领用有记。
3、做到抓“销售”抓“内务”
1发动部门全员营销,主要以口碑式宣传。
2规范了仓库和布草管理仓库,布草由领班专人负责整理和清点,2小方巾由部门定人清洗存放。3、建立出品估清供应监督制度。
4、抓“培训”抓“落实”。
培训1礼节礼貌和服务意识,2铺台布,托盘,摆台,上菜,斟酒,口布叠花,3亲自参与服务工作并定时检查。
5、做到美丽酒店,安全酒店。
做好环境卫生,护好外围绿化,重点防火防盗,注重食品安全,保证自身安康。
6、制度面前人人平等。
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