2023年酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告(通用7篇)

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2023年酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告(通用7篇)
时间:2023-08-31 17:31:24     小编:念青松

当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。计划为我们提供了一个清晰的方向,帮助我们更好地组织和管理时间、资源和任务。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的计划书范文,我们一起来了解一下吧。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇一

在学习和工作的日常里,人们接触到汇报的情况与日俱增,汇报通常是对工作的总结报告,看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,总结了哪些经验,下面小编给大家带来酒店消防工作报告5篇,希望大家喜欢!

酒店是一家按四星级标准建设和管理的商务型酒店,地处世纪路和沧江路交叉处,集住宿、餐饮、娱乐、会议为一体。酒店主楼有9层,建筑面积16400平方米,占地面积7.8亩,拥有139间客房;副楼内设空中港湾娱乐的会所,经营面积达1180平方米,设迷你包、商务vip包房、豪华大包房等共20间,可同时容纳180人娱乐;三楼设港湾明珠水疗会所,经营面积达1480平方米,临沧空港观光酒店消防安全尤为重要。作为全市社会单位消防安全“四个能力”建设示范单位,临沧空港观光酒店深入贯彻落实《中华人民共和国消防法》、《云南省消防条例》,本着“安全自查、隐患自除、责任自负”的原则,突出组织领导有方、责任清晰明确、防范措施到位、宣传教育有力等局面,奠定了酒店消防安全的良好基础,有力提升了酒店消防安全“四个能力”建设水平。

一、层层签订安全责任书,层层落实“一岗双责”责任。

编织严密的消防安全责任网,与外租单位达成安全管理协议书。根据《临沧市筑牢社会消防安全“防火墙”工程的实施意见》和《临沧市消防安全委员会筑牢社会消防安全防火墙工程基本工作标准》要求,空港观光酒店专门成立了消防安全领导小组,组长由酒店总经理当任,组员由各部门的部门经理当任,在火灾发生时指挥及协调灭火救灾等相关工作。同时,设置三个等级防火组织,任命三个等级的消防安全责任人,一级消防安全责任人由酒店总经理担任,二级消防安全责任人由各部门经理和外租单位负责人当任,三级消防安全责任人由各部门主管及领班担任。同时,结合酒店实际,成立了以保安部为依托的义务消防队,并抽调各部门、外租单位人员参与。酒店建立健全了安全管理制度、各部门安全管理制度、施工动火审批制度、防火安全检查制度等20余项制度,在此基础上修订完善了综合应急救援实施预案并适时开展演练工作,确保落实到位。

二、防范措施到位,构筑全天候、全方位的综合安全监控平台。

酒店利用先进的消防报警主机,对酒店主楼的近800余个点位进行实时监控,对酒店副楼空中港湾娱乐的会所近100余个点位进行实时监控,酒店内设烟感探测器近460余个,经营区域设置监控摄像点69个,对火灾隐患实行24小时监控,一经发现立即处理。同时,针对各消防安全重点部位制定了相应的交接班制度和监控措施,例如:在厨房、ktv娱乐的会所、水疗会所下班前,由保安部防火巡查员到厨房检查水、电、油、气等是否关闭,双方签字确认后厨师方可锁门下班。对酒店消防报警主机所控的点位进行全天候、全方位的监控,并每月定时对酒店消防设施设备进行检测维护,力求消防设施设备保持在最佳工作状态;高效、便捷地推动单位消防安全标准化管理工作,提高工作质量和效率。

三、持之以恒,消除整改火患于萌芽状态。

保安部成立专职防火巡查值班员,每两小时对酒店全区域进行防火巡查,对大堂及楼层的灭火器、消火栓、安全出口等重要的消防设备仔细检查并作记录,做到隐患查不清不放过、隐患不清除不放过,发现隐患,及时对该区域管辖部门下达整改通知立即整改,不能及时整改的,报工程部协助在三天内整改。整改完毕后,防火巡查值班员进行验收,并报消防中心记录备案。酒店每天安排一名总值经理,对酒店全区域的消防、治安、各当班岗位人员是否到位、厨房水、电、油、气等是否存在泄漏等情况进行巡查,努力使消防重点部位发生事故的可能性降到最小,力争做到每天无消防安全隐患,确保把隐患消灭在萌芽状态。针对娱乐的会所特点,在营业期间,楼层值班员不定时在楼层巡查,进行动态观察,一方面防止客人因饮酒过多,乱扔未熄灭的烟头引起的安全隐患;另一方面防止用电器具发生短路起火时能及时扑救;同时,监督并杜绝场所内消费者带入易燃易爆物品,尽可能将安全隐患控制在萌芽阶段。

四、提高四个能力,消防宣传培训不走形式。

酒店在所有客房电视开机时播放消防安全宣传视频,让每一位宾客及员工都能学到一些消防常识;在ktv客房里,电脑的桌面壁纸滚动播放消防常识图片、视频,房间内还配有温馨提示,如遇到治安、消防方面险情拨打专设的值班电话,24小时有专人接听并做出及时处理,保障每一位宾客的生命及财产安全。同时,酒店加强对员工的岗前消防安全教育及培训,对新入员工或调岗员工,由保安部负责上岗前消防安全培训,培训完后进行理论考试,未及格的不予录用。对合格上岗的员工,定期进行消防理论培训,内容包括灭火器检查维护、消火栓检查维护、室外灭火演练、室内疏散演练等实际操作培训,一旦发生火灾,起火部位现场员工能在1分钟内形成第一灭火力量,消防中心和单位值班人员能在3分钟内形成第二灭火力量,及时有效处置火灾。增强员工的扑救、疏散能力。

五、积极开展危险源辨识,提高安全风险管理控制能力。

一是认真组织消防设备设施的检测评价及维护保养工作;

二是完成消防安全“四个能力”建设评估;

四是大力营造企业安全文化氛围,进一步提高酒店员工安全素质。

虽然过去的三年我们酒店在消防安全方面取得了可喜的成绩,安全管理水平得到了一定的提高,但我们也必须正视到工作中存在的困难及面临的挑战。所有这些问题和不足,都有待于我们今后认真地思考和总结改进。

万业旅馆消防安全工作是旅馆综合治理的重要内容,关系到旅馆财产安全和宾客及员工的生命安全。对于这项工作,我们从来不敢有丝毫懈怠与麻痹大意。我们在实际工作中能坚持做到不断总结经验教训,不断改进和完善工作方法,提高安全防范能力,将事故隐患减少到最低指数,最大可能的提供安全保障,确保旅馆发展不受影响。

一、高度重视,积极做好消防安全的宣传工作

只有思想上重视起来,安全行为才有保障。这是我们多年来的工作经验之一。为此,我们十分重视消防安全工作的宣传。去年,我们主要从三个方面落实这项工作。

首先,是通过各级会议进行消防安全宣传。旅馆综治领导小组坚持召开消防安全工作例会,分析问题讨论措施布置工作。领导在每次的员工大会上,对包括旅馆消防安全在内的安全问题作了详尽的分析,并提出了许多需要注意的问题,要求各个部门和个人将安全牢记在心。其次是组织旅馆全体员工观看消防画廊。我们针对员工接受和理解问题的特点,组织全体员工参观直观材料,加深他们的印象。学生掌握了基本的消防安全知识,增强了消防安全意识。第三是在全体员工之中进行了一次系统全面的消防安全检查。旅馆专门安排保安人员对每层楼的干粉灭火器进行检查,对旅馆各重要部门,譬如配电室、发电机房、空调机房、厨房等灭火器材进行了全面的检修。这次培训既有书面的又有实际操作,理论与实践相结合。参加培训人员面广量大,培训工作细致全面,效果显著。

二、推进消防安全责任制,充分落实管理责任与具体措施

1、确定重点防火部位,明确重点防火部位负责人。我们根据旅馆环境、岗位变动、旅馆规划等具体情况及时调整了重点部位防火责任人。

2、经常性地检查疏散通道和应急灯。

3、加强对厨房、锅炉房的管理,尤其是对易燃易爆药品加强管理,保证了无一例因患存在。

4、加强对财产保管室、客房和餐厅的管理,不定期检查安全情况。这两处是事故易发地,我们对有关人员加强消防安全教育的同时加大检查力度。

5、加强对消防器具管理和保养。我们并不因为这些器具平时闲置无用就放弃管理,而是注重保养保证随时可以应急使用,去年,我们对所有的消防拴进行了整修,对所有的灭火器干粉进行了更换并添置了30余个新灭火器,确保了旅馆重要部位消防器材的保障。

6、加强对员工宿生用电安全的检查。每天检查,及时公布,如有违纪,立即收缴有关电器。屡教不改者,劝其离职。执行情况良好,未有事故发生。

7、加强评比,发放防火安全奖。我们主要以奖励为主,每年无火灾事故,所有员工奖100元,每月旅馆无火灾事故,经理等管理人员奖50元,但对在消防安全中制造隐患、渎职犯错的同志,我们一方面加强教育,一方面执行相应处罚,年终评优一票否决。

三、加大资金投入,注重实战演练。

消防安全需要大量设备,没有一定资金投入到头只能是望灾兴叹。加大资金投入,舍得花钱买安全,也是我们的一条经验。目的就是为了安全。不舍得花钱保证安全是不明智的。

四、存在问题

我店消防安全工作虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题和簿弱环节。一是员工楼晚上手机、mp3、mp4充电难以杜绝,容易引起用电短路起火;二是少数员工法制观念差,损坏消防器材现象时有发生。今后,我们将对存在的问题,认真研究对策,采取切实可行的措施,努力把防火安全工作做好,巩固我店多年来无火灾事故的成果。旅馆消防安全工作是一个艰巨的长期的任务,不是一劳永逸的事情。我们在加强日常工作管理和阶段情况总结的同时,要真正树立一种防患于未然的安全意识。只有防治结合,才能保证旅馆的安全。每个人都要关心消防安全,不能以为看不到就没事,事不关己就没事。我们相信,在旅馆全体员工的共同努力下,我们一定能将消防安全工作做得更好,为万业旅馆发展做出我们应有的贡献。

为深入贯彻落实《___有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知》(__字[2015]__号)的相关精神,切实做好消防安全宣传工作,公司本着重点突出、特色鲜明、思路拓展、覆盖全面的工作目标,全力推动消防宣传月活动开展,达到全面提高广大职工的消防安全意识和消防安全素质的目的。

一、科学谋划、全面动员

我公司高度重视“119”消防宣传月活动工作,认真落实__集团公司的指示精神,严谨细致的开展各项工作。

一是公司召开各单位领导干部动员会,公司总经理高永春要求各级领导提高认识,进一步增强做好消防安全工作的紧迫感和责任感,不讲条件、不怕投入,务求实效。常务副总经理刘海春明确指出,消防安全是冬季安全管理的重中之重,各单位要明确责任,紧密围绕“______”的消防宣传月主题,扎实推进消防安全工作。 二是我公司结合《___有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知》,制订了《___有限责任公司关于开展“119”消防宣传月活动的通知》并下发正式文件,成立了以总经理为组长的消防宣传月活动领导小组,明确了工作重点及活动安排,为消防宣传月活动的开展指明了方向。

三是各分厂(科室)、作业区利用各类会议,第一时间将公司消防宣传月活动内容传达到每一个班组、每一名员工,做到无死角、全覆盖。

二、消防宣传、征文展板

一是在公司范围内开展了消防安全主题征文活动。以“人人参与消防,共建平安__”为主题,宣传报道消防安全教育培训、消防设备隐患排查、火灾应急救援演练等内容。各单位积极响应,员工踊跃参与,抒发自身消防安全心得体会。本次主题征文活动共收到各单位文字及图片来稿23篇,已在__报上发表2篇。通过全体员工的努力,为公司描绘了一幅丰富多彩的消防宣传知识画卷。

二是消防宣传警示教育看板展览。公司根据以往典型火灾事故案例及消防安全常识等内容制作消防宣传展板,分别在公司厂区主要出入口进行了为期一个月的循环展示,提升职工消防意识,普及防火、灭火知识,营造了浓厚的消防宣传月活动氛围。各单位员工自主学习,在匆忙的工作脚步下驻足,在纷扰的作业环境中注目,形成了一道靓丽的消防宣传活动风景。

三、实战模拟、应急救援

1580地下是公司消防安全的核心区域,电缆间、电缆通廊、液压站及润滑站等重点防火部位均集中于此,一旦发生火灾后果不堪设想,所以迅速有效的应急救援处臵措施是避免人身伤害及财产损失的重要手段。我公司于2015年11月30日,在1580地下电缆间开展了公司级火灾事故应急救援演练活动,重点演练了火灾事故发生后消防喷淋系统的使用,人员正确疏散逃生的方法,以及烟气中毒人员的应急救护技能,强化了岗位员工的应急救援技能,提高了事故状态的应急响应速度。本次参与演练单位包括点检作业区、生活服务中心、动力煤气防护站,检修公司等相关单位,各单位相互协作,分工明确,行动有序,达到了互辅互助的应急救援目的。

消防月期间,各作业区也相继开展了形式多样的岗位应急处理措施的演练20余次,锻炼了基层岗位员工事故应急处臵技能,从实战角度出发,使演练更具有针对性,减少了形式,增加了实效。

四、排查火患、防患未然

俗话说火灾猛于虎,如何拔掉猛虎的獠牙,切断猛虎的利爪,是消防安全工作永恒不变的主题。从严、从细的消防隐患排查工作成为打虎的一把利器。

一是开展了公司消防安全专业检查工作。结合冬季防火工作特点,11月下旬由安全科牵头,相关作业区作业长、安全员、技术员共同参与,对公司重点防火区域进行了消防安全专业检查,共计查出消防隐患31项,涉及器材维护管理、防火封堵、液压润滑站室管理等方面。本次消防安全专业检查以1580地下液压站、连铸液压站等公司重点防火部位为重点,强化火灾高发时期各单位消防安全管理,为冬季防火工作打下了坚实基础。

二是进行了电气防火专项检查工作。由设备科牵头对各单位进行了电气防火进行专项检查。以电缆防火封堵、临时用电管理、配电柜接线以及各种电热设备的检查为主要内容,共查出各类电气防火隐19项,以更专业的视角,消灭火灾隐患。

三是进一步推进作业区消防隐患自查工作。作业区作为消防隐患排查工作的第一道防线,起着至关重要的作用。消防月期间,各作业区由作业长组织开展了消防隐患自查活动,同时结合值班作业长夜间巡查、岗位员工班前检查等隐患排查形式,形成了以作业长、值班作业长为核心,岗位员工为依托的作业区消防隐患排查体系,将隐患消灭于萌芽状态。

五、消防培训、事故谈心

11月恰逢二期炼钢、1580大修,各作业区克服大修任务紧、生产任务重等客观因素,利用班组安全活动会、班前、班后会等时间,根据作业区自身特点,分析讨论本区域、本岗位火灾危险性、预防措施和控制方法,组织岗位员工辨识作业过程中的危险源,更新相对应的现有控制措施。同时组织岗位员工进行消防安全知识全员答题,培训考试相结合,进一步加深消防安全在员工心中的重要性。

消防宣传月期间,安全科利用公司安全例会时间,召开了作业长“忆事故,谈防火”座谈会活动。结合公司作业长制推进工作,以作业长为主角,剖析火灾事故原因,解读消防安全措施,交流消防管理方法,探索作业区消防安全管理的新思路、新方法。

六、关注外委、强化督导

外委施工管理一直是公司消防安全管理的薄弱环节,施工人员的消防安全意识不强,消防安全技能不高,作业过程中往往会为火患提供“便利条件”。

消防月期间,公司进一步强化对1580成品跨加长项目,渣跨厂房加固项目的督导检查工作,面对施工人员对作业现场环境不熟悉、生产施工同时进行等客观因素,公司重拳出击,重点整治施工现场动火作业,严把安全措施的落实。同时针对施工项目特点成立了安全巡查小组,以消防管理的高压态势,打击违规作业,发现违规立即停工,再培训,再教育,确保整个施工项目的消防安全。

公司在关注生产区域外委施工项目的同时,对炼铁临时居住区域的消防安全管理不放松。在日常督导检查的基础上,进一步纵向深入,要求施工方制定了临建居住区用电安全管理制度、临时居住区应急疏散逃生预案等管理要求,从管理上杜绝火患源头。另外由设备、保卫等部门组成了消防安全管理小组,24小时全程督导检查,强化过程管控,打开了临时居住区消防安全管理的新局面。

“119”消防宣传月即将过去,但消防安全工作只有起点,没有终点,在下一步的工作中,我们将按照__集团和上级主管单位要求,结合我单位实际情况和冬防工作特点持续推进防火工作,切实加强消防安全教育和防火、灭火知识普及,逐步提高全员消防安全素质,深入排查火险,预防火灾,为公司的生产经营工作营造良好的消防安全氛围,为广大职工创造安全有序的工作环境。

20__年的工作已经接近尾声了,我的工作是一名消防员,做好罗中地区的安全、保卫工作,在总经办和车队的领导下能顺利完成各项工作。我作为一名罗钾人能够服从领导安排,作为罗钾人的一员,感到很骄傲,尽心尽力干的更出色。

一、加强业务理论学习,增强全面发展

作为消防员自己要加强学习,来武装自己的头脑。这一年来,自己不断学习消防业务理论,火灾的隐患性,对车辆和器材的性能,基本上要懂,保证车辆器材完整好用,发生任何情况,及时出警,按规定时间出警,迅速赶往现场。学习别人的长处来弥补自己的不足,增强自己的全面发展。

二、日常工作训练方面

在这一年来自己的训练没有放松,紧紧围绕车队的领导下完成任务,火怎样灭、就怎样练、做到练为战,战为练的原则,对消防器材的掌握到位,器材的质量、性能和维修,在日常给各部门送水,用的器材,做到及时清洗,对器材勤检查、勤擦拭,保证器材的完整好用。

消防演练主要是在安环部的领导下,到各部门演练。对灭火的讲解、使用、灭火剂的用途,主要灭初期火灾。发生火灾第一时间,使用灭火剂灭火。

三、执勤灭火方面

作为消防员自己知道,我们的两辆消防车载水量和泡沫数量,发生突发情况,怎样开展灭火战斗,自己牢牢记在心里,对车辆上的器材,会操作、会维修,是保证执勤战备的一项,给自己时刻提醒战备的观念。

四、安全防事故工作

做好安全防事故工作是自己工作的前提,在车队的领导下安排出车,提醒安全的重要性。在灭火和训练的日常工作中,把安全问题放在首位,让领导放心,让公司放心的原则,这一年来自己在安全方面,没有事故发生,但存在的隐患,能及时纠正、改进。

总之,20__年的工作已到尾声,这一年来自己的工作对比别人,自己还做的不够、不细、多学习别人好的做法、想法,自己做为罗中的保卫人员,我会用自己的行动努力,请车队的领导放心,自己会不断学习,不断加强。在自己平凡的岗位上做出不平凡的事业。为罗钾的明天添砖加瓦!

在当前,快捷酒店--这种新型消费经营场所在中国各大中型城市正在不断的投入运营。而随着快捷酒店发展规模的不断扩大,消防安全问题另人日益担忧,因为快捷酒店其自身特点是:空间有限、空气对流差、温度上升快,且烟雾极大,容易弥漫在整个空间,使相关人员难以疏散,为了防止和减少酒店的安全问题,因此采取必要的`有效手段是势在必行的。

一、快捷酒店的火灾危险性

1、空间狭小蔓延快

快捷酒店空间相对狭小,出口较少,密封性好,通风条件较差。一旦发生火灾,燃烧释放出的热量在封闭性强的空间迅速聚积,使火场温度急剧上升,极易引燃周围物品品和其它物质。

2、安全疏散困难多

(1)浓烟使能见度缩短。当浓烟弥漫能见度小于3米时,很难找到安全出口,受困人员易惊慌失措,造成疏散困难。

(2)一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气,都可使人致命。

(3)由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的,存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口,受困人员易产生恐惧心理,从而引发混乱情况。

3、扑救行动困难大

(1)快捷酒店由于空间狭小,出口少,火灾一旦发生,灭火消防队员行动不便,疏散人员和物资的方向极易发生冲突,扑救难于迅速和有效展开。

(2)快捷酒店一般来说排水功能较差,因此不能大量用水。并且大都无通信保证措施,使火灾扑救中的通信设备无法发挥应有作用,易使指挥受阻。

二、快捷酒店的火灾预防措施

1、客房设置安全要求

快捷酒店客房要按照《建筑设计防火规范》的有关规定,合理确定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料。快捷酒店的变电、发电设施,不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级,采用的建筑构件应是耐燃的。

2、酒店疏散安全要求

(1)安全出口的数量:每个快捷酒店安全出口数量不应少于两个

(2)安全出口之间的距离:安全出口宜按不同方向分散设置,当受条件限制不得不同方向设置时,两个出口之间的距离不应小于5m。

(3)安全疏散距离:房间内最远点至该房间门的距离不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大距离不超过40m,位于袋形走道或尽端的房间时应为20m。

(4)疏散楼梯:当快捷酒店为3层及3层以上,或室内外高差大于10m时,应设置防烟楼梯间;当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m时,应设置封闭楼梯间,疏散楼梯间在各层的位置不能改变。

(5)疏散指示标志和事故照明灯具齐全。

(6)酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。

3、自动消防系统的安全要求

公安部《消防改革与发展纲要》特别指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火设计和自身消防设施,提高自防自救能力。为了对快捷酒店火灾能做到早期发现,早期报警,早期和及时扑救,酒店应设置火灾自动报警设施。设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。

三、快捷酒店消防安全管理要求

1、强化主体意识,全面落实逐级防火安全责任制

快捷酒店作为法人单位,必须坚决贯彻落实“谁主管谁负责、谁经营谁负责、谁主办谁负责”的原则,逐级层层签订防火安全责任书,将各自的责任具体明确、细化。

2、建立健全制度,严格约束酒店员工自身行为

据相关资料报道,我国火灾事故的发生其直接原因,绝大多数又是由人的不安全行为导致的。因此,必须通过建立健全各项安全制度,约束员工的自身行为,使快捷酒店消防安全工作走向科学有序的轨道。

总结:搞好快捷酒店消防安全工作,必须以人为本,通过建立健全各项安全制度,严格约束每个员工的自身行为酒店工作人员要注重和加强快捷酒店火灾的学习,掌握更多的扑救火灾的经验、教训;一旦火灾来临时要根据火场实际及火灾变化情况,占领有利水源,有效地部署人力,灵活的运用各种灭火措施,战胜火灾。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇二

从3月份中旬开始,各个酒店就陆续到学校来面试实习生,此次春交会,英语是比较重要的,因为多接触的是外国人,作为旅游专业本科实习生,因此也要准备一套英语的自我介绍。我面试了几家酒店,都因为英语而被淘汰了,最后一间,可能是有了前几次的经验总结通过了。其实每个酒店的面试方式差不多,问题也很简单,对于面试经历较少的我们,只在于锻炼自己,胆量、形象、沟通表达和应变能力等。

番禺丽江明珠酒店座落于广州番禺大石迎宾路111号,建筑面积3万多平方米,其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性星级标准酒店。

酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近300间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。

我实习的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:

早班主班:7∶30——17∶00

副班:8∶30——18∶00

中班:15∶00——24∶00

晚班:11:30——08:00

由于我们刚进酒店,还不熟悉,被安排为副班。主班负责主要工作,副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及分配楼层。

我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人提供及时服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教我们新来的实习生一些技巧,也很关心我们。

刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简单.对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化.首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便.厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修.门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施.住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!

客房,在客房部实习,对客房工作当然是了解了.首先是班次安排,我不明白这间酒店为什么要每人工作10个小时,包括吃饭的时间,那还是要工作9个多小时.有时还开会又要拖很久.而我们早上几乎要到九点才有事做,早早的来到是坐在哪里无聊的等待,下午四点以后就没事做,而中班的也来接班了,我们还是要坐在那里无聊的等下班. 工作时间可以稍微调整缩短,开会时间也不宜太长,不要超过员工下班时间太久.酒店的卫生不是很好,为了节约竟然用过期的沐浴露洗客用杯,抹尘用一块帕子抹完整层楼的房间,洗吧房也有用客用巾来擦的现象, 卫生当然很需要改进, 客用杯要用规定的洗洁剂洗,要消毒. 可能是酒店年代久了,很多东西都用旧了,布草也不例外,床单有很多补丁,被套也有烂了一个洞的,这些酒店都需要改善. 旧的,烂的布草要换. 客房的设施也比较落后,电脑上网要重新拿插板把线连接起来,桌子下就是一堆线,很乱,既影响美观,对安全也是有问题的。客房里的灯,就一盏落地灯,两个窗前灯,其他还有几个小灯,一到天黑整个房间就暗了,照明很差,即使酒店只是用来睡觉的,但必要的照明还是要的。客房设施有必要革新。

管理层,客房部的管理层分为,经理,主任,六个部长,人员不是很多,能有效分配。但企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度,客房服务员的最高职位可以做到主任,而我们这个主任就是经过五年一步一步爬上来的,其他员工时间最久的也不过一年,所以很难留住员工,留不住员工,新来的员工实际操作能力又不强,服务质量自然不高。

员工,在客房部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到很多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的,早的是一个月前来的,晚的和我们差不多时间,而且发现他们有些还不到一个月就已经想离开了,甚至连辞工书也已经交上去,由于有广交会,酒店不给他们这个月辞。辞工不是因为太辛苦,而是他们做的不开心,管理层的领导也是很大的问题。员工服,工作时间分配,工具设备,无效劳动等,而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问题,酒店并不能和员工有效的沟通,可能是私人企业吧,老总说的算,员工只能按要求做,酒店曾经很有名气,时间久了,跟不上时代,不仅酒店设施陈旧了,领导的思想也还滞留在以前。客房服务员年龄层差距很大,小到十六岁,大到三四十岁,文化程度也普遍很低,各种各样的人在一起工作,自然矛盾也不少,主要是企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。

为期一个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,中国已面向全世界了,20中国奥运会与世界的距离又拉近了,交流不仅限于国内,对于英语还有待加强。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇三

财务工作像年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开始,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是作为企业正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的重要性,也在自己的工作中设定了一些学习目标:一是加强政治思想和品德修养,及时了解行业动态,学习行业里先进的管理方法,结合自己实际情况,改善工作效率;二是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,认真学习贯彻最新的会计准则、税法等政策法律,深入学习领会,不断提高理论水平,自觉按照国家的财经政策和程序办事;三是努力钻研业务知识,积极参加酒店相关部门组织的各种业务技能的培训,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,服务前线,始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作;四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。

(1)收入审计岗位:收入审计主要是对前台结账及餐厅结账的工作进行审核和监督,不仅是记录酒店收入的第一步,也是酒店财务管理的重要环节之一,更直接体现酒店收入的第一手资料,因此,要求每一名审计员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,包括夜间稽核过数,处理收费系统数据,核对报表,对各营业厅面的收款进行审核,检查现金、信用卡、支票的收受程序,检查发票、账单管理等一系列工作规定,装订原始账单、报表等存档资料,做到及时反映酒店每日收入情况,保证资金收回准确无误,同时还要及时与营业部门沟通,掌握第一手营业资料。

(2)日常账务会计岗位:按照财务制度及预算收支科目,处理日常发生的业务。按工资报表要求建立工资统计账目,以便于分项目统计,准时向主管部门报送财务、统计月报季报;充分发挥会计核算、监督职能。及时向上级管理公司、领导提供相关信息、资料,以便正确决策。主动按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解各部门的经费需要情况和使用情况,主动帮助各有关部门合理使用好各项资金,以达到资金的正常周转。在对外付款方面,按规定审核凭证手续是否完整,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确,严格把关,严格执行和遵守国家财经制度,账务做到日清月结、账实相符、账账相符。

(3)资产核算岗位:主要是按照上级管理公司《财务预算规程》的要求,指导酒店各部门编制年度资本性支出的预算;监督和检查资本性支出,严格按照管理公司批准的资本性支出项目,审核酒店各项资本性支出情况,对超预算外项目,及时上报立项报告,经批准后才能正式实施。

(4)酒店财产管理员岗位:由于酒店财产品种繁复多样,大到一辆车,小到一部手机,都需要建立明细账进行管理,为便于管理,每项财产一经投入,马上督促验收人、使用部门经办人签字,填制财产投入登记表,如属固定资产还需填制固定资产卡片,将每项财产的名称、型号、数量、金额、使用地点等填写清楚,凭此资料按部门建立财产明细账,并将属固定资产。

(5)财产的录入账务系统,按月计提折旧。财产报废时,主动帮助使用部门填写报废单,转交工程部做技术鉴定,提出报损意见,再交由财产管理员填写所属类别、财产原值、已提折旧、净值等资料,将报废单送交财务总监、总经理批准,待整套手续完成后再调整财产明细账,属固定资产再进行账务处理,将报废单作为原始凭证编制会计分录。每年组织一次财产盘点,按照财产管理的有关规定,监督和检查各部门财产管理工作及台账的记录情况,核对账实相符,发现问题,及时查找原因进行调整,保证酒店财产安全。

在这一系列的工作中,报告起来有以下几个方面的经验和收获:

一是作为一名合格的财务工作者,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风,只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责。

二是摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能尽快适应新的工作岗位,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。

三是只有保持心态平和,“取人之长、补己之短”,才能不断提高、取得进步。

同时体会到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应该用心做到,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇四

一、被检查的饭店:

五星级3家

四星级6家

三星级22家

二星级10家

共计41家,全市星级酒店检查不少,范文之

工作报告

:酒店安全工作报告。

三、检查的内容:

1、旅游“黄金周”工作情况。

2、旅游安全

规章制度

的和情况,员工安全工作培训和操作情况;机械设备、消防设备(烟感、水喷淋系统、灭火器、消防栓、闭路电视监控系统等)情况。

四、检查情况:

1、各星级饭店都旅游要求制定了春节黄金周安全管理工作的制度和接待

工作方案

,了节日值班制度,在节前对本的安全管理的硬件和软件了检查工作。

2、假日办黄金周的要求和旅游工作布置,各星级饭店把春节期间预防“非典”工作纳入了安全检查的日程。对预防“非典”和“禽流感”了的工作预案。

3、各星级饭店都能把消防安全管理工作工作去抓,并能消防专业的要求对本的设施设备安全检查和。并制定了消防安全防范措施的工作预案,消防、防范、安全等值班制度。使春节黄金周的消防安全和安全防范的工作保障。

4、各星级饭店都能抓好食品卫生工作,把好食品饮料采购、经营质量关,从源头开始,食品鲜活、无毒,各个环节的预防食物中毒工作。

5、各星级饭店都能假日办春节“黄金周”工作要求,对重大事故都了工作预案,了节日重大事故报告制度。

6、各星级饭店对安全管理工作都了培训工作,是强化了安全管理应知应会的培训,并了岗位责任制,使假日“黄金周”的安全管理工作落到了实处。

五、检查中的问题:

1、饭店的各别消防器材有老化的问题,急需更换。

2、饭店的各别消防器材有按技术要求配备的情况。

3、饭店有通道堆放物品的。

4、饭店的服务人员仍需培训。

六、的问题检查组都了安全检查登记,并将“安全检查登记表”留给饭店一份,让饭店人签字,要求立即整改,并对春节“黄金周”的工作了硬性要求,春节“黄金周”的安全。

七、本次旅游局与企业联合检查的,各星级饭店都反映的,既了安全检查的目的,又了互相学习、互相、互相交流的。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇五

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在xx宾馆,餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

2.1实习时间

20xx年04月08日-20xx年10月08日

2.2

xx宾馆

xx宾馆座落于山东龙口xx工业园旅游景区,是一座集住宿、餐饮、旅游、会议及娱乐、休闲为一体的三星级旅游涉外宾馆,它的地理位置优越,环境舒适,现代化设施设备完美,以优质、高效的服务赢得中外宾客的赞誉。xx宾馆拥有大、中、小会议室15处,会议设施先进,具备多种同声传播、多媒体投影系统,会议服务周到细致,是商务洽谈、新闻发布、学术交流、签约仪式、举办展览、举行会议的理想场所。

3.1实习岗位

餐饮部

3.2实习内容

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。

8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;

4.1实习收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

4.1.1服务技能的提高

在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附近的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。

4.1.2从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

(3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

(4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

4.2实习体会

4.2.1酒店培训的重要性

随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,因此与有业发展的好坏直接关系到国名经济的法展,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

(1)从公司来讲 这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动,有助于饭店经营目标的实现,而酒店也不可能在任何时候都招聘到合适的人才,即使招得到,也有一个提高、更新知识以适应新形势、新任务的问题。因此,从长远来看,人才的培训才是企业发展的关键。

(2)从员工来讲 可以帮助员工本人充分发挥和利用其人力资源潜能,更大程度地实现自身价值,提高工作满意度,增强对企业的归属和责任感。任何时候一个人的素质高低与否,都是决定这个人发展前途的重要因素,素质是知识技能和思想的总结和表现,一个员工的道德素质,文化素质,技术素质,身体素质,能力素质等,不可能是完美无缺的,通过公司的培训,员工可以提高自己的素质,达到企业的要求,也是自己的进步。

(3)一个好的酒店应该有一个完善的培训系统 正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的,一个酒店建立初期的培训应该主要培训实用性强的专业技能和员工的学习意识,工作观念等,等酒店发展到一定阶段后,变硬专项管理反面的培训,培训出一个管理过硬领导班子。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇六

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然,在报告成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

总之,在20xx的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

酒店周工作汇报及下周计划 酒店消防工作报告篇七

总结是一面镜子,通过总结可以全面地对自己成绩与教训、长处与不足、困难与机遇的进行客观评判。小编整理了年终酒店工作报告范文,欢迎欣赏与借鉴。

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。

酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。

酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。

4、安全创稳定。

酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。

酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。

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