疫情餐饮管理实施方案

当面临一个复杂的问题时，我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源，并提出解决方案。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

疫情餐饮管理实施方案篇一

一、组织机构

我们公司的组织架构是按职能性质来构建，最顶端的是总经理，负责公司战略性决策，统筹行政人事部、生产部、销售部以及技术部，这四个部门直接对总经理负责，而这四个部门只有行政人事部和生产部分别设立人事行政主管职位及生产经理职位分管下面各个职能部门，人事行政主管主要负责公司的培训、薪酬、绩效、工伤、对外联系等职能，而生产部经理负责公司的车间生产、消防安全、物质配置等职能，旗下部门有物流部、仓储部等部门，这些部门都分别设置相应的部门负责人来统筹部门的相关事务。

二、企业复工生产时间安排

我公司经营类型属于批发零售业，计划于2020年2月10日复工，为响应政府关于疫情联防联控工作机制要求，我公司计划正式复工前，对所有员工身体健康状况做一次详细的筛查工作，建立返岗职工“花名册”，实行健康状况“一人一档”管理，详细掌握每名职工及家庭成员健康状况和春节假期出行信息，全面排查是否接触外省及重点疫区人员等情况，对于与确诊和疑似感染者有接触的职工，严格执行隔离观察措施，待确认健康后方可返岗。

三、

我公司实际到岗15人，无市外人员。四、复工前期准备

我公司生产设施设备运转情况良好，春节前已存储大量物资，能满足实际需求，暂时无原料采购计划，复工前我公司会对库存产品进行盘点，为正式开工做准备。

五、安全生产检查

根据防疫需要，我公司为职工配备口罩、手套、测温仪等防护物品和洗手液、消毒水、酒精等消杀用品。购置防护服、护目镜、医疗器械等应急装备，做好突发情况应对准备。

复工复产前，对厂区内生产、生活、办公区域进行全面环境卫生清理，特别是人员密集场所、重点设施设备等部位要进行彻底消杀，保持良好通风，防止病毒传播蔓延，确保不留死角、不漏盲区。

根据市场需求和生产条件，在有订单、有市场、有原料保障的基础上，科学安排疫情期间的生产计划，按需组织生产和物料采购，减少人员大范围流动，降低疫情输入风险。

六、有关应急预案

一、火灾应急预案

1 根据《中华人民共和国安全质检 法》、《中华人民共和国消防法》、《东营市消防条例》。对公司一旦发生火灾、爆炸时应立即启动应急抢救程序，做出应急响应。

2.4 消防救援器材，设备清单，见附件1 3 应急电话：火警报告：在发生火灾、爆炸时，由发现者立即视不同情况立即报火警119、匪警110、医疗抢救120、电力抢险，同时以最快的方式向主管领导公司经理报告，由公司经理向上级主管部门报告。

4 与相关方有关的火灾事故：由于火灾的发生可能直接对象官方造成威胁，在发生火灾时立即通知相关方的安全防火部门，由相关方自行组织疏散和抢救。

5 火灾现场逃生：逃生时应尽量观察判明火势情况，明确自己所处的环境危险程度，以便采取相应的逃生措施和方法、逃生路线的选择应根据火势情况优先选择最简便最安全的通道和疏散设施、如果以上通道被烟火封锁可考虑阳台、窗口、屋顶等脱险。在经过烟雾的路线，此时应用湿毛巾、湿口罩捂住口鼻还应将身体尽量贴近地面或爬行穿过危险区、无水时干毛巾、干口罩也可以。

6 组织抢救工作：由专业消防队抢救、现场义务消防人员进行配合。

7 火灾发生后进行情况确认：有关部门负责人办公室 接到报告后，应立即到发生地查看、并采取有效措施控制事态扩大，对事发现场进行保护，任何单位、个人不得隐瞒不报。8 领导决策作出相应：根据紧急事态的性质由管理者代表按应急准备和响应程序决定采取相应对策，责成有关人员（部门）实施。如果属于重大影响的紧急状态，应启动公司的紧急状态组织体制，由指挥部发布命令和指示，各相关部门按程序投入救险。质检 部对紧急状态全过程进行记录，并保存有关记录。

10．1事故发生的原因； 10．2相关责任人；

10．3应急准备和响应措施实施中存在的问题； 10．4关于修改有关文件的建议； 10．5形成报告，由办公室存档。

附件1

救援器材、设备清单 消防灭火器材：

灭火器、消防斧、消防钩、消防栓。医药用品：

止血药、止血带、止痛药、止痛喷物剂、三角带、绷

急救车及运输抢救器材车：公司现有的汽车。通讯器材：电话机、手机。急救设备：应急照明灯、手电筒。

带、药棉、酒精等。消防灭火演练步骤

一、介绍灭火器的正确使用方法：

1、手提式二氧化碳灭火器：灭火时只要将灭火器提到火场，在距燃烧物五米左右放下灭火器拔出保险销，一只手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手紧握启闭阀的压把，不能直接用手抓住金属连接管防止手被冻伤，灭火时应选择在上风方向喷射。

2、手提式干粉灭火器：灭火时可手提灭火器快速奔向火场，距燃烧处五米左右放下灭火器，将开启压把上的保险销拔下然后握住喷射软管前端喷嘴根部，另一只手将开启压把压下，打开灭火器进行喷射灭火。使用时手应始终按下压把不能放开，否则会中断喷射。

二、介绍火场逃生的方法 （一）火灾逃生的十五种方法：

（1）棉被护身法（2）手巾捂鼻法（3）匍匐前进法（4）密封疏散法（5）绳索自救法（6）被单拧绳法（7）管线下滑法（8）竹午插地法（9）楼梯转移法（10）攀爬避火法（11）搭桥过渡法（12）毛毯隔火法（13）卫生间避难法（14）火场求救法（15）跳楼求生法。

（二）自救

（1）立即离开危险区域：一旦火场上发现或意识到自己可能被烟火围困，生命受到威胁时，要立即放下手中的工作，争分夺秒，设法脱险切不可延误逃生良机。

（2）选择简便安全的通道和疏散设施：逃生路线的选择，应根据火热情况，优先选择最简便、最安全的通道和疏散设施。

（3）准备简易的防护器材：逃生人员要经过充满烟雾的路线逃离时，如果浓烟呛得人透不过气来，用湿毛巾捂住口鼻，无水时干毛巾也可以。如果被困在被烟火封锁的危险区，冲出时可向头部、身上浇些冷水或用湿毛巾将头部包好，如有湿棉被、湿毯子更好将身体裹好再冲出危险区。

（4）自制简易救生器材，切勿跳楼；当各通道全部被烟火封死时，应保持镇静。可利用各种结实的绳索，如无可用被褥、衣服、床单或结实的窗帘布等物撕成条，拧成绳栓在牢靠的物体上，然后沿绳缓慢下滑到底面。切勿跳楼。

（5）创造避难场所。（三）互救：

1、自发性互救是指在火灾现场无组织、无领导的情况下，群众采取的一种自觉自愿行为。如当火灾发生时，高喊“着火了”或向左邻右舍报警，及时逃离火场。

2、有组织互救是指火灾初期消防人员尚未到达火场之彰，由起火单位的员工组织起来的互救行为。如火灾发生时，通过喊话、通讯设备等引导被困人员逃离险境。

（四）火灾逃生注意事项：

1、在火场或有烟的室内行走，应尽量低身弯腰以降低高度，防止吸入有毒烟气造成窒息。

2、正确估计火势的发展和蔓延事态，不得盲目采取行动。

3、防止产生侥幸心理先要考虑安全及可行性后方可采取措施。

4、逃生、报警、呼救要结合进行，防止只顾逃生而不顾报警和呼救。

（五）灭火演练

1、质检 人员发现火灾。2、立即上报经理及有关人员。

3、在报告的同时要及时控制火势蔓延。

4、经理接到报告后立即组织人员进行抢险救灾。 5、经理及有关人员组织火场人员迅速撤离、疏散，并进行自救、互救。

6、保护火灾现场。

7、演练完毕后组组人员进行总结。 二、触电应急预案

1目的触电事故是企业常见的事故，也是企业人身伤亡事故的主要类型。从触电者的最终伤害程度来看，当触电者抢救及时、方法正确是极有可能获救的。编制触电事故应急预案的目的是尽最大努力把触电受伤者从死亡线上抢救出来，把事故的人员伤亡减少到最小程度。

2 适用范围

本应急预案适用本企业所有员工，在工作场所发生触电事故时，承担对他人触电实施紧急救护的责任；在其他场所发生触电事故时，承担对外人触电实施紧急救护的义务。

3 职责

办公室 组织,每年一次组织全企业员工学习触电急救方法，要求能够较熟练地掌握，并在事故抢救过程中准确采取应急措施。

3.1总指挥：*** 职责：

4.1.1高压触电脱离方法：触电者触及高压带电设备，救护人员应迅速切断使触电者带电的开关、刀闸或其他断路设备，或用适合该电压等级的绝缘工具（绝缘手套、穿绝缘鞋、并使用绝缘棒）等方法，将触电者与带电设备脱离。触电者未脱离高压电源前，现场救护人员不得直接用手触及伤员。救护人员在抢救过程中应注意保持自身与周围带电部分必要的安全距离，保证自己免受电击。

4.1.2低压触电脱离方法：低压设备触电，救护人员应设法迅速切断电源，如拉开电源开关、刀闸，拔除电源插头等；或使用绝缘工具、干燥的木棒、木板、绝缘绳子等绝缘材料解脱触电者；也可抓住触电者干燥而不贴身的衣服，将其拖开，切记要避免碰到金属物体和触电者的裸露身体；也可用绝缘手套或将手用干燥衣物等包起绝缘后解脱触电者；救护人员也可站在绝缘垫上或干木板上，绝缘自己进行救护。为使触电者脱离导电体，最好用一只手进行。

4.1.3杆塔触电脱离方法：高、低压杆塔上作业发生触电，应迅速切断线路电源的开关、刀闸或其他断路设备，对低压带电线路，由救护人员立即登杆至能确保自己安全的位置，系好自己的安全带后，用带绝缘柄钢丝钳、干燥的绝缘体将触电者拉离电源。在完成上述措施后，应立即用绳索迅速将伤员送至地面，或采取可能的迅速有效的措施送至平台上。解脱电源后,可能会造成高处坠落而再次伤害的，要迅速采取地面拉网、垫软物等预防措施。

4.1.4落地带电导线触电脱离方法：触电者触及断落在地的带电高压导线，在未明确线路是否有电，救护人员在做好安全措施（如穿好绝缘靴、带好绝缘手套）后，才能用绝缘棒拨离带电导线。救护人员应疏散现场人员在以导线落地点为圆心8米为半径的范围以外，以防跨步电压伤人。

4.2 发现者应即时向单位领导和辅助车间汇报，明确事故地点、时间、受伤程度和人数；辅助车间应根据现场汇报情况，决定停电范围，下达停电指令。

4.3 根据其受伤程度，决定采取合适的救治方法，同时用电话等快捷方式向当地的120抢救中心求救，并派人等侯在交叉路口处，指引救护车迅速赶到事故现场，争取医务人员接替救治。在医务人员未接替救治前，现场人员应及时组织现场抢救。

4.3.1触电伤员如神志清醒者，应使其就地仰面平躺，严密观察，暂时不要使其站立或走动。

4.3.2触电伤员如神志不清者，应就地仰面平躺，且确保气道畅通，并用5秒时间，呼叫伤员或轻拍其肩部，以判断伤员是否意识丧失，禁止摇动伤员头部呼叫伤员。

4.3.3触电后又摔伤的伤员，应就地仰面平躺，保持脊柱在伸直状态，不得弯曲；如需搬运，应用硬模板保持仰面平躺，使伤员身体处于平直状态，避免脊椎受伤。

4.4呼吸、心跳情况的判定

看——看伤员的胸部、腹部有无起伏动作。

听——用耳贴近用伤员的口鼻处，听有无呼气声音。试——试测口鼻有无呼气的气流，再用两手指轻试一侧（左或右）喉结旁凹陷处的颈动脉有无搏动。

4.4.2若看、听、试结果，既无呼吸又无颈动脉搏动，则可判定为呼吸、心跳停止。

4.4.3触电伤员的呼吸和心跳均已停止时，应立即按心肺复苏法中支持生命的三项基本措施进行抢救。三项基本措施：通畅气道；口对口（鼻）人工呼吸；胸外按压（人工循环）。

4.4.3.1通畅气道：触电伤员呼吸停止，重要的是应始终确保气道通畅。如发现伤员口内有异物，可将其身体及头部同时侧转，并迅速用一个手指或用两手指交叉从口角处插入，取出异物。操作中要注意防止将异物推到咽喉深部。通畅气道可采用仰头抬颏法。用一只手放在触电者前额，另一只手的手指将其下颌骨向上抬起，两手协同将头部推向后仰，舌根随之抬起，气道即可通畅，严禁用枕头或其他物品垫在伤员头下。头部抬高前倾，会加重气道的阻塞，且使胸外按压时心脏流向脑部的血流减少，甚至消失。

4.4.3.2口对口（鼻）人工呼吸：在保持伤员气道通畅的同时，救护人员用放在伤员额头上的手指，捏住伤员的鼻翼，在救护人员深吸气后，与伤员口对口紧合，在不漏气的情况下，先连续大口吹气两次，每次1秒—5秒。如两次吹气后试测颈动脉仍无搏动，可判断心跳已经停止，要立即同时进行胸外按压。

除开始时大口吹气两次外，正常口对口（鼻）呼吸的吹气量不需过大，以免引起胃膨胀。吹气和放松时要注意伤员胸部应有起伏的呼吸动作。吹气时如有较大阻力，可能是头部后仰不够，应及时纠正。

触电伤员如牙关紧闭，可口对鼻进行人工呼吸。口对鼻人工呼吸吹气时，要将伤员嘴唇紧闭，防止漏气。

两手指并齐，中指放在切迹中点（剑突底部），食指平放在胸骨下部；

另一只手的掌根紧抬食指上缘置于胸骨上，即为正确的按压位置。

正确的按压姿势是达到胸外按压效果的基本保证。正确的按压姿势如下：

按压至要求程度后，立即全部放松，但放松时救护人员的掌根不得离开胸壁。

按压必须有效，其标志是按压过程中可以触及到颈动脉搏动。

操作频率如下：

胸外按压要以均匀速度进行，每分钟80次左右，每次按压和放松的时间相等。

胸外按压与口对口（鼻）人工呼吸同时进行，其节奏为：单人抢救时，每按压15次后吹气2次（15：2），反复进行；双人抢救时，每按压5次后由另一人吹气1次（5：1），反复进行。

4.5抢救过程中的再判定

4.5.1按压吹气1分钟后（相当于单人抢救时做了4个15：2压吹循环），应用看、听、试方法在5秒——7秒时间内完成对伤员呼吸和心跳是否恢复的再判定。

4.5.2 若判定颈动脉已有搏动但无呼吸，则暂停胸外按压，而再进行2次口对口人工呼吸，接着每5秒时间吹气1次（即每分钟12次）。如脉搏和呼吸均未恢复，则继续坚持心肺复苏法抢救。

4.6抢救过程中伤员的移动与转院

4.6.1心肺复苏应在现场就地坚持进行，不要为方便而随意移动伤员，如确实需要移动时，抢救中断时间不应超过30秒。 4.6.2移动伤员或将伤员送往医院时，应使伤员平躺在担架上，并在其背部垫以平硬阔木板。移动或送医院过程中应继续抢救，心跳呼吸停止者要继续心肺复苏法抢救。

4.6.3应创造条件，用塑料袋装入砸碎了的冰屑做成帽状包绕在伤员头部，露出眼睛，使脑部温度降低，争取心脑完全复苏。

4.7伤员好转后的处理

4.7.1 如伤员的心跳和呼吸经抢救后均已恢复，可暂停心肺复苏法操作，但心跳呼吸恢复的早期有可能再次骤停，应严密监护，不能麻痹，要随时准备再次抢救。

4.7.2 初期恢复后，伤员可能神志不清或精神恍惚、躁动，应设法使伤员安静。

4.8 预防措施

4.8.3 加强对安全工器具的管理，防止因工器具不合格造成的误触电事故。

*************** 2020年2月7日

疫情餐饮管理实施方案篇二

根据《__教育厅关于做好学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的紧急通知》结合我校实际情况，特制定本方案。

一、指导思想

全面贯彻党中央、国务院的指示精神，坚决落实好上级部门的相关文件要求，高度重视疫情的防控工作，建立应急处理机制，及时关注防控工作进展，协助各级政府做好防控工作，确保我校师生的身体健康，为广大师生营造一个健康安全的校园环境。

二、成立领导小组

主要职责：全面负责学校疫情防控工作，落实上级部门的相关要求，制定防控方案，布置协调防控工作。

主要任务如下：

1.负责对学校疫情防控和应急处置进行总体部署、综合协调和人员调度，处理与疫情相关各种突发事件。

2.负责做好全校新型冠状病毒感染的肺炎疫情舆情监测监管工作，做好与有关部门的衔接联络。

3.在上级部门、校外部门和家庭之间及时进行沟通，确保信息的收集与有效传达，开展疫情宣传。

4.及时完成上级下发的各项任务。在上级指导下，做好有相关保障工作。

5.承办领导小组交办的工作。

(二)防控业务与维稳应急工作组

主要职责：负责疫情防控期间学校的安全维稳排查、防控和应急处置工作。

主要任务如下：

1.密切关注班级动态，搜集、掌握与防控新型冠状病毒感染的肺炎有关情况信息，尤其是影响学校、班级稳定的情况信息。

2.协助落实病例、疑似病例强制隔离措施，协助追踪查找密切接触者。

3.承办领导小组交办的工作。

(三)物资保障工作组

主要任务如下：

1.摸查学校防控物资缺口情况。

2.做好防控物资的采购、储备、调节等工作。

3.做好各班级后勤和卫生物资保障。

4.承办领导小组交办的工作。

(四)疫情教育工作组

主要任务如下：

1.负责做好防控新型冠状病毒感染的肺炎工作培训，加强师生健康知识宣传。

2.承办领导小组交办的工作。

三、防控措施

新型冠状病毒感染的肺炎已经纳入法定传染病乙类管理、甲类防控范畴。当前正值春节后人流返程高峰和春季学期开学之际，人员流动激增，客观上加大了疫情传播的风险和防控的难度。小学全体教职员工要切实增强紧迫感和责任感，高度重视防控工作，把广大师生生命安全和身体健康放在第一位，及时研究部署落实防控措施，全力做好防控工作，坚决防止疫情扩散蔓延，坚决维护社会稳定。

1.加强师生及家长健康教育

通过致家长的一封信、微信公众号、微信群、qq群等多种方式，及时发布相关疫情防控知识和核心信息，学习手卫生、咳嗽礼仪等健康知识，增强体质，养成健康行为习惯。引导学生和家长居家或外出时做好个人防护工作，外出活动戴口罩，尽量减少到通风不畅和人流密集场所活动，外出返家及时清洁双手，如有不适，及时就诊。

2.了解和掌握师生假期动态

确定具体负责人，了解和掌握师生假期动向，并做好排查登记。对学校所有从__来(返)穗的教职工、学生进行健康筛查管理，督促实施居家隔离并医学观察14天，发现异常的及时转至医疗机构进行隔离医学观察和治疗。

3.做好开学前的准备工作

完善传染病防控制度和应急预案。加强学校卫生工作人力配置，及时梳理和完善学校传染病防控相关制度和学校突发公共卫生事件应急预案，严格落实师生员工的晨检、午检、因病缺勤登记与报告、隔离和复课制度等，一旦发现传染病或疑似病例，应及时报告、妥善处置，做到传染病病例的早发现、早报告、早隔离、早处置。

4.落实后勤和卫生设施保障

学校在开学前应做好饮用水的安全监管。在卫生健康部门的指导下加强对自备水源的防护，做好供水设施(自备水源、二次供水设施、食堂蓄水池、直饮水机等)的清洁、消毒工作。应储备足量的个人防护用品(如医用外科口罩、手套、洗手液)和消毒剂(漂白粉、医用酒精等)、红外额温计，洗手间必须配备洗手液。

四、宣传教育

1.把握舆论导向，遵守信息发布纪律。

学校不得擅自发布新型冠状病毒感染的肺炎防控工作信息，___指令，发布的相关信息。

2.加强宣传教育，营造群防群控氛围。

充分利用各种大众传播媒介，适时适度开展多种形式的健康教育宣传，及时传播防控知识，提高师生和家长的自我保护意识和防病能力，营造群防群控的氛围。

3.加强报告制度

班主任及时掌握班级学生情况，即日起，每日在学校微信工作群报送一次班级健康情况;有学生至今还逗留在__的班级需每日向校医叶倩报告逗留__学生的健康状况、返穗时间等。

防控领导小组及时掌握疫情发展动态，即日起，每日向区教育系统防控疫情工作群报送一次疫情情况。如发现学校师生员工疑似感染新型冠状病毒的肺炎，应按传染病防控制度在1小时内向教育局报告。该病毒症状一般为发热、乏力、干咳、逐渐出现呼吸困难。

疫情餐饮管理实施方案篇三

新型冠状病毒感染肺炎防控应急预案

编制人：

2020年3月13日 1

目 录

2 一、疫情防控

疫情防控做到“早发现、早报告、早隔离、早治疗”

进入工作区域时自觉接受体温检测，登记信息，来往信息查询，填报莞e申报或粤康码，体温正常，无来往疫情重灾区和接触史，戴好口罩并消毒及防护用品方可进入工作区域。

若体温超过37.3℃、经查询来往重灾区或与确诊人员有接触。请勿进入工作区域工作，工地健康管理人立即报告属地卫生防疫部门和住建部门，必要时到医院就诊与隔离。

二、防控措施

（一）建立健全疫情防控管理体系

复工项目对工地现场进行全方位消毒杀菌，确保零死角无遗漏。做好个人卫生防护和生活垃圾装袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蝇等病媒生物滋生环境。工作场所、尤其是人员密集的工作场所、员工集 3 体宿舍要保证自然对流通风，若自然通风不足，应安装足够的机械通风装置（排风扇），确保充分通风透气。（三）施工现场实行全封闭管理。

工地作业区、生活区必须与外界实施围挡隔离，对入场所有管理人员（包括建设、监理、施工单位管理人员）和建筑工人进行实名制登记管理，逐一记录入场工人姓名、体温、籍贯、身份证号码、来去方向及时间等信息。对非湖北返项目的，进场前应进行体温检测，无异常方可进入工地；发现从湖北武汉、孝感、黄冈三地返项目的，必须立即报告属地卫生健康部门和住建部门，按规定集中隔离、病毒检测，无异常情况并转为居家隔离满14天，提供相关证明方可进入工地。从湖北其他地区返项目的，立即报告属地卫生防疫部门和住建部门，按规定实施隔离满14天，提供相关证明方可进入工地。

（3）联通用户编辑短信cxmyd#身份证后4位至10010。

4（四）实施实名制管理。

按照《广东省住房和城乡建设厅关于以打赢疫情防控阻击战为契机确保在建项目用工实名制管理全覆盖的通知》等文件规定，每个在建项目复工前，必须落实用工实名制管理措施。施工总承包单位要履行主体责任，以在建项目为单元完善用工实名制管理。

1、要完善实名制信息化管理系统，确保信息采集、上传顺畅。 2、要在施工现场安装实名制管理门禁设施，安排专职人员对首次进入施工现场的所有人员进行信息采集，对施工现场人员出入情况进行考勤登记。

3、实时向工程所在地的用工实名制管理系统上传从业人员信息。四是市政线性工程、近期内可竣工工程等不便安装使用实名制管理门禁设施的项目，施工总承包单位要指定专职实名制管理人员，对出入施工现场的所有人员信息、考勤情况进行记录，并实时上传至工程所在地用工实名制管理系统。

（五）设置体温检测点及配备必要的防护用品。

项目必须为全体人员配备防护口罩、手套等必要的防护用品，确保每一名进场作业人员均按规定佩戴防护用品。工地进出口、生活区设置体温检测点，并配备专业体温检测仪器，对每一个进入工地的人员进行体温检测，检测合格才进入工地现场和生活区，发现工人有发热、咳嗽等异常情况应及时处理并上报属地卫生防疫部门和住建部门。

（六）加强工地食堂安全卫生管理。

工地食堂工作人员应按规定持健康证上岗，佩戴合格口罩；改善盥洗条件，为施工人员提供饭前洗手的必要盥洗设施和洗手液；引导工人分批次就餐，尽量减少人员聚集；工地应通过正规渠道或市场采购食材，严禁采购和食用野生动物。（七）加强疫情防控宣传教育。

在工地进出口大门、生活区、主要通道等显眼处张贴防疫宣传画，给每一名工人发放疫情防控手册，在班前安全教育等环节增加疫情防控内容，进一步提高对预防和控制新型冠状病毒感染肺炎重要意义的认识和防控意识，了解新型冠状病毒感染肺炎的预防措施，引导从业人员自觉做好自身防护、注重个人卫生。对目前在疫情重 6 点地区休假的人员，由所在企业负责逐一联系到位，要求其在未收到通知前，暂缓返莞。（八）落实应急处置措施。

提前与属地镇街卫生健康等部门协商，明确集中隔离安置点及收治医院，一旦发现从业人员存在疑似症状，立即按规定送院诊治。发现湖北等地返项目人员，按规定实施隔离安置。

（九）切实做好复工安全生产工作。

主要负责人要亲自部署本企业承建工程的节后复工检查，落实企业主要负责人和项目负责人带班检查制度，落实安全教育培训措施，认真开展复产复工前全员安全生产教育培训。在建工程项目复工前，必须确保各类安全设施完好、可靠，项目所有管理人员全部到位、安全防护措施全面落实，安全隐患全部整改完毕。并由建设、施工单位的项目负责人和总监理工程师签字确认，报属地住房规划建设局复工检查通过后才能全面复工。

三、复工后过程管控措施

（一）强化进场人员管理。

7 自或去过疫情重点地区的人员，应按要求送往属地隔离安置点进行隔离，按照要求进行不少于14天健康监测，未发现疑似症状方可上岗，误工费按有关规定严格执行，不得进行变通。（二）落实各项防疫措施。

开工时不搞开年饭，不召开大型会议，不组织任何形式的聚集性活动；严禁从业人员携带野生动物和家禽家畜进入工地，坚决禁止食用野生动物；督导从业人员无特殊情况不外出，尽量减少到通风不畅和人流密集场所活动，若确需外出时必须做足防疫措施，外出人员必须逐一登记，登记信息包括姓名、外出及返回时间、外出事由及外出地点等；对未按规定佩戴口罩的人员，不允许进入施工现场及生活区；空调工作场所应调节足够的新风分配量，并每周对新风房、过滤网等进行清洁、消毒二次以上；配送材料、物资等外来车辆进入施工现场时，车上人员不得离开驾驶室，货物、物资由项目部安排人员接收和装卸。（三）发现问题及时处理。

一旦发现有发热、咳嗽等疑似症状的人员，第一时间送院诊治。对密切接触者采取防护隔离措施，并及时报告卫生健康部门，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗；配合镇街政府和卫生健康部门做好病毒消杀和流行病学调查等工作。

8（四）建立值班值守和疫情报告制度。

项目严格落实值班和领导带班制度，加强值班管理。安排专人实施24小时值班和领导带班，带班领导和值班人员要确保在岗在位、通信畅通。落实专人专班，每日要按规定向属地镇街住建部门报告疫情防控情况。

（五）加强工人生活保障及心理关怀。

采取有力措施，充分保障入场工人的日常生活需求，加强对工人心理健康宣传和引导，及时发现和疏导解决负面情绪与不良形态，让广大工人坚定信心、不信谣、不传谣。

四、上传措施

根据主管部门要求，做好每天在规定时间内上传疫情防控信息表。

疫情餐饮管理实施方案篇四

一、所有师生从即日（x月x日）起自觉在家每天适时监测体温，做好登记，并将体温情况加在打卡接龙中（xx及家人2月xx日在xxx地方，xx（教师、幼儿姓名）体温xxx：，—切正常。）每天上午8:30--10:30在各年级组疫情防控健康打中如实上报。各年级组组长汇总教职工健康打卡报分管疫情监测领导）上报幼儿园办公室主任负责登记教师当天体温及身体状况统计，办公室主任汇总两所园情况报告园长审核。班主任负责建立本班幼儿健康打卡台账，按年级组交由分管领导汇总统筹（大班组——xx、中班组——xx、小班组——xx、行政后勤组一一xx）四个组的分管领导审核后的资料汇总分管疫情监测马瀚，马瀚上报幼儿园办公室主任）（xx负责登记幼儿当天体温及身体状况统计，办公室主任报告园长xx审核。坚持跟踪监测，发现异常及时上报幼儿园师生疫情健康监控领导小组。

师生疫情健康监控领导小组负责跟踪督查，开学前向学校提供详实健康台账信息和研判报告，由学校逐一审核确定可以进入学校的对象。

二、所有师生做好体温及健康监测记录，幵学时必须向学校提供《机关幼儿园师生健康卡》（附件2），内容不详实者不准进入校园。

班主任将此样表发至家长群，告诉他们先作登记，等开学时打印出来班主任收齐后交师生疫情健康监控领导小组处。

三、按照“所有教职员工和学生返校前要做好14天的居家隔离”要求，目前不在）（x的教职员工和学生在确保安全的前提下，做好提前返校安排。在外任何地方的师生员工均可返回xx，返回者必须主动报告居住地政府（村社、街道），学校（单位）必须报告给居住地政府（村社、街道）和教科体局，湖北回来的必须集中隔离（县中医院），其他地方返回的居家隔离。并适时报告居家健康情况，开学时，向学校提供详实健康记录经审核后，决定是否同意进入校园。不解决好返回人员的隔离监管问题，就过不了开学大考这一关。

所有教职员工和学生站在顾全大局的角度，做好居家健康监测并如实汇报情况。特别是班主任教师，应加强对学生及家长的宣传教育，要把“故意瞒报涉嫌犯罪，导致扩散必将坐牢”宣传到位，要把居家隔离教师同样可在线上辅导讲明白，防止个别学生因为担心学习受到影响，隐瞒病情不如实上报或把不足14天谎报成有14天等情况。齐心协力，确保顺利幵学。

疫情餐饮管理实施方案篇五

一、成立领导小组负责执行零报告和日报告制度，发现疑似病例立即报告中心校疫情防控办公室。

二、落实防控措施

(一)假期期间：

1、不举办任何大型聚集性活动。疫情流行期间不提前开学，不举行补课、培训、考试、比赛、展示、评比等聚集性活动。

2、强化校园管控。学校安保人员及值班教师、带班领导上岗前测体温并做好记录，不测体温，不得上岗。外来人员一律不准进入校园。

3、加强宣传教育。每天通过微信、校信通等平台对师生、家长进行健康宣教，提醒师生、家长在假期尽量减少不必要的聚会和旅游等外出活动，避免与有症状的人员接触，发现自己有症状时及时告知学校并及时就医。

4、开展“新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控“小手拉大手”活动。

(1)假期期间不串亲访友，少出门、不出门，不逛街，避免到人员密集场所，相互监督。

(2)保持良好卫生习惯，勤洗手、勤通风、戴口罩，废弃口罩不乱n，相互提醒。

(3)科学安排学习、生活，早睡早起不熬夜，养成良好的作息习惯，保持良好的精神状态和健康身体，相互遵守。

(4)关注疫情动态，加强预防常识学习、宣传，预防措施落实处。

5、强化师生外出管控。全体教职工、学生假期不外出、不离家，若临时外出，戴口罩做好防护措施，如有特殊情况确需外出的，学生要向老师请假，老师要向学校请假，同时做好备案登记。

6、实施每天报平安制度。每天下午3点前将出现的异常情况及时上报办公室。(教职工直接报办公室，班主任负责上报本班学生及家长异常情况)

(二)开学前期：

1、办公室：做好开学预案。密切关注疫情发展情况，提前对春季开学有关情况作出科学研判，制定工作预案。关注疫情发展变化，___校的通知，负责防控工作的综合协调。通过校讯通微信群，加强防控知识宣传普及，大力倡导“口罩文明”，引导师生和学生家长理性认识肺炎疫情，管控负面舆情。

2、后勤中心做好疫情物资保障工作及开学前校园、教室、办公室全方位消毒。负责保安、保洁等学校职工的零报告制度的落实。

3.政教中心：每天精确掌握教师、学生、学生家长外出及身体健康状况，并及时上报学校办公室。广泛开展健康教育，增强师生体质。

4.教务中心：做好延期开学的课程计划及开学前疫情防控准备工作。

5.年级班主任：每天准确统计学生及学生家长活动情况及身体状况，上报办公室。开学后要严格落实学校传染病防控措施，做好学生晨午检、因病缺勤病因追查登记与报告;一旦发现感染者或疑似病人，第一时间隔离观察，并立即联系指定医院转诊，并做好随访追踪和复课。学校新型肺炎疫情防控工作领导小组要高度重视疫情防控工作，进一步提高政治站位，严格落实工作责任，采取坚决有力举措，建立行之有效工作机制，坚决打赢疫情防控攻坚战!

疫情餐饮管理实施方案篇六

为有效防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，坚决有力隔断传染源、切断风险源，切实维护经济社会正常秩序，更好保障人民群众生命安全和身体健康，按照中央、省委省政府和绍兴市防控工作部署，根据《浙江省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组关于做好企业复工和疫情防控工作的通知》（省疫情防控办〔2020〕11号）、《关于做好全市企业复工和疫情防控的实施意见》（绍市防控办〔2020〕21号）要求，结合诸暨实际，制定我市企业（包括工业企业、建筑企业、服务业企业、农业企业等，下同）复工和疫情防控工作实施方案，请遵照执行。

1．防控为先。严格按照“存量防扩散、增量防输入”要求，实行“有序放开受控”，确保全市企业有序复工、疫情可控。在严格落实防疫措施前提下，尽快组织保障公共事业运行、疫情防控、群众生活及其他涉及重要国计民生必须的相关企业和重点项目建设复工。

其他企业按规定时间分类分批有序复工：对疫情防控到位、复工人员底数清、本地员工占比大的重要出口企业、上市公司、重点制造业企业、规（限）上企业和亩均效益高企业予以优先审批复工；尚未达到复工条件的，经审批后可以安排高管和关键岗位人员返岗开展复工准备；部分防控任务较重区域可根据实际情况适当延后企业复工。

2．块抓条保。成立由市分管领导牵头的企业复工和疫情防控工作专班，统筹做好企业有序复工和疫情防控工作，逐步恢复正常生产经营秩序。按照属地管理原则，各镇乡（街道）对辖区企业疫情防控负总责，建立镇（街）为单位、村（社）为基础、网格为支撑的防控工作体系，严密落实各项防控措施。

市直企业（建设项目）服从属地镇乡（街道）疫情防控管理，市建设局、市交通运输局、市水利局、各国资公司等主管部门要全力协助镇乡（街道）开展工作。行业主管部门发挥管理优势，统筹运用行业管理综合数据信息和行政法律手段，为企业复工疫情防控和精准施策提供强有力的信息支撑和执法保障。

3．压实责任。按照法人负责和“谁用工、谁管理、谁负责”原则，落实企业对本企业复工疫情防控的主体责任。要求复工企业严格执行“四必须”防控承诺、做到“六个一律”：必须成立由企业法人代表牵头的疫情防控工作小组，组成专班负责疫情防控工作，制订本企业疫情防控和复工方案；必须严密落实各项防疫措施，做好完善的每日台账记录，自觉承担本企业防控责任和经费支出；必须承诺疫期不新招收不符合疫控要求的重点区域人员及其密切接触者；必须严格落实绍外返工人员不少于14天的企业自身隔离医学观察措施。一律如实报告员工个人健康状况，自觉接受防疫监测，严格落实符合防疫要求的个人防护措施，确保职工身体健康；一律由企业组织，在符合防疫要求的前提下，通过微信、网络课堂等各种方式对员工进行一次防疫安全教育培训；一律对企业公共区域和生产生活区域进行严格的消毒灭菌工作，确保符合防疫有关要求；一律对所有的生产加工设施设备进行一次全面的检查维修和消毒，排查隐患，确保设施设备安全；一律要求企业主要负责人、防疫和安全管理人员提前到岗到位、履行职责；一律落实未经审批同意复工的企业责任追究制度。

（一）准备阶段

4．系统摸排。各镇乡（街道）按照“全面排查、突出重点、聚焦筛选”要求，组织企业对节后

计划

5．提前告知。企业要通过电话联系等方式，提前做好疫情重点区域人员的疏导劝返工作。湖北等疫情重点区域一律不得返还；14天内有流行病学史（湖北等疫情重点区域旅行史、生活史、与当地人接触史）或与其他区域确诊病例、疑似病例密切接触者，一律不得返还。在省级疫情一级响应解除前，企业绍兴市外用工原则上“不招不进”，不得到绍兴市外开展招聘活动，不得从绍兴市外新招聘员工，不得安排员工到疫情严重地区出差。

6．复工核准。在做好人员排查的同时，确需复工企业须制订本企业疫情防控和复工方案，包括领导体系、责任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、应急处置等内容，细化落实到车间、班组，明确专人负责。严格实施企业向属地承诺制度，准备复工企业须将疫情防控工作小组、疫情防控工作方案、复工生产方案、疫情防控应急预案、返岗返工人员“一人一档”和承诺书等相关材料报属地镇乡（街道）核查，经行业主管部门和卫健局联合审核后报市防疫指挥部批准后方可复工。未停工（含已复工）企业按上述要求补办手续。复工情况报绍兴市疫情联防联控指挥部备案。

（二）返岗阶段

7．全面防控。严格落实交通卡口管控，采取有力措施，实行绍外人员“受控式进入”。对绍外返诸人员，严密安排各交通入口站点逐一检查，对有发热等相关症状的人员务必做到详细询问和登记，并及时采取针对措施。发现绍外来诸人员一律予以劝返。

8．有序对接。按照“属地负责、企业主体、定向跟进”要求，各镇乡（街道）要及时对接各卡口站点入诸人员信息，并反馈有关人员对应企业。镇乡（街道）组织做好站点到属地的接驳任务，落实定向跟踪制度，动态掌握相关人员行程状况，确保跟进任务到岗、责任到人。企业要将返工人员信息提前2天报镇乡（街道）。

9．分类管理。企业接收返工人员后，要立即对绍外人员落实居厂隔离观察14天措施；隔离观察后排除的，企业应正常安排工作。对14天内有流行病学史的返工人员，发现有发热、咳嗽等症状的，要第一时间用救护车送人民医院发热门诊就诊排查，并报卫健局备案。

（三）复工阶段

10．日常防疫。企业要严格执行卫生防疫制度，落实专门疫情防控管控人员、设立企业测温点和隔离场所，配备防护口罩、消毒液、红外测温仪等防控用品。每日对生产、生活场所进行消毒和通风，确保生产生活环境清洁卫生。建立全员健康监测制度，每天不少于2次实行全员测量体温并进行健康询问。用餐实行简约配餐、错时取餐、分散用餐。疫情防控期间职工吃住在厂。传达室严禁非厂人员进入，建立防控工作台账。

11．疫情处置。如发现发热等可能疫情发生，企业须及时报告镇乡（街道），并第一时间用救护车送至医疗机构发热门诊就诊。经查实确有疫情的，各镇乡（街道）要组织企业严格做好医学观察和居厂隔离措施，对涉疫场所及时采取消毒和封闭等措施，并视情督促企业停工停产。对涉疫停工、封闭企业，由属地镇乡（街道）组织相关部门严格排查和检验完成后，符合启封、复工条件的企业，凭卫健局出具的复工许可意见后方可启封和复工。

12．督查检查。镇乡（街道）要建立网格化的巡查检查机制，切实加强企业复工后的疫情防控督查，指导做好相关防疫工作，并对发生疫情点启动溯源调查。要对防控工作落实情况加大暗访力度，加密督查频次，对重点部位管控措施是否真严真实真落地、重点人员是否跟踪管控到位进行暗访和随机检查，注重发现和查处典型案例。

13．各镇乡（街道）要因地制宜制订相关工作预案，成立工作专班，健全工作机制，加强属地企业疫情防控管理。深化“三服务”，帮助企业解决实际困难问题，确保平稳复工、防疫到位。

14．市发改局、市经信局、市教体局、市自然资源和规划局、市建设局、市交通运输局、市水利局、市农业农村局、市商务局、市文广旅游局、市市场监管局、市金融办、市供销总社、各国资公司等主管部门（单位）要牵头指导相关领域企业复工疫情防控工作。市人力社保局要加强企业劳动用工指导，妥善处理疫情防控期间劳动关系问题。市医保局要按相关政策规定落实防疫应急过程中及时拨付相关人员的医疗费用，并纳入“一站式”医疗救治。

15．纪检监察等部门要严格开展执纪执法，严肃疫期防控责任落实，对因思想麻痹、措施不力导致疫情输入和蔓延，缓报、瞒报、漏报疫情的，严格问责，发现一起、查处一起、通报一起，绝不姑息。凡居家隔离观察和集中隔离观察以外发现企业确诊病例的，一律实行责任倒查。对复工后不认真开展防疫工作的企业责令停产整改，造成疫情扩散的依法严肃追究法律责任。

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