为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
金九银十促销活动方案篇一
xx家电商场是在今年4月份刚刚步入市场，其地理位置处该市的东
该现象是周边商场的恶意谣言所造成的，从而在消费者的印象中给本商场造成极坏的影响。
揭穿竞争对手的恶意谎言，打击竞争对手，提升电器的销售量及商场的名气。
以有意预购该商场家电的消费者为主。
火热6月 ，激情大放送
1、团购可打8.8折
2、现场消费达10000元以上可得大礼一份
3、以旧换新，以旧家电来购买同等家电可有2.2%的优惠
4、活动期间积分为平时的2倍
5、有买有送。若顾客购买彩电、冰洗、空调、烟灶热等传统家电产品即可
次封顶。有机会赢取液晶电视、电压力锅、电磁炉等大奖，买得越多机
会越大。
6、专车接送（可借鉴大润发那种免费公交）
（五）活动策略
1：促销方式
现场促销，促销销售，网络促销
2：促销策略：
折扣、抽奖、礼品、以旧换新、积分、
3：促销计划：
手段：前期预热消费者给予气氛，给予种种优惠。带动消费热潮
优惠期：a团购可打8.8折
b现场消费达10000元以上可得大礼一份
c以旧换新，以旧家电来购买同等家电可有2.2%的优惠
d活动期间积分为平时的2倍
有卖有送顾客购买彩电、冰洗、空调、烟灶热等传统家电即
可参与26寸液晶抽奖活动，单件满1000再抽一次，满5000
再抽一次，2次封顶。有机会赢取液晶电视、电压力锅、
电磁炉等大奖，买得越多机会越大
广告目的：快速集聚人气，加强在外的形象，增加销量，吸引人群
火热6月 ，激情大放送
1:：活动时间：20xx年6月19号（星期天）上午09：30
2：活动地点：xxx家电商场现场
4：人员安排：
现场经理：指导全场工作
媒体人员：漳州广播电视台，《闽南日报》
5：活动安排
1)、热辣四射的开场舞（肚皮舞）；
3）、歌曲（夏日之歌）；
4）、游戏：“猜猜看”；
现场任何人都可以参加，以小组（人员数为3~6人均可）的形式猜电器的价格猜中或猜的最相近的可得礼品一份。参与人员可得印有xx商场标志的小扇子一把。
5）、小品；
6）、家电一元起拍卖，价高的；
7）、现场抽奖；
9）、前期活动结束；
注（其外场表演活动期间，室内家电展销一起进行。）
广告定位：应从消费者心里出发
定位为：6月好礼送不停
买点：售后服务、销售人员的热情、优惠、家电质量
广告形式：传单、海报、户外、公车电视投放等
宣传环节各种形式的花费：主要是以传单、海报等广告形式的.花费；
金九银十促销活动方案篇二
20xx年xx月xx日(七夕节)-xx月xx日。
会说情话的玫瑰--xxx珠宝传递你的爱。
每逢佳节倍思亲，情人节是表达爱情的机会，人们这个时候最多想到的就是自己的爱人或情人，人们会想到送鲜花给爱人或情人，同时还会买礼物(如珠宝、化妆品等等)，所以我们就迎合了这种心理，特意推出新颖别致的礼品--会说情话的玫瑰，让人们在送礼物的同时用会说情话的玫瑰表达对爱人或情人的爱和感谢等情话，使xxx珠宝附着上情感的含义，以情感诉求打动广大消费者的心，以情感营销取胜。
1.通过此次活动增加情人节期间卖场人气。
2.提高xxx珠宝品牌在当地知名度，抢占市场份额。
3.进一步提高xxx珠宝的品牌美誉度，以利于长期推广销售。
1.造势活动：
(1)xxx月xxx日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告，主题是《会说情话的玫瑰--xxx珠宝传递你的爱》。
(2)各地加盟商在各地电视台做活动宣传广告，还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。
2.柜台促销：
凡在xxx珠宝专店/柜买满1000元即送"会说情话玫瑰花"一朵，此活动是为了使人们在情人节来表达对爱人的爱恋和感谢等，主要是用"会说情话玫瑰花"录制人们在平时不好意思对爱人或情人说出口的情话和感谢的甜言蜜语，之后连同珠宝一起送出，使爱人或情人获得尊贵的钻石的同时又得到一份情感的精神馈赠。
3.新款上市：
总部将有一系列的打动人们深层情感的新款钻饰(主要是"信守"、"善美"系列)同时发售，与本次活动一起在情感上打动顾客，与活动一起相得益彰的使本次"情感营销"取得全面的成功。
(1)在店前做好宣传海报、xx展架，在柜台安排咨询活动咨询员并设立活动咨询电话方便回答顾客对系列活动咨询。
(2)网络推广：联合当地网站做活动宣传广告、活动新闻报道等宣传活动，以新闻事件的形式做好"造势"宣传。
(3)各加盟伙伴注意与当地报纸媒体记者联系，注意做好活动报道工作，以达到长期宣传品牌和长期促进销售的目的。
1."会说情话的玫瑰花"：25x100=2500元。
展架：65元x2=130元。
3.宣传页(dm)：0.5元x2000=1000元。
4.广告宣传费：xxx元。
5.总计：xxx元。
金九银十促销活动方案篇三
“缺少规划，认识不深刻，只图眼前利益”是当前制约各美容院发展及盈利渠道进一步拓宽的首要因素。
美容院的“连锁经营”作为一种新颖的经营模式，在资源共享的基础上以产品和专业服务相结合的方式进行销售，极大方便了顾客，深受当时消费者的喜爱，可以说“连锁经营”模式在当时占尽了优势。随着经济的不断发展和竞争对手的增多，消费者选择的余地越来越宽，消费者的要求也越来越高，即使连锁经营下的美容院也面临着极大的生存压力！
体验经济的呼声日益高涨，消费者的取舍标准是对环境、服务、产品质量综合感受的结果，那些装修得体，设施完备，服务质量好，让顾客感觉舒服的美容院就成了消费者的首选。相反，装修档次不够，服务质量不好，则制约了美容院的发展。
美容院如何解决这些问题？首先必须放开眼光，树立正确的投资心态，制订长远的发展、投资计划。
投资是什么？投资是为了更好地赚钱、更长久地赚钱、赚更多的钱。当前有部分美容院没有意识到这一点，拒绝投资，拒绝改善，从不注重对美容师的培训工作。据预测，随着经济的发展，人们物质生活水平的提高和消费观念的更新，未来五年内有美容需求的女性将比现在多五成，甚至会更多，这意味着未来五年内的专业美容市场将更加广阔。同时，随着市场的全面放开，中国每年将有数百家的专业美容机构，因服务质量、单店环境、顾客综合感受等条件的制约而关门歇业，取而代之的将是一批设施完备、服务质量高、专业技术好、给顾客的综合感觉好的高档的专业美容机构。市场竞争的结果只会使大量的顾客流向较高层次的美容机构，使这些少数的美容机构日进斗金，财源滚滚。
我们是要做未来市场财富的拥有者，还是做未来市场的旁观者，关键就在于我们是否愿意改变自影响投资决心的一个重要原因是：过于庞大的投资总额往往让我们望而却步。其实只需要制定一个持续投资计划，如将每月盈利的30%用于投资、10%用于学习再深造储备基金、60%作为纯盈利收入，将既定的目标分化成多个阶段性目标，就可以将主观的心理障碍分化于无形，轻松实现愉快投资。
1、硬件的建设
美容院的硬件建设是指美容院的室内装修、美容仪器等配套设施的完善及整改工作。美容院的硬件设施，是顾客对美容院进行评判的第一直觉感受，也是为顾客提供优质服务的基础保障。
美容院给顾客的第一直觉感受非常重要，它往往影响着顾客对美容院其它各项因素的评判，进而影响顾客对美容院整体印象的评判。就如同我们发现饭店内苍蝇乱飞，就会认为饭店的菜也不会卫生，从而拒绝再次光临该饭店，这就是消费环境对顾客消费心理的影响作用。同样的道理，过于简陋、破旧的装修环境，再加上没有专业仪器的支撑，一定会让顾客对美容院技术的专业性、服务的舒适性、产品质量的可用性产生怀疑，从而就会在主观上对该美容院作出一个不好的评价。
相反，同样的美容师同样的服务方法、同样的产品，不一样的完备的设施和高档的装修环境，就会给顾客留下截然不同的美好印象。有相当一部分美容院由于起步较早，装修与设施已经远远不能满足时下的要求，严重滞后于后起的效仿者。先进经营模式的优势已被日渐滞后的服务环境及设施拑制的几无优势可言。有些美容院装修陈旧，仪器不全，甚至冬天取暖还是店内的煤球炉，致使店内整日充溢着呛人的煤气味。有的美容院甚至把厨房也搬进了店内，呛人的煤气加上不和谐的油烟和货品展示柜上的厚厚的灰尘，怎样能给顾客留下美好的感受？顾客只要有选择的余地，一定会弃你而去，另栖良枝！
当然，我们也并非年年要装修，月月要改善。当店内的装修及环境已有落后之嫌时，就用我们的投资储蓄基金，在原有的基础上进行改善，使之达到一个更高的层次！当然我们还要不间断地进行我们的投资基金储备计划，以备下一轮的更高要求的改善。
2、软件的完善
有了硬件的支撑还必须用软件来进行完善，硬件是美容院的骨架，软件就是美容院的血肉，二者缺一不可！
软件的完善即是对管理技能、美容技术、专业深度、服务质量的全面提升。
美容院的管理主要是指对美容院的事和人的管理。管理是保证美容院正常运作的先决条件。在现实中有部分美容院，因为管理知识欠缺，无法进行较全面的管理，或者是管与理不分，认为管理就是看管住大家卖力干活，完全忽略了在人事和财务管理方面“理”的功能，导致“管”、“理”不顺、渠道不畅、财物浪费、人员流失严重。
管理是一个永无止境的学习的过程。各美容院应在管理上下大功夫、不断地探索，不断地学习与研究，找出适合自己的管理方法。
技术不熟练，专业深度不够，是当前美容行业普遍存在的现象，也是影响服务质量提高的最直接因素，一位优秀的美容师，不仅要技术娴熟，而且绝对要具备专业形象，只有这样才能让顾客信赖并接受其服务。
因此，各美容院在对美容师的专业培训方面一定要下大力度，打造美容院在未来残酷竞争中的核心优势，以技术取胜，以服务取胜，从而从根本上保证美容院财源不断！
3、形象“工程”——常抓不懈
美容院的专业形象，除了要硬件、管理和专业技术的支撑外，美容院的店面形象、员工形象也是一个不可忽视的重要因素。
要经常保持店牌、店面、橱窗、货柜、吧台、桌椅等洁净如新，店内物品摆放要井然有序，美容床的床单、床罩及所用毛巾要保持洁净无异味，决不可给顾客一种脏乱的感觉。
美容师要统一服装、统一形象，工作时不可浓妆艳抹，统一以淡妆出现，美容师个人要保持服装洁净，不留长指甲，无体味及口腔异味，做好个人卫生。美容师在进行美容护理时要提前清洁双手，并配带口罩。
美容师在接待顾客时对任何人都要亲切自然，不可热情得让顾客有一种虚伪的感觉。如顾客暂时需要等候，且记不可把顾客晾在一边不管不问，正确的作法是为其备上茶水，送上一份顾客爱看的杂志或陪其聊聊心事！
美容院的形象建设中另一项不可忽视的工作是：促销宣传活动，有部分美容院对此项工作不够重视，认为宣传活动无益于美容院的各项工作，故数年间也不曾开展过一次宣传活动。其实，各种公益、宣传活动，除了可以加深美容院在受众与潜在顾客群体中的知名度与好感外，还可稳定老顾客。实践证明，美容院在宣传过程中除了扩大知名度外，还可达到稳定客源、拓展市场的目的！因此各美容院应重视并切实做好宣传工作！
现在，中国的美容市场正处在一个变革的紧要关头，各美容院应在原有良好的基础上，不断前进，才能应对日后更加激烈的竞争，才能在以后更加广阔的市场中，赚取更多的财富。随着以后市场准入标准的不断提高，变革的难度与要求也会越来越高，所以，我们要从现在开始，立即着手进行改变，才会在较轻的压力下成为未来市场残酷竞争中的胜利者！
金九银十促销活动方案篇四
参与对象: 单身男女
参与目的: 快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!! 真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!
1:开心锁,寻佳人
2:真情互动
2:激情串串烧
活动参与方式：
即日起至8月20日前来真爱酒吧现场报名
名额有限,敬请从速
活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情
参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾
参与目的：英雄豪情，誓夺花魁
最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.
活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情
参与对象：全体来宾
活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气
七夕作为中国特有的情人节日，对于当下的年轻人来说是一个必过的节日。本次商场七夕活动方案主要大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,打造一个浓郁的情人节的促销气氛。
由于黄金珠宝是情人节必备的商品，所以商家主力商品是以黄金珠宝为主。
20xx.××.××(周六)
由于七夕是牛郎和织女一年一次通过鹊桥而相遇的，因此在商场卖场商设一个鹊桥，主要的门柱用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果，营造情人节烂漫的气氛。
金九银十促销活动方案篇五
金桥水岸小区在东、西方向都设置了出入口，向东可直通建华大街，向西可到华清街。另外，在小区的西面还架设了两座功能不同的桥梁，南面的这座是车行桥，车辆通过小区南面的路直接进入地下停车场，(一期设有120个地下停车位)，其中地上还有地上停车位。北面的这座是步行景观桥，悠闲散步的同时还能欣赏到小区和民心河的美景。
教师节活动：购房一次性付款享受房屋总价9。6折优惠、分期9。9折，按揭9月10日前每套可获赠“家庭成长教育基金”2000元，派赠完毕为止。
1、良城逸景
项目简介：
良城逸景位于石家庄市西南核心区域，南二环与石铜路交叉口西南，项目总占地面积102亩，总建筑面积约13万平方米，共规划有9栋高层，涵盖18层、26层板式高层两大类型居住产品。项目东守新火车站，红旗大街、中华大街，南望青银高速入口，西邻南水北调大型水系及因势兴建的大型湿地公园，北望槐安路、裕华路、中山路，驾车一刻钟直达市中心商业区。
位置：和平东路与平安大街交汇口东北角(原石家庄水泵厂)
建筑类型：高层
教师节活动：x月xx日前凭教师系统工作证，享购房好礼。
2、荣盛阿尔卡迪亚
项目简介：
项目总占地228亩，总建筑面积近86万平米，为纯住宅高档社区，共由25栋南北通透的板楼和一栋五星级酒店组成。项目充分结合该区域的地理位置、交通状况、周遍配套以及产品品质等因素，以“生态、健康、文化、运动”四大主题为设计原则，以幽雅的居住环境、齐全的配套设施及贴心的物业服务。
西美第五大道(论坛相册户型样板间点评地图搜索)
位置：槐安东路145号(项目二期位于槐安路与谈固南大街交汇处的东南)
建筑类型：高层
价格：均价6500元/平方米
教师节活动：教师节当天持教师资格证和工作证购房享有优惠。
金九银十促销活动方案篇六
随着服装促销目的的不同，服装促销计划有下列不同的种类：
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与顾客接触最为亲密，公司与顾客之间是有赖营销沟通策略的展现，每年推出不同主题的营销策略，可以建立顾客对品牌形象的认知更为肯定，因此年度服装促销计划结合营销策略，将可以使得品牌形象更加强烈，顾客对品牌好感度增加，同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中，具有延续效益，服装店促销活动方案。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”，举办的服装促销活动以社区为主要目标群体，表现出对社区的关怀与共同生活的信念，因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动，以凝聚社区情感，并且增加社区顾客对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性，对于业绩会有不同比率的变化，因此在年度经营计划应已考虑此特性，当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响，淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外，并可以尝试以形象类服装促销活动，来增加品牌形象的认知，旺季的服装促销活动因竞争较为激烈，通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日，国定假日型例如国庆日等，非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等，另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点，将整年度的服装促销活动，以行事历的方式表达，目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点，同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划，最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸，为专卖店的一大要事，开业期间能吸引多少顾客，会影响未来店铺营运的业绩，因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动，以吸引人潮并且刺激购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系，因而顾客资料相当重要，所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思，不妨利用开业服装促销留下顾客资料，作为未来商圈耕耘的基础。
2、周年庆
店铺既然有开业，当然也有周年纪念，因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有，若是能多加一点创意，多用点心，仍然可以走出刻板的模式，创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外，就另一种层面而言，也是资讯信息流通中心，是以专卖店对于社会发生的事件，必须时时保持敏感度，平时与顾客接触时可当作闲聊话题，拉近彼此距离建立情感，遇某一事件发生时，也可以举办服装促销活动，一则表示企业关怀社会，一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性，商圈顾客的掌握为最根本之道，连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益，仍不能脱离商圈耕耘的基本动作，因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道，也是代表品牌在竞争下市场占有的态势，营业人员每日所为即是在确保业绩的达成，因此以月为单位，以周为单位或以日为单位，都应设立预警点，若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口，为了能有效而准确地达到目的，平日应建立“服装促销题库”，遇有状况即能派上用场，规划方案《服装店促销活动方案》。至于预警点的设立标准，则会因各业态及专卖店特性而有差异，不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类，以专卖店特性，建立预警点的参考值，对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变，必须随时参酌每一个时点的各种因素，才能符合当时的效益。
经营本身是动态的，在市场的激烈竞争之下，专卖店随时要有接受挑战的准备，由于连锁店的蓬勃，竞争的加速化是可以预期的，顾客长期地笼罩在服装促销的诱惑，竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失，造成业绩的减少，必要的对抗性服装促销活动因此而产生，由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急，可运用的时间较短，若能平日建立“服装促销题库”，在面对应变时，将可以立即运用。
(一)目标对象
只针对某一群顾客举办的服装促销活动，以便拟定最适合的服装促销手法。
(二)主题
主题的设定必须具有创意性、话题性，若能创造出口语或标语，则可兼具广告效果。
(三)诱因
诱因是指顾客获得的部份，例如赠品、折扣等，诱因的大小要同时考虑顾客的接受度，以及企业成本的负担。
(四)参加条件
参加条件是界定哪些顾客可以参加，以及如何参加此服装促销活动，例如：购买金额满300元可参加抽奖。
(五)活动期间
活动期间指服装促销期间的设定，依过去经验及消费行为特性，决定长短合适的活动期间。
(六)媒体运用
媒体的运用是指通过讯息传递的管道，将服装促销的讯息传达给顾客，由于讯息是否准确且即时的传达给顾客，对于服装促销期间的来客数会有相当的影响，因此必须谨慎地评估及选择媒体。
商家打折大拍卖是常有的`事，人们决不会大惊小怪。但有人能从中创意出“打1折”的营销策略。实在是高明的枯木抽新芽的创意。
日本东京有个银座绅士西装店。这里就是首创“打1折”销售的商店，曾经轰动了东京。当时销售的商品是“日本good”。
具体的操作是这样的：先定出打折销售的时间，第一天打9折，第二天打8折，第三天第四天打7折，第五天第六天打6折，第七天第八天打5折，第九天第十天打4折，第十一天第十二天打3折，第十三天第十四天打2折，最后两天打1折。
商家的预测是：由于是让人吃惊的销售策略，所以，前期的舆论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态，顾客们将蜂拥而至。当然，顾客可以在这打折销售期间随意选定购物的的日子，如果你想要以最便宜的价钱购习，那么你在最后的那二天去买就行了，但是，你想买的东西不一定会留到最后那两天。
实际情况是：第一天前来的客人并不多，如果前来也只是看看，一会儿就走了。从第三天就开始一群一群的光临，第五天打6折时客人就像洪水般涌来开始抢购，以后就连日客人爆满，当然等不到打1折，商品就全部买完了。
意大利有个莱尔市场，就是专售新产品的。有些新产品很畅销，许多顾客抢着购卖，没抢到手的，要求市场再次进货，可得到的回答竟是：很抱歉，本市场只售首批，买完为止，不再进货。
对此，有些顾客很不理解，还向旁人诉说。但从此以后，来这里的顾客中意就买，决不犹疑。不难看出，莱尔市场的“割爱”是个绝妙的创意，它能给顾客留下强烈的印象——这里出售的商品都是最新的;要买最新的商品，就得光顾莱尔市场。
这真是“新”上创新的创意!
日本松户市原市长松本清，本是一个头脑灵活的生意人。
他经营“创意药局”的时候，曾将当时售价200元的膏药，以80元卖出。由于80元的价格实在太便宜了，所以“创意药局”连日生意兴隆，门庭若市。由于他不顾赔血本的销售膏药，所以虽然这种膏药的销售量越来越大，但赤字却免不了越来越高。
那么，他这样做的秘密在哪里呢?
原来，前来购买膏药的人，几乎都会顺便买些其它**，这当然是有利可图的。靠着其它**的利润，不但弥补了膏药的亏损，同时也使整个药局的经营却出现了前所未有的盈余。
这种“明亏暗赚”的创意，以降低一种商品的价格，而促销其它商品，不仅吸引了顾客，而且大大提高了知名度，有名有利，真是一举两得的创意!
金九银十促销活动方案篇七
1、活动主题：
桃李满天下，恩情似海深——xx餐厅教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)
2、活动目的：
(2)塑造餐厅尊师重教的企业形象，推动会员顾客升级。
二、活动重点环节
1、主持人诗歌朗诵《赞恩师》;
2、教师顾客发言，餐厅员工献花;
3、餐厅员工代表学生向老师献礼：励志手语舞蹈《感恩的心》;
4、凡教师凭教师证在餐厅可享受9折优惠。
三、注意事项
1、餐厅员工统一着服务装。
2、餐厅联谊会过程中，有空位置员工穿插就座，其余人员整齐站立会场两侧，积极鼓掌，制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、餐厅联谊会期间，餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。
5、餐厅联谊会期间，餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。
6、促销期间会增加客源，后勤经理要负责与厨房员工商量资源调配和时间安排。
7、适当的突出卖点，或者退出新菜式作为卖点。
8、热情的服务促销：服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感，避而远之。
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