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美发公共卫生管理制度篇一
二、公共浴室(桑拿)卫生制度
三、理发店、美容店卫生制度
四、文化娱乐场所卫生制度
五、游泳场所卫生制度
六、从业人员健康管理制度制度
七、公用品消毒制度
八、卫生用品索证、验收制度
九、中央空调卫生制度
十、二次供水设施卫生管理制度
十一、公共场所传染病防治制度
十二、公共场所卫生突发事件应急制度
美发公共卫生管理制度篇二
1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物进入加盖的密封容器。
2、微小气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有“禁止吸烟”的`明显标志，不设烟灰缸，设有吸烟室（处）。
3、采购符合卫生标准和卫生要求的化妆品及顾客一次性卫生用品，设有消毒专间，配备消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一换，常住旅客做到每周一换，理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开分用，供应水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。
4、烫发、染发场所设有机械通风装置，影剧院每场次间隔不少于30分钟，歌舞厅营业时间严禁使用紫外线灯、滑石粉及有害健康烟雾剂。
5、从业人员须经卫生知识培训合格、持有有效健康证上岗，保持经常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽，进行面部美容、理发清面时应带口罩，美容前双手必须清洗消毒。
美发公共卫生管理制度篇三
前厅、大堂转门及玻璃、餐厅、票务中心及商场内外玻璃、休闲区、卫生间、电梯、走廊、后楼梯、客房走廊及后走廊玻璃、垃圾处理、大堂沙发。尤其是前台区域是酒店的立面，代表着酒店的形象，所以做好公共区域的清洁是非常重要的。
早期的轮班工作:
(1)擦拭大厅正门自动玻璃门及侧门，保持清洁，无手印;
(二)清洁、保养门厅入口处的地毯;
(4)大堂娱乐区，商场柜台卫生，花盆内无杂叶;
(5)电梯房清洁:更换地毯，在电梯内擦拭;
(6)垂直垃圾桶是干净的，无烟的，在任何时候，角落没有灰尘。
(7)清理后走廊垃圾桶;
(八)在厅堂、走廊内摆放盆景花草树木，花盆干净、无烟、无马赛克;
(9)公厕卫生:小便器、面盆、水池、隔断门，使之无污物、无异味、明镜、地毯干净;
(10)清洁公共区域的所有开关;
(11)清洁电梯房的两扇门。
(12)下班前清洁衣物。
晚上工作:
(1)擦拭大厅正门自动玻璃门及侧门，保持清洁，无手印;
(3)清洁电梯房:清洁地毯，清洁电梯;
(4)垂直垃圾桶是干净的，无烟的，在任何时候，角落没有灰尘。
(5)在厅堂、走廊布置盆景花草树木，花盆干净、无烟、无马赛克;
(6)清洁后楼梯、拖地、擦扶手;
(7)清理垃圾。在运输过程中，不允许在楼下走廊或公共区域有泄漏、印记和气味。
(8)公厕卫生:小便池、面盆、水池、隔断门等，做到清洁、无味、镜面;
(9)清洁公共区域的所有开关;
(10)下班前清洁衣物。
(一)天花板无灰尘、污迹、潮湿;
(2)无水渍，镜面光洁，边缘无霉变、黑斑;
(3)灯具内外清洁，无杂物、灰尘;
(4)洗涤柜内无水、无毛，水龙头座四周无苔藓、霉变、灰尘。
(5)卫生间、便池内外无污迹，水箱开关功能正常，水箱不漏水，污水不堵塞。
(6)卫生间隔间板为不锈钢潮湿，内门锁完好，厕纸盖完整，无水渍、绣花痕迹。
(7)地面干净不湿滑，排水孔正常，无毛、杂物堵塞。
(8)排气、空调出口无粉尘沉积;
(9)洗手乳液齐全，乳液瓶干净。
(10)完成厕纸的补充擦拭，纸箱外观清洁不潮湿;
(11)随时清理篮筐;
(12)卫生间标志干净、无尘;浴室里没有气味。
(1)清理烟灰缸内的垃圾和烟蒂;
(2)从烟灰缸中取出烟头掐灭;
(3)烟灰缸内的大理石细粒经过排列、搅拌、打磨，使其美观。
(4)每周按时清洁大理石两次;
(5)烟灰缸内的细大理石数量应足够;
(6)清洁烟灰缸的表面和内部;
(7)清洗整个烟灰缸台，包括烟灰缸台的后部;
美发公共卫生管理制度篇四
1、 为了加强中心所办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。
2、本制度适用于中心所办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。
3、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。
4、综合办公室为中心所环境卫生管理的职能部门，负责全所的环境卫生管理工作;中心所的有关室(窗口)都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。
5、环境卫生设施的开支经费由综合办公室报所长审批。
二、公共区域的清扫与保洁
1、公共区域(包括主次干道、公共绿地、职工宿舍外环境等)的清扫与保洁，由综合办公室负责安排本所人员进行。
2、 统一使用的建筑物、会议室、宣传设施、公告栏、厕所由综合办公室负责安排本所人员进行清扫与保洁。各室(窗口)使用的建筑物、办公室等，应当由室(窗口)自行负责保持清洁。
3、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。
4、 公共走道及阶梯，至少每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。
5、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。
6、 厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。
7、办公、生活区内的树木、花草须加强养护和整修，保持鲜活完好，不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾，不准在办公区晾晒衣物。
三、室内卫生的管理
1、各室(窗口)都要建立每日轮流清扫卫生的制度。
2、 室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑;桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，窗明几净。室内无蜘蛛网、无杂物。
3、 室内不准许随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。
的抽屉和柜内。
5、 室内禁止停放交通工具。
四、食堂的卫生管理
1、 认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。
2、食堂的环境卫生、个人卫生，由综合办公室督导，炊事员包干负责，明确责任。
3、炊事员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。
4、 食堂操作间和设施的布局应科学合理，避免生熟工序交叉污染。
5、 操作间及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。
6、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢，玻璃明亮;墙壁、屋顶经常打扫，保持无蜘蛛网、无黑垢油污。
7、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。
8、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。
9、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。
10、 各种蔬菜加工时，必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行。
11、 凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。
12、 待食用的菜肴、米饭，加盖防蝇、防尘罩。
13、 炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。
14、 炊事员上班不准带戒子、手镯，也不能涂指甲油。操作时不许吸烟，不得随地吐痰。
15、 直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品。
16、食堂要配备消毒柜，使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度，使用中的餐具必须每天消毒。消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”。
18、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况，按照技术要求在食堂内投放鼠药，喷洒药水，摆放夹鼠板，做到无蝇、无鼠、无蟑螂。
五、奖罚
1、综合办公室要结合本所的具体情况，制订具体的卫生标准和卫生奖惩制度，定期进行检查。对卫生做得好的室(窗口)和职工要表扬、奖励。尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩，以促进食堂的食品卫生质量不断提高。
2、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合办公室责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。
美发公共卫生管理制度篇五
第一款公共活动区域卫生打扫归口后勤总务指定专人负责打扫;
第二款全体干员要维护公共场所环境卫生，遵守卫生管理各项规定;
第三款果皮、纸屑等不准随地抛丢，要把垃圾入垃圾桶;
第四款全体干员不准在公共场所随地吐痰，以防疾病传染;
第五款公共场所花草、果树不准随手摘取，要爱护;
第六款公共场所设备不准乱移位，乱涂乱画;
第七款公共场所不准私自乱帖广告、字画、启事牌;
第八款公共场所不准赤身、赤脚包括体育活动;
第九款公共场所干员衣着要干净整齐、得体大方;
第十款公共场所禁止吸烟;
第十一款公司大门必须保持干净、围墙灯泡不可残缺;
第一款全体住宿干员要讲究集体卫生、个人卫生、预防疾病;
第二款干员个人要勤刷牙、勤洗澡、勤更衣、当天换洗衣服当天洗;
第三款不得留长指甲、男生不得留长发、不得留胡须;
第四款走廊过道不得赤身、赤脚;
第五款饭前饭后要勤洗手;
第六款个人床上被褥、床单、枕头要勤洗;
第七款宿舍内不准吸烟、不准私自存放化学异味物品;
第八款宿舍值日生要勤打扫地面、门窗、洗手间等卫生，不能有蜘蛛网、灰尘，;
第九款宿舍空调、风扇、电话、灯管要勤擦洗，不能有灰尘;
第十一款宿舍过道要勤拖洗干净，
第一款生产现场卫生打扫归口现场负责，其清洁工归口现场管理;
第二款全体干员必须着装整齐、干净，不可有赤身、赤脚现象;
第三款现场车间天花板、墙角不可有蜘蛛网和不洁水迹;
第四款灯管架、风扇要每周六进行一次打扫除，无蜘蛛网、灰尘异状;
第五款输送带机器在上班时员工要用2分钟进行擦洗干净;
第六款每个员工工作区域不可有纸硝、碎布条等其它物;
第七款地面不可随地吐痰，不准带任何零食物进车间;
第八款车间现场洗手间清洁工要勤冲洗打扫，不可有异味;
第九款车间所有萝框要擦洗干净，不可有灰尘和残缺异状;
第十款车间所有电源开关、消防栓、电话、各吊牌标示物不可有灰尘;
第十一款车间门窗玻璃、窗帘必须保持干净、不可有灰尘、污迹;
第一款办公室清洁工归口后勤总务管理;
第二款大门天花板灯管、墙壁、地面必须保持干净;
第四款办公室内花草要勤浇水，且保持清洁卫生、无虫;
第五款工作台、坐椅、资料框文件内必须保持清洁无灰尘;
第六款屏风、玻璃窗及窗帘必须保持清洁;
第七款办公室内空气无异味、光线通风正常;
第八款办公室洗手间保持勤冲洗无异味;
美发公共卫生管理制度篇六
第一章 总则
第三条国家对公共场所实行卫生监督制度。
第四条国务院卫生行政部门主管全国公共场所卫生监督管理工作。
县级以上地方人民政府卫生行政部门负责行政区域内公共场所卫生监督管理工作。
公共场所行业组织应当加强行业管理，促进行业行为自律。
第七条国家提倡在公共场所禁止吸烟。
禁止吸烟的具体办法由省、自治区、直辖市人民政府制定。
第二章卫生要求
国家公共场所卫生标准由国务院卫生行政部门制定。
第九条公共场所的用品用具应当安全卫生无害。
不得擅自在化妆品中添加其他物质。
公共场所设置的吸烟区（室）、卫生间及浴室应当具有独立的排风系统。
第十二条公共场所使用的'建筑、装饰、装修材料应当符合国家卫生标准。
第十三条公共场所从业人员应当保持良好的个人卫生，工作时穿戴整洁。
第三章卫生许可
第十四条国家对下列公共场所实行卫生许可管理：
（一）住宿场所；
（二）沐浴场所；
（三）游泳场所；
（四）美容美发场所；
（五）候车（机、船）场所。
公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位置。
公共场所卫生许可证有效期限为四年。
第十六条申请公共场所卫生许可证的，应当提交下列资料：
（一）卫生许可证申请表；
（二）法定代表人或负责人资格证明材料；
（三）公共场所地址方位示意图、平面图和卫生设施平面布局图；
（四）卫生管理制度、卫生安全保障措施及相关资料；
（五）经营场所合法使用证明；
（六）卫生行政部门要求提供的其他材料。
公共场所卫生许可管理办法由国务院卫生行政部门另行制定。
美发公共卫生管理制度篇七
建立并执行雕塑等操作规程，确保保洁服务规范和服务质量达到规定的'标准。
适用于保洁服务作业中社区雕塑、宣传栏、标识牌的清洁工作。
（一）户内标识牌每天清洁一次；室外宣传栏、标识牌每周清洁一次，雕塑每月清洁一次；
（二）目视无污迹，无积尘。
（一）作业区域放置“工作进行中”提示牌；
（二）雕塑
1.用长柄扫帚或掸子打扫雕塑上的灰尘；
2.保洁员站在梯子上，用湿抹布从上向下擦抹一遍；
3.将清洁剂涂在污迹处，用抹布擦抹，然后用水清洗。
（三）宣传栏
1.用抹布将宣传栏里外、周边全面擦拭一遍；
2.面板玻璃用玻璃刮清洁，具体按照《玻璃清洁操作规程》执行；
3.不锈钢边框的清洁保养具体按照《不锈钢清洁操作规程》执行。
（四）标识牌
1.先清除标识牌上粘附的污物或广告纸；
2.再用湿抹布从上向下擦抹；
3.将清洁剂涂在污迹处，用抹布擦抹，然后用水清洗；
4.不锈钢标识牌的清洁保养具体按照《不锈钢清洁操作规程》执行。
（一）梯子放平稳，一人作业，一个监护；
（二）禁止爬上雕塑进行清洁，防止雕塑损坏或人员摔伤；
（三）清洁工具不要损伤被清洁物。
美发公共卫生管理制度篇八
1、公共场所从业人员上岗前必须进行健康检查，领取"健康证明"和"卫生知识培训证明"后方能上岗工作。
2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
3、旅店业、餐厅、咖啡厅、酒吧、茶座、娱乐场所、公共浴室、理发店、美容店、游泳场(馆)直接为顾客服务的从业人员每年进行一次健康检查，其余场所从业人员每两年进行一次健康检查。
4、公共场所内经营食品的从业人员的.健康检查按《食品安全法》有关规定进行。
5、公共场所从业人员上岗前必须接受卫生知识培训，学习有关卫生法律法规，基本卫生知识和基本卫生操作技能等，熟悉并严格执行本岗位的各项卫生操作规程和有关卫生要求。
6、公共场所从业人员上岗后每两年进行一次卫生知识复训。
7、健康检查项目按卫生部"预防性体检管理办法"进行，"健康证明"均不得涂改、转让、倒卖、伪造。
8、公共场所从业人员必须讲究个人卫生。
9、公共场所经营单位建立从业人员卫生档案，有连续二年应检与应培训人员、已检与已培训人员和已领健康证、培训证人员名单；有卫生监督部门通知的不合格人员名单及其去向记录。
美发公共卫生管理制度篇九
1、《公共场所卫生许可证》悬挂在明显位置，从业人员持《健康证明》和卫生知识培训合格证明上岗。
2、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。
3、保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器(系统)定期清洗消毒。有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的设施，经常检查设施使用情况。
4、场所内禁止吸烟，有禁烟标志和禁烟管理措施。
5、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求，柜台应分设在清洁区域，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。
美发公共卫生管理制度篇十
第一条、为加强本机关办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作环境，结合本单位实际，制定本制度。
第二条、本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。
第三条、凡在本单位工作的职工和外来人员，均应遵守本制度。
第四条、机关服务中心为环境卫生管理的职能部门，负责机关的环境卫生管理工作，其他科室协同做好环境卫生的管理工作。
第五条、人事科、工会应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高职工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。
第六条、专职环境卫生清扫保洁人员（保洁公司）应当认真履行职责，文明作业。机关服务中心负责联系和监督工作，任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
第七条、各科室内（公共部位除外）的清扫保洁工作，由使用者承担。
第八条、机关公共区域（包括主次干道、机关前后院、楼内卫生间、电梯间、门厅、楼道、走廊、开水房等）的日常清扫与保洁，保洁公司负责。
第九条、各科室负责办公室内的清扫与保洁，清洁区应达到地面清洁，墙壁洁白，室内无蜘蛛网，门窗无灰尘，室内物品摆放整齐。
第十条、机关会议室的日常卫生由公务员及保洁人员打扫，做到门窗洁净、会议桌干净整洁、空气清新。
第十一条、禁止在单位内部公共场地倾倒、堆放垃圾，禁止将卫生责任区内的垃圾扫入公共区域，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。各科室使用后的报刊杂志及废旧纸张，统一保存及处理。
第十二条、开水房、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，严禁将瓜皮、废纸、茶叶根、烟蒂等易堵塞物倒入便池及下水道，以上物品请自觉倒入专门设置的容器，尽可能做到无异味、无污秽。
第十三条、机关服务中心督促保洁人员定期对洗手间、厕所、垃圾桶等场所实施药物喷洒，杀灭蝇蛆。
第十四条、严禁从楼上外抛任何杂物，严禁在高层窗台外摆放花盆及杂物。
第十五条、各科室环境卫生由各科人员负责，各科科长负总责，机关服务中心负责监督检查，局健康教育活动领导小组每月组织一次卫生大检查。
第十六条、室内应保持整洁，做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹，清洁、整齐，室内无蜘蛛网、无杂物。各工作人员要始终保持办公桌面整洁。
第十七条、室内不准随便存放垃圾，应及时把垃圾倒入垃圾筐内。保持室内外卫生整洁，坚持每天一小清，每周一大清，工作时随时清，节假日全面清。
第十八条、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序，不得存放与工作无关的物品，个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内。
第十九条、开展多种形式控烟宣传，积极开展创建无烟科室活动，会议室等公共场所禁止吸烟。
第十九条、分布在机关公共区域内的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保洁人员负责管理。
第二十条、各科室产生的垃圾、废弃物，应当按照规定的地点、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器内。
第二十一条、违反本制度规定，有下列行为之一者，责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予告知、通报及经济处罚：
一、随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物；
二、垃圾不按规定、不入桶（箱）随意弃置的；
三、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。
第二十二条、根据局健康教育活动领导小组日常检查结果，每年度将评比卫生先进单位、卫生工作积极分子，并作为年度工作综合考评的重要内容。
第二十三条、本制度自颁布之日起执行。
美发公共卫生管理制度篇十一
1、公共场所经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业，“公共场所卫生许可证”必须悬挂在显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核。
2、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能营业。
3、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督部门的监督、监测。
4、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗。
5、场内禁止吸烟，并应有明显的禁烟标志。
美发公共卫生管理制度篇十二
第一条为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康，制定本条例。
第二条本条例适用于下列公共场所：
（一）宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；
（二）公共浴室、理发店、美容店；
（三）影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；
（四）体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；
（五）展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；
（六）商场（店）、书店；
（七）候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。
第三条公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：
（一）空气、微小气候（湿度、温度、风速）；
（二）水质；
（三）采光、照明；
（四）噪音；
（五）顾客用具和卫生设施。
公共场所的卫生标准和要求，由卫生部负责制定。
第四条国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行"卫生许可证"制度。
"卫生许可证"由县以上卫生行政部门签发。
第五条公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度，配备专职或者兼职卫生管理人员，对所属经营单位（包括个体经营者，下同）的卫生状况进行经常性检查，并提供必要的条件。
第六条经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。
第七条公共场所直接为顾客服务的人员，持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
第八条经营单位须取得"卫生许可证"后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。在本条例实施前已开业的，须经卫生防疫机构验收合格后，补发"卫生许可证"。"卫生许可证"两年复核一次。
第九条公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的，经营单位应妥善处理，并及时报告卫生防疫机构。
第十条各级卫生防疫机构，负责管辖范围内的公共场所卫生监督工作。
民航、铁路、交通、厂（场）矿卫生防疫机构对管辖范围内的公共场所，施行卫生监督，并接受当地卫生防疫机构的业务指导。
第十一条卫生防疫机构根据需要设立公共场所卫生监督员，执行卫生防疫机构交给的任务。公共场所卫生监督员由同级人民政府发给证书。
民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构的公共场所卫生监督员，由其上级主管部门发给证书。
第十二条卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责：
（一）对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导；
（二）监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训；
（三）对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。
第十三条卫生监督员有权对公共场所进行现场检查，索取有关资料，经营单位不得拒绝或隐瞒。卫生监督员对所提供的技术资料有保密的责任。
公共场所卫生监督员在执行任务时，应佩戴证章、出示证件。
第十四条凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销"卫生许可证"的行政处罚：
（一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的；
（二）未获得"健康合格证"，而从事直接为顾客服务的；
（三）拒绝卫生监督的；
（四）未取得"卫生许可证"，擅自营业的。
罚款一律上交国库。
第十五条违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人，应当对受害人赔偿损失。
违反本条例致人残疾或者死亡，构成犯罪的，应由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。
第十六条对罚款、停业整顿及吊销"卫生许可证"的行政处罚不服的，在接到处罚通知之日起15天内，可以向当地人民法院起诉。但对公共场所卫生质量控制的决定应立即执行。对处罚的决定不履行又逾期不起诉的，由卫生防疫机构向人民法院申请强制执行。
第十七条公共场所卫生监督机构和卫生监督员必须尽职尽责，依法办事。对玩忽职守，滥用职权，收取贿赂的，由上级主管部门给予直接责任人员行政处分。构成犯罪的，由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。
美发公共卫生管理制度篇十三
前厅、大厅转门及玻璃、大厅内餐厅、票务中心及商场内外玻璃、休闲区、洗手间、电梯、走廊、后楼梯、客房楼道和后楼道玻璃、垃圾处理、大厅沙发。尤其前台的各区，是酒店的门面，代表酒店的形象，所以做好公共区域清洁的维护有着特别重要的意义。
早班工作内容：
（1）大厅正门自动玻璃门及旁门的擦拭，保持干净没有手印；
（2）大厅入口处所铺设地毯的清洁维护；
（4）大厅休闲区、商场台面卫生、花盆内无杂叶；
（5）电梯间的清洁：换星期地毯、电梯内的擦拭；
（6）竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂，边角没有污垢；
（7）后楼道垃圾桶的清洁；
（8）大厅及楼道盆景花木的整理，花盆内干净无烟头、无花叶；
（10）公共区域所有开关擦拭干净；
（11）电梯间两道门擦拭干净；
（12）下班前抹布清洁干净。
晚班工作内容：
（1）大厅正门自动玻璃门及旁门的擦拭，保持干净没有手印；
（3）电梯间的清洁：清洗星期地毯、电梯内的擦拭；
（4）竖式垃圾桶随时清洁、无烟蒂，边角没有污垢；
（5）大厅及楼道盆景花木的整理，花盆内干净无烟头、无花叶；
（6）后楼梯清扫及拖地、擦净扶手；
（7）清垃圾，不允许在输送过程中出现泄漏或在楼道、公共区域楼下印迹和气味；
（8）公共卫生间卫生：便池、手盆、水池、隔断板门，做到无污垢、无异味、镜面光亮；
（9）公共区域所有开关擦拭干净；
（10）下班前抹布清洁干净。
（1）天花板无灰尘、无污渍、不潮湿；
（2）镜面无水渍、明亮干净，边缘无霉斑或黑点；
（3）灯饰内外干净，无杂物、积尘；
（4）洗手柜无水迹、无毛发，水龙头座四周无青苔、霉斑或积尘；
（5）马桶及小便池内外无污渍，水箱开关功能正常，水箱无漏水，下水不堵塞；
（6）厕位隔间板无污渍、无潮湿，内门锁完好，卫生纸卷盖完整无水痕、绣迹；
（7）地面干净不湿滑，排水孔正常无毛发杂物阻塞；
（8）排风口、空调出风口无积尘；
（9）洗手乳液补充完整，乳液瓶外表干净；
（10）擦手纸补充完整，纸箱外表干净不潮湿；
（11）纸篓随时清理；
（12）洗手间标示牌清洁不积尘；
（13）洗手间无任何异味。
为了加强厨房各班组卫生的全面管理工作，为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障宾客的身体健康，增强体质。根据《食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》，特制定以下各项制度，各班组全体员工必须遵照执行。
(一)个人卫生
1、餐饮做作业人员必须健康检查合格，各项卫生法规培训合格后方能上岗。
2、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病，均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病：痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。
3、全体人员必须做好个人“四勤”卫生，合格后方能上岗。
4、操作必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁，符合标准。
(二)食品卫生
1、严格执行食品“四不”制度，确保食品原料使用安全。
2、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作，合格后才能使用。
3、加工制作时必须对原料进行严格检查，冲洗、浸泡消毒、漂洗，保证食品卫生。
4、生、熟原料加工场所必须严格分用实行工具，用盛具专用制。
5、外购食品做好各项验收工作，合格后方能制作和出售。
6、已加工或已成品的食品必须做好保洁工作，防止污染。
7、严格执行x卫生行政部门批准的“食品添加剂，使用范围和使用量”的颁规定标准，严禁超标。
8、原料、食品与半成品保管执行“四隔离”制度，以保证使用合格和卫生安全。
(三)环境卫生
厨房加工间及环境卫生要做到：
1、无“四害”，无蛛网，无灰尘。
2、无不新鲜，变质原料，无变质败食品。
3、工作台，水池及各种设施设备清洁明亮。
4、地面、墙壁、天花板、天窗玻璃干净清洁，无废弃物，无油腻。
5、货架、冰柜内的.物料，成品按类分开，堆放整齐。
6、潲水桶平时加盖，保持外部清洁，满后及时运走，并将内外冲洗干净，以免有严重异味和招引蝇虫，造成食品污染。
7、各班组应制定日常卫生、计划卫生的工作安排，并严格执行。
8、对各班组实行卫生目标责任制。下班前必须保证各自负责区域达到卫生标准后方能下班。
(四)奖片惩制度
1、为加强卫生工作的严肃性和使卫生制度严格执行，提高全体员工的卫生意识，自觉做好卫生工作，特将卫生工作质量与奖惩挂钩，树立合乎时代发展要求的新的进行的卫生道德风尚。
2、个人卫生，环境卫生达到标准的并能长期坚持，由厨房、总厨房部对班组或个人进行表扬或奖励，并报送餐饮部。
3、凡达不到标准的每违一条，由厨房、总厨房部酌情对班组或个人进行批评或处罚。
4、食品卫生长期未发生事故，达到标准，符合食品卫生法规扣班作用于及信用由总厨做好记录并进行奖励。
5、凡食品卫生不合格的每违一条，由厨房部、总厨房对班组个人进行处罚。
6、实行各班组卫生管理工作与领班(厨)挂钩，各厨房卫生管理工作与厨师长奖惩挂钩的制度由厨房部、总厨房部执行。
7、各厨房班组及个人对奖惩制度必须严格服从。
第九条图书馆、博物馆、计算机房、邵逸夫馆、科学会堂、西校区大礼堂、南校区主楼报告厅、大学生活动中心、大学生俱乐部的卫生要求:
(一)有健全有效的卫生制度，室(馆)内环境整洁、窗明几净，采用湿式清扫，及时清除垃圾污物，无异味、无鼠害、虫害。
(二)每日开窗进行自然通风，无法自然通风的场所，要安装机械通风装置，保持空气流通。要定期进行空气消毒。
(三)室(馆)内禁止吸烟。
(四)计算机房须安装紫外线消毒装置，每日进行紫外线消毒。
(五)卫生间要认真清扫，保持清洁；要安装机械通风装置，无异味；要定期进行消毒、杀虫，无蚊、蝇。
第十条体育馆、游泳馆、公共浴室、宾馆、商店、书店的卫生要求，严格按照x颁布的《体育馆卫生标准》、《游泳馆卫生标准》、《公共浴室卫生标准》、《旅店业卫生标准》、《商场(店)、书店卫生标准》执行。
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