优秀超市蔬果工作心得体会(案例18篇)

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优秀超市蔬果工作心得体会(案例18篇)
时间:2023-10-27 21:55:05     小编:LZ文人

心得体会是在我们工作或学习一段时间后,对所获得经验和感悟进行总结和反思的重要方式。在写心得体会时,要注重客观性,不偏不倚地分析自己的经验与感悟。心得体会是对自己在学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编为大家收集的心得体会范文,供大家参考借鉴,让我们从中汲取经验和智慧。

超市蔬果工作心得体会篇一

算一算在超市工作也差不多有两年的时间了吧,让人不由得感叹一句时间的无情,一下子就过去了好长一段时间。在超市里面我的的工作岗位是超市的进货管理,不过我主要负责的超市各类产品的销售情况收集,协助进货人员做好货物的采购工作。在超市工作的这两年里面,因为自己工作情况的特殊,所以对于超市的各类工作都可以说是十分的了解了,也有了不少的个人感悟。下面就我的这两年的工作,谈一谈自己的感悟。

因为我在超市里面的工作就是做各类产品的情况统计,最后做出自己的判断,协助超市的采购员进行产品采购,所以我每天都工作岗位差不多都是在超市内部各个地方走动调查。在超市销售产品进货这一块我是有自己的见解的,就是关注货架上的产品销售情况,某种上架的产品在较短时间内销售完了的话就说明这类产品是热线产品,所以即使超市里面暂时还有存货,我们还是要提前做好采购。当然采购的工作是不能仅仅这样看的,不然近多了销售不完就是一种损失,我的方法就是对此类产品进行观察,一定的时间内销售的数量进行预估,虽然这样的方法肯定是不准确的,但是能够给我一定的参考。

在超市商品采购上我个人认为还要考虑当地的习惯,比如我所在的省市因为地区降雨等因素的影响,大家都喜欢通过吃辣来排湿,所以长时间下来养成了吃辣的习惯,所以我们在采购上面就要记住这一点,辣椒的采购是一个重点,并且根据各类辣椒产品的销售情况做出应该多买辣的还是不辣的辣椒预估分析。这就要求我在超市产品采购上面要过关注本地的人文习惯。还有一点考虑就是时效性,根据各个季节的产出来做分析,比如冬笋的季节多采购冬笋,橘子成熟的季节多采购橘子,香椿能够吃的时候就不能落下香椿。

当然,在超市工作了两年,对于超市工作的体会不仅仅是我工作岗位上面的,对于其他工作也是有一些自己的认识的,比如在产品货架陈列上面,碗、被子这些是必需品但不是消耗品,所以人们在不是缺的情况下是想不起来的,所以我们才将这类产品的货架放在进超市口的地方,让人一进超市就能够看见,激发他们的购买欲望。再比如在同一产品的陈列上面,我们要将销售情况好的摆在人们随手就能拿到和看见的地方,并且要将生产日期早的放前面,生产时间短的放后面、下面,这是保证产品的销售也是防止过期冗余的一些小手段。

给自己在超市里面工作的感受写一个心得,主要是对自己这两年工作的一个总结和回顾,加深自己的记忆。

超市蔬果工作心得体会篇二

蔬果是膳食中必不可少的组成部分,因此蔬果工作也变得越来越重要。我在一家蔬果店工作了一段时间,从中积累了一些经验和体会。在这篇文章中,我将分享我的蔬果工作心得体会,包括选择和储存蔬果、卖点推销、解答顾客的问题、处理投诉以及与同事合作。希望这些经验能对读者有所启发。

首先,对于蔬果工作者来说,了解如何选择和储存新鲜蔬果是至关重要的。购买蔬果时,我们应该仔细观察外观和色泽,坚持选择外表完好、无明显损伤的蔬果。此外,我们还需要注意嗅觉,确认没有不正常的气味。储存蔬果时,温度和湿度是重要的因素,而适当的环境可以延长蔬果的保鲜期。例如,一些蔬果需要保持在低温下,而另一些则需要较高的湿度。只有正确处理,才能确保蔬果的品质和口感。

其次,作为蔬果工作者,我们需要学会有效地推销产品。我们应该积极寻找每种蔬果的独特特点,并将其变成卖点。例如,某种蔬果可能富含维生素C,能增强免疫力,这是我们可以向顾客强调的一点。另外,我们还可以给顾客提供一些健康饮食的建议,如何将蔬果作为膳食中的重要组成部分。通过这种方式,我们可以增加销售量,并为顾客提供有用的信息。

与此同时,我们还应该学会解答顾客的问题和疑虑。很多顾客对于蔬果的种类、种植方法、营养价值等方面有疑问。作为蔬果工作者,我们应该通过积累知识来提供准确的回答。当不了解某个问题时,我们也应该及时告诉顾客,主动寻找答案。通过积极回应顾客的问题,我们可以建立更好的信任关系,并给顾客留下良好的购物体验。

除了回答问题,我们还应该学会处理投诉。在蔬果行业,可能会出现蔬果质量不符预期、价格问题、服务不满意等投诉的情况。当面临投诉时,我们应该保持冷静、耐心地倾听顾客的意见,并尽快找到解决问题的方法。有效地解决投诉不仅能挽回顾客的信任,还能进一步提升我们的服务质量。

最后,与同事的合作也是蔬果工作中不可或缺的一部分。在忙碌的工作中,我们需要互相帮助和支持。合理分工和有效沟通是我们成功开展蔬果工作的关键。我们应该相互照顾,确保工作的顺利进行。通过良好的团队合作,我们可以提高工作效率,提供更好的服务。

通过在蔬果工作中的经历,我深刻认识到选择和储存蔬果的重要性,学会了有效推销、解答问题、处理投诉以及与同事合作。这些心得体会不仅对我个人有帮助,而且也为将来在相关领域工作的人提供了一些建议。希望我所分享的经验能够帮助更多的人更好地从事蔬果工作,为顾客提供更好的服务。

超市蔬果工作心得体会篇三

首先,我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训,我也很荣幸参加了这次培训,作为公司的第一批员工,我深感荣幸与骄傲??这说明公司对我们员工岗前培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我,也非常珍惜这次机会。 经过半个月的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密联系。

半个月的培训内容主要是:军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍,特别是听了汪总的讲解,让我们大家都受益匪浅,课程内容生动有趣,讲解企业文化的同时,还掺杂了许多广泛性知识,都与我们的工作和生活息息相关,使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化,企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解,从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人发展。

通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。

超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去,那么就好ok,经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们公司员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。

这是公司的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,汪总及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!

接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!

为了更好的了解社会,锻炼自己,这个寒假,我根据时间及自己的实际情况在一家超市找到了服务员的工作。虽然仅有十多天时间,但我觉得受益匪浅。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛。

由于我工作的一家超市位于居民区中心市场,根据当地消费需求,该超市每天的营业时间是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是这样安排的:每天早上必须6::40上班,中午轮班午休,但如果碰上来货,就要马上进行卸货上货等工作,晚上九点钟准时下班。在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,因为超市的主管会不定时不定点进行视察,看员工是否在偷懒。因此,在平时,聪明点勤快点的员工会自己找些事来干,比如:“上货”。“上货”,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,这不仅影响了排面还会影响销售,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果没有什么顾客,也没有货要补,那就抹货架。

我们从小就知道少说话多做事的道理,然而却仅仅局限于知道,却很少做到。而这一次的打工经历就让我完完全全体会到这句话的含义。该超市的主管是一位很严厉的妇女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是这样要求下属的。可能我本来就是一个不喜欢被批评的人,刚来到超市,不太熟悉工作,为了尽快上手我就虚心请教同事和主管。主管教我怎样扫地才不会弄得尘土飞扬,怎样摆货才显得美观大方。我有样学样,平时没事就耐心地摆摆货,擦擦货,把凌乱的货物摆得整整齐齐,有条不紊。最后连主管看了也不住地表扬我。

以前我一直都是充当顾客这一角色,不知道原来当一名合格的服务员需要如此大的耐心。超市行业做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。由于这家超市是该居民区最大的超市,附近大部分居民都会经常光顾这里。在这里工作几天后,我便认识了一些经常来这里购物的顾客,每次他们来,我都会热情地跟他们打招呼,介绍产品给他们。看着他们脸上的笑容,我也感觉到倍加的亲切和放松。

短短十几天的寒假社会实践活动已经结束了,但社会实践给我带来的影响却远没有结束。它使我走出校园,到社会的大课堂上去磨练意志。看着自己手中领到的工资,虽然不多,但却是自己亲手耕耘的结果。然而在这次的超市打工实践中,我最看重的不是物质上的收获,而是精神上的收获。通过本次社会实践活动,第一,我锻炼了自己,磨练了自己,其次,我学会了做人做事的道理——少说多做。最后,我变得更有耐心,更加细心。

超市蔬果工作心得体会篇四

超市是人们生活中必不可少的地方,而一位好的超市工作人员是超市能够顺利运转的关键所在。在这些年的工作中,我积累了一些经验和体会,今天想和大家分享一下。以下是我在超市工作中的心得和体会。

第二段:信念与态度

作为一名超市工作人员,不论是销售、管理还是后勤人员,我们必须要有坚定的信念和良好的工作态度。超市工作是一项长期而繁琐的工作,一定不能急功近利,要对自己提出高要求,才能做好工作。

第三段:专业技能

在工作中,我们最重要的是掌握一些专业技能,提高工作效率和质量。比如,销售人员要学习一些针对性的销售技巧,能够更好地对客户进行推销;管理人员则需要学习人际沟通技能和管理理念,让员工更好地融入管理体系。只有掌握了这些技能,才能有更高效的工作表现。

第四段:团队合作

无论是哪个职位,团队合作都是必不可少的。超市内部的各部门和工作人员需要密切配合,达到最优质的工作效果。在我工作的所在超市,每一个岗位都有配备专业工具和培训机制,使得同事们可以互相学习、互相帮助,保证每项工作都更加顺畅。

第五段:总结和展望

在超市工作中,能获得的成就和趣味远远超过了一些艰苦的时刻。我们可以通过工作为客户提供更好的服务,通过自身不断地提高工作能力,为企业贡献绝佳的成果。在未来的日子里,我将不断努力学习和锻炼专业技能,更加专注工作,从而助力超市全面升级和优化,迎接更加美好的未来。

超市蔬果工作心得体会篇五

作为一名在白云边从事推销工作多年的推销人员,一直以来,我认为在推销中都要具备:灵敏的反应能力、懂得拿捏揣测客户心理变化、对产品的认知与诠释、语言表达技巧、良好的心理素质。经过这几年的努力与奋斗也得到了一些体会。

我觉得一名合格的推销员首先要具备充分的自信,只有对自己充满信心,才能消除面对客户的恐惧,才能给自己一个清晰地思路,把产品通过流畅的语言推销给客户。

一是在自身形象上要有自信,只有对自己自信了,才能有足够地勇气去面对形形色色的客户。任何人不可能一生就天生丽质,而且我们所面对的每一个客户的审美观点不一样,俗话说三分长相,七分打扮,因此在工作中或面对客户时,我们要注重仪表,在着装打扮上结合自身形象扬长避短,让自己在精神、气质展示最佳。二是对所推销的产品要自信,要相信白云边系列酒无论是品牌、口感、销量、客户的认可度,在同类产品中永远都是最好的,同时除全面掌握了解白云边系列产品外,我们也要选择了解1-2中卖场中竞争较为激烈的同类产品的相关信息,找准切入点,进一步增强推销产品的'信心,做到能够游刃有余去觖决推销过程可能出现的各种问题,满足不同客户和不同需求。

不为推销失败找借口,不为拜访失败而抱怨,我坚信只要对自己有信心、对产品有信心,那我们已经成功了一半。

虽然中国有着无酒不成宴习俗,但随着人们生活物质水平的不断提高,各类富贵疾病的相继出现,客户待客的酒文化也发生微秒的变化,人们饮食习惯由过去的物资满足型向现在的健康舒适型逐步在转变,单一的酒店卖场推销已不适应该形势发展的需要,因此我们需求转变推销策略,在保障客户卖场面对面推销的同时,确定一些重点客户向团购型推进,来确保我们的市场占有份额。

一是在面对面推销时要学会察言观色,深入了解客户心理活动和准确判断客户,看准在接待中能起确定因素的人,然后根据客人招待规格能迅速准确定位所推荐的产品,按照中国人的习惯,在定位产品中力求提供3种同品牌的产品供客户选择。

二是建立良好的客户关系网络,对在日常推销过程中确定的重点客户对象要定期进行礼节的拜访,形成良好的关系网络,逐步向团购型拓展,发展一家巩固一家。

三是热情服务有保障

在同行业激烈的竞争中,我们能想到的,别人也想到了,我们能做到的,别人也做到了,要学会创新服务方式,以热情周到的服务,为每一位客户服好务。

一是接待要热情,在酒店各卖场,对无论是否选择白云边产品的客人,都要笑脸相迎,力所能及为客人提供方便;对已确立的重点客户更要积极主动,大方服务。

二是派送要快速,对新老客户提出的产品派送要求,一定要做到快速送达,特别是高端用户。

锲而舍之,朽木不折,锲而不舍,金石可镂。这句话说明了成功是需要一种精神的。推销人员就需要这种意志,要有不达目的绝不罢休的信念,才有机会走向成功。推销是条漫长又艰辛的路,不但要保持冲劲十足的业务精神,更需秉持一贯的信念,自我激励,自我启发,才能坚持到底,渡过重重难关,走向最终的胜利。

超市蔬果工作心得体会篇六

居安思危,思则后备,有备无悲。

泾溪虽然水流湍急,石头嶙峋,但是人们经过的时候格外小心谨慎,一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方,时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危,思则有备,有备无患的哲理。

二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路.

生于忧患,死于安乐”,“安危相易,祸福相生”,这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法,叫作“青蛙效应”,是指先将青蛙置于常温水中,而后一点一点注入热水,青蛙就会在浑然不觉中,舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们,居安思危则存,贪图安逸则亡。自然发展规律如此,人类历史发展规律同样如此。

在欧尚超市实习工作有一个月了,这段日子里,我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生,慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。来到这里的前几天,每次都会有一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如信用卡的识别与防伪,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的,虽然我不太爱说话,但我慢慢的克服这些毛病。

也懂了,我们过去花的每一分钱都来之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长,学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。

认识到了不足就要尽早的去改正,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

超市蔬果工作心得体会篇七

工作的时间总是忙碌的,转眼又到了该自我总结的时间。过去,我总将自己作为一名超市的工作人员看的很轻,不重视自己的工作反思。但经过了几次的教训和挫折后,我才真正意识到,只要是工作,就有需要总结和反思的地方,不然就无法在自己的道路上前进!

回顾自己这段时间来的工作情况,我意识到自己在近期的工作中有一些不错的表现,但可惜没能更好的坚持下来。为此,我在这里将自己的情况总结如下,希望能有更好的提升。

所谓“思想的是行动的先导和动力”,为此,在岗位上我也十分重视思想的学习。在工作期间,我严格的要求自我,提高在工作中的专注度,认真发挥我们xx超市的服务理念,尤其在服务顾客的时候,我更能积极的发挥自身“换位思考”的能力,在工作中观察顾客的需求,思考顾客的想法,并精准的给予推荐或帮助。

此外,在我在工作中一直都保持着积极热情的态度,让自己能保持着微笑对待顾客,严格对待自己。在工作中保证了自身的严谨性。

在工作中,我负责的虽然只是简单地的店工作人员作,但我能严格的听从领导指挥,在工作中吃苦耐劳,并灵活的发挥自己对超市的了解,优化自己的工作。

在超市中,我除了熟悉的自己的工作范文,同时也一直在默默牢记其他区域的商品和情况,因为不少超市的复杂,不少顾客都会将我们这些工作人员当做向导。为此,我也一直在更新着自己对超市的了解,提高自身的服务态度,在保证基础工作顺利完成的同时,也一直在服务和帮助身边有需要顾客。

在工作中,我们不仅仅每天只是在工作结束就停止了对工作的考虑,作为部门的一员原创,我能积极在空闲中和其他的同事交流经验,互相分享一些工作上的技巧和方法。这使得我们团队的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。

当然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作虽然忙碌,但我也要耐心的去帮助顾客,因为这样才能让我们超市的评价提高,才能让我们共同进步!我要改进自己在工作中急急忙忙的习惯,制定好更详细的计划,处理好工作的每一点!

超市蔬果工作心得体会篇八

第一段:引言(100字)

蔬果是我们日常饮食中必不可少的食物,而在这一产业中,背后隐藏着众多坚持和努力的人们。我曾在一家蔬果批发市场工作过,这次经历让我深刻体会到了这个行业的艰辛与重要性。在这里,我学到了许多宝贵的工作心得,下面我将分享一些我的体会。

第二段:细致观察与熟悉品种(250字)

在蔬果市场工作,需要经常与各种蔬果打交道。为了更好地工作,我潜心观察每种蔬果的特点和特性,熟悉它们的生长环境、生长周期以及收获季节。只有对蔬果有足够的了解,才能更好地处理蔬果的选购、储存和销售工作。例如,我学会了通过观察蔬果表面的色泽和光泽度,判断它们新鲜与否;同时,还要留意蔬果的尺寸、形状和纹理,这些细节可以帮助我辨认蔬果的品种和产地。

第三段:严谨细致的质量把关(350字)

作为一名蔬果从业者,在市场中要经受各种挑战。我们必须始终保持警觉,对每一个蔬果进行严谨细致的质量把关。我学到了如何通过观察蔬果的外观和手感,判断其新鲜程度。例如,新鲜蔬果的表面通常光滑而富有弹性,而变质蔬果则可能出现凹陷、斑点或者腐烂。同时,我也学会了通过嗅觉辨认变质的蔬果,例如,腐烂的苹果或香蕉会放出难闻的气味。只有通过细致观察和准确判断,我们才能筛选出高质量的蔬果,为客户提供优质的服务。

第四段:与顾客的沟通与互动(300字)

蔬果市场是一个需要与顾客密切互动的工作岗位。我从工作中学会了如何与顾客进行有效的沟通和互动,以提供更好的服务。首先,我学会了倾听。只有通过倾听顾客的需求和意见,我们才能更好地满足他们的期望。其次,我也学会了给予建议。有时候,顾客并不清楚自己想要什么,作为一名专业人士,我们应该善于给予合适的建议和推荐。最后,我也学会了保持友好和礼貌。尽管工作中会遇到各种各样的客户,我们都应该保持耐心和文明的态度,以获得顾客的信任与支持。

第五段:总结与展望(200字)

通过在蔬果市场的工作经历,我深刻体会到了这个行业的重要性和挑战。我将我的工作心得总结为三点:细致观察与熟悉品种、严谨细致的质量把关、与顾客的沟通与互动。这些心得不仅是在蔬果工作中的宝贵经验,更是我在职业道路上的财富。未来,我将继续努力,更好地提升自己在蔬果市场中的能力和技巧,为更多人提供健康、美味的蔬果。同时,我也希望能够促进蔬果产业的发展,为社会健康作出更大的贡献。

总结(50字)

通过在蔬果市场的工作经历,我学到了如何对蔬果进行细致观察和质量把关,以及如何与顾客进行有效的沟通和互动。这些心得将在我未来的职业生涯中带来巨大的帮助和提升。

超市蔬果工作心得体会篇九

第一段:工作背景和目的(200字)

我曾在一家蔬果供应商工作,主要负责销售和协调工作。在这段时间里,我深入了解了蔬果行业的运作,并积累了一些宝贵的工作心得体会。通过分享这些体会,我希望能够帮助他人更好地理解蔬果行业,提高工作效率和质量。

第二段:高效沟通和协作(200字)

在蔬果行业,高效的沟通和协作对于顺利完成工作任务至关重要。我意识到在团队工作中,及时和清晰地传达信息是成功的关键。我经常与供应商和销售人员保持密切联系,及时了解市场情况和产品需求,以便及时调整供应链。此外,我还注重与团队成员的协作,通过有效的沟通和协调,确保工作进展顺利,达到最佳效果。这种高效的沟通和协作能够提高工作效率,从而更好地满足客户的需求。

第三段:品质和安全管理(200字)

蔬果行业对质量和安全有着严格的要求。我意识到,在工作中,做好品质和安全管理是至关重要的。我会定期与供应商进行质量和安全检查,确保产品符合相关标准。同时,我也会与销售人员合作,及时了解客户的反馈并处理投诉,以保持良好的口碑和顾客满意度。此外,我还会定期组织培训和会议,提高员工的意识和知识水平,从而确保蔬果的品质和安全得到有效管理和控制。

第四段:市场分析和品种选择(200字)

蔬果行业的市场需求变化较为频繁,因此,市场分析和品种选择对于供应商来说非常重要。我会定期进行市场调研,了解不同地区和顾客对于蔬果的需求和偏好,以便选择适合的品种推广。在品种选择上,我会考虑到产品的产量、口感和抗病能力等因素,确保生产出高品质的蔬果,满足市场需求。通过市场分析和品种选择,我可以更准确地预测市场趋势,并优化供应链来满足市场需求。

第五段:持续学习和改进(200字)

蔬果行业的竞争日益激烈,因此,持续学习和改进是保持竞争力的关键。我会定期参加行业展览和培训,了解最新的技术和市场趋势,以便及时调整工作策略。此外,我还会与同行业的专家取得联系,交流经验和学习心得,不断提升自己的专业能力。持续学习和改进使我能够更好地适应蔬果行业的变化和需求,为客户提供更好的服务和产品。

总结(100字):

在蔬果工作中,高效沟通与协作、品质和安全管理、市场分析与品种选择以及持续学习和改进是至关重要的。通过不断的实践与总结,我相信这些工作心得和体会对于蔬果行业的从业者和相关工作者会有所帮助,提高工作支持,并更好地满足客户的需求。

超市蔬果工作心得体会篇十

我是一名入职不久的新工作人员,虽说是新工作人员,但在超市已经有将近一年的工作时间了。转瞬之间已经到年底了,在这一年的时间里,我有欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。下面就是本人的工作总结。

也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他工作人员各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市工作人员的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

通过近一年的工作和学习,卖场的工作我也可以应付自如了,或许这些话有些自满,但当有状况发生时,组里的人都会向我伸出援助之手的。这是我心中不经万分感动。这这一年的时间里,自己一直保持着工作室的热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名卖场的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个顾客,纵然顾客有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

超市蔬果工作心得体会篇十一

光阴似箭,日月如梭,转眼之间已是x年12月份。在这辞旧迎新的日子里,我与许多永辉同事一样,一边努力工作,一边回望过去、畅想未来。

x年,我工作在永辉融侨超市,我快乐着、感动着、张扬着我的个性。

一、我快乐着

永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市,广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。这里的员工个个和蔼可亲,这里的顾客都能做到文明购物。在这样一个文明的环境下工作,实在令人感到快乐。

我想,在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然,人生的旅途是不可能一帆风顺,实际工作中也不可能事事顺心,偶尔有员工为工作争吵,偶尔有员工在超市里发生口角,但经过多方沟通,很快就消除了纷争,超市也恢复了往日的。我深刻地体会到:沟通让同事之间拉近了心灵的距离,沟通让员工与顾客之间更加融洽,沟通使我在工作中找到了快乐。

二、我感动着

永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范,并坚持着“天天实惠 始终如一”的服务理念,将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市,员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金,这些都令我感动。

常言道:“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里,我经常亲身经历或亲眼目睹的是:《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等,融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是:这里的领导对待员工是批评教育多,以罚代管少,这种“以德服人”的管理方式深入人心。在这里工作,所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。

永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神,在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门,甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信,说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原来,感动并不需要去寻找,感动就在每天发生,感动就在同仁的工作中产生。

三、我张扬着我的个性

入职永辉以来,我一直都是在防损部工作。有一次下班后,我去办公室翻看以前的《同道》,其中x年第四期,由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道:“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自己的位置上,不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见,永辉集团领导一直都在鼓励广大员工坚定自己的信念,展示自己的才华、个性及风采。

在这股强大的精神力量地带动下,每当防损部开会时,我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此,我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一直坚持着“集思广益 群策群力”的思想,默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里,我一边展示着自己的个性,一边认真吸取同事的工作经验,互相学习充实自己。

四、继续努力……

x年,在进一步摆正工作心态的同时,改进工作方法、提高服务意识,多与人沟通,已经列入了我的工作计划。诚然,决心和实验都抵不过实际行动那么有分量。

我喜欢《众人划桨开大船》这首歌,“一根筷子轻轻被折断,十双筷子牢牢抱成捆 ……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到集体力量之中,实现自己的人生价值,与永辉共同成长。

超市蔬果工作心得体会篇十二

来到人人乐超市上班,这里虽然上班比较辛苦,但是在这里,不仅我的个人能力得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实,也很快乐。

在实习的一个月,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的互相协调、帮助,加之地区营运和采购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了发展,在逆境中取得了成绩,生鲜部自经理到员工,形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部最大的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它承担了整个超市最重要的职责――拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈列,保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。

实习工作过程

(一)严把蔬菜质量关,降低蔬菜损耗。

要降低蔬菜的损耗,必须从源头来抓,我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,根据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和新鲜,但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理,既保证订货量的准确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

(二)做好人员的有效管理,协调好员工与员工,员工与上级之间的关系。

对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛劳,但是仍旧存在着许许多多的'问题。是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工交流深入的同时,我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当,分派不均。

思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧,针对这种现象,在原有的分配基础上,通过灵活的调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不互相依赖,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后议论长短,帮助同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的矛盾,从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能发展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到快乐,虽然前面还有一段路要走,但是我有信心。

(三)准确掌握市场信息,灵活调节商品结构。

对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会根据顾客的需求,根据市场的变化,和供应商沟通,及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。

在超市实习期间,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助,我非常感谢他们。

超市蔬果工作心得体会篇十三

第一段:引言(150字)

作为蔬果科的一名从业人员,我在这个领域工作已经有五年了。这五年来,我一直致力于提高果蔬生产的品质和数量,同时积极探索种植技术的创新。在这个过程中,我积累了丰富的经验和心得体会,特此总结与分享。

第二段:观察与分析(300字)

作为一名蔬果科的从业者,观察和分析能力是非常重要的。通过对种植环境、气候和土壤等因素进行观察和分析,我能够发现植物生长中存在的问题,并及时采取相应的措施来解决。例如,一次我发现西瓜的叶片出现了黄化的现象,通过观察我发现是土壤中缺少某种微量元素导致的。我通过调整土壤中该元素的含量,最终成功挽救了西瓜的生长。观察和分析的能力让我能够在果蔬生产中更加精确地识别问题,并采取恰当的方法来解决。

第三段:创新与实践(300字)

在蔬果科的工作中,创新与实践是至关重要的。我时刻关注最新的种植技术和科研成果,努力将其应用于实际种植过程中。例如,最近我了解到一种新的施肥方法,可以提高果蔬的产量和品质。我立即在一个西瓜种植基地进行试验,并与传统方法进行对比。结果表明,新方法不仅可以提高产量2倍,还能提高果实的甜度和口感。我将这一创新方法应用于种植基地,并成功推广到其他地区,取得了显著的效果。通过不断地创新和实践,我能够不断提高蔬果生产的技术水平和效益。

第四段:沟通与合作(200字)

蔬果科的工作需要与各方保持良好的沟通与合作。我积极与同事、供应商、农民等进行沟通和合作,共同解决问题和提高生产效益。例如,一次由于气候变化,蔬菜生长速度减缓,导致无法按时供应市场。我与供应商和农民沟通,协商延长合作期限,并共同研究如何提高蔬菜生长速度。最终通过合作,我们成功解决了这一问题,并保证了市场的供应。良好的沟通与合作能够使我们在团队中更好地协调工作,实现共赢。

第五段:总结与展望(250字)

通过这五年的蔬果科工作,我受益良多。不断的观察和分析让我更加敏锐地发现问题,并及时采取措施解决。创新与实践则让我在果蔬生产中引入新技术,并取得了显著效果。与同事、供应商和农民的良好沟通与合作,帮助我们解决了许多难题。展望未来,我将继续保持学习和进步的心态,积极探索更多的种植技术,并通过团队合作实现蔬果生产的可持续发展。

总结(150字)

作为蔬果科的从业者,我通过观察与分析、创新与实践、沟通与合作等方面的努力,取得了一定的成果。这些心得体会不仅提高了我的专业能力,也促进了蔬果生产的发展。我相信,在不断学习和创新的道路上,我会继续取得更多的进步,并为蔬果科的发展做出更大的贡献。

超市蔬果工作心得体会篇十四

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前、沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的.经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足、这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任、现将自己20xx的工作总结如下:

我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作、同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的、许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了、于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记、半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细、因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报材料……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好、对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在、日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细、积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务、注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

超市工作繁忙,任务重、我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。

20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作。

1、严格遵守新乐超市的各项管理制度、不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。

2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通、尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境、一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。

3、努力提高业务能力、进一步积极参加超市组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量、不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。

4、团结同事,互帮互助、我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好、对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!

超市蔬果工作心得体会篇十五

时光如梭!我已经实习两个多月了。在此期间,我经历了劳动的荣耀和艰辛。在这里,我学到了我离开校园的第一个知识。这些都是我从书本上学不到的知识,从体验公司文化到亲身接触公司各部门的人员,从公司的季刊杂志,从其他员工的演讲,都有好的信息和坏的听力。总之,在我的感受中,我们公司还在不断发展。

在过去的两个月里,有快乐和痛苦,快乐是让我认识很多朋友,也让我成长很多,让我学习一些学校不能学习,让我理解一些真理,刚开始实习我感觉很新鲜,因为这是第一次浪费工作,我认为会很有趣,哈哈!但是一周后,我真的觉得工作太无聊了。我每天要站10个小时。我的腿几乎断了,从来没有那么累过。收银员还要被顾客骂,被他们指责,啊可怜啊!但是没办法。谁叫他们客户?我还是想微笑着面对他们,有时想想眼泪会无意中流下来,像我们现在的孩子在父母的照顾下长大,亲戚不想让我们吃一点苦,到处保护我们,像温室里的花,很脆弱!现在通过实习,我体验到了生活的艰辛,知道父母赚钱有多难。让我们实习就是让我们体验生活,因为毕竟,你肯定会出去工作,你的父母不会和你在一起一辈子,现在幸福的`生活是你的父母,未来幸福的生活是依靠自己创造,探索新的未来。

在过去的两个月里,我真的觉得自己成熟了很多。我明白了很多待人处事的道理。同事们热情的工作态度感染了我。领导们和蔼可亲的教导指导着我。工作中不断出现的问题磨练了我。我深深地感受到在这样的工作环境中工作和生活是多么幸福。做事太粗心了。在工作中,我总是犯很多不该犯的小错误。这对我来说是一个巨大的打击,也没有信心伤害我的奋斗。然而,在老师的鼓励下,在老师的细心指导下。我摆脱了粗心的小问题。小心翼翼地做事。

实习结束后,我觉得新知识被注入到我的脑海中,我对公司有了更深入的了解。在今后的工作中,我希望用我所知道的东西来处理相关的问题,然后探索新的问题,以便我自己和公司能够不断进步。

超市蔬果工作心得体会篇十六

一、大力组织收入,严格依法征收

1、合理安排收入计划,超市领班工作计划。牢固树立组织收入是第一要务的思想,及时做好与各级地方政府的任务衔接,努力使税收计划与地方经济发展和税源状况相适应,综合各方面的情况,力求实现税收计划的最大合理化。加强调查研究,全面掌握组织收入工作的有利条件和不利因素,不断强化税收分析和预测工作,提高税收分析质量和税收预测的准确性,为领导决策提供科学、翔实的参考依据。

2、加强组织收欢迎光临中国公文秘书网入工作考核。层层分解落实收入目标,严格目标管理考核,实行组织收入“一票否决制”。坚持依法征税、应收尽收的原则,做好税收进度协调,提高组织收入工作的主动性和针对性保证税收收入的均衡、足额入库,确保圆满完成全年税收任务。

3、严格依法征收。进一步严肃征收纪律,规范征收秩序,充分发挥税收会计的监督职能,加强日常监督、检查,抓好申报、征收、入库、减免、提退等各环节的管理工作,杜绝混税种、混级次入库等违法违纪问题的发生。

二、强化税源监控,加强税收管理,堵塞税收流失

1、加大对重点税源的监控力度。结合我市税源的实际状况,在今年重点税源监控工作的基础上,进一步扩大税源监控范围,使监控税源实现的税收占到全局总收入的一半以上。特别是加强对xx高速公路的管理,保证税收收入的稳定增长。

2、加强核定征收管理,积极推进纳税评估工作。

[一]、职责与职权:

1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。

2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。

3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。

4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。

5、妥善处理对客服务中发生的.各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。

6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。

7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。

8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。

9、完成经理交办的其他工作。

[二]、任职条件:

1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。

3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。

4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能。

6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。

7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。

8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。

[三]、工作内容:

1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。

2、餐前的准备工作:(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。

3、开餐期间的工作:(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。

4、收市后的工作:(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。

超市蔬果工作心得体会篇十七

(1)

1、与各部门签订20xx年度消防安全责任书;使人人肩上有担子人人心里装安全确保酒店安全万无一失。

2、完善各项规章制度,保酒店平安。必须保证酒店的消防安全运转,确保酒店消防安全,做到万无一失,坚持以防为主,防消结合。工作中不断完善和遵守各项规章制度,用制度管理人,成立安全巡查小组,定期对酒店及周围各种场所进行巡查,发现安全隐患,及时协同其它部门进行整改,杜绝一切安全事故的发生。

3、与人力资源部配合对新入职员工进行岗前消防安全培训考核,对于考核不合格的坚决不允许上岗。并且每季度组织一次全员消防安全培训。

4、开展学习读书活动,建设学习型组织。针对部门员工平时不太注重理论学习,制定详细的学习计划,改变这种不学习的习惯,多发一些酒店资料,或者写学习心得的形式,督促和鼓励部门员工的学习,特别是酒店业务知识的学习。做到月、季、年有检查,有成果,有提高。全面提高部门员工的素质。

5、岗位采取轮岗制。对部门各个岗位,(立岗、停车指挥、消防监控、保安)进行两个月一轮岗,改变过去那种固定岗位的模式,做到每一个人都熟悉和胜任各个岗位的工作,一专多能,全面发展。

6、加强内部考核,采取末位淘汰制。树形象,统一制服(配齐皮带、肩章、帽徽等),部门员工一律上班着装,以新的面貌展示。结合人资部制定的考核标准,对每一位部门员工进行考核,采取末位淘汰。如连续三个月考核分最低,作下岗处理。人员的补充采用招聘高素质的退伍军人。

7、整顿保安宿舍。向部队宿舍管理学习,把好的宿舍管理经验学过来,做到摆放整齐,条块分明带动酒店整个宿舍的管理,力争上一个台阶。

8、平时多注意员工的想法,经常进行交流,关心、爱护员工。对个别比较差的员工进行个别谈心,帮助,找出存在的问题,激励他们在新的一年在服务质量方面要有一个飞跃的提高。

(2)

一、继续以“预防为主,防消结合”为方针,与各部门签订20xx年“消防安全责任书”使酒店人人肩上有担子,人人心里有安全,确保酒店全年安全工作扎实到位。

二、完善各项规章制度,加大保安员的培训考核力度,扎扎实实的把各项工作落到实处。

三、制定、细化各种“应急预案”使队员了解各种突发事件的处理方法提高“处突”能力。

四、加大整个宾馆重点部位的巡查力度,发现问题解决问题,处理问题争取把安全隐患处理在萌芽状态,拒事故于安全之门外。

五、提高认识,创新思路主动的有创造性的去开展工作,合理分工充分达到人尽其责、物尽其用。

六、规范停车场秩序及保安员的车辆指挥手势,确保宾馆车辆停放有序整齐,交通始终畅通无阻。

七、严格检查出入酒店的物品,做到“松进严出”认真核对放行条,对有有问题的物品坚决扣留,直至说明真相。

八、进行细化管理,层层细化使所有队员,所有岗位明确职责,清楚任务。

九、积极搞好传、帮、带工作把一些好的作风,好的工作方法保留并发扬下去,使之形成一种好的传统。

十、开展经常性思想教育工作,平时多注意队员的思想动态,对个别较差的员工多进行交流、谈心帮助其找出存在的问题,激励他在新的一年里工作应该有新的飞跃。

十一、响应酒店号召,积极参与、投入到酒店的各项工作中来,

回顾了走过的20xx,展望充满希望的20xx,我们信息满怀,全体队员都卯足了劲准备在新的一年了做出新的成绩。同时我们也切实感受到了更为严峻的工作形势。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下,紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地、雷厉风行的工作作风,为酒店的发展和稳定做出新的贡献!

超市蔬果工作心得体会篇十八

时光荏苒,岁月如梭,转眼间20xx年的工作即将接近尾声,在即*凡又繁琐的超市岗位工作中,付出了很多的努力和汗水,同时也收获了很多经验,最重要的是也锻炼了自己的各方面能力,在岗位工作中我能够做到服从上级领导的安排,同时也努力的管理好下属员工的工作任务,完成自我的本职工作。回顾20xx年中,有着酸甜苦辣让我一步一步的成长,年末了,也该总结的时候了,今年的工作总结如下:

优秀的店长必须具有高尚的经营道德、良好的个人品质、强烈的责任感。严格遵守超市经营规范和各项规章制度,随时把自己置于店员监督之下,以身作则,只有这样才能具有凝聚力和号召力。

店长讲话不能随心所欲,要得体,有分寸,信守诚诺。俗话说“言必行,行必果”。只有这样才能对周围的店员产生影响力,从而赢得店员的信任和好评。

在日常经营管理中,店长要按照客观规律办事,用自己的专业知识和经验来搞好经营管理。当超市遇到困难时,店长更应发挥作用,带领店员努力闯关,使超市尽快走出困境。

俗话说,“打铁先得自身硬”。超市店长必须努力学习、提高业务水*,只有业务技能过硬,店员才能佩服你、认可你。店长还应尊重知识、尊重人才,对表现好的店员,要注意发扬其优点,反而不能心胸狭隘,嫉妒和压抑人才。

即时时刻刻有坐在火山口上的感觉。超市行业竞争的空前激烈,企业发展的好坏,都直接影响到个人的生存与发展。如何利用有限的资源去寻求超市的生存和发展空间,成为店长苦苦思索的难题,因而在工作中必须有危机意识,不能有丝毫懈怠。

开门迎客遇到各种各样的麻烦事,店长要从经营者的角度去考虑问题,摈弃本位思想,在自己能力范围内,一力承担,趋利避害。

对店员,授之以“鱼”不如授之以“渔”,教以方法和手段,比如商品陈列的方法、商品组合销售的方法等,并训练其举一反三的能力。有些新员工接待顾客时有恐惧心理,店长应及时帮助他们消除这种恐惧心理。

对商品市场销售信息、竞争对手、对手销售动态保持高度敏感性,及早准备,并将信息反馈至总部,以备参考。

店长乃一店之主,每天面临着很多难题,很容易出现沮丧的心情,所以保持良好心态至关重要。须知,成功不仅靠过硬的本领、良好的态度或者人脉和机遇,更重要的是有坚持和不服输的心态,即要坚持不懈,不轻言放弃。

要成为优秀的超市店长,必须经过长期的专业训练,要精通商品、心理学、营销学、表演学、口才学、人际沟通以及咨询管理等。不但双手敏捷,双肢勤快,而且思考灵活。使用双手的是劳工;使用双手与脑袋的是舵手;使用双手、大脑、心灵的是艺术家;只有使用双手、大脑、心灵再加上双脚的,才是真正优秀的超市店长。

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