心得体会是一个人思考和思维进程的外显。合理运用归纳总结、比较分析、思考思维等方法可以提升心得体会的质量。让我们一起浏览一些写得很好的心得体会范文，看看如何把握文章的主题和结构。
包包子心得体会篇一
包子可以说是中国特色小吃之一，不仅受到国内民众的喜爱，而且在海外也备受推崇。每一次吃包子，都让人感受到它的热腾腾、外皮鲜嫩、内馅香醇的味道，令人回味无穷。但是，烹饪包子却不是一件容易的事情。在多次手工制作包子中，我慢慢地领悟了不少制作包子的心得体会。
第二段：选材制作
包子的关键就在选材和制作上。选用面粉应该选择质优筋韧数值高的高筋面粉，面粉中混有白糖，以及小苏打、泡打粉等。在制作的过程中，一定要控制好材料的比例。首先需要混合住面粉、酵母菌、糖、盐等原料团成面团，然后放到温暖处进行发酵，等到面团表面裂开均匀后，才能进行包制。
第三段：包法
一个好吃的包子，除了面团质量、配料比例适当以外，包法也是一个不可忽视的重要环节。包子的包法有很多种，如荷花、菜花、扣边等。其中，扣边是最为常用的包法，制作时需要将调好馅料的包子皮搓成圆形，然后取适量的馅料放到包子皮上，稍加推压后就能将包子包好。包子蒸煮的时间也需要控制好，过长时间的蒸煮会导致包子皮发硬，影响口感。
第四段：口感调制
制作出来的包子颜色鲜亮、口感香韧，就属于上乘的包子了。但是，口感的调制也是非常重要的。在包制好的包子中，可以根据个人口味加入一些甜辣的调料，如酱油、醋、辣椒油等。特别是在饮食中，吃包子多了容易使脾胃功能不协调。调制口感也可以根据自己喜好，加入一些营养丰富的食材，如蘑菇、胡萝卜、肉类等。
第五段：总结
在不断地制作包子的过程中，我也收获了不少心得体会。首先是要重视选材和配料的比例，其次，包子的包法和口感的调制也非常重要。在制作过程中，还要注意卫生和环境的保护。通过多次制作包子，我更多的是发现包子是一种有趣而又有创意的工艺品。每一口都带着包子匠人的心血和智慧，令人难以抗拒。
包包子心得体会篇二
第一段：引入包包子的背景介绍（200字）
包子作为我国具有悠久历史的传统小吃，一直以来都是人们喜爱的美食之一。而对于我个人来说，一直对包子有着特殊的情感。小时候，每当我去外婆家时，她总会亲手做一些香味扑鼻的包子，那味道至今让我回味无穷。因此，这次经历第一次包包子的活动，我充满了期待和兴奋，希望能够学到更多包子制作的技巧，感受包子带给我的美味和回忆。
第二段：描述包包子的过程以及所得到的收获（300字）
在这次包包子的活动中，我先是学习了面粉发酵的过程。通过掌握恰当的时间和温度，面团最终发酵得到了丰满而富有弹性的状态。接下来，我学习了包馅的技巧。师傅们耐心地教我们如何制作出包子馅，包括不同口味的肉馅和素馅。他们告诉我们包子馅的制作需要注意多方面的因素，如馅料的新鲜程度和切割的均匀度等等。最后，就到了包包子的环节了。通过学习规范的包子包法，我成功地包出了一筐筐可口的包子。我在这个过程中感受到了包子制作的乐趣和细致，不仅增加了我的动手能力，还培养了我的耐心和细心。
第三段：分享与他人的交流和学习（300字）
除了在包包子的过程中学到了很多，我在与他人的交流和学习中也有了很大的收获。包子制作活动是集体进行的，我们需要相互配合，相互协作才能完成工作。在与同伴们的交流中，我学习到了他们的包子制作经验和技巧，也分享了我的一些心得。我们彼此帮助，不仅有效地提高了包子制作的效率，也增进了彼此之间的友谊。在包子制作中，我们在一起分享欢笑和快乐，营造了一种和谐温馨的氛围，这使我感到无比愉悦和满足。
第四段：包子制作的启示和收获（300字）
通过这次第一次包包子的经历，我不仅学会了制作包子，还从中获得了一些启示和收获。首先，包子制作需要细心、耐心和坚持。每一道工序都需要精心雕琢和细致执行，唯有如此，才能制作出口感完美的包子。这让我领悟到，只有在生活中付出坚持努力，才能获得更好的结果。其次，包子制作需要团队合作和协调。在包子制作过程中，我学会了与他人合作、相互协调，取得了良好的效果。这告诉我，在团队合作中，大家应互相支持和理解，共同努力才能实现目标。
第五段：总结包子制作的体验和意义（200字）
通过这次第一次包包子的活动，我不仅提高了自己的动手能力，也学到了许多关于包子制作的技巧和经验。更重要的是，我收获了友谊和感悟。包子制作是一门需要细致、耐心和坚持的艺术，它教会了我如何在生活中追求完美和坚持，也教会了我如何与他人合作和协调。我相信这些收获将对我今后的生活有所帮助，也会成为我成长的重要一步。对于我来说，第一次包包子不仅仅是一次活动，更是一种具有意义和价值的体验。
（总计：1300字）
包包子心得体会篇三
第一段：介绍包包子的由来和特点（约200字）
包子是中国传统的一道小吃，以其独特的工艺和口感而受到广大消费者的喜爱。包子外皮白嫩光滑，内馅丰富多样，包括肉类、蔬菜、豆沙等，口味鲜美可口。作为一名大胆的吃货，我对包子有着特别的喜爱。最近，我特地学习了包子的制作方法，并参与了面点技能培训班，深入探究包子的制作工艺和心得体会。
第二段：包子制作的技巧和步骤（约300字）
制作香喷喷的包子并不是件容易的事情，它需要讲究细致和耐心。首先，面粉的筋力要适中，才能使皮薄肉嫩。其次，和面的时间也需要控制得当，不能过短或过长，否则会影响包子口感。在制作馅料时，我们可以根据自己的口味添加蔬菜、猪肉或者豆沙等，以增添包子的丰富口感。为了让包子更加美味，我经常加入些许调料，如酱油、盐、胡椒粉等，提升整体的风味。在搓揉过程中，我们还要注意统一的力度和速度，使馅料和面粉充分融合。炖煮的时候，火候和时间也要把握得宜，才能保持包子的突出口感。
第三段：通过包子的制作我获得的体会（约300字）
通过制作包子，我不仅学到了面点的一些技巧和理论知识，更重要的是体会到了勤奋和付出的重要性。包子虽然是个小小的食物，但其中隐藏着千丝万缕的功夫。每一道工序都需要我们的细心和耐心，只有如此，才能做出十分完美的包子。在不断地尝试和实践过程中，我不断磨砺自己的技能，并在失败中找到了成功的路。通过不断地尝试改进，我的包子技术逐渐得到了提升，口感也越来越好。这让我深刻认识到，只有不断地尝试和努力，才能取得真正的进步。
第四段：包子背后的文化内涵（约200字）
包子作为传统的中国美食，背后也蕴含着丰富的文化内涵。无论是包子的形状、口味还是作为食材的原料，都与中国的习俗、信仰和地域相关联。比如，广东的肉包子与北方的猪肉包子有所不同，凸显了地域的独特性。包子还是中国农历春节的传统食品之一，被认为是一种代表团圆与祥和的象征，家人围坐在一起，品味着包子的美味。对我来说，包子的制作不仅是一种技能的学习，更是对中国传统文化的了解和传承。
第五段：我对包子制作的展望（约200字）
通过自己对包子制作的学习和实践，我对未来的展望也更加明确。我希望能进一步完善和提升自己的包子制作技能，不仅在口感上追求更好的品质，也希望能够创造出更多不同口味的包子，满足不同人群的需求。同时，我也希望能够将包子的制作技巧和文化传播给更多的人，让更多的人能够欣赏到包子的魅力，并品味到其中的文化内涵。
总结：通过包子制作的学习和实践，我不仅培养了自己的动手能力，还深刻认识到了细心和耐心的重要性。包子不仅是一种美味的食物，还是中国传统文化的体现。通过不断的尝试和实践，我相信对包子制作的理解和技巧将越来越深入，也将能够将包子的美味传递给更多的人。
包包子心得体会篇四
作为一名在部队服役的士兵，我有幸亲身体验了许多军事生活中的琐事与细节。其中之一，就是部队包包子的经历。首次亲手制作部队包包子的过程，让我深刻地体会到军人的付出与担当。在接下来的1200字中，我将分享我在制作部队包包子过程中的体会与心得。
第一段：认识部队包包子
在一次作战训练中，部队领导决定要求我们重新制作包子。作为日常的主食，包子在军营中举足轻重。作为一名新兵，我对包子只是抱着消费者的角度，对于制作的细节并不了解。然而，在接下来的培训中，我逐渐认识到包子制作的重要性和复杂性。包子皮要揉得软硬适中，馅料要均匀，口感要好，工序与时间都严格遵循。通过学习和实践，我明白了只有认真负责的态度和专业的技能，才能做出满足口味的部队包包子。
第二段：团队合作与分工
制作部队包包子并非一人之力，而是需要团队的配合与协调。在包子制作的工作中，有人负责揉面，有人负责擀皮，还有人负责包馅。每个人负责一道工序，通过配合默契和分工，最终做出了一盘又一盘美味的包子。在这个过程中，团队合作与分工的重要性深深体现出来。每个人都要全身心地完成自己的任务，相互协调，齐心协力地完成制作。
第三段：时间与耐心的考验
制作部队包包子需要时间和耐心。揉面、发酵皮、准备馅料，每一步骤都需要严格控制时间。而包子的蒸煮也不可忽视。任何环节上的疏忽都可能导致包子的失败。在这个过程中，我学会了耐心等待、严格计时，时刻保持专注。我体会到了军人工作与训练的严谨与严格，明白了时间管理对于我们生活和工作的重要性。
第四段：对待细节与追求完美
军人的职责是严格要求自己，对细节的要求更是严苛。在制作部队包包子的过程中，我不仅仅是学会了如何揉面、擀皮和包馅，更学会了对待细节和追求完美。比如，我会用尺子测量每个包子的大小，并保证每个包子的重量和馅料的分量均匀。视觉上的规整和口感上的优质让我明白，一个细节的差别，能够影响到整个产品的品质。正是对细节的追求与完美，每一份包子才能过得了上级的检验。
第五段：包子制作流程的改进与提高
在多次制作部队包包子的过程中，我渐渐地发现了包子制作流程中的一些不足之处，并提出了一些建议来改进和提高。比如，我建议增加一台专业的面粉擀皮机来提高擀皮的效率；我还提出了使用肉馅机来实现馅料的更均匀与口感的提高。这些改进的建议意味着我们对工作的思考和不断探索的精神。我敢于提出建议，也是因为我亲身经历过包子制作的全过程，对其中每个环节都深入了解和琢磨。
总结：
通过制作部队包包子，我不仅仅学会了制作包子的技能，更明白了军人应有的职业素养和工作态度。团队合作、分工协作，对待细节和追求完美，不断改进和提高，都是军人精神的具体体现。我相信，在今后的工作和生活中，这些宝贵的体验和心得都会为我指引方向，使我成为一名更出色的军人。
包包子心得体会篇五
第一段：引入包包子的背景与经历（200字）
第一次包包子，是我一段特别的记忆。记得那是一个周末的下午，我和妈妈一起来到厨房。妈妈笑着对我说：“今天我们要包包子，你想学学吗？”听到这个消息，我一下子充满了好奇和期待。虽然之前我只是在电视上看到过其他人包包子的样子，但从来没有亲自尝试过。我迫不及待地点了点头。
第二段：积极参与体验包包子的过程（200字）
在妈妈的指导下，我先是揉面。揉面的时候，妈妈告诉我要掌握好面粉和水的比例，还要用力揉到面团有弹性为止。起初，我有些手忙脚乱，总是揉出一个又一个面团失去了弹性。但我并不气馁，再接再厉地揉了好几遍，终于，我成功了！接着，我开始学习包馅。妈妈为我准备了肉馅和蔬菜馅，我根据她的示范，用心地将馅料包进面皮。刚开始我有些慌张，怕自己包得不好看，可是妈妈鼓励我说：“没关系，慢慢来，第一次嘛。”我又重新调整了心态，享受着包馅的过程。
第三段：第一次品尝包子的心情与感受（200字）
包子终于蒸好了，我迫不及待地捧起一只热腾腾的包子，小心地咬了一口。瞬间，香气四溢，我的味蕾瞬间被包子的美味征服了。这是我第一次吃到我亲手包的美味包子，尽管外形有些不太完美，但却充满了我的心血和心思。这个味道，是我无法用语言来形容的。我深深地感慨：原来，自己亲手做的东西是如此美味！
第四段：包包子的体验给我带来的启示（300字）
第一次包包子的经历让我对生活产生了新的感悟。以前，我总是习惯于享受别人为我做的美食，从来没有真正地花时间和精力去做一些小事。但是，当我用自己的双手亲手包出一个个美味的包子时，我感受到了独特的满足感。我明白，无论是做家务还是做一些看似琐碎的事情，都可以给自己带来乐趣和成就感。我也懂得了坚持和耐心的重要性，只有通过不断尝试和努力，才能够完成一项任务。
第五段：对未来挑战和成长的展望（200字）
通过这次包包子的经历，我更加自信地面对了未来的挑战。我明白，只要用心去做，没有什么事情是不能完成的。将来，我希望能够学着做更多的美食，不断尝试和创新。同时，我也希望可以通过自己的努力和付出，取得更好的成绩。这段经历不仅仅是包包子的过程，更是一次成长和锻炼的机会。我将会继续保持积极的心态，不断挑战自己，追求更高的目标。
包包子心得体会篇六
包子是一种在中国非常受欢迎的传统美食，它外形可爱，口感鲜美，多样化的馅料更是让人爱不释手。作为包子爱好者，我每次吃包子都有种独特的感受，对包子的心得体会也逐渐积累起来。在这篇文章中，我将分享我对包子的心得体会，探讨包子在文化传承、口味丰富、制作工艺、健康饮食等方面的独特魅力。
首先，包子作为中国传统美食的代表之一，是中华民族独特的饮食文化的重要组成部分，具有悠久的历史。包子的制作方法可以追溯到几千年前的商代，随着时间的推移，包子逐渐演变为各地不同的风味和特色。从北方的大馅肉包子到南方的小巧菜包子，每一种包子都蕴含着地域文化的独特魅力。此外，包子还在中国的节庆活动中扮演着重要的角色，比如农历的元宵节和端午节，人们会包粽子和元宵子来庆祝节日。包子不仅是食物，更是一种文化传承的载体，通过它，人们传承了家乡饮食文化的精髓。
其次，包子的魅力还在于其丰富多样的口味。无论是咸味的肉包子、素包子还是甜味的红豆包子、豆沙包，都可以满足不同人群的口味需求。从传统的经典口味到现代的创意口味，包子制作师傅们不断探索和创新，推出了更多更好吃的包子品种。例如，现在市场上流行的有花卷包子、汤包子、三鲜包子等，这些新口味不仅开拓了包子的口感，也满足了人们对多样化美食的追求。因此，无论是老少皆宜的传统口味还是新潮时尚的创意口味，包子都能够给人们带来不同的味觉享受。
第三，包子制作工艺独特精细，需要技巧和耐心。制作包子需要面粉、酵母等原料，而面团中的水、盐、糖和油的比例以及发酵的时间都需要严格控制。在包子的制作过程中，面团的和面、揉搓、发酵以及包馅都需要技巧和经验。面团要发酵得当，才能使包子蓬松可口；馅料要有适当的水分，才能保持包子的湿润度。制作包子需要经过一系列步骤，其中每一个环节都需要认真对待。因此，做好包子需要包子师傅的细心和耐心，这也是包子独特魅力的体现之一。
此外，包子也符合现代人对健康饮食的追求。包子的馅料多样，既有各种蔬菜水果，也有传统的猪肉、牛肉等。这使得包子不仅能够满足饱腹感，还能够提供丰富的营养。另外，制作包子的工艺本身也是相对健康的。包子通常采用蒸的方式烹饪，相对于油炸食品，其热量更低，油脂更少。因此，人们在享受包子美食的同时，也能够更好地控制自己的饮食健康。
总结起来，包子作为中国传统美食的代表之一，有着丰富的口味、独特的制作工艺，同时还能够满足现代人对健康饮食的需求。无论是文化传承、口感体验还是营养健康，包子都有着独特的魅力。作为一个包子爱好者，我深深地爱上了这个美食，这也让我对中国的饮食文化更加自豪和珍视。我相信，包子这道美食将会继续在中国的餐桌上流传下去，给更多人带来美食的享受和美好的体验。
包包子心得体会篇七
包子是中国传统的小吃，风味独特，营养丰富，颇受广大消费者的喜爱。作为一个包子爱好者，我有幸能够亲身制作、品尝这道美食，下面将分享一些我对包子制作的心得体会。
第一段：了解包子的历史和种类
在掌握包子制作的技能之前，我们需要先了解这道美食的历史和种类。包子可以追溯至两千多年前的东汉时期，张骞出使西域后，将技术带回中原地区，在此基础上创造了包子。包子的种类也很多，比如有猪肉包子、牛肉包子、韭菜鸡蛋包子、豆沙包子等等，不同的口味各具特色，适合不同的消费者。
第二段：选材是制作好包子的关键
制作包子的关键在于选材，优质的材料是做好包子的必要条件。一般来说，制包子的面粉需要选用高筋粉，面团的水分也很重要，面团过于干燥容易导致包子口感不好。肉馅的制作也需要认真对待，新鲜的肉馅与一些调味料混合在一起，可以制成美味的包子馅。
第三段：包子的制作需要耐心和技巧
包子的制作需要一定的技巧和耐心。先是将面粉和水拌匀制成面团，需要注意的是面团要发酵一段时间，经过揉面、发酵、擀皮、包馅等过程后，才可以做出软硬适中、口感松软的包子。此外，包子的大小、形状、馅料的比例和烧制时间等也要有所操控，才能达到美味可口的效果。
第四段：包子加工设备的选择也很重要
包子的加工设备对包子的制作也有很大的影响。传统的加工方式是手工擀皮、手包馅，这样要求包子师傅们需要有较高的技能，而且制造的数量不多且时间也都比较长。而现代化的设备不但能够保证包子的质量和口感，而且也提高了产量，符合时代发展的规律。
第五段：包子制作不止是制作美食，更是文化的传承
包子的制作不仅仅是对美食的热爱，也是对中华传统文化的传承与发扬。通过掌握制作技巧，加入自己的创新和想象，我们可以制作出不同种类的包子，传承包子这项中国传统的文化，体现着我们中华民族的伟大历史，展示着我们的文化自信。
总之，包子的制作是一个相当有意思的过程，尝试着自己制作包子，会有不一样的感受。我们在品尝美食的同时，也能够了解到其中的历史、种类以及制作的技巧和文化内涵，从而更好地品味这道传统美食背后的历史和文化，对身心健康有益。
包包子心得体会篇八
第一段：引言（100字）
部队是一个充满挑战与机遇的地方，在这里我们不仅需要锻炼身体，也需要培养团结协作的精神。而“部队包包子”这个看似简单的活动，则蕴含着深刻的意义。作为一名士兵，我亲身参与了部队包包子活动，极大地受益，深刻领悟到了打造强大团队的重要性。下面，我将从准备、制作、分发、品尝以及心得体会这五个方面，向大家分享我的经历和心得体会。
第二段：准备（200字）
在参与部队包包子活动之前，我们需要做充分的准备工作。首先，确定包子的种类和数量，根据总人数和个人的食量，合理安排包子的搭配。接着，我们进行材料采购，保证食材的新鲜和质量。同时，派出一部分士兵负责制作面粉、酵母等原材料，确保包子能够在最佳状态下制作。最后，我们做好了分工，明确每个士兵的任务，做到有条不紊地进行准备工作。
第三段：制作（300字）
制作的过程既需要技巧，又需要团队的协作。首先，我们一起测量和搅拌面粉，确保粉的质地均匀。然后，将酵母溶解在温水中，等待其发酵。接着，我们将面团揉搓，分割成均匀的小剂子，用手掌轻轻擀成包子皮。在这个过程中，每个士兵都发挥出自己的特长，有的擅长搅拌面粉，有的善于擀皮，有的则专注制作馅料。大家默契地配合，互相帮助，形成了高效且和谐的制作团队。
第四段：分发和品尝（300字）
当部队包包子制作完成后，我们迎来了最令人激动的时刻——分发和品尝。在分发过程中，我们遵循公平、公正的原则，确保每个士兵都能均等地得到自己喜欢的包子。同时，我们也保留了一部分包子，用于抗击突发事件和应急情况，为大家提供额外的热食。在吃包子的过程中，我感受到了食物给予我们带来的力量和温暖。大家围坐在一起，分享着包子的美味，同时也分享了生活和工作中的种种感受和经验。
第五段：心得体会（300字）
通过参与部队包包子活动，我深刻体会到了团队合作的重要性。在活动中，每个人充分发挥了自己的专长，不仅提高了包子的制作效率，也增进了士兵之间的默契和团结。除此之外，活动还让我感受到了食物对士兵的重要性。包子不仅是一种食物，更象征着士兵间的情谊和精神寄托。在艰苦的训练生活中，一顿温暖的包子，能够让我们放松心情，增强信心和决心。因此，我相信部队包包子活动对提升战斗力和维护团队凝聚力有着不可忽视的作用。
结束语（100字）
部队包包子活动是军队中的一项传统活动，通过参与其中，我深刻体会到了团队合作的力量和食物对士兵的重要性。无论是在准备、制作、分发还是品尝过程中，我们彼此携手，共同努力。我坚信，只有团结协作，我们才能制胜每一个战斗。部队包包子活动不仅增强了士兵的凝聚力和战斗力，也培养了我们勇于面对困难和压力的勇气和毅力。通过这项活动，我们更加意识到，只有团结一心，我们才能取得更大的胜利。
包包子心得体会篇九
段落一：介绍包子的历史背景和普遍受欢迎的原因（约200字）
包子是中国传统的特色小吃之一，历史悠久，流传不衰。包子由于其独特的制作工艺和美味可口的口感，成为了中国人的最爱。包子是以面粉为主要原料，通过发酵、揉面和包馅等工序制作而成。一般来说，包子可分为肉馅包子和其他馅包子两类。肉馅包子以猪肉为主要原料，馅料经过精心调制，口感鲜嫩多汁。而其他馅包子则包括豆沙、莲蓉、蔬菜等，层次丰富。包子是受欢迎的原因之一是它具有丰富的营养价值， 能够满足人体对蛋白质、碳水化合物、维生素等需要。
段落二：我对包子的第一次尝试与感受（约200字）
记得小时候，我对包子的味道一直保持好奇，于是在家长的鼓励下，我第一次尝试包子制作。虽然制作过程中出现了一些挫折，但当我亲手包好并煮熟一只包子，我便满心欢喜地品尝了它。那口中咬下去的瞬间，我仿佛置身于一个美食的天堂。肉馅鲜嫩可口，口感丰富；而馅料与面皮的结合更是天衣无缝。我被包子的美味所征服，同时也深刻地体会到了包子制作的不易。
段落三：包子的文化意义与社交价值（约200字）
随着时间的推移，我发现包子不仅是一种美食，更是一种文化符号。包子在中国的各个地区都有自己独特的特色和制作方式，反映了各个地方的风情和饮食文化。而包子的制作过程中，多人协作的场景也成为了一种社交的契机。在家庭聚会或者是朋友之间的聚会上，大家一起包包子，增加了与他人的交流和沟通，让关系更加紧密。
段落四：我在制作包子过程中的体会与启示（约300字）
在多次制作包子的过程中，我逐渐领悟到包子背后的智慧和人生哲理。包子制作需要经过耐心的发酵、巧妙的揉面和熟练的包馅，这些都需要大量的时间和经验的积累。我发现，包子的制作过程是一个综合能力的体现，不仅需要注重细节，还需要灵活运用各种技巧。同时，包子也告诉我，只有在面对困难时，勇于尝试才能有所收获。包子的制作是一个不断摸索的过程，每次的尝试都给予了我更多的成长和启发。
段落五：我对包子的热爱与畅想（约300字）
包子对我来说，既是一种美食，也是一种情感的寄托。无论是自己制作还是品尝他人制作的包子，在每一次咬下去的瞬间都能够感受到美食带来的满足和快乐。同时，包子也富有无限的可能性。我想在未来，可以创造出属于自己独特口味的包子，为家人和朋友带来更多的惊喜和快乐。包子是一种源自中国的传统美食，我希望将它带到更多的人的生活中，让他们也能够感受到包子带来的美味和幸福。
总结：通过对包子的历史背景和制作过程的介绍，我分享了我对包子的第一次尝试和感受，以及包子的文化意义和社交价值。在包子制作的过程中，我体会到了包子背后的智慧和人生哲理，并且畅想了未来对包子的热爱与期待。无论是从美食的角度，还是从人生的角度，包子都是一种值得体会和品味的。
包包子心得体会篇十
这天早上，我刚刚睁开朦胧的睡眼，就听爷爷说：“今天要蒸包子了！”我这一听兴奋极了，连忙爬出暖洋洋的被窝，胡乱地穿上衣服，飞快的做好个人工作，去帮爷爷包包子。
爷爷说，今年我们自己家发面，蒸包子。他先将干面放入大缸里，倒入温水，再将适量的酵母掺和进去，充分的搅拌，用棉被捂上，让它发酵一段时间。爷爷说，这样的面包包子，有嚼劲，口感好。
一缸面沉睡了一会后，我将被子揭开，啊！好白的面，都要溢出来了，真神奇，加了酵母的面粉还会自己长胖？我忙用手拿出一些面，真软还带一点温度，我连忙跑到厨房，学着爷爷的样子把刚才拿来的面搓成长条，再用刀切成一小坨一小坨，用擀面杖擀成又平又圆的面皮就可以了。
下面就是包的环节了，家中有两种馅，一种是长豆角馅，一种是白菜馅，我用长豆角的馅。碧绿的豆角看上去让人垂涎欲滴。放馅也是有讲究的，要以汤匙为标准一勺就可以了。最重要的是如何把它包上，要先用食指与大拇指在面皮上“打个起点”捏成褶子完了绕着转，回到“起点”就可以了，你别看说起来简单，这我可学了十几分钟才会的。
蒸包子啰！我包的那些包子下锅了，二十几分钟过去了，锅盖揭开了，热气腾腾的包子“出世”了。小巧玲珑的包子真是“秀色可餐”。朋友们，要不要尝一口我包的包子！
包包子心得体会篇十一
周末，我百无聊赖的趴在书桌前，手边放着小山似的书本，却怎么都打不起精神写作业。我长叹一声道：唉，又是一个无趣的下午呦！
忽然，我听见一直在厨房忙活的奶奶扯着嗓子大声的`的号召：包包子喽！我灵机一动，心想：哈！包包子！如果我去帮忙，是不是就意味着我下午可以堂而皇之的不写作业了？想到这儿，我心里乐开了花，屁颠屁颠的跑过去凑热闹。
我以百米赛跑的速度奔向厨房，看见已经开始动手了。我也眼疾手快的揪起一小块面团，学着奶奶的手势，有模有样的揉起来。可是，黏糊糊的面团很容易粘在手上，擀面杖又太长，我试了半天，都以失败告。于是，便央求奶奶将手上擀好的面皮给我。面皮被奶奶擀得薄厚均匀，大小适中，很是好看。看来，还是熟能生巧呀。我默默的想。下一步喽！我用筷子夹了一点儿肉馅放在面皮中间，顺着一个方向捏起褶子来，但面皮好像不听话，总是滑来滑去，没两个一样的，长得很是磕碜。仔细一瞧，哈！倒像个烧麦！我哭笑不得的看着自己的成品，只好摇摇头，跟奶奶拜师学艺。
功夫不负有心人，在数不清的次品之后，一个小巧玲珑的包子从我手中诞生啦！
看来，炉火纯青的技艺，都是在苦练中成就的呀！
包包子心得体会篇十二
今天早上，我跟妈妈一起包包子。首先，我们来和面。妈妈把面粉倒入大盆里，我再倒入发酵粉，加了点水，妈妈就开始翻来覆去的揉了。不一会儿，白花花的面粉就变成了面团，不过，妈妈说还要醒一会儿才能包。
趁着醒面的时间，我们开始做馅，我用刀吃力的把肉剁成肉泥，再把葱洗好切好，一起倒入一个大盆里，加了点调料，搅拌一下，馅就做好了。大约过了半个小时，面醒好了，我终于可以开始包了，我拿来一块妈妈擀好的面团，在里面放了点馅，用一只手托住面团，另一只手在上面捏，我的第一个包子包好了，可是“嘴巴”是裂开的，妈妈说这样馅会逃出来的，于是，我又耐心的包了几个，功夫不负有心人，我终于包出了几个非常完美的包子。妈妈还教我包了几个兔包呢！包包子真有趣啊！想着马上就要吃到自己包的包子了，我心里美滋滋的。
包包子心得体会篇十三
“咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。
不一会儿，香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵，变成了一个很大的面团，掰开面团，里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞，妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个，就说明面团发酵的很成功。我闻了闻，香甜香甜的。
一切准备就绪，可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段，再用擀面杖把它们擀平，然后把馅放进去，左手托着皮，右手捏着皮边，一层一层往上折，折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看，心想：原来包包子这么简单。于是，我学着妈妈的样子折起来，可是我怎么折也折不好，不是“歪头歪脑的”，就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子终于有点样子了。
上锅蒸包子了！我盼呀盼，终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了，我迫不及待地拿了一个，咬了一口。哇！好香呀！吃着自己做的包子，我觉得太美味了！
包包子心得体会篇十四
今天中午，爸爸说晚上包包子吃，我和弟弟一致同意。于是，我们就开始“包子大作战”了。
忙活了半天，面终于和好了。现在开始做馅儿，爸爸从冰箱里拿出一块猪肉、一个卷心菜，从箱子里拿出一个大蒜头，从门前的花盆里摘下一小簇葱，然后让弟弟到后面的菜市场里去买一些豆腐干。等材料齐了以后，我们就开始做馅儿﹕我把弟弟洗好的菜切成末末，而爸爸则是把我切好的菜炒熟。
等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸还往里面加了鸡蛋)就把菜全都搅拌到一起。我们就开始包包子了﹕爸爸把盖在盆子上的锅盖取下来之后发现面粉有点揉嫩了，就往面粉团上撒了点儿面粉，这才不怎么粘手。爸爸从面团上拉下一大块，揉了揉，说：“好粘，佳欣拿着去拿点儿面粉。”我用碗舀了满满的面粉，并说：“爸爸，我能不能做啊?”“可以，不过你要先洗手，否则包子是脏的，不能吃。”“ok!”我和弟弟洗完手准备“开工”了。我见爸爸已经包好了一个，就学着他的样子像模像样的学了起来。先从面团上拈下一点儿(因为我和弟弟的手比爸爸的手要小，所以只能扯下一点点像小鸟一样大的面团。)，“爸爸它太黏了，把我的手都黏上了!”“那你就在面团上撒点儿面粉。”听了爸爸的话，果然不粘了，然后压扁(因为爸爸的面团太大了，所以只能压扁。)成一张面皮，接着在面皮上放入一勺馅儿，最后把它包起来，做上花纹。就这样，我的第一个“小巧玲珑小包子”终于完成了。再看看爸爸的“超级无敌巨无霸大包子”简直无法成对比啊，而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厉害。
不管怎么说，这可是我第一次包包子的“作品”哦。所以，晚上我吃着自己包的包子，心里美滋滋的。
包包子心得体会篇十五
在我的脑海里，记着许许多多的事，有高兴的、难过的、开心的、奇怪的、成功的……这些事像海滩上五彩缤纷的贝壳一样。我印象最深的，还是那件成功的事。
我有重新拿起一块面皮，学着奶奶那样舀一勺肉馅。一步一步打旋。没想到新的问题接踵而至。旋儿打着打着不是歪了，就是对不上边。奶奶一遍一遍为我示范。在一遍又一遍的观察下我终于看明白了：用食指和大拇指驱动包子慢慢旋转，中指和无拇指扭出一个个旋迹。抓住了诀窍，我的技术步步高升，包的一个比一个漂亮，一个比一个出色。
通过这件事我明白了，人不是一生下来就什么都会做，哪怕是一件很小的事。也要用最大的努力去完成。
包包子心得体会篇十六
人为了自我能生存，就会吃东西，喝水，运动……但在科技化的现代，我们已经可以实现“饭来张口”的条件。从而使许多人忘记了如何靠自己的辛勤劳动而换来食物。让我们小学生亲自实践包包子，做馒头，是为了让我们体会生活的`不容易，让我感受到付出后收获时的快乐。
包包子可以分为以下几个步骤。
第一，准备材料。一个包子准备皮要用面粉30克，酵母0.5克，白糖2克，泡打粉0.4克，温水165克。但一般一个家庭有5个人，所以做包子皮要准备面粉150克，酵母25克，白糖10克，泡打粉2克，温水82.5克。肉馅的准备要看口味，这次我们的馅料是“小葱肉沫”馅。一个包子准备馅料要肉末25克，葱少许，姜适量，盐0.3克，若想加白糖可以加0.4克，油可以加1克。工具要准备一根擀杖，一个盆子，一个碗或盆子也行，一个菜板，一把刀。
第二，和馅料。把小葱初成四分之一个小指甲盖大小就可以了，数量差不多是要切成30－40根葱。姜要切成颗粒，不能切太多。把姜和葱放进盆里，然后在放进肉沫，然后再用手搅拌均匀，一边搅拌一边放盐，你认为搅拌均匀就可以了。
第三，和面。将面粉倒进另外一个干净的盆中，再倒82.5克(五个人的分量)的温水不断的揉捏，直到盆光面光手光为止。
第四，包包子。把面团搓成条状，分成十几个剂子，每个剂子大约有60克左右，把剂子搓成球状，压扁，变成一个边薄里厚的面皮。再将馅料舀进面中，把面边一个一个折起来，最后合起来，一个圆圆的包子就做好了。
包子出炉后，洗干净手后就可以吃包子了。
包包子心得体会篇十七
周末，妈妈决定在家包包子吃。看着妈妈包的一个个雪白的包子，我兴冲冲地对妈妈说：“我也要学包包子。”妈妈笑着说：“好呀，你也长大了，是应该学习一下。”
我高兴极了，像闪电一样，飞快地冲向洗手池。洗完手，我迫不及待地拿起一个面团，把它们揉得圆圆的，然后放在面板上，用力一压，然后漫不经心地想要把它拿起来。可是，它却牢牢地粘在了面板上了。我费了九牛二虎之力却只拉上了一半，还有一半粘在面板上。这是怎么回事？我傻傻地望着妈妈。妈妈见我这副模样，笑得直不起腰来：“傻孩子，面板上要撒些面粉，这样就不会粘上了。”
于是，我重新揉了一个面团，把面团压成面皮。然后左手托着面皮，右手加了些馅，放在面皮中间，再捏住面皮边缘，一下一下地捏了起来。捏着捏着，我忽然感觉到左手心黏糊糊的，呀！原来馅都露出来了！我赶紧拿了一块小小的、薄薄的面皮粘在破处，这才把馅都包了进去。我看看妈妈包的包子，再看看自己的“杰作”，不免有些泄气。妈妈，仿佛看出了我的心思，耐心地说：“别灰心，凡事都要经过一番努力，才能成功的。”
我没有放弃，准备再试一次。这次我吸取了教训，把面团压得中间厚，边缘薄，然后放了点馅，小心翼翼地捏了起来。捏好后，我左看右看，觉得比上一个包子好多了。妈妈也说这个包子包得不错，听了妈妈的表扬，我的心里乐开了花。
包包子心得体会篇十八
那天，我兴高采烈地跟着妈妈一同来到菜市场。我主要是来玩的，顺便帮妈妈卖一下鸡蛋，妈妈主要是来学习开小轿车的，顺便卖一下鸡蛋。
我一下摩托车，就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集，所以，到摊位的路很挤，我挤到这，挤到那，终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时，“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了，原来我的肚子又扁了。过了一会儿，妈妈来了，我向妈妈要了钱后，就冲向吃面条的地方去了。
“噢，吃的好真饱哟！”我一边说一边走着。突然，一个软软的东西被我给踩到了，我一看，是面包。我就想：
一个面包好好的，为什么不要扔掉。哎，现在呀，生活条件好了，就连吃的都要，挑三拣四。什么这个油，那个太淡了。其实，一个面包虽然只要几角钱就买来了，可是他凝聚着多少人的心血啊！先是农民在烈日当头晒的时候，他们不怕太阳晒，在风雨季节里不怕风雨打，但他们任何一个时候，都怕我的稻子坏。所以，他们勤勤耿耿的为稻子浇水，锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的，就是为了能够加工出面粉来。最后，就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手，做出面包来给我们吃。你却就这么一认，这么多人的心血就全泡汤了。
我走着走着，不知不觉就到了摊位上了。我走到摊位上时，妈妈已经买好小笼包子了，说：“佳俊，你吃饱了没有啊？”我刚想说吃饱了，一个人不小心把东西扔到我头上了，我生气的一把抓起小笼包子向那个人扔去，可是没打到，又浪费了一个小笼包子。
哎！我可怜的面包和小笼包子啊！
学400字......
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/4037069.html】
