优质做饭感悟心得(汇总14篇)

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优质做饭感悟心得(汇总14篇)
时间:2023-10-28 02:14:12     小编:ZS文王

感悟是人类对生活、思考、经验等诸多领域的感触和领悟的一种总结,它可以让我们更深入地理解自己和周围的世界,我想我们需要去感悟一下吧。怎样提高感悟的敏感度?这是一个需要我们不断觉察和修炼的问题。下面是一些精选的感悟范文,希望能够对大家的写作提供一些借鉴和启发。

做饭感悟心得篇一

第一段:引入暑期做饭的背景及重要性(宽泛)

暑假作为一个学生的宝贵假期,除了可以放松休息外,还是一个提升自己的好时机。其中,暑期做饭不仅满足了个人的饮食需求,也培养了实际操作能力,学到了许多关于食物和烹饪的知识。通过做饭,我深深地感受到了饮食的重要性,并且获得了一些宝贵的心得与体会。

第二段:探讨暑期做饭对于营养和健康的意义

暑期做饭给我带来的第一个意义是关于营养和健康的。在外就餐可能会因为味道不适合自己或者食材陈旧而导致营养摄入不足。然而,假期中亲自动手烹饪,我可以确保食物的新鲜和营养成分。在烹饪的过程中,我学到了各种食材的特点,如鱼肉富含蛋白质,绿色蔬菜富含维生素等等。通过合理搭配,我的饮食结构更加平衡和健康。

第三段:探讨暑期做饭对于工作与时间管理的影响

暑期做饭给我带来的第二个意义是关于工作与时间管理的。在学校期间,由于繁重的课业和学习任务,我很少有机会亲自下厨。然而,暑假中的日常作息相对宽松,我有了更多的时间和机会,可以练习烹饪技巧,尝试新的菜品。在做饭的过程中,我也学会了对时间的把控,如炒菜时火候的掌握、食材的准备时间等等。这样的管理经验对学业和生活中都有重要的帮助。

第四段:探讨暑期做饭对于创造力和创作的影响

暑期做饭给我带来的第三个意义是关于创造力和创作的。每一道菜肴都是一个创作过程,需要巧妙的思路和技巧的运用。在做饭的过程中,我享受到了创造和发挥的乐趣。有时,我会根据自己的口味加入不同的调料,创造出独特的风味,为饮食增添了一份创新和新颖感。

第五段:总结体会并展望未来

通过暑期做饭,我领悟到了饮食的重要性,掌握了更多有关营养和健康的知识,学会了时间和工作的管理经验,也增加了自己的创造力和创作能力。这些收获不仅仅限于暑期假期,而是能够对我的学业和生活产生长远的影响。未来,我希望能够用更多的时间和精力探索更多不同的菜肴和烹饪技巧,为自己和身边的人提供更加美味和健康的饮食享受。同时,我也会将这些经验和知识积极传播,推广健康的饮食理念,让更多的人能够受益。暑期做饭的感悟将指引着我在人生的道路上继续前进,不断追寻美食和创意的结合,并为更好的未来努力奋斗。

做饭感悟心得篇二

第一段:引入

做饭是日常生活中不可或缺的一部分,它不仅满足了我们对美食的渴望,还能培养我们的自理能力和创造力。我最近开始学会自己做饭,不再只是消费者,而是成为了创作者。在亲手烹制美味佳肴的过程中,我领悟到了许多道理,体会到了做饭的乐趣和意义。下面我将分享一些自己做饭的感悟心得体会。

第二段:多元化的菜品

通过自己做饭,我发现世界上的菜品实在是太多样化了。不仅有各式各样的菜系,还有不同食材的搭配和烹饪方法。每一道菜背后都有丰富的文化和历史,品尝不同的菜肴让我领略到了世界的多样性和美食的无限可能。因此,我努力学习各种菜品的做法,尝试不同的口味和烹饪方式,希望能一一尝遍世界各地的美食。

第三段:培养耐心和细致

做饭需要耐心和细致,这是我从做饭中体会到的最重要的品质。在烹饪的过程中,每一个步骤都需要我细心地执行,不容马虎。尤其是在一些复杂的菜品中,磨刀不误砍柴工,准备工作可以说占据了大部分的时间。而在做菜的过程中,需要掌握火候和调料的搭配,不可大意。通过这样的训练,我学会了耐心和细致,并且这些品质也渐渐地应用到了我的生活中。

第四段:体味食物背后的劳动和情感

做饭是一种劳动,也是一种表达情感的方式。当我亲手烹饪好一道菜品,将其摆在餐桌上时,我感到一种自豪和满足。不仅仅是因为我完成了一道美味佳肴,更是因为在这个过程中,我将自己的用心和爱心倾注其中。我相信,当家人和朋友品尝到我做的美食时,能够感受到其中的情感和关怀。因此,做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是为了传递爱和温暖。

第五段:健康饮食的意义

通过自己做饭,我逐渐认识到健康饮食的重要性。当我们亲自挑选食材,选择节制的烹饪方式,并尽量避免添加过多的调料和油脂时,我们就能够保证食物的营养和健康。相比外出就餐,自己做饭虽然需要花费时间和精力,但是却能够更好地控制自己的饮食,避免油腻和不健康的食物。健康的饮食习惯不仅使我们保持良好的身体状况,还能提高我们的工作效率和生活质量。

总结:通过自己做饭,我领悟到了世界的多样性和美食的无限可能,也培养了耐心和细致的品质。做饭让我体味到食物背后的劳动和情感,并认识到健康饮食的重要性。我相信,随着对烹饪的理解和技巧的提升,我会越来越喜欢做饭,更加享受在厨房中的时光。同时,我也希望通过自己做饭,给家人和朋友带来快乐和惊喜。

做饭感悟心得篇三

家是温馨的港湾,充满了爱与温暖。在家做饭刷碗是家庭生活中的一部分,虽然平凡却蕴含着深意。做饭煮菜,是自己对身体的关照,刷碗洗锅,则是对居家环境的维护。在这个过程中,我从中体会到许多心得体会和感悟。下面,我将以五段式的形式,分享我的经历与体会。

首先,做饭需要细心和耐心。做一道美味的菜肴,需要仔细选择食材,进行精心准备。在炒菜的过程中,也需要不断调整火候和炒菜的时间。只有花心思,捧着慢慢炒,才能炒出色香味俱佳的佳肴。在做菜的过程中,我明白了细心和耐心对待每一个细节的重要性。一颗细心的心,能够让饭菜更加美味。

其次,刷碗是一种放松与净化的过程。当一顿美好的饭菜食毕,碗碟满满,这时便是我表达对生活的感激之时。拿起洗碗布,冲上温水,我开始了刷碗的过程。在这个过程中,我感到自己渐渐释放,净化了心境。每一次泡洗,都像是一种沉淀,将一天的疲惫和烦忧统统洗净。而且,刷洗碗碟也是一种功夫,通过不断地磨洗,我慢慢掌握了一套快速、高效的刷碗技巧。

再次,做饭刷碗是增进亲子关系的捷径。在我们忙忙碌碌的现代社会中,家庭成员的相聚时间显得尤为稀缺。做饭刷碗成为了一种增进亲子关系的捷径。当我和父母一起做饭,切菜、拌菜、炒菜,我们相互配合,分工合作。这不仅是一次厨艺的交流,更是一次家庭情感的沟通。而刷碗则成为了我和父母一起共同完成的家务小活动。在这个过程中,我们相互取暖,分享快乐,增加了彼此的了解和感情。

第四,做饭刷碗使我关注食物的来源和环保意识。在做饭的过程中,我开始追求食材的健康和质量。我更加注重选择有机食材和无农药蔬菜,以确保家人健康饮食。而在刷碗的时候,我开始关注家庭环保。循环利用洗米水洗刷碗碟,尽量减少用水用电的浪费,垃圾分类已成为刷碗时的一项重要工作。这样,我不仅从中保护了环境,也培养了良好的生态意识。

最后,做饭刷碗是生活中的一种乐趣和修行。尝试新的菜谱,做出美味可口的饭菜,是一种享受。而用自己的双手,将碗碟洗刷得干干净净,也是一种满足感。在家做饭刷碗的过程中,我感受到了做人的乐趣和哲学。在平凡的日常生活中,我们通过做饭刷碗,不断地调整心态,磨炼自己。这种修行将潜移默化地影响到我们的生活和人际关系中,使我们成为更好的自己。

总之,在家做饭刷碗是一种生活中的小确幸。这个过程可以让我们关照自己的身体和环境,增进和家人的互动和感情,培养环保意识和良好的生活习惯。通过这个简单却充满意义的日常活动,我们可以体验到家的温暖和生活的美好,从而拥有更加健康、快乐和丰富的生活。

做饭感悟心得篇四

在家做饭和刷碗是家庭生活中必不可少的一环。通过自己动手烹饪美味的饭菜,不仅能够满足自己的口腹之欲,也能够增进家庭成员之间的感情。而刷碗则是消除饭后厨房的杂乱,使整个家居环境更加整洁。这两个看似简单的家务工作,却蕴含着丰富的体会和感悟。以下将从计划、制作、分享、收获和反思等五个方面来阐述在家做饭刷碗的心得体会。

第二段:计划

在家做饭刷碗要具有良好的计划性。在开始一天的工作或学习前,我们可以提前计划好今天的菜谱,购买所需的食材,并安排好饭前后的时间。在制定计划的过程中,我们可以借鉴一些食谱书或者网络上的菜谱,学习一些新的烹饪技巧和配菜搭配。同时,也可以考虑家人的口味和营养需求,制定出更加健康和丰盛的菜单。一个细致的计划,将为后续的烹饪和洗碗工作奠定好基础。

第三段:制作

在烹饪过程中,我们要注重细节,不仅要关注烹饪的时间和火候,还要注意食材的新鲜程度和清洁卫生。首先,我们需要将食材洗净,尽可能的去除杂质和农药残留。在烹饪时,可以选择一些健康的烹饪方法,如少用油少盐烧煮,减少食物中的脂肪和钠含量,提高菜肴的营养价值。此外,我们还可以在制作过程中加入一些自己的创意,创造出更加丰富多样的口味,让家人们在品尝美食的同时享受到心灵的满足。

第四段:分享

温馨的家庭氛围中,分享是至关重要的一环。当一桌丰盛的美食摆上桌时,我们可以邀请家人们一起品尝,聊天分享彼此的心情和见闻。在这个过程中,可以借机增进家庭成员之间的感情,培养亲近感和合作意识。家人们互相夸赞菜品的美味,共同分享烹饪中的乐趣和辛苦,这种情感交流不仅让人们享受到美食的香味,还营造了一个和谐温暖的家庭氛围。

第五段:收获和反思

在家做饭和刷碗的过程中,我们也可以从中收获一些人生的感悟。在制作美食的过程中,我们不仅提高了烹饪技巧,也培养了自己的耐心和细致。我们学会了从细节中寻找乐趣,从劳动中得到满足。而在刷碗的过程中,我们体验到了一种不断深化的“洁净之乐”,这种乐趣不仅源于碗碟的清洁,更源于心灵的宁静和纯净。同时,在整个过程结束后,我们可以通过反思来改进自己的烹饪技巧和洗碗方法,使得下一次的工作更加高效和愉悦。

总结:通过在家做饭和刷碗的过程,我们不仅满足了家庭成员的需求,也培养了自身的能力和情感。在规划计划、制作美食、分享情感、收获感悟和反思中,我们感受到了家庭的温暖和幸福。正是在这个简单却又繁杂的家庭生活中,我们找到了平凡生活中的美好。

做饭感悟心得篇五

做饭是人生必经的过程,无论是为了填饱肚子还是营养性的膳食,食物的味道往往直接影响着我们身心的健康状态。作为一个做饭爱好者,我从中汲取了不少心得体会,今天就来分享一下我的感悟。

第一段:致敬母亲,感悟精益求精

小时候的我总是悄悄地偷看母亲做饭,看她掌握的熟练技巧和精细的制作过程让我十分钦佩。后来我开始学做饭,也深深体会到了精益求精的重要性。我会反复琢磨每一个步骤,每一种材料的烹调方法,就为了做出更好的味道,让家人朋友吃得更加满意。

第二段:尝试创新,好吃一定不止于大白菜

我小时候的饭菜几乎都是大白菜炒肉,炒菜水平就这样一直停留在初级阶段。慢慢地我开始尝试更多的菜肴,探索不同的烹饪方式和调料搭配。有时候我会加入一些不常用的食材,有时候我会在原料的处理程度上下功夫,结果也许有惊喜,也许有遗憾,但我不断尝试创新,也确实发现好吃的菜并不止于大白菜。

第三段:“餐桌是情感的汇聚地”,情感的投入能让味道更好

有时候菜肴的好坏并没有严格按照烹饪技能来衡量,它们更多的是与料理者的情感相关。在我做菜的时候,我会尽情地发挥自己的情感,例如在关键的时候多放一点盐,或者在餐前的时间削一些简直,带给人们家庭的温馨忠诚和希冀的感觉,我相信这能让味道更好。

第四段:美食是文化的展示和交流

在我眼中,做饭也是一种文化的交流和展示。每个地方的风俗习惯和口味都不同,变化无穷,我可以在做菜的过程中了解和体验到不同的文化。例如我曾尝试过制作意大利面和日本拉面等,这也让我更好的了解到不同的文化背景。

第五段:让诚信和健康成为菜肴的品质保证

最后在做饭的过程中,我始终坚持以诚信和健康为品质保证。在购买食材的时候,我会尽可能去了解它们的产地和质量等情况,做到安全饮食。在制作的过程中,我会坚决避免添加任何外部的化学成分和添加剂,这样的菜肴才能真正的健康美味。

总之,做饭是一种全方位的体验和人生的丰富之一,没有必要刻意求高超的技艺或是出彩的作品,更重要的是我们可以把自己的个性化和特色注入到菜品中,让它呈现出真实的自己。

做饭感悟心得篇六

第一段:引言(200字)

在家做饭和刷碗,对于现代人来说常常是家庭生活的常态。这样的日常琐事看似平凡,却蕴含了深刻的意义。从简单的饭菜准备到餐后的清洗,这一过程让我们体会到劳动的益处,更增进了家庭成员之间的感情。在经历了一段时间的在家做饭和刷碗后,我发现其中的体验和感悟,希望通过这篇文章来分享。

第二段:在家做饭(250字)

在家做饭是一个需要时间和技巧的过程。每天忙碌的生活,使许多人不得不选择外卖或快餐。然而,当我们有时间在家烹饪时,却能够享受到烹饪的乐趣和美食的滋味。当我们亲自动手准备一餐丰盛的晚餐时,可以感受到食物的香气、颜色和口感。这样的亲手制作,不仅能够满足自己的口腹之欲,还能够将自己的心意和爱意传递给家人。而且,做饭也提供了一个与家人共同参与的机会,增进家庭间的交流和亲密关系。

第三段:刷碗的重要性(250字)

做饭的过程虽然带来了愉悦和满足感,但刷碗,这个看似平凡的任务,同样不可或缺。刷碗是清洗餐具的环节,也是维护家庭卫生的一部分。通过刷碗,可以消除食物残留,保持餐具的洁净,从而减少细菌繁殖的机会。除此之外,刷碗也是一种精神的洗涤。当我们将沾满食物渣滓的盘子重新洗净时,心中的不愉快和不满往往也随之被沖淡。这个过程不仅对于餐具的清洗,更是一次自我认知和情绪释放的机会。

第四段:心得体会(300字)

在家做饭和刷碗的过程,让我更好地领悟到劳动的可贵和珍惜食物的重要性。当我亲自挑选食材,认真准备饭菜时,不仅能感受到食物的鲜美,更能从中体会到劳动的价值和对生活的珍视。每次做完一餐饭,我都会更加明白食物背后付出的努力和时间,我会更加珍惜每一份美食,并将这份心意传递给我的家人。而刷碗的过程则教会了我如何处理生活中的琐碎,并从中找到平衡与舒缓。刷碗是一个简单重复的动作,但通过这个过程,我学会了专注,也学会了接纳不完美,让我在生活的忙碌中得到思考和放松。

第五段:结尾(200字)

在家做饭和刷碗是日常生活的一部分,虽然看似平凡,但内含着丰富的意义。通过这样的过程,我们不仅能享受到美食的滋味,还能够亲身体验到劳动的益处和家人之间的感情。同时,在这个过程中,我们也能够体悟到生活中的点滴足以给我们带来满足和成长。因此,让我们珍惜在家做饭和刷碗的机会,用心去感受并体会其中的乐趣和意义,使我们的生活更加健康和充实。

做饭感悟心得篇七

第一段:引言(120字)

饮食是人们生活的重要组成部分,而做饭则是饮食的一项重要环节。做饭不仅是为了填饱肚子,更是一种艺术和享受。我常常喜欢亲自动手做饭,在烹饪的过程中,我不仅感受到了食物的美味,还体味到了生活的哲理。下面,我将分享一些我在做饭中得到的感悟,希望能给大家带来些许启发。

第二段:品尝新鲜(240字)

在做饭的过程中,我发现品尝新鲜是很重要的。只有新鲜的食材,才能制作出美味的佳肴。同样,也只有不断尝试新的食谱和烹饪技巧,我们才能不断提升做饭的水平。做饭如同生活一样,不应满足于一成不变,我们应该勇于尝试新的事物,去发现更多可能性,才能在烹饪的路上越走越远。

第三段:注重细节(240字)

做饭需要细心和专注,每一个细节都能影响到整道菜的味道。比如,一味的追求口感可能会导致调料的过度使用,一味的追求颜值可能会忽略食物的营养价值。所以,在做饭的时候,我们不能只关注结果,而是应该注重每一个步骤和每一道工序。同样,在生活中,我们也应该注重细节,因为有时候,这些被忽视或被大家认为微不足道的细节,恰恰是决定成功与失败的关键。

第四段:与他人分享(240字)

做饭是一种与他人分享的方式。当我们亲手制作出一道美味的佳肴,将其端上桌时,无论是与家人、朋友还是同事,我们都会有一种满足感和喜悦感。而与他人分享食物同时也是与他人分享心灵的一种方式,它能给人带来无尽的温暖和快乐。就像放风筝一样,食物将我们与他人之间的距离缩短,使我们的关系更加融洽和亲密。

第五段:做饭的人生意义(360字)

做饭不仅是填饱肚子,更是一种体验生活的方式。在繁忙的生活中,做饭是我调剂心情的方式之一。当我身处于厨房之中,悠闲地翻炒着菜肴,或者整理着调料的时候,我可以完全放松下来,忘记外界的喧嚣与压力。这个过程让我静下心来,思考和反思。同时,也让我更好地欣赏生活中的美好事物。而且,当我看到用心制作的食物被家人的满意的表情所感染时,我感到无比的幸福和满足。

总结(200字)

做饭不仅仅是一种烹饪技巧,更是一种与生活的连接,一种将我们和他人联系在一起的方式。通过做饭,我懂得了品尝新鲜、注重细节、与他人分享和品味生活的重要性。做饭让我更加了解自己,让我在厨房里找到了片刻的平静和快乐。在每一个挑选食材、调配调料的过程中,我感悟到了生活的真谛,并从中收获了无穷的满足。因此,我相信,只要我们用心去做饭,用心去品味,我们将在这个看似平凡的过程中,发现更多生活的智慧和美好。

做饭感悟心得篇八

做饭一直以来都是我们生活中不可或缺的一部分。无论是为了满足自己的口腹之欲,还是为了与亲朋好友一同分享美食,做饭都是一项既有趣又有挑战性的任务。虽然在快节奏的现代生活中,很多人更倾向于选择外出就餐或外卖,但我认为,学会做饭并从中获得的感悟和体会是无法用金钱衡量的宝贵财富。

首先,学会做饭让我感悟到自给自足的重要性。在今天这个快餐充斥的时代,我们越来越追求便捷与快速,以至于忘记了食物的来源和制作过程。然而,当我亲手将一道菜从无到有地做出来时,那份满足感和成就感是无与伦比的。无论是从选购原材料、切割食材,还是调配佳酿,每一个环节都充满了令人愉悦的挑战。通过做饭,我能更加意识到食物的珍贵和劳动的价值,从而更加感激每一餐。

其次,做饭教会我关注自己健康饮食的重要性。作为一个现代人,在繁忙的工作和生活中,经常会选择外出就餐或外卖。然而,不可否认的是,这些食物往往都添加了很多调味料和防腐剂,危害身体健康。通过学会做饭,我可以掌握自己喜欢的菜式的做法,从而有机会选择更加健康的食材,如新鲜蔬菜和水果,并控制食用油和盐的用量。同时,我也可以通过做饭烹饪出更加均衡的营养搭配,从而保证自己的身体健康。

此外,做饭不仅可以满足自己的胃口,还可以增长自己的见识和才能。在炊烟四溢的厨房里,我可以尝试各种不同口味的菜肴,学习各种烹饪技巧和食材搭配。我会从书本、网络或者家人的经验中汲取经验,不断摸索最适合自己口味的独特做法和创意搭配。通过做饭,我激发了自己的创造力,也培养了自己的耐心和专注力。每一次成功的尝试都让我更加自信,也愿意尝试更加新颖和独特的菜品。

最重要的是,通过做饭,我也有机会将自己的心意融入到食物之中,与亲朋好友分享幸福和快乐。每当有朋友来访,我总会用心准备一桌丰盛的饭菜。与亲人和朋友们共同品尝美味佳肴的时刻,让我感受到家庭的温暖和友情的珍贵。做饭不仅带给我体力上的满足,更重要的是它连接了人与人之间的情感纽带。每一道菜的背后,都蕴藏着我对家人和朋友的深深祝福。

综上所述,学会做饭让我体味到了自给自足的重要性,关注自己健康饮食的重要性,增长自己的见识和才能,以及与亲朋好友分享幸福和快乐。做饭不仅是一种生活技能,更是一种态度。它教会了我如何慢下来,如何用心去感受食物和生活中的细微之处。通过做饭,我更加深入地理解了生活的真谛,获得了无法用金钱衡量的体验和收获。因此,我坚信,做饭无论是从食物的香气味道,或是从其中获得的感悟和体验来看,都是一件免费但意义非凡的礼物。

做饭感悟心得篇九

作为一个会做饭的人,我深深体会到做饭的过程远比炮制出的美食更令人感动。在我的烹饪过程中,我获得了很多心得和体会,这些经验教给了我很多,下面我将和大家分享一下。

第一段:烹饪过程需要耐心和细心

做饭不是一件简单的事情,在烹饪过程中要不断尝试和修正,这需要耐心和细心。只有耐心地等待,细心地调味,才能烹制出美味的食品。我记得在我第一次尝试蒸蛋卷时,因为急于求成,我没有把火温度调整好,蒸出的蛋卷颜色不一,外表也不光滑。从那以后我就明白,只有在烹饪过程中保持耐心和细心,才能做出完美的食物。

第二段:食材的选择非常关键

食材是烹饪的基础,质量好的食材能让做出的食品更加美味。我通常会选择新鲜的草鸡,鲜嫩的排骨和鲜美的海鲜作为菜肴的主料。而对于辅助材料,则要选择新鲜的蔬菜和豆腐等食材,这不仅保证了食品的口感,还能协助我们进行健康的饮食。

第三段:烹饪方式和烹饪器具也很重要

虽然同样是烹饪,但不同的烹饪方式和器具能给食物带来不同的口感。如炒菜要炒炸湿,烤肉要先裹上面糊再烤,这些操作都需遵守规律才能做出美味食物。同时,在购买烹饪器具时,也要着重考虑耐用性和安全性,例如选择有防滑装置的烤盘和防污加厚的炒锅。这些细节不仅能直接影响烹饪结果,还起到重要的保障作用。

第四段:厨房卫生也是不可忽视的一个环节

良好的厨房卫生习惯是烹饪过程中至关重要的一个环节。事实上,几乎每一种食品都能在污染环境中滋生细菌。如果我们不依靠高度的卫生标准保证食物的安全,我们烹制的食品很容易会成为潜在的健康隐患。因此,我们需要事先准备模具,密闭保存烹制好的食物。同时,在处理食品时,我们需要认真洗手,确保食品卫生安全。

第五段:烹饪能够沉淀心情,让人感到平静和满足

我喜欢做饭,也常常会在烹饪的过程中释放压力和情绪。在烈日炎炎或寒风刺骨的日子里,亦或是熬夜任务紧的忙碌时刻,做饭能让我远离烦恼和压力,进入到一个稳定平静、安静美好的环境。我喜欢享受做饭过程中的小幸福,并且真正喜欢分享做好的食物与亲朋好友,共同分享生活中的美好。

以上这些心得体会并非一朝一夕能够掌握的,需要经过时间和经验的沉淀方能一步步地领略烹饪的精彩。而只有在这个过程中,我们才能更好地洞察人生、思考人生,从而获得真正的幸福和满足。

做饭感悟心得篇十

我和弟弟连忙跑去“看好戏”,却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去,爸爸顾不上手中的活儿,“瞟”了一眼我,亲切地问:“哈哈,想和你老爸学做饭吗?”

“好啊!”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。

“来,老爸教你切白菜!”说着,爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。

我右后拿着沉甸甸的菜刀,左手压着白菜,卖力地切着。可无论我怎么切,也切不动。

“看哈,先把葱对齐切开,然后从中间再切开一刀,当然喽,还是要对齐切开,可别忘了。接着再把每一次切下来的都(以此)依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了!试试看吧!”

于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又开始我的“工作”了!

“叮咚啦达咪!”

哇,客人来了!

哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了!虽然满头大汗,但是,我还是非常的充满欢乐!我要经常做饭!

做饭感悟心得篇十一

每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的.“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

做饭感悟心得篇十二

一,做饭心得!高山流水3月21日我这三个礼拜逢周三、周五都会在家里做饭,褒汤。

为了喂饱我家的那个食肉兽,我都会要做好多好多的荤菜。起初,摸到肥腻的生肉真觉得恶心,慢慢也就麻木了。

其实我觉得做饭也不是很难,但觉得是个麻烦、琐碎的事。首先是洗菜,菜叶要洗干净,得多洗几遍;骨头也要洗干净,怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干净,可不能咬沙子;其次是切菜,每一刀下去,我都会想象万一切到手指头后血淋淋的后果,然后就想着没手指去教钢琴,残废了等等,越想越害怕,想完,已经切完;切蒜头,是最讨厌的,会弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜头味;最后是炒菜,热锅、倒油、爆蒜、放菜,听到锅里热闹的声音,不知不觉有点成就感了。

接着要放盐、糖等调料,再炒炒就可以上碟了。做饭可能需要一个小时,但吃饭的时间可能也只是十多分钟。

老公会不停地赞叹,不停地扒饭……我总会说:真的好吃吗?你吃慢点吧~相比起做饭,褒汤比较简单,把洗好的肉放在锅里煮,煮了半小时再把其他东西全部放下去,继续煮。一个多小时就搞定了。

真是省事又好喝啊。汤里的肉可以点酱油,津津有味啊!今晚,我家的菜谱是:老火节瓜猪骨汤、蒜蓉蒸排骨、韭黄炒蛋、蒜蓉炒生菜。

二,给生活充电----做饭心得-09-2612:30给自己的生活加些盐,上得厅堂应该还可以吧,所以我立志要变成下得厨房的女人,因为亦舒说过,我想要很多很多的钱,如果没有,则想要很多很多的爱,如果也没有,我则想要健康。那我想,钱我在用力挣,对于爱我在等待,那我必须要做的也能做的就是保持健康了。

做饭是要靠天份的,我才不信,在连续失败五次的基础上,我决定把菜谱送给收破烂的之后,开始了我的感情烹饪食物法。今天,还是说昨天的吧,想象和现实总是要有距离的,昨天的菜做之前的名叫烧芸豆,之后成品是乱炖。

不过小美仍然是吃得津津有味,不知道是怕我让她做饭,还是她回来的较晚有内疚感,反正一盘菜让我们两个女人一扫而光。心得:1、做饭要有感情,你认为加些什么好吃就由心情,(除非你想自杀,否则常识性的不宜混合吃的还是要分开为妙)2、烧芸豆很难做,而且芸豆不熟易中毒,乱炖很有营养;3、乱炖方法简单:茄子、土豆、芸豆、辣椒、西红?{,放入锅中,加入鸡精,味精,少许酱油即可,如杲加些大酱味道会更好一些的。

三,2006暑期社会实践感悟7月10日到7月17日我有幸作为聊城大学农学院20“追寻模范之风,踏寻红色之旅”暑期社会实践团的成员随队在聊城市周边进行了为期一周的调研活动。本次活动是以党员先进性教育为主题,以“追寻模范之风,踏寻红色之旅”为内涵的。

实践调查的目的主要是深入了解党的基层建设状况、了解当地党员先进性教育的开展情况和了解税费改革后农村经济的发展状况。据此,在这一周之内我们开展了问卷调查、发放科技法律知识传单以及与当地村民和政府领导交流座谈等一系列活动,走访了国际和平医院、朱老庄敬老院及周边地区,取得了大量的第一手资料。

由于当地领导和村民的积极配合,我院领导的大力支持,以及团队同学高涨的热情和认真的态度,我们较好的完成了任务,达到了预期的目的。在本次实践中我觉得自己体验了很多以前从未经历的事,也从中学到了很多在学校无法学得的东西:首先是较为深入的了解到了基层党建的状况和农村经济展中,虽然其中难免会存在这样那样的问题(比如有些中央政策较难落实),但仍发展状况。

同时,对党员先进性教育的具体内容及开展情况也有了一定的了解。农村基层的党组织建设在不断的发在逐步完善。

可以预见在中央的领导下基层党建工作会继续向好的方向发展下去。农村经济方面,国家对“三农”问题的重视、税费改革等一系列惠农政策的实施确实给农民生活带来了改善。

调查中,广大农民普遍反映对农业税减免和直接补贴等政策非常的满意,表示了对国家政策的支持与感谢。我们调查时,当地政府已经根据上级的指示作好了充分的准备,即将开展。

当地党员普遍表示比较关心先进性教育,也一直关注着各地的开展状况。其次,在一周的共同生活中,我们队员之间建立起了深厚的友谊、培养了很好的团队合作精神。

团队成员是来自经济学院各个专业的同学,通过这次实践走到了一起。我们一起吃住,相互帮扶,同甘共苦,就像是一家人一样的一起生活。

虽然只是短暂的一周,仍然建立了深厚的友谊,情同手足。再次,通过本次实践培养了我们独立生活的能力和吃苦耐劳的精神。

农村毕竟还是有其不便之处,这是我们在城市中所未曾经历的。离开了父母的照顾,在这里一切都靠我们自己。

自己劈柴,自己做饭,生活完全独立;山路崎岖,路途遥远,我们仍然不辞辛苦,坚持做好每天的工作,保证工作顺利完成。可以说,一周的生活给予了我们很大的锻炼,确实提高了我们的个人能力。

还有,在实践过程中,我们了解了当地的文化和风土人情,丰富了自己的人生阅历。“朴老故乡行”,我们专程拜谒了范筑先纪念堂,参观了孔繁森纪念馆,对共产党员的责任有了深入的认识。

做饭的心得800字范文

做饭感悟心得篇十三

这天晚上妈妈生病了,一点儿做饭的力气也没有,可全家人晚饭还没有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。妈妈把我叫过去,有气无力地说:“今天晚上你来做饭,我告诉你怎麽做,好吗?”我听了,满怀信心地说:“保证完成任务!”妈妈又接着说:“就做粥吧!”

妈妈刚说完做的方法,我就迫不及待地跑到厨房准备材料。我先接了多半锅水,放到煤气上。打开火后,我又急急忙忙地拿出多半勺绿豆,放在小碗里。接着又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它们就像一个个“淘气包”,在和我玩捉迷藏。不一会儿,清澈的.水变得浑浊起来。我这样淘了三遍。这时,锅里的水正在兴高采烈的“翻跟头”呢!我把淘米的水倒干净,就放到锅里,盖上锅盖。便拿起一本书,津津有味地看着。

过了一会儿,我打开锅盖,发现绿豆、大米和水在一起欢快地“跳舞”,锅里“咕嘟,咕嘟”的声音,仿佛它们“跳舞”时,鞋踩在地板上那有节奏的声音,有趣极了!又过了一会儿,我发现粥的颜色逐渐变绿。就这样,过一会儿,我看一次,过一会儿,再看一次。当我再次打开锅盖时,粥已经变成深绿色的了。绿豆笑得撑破了自己的衣服。我询问了每个人的饮食习惯,然后把粥按每人的习惯分好了。当我端着粥走到饭桌前时,妈妈夸我能干,我当时真比吃了蜜还甜。最后,我又从冰箱里把榨菜拿了出来,放到碗里,也端了上去。

吃着自己

做的饭,感觉比什麽都好吃。爸爸吃完后,说:“这粥真好吃,可惜没有了!”我兴奋地说:“下次我还给您们做!”我边吃边想着爸爸妈妈的夸奖,心里别提有多高新兴了!

做饭感悟心得篇十四

做饭是每个人日常生活中的必修课,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活态度和艺术表现。在我多年的做饭经历中,我收获了许多感悟和心得。通过做饭,我学会了耐心与细致,体会了分享与呵护,更深刻地领悟到了对生活、对食物的感恩之心。下面我将以我自己的经历为例,分享这些感悟心得。

首先,做饭教会了我耐心与细致。在做饭这个过程中,任何一步都需要我们耐心细致地去完成。比如在炒菜时,掌握火候、切菜的大小、调味料的加量都需要我们仔细观察和调整。一不小心火候过旺,食物就会被炒糊了;切菜太大太小,口感就会受到影响;调味料加多了或者加少了,味道就会变得不够理想。这些细节都需要专注和耐心,而只有凭借持之以恒的努力,我们才能炒出一道道美味可口的佳肴。

其次,做饭教会了我分享与呵护。做饭之后,要美味的食物与自己享用是一种乐趣,但更重要的是能与他人分享。我常常和家人一起围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的美食,享受着幸福温馨的时刻。除了和家人分享,还常常和朋友举办小型的聚餐,互相倾听和分享彼此的故事和经验。这样的过程不仅增进了彼此的了解,也加深了彼此的感情,营造了一种和谐亲近的氛围。同时,在做饭的过程中,我们要对食材细心呵护,精心挑选并合理储存,关心食物的新鲜和品质,以保证食物的营养和口感。

最后,做饭让我更深刻地领悟到对生活和对食物的感恩之心。做饭的过程中,我历尽艰辛,对食物的每一个细节都投入了心血。当我们品尝美食的时候,不禁感叹食物的美味和营养,也更加体会到了生活的美好与幸福。做饭之外,做一个懂得感恩的人也是格外重要的。我们应该珍惜每一份食物,不浪费食物,并且应该思考那些没有机会享受美食的人们,以及那些无私奉献者们给予我们的支持与爱。

总结起来,做饭是一种生活的艺术,同时也启示了我许多宝贵的心得与感悟。通过做饭,我学会了耐心与细致,明白了分享与呵护的重要性,更加珍惜生活和感恩食物。做饭之路不仅是满足生理上的需要,更是一种关于生活和情感的修行。因此,无论是在家中小厨房还是在外走街串巷的美食之旅,我都会用心去做饭,将这种生活的心得感悟融入到每一道餐点中,让每一个享用美食的人都感受到生活的美好和幸福。

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