专业做饭的心得感悟范文(13篇)

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专业做饭的心得感悟范文(13篇)
时间:2023-10-28 07:59:07     小编:紫衣梦

感悟总是在细微的瞬间中发生,我们需要用心去观察和领悟。如何使我们的感悟文章更具观点独特性和个人情感?以下是一些真实生活中的感悟故事,希望能够让大家有所感悟。

做饭的心得感悟篇一

做饭是一件细节十分重要的事情。每一道菜的成就都需要艰苦的挑选、准备和烹饪,只有意志坚定、细心照顾的人才能成为一名合格的厨师。今天,我想谈谈我自己的做饭心得、体会和感悟,让大家更好地了解到做饭的意义和乐趣。

一、心得

做饭并不是一门简单的手艺,它需要花费时间、精力和耐心。首先,我们必须在采购食材时要认真挑选,只有质量好的原材料才能烹调出美味的佳肴。其次,我们要对食材进行简单的处理,如清洗、切割、腌渍等。最后,我们还要精心烹调,掌握火候、调味和配料等辅助技巧。只有一步一步地走,才能够完成一道令人满意的菜肴。

二、体会

在做饭过程中,我们总会遇到各种各样的问题,比如食材过期、烹调失败、口味不好等。但是,这些都是普通的饮食生活中不可避免的挑战,我们需要学会从失败中找到成功的秘诀。例如,当一道菜的口感不如意时,我们可以再尝试改变调料的搭配或调整烹调的时间,从而达到预期的效果。

三、感悟

做饭需要耐心、恒心和毅力。当我们在做饭时,我们必须始终保持冷静,不要在烹调的过程中过于急躁或浮躁。只有在这样的基础上,才能取得更好的效果。除此之外,做饭还需要关注客人的感受和需要,只有通过合理的菜肴搭配和体贴的服务方式,才能让客人更窝心满意。

四、尝试

每个人都可以尝试做饭,无论你是否拥有厨艺的天赋。只要你有烹调的基础和兴趣,就能在不断地练习和学习中逐渐提高。当然,如果你想要追求更高的厨艺水准,更有必要去研究相关的饮食文化和相关技巧,学会更好地调料搭配、汤汁设计和色彩搭配等方面的技巧。

五、总结

无论是对于普通的家庭生活还是对于专业厨师而言,做饭都是一项值得推崇的传统手艺。在做饭的过程中,我们需要耐心照顾每一个细节,关注每一个口味和感受,只有这样才能烹调出满意的食品。因此,我们需要学会尊重食材、尊重客人、尊重自己的良心,只有这样才能够做出美味健康的佳肴,为我们的饮食生活做出贡献。

做饭的心得感悟篇二

做饭是我们每天必须面对的问题,无论是为了生计还是为了自己的兴趣爱好。而随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,如何做一份出色的饭菜成为了很多人关注的焦点。在这个过程中,我也从自己的经验中得到了不少的感悟和体会。

一、 用心清洗食材

我对自己做饭的第一要求就是要清洗食材。只有洁净的食材才能保证做出的饭菜健康安全。在这个过程中,我发现不仅要对食材进行简单的清洗,还需要用心去清理一些不易察觉的污垢,比如鱼鳞上的黑膜,鸡皮上的毛,这样的清洗方式可以保证做出的饭菜更加卫生健康。

二、 用心烹调食材

在用心清洗食材之后,用心烹调食材也是我做饭的一大功夫。在这个过程中,我会不断地尝试不同的烹调方式和调料的搭配,因为只有这样才能让做出的饭菜味道更美。在这个过程中,我也发现要充分利用烹调工具的优势来突出食材的自然本味。

三、 用心观察食材

做饭之所以这么复杂,是因为每道菜都需要严格的控制时间和温度,以保证食材的口感和营养。因此,我发现用心观察食材也是做饭的一项重要技巧。尤其是在烹饪需要时间较长的食材时,如鸡肉和牛肉等,需要在烹制的过程中不断观察,防止过火或是受热不均,影响烹饪的效果。

四、 用心检查食材

在完成烹饪之后,还需要用心检查食材,以保证做出的饭菜健康安全。这个过程包括外观、口感、气味等综合考量,其中最重要的是口感。只有用心检查,才能发现不足之处并全面了解食材的情况,帮助自己更好地进行下一步的调整和改进。

五、 用心享受美食

做饭不止是一个简单的烹饪过程,更重要的是享受美食的过程。在享受美食的过程中,我们需要放下所有杂念,纯粹地感受食物带来的快乐。同时,这个过程也是一个与家人和朋友分享的机会,我们可以通过美食和他们共同分享生活中的点滴。

总而言之,做饭的过程中需要我们将心思用到每一步,从清洗到烹饪,用心用力,才能做出一个完美的美食。更重要的是,要在享受美食的过程中自省自足,发掘生活中的乐趣,使做饭过程更加愉悦和充实。用心对待食材,用心享受美食,这是我对做饭的体会和感悟。

做饭的心得感悟篇三

近年来,出租屋已经成为了越来越多年轻人的选择。在出租屋中做饭,既能够保证饮食的卫生和品质,也能够节省一部分生活开销。作为一名在出租屋做饭多年的人,我深深体会到了在这个小小的厨房中所蕴涵的种种微妙。

第二段:初来乍到

刚搬进出租屋时,我发现厨房的硬件设施非常简单。那个小燃气灶,不到50厘米的冰箱,还有各种碗碟和锅具堆放一角。我怀疑,这样的设施能否满足日常生活的需要。后来,经过实践和改进,我发现,这样简单的设施,完全可以满足我们的日常需要。

第三段:从厨房走向生活

在我开始熟练做饭之后,我开始意识到,通过做饭我能够不仅仅为自己提供美食,还能够在心灵上获得一些愉悦。做饭需要耐心和细心,需要花费时间和精力,在这个过程中锻炼了我不少的意志力。另外,当我在厨房里动手时,时间似乎变得格外有意义,也让我满足感倍增。

第四段:感悟人生

在出租屋做饭,我感受到的不仅仅是烹饪本身的乐趣,还有其中蕴含的一些人生哲理。比如说,要有耐心,做好每一个步骤,才能够获得最好的结果。此外,还需要人与人之间的合作,才能够做出更美味的一餐。这些乍一看和厨房似乎没有任何关系,但是细品之后,你会发现,它们贯穿于生活的方方面面,有着非常广泛的真谛。

第五段:总结

出租屋做饭的过程中,我不仅仅获得了美食,还获得了一种别样的体验。我体会到了烹饪耐心的重要性,感受到了自己的努力所换回的快乐和满足。在未来的生活中,我相信这些体验将成为我前行的鼓励和动力,引领着我奔向更好的明天。

做饭的心得感悟篇四

第一段:引言(200字)

在家做饭和刷碗,对于现代人来说常常是家庭生活的常态。这样的日常琐事看似平凡,却蕴含了深刻的意义。从简单的饭菜准备到餐后的清洗,这一过程让我们体会到劳动的益处,更增进了家庭成员之间的感情。在经历了一段时间的在家做饭和刷碗后,我发现其中的体验和感悟,希望通过这篇文章来分享。

第二段:在家做饭(250字)

在家做饭是一个需要时间和技巧的过程。每天忙碌的生活,使许多人不得不选择外卖或快餐。然而,当我们有时间在家烹饪时,却能够享受到烹饪的乐趣和美食的滋味。当我们亲自动手准备一餐丰盛的晚餐时,可以感受到食物的香气、颜色和口感。这样的亲手制作,不仅能够满足自己的口腹之欲,还能够将自己的心意和爱意传递给家人。而且,做饭也提供了一个与家人共同参与的机会,增进家庭间的交流和亲密关系。

第三段:刷碗的重要性(250字)

做饭的过程虽然带来了愉悦和满足感,但刷碗,这个看似平凡的任务,同样不可或缺。刷碗是清洗餐具的环节,也是维护家庭卫生的一部分。通过刷碗,可以消除食物残留,保持餐具的洁净,从而减少细菌繁殖的机会。除此之外,刷碗也是一种精神的洗涤。当我们将沾满食物渣滓的盘子重新洗净时,心中的不愉快和不满往往也随之被沖淡。这个过程不仅对于餐具的清洗,更是一次自我认知和情绪释放的机会。

第四段:心得体会(300字)

在家做饭和刷碗的过程,让我更好地领悟到劳动的可贵和珍惜食物的重要性。当我亲自挑选食材,认真准备饭菜时,不仅能感受到食物的鲜美,更能从中体会到劳动的价值和对生活的珍视。每次做完一餐饭,我都会更加明白食物背后付出的努力和时间,我会更加珍惜每一份美食,并将这份心意传递给我的家人。而刷碗的过程则教会了我如何处理生活中的琐碎,并从中找到平衡与舒缓。刷碗是一个简单重复的动作,但通过这个过程,我学会了专注,也学会了接纳不完美,让我在生活的忙碌中得到思考和放松。

第五段:结尾(200字)

在家做饭和刷碗是日常生活的一部分,虽然看似平凡,但内含着丰富的意义。通过这样的过程,我们不仅能享受到美食的滋味,还能够亲身体验到劳动的益处和家人之间的感情。同时,在这个过程中,我们也能够体悟到生活中的点滴足以给我们带来满足和成长。因此,让我们珍惜在家做饭和刷碗的机会,用心去感受并体会其中的乐趣和意义,使我们的生活更加健康和充实。

做饭的心得感悟篇五

作为一个会做饭的人,我深深体会到做饭的过程远比炮制出的美食更令人感动。在我的烹饪过程中,我获得了很多心得和体会,这些经验教给了我很多,下面我将和大家分享一下。

第一段:烹饪过程需要耐心和细心

做饭不是一件简单的事情,在烹饪过程中要不断尝试和修正,这需要耐心和细心。只有耐心地等待,细心地调味,才能烹制出美味的食品。我记得在我第一次尝试蒸蛋卷时,因为急于求成,我没有把火温度调整好,蒸出的蛋卷颜色不一,外表也不光滑。从那以后我就明白,只有在烹饪过程中保持耐心和细心,才能做出完美的食物。

第二段:食材的选择非常关键

食材是烹饪的基础,质量好的食材能让做出的食品更加美味。我通常会选择新鲜的草鸡,鲜嫩的排骨和鲜美的海鲜作为菜肴的主料。而对于辅助材料,则要选择新鲜的蔬菜和豆腐等食材,这不仅保证了食品的口感,还能协助我们进行健康的饮食。

第三段:烹饪方式和烹饪器具也很重要

虽然同样是烹饪,但不同的烹饪方式和器具能给食物带来不同的口感。如炒菜要炒炸湿,烤肉要先裹上面糊再烤,这些操作都需遵守规律才能做出美味食物。同时,在购买烹饪器具时,也要着重考虑耐用性和安全性,例如选择有防滑装置的烤盘和防污加厚的炒锅。这些细节不仅能直接影响烹饪结果,还起到重要的保障作用。

第四段:厨房卫生也是不可忽视的一个环节

良好的厨房卫生习惯是烹饪过程中至关重要的一个环节。事实上,几乎每一种食品都能在污染环境中滋生细菌。如果我们不依靠高度的卫生标准保证食物的安全,我们烹制的食品很容易会成为潜在的健康隐患。因此,我们需要事先准备模具,密闭保存烹制好的食物。同时,在处理食品时,我们需要认真洗手,确保食品卫生安全。

第五段:烹饪能够沉淀心情,让人感到平静和满足

我喜欢做饭,也常常会在烹饪的过程中释放压力和情绪。在烈日炎炎或寒风刺骨的日子里,亦或是熬夜任务紧的忙碌时刻,做饭能让我远离烦恼和压力,进入到一个稳定平静、安静美好的环境。我喜欢享受做饭过程中的小幸福,并且真正喜欢分享做好的食物与亲朋好友,共同分享生活中的美好。

以上这些心得体会并非一朝一夕能够掌握的,需要经过时间和经验的沉淀方能一步步地领略烹饪的精彩。而只有在这个过程中,我们才能更好地洞察人生、思考人生,从而获得真正的幸福和满足。

做饭的心得感悟篇六

暑期是大多数学生放松心情,享受自由的时光。但对于我来说,今年的暑假却迎来了一个全新的挑战——学会做饭。刚开始时,我对此持有一种褒贬不一的态度,但随着时间的推移,我渐渐发现做饭并不像我想象中的那么繁琐,反而带给了我许多感悟和体会。通过这段时间的努力,我不仅锻炼了自己的独立生活能力,也感悟到了做饭所蕴含的沟通、关爱和分享的意义。

在刚开始学做饭的时候,我对此充满了好奇和期待,也抱有一些顾虑。首先,我不太确定自己能否做好一道好菜,因为以前的生活中,我几乎从未动手做过饭。其次,我担心做饭会非常耗时,而我又不喜欢繁琐的事情。然而,当我实践起来,我才发现做饭并没有我想象中那么困难和复杂。通过学习烹饪技巧和积累经验,我逐渐能够成功地做出一道又一道美味可口的佳肴。这种成功感来自于对自己的挑战与突破,让我对自己的能力充满了信心。

除了提升了自己的烹饪技巧以外,做饭也教会了我很多关于沟通和关爱的道理。尤其是在我做饭的同时,与家人一起分享美食的时刻。每当我亲手做一道新菜品时,我不仅感到自豪,同时也希望能够与家人一起分享这份喜悦。通过与家人一起品尝美食,我发现做饭不仅是满足自己的味蕾,更是创造了一种情感上的纽带。我对家人的关爱和感激之情也更加深厚。

在做饭的过程中,我还体会到了分享的快乐。我常常会邀请朋友一起品尝我亲手做的美食,与他们分享自己的烹饪心得和经验。通过与朋友们的分享,我不仅丰富了自己的社交圈子,也让自己更加锻炼了自己的表达能力。与朋友们一起分享美食的时光总是充满欢声笑语,这让我感到格外的开心和快乐。

通过这段时间的做饭经历,我对生活也有了更深入的理解。当我在厨房里忙碌时,我经常会反思自己过去对生活的态度。我以前总是急于追求结果,无法静下心来享受其中的过程。而做饭教会了我耐心和专注。不同的菜品需要不同的烹调时间和手法,我必须时刻保持专注,不能急于求成。这样的心境也逐渐渗透到了我日常生活的方方面面。我学会了珍惜每一个细节,感悟到生活中的每一刻都是值得被品味和享受的。

总的来说,暑假期间的学做饭经历成为了我人生中的一次重要体验。通过这段时间的努力,我不仅学会了做饭这门实用的技能,也体会到了做饭所蕴含的沟通、关爱和分享的意义。我相信,这些感悟和体会将会对我未来的生活产生重要的影响。我会将之运用到我的学习和工作中,也会继续努力学习和探索更多的烹饪技巧。我相信,只要心怀感恩和善良,我们无论在何时何地,都能够享受到生活中的美好。

做饭的心得感悟篇七

第一段:引言

自己做饭是一个非常有趣且具有挑战性的事情。无论是对于厨艺初级的人还是对于烹饪有一定了解的人来说,都可以通过自己做饭来体会到其中的乐趣和收获。在我开始自己做饭的过程中,我发现这不仅仅是一种技能,更是一种心灵的体验。接下来,我将分享我在自己做饭中所感悟到的心得体会。

第二段:对于食物的美妙认识

自己亲手做饭让我对食物有了更深入的认识。在购买食材、处理食材的过程中,我开始懂得尊重并珍惜每一份食物。我开始品味食材的细腻和口感,体验到食物的独特魅力。在烹饪的过程中,我逐渐领悟到食物的变化之美,像是一场化学实验,每一步都需要经过精心调配,才能创造出美味佳肴。

第三段:自我成就感的提升

在自己做饭的过程中,每一道成功的菜肴都成为了我前进的动力。无论是简单的炒菜还是复杂的烘焙,每次完成一道菜品,我都会感到一种满足感和成就感。成功的背后,是我对自己的信心和耐心的培养。我慢慢明白了做饭需要的不仅仅是技巧,更需要的是对待事物的专注和细致。每次尝到自己亲手制作的美食,我都觉得一切的努力都是值得的。

第四段:对于时间和工艺的理解

做饭需要时间和耐心,其中的工艺也承载着着实用和心思。自己烹饪的过程中,我学会了因地制宜,根据不同的食材和用餐时间做出最合适的安排。我开始关注每道菜品的烹调时间,注意火候的掌握以及调味品的用量。通过不断摸索,我理解了不同的烹调方式和工艺对于菜品味道的影响,也理解了时间的价值,学会了更好地安排自己生活中的事务。

第五段:自我成长与分享

通过自己做饭的过程,我不仅仅成长了自己的厨艺,更重要的是成长了自己的心态和修养。在做饭的同时,我也多次尝试将自己的成果分享给他人。看着别人享受我亲手制作的美食,我感到内心的满足和愉悦。通过分享,我扩展了自己的社交圈子,并且从中得到了更多的鼓励和支持,这进一步激励着我不断进步和提升。

总结:

自己做饭不仅仅是一种技能,更是一种心灵的体验。通过自己做饭,我对食物有了更深入的认识,提升了自己的成就感,理解了时间和工艺的重要性,培养了自己的耐心和专注力,也通过分享与他人互动使自己得以成长。自己做饭不仅给我带来了满足感和成就感,也为我开启了一个全新的世界,让我明白了生活的意义和乐趣。

做饭的心得感悟篇八

1、将虾仁放入碗内,加一点精盐,食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹,爽嫩可口;烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就变得香喷喷的;烧素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。

2、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差;带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

3、炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度;腰花切好后,加少许白醋,用水浸泡10分钟,腰花会发大,无血水,炒熟后清嫩爽口;炒猪肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水冲洗干净,炒熟的.猪肝口感特好。

4、豆芽鲜嫩,炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩。

5、甜椒要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋,炒几下即可出锅;用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣。

做饭的心得感悟篇九

这天晚上妈妈生病了,一点儿做饭的力气也没有,可全家人晚饭还没有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。妈妈把我叫过去,有气无力地说:“今天晚上你来做饭,我告诉你怎麽做,好吗?”我听了,满怀信心地说:“保证完成任务!”妈妈又接着说:“就做粥吧!”

妈妈刚说完做的方法,我就迫不及待地跑到厨房准备材料。我先接了多半锅水,放到煤气上。打开火后,我又急急忙忙地拿出多半勺绿豆,放在小碗里。接着又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它们就像一个个“淘气包”,在和我玩捉迷藏。不一会儿,清澈的.水变得浑浊起来。我这样淘了三遍。这时,锅里的水正在兴高采烈的“翻跟头”呢!我把淘米的水倒干净,就放到锅里,盖上锅盖。便拿起一本书,津津有味地看着。

过了一会儿,我打开锅盖,发现绿豆、大米和水在一起欢快地“跳舞”,锅里“咕嘟,咕嘟”的声音,仿佛它们“跳舞”时,鞋踩在地板上那有节奏的声音,有趣极了!又过了一会儿,我发现粥的颜色逐渐变绿。就这样,过一会儿,我看一次,过一会儿,再看一次。当我再次打开锅盖时,粥已经变成深绿色的了。绿豆笑得撑破了自己的衣服。我询问了每个人的饮食习惯,然后把粥按每人的习惯分好了。当我端着粥走到饭桌前时,妈妈夸我能干,我当时真比吃了蜜还甜。最后,我又从冰箱里把榨菜拿了出来,放到碗里,也端了上去。

吃着自己

做的饭,感觉比什麽都好吃。爸爸吃完后,说:“这粥真好吃,可惜没有了!”我兴奋地说:“下次我还给您们做!”我边吃边想着爸爸妈妈的夸奖,心里别提有多高新兴了!

做饭的心得感悟篇十

做饭是一门艺术,也是一种生活的态度。在每天的日常生活中,做饭是我们不可或缺的一部分。而通过做饭,我得到了很多的感悟和心得体会。下面我将以这个主题为线索,为大家分享我关于做饭的感悟心得体会。

首先,做饭教会了我坚持不懈的精神。在做饭的过程中,尤其是烹饪复杂的菜肴时,往往需要耐心和毅力。有时候会遇到烧糊了、火候不对等各种问题,但是我从未放弃过。每一次的失败都是对我耐心和毅力的考验,而我则通过总结失败的原因和方法不断改进,最终取得了成功。这种坚持不懈的精神也让我在其他方面受益匪浅。

其次,做饭让我更加注重细节和品质。美食不仅仅是味道的美味,还需要有精心的摆盘和色彩的搭配。在做饭的过程中,我学到了如何将食物摆放得美观大方,如何选择合适的餐具和炊具,以及如何用各种调料来提升菜肴的口感和香气。同时,我也明白了食材的品质对于一道菜的重要性。只有选用新鲜的食材并且精心烹饪,才能制作出美味可口的佳肴。这种注重细节和品质的态度也影响到了我的生活中的其他方面,使我更加注重工作和学习的细节,提高了自己的品质。

第三,做饭培养了我的观察力和判断力。在烹饪的过程中,我们需要观察和判断食材的状况和火候,以决定何时下锅、何时出锅。这需要我们细心的观察和准确的判断。通过不断地练习和实践,我逐渐培养了自己的观察力和判断力。这些能力也为我在生活中遇到各种问题时提供了帮助,使我能够更好地分析和解决问题。

第四,做饭让我学会了与他人合作和沟通。在做饭的过程中,往往需要与他人共同合作,特别是在烹饪大型餐饮活动时。与他人合作需要我们相互配合和沟通,要有耐心和互相信任。通过与他人共同烹饪,我学会了倾听他人的意见和建议,并能以合作的态度来解决问题。这种与他人合作和沟通的能力也在其他方面发挥了重要的作用,特别是在团队合作和人际交往中。

最后,做饭让我更加热爱生活。通过做饭,我逐渐发现了生活的美妙之处。每一次烹饪的过程都是一次充实而美满的体验,而每一道完成的菜肴都是对生活的一次庆祝。无论是为自己烹饪还是与家人朋友一起分享美食,都让我感受到了生活的美好。做饭不仅仅是一种生活的必要,更是我对生活的热爱和追求。

总结起来,通过做饭我得到了很多的感悟和心得体会。做饭不仅仅是一门技术,更是一种艺术和生活的态度。通过坚持不懈,我学会了耐心和毅力;通过注重细节和品质,我提高了自己的品味和素养;通过培养观察力和判断力,我能够更好地分析和解决问题;通过与他人合作和沟通,我学会了倾听和理解;通过热爱生活,我更加享受生活的美好。做饭不仅给我带来了美味可口的佳肴,更让我在生活中更加充实和满足。

做饭的心得感悟篇十一

我和弟弟连忙跑去“看好戏”,却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去,爸爸顾不上手中的活儿,“瞟”了一眼我,亲切地问:“哈哈,想和你老爸学做饭吗?”

“好啊!”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。

“来,老爸教你切白菜!”说着,爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。

我右后拿着沉甸甸的菜刀,左手压着白菜,卖力地切着。可无论我怎么切,也切不动。

“看哈,先把葱对齐切开,然后从中间再切开一刀,当然喽,还是要对齐切开,可别忘了。接着再把每一次切下来的都(以此)依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了!试试看吧!”

于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又开始我的“工作”了!

“叮咚啦达咪!”

哇,客人来了!

哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了!虽然满头大汗,但是,我还是非常的充满欢乐!我要经常做饭!

做饭的心得感悟篇十二

第一段:引入暑期做饭的背景及重要性(宽泛)

暑假作为一个学生的宝贵假期,除了可以放松休息外,还是一个提升自己的好时机。其中,暑期做饭不仅满足了个人的饮食需求,也培养了实际操作能力,学到了许多关于食物和烹饪的知识。通过做饭,我深深地感受到了饮食的重要性,并且获得了一些宝贵的心得与体会。

第二段:探讨暑期做饭对于营养和健康的意义

暑期做饭给我带来的第一个意义是关于营养和健康的。在外就餐可能会因为味道不适合自己或者食材陈旧而导致营养摄入不足。然而,假期中亲自动手烹饪,我可以确保食物的新鲜和营养成分。在烹饪的过程中,我学到了各种食材的特点,如鱼肉富含蛋白质,绿色蔬菜富含维生素等等。通过合理搭配,我的饮食结构更加平衡和健康。

第三段:探讨暑期做饭对于工作与时间管理的影响

暑期做饭给我带来的第二个意义是关于工作与时间管理的。在学校期间,由于繁重的课业和学习任务,我很少有机会亲自下厨。然而,暑假中的日常作息相对宽松,我有了更多的时间和机会,可以练习烹饪技巧,尝试新的菜品。在做饭的过程中,我也学会了对时间的把控,如炒菜时火候的掌握、食材的准备时间等等。这样的管理经验对学业和生活中都有重要的帮助。

第四段:探讨暑期做饭对于创造力和创作的影响

暑期做饭给我带来的第三个意义是关于创造力和创作的。每一道菜肴都是一个创作过程,需要巧妙的思路和技巧的运用。在做饭的过程中,我享受到了创造和发挥的乐趣。有时,我会根据自己的口味加入不同的调料,创造出独特的风味,为饮食增添了一份创新和新颖感。

第五段:总结体会并展望未来

通过暑期做饭,我领悟到了饮食的重要性,掌握了更多有关营养和健康的知识,学会了时间和工作的管理经验,也增加了自己的创造力和创作能力。这些收获不仅仅限于暑期假期,而是能够对我的学业和生活产生长远的影响。未来,我希望能够用更多的时间和精力探索更多不同的菜肴和烹饪技巧,为自己和身边的人提供更加美味和健康的饮食享受。同时,我也会将这些经验和知识积极传播,推广健康的饮食理念,让更多的人能够受益。暑期做饭的感悟将指引着我在人生的道路上继续前进,不断追寻美食和创意的结合,并为更好的未来努力奋斗。

做饭的心得感悟篇十三

一,做饭心得!高山流水3月21日我这三个礼拜逢周三、周五都会在家里做饭,褒汤。

为了喂饱我家的那个食肉兽,我都会要做好多好多的荤菜。起初,摸到肥腻的生肉真觉得恶心,慢慢也就麻木了。

其实我觉得做饭也不是很难,但觉得是个麻烦、琐碎的事。首先是洗菜,菜叶要洗干净,得多洗几遍;骨头也要洗干净,怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干净,可不能咬沙子;其次是切菜,每一刀下去,我都会想象万一切到手指头后血淋淋的后果,然后就想着没手指去教钢琴,残废了等等,越想越害怕,想完,已经切完;切蒜头,是最讨厌的,会弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜头味;最后是炒菜,热锅、倒油、爆蒜、放菜,听到锅里热闹的声音,不知不觉有点成就感了。

接着要放盐、糖等调料,再炒炒就可以上碟了。做饭可能需要一个小时,但吃饭的时间可能也只是十多分钟。

老公会不停地赞叹,不停地扒饭……我总会说:真的好吃吗?你吃慢点吧~相比起做饭,褒汤比较简单,把洗好的肉放在锅里煮,煮了半小时再把其他东西全部放下去,继续煮。一个多小时就搞定了。

真是省事又好喝啊。汤里的肉可以点酱油,津津有味啊!今晚,我家的菜谱是:老火节瓜猪骨汤、蒜蓉蒸排骨、韭黄炒蛋、蒜蓉炒生菜。

二,给生活充电----做饭心得-09-2612:30给自己的生活加些盐,上得厅堂应该还可以吧,所以我立志要变成下得厨房的女人,因为亦舒说过,我想要很多很多的钱,如果没有,则想要很多很多的爱,如果也没有,我则想要健康。那我想,钱我在用力挣,对于爱我在等待,那我必须要做的也能做的就是保持健康了。

做饭是要靠天份的,我才不信,在连续失败五次的基础上,我决定把菜谱送给收破烂的之后,开始了我的感情烹饪食物法。今天,还是说昨天的吧,想象和现实总是要有距离的,昨天的菜做之前的名叫烧芸豆,之后成品是乱炖。

不过小美仍然是吃得津津有味,不知道是怕我让她做饭,还是她回来的较晚有内疚感,反正一盘菜让我们两个女人一扫而光。心得:1、做饭要有感情,你认为加些什么好吃就由心情,(除非你想自杀,否则常识性的不宜混合吃的还是要分开为妙)2、烧芸豆很难做,而且芸豆不熟易中毒,乱炖很有营养;3、乱炖方法简单:茄子、土豆、芸豆、辣椒、西红?{,放入锅中,加入鸡精,味精,少许酱油即可,如杲加些大酱味道会更好一些的。

三,2006暑期社会实践感悟7月10日到7月17日我有幸作为聊城大学农学院20“追寻模范之风,踏寻红色之旅”暑期社会实践团的成员随队在聊城市周边进行了为期一周的调研活动。本次活动是以党员先进性教育为主题,以“追寻模范之风,踏寻红色之旅”为内涵的。

实践调查的目的主要是深入了解党的基层建设状况、了解当地党员先进性教育的开展情况和了解税费改革后农村经济的发展状况。据此,在这一周之内我们开展了问卷调查、发放科技法律知识传单以及与当地村民和政府领导交流座谈等一系列活动,走访了国际和平医院、朱老庄敬老院及周边地区,取得了大量的第一手资料。

由于当地领导和村民的积极配合,我院领导的大力支持,以及团队同学高涨的热情和认真的态度,我们较好的完成了任务,达到了预期的目的。在本次实践中我觉得自己体验了很多以前从未经历的事,也从中学到了很多在学校无法学得的东西:首先是较为深入的了解到了基层党建的状况和农村经济展中,虽然其中难免会存在这样那样的问题(比如有些中央政策较难落实),但仍发展状况。

同时,对党员先进性教育的具体内容及开展情况也有了一定的了解。农村基层的党组织建设在不断的发在逐步完善。

可以预见在中央的领导下基层党建工作会继续向好的方向发展下去。农村经济方面,国家对“三农”问题的重视、税费改革等一系列惠农政策的实施确实给农民生活带来了改善。

调查中,广大农民普遍反映对农业税减免和直接补贴等政策非常的满意,表示了对国家政策的支持与感谢。我们调查时,当地政府已经根据上级的指示作好了充分的准备,即将开展。

当地党员普遍表示比较关心先进性教育,也一直关注着各地的开展状况。其次,在一周的共同生活中,我们队员之间建立起了深厚的友谊、培养了很好的团队合作精神。

团队成员是来自经济学院各个专业的同学,通过这次实践走到了一起。我们一起吃住,相互帮扶,同甘共苦,就像是一家人一样的一起生活。

虽然只是短暂的一周,仍然建立了深厚的友谊,情同手足。再次,通过本次实践培养了我们独立生活的能力和吃苦耐劳的精神。

农村毕竟还是有其不便之处,这是我们在城市中所未曾经历的。离开了父母的照顾,在这里一切都靠我们自己。

自己劈柴,自己做饭,生活完全独立;山路崎岖,路途遥远,我们仍然不辞辛苦,坚持做好每天的工作,保证工作顺利完成。可以说,一周的生活给予了我们很大的锻炼,确实提高了我们的个人能力。

还有,在实践过程中,我们了解了当地的文化和风土人情,丰富了自己的人生阅历。“朴老故乡行”,我们专程拜谒了范筑先纪念堂,参观了孔繁森纪念馆,对共产党员的责任有了深入的认识。

做饭的心得800字范文

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