大家都尝试过写,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】,欢迎阅读与收藏。
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】一
一个凉飕飕的夜晚,在一口冒着油花的锅里,有一颗鸡蛋,它像一个金黄的笑脸,对着我微笑。这是8岁的我第一次尝试着煎的鸡蛋。
为了煎出这颗鸡蛋,我先看妈妈演示了一遍,然后就怀着忐忑不安的心情,走向了锅旁边,心里既是兴奋又是恐惧。兴奋的是我将要学着煎鸡蛋了,恐惧的是我真的很怕一会儿那锅里的油花伤到我。
开始打鸡蛋。我不能像妈妈那样娴熟的直接把鸡蛋打进锅里,先打进碗里。鸡蛋竟然完整的落在了我那洁白的碗里,真是出师大吉呀!我高兴的合不拢嘴。那金黄的鸡蛋也像是在对我微笑,好像是在鼓励着我。
接着烧热锅。我找到锅的充电线,把它插在插座上。把油倒进锅里。油好像特别喜欢在锅这个大舞台里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可没心思欣赏它们的舞蹈,太饿了,我可是要吃煎鸡蛋的呀!把鸡蛋倒入锅里,“舞蹈演员”们好像不接受鸡蛋这个大主角。一个跳的比一个高,它们都想跳出这个“大舞台”,有一位调皮的“演员”跳到了我的脸上,很快就有了一个大包,痛得我龇牙咧嘴。管不了这么多,要做好煎蛋。开始给鸡蛋翻个面,先把鸡盛进盘里,再把盘子反扣过来让鸡蛋落进锅里,很完美。因为我的用心,终于煎好了一个鸡蛋!像一块白玉拱着一块圆形的金子,我那满是汗水的脸上,露出了喜悦的笑容。
煎好的鸡蛋不论是外表还是味道,都很美,可以说是:色、香、味俱全。妈妈狠狠地表扬了一通,我脸上绽开美丽的花。
我就像一位农民,煎蛋的过程就像辛勤种植农作物,享用美食就像是收获果实。通过煎蛋我明白了这样一句话:“只有付出,才会有收获。”
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】二
7岁时,我最爱吃煎鸡蛋。金黄金黄的边缘微焦,吃起来外酥里嫩,十分可口。这样的美味到底是怎样做出来的呢?
我看过一次爸爸煎鸡蛋。认为做这个再简单不过了。没想到看起来容易做起来难。我拿起一个又大又圆的鸡蛋,在桌子角磕了一下,蛋清马上流出来,糊得我的手黏糊糊的。我赶紧把蛋壳掰开,让它掉进碗里。没想到,那些细小的碎蛋壳渣,由于被打散了,全部顺着蛋液滑了下去,混合在碗里。唉,我叹了口气,只好用手一点一点地捞。没想到,蛋壳渣太小,和着蛋液很滑,怎么捞都捞不了,倒把手弄得湿漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地搅啊搅,想让它们浮到面上再一手搞定。可是,这一搅反倒让小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻过来了,我迅速把碗定住。呼,真是虚惊一场啊!开始就遇到重重困难,这才第一步呢。
算了,蛋壳的事先不管了。我洗好锅,倒好油。按理说,就一个普通鸡蛋,需要的油非常少,只要一点就行。但无知的我一股恼儿往锅里倒了可以炒3个鸡蛋的油量,并把火开到最大。待油沸腾,将蛋液倒入锅中,盖上锅盖焖两分钟。我却忘了要用铲子将蛋液翻面。当再次打开锅盖时,我傻眼了,底下全糊了,凝成一坨。放佐料时更惨,我把盐放成了白糖,自己还加了一些醋和一勺花椒粉。呃,味道可想而知了。
我尝了一点儿布满蛋壳、又酸又麻,胡了一圈儿还带着一股苦味儿的煎鸡蛋,直皱眉头,一点儿也没有平时爸爸做的美味。
看着这第一次亲手做的煎蛋,我的成就感却消失得无影无踪。唉,看来以后还要多加练习啊!
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】三
鸡蛋和石头
鸡蛋是一只爱吹牛皮的鸡蛋。某一天,他一边手舞足蹈,一边讲他的英勇事例:“想当年,我一个屁能吹走一头牛,一只手能拍死一只老虎,一只脚能踹飞一颗石头。”
一边的石头听了十分不服气,一脸不屑,他紧握双拳,心想:真是一只张狂的鸡蛋,说一只脚就能踹飞我,当我石头哥是豆腐吗?这样侮辱我。要给他一个教训才行!于是,石头一边走到鸡蛋面前,一边活动筋骨,说:“不错不错,能一只脚就踹飞我兄弟的鸡蛋我还没听说过,不如现在就让我领教一下鸡蛋的威力,我要向你挑战!”鸡蛋一听,大吃一惊,心想:我只是开了个玩笑就惹事,难道今天出门没看黄历?如果接下了他的挑战,就会被打得粉身碎骨。不接就会成为众人口中的笑柄,那我鸡蛋脸面何在?鸡蛋又转念一想:如果我做好准备的话,或许会有翻身之地,现在看来,也只能背水一战了!鸡蛋故作镇定地说:“我接受你的挑战,但昨天和老虎一战,消耗了我太多的力量,三天之后等我恢复实力后再战。”说完,鸡蛋就和石头击掌为约。
鸡蛋一回到家,马上为自己制定一个计划,先制作一套战衣和头盔,每天把它们放在热水浸泡五小时。而鸡蛋自己却每天练习金刚不败之身。一眨眼,三天的时间就过去了,鸡蛋全副武装的上场了,石头也一摇一摆地走上了擂台,他们各自虎拐儿一站。只见石头对鸡蛋说:“现在投降还来得及!”鸡蛋不甘示弱:“我才不会投降,应该是我劝你马上投降。”石头退后两步,扎好马步,叉着腰等着鸡蛋发起攻击,鸡蛋也是一个聪明的鸡蛋,没马上攻击,围着石头走来走去,似乎想找出石头的破绽。他走马灯似的走了三四圈,终于发现石头身上那条微乎其微的裂痕,吸了一口气,拼命似的往那条裂痕撞过去,本以为能一举击败石头,结果却是鸡蛋自己撞得头破血流。
最后,鸡蛋在一片嘲笑声中被人送进医院,这时躺在病床上的鸡蛋才知道自己是多么愚蠢,多么自不量力。从此以后,想象王国多了一句歇后语:鸡蛋撞石头——不自量力。
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】四
上周烹饪课我们学了包饺子和煎鸡蛋。我对煎鸡蛋很有兴趣。我决定给爸爸妈妈煎鸡蛋当早餐吃。
首先,我穿上了围裙,接着,我开始把蛋打在碗里,由于太大力蛋没进碗里而掉在了地上,我又重新打了一个,这次还不错。然后,我把鸡蛋倒进锅里,刚倒进去就听见哧哧声,我在鸡蛋上均匀地撒了一点盐,过一会儿,我拿起铲子把鸡蛋翻了个面,很快香喷喷、黄澄澄的煎蛋出锅啦!接着,我又成功地煎了两个。
我把煎好的蛋端上了餐桌,我一家三口尽情的享用我的“杰作”。看见爸爸妈妈赞许的目光,我心里美滋滋的。
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】五
感恩养育我的父母,把我带到了这美丽的地球……该怎样感谢他们呢?我决定亲自上阵,为他们做一道爱心小菜——煎鸡蛋。
开始煎鸡蛋了。我先开了煤气灶,放上平底锅,倒一点色拉油。过了一会儿,只听油在锅里“滋滋”地响着,开始慢慢地跳起舞来,不一会儿就不跳了,看来油已经热了,可以放鸡蛋了。我把火关小,拿了一个最大的鸡蛋沿着盘子边上轻轻一敲,“嚓”,鸡蛋裂开了一条缝。我把两只手指放在裂缝旁边,用力一掰,“咔”的一声,鸡蛋壳被我分成了两半,蛋黄和蛋清从空中掉了下去,又是“嚓”的一声,蛋黄和蛋清贴在了锅底,好像一对形影不离的好朋友。鸡蛋到了锅底,就像吃了发酵粉似的,整个身体都在膨胀,还不停地发出“扑扑扑”的声音。蛋清渐渐变成了白色,围绕在金色的蛋黄周围,好像白云围着太阳一般。过了一会儿,我觉得该给鸡蛋翻身了,就用铲子把它翻了过来,又继续煎着。没过多久,鸡蛋的两面都煎好了。现在整个鸡蛋变得黄灿灿、油汪汪的,一阵阵香味扑鼻而来,我的口水都不由自主地流了下来。最后我在鸡蛋的两面撒了些盐,关上了火,拿铲子把煎好的鸡蛋盛进了盘子里。
爸爸妈妈看着黄灿灿的煎鸡蛋,都想尝一尝,于是我把鸡蛋分成了两半,一半给爸爸吃,一半给妈妈吃。他们吃完我做的煎鸡蛋,深情地对我说:“真好吃,以后要学着做饭,做一个小厨师!”
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】六
今天,我自己煎鸡蛋了。
我先把火点着,然后把油倒到锅里,因为我是第一次煎鸡蛋,没什么经验,所以我没敢往锅里打鸡蛋,是妈妈帮我打的。然后我很着急,看看底下熟没熟,过了很长时间还没熟,妈妈一看是油放少了。再倒点油又等一会儿,我拿起铲子翻来翻去,结果两半了,第一个鸡蛋我没煎成功。
妈妈又鼓励我煎第二个鸡蛋。这次我是自己打鸡蛋的,我等到底熟了之后,用铲子一下就翻了过来。突然,有几滴油崩到我的脸上,很疼,这也不能阻止我煎鸡蛋的热情。煎完鸡蛋我很高兴,吃着自己煎的鸡蛋,我一下吃了一大碗饭,真香!
煎鸡蛋步法和感悟【精选7篇】七
今天爸爸教我学煎鸡蛋,我可兴奋了。我急忙的跑进了厨房。就喊着爸爸教我煎鸡蛋。爸爸说好好好。
爸爸说:“先小心翼翼地把鸡蛋拿了出来,点燃了煤气炉,在锅中放了点油,然后慢慢地把鸡蛋打到锅里去,只听见”噼里啪啦“的声音,吓了我一跳。我看见鸡蛋的一面煎熟了,连忙把鸡蛋翻了一面,又听见一阵”噼里啪啦“的响声,另一面也煎熟了。”我说:“爸爸让我试一试……”先把油倒到锅里,等油开了,再打鸡蛋,放上鸡蛋以后,等他定了形以后,再翻过来炒,鸡蛋熟了,就把它铲出来,就大功告成了!我在整第三个时,突然油又“噼里啪啦”“乒乒乓乓”的响了,小油点涨了出来,跳在了我的手上,好疼。爸爸说:“不用怕,下次就不回了疼了……”我又煎了一个鸡蛋比前两个的鸡蛋更香更大。爸爸和我在哪里“哈哈”的大笑起来。
我吃完了鸡蛋,我下去玩的时候,听见小鸟的“叽叽喳喳”的说:“你煎的鸡蛋真的很香。”
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