手记是一种用来记录、记述和评价个人经历、心情和感受的一种文学形式。怎样写一篇引人入胜、富有启发性的总结？以下是一些经典总结的案例，为您提供一些思路和参考。
烧烤店创业策划篇一
一、活动方案
活动地点：乡村发现
活动人员：大学生创业中心全体人员
活动内容：自助烧烤，炒菜比赛、分团队的互动小游戏
活动内容安排：
集合时间暂定为15：50、地点在东门
烧烤时间暂定为16:30 领取烧烤的工具和食物，准备烧菜
游戏时间暂定17:00—18:00
二、相关物资
食物：鸡中翅、杂丸、油水豆腐、猪扒、玉米、香蕉、橘子、蜜汁、饮料、辣椒酱一瓶
工具：手套、碳、胶碗、胶杯、竹签、刷子、固体酒精、小刀、三、游戏安排及相关规则
1、官兵捉贼
用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸
人数：4个人
2、瞎子背瘸子
目的：沟通配合能力，活跃气氛
游戏规则：当场选六名人员，三男三女，男生背女生，男生当“瞎子”，用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，为“瞎子”指引路，绕过路障，达到终点，最早到达者，为赢。其中路障设置可摆放椅子，须绕行；汽球（已有），须踩破；鲜花，须拾起，递给女生。
1、三国杀
4、耳语传真
将人员分成两列，分别对列头兵耳语一句话，不让其他人听见，要求照此往下传，有列尾者报出结果，看两列队伍哪个保真度更高，以次结胜负。
2、歌曲接唱
说一个字、每句歌词里就必须有这个字、参加者围成一圈，每人轮着唱歌，轮到谁谁就有十五秒的思考时间，想不出就跳到下一个，坚持到最后者为胜。
四、部门具体分工
活动的策划及人员集合负责部门：人力资源部
物品采购：孵化基地、实践部
游戏用品的收集：学习部
拍照及整理：信息部
后勤保障：项目部（烧烤设备、食物、水果、饮料、的分发）
烧烤店创业策划篇二
一，活动目的：为了增进部门团队合作精神，营造和谐融洽的集体氛围；在娱乐活动的同时培养大家的团队合作能力以及处理事情等方面的能力。
二，活动组织：
1，时间：2013年12月28日
2，地点：景山公园
3，成员：大学生新闻通讯社全体成员
4，路线：
三，材料准备
1，工具：打火机，竹签，牙签，小毛刷，水果刀，一次性筷子，碳（无烟），烧烤架，铁
盘子，纸杯，餐巾纸，垃圾袋，照相机，篮子，火钳，剪刀，气球等
2，调料：油，盐，辣椒粉，辣椒酱，醋，酱油，黄酒，甜酱，番茄酱等
3，食品：瓜子，薯片等
4，荤菜：香肠，腊肠，猪肉（片），鸡翅，鸡腿，鱼，里脊肉等
5，素菜：韭菜，玉米，茄子，青菜等
6，水果：香蕉，苹果，柚子，橘子等
7，饮料：矿泉水，啤酒，可乐，橙汁，雪碧等
四，活动安排
全部门分为两大组，即文学组和新闻组，办公组和摄影组。在烧烤过程中进行游戏，如：真心话大冒险，接歌游戏，踩气球等。获胜组别有奖励（由输的组别亲自烤肉，获胜组细细品尝）。
1，早上7点半在办公室集合，8点准备出发。
2，到达目的地时，首先自由参观景色，参观好之后大概10点，然后聚集一起玩一个游戏：
接歌游戏，带动一下气氛。全体成员围成一个大圈，一个一个接歌下去，输的人站在中间进行才艺表演。
3，十一点正式进行烧烤，每组进行烧烤比赛，看谁的最好吃，最有味道。评出最佳烧烤师
奖。
4，视当时情况而定，进行真心话大冒险，踩气球游戏。
5，大概下午4点，可以返校。
五，注意事项
安全问题：1，防火，防烫伤，食品安全
2，路途中注意安全
烧烤店创业策划篇三
主营内容：自助烧烤（消费者按自己口味爱好自己烧烤或要求服务员代理烧烤
相关经营：啤酒饮料
位置：洛阳市老城区小吃街
场地大小：150平方米
二、市场分析
行业市场分析
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡p集贸市场p大街小巷p小区p还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉，羊肉，鸡肉，鱼，另外辣椒，茄子，黄瓜，白菜，土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。
竞争分析
自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析
投入资金及应用
桌椅：20×500=10000元
空调：2×3000=6000元
冰柜：1×5000=5000元
冰箱：1×2000=2000元
陈列柜；1×2000=2000元
烧烤炉：10×800=8000元
装修费用：30000元
其他费用：5000元
总计：73000元
盈利预算
月支出
租金：3000元/月
水电：3000元/月
服务员工资；2×2000=4000元/月
其他费用：3400元/月
总计：13400元/月
月收入
总计：29000元/月
净收入：16000元/月
四、营销计划
开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到本店消费，每消费满50元送30元代金券
开业前三天消费一律按8折计算
开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖
（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）
一次性消费满100元送20元代金券
五、风险分析
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
六、融资方案
投资人
投入资金
篇2：烧烤店创业计划书1、进行创业调研咨询
考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。
2、撰写创业企划书
创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。
3、创业资金筹措
由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股（纯利润按入股额分成）。
4、学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。
5、店面商圈评估
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。
商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。
6、找房子，与房东签约
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。
7、申请营业证照
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。
8、店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
9、烧烤店的装潢构想：
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
10、招聘员工
a、确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。
d、员工培训。
11、采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，最好要货比三家，降低成本。
12、试做产品
最好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。
13、开幕促销
a、先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的第一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。
b、正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
应该搞有创新的促销活动，比方把准备开业典礼的钱，通过媒体，送到福利院或救助贫困学生，即做了善事，又宣传了企业的形象。
烧烤店创业策划篇四
考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。
撰写创业企划书
创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。
创业资金筹措
由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股(纯利润按入股额分成)。
学习经营技术
向有餐饮管理经验的人请教，最好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。
店面商圈评估
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口(流动、固定)、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景(商圈变化)等因素。
商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。
6.找房子，与房东签约
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。
7.申请营业证照
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发;另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。
8.店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想：
a、临街玻璃落地窗。
b、玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c、室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d、墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。
e、灯光以柔和光为主。
f、门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。
9.招聘员工
a、确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。
b、确定员工工资标准及奖惩办法。
c、招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。
d、员工培训。
10.采购原料、器具及设备
制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，最好要货比三家，降低成本。
烧烤店创业策划篇五
地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。
根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
烧烤店的装潢构想： a.临街玻璃落地窗。
b.玻璃落地窗上贴民俗剪纸。
c.室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。
d.墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。e.灯光以柔和光为主。
a.确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。b.确定员工工资标准及奖惩办法。
c.招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。d.员工培训。
10.采购原料、器具及设备
最好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。
12.开幕促销
a.先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的第一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。
b.正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。
一、公司情况简介
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。二公司理念：
学习海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念，倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想”的价值取向，公司上下形成了“同心同德，争创武汉一流餐饮企业；上下齐心，打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势：烧烤行业投资不多，但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象。
劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对平缓，行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析初步设想第一年投资20万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修，5万元用于食材购买和开业促销，另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房。初步设想招聘十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板。
2、工资标准：后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲。
六、开业促销
开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种方
一、打折优惠：试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切 实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。
二、现金券：优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一
样的折扣，但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20，满200送50以此类推。
工管
（三）班
一、简介
位置：洛阳市老城区小吃街
场地大小：150平方米
二、市场分析
行业市场分析
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。
竞争分析
自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而本店采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。
三、财务分析
投入资金及应用
桌椅：20×500=10000元
空调：2×3000=6000元 冰柜：1×5000=5000元
冰箱：1×2000=2000元
陈列柜；1×2000=2000元
烧烤炉：10×800=8000元 10×500=5000元
装修费用：30000元
其他费用：5000元
总计：73000元
盈利预算
月支出 租金：3000元/月
水电：3000元/月
服务员工资：2×2000=4000元/月
其他费用：3400元/月
总计：13400元/月
总计：29000元/月
净收入：16000元/月
四、营销计划
开业第一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖
（一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券）
一次性消费满100元送20元代金券
五、风险分析
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传，所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。当地人流量大不存在客流少的问题。
烧烤店创业策划篇六
一、活动主题：秋风送爽
二、活动目的：加强科协内部的交流，增强整个协会的凝聚力。
三、活动时间： 2010年10月30日
四、活动地点：钟山草坪
五、组织单位：机械院科协
六、参与人员：全体科协成员
七、组织方式：步行或者骑自行车
八、具体活动安排：
1、提前两天租用烧烤架，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。并把需要清洗的洗干净。（所需食物和用品清单列在后面）。
2、出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点50在四号门集合。一起出发有黄慧峰带路。
3、到达目的地之后，一组同学吹一些气球，一组生火，一组穿烧烤的食物。
4、召集大家玩一个踩气球的小游戏。所有人分为两大组，大组中每3人为一小组用绳子单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，两大组为敌对双方互踩对方的气球，那一大组的气球留到了最后为胜。烧烤开始时输的哪一组要为赢的那组没人烤一样食物。
5、玩完踩气球游戏，烧烤活动开始。大一的每3人一组选择某一食物烤，最终由大二的担任评委评出烧烤牛逼人奖。（主要是外观，气味。因为品尝有点不现实，一个烧烤串太少。
6、踩气球输的那一大组为赢的那一大组烧烤！
7、接下来是自由烧烤的时间！
8、视当时的气氛而定，中场可以踢毽子，打气排球，打扑克，填字游戏等。
九、经费预算： 食物： 元
烧烤炉（租），木炭，竹签，叉子，餐纸，杯子，烧烤刷，一次性手套。配料：
元
烧烤辅料，盐，辣椒，油，蜂蜜等！
十、可行性分析：
本次户外烧烤活动的整体预算大约为
元，每人预计
元，应该还在我们能承受的范围内。十
一、人员名单：
办公室：
宣传部：孙天云，叶石楠，张语慧，华雨，童楷杰，毕小稳，戴舒拉(7人)活动部： 外联部： 科技中心：
烧烤店创业策划篇七
1.市场前景
烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。
2.目标人群
烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。
3.烧烤店特色
经营轻松
投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，轻松经营。
简单开店
由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大量的宣传，营业就可产生消费。
市场显著
一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。
管理简单
烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。
4.开店设备
夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻转食物的工具。此外，还应具备以下设备：
木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。
铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。
竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。
盐：盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，则会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
5.烧烤店经营方法
对于初次经营烧烤店的人来说，找到合适的经营策略就显得尤为重要，以下是给创业者的几点建议：
良好形象是第一
初期，对店面的装修一定要符合烧烤店的特色，并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。
产品特色要保证
时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学习和改进自己的烧烤方法，用最正宗的口味吸引消费者。另外，有些店刚开业就想盲目求大，从而忽略了细节上的把握。实践证明，只有从特色出发，把握好细节，才能将自己的店做好做大。
服务质量要提升
餐饮行业，服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素，所以，我们要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。
促销活动需跟进
烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。
6.烧烤店资金投入与产出
房屋租金
以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元;开办费：1200元;设备费：1万元左右;初始进货资金：4000元左右;流动资金：xx元。总投资在2.5万元左右。
月经营收支预算
按500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部投资成本。
烧烤店经营小贴士
营销建议
第一，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。
第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。
第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。
烧烤店店面选址建议
第一，店面应设在人流量较大的商业区内，如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租金稍贵一些，但客流量大，在客源上比较有保障。
第二，彰显特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市场竞争力。此外，在店铺装饰方面，虽不必太豪华，但一定要干净、整洁，餐具一定要定时消毒清洗。
烤肉小诀窍
不要认为烤肉只是简单地将肉翻腾几下，再随便抹些酱料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信，您按照下面列出的注意事项烤一次试试，保证烤出好味道。
1.如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃;还有的烧着后会起很大的烟，污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。
2.在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
3.可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。
猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。
海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。
蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
4.食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，并增加味道，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
6.对于有一定烧烤基础的人来说，烤出地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。其实，烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同样步骤将食物的另一面也烙上烤痕即可。
烧烤店创业策划篇八
一、活动主题： 班级户外烧烤活动
二、活动目的：
为丰富同学们的课余生活，加强成员之间的联系，增进成员之间的感情，促使我们学生会的新老成员能尽快成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
三、活动时间：
2011年11月18日（暂定）
四、活动地点： 侨港
五、策划、组织单位： 纪检部
六、参与人员：
设计系第二届分团委学生会全体成员
七、组织方式： 乘坐面包车
八、具体活动安排：
全会分成六组,每小组十个人左右（可按照部门分组），烧烤计划不变，并在烧烤过程中插入各种小游戏和小竞赛项目，按组积分，最后得分最高的一组将得到奖励。除积分外，期间在游戏中的获胜者也给予小奖品，以活跃气氛调动大家的积极性。下面是具体的活动流程：
1、提前买好烧烤用具，提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去买回来。具体工作分到各组。（所需食物和用品清单列在后面）。
2、出发的时间定在早上8点整。请同学们在7点50在校门口集合。
3、指定几名负责人，按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地的时间大约为早上9点。
4、到达目的地之后自由活动1小时，观看风景，拍照等。组织者利用空隙吹一些气球。
5、自由参观活动完之后，大约10点，召集大家玩一个踩气球的小游戏。每3人为一组，单脚绑在一起，每个人脚上绑5个气球，三人互踩对方身上的气球，谁的气球留到了最后为胜，可为所在的那一组加一分。
6、玩完游戏，大约11点，烧烤活动开始。每组烤出老师指定的某一食物，最终由老师评出最佳厨师奖。
7、视当时的气氛而定，中场可以踢毽子，打气排球，猜词游戏。
8、大约16点，返校。
九、经费预算：
每人提前交50元（多退少补）食物： 元
木炭，竹签，叉子，餐纸，杯子，烧烤刷，一次性手套。配料：
烧烤汁，盐，辣椒粉，孜然粉，酱油，油，蜂蜜
预祝本次活动圆满成功！
桂林电子科技大学设计系（北海校区）第二届分团委学生会
2011年11月11日
烧烤店创业策划篇九
为了增进部门团队合作精神，营造和谐融洽的集体氛围；在娱乐活动的`
同时培养大家的团队合作能力以及处理事情等方面的能力。
1，时间：20xx年xx月28日
2，地点：景山公园
3，成员：大学生新闻通讯社全体成员
4，路线：
2，调料：油，盐，辣椒粉，辣椒酱，醋，酱油，黄酒，甜酱，番茄酱等
3，食品：瓜子，薯片等
4，荤菜：香肠，腊肠，猪肉（片），鸡翅，鸡腿，鱼，里脊肉等
5，素菜：韭菜，玉米，茄子，青菜等
6，水果：香蕉，苹果，柚子，橘子等
7，饮料：矿泉水，啤酒，可乐，橙汁，雪碧等
全部门分为两大组，即文学组和新闻组，办公组和摄影组。在烧烤过程中进行游戏，如：真心话大冒险，接歌游戏，踩气球等。获胜组别有奖励（由输的组别亲自烤肉，获胜组细细品尝）。
1，早上7点半在办公室集合，8点准备出发。
2，到达目的地时，首先自由参观景色，参观好之后大概xx点，然后聚集一起玩一个游戏：
接歌游戏，带动一下气氛。全体成员围成一个大圈，一个一个接歌下去，输的人站在中间进行才艺表演。
3，十一点正式进行烧烤，每组进行烧烤比赛，看谁的最好吃，最有味道。评出最佳烧烤师奖。
4，视当时情况而定，进行真心话大冒险，踩气球游戏。
5，大概下午4点，可以返校。
安全问题：1，防火，防烫伤，食品安全。2，路途中注意安全
烧烤店创业策划篇十
五一长假之际，春暖花开之时，正是同学们踏青春游的好时节，为了调节期中考试之前的.紧张氛围，增进同学之间的感情，让班级成为一个更有凝聚力的集体，特策划本次烧烤活动。
20xx年4月29日
**公园
1102002班级全体成员
1、在4月28日下午预定好烧烤工具，购买好烧烤食物（负责人：刘**）及其它所需物品（负责人：**）。
2、出发时间为4月29日10点整，在阳光大厅内集合，乘专车到达烧烤地点。
3、活动主要负责人：华志伟，刘佳宁。务必负责大家的安全，避免意外发生。
4、到达之后，部分同学立即着手烧烤的相关准备工作，其他同学可以在附近转转，欣赏风景。
5、12点烧烤正式开始，期间我们可以玩一些小游戏，活跃氛围。
6、下午4点，烧烤完毕，清理好垃圾杂物，保持环境卫生，返回学校。
人均60元，于活动后交给生活委员，刘星博士补贴200元。
活动可全员参与，比较经济实惠，且能极大地提高班级同学之间的感情交流，同学们对此感到很新鲜，热情很高，所以，本次烧烤活动性价比极高。
预祝：外烧烤活动取得圆满成功！
烧烤店创业策划篇十一
秋风送爽，时值秋天这个收获的季节，正是烧烤的最佳时节。在大家团坐一起烹制美食、无限畅谈之时，增进网友之间的情谊，增加莞易论坛凝聚力。经过深圳礼品展和广交会长时间的忙碌，值此秋高气爽时节，大家在一起轻松一翻，休息一翻，以更加饱满的精神投入到工作中去。至九月份开始公司陆续新进一批员工，此次活动亦是增进彼此认识与沟通的不错良机。
玩得尽兴，吃得尽兴！团结合作，共创辉煌！
xx有限公司
xx公司全体成员
银湖度假村中的银湖烧烤场
20xx年xx月xx日（暂定）
（一）准备
1、向公司提交申请，得到批准。
2、烧烤活动的组织工作，宣传工作，向各网友宣传；准备好烧烤材料，烧烤场地以及交通路线的熟悉。
（1）在活动安排时间的前一周，向莞易论坛全体成员发出通知，（通知需详细包括活动安排，时间安排等）。
（2）现场踩点，明确各个主要路线，购烧烤炉及门票
3、活动结束之后的总结工作。
（二）活动过程
1、集合时间：20xx年x月x日上午10点
2、集合地点：银湖度假村门口。
10：10—10：20各组点名，领导讲话、组织照集体照。以组为单位分发门票，组长带领下上山进入烧烤场。
预计半个小时10：30—11：00
3、至烧烤场每组组长前来行政人事部领取食物、饮料及烧烤作料等物品。各自组员团坐于一起，开始自己的烧烤活动。
烧烤时间：11：00—14：00
这段时间里，大家可以在度假村自由活动，可以看风景游玩，可以打羽毛球，可以打牌、可以组织一起游戏。
4、自由活动时间：14：00—22：30
烧烤结束可自由活动，可提前提出离开，但是提前离开团队之时须得各自组组长允许，离开之时须得大家尽量将身边垃圾带走至垃圾桶，有兴趣的话亦可自由组织晚餐。自由活动时间不限，银湖度假村营业时间是8：00—22：30，鉴于银湖度假村地处偏僻，往来人较少，并且唯一一趟公交车最晚班是22：00，建议大家在天黑之前离开回家。
（三）活动结束
1、行政人事部需在活动结束之后整理东西。
2、每个部门需积极总结此次活动，如有活动感受可将其以邮件形式发表至全公司邮件。截稿日期为活动结束之后两个星期即20xx年12月7日，我们将汇集各部门经理评选出优秀作品予以奖励（每个部门至少两个以上的作品；形式不拘文字、照片皆可；体裁不限游记、散文，诗歌等都行）。
1、参加人数：原则上是公司
2、全部成员：45个，但可能有同事有事情来不了，需要在活动前两天基本确定参加人数。
3、烧烤物资准备
（1）需采购的'物品有食物类；水果类；饮品类；作料类；工具类。具体请见附表一：烧烤材料采购清单。
（2）物资采购由行政人事专员和前台文员进行准备。注意：水果，饮品，作料和烧烤工具可于前一天购买齐备，食物类为保障其新鲜程度，需当天购买。
（3）烧烤炉，铁丝网，烧烤叉可在烧烤现场购买。购买人员亦需提前前去认购好。
4、公交路线：
二、交通路线：
3：从东莞市原理工学院（城市学院）出发，走东城中路过大王洲大桥后右转，至鹤田厦大型停车场，过渡到大王洲渔村。
4：樟村站：12路14路37路k5路x18路x19路
1、门票费：进入银湖度假村需要每人5元的门票费，5x45=225元
2、烧烤炉费：80一个烧烤炉，配送5斤烧烤碳，一张烧烤网，80x6=480元
由于5斤碳只够烧烤两个小时，再以4元/斤购买15斤碳，4x15=60元
总计：480x60=540元
此次烧烤预算费用为：2255401650=2410元
1、请亲爱的同事们最好穿运动服及运动鞋，漂亮的mm最好把头发扎起；
2、请亲们注意保管好自己的贵重物品；
3、在活动的过程中，请注意安全，最好不要单独活动，如果有必要须得小组负责人同意；
4、秋高气爽，注意防火；
4、活动结束后将各自的垃圾带走。
（组长：xxx）采购工作：
联络烧烤场工作：
运输工作：负责组织，人事行政部全部成员配合最后清场工作。
烧烤店创业策划篇十二
五一长假之际，春暖花开之时，正是同学们踏青春游的'好时节，为了调节期中考试之前的紧张氛围，增进同学之间的感情，让班级成为一个更有凝聚力的集体，特策划本次烧烤活动。
20xx年4月29日
**公园
1102002班级全体成员
1、在4月28日下午预定好烧烤工具，购买好烧烤食物（负责人：刘**）及其它所需物品（负责人：**）。
2、出发时间为4月29日10点整，在阳光大厅内集合，乘专车到达烧烤地点。
3、活动主要负责人：华志伟，刘佳宁。务必负责大家的安全，避免意外发生。
4、到达之后，部分同学立即着手烧烤的相关准备工作，其他同学可以在附近转转，欣赏风景。
5、12点烧烤正式开始，期间我们可以玩一些小游戏，活跃氛围。
6、下午4点，烧烤完毕，清理好垃圾杂物，保持环境卫生，返回学校。
人均60元，于活动后交给生活委员，刘星博士补贴200元。
活动可全员参与，比较经济实惠，且能极大地提高班级同学之间的感情交流，同学们对此感到很新鲜，热情很高，所以，本次烧烤活动性价比极高。
预祝：外烧烤活动取得圆满成功！
烧烤店创业策划篇十三
活动班级：经信093班人数：42（男生:12女生：30）
活动时间：20xx-3-22（星期二）地点：茶花园
当天天气：晴好交通方式：步行
烧烤用具：烧烤店备
烧烤调料：烧烤店备
其他用具：烫伤膏、数码相机、烧烤食物、饮料油锡纸筷子纸杯
活动准备:寝室长把自己寝室的人要吃的'东西的列表后交给班委，班委再组织一起去买烧烤食物。
活动中：到场地后食物统一放一起，大家一起烧烤想烤什么自己去拿
活动后：收拾好东西，清点人数去茶花园踏青。
活动结束后各寝室长清点人数一起回学校。
活动的注意事项：在烧烤中要注意用火，在烧烤中要注意食物的生熟，避免吃到生食，同时注意卫生。
经费预算：800元左右(班费出)
注意：如果出现天气问题，再找一个合适的时间，如星期五下午
烧烤店创业策划篇十四
1、早上8点在5舍楼下集合，坐校车到正大门，穿过信息学部，在广埠屯搭公交车（702、703、25）到森林公园。
2、到森林公园后，先集体去到烧烤场地准备烧烤。在场地，大家分工做事，一部分人搬烧烤工具，一部分人洗菜、串菜，没事干的人可以玩三国杀、扑克、象棋以及其他的游戏。
3、11点左右开始烧烤，大家轮流烤，轮流吃。烧烤期间，可以玩游戏、唱歌、聊天….
4、约2点结束烧烤，退还烧烤工具，之后大家一起游览景点，留影纪念。
5、4点左右结束活动，集体搭车回学校。
1、请大家准时集合，集体出游，除特殊情况外，不要单独行动。
2、注意人身安全，保管好随身物品。
3、注重素质，保护环境。
4、听从指挥，积极主动参与烧烤，同学之间团结合作。
5、带好学生证。
6、enjoyyourself！！！
1、车费。考虑到大多数同学没有零钱，车费集中付。公交车2元/每人次，来回4元。共计4*30=120元。
2、门票。出示学生证，门票5元/每人次。共计5*30=150元。
3、烧烤用品。（每样共买，单位：元）土豆10、白菜10、黄瓜10、青椒12、花菜10、茄子10、豆腐干10、韭菜10、香菇10、火腿20、馒头18、猪肉串50、牛肉串40、羊肉串30、鱼30、鸡腿50、鸡杂40、鸡翅40。共计410元。佐料：盐、辣椒粉、芝麻。共计6*3=18元。油三瓶。共计20*3=60。水一件。20元。饮料：可乐、鲜橙多、雪碧各一瓶。共计7+8+7=22元。用品总计：410+18+60+20+22=530元。
4、烧烤场地。共占三个场。每个场提供一个烤炉、一个烤网、一包木炭。每个场占场费5元，租场费45元。共计50*3=150元。（另注）：若为下雨天，则选择室内烧烤场。共计70*3=210元。
5、自己另备：烧烤刷、串肉签、桌布、手套、报纸、扑克。共计3+3+5+5+2+12=30元。
费用总计：120+150+530+150+30=980元
或：120+150+530+210+30=1040元
平均每人：980/30=32.7元
或：1040/30=34.7元
每人预交50元，活动结束后会公示实际消费情况，再根据账单多退少补。
本次秋游是核电班第一次集体郊游活动，希望每位同学都能参加（除特殊情况外请不要缺席）。活动期间，大家要互相帮助，团结协作，发挥当代大学生应有的'动手能力。自食其力，自得其乐。预祝本次活动取得圆满成功，愿所有同学都能玩得开心、有所收获。
策划组织者：xxx
xx.11.4
烧烤店创业策划篇十五
活动时间：
活动地点：
乡村发现
活动人员：
大学生创业中心全体人员
活动目的：
加强中心各成员之间的交流与学习、增进理解与沟通、努力培育协作向上的团队精神
活动内容：
自助烧烤，炒菜比赛、分团队的互动小游戏
活动内容安排：
集合时间暂定为15：50、地点在东门
烧烤时间暂定为16:30领取烧烤的工具和食物，准备烧菜
游戏时间暂定17:00—18:00
自由活动时间暂定为18:00~20:00
食物：鸡中翅、杂丸、油水豆腐、猪扒、玉米、香蕉、橘子、蜜汁、饮料、辣椒酱一瓶
工具：手套、碳、胶碗、胶杯、竹签、刷子、固体酒精、小刀、
1、官兵捉贼
用具：分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸
人数：4个人
2、瞎子背瘸子
目的：沟通配合能力，活跃气氛
游戏规则：当场选六名人员，三男三女，男生背女生，男生当“瞎子”，用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，为“瞎子”指引路，绕过路障，达到终点，最早到达者，为赢。其中路障设置可摆放椅子，须绕行；汽球（已有），须踩破；鲜花，须拾起，递给女生。
3、三国杀
4、耳语传真
将人员分成两列，分别对列头兵耳语一句话，不让其他人听见，要求照此往下传，有列尾者报出结果，看两列队伍哪个保真度更高，以次结胜负。
2、歌曲接唱
说一个字、每句歌词里就必须有这个字、参加者围成一圈，每人轮着唱歌，
轮到谁谁就有十五秒的.思考时间，想不出就跳到下一个，坚持到最后者为胜。
活动的策划及人员集合负责部门：人力资源部
物品采购：孵化基地、实践部
游戏用品的收集：学习部
拍照及整理：信息部
后勤保障：项目部（烧烤设备、食物、水果、饮料、的分发）
烧烤店创业策划篇十六
通过本次春游户外烧烤活动，让同事们放松一下心情，缓解近期以来的学习压力，更能增强同事之间的沟通和交流，增进相互之间的友谊，巩固班集体的'团结。
中坡山森林公园，从学院乘车到中坡山，一起集体游览，尽情享受大自然的美丽景色。到达烧烤园之后，我们各自分小组进行烧烤，一起合作，增强他们的集体荣誉感，使我们的同事在以后的无论学习还是生活都能更加紧密的团结在一起。
20xx年4月8日
组织者：刘慧年王振兰霞
宣传组：白婷李风(拍照并将其上传至群相册)
护理组：廖小华周勇(负责医药用品(如：创可贴等)的采购及保管)
机动组：各组组长
生命科学系12级食品3班全体成员
1、在4月5日之前组织委员分好组，并选出组长。
2、在4月5日前确定好活动负责人。
3、在4月5日时与汽车司机取得联系，并约好时间和费用。
4、在4月5日前将一些必需品(例如：医药用品,)备好。
5、在活动之前班长向同事们强调活动中的安全事项。
1.同学事们于4月8日早上8点半在月亮女神处集合，统一搭乘汽车前往目的地。
2.同事们一起集体徒步上山，一边观赏优美的自然风光，并由宣传组的同事进行拍照留念。
3.达目的地后，各小组组长带领组员，开始进行烧烤。
4.烧烤结束后，同事们自行游览，亲近大自然，感受自然的魅力。
5.活动结束后，4点在指定地点集合，统一乘车辆回校。
1.人身安全
2.用火安全
1.租赁车辆，约200元。(司机联系方式：)
2.灶台，约240元。
3.油，约15元。
4.络合碘、创可贴等医药，约10元
共计：约465元
烧烤店创业策划篇十七
为使公司员工的业余生活更加丰富多彩，以这次户外活动为平台促进各个部门同事间的相互沟通，增强集体凝聚力和团队精神，营造健康积极向上的'企业文化氛围，公司暂拟于20xx年6月27日(星期六)组织户外烧烤活动。具体方案如下：
初步定在6月27日
陈贵镇大泉沟
公司全体员工
余明伟
曹梦洁邹晨
黄建曹梦洁
每个员工准备一到两个游戏节目
1、集合时间：早上8点
于20xx年6月27日早上8点所有人员到公司集合，8点半乘车出发到陈贵镇大泉沟，行程预计半个小时。
2、烧烤时间：09：30——13：30
3、自由活动时间：14：00——16:30
这段时间里大家可以在此自由活动，可以看风景游玩，可以打牌，可以自行组织一起游戏......
4、返程时间：16:30
1、需采购的物品有：食物类，水果类，饮品类，配料类，工具类等，均由采购组人员统一采购。
2、烧烤炉：200元烧烤物资采购：800元共计：1000元
1、此次活动为户外运动，参加人员建议穿着轻便宽松衣服和运动鞋。
2、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合地点，及时清点人数，一切听从活动负责人的安排。
3、全体人员出发前手机充足电，出游全程保持手机开机状态，方便联系。
4、期间出现任何突发情况时，要及时上报活动组织者并做好应变工作。
5、自行保管好随身携带的贵重物品，特别是手机和钱包。
6、秋高气爽，注意防火，注意烧烤时的安全，以免烫伤。
1、结队行。(每队成员全部参加，左腿和下一人的右腿绑在一起，以此类推，跑到终点，计时分胜负)
2、勇登宝座。(各小对派同等人数参加，成圆圈摆放比总人数少一人的凳子，音乐响起开始跑动，音乐停止立即坐下抢凳子，逐一淘汰)
3、移花接木。(全部参加，先拍2下手，再拍2下腿，拍手时不能说词语，拍腿时才能说词语，犯规或接不下来的淘汰，最后一个为胜利者)
4、谁是卧底。
5、猜成语(一个人只能做动作来表演成语的含义，另外个人来猜)
烧烤店创业策划篇十八
为了增进部门团队合作精神，营造和谐融洽的集体氛围；在娱乐活动的
同时培养大家的团队合作能力以及处理事情等方面的能力。
1，时间：20xx年xx月28日
2，地点：景山公园
3，成员：大学生新闻通讯社全体成员
4，路线：
2，调料：油，盐，辣椒粉，辣椒酱，醋，酱油，黄酒，甜酱，番茄酱等
3，食品：瓜子，薯片等
4，荤菜：香肠，腊肠，猪肉（片），鸡翅，鸡腿，鱼，里脊肉等
5，素菜：韭菜，玉米，茄子，青菜等
6，水果：香蕉，苹果，柚子，橘子等
7，饮料：矿泉水，啤酒，可乐，橙汁，雪碧等
全部门分为两大组，即文学组和新闻组，办公组和摄影组。在烧烤过程中进行游戏，如：真心话大冒险，接歌游戏，踩气球等。获胜组别有奖励（由输的组别亲自烤肉，获胜组细细品尝）。
1，早上7点半在办公室集合，8点准备出发。
2，到达目的地时，首先自由参观景色，参观好之后大概xx点，然后聚集一起玩一个游戏：
接歌游戏，带动一下气氛。全体成员围成一个大圈，一个一个接歌下去，输的`人站在中间进行才艺表演。
3，十一点正式进行烧烤，每组进行烧烤比赛，看谁的最好吃，最有味道。评出最佳烧烤师奖。
4，视当时情况而定，进行真心话大冒险，踩气球游戏。
5，大概下午4点，可以返校。
安全问题：1，防火，防烫伤，食品安全。2，路途中注意安全
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