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给家人做饭的心得体会篇一
自疫情爆发以来,全国上下都在紧急应对这场全球性的突发事件。为了避免人员交叉感染,许多城市纷纷采取封城措施,企业、学校等各行各业都开始停摆。在这样的背景下,我们不得不将时间留在家里度过。家人的相处时间也因此多了许多。在这期间,我给家人做饭的能力也得到了锻炼和提升,并且也让我有了一些心得体会。
第二段:开始探讨做饭的心得
在疫情期间,每天必须为家里人准备三餐。而由于出门时间被限制,食材选择也变得非常有限。在这种情况下,家常小炒成为了我的首选,尤其是鸡蛋炒饭和三丝蛋汤,简单容易上手,而且味道也不错。此外,我还学会了猪肉蒸蛋和麻婆豆腐等地方小吃。虽然做菜种类不多,但平时不怎么下厨的我,已经感觉进步很大了。
第三段:对于做饭的态度和方法
在疫情期间,做饭不再是一件无趣的事情。有时候,我会在做饭的时候想象自己在开一家餐馆,给家人做出美味佳肴就相当于是给顾客做菜。这样的想法让我在做饭时更加积极投入,也更有耐心。而在方法上,我会根据菜谱来操作,不断尝试,不断完善。同时,我也学习了很多的厨具使用技巧,例如使用油膜防止锅粘等方法。
第四段:和家人的交流和心理收获
因为疫情的原因,在家和家人相处的时间变得更多了。在我为家人做饭的时候,也有不少交流和互动。我会问家人喜欢吃什么,不喜欢吃什么等等,这也增进了我和家人的沟通。在为他们做好饭菜时,我看到家人的满意和开心,让我感觉心理上也获得了很多愉悦,也感觉到自己在这个家庭中有了自己的价值。
第五段:总结
疫情对每个人都是一个考验,但是对于我来说,也是一个收获的机会。在为家人做饭的过程中,我学会了很多,也得到了很多启示。首先是在做饭的态度方面,要以积极主动的态度去对待它。其次是在方法上,要灵活变通,常常尝试改进。最后也是最重要的,是要意识到在为家人做饭的同时,也是在为家人的幸福和生活做出贡献。我相信在疫情过后,这个家也会因为我们的付出而更加和谐、温馨。
给家人做饭的心得体会篇二
家是人最温暖的港湾,而家人也是生活中最重要的一部分。在家人之间的相处中,做饭是一个既有实际需求又能促进感情交流的重要环节。通过与家人一起做饭,我深深体会到了家庭的温馨与团结,也懂得了分享与合作的重要性。在这篇文章中,我将分享我跟家人一起做饭的心得体会。
首先,与家人一起做饭能够增进亲子关系。现代社会的父母经常因为忙于工作和生活而不能与孩子充分沟通交流,而做饭的过程正好为亲子关系的建立提供了一个良好的契机。在与家人一起做饭的过程中,我和父母亲可以闲聊,一边忙碌繁琐的烹饪工作,一边聊天分享生活的点滴。这不仅能让我更了解他们的生活和工作,也能培养我与父母亲的默契和情感连接。而我和弟弟妹妹一起做饭,不仅能锻炼他们的动手能力,还能让我们互相学习、交流。通过与家人一起做饭,我们加深了感情,也让家庭变得更加和谐美满。
其次,与家人一起做饭能够培养孩子的责任感和独立性。在做饭的过程中,我不仅需要关注食材的选择和烹饪的步骤,还负责协调时间和任务的安排。经常需要我去市场购买食材,学习控制预算,并且在烹饪中考虑家人的口味偏好。这些任务让我懂得了责任感的重要性,也锻炼了我的独立思考和解决问题的能力。此外,我也学会了对待烹饪过程中的困难和挑战,如何根据食材的属性和特点灵活调整烹饪方式。通过这些经历,我更加自信和独立,也学会了面对生活中的各种变化和挑战。
再次,与家人一起做饭能够增进食物的味道和美感。众所周知,家庭做饭往往会比外面吃饭更加健康和美味。这不仅因为家人做饭时注重使用新鲜的食材和健康的烹调方式,更重要的是家人的爱和关怀也融入了每一道菜品中。与家人一起烹饪,我从他们那里学到了很多秘方和技巧,如何让肉类更加嫩滑、菜肴更加入味。同时,在烹饪的过程中,我也能够展现自己的创造力,尝试着用新鲜的食材做出美味的新菜肴。家人的鼓励和赞赏让我更有信心和动力,逐渐提升自己的烹饪技艺。与家人一起做饭,不仅是一种味觉的享受,更是一种满足心灵的美感。
最后,与家人一起做饭体现了分享和合作的重要性。家庭的每个成员都应该有机会参与到家务劳动中,而做饭正是一个能够统筹安排和分工合作的场景。做饭的过程中,我和家人要协同合作,分工明确。有时我负责切菜,父亲负责烹饪,母亲负责打理整个厨房的清洁工作。我们相互配合,相互帮助,充分发挥个人的优势,完成一道道美味的佳肴。这种分享和合作的经历,让我明白了团队合作的重要性,也让我意识到每个家庭成员的价值和作用。通过与家人一起做饭,我们不仅一同创造美食,也一同感受到了分享和合作给我们带来的快乐和满足。
通过与家人一起做饭的经历,我深刻体会到了了解和感受家庭的重要性,也学到了责任感、独立性和团队合作的价值。与家人一起做饭,既是一种文化的传承,也是一种情感的沟通。我相信,通过与家人一起做饭,我们的家庭会越来越和谐,我们的家庭关系会更加牢固,我们的生活会更加美满。
给家人做饭的心得体会篇三
家庭是一个人生活的港湾,而共同做饭则是加深家庭成员之间感情的重要环节。在我们忙碌的现代生活中,与家人一起做饭是难得的时光。这不仅可以培养孩子的独立生活能力,还可以增进家人之间的沟通和理解。通过与家人一起做饭,我体会到了烹饪的乐趣,也感受到了亲情的温暖。接下来,我将分享我的心得体会。
第一段:选择食材与规划菜单
与家人一起做饭,首先要选择新鲜的食材,这不仅能保证菜肴的口感和营养,还能让我们体会到选购的乐趣。在选择食材的过程中,我和家人会相互商量,挑选出大家都喜欢的菜品。有时,我们还会一起研究如何将同一种食材做成不同的菜肴,让餐桌上的味道更加丰富多彩。通过这个过程,我逐渐学会了对食材的认识和处理技巧,并且也更加了解了家人们的口味和喜好。
第二段:分工合作与团队协作
家庭中做饭是一个需要分工合作的过程,每个人都有自己的任务。父母会负责主料的处理和炒菜,孩子们则负责洗切蔬菜和摆盘。在这个过程中,我们需要相互配合,互相协作。有时,我会做一些小创意,如在盘中摆出一个精致的花样,或是尝试一些新的烹饪方法,这些都让整个家庭的饭桌充满了欢声笑语。通过这样的协作,我深刻体会到家人之间的默契和团队精神,也明白了团结合作的重要性。
第三段:传承与学习
做饭是中华传统文化中一项重要的技能,也是一种文化的传承。通过与家人一起做饭,我有机会学习到一些家族独有的烹饪技巧和传统菜肴的做法。我会认真观察父母的烹饪过程,与他们探讨不同的烹饪方法,同时也会记录下来以便将来使用。这样的交流和学习不仅让我了解到更多美食文化,也让家人之间的代际传承更加紧密。
第四段:增进沟通与理解
做饭的过程中,我们会倾听家人的心声,分享彼此的喜怒哀乐。在这个时间里,我们能够畅所欲言,分享工作和学习中的困扰和快乐。这种沟通和交流的机会让家庭成员之间的理解更加深入,亲情更加密切。在做饭的过程中,我会感受到家人的关心和关注,也会更加明白他们的辛勤付出。这样的距离和沟通使家庭更加和谐,关系更加紧密。
第五段:分享与回忆
与家人一起做饭,不仅是享受美食的时刻,也是创造美好回忆的时刻。我们会一同尝试新的菜式,一同品尝美食的味道,这些美好的时刻将成为我们共同的回忆。有时候,我和家人也会在做饭的过程中分享一些家庭的趣事和笑话,这样的亲密时刻会让我们的家庭更加温暖而美好。随着时间的流逝,我相信这些回忆会成为我们生活中最宝贵的财富。
总结:与家人一起做饭不仅是一种烹饪的过程,更是一种家庭的亲情和温暖。通过选择食材与规划菜单、分工合作与团队协作、传承与学习、增进沟通与理解以及分享与回忆等环节,我们更加明白了家庭的重要性和烹饪的意义。与家人一同做饭不仅让我们吃上美味的饭菜,更能让我们享受到亲情的甜蜜和幸福。
给家人做饭的心得体会篇四
在现代快节奏的生活中,很多人因为工作和生活的忙碌选择了外出就餐,而忽视了为家人做饭的重要性。然而,我坚持每天为家人做饭,并从中汲取了许多心得体会。本文将着重阐述这些体会,以及坚持为家人做饭所带来的好处。
第二段:呵护家人的健康
在为家人做饭的过程中,我深刻意识到饮食对于身体健康的重要性。外出就餐往往偏重于油腻、加工食品,而家庭自制饭菜则可以更加健康地控制食材和烹饪方法,减少油脂和添加剂的摄入。正因如此,我能够为家人提供更多新鲜、营养均衡的饮食,帮助他们保持健康。
第三段:增进家庭的感情
通过为家人做饭,我发现这是一种增进家庭感情的方式。每天与家人共进晚餐,分享一天的收获和困扰,无形中拉近了亲密关系。家人之间的交流也更加频繁和融洽,因为每一顿饭都成为了我们沟通和交流的时刻。为家人做饭不仅是提供食物,更是一种情感表达和照顾,让家人感受到温暖和关爱。
第四段:培养家人的饮食习惯
从小培养良好的饮食习惯对于孩子的成长十分重要。我坚持为家人做饭不仅是为了给他们提供美味佳肴,更是想教育他们正确的饮食观念。我会选择新鲜的食材搭配合理的烹饪方法,让家人在吃饭的过程中学会享受健康的美食,养成懂得营养搭配的良好习惯。这样的习惯对于未来他们的饮食选择和健康意识都会有积极的影响。
第五段:享受烹饪的乐趣
为家人做饭让我体验到了烹饪的乐趣。每一道菜品都是一个创作,我可以根据家人口味和需求调整食材和烹饪方式,尽情展现自己的厨艺。在烹饪的过程中,我不仅培养了自己的烹饪技巧,也让自己的心灵得到了释放和放松。同时,得到家人的赞赏和喜爱更是让我感到满足和幸福。
结论:
无论多忙,我都坚持为家人做饭。通过为家人做饭,我不仅关心家人的健康,更让我们的家庭更加和睦融洽。坚持为家人做饭培养了家人的饮食习惯,让我们享受到了烹饪的乐趣。在这个过程中,我发现为家人做饭的好处远远超过了耗费的时间和精力,使我更加坚定了继续坚持下去的决心。
给家人做饭的心得体会篇五
现代社会中,忙碌的工作和生活让我们的时间变得越来越紧张,这也导致许多家庭成员几乎不怎么互动和交流。因此,在我们分配时间的时候,不妨考虑抽出一些时间来一起为家人做饭,这样能增进我们之间的感情,同时也为家人提供健康美味的饮食。
第二段:过程
在为家人做饭时,我们应该首先选好原材料,在市场上挑选新鲜而且营养价值高的食材,比如蔬菜、水果、肉类等,在家中储存和保持它们的新鲜状态并不能太久,因此购买时一定要注意保质期。拥有食材后,我们需要准备好一些清洁工具和厨房设备,包括刀、碗、勺、炒锅、烤箱等。接下来,我们需要制定好计划,可以根据家人的口味和偏好,制定一份菜单,使之丰富多样,同时也有均衡的营养,充分考虑到家人的饮食习惯。
第三段:收获
制定好计划后,我们便可以开始烹饪。在这个过程中,我们可以发现自己在做事情时变得更有条理和组织性,尤其是在分配厨房的时间和空间时。烹饪的过程不仅仅是在做饭,也是一个团队合作的过程,家人可以互相协作,扮演不同的角色来完成任务,如切菜、搅拌、调味等。最终的成果是一份美味饱满的餐食,这不仅能满足胃口,也可以满足身体的营养需求。
第四段:快乐
在烹饪的过程中,也可以感受到家人之间的温暖和爱。亲情的渗透和幸福的感觉,可以使我们更加愉悦,不能忽视的是我们的身体也会因为共同制作美食而释放出压力,同时也会让我们更加喜欢美食。在享受美食的时候,我们也会享受到家人之间的相互赞美和鼓励,这是家人间特有的紧密联系,是家庭中独一无二的氛围。
第五段:结论
一起为家人做饭不仅仅可以让我们的饮食更加健康和美味,更能增加家人间之间的互动和交流,加强彼此之间的感情,同时也能给我们带来更多的快乐和幸福。因此,在我们分配时间时,不妨尝试一起为家人做一份美味餐,让我们的生活更加丰富多彩。
给家人做饭的心得体会篇六
2020年的新冠疫情席卷全球,让我们的生活也受到了极大的影响。为了遏制疫情的传播,许多人选择居家隔离,这样一来,我们的生活方式也发生了很大的改变,其中一个明显的变化就是在家做饭。作为一个父母亲,我从疫情开始就承担起了家人的饮食问题。这段时间,我做饭的经验让我深有感触,今天我想与大家分享一下我在疫情期间做饭的心得体会。
第二段:追求健康和营养
在这段时间里,我们不能外出,只能在家里自己做饭。因此,我们做饭的首要目标就是追求健康和营养。我们需要根据膳食搭配的原则,合理配搭蔬菜和肉类食物,保证每一餐的容易消化和吸收。特别是在这个特殊时期,我们应该注重免疫力,多食用一些富含维生素的食物。例如蔬菜、水果和鱼肉类等等,让自己的身体在疫情期间能够处于一个稳定的、健康的状态。
第三段:将美食引入日常生活
在这段时间里,我们不能外出,就不能去饭店。但是,在家吃饭并不意味着我们就不能有美食享受!我们需要花费更多的心力在做菜上,将美食带入我们的日常生活。我们可以在做菜成本上增加一些变化,例如在家里烹饪不同国家的料理,增加自己的饮食体验。此外,我们还可以在摆盘上下功夫,让自己的饭菜看起来更加有格调和美感。
第四段:培养孩子的健康饮食意识
在这段时间里,孩子们不仅需要父母的呵护,还需要父母的关心和教育。在这方面,饮食教育也是很重要的。我们可以向孩子们介绍不同的菜肴,教他们如何合理搭配食物,建立良好的健康饮食意识。我们也可以让孩子们参与烹饪环节,培养他们的烹饪技能和兴趣。这不仅会给孩子们带来愉悦的体验,也能够帮助他们在健康饮食上有更深入的学习和思考。
第五段:有加强家庭联系的作用
在这段时间里,家庭联系也是非常重要的。在这一年的时间里,我更加加强了与我的配偶和孩子之间的家庭联系。我们会在一起商量晚餐吃什么,并一起烹饪,享受美食。这个疫情让我们几乎整个时间都在一个屋檐下,但是,这也让我们更多地关注家庭关系,关爱我们的家人。在这一年的经历中,我们更加紧密地联系在一起,互相体贴和关爱,家庭的温暖也使我们一家人在这一段疫情期间得以共渡难关。
结语:
总体来说,这段时间的饮食生活以及疫情对这段时间往后的生活模式也有很大的影响。但是,我们也要积极面对,去发现这种特殊时期的一些好处,例如在家做饭、享受美食的过程以及与家人的更密切联系。这些经历会带来以后的生活中更多的感悟和思考,让我们更深刻地明白健康、家庭联系以及生活品质等等的重要性。
给家人做饭的心得体会篇七
做饭是人类生活中一项基本需要,而坚持为家人做饭则是一个更为伟大的行为。随着社会的发展,快餐文化逐渐盛行,人们更多地选择外出就餐或外卖。然而,作为家人,我们有责任和义务为他们提供健康、美味的饭菜。这不仅是为了满足家人的食欲,更是一种关爱和传递爱意的方式。因此,坚持为家人做饭是一件意义重大的事情。
第二段:享受烹饪的乐趣和创造的喜悦
做饭不仅是满足家人的基本生活需求,也是一种创造的过程。在烹饪的过程中,我们可以发挥自己的创造力,创作出各式各样的菜肴。打开冰箱,将眼前的食材转变成一道精美的菜品,是一种快乐和满足的体验。此外,坚持为家人做饭也让我们有机会学习更多的烹饪技巧和健康饮食知识,提高自己的烹饪水平。享受烹饪的乐趣和创造的喜悦是坚持为家人做饭的重要动力。
第三段:培养家庭的温暖和凝聚力
家庭是一个人一生中最重要的依靠和归宿,一个温暖的家庭需要成员之间的沟通和互动。做饭为家人提供了一个共同的时刻,成员们可以在厨房里交流、分享彼此的生活和感受。这种共同经历不仅增进了家庭成员之间的感情,更能够增强家庭的凝聚力。在忙碌的现代社会,做饭成了家人们相聚并感受到家庭温暖的重要仪式。
第四段:关注家人的健康和饮食习惯
坚持为家人做饭,可以更好地关注家人的健康和饮食习惯。外面的餐馆往往以味道为导向,对于食材的选择和加工常常不够健康。而我们亲手烹饪的饭菜则可以更好地控制油盐和加工食品的摄入量。此外,了解家人的口味和喜好,根据其健康需求合理搭配食材,能够使全家人均衡饮食,获得营养的同时提高味觉享受。通过做饭,我们可以真正关心家人的身体健康和饮食习惯。
第五段:传递家庭文化和传统
每个家庭都有自己独特的饮食文化和传统,做饭为家人提供了传承和传递的平台。通过传统的家常菜肴,我们可以将家族的饮食习惯传承下去,让新一代更深入地了解家族的风俗和传统。每个家庭都有一个属于自己的“拿手菜”,这道菜不仅是味觉上的享受,更是家庭之间的情感纽带。坚持为家人做饭,我们可以在烟火氤氲的厨房里传递着家庭美食的传统和温暖。
总结:
坚持为家人做饭是一项伟大的事业,除了从食物本身的滋养作用来看,它更承载了关爱和关怀。做饭为我们带来创造的乐趣,家庭的温暖和凝聚力,并且让我们关注家人的健康和饮食习惯。此外,通过做饭,我们还可以传递家庭的饮食文化和传统。无论是在忙碌的工作中还是在负担重重的生活中,坚持为家人做饭的心得体会将激励我们,让我们更好地履行作为一个家庭的责任和角色。
给家人做饭的心得体会篇八
在家庭中,做饭是一个重要的任务,也是每个成员都有可能承担的任务之一。我的家庭中,我们共同分担做饭的任务,但我最喜欢的就是为我的家人做饭。在烹饪的过程中,我发现做一顿美味的家庭晚餐有很多秘诀。在本文中,我将分享我为家人做饭的心得体会。
第二段:准备
不能轻视食物的准备过程。在准备食材方面,我的建议是要有一个清晰的想法:先排列所需要的食材;如果有新的配方或方法,应该在料理前请求具有丰富经验的人给予建议,不要轻易地尝试。具体地说,为了减少准备食物的时间,我会预先切好蔬菜、调一下酱汁,并将将一些时间长的烹饪工作拆分成更短时间的部分,如一个晚上制作好第二天的面食。必要的工具如一个锅或一个不锈钢烤盘是必不可少的。清洗餐具或烹饪工具是不可取短工序的。
第三段:菜谱的选择
承接上一段,无论准备工作如何,在最重要的地方也是最困难的地方是选择什么菜谱做饭。 建议选择简单的家庭菜谱,或者对于家人最爱的菜肴加以改良和调整。 如果是新手,可以从较简单的菜式开始,等技术上手了再挑战更难的菜肴。 尝试不同的鱼,肉,蔬菜,谷物和豆类,以及不同的烹饪方法,挑战自己。每个家庭成员的口味都不一样,做家庭菜肴时也可以根据家庭成员的口味细心地调整不同的味道,使菜肴更加适合家庭成员。
第四段:做饭的过程
在做饭过程中,最好保持秩序和纪律。 菜谱必须是清晰易懂的且指导性强,从而使食物制作过程更加顺畅。 不要决定太迟,保证食物在上桌前充分完成。谨防油烟、清洗工具、配锅和匀火等是细节,也要分别注意。 烹饪时不要同时烹饪多道菜,以免厨余时间不足和食品的口感都失去了。另外,在做饭的过程中,可以顺带也学习烹饪知识,了解烹调方法以及各种调味料的作用。
第五段:分享食物
做饭后,与家人一起分享美食是一件幸福的事情。尝试坐在一起,深呼吸新鲜的食物香气,并尝试描述食物的味道和口感。小心地享受食物,并心存感恩。与家人分享美食不仅仅是享受,真正的意义应该是在亲密的氛围中建立联系,互相的鼓励和支持,以及相互理解和体谅。
结论:
总之,在家为家人做饭是一件有创造力和感恩心的事情。这项任务可以在家庭之间建立联系,通过共享快乐的方式来弥补不同生活的差异。通过准备,菜谱的选择,制作和分享,所有家庭成员可以一起享受爱和家的美食。
给家人做饭的心得体会篇九
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!
给家人做饭的心得体会篇十
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来,到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的,又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温度范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。
给家人做饭的心得体会篇十一
每天下午去接妞妞时,都要给妞妞带包酸奶,唯有这样,她才会开开心心地在学校玩一会儿,然后高高兴兴地跟我回家。
不一会儿,妞妞有些惊慌地跑到我们面:“妈妈,西瓜,西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了!”边说,边寻找词汇好助力自己的表达,还一边看我的脸色,害怕我批评她。
我笑着说:“掉了,你把它捡起来就行了嘛!”
妞妞听了我的话后,很受鼓舞,一溜小跑着到了阳台上,去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿,妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了:“妈妈,看我!”
我的天!妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞,然后把小胳膊钻进洞里,直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上,过来让我欣赏她的神奇创意。
看到我在揉面团,妞妞伸手就揪走了一大团面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她还蛮有理地说:“我要多一些!”
没办法,让她去吧!我站在高处的橱柜上揉面,妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了,妞妞见我拿擀杖,马上又要拿走了,我和她商量说:“等妈妈把这团面擀好,妈妈就给你用,好不好?”妞妞同意了。
我用过小擀仗之后,就递给了妞妞,妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候,妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖这件事上,懂得了与人合作,于人于己都很有利,非常好!
看到我在面团上撒一些面波,她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼,妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说:“妈妈,你看圆圆的,大大的!”“是啊,你真聪明!”
“妈妈,看,我搓的手镯!”
“呀,真不错,妞妞的手镯圆圆的,小小的,粗细均匀,真漂亮!你太棒了!”我发自内心地赞叹道。
“妈妈,看我做的圆点。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下来,做成了大小均匀的小圆片了,动作是那么地娴熟、麻利,神情是那么的认真、专注。
为了让妞妞认识到更多的图形,我做了一个三角形,让她认,她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出来,结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又兴致盎然地实验了起来。
在愉快的玩耍中,我的油饼做好了,妞妞也玩得满头大汗了,洗洗小手,擦把脸,妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。
给家人做饭的心得体会篇十二
这天中午,妈妈下班回家,急匆匆地做饭。她备了好几个菜,有荤有素,要给我加强营养。我坐在屋里,听着妈妈有节奏的切菜声音,感到比平时有些忙乱。是呀!这段时间妈妈单位的工作很忙,往往是吃完饭放下筷子就赶往单位。为了给我加菜,自然要比平时忙碌了。
“哎呀!”突然,厨房里传来妈妈的叫声。我连忙放下书本,奔向厨房。我看到妈妈的右手仅仅攥住左手的手指,指缝间,殷出鲜血。我慌了,连忙回屋找出创可贴递给妈妈。妈妈简单地用清水冲洗伤口,贴上创可贴,又继续忙碌起来。吃饭时,妈妈照常一样,急急忙忙。放下筷子,一边嘱咐着我,一边拿起手包,匆匆上班了。
家里,就我一个人了,我凝视着满桌的饭菜,突然感到一点都吃不下了。妈妈刚才手指流血的镜头,浮现在我的眼前,久久停留着。我的心慌乱地跳动着……突然,一个发自内心的声音仿佛在耳边响起:从晚饭开始,我要学会做饭的'技能,帮妈妈做饭了!我来到厨房,开始洗菜、焖饭。脑海里搜索着平时妈妈做饭的样子,模仿着做着。我想背诵口诀一样地干着:切肉,大小要均匀;切土豆,要切细丝;炒西红柿别忘了放糖;米饭要掌握水量。
钟表在滴答地走着,妈妈下班要五点半到家,我终于赶在妈妈下班前把饭菜端上了桌。随着开门的声音,妈妈回家了,她闻着菜香,惊讶地走了过来,奇怪地看着我,似乎明白了一切。妈妈走到桌前,拿起筷子,一盘一口的品尝起来,我看见,妈妈的脸上一直露着满意的笑容。
给家人做饭的心得体会篇十三
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。
给家人做饭的心得体会篇十四
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!
给家人做饭的心得体会篇十五
在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。
以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!
我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!
过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。
晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!&&说了那么多,全是批评我的话。
唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!
给家人做饭的心得体会篇十六
有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后,我开始炒了。
我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。
给家人做饭的心得体会篇十七
第一段:引言(200字)
做饭是一门技艺,也是一种享受生活的方式。作为女性,我从小就对烹饪产生了浓厚的兴趣。通过多年的探索和实践,我逐渐发现做饭不仅是为了填饱肚子,更是一种心灵的净化和情感的表达。在这个瞬息万变的世界中,做饭给了我一个稳定的固定点,也让我体验到料理出美味的喜悦与满足。
第二段:感悟饮食文化(200字)
做饭不只是将食材烹制成美味菜肴,更是传承着历史的饮食文化。通过调和各种食材和调料,人们可以品尝到不同地域和文化的魅力。每当我烹调传统菜肴时,我会感受到历史的沉淀和人们智慧的结晶。这样的体验让我更加意识到饮食文化的重要性,也让我重视传统菜肴的传承。
第三段:寻找灵感与创意(200字)
在做饭的过程中,我积极寻找灵感和创意。这并不是简单地按照食谱步骤进行,而是加入自己的理解和创造力。有时候,我会观察周围的大自然,从花朵的色彩和形状中获取灵感;有时候,我会听取身边的人们对美食的评价和需求。这样的灵感和创意让菜肴更加丰富多样,也让我在做饭的过程中有了更多的快乐。
第四段:健康饮食的重要性(200字)
健康饮食是我做饭的重要目标之一。通过选择新鲜的食材,合理搭配各种营养素,我希望能给家人和朋友提供健康美味的菜肴。做饭不仅是一种满足味觉的体验,更是关爱他人的表达方式。在菜肴中加入适量的蔬菜和蛋白质,减少油脂和盐的摄入,以及控制烹饪时的烹制时间,这些都是我在做饭中注重的原则。
第五段:情感与家庭的联系(200字)
做饭不仅仅是为了满足生理需要,更是对家庭和亲情的表达。当我看到家人品尝自己烹制的菜肴时,看到他们满足和欣慰的笑容,我就感到一种与家人更加亲密的联系。通过做饭,我可以传递温暖和关爱,让家人感受到家的温馨和呵护。做饭不仅给予了我成就感,更让我感受到家庭的温暖和亲情的力量。
结尾:总结(100字)
通过做饭,我体验到了传统文化的魅力,寻找到了灵感和创意,注重健康饮食,以及建立了与家人沟通的纽带。每一次的烹饪都是一次心灵与味觉的对话,也是对生活品质的追求。做饭对我而言既是一种技艺的积累,更是一次心灵的沉淀。通过做饭,我发现了一个快乐的自己,也更加向往简单而幸福的生活。
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