计划是为了实现目标而制定的安排和安排的行动步骤。在计划中，我们可以设定一些具体的措施和方法，以确保计划的执行效果。一个好的计划不仅仅是空洞的理论，还需要行动和执行。
民宿经营计划书篇一
下面就由小编来为大家带来2017年度经营计划书的相关范文，希望这些信息能够帮助到大家!
在接下来的2017年的销售工作中，我会更加积极进取，用心努力的去做好每一件事情，不管是个人还是整个销售团队的销售业绩，会争取做到最好。
我对今后的工作计划写于书面并铭记心中，如下：
一、销量指标
带领团队努力完成领导给予的当月销售计划、目标
二、监督，管理销售展厅和销售人员的日常销售工作，制定仪表环境监督卡。
1、仪表着装：统一工作服并佩戴胸卡
2、展厅整洁：每天定期检查展厅车辆，谈判桌的整洁状况。
每人负责的车辆必须在9点前搽试完毕，展车全部开锁。
随时处理展厅突发情况，必要时上报销售经理。
3、展厅前台接待：如值勤人员有特殊原因离岗，需找到替代人员，替代人员承担所有前台值勤的责任。
随时查看销售人员在展厅的纪律。
4、销售人员的日常工作，对于销售人员的客户级别定位和三表一卡的回访度进行提醒督促，对销售员的销售流程进行勘察。
对销售人员每天的工作任务和需要完成的任务进行协调，如上牌时间和厂家出现的政策变动等。
随时处理展厅突发情况，必要时上报销售经理。
每天下午下班前定时把一整天的工作情况和明天需要完成的工作任务上报给销售经理。
处理职责范围类的客户抱怨，提升客户满意度。
5、员工请假处理，准假具体安排办法制度。
三、配合市场部，做好销售拓展和市场推广工作
1，对市场部发出来的市场活动进行协调，如外出拍照片等。
2，在销售人员不值班的情况下，可以沟通市场部进行外出市场开拓，由市场部定点，出外发单片。
四、掌握库存，配合销售经理做好销售需求计划
每天对于销售人员的交车，资料交接，开票，做保险等进行盘查。
下班前上报销售经理登记。
对于时间过长车辆对销售人员进行通报，重点销售;配合销售经理对每礼拜一从厂家订购的车型，颜色进行建议。
五、协助销售经理做好销售人员的培训计划，并组织实施
由于现阶段的管理制度不完善，销售员缺少较好的培训，通过与销售顾问的沟通，他们需求更好的竞品信息，我会想办法找出好的口述(已有思路)，直接影响销售业绩。
根据销售经理和销售顾问的具体要求，制定相关的培训材料和计划!初步定在每天早晨培训闲置组。
六、排班安排
根据现排班制度，由于有1组为闲置组，闲散情况严重，组织上午学习培训，每月初月中做竞品调查。
当然，所有的计划在此都是纸上谈兵，所以说，实践是检验真理的唯一标准，在今后的工作中，我定当努力将这些计划付诸于实践中，并在实践中不断的提高自己改善团队，带领团队一起，在最优情况下完成领导下达的.任务。
一、总体思路
以邓小平理论和“[xxxxx]x”重要思想为指导，以认真贯彻落实党的xx大精神为重点，以服务农村经济发展为目标，以党的执政能力建设和先进性建设为主线，以改革创新精神全面推进农村党的建设，认真开展深入学习实践科学发展观活动，完善党对农村工作的领导，进一步加强农村基层组织和干部队伍、党员队伍建设，为推进农村改革发展提供坚强的政治和组织保证。
二、工作目标
通过五年的努力，逐步建立起党对农村工作领导的规范化、制度化，党在农村的执政基础和群众基础进一步巩固，基层党组织领导发展经济的能力显著增强，配套组织建设完善，打造一支能打硬仗的干部队伍，党员队伍结构进一步改善，先进性充分体现，党在农村的各项方针政策得到较好贯彻落实，农村改革发展的目标顺利推进。
三、工作措施
(一)建立党对农村工作领导的新机制。
县、乡分别成立农村工作领导小组，设立专门办事机构，在广泛深入调研的基础上，按照中央《决定》要求，结合实际，科学制定五年发展规划，确立发展目标，落实工作责任。
完善干部绩效考核办法，粮食生产、农民增收、耕地保护、环境治理、和谐稳定作为考核乡镇党委领导班子绩效的重要内容。
(二)以改革创新精神推进农村基层组织建设。
一是创新工作方法，提高基层党组织工作水平。
采取“六抓”，进一步提高基层党组织的战斗力。
抓学习，贯彻一条主线。
把党的xx大精神贯穿到基层组织建设的各个方面和工作环节。
抓调研，推广一批成果。
如大力推广村级班子 “动态管理”等先进经验。
抓示范，树立一批典型。
如在农村党员干部中培养“双示范”典型。
抓机制，健全一套制度。
建立健全农村基层组织建设常抓不懈的工作机制，建立和完善一系列配套制度。
抓试点，总结一批经验。
如在农村发展党员工作中进行“双培养”试点，在党员民主评议中试行“票决制”等。
抓落实，形成一种模式。
努力把党的各项惠农政策落到实处。
二是创新工作载体，激发基层党组织工作内在活力。
根据深入学习实践科学发展观和形势任务的新要求，在农村基层组织建设中深入开展“三级联创”活动，并积极进行总结和完善，不断赋予新的内涵;开展以“领导联点、支部联建、党员联帮”为主要内容的“三联共建”主题实践活动，着力构建城乡党的基层组织互帮互助新机制，构建城乡统筹的基层党建新格局;围绕保持和发扬共产党员的先进性创新活动载体。
通过组织党员干部开展结对帮扶、为民办实事等活动，引导广大党员在改革发展中充分发挥模范带头作用，争当实践“[xxxxx]x”的带头人。
三是创新工作机制，增强基层党组织建设实效。
建立以“干部经常受教育、农民长期得实惠”为核心的基层组织建设长效工作机制。
围绕创新党的基层组织设置形式，探索实行以农村工作片设立党总支、“支部 协会”、村村联建、村企联建等党组织设置形式，进一步激发党组织的生机和活力。
同时，围绕加强基层领导班子建设和干部队伍建设，充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用;坚持党要管党原则和从严治党方针，严格实行“一把手”责任制，充分发挥基层党组织的领导核心作用;创建责任机制，明确县、乡、村抓党建工作的责任，做到各负其责，齐抓共管。
四是创新工作途径，着力抓好配套组织建设。
建设好村级共青团、妇代会、民兵等配套组织。
充分发挥村级组织活动场所“一室多能”的作用，切实完善村级管理体制，增强村级组织的整体功能，为村级配套组织解决好活动阵地、活动经费及配套组织干部的工资报酬等实际问题。
五是创新工作作风，加强基层党建工作的检查落实。
建立健全科学合理的落实工作机制，建立起层次清晰、责任明确、上下贯通、具有较强约束力的抓落实机制，切实加强督促检查，保证各项工作落到实处。
(三)打造一支适应形式发展要求的农村基层干部队伍。
一是多措并举，配强班子，提高基层组织的凝集力和战斗力。
首先，大胆改革村“两委”一把手选任方法。
大胆推进村党支部书记和村主任“一肩挑”，完善实行“双推直选”，让群众推选出政治素质好，发展经济能力强、示范作用佳，有一定管理水平，热心为群众谋利益的人，作为自己的带头人。
其次，选派退居二线的县、乡(镇)机关老干部到村担任“村事顾问”，选派发展意识强，有一定业务专长的县、乡(镇)机关事业单位干部到经济薄弱村对口扶持，对症下药，帮助建设领导班子，理清发展思路，搞好技术服务。
同时，坚持“任人唯贤、德才兼备、群众公认”的原则，规范程序，严格管理，做好村级后备干部的培养选拔工作。
二是加强培训，提升素质，提高带领群众致富的本领。
其一，实行联合办学，提高村干驾驭复杂局面的能力。
采取与高等院校联姻，与跨区域培训基地联合，以及上派和互派挂职学习锻炼等方法，重点进行驾驭复杂局面方面的能力培训，提高村干部在特殊情况下的应对水平。
其二，进行专业技能培训，培养技能型村干部。
按照“缺什么、补什么”的原则，通过聘请专家教授现场传道授业解惑，有计划地组织村干部沿海等经济发达地区参观学习，邀请各行各业拔尖人才进行现场说教等方法，提高村干部专业化、技能化水平。
其三，制定优惠政策，鼓励、组织、发动村干部外出务工经商学习，让他们带回致富信息和技能，提高带领群众发展农村经济水平。
三是健全制度，全程公开，提高村级组织管理的民主化程度。
健全完善事前、事中、事后公开制度，规范村级事务运作。
四是科学管理，提高待遇，建立竞争激励的目标体系。
立足彻底解决村干部的后顾之忧，建立完善村级干部激励保障机制，逐步实行村干部养老保险制度，保护和调动村级干部的积极性。
以科学发展观为指导，逐步建立完善村干部目标管理考核奖惩机制。
(四)进一步加强农村党员的教育和管理。
一是发展增“量”，壮大队伍。
进一步深化“三培养两争创”活动，突出加强对产业带头人、致富能人、农村各类人才、青年农民等先进分子的培养、帮带提高和实践锻炼，促其早日成熟、健康成长。
实行“培训考试制、张榜公示制、评议票决制、组织考察制、责任追究制”五项制度，确保发展党员质量，有效改善农村党员队伍结构。
二是培训提“质”，提高队伍。
全面实施党员素质工程，狠抓农村党员教育培训，致力建设“双带”(带头致富，带领致富)型党员队伍。
灵活开展教育学习活动，增强教育效果。
形成以县、乡(镇)党校为主阵地，多形式的岗位培训为补充的党员教育培训基地，构筑开展党员教育、引导群众致富的坚强阵地。
三是扶持促“富”，带富队伍。
围绕优先落实项目、优先解决资金、优先提供信息、优先搞好营销的“四优先”原则，在项目、资金、技术、信息方面向农村党员倾斜。
组织实施以“思想教育进家、关怀慰问进家、项目扶贫进家、适用技术进家”为主要内容的“四进家”扶贫帮困活动。
为农村党员跑市场、传技术、解难题，促使大批农村党员迅速成为发展经济的规划人、小康建设的领路人、结构调整的示范人、产品销售的经纪人。
四是激励争“先”，激活队伍。
深化农村党员“设岗定责”活动，为农村党员发挥作用搭建平台，使他们干事有岗位，发挥作用有舞台，实现人生价值有载体。
五是肃纪保“纯”，优化队伍。
进一步加大对不合格党员的处置力度。
对那些长期组织观念淡漠、理想信念不坚定，不履行党员义务不符合党员条件的农村党员，根据党章和有关规定，按照正常程序进行组织处理或纪律处分，进一步严肃党的纪律，纯洁党员队伍，确保党的先进性，切实解决农村党员队伍中存在的突出问题，增强党组织的影响力。
20xx年我村党建工作的总体思路是认真贯彻落党的xx大和xx届三中、四中全会精神,以党的执政能力建设和先进性建设为主线,突出抓好基层组织建设和党员干部队伍建设。
一、围绕增强党组织的凝聚力战斗力，切实加强农村基层组织建设
1、深化“三级联创”。
围绕“五个好”目标要求，巩固党建示范点的创建成果，服务新农村建设。
2、优化组织设置。
探索适应新农村建设和农村经济发展的党组织设置方式，把党小组建在合作社上，建在经济组织中，建在产业链上，形成与经济社会发展更加适应的基层组织框架。
逐步推广“党总支部+村委会+协会”工作模式，创新基层党组织领导和服务农业产业化的方式方法。
3、巩固阵地建设。
扎实抓好村级活动场所建设，加强村级活动场所管理和使用，发挥好作用。
4、加强村干部队伍建设。
引导村干部谋事创业，服务新农村建设。
20xx年争取村做好从致富能人中培养选拔治村能人的工作，加强村级后备干部队伍培养，争取村后备干部达到2-3人，建设一支守信念、讲奉献、有本领、重品行的农村基层干部队伍。
二、围绕保持和发展党的先进性，切实加强党员队伍建设
1、努力探索党员干部教育管理新途径。
坚持以执政能力和先进性建设为主线，继续巩固和发展先进性教育活动成果，进一步健全“党员经常受教育、永葆先进性”的长效机制。
积极探索对农村无职党员、流动党员分类教育管理办法，增强教育管理的针对性、实效性。
建立健全农村党总支部工作台帐制度，推进农村党总支部工作制度化、规范化。
实施农村党员先进性考核，充分发挥党员在新农村建设中的先锋模范作用。
在流动党员中开展“一人一台帐、一月一联系、一月一汇报、一年一评议”活动，制定党内激励、关怀、帮扶的相关制度和规定，以老党员和生活困难党员为重点，广泛开展党内关怀活动。
抓好民主生活会指导、民主评议党员、处置不合格党员等工作，探索党员党性定期分析制度。
加强党费收缴、管理、使用和检查。
2、抓好党员的培养发展工作。
按照“控制总量、优化结构、提高质量、发挥作用”的方针，加强对发展党员的宏观指导，全面执行发展党员实行“双向培养”。
加大在优秀青年农民中发展党员力度，培养有一定致富带富本领的青年党员。
三、围绕构建党建工作新格局，建立健全党建工作机制
1、加强和改进党内民主制度建设。
在基层党组织中全面实行党务公开，规范基层党务公开的内容、形式和程序，为党员参与党内事务创造条件，切实保障党员民主权利。
2、严格落实党建工作责任制。
开展“好正职、好副手”评选活动，增强党(总)支部书记管党责任意识，注重考核党建工作实效和干部群众对党建工作的公认度和满意度，把党的建设各个方面和各个环节有机贯通起来，全面推进党的思想建设、组织建设、作风建设、制度建设和反腐倡廉建设。
四、围绕提高党员干部贯彻落实科学
解决存在的突出问题。
紧紧围绕党员干部受教育、科学发展上水平、人民群众得实惠的目标要求，着力转变不适应、不符合科学发展观要求的思想观念，着力解决影响和制约科学发展的突出问题以及党员干部党性党风党纪方面群众反映强烈的突出问题，着力构建有利于科学发展的体制机制，着力提高各级党组织、领导班子和领导干部贯彻落实科学发展观的本领，努力把党组织建设成为贯彻落实科学发展观的坚强堡垒、把干部队伍建设成为贯彻落实科学发展观的骨干力量，为推动科学发展提供坚强组织保证。
民宿经营计划书篇二
公司主营：奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁
负责人：叶婷 刘玮
日期：20xx年10月27日
目录
一、项目介绍
二、行业分析
三、产品和服务介绍
四、管理团队
五、市场分析与预测
六、营销策略
七、财务需求与应用
八、风险与风险管理
九、长期规划
本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了店面租金、店员工资和生产成本外， 奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶小怪”，有趣又好记，读起来朗朗上口，可以让人很快记住。我们决定用“物美价廉、口味特别”的方式吸引顾客，用优质的服务获取良好的口碑，用一年的时间打响“茶小怪”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，扩大市场占有额，形成连锁“茶小怪”奶茶店。
奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战；另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，并有精美礼品赠送。光棍节：推出单身奶茶,圣诞节，推出圣诞老公公茶等。不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水,海水,过滤水这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：
店长，第一需要负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金；第二需要负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。
店员需要负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才或者廉价劳动力，例如学生工和兼职人员，对店员的要求：吃苦耐劳，任劳任怨，态度认真，服务热情。
需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
1、广告
企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解“茶小怪”，在开业和节假日的时候，做一些活动可以吸引消费者的注意，提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动，利用各种手段刺激市场，增加销量。在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
a.办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。
c.采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。
d.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。
e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策，店员有不能解决的问题及时询问店长并及时对顾客进行反馈。
5、服务
店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，绝对不能对顾客发脾气，微笑面对顾客。
1、原则
把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资
这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。
a、封口机 400元，冰柜 450元，搅拌机 250元，饮水机 250元，封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元。
b、装修：包括招牌、门墙等1000元
d、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
e、月运营管理成本：约3920元(1)房租费：2500元(2)水电费：120元(3)电话及上网费：300元(4)进货费：包括交通设备使用费，计1000元。
开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制。
3、第二期投资
这一阶段我们的“茶小怪”要具有一定的知名度，并且在顾客中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。
1、收到假钞：最好准备一个验钞机，不仅50元、100元的要验，20元的也有假钞，验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。
2、漏单：人多的时候，客人催也不要慌，防止某些人拿了饮料不付钱。
民宿经营计划书篇三
(二) 超市选址：百好超市主要销售零食、学习用品和一些益智类游戏玩具，主营对象以学生为主，因此选址时应该首选学校附近或者直接在校园内开设，百好超市经营管理计划书（前期）。“广积粮，缓称王”策略，积累了一定实力和影响力之后，走学校到学校、学校到社区的发展道路，把以后的每一个店都当成一个领养的孩子那样去培养，步步为赢。后期发展到最后形成具有品牌影响力的综合性连锁超市集团。
(三) 开店流程：超市经济规模分析；资金需求评估；投资明细报告及损益分析。
1. 手续办理：先是办理卫生许可证。然后才办理营业执照。最后办理税务登记证。如果经营烟酒还要办理烟草和酒类专卖许可证。。大体费用就是税收，卫生费， 房租，基本就没的了。一般都是1周的试营业期。试营业期要交税收。
1) 注册需提供资料：
1、个人资料（身份证、法人户口本复印件或户籍证明、居住地址、联系电话）
2、拟注册店名若干
3、经营范围
4、注册地址产证、租赁合同
2) 办理流程：
1、名称核准
2、办理营业执照
3、办理组织机构代码证
4、办理税务登记证
5、买发票
2. 组织架构及人员配备（早期）
一个店总（店秘一名）
客服、收银、维修、收货、企划、团购六个服务部门（分别有经理一名）
财务部3人
人力资源部3人
防损部2-4人
3. 设施配备
大件设施包括收款台、寄存处、通风及温控设施、消防设施等
收款台的配置与设计
收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点，工作计划《百好超市经营管理计划书（前期）》。大量调查表明，顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟，否则就会产生烦躁的情绪。在购物高峰时期，由于顾客流量的增大，超市卖场内人头攒动，无形中就加大了顾客的心理压力。此时，顾客等待付款结算的时间更要短些，使顾客快速付款，走出店外，缓解压力。
目前，在收款台处，都配有电子扫描器和电子计算机联网系统。顾客自选商品到收款台付款时，服务人员只要将扫描器对准商品的条形码照射，计算机就能够显示出商品的数量和金额，使顾客快速通过收款处。顾客在付款时，服务人员要将购物的小票，即结算凭证交给顾客，便于顾客核对。购物小票也是顾客保护自己合法利益的凭据，一旦发现商品质量、规格不符合自身的要求时，就可以凭此要求退换。
存包处的设计
存包处一般设置在人口处，配备2-3名工作人员。顾客进入超市时，首先存包领牌；完成购物以后再凭牌取包。日本的有些大型超市中，配有顾客自助式的存包处，顾客在超市内领取存柜钥匙，自己存包，自己取包，减少了等待时间。不论采用何种形式的存包方式，都应该是免费的，否则就会引起顾客的反感，直接影响到超市的销售业绩。
超市的通风设施配置
超市内顾客流量大，空气极易污浊，为了保证店内空气清新通畅，冷暖适宜，应采用空气净化措施，加强通风系统的建设。通风来源可以分自然通风和机械通风。采用自然通风可以节约能源，保证超市内部适宜的空气，一般小型超市多采用这种通风方式。而有条件的现代化大中型超市，在建造之初就普遍采取紫外线灯光杀菌设施和空气调节设备，用来改善超市内部的环境质量，为顾客提供舒适、清洁的购物环境.
超市的空调应遵循舒适性原则，冬季应达到温暖而不燥热，夏季应达到凉爽而不骤冷。否则，会对顾客和职员产生不利的影响。如冬季暖气开得很足，顾客从外面进超市都穿着厚厚的棉毛衣，在店内呆不了几分钟都会感到燥热无比，来不及仔细浏览就匆匆离开超市，这无疑会影响超市销售。夏季冷气习习，顾客从炎热的外部世界进入超市，会有乍暖还寒的不适应感，抵抗力弱的顾客难免出现伤风感冒的症状，因此在使用空调时，维持舒适的温度和湿度是至关重要的。
民宿经营计划书篇四
农村淘宝是阿里巴巴集团三大战略项目之一。为了服务农民、创新农业、让农村变得更美好，阿里巴巴计划在三至五年内投资100亿元，建立1000个县级服务中心和10万个镇村服务站。
阿里巴巴集团将以电子商务平台为基础，通过搭建区县-乡镇-农村各级服务网络，充分发挥电子商务优势，突破物流、信息流的瓶颈，实现“网贷下乡”和“农产品进程”的双向流通。
农村淘宝“村小二”是一群借助阿里巴巴完善的电商生态产品改善农民生活形态和生活方式的人，他们有理想、有抱负、为了建设美丽新农村而努力的群体。
让家乡人能买到物美价廉种类繁多的商品，从生活用品到农资农具；让家乡人能通过电子商务将自己产品销往全国各地，勤劳致富。
农村淘宝“村小二”，就是和我们一起携手实现这些梦想的人。
广阔天地，大有可为。
1、年满18周岁，具备完全民事责任能力。
2、熟练使用电脑、手机等电子产品，有网络购物经验。
3、诚信，勤奋，愿意将农村淘宝作为自身发展的事业。
1、网站报名。
2、资质审核。
3、签订协议。
4、开业筹备。
5、正式运营。
技术支持：专属的账号操作相关技术支持。
业务培训：阿里巴巴可提供完善的系列培训，包括操作说明、经营技巧、促销手法等系列培训，简单易懂上手快。
运营支持：周周有特惠，月月有惊喜，农村淘宝专属活动策划，帮助村小二快速开拓市场、建立信任。
物流支持：菜鸟网络全程跟进，物流支持高效便利。
宣传支持：广播、电视、报纸等各类宣传手段不定期全面覆盖，迅速打造当地知名度。
订单佣金：代购商品成交后，农村淘宝村小二可获得按订单金额一定比例计算的服务费用。
业务发展：除了网络代购，农村淘宝还将有网络代售、物流收发、农村金融等多元业务空间。
民宿经营计划书篇五
拢翠茶楼作为九朝会文化一个载体通过提供茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。
1、产品组合
茶类：主要选择大红袍、铁观音、安吉白茶、坦洋工夫、都匀毛尖、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别；产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制，拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。
器类：茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。
服务设备：例如桌布、夹子、杯托等全部通过oem的形式打上九朝会的品牌字样。
茶文化：拢翠茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人，每个服务员必须有自己擅长的茶类，还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务，后期可以接待外部茶艺表演活动，增加收入结构。
2、价格组合
九朝会拢翠茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价，特别是礼品茶价格，九朝会可以和固定供应商合作经营茶礼品。品茗区价格可以根据现实客流情况决定。
3、促销组合
茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量，通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。
4、渠道组合
营销渠道：茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源
九朝会拢翠茶楼相对于北京已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀，其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性，唯有充分挖掘文化品位优势，做足文化底蕴，且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。
总结：红楼茶文化、原料产品价格优势、独特品牌定位及会员管理机制。
1、现场管理
现场管理的目的是为茶馆创造一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费，所以有效利用每个角落，通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。
2、员工管理
员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个茶艺员工都学有专长，职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。
3、服务管理
服务管理是把茶道要求的人之美（包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美）体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。
4、客户管理
建立客户档案，做好客户联络和店外服务。
最重要客户公司建档；其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。
茶馆管理还包括：进货管理、仓储管理。
1、塑造个性
红楼茶文化个性名片解说。
2、多元嫁接
昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住长尾
互联网人气加上线下茶文化体验中心。
4、激活传统
融合时尚和传统茶文化结合，吸引新生力量饮茶。
5、产业链接
展示oem的九朝会茶产品和茶具产品，主打礼品市场和会员定制消费，提高消费现金流。
6、茶旅结合
茶旅结合，九朝会作为北京文化名片独一无二，海外及中国其他地省人士必定青睐观光。
民宿经营计划书篇六
1.主要业务范围
以西式糕点、手工饼干、中西糕点、冷饮为主要产品，集生产、销售、配送、服务于一体。并专门开辟了休闲区，设置了很多独特的椅子，为顾客提供优美的音乐和时尚书籍。顾客可以买一些零食，坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。在价格定位上遵循薄利多销的原则，以“优雅的环境，卓越的服务”赢得利润回报。
2.商业目的
甜美健康时尚。为朋友们提供一个优雅、温暖、舒适、安全的聚会、聊天、吃饭、放松和娱乐场所。
3.运行方式
店内购物:顾客自行购买商品后，在柜台付款。
店内品尝:顾客在柜台点菜，服务员把蛋糕和饮料送到顾客坐的地方，吃完买单。
送货上门:与附近写字楼协商，与他们签订长期送货服务。一般是喝茶时间。
1.制品
糕点:主营西式糕点、手工饼干、中西甜点、面包等。(均为店内生产)饮品:主咖啡、茶、杯可乐、牛奶、各种鲜榨果汁、奶茶等。；副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。；免费类:杂志、报纸、厅堂提供优美的音乐。
2.选址分析
商店应该位于社区和办公楼附近。本店位于上饶市中山路益州大厦附近，由于消费群体固定，消费相对稳定，上下班时间客流量大。
3.商店布局
商店应该干净明亮，窗户明亮。渗透一种甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同的甜品品种，用各种特色菜来跑蛋糕店的商业计划书。菜品优雅精致，让顾客看餐具感觉很舒服。我们店不像大多数饼屋，把手术室陈列在橱窗里，而是在店内落地窗前加了一套小资的桌椅，从远处看更像精致的咖啡厅。为了体现店内的明亮和精致，装修时花了很大力气买了灯具，店内的墙上还挂了一些外国饰品。手术室位于店铺最里面的一端，也用了很多灯光，让手术室看起来清爽、干净、明亮。
1.目标客户描述
由于本店生产的蛋糕既有普通蛋糕，也有精致蛋糕，目标客户是各种热爱蛋糕甜点的人，包括时尚男女和为家庭购买的人。
2.市场介绍
虽然周围有一些超市，副食店，菜市场，但是蛋糕面包的销量很少。如果你不只是做蛋糕，而是加入一些新鲜出炉的面包，也许可以吸引上班族买面包当早餐，这样会扩大自己店铺的影响力。而小区的居民是固定消费者。
3.竞争对手的主要优势
经营多年，市场占有率大；附近小区多，消费群体稳定；品味不错。
4.竞争对手的主要劣势
产品简单、偏僻，无法吸引新客户，不提供店内品尝和配送服务。
5.这家企业与其竞争对手相比的主要优势
店铺时尚，产品丰富，容易吸引时尚青年；店内有桌子、椅子和优美的音乐，为顾客提供了完美的用餐环境。它有一种全新的管理模式——配送服务，为附近的写字楼提供便利。
6.企业相对于竞争对手的主要劣势
新开业没有稳定的客户群，附近居民接受还需要一段时间；店面租金比较贵。
1.节日活动
在西方的元旦、端午节、中秋节、圣诞节和情人节，店外会组织户外主题活动，以增强消费者对我们产品的印象。参与者通过分发快递活页广告、竞争和回答产品知识问题以及组织小规模表演获得奖励。奖品包括印刷的小礼物、优惠券和最新产品的优惠券。
2.推广手段
店里有两棵许愿树，消费后可以得到一张许愿卡。你可以把写好的愿望卡挂在愿望树上，店员会在每个月的第一个星期天收集愿望卡，通过抽奖的方式挑出实现过程花费不到300元的愿望，帮助客户实现。
商店里总是有各种各样的小礼物，比如卡通气球和卡片。把所有时间都花在60块钱的顾客会得到一张卡通卡，一套三张卡累积起来会得到一个6寸的冰淇淋蛋糕。凭借卓越的品质和灵活的促销手段赢得稳定的客户群。
3.会员制度
在我店消费时间全部在80元以内的客户，可以办理会员卡，持卡人在店内购买除新产品、特价商品以外的任何商品，永久享受28%的优惠。
4.媒体广告
考虑到电视广告或平面媒体是最可行的宣传渠道，调查证明优质甜品可以通过精致的电视广告或平面媒体树立良好的品牌形象。另外，下班回家后，我会发传单，设立宣传，接受蛋糕店经营计划的工作计划咨询。
1.人事部门
我们店里的每个员工都必须是专业的，每个人包括点餐收银员、店铺清洁人员和生产人员都必须接受严格的培训，以确保正常工作时的标准操作。管理人员应当有1名人事管理人员和1名企业管理人员，具有大学本科以上学历，具备优秀的专业素质和良好的实际操作能力；有2名蛋糕加工制作人员，要求大专以上学历，业务素质过硬，实际操作能力好；点餐收银员和店铺保洁人员，上岗后严格培训。所有员工都必须申请健康证明。
2.管理理念
良好的科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本、重视团队精神的管理理念。注重个人发展，尊重个人价值，相互协调配合，实现餐厅整体发展，实现1+1 :2的效果。
3.管理哲学
(1)尊重餐饮人员的独立人格
(2)下级管理:上级对下级进行计划和管理，下级服从上级的工作指导，尽力完成上级交办的任务。
(3)相互监督:管理层对员工的工作进行监督，员工也可以向上级提出自己的意见或看法。
(4)营造集体氛围:要让下属感受到甜品店的严格纪律，关心员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于增强凝聚力，提高工作积极性。
(5)公平对待他们，平等对待他们，尽力而为，充分发挥他们的才能
4.管理团队
投资是管理人才的生意。我们将在各种有影响力的职位上建立一支技术直接、经验丰富的管理团队，欢迎所有有兴趣寻求这家甜品店发展的人才加入蛋糕店。
民宿经营计划书篇七
投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装修的程度。前期的投入按比列占全资的百分之六十，包括酒吧的所需的营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作为后备资金用来对酒吧正常的运作。
以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。
根据现在大众的市场调查给酒吧定性，以什么项目为主，迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型——1、酒吧：消费群多为年青人（20岁左右）以洋酒为主，消费额不等（400―千元以上），每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧：也就是夜场为主场所，消费群不等（20到40岁之间）以整个场所的包房数量和场所其他消费为主，消费额颇高些（800―3000元之间），每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小，半年后收本赢利，投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。
对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查，地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。
可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书，然后综合意见选出最佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律，只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进，让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。
民宿经营计划书篇八
1、项目名称：湖南梦之旅经营计划书。
2、经营范围：国内旅游、入境旅游接待、出境游（委托招徕）
3、项目概述：
当前我们旅行社经营面临着很大的问题，主要体现在极有限的业务量和低利润率方面。造成这种结果的原因是多方面的：本社人力、财力、物力有限，而旅游经营活动却涉及从产品设计开发到旅游接待的各个环节，各方面资源的匮乏必然会造成每一经营活动深度的不足，只能照搬其他社的产品和服务来应付客户，同质化的产品直接影响了对客户的吸引力；同时旅行社为了抓住客户只能采用削价这种恶性竞争方式，在减少成本降低开支的时候就没有办法保证服务质量；另外，旅行社缺乏明确的市场定位加上促销宣传的欠缺也使很多客户对旅行社的服务缺乏了解，对旅行社的接待能力和服务水平持半信半疑态度；再加上接待工作中的出现的各种问题更加强化了客户对我社的不良印象，减少了回头客和其它顾客来源。以上原因造成我们的市场范围越来越狭小，旅行社在这种恶性循环中求生存，必然举步艰难！
因此，为了解决上述问题，梦之旅不得不进行改革和创新。旅行社的发展要靠全体员工的努力，在刘总的领导下看清形势、理清思路找到适合自身的发展方向，团结一心把梦之旅做大、做强，在激烈的市场竞争中实现自身价值。
4、管理模式：授权管理，自主经营，指导监督。
5、经营理念：
知名的品牌、系统的管理、优质的服务、不断的创新、执着的精神。
6、旅游宣传口号：
回归自然，享受人生
品质旅游就在梦之旅
细致服务，放心旅游
1、优势
梦之旅旅行社的投资人刘总十分看好旅游行业，对旅行社管理层充分信任并寄予很高的希望。旅行社在经过了2年多的发展，积累了丰富的经验和教训，管理层也得到了锤炼和成长。目前的队伍由老中青三代组成，既有年轻人的创新活力又有中年人的稳重，可以讲是黄金搭配。
2、劣势
1）旅行社缺乏明确的市场定位。
2）旅行社的服务产品没有特色和附加值，缺乏竞争力只能以削价这种恶性竞争方式来求生存。
3）工作人员缺乏服务营销观念，经营管理水平低。
4）服务有形展示有问题，客户认知度低，缺乏网络平台进行有效的展示和宣传。
5）服务过程缺乏标准化、程序化、制度化，服务的全过程随意性很大，极不规范。
3、机遇
据估计，未来10年间，我国旅游业将保持年均10。4%的增长速度，其中个人旅游消费将以年均9。8%的速度增长，企业以及政府旅游的增长速度将达到10。9%。到2010年我国旅游总收入占gdp的比例将从2002年的5。44%达到8%。到20xx年，中国将成为世界第一大旅游目的地国和第四大客源输出国。因此，作为六大新兴消费热点行业之一的旅游行业，在今后几年内将存在重大的投资机会和发展潜力。
４、威胁
旅行社的主要威胁是旅行社企业的垄断竞争，虽然湖南的旅行社大中小三种类型的混杂并存，但是大部分旅游业务正在被几家大社逐步垄断瓜分。现在是小旅行社面临着即将被歼灭时期，也是小旅行社的博大时期。
综合分析企业面临的优势劣势机遇与威胁，我认为现在正是旅行社发展的黄金时期，也是中小旅行社发展的最后机遇。
1、创立旅游品牌
品牌是什么？简单的说品牌是一种标识，品牌是产品的抽象，表明与其他企业在产品质量、产品功能、服务特色等一个或几个方面的差异之处。旅游产品提供的是一种全方位，连续的服务，提供的是一次旅行体验，没有一个完整的综合标准客观的评定这次提供的旅行服务是否合格。游客无法预知未来的服务效果，无法从他人获得一致的信息，游客是否满意完全取决于自身的主观感受，游客的选择标准依靠什么？品牌。品牌的首要问题是明确定位，产品定位和市场定位。品牌明确的定位包含丰富的信息，这些有价值的信息会对游客形成强势的拉力。
从经济学上讲，旅游者出行对旅行社、旅游目的地等的选择都是追求效用最大化的，旅游者在自身时间和经济的约束下进行旅游选择，怎样的服务能保证满足他们期望的效用，游客自身以往的经验或者是他人的经验都不可靠的，只有知名的品牌，有实力的旅游企业才能满足游客的效用。
从消费者行为学上讲，游客出游时是有选择偏好的，品牌偏好是选择偏好的一种，旅游企业的品牌就是游客作出决策的过程和结果。游客出游要经过信息的收集，分析和选择的过程，一个没有品牌的行业，这个过程是复杂没有标准的，如果这个行业有品牌，选择的过程就是一个品牌选择的过程。
品牌的树立、推广和维护是一个系统的工程。企业的品牌主要是靠精准的定位和完善的服务取胜，旅游企业亦是如此。游客完成一次旅行是众多企业共同服务的结果，如果一个企业的服务有差错就会影响这次的旅行回忆。所以旅游企业不仅要保证自己的服务质量还要选择信赖的伙伴合作。同时旅游行业是一个相对比较敏感的行业，很容易受外界各种因素的干扰，也最容易受消费者的投诉，以致影响品牌的声誉，所以旅游行业中品牌的危急处理也是一门重要的课题。
“梦之旅”要树立一个什么样的品牌呢？首先，我们要有明确的市场定位。根据当前的旅游市场调查，由于旅游消费者的观念在发生改变，传统的旅游企业所提供的产品和服务已经很难涵盖所有旅游者的需求。因此，游客的需求和旅游企业提供的产品之间形成了巨大的空隙；同时，为了竞争现在大部分旅行社在降低价格的同时也在减少服务成本，导致服务质量的下降，使旅游行业陷入一种价格战的恶性循环，游客满意度大幅下降，从而使游客丧失依托旅行社的兴趣与信任。
这就给我们的市场定位提供了机会，我们要打造一个高品质的旅游品牌，主要针对中、高端客户群，这类客户的特点是：1、对价格敏感度低；2、侧重行程中的物质享受和愉悦的体验；3、偏好于更高品质的服务；4、追求旅游产品的独特性和多样性。因此，我们今后的主营方向就是为客户提供高附加值的旅游产品和定制旅游服务。我们的主要目标客户是：企业主、中高层管理者、各类高收入人群、国企及事业单位领导等等。根据携程旅游的“20xx中国高端客户群旅游意向报告”，富裕人群认为最影响旅游感受的因素中，行程安排、导游的态度以及导游的专业性居前三位。因此，改进这三方面的工作服务水平，提高客户的满意度就是我们所有工作的核心内容。
目前，国内已经有部分旅游企业正在开发这部分市场，比较成功的企业有：携程旗下高端旅游品牌hhtravel鸿鹄逸游、奔驰旅游、北京品行之旅、广州沃美国际旅行社、成都百悦逸游、北京经纬假期、深圳八星旅游等等，他们都是我们学习的榜样。湖南的几家出境大社其实各自也有部门和团队在做中、高端旅游市场，只是暂时还没有自己单独的品牌。现在应该是我们中小旅行社发展特色旅游服务的最后机会了。
2、精准营销与多平台营销
精准营销我们主要关注客户的精准定位、信息的精准传播及客户的个性化服务。旅游业的精准营销就是在对旅游服务产品和旅游目标市场精准定位的基础上，依托现代信息技术手段（网站、微信平台）建立个性化的沟通服务体系，实现旅游企业的规模化效应和旅游品牌的形象宣传。
旅游产品的多平台营销是指通过网站、微信、报纸、电视、微博、电话、网络论坛、宣传单等多种渠道对公司和产品进行宣传和推广。由于我们公司人力、财力、物力有限，只能量体裁衣节约闹革命。因此，我们只能尽量使用成本低效果好的网络和微信平台加上精准营销策略进行宣传和推广。
3、完善企业管理制度
a：“员工手册”内容包括：
1）前言
2）组织机构和部门职责
3）劳动管理规定
4）福利制度
5）员工行为规范
6）奖惩制度
7）保密和竞业禁止
b：“财务管理制度”内容包括：
1）财务工作人员守则
2）办公室开支审批
3）团队账目审批
4）业务经费开支审批
5）工资、奖金、出差补助
4、编写“旅游服务质量标准手册”
1）旅游产品的设计要求
2）宣传和广告
3）旅游合同
4）旅游接待服务标准
5）突发事件应对程序
6）质量监督与改进
7）投诉处理
5、旅游产品的创新与开发
传统的旅游产品是以降低成本为基础，牺牲个性，放大共性，基本上没有兴趣细分、需求细分，提供以低标准和低成本为导向的常规模式产品，靠增加服务项目和购物来补贴成本差额，以增加收入和利润，运营上的要点是成团。在服务上的重点是完成各自的任务。而我们要开发的旅游产品是在精准的目标人群细分、兴趣细分、需求细分的基础上，整合能满足游客个性化需求的旅行供应商与跨行业资源的合作伙伴，遵循以客户体验价值为导向的产品设计原则，不仅关注产品的成本和销售价格，更关注游客的时间成本和体验成本，游客也将参与产品的设计与选择，按需定制，在前期组团中，更多的是提供顾问式服务，行程中的服务要素是准确、周到、流畅、专业。
我们设计旅游行程的思路应该是：快走、漫游、独特、高效。同时增加行程地图、实景图片、经验分享、游玩建议等高附加值内容，增加产品的竞争力。在开发新的旅游产品前，我们要认真研究市场需求，做好市场调研，根据游客消费行为的变化趋势做好市场细分和产品定位，最后形成特色以及品牌，利用这种特色与竞争者区别开来，进而吸引和留住客户。
6、整合优质旅游资源
旅游消费涉及旅游者从一地到另一地过程中对吃、住、行、游、购、娱等各种产品和服务的需求，因此具有极强的综合性。一般上来讲，旅游行业包括旅行社（组团社和地接社）、交通、餐饮、酒店、旅游景区这五个单一产业，由单个产业要素发展扩张到上下游的旅游企业之间、相关企业之间，通过建立与上下游的旅游企业，相关企业密切的关系，形成了旅游产业链。
因为旅行社只是旅游产业链中一个环节，要想提供高品质的旅游服务，就必须保证其它环节的服务质量也符合我们的标准要求。就像由多块木板构成的水桶，其价值在于其盛水量的多少，但决定水桶盛水量多少的关键因素不是其最长的板块，而是其最短的板块，这是所谓的“木桶效应”。就是说一个旅游产品的优劣，不是一个组团社就可以决定的，而往往是由旅游产业链中最劣势的部分来决定的。因此，只有精心甄选优质的旅游供应商才能保证旅游产品和服务的高品质。
7、设立vip旅游俱乐部
vip旅游俱乐部的设立是为了更好地和客户进行沟通和交流，了解客户的需求，增进和客户之间的感情。同时，通过俱乐部这个平台，我们可以宣传公司的经营理念，推广公司的旅游新产品，加深客户对公司品牌的认知度，从而赢得客户的忠诚，维持企业的长远发展。俱乐部初期实行免费入会政策，主要是吸引更多的潜在客户。
俱乐部的活动内容：
1）旅游新产品的发布会（旅游心得分享交流）。
2）免费摄影培训。
3）周末亲子活动。
4）各类公益讲座（比如教育、健康、传统文化、理财等方面）。
5）旅游摄影作品和游记创作比赛等等。
6）会员积分兑奖。
第1年的预计营业收入表（万）。
启动资金：固定资产投入76，000+3个月启动成本135，600=211，600年收入82万—15个月支出678，000—固定资产投入76，000=66，000力争第一年实现保本经营。
1）第一阶段：20xx—20xx年（2年），公司的主要目标是创立高品质的旅游品。
牌，完善企业管理制度，通过合理的激励制度、工作分工及优化工作环境来增强企业内部的凝聚力，建立良好的企业内部文化氛围，培养一只高素质的有团队精神和创造力的年轻团队。20xx年的毛利润力争达到90万，20xx年的毛利润力争达到200万，旅游vip会员人数达到300以上。在湖南旅游行业小有名气。
2）第二阶段：20xx—20xx年（3年），公司的主要目标是进一步完善公司管理。
体系，培养一批青年骨干为公司的进一步发展打基础。年度收入以每年100万的幅度递增，旅游vip会员人数达到1000以上。在湖南旅游行业有一定的知名度和口碑。
3）第三阶段：20xx—20x年（5年），是公司的飞跃发展阶段，开始走出湖南在全国主要城市设立分支机构或者连锁加盟，在全国旅游行业里也占有一席之地，公司的年度盈利超过500万。
人员配置：9人
1、总经理a
2、产品副总经理a（产品开发、计调部、导游）3人abc。
3、常务副总经理d（人力资源、行政、财务）2人de4、营销副总经理f（网站管理、客服、网页编辑、市场营销）4人fghi。
以上所有工作人员均有3个月的试用期，试用期间没有补贴，试用期间不能胜任工作的员工将调整工作岗位或者不能转正。
1、决策机制：
公司的各种规章制度、人事安排、发展战略规划、经营计划均由公司副总经理和总经理共同研究制定，报公司董事会批准后下发各部门执行。公司管理层必须坚持原则、实事求是、恪尽职守、清廉公正、团结一心，积极向公司董事会提交对公司发展有利的决策。
2、团队旅游业务工作流程：
1）拜访客户：主动与客户沟通和了解需求，提供专业方案和建议（客户经理和旅游顾问负责）。
2）制定方案：根据客户需求和旅行顾问的建议进行方案设计（产品策划师和产品经理负责）。
3）确定方案：客户沟通与行程方案确认，产品上线销售（客户经理和旅游顾问负责）。
4）选择供应商：产品方案实地踩线、地接社及其导游的考察（产品策划师和产品经理负责）。
5）签订合同：签署旅游合同（客户付款）、办理各种旅行手续（旅游顾问或客户经理负责）。
6）产品采购：落实、安排旅游行程的每一个细节（证件、航班、车辆、酒店、景点、天气、导游）、签订采购合同（计调和产品经理负责）。
7）快乐出行：监管旅行过程中的各种细节服务（客户经理或旅游顾问负责）。
8）售后服务：客户回访（客人填写意见书）、完成出团报告（客户经理或旅游顾问负责）。
2、私人定制旅游流程：
1）选择服务：客户将自己的出行时间、意向目的地、服务标准和更深层次的旅游体验要求主动告诉旅游顾问（旅游顾问负责）。
2）制定预案：根据客户需求和旅行顾问的建议进行方案设计（产品策划师和产品经理负责）。
3）进一步沟通：客户在收到旅游预案后及时和旅游顾问及产品策划师进行沟通，修改方案（产品策划师和旅游顾问负责）。
4）确定方案：客户沟通与行程方案确认，产品上线销售（客户经理和旅游顾问负责）。
5）选择供应商：产品方案实地踩线和地接社及其导游的考察（产品策划师和产品经理负责）。
6）签订合同：签署旅游合同（游客付款）、办理各种旅行手续（旅游顾问或客户经理负责）。
7）产品采购：落实、安排旅游行程的每一个细节（证件、航班、车辆、酒店、景点、天气、导游）、签订采购合同（计调和产品经理负责）。
8）快乐出行：监管旅行过程中的各种细节服务（客户经理或旅游顾问负责）。
9）售后服务：客户回访、完成出团报告（客户经理或旅游顾问负责）。
注意事项：在定制旅游的过程中还有一点需要值得注意的就是，在旅游旺季或者出境游的时候，选择定制服务尽量提前，最好3个月之前就开始定制，特别是一些很少有人去的目的地更要提前定制，比如去南极最好提前半年。
1、市场压力：
市场的压力主要来源于竞争对手的激烈竞争，旅游行业已经是一个很成熟的市场了，要通过各种方法来调研市场、把握趋势，研究竞争对手的营销手段，做到知己知彼方能百战不殆。
2、团队管理风险：
团队管理方面的风险，主要是团队的眼光、胆识、执行力和可持续发展问题。为有效降低团队管理方面的风险，我们在用人环节实施“能上能下、能进能出”的竞争与淘汰机制。在育人环节，提供更多的培训与交流机会，满足员工发展需要。在留人方面，采取“多管齐下”的工作方法和制度，包括高薪留人、平等融洽的工作环境留人、委以重任留人、个性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、约束力留人等措施，建设优良的组织文化，防止能力杰出、业绩优秀的人才流失。
3、其它风险方面：
主要是我们旅行社人力、财力、物力有限，同时又面临很大的市场挑战和经营管理风险。这要求我们务必确保节俭、谨慎的工作方法来弥补不足，降低风险。
总之，风险与机会并存，公司在经营过程中必然会碰到各类的风险，经营风险存在于企业管理的各个环节。公司经营管理者，尤其是核心决策层的风险意识则是企业有效进行经营风险控制的前提。只有经营管理者从思想上重视企业的风险管理，认识到风险对于企业生存发展的影响，提高企业的风险防范意识，对可能面临的风险做到心中有数，才能在企业的日常管理过程中加强企业的风险管理工作，将风险防范贯穿于企业生产经营和日常管理的整个过程，实现对各类风险的有效预测、识别、判断、控制和处理，提高风险管理能力，以保障和促进企业的持续健康发展。
民宿经营计划书篇九
重庆城投公租房建设有限公司：
本人xxx，目前在重庆自20xx年起经营两家餐厅，共计面积约xxx平米。为扩大经营先向贵司申请租赁城南家园四组团商铺。
xx火锅餐厅是一家服务质量高、经营菜品丰富，消费合理的个性化多功能的绿色餐厅。餐厅抱着以“顾客为先，质量为本”的服务理念，力志于打造菜品丰富、服务周到、装饰温馨、消费合理的绿色现代型餐厅。
“不仅是利润，更是服务和问话。”作为餐饮业的人而言，希望自己的餐厅成为优质和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而总体上促进绿色餐饮的形成和发展。城南味典小厨火锅餐厅立足长远，持续地引进与经营相配套的先进管理方案，并致力于经营实践。在实践中不断调整、 完善，建立起适合于自身特点的管理、服务体系，逐步形成具有个性化特色的现代型餐厅，为进一步发展奠定了坚实的基础。
开建规模最大的公租房项目。整个工程计划20xx年完工。
城南家园是重庆市公租房建设的代表项目之一，该项目位于南坪茶园新区，建筑总体量约200万平方米，其中商业建筑面积约18万平方米。
“城南家园”公租房户型以中小户型为主，户型建筑面积在30~75平方米，其中单间配套和一室一厅占比超过七成。具体为单间配套占28.7%、一室一厅占44.7%、二室一厅占23.6%、三室一厅占3%。“城南家园”配套有小学、幼儿园、社区管理、商业及医疗文化用房，停车位约6400个。北侧规划了一个公园、一个小学，东侧布置了一个较大的公园、一个小学加一个中学。该地未来交通会更加方便和快捷。
城南家园是整个茶园新区的市民居住中心和商业中心，交通便利，具有很大的事业空间。
1、 装修费用预估：1000元x300平米约30万，设备设施投入约10万，其他及约5万，合计约45万。
2、 人员工资预估：店长1名，服务员10名，收银员1名，厨师5名，其他2人，共计约20人左右。人员每月开支预计约3-4万元。
4、 营业额预估：
a:第一年市场培育期，日均营业额约20xx-3000元
（一）、客群分析：
1、 公租房居民、产业园区工人；随着公租房申请条件的放宽，越来越多的人群得以申请入住，消费能力得以更好提升。
2、 未来周边常驻人群，公租房周边开发速度明显加快，未来周边入住人口数量大幅增加，提高消费能力。
3、 周边政府部门级工业园区人群，政务及商务宴请带动消费能力及水平，较好的利润增长点。
（二）商铺经营思路
1、开业促销
1、 开业消费满50元即可办理会员卡。享受酒水打折
2、 会员将享受积分返礼
3、 会员可参加节假日活动，特困人群关爱活动。
2、 广告宣传
在开业和开业后的一段时间，招兼职人员到人流量大的区域发宣传资料，以扩大知名度。
本餐厅主要经营火锅、干锅等特色菜系，产品结构丰富、可满足不同客户的需要，打造城南家园餐饮街上较有特色的品牌餐厅，同时满足城南家园的居家生活，提供优良的服务，解决百姓生活需要。餐厅将抓住历史机遇，在全体员工的共同努力下，将在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给顾客最大限度的享受和心理满足，致力于打造装饰温馨，服务周到，消费合理，菜品丰富的个性化餐厅。
1）．品牌化
现在一些发达城市，生活水平较高的城市餐饮品牌店日益增多，随着生活水平的提高，品牌意识渐渐加强，现在不少城市中餐饮店也虽然很多，但一定要有品牌意识。
2）．服务化
餐厅全体职工抱着“服务顾客为先”的理念。牢记平易近人的服务态度，为顾客送上周到的服务。使来消费的顾客能吃的舒心，呆的愉快。
3）．个性化
生活水平的提高，对食物各方面的要求会越来越高，我们将着眼
于食品的多样化、营养化、美味化。打造出与众不同，个性突出的菜品，这里不仅拥有南北方美味家常菜，而且拥有地方风味小吃，还有餐厅推出特色菜品。
4）．功能化
餐厅重视食品的绿色化，把健康、美味置于经营的重中之重。同时拥有高效率，高质量的服务团队。为保证服务的全面化，餐厅同时开展送餐业务，为正在忙碌的顾客们送上美味、健康的佳肴。
因为本商铺的消费人群主要以公租房居民和附近居民及产业工人为主，这几类人群的收入均不是很高，困此，本经营的产品也主要以中、低档为主，实行薄利多销。
民宿经营计划书篇十
年度经营方针和年度经营目标的明确化收集了内部及外部的资料情报后还需正确而公正地分析，然后列出如后表所示的年度经营方针及年度经营目标等项目。倘若此目标模糊不清，就造成执行计划成员认知上的差距，当然就无法达成真正的目标计划。因此，方针和目标必须明确表示出来。
年度计划的主要内容依各个公司的不同，实际情况亦随之有别。基本而言，一般项目列于表1.3.1。这些项目每一计划均很重要，其中尤以年度利益计划是最基本的计划。
(一)首先，公司要了解企业存在的价值是什么?要从最原始简单的获利，进而提高到对地区社会有所贡献，提高员工的生活水平及提供更好的商品给消费者等根本思想。
(二)"恭自省"，即清楚地了解并分析公司本身的优劣点，例如销售能力欠佳，技术人员研究开发能力强等。
(三)"观外情"，了解自己公司周遭的外部环境有何变化，包含消费者习性的改变，政府法令变迁，劳工及环保等问题是否会为公司本身创造出可能的机会与威胁。
(四)在明确掌握外在环境的机会与威胁及详细明了本身之优缺点后订立一个非常清楚的目标及方针，同时尽可能地数量化。
(五)明确目标之后寻找可能的执行计划方案。
(六)彻底执行计划方案。
(七)检查成果并改进。
做成计划，有一个重要的关键，那就是目标和对策之间的关系。不论何种企业都有基本目标，有了基本目标便有基本计划，而这个基本计划便设定了各部门或各功能的个别目标以及个别计划。同样地，有了长期目标便有长期计划，这可作为年度(短期)目标、短期计划的基础，也可和更具体的、短期的目标计划相联系。
举例说明，在人的行动中，有起床上班这个日常活动，而从早晨起来到公司上班这么个简单的目标中即有起床、吃早餐、开车、找停车位、步行至公司、搭乘电梯、走到座位等等一连串的行动。
这个行动可以无限制地细分，但是无论如何细分，其所有的行动均是朝向一个目标(即到公司)来完成的。某一行动，都是为了实行下个行动的手段。
换句话说，某一行动都是以下次的行动为目标的，每个计划绝不是单独或个别存在，通常均以下一阶段的计划来作为目标。
民宿经营计划书篇十一
广州人民中路上做餐饮生意的商铺不计其数，人流量虽大，可竞争剧烈，生存下来并不容易。本期的主人公周大姐与别人合租人民中路小铺面降低成本，卖起了物美价廉的“夹心饼仔”。小投资大收获，小本生意顺利经营超过了半年。
大约一年前，周大姐乡下的亲人来广州发展，希望早来广州的周大姐能为他们张罗一个活儿。周大姐刚好对自己当时的工作也不满意，就想到不如几个人合伙小本创业，开一家真正属于家乡人的小店。
做生不如做熟，几个老乡一商量，发现个个都有“烹饪”经验。周大姐自己会做汤面，哥哥当过糕点师傅，其余三个亲戚不是当过餐饮业的服务员，就是卖过红薯油条等小吃。可是，熟悉的“老生意”满街都是，周大姐来广州很久，深知粤派餐饮独步天下，在此立足并非易事。
回到家中，她与几个亲戚进行了产品研发，一下子做出了30多个品种，鱼肉鸡鸭馅料的都有，就请多位亲朋来品尝。综合大家的想法，周大姐发现，烧饼口味的关键在于货真价实，馅料不能太多也不能太少，恰到好处最合都市人的胃口。反复实验了若干次，周大姐的烧饼终于在亲友间获得广泛认可，她于是放下心来，开始了最后的选址。
说起来，她成功选址的偶然性因素居多，中庸选择却没有让小生意冒险－－原来，周大姐本来就住在老城区，对于人民中路很熟悉，知道那街面人流量大，租金也不算太贵，就有心在此选择。
去年5月前后，先后有三家业主愿意将临街铺租给周大姐，一家在惠福路与人民路交界的路口，上下两层，上层已被别人租走，一家靠近上下九路口，一家则在妇幼医院对面。比较起来，靠近上下九的路口地理位置最好，可租金却高达2万元以上；省妇幼医院对面租金最便宜，人流量又少了很多。周大姐想来想去，最后就走了稳妥的“中庸”路线，选择了惠福路附近的那家。事实证明这个选择还是明智的，由于邻近几家大餐厅，该地段的人气明显不错，广州人喜欢往“扎堆”热闹的地方去吃饭，周大姐的生意也就有了保证。
顶手费用10000元
铺面租金18000
设备费用7000元
生产工具20xx元
首次进货5000元
总投资约40000元
根据季节转换品种
花几千元买来了设备，又花近万元做好了装修，7月炎炎夏季，周大姐的烧饼店终于开张了。新生事物当然吸引了周边人群的注意力，可周大姐还是发现夏天开烧饼店，不少顾客吃着烧饼嫌太干。于是，她及时为小店配备了豆浆机与果汁机，还打出了“现榨豆浆”的条幅，千元投资，只用两台小机器，却立即解决了大问题。
之后，周大姐根据季节的变化不停转换产品。秋天到来后，天气没有那么燥热了，她就增加了肉类烧饼的供应，而适当减少甜烧饼的数量；到了初冬，她又增加了热豆浆的生产；原来研制的16种产品最后被她去粗取精，精简到了12种。变来变去，总是跟着天气，跟着需求走，小生意长盛不衰，不觉之间做过了半年。
铺面租金6000元
杂项税费20xx元
管理水电3500元
补充原料5000元
人工费用20xx×4＝8000元
每月成本24500元
每月收入30000元
每月利润5500元
小生意用心经营，获利细水长流。周大姐的生意贵在选择经营的产品既适合大众消费又有新颖创意，而同类商铺又有成功经验在先，效仿同行可减少投资风险。选址正确也使周大姐获利良多，再加上她能根据季节变化调整商品的供给，终于获得了成功。
类似的创意小食品店面向民生消费，投资低廉，可广泛推广于成熟社区、小区商业街、菜市场等地。立足小本经营，或可走多种经营之路，投资成功的可能性很大。
投资起点低造成竞争剧烈，不到半年的时间里，广州街面上的类似小店已经越来越多。而且，广州市本来餐饮业就空前发达，想做出有新意的小生意并不容易。广州及其周边地区气候炎热，烧饼并非一年四季都那么受欢迎。
民宿经营计划书篇十二
在这个春暖花开，万物复苏的美好季节，在校团委领导的大力支持和其他兄弟部门的大力配合下，我们平顶山学院学生会第三届淘宝市场今天正式开始，通过前几次淘宝市场的探索和成功举办，本次活动将更具新颖性和趣味性，展卖产品更为丰富，希望同学们能积极参加，在本次活动中找到自己心仪的产品。
活动名称：淘宝市场
活动对象：平顶山学院全体学生(以毕业生为主)
活动时间：5月20日
活动地点：学院扇形广场
活动单位：平顶山学院学生会
1、前期宣传
将具体策划书下发到各院系外联部，提前做好宣传工作，宣传工作由校宣传部、网络部和各院系宣传部、网络部具体负责，将展板海报展放粘贴到主要教学楼和校园主要道路，条幅悬挂到校园主要道路，活动网页在活动前由网络部上传至学生会网站，并置顶，扩大宣传范围。
2、各院系外联部
各院系外联部收到策划书后，立即行动，通知各院系宣传部网络部，安排好宣传工作。此外，各院系外联部统计好将参加淘宝市场的单位和个人，活动前三天汇总到校外联部。活动当天，在院系展卖地点负责现场协调安排。
3、外联部工作
在收到各院系外联部汇总上来的具体信息后，在扇形广场划定各院系展卖位置，并及时通知到各院系，保证活动当天秩序井然，正常顺利开展。
1、在活动当天早上7:00，校学生会办公室人员到场点名签到，确保活动的人事安排和顺利进行。
2、安排人员提前将展台和音响设备准备到位，并提前调试好音响话筒，检查音响设备。
3、主持人上台宣布第三届淘宝市场正式开始并介绍本次淘宝市场详细内容。
4、安排到场领导及毕业生代表上台致词
5、由活动主持人通过播音设备现场轮番介绍本次淘宝市场具体情况，介绍展卖产品信息，扩大活动宣传范围，和效果。
6、根据提前统计信息划分各院系展卖范围，安排商品及时摆放到位
7、产品分区摆放时需对同一类产品进行归类摆放展卖，并标明该产品类型，以便买方(在校就读学生)方便选择和购买。
8、活动后，由学生会人员负责清场，将设备返还到位，打扫现场卫生淘宝经营计划书范文淘宝经营计划书范文。
四、注意事项
1、策划书下达后，各院系外联部务必认真执行，认真负责好各自宣传组织上报工作，如当中遇到问题可及时反映给校学生会外联部人员，避免影响当天活动的顺利举办。
2、各院系外联部将统计的院系展卖信息必须要在活动前三天上报至校外联部，避免因上报滞后影响活动统筹安排。
3、在活动开始前各院系要组织好展卖商及时到场，将商品摆放到位，以便于活动有序进行。
4、搬运展卖商品时，注意商品的保管，避免丢失、遗漏和损坏。
5、在活动当天早晨7:00校学生会办公室人员需准时签到，
以便活动当天人事的安排。
6、活动前由文艺部人员负责检查音响话筒设备的正常使用
7、活动后，校系外联部及时完成活动总，总活动经验与教训并上交。
活动后，先请领导和嘉宾离席，再组织同学们有序的离场，归还所借设备
民宿经营计划书篇十三
制定了创业计划，你就可以按“计划”逐项进行工作，并努力付诸实践，在实践中调整修订计划以臻完善，使之真正成为你整个创业过程中的“行动指南”。专家认为，一份成功的开业计划应明确经营的规划、步骤和要达到的目标。
每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。创业战略是在创业资源的基础上，描述未来方向的总体构想，它决定着创业企业未来的成长轨道以及资源配置的取向。创业战略与企业非创业阶段战略的不同在于：它主要包括创业企业的核心能力战略和企业定位。
核心能力战略是创业企业的根本战略，不仅决定着创业企业能否存续，而且决定创业企业能否实现成功的跨越和进一步发展。而企业定位则包括创业产品定位和创业市场定位，决定着创业企业能否成功地进入并立足市场，进而拓展市场。反观中国许多创业企业，在一不缺乏创业资本二不缺创业技术的情况下，往往只是因为缺乏准确的创业战略而使企业走向夭折。 公司的发展，“稳健”永远比“成长”更重要。因此要有跑马拉松的做法。规划包括目的，达到目的之程序，进度时刻表等，并列出任何可能会影响到规划的情况，考虑好调整、应变的措施。
市场营销计划包括产品或服务、定价、渠道、促销。你如何将这些产品和服务递交到客户手中呢？例如，如果你面对的客户是消费者，那么你就要注重广告；如果你面对的客户是企业，你就要注重销售人员。在这里，最重要的是如何制定价格。对于新创公司来讲，公司是否盈利很大程度上取决于你的价格。
你一定要选择你有经验的和你所喜爱的工作。但同时必须注意：你所选择的事业本身必须有发展前途，前景可观。如果你所选择的业种本身效益不佳，你就需要重新研究确定想进入的行业。在前景不妙的行业内，你很难成功。即使是你所熟悉的`行业，你是否有独到见地？你是否发现了别人尚未看到的商机……这对你的成功十分重要。同时，必须预测你的风险有多大？风险来自各个方面，有市场风险，有执行计划中的风险。在计划书中你不仅要一一列出这些风险，还要告诉阅读者面对这些风险你会作出哪些反应，要根据不同风险制定出不同方案。
企业财务计划包括固定资产、变动成本、销售利润预测、盈亏平衡分析、现金流量分析。你需要多少资金？你在什么时候需要这些资金？投资者希望你能逐渐投入这些资金，而不是刚建立公司时就大量投进去。作为一个创业者，在选择投资者时要非常谨慎。在今天，金钱已经成为一种商品，你在任何地方都能得到这种商品，但是更重要的是金钱以外的东西。实际上投资人不仅仅能带来资金，他们还能带来像政府关系和技术这类服务。所以你在一开始就要想清楚你要投资者给你带来什么。
民宿经营计划书篇十四
有许多厨师怀揣创业的梦想，想开个自己的餐饮店，不再替别人打工，小成本的快餐店成了很多创业厨师朋友的首选，投资少，风险低，回报快，比较符合前期资金较少的创业者，来看下面的饭店经营计划书：
俗话说，“民以食为天”，为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要，特在昌盛路开此快餐店。
我店本着“宾客至上，服务至上”的基本要求，将为顾客提供最优质的服务。
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××，餐厅经理×××，厨师×××，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金30万元，其中10万元已筹集到位，剩下20万元向银行贷款。
二、经营目标
.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
.客源：都市快餐店的目标顾客有：到附近步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。
客源数量充足，消费水平中低档。
竞争对手：都市快餐店附近共有4家主要竞争对手，其中规模较大的1家，其他3家为小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
××快餐店中西兼营，价格较贵，客源稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。
本店抓住了这4家快餐店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场上占有一席之地。
四、经营计划
.都市快餐店主要是面向大众，菜价属中低价位。
.大力开展便民小吃，早餐要品种繁多，价格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴，提供一个优雅的就餐环境。
.随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
经营时间：早6：30-晚11：
.对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。
我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下功夫，争取获得更多的客源。
五、人事计划
.本店开业前期，初步计划招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师)，5名临时雇员(含2名厨师)具体内容如下：
应聘者填写《招用职工登记表》并附个人资料来本店面试。
)经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同(含试用期)。
.为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：
制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。
实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。
若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。
推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。
记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的.菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。
店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行;如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情。
如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。
)本店固定资产 15万元
桌椅 30套
营业面积 300平方米
冷冻柜 3台
灶件 若干
)每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)
)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，年终有总帐，企业的盈亏在帐面上一目了然，避免经营管理工作的盲目性。
注：因刚开业，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜的质量，尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质，严格遵守国家，地方有关法规要求具体如下：
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：
(一)保持内外环境整洁，采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加工，包装，贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒，更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。
(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具、用具用后必须洗净保洁。
(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品是必须将手洗干净，穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。
三、禁止生产经营的食品：
(一)腐`变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常，可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染，可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫，微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁，严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。
其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验
一,投资局限性
手持5w,可投资的项目有局限,就拿我投资的小餐厅来说,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下，最好选择靠闹市又近农贸市场的地方.租金支付最好是一个月一付,或三个月一付!
二,装璜及设施
虽然投资不太,但,店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人.
在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.
装璜期为一个月.
三,经营特色及毛利计划
小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这5w,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.
我在杭州,做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点,最大程度地表现粤式风格.
店里有:粤式制作螺蛳,用骨头煲,加入酸竹笋再炒,一碟制作成本为2元,售价为5元.香芋蒸饺,选用桂林产的香芋,减少肉的含量,香味感觉丰厚.制作成本为2元10个,售价5元10个.
(上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品特色)
三,员工使用.
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.
员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.
四,营销策略(购价券,再换物)
1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.
2.开业前一个月派发8折优惠券.
五,毛利润分析
总结
开小餐厅,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.
民宿经营计划书篇十五
一、方针目标：
为贯彻公司“围绕市场、解放思想、适度调整、稳妥求进、高质低耗、创收增效”的精神，使公司内部竞争机制与市场竞争机结合。根据公司目前实际状况，必须制定先进合理科学的管理制度，向程度化、正规化的发展，实行全员全过程的指标考核与将扣，使公司员工人人有责任，个个有指标，严格考核与奖惩及全生产过程的协接监督，达到上道工序为下道工序负责的目的；严格执行岗位定员，以岗定资，实行高额浮动工资的制度，迫使公司干部员工在危机感和责任感中勇挑重担，争完指标，为全面完成xx年各项经济指标而共同奋斗。
二、工资分配原则：
以吨丝工资为基础，公司员工一律接受指标考核，执行以岗定资，以质计件，以产计酬，多劳多得的原则。
三、奖金分配与挂钩：
1、公司全员奖金一律与一、二车间的三大指标挂钩，（满负荷生产情况下）取一、二车间定岗人员平均奖金的平均值去计算。产量低于2、8吨（25天），非缫丝人员一律不与三大指标挂钩，超产奖仅缫丝工享受（超产奖基本工资不浮动）。
2、整理车间的奖金除按内部指标挂钩外，与一车间定岗人员的平均奖金去计算；厂丝复整组的工资、奖金除按内部指标挂钩外，与二车间的产量、消耗挂钩，并按二车间定岗人员的平均值去计算。
3、锅炉车间设安全奖，人均（除软化工）20元。
4、各车间主任、副主任的奖金按车间人均奖金200、150%去计算。
5、学徒期改为两个月，生活费补助标准仍执行原规定。缫丝一、二车间、整理车间新增学徒工，根据个人缫作技术，提前上岗者，可套入计件工资计算，徒工工资由公司负担；锅炉、综合、煮茧、打包新增人员，实习期为半月，徒工工资由车间负担；非生产性新增人员，实习期为半月，工资由公司负担。
四、协接与监督原则：
实行全员全过程的质量监督考核，并履行签字手续，上道工序为下道工序负责，下道工序有权对上道工序流入下道工序的半成品进行按标准验收与反馈，对于不符合标准的半成品有权拒收，并按程序报请职能部门（生产科、检验室）进行仲裁，按标准实施奖惩。
五、争先发展的原则：
世纪之初，公司董事会立足现状，从可持续发展的解度，充分酝酿、决定。
1、继续发挥龙头作用，保持夏秋两季蚕茧的收购，保证蚕桑基地的稳定发展。
2、有步骤地完成双宫丝自动缫丝生产线的改造工作，做到有计划、有落实。
3、进一步做好财务工作，加快资金周转率、利用率，做到所有帐目清晰，日清月结。
民宿经营计划书篇十六
（厚街店）
年度经营口号：
诚信待客，重塑顾客信心求实创新，打造核心团队绩效为本，争创营收新高
20xx年营业目标1106万
第一季度：270万第二季度：262万
1月：105万4月：85万
2月：80万5月：92万
3月：85万6月：85万
20xx年费用预算637万
第一季度：150万第二季度：157万
1月：55万4月：52万
2月：50万5月：52万
3月：45万6月：53万
附：营业和费用图表（单位：万元）
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