当工作或学习进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做总结。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。
学徒工作总结篇一
青年教师充满青春活力，知识水*高，接受新信息的能力强，但教学经验不足。针对青年教师的这一特点，本人就指导青年教师主要做了以下几个方面的工作：
刚参加工作的老师，对教师职业的认识往往失之偏颇。
有的好高骛远，他们干劲大，热情高，认为教师是太阳底下最光辉的职业，是人类灵魂的工程师，然而却对教学实践中的实际困难估计不足；一旦碰到困难，有的自暴自弃，认为教师职业太辛苦，太琐碎，太枯燥，适应不了理想与现实的巨大反差，把自己的前途描绘得一片暗淡。
针对这种情况，我常常同他们促膝谈心，用自己在工作中的感受，在教学中的实践来帮助他们正确认识教师职业。让他们认识到在诸多灿烂夺目的桂冠下，教师默默无闻地从事着实实在在的工作，它琐碎，需要不厌其烦；它艰辛，需要不遗余力；它*淡，需要耐得住寂寞；它清苦，需要挡得住诱惑。更使他们认识到教师职业在崇高的背后是艰辛，在艰辛的背后也有无穷的乐趣。
针对语文学科这一学科的特点，我采取了“师徒结对”方式对青年教师加强培养，以集体备课的方式帮助青年教师尽快提高，通过互相听课的途径加强青年教师课堂教学过程，使他们不断进步和提高。
1、师徒结对：
按学科组计划，我先后负责过对青年教师路秀英、李艳华、李锦秀等的指导。由于我教学经验较丰富，通过我的指导来提高他们的教学能力和思想素质，让他们随时随地听课评课。经过不懈的努力，她们的教学水*有了显著的提高。
2、集体备课：
以本人为备课组长组织语文组教师每周进行一次集体备课，大家畅所欲言，找距离，说差距，发扬优点，克服缺点，虚心地接受批评。使青年教师与老教师共同提高、共同进步。同时还随时随地进行口头讨论，使青年教师胸有成竹地走入课堂。
3、互相听课，组织全组人员进行听课。
学期一开始首先听语文组每位教师的课，做到全组人员心中有数，有的放矢；听课后，要求他们发表意见，取长补短，共同提高。组织全组教师听学校安排的其他学科的示范课，以提高整个语文组教师的授课水*。
面对日新月异、飞速发展的二十一世纪，无论是新教师，还是老教师都不能墨守陈规，固步自封。面对机遇和挑战，教师必须树立起终身学习的思想。新一轮课程改革更需要教师对自己所从事的教师职业的专业性有新的认识，看到自己作为教师的优势和不足，自觉投身于终身学习，不断提高自己的专业发展水*。因此，我不断的努力学习，同时也提醒青年教师多读书，多研究生活，要求他们不断总结、思考教学，探索出适合自己的教学方法。
在我们的相互学习和共同努力下，青年教师在各方面都取得了长足的进步，也很快成长为合格的人民教师。
学徒工作总结篇二
时光荏苒，201x年很快就要过去了，回首过去的xx年，内心不禁感慨万千，时间如梭，转眼间又将跨过一个年度之坎，回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。
1：对于我们公司的管理，我们公司的人员都是一些新人，对于新人来讲，我的工作是从零开始，在这个过程中，我主要负责对一些比较难处理的事情进行沟通，从最简单的做起，一点一滴做起，从最严格的要求，这些工作的过程，让我对公司这个团队有了更深刻的了解，同时也让我对公司有了更深刻的感情。
2：我的工作是电工，在我的工作中，我是按照电工的工作内容来的，首先是做电子的巡检和检查，然后是巡检的工作内容包括：检查电路是否完好，是否有异常现象，并且检查其结果，并且对现场的情况和设备的使用情况做好记录。这样的话，在巡检的过程中能够及时的发现现问题并提出自己的看法；然后是对巡检的过程做好记录。
3：对于一个新人来讲，巡检是一项重要的工作，对于我来说，一个新的工作内容和我以前在校的一些不同的地方，有很多需要我去了解和熟悉的地方，因此，我非常感谢公司给我这个机会。
4：在公司中，我们的工作都是相互的，在工作中我是主人，在生活中就是朋友，在工作中与同事相处，我能够与同时与领导沟通，共同学习，在工作中也会遇到许多不懂或者不理解的事情，在这里，我要特别感谢领导，同事们的帮助，也很感谢我们的同事们的热心帮助，我们在工作中一起共同努力，这样的工作氛围也很融洽。
5：在工作中，我也发现，公司的人员都很好，大家互帮互助，在工作中也很好相处，大家的工作气氛很轻松愉悦，我们在工作中都互帮互助。
6：我的工作是电工和电焊工，我的工作的目的就是把我们这一行的设备安装好，这是对工作质量的最大保证，也是对我的最大的鼓励。在电焊工作的这xx年中，我学到了很多东西，同时也发现了自身的不足之处，在以后的工作中，我会多向领导多请教、多学习，提早自己的工作能力，争取把电焊专业工作做好。
在公司的这段日子，我也是很感谢领导和同事们对我的帮助和支持，使我在这一个优秀的集体中成长，我也在这一个优秀的集体中慢慢的进步。
在以后的工作中，我会多向领导多请教、多学习、多思考，认真提高自己的工作标准。
学徒工作总结篇三
20__年马上就要过去了。在本公司不知不觉中度过了一年，其中的成就感、喜悦感、责任感夹杂在这充实的一年里，让我不段的提高自己的意识。现简要回顾总结如下：
一、工作表现
一年来，作为一名钣金工，我在思想上严于律己，热爱自己的事业，自己要求严格，鞭策自己，力争思想上和工作上在领导和同事心目中都认为，这个小伙子能吃苦，不嫌脏不嫌累，工作认真，干起活来从来不拖泥带水。作为一名钣金师傅，上半年，自己一个人努力克服在保障质量的情况下提高速度，按时完成各位经理分配的任务。下半年，起先产值还不太理想，后来就努力想办法、向__他们请教。才得出：大点的活干的差不多了就交给下面的人干，然后自己在干别的活，不能老是几个人盯着一个车干，耗时间还不一定见效率。经过一段时间的努力，感觉我们这个小组立马进步了不少。
二、工作不足
金无足赤、人无完人，由于自己的倔脾气，太主观，不听劝，犯下多次错误，降低效率，造成厂里损失利益。
三、工作建议
钣金工和油漆工经常发生争执，原因在于钣金工为了达到速度很多东西不拆，装上在喷，(也有配件问题，喷了不好装)协调不好，还有的地方没敲好就交给油漆工。建议钣金工做好事故车，经主管或经理检查过关签字在交给油漆工，有什么问题提前跟油漆工协调好，更加增进钣喷之间友谊关系。
个人感觉很多车子油漆做的效果不是太好，一方面是因为车多人少，一方面可能是因为只想抓产值而忽略质量，所以建议经理或前台人员在检车时给每个车子喷的油漆效果打分数，有奖有罚，直接控制工资。
事故车拆完统计配件，保险公司定损好，在由仓库人员问钣金工、机电工什么配件要发，什么不用发。实际上可以在刚拆车统计配件时就拿铅笔标明什么用发什么不用发。这样即节省了时间不用仓库人员跑来跑去问这个问那个要不要发，也避免了这个那个零件不知道坏没坏麻烦的在找来找去浪费时间。
四、安全工作
安全是重点，不管是工作也好还是生活也好，人生安全机械安全，都需要我们去时时刻刻高度重视。这年在工作中也有出现个别安全事件，一些轻微的手脚磕磕碰碰，出现这一些小的问题证明还是存在有些疏忽粗心大意，不够注意小细节过程，安全意识还是不够全面。在以后工作中要弥补考虑不够周到不够全面的安全隐患。
综合以上几点，其中还有很多不足之处，在明年的工作中一定改掉坏毛病，积极向经理还有同事多请教学习，多看些有用的书。争做行内一流人才。
学徒工作总结篇四
______方(用人单位)：
乙方(劳动者)：______号：
根据《^v^劳动法》、《^v^劳动合同法》及有关用工规定，______、乙双方按照合法、公*、*等、自愿、协商一致、诚实信用的原则订立本合同。
一、劳动合同期限：
用工期：______、乙双方同意从_____年_____月______日起至_____年_____月______日止。
用工期满，根据本企业生产需要______、乙双方同意可续签用工合同。
二、用工内容和用工地点
1、乙方的岗位(工种)为。
2、乙方的工作地点为。
3、______方在合同期内因生产经营需要或其他原因调整乙方的工作岗位，或派乙方到本合同约定以外的地点、单位工作的，应经乙方同意。
三、工作和休假时间
1、工作时间，每日工作小时制，每月工作天，每周休息天。
2、______方因生产(工作)需要，经乙方认可可以延长工作时间。
3、______方按规定给予乙方享受法定休假日、婚假、丧假、探亲假、产假等。
四、劳动报酬和社会保险
1、乙方正常工作时间的______按月计酬元/月(不得低于所辖区____________规定的最低______标准)。
2、乙方试用期______为元/月。
3、______的发放以货______现金形式支付;______方每月日发放(当月/上月)______给乙方。
4、______方因生产需要，安排乙方加班，应向乙方支付加班费元/小时;法定假加班应按《劳动法》的规定支付加班______。但乙方休假日加班被安排补休的除外。
五、劳动保护
1、______方根据乙方从事的工作岗位，发给乙方必要的劳动保护用品。
2、______方免费提供乙方生活住房、膳食(包吃包住)。
3、______方按国家、省和当地的有关规定，做好女职员的劳动保护和保健工作。
4、乙方有权拒绝______方的违章指挥，强令冒险作业，对______方及其管理人员漠视乙方生命安全和身体健康的行为。
六、合同的变更、解除和终止
1、______、乙任何一方要求变更合同的有关内容，都应以书面形式通知对方。
2、______、乙双方经协商一致，可以变更本合同，并办理书面变更手续。变更后的劳动合同文本由______乙双方各执一份。
3、经______乙双方协商一致，本合同可以解除。
4、______方违反法律、行政法规规定和以______、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及乙方人身安全的，乙方可以解除本合同。
5、乙方违反法律、行政法规规定从事违法行为和违反______方的规章制度、损害______方利益的，______方可以解除本合同，______方不予经济补偿乙方。
6、______方被依法宣告破产、被吊销营业执照、关停、撤销的，______方有权终止本合同。
七、调解和仲裁：
双方履行本合同中如发生争议，可先协商解决;不愿协商或协商不成的，可以向______方劳动争议调解机构申请调解或申请仲裁。
八、其他
1、乙方因自身行为原因造成伤、亡损害由乙方自行负责，______方不承担一切责任。______方视情可施行救济。
2、本合同未尽事宜，可以双方另行商议。
3、本合同一式二份，______乙双方各执一份，______乙双方签字之日起生效。
______方(公章)：_________乙方(公章)：______
法定代表人(签字)：____________法定代表人(签字)：______
学徒工作总结篇五
20__年，钣金车间认真贯彻落实公司各项方针政策，积极配合其他部门工作，以"强化管理，确保安全，降本增效，提高效率"为出发点和落脚点。规范安全生产行为，提高工作质量和效率，严格内部责任奖惩，取得了一定成效。
一、车间工作总结
1、生产情况:
钣金车间__年度完成各类成品1556台，不包括成套安装。比年的2166台少了6__台。另外，还积极做好装配部的配套服务工作，及时完成各类安装件的加工制作，以及配合装配部的装配工作。这一年来，钣金车间总的生产量，工作量还是比较充足的。从__年完成产品统计来看，钣金车间完成的主要产品:at双电源箱563台;比去年增加了__0台。ap综合配电箱957台，比去年增加了260台。aw电表箱36台，比去年增加了20台。这些都是钣金车间的传统产品，每年的产量也基本比较稳定。__年产量增幅比较大的是at双电源箱箱563台，ap低压配电箱957台，从全年统计来看，7月份和9月份相对较空。因此，今后应考虑根据全年的产品需求情况，尽可能在闲暇时期做好常规产品的备库工作，以防止接到单子而来不及生产的情况发生，这是因为钣金车间的设备，人员所限，不可能几个项目同时生产，所以，必须要提前做好备库。
2、安全管理，现场管理:
钣金车间机械设备较多，特种设备，特殊工种也较多，因此，是公司安全管理的重点部门。车间也将安全生产作为车间管理的重点工作来抓，坚持每月的安全检查。重要设备责任到人，实行";谁操作，谁负责";的安全责任制度;生产区域的现场管理责任到位，确保车间材料和零部件堆放整齐，场地，设备整洁，确保了安全有序的生产。但是，钣金车间的设备普遍比较陈旧，故障频繁，因此加强了设备的日常维护和保养工作。对存在故障小毛病要及时修理，确保了设备的安全运行。
车间每周的清洁工作，对原来放在地上零料，废料进行了清理，存放在货架。通过现场整治，现在钣金车间生产现场比较整洁有序宽敞，极大地提高了场地的利用率。也为6现场管理工作的进一步推行打好了基础。
3、产品质量及体系运行:
20__年钣金车间进一步完善了责任制考核，加强了对工艺文件的贯彻执行力，以及对生产过程的监督和最终产品的质量检查力度。产品合格率达到99%。
绩效监控同步化;持续改进综合化，简称"三标一体化"。)标准体系为依据，对原有的制度管理进行了认真梳理和完善，制定了车间的年度管理目标，并在此基础上进行分解落实，明确了各岗位的要求，职责。公司的各类体系在钣金车间得到有效运行，并充分发挥作用，使车间的综合管理水平有了明显提高，工作责任得到了全面落实。
4、车间管理工作:
钣金车间也及时根据实际情况对各项管理工作进行了分工落实，由车间主任全面负责车间各项管理工作及生产总体调度。由生产负责人具体安排每天生产任务及质量控制，现场管理;由车间安全负责人负责车间安全生产，设备及工器/具管理:由车间技术员负责车间材料的统计，核算，上报工作及台账资料的收集整理工作。
二、存在问题
1、基于钣金车间目前人员及设备情况，只能完成户内箱，户外箱类产品及非标ggd，_l-21的生产，以及做好装配部的配套服务工作。
2、钣金车间目前对材料利用率的控制不够规范。板材，型材的`领用较粗放，不能核算到每个项目工程。每个月的材料利用率还不能较准确地统计出来。
3、新进员工入职手续不齐全，个人身份信息，健康状态欠缺，导致公司或员工财产受损。
三、__年主要工作思路
1、进一步加强绩效考核力度，体现多劳多得原则，提高员工的工作积极性。
3、按照"三标一体"要求。继续做好"6s"现场管理工作，使"三标一体"工作制度化，常态化。特别是板材的规范存放作为重点。
4、进一步完善安全生产责任制，坚持以人为本，继续抓好安全生产，把安全生产工作做细做实。确保全年安全生产无事故。
5、完善明确企业用工合同及员工的薪资待遇，奖惩制度。
学徒工作总结篇六
光阴荏苒、时间飞逝，转眼间20xx年的学徒期在紧张忙碌中过去了。回首旧年，这一年是紧张的一年，也是充实的一年，期间我本着安徽水利“敬业、诚信、创新、拼搏”的企业精神，不断丰富自己的专业知识，凭着求真务实、踏实肯干的工作态度，在实践中摸索、在经验中积极发展创新、不断提高自己的工作能力。展望新岁，在新的一年里，我将总结经验、吸取教训，付出更大的努力，以更加奋发有为的精神状态和扎扎实实的工作作风融入安徽水利这个大家庭中。20xx年，我负责配合龙湖嘉园项目部的菜市场及地下车库的生产管理工作，本人的各项工作在项目部各级领导的支持和各部门密切配合及公司老员工的指导下，进展顺利。在工作中，一是抓工程质量，二是抓工程进度，三是抓成本效益，四是抓安全文明施工。下面对我在学徒期间的工作作简单的总结如下。
一、执行岗位职责
作为项目部的管理人员，我重视控制工程的施工质量、与建设单位和监理单位的协调以及班组的管理协调、自动配合安全科完成各项安全管理工作，狠抓材料管理以节俭工程成本。主要从以下几个方面阐明：
1、工程质量管理
以高标准、高起点要求每一个施工项目。施工前期，重视对班组的技术交底，给班组人员在思想上给予重视，在技术上懂得本工程的质量和进度、安全要求，为后期施工奠定良好的基础。在项目施工中，以其中一处为点，严格要求木工、钢筋工、砼工班组按施工方案和图纸施工，从而多处形成面来给后来的工作建立样本。此方法取得良好作用，也为项目后期的施工质量带来的良好的功效。
2、班组的管理协调工作
在日常工作中，不管走到哪里，施工管理员都是最基层的管理者，既是指挥员又是战斗员，是领导意志、意见的体现，也是基层问题的反馈者，因此更要建立起良好的自身形象，在工作中成为同事的模范，在感情上成为同事信任伙伴。要求大家加班自己必定第一个到，要求大家建立高质量的标准，必须对每一个发现问题的排查都亲历亲为，重视过程控制，对一些质量通病控制在萌芽状况。重视每个班组负责人的培训，经常组织班组召开班组会议，针对施工配合存在的问题，我尽量使每个同志至少占主导地位一次，以增加其经验，使每个同志都能独当一面，处置各种问题，使全部班组的业务技巧水平有整体的提升。
3、安全管理工作
在工作过程中，自动配合安全科完成施工人员的人员的安全管理和教育工作是每个项目管理不可分割的一部分。
4、与建设单位、监理单位的协调
作为一个施工管理人员，在每个项目中重视和建设单位和监理单位的配合协调工作，针对建设单位和监理单位提出的好的建议，自己带头研究落实，力争取得建设单位和监理单位的一致好评是施工员工作不断进步的最好体现方式。
5、材料管理工作
本着节俭成本的原则，在每一项实际工作过程中，严格控制原材料的控制，在模板、混凝土、钢筋的用上，每一分钱都用在工程上。例如小料钢筋，每层楼施工完毕，重视要求钢筋班组整理收集，在下层施工时全部用掉。节俭成本的思想，落实到了各个班组的行动中。
6、技术管理
对施工技术要求更为严格，必须认真学习施工图纸和施工规范以确保施工质量，在学习同时把施工重点、施工方法和处罚条例都记录下来，以便技术交底中不遗漏，尽量做到事先预料，事前解决，针对有些重点问题在每个阶段施工初期都要向施工队提出具体要求，特别强调问题的严重性并耐心向他们讲清规范中的要求。
二、工作中存在的问题
1、自身方面，有时对问题考虑不够全面，盲目的听从施工班组的意见没有更清楚、没有详细对事件进行分析就下结论，从而造成了不必要的损失。在管理上：对不听指挥、不按要求施工的班组没有进行严厉的惩罚，久而久之个别施工班组就有了侥幸的心态，至使在后期管理工作中出现了出现管理失控，也就形成安排工作难，现场管理难的情况。在以后的管理工作中首先要明确自己的立场，发挥项目管理人员在施工现场起的主导作用，对施工班组做到奖罚分明，形成绝对以项目部为中心领导方法，对那些不听指挥的施工班组决不心慈手软，施行严打、严抓以此来树立施工威信。
2、在施工技术方面，由于施工经验依然有着不足。在施工现场不能准确的快速的找出施工中存在的毛病，没能把施工图和施工规范灵活巧妙的运用，使实际施工过程中和理论施工产生了脱轨情况，即没有达不到预期的施工效果又使施工程序变得复杂，从而增加了施工成本，这给我的教训就是在以后的施工过程中一定不能随心所欲，必须认真熟悉施工图纸和施工规范并很好的掌握，争取能更好的把施工规范运用到现场施工当中。
通过学徒期的工作总结，我会以更全新的面貌迎接未来工作的挑战，找出工作中的不足，同时还需要多看书，认真学习好规范规程及有关文件资料，掌握好专业知识，提高自己的工作能力，加强工作责任心，及时做好个人的各项工作。我将不断的总结与反省，不断地鞭策自己并充实能量，提高自身素质与业务水平，以适应时代和企业的发展，与自己喜爱的建筑事业共同进步、共同成长。
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学徒工作总结篇七
在单位组织的xxx师带徒xxx活动中，我的目的是要在教学活动中通过xxx传、帮、教xxx 的形式将机泵的结构原理、机泵的故障诊断及处理等专业技能知识传授给徒弟，经过了近一年的教学活动，我把这些知识全部传授给徒弟，现在我把这近一年来传授教学的情况总结如下：
一：提高理论知识水平：
在xxx师带徒xxx期间，我重点指导徒弟学习了《机泵维修钳工》等等涉及机泵维修理论基础的书籍，使学徒从中学到知识都是系统性专业性的知识，与此同时，我还将以往在生产工作中所遇到的实际案例和处理方法结全书本内容与学徒一起分享，让徒弟不仅仅能从书本中学到基础理论知识，还能学习到在实际工作中遇到故障情况如何及时处理发现准确的机泵的`故障点，以及具体解决的办法，使徒弟的理论水平得到一定的提升。还让徒弟掌握了一些常见的，简单的故障处理方法，从而提高了徒弟的理论知识水平。
二：加强实践操作技能：
由于石化检维修行业独有的特点，对机泵维修钳工的要求自然也就相对高，所以在学习中不能以轻心，始终保持高度的责任心。根据机泵不同的机泵种类，()分别有针对性的把重点，难点及具体实际操作方法说出来，让徒弟进行操作练习，如滚动轴承的结构种类、拆装方法和热装时的加热要求，进行现场指导作业，让徒弟掌握正确的维修技能；利用我们分公司的培训场资源，对各种设备进行更为直观、有效的讲解，如指导徒弟对多级离心泵反复拆卸，要求熟练掌握多级离心泵的拆卸顺序和拆卸方法，正确调整多级离心泵的窜量和机械密封的安装。经过了的努力练习，徒弟的操作技能有了稳定的提高，已经可以独立操作了。
三：培养解决技术问题的能力：
通过现场维修学习和与的交流指导，理论联系实际，把所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实，培养徒弟故障诊断分析、增强解决技术问题的能力，为日后生产工作打下坚实的基础，是我对徒弟综合能力的培养和训练。在整个xxx师带徒xxx过程中充分调动了徒弟的主观积极性，利用业余休息时间进行探讨交流，针对日常生产中不同的设备故障，共同探讨，寻求解决问题的更好方法。在每次大修、抢修完成后，要求和指导徒弟撰写各项技术总结，及时积累技术经验，以利于今后的工作。 使徒弟对设备问题的分析能力和处理能力都有了很大的提高。
四：增强安全生产的意识：
时常徒弟牢固的安全观念，在进入生产装置时，要检查自己的劳保穿戴，在作业场，要观察现场环境和留意现场环境的变化，在工作中，时时刻刻牢记安全落实，到到位，彻底做到安全意识在脑海中扎根。
经过这段时间的努力学习，徒弟的的理论知识和实际操作水平有了一定的提高和进步 ，希望徒弟日后可以坚持学习，立足于本职工作岗位，不断提高自己的理论与技能操作水平，努力提高自身素质，做一名出色的检维修者。
学徒工作总结篇八
从事餐饮工作至今已有14年，学的是酒店管理专业，所以实习的岗位也就安排在了餐厅。20xx年10月，来到大华饭店，刚好赶上婚宴旺季，当时的工作量非常大，从学校出来实习，每天都工作的较晚，但是却很充实，也学习到了很多。餐饮非常锻炼人，接触的客人形形色色，各有不同。而且餐饮的工作量确实挺大，不过我相信，只有吃得起苦，人生才会有蜕变!
经过两年半时间，通过自身的努力，被换到了西楼餐厅做副领班，这是一次很好的机会，有机会作为管理层去锻炼自己，虽然是基层但是却非常重要，角色的转换增加了自身对管理的体验，从此开始步入管理岗位。我对自己这些年的工作总结如下：
态度决定一切，不能用正确的态度对待工作，就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境，那就改变自己，尽到自己本份，尽力完成应该做的事情。只有热爱自己的本职工作，才能把工作做好，最重要的是保持一种积极的态度，本着对工作积极、认真、负责的态度，踏实的干好本职工作。
在工作中，每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度，互相协作，互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得，我们所处的'环境就需要大家心往一处想，劲往一处使，不计较个人得失，这样才能把工作圆满完成。而且还需要部门与部门之间的配合，领导之间的态度会决定最终员工怎么去处理问题。
工作有成绩，也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点，今后要认真总结经验，克服不足，把工作干好。
(一)、强化自制力。工作中无论你做什么事，都要对自己的工作负责，要加强自我克制和容忍，加强团队意识，理智、冷静的处理问题，不制造麻烦，培养大局意识。
(二)、加强沟通。同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。能做到坦诚、宽容和信任，但是欠缺沟通，有效沟通可以消除误会，增进了解融洽关系，保证工作质量，提高工作效率，工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的，以后工作中要与领导与同事加强沟通。
(三)、加强自身学习，提高自身素质。积累工作经验，改进工作方法，向周围同志学习，注重别人优点，学习他们处理问题的方法，查找不足，提高自己。
最后还是感谢，感谢领导和同事的支持和帮助，我深知自己还存在很多缺点和不足，工作方式不够成熟，业务知识不够全面等等，在今后的工作中，我会积累经验教训，努力克服缺点，在工作中磨练自己，尽职尽责的做好各项工作!
学徒工作总结篇九
乙方：_________________
一、学徒期限：_________________
年 月 日至 年 月 日
学徒内容：_________________
线割加工学徒
二、乙方的义务：_________________
1、甲方为乙方提供学习实践场所，并进行相应的技能培训。
2、乙方必须严格要求自己，遵守纪律及甲方的所有规章制度，为人诚实守信，服从安排，积极上进，对公司忠诚。
3、乙方在学习期间，甲方为乙方提供工作餐，住宿由乙方自行解决。
4、乙方在学习期间的工作或培训时间遵守甲方的安排。
5、严格遵守安全操作规程和各项劳动安全制度，注意安全。提高安全意识，防止危险，做到未经师傅和领导的批准不得擅自开动各种机械设备，否则造成的一切事故均由本人承担。
6、要按时上下班，不准迟到早退，没有特殊事情不能随意请假。
7、要虚心学习各种技术，更新思想观念，不断提高思想.
三、1、学徒2年期满后，双方协商，本人愿意留本厂工作的可以长期留用，并享有优厚的薪酬和待遇。
2、学徒在两年内，每月工资扣200元，合同期满，我司将返还扣留学徒工资的全部工资。
3、学徒在两年内，如自动离职，所扣每月工资200元，属于自动放弃。
4、学徒在学习期间，我司会根据学徒学习技能和工作能力，我司会适当调薪。
四、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。
甲方：_________________乙方：_________________
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
学徒工作总结篇十
20xx年已经过班，回首半年的厨房工作，感慨颇深。半年中的忙碌种种，厨房员工付出了艰辛的努力，大家齐心协力，积极奋斗，在完成工作任务的同时还创造了一个个的惊喜，也有诸多不足需要我们去总结和弥补。现将半年的工作做下简单总结。
1.加强厨房内部培训。根据去年的工作总结，厨房员工工作能力不高和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。
2.加强前后台沟通和协调，提升对客服务。定期召开厨房、前台协调会议，增强员工的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了水天酒店餐饮的品牌。
3.合理安排人员，劳动力综合运用。在竞争日益激烈的今天，厨房人员相对紧张，我们根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的.工作内容，提升员工的工作效率。
4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
5.一如既往做好厨房食品安全和卫生工作，厨房的卫生和食品安全工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。
6.体现餐厅品牌，突出个性化服务。在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个性服务，对特殊客人特殊对待，这其中有为食宿者、回民游客、韩国游客等客人制作不同需求的套餐，有为喜好美食的游客制作个性菜肴等等。
7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关，保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准，提升部门的服务与品质。
8.各节日美食活动丰富多彩。从不同时令、季节和客人需求实际出发台，推陈出新，以顾客满意为宗旨研发菜肴，给客人带来的不光是美食，更多的是惊喜和满足。
9.厨房内部创新开拓，加强员工在菜肴烹制方面的培训和教育，将走出去和引进来结合起来，将外出考察学习的心得用在菜肴的研发和烹制上，并积极参加各种美食比赛，提升水天酒店美食的良好形象。
1、精益求精注重菜肴品质。进一步加强员工菜肴烹制的超前思想和出品能力，以自然的审美观，重营养，重菜品的自然感，做到人无我有，人有我优，人优我新，精细认真的对待每一个菜品，做出自己的特色。
2、菜肴研发上要严格考核管理制度。菜品定期出新，每月要让厨师主管及炒锅出新的菜品，统一制定，统一制作，好的菜品要奖评。做到出品精细、经典，对不好的菜品提出建议及改正意见，动员各组厨师全心投入，力争尽善尽美，月底组织严格的统一考核。
3、加强成本控制和节能降耗。要及时了解市场的行情，验收好质量、数量，在粗加工上要做好材料的分配及下脚料的回收利用，要检查菜品的使用率，注重主辅料的合理配制，做到成品后要控制好售出的价位。在节能方面，要做到水龙头及开关管理，分工到人，做到人走电气关，在使用时要做到随用随开，用好及时关闭。在下班后，有值班人员填好表格，做到下班有专人管理，并出台和完善严格的管理处罚条例。
4、继续做好卫生管理工作。班前班后要注意厨房物品卫生，清理检查，发现问题及时处理，要随时保持清洁，同时每周要做好细致卫生工作，做到厨房卫生各自分工，各自保持，整洁无污。
5、加强与员工的思想交流。班中或班后，要经常和员工在一起交流，及时了解他们的思想动向和家庭情况，做到关心无处不在，树立好的思想意识。让员工工作无负担，心情愉悦地工作。
6、做好市场调查。及时了解市场新的原料、菜品，做到天天都有新菜品，及时了解酒店的活动、客源、收入状况，做好市场调研及汇报记录，同时制定酒店菜品新的营销活动方案，经常走出去，以新的视角和菜品塑造酒店餐饮品牌。做好对外交流，学人所长，为我所用。
7、注重安全管理。做好员工的安全思想意识教育和设备操作规程。总之，厨房管理要细心，要靠上去，要严抓，要动脑，要动员厨房每一位员工的积极性，确保安全生产“零”事故目标。
成绩的取得都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这半年中取得了一些成绩，但我们思考更多的应该是我们的不足，在竞争如此激烈的今天，我们如何在明天创造更多的业绩，这需要我们群力群策。我们会在下半年中，共同面对困难，共同挑战未来，为圆满完成宾馆经营目标任务做出应有的贡献。
厨房加油!给我们的饭店加油!
学徒工作总结篇十一
1、思想表现、品德修养及职业道德方面。
我热爱祖国，热爱，热爱中国党。我认真遵守劳动纪律，按时出勤，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成，认真学习法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心。积极主动学习专业知识，工作态度端正，认真负责地对待每一项工作。
2、业务知识和工作能力方面。
我主要从事设备维修工作，这个工作对象是公司所有设备，只有在不断的设备维修中才能正常的完成各种设施的检修工作，xx年来的工作中，我依然按照公司的要求，在很短的时间内熟悉了公司的工作流程，明确了工作的程序、方向，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：
3）协助设备维修工作，及时完成设备的缺陷和缺陷记录，协助技术部修复工作。完成缺陷报修记录表，完善了缺陷跟踪表。完成电梯设备报批工作及报批报验。协助设备维修工作的管理和完善。根据缺陷记录表完成报批报验记录表。完成电梯设备档案建立工作。
4）协助行政部完成日常设备的缺陷分析，为日后工作提供依据，提出自己的意见和建议；协助部完成登记表的编制及入账。为方便前台工作，热情、耐心为前台员工提供服务，认真执行前台服务规范，使其他员工在报修中能够愉快的理解前台的各项工作。
5、工作态度和勤奋敬业方面。
热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，出勤率高，全年没有请假现象，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。
6、工作质量成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为公司及部门工作做出了应有的贡献。
7、主动学习，提高自身素质，适应企业发展要求，进一步增强工作的主动性，做事干脆果断，不拖泥带水。
8、积极与领导进行交流，出现工作上和思想上的问题及时汇报，也希望领导能够及时对我工作的不足进行批评指正，使我的工作能够更加完善。
9、做好日常保障工作。做好日常设备的保养工作，保持设备的清洁与安全。协助领导做好节假日期间的安全工作，确保节假日期间的安全。
10、及时完成领导交办的其他工作。
新的xx年，保险市场的竞争将更加激烈，公司要想继续保持较好的发展态势
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