优质快餐调研报告总结(通用13篇)

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优质快餐调研报告总结(通用13篇)
时间:2023-11-03 06:06:02     小编:BW笔侠

报告通常包括标题、导言、主体、结论和参考文献等部分。在报告的正文部分,应该逐个展开论述,并提供充分的事实和数据支持。每个范文都有其独特之处,我们可以从中学习到不同的写作风格和思路。

快餐调研报告总结篇一

本次建筑调研报告的主题是“传统与现代的融合——城市中心区的建筑风格分析”。通过对城市中心区建筑的深入调研和分析,我们发现该区域的建筑风格独特,将传统建筑元素与现代建筑技术完美融合,展现出一种别具一格的城市风貌。

城市中心区的建筑以高层住宅和商业楼宇为主,建筑高度普遍在15-20层之间。这些楼宇的设计充满现代感,立面采用的是玻璃幕墙和铝合金等材料,体现出现代建筑的技术之美。然而,在这些高楼的背后,常常能看到一些历史建筑的身影。这些建筑经过修复和改造,与现代建筑和谐共存,展现出传统建筑元素的魅力。

建筑外观的调研结果显示,多数建筑采用了传统的建筑元素,如马头墙、飞檐、斗拱等,与现代建筑材料相结合,形成了一种独特的建筑风格。同时,建筑外观的色彩搭配也十分丰富,主要以暖色调为主,体现出浓郁的人文气息。

从城市规划的角度来看,建筑密度和高度得到了很好的控制,使得建筑群既保持了一定的密度,又不会显得过于拥挤。此外,建筑与城市道路之间的关系也得到了充分的考虑,使得建筑群与城市道路之间形成了一个有机的整体。

通过本次建筑调研报告,我们认识到建筑风格的形成是多种因素综合作用的结果,包括地理环境、城市规划、文化背景、建筑材料等。在城市中心区建筑风格的形成过程中,传统与现代的融合成为了关键的因素。这种融合不仅体现在建筑外观的设计上,还体现在城市道路和城市布局的规划上。因此,我们建议在城市规划和建设中,应更多地考虑到传统与现代的融合,以创造出一个更加有特色和更具人文气息的城市。

快餐调研报告总结篇二

背景信息:

本次调研的建筑位于市中心,建于20世纪初期,具有较高的历史和文化价值。该建筑为某公司所有,现计划对其进行改建,以适应现代商业需求。

调研目的:

本次调研的目的是了解该建筑的历史和文化价值,以及对其进行改建的可行性和成本效益分析。

调研方法:

本次调研采用了文献资料、现场勘查和专家访谈等方法。文献资料包括历史文献、建筑图纸等;现场勘查包括对该建筑周围环境的勘查、建筑结构的勘查等;专家访谈包括与建筑专家、商业顾问等进行交流。

调研结果:

1.该建筑的历史和文化价值得到了充分的认可和保护,对当地的文化和历史发展具有重要意义。

2.对该建筑进行改建是可行的,但需要重新设计和施工,以满足现代商业需求。改建的成本较高,需要仔细评估和规划。

3.建议对该建筑进行维修和保养,以保持其原有的历史和文化价值,并尽可能满足现代商业需求。

总结:

本次调研对该建筑的历史和文化价值进行了深入的研究和评估,得出了可行的改建方案和建议,为保护当地文化和历史发展提供了有力支持。同时,也提醒人们要重视建筑的历史和文化价值,保护和传承文化遗产。

快餐调研报告总结篇三

建筑调研报告总结:

一、引言

本次调研旨在深入了解指定建筑项目的相关背景信息,包括其历史、用途、设计、结构等方面。通过对该建筑进行全面的研究和分析,以期为该项目的未来发展提供有益的参考和启示。

二、背景介绍

1.项目名称:智慧城市综合体项目

2.地点:__城市中心区

3.建筑用途:商业、住宅、办公等多功能综合体

4.建筑规模:总建筑面积约为__万平方米

5.建筑年代:始建于____年,于____年投入使用

三、调研内容

1.建筑历史:了解该建筑的历史沿革、建设背景和主要事件。

2.建筑设计:分析建筑的设计理念、风格和技术特点。

3.建筑结构:研究建筑的结构体系、材料使用和施工工艺。

4.建筑功能:探究建筑的使用情况、功能布局和运转效果。

5.建筑技术:评估建筑的安全性能、节能环保和智能化水平。

四、调研结果

1.建筑历史:该建筑始建于____年,由__建筑设计院设计,历时x年建成,于____年投入使用。

2.建筑设计:该建筑采用了现代主义设计风格,强调简洁、功能性和理性的设计理念,结构体系采用钢筋混凝土和钢结构。

3.建筑结构:建筑主体结构坚固,采用框架结构,抗震性能良好。

4.建筑功能:建筑内部功能布局合理,包括商业、住宅、办公等多个功能区域。

5.建筑技术:建筑的安全性能较高,采用了多种安全措施,如火灾报警系统、自动喷水灭火系统等。同时,建筑也注重节能环保和智能化水平,采用了太阳能发电、地源热泵等技术。

五、总结和建议

1.保留建筑特色:建议保留建筑的设计风格和结构体系,以保留建筑的特色和历史价值。

2.优化功能布局:建议优化建筑内部的功能布局,提高建筑的使用效率和便捷性。

3.提升建筑技术:建议加强建筑的安全性能和智能化水平,提高建筑的安全性和便捷性。

4.绿色环保:建议加强建筑的节能环保和智能化水平,提高建筑的可持续性和环保性。

5.传承文化:建议加强建筑的文物保护和维护,传承建筑的文化价值和历史意义。

六、参考文献

1.《__城市规划史》

2.《__建筑设计院志》

3.《__建筑史志》

4.《__建筑技术手册》

5.《__建筑节能规范》

快餐调研报告总结篇四

绿城广场是郑州市的中心广场,也是郑州西郊的标志性建筑之一,是绿城郑州的点睛之笔,是郑州市一个面积较大且功能齐全的休息娱乐广场。绿城广场始建于1986年,1987年5月建成对外开放,规划占地面积近9公顷。广场位于中原路与嵩山路两条城市主干道的交汇处,西靠市委市政府,地理位置优越。广场内建设有音乐喷泉、观礼台、雕塑等设施。配以大面积绿色草坪,花灌木,三季有花,四季常青,环境宜人,是我市广大人民群众开展文化、集会、娱乐活动的重要场所。

2. 空间组合和组织

空间组织围绕广场东西主轴线和南北轴线展开,由东向西追求由实空间到虚空间,由下沉空间到凸起空间的转化,形成有抑有扬,有张有弛,有放有收的空间变化模式。广场空间在强化轴线序列感的同时,也注意小型半开敞,开敞空间的营造,丰富广场的空间构成。规划采用植被分隔,铺地界定,高差错落相结合的手法,将广场空间划分为六个功能特色各异的小型活动空间,并通过广场内部道路串联组织,使广场空间相互融合,渗透,形成有机联系的整体。同时,规划运用城市设计的手法,对广场周围建筑的空间布局提出了具体要求,保证广场地区空间景观组织的统一有序。

绿城广场是一面围合的广场,里面进行了多种形式的空间分割,对二次空间进行组织,如设置了一些下沉空间,点状空间,块状空间等。广场空间的分割主要是底面通过高差或铺装的不同把广场分成若干个空间,绿城广场也是利用布置下沉空间和铺地材料,花纹的不同进行空间的分割。绿城广场内有多个下沉空间,其中一个大椭圆形的下沉空间是主空间,起着主导作用。这是个椭圆形的旱冰场,也可作为人们集会和举行公共活动的场所,旱冰场边缘的台阶为人们提供了休息的场地,整个下沉空间是人流聚集最密集的地方。绿城广场的次空间以点,块状为主,其中点状空间一般是由植物(如植物立面造型,枝叶覆盖等),喷泉,水池等构成,块状空间由铺地,草坪等构成。

3. 用地构成

广场用地按使用功能和外观特征划分为铺装场地,绿化用地,通道,附属建筑用地。绿城广场的铺装场地比较简单,面积较大,有椭圆形铺装场地,方形铺装场地和不规则形状的铺装场地,是人流集中的场所。

绿城广场的绿化用地有草坪,水面,花卉,乔木,灌木等组成,具有遮挡,划分,联结,导向的作用。如大片草坪中种植小片的树木,起到划分空间,遮挡视线的作用,使得草坪不是一下子完全呈现在人们眼前,而是随着人的行走逐步展开空间,既起到了点缀大空间的作用,又吸引人们更深层次的进入;而大片草坪中孤植的树木,凭借其独特的造型,吸引人们逐渐向它靠近,起到导向的作用。广场内绿地有可进入性绿地和封闭性绿地,封闭性绿地满足人们远距离观赏的需要,可进入性绿地满足人们近距离亲近自然的需要。

4. 广场的铺底和材料

铺底处理的惊喜考究程度直接影响到广场的整体景观效果。在现代环境设计中,需要铺地在外观,色彩以及质感方面有所变化,以反映其功能的区别,如用于引导步行路线还是鼓励人驻留。越重要的地段,其处理越需要精细。

在绿城广场的设计中,地面色彩与整体环境在统一中求变化,大面积以灰色系瓷砖铺设,通过材料冷暖明暗的不同形成具有丰富节奏的地面形式。

广场的铺底和材料主要用来对广场的功能划分和引导市民。广场的铺装变化,绿化和地面的高差将其分割成不同功能的空间,将广场和人行道划分开来,但同时又不会再视觉上和功能上阻碍人们对广场的接近。

5. 植物设计

在进行广场设计中运用的是自然环境的引入手法。如乔木,花卉,草坪,动物,巧妙的结合达到了柔化空间的效果。

绿城广场内种植了大型树木和大面积水景的。为了给广场带来更多的绿色,大体采用在局部区块上布置了乔木及花,草相配的手法以形成不同形态的绿化体系。配合树池,花钵丰富了空间景观,柔化了大量的硬地铺装给人带来的冰冷。

广场的边缘地带大量的运用了绿篱,接着是大面积的绿化带,这样不仅为广场提供了一个优美的绿色背景,而且对周围的噪音也有很好的隔绝作用,为人们创造了一个安逸的环境。

6. 结语

通过此次调研,我们明白了城市广场是市民生活空间的重要组成部分,它不是摆设在城市中的一幅画让人观赏,它必须融入市民的生活,因此广场的设计应该召唤人性和公共性,绿城广场的最大成功之处就是把广场的功能,地方艺术文化很好的结合在了一起,为市民创造了环境优美的,舒适的娱乐休闲广场,使处在闹市的市民有了一块宁静纯净的好去处。

快餐调研报告总结篇五

建筑调研报告总结:

一、调研背景

本建筑调研报告旨在通过对特定建筑项目的调研,了解其设计、施工、材料等方面的内容,为相关人员进行类似项目的研究提供参考。

二、调研方法

本次调研采用了文献资料、实地考察、访谈等方法。文献资料包括了建筑项目相关的设计图纸、施工资料、相关文献等。实地考察包括了建筑的外观、内部构造、周边环境等方面。访谈则涉及了建筑项目的设计师、施工人员、相关专家等。

三、调研结果

1.设计

建筑的设计理念独特,采用了现代建筑的设计手法,同时融入了传统建筑元素。设计注重空间的利用和光影的运用,使得建筑的功能和美观得到了完美的结合。

2.施工

建筑的施工工艺精湛,采用了多种先进的施工技术和方法,如采用3d打印技术制作模型、使用无人机进行施工监控等。施工过程中的质量控制得当,保证了建筑的质量和稳定性。

3.材料

建筑的材料选用合理,采用了环保、耐久、经济的材料,如使用再生材料制作墙体、利用太阳能技术调节室内温度等。这些材料的使用既满足了建筑的功能需求,又符合了当今社会绿色环保的理念。

四、结论

本次调研表明,建筑项目在设计、施工、材料等方面均表现出较高的水平和创新性。建筑项目注重实用性和美观性的结合,充分体现了现代建筑的理念。同时,建筑项目也充分考虑了环保和可持续发展的要求,为未来建筑的发展提供了有益的参考。

五、建议

1.在建筑设计中,可以考虑将更多的传统建筑元素融入到现代建筑中,以更好地体现建筑的文化价值。

2.在建筑材料的选用上,可以进一步研究开发更加环保、耐久、经济的材料,以满足未来建筑对于环保和可持续发展的更高要求。

3.在建筑的施工过程中,可以进一步推广使用先进的施工技术和方法,以提高建筑的施工质量和效率。

快餐调研报告总结篇六

建筑调研报告总结:

一、调研背景

本建筑调研报告旨在通过对特定建筑项目的实地考察和深入研究,了解其设计理念、建设过程以及使用情况。通过对现有建筑的评估,我们探究其优点与不足,以期为类似建筑项目提供借鉴和参考。

二、调研方法

本次调研采用问卷调查法、访谈法和实地观察法等多种方法。问卷调查主要针对建筑的使用者和维护者,了解他们对建筑的使用体验和改进意见;访谈对象包括建筑的设计师、工程师和业主,通过深入交流了解建筑的设计理念、建设过程以及使用过程中的问题;实地观察法则是对建筑的外观、内部布局和设施进行详细的观察和分析。

三、调研结果

1.建筑外观

建筑外观设计简洁大方,以白色为主色调,配以灰色和米色石材,呈现出现代而典雅的外观。建筑立面采用对称式布局,窗户大小不一,与建筑立面形成良好的比例关系。建筑顶部设计为简洁的檐口和屋檐,配以三角形斜顶,给人以舒适而宁静的感觉。

2.建筑布局

建筑内部布局合理,采用开放式布局,将室内空间划分为多个功能区域,如休息区、阅读区和工作区等。建筑内部采用中庭设计,增加了室内自然光线,提升了整个空间的使用效率。此外,建筑内部还配备了充足的卫生间和储物间,以满足人们日常生活的需求。

3.建筑设施

建筑内部设施齐全,包括空调系统、新风系统、排水系统等。同时,建筑还配备了智能化管理系统,包括门禁系统、监控系统等,以提高建筑的安全性和便利性。

四、改进建议

1.建筑外立面设计需考虑夏季和冬季的自然光线,以改善室内光照条件。

2.建筑内部的空间布局可以进一步优化,以满足不同使用需求。

3.建筑内部的设施需要定期维护和更新,以保证其正常运行。

五、结论

本次建筑调研报告的总结和建议,旨在为类似建筑项目的规划和设计提供参考和借鉴。通过对建筑外观、布局和设施的评估,我们发现建筑在设计上具有一些优点,如简洁大方的外观、开放式布局和齐全的设施等。然而,我们也发现建筑在细节设计上存在一些不足,如立面设计单一、内部空间利用率不够优化等。为了改善这些问题,我们提出了改进建议,包括优化立面设计、优化内部空间布局和更新设施等。这些改进建议旨在提高建筑的使用体验和效率,为类似建筑项目的规划和设计提供参考和借鉴。

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快餐调研报告总结篇七

建筑调研报告总结:

一、概述

本次建筑调研报告的主题是某城市的一个历史建筑群,这些建筑群建于20世纪初,具有较高的历史和文化价值。本次调研的主要目的是了解这些建筑的使用情况、维护状况以及未来的保护和发展策略。

二、背景

这些建筑群建于20世纪初,是这座城市的一个重要历史文化遗产。这些建筑群包括许多不同类型和风格的建筑,如中式、欧式、现代主义等。这些建筑群在城市的发展历程中扮演了重要的角色,是城市历史和文化的重要组成部分。

三、现状

这些建筑群目前被广泛应用于商业、住宅和教育等领域。其中,商业建筑的使用率较高,而住宅建筑的使用率较低。此外,这些建筑群的维护状况也各不相同,有些建筑得到了良好的维护和保护,而有些建筑则存在较大的问题。

四、问题与建议

1.商业建筑的发展:这些建筑群中的商业建筑使用率较高,有些商业建筑已经过时,需要进行改造和升级。建议对这些商业建筑进行评估和改造,以提高其使用率和文化价值。

2.住宅建筑的使用:这些建筑群中的住宅建筑使用率较低,建议对这些住宅建筑进行改造和升级,以提高其使用率和文化价值。

3.维护和保护:这些建筑群中的有些建筑存在较大的问题,需要进行维修和保护。建议加大对这些建筑的维护和保护力度,以确保其文化和历史价值得以保留。

4.未来发展:建议在未来对这些建筑群进行整体规划和设计,以确保其未来的发展和保护。同时,也需要加强对建筑群周边环境的保护和开发。

五、结论

本次建筑调研报告表明,这些建筑群具有重要的历史、文化和价值,需要得到保护和开发。同时,也需要加强对商业、住宅和建筑维护等方面的管理和支持。建议在未来对这些建筑群进行整体规划和设计,以确保其未来的发展和保护。

快餐调研报告总结篇八

建筑调研报告总结:

一、调研背景

本建筑调研报告旨在通过对特定建筑项目的调研,了解其设计、施工、材料等方面的内容,为相关人员进行类似项目的研究提供参考。

二、调研方法

本次调研采用了文献资料、实地考察、访谈等方法。文献资料包括了建筑项目相关的设计图纸、施工资料、相关文献等。实地考察包括了建筑的外观、内部构造、周边环境等方面。访谈则涉及到建筑项目的设计师、施工人员、相关专家等。

三、调研结果

1.设计

建筑的设计理念独特,采用了多种设计手法。在总体规划上,建筑以实用性和美观性为主导,充分考虑了周边环境因素和建筑使用需求。在建筑外观上,采用了独特的建筑材料和颜色,增强了建筑的视觉效果。

2.施工

建筑的施工过程严谨有序,施工队伍技术熟练。在施工过程中,建筑团队注重细节,严格把控质量。同时,他们还积极采用了新型施工技术和材料,提高了施工效率。

3.材料

建筑的材料选用符合环保要求,质量上乘。建筑使用的材料具有较好的耐久性和耐腐蚀性,能够满足长期使用的需求。此外,建筑还注重材料的可持续性,选用可再生或可回收利用的材料。

四、结论

本次调研表明,建筑的设计和施工均达到了较高的水平,材料选用符合环保要求。同时,建筑还注重美观性和实用性,为类似项目的研究提供了有益的参考。

快餐调研报告总结篇九

一、引言

建筑是城市文化的视觉语言,是塑造城市形象和城市氛围的重要因素。本次建筑调研旨在通过实地走访和调查,深入了解城市建筑的现状和发展趋势,探究建筑与城市文化之间的关系,为城市规划和建筑设计提供参考。

二、调研方法

本次调研采用了多种方法,包括文献资料收集、实地走访、问卷调查等。文献资料收集主要通过网络搜索和图书馆查阅相关文献和报告;实地走访主要对城市的核心区域进行了实地考察,包括商业区、文化区、住宅区等;问卷调查主要针对城市居民和建筑爱好者进行了抽样调查,以了解他们对城市建筑的认知和评价。

三、调研结果

1.城市建筑的现状和发展趋势

通过对城市建筑的历史、现状和发展趋势进行调研,发现城市建筑主要分为传统建筑、现代建筑和后现代建筑三种类型。传统建筑主要分布在市中心和历史街区,如清真寺、寺庙等;现代建筑主要分布在商业区和住宅区,如高层住宅、商业综合体等;后现代建筑主要分布在文化区和艺术区,如艺术中心、文化馆等。同时,调研发现城市建筑的发展趋势主要是向多功能、复合化、绿色化方向发展,注重生态、人文和艺术价值的体现。

2.建筑与城市文化之间的关系

建筑与城市文化之间存在着密切的关系。建筑不仅可以反映城市的历史和文化,还可以影响城市居民的文化认同和生活方式。例如,传统建筑可以让人们感受到城市的历史和文化底蕴,现代建筑可以让人们体验到城市的科技和时尚气息,后现代建筑可以让人们领略到城市的艺术和人文魅力。同时,建筑还可以通过影响城市居民的生活方式和行为习惯,进一步影响城市文化的形成和发展。

3.建筑调研的局限性和不足

本次建筑调研也存在一些局限性和不足。首先,调研范围有限,只选择了城市的核心区域进行实地走访和调查,未来可以扩大到整个城市范围。其次,调研方法单一,只采用了问卷调查和实地走访,缺乏其他方法的辅助,未来可以结合其他方法进行调研。最后,调研结果的分析和解读也存在一定的主观性,需要进一步客观、科学地分析和验证。

四、结论和建议

本次建筑调研发现,建筑是城市文化的视觉语言,对城市形象和氛围的形成具有重要影响。为了更好地体现城市文化和价值,建议在建筑设计、城市规划和文化建设等方面加强以下几个方面:

1.强化城市规划师的建筑文化素养,注重建筑设计的人居环境效益。建筑不仅仅是为了满足人的居住需求,还应该能够彰显城市文化和精神。因此,在建筑设计时,应该注重建筑的人居环境效益,同时考虑建筑的文化价值和艺术性。

2.鼓励建筑师和设计师的创新和创意,注重建筑和艺术的结合。建筑是艺术的载体,应该鼓励建筑师和设计师的创新和创意,打造具有艺术性和文化性的建筑作品。

3.注重建筑的文化传承和发扬。建筑是城市文化的载体,应该注重建筑的文化传承和发扬,让建筑成为城市文化的代表和象征。

4.加强城市文化建设,推动城市文化事业的发展。城市文化建设是城市发展的重要组成部分,应该加强城市文化建设,推动城市文化事业的发展,让城市成为文化交流和传播的重要平台。

总之,建筑是城市文化的视觉语言,对城市形象和氛围的形成具有重要影响。未来,应该加强建筑和艺术的结合,注重建筑的文化传承和发扬,加强城市文化建设,推动城市文化事业的发展,让城市成为文化交流和传播的重要平台。

快餐调研报告总结篇十

建筑调研报告总结:

一、概述

本次调研报告主要对建筑行业的发展现状、存在的问题以及未来发展趋势进行了分析。通过对建筑行业的调研,旨在为相关企业和政府部门提供参考,促进建筑行业的可持续发展。

二、研究方法

本次调研采用问卷调查、访谈、文献资料等多种方法。问卷调查主要针对建筑企业和政府部门,访谈对象包括业内专家、企业高管和从业人员,文献资料包括行业报告、政策法规等。

三、调研结果

1.建筑行业现状

建筑行业已经成为全球最大的产业之一,全球建筑业总产值预计到2025年将达到数万亿美元。中国建筑市场规模不断扩大,成为全球最大的建筑市场。

2.存在的问题

建筑行业存在一些问题,如环境污染、资源浪费等。此外,建筑行业还存在劳动力过剩和技能不足等问题。

3.未来发展趋势

建筑行业未来将朝着绿色、智能、可持续发展的方向发展。未来建筑行业将更加注重环保、节能、减排等方面,同时还将注重提高建筑的质量和使用寿命。

四、结论和建议

1.建筑行业需要加强环保、节能、减排等方面的投入,同时提高建筑的质量和使用寿命。

2.建筑行业需要注重人才培养和技能提升,提高从业人员的素质和技能水平。

3.政府部门应加强对建筑行业的监管,制定相关政策和法规,促进建筑行业的可持续发展。

五、参考文献

[1]《全球建筑行业现状及发展趋势报告》

[2]《中国建筑市场规模分析报告》

[3]《建筑行业环境保护政策法规汇编》

快餐调研报告总结篇十一

为期一个月的调研,与其说是一次比赛,不如说是一次学习和体会,无论是相关知识的增长,抑或是比赛时心态的一种锻炼和成长,还是比赛过程中的学习和感悟,与队友之间的合作与交流方面,我都收获了很多东西,所以,总的来说,我是很感谢这个比赛的,调研报告个人总结。

其次,就我个人工作而言。我主要负责查阅资料,以及后期,结论和建议方面的一些工作,虽然,在之前的采访提纲和问卷方面也提供了一些建议,但起的作用不太大。资料这块,我只是在找一些可以帮助我们在报告中可以适当引用的资料,而忽视了,去研究别人的调研报告制作过程中的亮点和应注意的细节问题等,因此,在调研工作展开的前期,我在大家具体去发问卷,统计结果这段时间,没有好好去思考,查阅,导致在后期报告制作过程中,不能提供一些建设性专业性的想法和思路,没能合格完成资料查阅这部分工作。另外,在协助制作报告的过程中,很多时候我都只是提出了概括性的想法和建议,而把具体的实施和制作这部分工作丢给队友,有时候,提出的想法和建议没有经过认真的思考,浪费大家的时间后才知道不可行,耽误团队的工作进度,所以,以后自己提出一个想法后,就应该积极地去验证它的可行性,然后再具体实施分工,节省大家的时间,调查报告《调研报告个人总结》。

另外,工作态度不够积极主动,不够注重细节。工作中,潜意识里好像觉得自己不是组长,不用从大局去着想,组长具体分配我去干什么我再去,干完之后就一身轻松了,而不是,主动地去思考整份作品和团体的成效,积极主动地去思考工作中哪些地方还有不足,还需要改进,并且,做事儿时不够注重细节,有了轮廓和思路后,就停止去认真思考了,导致很多工作在实施时才遇到困难,大大耽误工作进度。

比赛时,在现场,包括ppt展示和现场答辩。首先是ppt的制作和展示,我总结到:ppt的展示内容反映的最主要就是我们的作品制作思路以及我们要强调的作品亮点,因此,内容可以不全面,但是一定要表现深刻,其次,解说时一定要自信坦荡,要尽量有感染力,我觉得有激情和笑容,就成功了一大半。答辩时,无论回答什么问题,都最好回到自己的作品上来,让评委老师相信,你问的我们的报告是可以解释的,报告是提供了充分的说明和解释的,我的回答也不是主观的,是严格根据调查得出的,而我,直到决赛时才充分认识到这一点。

最后,此次比赛中,我更看到了队友们优秀的品质,很值得自己去学习。泽锋的认真负责,和勤奋努力,锦波的认真思考和严谨工作,素端的积极主动,旭琼和陆勉的踏实……他们让我更加相信,工作时的认真和积极才是最重要的,也更加激励我工作时应该更深入更细致的去思考问题,因为那才是用心去做事儿,也只有那样,才能真正把事情做好。

快餐调研报告总结篇十二

2012年1月4日我们餐饮业进行市场调查与访谈。近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随 着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功。所以我们可以通过市场调查来了解这一情况,并根据调查显示制订相关对策。不断更新自己的管理理念 餐饮从业人员必须明确餐饮服务与管理的目标与要求,这是搞好餐饮服务与管理的基础。

餐饮业的战略发展就是要求餐饮企业的发展要有一个明确的发展方向和前景目标。餐饮企业要根据市场所反映的现状,结合客观环境的变化来制定一个明确的发展目标和前景。有计划,有组织,有目的的发展自己的企业,确定自己的发展模式,减少企业在发展过程中的失误和过失,保持餐饮企业稳定可持续发展,避免盲目发展,过度发展和无计划发展给企业造成直接经济损失,市场中已经有许多的企业盲目扩张一夜间企业倒闭的不在少数,所以餐饮企业要切实做好企业的战略规划,和经营策略,做到长期规划与短期经营策略相结合,精心规划餐饮企的未来发展模式,充分利用好企业的内外资源和国家的产业政策,保持餐饮企业的稳定发展和可持续增长。

本项目的调查有利于我们了解餐饮业市场的发展变化,餐饮业的发展需要顾客的支持与青睐,所以从顾客当中所得到的咨询是餐饮业发展的方向标。

二、调查概况

1、调查目的

本次调查目的主要是帮助我们大家了解餐饮业市场目前的发展,知晓其主要的发展方向,发现其存在的问题与值得学习的地方。从而有利于我们学习更多的知识,了解市场调查这一工作的大致经过。主要还是为完成零售学作业。

2、调查内容概要

3、调查时间

2015年1月4日——1月7日

4、调查对象

各层次消费群体(学生、老人、餐饮店老板、家庭妇女、工薪阶层)

(1) 同学分工合作,部分同学负责安徽机电职业技术学院的调查,部分负责就业一条街的调查、还有前往大型超市(欧尚)进行调查、其余同学负责上网查找相关资料并进行汇总。

(2) 在回收调查问卷,统计所得结论与数据

(3) 在现场对调查人群进行有关餐饮业的专题访谈

5、调查方法

(1)问卷调查法

(2)访谈

(3)数据统计软件(如excel、ppt、word)辅助等方法。

6、调查目标

(1)了解餐饮业目前市场现状

(2)从调查中学习餐饮管理知识

(3)了解消费者对餐饮业方面有哪些需求,帮助投资者更好的完善自己的投资方案

(4)完成零售学作业

7、具体实施步骤

(1)小组讨论确定调查对象

(2)编制餐饮业调查问卷

(3)小组队员分工协作,分配各自任务完成

(4)前往安徽机电职业技术学院、就业一条街、欧尚这些产所进行问卷调查调查

(7)问卷回收,整理数据与消费者对餐饮业发展所提出的要求,将数据汇总制成表格

(8)向同学老师口述本次调查的基本情况

(9)分析问卷,并得出结果,制作ppt对本次工作进行汇报 (10)撰写调查报告,并提出正确的对策与建议 9、负责调查人员陈仙波、曹婷婷、笪香云、何丽红、齐瑾瑾、孙想想、唐琳琳、赵荣荣(排名无先后)

三、数据分析

由上表可以得出:消费者通常都是通过朋友介绍来选择或者了解餐饮店的。所以餐饮店应注重赢得每一位消费者的信赖,注重诚信。

6、您喜欢的餐店位置在哪里?

由上表可以得出:消费者最喜欢选择的餐饮店位置主要在大型的大型商场

内或者餐饮店聚集区。这就表明餐饮店要注重选址。 四、调查建议与对策

餐饮业其消费对象是消费者,所以每一位消费者的宝贵建议对其快速发展都是至关重要的。根据消费者的建议与要求得出以下结论:

餐饮经营要敢于突破传统模式,我们不妨打破常规,增加创新意识将用餐与其他活动结合起来,产生一种全新的服务理念,使美 食融多种文化形式于一体,结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段,提高餐饮的参与性,观赏性和娱 乐性,这样不仅提高餐饮的经营档次,增加文化含量,而且可以增加餐厅的特色项目,营造独特的餐饮氛围,提高餐 饮的消费水准,扩大餐厅的社会影响,带来良好的效益。

(一)以优惠的价格舒适的环境赢得消费者的心

由表二可知消费者在选择餐店时会比较注重,价格是否优惠、环境是否优美。对此我们可以采取相关的活动以让消费者感觉到物美价廉。比如在餐店就餐的顾客发放优惠劵,或会员制。对于餐店的环境我们需要注意它的装修设计,给人舒适的感觉,工作人员应服装统一,有良好的服务态度。

(二)生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视

营造保健环境,所以餐饮店需加强原材料进货渠道的管理,支持原生态绿色产品。

(三)采取一定俄优惠活动

由表三可知,消费者对于餐饮店在进行优惠活动时更加喜欢以打折的方式。所以餐饮店可以通过制作相关活动,如:会员制、优惠劵等形式进行优惠活动。通过相关活动对客户的消费进行打折优惠,吸引消费者。

(四)文化创新加强宣传

在信息化高速发展的当今社会,餐饮店的`经营也要不断创新,跟随时代的发展,与时俱进。由表四表五表明最吸引消费者注意的是网路广告,而真正通过了解的却是电视渠道或者是朋友介绍。所以说我们餐饮店可以尽可能的完善网络餐饮这一消费渠道。不断发展创新,打造拥有知名度高,深受消费者欢迎的知名品牌。

(五)正确选址,合理的装修设计

据表五表明消费者在选择餐饮店时更喜欢餐饮店在大型商场里或者餐饮店聚集区。我们可以依托竞争形成“集约效应”因众多商家云集,可以满足消费者多方面的需求,因而能够吸引更多的消费者。而且我们要根据餐饮店所经营的类型进行不同的选择。餐店的店面装修也是至关重要的,在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围。因此,在布置环境,营造氛围上要下很大的功夫,力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调。

五、调查总结感言

对于这次活动我感觉受益匪浅,在活动中与队员团结协作,感受到团结的力量与快乐。并从此对市场调查这一活动有了大致的了解,为自己以后的发展积累了更多的经验与知识,锻炼自己提升了自己。

一、调查目的

古人云:民以食为天。随着人民生活水平和餐饮社会化程度的逐步提高我国餐饮消费持续快速增长,在国民经济各行业中一直保持领先地位。本次调查目的在于针对人们对营养的需求方面,人均消费水平方面,以及物价、房价上涨对人们生活的影响方面做出详细分析。

二、调查内容

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

(六)店面有无扩大经营及扩大次数 三、调查对象及抽样

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

四、调查方法

随机抽样调查法

五、调查过程

我们在校外的小吃街随机选取五家店铺进行了调查。首先向店主表明了我们的调查目的,在征求店主同意之后进行问卷提问并记录,最后让店主核查问卷并签字证明。

一、 调查结果呈现:

(一)菜品的价格的增长为每年平均一元; (二)店铺租金增加最为明显; (三)顾客的消费趋向于健康和美味; (四)每年店面的菜品有增加; (五)店主每年的收入有所增加; (六)大多数没有扩大经营的想法; 下面为具体的平均概况表格呈现:

餐营行业调查总结表

现象分析:

(五)总体来讲,大部分学生的生活花费是有计划的,总的消费还是处于基本的生活水平;

餐饮业的优势:

通过这次的调查,了解到在校外的餐饮业的发展优势主要有:顾客的数目稳定;经营风险较小;顾客对菜品质量要求不高等。由于以上几点优势,所以校外的餐饮行业的发展都还算顺利,只要对自身的菜品进行适当的调整,便可以招揽不少顾客光顾。

关于扩大经营,大多数店主对自己饭店的生意比较满意,所以长久以来没有扩大经营的想法。 学生消费观的变化:

在调查表中,我们可以看到,在外消费学生的数目每年都在增加,不少学生

表示:“家长的收入增加了,我们的生活费也多了,自然吃得好点”。随着社会的发展,人均收入增加,人们在解决了温饱的情况下开始讲求营养搭配等健康问题了。

社会的发展和不足:

在调查中,我们不难看出,店主的收入每年都在增加;学生的消费水平也在提高。近十年来,社会的进步是不可质疑的。但是,由于过快的步调导致了一系列问题的产生。近年来,通货膨胀,物价上涨成了人们生活中热议的话题,店主也反映从事餐饮业多年来,如此大幅度的涨价首次看到。物价上涨并没有给他们带来益处,飞涨的房租让他们觉得压力不小。但总体来讲,近些年来,我们国家的进步是显而易见的,中国在进步,社会在进步,人民的生活会越变越好!

2011年12月4日

一调查目标

总目标通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等以及走访现有经营商家了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。

分目标

1全面搜索北门餐饮业消费需求现状

2开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查

二调查对象及形式

根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析调查方式以问卷调查为主访问调查及市场观察为辅间或幽灵实验调查并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。

调查对象抽样

1

在校大学生消费者

抽取样本150个抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。

2

校食堂工作人员

抽取样本20个其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。

3

北门现有经营商家

抽取样本20个其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。

调查方式1问卷调查

2访问调查3市场观察4电话网络调查5幽灵实验调查等

调研的主要内容

1

在校大学生消费者调查主要内容现有市场消费品牌及顾客满意度市场消费数量及层次消费者对现有品牌的认知与评价餐饮消费的心理影响消费者餐饮选择决策的关键因素餐饮消费的新需求等。

2

校食堂工作者调查的主要内容从食堂原料的采购体系到食品的制-作-工-艺到

食品安全卫生的把关再到销售的菜色价格最后到食堂的服务情况进行大概的了解并分析其优势、劣势和现面临的问题。

3

现有经营商家调查的主要内容经营的餐馆类型、风味产品的渠道体系主要经营支撑点主导产品的促销手段为顾客服务的原则经营者现实满意程度经营者的营销心理经营者的期望值与要求等。

4

访谈调查内容主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议以及对他们的偏好进一步掌握。

5

幽灵实验调查内容切身的感受2—3家餐馆的产品、口味就餐环境服务水平卫生状况等然后分析评价去粗取精。

三调查组织实施过程

调查组共有3人进行为期7天的浙师大北门餐饮业市场调查。 1.

组织实施进程

12月3日调查前期准备阶段调查资料和材料的准备

12月4日调查目的、方向的确定并展开非正式调查

12月5日问卷的发放及北门实地进行深入细致的市场调查收集具有价值的第一手资料同时通过笔记、绘图、记日记使调查成果得以巩固和深化。并就现有资料进行分析去伪存真总结出有用信息。

12月6日分别针对大学生消费者、食堂工作人员、现有经营商家进行访问

调查获得较精确的一线信息。

12月7日调研组进行信息交流和反馈。每位调查员完成一份调查区域的市场调查报告。并讨论研究区域餐饮市场的营销对策。

12月8日调研组对调查问卷及收集的资料进行系统的统计与处理取得不同的参照指标的统计数据。

12月9日统计信息分析整理市场研究并撰写完成调查报告。

2.

调查员的区域分配情况

调查员

问卷区域

观察类型

访问区域

实验类型

欧美

行知

传统中餐馆、火锅店

北门现有商家

传统中餐馆、火锅店

俞露燕

经管、外院、法政、数信、人文

特色小吃店、糕点店

校食堂工作人员

特色小吃店、糕点店

徐依清

其他

快餐店、奶茶吧

学生消费者

快餐店、奶茶吧

二、调查的主要统计结果及分析

一浙师大北门餐饮业市场总体情况概述

1.

北门餐饮经济发达消费水平较高消费量大。

首先从实地调查的结果来看北门外有正规经

营店铺及摊位的餐饮店约有101家其中中式快餐店传统中餐馆特色小吃店西式餐馆火锅店等等具体如下表1所示地理位置分布见附图其次北门餐饮也得迅猛发展主要依托浙江师范大学的学生消费者据有关资料统计浙师大在校师生约3万消费群体庞大统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭最后从浙师大所处的地理环境位置来看浙江省中部地区消费水平虽不及省内发达的城市相比但整体水平还是较高的。通过问卷调查浙江师范大学在校学生月平均消费在900左右又细分为5个消费段如下表2所示。

图表1北门餐饮类型及分布情况

类型

数量

中式快餐店

16

中式传统餐馆

26

特色小吃店

35

西式餐馆

3

火锅店

3

糕点面点店

6

奶茶咖啡吧

10

表2浙师大在校学生的月平均消费分布情况

消费层次

所占比例

500800

7.1

8001100

42.9

11001600

45.2

16002000

2.4

2000以上

2.4

2.

主要消费类型、口味偏好明显重复消费普遍

3.

消费的时间分散餐饮服务趋于全天

4.

消费主体一般趋于2—4人消费能力较高

5.

北门餐饮市场竞争格局相对稳定各经营商家之间日趋同质化

6.

产品差异化程度低缺乏营销创新

二浙师大北门餐饮消费者满意度及需求现状分析

1.

食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。

2.

消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜大众口味中又偏辣

3.

产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。

4.

消费者对产品的价格认知理性学生消费水平较高也比较稳定

5.

消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低

6.

消费者经常光顾的餐馆比较集中如快餐店温州饭摊传统中餐馆有得意楼、三合缘等

7.

大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣

8.

宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道

9.

大学生消费者一般以小群体消费为主对新鲜时尚的事物感兴趣

三浙师大北门餐饮店经营现状及分析

1.

不断有新的商家参与北门餐饮市场竞争同时也有商家的退出形成当前相对平衡而又微妙的关系。

2.

众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大趋于同质化 3.

在目前国内物价水平上涨的情况下各餐馆包括校内食堂部分菜品价格有所上浮涨价的菜式一般以肉类为主平均涨幅约2025成本有所增加 4.

5.

无品牌意思只关注于现盈利状况

快餐调研报告总结篇十三

建筑调研报告总结:

一、引言

本次调研的目的是深入了解某特定区域内的建筑特征、历史背景和发展趋势,探讨建筑设计和城市规划之间的互动关系,以期为后续的建筑设计工作提供参考。

二、研究方法

调研采用了文献资料查阅、实地观察和访谈的方式进行。文献资料包括了建筑历史、城市规划、建筑设计等方面的专业书籍和论文;实地观察主要针对调研区域内的建筑、城市街区;访谈对象包括当地的历史文化专家、建筑师和城市规划师。

三、建筑特征与历史背景

调研区域内的建筑具有独特的文化特色,这些特色主要体现在建筑设计和建筑材料上。历史背景显示,这些建筑是在不同历史时期内逐步发展和形成的,反映出该地区的历史变迁和文化发展。

四、建筑发展趋势

随着社会经济的发展和城市化的加速,调研区域内建筑的发展趋势表现为向多功能化和复合化方向发展,建筑设计和城市规划也更加注重可持续性和绿色环保。

五、结论与建议

本次调研发现,调研区域内建筑的设计和历史背景密切相关,反映了该地区独特的文化特色。同时,随着城市化的加速和经济的发展,建筑发展趋势也发生了变化,建筑设计更加注重可持续性和绿色环保。建议在后续的建筑设计工作中,应充分考虑建筑的历史背景和文化特色,注重可持续性和绿色环保,以期创造出更加符合当地需求的建筑作品。

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