饺子的教案(专业15篇)

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饺子的教案(专业15篇)
时间:2023-11-04 13:41:18     小编:BW笔侠

教案应该具备一定的逻辑性和系统性,使学生能够有条不紊地进行学习。教案应注重实践和练习环节,加强学生的实际操作和巩固。看看以下教案范本,或许可以给您带来一些新的思路。

饺子的教案篇一

(一)、活动导入:

今天何老师带来了一袋好吃的想和小朋友分享,你们愿意和我分享吗?(愿意)那我太高兴了,赶快把我的好吃的拿出来!你们认识吗?你们喜欢吃吗?一般我们家里什么时候吃饺子?(过年、来客人、冬至)。

(二)、幼儿讨论擀饺子皮的动作。

1、你们包过饺子吗?请小朋友说说你是怎么包的?(先干什么后干什么?)请这位小朋友模仿擀饺子皮。

2、小朋友一起擀饺子皮(弹奏)。

3、现在我们就把身体当面团,小手当擀面杖一起擀饺子皮,那我先问问小朋友你想在什么地方擀呢?(肚子、腿、脸等)好,我们一起听音乐擀饺子皮。(磁带)。

4、叫两位小朋友示范自己的动作。

(三)幼儿讨论包饺子的动作。

1、饺子皮擀好了,接下来要干什么?(包饺子)谁来做一下?

2、小朋友一起模仿(弹奏)。

3、现在我们一起来听着欢快的音乐包饺子(磁带)。

(四)煮饺子的动作。

2、你们是我的小饺子,我现在要煮饺子了,(叫几个幼儿表演饺子在锅里跳舞的样子)(弹)。

3、现在我要把饺子都下锅了,在我关火的时候每个饺子要想一个“饺子煮熟”后的造型做出来。(看看哪个小饺子动作酷老师就给他拍照)。

现在我们就来听着快乐的音乐包饺子。(完整的一遍)。

(五)幼儿合作。

1、游戏开始,幼儿合作。

2叫两组到前面表演。

3、简单评价后再玩一次。

(六)乐器演奏。

1、吃饺子是一件快乐的事情,为了将你们快乐的心情传递给每一个人,乐器宝宝也想和你们合作,不过乐器宝宝喜欢和爱护它的小朋友做朋友,希望小朋友轻轻的拿轻轻的放。我先请女小朋友上来选,再请男小朋友来选。请拿同种乐器的小朋友坐在一起。

2、听音乐演奏。

(七)活动结束。

今天开心吗?可到现在也没吃到饺子,你们想不想吃?那我们现在就去煮饺子。

饺子的教案篇二

"饺子开口笑"亲子活动。

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

20xx年12月21日周五上午10:40五、活动准备:

肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、六:活动地点:

中一班教室七、活动流程:

1、早上10:40---11:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)八、包饺子前注意事项:

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

2、中班主题活动教案:轮胎教案。

活动目标:

1、能关心别人,理解别人的需要。

2、了解生活中汽车轮胎上花纹的用处。

3、初步探索轮子的形状和功能。

4、喜欢了解并探索生活中存在的科学现象。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1故事录音磁带《轮胎上花纹的秘密》。

2、橡皮泥、泥工板、玩具小汽车。

3、大小不同的轮胎若干,并布置场地。

活动过程:

(出示大小不一的轮胎,引导幼儿观察并说说)。

小结:轮胎都是圆圆的,会滚动。但它的大小和花纹都有不同。

2、讨论活动:轮胎为什么要做成圆圆的?它有什么用处?

请幼儿进行实验:有轮子和没有轮子的车哪辆会跑得快?哪辆会获胜。

3、听故事录音第一段,引出讨论的话题:

-----汽车轮胎上的花纹是为了好看,还是有其他的作用?

鼓励幼儿发表自己的想法(花纹有纵向直线型、锯齿形两种)。

4、续听故事,了解原因。

教师放故事录音第二段,帮助幼儿明白其中的道理。

5、体育游戏《有趣的轮胎》。

**跳过轮胎,练习单、双脚跳。

**两人一组对滚车轮,快的一组为胜。

延伸活动:配对。

引导幼儿用橡皮泥进行轮胎印画,观察轮胎的花纹并从印纹中寻找与之相配的轮胎。玩“配对”的游戏。

3、中班主题活动教案:纽扣教案。

活动目标:

1.观察各种纽扣,感知它们的质地、形态和用途。

2.初步学习纽扣与服装的搭配,培养审美情趣。

3.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的`心得。

4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5.探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1.教师、幼儿及家长共同收集各种纽扣。

2.在活动室里布置纽扣区和服装展。

活动过程:

一、引导幼儿观察各种各样的纽扣。

1.这几天,你们都从家里带来了纽扣,现在请你们去看看它们都有哪些特点。

2.幼儿带着问题观察活动区里的各种纽扣,教师给予幼儿充分的探索时间,并倾听幼儿的交谈。

3.引导幼儿讨论:这些纽扣有什么不同?(有的大有的小,有的厚有的薄;有的是四个洞,有的是两个洞,有的是一个洞;它们形状不同,有的圆形,有的椭圆形,有的方形。)。

4.这些纽扣是用什么材料做成的?摸上去有什么感觉?(塑料纽扣有的光滑,有的比较粗糙;金属纽扣摸上去凉凉的、硬硬的;布和绳子盘成的纽扣摸上去软软的,有点温暖……)。

(让幼儿表达自己在探索中获得的感性经验,能促使其认知结构在原有经验的基础上得到重组。)。

二、组织幼儿观看服装展。

1.讨论各种纽扣的作用。

2.引导幼儿讨论:为什么纽扣有大有小?(大人的衣服上用大纽扣,小孩的衣服上用小纽扣;冬天的厚衣服上用大的、厚的纽扣,夏天的衣服上用小的、薄的纽扣。)。

3.为什么纽扣有各种颜色?(可以配衣服用。红衣服可以配红的、花的、黑的、白的纽扣;白衣服配白的、绿的、红的、黑的纽扣;黑衣服可以配黑的、红的、白的纽扣;黄衣服可以配黄的、白的、花的纽扣。)。

4.为什么每颗纽扣都有小洞洞呢?(是穿线用的、和布连结用的…)。

(这些问题可引发幼儿思考,形成认知冲突,促使幼儿不断地观察、触摸、讨论,从而使幼儿的观察能力、思维能力和语言表达能力得到进一步的提高。)。

延伸活动:

1.幼儿按标记从两个维度(颜色和形状)把纽扣分类。

2.初步学习按季节和衣服颜色匹配相应的纽扣,并进行记录。

4、中班主题活动教案:动物教案。

设计意图:

幼儿园素质教育活动组织幼儿去上海动物园,孩子们玩得很尽兴。回园后,动物成了大家平时谈论最多的话题。讨论也带来了许多孩子们发现的问题。如:为什么猩猩长得和人很像?为什么长颈鹿的脖子会那么长?大象跑步快吗?……于是我们组织了“我喜欢的动物”这个活动,让孩子区探索自己喜欢的动物,再介绍给大家,吸引其他的幼儿也喜欢自己的动物。让孩子知道每一个动物都非常可爱,我们要爱护所有的动物。主题探索中有“你问我答”的活动,让孩子自己提问题,让知道答案的幼儿帮助解决问题,充分利用生生互动,使个别孩子本身的经验成为所有孩子的经验,在活动中孩子也体会到了成功的快乐,树立了自信心,还自发带来了有关动物的照片、图片、碟片、文字介绍等,共同布置在教室的墙面上。本次活动是教师预设的一个活动,我们中班小朋友对图形认识感兴趣,有几个小朋友还尝试用图形贴动物,我就设想让幼儿了解动物的主要特征上,通过图形粘贴成动物,一方面发挥幼儿的想象力,另一方面结合数的内容让孩子自己来讨论图形的种类与数量,并初步学习对图形的统计。

活动目标:

1、在变戏法的游戏活动中,幼儿尝试用图形拼贴各种常见的动物,并初步学习统计图形的数量。

2、幼儿进一步感受、表现动物的外貌特征。

3、喜爱动物,学习有目的地观察和比较各种动物的特征和习性。

4、有初步的保护自然和爱护动物的意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

三角形、正方形、圆形、梯形、椭圆行等图形若干、纸、笔、浆糊。

活动过程:

(一)、已有经验迁移,引发兴趣1、图形宝宝要来变戏法,变成一只只可爱的小动物,想一想,可以变出什么小动物?2、幼儿相互讨论。

(二)、幼儿拼图,师个别指导。提示:大胆想象,拼贴不一样的动物。

(三)、探讨交流。

1、说说贴了一个什么动物,用了那些图形?

2、数数每一种图形用了几个?

3、想想用什么办法既可以记得快又不容易忘记?幼儿个别操作、演示。

4、全体幼儿统计图形,师个别指导。

5、幼儿之间相互作检查。

(四)、延伸活动组织幼儿讨论那一种统计办法最合适。

5、中班主题活动教案:生活中的筷子教案(附教学反思)。

活动设计背景。

升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭,家长反映说孩子每次吃饭时,会拿着手中的两根筷子做着不同的造型,或拿着筷子敲着桌面,表现出对筷子的兴趣。作为老师的我想,何不就筷子这种我们最常用的生活用品,设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。

活动目标。

1、知识:通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

2、情感:发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形或情境。

3、技能:让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

教学重点、难点。

说重点、难点:如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材。

活动准备。

各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好的混在一起的花生和豆类。

活动过程。

一、开始部分。

导入:

二、基本部分。

1、教师出示各种不同材质和不同花色的筷子,请小朋友来看一看,摸一摸,并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论,筷子都有哪些作用。

2、小朋友,你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西,它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。

3、把幼儿分成小组,利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形,并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。

4、老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两根筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他手指做辅助。

小朋友们都知道了如何正确使用筷子,那么我们来玩个游戏,请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来,放进旁边准备好的小碗中。

三、结束部分。

游戏:分一分。

教师讲解游戏规则,幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来,放在旁边的小碗中,教师计时,在规定的时间内夹的最多的一组胜出。

活动延伸。

请小朋友回家找一找厨房中各种餐具,看一看都有哪些?并记录下来,来到幼儿园汇报给老师。

教学反思。

本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高,而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭,所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神,会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务,这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外,幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题,另外,平时说话我的语还有些快,但在教学中我会克服这样的习惯,让幼儿能够充分领悟老师的意图,并做到微笑面对每一位幼儿,这样的教学氛围会使教学效果更好。

今后,如果再让我上一次这样的教学活动,我会在课前做好充分的准备,不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外,这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情,影响幼儿学习的动力,把玩作为了主要的目的,应该让孩子在玩中学,学中玩。

饺子的教案篇三

"饺子开口笑"亲子活动。

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

20xx年12月21日周五上午10:40

肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、

中一班教室

1、早上10:40---11:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)

2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子

4、场地整理(自由洗手)

餐前准备消毒桌面,摆放碗

就餐离园准备

饺子的教案篇四

播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。

——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

——童谣中出现了哪些数字?

——这些数字是什么意思呢?

小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

——你们知道冬至是个什么日子吗?

——冬至是哪一天?

小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

——冬至这天,你家会吃些什么?

——汤圆是什么形状的?(圆圆的)。

——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)。

小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的`习惯。

出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。

(可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)。

——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示。

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

饺子的教案篇五

1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力。

2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。

3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐。

4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。

和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景。

师:小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀?

幼:想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。

师:小朋友,你们看我们到哪里?

幼:宝宝厨房。

幼:包饺子。

幼:好。你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!

师:我们要做好准备工作,洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)。

领幼儿来到桌前。小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好?

幼:好。小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子。饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子。下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子。夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子。嗯,香啊!

师:好,我们一起包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧)。

小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗?

幼:过节、过年,全家团聚的时候吃饺子。

师:你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面。多吃饺子,身体棒的。有的小朋友还不爱吃,这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子给我们吃。我们应该感谢食堂阿姨,不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。

师:饺子包好了,水烧开了,我们煮饺子啦。在煮饺子的时候,我们一起做个游戏吧。

师:布置场地(一个大锅)。小朋友扮演小饺子,老师扮演厨房阿姨。

听老师说:“下饺子啦,小朋友就跳进锅里”。小朋友听音乐,随着音乐,幼儿创编动作。老师说:“饺子煮好了,出锅了”幼儿从锅里跳出来,我们品尝自己包的饺子吧。小朋友,每天老师照顾我们,多辛苦呀,让老师尝尝我们自己包的饺子,说一声:“老师您辛苦了,尝尝我们自己包的饺子吧”。好不好?教师品尝后,我们自己再吃自己动手包的饺子。

师:小朋友,今天的饺子好不好吃?幼:好吃。

师:为什么好吃呢?幼:是我们自己动手包的饺子。

师:那我们把自己动手包的饺子也让其它班的弟弟、妹妹尝尝好不好?

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺子的教案篇六

本节活动是一节音乐欣赏活动,《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲,段式为aba三段式,乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子,我们重点是引导幼儿通过欣赏活动,感受乐曲的情绪,丰富幼儿的审美经验,通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构,能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣,提高幼儿的音乐感受力和表现力,促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容,下面谈谈活动后的一些想法:1.活动中孩子积极参与,喜欢表现。活动中,孩子们非常积极地参与表演,活动中情绪高涨。

2.活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演,而不是生硬地该怎么表演,该怎么做动作。每一环节,我都是由听音乐引出,根据孩子们自身对音乐的理解进行表演,令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

饺子的教案篇七

2、有感情朗读课文,整体把握课文内容。

3、理解课文重点语句的意思。体会文章表达的感情。

4、培养学生关爱,孝顺父母。

1、整体把握课文主要内容。

2、体会课文表达的情感。

一、导入新课:

同学们,我们对饺子都很熟悉,然而,今天我们要学习的这篇文章里的饺子在作者却并不寻常,为什么呢?通过学习,我们来理解作者心中的饺子究竟包含怎样的感情。

二、检查预习。

1、读生字词。

2、比较组词:

饺()桔()馅()荤()筷()。

较()拮()陷()浑()快()。

三、初读课文,整体感知。

1、自读课文,

2、课文围绕花边饺子写了哪几件事?

四、理解课文内容。

用不同的形式朗读课文,读后思考:

1、妈妈为什么要包花边饺子?

2、我为什么要包花边饺子?

3、课文为什么用花边饺子里的爱做题目?

4、课文围绕花边饺子表现了怎样的主题?

对这几个问题,可让学生思考或小组讨论。

五、谈体会。

联系生活实际谈自己读后的感受。

可请几个同学发言。

六、拓展。

七、结合课文进行思想教育。

我们一直说母爱是伟大的,那么,作为子女的我们应怎样报答伟大的母爱呢?

饺子的教案篇八

1.教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。

提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。

小结:擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。

2.教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。

提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)。

3.师生一起玩游戏“包饺子”。

提示:教师创设情景,激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人,小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

游戏基本玩法:

(1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸,先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅,是什么口味的馅。

(2)幼儿手拉手围成圆圈,边说儿歌边向一个方向走动。

(3)儿歌结束后,教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿,站在一起。

(4)教师和未带头饰的幼儿一起走上前,问一问他们包的是什么馅的饺子,闻闻香不香,然后一口“吃掉“它。

备注:如果头饰不够就让幼儿轮流带,但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等,确保幼儿集体参加。

4.教师根据本班幼儿情况进行头饰更换,此游戏可反复进行。

资料:

儿歌:过年喽!过年喽!擀饺子皮呀,和饺子馅,大大的饺子香又鲜,我来抱住你,包个大饺子。

饺子的教案篇九

全园师幼和家长。

幼儿园活动场地。

各班正、副班主任、生活老师。

体验劳动收获的喜悦,了解劳动的意义。

进一步增进师幼与家长的情感交流,让家长进一步感悟幼儿教育的观念,达到家园共育。

让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

让学生了解节日的习俗。

1、发放通知,邀请家长参加亲子活动。

2、准备“包饺子”活动素材:(饺子皮肉馅面粉清水相应的锅碗瓢盆汤匙一次性的桌布)。

3、各班老师收集相关劳动节的图片,或是包饺子的图片进行宣传学习,让幼儿掌握包饺子的技能技巧。

4、为了激发孩子的劳动兴趣,请各班备好朗朗上口的儿歌、诗歌、歌曲让幼儿在活动中边做边念,活跃现场气氛。

1、主持人交代包饺子比赛的活动规则,引导家长与幼儿相互合作,增进亲子交流。

2、在活动中,将以家庭、班级为单位,进行包饺子比赛,按照在规定的时间内先后顺序完成且饺子花样精美进行评比,评出一、二、三等奖。

3、各班教师要收集本班幼儿包饺子的影像(照片)素材,作为主题墙布置,并让幼儿回顾包饺子带来的欢乐之情。

4、大家一起来煮水饺。

5、分享成果——吃饺子啦。

6、给获奖家庭和班级颁发奖品。

7、活动结束。

一年一度的五一劳动节如约而至的到来,为了让幼儿了解和尊重别人的劳动成果,体验在劳动过程中与同伴或是家长一起合作、交往的快乐,我们将于五一前夕开展“包饺子”亲子活动,本次活动我们将充分利用到我园开心农场的蔬菜类与包饺子相互结合,让幼儿了解到种植的意义,体验劳动带来的欢乐和成就感。从而度过一个温馨难忘的劳动节。

饺子的教案篇十

1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

2.通过活动,提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。

3.愿意与同伴分享饺子,体验做泥工的乐趣。

4.培养幼儿初步的创造能力。

5.培养幼儿的技巧和艺术气质。

引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。

体验泥工的乐趣。

橡皮泥及工具,盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品。

1.谈话:今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友们好(小声),小熊声音小,没劲,肚子饿了,那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊,哦……,原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物,她很想尝一尝,我们一起看看是什么吧?播放u盘,幼儿仔细看一遍后,教师提问:

(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)。

(2)饺子是用什么做成的?(面粉)。

(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船,有的像元宝)。

2、播放各种形状的饺子图片,请幼儿观察。

3、展示范例作品,示范做饺子的方法。

师:“看看老师包的饺子,你们知道他们是怎么做出来的吗?”老师一步一步示范包饺子的方法。

4、师:“小熊的肚子可饿了,我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组,自己操作,老师巡回指导。——放轻音乐。

5、展示幼儿作品(每组的用小盘子装起来)送给小熊和教室里的其他客人,尝试让幼儿介绍自己包的饺子,对表现好的幼儿给予鼓励。

6、师:饺子已经包好了,我们要来煮饺子了,可是我刚听小熊说,以前每次妈妈都是做的汤饺,它想试试别的吃法,今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法,好吗?播放图片。

7、游戏:包饺子。播放音乐,教师好人幼儿自由做动作,巩固包饺子的过程。

8、除了饺子,我们还可以用我们的.小手为小熊准备些什么食物(如:面条、汤圆),鼓励幼儿大胆动手操作。

9、小结:小熊告诉我他今天可开心了,谢谢大家给他做的美味食物,他要回家了,我们和他说再见吧。

经过第一次的上课和评课,让我对自己的这节课有了一些新的认识,因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的班级上课,由于对幼儿的了解不够充分,我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟,因为之前在我班上时,孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟,有部分孩子还没做好,所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多,在最后环节我就是一带而过,没有达到预想的效果。但是总的而言,我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐,这也是我希望达到的,也让我感到欣慰。

饺子的教案篇十一

1、让幼儿了解饺子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

3、培养幼儿动手能力,使其得到一定的锻炼。

4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。

5、培养幼儿初步的创造能力。

重点:用橡皮泥做主要材料,通过捏、搓等方式做成饺子的形状。

难点:使幼儿学会简单的做饺子方式,了解其做法。

材料:各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具,泥工板、实物饺子。

2、教师开始示范,在示范过程中对每一步骤进行清楚的讲解,便于儿童接受与记忆。

3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应该会更好。

小百科:饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

饺子的教案篇十二

饺子是幼儿喜欢吃的主食,大班幼儿多数看过成人包饺子,已有一定的生活经验。音乐游戏《包饺子》内容贴近幼儿生活,喜庆且有趣。游戏选用经典管弦乐曲《喜洋洋》,乐曲轻快活泼,热情洋溢,富有民族特色,表现了人们喜气洋洋的精神风貌,极易将幼儿带入节日氛围,能够激发幼儿参与游戏的兴趣。本活动通过创编动作、观看视频、合作游戏等途径,引导幼儿创造性地表现皮、包馅、煮饺子的过程,在包饺子的游戏中体验大家一起表演的快乐。在游戏最后环节,教师鼓励幼儿创编不同的动作来表现不同姿态的饺子,激发幼儿对社会生活中的美的体验,再现劳动生活的魅力与快乐。

1.感知乐曲欢快、热闹、喜庆的特点,在音乐表现中初步了解包饺子的过程。

2.能随音乐有节奏地、创造性地表现擀面皮、包馅、煮饺子等动作。

3.积极参与“包饺子”游戏,体验音乐游戏带来的快乐。

1.《幼儿素质发展课程?音乐》cd,自制漏勺,包饺子过程图,下饺子的视频,平整的场地。

2.活动前引导幼儿了解包饺子的过程。

2.鼓励幼儿结合生活经验自主创编面皮、包饺子、煮饺子等动作并随音乐进行表演。

a段:引导幼儿结合儿歌掌握制作饺子皮的动作,随a段音乐节奏表演。

(1)引导幼儿回忆并创编制作饺子皮的过程。

提问:包子都要做哪些事情?

若幼儿说到搓条,教师追问:你是怎样搓条的?你能做给大家看看吗?

(2)在幼儿模仿动作的基础上,引导幼儿根据节奏做动作。

(3)鼓励幼儿随a段音乐表现制作饺子皮的过程。

b段:引导幼儿大胆想象,随b段音乐创编不同的饺子造型。

(1)启发幼儿自主创编不同动作,表现校子的造型。

(2)引导幼儿随b段音乐包不同造型的饺子。

a段:结合煮饺子视频,引导幼儿创造性地表现煮饺子的过程。

(1)请幼儿观看视频,了解煮饺子的过程,自由创编煮饺子的动作。

(2)请幼儿随a’段音乐表现煮饺子的情景。

幼儿扮“饺子”,教师扮“大漏勺”到锅里捞“饺子”,“饺子”边做动作边躲避“大漏匀”,凡是被“大漏”碰到的“饺子”,要安静地待在大盘子中并摆出优美的造型,表示“饺子”熟了。

3.幼儿随音乐玩“包饺子”游戏,尝试用身体动作表现音乐欢乐的情绪。

(1)师幼听音乐共同游戏,鼓励幼儿听音乐看图片用身体动作表现包饺子的游戏过程。教师可跟随幼儿,用简单的动作和语言进行简要的提示,重点关注个别幼儿。

(2)幼儿随音乐玩“包饺子”游戏。提醒幼儿遵守游戏规则:听音乐在锅外包饺子,水开后才能跳到锅里。

(3)根据幼儿游戏的熟练程度,可请1-2个幼儿扮演“大漏匀”,提高幼儿再次游戏的兴趣。

饺子的教案篇十三

本次活动思路清晰,环节紧凑,孩子们很感兴趣,能够积极创编动作,在擀饺子皮、煮饺子的动作创编中,孩子们积极性很高,表现的很开心、快乐。老师和孩子配合默契,很和谐。本次活动充分体现《纲要》中“孩子是活动的主体,老师是活动的指导者、参与者和合作者。”的精神。前两个目标完成的很好,第三个目标孩子们合作的不是很好,这与我们平时很少放手让孩子自由合作有关,以后需多进行这方面的练习。

饺子的教案篇十四

1让幼儿知道中国的饺子是享誉世界的美食,并产生探究包饺子的兴趣。

2通过共同劳动、共同分享集体劳动的成果,培养幼儿热爱集体的感情。

1幼儿都吃过水饺,对水饺的种类、外形特征有一定的了解。

2面粉、擀面杖、两种水饺馅。

一组织幼儿看录像。

师:“你们看录像里是什么地方吗?”(大娘水饺店)。

“你们喜欢吃水饺吗”“哪个小朋友能说一说,饺子是什么样子的?”(半圆形、中间有馅子、像小花瓣。。。。。。)。

二让幼儿了解一些有关中国饺子的文化。

1我国饮食文化在漫长的历史发展过程中,中华民族以无以伦比的聪明才智,创造了独特的食品——中国饺子。饺子距今已有1400多年的历史,让饺子在老百姓心目中扎下了根,古代饺子的名称很多,饺子既能充饥,又能尝鲜。中国的饺子是享誉世界的美食,中国人有句老话:“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子是中国家喻户晓的美食,象征着团圆、喜庆,是一种贺年的食品,过年过节没有饺子是万万不行的。

三制作饺子。

1师;“中国的饺子这么有名,你们在什么时候吃的水饺?”“吃的是什么馅子的水饺?”(让幼儿交谈)。

2师:“你们知道饺子是怎样包出来的吗?”让幼儿看包饺子全过程的图片。

3老师示范包一次。

4让幼儿自己尝试来包。老师提要求:放进皮子里的馅子要适;边上要捏紧,以防漏馅;能力弱的幼儿对折即可,能力强的包好看点。

5包好后,把饺子投到锅里煮,可以组织孩子观察饺子的生沉熟浮的现象。

6大家品尝饺子。

7教师留问题给孩子:“为什么饺子熟了就会浮起来?”

饺子的教案篇十五

1、能随音乐,基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

4、在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5、通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

重点:学习随音乐有节奏进行律动表演。

难点:创编包饺子、煮饺子动作并进行表演。

1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、游戏时用的“大漏勺”一个。

3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。

2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的过程。

(2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

4、学习包饺子部分。

(1)学习包小饺子。

(2)学习两人结伴包饺子。

(3)听音乐包饺子。

5、将动作连起来,完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

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