教案的评价应该综合考虑学生的学习情况、教学目标的实现程度和教师的教学反思。教案应当合理安排教学时间，注意教学步骤的逻辑性。以下是小编为大家收集的教案范例，供大家参考学习。
餐厅吃饭教案篇一
1.欣赏儿歌，理解儿歌内容，知道正确的进餐方法。
2.愿意学习自己吃饭，不要别人喂。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.发展幼儿的动手能力。
5.探索、发现生活中的多样性及特征。
1.小花猫头饰，小碗，小勺，小玩具:青菜，鱼，虾。
2.教师练习独自表演儿歌《小花猫自己吃饭》。
1.观看情景表演，引出主题.教师戴上小花猫头饰，表演儿歌《小花猫自己吃饭》。
教师:刚才你看见了什么?桌子上有什么菜?小花猫是怎样吃饭的?
2.请幼儿在集体面前谈谈:你自己会吃饭吗?在家里，你是怎样吃饭的?在幼儿园，你又是怎样吃饭的?鼓励幼儿在家里要和在幼儿园一样，做个自己吃饭的好孩子。
3.组织小朋友讨论:。
如果在家里，爸爸妈妈要喂你，怎么办?启发幼儿对大人说:宝宝长大了，我会自己吃饭。
我们小朋友吃饭时，应该怎么做?了解正确的吃饭方法，知道小朋友吃饭要坐端正，扶着碗，拿好勺，一口一口地吃饭，不能边跑边吃，也不能饭在嘴里不咬。
1.在日常生活中，引导幼儿阅读幼儿用书，学习念儿歌《小花猫自己吃饭》。
在餐前，可经常带领幼儿念此儿歌，教育幼儿自己吃饭.
儿歌：
小花猫，吃饭了.
扶好碗，拿好勺，
吃青菜，吃鱼虾.
吃的香，吃的饱.
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
餐厅吃饭教案篇二
1、学习理解故事内容，体会人物形象。
2、知道吃饭要自己吃，不要大人喂。丰富词汇：难为情、帮忙、真能干。
3、喜欢听故事，培养幼儿良好的倾听习惯。
故事书，投影仪小河马、青蛙的贴绒图片（要能看出大小比例）
一、出示小河马围着饭兜兜的贴绒图片，谈话引出故事主人公。
提问：这是谁呀？它围着饭兜兜要干什么？猜猜它自己会吃饭吗，谁会来帮助它？
二、教师逐页出示故事边讲解边提问，帮助幼儿理解故事内容。
1、第一幅图。师：画面中有谁？每天吃饭时，小河马等着妈妈来干什么？它自己在干嘛？小青蛙看见了会怎么说？小青蛙为什么要笑话小河马？你觉得小河马这样做对吗？为什么？（教师完整讲述本页内容）
2、第二幅图。师：有一天河马妈妈有事出门了，小河马吃饭了吗？它怎么样了？小青蛙来帮忙，喂小河马吃饭，喂完了嘛？为什么喂了半天才喂了一口。
小青蛙让小河马干什么？小河马是怎样做的?
4、第四幅图。师：这时候谁回来了？妈妈看见宝宝自己吃饭会说什么？
5、师：你喜欢要妈妈喂饭的小河马还是自己吃饭的小河马？
三、讨论：小朋友要怎样吃饭。（自己吃，不挑食）四、教师有表情的完整讲述故事一边，有对话的地方可以启发幼儿同自己一起讲述。
五、小结:小朋友长大了，也要自己吃饭，不让爸爸妈妈和老师喂饭。不挑食，吃饭香，才能长得健健康康！
活动延伸与建议：
1、在幼儿园吃饭时，鼓励幼儿自己吃饭。不挑食，不贪玩，养成良好的用餐习惯。
2、提供头饰幼儿进行故事表演。
在活动中，孩子们参与活动的积极性特别高，因为这是他们感兴趣的问题，只是个别孩子对这方面的知识欠缺，但是在活动中，他们能充分调动自己的各种感官来参与活动，我个人认为，这节课还是成功的。
餐厅吃饭教案篇三
2、通过简单的实际操作，让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断；
3、培养幼儿爱惜粮食的态度；
包饺子的相关材料及工具、ppt。
大班20分钟。
情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。
一、导入部分：教师直接切入主题教师引导及提问：“哇，我们的教室里好香啊！惹得老师都直流口水了，看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看，小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢？”注：教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜，并将活动主题告知。
二、基础部分：幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放ppt，向幼儿展示其它常见的饭菜，并通过回答问题，认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。
教师提问：
1、“有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀！那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜，讲一讲它是由什么做成的？你为什么喜欢它，好不好？”
2、“除了这些，小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢？”
3、“小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天气很热，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又带小明去吃了火锅，结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害，送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗？”注：幼儿介绍自己的饭菜，产生互动与讨论，并对该吃什么饭菜有了基本的判断。
三、结束部分：
教师与幼儿一起动手包饺子教师提问：“今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜，有常见的，也有不常见的，真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢？等包好了饺子，我们交给厨房的叔叔阿姨，让他们帮我们煮熟，再配上小朋友自己的饭菜，一起开始我们的中午饭，好不好？”注：安排小朋友排队洗手，在包饺子的过程中，可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子，并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食，不浪费等态度意识。
美术区——幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来；语言活动——讨论自己喜欢吃的饭菜；
餐厅吃饭教案篇四
1、有良好的进餐习惯，会知道坐端正、手扶碗、专心地一口接一口地吃饭。
2、学习念《吃饭》的儿歌。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、培养良好的卫生习惯。
木偶兔子、鸭子。
一、幼儿观看情景表演并引导讨论
1、观看情景表演（一）
提问：你们看，我的两位小客人吃饭时坐的怎么样？（引导幼儿说小兔吃饭时坐得很端正）
2、观看情景表演（二）
提问：谁把碗打翻了？为什么会翻？小兔是怎么样的？（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗，就不会打翻了）
3、观看情景表演（三）
二、小结：刚才你们看到小兔、小鸭是怎么样吃饭的，你们要学习谁呢？
三、学习儿歌《吃饭》
2、老师带幼儿一起念儿歌2—3遍。
附儿歌：《吃饭》
吃饭时，坐端正
右手拿调羹，
左手扶着碗。
细细嚼，慢慢咽，
不剩饭，不挑菜，
自己吃饭真能干。
情境表演（一）：
木偶小兔小鸭：到老师家来做客（敲门），老师好
老师：今天你们来做客，我准备了你们爱吃的饭菜请你们吃。（兔、鸭面前放一只碗、一把勺。）
小兔坐得端正吃得认真
小鸭坐不好，东张西望
情境表演（二）：
兔、鸭继续吃饭
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口认真地吃
小鸭不扶碗，把碗弄翻了
情境表演（三）：
兔、鸭继续吃饭
兔吃得很干净
鸭说：这个我不爱吃还用手抓出来。
餐厅吃饭教案篇五
1、通过故事学习正确的用餐方法，初步养成良好的进餐习惯。
2、大胆地在集体面前表述自己的想法。
小猪一家图片、小朋友用餐照片，擦嘴巾一块。
一、图片导入，激发兴趣
1、“小朋友们，今天，老师给你们请来了几位客人，他们是一家子，你们看！”
2、教师一一介绍，“这个是猪妈妈，这两个是猪妈妈的两个娃娃，一个叫胖胖，一个叫花花。”
3、“今天小猪一家呀，发生了一件有趣的事情，你们听！” 幼儿听故事《两个娃娃》。
二、倾听故事，讨论正确的用餐方法。
1．提问，理解故事内容。“故事中讲了什么事？花花是怎么吃饭的？胖胖是怎么吃饭的？你喜欢花花，还是喜欢胖胖，为什么呢？”
小结：是呀，胖胖吃饭的时候一点也不讲卫生，声音很大，饭菜汤乱洒，还不擦嘴巴，我们一定不能向他学习。
2.讨论正确的用餐方法。“老师还带来几张小朋友吃饭的照片，你们看这些小朋友是怎样吃饭的，他们这样吃饭对不对，为什么呢？”请幼儿自由讨论，并发表自己的想法。
三、经验迁移。
1．“你平时是怎么吃饭的？
2．教师总结：吃东西前应该先洗手，吃东西时不要大声说话，慢慢吃不乱洒。
四、引导幼儿探索正确的擦嘴方法
1.儿歌示范正确的擦嘴方法。
“吃完后不要忘记擦嘴、漱口哦。老师这里有一块擦嘴巾，谁能上来示范一下正确的擦嘴方法？（针对幼儿的表现，教师补充）。“大方块变小方块，两手托住来回擦，换面擦一擦小手，再把毛巾放放好。”xxx真能干，相信他每天都会把小嘴擦得很干净。”
2.幼儿徒手练习正确地擦嘴动作。
“我们一起边念儿歌边做做看吧！（师幼边念儿歌边徒手练习）今天中午我们要比比看，谁的嘴巴擦得最干净，最好。”
餐厅吃饭教案篇六
教育孩子说起来简单，做起来可没那么容易，每个幼儿教育者都深有体会。你有怎样的小班礼仪教案？小班教育工作需要我们每个人不断努力。你是否在找正准备撰写“小班礼仪餐厅吃饭教案”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！
活动目的：
1、学习用较为简洁的线条画出几种不同的面部表情。
2、培养幼儿的绘画兴趣。
活动准备：
酸、甜、辣(稍辣)味的水每桌一份;画纸、笔、小勺、镜子人手一份;范画三张。
活动过程：
一、引出课题。
1、这里有甜的、辣的、酸的三种味道的水，现在我来尝其中的一种，请你们根据我的表情，猜一猜我尝的是什么味道的水。
3、你们有没有吃过辣椒?吃辣东西时，你们的表情是怎么样的?做给老师看看，好吗?
二、示范作画。
1、老师真想把自己的表情画下来，可是我怎样才能看见自己呢?
2、教师取出小镜子边讲解，边画尝辣味时的表情。
4、请幼儿想象吃酸葡萄时的感受，并把尝酸味时的表情做给旁边的小朋友看。
5、你们都吃过甜甜的糖，吃甜东西时，你是怎样的表情?请你把尝甜味时的表情做给大家看看。
三、幼儿作画。
1、你们的桌上也有甜的、酸的、辣的三种味道的水。下面请你们每个人用自己的小勺子去舀其中一种味道的水，尝一尝是什么味道的，然后照着镜子，把自己的表情画下来。
2、幼儿作画，教师巡回指导，鼓励幼儿大胆运用线条表现各种表情。
四、评析作品。
1、请幼儿互相观看同伴的作品。
2、教师选取三张画有不同表情的作品，请幼儿猜猜这三位小朋友尝的是什么味道，并请作者予以证实。
3、请个别幼儿讲述自己尝的是什么味道的水，画的是什么表情。
4、请幼儿以黑板上的'三张范画为分类标准，按不同的表情将自己的作品贴在相应的范画下面。
活动延伸：
在美工角提供更多的材料，让幼儿按自己的意愿画出各种表情或做有趣的表情面具。
活动目标：
1、初步认识自己的身体器官，并了解身体各部分的名称及功能。
2、产生关注自己身体的意识，懂得要爱清洁、讲卫生，爱护自己身体。
3、培养幼儿的自信心，会用身体语言表达情感。
活动准备：多媒体课件、布娃娃及橡胶娃娃、水果头饰及对应小卡片。
活动过程：
一、师幼谈话引入课题。
今天我们的活动室来了好多客人老师，我们先和客人老师打个招呼吧!小朋友今天看起来特别精神，现在和老师一起给后面的客人老师变个手指魔术好吗?(两只小鸟)。
米老鼠奇奇看到小朋友变手指魔术这么棒，也想和你们一起玩。瞧!它来了!看它手儿挥的多好看，小朋友也跟王老师一起来动动我们的身体!做的好的小朋友米老鼠奇奇有礼物托我送给你哦!师幼一起做律动《我的身体》。
小朋友，刚才我们在动动身体的时候，你们找到了头、肩、胸、腰等身体的很多部位，真棒!今天，王老师带小朋友到身体王国去看看都有些什么。我们出发吧!
二、认识身体各部分。
1、出示眼睛图：小朋友看，这是什么?
2、出示耳朵图：这是什么?
你们摸一摸你们的小耳朵，播放爆炸声：你们听到了什么?耳朵可以用来干什么?(听声音)“我用耳朵听声音，我的耳朵听一听。”
3、出示鼻子图片：这是什么?鼻子可以做什么?跟老师说：“我用鼻子闻气味，我的鼻子闻一闻”
4、出示嘴巴图片：嘴巴可以干什么?(说话)。
“我用嘴巴吃东西，我的嘴巴吃一吃。”“我用嘴巴来喝水，我的嘴巴喝一喝。”
5、出示小手图片。
小朋友，你们的小手在哪里?拍拍你们的小手!我来考考谁的小手最灵活。(快快的拍手，慢慢的拍手;变石头，变剪刀，变成布;举起来，转一转，藏起来)想一想，你们的小手除了可以跟老师一起做游戏外，每天还可以用小手做什么?(画画、拿东西、)用小手可不可以打人啊?“我用小手来画画，我的小手画一画”
三、动动我的身体。
请你跟我做：我的头儿点一点，我的眼睛眨一眨，我的脖子转一转，我的肩膀抖一抖，我的小手挥一挥，我的肚子挺一挺，我的屁股扭一扭，我的腿儿蹲一蹲，我的小脚跺一跺。
四、引导幼儿爱护身体。
出示小猪图片，可爱吗?可是它原来可没有这么干净，都没有朋友和它玩呢，我们一起去看看吧。听故事《小猪变干净了》，教育幼儿讲卫生，爱清洁：小猪开始太脏了，小兔子和小白鹅都不愿意和它玩，最后洗干净了，才有好朋友跟它玩。小朋友也要做一个勤洗澡、勤剪指甲讲卫生的好宝宝。
五、身体语言表达。
1、游戏：给娃娃洗脸。
2、水果宝宝找妈妈。
小朋友不但自己爱干净，还知道帮脏娃娃洗脸。那你们愿意帮助后面的水果妈妈吗?她们被黑魔仙施了魔法不能动，要你们用自己的身体的一部分去解救她们，要表示很爱她们，可以拉手、抱抱，看谁想的办法多哦。
激发“水果宝宝”找到“水果妈妈”并请上来，用自己的身体一部分向“水果妈妈”表达自己的情感。说“老师好”、拉手、抱抱、贴脸颊、亲亲，老师奖励。
活动目标：
1.培养幼儿学习数学的兴趣。
2.认识区分“1”和“许多”。
3.知道“1”和“许多”的分合关系。
活动准备：
活动过程：
1.音乐导入。
小朋友，请你跟我做(一位老师弹歌曲《小红帽》，幼儿跟老师做律动)。小朋友，刚才是什么儿歌呀?对，是小红帽。昨天老师给小朋友讲了小红帽的故事，有一天小红帽去看外婆，经过大森林的时候碰到了大灰狼，大灰狼骗了小红帽，把小红帽和外婆给吃了。最后是猎人打死了大灰狼，救出了小红帽和外婆。
2.认识“1”和“许多”与它们的分合关系。
今天外婆给小红帽打电话了，外婆说：“小红帽，来看看外婆吧，外婆想你了。”于是，妈妈给外婆准备了许多礼物，让小红帽拿给外婆。看，这是什么(拿出一个面包)?老师手里有几个面包?小朋友看看妈妈还准备了什么(拿出一个苹果)?老师手里有几个苹果?小红帽说：“妈妈，一个苹果太少了，你在拿出几个苹果吧!”(老师分4次拿苹果，每次只拿一个，每拿完一次就提问‘老师手里有几个苹果’)。小朋友看看现在一共有多少苹果呀(引导幼儿说有许多苹果)?这许多的苹果是由刚才一个一个的苹果组成的，所以，一个一个的1可以组成许多。小朋友，跟老师说一遍‘一个一个的1可以组成许多’。(老师再拿出5个橘子)小朋友，这是些什么?老师这里有多少橘子?(把面包、苹果、橘子放在小篮子里)小红帽拿着妈妈准备的`一个面包、许多苹果和许多橘子去看外婆了。
小红帽走啊走啊，有走到了那片大森林，小红帽害怕了，她怕在遇到大灰狼。于是，她问小朋友：“小朋友，你们可以一起和我去看外婆吗?”小朋友，你们想和小红帽一起去看外婆吗?小红帽听到小朋友愿意和她一起去看外婆可高兴了，她说：“谢谢你们，请你们也戴上小红帽吧!”(老师拿出准备好的小红帽)小朋友，老师这里有多少小红帽?(请每位小朋友拿一顶)现在小朋友头上戴了多少小红帽?老师手里还有小红帽吗?刚才老师手里的许多小红帽被小朋友拿走后，就变成一个一个的了。所以，许多可以分成一个一个的1。小朋友，跟老师说一遍‘许多可以分成一个一个的1’。小朋友戴好你们的小红帽，我们一起出发吧!
3.巩固。
(墙上挂着大挂图，上面插着花)小朋友，这里有花哦，看看有多少花呀?我们采些花给外婆送去吧!每个小朋友只采一朵花。(在小朋友采花时提问个别幼儿‘你采了几朵花’)小朋友，现在你们手里有几朵花啊?草地上还有花吗?它们都在哪了?对，草地上的许多花都被小朋友采走了，变成小朋友手了一朵一朵的花了。许多分成了一个一个的1。小朋友，现在请你们把花都放到老师的篮子里吧!篮子里现在有多少花?小朋友手里还有吗?刚才小朋友手里一朵一朵的花现在变成了篮子里的许多花了，一个一个的1可以组成许多。小朋友，我们继续走吧!
4.延伸活动。
(到了外婆家，一位老师扮外婆，开门。)外婆见来了这么多小朋友，可高兴了，于是给小朋友出了一个问题。她问：“小朋友，在你们家里见过什么是一个的东西，什么是许多个的东西?”(请幼儿回答，最后老师总结)外婆听到小朋友找到这么多一个的东西和许多个的东西，夸奖小朋友真聪明!她又说：“小朋友，在外婆家的周围还有许多东西是一个的和许多个的，我们一起出去找找吧!(看挂图，自然结束活动)。
一、活动目标。
1.帮助幼儿学会用简单的句子谈论自己父母的工作，家庭成员之间的关系以及父母对自己的爱护。
2.引导幼儿围绕“我的一家人”这一话题进行谈话，使幼儿乐意参与个别交谈与集体谈话活动。
3.培养幼儿爱家庭的情感，知道关心长辈，听大人的话。
二、活动准备。
1.实物玩具：小兔。
2.每个幼儿一张“全家福”照片。
3.投影机、照相机(请一名老师帮忙拍照)磁带。
4.让幼儿回家了解父母的工作及家庭成员之间的关系与平时在家主要做些什么事。
三、活动过程。
1.创设谈话情境，引出谈话话题。
(1)放录音《世上只有妈妈好》，教师带领幼儿边唱边做动作。
(2)请个别幼儿讲一讲“家里有谁”要求语句完整。
(师：a每个小朋友都有一个好妈妈，除了妈妈“家里还有谁?”，谁能告诉老师?)b哪个能干的小朋友能拿着照片到上面来讲。)教师利用实物投影，让幼儿看着照片讲，教师重复幼儿的话，练习说话的完整性。(有……有……还有)(3)请其余小朋友拿照片，自由交谈“照片上有谁?”
师：大家一定也想说说自己的一家。好!拿好照片，给自己旁边的好朋友说说“照片上有谁?”
师：现在请小朋友把照片交给后面的大人，看谁最快。
(4)了解、丰富词汇“全家福”的含义。
刚才，小朋友们介绍的很好。谁知道一家人在一起拍的照片叫什么?(丰富词汇“全家福”幼儿学说)拿出一张全家福请幼儿说：“这是谁家的全家福?”
2.引导幼儿围绕话题交谈，集体讨论，要求声音响亮地表述。
(1)老师以小动物的语气回答问题，起示范作用。
老师以小动物的语气回答问题：
听!小朋友我叫灰灰，我的爸爸在动物医院当医生，妈妈在银行当管理员。
(2)请幼儿回答提问。
小兔灰灰说：“小朋友们你们能告诉我，你们的爸爸妈妈是干什么工作的?”请幼儿回答。
小兔灰灰说：“小朋友们真能干。谁还能告诉我，你们的爸爸妈妈在家做些什么事?”请个别幼儿上台讲给大家听，对于讲得好的.小朋友，可以让他抱抱亲亲小动物。
(3)段落性小结。
(师：现在老师要请一位非常能干的小朋友拿着自己的照片到前面来，告诉大家：“你家有谁?爸爸妈妈的工作是什么?他们经常在家做什么事?”)让幼儿注意倾听，把话说完整。
(师：“你喜欢自己的爸爸妈妈吗?”)3.拓展谈话范围。
情感教育：引导幼儿对自己的家人说一句“甜甜话”。
(2)说一句甜甜的话。
4.布置“全家福”专栏总结评价、结束活动。
交朋友，对于成人而言或许是一件很简单的事情，只要敢于主动“开口”，用真心对待他人，朋友自然而来就来了。然而，对于刚刚上幼儿园的孩子来说，如何结交朋友其实也是需要学习的。
本课程咱们学习《认识新朋友》，这是一个个性适合幼儿园小班(刚入园孩子)学习的一个课程。
活动目标：
1.明白幼儿园里有许多小朋友，愿意和大家一齐做游戏。
2.能关注到其他的小朋友，有了解同伴的愿望。
3.能比较大胆地在群众面前说出自己的姓名。
活动准备：
人物贴绒两个、卫生小卡四张、音乐、录音机。
活动重点：
培养幼儿用心观察表达的潜力，有说的愿望。
活动流程：
1、以介绍新朋友给大家认识引出主题。
2、认识红红。
(1)介绍红红。
(2)向红红问好，幼儿自我介绍。
(3)观察红红，说说喜欢红红吗为什么。
(4)介绍红红自己会做的事。说说红红会做的事。
(5)表达自己愿意与红红交朋友的愿望想法。
3、认识东东。
(1)观察东东，说说对东东的感受。
(2)友爱教育，劝说东东。
(3)帮忙东东，说说怎样让东东变干净。
(4)教具操作，语言同步东东的卫生行动。
(5)说说东东自己会做的事。
(6)说说夸赞的话。
4、介绍自己。
(1)说说自己会做的事。(告诉老师，小朋友，两位新朋友)。
(2)听音乐动一动，演演自己会作的事。
5、对幼儿今后的日常生活习惯提出适当要求。
1.游戏时，可拍摄下幼儿交朋友时的录像。游戏结束后，与幼儿一齐观看，讲述"我和谁一齐玩游戏"。
2.对于胆小的幼儿，要鼓励他(她)大胆参与活动，如果幼儿不愿意，千万不要强求。
3.带给阅读材料2《坐车》，指导幼儿观察并回答图书中的问题。
小提示：孩子上幼儿园，或者上幼儿园由于升班或其他原因变换了班级或老师后，就应有意地问问孩子上的是什么班，班上有几位老师，都姓什么。
对大一点的孩子，还能够问问园。
主任。
姓什么，厨房的师傅们姓什么，每位老师或阿姨每一天做些什么。
工作。
给孩子讲讲老师、阿姨的工作很辛苦让孩子明白自己在幼儿园能吃得好、玩得好能学到许多。
知识。
都是与幼儿园的每一位工作人员的辛勤劳动分不开的培养孩子爱他们、尊敬他们的感情。
餐厅吃饭教案篇七
1．能安安静静地听故事，理解故事内容。
2．知道吃饭要自己吃，不要大人喂。
3．引导幼儿细致观察画面，激发幼儿的想象力。
4．让幼儿尝试叙述故事，发展幼儿的语言能力。
1、小河马和小青蛙的手偶各一个
2、背景图画
活动导入。
师：小朋友们，你们吃饭需不需要爸爸妈妈爷爷奶奶或者是老师喂呀？（请小朋友回答，师幼互动）。那老师来讲一个故事，小朋友们听一听，里面的小动物宝宝吃饭时遇到了些什么事。
1．教师有表情地讲述故事一遍。
提问：故事的名字叫什么？（幼儿回答）
故事里有谁?（幼儿回答）
师：那小青蛙、小河马发生了哪些事呢？小朋友听仔细了！老师再讲一遍。
2．借助图片和手偶再讲述一遍故事。
提问：每天吃饭时，小河马等着妈妈来干什么?（幼儿回答）
提问：小青蛙笑话小河马，说了什么?小青蛙为什么要笑话小河马?（幼儿回答）
提问：有一天，妈妈有事出门了，有没有回来喂小河马?小河马怎么样了?（幼儿回答）
提问：小青蛙来帮忙，喂小河马吃饭，饭喂完了吗?（幼儿回答）
提问：小青蛙问小河马：“你的手呢?”这是要小河马干什么，而小河马又是怎么样做的?（幼儿回答）
你喜欢要妈妈喂饭的小河马还是喜欢自己吃饭的小河马?（幼儿回答）
3．讨论：小朋友吃饭要不要大人喂。
活动结束
师评：小朋友们，我们要向小河马学习，自己吃饭，不需要大人喂。
小河马吃饭
每天吃饭时，小河马就围好饭兜兜，等着妈妈来喂饭。小青蛙看见了，就笑话小河马：“呱呱呱，小河马，难为情，吃饭还要妈妈喂。”小河马听了，头一歪，嘴巴一噘：“就要妈妈喂。”
有一天早晨，妈妈把饭做好了，有事要出门，就让小河马自己吃。可小河马就等妈妈回来喂他，太阳老高了，妈妈还没回来，小河马饿得直哭。
小青蛙只好来帮忙，可是他个子太小了，小河马嘴巴又大，喂了半天才喂了一口，累极了。小河马不停地大哭：“妈妈快回来呀，喂我吃饭呀!”小青蛙着急地说：“小河马你的手呢，你快自己吃饭呀!”
小河马听了小青蛙的话，拿起了勺子，一口一口地把饭全吃完了。
小青蛙高兴地说：“小河马真能干。”
妈妈回来了，看到小河马吃饱了饭，和小青蛙一起玩得那么开心，妈妈也高兴地笑了。
同学评：
1、提问环节可在第二遍讲故事时穿插着进行，设置悬念。
2、整个活动思路清晰，故事讲述时角色间有区分，幼儿注意力较为集中。
师评：
1、故事题目提问环节可设在故事讲完后，如故事讲完后，教师提问：“哪位小朋友可以帮忙给故事取个题目？”这样一来可以使孩子们回忆故事内容，开动脑筋；二来可以活跃气氛。
2、背景图尽可能画的大些，颜色鲜明些，让孩子们看得更清楚。不过有时为了节省画图时间，老师给了我以下建议：将故事中的主要人事物画出来，然后根据故事内容在边讲故事中边移动图片，呈现一个故事画面。
3、最后一个讨论环节的提问针对性不够。建议改下，如“那小朋友们想一想中午吃饭的时候哪些小朋友是像小河马一样自己吃的，哪些小朋友是需要老师帮忙的？”这样更有讨论的点，讨论更有氛围。
首先我想说的是，带这次语言活动，我还是有点紧张的。或许因为没准备充分，对自己不够自信。写好一篇教案，要充分考虑幼儿的身心发展水平以及在教学活动中可能出现的各种状况。一天的准备是远远不够的。
由于是小班上学期开学不太久，我设定的语言课目标不算太高，只要求幼儿能安静地听故事，理解故事内容。知道要自己动手吃饭。因此从整个活动看，总体上有达到目标，除了个别幼儿在做自己的事，不太专心听我上课。
整个语言活动我讲了两遍故事，第一遍是纯粹用自己的声音来及表情动作来讲述，幼儿们一开始有被我吸引到，很是欣慰。第二遍是借助背景图片及手偶有感情的讲述，每次讲述都伴有不同层次的题目提问。在第一遍故事讲述中，我一直在跟自己的记忆作斗争，幸好顺利度过，但我觉得在突出角色特征方面，我的语音语调是要再改进的，应该像老师说的抑扬顿挫些。
另外，正如指导老师说的，最后的讨论问题有点让幼儿讨论不起来，提出的问题没有可讨论的多方面点，但又不能太宽泛离开幼儿生活经验，因此导致现场一下子有点冷。所以这个问题的考虑欠佳，修改可以参考老师的。
总之，我觉得的在开展整个教学活动前的准备是要充足充分的。这样一来自己有很多底气，二来也能引领孩子投入到整个教学活动中去，这样各自才能更好地学到各自的“本领”。另外，我很想说，小三班的小朋友们的热情有感染到我，就算再疲倦再不充满自信，我还是会很想努力地与你们一起游戏，一起成长。
小百科：河马是淡水物种中的最大型杂食性哺乳类动物，体型巨大，体长4米，肩高1.5米，体重约3吨，躯体粗圆，四肢短，脚有4趾，头硕大，眼、耳较小，嘴特别大，尾较小，下犬齿巨大，长50-60厘米，重2.5千克，皮较厚，约40-50毫米，除吻部、尾、耳有稀疏的毛外，全身皮肤裸露，呈紫褐色.胃三室，不反刍。
餐厅吃饭教案篇八
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
1、生活区角活动：舀小勺
2、体育游戏：给小动物喂食
3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
（3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。
（3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
餐厅吃饭教案篇九
亲爱的朋友，你见过能“吃饭”的衣服吗？我的衣服就经常“吃饭”。
早上，妈妈做了我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。我正吃得津津有味，弟弟跑过来也要吃，我想：你一会儿可以去幼儿园吃早饭，干吗非得跟我抢？哼！我要加速了。我左一勺子，右一勺子，狼吞虎咽起来。什么都和我抢，让你和我抢，我吃光了看你还怎么抢！我正扬扬得意时，一不留神，一大块西红柿掉到了衣服上。妈妈看见了说：“看看，看看，自己吃还不行，还得想着让衣服吃。你可真行！”我看着衣服上的一大块油渍，默默地低下了头。
中午放学回家，我看起了最喜欢的动画片《熊出没》。不一会儿，妈妈端来一笼香喷喷的包子。吃饭之前，妈妈再三叮嘱：“饭是人吃的，可别老想着给衣服吃。油渍很难洗的。”“知道了，知道了。”我连忙说道。“哇，太搞笑了，光头强每次都没砍到树，每次都被熊大熊二兄弟俩教训。”我一激动就跳了起来，这下可好了，包子馅撒了一身，整套衣服都“吃”上包子了。“你问问衣服这包子香不香？好吃不好吃？饭就不能好好吃吗？”妈妈又严厉地批评道。
我的衣服还“吃”过很多很多別的饭菜，白菜、土豆、萝卜、芹菜等等。但慢慢地，每次我的衣服一“吃饭”，我就会觉得害羞。看来以后我的衣服要饿肚子了。
餐厅吃饭教案篇十
1、愿意跟着老师一起尝试用小勺喂动物宝宝吃饭。
2、体验活动的快乐。
大猫、小兔、小勺若干、动物头像若干
1、谈话：大猫和小兔
（1）逐一出示大猫、小兔引导宝宝问好。
（2）看看、说说哪个动物长的大？
（3）猫咪为什么长的大呢？小兔为什么长的小呢？
（4）宝宝会自己吃饭吗？引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2、操作活动：喂动物宝宝吃饭。
（1）有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是他们的肚子好饿哦，怎么办呢？
（2）请个别宝宝尝试学学喂食的动作。
（3）鼓励宝宝用小勺喂动物宝宝吃饭。
餐厅吃饭教案篇十一
星期天的中午，妈妈把香喷喷的`饭菜端到桌子上。妈妈叫着：“吃饭啦，吃饭啦！”爸爸听到了急忙跑到座位上坐下来。
爸爸指着儿子的座位说：“儿子呢？”妈妈说：“他在房间看书呢！你去叫下他吧。”
爸爸去了儿子的房间，看到儿子正在看他最爱的漫画书呢！爸爸说：“先去吃饭。”
儿子生气地去吃饭了。当他坐在自己的座位上时，他发现爸爸不见了，问妈妈：“爸爸呢？”妈妈说：“爸爸可能在你的房间。”
儿子听了立刻跑到他的房间。他看到爸爸正津津有味地看着他的书呢，就生气地对爸爸说：“爸爸你不是说吃饭吗？为什么你自己却在这看起书来了？”
这时，爸爸看得哈哈大笑起来，儿子也情不自禁凑了过去。
楼下，只剩下妈妈一个人在等。一顿美食泡汤了。
餐厅吃饭教案篇十二
白薯在空腹的情况下是不可以吃的，因为白薯中含有单宁和胶质的物质，会很容易刺激胃壁形成胃酸，会引起身体的一些不适。
桔子在空腹的食用也要十分的谨慎。因为桔子中含有大量的有机酸、果酸等，会让胃酸增多，还会造成胃胀气等情况。
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱*衡和各种微生物的*衡，对健康不利。
西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙*衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
餐厅吃饭教案篇十三
今天是我上学以来最难忘的一天！当妈妈对我说：“这个学期，妈妈想锻炼锻炼你的能力，让你在学校吃饭吧。”我一听简直不敢相信自已的耳朵。
第二天一大早，我就整理好书包，准备上学去。好不容易盼到了中午，我迫不及待地冲下楼，来到了休息室。这时，一位老师走来，听别人说这是值日老师。于是，我心想：学校里的管理可真严格啊！“立即出去站队。”老师说。呀，我吓了一跳。
到了食堂，我们大家用最快的速度站好了队。我先了解一下在学校吃饭的`情况，后来我才知道，要看哪个桌子上有自已的名字，就在那儿吃。我终于找到了，一看，还有我的好朋友柏徐艳阳呢！吃过了，我们回到了休息室，更令人高兴的是，只要是表现好的同学就可以在操场上玩，我玩得开心极了。
第一次在学校吃饭真开心，以后我要更好的表现自已，提高自己独立生活的能力。
餐厅吃饭教案篇十四
我的理想我的理想是做一名厨师，一名享誉国内外的名厨。
既可满足我的馋嘴，又能传扬我国的美食文化。
曾经对家里人说了我的理想，可是大家都取笑我，说我的理想不够远大。
但我一直坚定我的理想。
一次我在电视上看到这样一则消息：一个外国人到中国游玩，吃饭时竟在饭菜中吃出了树叶。
后来那外国人就在报纸上写文章批评中国餐馆是如何的脏乱不堪，中国饭菜是如何的难以下咽……看来，厨师也关乎祖国的名誉呀！从此以后我更坚定了我的理想——当一名优秀的中国厨师。
当外宾游玩了长城累了回到旅馆，我就做一碗安心养神汤；当他们观赏了秦始皇兵马俑回来，我会做一些兵马俑小人点心让他们惊叹不已……我要让外宾不仅为祖国的灿烂文化，悠久历史而乐不思蜀，也要为中国美食而流连忘返。
我现在已经要妈妈教我做饭了，周末我还会看一些美食节目，和关于美食的书籍，日常生活中抓住每一个实贱的机会。
我要为我的理想从现在就努力。
我相信我将来一定能成为一名出色的厨师！解决方案2:有人问我：“你的理想是什么？”我会回答：“我的理想是当一名厨师。
”有人问：“为什么会有这样的一个理想呢？”当我五岁的时候，看到妈妈做菜，就吵着要自己来，结果我打蛋，妈妈调味，爸爸下油，姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样，我的第一个作品“炒蛋”诞生了，结果大受好评，我感受到其中的无穷乐趣。
慢慢，我发现自己在这方面很有天赋，我每见过别人做的菜，自己都能做出来，而且味道和营养都很好。
还人有问我：“打算如何去实现自己的理想呢？”我想，我现在还是学生，应当以学业为重，先把文化知识学习好，打好基础后，再去实现自己的理想。
因为有的人呀，为了自己那不合实际的理想却把现有的学业荒废了。
从现在开始，我要努力学习，在双休日再去实践自己的菜式，实现自己的厨师之梦。
每个人的生命都离不开一个词语：吃东西。
俗话说的好：民以食为天。
我的理想便是当一名为人做东西的厨师！我几乎天天缠着姥爷教我做山西面，同时向爸爸请教如何把菜做香，从中，我学会了很多日常常识。
一次，爸爸教我做芹菜炒肉，示范后让我自己做。
我刷了一下锅，锅里还残留着水就点燃了火，倒上了油，油还没有热，就听见锅里噼里啪啦的嘣油，爸爸赶来帮忙，我心里虽慌，但向爸爸摆了摆手，说：“我必须自己干，用自己的能力做饭才行！不能让您帮助。
”爸爸只好看着我一手堵着耳朵，一手用锅盖盖上锅。
从此，我做饭从不请人帮助，未来的小厨师用父母帮助，那还了得！我一定要更加努力，让更多人吃上我做的菜，让他们也尝到吃我的菜的幸福，也让他们也爱上这个人类离不开的词：吃！
餐厅吃饭教案篇十五
数的顺序p6例题。p6—7。
1、通过自主探索，合作交流完成对百数表的整理，进一步理解100以内数的顺序、含义和排列规律、巩固数的读写。
2、在独立思考和合作交流的过程中探索规律，培养自主探索精神和创新意识，并进一步发展数感。
掌握比较数的大小的'方法。
掌握比较数的大小的方法。
投影片、投影仪。
一、自主探索，整理百数表。
1、激趣导入：
数学王国里开运动会啦，数娃娃们排成了整齐的方队，请小朋友们仔细观察一下，这些数娃娃们是怎样排队的？（小组讨论）。
方队里还有不少位置是空着的，你知道是哪些数娃娃还没来吗？（边数边填，完成百数表）。
填完以后数一数。
二、小组合作，探索规律。
1、这张百数表中藏这好多有趣的奥妙呢！（p7/3）。
（1）横着选一行读一读。在组里说说有什么规律？
（2）竖着选一行读一读。在组里说说有什么规律？
（3）斜着选一行读一读。在组里说说有什么规律？
2、小朋友们真了不起，在这张百数表里发现了这么多奥秘。老师还给你们带来了几张“魔力框”看看魔力框里的数有什么联系。（小组交流）。
分别出示三张框。
3、动物餐厅开业啦！小猴拿来21只盘子，小狗拿了18只盘子。
小猴和小狗谁拿的多？
21﹥18。
4、完成练习，填一填，比大小。
三、巩固深化，应用拓展。
1、你能根据前几张表，猜出框里的另几个数吗？（练习略）。
2、你能设计出一张类似的图，填上一个数考考你的同桌吗？
餐厅吃饭教案篇十六
说到重庆菜和成都菜，外省人可能不了解，说不都是川菜吗？其实，大的模样差不多，菜的品种也差不多。
但本省人看来，却是大大的不同。
重庆的菜就像重庆的地理一样，大山大河似的，有一种气吞万象之势。
而成都菜就像竹林小院门前潺溪似的，有一种小家碧玉之美。
这样的一种内涵在里面，使得成都厨子和重庆厨子就是做同样一个菜，也会大大的不同。
对比回锅肉这一个川菜第一金牌菜，成都的回锅肉是比较软绵一点，糖、醋、辣椒、面酱什么的放得比较中庸，整体感觉比较适口。
重庆的回锅肉就比较爆脆一点，而调料就狠得多了，整体感觉就是比较痛快。
不过这个口感，外地人一般感觉不出来。
重庆人喜欢***，有一种无法无天的直爽文化在里面。
吃客不墨守成规，当厨的就不爱去照菜谱做菜，因此常常风流各种各种新式菜。
而这些新式菜一般都是没有经过正规培训的江湖厨师创造出来的。
而成都人生活喜欢雅致，有一种行云流水的小资文化在里面。
吃客要讲究正宗，当厨的就不敢怠慢。
一个成都厨子做回锅肉，从选肉、切片、配料、火候都无比地讲究。
每一家餐馆都想宣称自己的厨子是四川烹饪大学正规毕业的。
成都菜是越做越雅致，越做越讲究，越做越精益求精。
如果我请衣冠楚楚的朋友，我请他吃成都菜。
比较有品。
如果我请衣冠浪迹的朋友，我请他吃重庆菜。
比较有味。
重庆菜的创新重庆人都无条件地支持创新菜，从80年代开始，一大批的江湖菜源源不断地涌现在重庆人的面前，有些没有经受住重庆人的考验，慢慢就消声匿迹了，但凡是经受住考验的，一般都要先传到成都，然后传到大江南北。
比如流传的比较著名的重庆菜有十多种。
重庆火锅。
历史比较悠久的江湖菜，据说是长江纤夫、渔夫、挑夫发明的。
火锅的种类很多，最著名的就是毛肚火锅，然后还有鳝鱼火锅、海鲜火锅、鱼头火锅、羊肉火锅、狗肉火锅、鸳鸯火锅等。
江津酸菜鱼。
出自重庆江津津福镇朱二哥的路边食店，为来往司机服务，然后由司机传遍重庆。
1988年开始风行。
本人比较擅长这道菜。
歌乐山辣子鸡。
出自重庆沙坪坝区歌乐山镇，一个叫林中乐的路边小店最先推出。
1990年开始风行。
食客的乐趣是在一个大盆辣椒里搜寻黄豆大的爆脆鸡丁。
该店位于重庆市的森林公园歌乐山，靠近著名的xxx在重庆的官坻——林园（据说不游林园，不算到重庆，但该地不开放），游客加食客形成了现在的辣子鸡一条街。
我擅长这菜。
啤酒鸭。
出自重庆南岸区7公里的一个路边食店，据说发明者的灵感来自贵州。
1992年开始风行。
做法是一瓶啤酒炖一只鸭子，比较鲜辣可口。
该店最火爆的时候一天要用几千只鸭子，不过现在比较式微。
泉水鸡。
出自重庆市南岸区南山镇。
1993年开始风行。
采用的方法是活鸡快杀，然后急火猛烧，从杀鸡到成菜不能超过5分种。
该菜出自号称“山城花冠”的南山。
因此也形成了泉水鸡一条街，还举办过泉水鸡节。
太安鱼。
出自重庆市潼南县太安镇。
1994年开始风行。
也是由司机传出来并风行。
但这个菜比较讲究技巧，仿冒不容易，因此不像其他的菜那样大流行。
我媳妇比较擅长这个菜。
火锅鱼。
出自重庆市江北区两路镇。
最开始也是针对司机朋友的。
1996年开始风行。
火锅鱼也是特别的生猛。
鱼选用10斤左右的快要流油的肥鱼，片成巴掌大的片。
将一个缸似的大铁锅像练铁似的烧得飞红。
成菜后用大脚盆端上来，红艳艳热腾腾。
一圈人就围着这大盆端着啤酒瓶捞鱼。
吃完了再煮点青菜豆腐之类，特别地干脆利落。
水煮鱼。
其实水煮鱼的前身就是火锅鱼。
火锅鱼流传开了之后，很多城里的食肆就开始仿做，但这些食肆的厨房，没有办法弄一个大铁锅并像炼铁似的烧火，再说食客也不方便吃10斤的鱼。
因此就弄成小锅、小火、小鱼。
美其名曰水煮鱼。
但我个人感觉，没有宽汤、猛火、肥鱼那样的火锅鱼痛快。
香辣蟹。
这个菜应该是重庆的饭馆发明的。
因为江湖菜馆不般不涉及到螃蟹这样高档的东西。
但香辣蟹在重庆还是属于阳春白雪似的东西，在江湖上并不胜行。
1996年开始风行。
泡椒牛蛙。
1996年就开始风行。
最开始是牛蛙，然后是泡椒墨鱼仔。
并衍生出各种泡椒系列。
这个菜也是从饭馆中流传出来的。
酸萝卜炖鸭子。
用很酸很酸的泡酸萝卜，这个萝卜是特别泡制的，外省没有。
一般要泡半年，越久越好。
这个菜衍生出很多品种，如酸豇豆炖、泡山椒炖、炖羊肉、炖鸡等。
1996年开始流行。
邮亭鲫鱼。
出自重庆市大足县邮亭镇。
1997年开始风行。
调料非常多，吃法讲究。
乌江鱼。
出自重庆市涪陵地区。
乌江贯穿重庆涪陵、黔江地区，支流众多，胜产各种野生鲜鱼，乌江鱼的做法是讲究鱼的鲜，但城市里一般都是养殖鱼，所以城市里做乌江鱼一般用鲶（黏）鱼。
1998年开始流行。
毛血旺。
出自重庆市沙坪坝区磁器口镇，一个保留了重庆古老码头文化的小镇。
将毛肚、血片（鳝鱼）、鸭血旺一起煮。
也是从贫苦的码头力工那里流传开来。
这几年比较火。
上面都是一些比较典型、也比较风行的创新重庆菜。
另外还有什么来凤鱼、球溪鲶鱼、城口烧腊肉、黔江酸汤鱼（贵州也有）、南川竹笋肉、武隆的山菌烧山鸡、土匪鸡等很多。
一般...
会很怀念某个记忆。
以为可以抽出来，按下删除，再点确认。
而我不可预料的是，我竟然无法抽出。
因为已经漫布了我一切系统的记忆。
失去了它，失去所有。
何曾记得除却巫山不是云那句话。
总在忧伤的梦里给我予哀愁的心情。
似曾相识，我们还彼此认得。
也许这样就是最完美的结局。
有些事，有些人，有些回忆。
抹不去，擦不掉，无法删除。
时间就这样飘吖飘。
我记得有段时间爱说飘过。
飘过。
不记得何时了，只是这记忆又新鲜，又怀旧。
漂移了时间的颓唐，还剩下什么。
？悲凉的落寞，早醒的颓废。
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