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酒店宿管工作总结篇一
1、本周，各公寓的生活教师值班情况良好，通过不定时抽查无脱岗现象。各公寓做到了每天对宿舍内务两检查一量化，及时把量化表交到宿管科，午休和晚就寝时及时制止违纪情况和处理突发事件，晚就寝时在楼上巡查到11：00。
2、各楼内的保洁员对工作业务逐渐熟练，两个女公寓的保洁员工作质量相对男公寓好一点，但有些地方还没做到位，标准还不够高。
3、楼内的公共设施及时报修，各楼无安全事故的发生。
1、各公寓楼长周一排出第八周的生活教师全天24小时值班表。
2、本周，东女公寓把上学期创建的宿舍文化彻底清理掉，已损坏。
3、对宿舍内务和卫生的评比检查要求每天两查一量化，要把检查结果送到宿管科。对午休和晚就寝要加大力度管理和检查。
4、结合物业公司提高各公寓保洁员的卫生标准。
5、宿管科对各公寓的卫生和值班情况不定期的进行督导检查。
6、各公寓及时报修需维修的水、电、门窗等设施，确保宿舍的安全。
酒店宿管工作总结篇二
回顾过去的年，宿管科在校领导指导下，在其他处室的相互协调和共同努力下，在广大同学大力支持和合作配合下，宿管科调动宿管科全体工作人员的积极性，以创建“健康，卫生，舒适，文明”的宿舍环境为目标，不断的开拓创新。切切实实地做好本职工作。虽然宿管部工作性质相对单一，但管理难度不小。在广大干事的努力下，我们取得了可喜可贺的成绩。为此，在本年度我部门主要做了以下几个方面：
1、定期开会，为总结工作、布置任务，宿管部坚持了例会制度，定期召开宿管例会，肯定优点，指出不足，明确今后工作重点，提升宿管科人员的工作水平。另外，宿管科还要求各部老师经常深入寝室或召集熟悉同学问起情况，将寝室问题及时反馈给学生会。
2、每周不定期的检查宿舍，督促同学们保持宿舍卫生，并以每次检查宿舍的分数评出最优最差宿舍，公布于每周一升旗仪式后全校大会，为同学们提供一个良好的宿舍生活空间。
3、积极搞好各项活动，使学生宿舍自管会工作得以圆满快速的完成。
1、宿管科于课余时间组织宿管人员和学生自管会各部开会，促进各部之间的感情，增加相互之间的默契，以利于日常开展工作，使各部相互配合的能力得以提升。
2、宿舍每年进行一次年终表彰及文艺演出活动，宿管各部积极准备，每个人都出谋划策，使同学们的日常生活丰富多彩。
1、在日常检查中，宿管部每个工作人员，采取公平公正的原则，在检查宿舍中无论是否认识该宿舍的人，始终能做到公平对待。
2、为进一步规范宿舍安全、纪律、卫生等方面的管理，宿管部制定了详细的规章制度，从方方面面对学生在宿舍的一切活动进行有效的全程管理。
3、宿管员每天各都对宿舍的卫生、就寝、安全情况进行检查并登记，宿管科都能及时公布。
4、除宿管员正常检查外，宿管科办公室同志也安排了经常对宿舍进行巡查。一是检查保洁员、宿管员工作的执行、落实情况；二是检查学生在宿舍的行为、纪律。
1、在工作过程中，有时因宿管员、保洁员自身原因，不能胜任工作，我们及时进行了调换。而新手要重新培训上岗，不利于工作的完全衔接过渡。
2、财产破坏现象未有完全杜绝。
3、学生乱扔现象依然存在。
4、仍有旷宿情况的发生。
宿舍管理作为学校教育的一个组成部分，也肩负着学生行为习惯养成教育的重任。培养学生良好的生活习惯，既是学校教育的必然要求，也是宿舍管理的自身需要。在以后的工作中，我们要继续发扬宿管科的优良传统，使我校宿舍在卫生与安全等各方面得以不断的提高，为构建和谐校园添砖加瓦。
酒店宿管工作总结篇三
宿管部，顾名思义就是以宿舍管理为主。我们的工作主要对宿舍进行检查，让大家有个舒适、干净的住宿环境。
回顾开学到现在，宿管部的`一切工作都进行得很顺利。仅管部门的干事比较少，人手不足，但是在督查部与生活部的帮助下，进行了一些人员的调动，我们顺利地完成了每月对大一大二男女宿舍的检查，在一定的程度上锻炼了干事们的胆量、与人交流的能力。虽然干事不是很多，但是，干事们对待工作认真负责，让我感到十分地欣慰。在开展宿舍检查以来，干事们与人交流的能力强了，学习能力强的。而我们部门，也跟督察部与生活部合作，让干事去督察、生活部帮忙，检查早读晚修，检查教室卫生，让干事了解其他部门的工作情况，工作的范围比较广阔，提高他们的能力，并让他们从中学习。
从开学到现在，我部门主要做了以下几个方面的工作：
1、定期开会，及时总结工作、布置任务，定期召开例会，肯定优点，指出不足，明确今后工作重点，提升各位干事工作水平。
2、为了给同学们创造一个良好的学习、生活设施齐全的环境。我部门每月都会进行两次的宿舍检查、管理工作。为了达到督促同学们创造一个良好的学习、生活设施齐全的环境，我们将检查的结果及时统计整理，及时向学校以及有关老师反映宿舍的检查情况。
3、这学期开始，我们着重锻炼干事的办事能力，让干事们自己安排宿舍检查的时间，设计宿舍文化节的邀请函等，让干事们充分发挥自己的能力。
我部门参与了媒体学院学院首届宿舍文化节的会场布置活动。
最后，在接下来的工作中，我们仍旧继续努力，做到最好！
酒店宿管工作总结篇四
时光荏苒，岁月如梭，转眼间就到了20xx年，在过去的半年中，宿管部各成员本着服务同学的宗旨，出色的完成了本学年的任务。虽然宿管部工作性质单一，但管理难度很大，在两位部长及各位委员的努力下我们取得了可喜可贺的成绩。为此，在前面的半个学期我部门主要做了以下几个方面：
宿管部坚持定期召开例会，及时总结工作、布置任务，肯定优点，指出不足，明确今后工作重点，提升宿管部委员工作水平。另外，针对20xx级学生内务整理总体较差，宿管部在本学期劳动周期间对20xx级学生宿舍进行了严格检查，并对较差宿舍进行了通报批评。此举对同学们起到了严重的警告作用，宿舍内务情况明显好转，为同学们营造了一个更好的休息环境。另外，针对大功率用电器频繁使用的问题，宿管部对北公寓一号楼，北公寓六号楼以及校内九号楼进行了多次抽查，以此警告同学们安全用电，效果非常明显。
20xx年上半学期，曲阜师范大学第四届运动会隆重召开，为了保障运动会顺利召开，学生会各个部门分工明确，全体成员共同努力。在此活动中，宿管部负责休息区内运动员的饮水事宜，同时配合其他部门提醒运动员及时检录。在运动会开展的两天之内，虽然天气炎热，但是各委员无一缺席，非常出色的完成了运动会中的任务，未出任何差错及纰漏，为运动员提供了一个较好的休息环境。
20xx年x月，又是一个离别的日子。20xx届毕业生晚会隆重召开。在晚会举办过程中，宿管部负责主持人服装的看管以及协调纪检部维持检票口秩序，在整个晚会中未出任何差错，全体委员对待工作认真负责，为晚会的顺利举行立下了汗马功劳，并赢得了赞赞助商的好评。
当然成绩只代表过去，本部门会继承优良传统，发扬吃苦耐劳的精神，创出佳绩。在老师的指导和关心下，在我们的共同努力和劳动下，在其他各部门的共同合作和帮助下，我们物理工程学院的明天将会更加辉煌！
物理工学院团总支
学生会宿管部
20xx年xx月xx日
酒店宿管工作总结篇五
大学生公寓是大学生之家，是学生学习、生活、休息的场所，是提高学生思想政治素养的重要阵地。为贯彻落实学生宿舍标准化建设，维护公寓楼学生的正常秩序，给学生创造一个优良的学习、生活环境和健康向上的精神家园，学院领导经研究决定成立“法学院宿舍管理委员会”，简称“宿管会”。 “宿管会”隶属于法学院团委办公室，是由学生工作干部和本系辅导员老师参与指导的大学生自律组织，以“全心全意为住宿学生服务”为根本宗旨，并以以“团结、奋进、务实、创新”为基本原则。
时光荏苒，岁月如梭，转眼间，一个学期即将结束，回首这一个学期以来的工作，虽然宿管工作性质单一，但管理难度不小，但我们宿管会在学院领导、老师和学生会主席团的指导下，在广大同学的大力支持和合作配合下，以创建“健康，卫生，舒适，文明”的宿舍环境为目标，不断的务实进取，开拓创新，还是取得了可喜可贺的成绩。在本学期中，我们部门主要完成了以下工作：
1.卫生检查方面：实行定期检查和不定期抽查相结合的方式对法学院各栋楼的寝室进行严格检查。每周卫生检查至少两次，并把每一次检查的结果进行汇总后通报全院，及时将寝室问题反馈给老师及学生会，确保发现问题之时就解决问题之际。
3.在寝室查夜方面：采取定时检查、不定时抽查和特定检查相结合制度。
（1）定时检查：在每周三晚上10：30时检查各个寝室。
（2）不定时抽查：除常规周三晚上外每周至少一次抽查。
（3）特定检查：通过平时的观察了解，对个别比较特殊的寝室,我们将在晚上11：30以后进行抽查。
4.例会方面：定期开会，及时总结工作、布置任务，宿管委坚持了例会制度，定期召开宿管例会，肯定优点，指出不足，明确今后工作重点，提升宿管委人员工作水平。另外，宿管委还要求各干部经常深入寝室或召集熟悉同学问起情况，将寝室问题及时反馈给老师及学生会。以下就是我们发现有待提高的方面及初步解决方案：
1.省级标准化公寓
在省级标准化宿舍评估期间，我部门在院领导和老师的领导下积极配合做好了迎评准备，把该想到的想到、想细，该做到的做到、做好，为学校评估成功贡献了应尽的一份力。
2.星级宿舍评比
为了使同学们养成良好的生活习惯，我部门开展了为期一个多月的星级宿舍评比活动。在活动结束时，对优秀寝室进行授牌表扬，对差的宿舍要求尽快整改。经过努力，宿舍内务卫生得到了全面提高。
3.宿舍才艺大赛
知不足方能进步。在这一学期的工作当中，既有值得我们骄傲的方面和成功的经验，同样也存在着许多不足的和待改进的地方。
1、与校宿管部及院学生会各部的沟通不够,未能很好的配合校宿管的随机检查工作，也未完全发挥充分调动各寝室积极性的作用。
2、防火、防盗方面仍然存在疏漏和隐患。
3、在日常工作中偶有工作不彻底的现象，且未能把宿舍文化构建放于星级宿舍评比的重要地位。
1、加强宿管会与校宿管部及本院学生会各部门的交流，相互了解，相互吸收经验，共同提高工作效率，便于以后工作的开展，也有利于更好的为学生和学校服务。
2、进一步加大防火、防盗的宣传力度，及时发现问题，向老师反映问题、解决问题，努力消除一切安全隐患。
3、进一步加强宿管会团队建设，并改进工作方式，把宿舍管理与宿舍文化相结合，提高同学们综合的素质修养。
4.在做好常规工作的同时，不断创新，以舍员喜闻乐见的活动，丰富舍员生活，提高舍员的自主意识、安全意识，和舍员一起共创安全、静洁、文明、和谐的学习生活环境。
宿舍管理，服务为主。在以后的工作中，我们要继承优良传统，发扬吃苦耐劳，甘于奉献的精神，不断提高整体综合素质，创出佳绩，更好地为同学和老师服务。在老师的指导和关心下，在我们的共同努力和劳动下，在其他各部门的共同合作和帮助下，我们坚信法学院的明天将会更加辉煌。我们愿以一颗诚心，一份责任，无限服务于临大学子，共建温馨家园。
酒店宿管工作总结篇六
1、明确责任，科学分工。
今年的工作针对人员少，工作量大的特点，每位教师负责一个年级的管理，包括男女生公寓，真正做到“谁分管，谁负责”，不仅负责本年级的生活教师和保洁人员的监督和管理，还负责本年级的协调、分工和学生的常规教育等等。
2、建章立制，制度管人
为进一步规范宿舍安全、纪律、卫生等方面的管理，进一步制定和完善了规章制度，从方方面面对学生在宿舍的一切活动进行有效的全程管理。主要有《临沭一中学生公寓物品摆放规范》、《临沭一中公寓量化检评细则》、《临沭一中公寓文明卫生制度》，并加以贯彻实施，并由各室室长和室员分别签定了《临沭一中宿舍室长安全管理责任书》和《临沭一中宿舍室员安全管理责任书》，以加强学生的安全责任意识，使宿舍管理工作有章可循，有法可依。
一）以考评为助推力，强化竞争，激活潜能。
二）以常规工作为指挥棒，突出重点，全面提高
1、安全第一，做好学生的安全管理。安全工作是学生公寓一切工作中的首要工作，是学生公寓永恒的主题，为此，我们主要抓了以下几个环节：
（1）宣传教育
通过学习传达上级文件、岗位培训、请综治办领导做安全教育报告等形式，提高全体老师、值班人员、保洁员的安全防范意识和处理应急突发事件的能力，通过学习、教育，公寓值班员大大提高了防火防盗的能力，掌握了消防、灭火器材的使用方法，增强了值班员、保洁员做好安全工作的主动性和积极性。本学期联合综治办进行了二次较大的消防安全演练，举办了一次消防安全培训教育。
（2）经常召开会议，针对学生公寓现状，布置落实各项安全检查工作。特别注意在新生入校、假节日离返校，布置好有关安全工作，让值班人员和学生知道应该做好哪些安全预防工作，注意哪些环节，保证学生离返校时的安全稳定。
（3）安装监控，及时掌握学生的动向。本学期学校在学生公寓各个出口都安装了监控，能够及时了解和观察学生的出入动态，及时发现和解决问题，防患于未然。
2、狠抓卫生，营造良好的休息环境。
本学期针对开学初男生公寓存在的一些问题，对男女生公寓进行统一管理的同时，加大对男生公寓的卫生管理力度。
1）加大对学生宿舍卫生的检评力度，对个别卫生较差的班级和
宿舍进行“手把手指导”积极引导学生养成良好的卫生保洁习惯，本学期男生公寓学生宿舍内卫生水平有了明显的改善和提高。
2）狠抓环境卫生，加大对卫生保洁员的考勤力度。为了改善男生公寓的环境，加大了对卫生保洁员的管理力度，认真执行和落实《临沭一中学生公寓生活教师考评量化细则》，每周对学生公寓内外卫生进行巡查并记录反馈，对学生公寓的泼水、倾倒垃圾等现象进行集中整治，取得了明显的效果，学生公寓尤其是男生公寓内外卫生水平效果显著。
3、重视源头，做好学生的养成教育。
1）加大检评的力度，全面监督。为了让同学们养成良好的行为习惯，本学期针对往年男生公寓环境卫生较差的现象，对学生公寓的泼水、倾倒垃圾等现象进行集中整治，除了每天由管理人老师进行监督检查外，还由值周班级和学生分楼层负责监督和检查，多检查、多记录、多反馈。
2）联合年级、级部对学生进行养成教育讲座。针对上学期宿舍管理中存在的部分问题，本学期初分别联合高一年级、高二年级、高三年级利用教室广播对住校生进行了养成教育讲座，进一步学习了学校的规章制度，对各年级学生在宿舍管理方面分别存在的问题进行了总结和教育，同时加强了与年级和学生的沟通和交流。
4、加强文化建设，充分发挥学生宿舍的育人功能。
进取精神和创新意识的作用，学校政教处联合团委开展了宿舍文化创建评比活动，把学生宿舍打造成了积极向上、高雅文明的教育阵地，成为学生休息、成长的温馨家园。活动开展以来，各宿舍在班主任的指导下，由各室长牵头，群策群力，分工合作，按照构“筑温馨家园，亮出你我风采”的活动主题，根据各自特点，确定了室内文化主题，并为宿舍起一个个别具特色的室名。同时，采用形式多样的名人名言、名画、书法、美术、剪纸、习作等来装饰宿舍。这些室内文化格调高雅，内容丰富健康，风格迥异，充分凸显了同学们的蓬勃朝气和创新精神，进一步烘托了公寓的宿舍文化氛围，突出了育人的功能。每个宿舍内学生自己动手美化装饰宿舍环境，学校、年级级部、学生全方位、多层次结合，各具特色，对加强公寓文化建设起到了积极推进作用。
5、定时开会，及时总结交流管理心得。为总结工作、布置任务，宿管科坚持了例会制度，定期召开生活教师会议，及时发现存在问题，明确今后工作重点，提升生活老师的工作水平。另外，还要求管理人员对分管区域的班级经常深入宿舍，加强与学生的沟通和交流，及时了解和解决学生在生活中的遇到的困难和疑惑，与此同时，各年级分管区域也经常召开室长会，通报宿舍管理情况，表扬先进，鞭策后进，提高学生自我管理能力。
三）以细节管理为服务台，以人为本，营造和谐。
宿舍管理工作从来就不是粗枝大叶的，学生的安全、学生的休息是一切核心。
1、进行学生公寓学期初问卷调查。开学之初，我们便从细处着手，深入学生了解学生的意见和建议，对上学期的工作提出意见和建议，同时针对学生的具体情况给自己的工作一个定位，切实际，重实践，来开展本学期的工作。
2、加强对旷休的检查力度。采取室长报告责任制、连坐制和教师及时检查监督相结合，尽量做到无旷休人员的遗漏，保障学生的休息安全。
3、进一步严格执行请假条和开关门制度，规范学生的作息纪律。
5、规范上班、值班制度，严格要求，不能出现空岗、旷岗的现象，对突发事件要及时处理，坚持做好常规工作，做到认真、准确、及时、有序。及时发现并排除安全隐患，力争做到学生公寓安全有序、安静整洁。
老师还要学习先进的优秀的班主任工作方法，把他们的好的管理经验运用到自己的工作之中，用良好的行为言语，高尚的品质赢得学生们的爱戴，赢得家长的信任，学校的认可，使生活管理成为营造一个安全、整洁、文明、温馨的家园。
7、加强生活老师与学生之间的交流，生活教师要努力做到多看、多问、多做，积极了解学生的生活情况，多挖掘学生的闪光点，多一些鼓励，少一些批评，积极的为学生服务，解决他们在生活中的实际困难，做好学生的教育和管理工作。同时设立了“生活小信箱”，广泛的征求同学们的意见和建议，及时了解和解决同学们在生活学习中遇到的困难和疑惑。
在我们努力工作、取得一点成绩的同时，应该看到我们工作中依然存在着很多问题和不足：
1、生活教师队伍不太稳定
在工作过程中，有时因管理人员、保洁员人员自身原因，不能胜任工作，我们及时进行了调换。而新手要重新培训上岗，不利于工作的完全衔接过渡，对学生的管理工作带来了不便。
2、个别学生行为习惯仍然较差
男生公寓的就寝纪律仍需加强，学生的乱扔乱泼现象依然存在；在宿舍内吃饭的现象未完全禁止，都需要进一步管理和完善。
3、学生公寓卫生还需要进一步提高。
4、维修工作还不能做到学生有问题及时处理。宿管科应及时报修同时与相关部门的维修工作进行及时协调和督促。
5、宿舍文化建设的成果需要完善并加以巩固，每年的宿舍文化建设活动总是搞得轰轰烈烈，同学们都积极参与，认真用心的装饰自己的宿舍，美化自己的家园，但总是在检评过后，难以巩固和保持，需要进一步完善和巩固。
6、未连通网络，信息闭塞，致使一些工作不能得到及时的反馈和认可，缺乏与其他科室的协作和配合，有时候使工作处于被动的局面，需要调整和改进。
回顾过去的一年，我们为学校的工作和发展做出了一点贡献，但是成绩很有限，差距还是很大。看看以前，成绩的好坏已成为过去，想想现在和以后该怎么做，才是实际。
1、加强学习，不断提高工作能力，
在新的一年我们将继续学习其他学校学生公寓管理工作的经验和好的做法，以求真务实的作风推进各项工作，加强理论学习，提高自身素质，以良好的精神风貌投身工作中去。
2、继续做好常规工作，抓好各项工作落实。做好安全卫生和纪律等项工作的检查、评比、通报。落实生活教师分区域管理、学生宿舍值周制，组织开展积极健康向上的文化娱乐和宿舍文化建设活动。
3、加强对生活教师的培训和管理，建章立制，责任到人。为进一步提高教师的服务和责任意识，签订《生活教师责任书》明确每个人的责任，充分调动每个人的工作积极性，做好宿舍的服务管理工作。
公寓的各位教师应立足本职岗位，尽职尽责，积极转变服务理念，克服自身面临的困难，时刻关注学生的生活，并加强自身的学习和进步，认真细致地做好每一项工作。
4、加强生活教师与学生之间的交流与合作，统一思想、形成合力。宿舍管理是一个长期、艰巨的任务，单靠宿管人员的力量是无法完成的，必须加强宣传、统一思想、形成合力，争取更多的理解和支持。
（1）统一宿舍管理人员的思想。只有宿舍管理人员形成共识，才能在宿舍管理各项活动中得到更多的支持，才能使宿舍管理的力度得到加强。生活教师是宿舍管理的指导者，也是落实宿舍管理各项措施的依靠对象，宿舍管理的好坏，很大程度上取决于生活教师宿舍管理的认识和个人修养。只有统一了管理人员的思想，才能使宿舍管理的各项措施落到实处，才能把文明宿舍的建设变成现实。
（2）统一宿舍室长的思想。宿舍室长是宿舍管理的中坚力量，是宿舍管理的领导者，也是是宿舍管理各项措施的执行者，是对宿舍进行监督、检查的主体，只有统一了宿舍室长的思想，才能保证宿舍管理取得实效。
（3）统一学生思想。学生是宿舍的主人，是宿舍管理的主体，只有统一了学生的思想，才能消除学生的抵触情绪，才能把宿舍管理变成一种自觉行为，才能实现永久的宿舍文明。
5、加强公寓保洁员的监督考评工作。事实证明，“干好干坏一个样，干多干少一个样”是完全不能立足的，如不进行严格的考评，严格的管理势必造成保洁员的慵懒懈怠，导致公寓内外的卫生水平下降。
6、坚持管理员查房制度，进一步做好学生宿舍的安全稳定工作。始终把安全放在第一位，加强对旷休人员的检查力度。加大对安全隐患的检查力度，及时排查和报修。
7、加强与其他科室之间的交流与合作。及时把学生生活情况反馈给级部和班级，把学生的合理要求反映给学校，及时与各级部、各系统交流联系，加强工作之间的配合。
8、积极探索学生公寓的管理的新模式，进一步做好公寓的管理和服务工作。
酒店宿管工作总结篇七
回顾开学到现在，宿管部的一切工作都进行得很顺当。仅管部门的干事比较少，人手不足，但是在督查部与生活部的关怀下，进行了一些人员的调动，我们顺当地完成了每月对大一大二男女宿舍的检查，在确定的程度上熬炼了干事们的胆识、与人相互沟通的力气。虽然干事不是很多，但是，干事们对待工作认真负责，让我感到特别地欣慰。在开展宿舍检查以来，干事们与人相互沟通的力气强了，学习力气强的。而我们部门，也跟督察部与生活部合作，让干事去督察、生活部帮忙，检查早读晚修，检查教室卫生，让干事了解其他部门的工作状况，工作的范围比较宽敞，提高他们的力气，并让他们从中学习。
从开学到现在，我部门主要做了以下几个方面的工作：
1、定期开会，准时总结工作、布置任务，定期召开例会，确定优点，指出不足，明确今后工作重点，提升各位干事工作水平。
2、为了给同学们缔造一个良好的学习、生活设施齐全的`环境。我部门每月都会进行两次的宿舍检查、管理工作。为了达到督促同学们缔造一个良好的学习、生活设施齐全的环境，我们将检查的结果准时统计整理，准时向学校以及有关老师反映宿舍的检查状况。
3、这学期开头，我们着重熬炼干事的办事力气，让干事们自己支配宿舍检查的时间，设计宿舍文化节的邀请函等，让干事们充分发挥自己的力气。
我部门参预了媒体学院学院首届宿舍文化节的会场布置活动。
最终，在接下来的工作中，我们照旧连续努力，做到最好！
酒店宿管工作总结篇八
1、认真执行总公司采购管理规定和实施细则，严格按采购计划采购，做到及时、适用，合理降低物资积压和采购成本。对购进物品做到票证齐全、票物相符，报帐及时。
2、熟悉和掌握市场行情，按“质优、价廉”的原则货比三家，择优采购。注重收集市场信息，及时向部门领导反馈市场价格和有关信息。合理安排采购顺序，对紧缺物资和需要长途采购的原料应提前安排采购计划及时购进。
3、严把采购质量关，物资选择样品供使用部门审核定样，购进大宗物资均须附有质保书和售后服务合同。积极协助有关部门妥善解决使用过程中会出现的问题。
4、加强与验收、保管人员的协作，有责任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受损失。
5、完成领导交办的其它各项工作。
1.订购单的下达。
2.物料交期的控制。
3.材料市场行情的调查。
4.查证进料的品质和数量。
5.进料品质和数量异常的处理。
6.与供应商有关交期、交量等方面的沟通协调。
还有下面的
1开发合格供应商及与现有合格供应商保持紧密联系
2询价，比价，议价，且适时，适量，适质。适价购进公司所需材料
3供应商日常评鉴及考核管理
4依据用料需求发出订单及交期跟催
5与供应商协商如何处理来料异常
6配合采购经理达成部门目标
7提供快速准确的报价给客户
8提供最新的市场行情并参与采购决策
9提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采购成本
10以最快速度处理品质异常
11每日订货追踪日报表之制定
12跟催当日及明后两日物料状况
13依据sq下达po单
14新供应商开发及新机种物料的询价，议价，比价
1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会，违者将按公司有关规定处理。
2)采购人员必须了解本部门的专业知识，避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。
3)采购人员必须具备丰富的商品知识，慎重选择商品，建立商品组织，控制商品结构，清除滞销商品，经常引进新商品，维持商品的快速周转及新鲜度。
4)控制毛利，尽量达到目标毛利;创造销售业绩，完成目标值。
5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题，对正常陈列的商品要画出商品陈列图(moduler)，促销商品应注明其陈列方式。
6)采购人员应密切注意市场行情的变化，掌握市场信息。
7)采购人员应随时关注天气的变化，及时调节受影响的商品的库存。
8)采购人员应经常深入卖场，了解商情、客情，以期创造最佳的销售业绩。
9)采购人员应建立稳定的采购渠道，寻找充足的货源，避免脱销。
10)采购人员必须适时开发新商品。
11)采购人员应经常做市场调查，掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。
12)采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。
13)采购人员应定期拟定促销计划，并策划实施。
14)采购应了解商品特性，并突显其特性。
酒店宿管工作总结篇九
非常感谢_总，_总和_经理对我的栽培和信任，给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来，在各位领导的指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领诸多员工，为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下：
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和营养食品。
二、管理方面
以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面
菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
四、卫生方面
严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面
在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益化。
综上所述，通过团队的共同努力，我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然，我们也还存在不足，但面对不可抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，程度的增加营业额收入，从而达到转危为机的良好效果。从这点上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。
我将在这样的基础上，继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制，同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。
周边酒楼和饭店的竞争更加白热化，但是，我相信，在各位领导和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获而火热的七月!
酒店宿管工作总结篇十
宿管部是一个与广大学生日常生活密切相关的部门，宿管部现有干部11人，本部本着全心全意为同学们服务的宗旨走进宿舍，贴近同学，及时了解和解决同学们在宿舍生活中所遇到的困难。同时，定期进行宿舍卫生检查，促进同学们健康文明生活习惯的养成，在做好本职工作的同时，积极配合其他部门的工作。
一、工作回顾。
a、每周晚就寝检查一次，卫生检查一次。
b、实行不定期抽查和定期检查的方式对各系各栋寝室进行严格检查。
c、组织各系男女生干部进行系与系交换检查。
d、不定期的对某一个系或某一栋楼进行了重点检查与整顿。
把每一次日常检查的结果进行汇总后通报全院，把各系优秀率与不合格率汇总上报后勤服务中心，通过我们部门全体成员的努力工作，涌现了一大批优秀文明寝室。
2、宿管部于十月份组织了干部假期值班，在十一假期间，宿舍没有出现任何严重事故。
3、于十一月份、十二月份进行了文明高校评估和党建评估，在评估期间我们组织了系部干部配合我部的()工作，大家表现都很积极，以致两大评估顺利结束。
4、在第四节青年学习节时我们部门举行了“文明寝室”的评比活动，通过我们干部的努力及同学们的积极配合，使得活动圆满结束。
5、积极配合了其他部门的工作，如：“第四节青年学习节的演讲比赛”中本部门承担着准备工作和会场秩序的维持工作。
二、在这一学期的工作当中，既有值得我们骄傲的方面和成功的经验，同样也有许多不足的地方和失败的教训。
1、充分调动各寝室积极性的作用还未完全发挥。
2、在日常工作中偶有工作不彻底的现象。
3、防偷、防盗方面有所疏漏。
三、今后的设想。
1、加强各系男女生部与院宿管部的交流，相互了解，相互吸收经验，共同提高工作效率，便于工作的顺利开展。
2、加大防火、防偷、防盗的宣传力度。
3、把宿舍管理与宿舍文化相结合，提高同学们的素质修养。
目前，我们宿管部正在积极努力不断更新，提高整体综合素质，为了给同学们创造更好的环境而贡献自己的一份力量。
宿管部是一个与广大学生日常生活密切相关的部门，宿管部现有干部11人，本部本着全心全意为同学们服务的宗旨走进宿舍，贴近同学，及时了解和解决同学们在宿舍生活中所遇到的困难。同时，定期进行宿舍卫生检查，促进同学们健康文明生活习惯的养成，在做好本职工作的同时，积极配合其他部门的工作。
一、工作回顾。
a、每周晚就寝检查一次，卫生检查一次。
b、实行不定期抽查和定期检查的方式对各系各栋寝室进行严格检查。
c、组织各系男女生干部进行系与系交换检查。
d、不定期的对某一个系或某一栋楼进行了重点检查与整顿。
把每一次日常检查的结果进行汇总后通报全院，把各系优秀率与不合格率汇总上报后勤服务中心，通过我们部门全体成员的努力工作，涌现了一大批优秀文明寝室。
2、宿管部于十月份组织了干部假期值班，在十一假期间，宿舍没有出现任何严重事故。
3、于十一月份、十二月份进行了文明高校评估和党建评估，在评估期间我们组织了系部干部配合我部的工作，大家表现都很积极，以致两大评估顺利结束。
4、在第四节青年学习节时我们部门举行了“文明寝室”的评比活动，通过我们干部的努力及同学们的积极配合，使得活动圆满结束。
5、积极配合了其他部门的工作，如：“第四节青年学习节的演讲比赛”中本部门承担着准备工作和会场秩序的维持工作。
二、在这一学期的工作当中，既有值得我们骄傲的方面和成功的经验，同样也有许多不足的地方和失败的教训。
1、充分调动各寝室积极性的作用还未完全发挥。
2、在日常工作中偶有工作不彻底的现象。
3、防偷、防盗方面有所疏漏。
三、今后的设想。
1、加强各系男女生部与院宿管部的交流，相互了解，相互吸收经验，共同提高工作效率，便于工作的顺利开展。
2、加大防火、防偷、防盗的宣传力度。
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酒店宿管工作总结篇十一
4、不得将餐厨垃圾交由未经政府通过招标等方式确定的本行政区域内的餐厨垃圾收运单位或者个人收运、处理。
5、每日(含法定节假日)至少到餐厨垃圾产生单位清运一次餐厨垃圾;。
6、在收集当日内将餐厨垃圾清运至餐厨垃圾处理单位处理;。
8、实行密闭化运输，不得滴漏、撒落;。
9、每月10日前将上月收运的餐厨垃圾的来源、数量、处理去向等情况向所在地的区县(自治县)市容环境卫生主管部门备案，并取得回执。
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酒店宿管工作总结篇十二
20xx——20xx学年宿管工作已经结束，在学校及系院的工作指导下，我们班的宿管工作得到了很好的开展，也取得了不错的成绩。
作为大一新生，同学们从不适应到适应，在较短的时间里融入了大学的宿舍生活，也能够很好的遵守学校和系院的规定，没发生任何意外事件。由于我们班的男生住宿比较分散，全都没有住在一起，有时候给管理工作带来了一些不便。但是，同学们都很自律，没有人违反学校及系院的规定。
寝室卫生是一个倍受学校老师关注的大问题,为了促使学生养成良好的生活习惯,营造一个文明的学习、生活和休息环境。我会不定期的去同学们的寝室看看，提醒个别同学做好寝室清洁卫生，为自己营造一个良好的学习生活环境。
寝室安全是宿管工作的头等大事，特别是对于大一新生来说。由于对学校的各项管理规定以及对宿舍的基本情况不了解同学们很容易犯错误。但是因为系上以及班上的宣传工作做得较好，在宿管的工作中并没有同学犯错。
在系宿管部组织的新生内务技能大赛上，我们班同学都踊跃参加，并被推选去参加学校组织的比赛，为系院争光。
上学期的宿管工作。在学校和系院的指导下顺利开展，同学们也积极配合。取得了不错的结果。
回顾即将过去一学期,我认真完成并落实好了宿管工作。但我清醒地认识到,离校领导的要求还有一段距离,展望未来,我会把宿舍管理工作做得更好,争取更上一层楼。
作为大一新生，同学们从不适应到适应，在较短的时间里融入了大学的宿舍生活，也能够很好的遵守学校和系院的规定，没发生任何意外事件。由于我们班的男生住宿比较分散，全都没有住在一起，有时候给管理工作带来了一些不便。但是，同学们都很自律，没有人违反学校及系院的规定。
寝室卫生是一个倍受学校老师关注的大问题,为了促使学生养成良好的生活习惯,营造一个文明的学习、生活和休息环境。我会不定期的去同学们的寝室看看，提醒个别同学做好寝室清洁卫生，为自己营造一个良好的学习生活环境。
寝室安全是宿管工作的头等大事，特别是对于大一新生来说。由于对学校的各项管理规定以及对宿舍的基本情况不了解同学们很容易犯错误。但是因为系上以及班上的宣传工作做得较好，在宿管的工作中并没有同学犯错。
在系宿管部组织的新生内务技能大赛上，我们班同学都踊跃参加，并被推选去参加学校组织的比赛，为系院争光。
上学期的宿管工作。在学校和系院的指导下顺利开展，同学们也积极配合。取得了不错的结果。
回顾即将过去一学期,我认真完成并落实好了宿管工作。但我清醒地认识到,离校领导的要求还有一段距离,展望未来,我会把宿舍管理工作做得更好,争取更上一层楼。
酒店宿管工作总结篇十三
来临。在当宿管委员已有好几个月了，虽然时间较短，做工作不多，但回顾过去，明确成绩，找出不足，对今后工作还是大有好处。下面我汇报一下情况，谈点粗浅认识和体会。
在实际工作中，我认为当好宿管委员必须要"提高一个水平，增强两个能力，处理好三个关系，搞好四个坚持"。
要提高工作水平，就要善于学习，学习我校宿舍管理的规章制度。我经历了三个阶段：一是初步学习。熟悉地阅读学校所发的一些规章和制度，但这仅是初步的，"师傅领进门，修行在个人"，要掌握这些内容，还有进一步学习的必要。二是深入学习。熟悉掌握政策规定是做好宿管员工作的保证。三是结合实践学习。我一踏入工作岗位，就按上级对宿管员的要求去做，注意自身形象。对工作认真负责，热心为学生服务，引导教育，又大胆管理，履行宿管员工作职责，有了较快的进步，水平也有了提高。这是我学习和实践的结果。
宿管委员无大事，做好工作，按规定办，就能把事情办好。这里重要的是能力。一是增强工作的能力。这体现宿管委员要完成日常工作任务。我对寝室里的同学她们是既服务又管理，即引导说服又批评教育，光管理不进行思想教育行不通，光教育不管理管不好。我在工作中坚持大胆管理又耐心说服教育，把二者紧密结合。具体做到"四勤"："嘴勤、手勤、脑勤、腿勤"。"嘴勤"，对学生的问题尽力帮助解决，该提醒的及时提醒。对她们提问的事，及时解释清楚；对晚归的同学提醒她们自己管理自己；对个别大声喧哗、踢球的不文明行为，发现一个批评一个，决不姑息迁就。这样批评了差的，就表扬了好的，有的同学找我反映问题，支持我做管理工作，有力地维护班上生活工作秩序。"手勤"，工作计划本不漏事项，交班清楚，平时和班干部一起表扬好人好事，批评不良现象。"脑勤"，经常想一想近期的`工作，加强计划性；想一想该做事，已做了什么，还需做什么，心里清楚，不忘事，不落事，使班干部交办的事和该做的事落到实处。"腿勤"，把查寝（207,208,209,512寝室）作为一种锻炼，上、下午、晚上查楼三次，有时早晨也坚持查，发现问题，及时想办法解决。防止意外事情的发生。
宿管委员工作是互相联系的，联系就是关系，处理好三个关系，才能把宿管委员工作做好。
（1）是处理好和其它班干部的关系。首先要互相关心，互相照顾，团结同志，严格要求自己，大事讲原则，小理讲风格。其次虚心向他们学习。
（2）是处理好和同学的关系。全心全意为人民服务，在八中就是"全心全意为同学服务"。我和同学的关系就是服务与被服务的关系。实际工作也是这样，从开灯关灯、防盗、防火为安全、出告示到查卫生、发现故障到修复等，事无大小，都是围绕为服务学生进行的。
（3）是处理好与宿管部和各楼宿管员之间的关系。我感到与他们之间的和谐共处是做好工作的基础。我们住在的是旧楼，一些设施在也在老化，水、电、门、、锁坏的地方多，直接影响到学生生活。我和管水电通讯的同志熟悉了，报给他们的事，维修人员来的快，修的好，学生方便了，学生就满意，我们为学生服务的话才落到了实处。与各楼宿管员之间，注意团结共事，加强联系，互相敬意，积极支持对方工作。
（2）是坚持以"忧患"之心工作。班主任把自己放到宿管委员位置，是对自己的信任。自己要不愧组织信任，要主动为班上分忧解难。要把心用在工作上，居安思危，重点抓好安全工作。经常告诉同学注意防盗，严锁门关窗，提醒大家提高警惕，防火防盗，防坏人破坏。由于注意抓苗头，就保证了防患于未然。
（3）是坚持以"仁爱"之心工作用仁爱之心为他们服务，用仁爱之心管理他们。急同学所急，帮同学所需。为同学服务这是应该做的，但他们很感激，也很关心我，支持我的工作。
（4）是坚持以"责任"之心工作。人的能力有大小，但一般来说只要有事业心责任感，就能把工作做好。做宿管委员工作也是这样。要把工作当事业干，尽到自己的责任，做到"四心"即"细心、耐心、苦心、尽心"，把工作做好。细心即是细心做工作，防止粗疏的作风。有苦心就是不怕苦累，不怕流汗，多做工作，做好工作。值班时间较长，要不怕疲劳；修门锁等有时几趟上楼，要不怕辛劳；在冬季的早晨6时左右起床，要不怕寒冷。尽心，就是尽心尽力工作，耐得住寂寞，不图名利，尽职尽责。当日事当日毕，尽可能不给下班留下不该留的事。临时出现的事，及时处理，处理不了的报有关班干部解决。
在班主任的指导下，在其它班干部的帮助下，在广大同学的支持下，我做了一些工作，取得了一定的成绩，但我知道自己工作时间短，情况还不够熟悉，经验还不丰富，作风还不够细致。在新的一年里，要发扬成绩，克服不足，不断进取，扎实工作，争取新的进步。
酒店宿管工作总结篇十四
1、本周，各公寓的生活教师值班情况良好，通过不定时抽查无脱岗现象。各公寓做到了每天对宿舍内务两检查一量化，及时把量化表交到宿管科，午休和晚就寝时及时制止违纪情况和处理突发事件，晚就寝时在楼上巡查到11：00。
2、各楼内的保洁员对工作业务逐渐熟练，两个女公寓的保洁员工作质量相对男公寓好一点，但有些地方还没做到位，标准还不够高。
3、楼内的公共设施及时报修，各楼无安全事故的发生。
1、各公寓楼长周一排出第八周的生活教师全天24小时值班表。
2、本周，东女公寓把上学期创建的宿舍文化彻底清理掉，已损坏。
3、对宿舍内务和卫生的评比检查要求每天两查一量化，要把检查结果送到宿管科。对午休和晚就寝要加大力度管理和检查。
4、结合物业公司提高各公寓保洁员的'卫生标准。
5、宿管科对各公寓的卫生和值班情况不定期的进行督导检查。
6、各公寓及时报修需维修的水、电、门窗等设施，确保宿舍的安全。
酒店宿管工作总结篇十五
今年是我大学的第一年。大一的这两学期来，在各级校领导、老师和同学们的关心、帮助下，经过自身的不断努力，我在各方面均取得了比较大的进步。当然也有一些不足，希望在下学期能有所改善。现将个人工作总结报告如下：
持我的工作。人的能力有大小，但一般来说只要有事业心责任感，就能把工作做好。做宿管委员工作也是这样。要把工作当事业干，尽到自己的责任，做到”四心”即”细心、耐心、苦心、尽心”，把工作做好。细心即是细心做工作，防止粗疏的'作风。有苦心就是不怕苦累，不怕流汗，多做工作，做好工作。尽心，就是尽心尽力工作，耐得住寂寞，不图名利，尽职尽责。当日事当日毕，尽可能不给下班留下不该留的事。临时出现的事，及时处理，处理不了的报有关班干部解决。
在班主任的指导下，在其它班干部的帮助下，在广大同学的支持下，我做了一些工作，取得了一定的成绩，但我知道自己工作时间短，情况还不够熟悉，经验还不丰富，作风还不够细致。在新的一年里，要发扬成绩，克服不足，不断进取，扎实工作，争取新的进步。
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