总结是我们对过去一段时间内所做的努力和成果的回顾和总结。在写总结时，我们应该围绕主题展开，突出重点和亮点。这些总结范文来源于不同领域的经验总结，每一篇都有自己的价值和意义。
论文中西方文化差异篇一
在中国，中国人的用餐方式一直以来都只有一种形式，就是每个人都围着圆桌团团而坐，共同享用一桌美食。像这样的用餐方式通常被人们称为“合餐制”。合餐制的用餐方式能够带给人们一种亲切的感受，使人们在轻松的环境中享受美味的菜肴。相对中国而言，“西方流行自助餐，这样更有利于相互了解。”在西方国家中，无论是在家人之间举行的聚餐还是商务人士举行的晚宴等重要用餐仪式，西方人更喜欢用自助餐的形式来享用美味。人们在这种用餐方式下不但有利于自己可以随意吃到喜爱的食物，还可以让人们边用餐边和不同的人们进行交谈，同时也把西方人向往追求自由、强调自我尊重的原则发挥的。恰到好处。
论文中西方文化差异篇二
从一名高三学生的角度来看，文化差异是影响其英语学习成效的关键因素。所以，在面对这一问题的前提下，应引导高三学生更多的关注中西方文化中关于衣、食、住、行方面的文化差异，让学生不再禁锢于用自己民族的思维方式思考西方民族的交际行为，避免偏见的产生。同时，加强对中西方文化差异的理解，也可让高中生在英语学习时，不再出现中式英语问题，并可轻松的记忆英语课文，翻译英语。
一、衣。
从中西方文化中的服饰文化角度来看，两者差异较大。即中国服饰讲究的是“天人合一”。服饰发展初期，它追求的是御寒、蔽体。随着人们生活水平的不断提高，服饰的功能开始由最初的御寒、蔽体转换为民族文化标志的彰显。包括政治文化、习俗文化、经济文化等等。同时，中国服饰更强调的是“天人合一”，以服饰文化来体现人的“气质”、“神韵”等等。此外，在中国服饰设计过程中，注重遵从色彩和谐，款式呼应的原则，增强服装的社会功能。同时，中国服饰中的色彩也是有所讲究的，其中，青蓝、赤红、黄、白、黑主要是用来彰显人的尊贵气质[1]。西方服饰与中国的“天人合一”理念有所不同，讲求的是个性解放和人文主义思想。即西方服饰作为西方文化中的一种，它写实性较强，主要为了彰显人的个性，并注重通过服饰色彩、造型等的设计，突出人体胸、腰、臀等形体。中西方文化中的服饰文化差异性较大，所以，作为一名高中生，在国际交往中必须意识到这一问题。
二、食。
饮食文化也是中西文化差异的.一种体现。其中，中国饮食文化讲究是“全”。同时，从请客吃饭方式角度来看，中国注重的是饮食共享，并把聚餐作为了一种交际行为，旨在利用聚餐寻找人际交往中的归属感。而西方则不同，西方的餐桌多数是长方形形状的，这便可以看出，西方聚餐不注重寻找归属感和集体温暖。同时，西方的聚餐不会按照长幼顺序对座位进行安排，更强调的是“人人平等”聚餐氛围。此外，从菜名角度来看，中国饮食的菜名也讲究集体主义。例如，“烧全鱼”、“四喜丸子”、“桃园三结义”等等，均是饮食中“全”的一种彰显。而在座位安排时，注重选择一个圆形桌子，并按照长幼顺序，安排座位。这样一来，可以给人们带来一种凝聚力，而西方聚餐就显得十分冷清，如同每人一盘“自扫门前雪”一样。除此之外，从付账习惯来看，中国习惯于争前恐后的付账，而西方则是倡导aa制消费，各付其账，体现个体独立性。
三、住。
中西方居住文化差异主要体现在以下几个方面：第一，在中国建筑设计过程中，融入了集体理念，并注重把“儒、释、道”渗透到建筑中，采取花园式、庭院式的建筑结构设计方法，这种建筑设计方式，会让人们产生集体意识，共同努力营造和谐的居住氛围。同时，在中国建筑设计时，倾向于采取全封闭的设计形式。而西方，与中国不同，建筑的个性更加明显，倾向于把建筑设计成严密的几何形态，呈现“院包房”建筑设计形式[2]；第二，中国建筑更多地强调人与自然的和谐相处，整个建筑较为沉稳、含蓄。如，紫禁城、四合院等建筑的设计，均采取了较为含蓄的设计方法。西方则不同，它的建筑会给人一种与自然相对立的感觉，个性过于明显。
四、行。
中西方的出行文化也是有所不同的。在中国，人们外出旅行时通常会考虑“家庭”、“集体”对这一种出行方式是否感到舒适。同时，中国有句俗语：“在家靠父母，出门靠朋友”[3]。所以，在外出时，人们更在意与他人之间的交往，想要通过与他人建立良好关系共同完成出行计划。即对于中国人而言，外出旅行中的团体构成比游玩更加重要。只有是和好友在一起，才能体会到旅行的乐趣。而西方则与中国完全不同，它倡导追求个体的生活享受，以出行经历为主，不太在意身边是什么人。认为，只有个体生活品质提高了，才能算是一次相对满意的出行经历，个体主义较为明显。
五、结论。
综上可知，对于一名高中生而言，了解中西方文化中衣、食、住、行的差异，有利于提高学生学习成绩，让学生不再受中西方文化差异的阻碍，产生文化冲突等交际问题，学会包容、理解其他民族的文化。为此，应提高对中西方文化差异性问题的重视，引导学生仔细分析差异之处，而后，运用自身已掌握的中西方文化差异内容，学习西方语言和文化，善于与拥有不同文化背景的人们进行沟通、交流。
参考文献。
论文中西方文化差异篇三
英语是一门语言学科,英语的教学除语法及词汇量以外,其与西方文化之间也存在十分密切的关系。语言属于文化的一个重要组成部分,了解民族文化对于民族语言的学习有着不可替代的作用。在大学英语教学过程中导入西方文化已经成为一种必要,其对于教学水平的提高有着十分积极意义。在导入西方文化过程中应当掌握合理策略及途径,从而使其能够真正实现,促进大学英语教学发展。
1大学英语教学过程中西方文化的导入十分必要。
中西方在语言方面有着十分明显差异,特别是在词义上所表现出差异,对于有些词语而言,其存在文化差异,在对其进行理解时应当从文化角度作为出发点,才能够将其实际含义理解。比如说关于动物词语,中英在语言上就存在很大差异“,mouse”的汉语意思为老鼠,该词在汉语中所表示为贬义,但是在英语中存在很大不同,其象征着机智以及智慧。另外,比如一些与颜色有关词语,对于不同文化环境,其含义也存在很大不同,比如“red”汉语意思为红色,在汉语所表示的为热情与吉祥,但在西方代表不详。中西方在词语方面存在很多差异,在跨文化交往过程中,由于文化背景存在差异,在对词语理解方面也有一定差异存在,从而在沟通过程中增加障碍。所以,在大学英语实际教学过程中,应当与西方文化背景相结合,从而能够学习地道英语。
思维方式在联系文化及语言方面属于一个重要基础,对于思维方式的体现要通过一定方式,并且其在某种语言形式中有所表现。从本质而言,在思维方式方面所存在差异即为文化差异。人们所处地区不同,其所具有的文化特征也各不相同,从而使不同思维方式以及文化心理得以形成。而对于中西方思维方式以及文化心理,两者之间存在十分明显的差异。比如中国思维方式多偏于女性温柔,而对于西方思维方式而言,其多偏于男性阳刚。而在文化心理方面,对于中国文化心理其特点主要就是和谐人际关系,而对于西方文化心理而言,其更加主张自我,对独立人格以及个性更加重视。思维方式以及文化心理方面所存在差异,这在导致语言差异方面属于重要原因,在大学英语实际教学过程中,只有使学生对于中西方文化之间所存差异能够理解,才能够使其更加深刻地理解英语。
2大学英语教学中西方文化导入途径及策略。
对于当前大学英语教材而言,其编写大部分都是以“结构-功能”理论为基础,其内容涉及到很多西方国家的文化背景知识,这在学生对西方文化了解方面是十分有利的。随着当前科学技术不断发展,我国高校英语教学模式也已经转变成为新型教学模式,实现教师授课结合多媒体网络方式。通过该新型教学模式,教师可通过网络实现资源共享,并且能够利用网络传媒使学生能够对英语国家文化进行更好了解。但是,除此之外,在大学英语教学过程中教师还应当通过其它策略及途径使学生对英语国家文化进行更好了解,从而使学生跨文化交际能力得到有效提高。
2.1通过功能意念法对学生文化意识培养。
功能意念法也叫做交互式教学法,其所强调的为在外语教学中其基础为功能项目以及意念,其注重语言材料内容应当保证真实与自然,强调在实际教学活动中应当将学生作为中心。在实际教学过程中,教师应当对学生意识进行合理培养,使其能够通过文化促进英语学习,在实际学习过程中使学生能够有意识地中西方文化所存在差异进行比较,并且对差异根源进行有效分析,而教学开展过程应当将语言功能特定任务作为核心。在实际教学过程中,教师可对实用性及真实性单元话题材料进行选择,通过组织各种活动,使学生能够在真实语言环境中对西方文化进行了解,对语言知识学会运用。
2.2教师应当将教学观念转变。
大学英语教学属于综合性教学活动,其具有多层次及多功能特点,其属于教和学双向作用的一个过程。在实际教学过程中,应当对激发学生学习兴趣以及调动学习积极性加强重视。从当前我国大学英语教学实际情况而言,在实际教学过程中教师所占据的为绝对主导地位,在实际教学过程中并未意识到学生主体地位,另外在教学内容方面主要也是学习词汇以及语法,学生在实际应用语言方面的能力相对比较弱。在大学英语实际教学过程中,要想真正导入西方文化,教师应当在一定程度上具备文化意识,这样才能够帮助学生将学习过程中所存在困难以及障碍解决,并且也能够对学生文化意识进行有效培养。转变传统教学观念在导入西方文化方面是十分重要的,教师应当尽可能将良好语言学习环境创造出来。在实际教学过程中可对多媒体教学设备进行应用,从而使教学手段更加丰富,利用英语歌曲方式使学生理解能力以及听力能力得到有效提高。另外,在课堂上教师及学生应尽量使用英语,从而将学生传统思维方式逐渐转变,进而使英语教学目的得到真正实现。
2.3选择任务驱动式教学法。
在实际教学过程中,可选择任务驱动式教学方法,从而使学生学习积极主动性得到提高。在建构主义学习理论中,其强调学生学习活动应当结合问题或者任务,通过探索问题对学生学习兴趣以及动机进行引导及维持。对于学生学习,其不仅仅是由外及内对知识的传递以及转移,更应当是学生对自身知识经验的主动构建。在大学英语实际教学过程中,教师可通过任务式教学方法使学生对与西方文化背景以及社会习俗相关知识留心积累,另外还可以利用组织知识竞赛方式使学生能够真正意识到了解西方文化在英语学习方面重要性,特别是在跨文化交际方面重要性。
在大学英语学习方面,其并非仅仅局限于课堂教学,要能够真正做到学以致用。在传统大学英语教学过程中,其有关知识比较狭窄,对学生学习视野在一定程度上有所限制。随着当前科学技术不断进步以及发展,在现代英语学习过程中学生能够有更多机会进行自主学习,从而得到更加广泛知识。在学习过程中可使学生通过对课余时间的充分利用,使其阅读西方文学名著,从而理解西方文化特点,使自身文化素养得到提高。另外,还可以利用英语与其他同学就某一文学作品或西方文化中某一习惯展开讨论,从而使自身实际运用语言能力得到提高,同时在该过程中能够对西方文化加深了解。
3结论。
在大学英语教学过程中,西方文化对于更好学习以及理解英语有着十分重要的作用,因此在教学过程中导入西方文化有着十分重要的作用。在实际教学过程中,英语教师应当对导入西方文化必要性清楚认识,并且要能够选择有效策略及途径将西方文化导入,从而使教学质量及效率得到有效提高。
论文中西方文化差异篇四
［摘要］探析了跨文化交际过程中产生中西方文化的差异现象，阐释中西方文化交际差异产生的原因，由于中西方文化在价值取向、思维方式、社会行为规范等方面存在着差异，这是由于交际者对这些差异缺乏敏感性所致的。因此，要减少跨文化交际障碍，必须培养学习者的跨文化交际意识，注重培养他们的跨文化交际能力。
“跨文化交际”指的是不同文化背景的人之间的交流，产生的相互作用。近年来，随着全球经济一体化的逐渐深入，我国与西方国家的交流日益增强，跨国界、跨种族、跨文化的经济与社会交流迅猛发展，因此跨文化交际已成为人们关注的焦点。但在跨文化交流中，由于中西方的文化不同，人们交流时冲突时有发生。常表现为：
（一）问候语的差异。
在中国，普通老百姓见到熟悉的人打招呼，常说“你吃了吗？”“干吗去？”等来问候对方。对中国人来讲，这是普通又随便的问候话，但西方人听了迷惑不解，他们可能会认为“我吃不吃饭、我干吗去和你有什么关系”。在英语中，通常以时间进行问候，如：“goodmorning/afternoon/evening/night.”或是“hello/hi”简单地问候对方。
（二）隐私观念的差异。
中国人初次见面常会问询对方的年龄、职业、婚姻状况，甚至收入，在中国，这是人们之间表达关心的常见方式。然而，在西方，人们则认为侵犯了自己的隐私。而西方人则讲究个人空间，注重个人隐私，不愿让别人干涉自己的生活。由于中西方隐私观念的差异，所以在中西方交流时会发生冲突。
（三）时间观的差异。
在西方国家要想拜访某人，必须提前邀约，需要说明拜访的时间、地点和目的。但在中国，人们无提前邀约的观念，随便串门，扰乱别人的生活秩序的行为较为常见，这说明中国老百姓的时间观念不够强，使用时间上具有普遍的随意性。在平日的生活中，西方人的时间观和金钱观较强，人们都对时间做了精心的计划与安排，并养成了按时赴约的好习惯。
（四）餐饮习俗的`差异。
在西方，若要宴请宾客，主人通常会提前两周发出邀请函，客人们会提前三天答复是否邀约，以便宴请的主人准备适量的饭菜。在就餐时，主人不会多说劝酒话，常说“itisreallygood，pleasetasteit.”表示诚挚邀请完，然后就将注意力转到谈话的主题上。而在中国，由于人们喜欢谦虚礼让，即使心里已经接受别人的邀请，还是要表示出推辞一番。在中国人宴请宾客，即使主人摆满一桌美味佳肴，也总习惯讲几句“招待不周”等客套话。就餐方面的差异，是因为在西方人们不喜欢含蓄表达，讲求尊重个人权益，注重个人空间。以上只是跨文化交际实际场景中常见的一些中西方文化差异的例子，只有我们深刻了解了中西方文化的差异，才能成功进行跨文化交际。
二、产生跨文化交际冲突的主要原因。
造成中西方文化差异与冲突现象的原因纷繁复杂，究其根本，就是因为中西双方有着不同的文化、不同的习俗，必然影响人们思想、行为等多方面的交流差异，甚至是冲突，产生这些差异与冲突的主要原因有：
（一）思维方式不同。
中国人的思维方式以直觉、整体、圆式为特征；而西方人的思维方式则以逻辑、分析、线性为特点。将西方人的思维方式与中国人进行对比，中国人的这种思维方式具有明显的笼统性和模糊性，久而久之，形成一种思维定式。追根溯源，我们发现思维定式往往会忽视具体个体事物的差异，夸大与另外某一社会群体相关的认知态度，常伴有感情色彩，并带有倾向性的固定看法，会直接造成交际障碍，影响跨文化交际顺利进行。
（二）价值取向不同。
根据美国人类学家barnettpearce等人的理论，人们的行为规则、思维方式、道德标准、处世哲学等无不受到所在群体价值观的影响与作用。人们在实际的人际交往过程中，无意识地习得了自身群体固有的文化的观念，成为该群体人们的处世哲学、行为规范和道德标准。可是，每一个国家、每一个社会都有自己特有的价值体系、判断标准。以中西方文化为例，在我国文化中，中国人推崇谦虚礼让，追求随遇而安、随波逐流，不喜欢个人出风头，不爱争强好胜。而西方文化则推崇个人主义，个人英雄主义和个人为中心的思想根植于他们的头脑中，西方人崇尚独立思考与判断，喜欢凭借自己的个人能力去实现个人利益。
（三）社会行为规范与处世哲学不同。
社会行为规范的具体含义就是指被社会所共同接受的道德标准和行为准则。不同国家、不同地域、不同文化背景的人们之间在交流时，经常会出现用自身所在的社会行为规范和处世哲学来判定对方行为的正确与合理，由于双方的社会行为规范存在差异，同一社会行为常会产生误解、不愉快甚至更糟的后果。比如在中国，人们轻拍小孩子的头部，这一行为表示友好、关爱的意思，但在西方国家，这是一种极不尊重小孩子的行为。所以说，在跨文化交际中是否能够正确地识别和运用恰当的行为规范是保证跨文化交际顺利进行的重要保障。从以上分析可以看出，在我们与西方人的交往过程中，确实存在着很多文化方面的冲突，直接影响到了跨文化交往的效果，会产生误解、不快、关系紧张，甚至还会发生严重的经济后果，这些问题都是源于交际双方不了解文化差异造成的。为了改变这一状况，我们极有必要在实际教学中培养学生的跨文化交际能力，建立良好的习俗差异意识，尽量避免交际中产生误解或冲突。
参考文献：
论文中西方文化差异篇五
：在对英语文学作品进行翻译时，不仅要合理使用翻译方式，而且要正确处理中西方的文化差异，使英语文学作品在翻译成汉语后，能够符合中国人的阅读习惯，从而使读者能够更好的了解文学作品中的内涵。因此，本文从中西方的文化差异入手进行分析，简要介绍几点处理中西方文化差异的策略，以供业内人士参考。
随着我国改革开放的步伐逐步加快，多元文化(multiculturalism)已经成为现代社会文化发展的必然趋势。目前，英语已经逐渐成为了我国与国际其他国家之间进行外交活动的通用语言，因此，重视中西方文化差异，促进我国文化与英语文化的有效交流，已经成为社会普遍关注的重要课题。在结合我国文化与英国文化的基础习惯之上，尊重我国文化与英国文化的习惯差异，使翻译作品能够做到二者兼顾，有利于我国与其他国家的跨文化交流，有助于我国文化在国际文化中的发展与进步。
随着我国与国际其他国家的往来密切，中西方文化的差异问题也越发突显，英语文学只是其中的一个代表部分，而正确处理中西方文化差异，能够让中国读者更深入体会到英语文学作品中的内涵。因此，在英语文学作品翻译中合理处理中西方文化差异具有重要的意义，不仅能够拉近中国读者与英语文学作品之间的距离，而且能够促进中国与各国文化之间的沟通与交流，对于我国文化在国际文化中的发展具有推动作用。此外，由于每个国家都有各自独特的表达方式，因此，在不同的语言环境中要选择其对应的表达方式，才能更准确表达文学作品中的内涵。探析英语文学作品翻译中，中西方文化差异的有效处理方式，使文学作品翻译不只针对英语单词，而是让中国读者在阅读过程中，充分感受到英语文学的内涵与魅力。
1.针对不同的文学体裁要合理处理中西方文化差异。首先，在对英语文学作品进行翻译时，翻译人员要根据该作品的体裁特点，选择不同的翻译技巧，从而结合中西方的文化差异，对作品进行透彻的分析，再进行翻译工作，以便对英语文学作品的不同体裁做出更准确的表达。其次，由于英语文学作品体裁多元化，例如：散文、小说、科技应用文以及诗歌等，其中散文、小说与诗歌这些文学体裁的文化元素具有多样性特点，能充分展示出作品的文学性与以艺术性。因此在翻译散文、小说或者诗歌的过程中，翻译人员要对该作品的作者以及创作背景进行深入了解，并分析其中的中西方文化差异，从而加深对作品内涵的感悟，再结合中国人语言与阅读的习惯，对英语文学的翻译技巧进行合理调整，以便在翻译时能将原文所表达的思想情感正确体现出来，便于中国读者正确领悟作者所表达的文章主旨，有利于提高英语文学作品翻译的艺术性与文学性。最后，英语文学作品中的科技应用文，与其他文学体裁相比更具有工具性的特点，而文化元素较少，因此，翻译人员在翻译过程中，要着重掌握翻译作品的核心内容，对专业用语或者专有名词必须保证翻译的准确性，可以采用直译的翻译手段，而对于其中的文化元素则不必过于考虑。2.从功能对等翻译理论方面入手，合理处理中西方文化差异。功能对等理论（functionalequivalencetheory）源自于美国，其强调的翻译概念是：在翻译过程中不能仅局限于词汇含义上的对等，还要使翻译中整体文学作品的风格、体裁以及语义都要形成对等，从而更准确的表达文学作品中的深层文化。因此，翻译人员在翻译过程中，要以功能对等理论为基本原则，正确处理中西方的文化差异，以便让中国读者能够了解该文学作品中的深刻含义。例如：“thewaterthatbearstheboatisthesamethatswallowsitup.”如果按照直译，将会翻译为“载着小船的水和把它吞没的水是一样的。”，这很显然没有清楚表达这句话背后的深意，而如若翻译为“水能载舟，亦能覆舟。”则符合中国人的语言习惯，促使中国读者更直观的理解其内涵。3.正确解读异化与归化的翻译理论，合理处理中西方文化差异。异化与归化是一种翻译理论，源自于20世纪末的'美国，由lawrencevenuti所提出。其中，异化理论强调的是在翻译过程中，要以文学作品中源语言文化为最终目标；而归化的理论强调的是在翻译过程中，要以文学作品最终所翻译的语言文化为目标，这是两种截然相反的概念。赞同异化理论的翻译人员认为，翻译的最终目的是促进文化交流，是使中国的读者能够领悟并接受英语文学作品中的文化，重点在于“接受”，而不需要读者去了解其中的内涵；赞同归化理论的翻译人员则认为，翻译作品应遵循“功能对等理论”，要在翻译过程中，充分考虑中西方的文化差异，从而使所翻译的作品能够符合中国读者的文化与语言习惯，让读者能够充分感知英语文学作品中的文化内涵，其重点在于“感知”，二者都有各自的道理与优势。对于异化理论而言，可以使翻译作品更符合原文的中心思想，更能尊重原文的语言文化；对于归化理论而言，则更注重文化的内涵能否被读者所理解。因此，翻译人员在翻译过程中要根据英语文学作品文章的主旨，合理使用归化或异化的翻译理论，从而达到最佳的翻译效果。例如：“highbuildingsandlargemansionsarespringinguplikemushroomsinshenzhen.”译文应该为“高楼和高楼大厦在深圳雨后春笋般涌现。”如果按照异化的理论，将其直译为“高楼和高楼大厦在深圳犹如蘑菇般涌现。”这种表达方式很符合原文的主旨，却让中国读者难解其意，但如果根据归化理论，将其译为“雨后春笋”就能够很容易的被中国读者所理解，符合中国的文化习惯。
总而言之，在英语文学作品翻译中合理处理中西方文化差异，对于跨文化交流具有十分重要的意义。因此，翻译人员要提高自身的翻译水平，在翻译过程中，要深入理解原文的内涵，再结合中西方的文化差异，使英语文学作品既能保持其原有的文化底蕴，又能便于中国读者的理解与接受，有利于我国跨文化交流的发展与进步。
论文中西方文化差异篇六
摘要：不同的历史背景造就了中西方文化的巨大差异。伴随着经济不断发展，政治隔绝以及文化格局也在不断变化，使得东西方交流日益密切。宗教作为影响人类思想发展的一个重要因素，能够从精神层面反映出东西方文化的差异。笔者从东西方宗教开端，教义的形成对比分析东西方对灵魂的描述，进而阐述不通文化背景下宗教对于灵魂归属的差异。
关键词：东西方;宗教;灵魂归属。
引言：
宗教是人类社会的产物，它由人而生，并伴随着人类社会不断发展，随人的演进而演进，虽然历经启蒙理性、科学技术等多次洗礼，却依然屹立不倒，在人的精神世界中占有一份宝贵的牢固的位置，即便是在人类已经迈进信息时代的今天也是如此，这足以说明宗教对于我们的世俗生活及精神生活的重要。
西方人所信奉的宗教以基督教最为典型，东方人所信奉的宗教中以佛教最受到欢迎。通过比较，笔者发现两种宗教中都有对灵魂归属的描述，但它们的描述本身又都存在着诸多的不同。笔者在本文中，既是要通过比较这两种宗教中关于灵魂归属描述上的差异，来窥视东西方文化上的差异。
一、东西方宗教中关于灵魂归属的描述。
东西方宗教中――比如西方的基督教，东方的佛教――都有对灵魂以及灵魂归属的描述，下面就让我们让这些描述分别列举出来。
1.西方宗教中关于灵魂归属的描述。
(1)《圣经》中关于天堂的描述。
《圣经》是西方基督教最为重要，也是唯一的经典。在《圣经》里，人死后都是有灵魂的，而人死后的灵魂只有两个去处，一个天堂，一个是地狱。
首先，根据《圣经》的说法，人因为偷了禁果，所以生来就是有罪的，在人世生活的时间，要尽量的赎罪。在人世间能够皈依上帝并虔诚赎罪的人，都能得到上帝的谅解，那么他死后的灵魂就会升入天堂，反之就会堕入地狱。而作为人来说，是没有任何其他的选择的。
那么，《圣经》中的天堂是什么样子的呢?
圣经中只两次提到天堂，第一次是希伯来书9章24节，第二次是彼得前书2章22节。这两次“天堂”，许多权威解经家，都说原文只一“天”字，中文译成“天堂”是要配合国人原有“天堂”的说法。
“天堂”或“天国”原文是“天”或“诸天”，旧约所罗门称“天和天上的天”(王上8：27)，新约使徒保罗称“三层天”(林后12：2)。无论怎样说法，都表明上帝所住之处而已。
圣经的启示录有对天堂的描写：城的光辉如同极贵的宝石，好象碧玉，明如水晶。墙是碧玉造的，城是精金的。如同明净的玻璃。城墙的根基是用各样的宝石修饰的……那城内不用日月光照，因有神的荣耀光照。又有羔羊为城的灯。城门白昼总不关闭，在那里没有黑夜。(启21：18-23)。
这就是《圣经》中为我们描绘出来的灵魂的永生之所。
(2)《圣经》中关于地狱的`描述：
太5/22中：……凡骂弟兄是魔利的，难免地狱的火。
太18/8、9：……你只有一只眼进入永生，强如有两只眼被丢在地狱的火里。
太23/33：你们这些蛇类、毒蛇之种啊!怎能逃脱地狱的刑罚呢?
可9/43：你缺了肢体进入永生，强如有两只手落到地狱，入那不灭的火里去。
启9/1～11：……它开了无底坑……惟有要伤害额上没有神印记的人……。
启4/10……他要在圣天使和羔羊面前，在火与硫磺之中受苦。
约3/18：信他的人，不被定罪;不信的人，罪已经定了……。
彼后2/3：……他们的刑罚，自古以来并不迟延;他们的灭亡，也必速速来到。
太8/10～12：……惟有本国的子民，竟被赶到外边黑暗里，在那里必要哀哭切齿了。
太25/29、30：……把这无用的仆人丢在外面黑暗里，在那里必要哀哭切齿了。
犹4～13：……有墨黑的幽暗为他们永远存留。
太18/8：……你缺一只手或是一只脚进入永生，强如有两手两脚被丢在永火里。
……。
归结起来，《圣经》里的地狱是一个无底坑，有火，有硫磺，永远是黑暗的，没有光明，并且都充满了哭声。一副极其可怕的场景。
2.东方宗教中关于灵魂归属的描述。
东方宗教的情况似乎复杂些，似乎并不像西方宗教一样，最终统一在某种宗教下，但以中华文化圈为中心，似乎佛教取得了最为广泛的传播和推崇。不过，因为佛教流传时间长，波及地域广，又缺乏类似于基督教《圣经》那样的唯一经典，易于受到地方文化的影响，所以往往参杂进很多地方宗教或习俗的影子。所以今天提到佛教，我们也只能做一个笼统的分析。
(1)佛教的灵魂说。
首先，佛教关于灵魂的说法就有争议存在。
佛教的创始人释迦牟尼诞生于三千年前的中印度，他成佛后，开始传教活动。并且他于八十岁时示现涅盘。
从根本上说，佛教本不说灵、肉二元观、灵魂不灭论等。因为佛教的创始者释迦牟尼对于灵魂与肉体之同异并不予以作答(即无记)，亦即否定灵魂与肉体可截然划分为二之想法。而因果报应和轮回关系所联系的是业力。《“释迦摩尼”的佛教灵魂观》)但是佛教各派对灵魂的看法是不一致的。
(在佛教传入中国时，由于中国人重视祖先，因而使佛教慢慢变质而发展灵魂观念。由于净土宗佛力救渡信仰的盛行，汉传佛教的丧礼中，一般会诵经超度以引导亡灵早登西方净土，这只是汉传佛教的做法。南传佛教则不承认有独一的个体或灵魂存在，不过鬼是确实存在的。要区别的是：鬼并不是灵魂，在南传佛教的教义中，鬼是六道之一，与灵魂是完全不同的意思。《“释迦摩尼”的佛教灵魂观》)所以，单从灵魂观的角度看，佛教的众多说法都有些矛盾，或者至少有些含混。
(2)佛教中关于灵魂归属的描述。
像佛教中关于灵魂的表述一样，佛教中关于灵魂归属的描述也并不像基督教中有关灵魂归属的描述那样简单和清晰。
佛教有六道轮回的说法。按照佛教的说法人死后，有7个去处。1、如果生前有很好的修行，得到四果阿罗汉及以上的境界，则直接脱离三界。2、生前积有大善业，或者修行到初果-三国阿罗汉，则生天做天人。3、积有大善业，但是有嗔恨心，做阿修罗。3、持五戒十善，继续做人。4、生前愚痴，堕落*生道。5、生前贪欲重、悭吝，堕落饿鬼道。7、生前有恶业，堕落地狱道。
佛教中也有关于地狱的说法。佛教中的地狱是梵文naraka(那洛迦)的意译，就是指阴间(地下)的大狱。又可译作“不乐”、“可厌”、“苦具”、“苦器”等，但都比不上译作“地狱”形象生动。在佛教中，地狱为佛门所谓“十界”中之最恶者。十界依次为：佛、菩萨、缘觉、声闻、天、人、阿修罗、*生、饿鬼、地狱。前四者称为“四圣”，后六者称“六凡”、“六道”。四圣是已脱离生死轮回之苦、超凡入圣的“圣者”，诸佛、众菩萨，以及缘觉(辟支佛)、声闻(阿罗汉)们在各种“净土乐园”中逍哉遥哉，永远享乐;而六道则在“秽土”中轮回往复，没完没了。六道中的后三道即*生、饿鬼、地狱，又称“三恶道”或“三恶趣”，而地狱则为恶道之最。
从这里我们不难看出，佛教中的地狱并不像基督教中的地狱那样，是和天堂完全对应、对立的一个概念，它只是人众多个归处中的一个。
二、东西方宗教中关于灵魂归属的描述的差异。
从上文所述，我们不难看出，东西方宗教中关于灵魂归属的描述存在着诸多差异，归结起来，就是一下几点。
1.二条大路与交叉小径。
基督教中教中关于灵魂归属的描述既单一又清晰，《圣经》中对于人死后的灵感所给出的无非就是两条路：一曰天堂，二曰地狱，除此之外别无他路可走。
而佛教中关于灵魂归属的描述想比之下，就显得比较复杂和模糊。在佛教的说法中，人无论生死，并没有人与灵魂之分，共有多个去处。这些去处之间，并没有绝对的对立，只有相对模糊的等级之分。就像一条条相互交叉的小路，通过一定的修行，人可以随时去往不同的路径。
2.痛苦的来源。
除上所述，我们还会发现一处细节，就是在关于地域的描述中，圣经没有浪费过多的笔墨在它的周遭环境以及对所遭受痛苦的描绘上，而是仅仅只强调了惩戒。
而佛教却是相反的，用了很多笔墨去陈列地狱的环境，以及在人堕入地狱后所遭受的种种痛苦。比如佛教中包括根本地狱，近边地狱，孤独地狱，十八层地狱之说。比如，以根本地狱为例，根本地狱包括八大地狱(又叫八热地狱)和八寒地狱。
八大地狱(八热地狱)据称在南瞻部洲下面，《俱舍论》卷八说在地下60万里处，深广各60万里，就是说占据空间216000万立方里。分别为：
(1)等活地狱。
罪人在此互相残杀，凉风吹来死而复活，继续活受罪。
(2)黑强地狱。
以黑铁强绞勒罪人。
(3)众合地狱。
以众兽、众刑具一同施于罪人。
(4)号叫地狱。
罪人在此痛楚无比，凄切悲号。
(5)大叫地狱。
比前狱受苦楚更甚，大声叫叫。
(6)炎热地狱。
以铜镬、炭坑煮烤罪人。
(7)大热地狱。
罪人所受煮烤比前狱更甚。
(8)阿鼻地狱。
是梵文的音译，即“无间地狱”。凡造“十不善业”的重罪者堕入此狱，罪人在此备受诸刑，一刻不停，没有间隙，故称“无间地狱”。
《俱舍论》还称这八大地狱是一层层竖着排列的。而在此八热地狱之外的八寒地狱，则是横着排列的。
八寒地狱又叫八寒冰地狱，分别为：
(1)页哳吒(意为“疱狱”)入者身寒生疮。
(2)尼刺训陀(意为“胞疱狱”)入者身寒疮破。
(3)阿吒吒此为象声，入此狱者唇知冻僵，发出“阿吒吒”的颤声。
(4)霍霍婆象声，入此狱者冻得口发“霍霍声”的寒战声。
(5)虎虎婆象声，入此狱者冻得不能作声，中能喉咙作“虎虎婆”的声响。
(6)温钵罗入此狱者，身体冻裂如青莲花。
(7)钵特摩入此狱者，身体大折裂，如红莲花。
(8)摩诃钵特摩入此狱者，骨折如白莲花。
仔细观之，每层地狱都有不同的惩罚方式，但比较之下，这些惩罚都体现为肉体的各种苦痛，类似人间的各种极刑。这些惩罚都和人的精神世界无关。
通过以上陈列出的东西方宗教中关于灵魂归属的描述，我们不难发现其背后所隐藏着的，东西方文化上的巨大差异。我们将之具体概括为以下几个方面。
从东西方宗教关于灵魂归属的描述中，我们不难看出，首先再给出的道路上，西方宗教更为明确，而东方宗教则偏于含混。
其次，在这些道路的选择上，西方宗教强调的是二者间的对立。而东方宗教似乎各种道路都是通联的，人可以在各道中相互转换。不难看出这种宗教观，正好能体现出东方人其中包含着一种融合的观念。
究其根本，这是由于东西方不同的思维方式决定的，西方人更为理性和直接，能够直面事物的矛盾，非黑即白，非对即错，非此即彼。而东方人则更为感性，在分析和面对事物时，总是摆脱不了感性的纠缠，不愿意直面矛盾。同时，东方人也更懂得辩证地去看问题，缺少二元对立的思维。
参考文献：
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[2]刘小枫.中国文化的特质[m].北京：三联书店，1990.
[3]马宇航.人与神：中西宗教精神之比较研究[j].社会科学战线，2002.2.
[4]佟德富.中西宗教观之比较[j].中央民族大学学报(哲学社会科学版)，.1.
论文中西方文化差异篇七
西方文化起源于海洋文明，文化本能比较开放，易于融合外域服装文化。
中国文化起源于大陆文明，文化本能比较封闭，在服装上具有固执的“原体”意识，传统服装形制几千年来地位稳定，吸收异域服装相对困难。
西方文化善于表现矛盾、冲突，在服装构成上强调刺激、极端的形式，以突出个性为荣。
中国文化是和谐文化，强调均衡、对称、统一的服装造型方法，以规矩、平稳为最美。
西方文化是一种明喻文化，重视造型、线条、图案、色彩本身的客观化美感，以视觉舒适为第一。
中国文化是一种隐喻文化，艺术偏重抒情性，追求服装构成要素的精神寓意和文化品位。
论文中西方文化差异篇八
花轿停后，新郎手执弓箭，分别向天、地、新娘空射三箭，意喻举箭弓逢凶化吉。这个古老的习俗传说可以去除新娘身上的邪气。
另一层含义是给新娘一个下马威，提醒她成为媳妇后要恪守妇道，做一个贤良淑德的好媳妇。
为什么要跨火盆?
新郎和新娘共同跨过了火盆，意喻辟邪，祈求婚后的日子红红火火。跨火盆的传统，相传是为了阻碍“跟尾鬼的”跟踪，鬼魅怕火，无法跨过火盆。
为什么要跨马鞍?
流行于汉族地区，尤以唐、宋为盛，后世沿之。鞍”与“安”同音，取其“平安”长久之意。多放于洞房的门槛上，表示新娘跨马鞍，一世保平安。
当新娘前脚迈入门槛，后脚抬起还没有落下的时候，这时由上有父母、下有子女的全人把马鞍抽掉，正好符合了“烈女不嫁二夫，好马不配双鞍”的意思。
为什么要挑盖头?
这个仪式是我们最熟悉的洞房花烛夜里的第一要事。新郎要用秤杆挑下新娘头上的盖头，盖头揭下后，新郎要用手抚摸新娘的头发。
秤杆揭盖头，意喻称心如意，抚摸头发象征白头偕老。
为什么要踩瓦片?
岁岁平安踩瓦片，代表过去如碎瓦一般，要重新开始一个新生活。比喻过去时光如瓦之碎。
另外的意思是，古时候人们重视男孩，踩碎瓦片的原始意义就是希望新娘不要弄瓦，也就是希望多生男孩。
为什么要拜天地?
拜堂也称“拜天地”。古代婚礼仪式之一。中国婚礼仪式。又称拜高堂、拜花堂。
旧时举行婚礼时，新郎新娘参拜天地后，复拜祖先及男方父母、尊长的仪式。也有将拜天地、拜祖先及父母和夫妻对拜都统称为拜堂。唐代，新婚之妇见舅姑，俗名拜堂。一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，一共有三拜。
为什么要喝交杯酒?
用两个红线连接的酒杯喝交杯酒，在婚礼上叫作“凤凰三点头”。“一点头”各饮一口，“二点头”夫将杯中酒全倒入妻杯，妻子再将酒平分给夫。“三点头”夫妻交换杯子饮尽。
喝交杯酒象征此后夫妻连为一体，婚后相亲相爱，同甘共苦。
婚礼，不是让新人在台上表演，而是在古老而传统的婚礼仪式下，互相许下一辈子的诺言。
当我们婚后的十年、三十年、五十年回忆起年轻时的羞涩，结婚时的浪漫，亲友的祝福……一定会洋溢出幸福的喜悦。
西式婚礼。
为什么要封红酒?
国外流行的仪式，婚礼当天，给对方写一封情书，把红酒和情书封在盒子里。直到有一天，你们吵架甚至要闹离婚的时候，你们一起打开盒子，各自倒上一杯红酒，去不同的角落，喝着红酒，读对方当时写的情书，回想起结婚时那份甜蜜，记起彼此之间的那份感情，“人生若只如初见”大概就是这个感觉吧。
为什么要抛捧花?
这个传统源于英国早期，在婚礼上，宾客们常常争夺新娘身上的饰物或衣服碎片，以求带来好运，后来演变成为扔捧花的习俗。接到捧花的女宾客会得到好运，成为下一个披上婚纱的人。
为什么新郎要抱新娘跨门槛?
古罗马的新娘为了表示舍不得离开娘家，必须由人拖着越过新居的门槛。此外，民间还传说门槛上有邪灵环绕着，因此为了保护新娘，就必须把新娘抱起来，跨过去。
婚礼上为什么要点烛台?
烛台是中西方共有的一种仪式，西式婚礼中的蜡烛分别代表新郎和新娘各自家庭;生命延续：中国自古便有传递“香火”之说。
具有三方面的含义：一是代表珠联璧合，代表着两个家族的融合。二是代表香火的延续，比较讲究的婚礼双方母亲会一起点燃圣火传递到新郎新娘的手中。三火代表着希望，代表着新人的前途一片光明。
为什么要倒香槟塔?
香槟，是法国东北部马恩河谷的一个地名，它成为著名的香槟酒产地已有2000年的历史。由于香槟的成长是在瓶中或在罐中发酵形成的，发酵生成的二氧化碳气充满酒瓶，使瓶中压力增大，所以在拔除栓头时会发出悦耳的声响。香槟酒也因此成为喜庆宴上不可或缺的酒类之一。
香槟酒塔寓意：一层层的杯子叠成的香槟宝塔代表着新人婚后生活节节高。两位新人打开香槟倒入多层杯塔内，共同开启爱的源泉，爱情甜蜜、地久天长、步步登高。。。。。。
为什么要切蛋糕?
自罗马时代开始，蛋糕就是节庆仪式中不可或缺的一部分。在那个时代，婚礼结束时，人们会在新娘头上折断一条面包。制造面包的材料小麦象征生育的能力。而面包屑则代表着幸运，宾客无不争着捡拾。
依照中古时代的传统习俗，新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。后来，想像力丰富的烘焙师傅在蛋糕上饰以糖霜，也就成了今天的美丽可口的结婚蛋糕。新郎与新娘一起握着刀，并且一起一刀将蛋糕切开就可以了，在西方蛋糕的寓意与中国的早生贵子一样。
为什么要交换戒指?
最早的结婚戒指起源于古埃及。当时订婚和结婚戒指同属于契约的一部分，结婚戒指戴在新娘的无名指上，表示新娘对丈夫的忠诚与顺从。
而第一枚钻石结婚戒指的出现是相传是在1477年，奥地利大公马克西米连一世为法国公主玛丽的美貌及优雅的气质所倾倒，送了一枚镶有钻石的戒指给公主，代表他的心他的爱情始终坚定，美丽的钻石戒指最终打动了公主的芳心。此后，这个赠送钻戒订婚的传统便开始在西方流传。
论文中西方文化差异篇九
引导语：在高度全球化的今天，跨国交际日益增多，礼仪对于一个国家和民族在国际交往中的作用不容忽视。下面是小编为你带来的中西方礼仪文化差异与融合，希望对你有所帮助。
在高度全球化的今天，跨国交际日益增多，礼仪对于一个国家和民族在国际交往中的作用不容忽视。随着西方文化的不断涌入，中国传统礼仪也不断受到西方礼仪文化的冲击。因此了解中西方礼仪文化的差异，并与西方礼仪进行有效的融合，探求建立适合我国当代的社会礼仪文化体系方能消除在跨文化交际中由于文化障碍而产生的误解，以达到中西方交流的顺利进行。本文从剖析中国传统礼仪当代价值，浅析当代奥运礼仪先锋，以及分析中西礼仪差异的影响因素着手，着重从社交礼仪、餐饮礼仪、婚俗礼仪、商务礼仪等方面介绍中西礼仪差异，进而探讨中西礼仪文化合理有效的融合，避免陷入中西方各国间在交流中由于各自的文化特色形成相互间的碰撞而引起的某些误区，最终达到和谐社会的理想境界。
中华民族素有礼仪之邦的美誉，礼仪在中华文化的历史演进过程中，起着积极的推动作用。今天，经济的全球一体化和信息共享的网络化把现代人领到了一个无限伸展而又不断浓缩的空间，这就是地球村。在这个有着60亿居民的村庄里，交往和沟通日益频繁，说服和理解越发重要，其中，作为公关“第一印象”的礼仪就更显得不可或缺。
而今天的中国正面临着前所未有的挑战，无论是物质、精神还是文化等各个方面，都迫切需要一套完整而合理的价值观进行统一。而礼仪文化无疑是这种统一的“先行军”，因此如何发扬传统礼仪，与西方礼仪进行合理有效的融合，应当成为人们思考和探讨的话题。由于不同的文化有不同的礼仪讲究，这就要求我们要了解学习不同的文化求同存异，同时尊重各自的礼仪文化，以避免因不了解而造成的误会和障碍。加强沟通与认识，促进不同文化相互理解与认同。随着社会的发展,礼仪教育在我国愈益普遍。熟悉不同国家的文化特色、礼仪差异对于中西方在各个领域的交流与友好交往中避免误会、尴尬与不必要的麻烦都有现实和深远意义。同时了解中西方不同文化环境下礼仪的差别,将有助于我们跨出国门,有助于我们同西方的交流与合作,有助于我们树立中国在国际上的形象。
随着中西方文化的不断发展，中西方的礼仪正在相互融合，西方人逐渐接受了东方文化中重感情的合理因素，中国人也接受了西方文化中先进文明的礼仪和交往方式。越来越多的人认识到中西礼仪文化必将会互相渗透，不断发展。在中西礼仪没有得到完美融合之前，为了更好的世界沟通与交流，越来越多的中外学者参与了对中西方礼仪文化的研究。
从参考文献来看，中国学者对中西方礼仪研究的较多较具体。但更多的侧重于研究中西礼仪文化的差异。例如(1)金品卓的《中西方礼仪文化差异》从交际方式、餐饮礼仪、服饰礼仪、个人人生观、社会习俗、等级观念等方面介绍中西方礼仪文化的差异。(2)邓慧的《论中西方文化对礼仪的影响》就社会交往方式、个人人生观、法制观念、社会习俗、等级观念等方面的差异具体探讨东西方文化差异对礼仪所产生的影响。(3)任雪萍的《中西方不同文化环境下礼仪的差异》分别从招呼语、称呼语、握手礼节、致谢语、色彩语、介绍礼节六个方面论述了中西方礼仪的差异。(4)林逸的《英语学习中的中西礼仪差异》从中西礼仪差异的角度探讨了文化差异及其对语言学习的促进作用。(5)吴爱宁的《中西礼仪差异探析》则分析了中西方文化在称谓与称呼、见面、宴客、女士优先等五方面表现出来的不同的礼仪形态，并探析了中西礼仪差异的文化根源在于不同民族的思维方式和价值观念差异。(6)也有许多学者则选取礼仪中的某一个方面深入研究中西方礼仪的差异。如宋继红的《跨文化角度下的中英社交礼仪对比研究》从跨文化角度，以对比分析的方法从称谓、问候语、介绍、拜访和送礼五个方面对社交礼仪进行了对比研究，指出了影响中英文化交际礼仪差别的'主要原因有：平等与等级观念、时间概念、高语境与低语境文化、面子问题。张燕的《中西社交礼仪的差异》以英美国家作为西方文化的代表，来比较中西方文化在社交礼仪上的差异，并从文化背景和价值观探讨差异形成的原因。张彩霞的《中西方饮食文化中的饮食礼仪差异》从不同的餐具、时间取向和座次安排三个方面对中西方饮食礼仪进行比较。lin yeyun 在,foreign business etiquette training and development prospect中则针对中西方商务礼仪进行了比较并指出了商务交往中礼仪的融合(7)李晓军的《中西礼仪文化的差异与融合》是众多文献中较少提到融合的一篇。在语言、餐饮、服饰等方面谈论中西方礼仪文化的差异的基础上，进而探讨中西礼仪文化合理有效的融合，从而达到和谐社会的理想化。在此篇文献中作者也只是稍微提到了融合，但并没有对中西礼仪文化融合做具体的分析与介绍。
就目前研究状况而言，外国学者就中西礼仪研究的文献相对较少，更多的侧重于从文化角度论述礼仪。例如robert cummings neville 的olympic games and the power of ritual.在中西不同的文化背景的大前提下，追溯礼仪与奥林匹克运动会起源的基础上，论述礼仪的力量，以及奥运会的礼仪品质----世界和谐的象征。另一西方学者mattarmp的differences between eastern and western culture 从parties, three meals, traveling 等日常生活中的小细节中描述了中西文化及应注意的礼仪，细致入微的描写给中西方交际提出了许多建议。
同时，在所有的研究中，无论是国内学者还是国外学者，只是稍微提到中西礼仪的融合，所以这方面的参考文献不是很多。并且由于对每个研究的视觉不同，同样的研究对象也有不同的插入点和研究重点。所以研究有待更加深入、更加细致。随着地球村的形成，国际交流日益频繁，相信会有越来越多的人对于中西方礼仪文化的融合给予更高的关注，以促进国际间的沟通与交流，最终促进世界和谐发展。
礼仪文化是个较为广泛笼统的概念，所涉及的范围非常广泛，几乎渗透到社会生活的各个方面，为实现人与人、人与社会的和谐起到了巨大作用。因此在探析中西方礼仪文化差异与融合时不能做到面面俱到，只能选取几个具有代表性的研究对象以较为笼统的方式概括研究成果并加入自己的一些见解。同时，从当前的研究状况来看，中西礼仪文化的融合研究甚少，本文在分析中西方礼仪文化差异的基础上，寻求中西礼仪文化融合的契合点，正视中西礼仪文化融合的机遇与挑战，避免陷入盲目接受西方礼仪、舍弃中国传统的误区。提醒我们，在大力倡导构建和谐社会的今天，仍有必要对传统礼仪进行全面反思，加以清理，弄清摒弃什么和继承什么，并结合西方礼仪的横向借鉴与融合，以适应新世代的要求。
另外，从研究的角度来看，我们对比研究的是西方礼仪，国际交往中要遵循的国际惯例，和我国的传统礼仪还有一些差异。我国是一个礼仪之邦，有五千年的传统文明，有五千年的礼仪文化。生活在这样一个礼仪之邦里，我们受到礼仪文化的熏陶与涵养，自身就带有中国传统礼仪。因此在研究西方礼仪文化时，体现一个现实的研究难题，地区的差异使得我们不能更好的深入了解西方礼仪文化的精髓，不能获得第一手的资料。同时在当代体现出来的中国传统礼仪自身的缺陷，在文化多样性的背景下，我们应该面对现实，克服交际障碍，实现通畅而又有效的跨文化沟通。为了达到更好的世界沟通与交流，所以有待更加深入的研究。
论文中西方文化差异篇十
首先我们最能一目了然的就是中西文化在婚礼上，使用的颜色的差异，在中国结婚是喜庆的代表色的大红色，希望新人能够红红火火、吉祥如意。
但是在国外结婚的代表色彩是白色，纯洁的白色，代表了新人纯真的爱情，因为白色代表的是天使，也是祝愿新人婚后像天使一样生活的美好幸福。
2.仪式差异。
其次，就是婚礼上仪式的区别，比如在中式婚礼中父母环节是很重要的，需要新人双方给父母行叩拜礼，敬茶等，这传扬的是中国的孝道，结婚是感谢父母对自己的养育之恩，以及新人互相讲过对方的父母，正式认门，是非常重要的仪式。
而西方国家是没有叩拜礼敬茶这些环节的，我们在婚礼上能看到的关于父母的环节其实就一个，而且还只能看到父亲，就是父亲在进场的时候，女儿挽着父亲的手，父亲亲自将女儿待到新郎面前，将女儿交给对方，希望新郎能像自己一样去爱护呵护自己的女儿。
3.服饰差异。
中国与西方结婚，服饰上的差异也是巨大的，例如在中国基本采用的是唐装或者是汉服，女性穿着就是凤冠霞帔、秀禾服、旗袍等等，男士一般都是唐装或者汉服的马褂新郎服。
在西方新娘服饰礼服、婚纱，一般情况下都是婚纱，近年来我国也很多穿婚纱结婚的，男士就是西装，在重要场合男士的服装都是西装，是最得体最隆重的服饰。
4.总结。
如果是一一列举的话肯定还有很多很多，但是近年来的中西方文化的融合发展，互相之间的借鉴采纳，形成了很多结合式的婚礼新形势，比如年轻人喜欢西式也喜欢中式的，在迎亲时候采用中式婚礼格调，酒店仪式的时候采用西式婚礼，这也是很好的结合，也充分体现了现代多元化的文化时代。
论文中西方文化差异篇十一
中西方文化中的人际距离有多种差异，仅有对这些差异有所了解，才能减少交流障碍。该文对中西方文化中的体距和体触行为进行了比较，并强调外语学习者应当对异文化的人际距离坚持敏感，注重提高跨文化理解力，培养跨文化交际本事。
人际距离；跨文化交际；体距；体触。
人际距离是跨文化交际研究的一个重要领域。不一样国家的人在谈话时，对双方坚持多大距离才适宜有不一样的看法，谈话双方身体接触的次数多少也因文化不一样而各异。如果对不一样文化中的人际距离理解错误，则会引起人际交往的障碍。钱敏汝（1997）认为在跨文化交际中，由于文化差异而造成的障碍是影响人际交往的最高层障碍，而语言差异只构成影响人际交往的最低层障碍。
美国人类学家hall（1973）认为，空间的变化会对交际产生影响，加强交际效果，有时还会发挥超过言语的作用。所以，要用外语进行有效的交际，了解对方文化的空间语言是必要的。
人际距离是一个多维度的概念，包括人际间的空间距离，心理距离，社会距离，语用距离，文化距离等。
空间距离指围绕在一个人的身体周围，具有看不见的边界的、不允许他人侵入的区域。人的空间观念是后天习得的，所以与空间有关的交际规则，也会因文化的不一样而不一样。本文将从非语言交际的角度，对中西方文化中人际间的空间距离进行比较。以下将从体距行为和体触行为两个层面探讨中西方人际距离的异同。
2-1四种体距。
体距，在人际交往中指人们在身体空间上相距的间隔。每个人都有自我的个人空间。影响个人空间的因素很多，包括性别、年龄、个性因素、关系远近和文化背景等。
hall（1982）以对中产阶层北美人的观察为基础，把交际者之间坚持的身体距离分为四种：亲密距离、个人距离、社交距离和公众距离。
在亲密距离中，近者能够没有距离，远者从6-18英寸。一般来讲，美国中产阶级认为在公众场合不宜坚持亲密距离。个人距离近者1.5-2.5英尺，远者2.5-4英尺。在这个距离内，通常是谈和个人有关的事情。社交距离近者4-7英尺，远者7-12英尺。例如同事之间在谈公事时，通常坚持在社交距离的近距离内。在一般的社交场合也大致坚持这个距离。如果是7-12英尺的距离，一般谈论的都是比较正式的公事。公众距离近者12-25英尺，远者25英尺以上。例如进行公众演讲时，演讲者和听众一般坚持这种距离。
hall认为这四种距离不仅仅存在于美国文化中，在其他文化中也都存在，可是在不一样的文化中具体的距离区域大小各有异同。
2-2中西方人际交往中体距的异同。
有关中西方个人之间距离的比较，中外学者都进行过相关的研究。美国学者布罗斯纳安（1991）认为中国人之间的体距比西方人要小，并认为中国人的近体距离要比英语国家的人开放得多。他写道：“英语国家的人在一齐时，如果有局外人走进18英寸的范围，即使是在大庭广众之中，也必须会被看成是一种侵扰。中国人却不必须有此感觉。他们看来，公开场合就是绝对的公开。”
中国学者潘永墚（1997）对于中国人讲话时交谈者之间的距离作了调查，结果发现中国人与英美人交谈者之间的距离差不多。潘永墚发现中国人在朋友、熟人之间的个人交谈，双方距离在0.5~1米之间，一般社交活动中双方距离在1.5米左右，对着人群讲话都在3米以上。
经过这些研究我们发现，随着时代的变化，中国人对个人空间越来越重视，中国人的亲密距离、个人距离、社交距离以及公众距离都和北美人比较相近。但区别是，在中国人看来，公共场合就是绝对公开的，而美国人却不这么认为。例如，笔者发现，在美国的学生餐厅，如果美国学生走进他人约0.5米甚至是1米的近体距离，常常会说“imsorry”，表示歉意，美国人认为这是对他人的一种侵扰。而在中国，中国人一般认为公共场合就是绝对公开的，没有必要因为走进旁人的近体距离而表示歉意。
此外，研究发现，一般来说拉丁美洲人和阿拉伯人交谈者之间的距离比北美、北欧之间的距离要近。西班牙人和阿拉伯人交谈时会凑得很近。而拉美人和美国人交谈时，拉美人往往会向前靠近，美国人却会向后退以坚持距离。英国人与意大利人交谈时，意大利人往往不断地向前靠近，英国人则不断地后退。总之，不一样的民族与文化构成人们之间不一样的空间区域，而人们交谈时都是要坚持自我习惯的距离。
3-1接触性文化和低接触性文化。
有些民族的人身体接触较多，有些民族的人身体接触较少，所以文化能够划分为“接触性文化”和“低接触性文化”（胡文仲，1999）。
接触性文化中的人在交往中身体接触较多，包括大部分阿拉伯国家、地中海地区（包括法国、希腊、意大利）、欧洲及中东的犹太民族，东欧及俄罗斯人，印尼人及西班牙血统的民族等；低接触性文化中的人在交往中身体接触较少，包括北欧大部、德国、英国和美国的盎格鲁-撒克逊族人以及日本人。按照中国的传统文化，中国人在公共场合的身体接触也是比较少的，尤其是在异性之间，可是随着时代的变化和西方文化的影响，此刻的情景也有所改变。
3-2公共场合体触的文化差异。
中国人对于公共场合的身体接触不敏感。在公共汽车、地铁、超市或者大街上偶尔不慎碰到其他人，中国人常常认为是不可避免的，所以不会表示歉意，被碰到的人一般也都采取宽容态度。而英美人对于公共场合陌生人之间的身体接触十分敏感，往往都极力避免，他们忌讳在拥挤的公交车或地铁上与陌生人的身体有长时光的接触，从人堆中挤过去更是大忌，并且被认为是极不礼貌的。通常情景下，偶尔不慎碰到其他人的身体，总要表示抱歉。如不及时表示道歉，对方的反应会很强烈。这与一些人口拥挤的中国城市的情景相当不一样。以下的例子来自笔者对一位有过留美经历的中国教师的访谈。
这位来自中国的访问学者在美国期间，有一次和朋友在一座美国小城镇的街道上散步，她朋友的胳膊不细心碰到了一个走过的美国人，可是他们没有道歉，结果那个美国人愤愤不平地盯着他们看了很久，在走远后他们仍然觉察到身后有敌视的目光。事后他们对这次经历记忆深刻并深感不解。能够看出，这次不愉快的经历是由于体触行为的中美文化差异引起的。
另外，国外的调查证明英美人、法国人与拉丁美洲人在身体接触方面有着明显的差异。调查发现，一般关系的两个人坐着谈话时在一小时之内触摸对方身体的次数是：英国伦敦0次，美国的盖恩斯维尔2次，法国巴黎10次，波多黎各的圣胡安18次。我国的潘永墚教授（1997）对中国人进行了类似的调查，发此刻公园中交谈者体触的次数平均是8次。
这说明中国人在公共场合的身体接触比英美人次数多，但比法国人、拉丁美洲人次数少。
3-3社交性拥抱或亲吻的文化差异。
在西方国家，家庭成员、关系密切的朋友在分别一段时光以后再次见面，或者在告别时，常常拥抱和接吻。这在西方国家是一种礼仪。依照中国的文化传统，通常人们不会在公共场合拥抱、接吻。胡文仲（1986）调查发现，在美国人看来只可是是属于社交范围的拥抱接吻，中国人往往会感到十分尴尬。虽然此刻中国大城市由于受西方文化的影响较大，恋人或者亲友见面或分别时有时也会拥抱，但在比较偏僻的农村地区仍很少见。有学者认为，习惯于拥抱接吻的华人对美国文化的其他方面也都比较适应，并能够由此看出华人理解当地文化的程度。
以下是一个真实的中美人际交往的误例剖析。一位中国的访问学者参加了美国大学的一个聚会，聚会结束后，多数人都拥抱道别。一位女士也过来拥抱这位中国访问学者，但他立刻变得浑身紧张。其他女士注意到他的不安，都没有过来拥抱他。但看着别人撇开自我相拥时，他不禁有局外人的感觉。这位中国访问学者的尴尬可能会得到很多中国人的认同。尽管西方文化的影响越来越明显，中国的异性朋友仍然不习惯在公众场合拥抱。对北美人来说，这位中国访问学者对拥抱的不安反应则被理解为保守和不友好。
3-4同性之间体触的文化差异。
按照中国的文化传统，同性之间手拉手或者搂肩膀走路，是一种正常现象，是能够理解和允许的。在西方国家，两个青年男子或女子手拉手在街上走路，往往会被认为是同性恋者，而异性间同样的行为却被视为自然。以下的例子是一个真实的中美人际交往的误例剖析。
一个年轻的美国女外教在一所中国大学教英语，她常理解学生的邀请外出参加活动。可是在中国交通拥挤的街道上过马路时，她常常觉得心惊胆战。结果，过马路时女生们就拉着她的手或挎着她的手臂，男生们却羞于照顾。这位女外教觉得很别扭，以至于一到过马路时就赶紧远离女学生，因为这使她联想到同性恋而深感不安。可是，中国女性间类似的身体接触却很平常，而普通关系的异性之间却不习惯于身体接触。
3-5有关触摸孩童的文化差异。
在中国的文化中，触摸小孩是一种亲昵的举动，成人能够摸孩子的头也能够抱过来亲吻。如果是朋友或者邻居的孩子，人们会认为这是友好的表示。可是在西方，除非是家庭成员或者极为亲密的朋友关系，通常人们都不能随便触摸或者亲吻孩子。一些来自西方国家的妈妈们常常会抱怨说中国人喜欢抚弄他们的小孩子，这种行为让她们觉得很别扭和尴尬。虽然她们明白这种对孩子的触摸是友好的表示，可是这种行为在西方文化里却被认为是冒昧的、粗鲁的。
外语教学的一个重要目标是培养学习者的跨文化交际的本事，包括与异文化的合作伙伴的交际本事，不一样文化间的合作本事，适应职业活动的本事，独立提出问题和讨论问题的本事，人际交往、组织和应变本事等。经过中西方人际距离的文化差异的比较，我们能够得到以下几点启示。
1）培养体距行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体距行为的文化差异，在跨文化交际时，应当事先了解对方文化中人们在交往中的距离，交流时与对方坚持适宜的体距。
2）培养体触行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体触行为的文化差异，在和不一样文化背景的人交流时，应当首先了解对方文化是接触性文化，还是低接触性文化，也应当学习对方文化中的体触行为所表达的含义，同时也要避免一些对方文化反感的体触行为。
3）对异文化的人际距离坚持理解和包容的态度。人的空间观念是后天习得的，不一样文化中人们的空间观念也有所不一样。差异构成的原因往往和对方文化的自然环境、历史背景、价值观念等因素有关。在跨文化交际时，外语学习者对异文化的空间语言应当持有理解和包容的态度。
4）重视跨文化交际本事的培养。在学习外语的同时，也要重视学习对方的文化，并比较其和本国文化的异同，注意跨文化交际本事的培养。
随着全球化的快速发展，中国人和西方人的交往也越来越频繁。在跨文化交际中，我们需要意识到中西方文化中人际距离的诸多差异，才能减少由文化差异造成的交流障碍，从而进行更为有效的交际。外语学习者除了学习语言本身之外，还应当对异文化的体距行为和体触行为坚持敏感，注重提高跨文化交际本事。
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论文中西方文化差异篇十二
中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，从形式上造成了一种团结、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、让菜，在美好事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响。
西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，但缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。
有人形象地说：如果说中餐文化像是一首混声大合唱，那西餐就像是一支浪漫的小夜曲；如果说中餐充满了一股阳刚之气，那西餐则富有一种阴柔之美；中餐营造的是一种公众交友的场所，而西餐则是在制造私密幽会的空间。从此可见中西餐饮食文化的差异。但是，这种差异似乎在随着社会的发展而变的模糊。营养平衡、搭配合理、重视健康已成为中西方饮食的共识，也是中西方饮食文化交流最重要的基础。在世界科技腾飞与国际交往不断加强的今天，丰富的生活和新鲜的思想为千年的中西方饮食文化注入了无限的生机和活力。中国饮食带着中华民族文化神韵逐步走向世界。
论文中西方文化差异篇十三
摘要：在跨文化交际中，面对陌生文化，因思维方式、生活习惯和行为方式不同，交往过程中难免发生文化冲突。笔者对中西餐桌礼仪进行简单的对比，以便在跨文化交际中能恰当得体地进行交际。
关键词：差异；餐桌文化。
进入21世纪以来，跨文化交际已经成为人们生活中不可或缺的内容。餐桌文化也是跨文化交际中非语言文化的重要组成部分。从跨文化的角度揭示中西方餐桌文化的差异和不同，可以使人们理解其深刻的文化内涵，探究其文化底蕴，提高跨文化意识。
中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。
（一）中国餐桌文化。
在中国，就餐前客人应该等候主人邀请才可坐下。必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动――即使有人迟到也要等。中式菜肴上菜的顺序第一道菜是汤，紧接着是主食辟如干饭，再则是餐酒，最后一道菜是水果用来促进消化。除了汤之外，席上一切食物都用筷子。筷子是进餐的主要工具，因此千万不可玩弄筷子；不可用筷子敲击其他物品，更不可以用筷子对人指指点点或打手势示意。绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷子去取一块食物时，应尽量避免碰到其他食物。吃完饭或取完食物后，要将筷子放回筷子座。
（二）西方餐桌文化。
西餐菜单上有四或五大分类，分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、点心等。上菜顺序一般是头盘和汤，鱼类菜肴（副菜），肉、禽类菜肴（主菜），蔬菜类菜肴（沙拉），最后是甜点和咖啡。使用刀叉时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。切东西时左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小块，用叉子往嘴里送。用刀的时候，刀刃不可以朝外。每吃完一道菜，将刀叉并排放在盘中，表示已经吃完了，可以将这道菜或盘子拿走。不用刀时，可用右手拿叉，但需要做手势时，就应放下刀叉，千万不要拿着刀叉在空中挥舞摇晃，不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。
不要在餐桌上化妆，用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时，拿不到的食物可以请别人传递，不要站起来。每次送到嘴里的食物别太多，在咀嚼时不要说话。就餐时不可以狼吞虎咽。对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌。
西方人即使请客吃饭，也是各点各的菜、各喝各的酒，以免把自己的意志强加于人。中国文化则认为个人的意志必须服从群体的.共同意志，因此中国人爱聚餐、喜共食、讲和合。
（一）饮食观念的不同。
对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理想饮食观。这种理性使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展，但却大大阻碍了如饮食文化的发展。西餐讲究营养、菜色的搭配，讲究餐具与服务，但滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，较为单一。
而在中国的烹调术中，对美味追求几乎达到极致。这也是中餐在世界各地广受欢迎的主要原因。遗憾的是，当我们把追求美味作为第一要求时，我们却忽略了食物最根本的营养价值。“民以食为天”的后半句是“食以味为先”，就是这种对美味的追求，使不够营养成为中国哲学丰富的辩证法思想，一切以菜的味的美好、协调唯独，度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化，决定了中国菜菜系的特点。
（二）入座位置的不同。
在中国，圆形餐桌颇受欢迎。因为圆形的可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。一般是客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下有三座，二座之下为四座。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。
而在西方，一般说来，面对门的离门最远的那个座位是女主人的，与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席，一般是位先生，男主人右边的座位是第二主宾席，一般是主宾的夫人。女主人左边的座位是第三主宾席，男主人的左边的座位是第四主宾席。
（三）餐桌上用语的差异。
中国人热情好客，请客吃饭时一般都要菜肴满桌，但无论菜多么丰盛，嘴上总要谦虚的说：“没什么好吃的，菜做的不好，随便吃点。”然而，当英美人听到这样的客套话，会觉得很反感：“没什么吃的，又何必请我？菜做得不好，又为什么要拿来招待我？”按照中国的习俗，为了表示礼貌，习惯上会一再劝客人多吃点，而中国人往往是“言不由衷”，明明肚子饿，嘴上却说：“我饱了，不用了。”
而英美人招待客人一般没那么讲究，简简单单三四道菜就可以了。用餐时，一般主人会说：“helpyourself，please！”英美人待客尊重个人意志，一再问客人要不要食物或者强塞食物给客人，是很不礼貌的。所以，当主人给你添菜或问你要什么时，如果你想吃的话，可以直截了当的回答说要。在客人在用餐期间，一定要赞美主人所准备的食物好吃，称赞主人的手艺好，否则不管你吃得多饱，主人都不会高兴。
所以，中西方餐桌文化差异归根结底还是感性和理性之间的差异。文化促进饮食的形成，饮食反映出各国的文化。但是，这种差异似乎在随着科学的发展和世界的交流而变得模糊。中西方餐桌文化相互影响，相互结合，使两者更趋于完善、科学。
参考文献：
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论文中西方文化差异篇十四
我们和西方人在对待赞美的态度上大不相同。别人赞美的时候，尽管内心十分喜悦，但表面上总是表现得不敢苟同，对别人的赞美予以礼貌的否定，以示谦虚：“还不行！”、“马马虎虎吧！”、“那能与你相比啊！”、“过奖了！”等。
而西方人对待赞美的态度可谓是“喜形于色”，总是用“thankyou”来应对别人的赞美。
2、待客和做客。
我们和人相处的时候，总是习惯从自己的角度去为别人着想。这表现在待客和做客上，尽责的客人总是尽量不去麻烦主人，不让主人破费，因而对于主人的招待总是要礼貌地加以谢绝。比如，主人问客人想喝点什么，客人一般会说“我不渴”或“不用麻烦了”;主人在餐桌上为客人斟酒，客人总要加以推辞，说“够了，够了”，而事实上，客人并不一定是不想喝，往往只是客气而已。所以，称职的主人不会直接问客人想要什么，而是主动揣摩客人的需求，并积极地给予满足。在餐桌上，殷勤好客的主人总是不停地给客人劝酒劝菜。所以，中国人的待客和做客场面往往气氛热烈：一方不停地劝，另一方则不停地推辞。
而外国人特别是西方人，无论是主人还是客人，大家都非常直率，无需客套。当客人上门了，主人会直截了当地问对方“想喝点什么”;如果客人想喝点什么，可以直接反问对方“你有什么饮料”，并选择一种自己喜欢的饮料；如果客人确实不想喝，客人会说“谢谢！我不想喝”。在餐桌上，主人会问客人还要不要再来点，如果客人说够了，主人一般不会再向客人劝吃请喝。
3、谦虚和自我肯定。
我们一直视谦虚为美德。不论是对于自己的能力还是成绩，总是喜欢自谦。如果不这样可能会被指责为“不谦虚”、“狂妄自大”。比如，中国学者在作演讲前，通常会说：“我学问不深，准备也不充分，请各位多指教”;在宴会上，好客的主人面对满桌子的菜却说：“没有什么菜，请随便吃”;当上司委以重任，通常会谦虚地说：“我恐怕难以胜任。”
而外国人特别是西方人没有自谦的习惯。他们认为，一个人要得到别人的承认，首先必须自我肯定。所以，他们对于自己的能力和成绩总是实事求是地加以评价。宴请的时候，主人会详尽地向客人介绍所点菜的特色，并希望客人喜欢；而被上司委以重任的时候，他们会感谢上司，并表示自己肯定能干好。
论文中西方文化差异篇十五
：随着我国社会经济与文明的快速发展，中西方文化的交融越来越多，中西方的交际活动也越来越多。在中西方的交际过程中，必然会产生文化方面的差异。作为一种社会现象，文化具有差异性，加之文化具有历史性，是人类长期发展所积累下的物质，不同民族与区域都有着各自特色化的文化。文化的差异主要体现在价值观、道德标准以及社会礼仪与习俗方面。关注文化差异对交际活动的影响，通过有效认知文化促进交际活动有效性的提高，能够促进中西方文化的交流与整合。
日常交际与文化有着密切的联系，从某种角度上来讲，交际不仅是语言的交际，更是文化上的交流。文化上的差异必然会体现在语言中，中西文化的不同，会让中西方的语言交际存在理解上的差异。中西方文化对于交际活动的影响是多方面的，具体影响如下：
（一）称呼上的差异。
西方国家在称呼上与我国有着明显的差异。在英美国家，小朋友可以直呼爷爷与奶奶的名字，而不是中国的爷爷奶奶。同时，长辈对晚辈称呼时在其姓名前加个“小”字，表达对晚辈的疼爱，这在英美国家是极其不礼貌的行为。同样，“老”字在中国的称呼中也是经常使用，一些关系亲密的朋友不分年龄会称对方为“老张”、“老王”等，年龄较大的人也会这样称呼，在中国，这样的称呼会让人觉得十分亲切，但在英美国家却不是这样的。在中国，无论是家庭成员还是邻居，都可以用哥哥，姐姐进行称呼，但是英美国家，无论性别、年龄，都可以直呼其名。
（二）寒暄上的差异。
中西方国家在传统寒暄的交际中也有着明显的不同，无论是中国人还是西方人，在打招呼方面都有着约定俗成的规矩。中国人见了面，会有意无意地寻问对方“你吃过了吗？”或者“你这是去哪儿啊？”，以此作为打招呼的方式，其实心里并没有真正期待对方给自己一个高质量的答复。在寒暄中，也经常会问到对方的年龄、婚姻以及个人薪酬问题。但是，这在英美国家都是被人极其反感的聊天内容，如果和他们谈及这些，他们觉得自己的隐私被侵犯。西方人喜欢用与个人不太相关的事物打招呼。他们见了面，都会聊一聊天气或者政治问题，总之与个人问题无关的事情都可以拿来寒暄。这就使得中西方人在交际过程中经常会产生误解。
（三）赞扬上的差异。
受到中国传统文化的影响，中国人大多比较委婉，经常含蓄地表达自己的情感，而不直接说出来。在得到他人的赞美时，中国人比较谦虚，虽然内心接受了这份赞扬，却不会当面大方地承认。在接受赞美时，中西方人会有不同的反应，且在用词方面存在差异。当中国人受到他们赞美时，会在第一时间说“哪里，哪里，您过奖了”。而西方人听到他人的表扬，都会大方地说“谢谢”。在中国人眼中，谦虚是一种美德，而在西方人眼中，被人赞美是一种乐事。
（四）道别上的差异。
在英汉两种语言中，有着不尽相同的方式。受到文化的影响，中国人在与他人道别时，都会送一段距离，将客人送到自己爱门口，甚至送到更远的地方。被送人的会说“请留步”，主人会说“慢走或者经常来”。在西方人眼里，这些礼貌用语都会被理解为邀请，如果对西方人说“再来”，他们会认为自己得到了邀请。英美国家的人在道别时，一般都是用微笑或者手势说再见，没有太多的礼节与语言。
论文中西方文化差异篇十六
随着中国经济不断发展，中西方文化传播日益密切。由于中西方文化的差异，菜名英译成为了一项极具挑战的工作。本文以《舌尖上的中国i》为例，经过直译、音译和意译翻译方法研究菜名翻译策略。
文化差异；菜名英译；英译策略；
俗话说，民以食为天。中国的饮食文化世代传播，源远流长。单从菜系来说，就有著名的八大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜。而从命名方式来说，更是蕴含着中华文化的博大精深，比如佛跳墙、金屋藏娇、八仙过海……能够说，中国的饮食文化是历史长河中一颗璀璨的明珠。
然而，一方水土养一方人，不一样地区间尚有不一样的饮食文化，国与国之间的饮食文化更是有着天壤之别。所以，菜名的英译就显得尤为重要：既要保留本国的文化特色，又要融合当地的饮食文化。一个英译不当的菜名，会使人一头雾水，甚至丧失食欲。而一个英译得当的菜名，不仅仅能够弘扬中华美食，更能够传播美食背后的中国文化。
本文就《舌尖上的中国i》为例，研究中西方文化差异下菜名英译的策略。
受不一样的历史文化、宗教信仰等原因的影响，中西方在饮食文化方面有显著差异。从古至今，中国人就以农耕为主，吃的大多是五谷杂粮。而西方很多国家以狩猎为主，所以饮食以肉类为主。[1]林语堂在其著作《生活的艺术》中说道，“西方人的饮食观念不一样于中国，英美人仅以‘吃’为对一个生物的机器注入燃料，保证其正常的运行，只要他们吃了以后能坚持身体健康、结实，足以抵御病菌、疾病的攻击，其他皆在不足道中。”[2]所以，中国的“吃文化”相比西方国家，有更深的内涵。
从吃的方式来说，西方主张分餐制[3]，在保证卫生的前提下，能够合理控制食用量，避免铺张浪费。且容易调节个人口味。中餐提倡合餐制[3]，过年过节，三五好友围坐在大圆桌前，气氛好不融洽！
从吃的资料来说，西餐大多“中规中矩”，西方人通常不吃动物内脏，而中国人的餐桌上，天上飞的、水里游的、地上爬的，应有尽有。中餐的搭配形式也常常会有大胆的突破，从不拘泥于固定搭配。
最值得一提的差异在于其命名方式上。西餐命名大多俭朴、直截了当，虽然缺乏艺术性，可是十分实用，让人一目了然。如煎牛排、蔬菜沙拉、香煎鳕鱼。而中餐讲究音韵、形美[1]，有的菜名温柔婉约，有的菜名气势滂礡。如梅开二度、青龙过江、大鹏展翅、娇莺戏蝶。运用修辞手法、神话传说、历史典故[4]的菜名也不在少数，如八仙过海、桃园三结义、鲤鱼跳龙门。还有一些常出此刻喜宴中的菜名，朗朗上口、吉祥喜庆。如红抱喜临门、情深双高飞、喜鹊报佳音。
(一)直译法。
中餐菜名虽有不少讲究，但简单的家常小炒的命名也极为简单，有些菜肴甚至直接以主要材料命名。当菜名中出现菜肴所使用的主要原料时，直译法不失为一种妥当的处理方法。一方面能够真实反映菜肴原料，一方面又能最大化地保留该菜肴原汁原味的中国味道。《舌尖上的中国i》中就很多运用了此种方法。
1、直接以原料命名。
直接以原材料命名的菜名简单易懂，使人一目了然，所以在翻译时，直接将其进行英译即可。如“虾膏”译为shrimppaste。当出现多种原料时，常以with连接。如“黄豆酸笋小黄鱼”译为braisedyellowcroakerwithsoybeanandsourbambooshoot。
2、制作方式炊具+原料。
要说中餐和西餐最大的不一样之处，就不得不说到中国菜肴五花八门的制作方式了。煎、炸、炒、爆、熘，光是中餐厨师在厨房里摆弄炊具、颠颠锅就能拍成一部“大片”。以往还有过不少外国留学生因为思念家乡的味道，在寝室炒菜而弄响了烟雾警报器的窘境。由此可见，中式菜肴的制作方式之繁杂，于西方人来说确实是一扇“打开新世界的大门”。所以，以制作方式加原料的命名方式在中餐中十分常见，是一条传播中餐独特的制作手法的捷径。在对此类菜名进行翻译时，常以方法+食材。如“红焖虾”译为stewedshrimp、“熏鸭”译为smokedduck。
而中餐的炊具之讲究，也令人叹为观止。说到最常见的米饭，就有铁板饭、煲仔饭、木桶饭、竹筒饭……而对于一些“资深吃货”来说，光是听到铁板两个字，就能想象一顿热气腾腾、冒着白气、发出呲呲啦啦的声音的美食了。所以，一些中式菜肴的命名常会在前面加上炊具名，留以人无限的想象空间。这类菜名的翻译较为简单，直接炊具+材料即可。如“汽锅鸡”译为steampotchicken。
3、辅料+原料、辅料+制作方式+原料。
中餐讲究搭配，如荤素搭配、色彩搭配，所以一道菜往往会出现多种材料。有时候，有些辅料也能够成为一道菜的点睛之笔。所以，在菜肴的命名上，常常也会加上这类辅料，使菜名读起来朗朗上口，也会增加食客的食欲。如“小葱拌豆腐”，小葱虽不起眼，但如果直接称为“拌豆腐”或“豆腐”，就会变得平淡无奇。辅料加原料以及辅料加制作方式加原料的菜名通常直接将两者进行翻译，或者辅料+with+原料。如“菠菜面”译为spinachnoodles、“火腿炒饭”译为friedricewithham。值得一提的是，《舌尖上的中国i》在对火腿炒饭进行英译的时候，改变了“火腿”和“饭”的位置，将其译为“炒饭和火腿”，这是译者的灵活之处。翻译菜名时，能够适当改变位置，将主材料放于前面，能够更好地传递信息。
(二)音译法。
中国人讲究什么节日吃什么食物。比如在元宵节吃元宵、端午节吃粽子、中秋节吃月饼。但由于中西方文化的差异性，西方人对许多中国人习以为常的食物“一无所知”，更不可能为它们配备专门的“英文名”。所以，音译法成了翻译此类事物的重要方式。如今，音译法慢慢被西方国家所理解。许多经过音译的词语在西方也渐渐变得耳熟能详。在《舌尖上的中国i》中，也出现了许多音译名称，必要时候，可在后面加以注释。如“馕”译为naan、“泡馍”译为paomo(originatedfromthebakesbuns)。
(三)直译+音译法。
《舌尖上的中国i》中也运用了音译加直译的翻译方法，究其根本，大部分是由于菜肴运用了地名+菜名的命名方式。如“镇江香醋”译为zhenjiangvinegar、“岐山臊子面”译为qishannoodles。
(四)意译法。
在以上几种英译方式中，意译法是难度最大的一种。中式菜肴不仅仅能够使人大饱口福，同时也能让人了解中国历史、中国文化，其原因就在于菜名所传递出来的一系列信息。从古至今，中国人讲究喜庆、吉利。所以，在菜名中常将“鱼”比做“龙”，将“鸭”比做“凤”，将“肉丸”比做“狮子头”。所以译者不仅仅要了解菜肴所使用的原材料，也需要了解该菜肴的历史故事。但往往此类菜肴最能体现文化底蕴。
1、象形手法命名。
中餐中有许多菜肴利用比喻、夸张等手法命名，以增加神秘性或象征完美寓意。如“刀板香”，将腌制的咸肉在焖蒸过程中将之置于上等香樟木板上，所有油腻皆被木板吸走，既坚持了肉的咸鲜又油而不腻。翻译时将其译为slicedsaltedpork，使人能够一目了然。“狮子头”在中餐中有着不可撼动的地位，可是其翻译也颇有难度。若使用直译法，将其译为“lionhead”，未免使人丧失食欲。《舌尖上的中国i》中，狮子头译为braisedmeatball，既解释了制作方法，又加入了原材料，同时对其形状加以描述，短短两个单词，传递出如此多的信息，不失为一种好方法。
2、借用典故。
中国饮食文化历史悠久，菜肴由来各式各样，其中不少借用了历史典故。如鉴真素鸭，是一道大明寺的素宴，是其中的经典代表作。鉴真和尚为唐代佛教分律学高僧，因其将盛唐的饮食之道传入日本，成为中日文化交流的先驱者，同时也使大明寺素宴声名远播。《舌尖上的中国i》将其译为monkjianzhen′ssoy“duck”?对鉴真进行了简单解释，对其原料也加以说明，同时为duck加上了双引号，最大程度保留了中文名字的韵味，又不会使人误解，是一个十分恰当的翻译。
3、省略语。
中式菜肴中，将几种原料各取一字组合而成的菜肴并不少见。即有神秘感，又留以想象空间，这类菜肴翻译时应尽量将其每一个字所代表的原材料逐一翻译，使听者更易理解。如腌笃鲜，“腌”指腌过的咸肉，“笃”指的是用小火炖，“鲜”指的是新鲜的肉。短短三个字，既包含了制作材料，又包含了烹调方式。《舌尖上的中国i》中将这道菜译为bambooshootsoupwithfreshandpickledstreakypork。
由于中西方文化的差异，菜名翻译大有学问。翻译时应力求简洁又不失韵味，使人一目了然。无论是直译、音译还是意译，都需要译者进行适当取舍、适当变动。一个好的菜名，传递出来的不仅仅是文字之间的信息，而是能留以听者足够大的想象空间。若菜名翻译得当，不仅仅能传播中华美食，更能传播菜肴背后源远流长的中国文化。
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