白酒市场规划(汇总14篇)

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白酒市场规划(汇总14篇)
时间:2023-11-06 14:03:16     小编:书香墨

通过总结,我们可以更好地发现自己在工作和学习中的问题与不足。如何提高自己的领导能力是每个人追求职业发展的目标。小编为大家准备了一些总结的范文,供参考,希望能够给大家写总结提供一些思路。

白酒市场规划篇一

1、初步了解样本市场主要大型超市,终端白酒酒的市场现状,分析汉中市场白酒的整体情况。

2、收集市场主要超市不同品牌白酒的市场分布、销售价格、销售状况、产品分类、并进行对比分析。寻找汉中市场最佳突破点。

3、了解本市场消费者对白酒的需求层次、品牌认知程度。

4、了解本市场消费者的饮酒类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。

1、大型商场超市的走访和调研;

2、与部分名烟名酒店老板沟通;

3、在互联网上查找资料进行补充。

6月--7月对主要超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型超市包括:桃心岛5个超市、华润万家超市、阳光超市、华盛超市等。这些超市为汉中市知名度较高超市,几乎垄断了汉中市场大部分零售和批发;另外,它们分布于汉中各级乡镇,各烟酒店也是汉中销售量较大客户,此报告能真实反映汉中目前酒水销售各重要环节。

一、主导产品品牌情况:

1、名酒品牌

汉中各商超及其名烟名酒店销售价格如下表:

注:

1、本表格不包括礼盒产品。

2、以上产品价格以桃心岛超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。

从上表可以看出,名酒在汉中市场种类很多,品种齐全。有浓香到酱香等。价格从288元到1380元,极大满足了消费者差异化的需求。除茅台之外,其他名酒上也是强势出击,其洋河系列,西风系列深受消费者喜爱。

2、销售情况:

从样本市场上了解到:在上半年,高档白酒的销量较好,茅台,五粮液甚至出现了供不应求的现象。消费者购买白酒主要认定的是品牌知名度,像老窖的老字号特曲、郎酒1898、1956系列,西风6年15年,成为市场销售的主流。消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。消费者购买主要是因为这些白酒酒的价格较低、味道较好,而且被方人习惯搞酒精度的酒。在本市场中,同等价位白酒酒销量量较好的为郎酒1956,西风6年,老字号特曲等。这些白酒的价格普遍在118元至188元左右,能为大多数消费者接受且长期饮用。

3、消费者调研

从总体上看,约6成消费者为企事业单位团购。老百姓消费还徘徊于100左右产品,酒店是消费白酒的重要场所。除此之外,私人朋友个人的消费也占20%~30%。在白酒消费中随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在应酬时饮用白酒的比例逐渐降低,而在家里饮用白酒酒的比例则呈明显上升趋势。值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用白酒,但是在26~35岁年轻人中仍然有10%~20%的消费者表示主要的饮用白酒的场合是“在家里饮用”。(上述资料网上收集)

目前汉中老窖客户分为3个品牌3个客户独立运作,分别为:

1、融合公司主要负责老字号特曲的销售,目前客户已完成市场前期基础工作,客户布局到位,产品经过涨价的阵痛销售稳步提升,市场反应良好,价格相对稳定。

2、神腹商贸主要负责国窖在汉中的销售,产品刚刚扁平化运作,市场沉淀少经销商重点在利润追高,重点经营团购渠道,其流通渠道以及郊县客户维护都存在问题。目前客户也逐渐开始重视团队建设以及其他渠道市场情况,运作思路有所改变。在其流通渠道逐步把客户分为a、b、c三类,重点打造a类客户达成核心分销,b类客户弥补销售量,c类客户全面撒网从中培养、扶持更高一级客户。

3、惠康食品有限公司主要负责百年窖龄3款酒的销售,公司本身还在调整、稳定中,产品正面临客户布局问题,汉台区烟酒店在前期公司大手笔的政策支持下进店率稳步提高,但郊县招商始终没有突破口,行动滞后。目前销售主要依靠惠康老总自身团购资源进行,虽然能保证一定销量但始终没有质的飞跃。百年这只公司重金打造的产品在汉中出现瓶颈,这是我们每个人都没有料到的'问题。后期在招商问题上针对一两个乡镇做成样板市场,重金打造重点支持,扩大周边影响力变被动为主动。在个别郊县可考虑直销后寻找优势客户再来谈合作。

1、在样本市场上,各种品牌白酒竞争激烈。传统的国内名酒品牌占据市场高档白酒主导地位,其中,前三个品牌市场份额最大。主要集中在各市县级政府单位和高档消费场所。其它品牌对市场进行补充,激发市场活力。

2、汉中市场整体上白酒酒消费呈现上升趋势。主要为地产酒下滑严重,消费者对名酒品牌信赖。

3、红酒在汉中市场主要以高档消费为主,所以基本上定位在高档消费群体。整体上所占比例不高。但是试图尝新者不少,潜在消费群体较大,不可小视。

4、强势品牌市场细分明确,终端完善,品种、价格齐全。这在销售中占有很大的优势。

5、品牌知名度成为白酒高档市场消费者的首选因素,其次则是价格、味道、容量、价格、度数是消费者选择白酒比较注重的方面。

6、中低档白酒市场需求很大。因为中低档消费群体所占的比例很大。加上节日假期走亲访友的需要,对货真价实的白酒还是很受欢迎的。

白酒市场规划篇二

1、xx年我市白酒企业生产经营情况:据不完全统计,xx年我市白酒企业白酒销售量为16111千升,实现主营业务收入4.38亿元,实现白酒税金总额3326.62万元。

2、xx年我市白酒企业生产经营预测:从六户白酒企业的统计报表看,xx年我市白酒企业白酒销售量达到16057千升,实现主营业务收入4.92亿元,实现白酒税金总额3650.7万元。

二、市白酒企业现状。

我市白酒企业分布在各县(市),基本上每个县都有1-2家白酒企业,我们调研了xx酒业、xx酒业、xx酒业、xx酒业、xx酒业、xx公司等七家白酒企业,从调研的情况看,我市白酒企业的总量和体量都不大,占gdp的比重逐年降低,除x酒集团今年销售收入超亿元外,其它白酒企业均在亿元以下,其主要原因是宏观经济上行压力加大使白酒企业产量上升趋势不明显,市场占有率不高,另外部分企业甚至没有自己的酿酒基地,影响了产品的信誉度,直接影响产品在本地的销售和本地的占有率;六家白酒企业中:中国驰名商标1个,省著名商标2个,市著名商标3个,拟申报省著名商标的有2个。

三、

存在的问题。

1、思想观念陈旧制约企业发展。有些企业经营者思想还比较保守,制约了企业发展。一是有得过且过思想,没有对企业经营的长远规划,不注重企业的扩大再生产。二是缺乏战略合作意识,甚至为了争夺客户和市场,互相压价,损害了自身的长远利益,妨碍了酒类产品的健康发展。三是市场意识差。有的企业在经营、原料采购、产品升级,市场开发等方面,过分地封闭自已,也把一些有益的市场信息拒之门外,制约了白酒行业的发展。

2、规模小,效率低,效益低。我市白酒企业始终没有走出“规模小,效率低,效益低”的圈子。白酒企业虽然数量不少,但真正有规模、有竞争力的较少。

3、融资难造成企业发展难。由于白酒行业生产成本高、土地的需求量大,缺少流动资金是所有白酒企业的一个通病,是制约白酒行业发展的一个瓶颈。

四、企业调整产品结构和经营理念的思考和实践。

白酒行业的发展能带动下游的产品、拉动消费、提供地方税源有着积极的作用,应加大企业产品结构的调整和经营理念的改变,强抓机遇,占有市场。

二是走对外拓展、中端下沉的路子,利用一切渠道开拓省外市场、占领农村市场,农村是产品销售的大市场,利用广大农村红白喜事、宴席等机遇强抓市场的占有率;三是调整产品结构,要生产高、中、低档系列酒,高、中档酒拓展省外和高端市场,低档系列占领广大的农村市场,从而来拓大产品的市场占有率;四是适时以平面广告和立体广告的支撑,应拿出产品销售的一定份额在适当的时机以广告形式吸引消费者的眼球,提高企业的产品在本地乃至更广的范围的知名度;五是积极申报中国驰名商标;鼓励有条件的企业积极申报国家级驰名商标,对获得国家级著名商标的企业给予一定的奖励,企业用商标的影响力获取市场的占有率。

五、对策与建议。

1、提升行业竞争力。一是做大总量。我市白酒企业近几年来,产量下降,但产值和销售收入上升,酒行业是一个特殊行业,对其卫生、工艺等有特殊要求,应利用现有的资源和优势,把企业做大做强。二是做好龙头。要培育一批技术水平高、产量大、质量好的小型巨人企业,引导其他企业做大做强,培育一批龙头企业,加强竞争能力,发挥龙头企业对整个行业发展的引领作用。三是做强特色。做强酒文化的特色,要培育和壮大一批有规模、创新能力强、管理水平高的企业,加快产品创新步伐,提高产品科技含量,提升行业竞争力。

2、拓宽融资渠道,争取信贷支持。一是充分发挥中小企业担保公司的作用,为企业担保申请贷款。二是实施企业互保互贷,建立企业互信关系。消除同行是冤家的狭隘传统观念,建立一种风险共担、利益共享的依存关系,以获得更多的金融信贷,加大信贷资金的流动,盘活银行资金。三是吸收民间资金。企业采取入股分红等方式,广泛吸纳民间资金。

3、吸引人才,加强行业人才队伍建设。一是出台政策引进机制。定期举办专题人才交流会,并与有关高校建立长久的人才招聘计划,促进人才与企业的衔接工作,为高素质人才的引进创造良好的政策环境。二是架构培养机制。通过与各大高校联合办学邀请国内外有关专家培训、加强与国内外企业、管理机构的交流等方式,学习专业知识,研讨营销策略,提高企业家素质。三是发挥老专家的优势,利用各种渠道把一批老专业人才充分吸引到企业中来,为企业的发展献计献策。

4、各级、各部门要引导、推介本地产品。政府各部门要加大对本地产品消费的推介、引导力度,为本地企业提供和谐的发展环境。

5、做好酒文化的文章。我国酒文化源缘流长,确实做好酒文化的文章,提升白酒的品味,促进品牌的上升。

6、成立白酒类行业协会。根据调研了解和通过召开座谈会,各企业家普遍要求成立白酒行业协会,加强行业自律、沟通思想、相互学习、取长补短。

一市场竞争资讯。

产品k/a价零售价酒店价备注。

52度珍品黄鹤楼118120-125168—188外盒黄鹤楼为银。

42度珍品黄鹤楼108105-110148—158外盒黄鹤楼为铜色,进价88。

十五年白云边158155-16018842度,500ml。

兼香型。

九年白云边6259-6088—98。

五年白云边2825—27“再来一瓶”

五年口子窖81.885-88118—13846度,400ml。

御尊口子窖128/168—188。

珍品口子坊58/88-98。

迎驾金星//148推广半年,暂只做酒店,很一般。

迎驾银星//88。

枝江王2826—294839度,500ml,流通量特大。

金版枝江王4440—4358。

二.市场消费特征。

1.主流产品及其主流价位(酒店价)。

188—288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾。

148—188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边。

108—138五年口子窖、迎驾金星。

88—98九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊。

48—68金版枝江王、五年白云边。

2.武汉市区常驻人口850万(含郊区),流动人口200万左右,白酒消费量大。市场容量估计在20-25个亿之间。xx年白云边在武汉销售额将突破4.5个亿,枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿,黄鹤楼销售额接近1个亿。

3.武汉白酒市场整体以湖北地产酒为主,比重达60%—70%,单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边;百元以上从xx年起发展较快,珍品黄鹤楼占得该价位领先优势。

4.中档白酒以42度—46度为主,高档酒以50度—52度为主,半斤装白酒占据白酒销量得35%左右。白云边今年在酒精度上引入53度得概念,市场反映较好。浓香、兼香为主流香型,对包装、颜色讲究不多,几乎都是纸盒包装,内瓶以玻璃瓶为主。

5.武汉白酒消费水平较高,朋友家庭之间得宴请以88—98价位居多,九年白云边在该价位耕耘七八年年时间,凭借建香型得口感和较好得酒质,占据该价位80%左右得市场份额。政务、商务宴请以168—188居多,该价位近两年发展势头较好。

些,因此外来白酒如五年口子窖、迎驾都选择以汉口作为突破口。

7.武汉10—30元白酒,比重在40%左右;40—60元白酒比重在30左右,88—108比重在20%左右(渠道价)。

8.武汉市民占便宜消费心理严重,对促销活动兴趣高,易受广告影响。各种广告形式,电视广告最受喜欢,车体、楼体、店招等广告随处可见。但出租车车后贴广告迄今为止没有一家白酒企业采用(据调研,一辆出租车广告费用大概在100,其中给出租车司机20元,管理局40元,出租车公司20—30元,其它费用10元)。

9.因为武汉占便宜心理严重,白酒盒内促销几乎没有,各品牌都是在盒外进行促销,送现金、小礼品等。

三.市场渠道特征。

a.汉口武昌主要渠道为酒店、大型卖场、便利店;汉阳二批所占比重大一些。白云边专卖店、名烟名酒店开始兴起。

b.家乐福、易初莲花、沃尔玛等国际性卖场中高档酒销售较好;但相对于本地超市,其量不可相提并论。武汉如中百仓储、中百超市、武商、中商平价等本地超市拥有280多家门店,60元以下价位的鄂酒在本地超市中销量极大。今年11月。武汉中百仓储超市与白云边、稻花香、枝江达成战略合作协议,以集中展示、开设专柜、直供销售等形式,帮助鄂酒扩大市场占有率。

c.武汉餐饮渠道发达,大型酒店300多家,中型酒店1500多家,其它酒店4000多家,而且大型酒店都是以连锁经营为主,d.大型卖场进场费在1.5—3万/店,堆头费在1万左右每月。各品牌都是长期上促销员,促销员平均工资在800—900。

e.新兴起的名烟名酒店、便利店对利润要求较高,零数108左右的利润要求在12元左右;零售60的的利润要求在8元左右。

f.批发市场主要有汉正街市场、何滨批发市场;其中河滨市场有100多家酒水批发商,以中低档白酒为主,主要辐射武汉市郊河周边县区,也有部分回流市区销售。

g.雪花啤酒、百威啤酒代理商今年(xx年)年初开始在百岁鱼庄、锅加锅等。

火锅店尝试酒水大包,陪送中低档酒,但不是很成功。

四.品牌分析。

枝江系列。

1997年进入武汉市场,前期铺货几乎是免费赠送,通过车体广告、动力车、飞艇等多样的广告形式,在1999年年初成为武汉市场第一品牌。枝江系列主要以中低档为主,再加上进入成熟期,利润空间很小。xx年,随着宜昌一批高官调任湖北省省委书记等,对枝江关爱有加,枝江酒业开发五星枝江、四星枝江。但是由于枝江系列的优势太多的集中在中低档10—30元价位,向高端的延伸并没有取得实质性成功。xx年下半年,大力推广金版枝江王和百年老号枝江,这两款产品开发非常成功。xx年初,枝江又开发初谦泰吉枝江(239元/瓶)和二十年陈枝江(158元/瓶)。xx年下半年枝江加大广告力度,在《武汉晚报》刊登系列整版广告,宣传企业社会价值、生产工艺等。总而言之,枝江系列优势集中在10—30元价位,量大利润薄,问题多。

白云边。

主打产品为定位于中高端的九年白云边、三年和五年白云边定位于中低端。而市场真正表现出众的只有九年白云边。九年白云边的优势在于零售60的价格定位和当时该价位竞争较小、通过长期的品牌积累塑造的产品美誉度及其兼香型的口感带来特殊的消费体验。九年白云边畅销八年而不衰,但是面临假酒、窜货、利润小等问题,而且随着消费升级。60的价位比较尴尬。十五年白云边在中高档酒店动销情况也不错。

xx年,白云边为解决产品进入成熟后期的弊病和占有浓香型市场份额,开发金二星到金五星四个产品,五星158元/瓶,四星60元/瓶,三星38元(45度,500ml,浓香型),该款产品为年份酒出产品线补充产品产品线,通过大力度让利,买赠等活动弥补了渠道利润不足,同时丰富了香型,比较成功。但是仍然没有解决消费升级代理的产品比较尴尬的局面。总体而言:白云边老当益壮不可能。

黄鹤楼。

价268元,为形象产品,珍品黄鹤楼(52度和42度两个产品)为主打产品,精品黄鹤楼定位在流通产品。xx年在武汉销售额为7800万,xx年估计为1个亿。黄鹤楼畅销产品主要是52度产品,42度产品销量很少。

黄鹤楼成功原因分析如下:

a:对a,b类酒店老板大力度公关,终端对消费者促销,开创了一个先例;

f:对权力机关公关力度大,而且黄鹤楼本身就是行政干预下的产物。

黄鹤楼在取得比较大的成功背后,面临严重的窜货、假酒、团购酒回流市场销售、公司动荡等因素困惑。总而言之,黄鹤楼取得了短期成功,后期如何发展还需要时间的检验。

五年口子窖。

运作武汉市场五六年,主要做酒店终端,对外地酒来说还算成功,但没有办法取得突破性增长。其中原因个人分析如下:

低;

c:广告力度和酒店投入比较小;

其它品牌。

销。因为与洋河偏离太大,没有办法分享洋河的品牌资源,市场推广比较失败。

湖北白酒产业经过多年的发展,如今整个市场的容量在60亿元以上,其中武汉市场约有20多亿的容量,巨大的市场容量吸引了诸多白酒品牌到湖北市场淘金,湖北白酒市场的竞争重点依然集中在稻花香和枝江、白云边三个白酒企业之间。

从湖北的主要市场来看,武汉作为省会城市,消费能力较强,白酒竞争最为激烈;宜昌作为省内重要产酒区,主流品牌是枝江、稻花香、金六福;十堰是湖北西北地区门户城市,主流品牌为枝江、金六福;东部的黄石位于安徽、江西与湖北的交界处,主流品牌是白云边等。从消费格局来看,中低档白酒占据湖北市场消费的主流,消费习性和总体特征趋于保守。一般商务应酬以酒店价30-80元左右的地产名牌为主;一般聚饮主要以10-30元之间的地产品牌为主,表现出追求实惠的消费心理;比较重要的应酬则以酒店价160元以上全国性名酒为主。

近几年河北白酒产业发展迅速,湖北白酒“走出去”战略取得明显成绩,白云边在江西、河南等地取得销售佳绩,省外销售首次突破亿元。枝江酒业借助央视等宣传渠道,成功打向全国市场,在安徽、江苏等地落地开花。稻花香则很早就开拓了广东市场,在当地占据一席之地。

湖北不仅是白酒消费大省,也是生产大省,白酒正在成为全省重点打造的支柱产业之一。湖北省白酒生产集中在宜昌、荆州、襄樊等地区,稻花香、白云边、枝江大曲等的白酒产量占全省的70%以上,而白酒消费则以武汉市场为主,四川、贵州等地知名白酒不断抢占湖北白酒市场。

面对湖北白酒现状,湖北白酒厂家与管理行业应当树立名牌意识,发挥自身优势,走民族特色之路:力推独具特色的具有不同风味和风格的民族酒中珍品;走规模化、多元化、集团化的酒业之路。这样,湖北酒业才能在激烈的市场竞争中发展壮大起来。

白酒市场规划篇三

目前南阳市场大约有60多个白酒品牌,每个品牌都有一定的销量,市场上没有绝对的主导品牌,来自酒类经销商们的调查发现。有以下几大品牌:豫酒中的宋河、张弓、仰韶,河北的板城烧锅、四川的小角楼和泸州老窖系列产品、江苏的洋河、陕西的西凤、湖北的`枝江等,群雄混战,各家力量不相上下,使南阳白酒市场进入战国时代。

经过20xx年的惨烈厮杀后,板城烧锅酒、小角楼、泸州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可谓南阳中档白酒市场的“八大金刚”。

南阳的白酒品牌众多,人们也从来不排斥外来白酒品牌,以至于造成一旦一种新的品牌白酒涌进这个人市场,一开始会非常的火爆,而久而久之过个年儿半载就开始出现消费的下滑期。

比如曾的老村长和十里八寸,现在在市场上已经很少看到身影了;比如20xx年咱们公司四特酒,曾经突破1个亿的销量,而近几年也逐渐开始下滑;再比如龙江家园、洋河、汾酒、杏花村等等,都是网红式火爆昙花一现。

在竞争激烈的南阳白酒市场上,除了茅台、五粮液、剑南春外,多年屹立不倒的,还有本地的几个白酒品牌。然而,令人遗憾的是,这些本地酒在18亿元市场份额中所占比例较小,仅仅10%多一点。

南阳本地酒,具有鲜明的文化特色。汉光武帝刘秀赊酒旗而起,建立东汉王朝,‘赊店老酒,天长地久’家喻户晓;人中之龙诸葛亮隐居南阳,未出草庐而知天下三分,卧龙玉液长盛不衰;另外还有桐柏的淮源酒,新野的汉华酒等。据悉,赊店酒业推出的“中国赊酒”被称为中国诚信文化第一酒,在长沙、郑州等地非常畅销。

人们的口感基本喜欢酱香型和浓香型,清香型的较少。度数也一直偏高基本上在46度到53度之间,度数较小的品牌酒基本上午太大的销售对象。

南阳市区约有大小名烟名酒店20xx余家,其中走量较好的约有900家左右。消费者主权意识的抬头,造成了普遍的自带酒水现象,也促使一些名烟名酒店开设在酒店餐饮终端附近。

名烟名酒店多以中档、高档酒为主,但假冒现象比较严重,但在20xx年工商部门执法力度较大,也净化了这一渠道。良好的销售效果,低廉的维护费用,吸引了众多品牌开始抢占。

“一年就喝倒两三个牌子”,这话虽然有点夸张,但却形象地反映出南阳白酒市场竞争的激烈和复杂程度。

白酒市场规划篇四

白酒是我国世代相传的酒精饮料,发展过程经历了从作坊式操作到工业化生产,从肩挑背扛到半机械作业,从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。这些都使白酒工业不断得到发展与创新,提高了生产技术水平和产品质量,一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业,为国家做出了重要的贡献。我们应继承和发展这份宝贵的民族特产,弘扬中华民族的优秀酒文化,使白酒行业发扬光大。对于我国白酒行业来说,主要有以下特点:

在规模发展的同时,一些资本雄厚、市场销售好的名优白酒企业通过联营、收购、兼并等方式,对外实行资本扩张,进行资产重组;对内进行技术改造,扩大生产能力,组建了各种形式的白酒企业集团或有限责任公司。1999年,全国白酒产量达万吨的白酒企业近70家,其中产量在2万吨以上的白酒企业有30家。20xx年,白酒年销售收入前10强白酒企业是四川五粮液、贵州茅台、泸州老窖、湖北稻花香、山西汾酒、江苏洋河、湖北枝江、四川剑南春、江西四特、四川郎酒,这些白酒企业集团都有一个特点,利用主厂的资金、技术、管理、品牌优势,不断拓宽经营领域,逐步向其他领域或高新技术产业渗透,取得了优异的成绩。

(2)白酒产品的质量水平不断提高,新的品牌不断涌现。

随着机械化设备的运用,微机勾兑等技术的进入,白酒产品的质量不断得到提高。白酒中多种成份得到了有效地控制和合理的运用。为了适应市场的竞争,白酒企业格外重视品牌的塑造和培养,注重产品的质量和开发,实施名牌战略,强化品牌策划。名优酒的数量呈现了快速增长的态势,新的品牌产品不断出现,并得到广大消费者的认可和喜爱。20xx年,国家质量技术监督局对300种白酒产品进行产品质量抽查结果,白酒产品合格率达95.3%以上。

(3)产品结构向低度化、多样化方向发展。

白酒的包装更是呈现多样化,各种瓶形、外包装的精致令消费者眼花缭乱,收藏新、特包装已经成为业内人士的一种时尚。

(4)大型白酒企业集团呈现跨行业发展趋势。

为了提高效益、回避行业风险,白酒业除了向低度酒、葡萄酒、果露酒方面扩展外,许多大型企业集团根据自身的实际情况开始对房产、酒店、金融、印刷、饲料、医药等行业进行多元化经营,坚持“以酒为基础,综合发展”的经营方针,并取得了良好的经济和社会效益。

1.2市场特征分析。

(1)品牌结构群落化。

目前,中国白酒市场品牌主要分为高、中、低三级,高端白酒市场被茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、剑南春等少数品牌寡头垄断,高端白酒的全国性品牌最为突出,高端白酒市场并非高价白酒市场,其对产品品牌、文化底蕴、产品品质、产品价格有着全面系统的要求;中档白酒市场则表现出地区强势品牌和少量区域外强势品牌共同竞争的格局,但缺乏全国性品牌;低档白酒市场竞争多为地区性品牌参与,区域外品牌较少。

(2)产品结构逐渐上移。

随着消费者消费观念的转变,盲目的文化与虚无缥缈的历史,已经不足以让白酒身价倍增,也不足以让逐渐觉醒的消费者信服。诚实品质与高尚品味,开始被企业认识也被市场认同;这是一个品质消费的时代,也是一个品味消费时代的序幕。消费者身份的认同感,成为了下一个十年中国白酒产业的启动器。当全国都在加强酒驾处罚力度时,中国白酒的精致消费潮流也已悄然而来,过去讲究酒量的时代,必将被讲究酒品的新时代所取代。所以喝多少不重要,喝多么有品味的酒更重要。这是一个全新时代的消费密码,企业只要抓住了这样的宏观市场潮流,就能够主宰未来市场的潮流,最少不会被时代所淘汰。

(3)价格升级。

事实上,自从进入12月份以来,茅台、五粮液等一些高端热销白酒因销量暴增出现断货现象,价格也出现大幅上涨,在深圳沃尔玛超市,调查发现,1992年酱香经典的茅台习酒已经卖到了4380元/瓶、五粮液邀月堂(30年)售价为3680元/瓶、五粮液荣华富贵售价为2980元/瓶。白酒20xx元市场大关,正式变成现实。各地高端白酒正全面超着千元大关挺进,中国高端白酒正式开启了20xx元时代,因此未来中国高端白酒的竞争焦点将在20xx元上进行角逐。

(4)白酒市场受国家政策影响,未来是考验。

在中国,白酒市场如同房地产市场一样,其刚性需求是非常大的,几乎接近于调味品。然而,随着社会的发展,消费者健康意识的提高以及饮酒习惯的变化,白酒产业面临着巨大的危机和压力。国家对白酒行业的政策限制,如征收消费税、加大醉驾处罚力度等措施的大力实施也对白酒市场造成了很大的冲击。

220xx中国白酒行业发展现状分析。

2.120xx年中国白酒行业运行概况。

我国是一个有着悠久酒文化的国家,白酒一直在我国酒饮料中居于主导地位。最近几年,白酒在啤酒、葡萄酒、白酒三大酒饮料中的地位上升,增速最快,作为国内独有内需消费品,未来前景良好。

受我国经济回暖以及社会消费能力不断提升的影响,我国白酒制造业继续保持快速增长势头。20xx年1~8月,我国白酒制造业累计工业销售产值为1595.27亿元,同比增长34.09%,增速比上年同期上升了9.12个百分点。

20xx年1~8月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入1686.28亿元,同比增长35.04%,增速比上年同期上升了9.92个百分点。8月末,我国白酒制造业资产总计为2106.69亿元,同比增长25.06%,增速比上年同期上升了6.28个百分点;企业数为1576个,比上年同期增加了169个。

20xx年1~8月,我国白酒制造业累计利润总额为227.48亿元,比上年同期增加了61.27亿元;亏损企业累计亏损额为2.20亿元,同比增长-14.33%,增速比上年同期上升了11.58个百分点。8月末,我国白酒制造业亏损面为9.39%,比上年同期减少了1.41个百分点。

20xx年1~11月,我国累计生产白酒791.63万千升,比上年同期增长了26.82%。

以上数据说明,今年白酒市场整体保持平稳向上的发展趋势。

2.220xx年中国白酒行业集中度。

(1)白酒企业集中度分析。

科学技术进步提升了白酒产品的质量水平:大型白酒企业依靠自己强大的经济实力和科研实力,深入开展了科学技术研究。对自己产品的制曲技术、酿造技术、微生物技术、勾兑技术、分析技术、风格特点、健康因子、质量控制等进行了全面系统的研究,形成了自己的理论体系、技术规范、质量标准,提高了产品的质量信誉,在行业里和消费者心目中树立了非常鲜明的质量形象,在市场竞争中处于有利地位,同时推动了白酒行业产品质量的提高。20xx年,国家质量技术监督局对300种白酒产品进行产品质量抽查结果,白酒产品合格率达95.3%以上。

随着经济的发展,白酒企业体制也发生了重大变化,企业结构日趋现代化。以国有为主的格局被打破,形成了国有民营、民有民营、中外合资等多种所有制并存的经济格局。通过并购、重组、强强联合,形成了不少大型企业集团。目前白酒行业的前20家企业集团的产量、效益占到全行业的`80%以上。这些企业集团的形成壮大,引领和规范了行业的发展,成为行业的榜样和中坚。近几年,业外资本、国外资本看好白酒行业,不断介入,推动了白酒行业的体制和机制创新。白酒的消费税有所降低,给白酒行业的发展带来了利好,同时也促使白酒企业向着集团化、多元化、工业化的方向发展。

(2)白酒地区集中度分析。

从区域结构来看:据中商情报网统计数据显示,20xx年1-11月,白酒累计产量前5个省(市、区)是四川、山东、河南、辽宁、江苏,累计产量分别为2001891.87、868634.79、736969.9、594711.91、512597.94千升,其累计产量合计占全国白酒总产量的59.56%。

这说明我国白酒产量的一半以上来自上述5省,四川、山东、河南、辽宁、江苏等省份企业的群体优势,已经转化为区域优势,成为目前白酒产业的热点地区。

(3)白酒品牌集中度分析。

中国历来的酒文化在开始时便给予了白酒很大的销售空间,市场上现有的白酒品牌,白酒系列划分以及白酒的品牌文化可谓分门别类,品种繁多。要在这样的大背景下脱颖而出,需要的不仅仅是白酒本身的品质保证,同时也需要将品牌文化进行推广宣传,使其深入人心。

从品牌结构来看,白酒市场主要被茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒等大品牌所占据。

据20xx年的一项统计可知:

八大城市中,人们所送白酒礼品中,前十个全国性的名牌白酒占据了43.09%的礼品市场,其地位牢不可破。其中排名前四位的依次是:五粮液占有率为8.79%、泸州老窖为7.14%、茅台为5.38%、剑南春为4.23%。

20xx年白酒市场竞争非常激烈,各品牌展示出各种营销手段进行销售,如买一送一、满就减、有买有送等。根据360市场调研数据显示茅台、五粮液两大名酒占据75%的市场份额,其余市场份额主要是泸州老窖、水井坊、剑南春等高端酒产品。

以深圳沃尔玛为例,对其进行了调查,发现在沃尔玛这样的全球连锁零售巨头卖场内,所销售的白酒基本都是“清一色“的名牌老字号,一些小品牌在这里根本找不到。在卖酒的专柜区域,人头涌动,消费者的选择基本都倾向于茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖等大品牌,卖场的导购向消费者推荐的也全部为以上几大品牌。

各大品牌的营销手法不尽相同,如五粮液和茅台的“买一送一”、泸州老窖的降价促销等,短短一小时内,300-500元的茅台和五粮液就被销售出去了100多盒。

由以上数据分析可以得出,消费者在购买白酒时,首选知名的大品牌的比例非常高,这些龙头企业的大品牌占据了白酒大部分的市场。大品牌深厚的历史文化底蕴、高品质好品味,也是消费者在购买时考虑的因素。

2.320xx年中国白酒行业产品结构分析。

随着中国经济的回暖,人们生活水平的提高、收入水平的提升及消费观念的转变,对白酒产品提出了更高的要求,同时原材料价格的上涨,国外洋酒企业进入中国市场,加剧了白酒制造企业间的竞争。各企业通过各种方法优化产品的结构,提升产品竞争力,产品结构向着低度化、多样化方向发展。

(2)消费者需求的不断提升、消费观念的改变,也影响了白酒制造企业的产品结构。

消费者对高品质的就比较喜欢。白酒从酒质上可分为:高档白酒、中档白酒、低档白酒。从国家质检总局公布的1999—20xx年连续组织的白酒产品质量的国家监督情况看.高档酒抽查合格率为100%.中低档酒抽查合格率平均在85%。根据协会最新统计数据,20xx年高档白酒销量约占总数的1%,销售收入约占白酒行业总数的15%左右。贵州茅台和五粮液所占市场份额最大.所占的份额为整体高档白酒的75%左右,其次则是国窖,1573和水井坊占高端市场10%左右的份额,剑南春集团东方红高端白酒占高端市场3%一5%左右的份额,而其它一些品牌销量则较小.年销量不超过两百吨。

以上说明随着白酒产品结构的调整,白酒企业开发新产品的力度进一步加大。不同酒度、档次、包装、品牌的白酒极大地丰富了酒类市场,满足了不同层次消费者的不同需求。

2.420xx年白酒行业规模与增长率。

随着我国经济回暖以及社会消费能力的不断提高,我国白酒制造业规模继续扩大。20xx年1~8月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入1686.28亿元,同比增长35.04%,增速比上年同期上升了9.92个百分点。8月末,我国白酒制造业资产总计为2106.69亿元,同比增长25.06%,增速比上年同期上升了6.28个百分点;企业数为1576个,比上年同期增加了169个;从业人员年均人数为38.25万人,比上年同期增加了10.22%。

每年的11月份开始,酒类商品就逐渐进入消费旺季。白酒呈现出价格上涨的势头,其实从年初以来,白酒的产量一直保持着稳健的发展态势,第一季度我国累计生产白酒208.19万千升,同比增长27.72%,前10个月达到694.70万千升,比上年同期增长了26.64%,这说明白酒市场需求旺盛。近期全国范围持续不断降温,刺激了居民对白酒的消费。而临近年底,各种会议、庆典、婚庆等活动陆续而至,也让滑落多时的高档白酒消费得到极大的提升。

2.5我国白酒行业存在的问题。

随着市场经济的发展,酒类市场上各档次品种增多,流通渠道呈多元化格局,产大于销、供大于求,生产厂家之间、经营企业之间相互竞争,竞争手段层出不穷。厂家为满足市场各消费层次需求,开发全系列、全价位产品;为提高市场竞争力,极力模仿竞争厂家产品,使瓶型外观、包装、价位等趋于相同;商家为扩大市场销量、争得市场份额,赚取更多回扣,不顾别的商家利益,低价倾销,相互串货,导致市场状况一片混乱,问题颇多。

(8)商家降价,厂家补亏,应收帐款模糊;。

(9)商家为厂家策划,业务员为商家卖酒;。

(10)盲目收购、兼并,资产重组无序。白酒企业发展到今天,竞争的根本在于实力的竞争。缘于此,许多白酒企业刮起盲目收购、兼并风,先不管企业有无关联,发展有无互补,拿过来再说,气球式的膨胀企业固定资产,以此作为企业炫耀的资本,作为市场竞争的致胜法宝,这样做的结果并非如人所愿。

以上简单剖析了酒业存在的十个问题,要解决这些问题,还需企业根据自身实际际积极寻找,避免矛盾冲突,优化产品结构,规范市场行为,克服无序资产重组,力求做到兼并一个,盘活一个,利用一个,达到同创效益之目的。

3.120xx年中国白酒产量分析。

由于经济的回暖及白酒制造业整体盈利能力的提升,20xx年以来,白酒产量持续保持快速增长的态势。随着年底白酒消费旺季的到来,各种大型会议、婚宴、年会、春节等都对白酒有着巨大的需求,白酒的货款结算一般是“先款后货”,厂家基本不予赊销,不少名牌白酒往往有很多的预收账款。另外,企业有一个生产周期,经销商不提前告知厂家,到时来不及供货,这就是终端消费和生产季节的“时差”。正是因为经销商为迎接秋季消费高峰到来往往提前备货,白酒厂家才放量生产,以便保证白酒的供应。

4.78个百分点。而7~9月,白酒产量分别为56.29万千升、61.55万千升、78.82万千升,同比增长分别为6.05%、27.46%、23.12%。

3.220xx年中国白酒销售收入分析。

(1)产品销售收入指标(见下表):

中型企业累计实现产品销售收入326.93亿元,增幅比上年同期上升了11.89个百分点,增幅比行业平均水平低8.39个百分点,产品销售收入占比比上年同期下降了0.25个百分点;小型企业累计实现产品销售收入546.21亿元,增幅比上年同期上升了8.40个百分点,增幅比行业平均水平高13.68个百分点,产品销售收入占比比上年同期上升了1.23个百分点。

(2)利润指标(见下表):

小型企业累计利润总额为36.25亿元,增幅比上年同期上升了20.33个百分点,增幅比行业平均水平高22.43个百分点,累计利润总额占比比上年同期上升了1.51个百分点。

3.220xx年中国白酒销售收入分析。

(1)产品销售收入指标(见下表):

中型企业累计实现产品销售收入326.93亿元,增幅比上年同期上升了11.89个百分点,增幅比行业平均水平低8.39个百分点,产品销售收入占比比上年同期下降了0.25个百分点;小型企业累计实现产品销售收入546.21亿元,增幅比上年同期上升了8.40个百分点,增幅比行业平均水平高13.68个百分点,产品销售收入占比比上年同期上升了1.23个百分点。

(2)利润指标(见下表):

小型企业累计利润总额为36.25亿元,增幅比上年同期上升了20.33个百分点,增幅比行业平均水平高22.43个百分点,累计利润总额占比比上年同期上升了1.51个百分点。

3.320xx年中国白酒企业分析。

据不完全统计,目前我国白酒企业约为37000家,其中乡以上规格企业4870家。据中商数据库最新统计数据显示,截止到11月份,纳入国家规格以上企业有1607家,比20xx年的940家翻了1.7倍;其中按所有制性质分,私营企业和股份制企业占了全部企业的86.78%;按规模分,大型企业占1.67%,中型占8.99%,小型占89.47%。其中白酒销售额1/3在四川实现;1/3在河南、安徽、山东、广东实现;1/3在其它省分实现。

从上表看.20xx年1~5月规模以上企业中亏损企业比例不断下滑,其中中型企业的亏损比例同比减少了14.64%,占比为39.96%;小型企业的亏损比例同比减少了0.92%,占比为60.04%;小型企业亏损比例较高,占比较大,而大中型企业亏损比例相对较低,这将促使白酒企业向规模化方向调整。

从企业结构看,20xx年1-5月规模以上白酒企业1558家.其中大中型企业有166家.占10.66%.166家大中型企业共实现销售收入760.51亿元,占行业的70.18%;利润总额135.74亿元,占行业的86.50%。从以上数据说明白酒行业产业结构调整已取得初步成效。大、中型白酒企业以明显的优势主导着我国的白酒市场,是带动白酒发展的动力,是构成行业的主体。

3.420xx年中国酒类产品产量分析。

20xx年1-11月数据显示:我国饮料酒产量达到529.295亿升,增速达到9.6%,增速比20xx年同期增速加快了1.05个百分点,比1-10月增速回升0.11个百分点。其中,啤酒和白酒继续快速上升,增速较1-10月有所提升,葡萄酒累计产量的同比增速较1-10月上涨幅度有较回落。

6.53%,增速较去年同期回升0.1个百分点,比1-10月增速回升0.02个百分点。葡萄酒的累计产量为9.61亿升,同比增长13.88%,增速较去年同期下降7.95个百分点,比1-10月增速回落2.76个百分点。20xx年11月当月,我国饮料酒产量达到39.23亿升,增速达到12.06%,增速比20xx年同期增速上升了9.95个百分点,比今年10月增速回升6.71个百分点。

分产品类别来看单月产量情况:11月白酒产量增速较去年同期大幅上升,单月产量为9.66亿升,同比增长34.68%,增幅比上年同期上升7.22个百分点,同时较10月份回升7.66个百分点。11月啤酒产量增速继续呈回稳态势,单月产量为26.66亿升,同比增长6.42%,增幅比上年同期回升11.21个百分点,但较10月份回升5.89个百分点。葡萄酒单月生产增速同比有所下降,11月国内葡萄酒单月产量为1.09亿升,同比增长-4.05%,增幅比上年同期下降61.13个百分点。葡萄酒产量11月份与10月份相比减少0.13万吨。

以上数据分析说明:随着经济的回暖,人们对各种酒类产品的消费需求与日剧增,我国20xx年酒类产品产量继续保持平稳增速的趋势,未来发展前景看好。

420xx年中国白酒行业十大要闻。

(1)洋河收购双沟四成股份。

这个事件表明:江苏一直在致力于整合全省的白酒资源,把省内传统的三沟(双沟、高沟、汤沟)一河(洋河)四大白酒品牌,打造成群体优势,占领国内白酒的制高点,而洋河股份最终迈出了资本层面运作的重要一步。

(2)水井坊被帝亚吉欧控股。

这个事件昭示着外资企业正式进入中国白酒行业,白酒的高端市场竞争更加激烈,超高端酒开始实行市场化运作。

(3)国窖1573精细化运作。

20xx年初,国窖1573着手发展直销网络,不再做二传手的经销的营销模式的突变,减少了利润的浪费和分流,使得利润集中度进一步增强。尤其是对企业、政府的高端市场开始实行一对一的营销和服务。

这个事件表明白酒已经入了微利时代,各企业为了降低成本,提升利润,目光转向了物流,减少了中间的流通环节,加快了资源整合的步伐。

泸州老窖年份特曲、口子窖、高炉家酒等的次高端酒的新品推出,与红花郎一起,成为了天之蓝全国化过程中的主要竞争对手。

这个事件说明,老牌白酒名企为了抢占更多的中档酒市场份额,已经开始研发和推出新产品白酒。

(5)泸州等企业加大专卖店的建设(渠道建设)。

据统计,一套“专卖店管理系统”进行品牌层次提升,它们所起到的品牌宣传作用可能会超过单纯的几千万元广告费用。

这个事件说明:专卖店不仅是企业销售的一种渠道,还能够起到宣传品牌的效果。

(6)“团购”营销模式得到普遍运作。

品鉴会、单位赠酒、客情维护都是白酒从业人员嘴边的热点词语,随着网络团购的盛行,相信随着这些模式的不断推广,以营销模式处于行业领先水平的洋河为代表的酒业企业的市场竞争力将会进一步提升。

(7)东北酒的悄然运作。

以大排档、乡镇市场定位,城市低收入者及农民工为客户定位,15元的低价位的价格定位的东北酒主要以深度分销的营销策略,进入市场,实现高毛利润,成为目前市场低价位白酒的竞争对手。

(8)煤老板入股汾酒(20xx年5月)。

这个事件反映出,其他行业的企业家为了获取更多的利润,也已经向白酒行业进军,即实现了民营企业家的转型,更重要的是实现以汾酒为代表的山西吕梁地区的白酒业的整合,预示着汾酒向上的突围,以谋求更高的市场地位。

(9)五粮液“镇宅之宝”被曝光原来是租赁所用(20xx年4月23日)。

此事件的曝光,导致了五粮液企业在窖池的形象一落千丈。同时也说明了五粮液企业管理存在很大的漏洞,细节决定成败,给其他企业敲响了警钟。

(10)茅台的“涨价令”而引发的国酒身份的质疑(20xx年12月15日)。

通过涨价,茅台保持了与其他品牌的差距,打击竞争对手,获得了高额利润,是茅台一贯的竞争策略,但面对消费者指出的“国酒茅台”虚假商标一事件,一定程度上贬损了商标的价值,降低了企业的形象,但在未对商标的使用给出明确答复前,事件也会被人们渐渐淡忘,改变不了茅台在人们心中的地位。

5未来发展趋势预测。

20xx年,白酒行业的发展趋势有以下几点:

(7)科学技术进步将极大地推动白酒事业的发展。生物技术、分析技术的突破,将会揭开白酒的许多奥秘,人们对白酒的认识将会更加深刻、更加全面。酒类立法进程加快。把白酒纳入法制化管理的轨道是企业、国家、社会的共同要求,也是社会进步的必然结果。

白酒市场规划篇五

尽管广东是南方、是炎热的代名词之一;尽管广东省是中国酒业的非主流产地;尽管白酒有火之性,但是广东在中国酒业中的地位却是酒业内人士所目睹的。广东省的白酒市场容量却远高于一些白酒强省,据统计,20xx年广东酒类年消费额高达180亿元,其中白酒年消费量达到70万吨愈100亿元。而作为广东省的省会城市,广州市的白酒销量更是不可轻视,以近60亿的市场容量位居广东省白酒的消费至高点。

广州市包括市内10区和二(个县级)市。广州市常住人口约1200万,外来的流动人口约600万人,外来人员以湖南、湖北、江西、广西、四川、贵州、东北等地区人员为主,正是如此多的外来人员丰富了广东以及广州的酒文化,提升了广州市酒类消费的市场容量。

对于处于炎热环境之中的大都市,广州的白酒市场又是如何的呢?

白酒在广州的市场发展,不仅仅是酒文化的市场延伸,更是由于白酒消费的餐桌上的替代经济性原因所在。

首先,对于低端白酒。不要以为广州是大都市,广州的消费水平就高同时白酒的价格也同样都高。其实不然,在外地白酒没有进入广东市场以前,广东的低端白酒市场就已经形成,更是老广州(东)人的消费习惯,如佛山的玉冰烧米酒、九江双蒸、清远头曲等为代表的低度广东米酒都只是几元钱一瓶,而且还是以半斤以下的小容量包装居多。

由于热,啤酒在南方是白酒的最大竞争者;而同样由于经济性的原因,加之喝啤酒涨肚子是一个无法避免的事实,白酒在另一层面成同样成为了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右(主要是10元以下)的低端白酒可以二三个人喝;而同样的价格喝啤酒则顶多能买2瓶啤酒;因为在餐饮终端的啤酒售价最少的是3-4元一瓶,稍好点的都要6元以上,8-10元的啤酒现在已很普遍。从消费的整体支出量对比可以很明显地看出,白酒的经济价值对于啤酒的替代性也是难以避免的,所以,即使是炎热的夏季,白酒依然有销量。

此外,据广州市统计数据显示,广州外来人员中的务工、务农及从事服务业等的低收入人员比例约占外来总人口的70%,而这些低收入人群的白酒消费同样是中低端白酒消费的主流人群。

同样,高端的白酒市场并非是到了夏季就无影无踪。在高端的白酒消费的餐饮终端里,一般啤酒的价格都是10元左右,但是,再好的啤酒能有五粮液、茅台贵吗?几十瓶啤酒的价值不敌一瓶五粮液或者茅台。这就使得以五粮液、茅台、水井坊、国窖1573等为代表的高端白酒依其高品质同样盛行其道,这就是高端白酒所特有的价值内涵和沟通使命,也是其成为高端商务酒饮首选的原因所在,而对于广州这样一个经济中心大都市,商务沟通所带来的高端白酒类的消费的增长就成为了一种必然。

此外,广州餐饮终端的空调普及率和使用率高,凉爽的消费环境对于白酒消费有很大的侧面支持。

由于长期处于沿海及对外贸易的前沿,使得广州对于新事物的接受度要快于其它同类地区,使得广州市场有着非常高的包容性。如同广州消费群体组成的多元化一样,广州市场中的白酒也是同样的多样性、多元化。

从产地来分,有着浓浓的区域文化特色,而正是浓浓的区域文化情缘从一个方面促进了区域白酒产品在广州市场的发展。在区域文化中则主要是四川酒、贵州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山东、东北酒等为主。

高端酒则以浓香型的四川的五粮液家族系列产品为主,其它就是国窖1573、水井坊、舍得等高端川酒。其它产地的基本上都是中低端酒为主,虽然也有一些高端系列产品,但是都没有形成市场的主流,仅作为形象产品在市场上出现。

近期广州白酒市场的中端主流竞争品牌(以50元上下为主)则包括了泸州老窖、金六福、小糊涂仙、古绵纯、江口醇诸葛酿、皖酒王、高炉家、稻花香、泰山特曲、开口笑等品牌。

按香型则包含了以五粮液为代表的浓香型、以茅台为代表的酱香型、以汾酒和二锅头为代表的清香型、以广东本地的九江双蒸为代表的豉香型等多种白酒香型。

在白酒的度数上,则包容了从低度到高度的所有白酒的度数空间,这和北方的中心城市相比有着很大的不同。低度产品更是其它外地白酒产品成功进入广州市场以及融入广州当地白酒消费文化的重析产品策略。

在产品的包装规格上,除了标准500ml之外,小包装也大显其能。以老掌柜为代表的小包装更是借此形成的产品差异化成功切入广州市场。

在价格区间上,则也包含了最低白酒至最高白酒的所有空间,如一些本地产的小瓶杯装的广东米酒价格仅在二元左右。

按产品生产商的背景来源区分,由于地理的及资金等的客观距离原因,很多外地酒并不愿意到广州来运作,如甘肃的皇台酒业,企业是上市公司,但就是不亲自操作广州市场,而是交给了经销商并给予其最优惠的产品政策助其进行贴牌生产,这种做法就为广东及广州的酒类经销商提供了更多的贴牌机会,因此,广州的酒类经销商中到四川、贵州等名酒产区进行贴牌的居多。

外来产品的蜂拥而来,使得白酒市场出现供大于求的竞争状态。竞争的加速促进了渠道的发展。众所周知,渠道是产品和消费者沟通及实现交易的桥梁。作为经济发展前沿地带的现代化大都市,广州的酒类渠道更是体现出了多元化、专业化等的营销创新。

一是传统的商超渠道。在大型的ka商超中,以华润万佳为例,高端白酒是和低端白酒是分柜台进行销售的,距离是非常明显的,中间隔着洋酒和葡萄酒销售区。

二是餐饮的多元化细分。广州市有各类正规餐饮终端上万家之多。传统的餐饮店划分通常是按餐饮店的大小、档次等来划分为a、b、c类店,现在更多的则是从产品特色定位和企业的资源中寻找最合适的餐饮店,如湘菜馆、粤菜錧、海鲜楼、川菜錧等其中某一类或连锁餐饮店。因为,不是所有的白酒都有能力进入所有的餐饮终端,一是要看餐饮终端的定位和产品的定位是否相符,二是看企业的资金实力和渠道建设的具体情况。因此,尽管广州市场中的白酒多至上千种之多,但是,再好的中档酒店里的白酒品种都不会多于20个品牌。

三是专业酒类连锁业态发展迅速。如广州的金叶(烟酒)连锁加盟店、中外名酒连锁店百谷坊等各种资金背景、规模不等的(烟)酒类连锁(加盟)店已有上千家之多且仍在增长,已成为一类主流酒类流通与销售渠道。

四是以7-11之类的连锁便利店及宏城超市之类的小区超市等成为了各类低度酒的有效终端。

和进入其它市场一样,进入广州市场的第一步也是要招商。招商难也已成为常例。一些白酒企业在很长时间内都招不到商,而不得不悄然退出广州市场而转战其它区域或者广州的周边区域市场,甚至包括一些区域型名酒企业。

多种原因产生的不和谐的厂商关系的积累造成了今天企业招商难的困境,更造成了广州经销商寻找好产品的难度。因此也迫使企业对于招商模式的创新,对于厂商信任关系的平台的需求而使得处于公正透明状态的行业协会的作用得以发挥,如广东省酒协搭建的招商采购团平台现已成为进入广东(州)市场的有效平台,为进入广州(东)的酒类企业提供了很好的机会,这也是广东酒业的一大特色。

过度的竞争使得市场推广成本的剧增,如广告费、进店费、促销费、公关费、管理费用等。另由于广州的每一个区就已经有很大的市场空间及终端售点,这也使得许多实力不强的白酒企业或经销商的渠道范围以至于仅苟活于一个区中的一条街,甚至于仅有的几个终端。

尽管如此,但是勇于到广州淘金的白酒依然是青出于蓝而胜于蓝,有前赴后继之势。以这二年在广州市场当红的中档品牌开口笑为例,开口笑是从20xx年进入广东的,主打零售价60元左右的产品。刚一进入就显示出了它“高举高打”的风格。在广州市,开口笑持续在车体、路牌、酒店等做了大量的广告宣传,广告一直时至今日。在餐饮终端开口笑与竞争对手拚得更凶,促销上总是比别人高出一截。在买店方面开口笑也是不惜重金,几万甚至几十万的都有等等,这些做法使一般的酒品牌望尘莫及,只得另辟蹊径。

由于湖南菜在广东比较流行,湘菜馆较多,同时在广东工作的湖南人较多,因此对开口笑这一在湖南部分市场比较流行的品牌来说具有很大的好处。这种做法也为一些其它区域文化白酒品牌进行终端渗透发展提供了借鉴。

此外,竞争使得企业加重了对于营销智力资源的需求,如借助一些营销咨询等以获得四两拨千斤的市场功效;竞争更使得企业不行不重新审视自己的市场规划和营销策略。

当年水井坊通过在广州市场的覆水之战从而取得了通往全国市场的制高点,足以说明广州市场的经济桥头堡作用威力,但是,面对广州如此巨大的市场空间和贸易桥梁机会,白酒企业应该用科学的理性的市场观去对待,毕竟,市场永远都有机会。

白酒市场规划篇六

3、打造一个可以复制的样板市场,为某某酒酒的扩张奠定基础;

4、为公司的发展积累资源,引导消费者健康饮酒,饮用优质白酒;

5、向社会充分展示某某酒酒的品牌形象和企业形象。

二、时间与要求。

本方案为半年市场计划,要求做到可操作性,全面性,灵活性,创造性。

公司在5月1日正式开始运营,经过三个多月对竹叶青酒的市场操作和某某酒酒市场调查分析后,得出以下结论:

1、西安市场白酒消费量大,人口多,经济水平较好,消费能力强;

2、地方畅销品牌:高端西凤酒厂产品红西凤,中高端以西凤六年、十五年、600,西凤20xx,西凤华山论剑,西凤国花瓷等开发品牌为主,低端以太白酒系列,长安系列酒为主,当然还有如秦洋,醇古,杜康等地方品牌在部分县级市场也比较畅销。

3、全国性产品:高端依然是茅台和五粮液一骑红尘,无人能及,当然国窖1573与汾酒也占据了一定的市场份额,中高端以泸州系列,洋河系列,剑南春系列,古井贡系列,郎酒等占有绝大多数的市场,低端以泸州系列居多。

4、同类产品:随着近年来汾酒事业的发展,西安的消费者逐渐加强了对清香型白酒的认识,某某酒品牌对于消费者也并不陌生了,西安市场现在随处可见由集团贴牌生产的某某酒酒系列产品,其他香型且不说,清香型的在西安能经常见到的主要有三种,某某酒老酒、某某酒和酒、某某酒清酒。均为汾酒集团贴牌。其主要以低端为主,由于价格相当便宜,前几年销售比较好,但由于酒质差,现已进入被淘汰的行列。而由汾酒厂股份公司生产的除了我们只有钱如茂商贸代理的某某酒酒,也属于低端系列,最高零售价为80元。

5、清香型白酒在西安并不属于畅销产品,但除了汾酒系列产品,尚无纯正的清香型白酒,我们开发的某某酒系列酒正好可以弥补这一市场空缺。

四。资源要求。

西安是陕西的中心,也是西北的中心,它的主要性和对公司产生的影响力是相当明显,公司通过西安市场的运作辐射整个陕西,进而攻取整个西北。为了确保打赢我们的第一仗,公司将在人力、物力、财力等方面加强投入。具体如下:

(一)人员:

西安大体可划分为两个市场市区和外阜,其中市区包括未央区、新城区、莲湖区、碑林区、雁塔区、长安区和灞桥区,外阜包括临潼区、阎良区、高陵县,蓝田县,周至县、户县。

其中市区分为流通渠道、商超渠道、批发渠道、酒店渠道、团购渠道,流通渠道可分为三个大的片区:北区、东区、西区,每个片区由一人负责。商超渠道由两个人负责,一个负责公司直供的客户,一个负责中间有二批供货的的客户。批发渠道一人并前期兼做团购。酒店渠道根据公司需求另作规划。外阜六个县区由一人负责。另需市场专员一人,主要负责监督业务员工作效率和费用投放使用情况以及根据市场情况制定促销活动管理促销员等工作。总体控制一人。综上共计需不低于7人的销售队伍。现可利用竹叶青酒原组织作基础,逐步完善。

(二)物力:

1、门面,库房和办公场所。库房和办公场所已有。

2、车辆。现有一辆配送车,后根据实际情况增加。

3、促销品。

(三)财力:

五、。市场拓展。

1、产品:以红色经典为主打产品,以典藏为形象产品。

2、价格:红色经典建议零售价288元,典藏建议零售价388元,各渠道供货价差别以10元为档。

3、渠道:酒店、商超、二批、流通。

酒店:西安是中国最大的旅游城市之一,也有着非常悠久的吃文化,所以星级酒店遍地开花,各种风格的酒楼琳琅满目。酒店作为即饮渠道,直接构成了一个与消费者的良好沟通平台,对品牌推广和拉动消费有着最直接的影响。在西安市可以划为a类店的餐饮店可达300余家,bc类店两千家有余。我们从中挑选100家店来操作,这是一件看似简单但十分复杂的事情,首先高额的进店费是一道门槛,多则上万少也得在1000元左右,而且酒店都是实销月结的结款模式,对我们来说陈列资金也是一个头疼的问题,其他还有一些瓶盖费,促销费等,加之酒店有一些客户会出现跑单的现象。我从业内人士了解到,在西安操作酒店需投入150万的费用,而且运作好可以保平,否则就得赔钱。所以我们要操作酒店不仅需要大手笔,大魄力,而且需要专业的团队。

市爱得宝,乐利家,金虎,每一天,唐久,三棵树(现被民生收购),松林等,其中乐利家和每一天可以适当考虑卖进,因为其店面在选址和定位上要求较高,适合白酒的销售和品牌宣传。烟酒类连锁店主要有成城裕朗,m1茗酒坊,天驹联营店(宜品生活精品烟酒柜和开元等大型商场精品烟酒柜),秋林公司烟酒区,以及一些商贸公司所经营的名烟名酒直营店和分店。

二批:

前期市场的走访和《食品快讯》的宣传,有一些客户有做某某酒酒的意向,但其主要以销售低端酒为主业,所以在二批商开发和选择中难度较大,具体在市区以国亨市场,丰庆市场,自强西路市场为主,选择三到五个二批商。外阜主要在每个县区进行招商,一县(区)一个,共六个。政策适度放大,首批打款以现金返利方式结算,后期重点维护。

流通:

商圈及周边烟酒店,社区烟酒店,政府企事业单位附近烟酒店,每个业务负责的片区烟酒店均过百家,选择店面较好的作为重点开发对象,初期至少达成20家,购进奖励以现金返利为主,后期跟进进行陈列奖励。

4、促销:促销活动、促销员、促销品。

促销目标锁定为消费者、服务员、渠道老板。

1)在产品上市时,进行一次免费品偿周活动,方式为:在西安的大小终端连续一周赠送500ml的红色经典送至各终端店,并张贴pop进行说明。为了防止赠品被终端截留当作利润,要推出一项控制措施。可采取两种方式监督,第一种a类以上店我们让促销员推荐给顾客,说法是酒店免费赠给客人的,这样做可给客人留下信赖感,因为酒店推荐的。二是bcd类店我们以回收瓶盖为准,全部送出去品偿的,再免费送一瓶给酒店老板。

产品进入酒店时要大力宣传喝红色经典,圆出国梦想等类型活动,并且对已中奖的消费者联合媒体进行炒作。关键点是限时限量的操作,力争在短期营造一种市场氛围。

在国庆节前推出开箱有奖活动,即在国庆节前做好准备在箱内设置五个奖项,最高奖为价值3000元的冰箱一台,二等奖1500元的戒指一枚,三等奖500元的手表一块,四等奖,2瓶典藏,五等奖2瓶红色经典。

2)与酒店联合搞,优秀服务员标兵评比活动,设置奖项和标准,奖品由公司出并且颁发证书(与酒店建立稳因的关系,并让老板产生推荐动力)。

与商超联合展开一次业务技能的评比活动,内容涉及业务水平、服务意识、产品知识(不能只限于白酒)礼仪礼节等。方式为印制问卷,各店同期举行,凡获得第一、二、三名的,由公司颁发奖品和证书(调动所有终端销售因素)。

由公司组织一次二批商销酒竞赛活动,凡20xx年11月1日前累记销售红色经典和典藏共计100件者奖30000元箱式货车一辆,销50件者奖10000元液晶彩电一台,销20件者,奖3000元空调一台。

设置主顾奖,这在所有酒店中同时开展,凡光顾达到5次的消费者,并至少饮用一瓶红色经典或典藏的顾客,以吧台打卡统计为准,由酒店送出100元本店消费代金券一张。

3)做这一步的目的是对消费群体细分而做的,一个增添情感认可的方式,这样可以让消费者一方面对我品牌产生感情,另一方面也让不同消费习惯,不同消费水平的消费者购买我们不同的酒,具体如下:

以九九重阳节为题,进行尊老爱老活动,与老干局联合对退休老干部进行一次慰问品赠送活动,赠送品为其有一定纪念意义的,比如精美的,印上我企业标志的纪念相册(可包含大事记,荣誉,家人生活等),免费体检卡,同时也可适当推广竹叶青高端产品的销售。

在元旦期间举行一次买赠活动,即凡买典藏的,两瓶送软中华一盒;买红色经典的,两瓶送苏烟一盒,时间为一个月。

在西安政府及公检法系统,利用20xx年元旦期间,公司制作一批特制的酒,命名“暖心酒”赠送给这些工作人员的家人。

在各乡镇中,凡在20xx年家中有考取大学的家庭,凭录取通知书,可到各售点领取庆贺赠酒两瓶(仅限政府单位)。

在乡镇的各行政村每个村只要有结婚的,凡购买我们红色经典酒作婚宴用的,可免费提供300个纸杯,酒具,并为新人提供1000元的礼品,作为贺礼(可统一制作),亦可送头车等。

这三种策略每实施一步,都会另拟一份操作计划案,以确保活动的有效性。

六。品牌塑造。

在西安市场通过会议,户外,媒体等多方位进行造势。

1,会议包括两部分,第一轮是某某酒新品发布会,建议在西安糖酒会召开期间进行,地点选为曲江国际会展中心,参会人员:政府代表,媒体代表,经销商,营销专家,厂家代表,公司领导,重点客户,消费者代表。第二轮是系列品鉴会,进行系统划分,如xx政府,xx公司,经销商等,以桌为单位每周举行一次。

2,户外广告。

主要以主干道灯杆广告、公交站牌和公交车身广告为主,宣传标语可联合交警部门,如某某酒酒提醒广大司机朋友,喝酒不开车,开车不喝酒。

3,媒体组合。

电视广告,陕西二套都市快报板块投放效果最好,亦可联合电视台举办一次“红色经典。某某酒杯”我是社区大人的选秀节目。报纸广告,华商报夹页广告。电台广告,陕西交通广播,都市青春广播收听率较高。

市场的健康、渠道的畅通关系着产品销量的好坏与速度,在市场维护方面,本着保健医师的态度开展,以增强渠道的生命力和功能性。在市场中最容易出现的几个主要问题是:一、利益分配不均;二、乱价;三、淡旺季交替。解决办法如下:

利益分配不均:这是主渠道中出现的经销商与二批商的利益分配失衡问题;主要是价位和返利费用被截留。解决这一问题要从两方面入手,一是通过总公司的政策挖制执行管理上采取明确价位,并且由厂家直接支持终端,对物质奖励直接发放;二是派员进行及时沟通、监督。

乱价:主要体现在较小的终端店、大店乱价的较少,这一方面就实行控价奖励,对不乱价的终端给予物质上的奖励,并派业务员不定期回访监督。

淡旺季交替:在7-8月的淡季时间,我们在塑造公司的品牌形象,另外,组织一次白酒和销售技能培训会,形式为邀请各终端店老板和乡镇二批商参加,费用公司和经销商各承担一部分,采取免午餐的形式。

除了这几个主要问题外,要经常派业务人员对各自负责的地区定期的回访、沟通、理货、收集竞品信息。

八、市场管理。

第一、实行绩效考核制,根据三种不同工作性质的人员,按工作要求制定目标考核制,从目标量的完成率、出勤率、工作态度、创造性等设定考核标准。促销工作人员工作的积极性和有效性,并制定不同的激励措施与之结合并用。

第二、推行会议制,计划实行4会,例会、周会、月会、年会。例会是每天早上对昨天的工作汇总和当天的工作安排,并对当天工作中出现的问题及时解决;周会,是对一周的工作总结;月会,是每月考核评比。以激励先进鼓励落后;年会,是在西安全年市场某某酒酒销售状况总结下年度的工作规划。运用会议的力量,让销售人员工作有活力、激情,来调节销售人员心态。第三、表格和流程。表格集中在销售计划,日、周、月销售报表等,对销售人员的工作状况进行控制,流程是对销售人员工作过程中的环节脱节现象进行预防,让各阶段工作能够环环相扣,畅通循环。

第四、建立情感,在夏邑的所有销售人员逐个记录好各自的生日,父母生日、爱好等,每逢节日,以公司名誉赠送礼品,遇到困难时帮助解决,从心灵深处进行感化,增强其忠诚度,在这个环节中本着发挥长处,激励先进,帮助后退的原则,打造好长期的服务市场的精英团队。

九、费用投入管理。

与经销的费用严格按照合同和财务要求的手续按时准确结清,市场活动投放费用由市场专员监督,合格发放,不合格扣除,其他如广告及促销品费用按照发票适时核算。

十、综述。

古人云:“不谋一时不足谋全局,不谋一域不足谋天下;”公司今天将西安作为向陕西挺进的重点样板市场,是公司本着脚踏实地、稳步推进的市场发展理念。带着10多年积累下来的实力和经验对西安市场将着重强调市场投入力度化、渠道建设精炼化、广告宣传规范化、人员管理严格化、产品质量优越化、工作目标效率化,用理智清醒的状态规避市场风险,尽用自身优势。遵循病在变,药亦变的灵活性和横向到边,纵向到底的执着态度来确保市场健康的发展下去。

公司在西安将以同当地经销商一起为基准,决心在创造出一种能够与各经销商合作过程中真正实现互惠共赢、情感融洽的可以做复制的共荣舞台!

白酒市场规划篇七

随着我国经济的迅速崛起,白酒行业也得到快速发展。然而,近两年来,白酒行业受诸多因素的困扰,发展的脚步趋缓。目前,困扰白酒业发展的主要有四大问题。(1)食品安全是头等大事;(2)循环经济是发展方向;(3)新型工业化是必经之路;(4)人才培养、技术创新是发展动力。白酒行业从1996年开始进入调整期,接着连续5年每年几乎以50万吨的速度下降。20xx年白酒产量继续下降,约为402万吨,下降20万吨。纵观近年白酒市场的下降原因,本人认为主要原因是:随着人民文化素质的提高,消费观念和保健意识大大增强;白酒企业缺乏适应市场的经营管理能力;国家税收政策的调整以及市场操作的负效应。这些是影响白酒行业发展的主要内外因素。今后由于消费心理、消费结构的调整,加入wto后外资进入和国家政策调整的预期效应,仍将继续影响白酒行业的未来发展。

白酒行业在我国是有着悠久历史和产业链影响较大的传统行业。据调查测算,我国目前白酒消费者群体大约4亿人,市场消费量在400万吨左右。而这个行业多年来主要是靠知名企业的名酒品牌和少数大型骨干企业来支撑,特别是名酒企业的支撑和引导作用。目前全国近4万家白酒生产企业中约有68%的企业发生亏损或者潜亏,特别是国家从20xx年5月1日开始实施的征收消费税的新政策出台后,导致多数上市公司业绩大幅下滑,甚至部分企业出现亏损。xx大名酒厂家中已有三分之一因运转困难而被别的行业的企业兼并。名酒厂和骨干企业的经营困境,对这个行业的发展和行业形象产生了很大的影响,对前些年发“酒”热的某些地方政府也是一个当头棒喝。

二.调查目的和内容。

您好,我是营销专业的学生,正在做本市白酒市场问卷调查,耽误您几分钟时间,帮我们做一下问卷,提出您宝贵的想法及建议。谢谢。

1.请问您的性别。

a.错误!未找到引用源。男b.错误!未找到引用源。女。

2.请问您的年龄属于以下哪个范围。

4.在您眼中白酒是什么多选题。

5.请问您是从哪些渠道看到或听说酒这个品牌的多选。

6.在最近三个月内,您最常看到哪些白酒的广告呢多选。

7.请问您在过去的三个月里多久喝一次白酒。

8.请问您通常在哪些场合饮用白酒呢。

9.您大多在何处购买白酒。

10.如果在超市选择白酒,您将如果选择。

a.错误!未找到引用源。我很清楚自己喜欢哪种酒,而且我能选出这类酒。

b.错误!未找到引用源。选择以前品尝过的,或者他人推荐的。

c.错误!未找到引用源。主要基于价格。

d.错误!未找到引用源。主要基于外观(包装,标签)。

e.错误!未找到引用源。选择经常在广告里见到的白酒。

11.您在阅读酒的标签时您最注意以下哪一部分。

a.错误!未找到引用源。品牌b.错误!未找到引用源。材料c.错误!未找到引用源。年份d.错误!未找到引用源。原产地e.错误!未找到引用源。标签整体风格(美感)。

12.您如何辨别白酒的品质。

a.错误!未找到引用源。我很了解白酒,所以可以用相关知识辨别。

b.错误!未找到引用源。我不大了解白酒,但是我能从口味辨别。

c.错误!未找到引用源。我从广告宣传里的信息来辨别白酒品质。

d.错误!未找到引用源。我通过包装盒价格可以大概推测白酒的品质。

13.请问您喜欢哪种白酒促销方式。

14.请问您最经常饮用的国产白酒品牌是什么。

15.您对于白酒品牌的购买态度是怎样的。

a.错误!未找到引用源。一直购买同一个品牌。

b.错误!未找到引用源。大多数时买同一个品牌,偶尔购买其它品牌。

c.错误!未找到引用源。在少数几个品牌中选择。

d.错误!未找到引用源。对品牌没有偏好,经常改变。

16.什么原因会使您改变所购买的白酒品牌。

17.您认为最能让您记住一个白酒品牌的是什么。

18.您认为白酒在哪些地方需要改进。

19.一般您喝酒在什么价位。

20.请问你喜欢什么口味的白酒。

21.你一般喝多少度数的白酒。

a.错误!未找到引用源。38度以下b.错误!未找到引用源。38度-48度。

c.错误!未找到引用源。49度-52度错误!未找到引用源。d.52度以上。

22.您对白酒品牌的看法。

四.调查结果分析。

4.1本市白酒消费者的饮用习惯。

(1)消费者偏爱的白酒度数。

根据调查统计的结果可以知道,本市市场上的消费者喜欢饮用中档度数38度-48度白酒的最多,占了总样本中喝过白酒的人的37.14%,其次是喜欢中档度数49度-52度的占了31.43%,而其余喜欢38度以下低档度数和52度以上高档度数白酒的分别占了20%和11.43%。不难看出,本市市场上的消费者偏爱中档度数的白酒。

(2)消费者偏爱的白酒香型。

根据调查显示,各种香型在本市市场上都存在着相对支持者,但清香型最受。

根据调查显示,在购买白酒的消费者中,有48.57%的人选择购买35元以下的白酒,其次为36-80元与81元-150元的白酒,选购比例分别为22.86%和20%,只有8.57%的消费者选购151元以上的高档白酒。

4.4消费者购得白酒的场所。

连锁店去买,比较方便,产品保真,比较放心,另外,有好多酒只是知道牌子,不知道价格,在超市里可以随便看。而当过年过节或者有活动要请客时,就到专业批发市场去买,价格会便宜一些。

4.5消费者喜欢的白酒促销方式。

根据调查显示,本市市场上的消费者喜欢的促销方式除了“直接降价”,占了37.14%外,消费者希望有“其他”的一些促销方式,占了14.29%,而其余“抽奖活动”、“买一赠一”、“礼品促销”分别占了20%、17.14%和11.43%。可见虽然消费者希望产品能直接降价,但喜欢抽奖活动,买一赠一的也占了相当一部分的比例,也有相当一部分的消费者希望卖家有新的促销方式。

五.结论对于消费者,在生活条件越来越改善的今天,他们也面临更多的选择,品牌的选择、口味的选择、包装设计选择等等,他们在渴望买到物美价廉的白酒的同时,也希望白酒在身体健康方面能给予他们保障。

未来几年,是一个消费引领市场的时代,白酒产业要想更好的迎合市场,必然需要研究消费意识和消费行为。我们一直在说消费者是上帝,只有抓住消费者,才能最终抓住市场。

未来,如果白酒继续漠视消费需求和消费趋势的变化,将离市场和消费者越来越远。因此,白酒应该把研究消费需求放到一个引领产业发展的重要位置,从研究消费者意识、消费行为、消费需求方面入手,做产品研发、品牌打造、文化定位、市场推广等工作。

白酒市场规划篇八

南阳地处河南西南部,古称宛,号有帝乡之称,中国历史文化名城,是豫西南的政治、经济、文化和教育中心。人口有1200万,其中市区人口有300万左右,人均可支配收入17852元左右,是一座明显具有巨大人口红利的副省级地级市。

目前南阳市场大约有60多个白酒品牌,每个品牌都有一定的销量,市场上没有绝对的主导品牌,来自酒类经销商们的调查发现。有以下几大品牌:豫酒中的宋河、张弓、仰韶,河北的板城烧锅、四川的小角楼和泸州老窖系列产品、江苏的洋河、陕西的西凤、湖北的枝江等,群雄混战,各家力量不相上下,使南阳白酒市场进入战国时代。

经过20xx年的惨烈厮杀后,板城烧锅酒、小角楼、泸州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可谓南阳中档白酒市场的“八大金刚”。

南阳的白酒品牌众多,人们也从来不排斥外来白酒品牌,以至于造成一旦一种新的品牌白酒涌进这个人市场,一开始会非常的火爆,而久而久之过个年儿半载就开始出现消费的下滑期。

比如曾的老村长和十里八寸,现在在市场上已经很少看到身影了;比如20xx年咱们公司四特酒,曾经突破1个亿的销量,而近几年也逐渐开始下滑;再比如龙江家园、洋河、汾酒、杏花村等等,都是网红式火爆昙花一现。

在竞争激烈的南阳白酒市场上,除了茅台、五粮液、剑南春外,多年屹立不倒的,还有本地的几个白酒品牌。然而,令人遗憾的是,这些本地酒在18亿元市场份额中所占比例较小,仅仅10%多一点。

南阳本地酒,具有鲜明的文化特色。汉光武帝刘秀赊酒旗而起,建立东汉王朝,‘赊店老酒,天长地久’家喻户晓;人中之龙诸葛亮隐居南阳,未出草庐而知天下三分,卧龙玉液长盛不衰;另外还有桐柏的淮源酒,新野的汉华酒等。据悉,赊店酒业推出的“中国赊酒”被称为中国诚信文化第一酒,在长沙、郑州等地非常畅销。

人们的口感基本喜欢酱香型和浓香型,清香型的较少。度数也一直偏高基本上在46度到53度之间,度数较小的品牌酒基本上午太大的销售对象。

南阳市区约有大小名烟名酒店20xx余家,其中走量较好的约有900家左右。消费者主权意识的抬头,造成了普遍的自带酒水现象,也促使一些名烟名酒店开设在酒店餐饮终端附近。

名烟名酒店多以中档、高档酒为主,但假冒现象比较严重,但在20xx年工商部门执法力度较大,也净化了这一渠道。良好的销售效果,低廉的维护费用,吸引了众多品牌开始抢占。

“一年就喝倒两三个牌子”,这话虽然有点夸张,但却形象地反映出南阳白酒市场竞争的激烈和复杂程度。

白酒市场规划篇九

1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;。

2、成功开发了四个新客户;。

3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;。

(二)业绩分析。

1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有:

a、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!

b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);。

c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;。

2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

3、我公司在山东已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于09年11月份决定以金乡为核心运作济宁市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。

在公司领导和各位同事关心和支持下,xx年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

1、心态的自我调整能力增强了;。

2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;。

3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;。

4、对整体市场认识的高度有待提升;。

5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

1、平邑市场。

虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒——沂蒙老乡,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

2、泗水市场。

虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护----)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

3、滕州市场。

滕州的市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:

(1)、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;。

(2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;。

4、整个xx年我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!

四、10年以前的部分老市场的工作开展和问题处理。

由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致10年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。

2、微山:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;。

3、泗水:同滕州。

4、峄城:尚未解决。

通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且运行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。

根据公司实际情况和近年来的市场状况,我们一直都在摸索着一条运作市场的捷径,真正体现“办事处加经销商”运作的功效,但必须符合以下条件:

1、市场环境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保护过于严重、地方就太强等;。

2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网络、配送、配合度”等;。

白酒市场规划篇十

xx白酒市场呈现“多元化”状态,在这个过程中泸州老窖占外来酒业的主导地位,然而诗仙太白作为本地的白酒企业得到了政府的大力支持,所以在xx市场也具有本身的市场主导地位。在这几天商超以及餐饮方面的了解,可以看出市场80%的都是诗仙太白的专场,在各大超市也拥有自己的专柜。xx作为重庆市第二大城市,不难看出xx未来的白酒市场是相当巨大的,其容量在8亿至15亿之间,这主要是由于万州作为重庆市东部地区的主导城市,对于周边的三区八县有着经济以及消费的辐射力,所以万州市场不仅仅是局限与本地市场还有其可带动的其他地区市场。

为较早进入xx市场的白酒,在于诗仙太白争夺市场的前期工作中,占有了一定的市场份额,所以也有较好的销售业绩,而且其在餐饮也有自己的销售点,在我了解餐饮的服务员中得之,也有一部分消费者会选择稻花香作为餐饮用酒。整体来说对于万州市场白酒的现状是三足鼎立的局面,虽然有诸多名酒,但是由于泸州老窖自身的诸多优势使得市场更多的接受了泸州老窖。

在调查的过程中,我发现活动最为活跃的是诗仙太白以及稻花香,但是其活动在买一送一的基础上,进行了相应的改变,从送酒本身改成送其他物品,但是也是根据其酒的销售价位作出送礼不同的战略决策。在商超的调查中我发现,泸州老窖并没用作任何的促销活动,但是在我所得的信息中不难发现泸州老窖依然是销售排前的酒类,这主要是因为其自身的品牌以及品质所带来的一大批忠实客户,所以我认为泸州老窖在未来开拓万州市场的道路是具有巨大潜力可挖的,对于万州市场白酒的份额,泸州老窖将会以主导优势走向未来的万州以及万州所辐射的三区八县。

白酒市场规划篇十一

白酒行业最热门的一个词无疑就是“小酒”,生活方式改变带动了小酒消费的热潮,人们在招待、聚会等场合越来越追求自由、轻松、时尚化的消费方式,而小酒便捷、个性化的特性恰能迎合这部分群体消费偏好。这几年白酒消费升级很快,尤其在健康理念影响下,“少喝酒、喝好酒”的消费观念深入人心,小郎酒炫彩装100ml终端价位在30元/瓶,五粮液干一杯彩瓶118ml终端价位在50元/瓶。小瓶酒,高质量,大市场,是趋势也是潮流,江小白从名不见经传到年销售达10亿+级别不过短短几年时间,小郎酒单品销售已近30亿,以往不受重视的小酒华丽逆袭,引得众酒企纷纷布局小酒市场,小容量酒俨然崛起,已成为一个广受关注的白酒品类。

现状:市场上小酒大体分为传统小酒和时尚小酒两类;传统小酒胜在经典,如“小牛二”、“红星小扁”、“小郎酒”;时尚小酒,胜在创新,如“江小白”以青春小酒定位,准确抓住了年轻人的心理,用层出不穷的文案吸引了消费者,引领了整个行业的热潮。

软肋:

1.跟风导致同质化严重:“青春时尚”似乎正在重蹈覆辙当年爆棚的“年份酒”概念,企业一时都陷入青春期不能自拔,给小酒市场带来了活力的同时还有压力,就连一些传统名酒也跟着时尚一把,如洋河洋小二、汾酒闹他小酒、泸州老窖泸小二,其它更是从者众,白小乐、云小白、江小任、谷小酒、徐小天、刁小妹等,基本都是漫画人物+情怀语录的套路,大家都卖情怀情怀就不值钱了,这让青春本就迷茫的消费者一下又陷入了选择迷茫,鸡汤开始有毒,据说连淮南老母鸡汤的生意都受影响了。

2.定位雷同导致渠道竞争加剧:这恐怕是所有做酒人心中共同的痛,目前小酒市场主要进入的终端为cd类餐饮、大排挡、烟酒店、批发部,商超等传统类渠道,目前这类渠道的资源虽然比较庞大,但已被传统小酒强势品牌牢牢把握,其他小酒品牌要想进入这些渠道,将会比较困难,这些小老板已被惯出了一身坏毛病,不是畅销产品在他们面前根本没有话语权,而且小酒利润空间相对较低,进店以后很难有大的宣传、促销来拉动,上促销员更是不可能,进了店也只能在货架上受人白眼孤独的老去。就是江小白开始也是采用线上微博、论坛等营销方式,有了一定的消费群体和资金累积后又回归到了传统渠道和竞品进行近身厮杀。

破局

江湖之大,何以容身;

破局---唯有创新!

天之道,不争而善胜;不争不是不为,而是和对手不在一个层面,不在一个纬度,自然不存在争。

户外晓酒,与其更好,不如不同;

1.独特的品牌文化;

一款好酒的灵魂就是自身所蕴含的文化,品牌文化不同于企业文化,品牌文化虽由企业组织实施,但由消费者需求决定,受消费主导,只有引起消费者的共鸣、才会最终认购产品”,通过“文化力”拉动“销售力”,促进“产品力”。

户外不只是一种运动,户外晓酒,也不只是一瓶酒,蕴含的是一种自由、健康、向上的生活方式,一种自然理念,一种精神追求;可能每个人的心中,都会有一种户外情怀,古镇小桥流水、江南烟笼人家、大漠长河落日......

此情、此景、此酒,让情怀、产品和文化的完美融合达到与消费者的共鸣!

2.精准而独辟蹊径的销售渠道:

市场定位:热爱户外运动,追求生活品质,有闲、有消费能力的中年人群;

销售渠道:各种户外群体、协会,如驴友群、徒步群、游泳、自行车、越野、登山等各种运动团体协会,从消费场景出发,应时应景的产品就是最好的市场解决方案。

3.定制:

户外晓酒+定制=给老虎装上翅膀

近年白酒行业除“小酒”之外还有一个热门词汇那就是“定制”。150箱的起定量,户外晓酒就可以根据客户的意愿诉求,将专属文字、图片等个性化元素融入酒器,看似简单的改变,产品性质已从商家的转换为了客户自己的产品,定制让酒不再是简单的实用或视觉感受,实实在在增加了产品的功能性和附加值,让酒成为心灵与文化的延伸,“定制”让每一位客户都拥有自己的品牌,让每一款酒都演绎不一样的独家故事!

白酒市场规划篇十二

为充分发挥工商职能作用,促进各类市场主体增量提质,本局决定在全市开展市场主体帮扶专项行动,特制定本方案:

以中央和省经济工作会议精神为指导,紧紧围绕扩大总量、调整结构、增加活力、促进就业,进一步加大政策扶持力度,改革创新服务体制机制,通过开展市场主体增量、商标兴企、融资活企等活动,积极构建帮扶市场主体发展新体系,实现市场主体总量增长、质量提高、活力提升,为全市经济平稳健康发展和社会和谐稳定做出新贡献。

(一)市场主体增量发展目标:20xx年全市新登记市场主体2700户以上,到20xx年底全市市场主体总量突破20000户,比20xx年底净增1000户以上。

(二)商标兴企发展目标:到20xx年底,全市新增驰、著名商标3件以上、注册商标20件以上,实现商标总量扩大、质量提升。

(三)融资活企发展目标:充分发挥工商职能作用,利用企业登记信息为企业搭建融资平台,20xx年帮助企业融资亿元以上,使融资活企工作迈上新台阶,实现新突破。

1.深化商事制度改革,营造宽松准入环境。继续深入推进商事制度改革,抓好改革政策落地对接,使各项优惠政策充分释放红利;做好后续先照后证改革事项衔接和落实,贯彻落实好工商登记前置审批事项目录,确保先照后证改革落地生根;继续放松登记管理,优化登记方式,放宽企业名称登记,改革企业集团登记,放松企业经营范围登记管制;逐步扩大“三证合一”和企业准入单一窗口实施范围;加快推进电子营业执照,努力实现以电子营业执照为支撑的网上申请、网上受理、网上审核、网上发照和网上公示的全程电子化登记管理。通过改革,进一步降低准入门槛,简化准入手续,营造有利于大众创业、万众创新的政策环境和制度环境。

2.推进企业注册便利化,提高登记效率。加强窗口建设,打造无障碍准入通道。登记窗口工作人员实行咨询服务一口清、发放材料一手清、受理审查一次清、证照办理限时清;严格落实首办责任制、一审一核制和限时办结制,材料齐全、符合法定形式的要做到当场登记,条件具备的要当场发照,使创业大众和市场主体切实感受到工商服务的便利和效率。

3.创新服务方式,营造创业氛围。积极主动开展增量行动进乡村、进集市、进社区、进企业、进商场、进学校等活动,送政策、解难题、促规范,进一步激发创业潜力,大力营造创业氛围。重点面向高校毕业生和无业、失业人群,把潜在的创业主体变为现实的创业主体;面向营销人员和外出务工人员,把流动的创业主体变为稳定的创业主体;面向个体工商户和小企业,通过转型升级,把微型的创业主体变为规模的创业主体;面向农户和返乡农民工,把农民变为农村的创业主体。

4.开展小微企业帮扶,助力企业成长。加强对新成立企业特别是小微企业的跟踪调查,深入企业开展走访,从准入政策、商标、融资、企业管理等方面给予指导和扶持,帮助企业茁壮成长,降低“退出率”。针对企业发展中存在的问题和遇到的困难,提出建设性的意见和建议,上报当地党委政府,推动建立企业成长帮扶体系。

1.开通微信平台,创新商标服务手段。本局将开通“深州商标”微信公共服务平台,向社会公众普及商标法律法规知识,宣传工商系统的商标工作,展示当地著名、驰名商标企业风采,使其成为服务社会公众的新窗口。

2.组织宣传培训,提升企业商标意识。充分利用多个平台、多种形式,大力宣传商标战略实施成效。针对不同地区、不同行业商标发展现状,开展有针对性的商标培训、交流活动,进一步提高企业的商标注册意识、保护能力和运用水平。

3.开展调研走访,强化商标行政指导。对没有国内注册商标的企业,指导其早日取得商标注册;对于外向型出口企业,指导其及时进行商标国际注册;对于已经注册商标的企业,指导其提升品牌知名度,向著名、驰名商标发展;对于具有较高知名度的著名、驰名商标,指导企业充分利用商标的许可、转让、投资入股、贷款等方式开展商标的资本化、市场化运作,进一步实现和提升商标无形资产价值。

4.开展示范工作,发挥典型带动作用。20xx年确立一批商标战略实施示范企业,宣传、推广他们的经验做法和工作成效,充分发挥先进典型的示范、引领作用,推动商标战略深入实施。

5.培育驰(著)名商标,提升商标质量。以传统优势产业升级和促进新兴战略产业发展为着力点,优选经济实力强、行业知名度高、商标运用规范、美誉度高的企业,进行重点帮扶,强化申报指导。

6.加强部门协作,形成商标发展合力。加强与科技、工信、农林、商务部门的沟通联系,借助相关部门的职能优势,形成推动企业商标发展的工作合力。

1.积极加强宣传引导。向广大企业、金融机构等大力宣传股权质押、股权出资、动产抵押、注册商标专用权质押等融资方式的重要意义。

2.进行充分调查摸底。要深入企业进行调查摸底,对有融资需求的企业摸清底数,登记造册,建立企业融资需求数据库,有针对性地帮助和指导企业实现融资。

3.提供快速优质登记服务。按照“程序最简、审批最快、时间最短、服务最优”的工作标准,开辟股权出质、出资和动产抵押登记绿色通道,采取网上服务、预约服务、延时服务、上门服务、电话咨询服务等多种方式,主动为企业提供快捷高效服务。

4.搭建融资平台。充分利用企业登记信息,积极向银行、融资业务单位及可融资企业推荐,主动为银行与企业、融资业务单位与企业、企业与企业牵线搭桥,搭建合作平台。

专项行动时间从20xx年1月下旬开始,12月底结束,分三个阶段组织实施:

(一)20xx年1月下旬至4月底,动员部署阶段。印发专项行动方案,召开专门会议,提出具体工作要求,召开专门会议进行动员部署。

(二)20xx年5月上旬至12月上旬,组织实施阶段。深入了解掌握企业存在的问题和困难,采取行之有效的工作措施,积极主动为企业提供快捷高效服务,扎实开展行动,确保按时完成各项目标任务。

(三)20xx年12月中旬至12月底,总结提高阶段。结合本方案,对开展专项行动工作进行认真总结。主要内容包括:开展专项行动的主要措施、取得成果、存在的主要问题和不足、意见和建议。

(一)加强领导,明确分工。本局成立由党组成员张良任组长,注册科、企管科、商标科等处室主要负责人为成员的专项行动领导小组。注册科负责综合协调,各相关科室负责职责范围内市场主体帮扶行动的指导、督促和检查等工作。

(二)细化措施,务求实效。各单位要针对不同地区、不同企业发展的现状,制定具体的帮扶措施。在保证各项帮扶政策落实到位的同时,还要注意严格政策、法律、法规界限,有针对性地搞好人员培训、活动交流,防范可能出现的风险。

(三)加强宣传,扩大影响。各单位要通过各种媒体,采取多种形式,向社会和广大企业宣传国家和省市支持促进企业发展的优惠政策,把工商部门对企业的优惠政策和措施传递到广大企业,不断扩大政策的服务效应和惠及面,营造良好舆论氛围。

(四)加强督导,整体推进。采取定期督查与随机督查、单项督查与集中督查、明查与暗访相结合等方式,加大督导检查力度。不定期组织督导组进行督导检查。

(五)汇总情况,及时上报。专项行动期间,各相关科室要于每月5日前将商标兴企、融资活企和市场主体增量行动情况分别报组长。专项领导小组将对专项行动工作情况进行总结,并定期予以通报。

白酒市场规划篇十三

3家商超2家。

古井。

张弓。

皇沟。

渠道特征。

现状分析竞争趋势主要以古井黄包(零售25、销量最大)、经典(40元)、精制(50元)、淡雅蓝花(68元)、红运(88元)、献礼(128元)为主,市场份额最大,无论在烟酒店和餐处于强势地位、具备稳步饮店门头、陈列、店内外广告氛围增长的潜力。方面都做到了最大化、排它性。产品线丰富、价格覆盖了25—128元之间,终端氛围做得特别到位,具有绝对强势地位。主要以内部三星(35元)、木盒(50元)、圆桶(70元)、度之度(208元)四个产品为主,但多近两三年市场不断下降为成熟产品,渠道利润低、缺乏更并被古井超越,面对古井新换代,虽然有较多的门头广告,铺天盖地之势缺乏有效的但店内生动化方面与古井有较大应对措施。的差别,整体市场处于下降状态。但基于本地品牌多年根基,仍有一部分忠诚消费者支撑。主要以木盒(50元)、铁盒(68元)、1988(198元)为主,200竞争优势及增长潜力不明元左右1988在县城中高端市场有显。一定的份额,整体优势在乡镇市场表现并不明显。餐饮:餐饮渠道售价和流通渠道售价基本相同,所售产品品牌及品种和流通渠道相符合。店内产品陈列多为单品牌买断专柜陈列,店内外氛围营造被专供品牌垄断使用。流通:店内产品陈列多为专柜陈列,而且品牌不多不杂,品牌陈列较为集中,主销产品在店内绝对占据80%以上陈列面,而且主销产品店内外氛围营造,多以做到极致,不会给竞品留下可利用的空间。商超:大型商超数量较少。所售产品和流通基本相符,而且售价一致,无店内促销,平价自然销售。

终端消费者拉动(产品投奖)和消费者互动参与(新媒体)方面入手,选择竞争对手薄弱环节打侧翼渗透战。

白酒市场规划篇十四

20xx年9月9日,“第17届(20xx年)中国最有价值品牌100榜”在南京揭晓,五粮液以586.26亿元的品牌价值升至该榜单第三位。

“20xx中国最有价值品牌”报告显示,今年五粮液品牌价值较20xx年的526.16亿元增长了60.1亿元,增幅高达11.4%,综合排名上升一位。由于我国白酒市场依然较为分散,五粮液等白酒行业主导品牌还有较大的发展空间。

五粮液.叁叁酒:五粮液第一款数字酒。

五粮液.叁叁酒:中国为数不多的中高档数字酒类品牌。

五粮液.叁叁酒:在浩繁的酒品名中,巧立奇特。寓意于古典数学《九章算经》三三得九的算术口诀,谐音为“叁叁得酒”。老子曰:“道生一,一生二,二生三,三生万物。”古往今来,“三”在东方世界里也是表达祥和、好运的衍生基数。中华文化博大精深,地域特色各异,“三”在江浙吴语和粤语中与“才、财”、“升、生”同音,极具社会民俗吉祥喜庆之意,蕴涵了人生中的仕途、财富和姻缘三大运程,给“三”增加了一道幸福厚实的`风景!中国、日本等东方国家,多以“三”为吉祥数字,有众多、上品、精深、厚重、敬仰、生生不息、至尊长久等意。

五粮液.叁叁酒:叁叁得酒,天长地久。

二、概况。

广东省卫生城市、广东省文明城市。

xx是广东最南端的城市,是广东人口大市。截止目前,xx市已获许可证的酒类生产企业50多家,获证酒类批发企业86家,酒类零售企业2835多家。全年酒类商品销售总额21亿元左右。

作为首批沿海开放城市之一,xx经济发达,外来务工人员高达70余万人,是为白酒消费的主力xxxx消费者多属于理性消费,对品牌的选择专一和品牌忠诚度高。

三、xx公司组织机构图。

一、组织架构图。

2、人员招聘。

a、xx酒业公司按组织架构图,委派或招聘人员,组成xx叁叁酒销售公司。

b、xx酒业公司负责招聘工作。

c、xx公司可通过当地媒体(报刊、电视、网络、现场招聘等)。

招聘相关工作人员。

3、薪资待遇。

a、xx酒业公司委派员工工资由xx公司支付,xx公司人员工资由xx销售公司支付。

b、xx酒业公司负责招聘人员,工资由xx公司支付,底薪1500元——2500元,另外加提成与奖金。

四、合作方式及产品。

1、股份制合作。

根据四川xx酒业有限公司与广东xx陈总的洽谈意向,结合xx市的实际情况,同意以品牌运作为方向并成立股份公司(xx方面占股60%,四川xx酒业有限公司占股40%)来共同运作xx市场,在近21亿的白酒市场份额中分得一杯羹,做大做强五粮液.叁叁酒品牌。

2、总投资额500万。

xx酒业有限公司以投入品牌及产品等方式投入200万人民币,xx投入现金300万人民币,共计400万的货物及100万的现金(100万用于市场销售费用:广告、房租、人员工资等)。

3、合作产品。

双方商谈确定以:叁叁酒礼盒装为主打产品,金叁、银叁、八喜为辅,再配以公司其他品牌来开启市场。

五、市场运作方式。

1、市场品牌宣传。

针对xx白酒消费近21亿的市场容量,五粮液叁叁酒只需要分得xx白酒消费总量2%的市场份额,即一年4000多万的销售收入即可。根据投入与产出的配比率,要达到4000多万的销售额,则需要投入25%——35%的销售费用。

费用预算表(见附表1略)。

根据经销商实际情况及公司规划,选择并打造样板市场,然后再将样板市场模式复制到xx其他城市,借以辐射到全市的战略目标。

2、二级市场招商品鉴会。

(1)、拟定xx市场全年销售计划,明确销售目标与形式。

(2)、拟定制作新的销售计划和相应的销售政策,明确经销商来年市场运作的方向与思路。

(3)、制定签约、订购的优惠政策与激励办法。

(4)、对意向经销商进行一次调查,并且针对意向经销商的大概情况制定会议内容,讲师则由四川xx酒业有限公司提供。

(5)、确定与重点意向经销商沟通,进行小范围的交流,了解他们的想法。

(6)、制作、印刷经销商会议dm单,在会前将dm单发放到有关会议人员手上,让与会者清楚会议内容、会议安排、需提前准备的事项。

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