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春节包饺子的体会篇一
春节是中国最重要的传统节日，同时也是家庭团圆、祭祖和表达祝福的时刻。而包饺子则是春节庆祝活动中必不可少的一项。每年，春节来临之际，家家户户都会团聚在一起，一起包饺子。包饺子不仅是一种独特的传统习俗，更是家庭和亲情的象征。在我多年的包饺子经历中，我深深地感受到了包饺子的乐趣和意义。
第一段：包饺子是春节的传统习俗
春节是中国人最重要的传统节日，而包饺子则是春节的传统习俗之一。包饺子是家庭团聚、亲人和朋友相聚在一起的场合，同时也是祝福和祭祖的象征。包饺子的庆祝活动通常在除夕之夜举行，全家人齐聚一堂，一起团结合作，展示各自的包饺子技巧。在这个过程中，每个人都可以感受到团结、和睦和温暖的氛围，更加体会到家庭和亲情的重要性。
第二段：包饺子的乐趣和技巧
包饺子不仅是一种传统习俗，也是一项极具乐趣和技巧的活动。首先，选择并准备食材是包饺子的第一步，如面粉、猪肉、虾仁、韭菜、蔬菜等。然后，要将面粉和水搅拌成团，揉至面团柔软有韧性。接下来，将馅料搅拌均匀，并放入面团中。在包饺子的过程中，需要巧妙地将馅料包裹在面皮内，并将其捏紧，以防止饺子煮熟后烂开。此外，包饺子也有许多形状和方式的变化，如水饺、锅贴、云吞等。无论是包捏技巧还是形状变化，每个家庭都有自己的独特风格和经验。
第三段：包饺子的意义和象征
包饺子是一种团圆的象征。在包饺子的过程中，家人共同参与，贡献自己的力量，共同完成一项任务。每个人的努力都是为了让家庭更加团结和幸福，以迎接新的一年。包饺子也寓意着团聚和吉祥。饺子是半圆形的，类似于中国传统的银元宝。在包饺子时，人们希望家庭和谐、生活圆满，也希望来年财源广进。包饺子的过程中，大家团结合作、互助互助，也寓意着兴旺和友情的象征。
第四段：包饺子的美味和回忆
包饺子不仅乐趣无穷，更是一种美味的享受。包好的饺子可以煮、蒸或煎，每一种方式都能带来不同的口感和味道。无论是鲜香的猪肉饺子、还是韭菜馅的素菜饺子，都是大家喜爱的选择。每当香气四溢、味道鲜美的饺子端上桌时，我总能感受到满满的爱和自豪。此外，包饺子也是一种回忆的载体。在家庭团聚的时刻，我们可以一起包饺子，分享快乐、讲述故事，把美好的回忆铭记在心中。
第五段：包饺子的意义延续
包饺子是一种传统习俗，它承载着家庭团聚、亲情祝福的意义，同时也是一种文化传承和延续的方式。在包饺子的过程中，年轻人可以向年长者学习包饺子的技巧和经验，从而向下一代传承这一美好的传统。每年的新年之际，家人们都会齐聚一堂，继续包饺子的传统，感受家庭和睦和温情的味道。包饺子的传统在每一个家庭中得以延续，也成为生活中的一种乐趣和纪念。
总结：包饺子是中国传统文化的重要组成部分，也是春节庆祝活动中必不可少的一项。它不仅代表着团圆和祝福，更是一种乐趣和回忆的载体。通过包饺子，我们可以感受到家庭的温暖和亲情的重要性。无论是包饺子的乐趣和技巧，还是饺子所承载的意义和象征，都展示了中华民族独特的传统文化和价值观。作为一名中国人，我骄傲地参与到包饺子的传统中，并将其传承下去。
春节包饺子的体会篇二
新年到了，祝大家天天pretty，时时happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy，new，year!
过年是肯定要吃饺子的，朋友，你们会包饺子吗?也许大部分人都会说，“不会!”嘿嘿，其实我也不太会.昨天是虎年的最后一天，我正在高兴地点炮(虽然我是一个女孩子，但是国家没有规定女孩子不准点炮呀!)，妈妈说，“妮儿，我们一起包饺子吧!”“好啊!”我爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了，没想到动起手来包饺子还真不好包.可不能小瞧这小小的饺子呀!
我洗好了手，兴冲冲地坐到桌子前，说，“开始包吧!”妈妈笑眯眯地说，“这并不好包呀!”我说，“我有信心!”我抓起一张饺子皮用手拖着，又用筷子弄了一点饺子馅，包!我边包还边为自己加油，“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”惨了!漏馅了!算了，交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.没事，再包!我就不信包不好!我捏，我还捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一点馅，虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢!有进步，再包第三个.我再捏!这一回可没包成枕头，却包成了小包子!妈妈看了直发笑，我也傻笑了起来.
先看看妈妈怎么包的，(因为我汲取教训了).看了一遍后，我终于明白了.再包!我包!包!包!包!这个包的还不错，但还没法和妈妈包的饺子相提并论.继续努力!一连包了好几个，进步了不少.我的脸好白呀!妈妈不是说我的手黑吗?我就抓一些面抹了抹，变白了!
在包饺子时，妈妈放了一个硬币，如果谁吃到了，就说明那个人有福.我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀!
终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!
“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事.我知道，这个饺子是我包的'，不足的是馅太少了!
嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?没事包包饺子吧!
春节包饺子的体会篇三
“云起八方生祥瑞，龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，终于盼来了虎年。
新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙，不可更改的习俗。除夕夜的前几天，全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢?我带着好奇的心情走进厨房……哇!桌子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子。这一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了!我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了!不过今年我一定要学会包饺子，奶奶从此就是我的“师傅”了!
足足五天的`时间过去了，我包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样，皮薄，馅多，像一个个可爱的小娃娃!啊!原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行!
今年我终于学会了包饺子，可好吃了，你要不要来尝一尝?
春节包饺子的体会篇四
春节是中国最重要的传统节日之一，也是全家团聚的时间。在这个特别的时刻，家人们会聚在一起，共同准备晚餐，而“包饺子”已经成为春节必备节日活动之一。在这个集体包饺子的过程中，我们兄弟姐妹之间相互学习，共同合作，充分发挥了团队精神，让我们更加了解了家人间的重要性，同时也让我们更加热爱中国传统文化。
第二段：活动准备
在准备包饺子之前，我们需要购买饺子皮、肉馅、蔬菜、调料等各种原材料。然后，我们将材料清理干净，将肉馅、蔬菜混合均匀，并加入各种调料按照一定比例搅拌均匀。最后，我们在饺子皮上放入馅料，将皮折合、摺边，打出口，让饺子成为一个个可爱的形状。
第三段：包饺子的乐趣
当我们开始包饺子的时候，大家都十分热情。我们一边聊天一边包饺子，似乎时间过得很快。同时，我们也发现了很多有趣的事情。有时候我们会创意地包出各种好玩的造型，比如如卡通形象、动物形状、以及抽象的折纸形状等等。虽然过程中我们夹了很多出样子的“小罪”，但这更是制造了一个快乐的场合。这样的乐趣也让我们变得更加亲密。
第四段：集体包饺子的价值
通过集体包饺子，我们不仅能够花费丰富的时间，更能在活动中体会到团队精神的重要性。在这个过程中，我们需要互相协作，有时候一人的错误行为会影响到许多人，这时候我们需要通过团队的力量，齐心协力，共同克服困难。在这个如此成功和愉快的过程中，我们结交了许多新深交，也深刻地理解了“团结就是力量”的真正含义。
第五段：总结
通过这次集体包饺子的活动，我们不仅仅是增加了快乐和情感的挚爱，更意识到了团队精神的重要性。我们必须学会相互鼓励、相互支持、相互理解，拥有聚集力量的团队文化。活动过程中，我们深入了解到祖国传统文化的珍贵价值，并加深了家庭间的关系。我们小小的手握在一起，共同迎接这个全家团圆的时刻。让我们时刻保持爱心，在团队中不断发挥自己的优势，用心凝聚，创造更大的幸福。
春节包饺子的体会篇五
春节是中国最重要的传统节日之一，也是亲朋好友团聚的时刻。而包饺子是春节期间最受欢迎的活动之一，也是一种寓意美好的传统习俗。在此我愿意分享我在包饺子过程中所获得的心得体会。首先，包饺子是一项团结的活动，它能够让家人朋友之间更加亲近。其次，包饺子的过程中需要细致入微，这要求我们具备耐心和细心的品质。再次，包饺子还教会我珍惜食物和感恩的态度。最后，包饺子更是一种文化传承，通过它我们可以了解中华传统文化的内涵。总之，春节包饺子是一个有趣且意义深远的活动，它不仅能够带来欢乐与团聚，也能够培养人们的品质和传承传统。
首先，包饺子是一项团结的活动。春节是中国最重要的团圆节，家人、亲戚和朋友会聚在一起，共度佳节。包饺子成为了一种拉近亲友之间距离的方式。在包饺子的过程中，家人和亲友们一起合作，共同完成饺子的包制。互相合作、协调动作，不仅可以提高工作效率，更能增进彼此的感情。大家一起参与进来，讨论包饺子的技巧，分享美食的制作心得，更加拉近了家人和朋友之间的距离，让亲情与友情得到了更进一步的升华。
其次，在包饺子的过程中需要细致入微。包饺子需要按照一定的步骤和技巧进行，各个环节都要小心谨慎，否则就会导致饺子破裂或者口感不佳。这要求我们具备耐心和细心的品质。在面团和馅料的搅拌、揉捏和擀皮的过程中，我们需要用心地去做，思考每一个细节。当我们在将馅料包入皮中时，需要将馅料均匀地包进去，然后将饺子紧实地捏合。这个过程不能一味地匆忙，需要我们全神贯注，时刻保持耐心和细心。只有如此，才能制作出形状完美、口感鲜美的饺子。
再次，包饺子教会了我珍惜食物和感恩的态度。在包饺子的过程中，我们会发现制作饺子是一件非常费时费力的事情。而在日常生活中，我们往往对食物过于随意，不珍惜。而在包饺子的过程中，我们会亲手制作出美味的饺子，这让我们更加深刻地意识到食物的珍贵。同时，包饺子也让我们对食物的来源和辛勤劳动有了更深刻的认识。这让我们更加懂得感恩，懂得珍惜，懂得对食物充满敬意。
最后，包饺子是一种中华传统文化的传承。包饺子这个活动已经有上千年的历史，在中国春节期间是不可或缺的传统习俗。在包饺子的过程中，我们不仅能够品尝美食，更能感受到中华传统文化的丰富内涵。饺子寓意着团圆和吉祥，它是中国人重视团聚和祈福的象征之一。通过包饺子，我们可以了解中国传统文化的独特之处，传承中华民族的优秀文化传统。
总而言之，春节包饺子是一项寓意美好、有趣且意义深远的传统活动。它能够拉近亲人、朋友之间的距离，教会我们耐心和细心，培养珍惜食物和感恩的态度，传承中华传统文化。在这个过程中，我们体验了欢乐与团聚，同时也收获了成长和思考。正因如此，春节包饺子成为了一个让人留恋的美好回忆，也是年轻一代传承和发扬传统文化的重要方式之一。所以，让我们迎接新的春节，一起包饺子，共度佳节之时。
春节包饺子的体会篇六
春节是中国最重要的传统节日，也是家庭团聚、亲朋好友相聚的时刻。而在这个特殊的节日里，我们三年级的小学生们有了一次难得的机会，那就是包饺子。我想，无论是对于我们小学生还是对于家长们来说，这是一次难忘而有意义的经历。下面我将分五个方面来谈一下我在包饺子活动中的心得体会。
首先，包饺子让我感受到了家庭和睦的温馨氛围。在平日里，父母总是忙于工作，很少有时间和我们一起做些事情。可是在包饺子的活动中，我看到了爸爸妈妈的那份欢乐和放松，他们像朋友一样与我交流、嬉戏，我们大家一起忙碌着包饺子，笑声不断。这些宝贵的时刻让我感受到了家庭的和睦和温暖。
其次，包饺子锻炼了我的动手能力和协作能力。包饺子需要讲究速度和技巧，只有快速而准确地包好饺子，才能保证饺子味道的好。跟爸爸妈妈一起动手包饺子，我学会了如何包饺子的技巧和方法，也明白了饺子皮的用料和搭配。同时，我们还要合作默契地分工合作，一个包饺子，一个拿馅料，一个包口子，大家分工明确，齐心协力地完成一道道饺子。
再次，包饺子让我感受到了传统文化的魅力。饺子是中国特有的美食，家家户户在春节期间都会包饺子，象征着团圆和幸福。包饺子是中华传统文化的一部分，通过这个活动，我对传统文化有了更深的了解。我明白了饺子的寓意，也学到了包饺子的要领。这种传统文化的传承与发扬，对我们培养中华民族的自尊心和自豪感具有重要意义。
此外，包饺子也让我体验到了美食带来的快乐。吃是人们生活中最重要的事情之一，而美食更是让人们心生欢喜的事物。包饺子，是为了美味而努力的过程。当我一个个包好的饺子被水煮之后，那饱满的形状和诱人的馅料，让我胃口大开。每品尝一个饺子，我都能感受到幸福和满足。通过全家人的共同制作和共同享用，让我们彼此更加亲近，幸福感也得到了提升。
最后，包饺子不仅让我学到了技巧，还培养了我对工作的责任感。在饺子制作的过程中，我明白了每一道工序的重要性，明白了每一个细节的关键性。如果丢三落四，会导致饺子过大或者过小，影响口感的好坏。因此，我在饺子制作过程中，学会了认真细致，对每一个饺子都做到精益求精的态度。这种责任感让我在以后的学习和生活中也能更好地付诸行动，做到认真负责。
综上所述，三年级的春节包饺子活动对我来说是一次有意义的经历。这次活动不仅让我感受到了家庭的温馨和和睦，锻炼了我的动手能力和协作能力，让我了解了传统文化和美食的魅力，培养了我对工作的责任感。通过包饺子，不仅仅是解决了吃的问题，更是让我们在品尝美食的同时，体会到了家庭和谐的氛围，增进了家人之间的感情。我们的饺子不仅是食物，更是一份对家庭、对这个传统节日的祝福。
春节包饺子的体会篇七
春节是中国传统的重要节日之一，而包饺子则是春节庆祝活动中的重要环节之一。每年的春节前夕，家家户户都会齐聚一堂，共同包饺子，一边包一边聊家常，品味着幸福的氛围。从小到大，我热爱着这个活动，通过包饺子，我感受到了传统文化的魅力，也收获了对家庭和团聚的珍视。下面我将分享一些个人的体会和心得。
首先，包饺子是传承家庭美好情感的一种方式。一家人围坐在一起，亲手包饺子，不仅是满足了味蕾，更是提升了亲情的关联。我记得小时候，每逢春节，婆婆总是带着慈祥的笑容，耐心地教我们包饺子。她娴熟的动作、轻盈的手势，让我感受到了家庭的温暖和热爱。饺子皮薄如纸，馅料鲜美，每一口都是婆婆的心意和关爱。正是这种包饺子的方式，让我感受到了家庭的强大力量，让我明白了家庭的珍贵和可贵。
其次，包饺子是乐享团圆的时刻。在忙碌了一年之后，春节是一年中家人聚在一起的最好时刻。包饺子的过程仿佛就像是抒发情感的一种方式。一家人团结协作，和谐地合作在一起，包出一个个形状规整的饺子。在包饺子的过程中，我们充分地展示了团结、友爱和互助的精神，这让我感到无比的欢愉。每一个饺子不仅仅代表着我们的味觉享受，更象征着我们家庭的团圆和幸福，它不仅仅满足了我们的肚子，更是满足了我们的心灵。
再次，包饺子也是传统文化的一种体验方式。中国有着悠久的传统文化，其中饺子更是其中不可或缺的一部分。包饺子是一种手艺，它需要创造力、耐心和技巧。这也代表着中国人对传统文化的传承和热爱。包饺子的底面要平整，边缘要密封，还要保持每个饺子的形状和大小一致。这需要我们对手艺和细致的关注。通过包饺子，我体会到了传统文化中的细节和精神，这让我更加自豪和珍视我作为中国人的身份。
最后，包饺子也是一种美食的享受。饺子作为中国传统的美食之一，口感细腻，味道鲜美，既蕴含了婆婆的独特配方，也烙印了我们家人的心意和关爱。在每一口咀嚼的瞬间，我能感受到味觉的愉悦，也更加明白了家人对我的爱。每年的春节，婆婆总是会亲手包出一桌丰盛的饺子宴，为我们带来美味佳肴，让我们忘记疲惫，享受味蕾的盛宴。正是这种美食的享受，让我明白了生活的美好和幸福。
总之，春节包饺子是一项充满意义的活动，它不仅仅是一种传承家庭传统的方式，更让我们感受到了家庭和团聚的温暖，通过包饺子，我们也能够更好地体验到传统文化和美食的魅力。让我们在春节，继续传承这一美好的传统，让包饺子的活动成为我们家庭的独有标志，让团圆和幸福的氛围在我们的家庭中持续传递。
春节包饺子的体会篇八
随着春节的来临，中国家家户户都沉浸在欢庆的氛围中。而对于许多家庭来说，包饺子已经成为春节期间必不可少的传统活动之一。我家也不例外，每年的春节前夕，我们都会一起动手包饺子。通过这个过程，我有了许多的感悟与体会。
首先，包饺子是一项非常有凝聚力的活动。春节是家人团聚的时刻，而包饺子正是一项可以让家人团结合作的活动。家人们围坐在一起，分工合作，有的包馅，有的擀皮，有的对饺子进行摆盘，每个人都在尽自己的一份力量。在这个过程中，大家欢笑着交谈，互相鼓励，弥补彼此之间的疏离感。这一过程不仅可以增进家人之间的感情，也可以让我们更好地体验到团队合作的力量。
其次，包饺子是传承饮食文化的重要方式。作为中华民族的传统美食，饺子历史悠久，并承载着丰富的文化内涵。家人们在包饺子的过程中，可以互相传授包饺子的技巧和经验，分享食材的丰富知识，以及特殊的包饺子传统。这不仅可以加深对传统文化的了解，也可以将这份传统文化传承给年轻一代，让他们懂得饮食文化的重要性，保护和传承这一宝贵的非物质文化遗产。
再次，包饺子是一种艺术的表现形式。虽然饺子看似简单，但要包出一个形状完美、口感十分的饺子却需要一定的技巧。熟练掌握擀皮的力度、用手掐扣馅料的比例、合适的折法等，这些都需要不断的练习和感悟。通过包饺子这个过程，我意识到在生活中，很多表面上简单的事情，也需要我们不断地去磨练和琢磨，才能够达到一种艺术的境界。
最后，包饺子是一种享受和回忆。包饺子的过程中，家人们感受到了亲情的温暖和团结的力量。在品尝自己包的饺子时，无疑会增加一份满足感和幸福感。这一切都会成为我们美好的回忆，成为以后我们怀念的珍贵记忆。每年的春节，我们都会再次回味起那段快乐的记忆，也会再次聚在一起，共同包饺子，享受家庭的温馨和团圆。
通过包饺子这个传统活动，我体会到了包容、传承、艺术和回忆带给我的深邃感悟。无论是在过程中，还是在品味后，都能感受到一种真挚的情感。包饺子不仅仅是一个传统习俗，更是一种家庭的凝聚力和情感交流的方式。让我们一起在这个春节中，感受包饺子的乐趣，与家人共同度过一个温暖而难忘的时刻。
春节包饺子的体会篇九
水饺—是中国人过春节时必不可少的食物。
今天，是一年当中的最后一天，我玩回来时，妈妈正在包饺子，我就凑上去学着包，只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排小元宝，我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。
我从桌子上取了一个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，但擀薄了就好了嘛！再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾捏到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形状与妈妈包出来的饺子比起来丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满了一些！我耐心地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心里那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学得快，包得好。
这时，邻居家的鞭炮声响了，在这个美丽、祥和的日子里，我学会了包水饺，我兴奋极了。
凡事都要用心学习，否则，再小的事也学不会、做不成。
春节包饺子的体会篇十
因为快过年了，我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。
今天是大年三十。下午，妈妈说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟妈妈学包饺子。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截，哎，再看看妈妈和奶奶包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，奶奶一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来奶奶教你”在奶奶的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看，但我已经很知足了，妈妈也夸奖我，说以后会越包越像的。
饺子包好了，我焦急的等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。
春节包饺子的体会篇十一
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的'饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。〞这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮〞。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来〞，我自我抚慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
春节包饺子的体会篇十二
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想参加，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢送你参加，先去洗洗手吧。”我听完后快乐极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜测“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的.很开心！很开心！我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。
春节包饺子的体会篇十三
春节是每年最热闹的节日，今年，我和大姑姑一起包饺子。
早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜，一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”
等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了，姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦，应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！
春节包饺子的体会篇十四
在春节来临之际，包饺子、吃饺子莫过于是中国最传统的习俗之一了。今天是除夕，肯定要包饺子、吃饺子呀，所以，我要好好过一把包饺子的瘾儿。
我们一家五口正在厨房里热热闹闹地准备包饺子的材料呢，有：新鲜的肉末和虾仁、绿油油的韭菜、已经炒过的鸡蛋碎末、片儿薄的面皮子，还有盐、酱油、鸡精等调料。这些原料经过爷爷的加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，全家人就开始包饺子了。经过我虚心向妈妈“拜师学艺”之后，就轻松的包起饺子来。我先拿起一张雪白的面皮子平铺在手掌上，用勺子舀了一些肉馅放在皮子中央，然后再将皮子的边紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在皮子里，为了美观，还要把皮子的边缘捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就做好了。虽然这个饺子有一点难看，但这可是我包的第一个饺子啊。接着，我又捋了捋袖子，开始包第二个、第三个……没过多久，就包了一桌子的饺子。
到了吃年夜饭的时候，该让小饺子进锅里面来“洗洗澡”啦！于是小饺子们便一个一个陆续跳进了锅里，在热水里欢快地上下翻腾。不一会儿，热气腾腾的饺子就上了桌，我迫不及待的夹起一个饺子，津津有味地尝了起来。
这次包饺子既让我一饱口福，体验了包饺子的乐趣，同时又感受到了春节的传统气氛，真是让我回味无穷啊。
春节包饺子的体会篇十五
大年三十年夜饭之后，是一家人在一起包饺子的时候。不会包的时候，就负责按面系子：把小块面按成圆扁状，也是个技术含量比较高的工作。那应该是在十岁之前，忙前忙后地很开心。
1978年后，生产队解体，开始实行家庭联产承包，我们家开始能见到剩余钱了，年底结算，有200多元。爹妈说，要过一个肥年。到市内的市场买回很多青菜和肉、鱼等副食品，俺爹还特意跑到老边饺子馆买回来老边的饺子馅。那一年春节的年夜饭，家里做了十多个菜，饺子吃得顺着嘴角直流油。
之后历年，围绕饺子馅放多少油开始了纷争。我和姐姐强烈要求，饺子馅要少放油；爹娘却以为，过年吃的饺子必须多放油，这样才能显得日子红火。怎样纷争最后的结果都是以我方为失败，饺子馅是妈和的，再怎么说不放油，她都会趁我们不注意，偷偷地再放一些。结果，我们的大年初一的饺子都是流油的肥饺子。
从十几岁开始，我的胃就拒绝消化酸菜。而我的爹娘都爱吃酸菜馅的饺子。为了照顾我，我们家很多年都是包两样馅的饺子；而近十多年，干脆就不再包酸菜馅的，我们爱吃什么，就包什么馅的，这也是爹娘的一份良苦用心吧。
有了媳妇，包饺子的活我干得就少了。基本都是年夜饭后碗筷一放，到大街上串人家门去了，等我回来看电视的时候，饺子已经包得差不多了。再后来，就轮到我儿子帮着干活了，自己弄一块面，捏个小鸡小狗，或者捏个糖饺子什么的，忙前忙后地很开心。
春节包饺子的体会篇十六
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
春节包饺子的体会篇十七
春节里有许许多多有趣的事，其中我认为就是一家人在一起包饺子是最有趣的事了。
大家经常吃饺子，但自己亲手包饺子的是越来越少了吧！在春节的时候，我与我的家人们就会手工包饺子。原来看似简单的却也是需要深“功底”。
除夕夜那一晚，我们全家齐上阵，大家一起包饺子。妈妈与面，爸爸擀饺子皮儿，爷爷奶奶搅拌肉馅与包饺子。我与姐姐看着他们忙得热火朝天，忍不住上前凑热闹。我学着奶奶的样子把饺子皮儿放在手的中间，把肉馅放在边上，一卷一捏。不一会，奶奶与姐姐包了好几个了，我一个也没包好。妈妈笑着告诉我，包饺子要现在饺子皮周围沾一点水，肉馅放好后，一卷一捏，饺子皮儿就黏上了。我照着妈妈的话做了几次，总算会包饺子了。虽然很慢，饺子包出来也不好看，但妈妈还是很高兴，笑着说：“谁包的饺子谁吃呀！思思，你看你的饺子肚子最圆，只顾塞肉了吧，饺子皮儿都撑破了！”我也笑着说：“都别吃我包的饺子，我包的饺子肉最多，我故意的。”爷爷奶奶看见我与姐姐脸上的白面粉，又是一阵笑声。
包完饺子，我们都坐在客厅看“春晚”，妈妈忙着去煮饺子。不一会儿，热气腾腾的饺子端了上来，果然我包的饺子煮破了几个，肉馅都与饺子皮儿分离了。哈哈，我就净捡肉馅吃了。
吃着自己亲手包的饺子，与家人们坐在一起欢声笑语，这种感觉就是家的感觉，真温馨呀！我感到温暖与幸福！
春节包饺子的体会篇十八
“爆竹一声一岁除，春风送暖入屠苏”，20xx年缓缓地走过了，崭新的20xx年来了。在过去的一年里，虽然我有许多难忘的事情，但也有未完成的梦想，带着这些梦想在新的一年扬帆起航。
春节是阖家团圆的日子，也是幸福美满的日子，在中华民族五千年文化中，春节还是所有传统节日中最重要的节日。春节的风俗有很多，不同民族有不同的风俗，不同地区也有不同的风俗，有吃汤圆、吃饺子、吃年糕和吃春卷等，我们一家人偏爱饺子，所以妈妈在厨房里忙了起来。
我向来喜欢吃饺子，可从未包过饺子，所以只能看妈妈施展饺子的“建造工程”。妈妈先把面粉倒入干净的盆中，然后加温水，一边加水一边用手搅拌，加好水之后用双手使劲地揉着，看起来十分解压。和好面之后，再用湿布盖着，我很好奇这有什么用？妈妈回答：这叫醒面，醒面可以使面更富有弹性。在醒面的同时开始调馅，妈妈调的馅堪称“天下一绝”，在此我也给各位偷偷地透露下“秘方”。妈妈先把牛肉和羊肉一块放进绞肉机中绞好，加入好多种菜，最后加上一些姜汤，然后放入冰箱冷冻，取出后，汤与馅已经结成一团了，这样更有利于让饺子肉的汤汁更多更加爆浆。
面醒好之后，妈妈把面搓成长条儿，再切成小段。我洗干净手之后，用手掌根部奋力把面团压扁压圆，这样可以让大人们擀面更轻松。这时，爸爸出来助战了，爸妈合作，努力地把我压的“小圆饼”擀成大面皮。妈妈挖了一点馅，放在面皮中间，掐头一发力就做好了一个，像一个挺拔的小人儿，封口处优美的曲线使我惊叹不已。我也一捏，却捏成了奇形怪状，轻轻一碰就东倒西歪。
终于把饺子全部做完了，放入锅中煮一会，饺子个个争先恐后浮上水面，似乎争着在告诉我们它的味道不错。一口下去，汤汁爆出，满口喷香，羊肉那鲜味透入心田，美味极了！
美味的饺子，不仅入口香滑好吃，也为我们拉开了新年的序幕！
春节包饺子的体会篇十九
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了，我们全家在大年初一一起包饺子。
你可别小看了包饺子这个行动，这里面可是大有学问呢！包饺子时馅儿不能放得太多，放多了饺子封不上口，放少了味道又不够足；在封口的时候，不能太用力不然饺子皮会破，力用的不够又封不上口。所以，在包饺子时，馅儿不能放得太多，也不能放的太少；封口时不能太用力，也不能不用劲儿。
开始包饺子了，只见妈妈娴熟的把饺子皮发在手心里，之后，用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心，然后，再将饺子皮对折，最后，再在饺子皮的边缘挤了几下，这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了妈妈的包饺子的方法，我心想：原来包饺子这么简单呀，我一分钟包四十个都没问题。
说干就干，我立即照着妈妈的样子开始包饺子。放馅儿，封口，嘿，你还别说还真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可恶还是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。这时，姐姐发现了我失败的原因：“哎，文杰你别捏了，再捏馅儿就要喷出来了，你把馅儿放少一点就行了”
饺子蒸好了该吃饺子了，就这样，我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子，而且让我们一家更加和睦了。
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