有效的方案可以避免浪费时间和资源。通过设定可衡量的指标和标准，可以对方案的实施效果进行评估。以下是小编为大家整理的一些方案范例，供大家参考和学习。
茶艺培训方案篇一
设计理念：茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。
第一组：奉茶盘2个，玻璃杯6个，茶匙2个，茶巾2块，玻璃随手。
泡2套，水盂2个。
第二组：铺垫2块，盖碗6套，茶道组2套，茶巾2块，随手泡3套，水盂2个。
第三组：壶承2个、紫砂壶2把，公道杯2个，品杯6个，茶道组2套，茶巾2块，随手泡2套，水盂2个。
是展示礼仪的重要手段。下面，请大家欣赏茶艺礼仪】。
茶艺培训方案篇二
一、目的：
2、大力提升**茶业的品牌知名度，提升**茶园、铁观音的形象和内涵，把自家茶园的特色进行全面展示，突出**茶园的绿色、环保、家产的产品品质和直接产地、直接加工、直接销售的优势，突出**茶园的“三w”售后服务和免费品茶送赠品的真实诚意，直接吸引加盟商和广大茶叶经销商、零售商、企业及品茶爱好者的加盟、订购、采购及购买。
二、要点。
1、*方身份运作：第一方，**茶业方。第二方，安溪铁观音的爱好者……。
4、提供原创软文**篇，话题软文**篇，………………。
5、运作方式……。
三、综合建议。
茶艺培训方案篇三
游戏形式：每人套五次，套中二个者，获得小礼品一份，套。
－1－。
中三个或以上获得精美礼品一份。
活动3：比比谁的眼力好。
策划人：苏嘉沂。
5月18号下午5点半开始五、活动地点学校小礼堂六、活动方式。
团体赛以及茶系列演出，七、活动详细方案。
－2－。
团体赛比赛时各系需要代表3名（学院报名制）。
a茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾，请选手上场比赛。
c放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分，时间3分钟，必答题。如果答题的系部没有答出答案，可以进行场内求救，每系只有一次机会。
e之后进行感想题每题10分，时间5分钟，必答题。同学有对茶的了解，从中领略到得人生真谛，又台下评委给分，取平均分，每答题后公布成绩。
－3－。
条幅广播站校报。
活动预算，铁观音茶叶，奖品一等奖夏凉被二等奖雨伞三等奖水杯。
场外求助给一支笔，补充（需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案）。
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学志愿加入的学生团体，本社秉承中国传统茶道精神，致力于宣传茶知识，普及茶文化，传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们，我们社团致力于陶冶会员的情操，使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求，修身养性，从而让会员们的大学生活变得更加充实，让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果：
地点：商学院环湖广场对象：11级新生四、招生细则（一）前期宣传。
－5－。
各部们留下清理现场及归还所借物品（四）申请成为会员的基本条件：1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。2自觉拥护本社团的章程。3有加入本社团的意愿。
－6－。
茶艺培训方案篇四
1、遵守于自律的原则。
在茶事活动中，每一位参与者都必须自觉遵守礼仪，用礼仪去规范自己的言行举止，还要自我要求、自我约束。
2、敬人于宽容的原则。
不可失敬于人，不可上海他人尊严，更不能侮辱对反人格，敬人之心长存；在茶事后动中既要严于律己，更要宽以待人。要更逗地容忍他人，不要求全责备。
做为茶艺师，应该具备有交割哦的文化修养，得体的行为举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能，做到以神、情、技动人。也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更高的要求。
1、得体的着装。
茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶师的关装以整洁大方为好，不宜太鲜艳，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露，男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等，总之，无论是男性还是女性，都应仪表整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言谈得体，彬彬有礼，体现出内在文化素养来。
2、整齐的发型。
要求发型原则上要根据自己的脸型，适合自己的气质，给人一种很舒适、整洁、大方的感觉，不认长短，都要按泡茶时的要求进行梳理。
3、优美的手型。
作为茶艺人员，首先要有一双纤细、柔嫩的'手，平时注意适时的保养，随着保持清洁、干净。
4、娇好的面部。
茶艺表演是淡雅的事物，脸部的化妆不要太浓，也不要喷味道强烈的香水，否则茶香被坏，破坏了品茶时的感觉。
5、优雅的举止。
一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正，潜移默化一个人的心情。做茶时要注意两件事：一是将各项动作组合的韵律感表现出来，二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。
茶艺培训方案篇五
本活动策划在以下假设条件下进行。
1、茶艺社所有成员都接受过相对正规的茶艺指导和茶文化知识培训。
2、茶艺社所有成员至少50名。
3、活动可以顺利得到所需学院或其他组织的支持。
正式策划内容。
一、活动目标。
茶文化是中华传统文化的重要组成部分，至今已有5000年的历史了，在漫长的岁月里，茶文化早已成了中国的象征之一，融入了中国深厚的文化精髓。作为当代大学生，应该在学好各种科学技能的同时，对我们的传统文化有一定的了解，并将能从这些一直传承的文化中学到祖先们谦和温润的处事做人的态度。本次活动旨在激发大学生对茶文化的兴趣，使他们通过这次活动能积极主动地去了解和学习更多的与茶文化有关的知识。
二、活动简介。
本次活动主要分为三个步骤，首先是茶道公开表演，然后是茶道的现场实践大概的讲授，最后一项活动是茶的饮食文化与养生的大型讲座。
三、活动赞助商。
保定市某某茶庄。
四、活动内容。
(一)事前宣传。
活动前两周外联部门与校广播台取得联系，在每天广播中插播一则短短的茶文小品，并简要提起将要进行的茶文化宣传活动，同时搭配着在各个餐厅门口的展板和海报进行系列的宣传。
(二)茶道表演策划。
1、活动时间地点。
周六下午三点钟河北农大西校区一餐广场。
2、活动内容。
(1)在社团中选取一名主持人，在三点钟的时候以一段有关茶茶文化的美文开。
始，融合进我们的接下来的活动和系列活动的计划，大概须时5分钟。
(2)外联部门提前和大学生艺术团进行沟通，请同学在节目开始时以古筝表演。
拉开活动的序幕，请古筝表演或者可以xxx或者笛子的同学接替着为活动伴奏直到本次活动结束。
(3)主持人宣布活动正式开始后，开始一个比较大型的古筝表演，弹奏两首意。
境悠远的曲子，大概须时12分钟。古筝缓慢撤下，准备好茶道表演所需用。
具表演者坐定，大概须时10分钟，这期间主持人串场，在伴奏再读一篇优。
雅的文章，并介绍下边活动的内容。
(4)开始正式的茶道表演，请五位表演五次，分别演示五种不同茶的茶道表演，
每一次表演结束都要请现场观众品尝，每种茶的表演期间主持人都在开始。
时向观众介绍当次茶的大概情况和功效，整体持续大概会用50分钟。
(5)主持人宣布本次活动圆满结束，与同学们相约下次的茶道学习活动，请想。
参与其中的同学现场报名，名额有限50名左右，还想去的同学可做观众。
3、备选方案。
若没有古筝的表演就用一小段配乐美文欣赏代替，背景音乐使用录音即可;参加报名下一项活动的同学如果没有那么多则缩小下一项活动规模或者让社团内部同学积极参加。
4、整个活动大致须时1小时20分钟。
5、场地布置。
搭建三顶棚子略呈品字形，周围悬挂一些书法作品，中间放置茶道用具，两翼放置古筝，安置伴奏人员和主持人，场地两侧斜放两个大展板，礼仪人员2~4名，说明此次活动流程和本次活动意义所在。
6、活动所需物品。
(三)茶道现场实践活动策划。
1、活动时间地点。
周日晚上7点河北农大西校区某某活动厅。
2、活动内容。
(1)悠扬的古琴曲中，7点钟主持人宣布活动开始，首先对茶道做简要介绍，
介绍将要为大家讲授的茶艺社专门研究茶道的同学。大概须时5分钟。
(2)在活动前就已在活动厅内准备好10套桌椅和茶具，并提前将同学分为10。
组，分布一定不要过于紧凑，并要准备好足够的观众席。
(3)茶艺社同学详细为大家讲述茶道每一个步骤和其蕴含的文化意义，这就要。
求讲解的同学一定要事前做好充足的准备，接着解答同学们提出的问题，
与现场的同学互动，大概须时45分钟。
(4)请每组同学独立操作完成一套茶道表演，并邀请现场的观众品尝，大概须。
时30分钟。
(5)主持人请观众和讲授的同学大致评比，为大家一致认为好的组赠送五份包。
装的小礼品，宣布活动结束，请大家积极参加接下来的讲座。
3、备选方案。
社团内部同学积极发动周围同学前来参加观看，若参与表演同学人数不够则适当减小规模或者社团同学积极参与进来。
4、整个活动大致须时一个小时。
5、场地布置。
11套表演用具错落摆放，拉开赞助商条幅，在表演场地周围呈环绕装安排观众坐席，最外围墙壁上悬挂一些彩色的紫砂茶具、各国茶道表演的图片作为装饰。
6、活动所需物品。
(四)讲座策划。
1、活动时间地点。
下一周周六晚上7点学校某容纳人数较多的阶梯教室。
2、活动内容。
(1)主持人欢迎大家到来，介绍今晚活动流程安排，介绍客座老师情况，欢迎。
老师为大家做讲座。大概10分钟。
(2)邀请人文院赵艳红老师来为大家介绍有关茶饮食文化的一些情况，讲解饮。
茶和茶食品与养生和健康的相关情况。大概40分钟。
(3)主持人请老师与现场同学活动，请大家积极提问相关的问题，大概15分钟。
(4)事前外联部门同学联系食品院相关年级辅导员或者同学或者相关社团，请。
食品院同学现场或者活动前按照老师提供或他们学过的方法制作一些简单。
(5)主持人再次感谢到场所有嘉宾和同学，宣布此次校园茶文化系列宣传活动。
3、整个活动大致须一小时四十分钟。
4、场地布置。
摆放一两套茶具作为装饰，会场四周悬挂书法作品，点燃檀香。
5、活动所需物品。
一两套茶具书法作品檀香礼仪四名礼仪服装四套。
五、系列活动所需物品的获得和总体预算。
由赞助方提供的物品：三顶棚子，所有茶道表演用具、茶叶。
茶艺培训方案篇六
（1）落实主持人泡茶人。
（2）排练要进行的茶道表演。
（3）物品：小包茶叶、精美水杯、工夫茶散具。
2、活动步骤。
（1）活动开始前，布置现场，选好泡茶位置，放好宣传物品。
（2）场外维持观众的观看秩序。
（3）主持人简要介绍一下活动情况后请主泡师上来开始泡茶同时主持人进行解说。
（4）进行红茶中的“祁门红茶”的茶艺表演。绿茶中的“西湖龙井”，乌龙茶中的“台湾乌龙”，可以相互替换。每场只表演一种茶艺，后面附有解说词。
（5）茶泡好后斟在青花瓷茶碗儿里，再现场提问。
（6）回答问题顾客可获得刚泡好的香茗一碗儿。
（7）回答问题正确的顾客可获得刚泡好的奖品。
活动结束回收宣传物品。
3、活动时间：40分钟左右。
4、问题设置略。
5、活动说明。
（1）茶艺表演要说明的是茶道是中国茶文化的精髓。
（2）主持人穿插着讲解各类茶具的泡制方法。
6、奖品设置。
（1）若顾客在其他人士的提醒下回答正确，则可获得以下奖品：
茶艺培训方案篇七
短期企业培训计划指针对每项不同科目、内容的培训活动或课程的具体企业培训计划。制订培训活动详细企业培训计划的步骤如下：
1、草拟训练课程表――为受训人提供具体的日程安排，落实到详细的时间安排，即训练周数、日数及时数。
2、制订控制措施――采用登记、例会汇报、流动检查等控制手段，监督企业培训计划的进展。
3、确立训练目的――阐明企业培训计划完成后，受训人应有的收效。
4、决定评估方法――根据对受训人员的工作表现评估以及命题作业、书面测验、受训人员的培训报告等各方面来综合评价受训人员的培训效果。
5、设计企业培训计划的大纲及期限――为企业培训计划提供基本结构和时间阶断的安排。
6、设计学习形式――为受训人完成整个学习计划提供有效的途径，在不同学习阶段采用观察、实习、开会、报告、作业、测验等不同学习形式。
茶艺培训方案篇八
举办本次活动背景及目的：
指导思想：展现茶艺社社团文化。
活动主题：学习茶文化，增进茶知识。
主办单位：中山职业技术学院茶艺社。
活动对象：全院师生。
时间：待定。
地点：待定。
活动内容：
活动1：筷子夹弹子。
活动3：比比谁的眼力好。
策划人：苏嘉沂。
全校大学师生。
5月18号下午5点半开始。
学校小礼堂。
团体赛以及茶系列演出，
团体赛比赛时各系需要代表3名（学院报名制）。
a茶艺社团介绍茶艺文化悠悠茶史主持人出场介绍到场评委和嘉宾，请选手上场比赛。
c放松过后又开始新一轮的比赛茶谜题每题5分，时间3分钟，必答题。如果答题的系部没有答出答案，可以进行场内求救，每系只有一次机会。
e之后进行感想题每题10分，时间5分钟，必答题。同学有对茶的了解，从中领略到得人生真谛，又台下评委给分，取平均分，每答题后公布成绩。
f计分组进行最后统计分数，为大家带来话剧。
g计分组公布得分，各位评委上台颁奖。
广播站。
活动预算，铁观音茶叶，奖品一等奖夏凉被。
二等奖雨伞。
三等奖水杯。
场外求助给一支笔，补充（需要和外联部以及宣传部等部门一起拿出外联的方案和宣传的方案）。
雅轩茶艺社是广大爱好茶艺的同学志愿加入的学生团体，本社秉承中国传统茶道精神，致力于宣传茶知识，普及茶文化，传播绿色低碳理念和健康生活方式。作为新生的他们，我们社团致力于陶冶会员的情操，使其对茶的爱好上升为对人生“静”、“怡”的追求，修身养性，从而让会员们的大学生活变得更加充实，让其在学到知识的同时也为今后的就业、创业奠定良好的基础。
为了保证雅轩茶艺社有新鲜的血液的注入，有足够高素质的后备力量，能更有效地开展社团工作，实现干部的新老交替，我们将在本月18号对大一新生进行招新欲达到以下效果：
时间：9月18号。
第二部份。
成立条件。
地点：商学院环湖广场。
对象：11级新生。
各部们留下清理现场及归还所借物品。
1对茶艺文化有一定的兴趣爱好。
2自觉拥护本社团的章程。
3有加入本社团的意愿。
茶艺培训方案篇九
在当代社会，茶艺作为一门古老而独特的文化艺术，越来越受到人们的关注。为了进一步了解茶道的精髓，提升自身修养，我参加了一次茶艺培训。在培训的过程中，我收获颇多，并且对茶道这门古老而美丽的艺术领域有了更深入的认识。
段落二：茶道的传统与文化。
茶道源自中国，通过漫长的历史沉淀，形成了独特而精湛的技艺。茶道注重的是心境和仪态，通过从容而谦和的态度、精湛的烹茶技艺，传递对大自然的感激与敬畏之情。茶道在传统文化中扮演着重要的角色，它不仅仅是一种独特的艺术形式，更是一门生活的艺术。通过茶道的修行，我们可以体会到自然的与人文的相融，领会到淡泊的人生哲理。
段落三：茶道的精髓与修养。
茶道是一种心灵与道德修养的方式。在茶道的过程中，一个人的心境将通过动作和礼仪体现出来。通过静坐、泡茶、品茶的环节，我们可以平静下来，放松身心，达到一种内心的宁静和平衡。而在与他人交流时，茶道更是一种修养和礼仪的表达方式。从烹茶到奉茶，体现了对他人的尊重和关怀，让人们在互动中感受到和谐与和睦。
段落四：茶道对日常生活的影响。
参与茶艺培训，我意识到茶道不仅仅是一种技艺，更是一种哲学和生活态度。将这种态度应用到日常生活中，会使我们生活的品质变得更高。首先，茶道让人们学会了如何与自然和谐相处，使我们重新审视大自然的美丽和价值。其次，茶道培养了我们的耐心和专注力，让我们在快节奏的生活中找到内心的宁静。最后，茶道的传承和复兴也体现了对传统文化的重视，使我们更加珍惜和传承中华优秀传统文化。茶道不仅让我们在艺术上提升了境界，也使我们平凡的日常生活变得更有趣和意义。
段落五：茶道带给我思考和启示。
通过茶艺培训，我不仅学到了茶道的技能和知识，更重要的是收获了一种宁静和满足。茶道教导我们要静心以待，用心去聆听和感受。而这种宁静和满足也在我内心深处产生了更多的思考。我开始反思自己的生活态度和价值观，尝试在日常生活中寻找平衡与和谐。茶道教给了我一个新的视角去看待世界和人生。茶道不仅仅是一门技艺，更是一种生活的智慧和心灵的滋养。
总结：
通过茶艺培训，我深入了解了茶道的精髓和修养，体会到了茶道对日常生活的积极影响，并通过茶艺的修行获得了宁静与满足。茶道不仅仅是一门技艺，更是一种心灵的修养和一种生活态度。参与茶艺培训是一次难忘的经历，它不仅仅是一种培训，更是一次对自己内心的深度思考和启发。我相信，在将来的日子里，茶道的美妙与智慧将继续丰富我的生活，让我更加深爱这片独特的茶道文化土地。
茶艺培训方案篇十
在中国的传统文化中，茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少，但有一句话却是深印在我脑海的："开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"可见茶与我们的生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶，以表对客人的诚心欢迎与尊敬。
" 茶艺师"在我的字典里是个新鲜的名词，在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前，我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉陌生吧。
"茶艺"是个什么概念呢？通俗地说，茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等；饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏，对它的色、香、味、形、韵的体味。只有掌握了这两样技巧，才能真正地、深入地体会到茶艺的精髓。
在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识，比如茶艺师该具备的职业道德修养，茶文化的理论，各种茶的特质，各种泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身养性的一种方式，它通过沏茶、品茶增进友谊，修徳习礼，有助于陶冶情操。一片树叶，一壶好水，一杯清茶，一缕清香，用一生回味。茶艺学习于我而言，才刚刚开始！
一期茶艺培训优秀学员莫世春培训心得
茶艺培训方案篇十一
每家茶艺培训学校，不管是茶艺培训，还是茶艺师培训，都离不开茶艺表演培训，有茶艺表演培训的地方，就需要茶艺表演解说词。天晟茶艺培训学校提出了茶艺师首先要懂茶，茶都不懂，哪来的茶艺呢？简单而有道理。
台湾十八道。
喝茶可分为三道：一苦、二甜、三回味，品茶在于自我品味，只可意会难以言传。下面先给大家简单介绍泡工夫茶的器皿，以及它们的用途。
茶壶：古称“孟臣罐”泡茶用的茶盅：亦称公道杯。
茶滤：综合过滤茶渣，能使茶汤浓淡均匀。
闻香杯：闻香用的，因为它造型独特能使香气集中往外冒品茗杯：亦称“若琛杯”用于鉴赏汤色、品茶茶海：装不喝的水茶巾：沾壶底的余水杯托：放闻香杯和品茗杯茶道：
茶漏：置茶时放在茶壶上，防止茶叶往外漏茶匙：置茶时使用的。
茶捏：捏洗闻香杯和品茗杯，以及茶壶里的茶渣茶则：用于鉴赏茶叶的外形，以及度量的作用酒精炉组：烧泡茶时用的水器皿介绍完毕，接下来为大家介绍泡工夫茶的十八道茶道：
1、清泉出沸：要泡好一壶好茶，水质是很重要的，我们所选用的是经砂石过滤，较少矿物质污染的纯山泉水。
2、茶壶淋霖：起烫壶的作用、烫盅。
3、若琛出浴：若琛是景德镇一位制杯能手，因为他制的杯小、白、薄，后人为了纪念他，把品茗杯也称若琛杯。
4、倾茶入则：
5、鉴赏佳茗：请看看你们本次所选的茶叶的外形。
6、乌龙入宫：我们把茶壶比喻成宫殿，呈现出乌龙茶的身价。
7、悬壶高冲：高冲有利于激荡茶叶，使它的色、香、味更加容易挥发。
8、推泡抽眉：把壶里的泡末推掉。
9、重洗仙颜：冲洗壶身，这样内外加温有利于激发茶性。
10、游山玩水：把壶底的余水沾干抹掉。10-。
1、（观音出海）。
11、关公巡城：平均分配茶汤。
12、韩信点兵：滴滴是精华。
13、鲤鱼翻身：把闻香杯中的茶倒入品茗杯中。
14、喜闻幽香：请将闻香杯轻轻提起，将空杯触及鼻端，深呼吸，喜闻幽香。
15、三龙护鼎：艺术上端品茗杯的姿势是拇指与食指轻抚品茗杯沿，中指顶住杯底。
16、鉴赏汤色：请看看茶汤的颜色是否明亮。
17、细品佳茗：一杯茶可分为几小口，慢慢啜（chuo）饮，会感到口鼻生香，喉底回甘。
18、重赏余韵：重赏品茗空杯余香。十八道介绍完毕，请大家慢慢品饮。
安溪铁观音茶艺解说词。
尊敬的各位嘉宾朋友们：
大家好！安溪是世界名茶铁观音的发源地，安溪铁观音，体现了和谐健康新生活的时尚追求。
谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。安溪铁观音品饮艺术，讲究茶叶之优质，泉水之纯净，茶具之精美，茶艺之高雅，茶境之和谐。
安溪铁观音茶艺，源于民间工夫茶，浓缩着中华茶艺的精华。细腻优雅的动作，传达的是纯、雅、礼、和的安溪茶道精神，体现了人与人、人与自然、人与社会和谐相处的神妙境界，使人在品茶的过程中，得到美的享受，启发人们走向和谐健康的新生活境界。下面请大家欣赏安溪铁观音茶艺表演。
（一）神入茶境。
端正几容、仪态大方，表情亲切自然，愉快地走入茶境。
（二）茶具展示。
下面向大家展示的是安溪铁观音功夫茶具：酒精炉、水壶、若琛瓯、茶杯、茶罐。
（三）烹煮泉水。
好茶需要好水，山泉上、河水中、井水下，由于铁观音的外形颗粒紧结，为了使它更快地释放出香和韵，冲泡时水温必须达到沸点。
（四）沐霖瓯杯。
在热瓯暖杯的过程中，先洗白立杯，然后把小杯放置小茶盘，摆成圆形，再把盖瓯洗净，这不但保持瓯杯有一定的温度，又起到消毒暖杯的作用。
（五）观音入宫右手拿起茶斗，左手拿起茶匙，把名茶铁观音颗粒不丢的装入瓯杯，我们美其名曰：“观音入宫”。
（六）舒展香茗。
冲泡中，第一次冲水马上倒出，因为铁观音的外形颗粒紧结，为了加快香和韵的舒展，必须加温再加温。
（七）悬壶高冲。
提起水壶，对准瓯杯，先低后高，冲入瓯杯的水柱保持均匀而有力度，怒地是使瓯里的茶叶均匀地吸收水分。
（八）春风拂面。
左手提瓯盖，轻轻地瓯面上绕一圈，把浮在瓯面上的泡沫刮掉，然后右手拿起水壶把瓯盖冲净。
（九）瓯里酝香。
安溪铁观音是乌龙茶的一种，生产环境得天独厚，采制技艺十分精湛，是天、地、人三者的有机结合，茶叶入瓯冲泡，必须等待一至两分钟，放能斟茶。
（十）三龙护鼎。
（十一）行云流水。
（十二）观音出海。
“观音出海”民间称它为“关公巡城”，把茶低斟，倒得均匀。
（十三）点水流香。
把瓯里的点滴香茗分在各个小杯，浓淡调匀，以表达对品茗者的平等和尊敬。
（十四）香茗敬宾。
接下来敬请各位嘉宾品赏中国名茶安溪铁观音。品赏时，首先看它的金黄色的茶汤，接下来闻它天然的独特香气，最后呷（ga）上几口缓缓品啜，您会觉得味道甘鲜，齿颊留香，味无穷。
从来佳茗似佳人，喝茶要喝铁观音。安溪铁观音茶艺，演绎的是和谐自然，体现的是健康快乐。
谁能品出铁观音的特殊香韵，那真是人生的一件快事。愿今天的茶艺表演能给各位嘉宾留下美好的回忆，愿铁观音的香韵永驻您的心田。
炒青绿茶茶艺表演。
绿茶是我国的主产茶类之一，有着悠久的历史，是我国制茶历史上出现最早的茶类，也是我国出口的主要茶类之一，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。
按加工过程中干燥方法的不同，绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。炒青绿茶具有香高、味浓的特点。下面请大家欣赏炒青绿茶茶艺表演。
焚香除妄念。
俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生”，古今品茶都讲究心平气和，通过这支香营造一种祥和的气氛，并达到驱除妄念的目的。
鉴赏圣泉水。
下面请大家欣赏清澈的纯水，好茶还需配好水。明代茶专家说：“七分茶配三分水，这茶就十分”所以说茶和水是密不可分的。
叶嘉酬宾。
叶嘉是宋代文学家苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾既是请嘉宾欣赏茶叶的外观形状，高级炒青绿茶外形条索紧实匀称，油润银灰绿。
冰心去凡尘。
冲泡绿茶一般选用玻璃用具，这样能够很好的欣赏茶艺在整个冲泡过程中的不断变化。我们选购了这套晶莹剔透，令人耳目一新具有了高度品味的玻璃茶具，下面把原本就是干净的玻璃杯再烫洗一遍，以示对嘉宾的尊敬。
玉壶养太和冲泡绿茶宜用80℃的白开水，玉壶养太和就是将开水预先倒入玻璃壶中，放置冷却一会，从而避免绿茶熟汤失味。
清宫迎佳人。
苏东坡有诗：戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。他把优质茶比喻成让人一见倾心的佳人，下面用茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中。
甘露润莲心。
即向杯中注入三分之一的热水，起到润茶的作用，高档绿茶极为细嫩，所以冲泡的水温为80℃，用这样的不温不火的水泡的茶才能色味极美。
凤凰三点头。
冲泡绿茶也讲究高冲水，在冲水时使水壶有节奏的三起三落。而水流不间断，这样的冲水技法称为凤凰三点头，意为凤凰在向嘉宾点头致意。
观音捧玉瓶。
佛教故事中是传说观音菩萨捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉瓶”，意在祝福好人们一生平安。
春波展旗枪。
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好象生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
茶艺培训方案篇十二
在中国的传统文化中，茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知之甚少，但有一句话却是深印在我脑海的："开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"可见茶与我们的生活息息相关。在日常生活中有客人来访时必泡一壶好茶，以表对客人的诚心欢迎与尊敬。
"茶艺师"在我的字典里是个新鲜的名词，在参加天晟茶业有限公司举办的茶艺师培训班之前，我想大部分同学也和我一样对这个高雅的称谓感觉陌生吧。
"茶艺"是个什么概念呢？通俗地说，茶艺是指泡茶与饮茶的技巧。泡茶的技巧包括识别茶叶、茶具的选择、泡茶用水的选择等；饮茶的技巧是对茶汤的品尝、鉴赏，对它的色、香、味、形、韵的体味。只有掌握了这两样技巧，才能真正地、深入地体会到茶艺的精髓。
在这短短的十多天培训中我们学习到很多茶艺的相关知识，比如茶艺师该具备的职业道德修养，茶文化的理论，各种茶的特质，各种泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身养性的一种方式，它通过沏茶、品茶增进友谊，修韵袄瘢有助于陶冶情操。一片树叶，一壶好水，一杯清茶，一缕清香，用一生回味。茶艺学习于我而言，才刚刚开始！
茶艺培训方案篇十三
茶艺是中国传统文化中的瑰宝之一，它以茶为媒介，通过制茶、品茗的方式表达情感、修身养性。近期，我有幸参加了一次茶艺培训班，从中学到了许多有关茶文化的知识和技巧，也体会到了茶艺所寓意的正能量。下面是我对这次培训的心得体会。
第一段：从茶的历史和种类中感悟中国文化。
在茶艺培训班的第一天，老师带我们了解了中国茶叶的起源和历史。我惊叹于中国茶文化的深厚底蕴，茶不仅是一种饮品，更是一门修身养性的学问。从中国发现最早的野生茶树到如今各地的优质茶叶品种，我们对中国茶的发展变革有了更加全面的了解。品茶和制茶的过程中，我们学会了欣赏茶的色、香、味、形，从中感受到了中国文化的博大精深。
第二段：茶艺的传承与技巧的学习。
在茶艺培训中，我们不仅学习了茶的历史，还学会了基本的茶艺技巧。茶艺作为一门综合性的学科，融合了农学、文化学、人文学等多个领域的知识。老师详细地介绍了泡茶的步骤和注意事项，例如水温的选择、茶叶的量和茶壶的使用等。通过不断地练习，我们逐渐掌握了冲泡茶的基本技巧和配茶的常识，这对于以后做茶接待或茶会的时候将会非常有用。
第三段：参观名茶厂和茶园的收获。
在培训的过程中，我们还有机会去参观当地有名的茶厂和茶园。这是我第一次近距离地接触到了茶叶的生长环境和生产过程。我们亲眼目睹了优质茶叶从采摘、晾晒到加工的整个过程，对于茶叶的品质和独特之处有了更加深入的认识。同时，接触到了有关农耕文化和茶叶种植的知识，也更加尊重并感激那些辛勤耕耘的农民。
第四段：茶艺培训对心灵的洗涤和修养。
参与茶艺培训的过程中，我深刻体会到了茶艺对于心灵的洗涤和修养的作用。通过泡茶、品茗，我能够收心静气，抛却杂念，专注于当下的茶香和茶韵。茶香扑鼻，仿佛抚平了内心的波澜和烦恼。茶韵扑面而来，仿佛在对我低语，告诉我要保持平静和宽容的心态。对于繁忙的现代生活，参与茶艺培训不仅是一种身心放松的方式，更是对内心修养的一次磨砺。
第五段：茶艺的传承与传播。
茶艺作为中国传统文化的重要组成部分，如今在当代社会中却显得越来越被冷落。通过茶艺培训，我愈发意识到了传承和发扬茶文化的重要性。作为茶艺爱好者，我们应该在生活中将有关茶艺的知识和技巧传播出去，让更多的人了解和喜爱茶文化。通过举办茶艺交流会、茶会或者在社交媒体上发布相关内容等方式，将茶艺文化传播出去，让更多人从中受益，也让茶艺不断焕发出新的光彩。
总而言之，参加茶艺培训班让我汲取到了茶文化的精髓和智慧，也让我明白了茶艺传承的重要性。茶艺不仅是一门技巧，更是一种文化和生活态度。通过泡茶、品茗，我们能够感受到茶所蕴含的艺术和思想，也能够在繁忙的生活中找到内心的平静。我希望将所学所悟传承下去，让更多人喜欢上茶艺，感受到中国茶文化的独特魅力。
茶艺培训方案篇十四
抱着"活到老，学到老"的心态参加了由xx茶业有限公司创办的首届"茶艺师"培训班，经过了两个星期的学习和积累，可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国，有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故乡，还是最早种茶，制茶和饮茶的国家。
过去只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶，殊不知，茶的基本种类分为绿茶、红茶、青茶，白茶，黄茶，黑茶六大茶类，而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外，它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。
何为茶艺？茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧，实际上是包括茶叶的识别，茶具的选择，泡茶用水的选择等。比如，冲泡绿茶要用玻璃杯，因为玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分显露出来，也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。"可见水质能直接影响到茶质，泡茶的水质好坏，对茶叶的色、香、味，特别是对茶汤的滋味影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝，鉴赏，对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶，主要是要根据不同的茶类，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，开水的温度，冲泡的时间。因此，可将茶水比例，开水温度，冲泡时间归纳为泡茶的三要素。
现如今，茶艺已经慢慢的融入我们的日常生活中，比如有客人来时都是以茶代礼，聚会时一起聊天喝茶，这些都与茶息息相关。其实，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。但愿中国的茶文化越来越发扬光大。
最后非常感谢xx茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的机会，让爱茶的人相聚一堂谈天论地，也让我的心慢慢沉淀下来，变成一个优雅的女子，而这只是刚刚开始，希望我们都能成为爱茶，懂茶，惜茶的人。
茶艺培训方案篇十五
因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺。
在7天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束，虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，我只迫不及待想要继更深入的学习茶，让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程，不仅仅为我们学员教授了茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很令人享受，十分惬意。
源于对“茶”的喜爱，怀着对中国传统文化的敬仰，终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深，茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙，将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊，引向明了，开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文化理论，学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱，浅阅过茶艺相关的书籍，学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时，我们也渴望老师能传授更多的知识，有时因为课时的原因，未能更为详尽，我想学习是个循序渐进的过程。
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