计划可以帮助我们有效地分配资源,避免过度依赖某一方面。制定计划之后,要定期进行跟踪和评估,及时进行调整和修正。如果你需要写一份较为完美的计划,可以参考以下范文,相信会有所帮助。
创业类项目计划书篇一
主管:1人1200---1500元/人合计1500元。
领班:2人800---1000元/人合计元。
服务:14人600---800元/人合计11200元。
传菜:4人600---800元/人合计3200元。
二、厨务部:18人:
厨务主管;1人。
西餐师傅:3人荷台:3人。
案子:3人西点:2人。
合计26000元。
三、吧台:2人800---1000元/人合计元。
四、收银:2人1000元/人合计元。
五、pa部:4人550元/人合计2200元。
六、库管:1人1000元/人合计1000元。
七、财务:1人1500元/人合计1500元。
八、采购:1人元/人合计元。
九、经营核算:
1、月销售额:31元/月毛利率:68%。
2、毛利:31元/月x68%=212160元/月。
3、人员工资:59600元/月。
创业类项目计划书篇二
随着时代的发展,网络店铺、网上创业成为这个时代的热门话题,淘宝、易趣上无数的店铺显示着网络店铺的兴旺,而庞大且正不断增长的网民群体为电子商务提供了巨大的市场潜力,网络店铺的优势是非常明显的:投资小,运营费用极其低廉。一个面向全球的、24小时、一年365天不间断营业的店铺,辅助以qq、旺旺、手机等现代通信方式和发达的物流配送体系,作为大学生,我认为应该抓住这个机会,尝试自己在网上开店,不仅是为了实践自己的专业,更是对自己在社会上的一种磨练,目的是为了更好地锻炼自己,可是在锻炼中无形累积了自己的财富。
二、环境背景分析。
在迎来黄金时代,无疑会给母婴产品带来无限商机。2008年的新生儿人口将增加2200万。未来5年,中国又将迎来新一轮的婴儿潮,引爆母婴用品市场新一轮“淘金潮”。随着现代母婴用品的走俏,许多商家都把眼光瞄准了母婴用品市场,母婴用品的市场价值不可估量。目前国内平均每名母婴每年在用品上的花费大概是400元,国内3亿多母婴中,8000万城市母婴每年在购买用品上要花掉320亿元,再加上2.5亿农村母婴的用品消费,每年国内母婴的用品消费在500亿元以上。估计到2014年,中国母婴用品年消费额有望超过1000亿元。强大的数字蕴含着母婴用品的巨大市场,巨大的市场必然蕴含着巨大的商机和强大的利润空间。母婴用品行业在国外发达国家早已属于成熟产业,各种商品琳琅满目,各种儿童及孕妇的产品和服务都已具备,按市场发展必然规律及我国一系列的政策倾向(如计划生育、优生优育等政策)母婴用品行业也必将在我国市场迅速崛起。我国母婴用品市场领域急需要一个品牌化,专业化和实力化的企业来开发和壮大。
三、行业背景分析。
据权威调查显示,中国0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为5000亿元。有关专家指出,婴幼儿用品产业将是我国一个新的经济亮点。有关专家预测,中国已开始进入一个新的人口生育高峰期,在2016年以前,人口增长将保持在每年1600万至2000万的水平,将出现一个庞大的需求群体。中国社会科学院一位社会学家分析指出,与前几个高峰期不同的是,这个生育高峰期的主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女,在经济社会不断开放的环境中成长,他们的思绪方式、受教育程度、生活观念以及消费观念和父辈差异很大。这决定了他们在孩子成长的花费方面表现出两个特点:一个舍得花钱;二是花钱趋向越来越重视婴幼儿的素质教育,从而带来一个全新的婴幼儿用品市场。
这个全新的婴童用品消费市场潜力到底有多大?有研究显示,按照目前新生儿的出生数量进行累积计算。0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。以平均每个孩子花销5000元进行概算,0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为5000亿元。统计显示,中国每年出生的城市新生儿为350万,一年消费总额大致为300亿元。
的确,中国婴童产品市场的发展潜力极其巨大。据中国童装协会统计,目前我国年产童装46亿件,占全服装总产量的近10%,国内共计消费童装21亿件。全国年童装消费约400亿元,占全国服装总消费的近7%,占全球童装总消费的3%。
再者,社区儿童服务业在国外发达国家早已属于成熟产业,各种商品琳琅满目,各种儿童及孕妇的服务项目在社区中都已具备,按市场发展必然规律及我国一系列的政策倾向(如计划生育、优生优育等政策)也必将在祖国大陆市场迅速崛起。
创业类项目计划书篇三
一个部门是一个团体,工作的展开要求部长和干事之间的合作交流。部门会议需要及时召开,让创业部所有成员可以及时交流工作心得和工作经验。这学期,部门会议一个月开一次。会议内容包括对活动的人事安排、策划、讨论、总结经验,对部门各成员工作的评价及建议。
二、活动计划。
挑战杯创业设计大赛。
“挑战杯”创业设计大赛是创业部最主要的一个活动。比赛时间为各学年第一学期9月到第二学期3月,历时六个月。初赛10月—11月初,复赛11月下旬—3月上旬,决赛3月下旬。由于上一学期很多同学到学期快结束时才开始急急忙忙地找指导老师,这样显然准备不够充分。所以从这个学期开始先在学院里立项,找好指导老师,培训好。具体安排:5月开始发通知,报名,通知各年级学生开始准备项目,五月底交作品到学院。通知找好指导老师,暑假做市场调查等。
创业简报。
制定一份创业简报,定期更新发放到各个班级,通过实际行动来提供创业、就业信息。简报内容包括:学院各专业就业动向、就业形势。市场需要哪方面的人才,各专业的工作需要哪些条件(比如哪些课程必须学好等)。简报从四月份开始出版,以后一月更新一次。再制定一份反馈表,调查同学们还需要哪方面的信息以及对我们还有什么样的建议。
三、成员管理。
部门各成员要紧密合作,对工作积极认真。把部门人员分成三组,以后每期简报交给不同组负责,并在学期末对各小组进行评比。对表现好的予以奖励。对表现不好的组告诉他们不足之处并给以改正的建议。
创业类项目计划书篇四
物流企业在营运过程中,通过严格的制度管理可以避免大部分风险。因此,要有严格的规章制度,将工作中出现的责任落实到个人,并结合相关的奖惩机制,将人为原因造成的。失误降到最低。对于可能出现问题的地方,应制订专门的审核制度,将操作流程进行标准化处理,对整个物流服务制度化管理,保证物流系统的顺畅营运。一方面要对信息系统和硬件设备进行专门的检修和保养,避免硬件的故障造成物流服务环节中的差错;另一方面服务流程尽量标准化,有章可循,减少人为原因造成的风险。
创业类项目计划书篇五
我公司目前主要提供四种餐饮服务:个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)。
创业类项目计划书篇六
初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。
经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有公司管理信息系统(mis)建设的专业人员。
创业类项目计划书篇七
1、开展年级:小学五年级11岁
2、学科:科学、美术、信息技术、语文
3、简介:这是一个面向小学五年级学生的远程协作学习项目,本学习项目是海沧和同安两地学生在远程协作中运用测量、实验等策略对如何利用材料与结构的知识,用报纸棒搭建一个坚固、有一定容积的框架结构的房子,并通过网络及时分享探究过程和探究发现。在整个活动过程中始终以任务驱动,让两地学生在共同探究中不断发现问题,并围绕问题进行协作研究,进一步探索结构与材料方面的知识。
二、学校团队
1、项目学校:北师大厦门海沧附属学校厦门市翔安区马巷中心小学
2、项目师生:
项目教师:北师大厦门海沧附属学校薛延燕王慧萍
厦门市翔安区马巷中心小学吴娜璇翁亮
项目学生:北师大厦门海沧附属学校五(三)班全体同学
厦门市翔安区马巷中心小学五(一)班全体同学
三、学习目标和任务
让学生在亲自动手实践和观察的过程中,运用所学的科学、信息技术、美术、数学等学科知识,解决实际问题。
学习任务:
(一)收集资料,了解古今房子的差异
两所学校的学生通过走访、观察等活动收集古今房子的图片分析古今房子的结构、材料的区别,并分享农村、城市房子的区别。
(二)设计纸房子的框架结构图
参考自己对房子结构的理解,老师对纸房子的要求,与小组同学一起利用word等工具画出房子的结构图。两地同学相互交流,提出修改意见与建议后完善结构设计图。
(三)纸房子“造价”估算
小组讨论在造房子过程中,会出现哪些问题,如何解决。老师给予指导,引导学生思考需要的报纸数量、报纸如何折或卷、报纸棒如何连接每一根“柱”“梁”的长度(扣除连接的长度)等问题。同学将自己能想到的问题和解决方法发到网上进行交流,然后再通过数学方法进行计算,达成共识。
(四)分组建造纸房子
小组合作,记录在活动过程中新出现的问题,以及解决的方法。并把自己的心得发到网上,提供其他同学借鉴。
(五)展示作品。交流自己的制作心得。
(六)vct作品制作。
根据研究活动的过程和结果,制成vct作品。
四、问题的预置
学生根据教师提供的环境,提出了以下有争议、有探究意义的问题:
(一)不能用胶水、胶布连接,有什么方法可以连接呢?
(二)报纸怎么折,承受力才最大?
(三)房子要制作多大,才能容下两个1.4m的同学呢?
(四)利用三角形能增加物体的稳定性,在什么地方增加才最省材料,效果最好?
五、学习过程
(一)项目研究过程(概念图):
(二)过程分述:
1、查找资料,了解古今房子的结构、作用。
北师大附校和马巷中心小学两所学校的同学将自己调查到的资料发布到网上交流,分析房屋的结构,分享自己的心得。
2、设计纸房子的框架结构图,分析制作过程中可能出现问题和解决方法。
(1)分组:学生自行分组,教师根据学生不同的专长适当进行调配。
(2)分工:小组内部推选组长、记录员、摄像员、资料员等并制定小组名称、口号、标志。
(3)设计结构图。
(4)分析制作过程中可能出现问题和解决方法。
(5)将设计图发布到网上,两校同学交流。
(6)完善设计图。
3、利用数学、科学知识估算造房子的用料数量。
4、搭建房子、总结经验。
(1)选择工程地点。
(2)准备材料:报纸、剪刀、透明胶、尺子
5、展示作品,交流感受。
(1)将作品相片放到网上交流。
(2)书写制作过程中遇到的新问题及解决方法,发布到网上与同学分享。
6、根据实践研究所得结果和过程记录,制作vct作品。
六、学习工具与环境
(一)概念图工具:inspiration
(二)作品制作工具:office、vct
创业类项目计划书篇八
小型投资加盟在选择妇婴用品加盟店创业之前,对于投资资金一定是要有所了解的,下面,关于妇婴用品加盟店创业投入费用就来分析一下。
开妇婴用品加盟店首先你要去工商局注册,这个在2000内(加你开销),在这之前你要在银行开户,存入至少3万元,再去找验资公司验资(1000以内),这个钱以后可以用。完了拿验资报告去工商局办理注册登记。
小型投资加盟房租自己算,铺货得5-6万,周转资金2万,当然,这只是大概的估计,还要看你具体开店面积,另外还要看你是不是加盟,妇婴用品加盟店创业还需要加盟费或者押金。加盟店:一、现在的家庭大都是一个孩子,随着老龄化的到来,一个孩子就有四个老人疼爱,再加上亲生父母,真的是生在了蜜罐里。老人孩子一个劲的想让世上所有的好东西都给自己的孩子。于是,买婴幼儿产品的时候,为孩子买的用品皆为上上品,更别提孩子父母买的东西了。老人只知道买贵的,而新妈新爸则是既买贵的又买品牌的。而个体母婴用品店往往只进一些便宜的没有质量保证的产品,因此,满足不了新生代婴幼儿的家庭需求。而加盟店则是品牌与质量皆为口碑产品。在品牌上个体店就已经失去了竞争优势。
二、母婴用品加盟店更显档次:面子问题是很多年轻夫妇看重的东西,在个体店和加盟专卖店面前,更多的顾客会选择进加盟店。因为加盟店的装修看上去既有品位又有档次,装修上也是很独特,进店会给人一种如沐春风的感觉。并且,加盟店的员工着装统一,都是通过培训而来的,为顾客讲解产品知识时会更加的专业。而个体店则是凭着自己的三寸不烂之舌来说动顾客的,真正的懂得产品知识的店家并不多,这样的店面又怎么能够吸引顾客呢?妇婴用品加盟店实体店的一个好处就是见效快,客户看到实实在在的商品在那里,开实体店的一个重要问题是店址的选择,繁华地段客流量大,但租金高,租金低的地方客流量小带不了多少生意,开在生活区附近提高定位可能有难度。
开妇婴用品加盟店一个店面最少面积不能少于30平米,低于30平米的店面是很容易出现竞争对手。
创业类项目计划书篇九
格子店,又名格仔铺,这名字极具港味,但实际上,它们的雏形是五六年前的日本兴起的寄卖柜。原来的寄卖柜只是用来摆放寄卖者收藏的二手玩具。20xx年,“寄卖柜”模式被引入香港,精明的香港人不断丰富它的内容、更新模式、改进服务方式,使得“格子铺”旋风热遍香港、澳门等地。不但在网上做生意的人喜欢租一个“格仔”来寄卖货品,连许多大公司也会租几个“格仔”来作为展示和宣传的平台。时至今日,“格仔铺”在香港已发展成为了一种新兴的创业和销售行业,受到许多港人特别是创业者、白领、年青人的欢迎。于是它便有了这么一个港味的名字。
后来香港传到北京,成为新的商业概念,尺多见方的小格子,以货品多样、体现装饰巧思吸引顾客。一个月80-300元就能成为格主,相当于拥有了自己的一个“迷你实体店”,可以在格仔中寄卖任何物品,同时还不必自己经营,“格子铺”的员工会代您经营和管理。货卖完有人催你补货、顾客光顾有人替你招呼,不必为店面忙活,不必操心水、电、房租,少了这诸多烦恼,节省了您宝贵的时间。这种寄卖模式吸引了很多人在校读书的或出了校门的学生、手头没多少余钱的小白领。
这种经营模式对投资经营“格子铺”或者是租“格子”把商品寄卖在格子铺的使用者,都是双赢的。很多人都有创业梦想,但开办商铺,租金、水电、装修等合计最少需要三五万元,即使够资金的,也怕风险大,未必敢于自己开铺,并且也会用去很大量的时间,导致机会成本的流失,所以这也限制了很多想创业的人。
“格子铺”这一种新的零售模式,正好可以解决现在经营租贵、人员成本的困难和经营风险、还耗时耗力的各种难题。花80-300元可以轻松做老板,一圆自己的创业梦甚至一展自己的设计天份,可以说是一种很多人接受的新式售卖模式,同时亦为某些创业者提供测试市场的平台,日后通过全国各重点商业市的连锁分店,您就可以简简单单、轻轻松松在不同的城市开分店,做个潇洒的连锁店主,安坐家中,赚取丰厚的回报。同时也坚信格子铺在中国的发展潜力相当巨大。
1.店铺的宗旨
尊客爱货、信誉至上
2.店铺的名称
魔幻街角 格仔铺
3.店铺的结构
店长 1 名
销售员 1 名
记帐员(管理) 1 名
4.店铺的经营策略
主要是以吸引格住招租和代销
5.相对价值增值
为更多创业者解决了因资金或时间问题而放弃了创业梦想,也为很多有需求的社会团体提供方便,包括以下几类:
a. 在校读书的大学生
b. 刚毕业的大学生
c. 手头没多少余钱的小白领。
1.本店铺以出租格子,提供销售服务,并为创业者提供创业平台为主要业务!
2.主要服务产品:
a.格主自己制作的手工艺品
b.新、奇、特小百货等装饰品
c.公司测试市场反应的新产品
d.罕有收藏纪念品
e.公司或企业的广告或宣传语
f.设计师最新设计产品展现
3.售后服务:
1) 所有销售商品在1天内免费退货、7天内商品由于产品质量问题的可以调换相同商品。
2) 统一使用环保购物袋。
3) 提供精美的礼品包装,并有专人负责包装。
4) 定期对重点客户和大客户跟踪。
5) 商品若有质量问题,格主以100%退换货给顾客,期间产生的问题,格主付全部负责。如为本店造成的损失或问题由我们承担。
第四部分: 市场分析
1.市场定位、市场规模(市场结构与划分)
1) 市场定位
年轻时尚追求新、奇、特的终端消费者
格主:
a.年轻学生
b.白领一族
c.为宣传企业新品的业务员
d.网络商店店主。
2) 市场规模
新桥镇以及其附近,人流量多,而又接近瓯海区府,附近有一所大学,两所高中,一所初中,可以说开出此店即为独家经营,并且在学校商圈内口碑宣传很快,容易将人气提升,作为几十平方的mini百货,也可以解决大学生勤工俭学,为一部分大学生创业资金不足或管理欠缺等等问题都在本店铺得到解决。此类店已经通过市场反复检验证明,终端消费者多为年轻一族,并且具有很强的人气吸引力。
2.目标消费群
关于产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 针对年轻购物一族,白领、学生及喜欢网络购物的群体。
他们都对小百货非常感兴趣,有着非常强烈的购买欲望,各种新奇的商铺购物成为他们的时尚。由于他们很难在一个店内齐聚各类小物品乃至收藏品等,所以这样的店更适合他们在现实实体店内淘宝。
3、市场优势
2)适合无经营管理时间或经验的白领或大学生经营。
3)节省物流费,与网络商店结合的模式,结合现代网络销售模式与实体店真正结
合,由品牌打造合作的网络商家及买家诚信。
4)已选好经营产品,但不知市场反应如何的,可以通过“格仔”做一个前期测试。
6)由于是“店中店”,大家分摊了店租节省了成本,所以价格更加实惠,方便销售;
4、发展计划
事业发展分为2个阶段,
第一阶段:开设直营店,储备资源及探索市场
选择在新桥金蝉大道开店铺,作为直营店。第一个月主要管理人员到位,并联络商铺,店长负责装修及营业员招聘培训工作,完毕后立即投入格主招募。第二个月加大招商活动(主要是进各所学校进行校内宣传),并将店铺投入运营。通过媒体做宣传,例如校内网、qq群等,成本低,见效快。
此阶段重点在于招商工作及营业员培训,保障店铺顺利开业。
第二阶段:塑造品牌,连锁加盟运营
通过4个月到半年的运营后,如果效果不错,即向温州开展连锁加盟运营,第二年的招商目标为5-10家连锁店,并迅速抢占市场份额,促进品牌成长。由于具备在实体店内展示网络商店物品,即可与网络媒体共同炒作。将魔幻街角 格仔铺品牌推向现实与网络结合的平台之中。届时,你可以不相信网络,但是你必须相信魔幻街角 格仔铺。
创业类项目计划书篇十
自2006年开始,中国进入了第四次的人口生育高峰,每年新增宝宝数量在2000万左右,高峰期将会持续到2015年。80后是人口生育的主力军,他们大多都是独生子女,现如今也逐渐开始进入为人父为人母的年代了。粉嫩嘟嘟的小婴儿是父母心头的最爱。“以前养小孩大都是‘放养’,而现在养一个孩子真是太精细、太不容易了。”我们常常能听到周围有不少人这么感慨。“婴儿潮”为中国经济的发展提供了强大的动力,且在最近前后十年来国内婴儿用品都会有一个稳定且数量不断增长的目标消费群,因此也带动了婴儿用品产业的蓬勃发展。
创业类项目计划书篇十一
大学网成立于_年8月27日,是一个由有过从业经历,创业经历的年轻人所领导的团队建立起来的。目前有团队成员7人,分布于西安各大高校,大学网的宗旨是一切为了大学生,致力于在西安建立一个网络,通过该网络促进各种线下活动的开展,给西安广大大学生带来真正的实惠。
二、团队核心成员介绍。
刘海洋:本科毕业后任职于知名公司,工作一年后辞职,开始创业。有过创业失败的经历,大学网是第三次创业。为人具有感染力,做事执著,热情,不甘寂寞,有领导力。
王帆:交通大学管理学院在读研究生,项目管理专业,本科时接触各种社团较多,现在研究生会工作。为人较为冷静,思考问题比较周全,善于与人打交道,做事执著,主要负责人事和市场方面。
李钊:交通大学在读研究生,主要负责网页设计和技术方面。
毛琦:交通大学软件学院在读研究生,主要负责网站技术方面。
罗娜:毕业于西北大学。性格活泼开朗,喜欢一切新鲜事物。
郭丹:西安电子科技大学在读研究生,企业管理专业,现任研究生会副主席,本科时曾获全国创业大赛铜奖。目前负责人事外联方面。
赵飞:西安电子科技大学在读研究生,情报专业,现任研究生会副主席,有毅力,工作能力强。
核心成员各司其责,分工明确,特别强调执行力。
三、市场分析。
大学网成立于_年8月,致力于服务西安地区所有高校在校大学生。网站的主要内容均取材于大学生活,“一切为了大学生”,扎根于大学校园,是大学网最大的特点也是立足点。作为一家年轻而富有朝气的学生门户网站,其背后是一支朝气蓬勃富有创新思维和战斗力的团队。团队成员均为在校大学生,这使得大学网的每一个角落都充满着大学生活独特的气息。
目前,西安有几家大学生的综合性网站,然而仅仅提供网上的一部分信息资源,对于我们西安地区的广大大学生来说,并没有提供其真正所需的东西。作为一个地方性的网站却不能提供线下的各种服务,实在是一种极大的浪费。大学网作为后起的网站新秀,目前拥有丰富的频道体系,为大学生提供一个了解社会的窗口和在网上展示自我及相互交流的平台。同时面向商家提供一个直接进入大学校园的新营销渠道。这样在校园与社会之间构架出一个双向的通道。大学网结合自身优势,不断创新,依托于自身网络平台,通过不断的整合校园资源,为大学生提供最全面的服务通道,为企业提供全方位的优秀校园整合营销服务。简单来说,大学网作为后起的网站新秀,其宗旨是一切为了大学生,其理念是以线上促线下,把真正的实惠提供给西安地区的在校大学生们。
四、经营现状。
大学网除了以上团队成员外,还有域名资产,目前已经升值到22万元;服务器一台,后台程序一套;对内方面(校园)目前各类人员的招聘已经开始,仅在网上发布招聘启事一周,就有10人应聘栏目编辑,4人应聘ceo,2人希望能有合作;对外方面(商家)已经和几家有了较明确的合作意向;但由于缺乏资金,宣传力度不够,各项工作进展的较慢。(只要5———10万的资金)。
五、经营模式。
我们的经营模式目前采用校园ceo和栏目编辑的形式。简单来说校园ceo要在西安各大高校均有一人,全面负责该校的各项线下工作;栏目编辑不一定每个学校都有人,只要保证该栏目总人数达到要求即可。
六、盈利模式。
简单说来就是以线上促线下,以网站为平台,提供各种线下的服务和商品买卖。具体情况可以进一步了解后面谈。
以上只是最简单的项目介绍。如果需要更进一步了解的话我们有更加详细的策划书。
我们的团队崇尚狼的文化,坚信做事先做人。人对了,坏事也能变成好事,人不行,好事也被做坏。现在我们很诚恳的邀请有识有志之士的加盟,大家一起来做一件事情,请相信我们,只要我们大家团结一心,一个具有各种背景的年轻团队一定能做出一番事业来!期待您的加入!
创业类项目计划书篇十二
在__师范大学__学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨。
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析。
市场介绍。
__师范大学__学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析。
__师范大学__学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客。
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色。
原料专业,放心更多。
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多。
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多。
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多。
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析。
心甜门店设置在__师范大学__学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理。
人事。
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想。
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+12的效果。
管理理念。
(1)尊重餐饮业人员的独立人格。
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
管理队伍。
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度。
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、企业形象。
传媒广告。
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言。
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置。
心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策。
美食手册。
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动。
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20__元。
许愿树。
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用。
开张成本:桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料。
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展。
根据企业实力,心甜以__师范大学__学院这个市场为起点,放眼__五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足__师范大学__学院市场,占据一定份额填补__师范大学__学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领__师范大学__学院市场,建立连锁机制。
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向__市场,开放加盟经营。
在__市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在__市内扩张连锁店,开放加盟经营。
【本文地址:http://www.xuefen.com.cn/zuowen/8921728.html】