总结是一个对过去经历的回忆，通过总结我们可以重新审视过去的经验，学习其中的教训和启示。总结要突出重点，从主次、整体和细节等方面进行呈现。以下是一些经典的总结范文，希望对大家的写作有所帮助和指导。
吧台个人总结篇一
2、提取当天所需货物和备足各类器皿，搞好营业前的准备工作。
3、清洁家私，坏具等物品，保持吧内外环境整洁。
4、杜绝一切与吧台无关人员进入吧台。
5、熟练掌握专业知识及服务的基本技能。
6、与服务员传菜员保持良好合作，为客人提供优质周到的服务，主动介绍和推销各种出品物。
7、不准串岗离岗或擅自脱岗。
8、当班期间不允许抽烟，看报纸、吃零食，更不得偷食吧内任何食品。
9、未经批准不得私自外借吧台内任何物品，否则以一罚十。
10、爱护公司设备及财产，妥善保管好一切物品，减少酒水浪费和降低用具的破损率。
11、负责吧台日常酒水清点工作，填写好每日的销售报表和每月的盘存报表。
12、做好每天的开市和收市工作及交接班工作。
13、遵守公司各项规章制度，尊重上司，服从上级安排。
14、上班时检查各电器开关和门锁，做好防范工作。
15、节约用水、用电，控制好制作成本及新鲜食品的保存方法。
16、负责每日所需货物数量的申购工作。
2、吧台员工岗位职责。
1、检查所属区域物品有无缺少（如电脑、售币、提币、存币机），如有及时通知主管。
2、打开电脑登录系统、打开售币、提币、存币机，检查是否有死机、黑屏、无连接等现象的发生，如有及时通知主管。
3、通知主管为售、提币机加币，并检测工作状态。
4、领用销售备用金，及办理会员所需用品。
5、核对吧台内展示柜陈列物品及饮料有无缺少，如有及时通知主管核查。
6、打扫卫生（做到工作区内设备、设施清洁无尘，各项物品摆放有序）。
7、打开口部广播系统，并落实是否正常工作。
8、卖币、办理会员卡、兑换各项代币卷，推销公司各项优惠套餐，介绍会员卡功能。
9、随时查看售币、提币机内的剩余币数，发现少于1500枚币及时通知主管补币。
10、规范使用并填写各项表格。
11、及时完成公司交代的各项任务。
注：工作中应精神饱满、面带微笑，服务热情周到，行为举止大方得体，规范使用礼貌用语。在处理问题中如心中无肯定答案应及时通报机修、主管。
3、吧台员工岗位职责。
(1)在酒吧范围内招呼客人。
(2)根据客人的要求写酒水供应单，到吧台取酒水，并负责取单据给客人结帐。
(3)按客人的要求供应酒水，提供令客人满意而又恰当的服务。
(4)保持酒吧的整齐、清洁，包括开始营业前及客人离去后摆好台椅等。
(5)做好营业前的一切准备工作，如:备咖啡杯、碟、茶壶和杯等。
(6)协助放好陈列的酒水。
(7)补足酒杯，空闲时擦亮酒杯。
(8)用干净的烟灰缸换下用过的烟灰缸。
(9)清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到后台。
(10)熟悉备类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。
(11)熟悉服务程序和要求。
(12)清理酒吧内的设施，如:台、椅、咖啡机、酒吧工具等。
(13)营业繁忙时，协助调酒师制作各种饮品或鸡尾酒。
(14)帮助调酒师补充酒水或搬运物品。
4、酒吧吧台出品员岗位职责。
吧员是酒吧操作层的员工，是在吧台主管分配的区域内负责酒水的出品和接待工作，吧员应具备一定的调酒和酒水知识，熟练的操作技能，热情，礼貌，耐心，周到的服务态度，有一定的岗位服务水平，吧员的工作对吧台主管负责。
1.保持良好的仪表，仪容，注意个人卫生。
2.每天开吧，收吧和交接班时要检查清点酒水及相关用具做好登记。
3.在规定时间内做好区域内的卫生工作，检查吧台内的所有设备是否运转正常。
4.熟悉酒吧内所有酒水名称，价格，懂得酒水的储存方法。
5.按标准酒谱为客人出品，做到出品迅速，准确并保质保量。
6.随时保持吧台内外的清洁卫生，保证工作岗位的用具，器皿等物品干净，无破损。无污渍，水渍，并摆放整齐。
7.严格遵守吧台的规章制度，按程序出品，在无法做出决定时请示上级/。
8.转动或领取货物时，应放在旧货源的后面，保证先进先出。
9.随时留意服务区域内客人的动态，为客人提供优质的服务。
10.爱护公司财务，控制成本，降低损耗。
11.配合和协调与其他同事的工作。
12.掌握防火，安全方面的知识。
13.完成吧台主管安排的其他工作。
5、售楼处吧台服务员岗位职责。
1.为前来售楼处的客户提供热情、礼貌、专业的优质服务。
2.熟知岗位的服务流程及工作标准，并严格按照要求执行。
3.认真做好本区域的卫生工作，保持良好的工作环境。
4.负责器皿的清洗、消毒工作及所负责区域的设备设施安全。
5.负责每天的饮料的盘点工作，定期向相关负责人递交采购申请，包括需采购的名称，数量等;保证饮品供应正常。
6.做好交接工作，填写工作交接记录表，要准确无误，不出差错。
7.认真完成上级交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报。
8.参加公司及部门开展的各项培训、学习、训练，不断提高自身的服务意识和素质，弘扬和落实公司管理理念和企业文化。
9.严格遵守劳动纪律及各项规章制度，尊重上级、关爱同事、服从管理，积极完成上级交给的各项工作任务。
吧台个人总结篇二
一、指导思想以公司下发的《____文件》为指导，以“提高服务质量”为宗旨，以“客户满意度为标准”。
二、工作目标。
1、搞好员工岗前培训，端正服务态度，提高员工业务水平。主要开展普通话培训，微笑服务培训，文明用语培训。
2、深入开展客户满意度调查，通过信访、回访等方式展开调查，对发现的问题作出相应整改，努力提高服务质量。
3、开设“党员先锋模范岗”，发挥党员先锋模范作用，以此牵引提高服务质量。
三、要求。
1、全体员工必须严格按工司要求，努力学习，提高工作标准，增进业务水平，切实把下半年客服工作推进到一个新台阶。
2、每名员工要制定出自己下半年个人工作计划，工作计划标准要高，要切实可行，并认真落实。
3、其它事宜由公司另行通知。200x年销售的初步设想销售目标：销售策略：
一定时间后，可以检查是否达到了预期目的，方向是否正确，可以做阶段性的调整，
2、售部安排专人负责办事处和大客户沟通，了解他们的需求，了解他们的销售情况，特别对待，多开绿灯，让客户觉得双达很重视他们，而且服务也很好。定期安排区域经理走访，加深了解增加信任。
3、扩展销售途径，尝试直销。阀门行业的进入门槛很低，通用阀门价格战已进入白热化，微利时代已经来临。公司可以选择某些资信比较好的，货款支付合理的工程尝试直销。这条路资金上或许有风险，但相对较高的利润可以消除这种风险，况且如果某一天竞争激烈到公司必须做直销时那我们就没有选择了。
5、收缩销售产品线。销售线太长，容易让客户感觉公司产品不够专业，而且一旦发现实情可能失去对公司的信任。现在的大公司采购都分得非常仔细，太多产品线可能会失去公司特色。(这里是指不要外协太杂的产品如减压阀、煤气阀、软密封闸阀等)销售部管理：
2、绩效考核销售部是一支团队，每一笔销售的完成都是销售部成员共同完成，因此不能单以业绩来考核成员，要综合各方面的表现加以评定;同样公司对销售部的考核也不能单一以业绩为尺度，因为我们还要负责销售前、销售中、销售后的方方面面事务。销售成员的绩效考核分以下几个方面：
a)出勤率销售部是公司的对外窗口，它既是公司的对外形象又是内部的风标，公司在此方面要坚决，绝不能因人而异，姑息养奸，助长这种陋习。b)业务熟练程度及完成业务情况业务熟练程度能够反映出销售人员业务知识水平，以此作为考核内容，可以促进员工学习、创新，把销售部打造成一支学习型的团队。
吧台个人总结篇三
本人于****年6月毕业于****工学院土木系房屋建筑工程专业，大专学历，20xx年7月至今在xxxxxx工程有限公司从事建筑施工工作。工作十年来，勤钻业务、苦练技术，从一名普通技术员逐步成长为工程部主任、技术主管、项目副经理。其间，遍尝了建筑施工的苦辣酸甜，也历经磨练积累了丰富的建筑施工经验，对建筑施工工作产生了浓厚的感情，坚定了毕生从事建筑施工的信念和决心。
一、参加教育培训情况。
取得助理工程师资格后，我积极参加市县人事局组织的《现代职业道德与通用能力》、《办公自动化》等教育培训，并顺利通过市人事局组织的相关考试。此外，我积极加强专业领域相关技能的学习，在参加单位内部培训学习的同时，先后参加了****建设高等职业技术学校、****建筑职业技术学院、江苏****建筑工程学院等院校组织的建筑施工相关技能培训。
二、主要工作业绩及奖励情况。
(一)加强政治业务学习，努力提升自身素质。
社会是个大学堂，走上工作岗位后，我把理论与实践相结合，在及时掌握新技术、新知识、新标准规范的基础上，根据工作需要将学到的技术运用到实际工作中去，遇到问题，积极查阅资料，虚心向单位老同志请教。在老职工的帮助下，一步一个脚印，业务能力有了很大提升。在政治思想方面，我及时了解国内外形势、时政新闻，积极学习“三个代表”、“社会主义荣辱观”、“科学发展观”等社会主义理论体系，注重自身的思想建设，不断提升自己的政治素质，在工作中言行一致、作风端正、实事求是、严于律已、敢于同违规违纪的行为作斗争，敢于开展批评和自我批评，团结同志，尊重领导，圆满地完成上级交给的各项工作任务。坚持个人利益服从公司利益的原则，不计较个人名利得失，保持健康心态，积极进取，乐观向上，对建筑事业和公司的前途充满信心。
(二)立足本职岗位，尽心尽力干好本职工作。
工作十多年来，我参与了xx小区、xx小区、xxxx国际广场等多项工程的施工。从全县第一个小区开始，以施工者的角色见证了xx的发展和城市变迁。
xx国际广场15#楼工程是xx县20xx年度重点工程项目。在工程施工中，我作为项目副经理，协助项目经理负责全面技术及施工管理工作。在施工过程中，从组织方案制定到技术现场准备，从水电、生活相关设施配套到材料进场，从组织施工到资料整理归档，每一个环节，每一项工作，我都做到事无巨细，安排的井井有条。同时充分发挥自己的业务专长，合理规划工期、精确制定资源计划、确定施工方案、积极推广新技术、新工艺、新材料应用。由于质量控制严格，进度安排合理，成本管理到位，该工程质量、安全、工期均严格按照合同要求实施完成，被评为宿迁市文明工程。
xx6号楼工程可以说是我公司接手的一处棘手工程。该工程被包围在县双语学校、县双语幼儿园、县实验小学北校区三个学校中间，施工场地狭隘，施工难度较大，且存在非常大的安全隐患。作为该项目的技术主管，在施工过程中我不断进取、刻苦钻研，积极协助现场施工人员解决各种施工过程中遇到的技术难题，严格按照公司质量、环境、职业健康安全管理程序组织施工。为保证学生有个安静的学习环境，我及时修改施工方案，把部分噪音较大的工作压在晚间或夜间进行。尽管如此，工程质量、安全、工期却严格按照合同要求实施完成，且在跨度近一年的施工期内，没有出现一起安全事故，赢得了学校、广大学生家长、业主的赞誉，同时也为公司赢得了良好的信誉和口碑，树立了良好的社会形象。
由于工作突出，我连续三年被单位评为年度先进个人，任助理工程师五年来，有四年被测评为优秀，先后获得了xx县****中等专业学校荣誉教师、xx县优秀通讯报道员、xx县先进工作者、江苏省工程质量管理先进工作者等荣誉称号。由我主持的课题“改进梁柱接头支模工艺、提升砼成型优良品率”荣获2****年度宿迁市工程建设优秀质量管理小组成果优秀奖;“提升电气配管的施工质量”课题，荣获2****年度宿迁市工程建设优秀质量管理小组成果优秀奖。
(三)发挥带头作用，积极培养新人。
在工作中，我做到以身作则，事事争先，特别注重对新人的教育，时时处处为新职工作好表率，在技术上给予指导，积极帮助他们解决工作、生活中遇到的种种困难，教他们如何运用已经学到的科学知识，将平常所学运用到工程实际当中去。为切实解决企业人才资源馈乏状况，在本人的提议下，公司每半月召开一次新老职工技术座谈会，共同讨论工作中遇到的各种难题，交流一些好的经验和做法，在整个企业营造了“人人注重技术工作、人人关爱新职工成长”的良好氛围。此外，单位还与xx****职业技术学校签定帮办教学协议，包括本人在内的三名工程技术人员常年担任****职业技术学校建筑工程专业指导教师，先后为****职业技术学校培养工程技术类学员二百余人。单位作为****学校的实习基地，对优秀学生享有优先录用权，既解决了单位的技术人才缺乏问题，也为****学校教育教学注入了新的活力。
三、论文、论著等作品情况。
在施工过程中，我注意总结经验，遇到问题善于思考，通过不断的学习和工作实践，业务素质和业务能力得到了进一步的提升和加强，完成了多篇论文并在省级以上刊物发表。论文《可行性研究在项目建设中的作用》在国家级刊物《现代教育研究》上公开发表，因在全国具有推广意义，被该刊全国优秀论文库保存，并颁发证书;论文《对新形势下技术主管工作的几点思考》在省级刊物《江南时报》上公开发表，并获得证书。
四、符合中级职称申报情况。
经与江苏省建设专业工程师(建筑师、城市规划师)资格条件(试行)相对证，我符合中级职称申报条件。现将具体符合情况对照如下：
第一章之第一条、第二条;。
第二章之第三条、第四条第一点、第五条;。
第三章之第六条、第七条第五点中的一、二、三、四、五、六点、第八条三、四、六点、第九条二、三点、第十条第四点、第十一条第三点。
经过十年的努力，本人在建筑施工方面积累了一定的`经验，但随着形势的发展，随着公司的不断状大，现有能力亟待提升。在今后的工作中，我将一如既往地继续做好本职工作，不断学习、努力进取，提升自身的业务素质，锻炼自己的工作能力，报效企业对我的培养和关怀，为企业、为地方建筑事业的发展贡献我的全部精力。
吧台个人总结篇四
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训，培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景，懂得了1是一家什么样的店，以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐，我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作，但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班，把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作，责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的，除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着，我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
六、实习经历与收获。
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因，看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入，他们是那么的迷人，生活是那么的富有激情。
酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入，这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后，发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境，使得恰同学少年的我，日益的消沉。对于学习完全失去了激情，对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了，上课睡觉回到寝室也是睡觉，这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯，等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着，我从明天开始一定好好学习，每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望，每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变，不相信自己通过努力就会比别人优秀。
吧台个人总结篇五
这些年在国企的经历，让我明白了一个道理，那就是在国企里做好工作，第一首要的就是要踏实肯干。国企的工作和私营单位的工作不同的是，国企的工作是有国家保障的，前提是做到了踏实肯干就不会没有饭吃，就不会生活过不好。今年相比去年以及往年来说，我还是一如既往的踏实肯干，因为我吃到过了踏实肯干的甜头，我不愿因自己因为懒惰懈怠而去吃那份苦，只要勤快一点，踏实一点，我就可以过得很好，为什么不踏实肯干呢？今年实际上比往年都要肯干，不仅做完了自己手头的任务，还能够帮助同事做一些事情，充实锻炼了自己的同时也给同事带去了善意。
二、科学创新是拓展。
虽说我们是国企，但科学创新还是很有必要的。比如说我们企业里面的一些业务，这就需要我们这些员工踏实肯干之后再发散自己的思维去进行业务创新进行业务拓展，只有保持着创新，我们的企业才会常新常发展。在今年我的工作中，我作为企业的一名老员工，我用我的行动证明着我在创新，还带领着新员工在创新，这领导们也都是看得见的，这里我就不赘述了。我只希望在明年我的工作中，我依旧能够保持这种创新能力，让我们企业在创新中永葆青春！永葆活力！
三、和谐相处是保障。
在我们国企，人是非常多也非常固定的，不存在很大的人员流动，这就更需要大家保持一种和谐相处的氛围了。毕竟抬头不见低头见，每天都要见面，如果关系不好的话，谁都会被影响心情，心情一有所波动，要想有很高的工作效率是不太可能的了，毕竟人都是有七情六欲的生物，不是冷冰冰的机器。在今年的同事关系中，我还是保持的不错的，但有时候也会有一些小的摩擦，还好彼此也都能在包容中原谅彼此的错误。我争取在明年的工作中把这些小的摩擦也杜绝掉，和同事一概都友善相处，做到不计较不傲慢，让未来的工作心情越来越好！
又是一年总结，回顾这一年，心中又有诸多感慨。但总的来说这一年的成绩还是不错的，虽然自己的成果并不是那么的耀眼，那么光芒万丈。但对于我来说，只要每一年、每一天都在进步，我认为自己就是一个有潜力且可靠的人，这也就是为什么我每天都坚持学习的原因。这个世界上太多人选择浮躁，想学习的时候学习，不想学习的时候就完全放弃。作为一名员工来说，学习和工作这件事情是要一路坚持下去的，我们不可能止步不前，这样是没有任何意义，也没有太大价值的。
一、工作态度上。
工作态度是我们衡量一个员工是否敬业的标准，很多时候一些小细节就可以看出来我们个人的状态和态度。比如说对工作的专注度上，对工作的一个负责度上。这二者都是非常重要的。这一年，我也更加深刻的认识到了工作态度的重要，首先有了一个好的态度，我们整个人所展示出来的就会有所不同了，我们会看起来更加专一，更加有精气神，给对方传达的也将会是一种非常易于接受的感觉。给公司领导和同事们传达的也是一种正能量，这是我一路上所真实体验和感受到的。所以一年以来我都告诉自己，要好好的坚持自己的原则，保证自己做事的标准，树立好的工作态度。坚持下来之后，我发现自己也真的改变了很多，不仅有了好的工作态度，也有了一个好的工作方式。
二、工作方式上。
一个好的工作方式并不表现在我们平时的做事上面，它更多的是存在我们的内心中，因为我们知道方式这件事情是我们长期积累总结出来的，我们在众多的方式中挑选了这一条，代表着这个方法是有价值的。所以我们才会引用它，但是对于我们的工作而言，很多时候会出现一些突发问题，这时候需要运用到的不止是我们的方式了，还有我们内心的一个定律和处理事情的能力。这也是我们长期积累而成的，所以这一年我一直在工作方式上进行调整，希望能够通过自己的实践和探索，为自己挑选一条更好的道路，运用更好的方式工作。
时间的确过的很快，我们的工作是保证我们正常生活的依靠，从另一个角度来说，工作也是我们日常生活中维持自律的一件事情，所以我们只有正确的看待了各自的工作时，树立了好的态度，找准了自己的定位，我们才会更好的发展下去。未来一年的工作，我会更加严格的要求自己，为自己开辟一条全新的大道。
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吧台个人总结篇六
现场主管岗位职责：
根据建设单位的要求及服务协议的管理指标，全面负责售楼处、样板房管理工作。负责售楼处内、样板房管理机构运转和人员的合理配置，负责基层人员的选拔、考核、培养和使用，做好员工培训、教育，不断提高员工整体素质。
组织健全、合理的售楼处、样板房管理体系，制定和完善重大规章制度，制定操作规章，健全内部组织管理系统，加强条线之间的沟通与协调，确保管理机制有序高效运作。
协助售楼处各种会议和活动的筹办和安排，催办和检查会议决议的实施情况。负责售楼处人员教育培训工作，做好项目服务供方和人员的日常管理工作，并做好与服务供方的定期沟通联络。
负责配合项目售楼处的对外宣传、接待工作，正确处理发展商、客户的投诉，并维持和保证企业形象。
配合解答客户有关物业服务的相关问题，代表驻场主管与总部的相关联系，协调售楼处、发展商及各相关部门的工作。
处理客户投诉，必要时及时向公司汇报，做好记录并做好投诉处理后的回访工作。负责收集、整理项目有关准业主或潜在客户资料，整理归档妥善保存。
巡查售楼处各项管理运作情况，做好记录，遇到特别或严重情况，立即向公司汇报。完成项目委托方和物业公司交办的相关物业服务工作。
客服人员岗位职责：
提供水吧服务工作，每天负责为客户做到茶水服务。
门岗保安见有客户前来，应主动拉门，必要时保持常开，同时向客户问好“欢迎来到百乐时代广场”或“欢迎光临”。
水吧客服员在得到广场维护员的客户到达通知后，应立即着手相关饮料茶水的准备工作，饮料茶杯沏至七成满。
客户进入接待中心后，水吧服务员应按照客户人数准备相应的空杯子，以便及时服务。
在客户告知需要何种饮料后，水吧服务员应立即按照客户的要求为其准备好相应数量的饮料。并直接负责将饮料送至客户手中或客户洽谈区茶几上。（水吧服务员应牢记每位客户的选择）。同时对客人轻声说“请喝xx”。注意避免用手指接触杯口。水吧客服送完第一次饮料后，则因退出洽谈区。之后每隔十分钟，应巡视一次，为客户续杯。如客户落座洽谈，应再次送上饮料。并保持每隔十分钟，巡视一次，为客户续杯。客户离开一个参观区域后，应通知保洁员，前来清理。并将客户落座位置处之饰品和烟缸等物品，放回原处。客户需要离开时，销售员送至门口，门岗保安应先一步跨出门外，使大门保持常开。客户即将踏出大门时，应提醒客户“慢走”、“小心台阶”，再见。雨天应为客户打伞至停车场。如多名客户同乘一辆车前来，则应协助广场维护员打开车门，送客户上车。客户上车后，关闭车门的同时向客户说：“欢迎再次光临”。
秩序维护领班岗位职责：
全面负责现场秩序维护管理工作。负责售楼处、样板房日常防范性的安全治安服务。负责人员控制管理和车辆控制与登记管理。负责道路安全管理和车辆停放管理。负责半军事化动作培训（走姿、站姿、敬礼等），消防演练与安全管理。负责紧急突发事件应急预案的演练、实施。完成现场主管交办的各项任务。做好秩序维护工作相关记录。
秩序维护员岗位职责：
工作时间保持良好的仪容仪表仪态，微笑服务，为业主解决困难，在任何情况下不准与业主客户发生不愉快的事情。
熟悉负责安全区域的地形，地物，安全设施的基本业务范围。制止在现场发生的不文明不卫生行为。
注意发现消防影患，卫生及其他设施损坏等问题。
空调开关位置和控制区域等信息，便于紧急情况发生时能正确及时处理。
不定时的对接待中心内场进行巡视。巡视时应保持着装整齐，行走端正。发现垃圾应立即捡拾，需要工具清理的应及时通知保洁员前来处理。
巡视过程中遇见客户走过，应停在一边，让出通道，让客户先行通过。并微笑着向客户问好。
随时关注接待中心内的影音播放设备，应保持长时间的开启状态，一旦发生故障，
能自行解决的，应立即排除故障，不能自行解决的，应上报现场主管。
应关注接待中心内部电力，空调设备的运行情况，一旦发生异常，及时处理，并汇报现场主管。
接到停车维护员通知有客户到访后，立即通知客服人员做好迎接准备。
如有多批客户同时到达，应协助客服人员做好水吧接待工作。
接到其他工作人员（包括客户、销售、停车维护员、客服员、保洁）需要帮助的请求后，应立即给予帮助，不得置若罔闻。
当班过程中发生的问题应及时汇报给主管，并详细记录在案。
停车场秩序维护员岗位职责：
负责车辆安全有序停放管理和主干道安全通行指挥。对进出车辆及司乘人员进行监控，巡查，发现异常情况及时处理或报告。非来公司办理业务的闲杂车辆一律不准放进。维护停车场公共设施，设备完好及环境整洁。有客户到访或询问，停车场维护员需先行敬礼，并用普通话问候客户：“您好，有什么需要帮助么”客户如开车到来，应先行敬礼。并指引客户停放车辆至指定位置。同时应通过对讲机通报给内场维护员并注意车内人员乘坐情况。车辆停稳后，根据车内人员乘坐情况，应按照：
1）驾驶员右侧后门；
2）驾驶员右侧前门；
3）驾驶员左侧后门；
4）驾驶员位置的顺序依次为客户打开车门。（逢雨天时应打好雨伞）。
打开右侧车门时，应左手拉门把手，右手伸出至车门框处客人头顶上方，防止客人头部撞上车框。
打开左侧车门时，应右手拉门把手，左手伸出至车门框处客人头顶上方，防止客人头部撞上车框。
打开车门的同时，应用普通话向客户问好“欢迎光临百乐时代广场”。
客户下车后，指引客户走向接待中心大门。应记住车辆型号，牌号以及客户的衣着特征，便于客户离开时的指引工作。
如遇有多辆车同时进入，应用手势示意跟随车辆减速或临时停车控制车辆进入节奏，待先到车辆停稳后，再为后一车辆提供指引，并在交汇车时做好引导工作。
在看到客户进入接待中心后，立即在空车位前等待，等候引导其他车辆驶入停车位。接到内场维护员提示客户结束参观的通知后，应站立至客户到来时第一顺位开门位置，为客户提供开门服务。
客户入座并随身衣物均已摆放整齐后，应以适当的力量为客户关上车门，同时向客户问好“欢迎再次光临”。
车辆启动后，应注意路口是否有交汇车，并负责引导。
遇售楼处内部人员或车辆进出，仍应按上述迎接程序进行服务。并向其问候“您好”。如知道人员姓名和职务，则应问候“xx（职务名），您好”。遇领导到达，应立即通知内场维护员和现场主管。
没有客户到访时，应保持军姿站立，不得与无关人员闲聊，或在岗位附近绕圈游走，更不能双手或单手插袋站立。
广场上如需要帮助或保洁进行清洁的，应用对讲机通知内场维护员协助，不得离岗。
售楼处保洁员岗位职责：
售楼处外围的保洁员，应按时循环完成售楼处周边的水景、盆景、绿化带、停车场和地面清洁。
售楼处室内的保洁员，应按时循环完成售楼处的展厅、接待厅、洽谈室、办公室、储物间、卫生间、饭厅、吧台（包括门窗、地面、地毯、楼梯、花盆、展示物品）等处清洁卫生作业。
1、地面和墙面：地面每日循环清扫、拖洗保洁，做到地面瓷砖光亮、无污迹；墙面保持无灰尘、无污渍；大堂、门厅大理石、花岗石地面保养每月一次，保持材质原貌，干净、有光泽。
2、楼梯扶手、栏杆、窗台：每日擦抹一次，保持干净、无灰尘。
3、消防栓、指示牌等公共设施：每日擦抹一次，保持表面干净、无灰尘、无污渍。
4、天花板、公共灯具：每周除尘一次，目视无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。
5、门、窗等玻璃及各类表具箱表面：每周循环清洁，保持洁净、光亮，无灰尘、无污迹。
6、道路地面、绿地、明沟：道路、地面、绿化每日循环清扫保洁，道路、地面保持无垃圾杂物、无污迹、无积水。目视地面干净，地面垃圾滞留时间不超过一小时。广场砖地面每周冲洗一次。明沟每日清扫一次，无杂物、无积水、无异味，保持下水通畅。
7、公共灯具、宣传栏、小品等：每日擦抹一次，目视无灰尘，明亮清洁2米以上部分每半月擦抹、除尘一次。
8、水景溪池：每日循环打捞漂浮杂物，保持水体清洁，水面无漂浮物；每二月清洗小溪池一次，对水体投放药剂或进行其它处理，保持水体无异味。
夜班保安岗位职责：
1、做好和白天保安的交接工作。
2、维持夜间售楼处秩序，并在客户离开之后做好楼面清洁工作。
3、节能节耗，检查所有灯具是否关闭（除应急灯外），检查所有空调是否关闭，检查所有用电用水设备是否正常运转或关闭。排查消防影患。
4、每2小时巡楼一次，并正确处理突发状况，及时电话通知上级领导及主管。
5、队员必须遵守公司的规章制度，夜间发现外来人员要仔细盘问其来目的。
6、队员在上班过程中不准阅读小说看报听音乐或睡觉，一经发现必将严肃处理。
吧台个人总结篇七
个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍。包含自己的基本信息：姓名、性别、年龄、民族、籍贯、政治面貌、学历、联系方式，以及自我评价、工作经历、学习经历、荣誉与成就、求职愿望、对这份工作的简要理解等。下面是一份，可供参阅！
姓名：年龄：23。
户口所在：汕尾国籍：中国。
婚姻状况：未婚民族：汉族。
身高：155cm体重：48kg。
人才类型：在校学生。
应聘职位：外贸跟单/跟单助理。
工作年限：1职称：初级。
求职类型：实习可到职日期：两个星期
月薪要求：1500～元希望工作地区：天河区，黄埔区，海珠区。
工作经历。
公司性质：股份制企业所属行业：餐饮业。
担任职位：实习生负责人和吧台服务员。
工作描述：在嘉鸿华美大酒店西餐厅实习期间，我担任此次实习的负责人，实习前要负责同学们资料的收集和整理，并及时与老师做沟通工作，尽量解决同学们的疑问，实习期间每隔三天要向老师汇报实习的情况，我也要兼顾每个同学的实习情况，并做好安抚工作，及时向她们发出温馨提示，提醒她们高度重视自身安全问题。在吧台，我要熟悉各类酒水的名字和果汁的制作方法，吧台主要负责出品，而我也兼顾了服务员的工作，包括结账和点餐。在广交会实习期间，我充分发挥了我们英语专业学生的优势，极大的帮助了酒店的接待和服务工作，我的工作也得到了部门主管的肯定，获得了“优秀实习负责人的”称号。
离职原因：
公司性质：事业单位所属行业：教育/培训/院校。
担任职位：助班负责人。
公司性质：事业单位所属行业：教育/培训/院校。
担任职位：体育部部长。
志愿者经历。
担任职位：志愿者。
毕业院校：广东农工商职业技术学院。
最高学历：大专获得学位:毕业日期：-06
专业一：商务英语专业二：日语。
起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号。
语言能力。
外语：英语良好粤语水平：良好。
其它外语能力：会基础日语。
国语水平：优秀。
工作能力及其他专长。
本人现在是大二商务英语的学生，有过重读的经历。家住汕尾地区的小农村，我入学较晚，但对于一个农村的女孩子来说能读书已是很大的不易，九年义务教育和一年的重读生活让我对我自己有了更深的认识，对人生也有了另一番的领悟，我是农村长大的孩子，而如今我吸收着城市的营养变得更加强大，城市的阳光带给我更多生活希望和向上的动力，我渴求在广州的土地上有属于自己的梦想天堂，我希望我青涩的梦在这里有蓬勃滋长的空间，有一天能骄傲的绽放。
在大学期间，我努力使自己在各方面得到最大的发展，担任学生干部期间，我尤其认识到自身的不足，但我务实的态度和不认输，不怕苦的精神让我得到来自老师，同学的赞赏，每每看到那些奖状，我都记忆犹新，即使我的专业技能不是最好的，但我积极的学习态度一定会让我成为最称职的员工。
吧台个人总结篇八
酒店吧台年终总结时光飞逝，转眼间又到了年末。回顾即将过去的一年，是酒店业竞争和自带酒水物价攀升各方面影响严俊的一年。不过在酒店领导及员工共同努力下，由总经理室设定部门自行制定的每月指标都能顺利完成。这也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回报都是相等的。
今年餐厅在经理的带领下，全员以经理提出的“三个围绕”“三个集中”而努力。围绕年初制定的“目标指标，服务效率，基础管理”集中奖罚制度，加强考核力度，以餐中服务为重点考核。对奖励措施以销售数量质量最高的为当月销售之星荣升光荣榜并有经济奖励激发大家销售潜能。今年在忙时管理人员也相互分工，有重要客人直接协助服务，并做好客史档案的收集。加强信息沟通和共享。厨房在出新产品时我们利用班会培训新菜的介绍使服务时更加娴熟。相比往年今年客情不是很稳定，总是忽忙忽淡，政务接待也在减少，很多都为散客和一些新的客户群体，自带酒水率达到90%左右。就在这种情况下每月还能超额完成指标。虽然如此，我们仍不能放松，对待每一档客人都要做到“人人都是宣传员，推销员”提高酒店平品牌效应及增加营业额。
今年虽然成绩可喜，但工作中仍存在不足之处。忙时大家都能紧张有序，空时大家精神有松懈，立岗时间不及时并谈天说地，在这方面我也要加强“以身作则”对客服务时一些菜肴必须物品不能及时跟上，菜上齐会站在门口或出包厢洗东西，导致服务脱节，服务被动，一旦被考核班会通报问题，举一反三。
明年我们要往以下几个方面努力!
1做好走动式管理，规范服务。2对特色菜加强服务时的介绍，软饮料销售不放松。
3加强安全意识，操作安全。4对客服务做到敬语多一点微笑多一点计较少一点。
5加强考核工作，以餐中服务为侧重点。
各位同事，20xx年即将过去，全新的明天即将到来，我们要以部门指标为共同目标，再接再厉争取完成任务。我相信餐饮部全体员工一定会为了酒店兴旺发展而团结努力，共同奋斗，创造出更好的成绩。
紧张而又忙碌的一年即将过去，餐厅在各位领导的正确指导下，在各个兄弟部门的配合帮助下，在全体员工的共同努力下，每月都能超额完成酒店下达的指标。
回顾想想20xx年，我们的业绩是可喜可贺的。平日，我们利用早班会的时间，让人家读报纸、做游戏、复习消防知识，让大家把好的心情带到工作中，菜肴酒水变动的信息都能及时得到更新，我们将娱乐的方式向大家介绍菜肴的配料、制作，以及营养价值。我们的员工休息都很有诚信，在休息一天的情况下，只要客情一忙，打个电话，便能及时赶到，以工作第一，舍小家为大家。我们每天记录菜肴反馈的信息，客人没动的菜肴打下去回收，跟厨房进行沟通，寻找原因。我们每天班会上练习的礼貌用语都能学有所用，在客情较忙，人手不足的情况下，我们每一位员工包括吧台都能积极主动，发挥协助精神，认真做好每一档接待。下半年我们评比销售之星，给予经济或物质的奖励，发挥员工的销售潜能，提高大家的积极性，同时我们的成绩也是有目共睹的。
当然我们也存在着很多的共性问题。有些员工觉得菜上齐了，就不需要什么服务了，为了能早点下班，将台面上撤下来的刀叉、烟缸、杯具拿到洗涮间清洗;有的打着喝水的晃子和传菜口人员聊天，包厢出现了真空现象，服务脱节;有的员工没有时间观念，经常迟到早退，班会时间拖拖拉拉，在走廊上大声喧哗，还有员工个性化服务处于被动，需要督促和检查，死角卫生不符合标准，餐前准备不足，不能按时立岗等。
随着市场竞争力加剧，客人选择酒店余地增多，自带酒水的增多，我们要加大力度推销我们的软饮料和一些时令菜肴，千方百计留住每一位消费者，这样才能使我们的营业额更上一层楼。
明年我们将引领大家做到以下几点：
1、安排、带领、督促、检查员工做好餐前的各项准备工作，餐具摆放是否合格。
2、检查当班人员仪容仪表，进一步深化班会内容，做好清洁工作，给客人提供一个安静、舒适、温馨的就餐环境。
3、加强检查消防安全力度，确保万无一失。
4、发现问题及时向领导汇报，尽快做出解决方案。
在20xx年即将到来的日子里，我们要团结一至，齐心协力，为酒店更好的发展而奋斗。
吧台个人总结篇九
个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍。包含自己的基本信息：姓名、性别、年龄、民族、籍贯、政治面貌、学历、联系方式，以及自我评价、工作经历、学习经历、荣誉与成就、求职愿望、对这份工作的简要理解等。下面是一份咖啡吧台个人简历模板，可供参阅！
姓名： 年龄： 23
户口所在： 汕尾 国籍： 中国
婚姻状况： 未婚 民族： 汉族
身高： 155 cm 体重： 48 kg
人才类型： 在校学生
应聘职位： 外贸跟单/跟单助理
工作年限： 1 职称： 初级
求职类型： 实习 可到职日期： 两个星期
月薪要求： 1500～1999元 希望工作地区： 天河区，黄埔区，海珠区
公司性质： 股份制企业所属行业：餐饮业
担任职位： 实习生负责人和吧台服务员
工作描述： 在嘉鸿华美大酒店西餐厅实习期间，我担任此次实习的负责人，实习前要负责同学们资料的收集和整理，并及时与老师做沟通工作，尽量解决同学们的疑问，实习期间每隔三天要向老师汇报实习的情况，我也要兼顾每个同学的实习情况，并做好安抚工作，及时向她们发出温馨提示，提醒她们高度重视自身安全问题。在吧台，我要熟悉各类酒水的名字和果汁的制作方法，吧台主要负责出品，而我也兼顾了服务员的工作，包括结账和点餐。在广交会实习期间，我充分发挥了我们英语专业学生的优势，极大的帮助了酒店的接待和服务工作，我的工作也得到了部门主管的肯定，获得了“优秀实习负责人的”称号。
离职原因：
公司性质： 事业单位所属行业：教育/培训/院校
担任职位： 助班负责人
工作描述： 主要负责联系所有助理班主任，下达各类通知，做好沟通工作，跟进各项任务的完成，及时向老师，领导反映工作上的问题，关注新生的身体状况和心理状态，为他们尽量提高力所能及的帮助。陪伴他们参加新生军训，鼓励并以身作则引导他们正确对待军训等工作。具体工作如下：1 协助新生发书;2 收集和保管不能参加军训的病例证明;3 做好每次工作的人员出席，缺席工作;4 照片的拍摄，收集，整理;5 军训日志的收集和整理，并要上交部分优秀作品给心里咨询室;6 安排助班走访宿舍等细节。7 整理助班服，做好统计和保存;8 监督班干选拔，关注每个班干的工作情况，不尽职的要进行重选;9 参加心理咨询室的会议;10 关注新生培训的.系列活动，积极配合助班工作;11做好与助班，教官的沟通工作，即使向老師反应新生中出现的问题;12 保管扩音器;13 安排人手在医院陪师弟师妹;14 做助班通讯录，发给所有助班;15 负责助班体能训练;16 安排新生接待工作; 17 负责军训服装，军帽的管理。等工作。
离职原因： 工作期满
公司性质： 事业单位所属行业：教育/培训/院校
担任职位： 体育部部长
工作描述： 任职期间，我组织并参加了院系举办的各项活动，并策划、参与了系举办的“11人12足比赛”和“三人篮球赛”。工作内容主要有：1 与其他成员组织参赛报名;2 制作经费表;3 整理物资并做好统计;4 负责运动的训练，为运动员准备所需的药品和饮用水;5 了解一般的急救常识;6 收集活动的各类照片;7 每学期结束要做好总结报告，跟进其他成员的工作情况;8 为运动员颁发证书并熟悉打印机的工作原理等。其中也涉及各项物资的租借问题，活动人员安排，活动人员的出勤登记，与整个部门的人做好沟通工作，工作中，我以极高的热情和认真负责的态度完成老师布置的任务，虽然没有将我系的体育成绩达到理想的状态，但我坚持维护运动的自由选择权，让他们能充分的享受到运动的乐趣并热爱体育这项活动。他们也给予了我很大的支持和认可，我也从中学习到团队合作的重要性和友情的力量。
离职原因： 工作期满
担任职位： 志愿者
工作描述： (1)照顾捐血的同学，帮她们照看随身物品，提供葡萄糖水，引导他们完成证件的填写。
(2)组织衣物募捐，为贫困儿童收集衣物。
(3)迎接新生，帮新生搬行李，引导她们到达宿舍区，讲述学校和周边的一些相关信息。
(4)清理校园。
毕业院校： 广东农工商职业技术学院
专 业 一： 商务英语 专 业 二： 日语
起始年月 终止年月 学校(机构) 所学专业 获得证书 证书编号
外语： 英语良好 粤语水平： 良好
其它外语能力： 会基础日语。
国语水平： 优秀
语言沟通能力，组织能力较强，有很强的责任心，做事细心周到，有耐心，能团结同学，按时完成老师领导交代的各项任务。擅长体育类活动。
本人现在是大二商务英语的学生，有过重读的经历。家住汕尾地区的小农村，我入学较晚，但对于一个农村的女孩子来说能读书已是很大的不易，九年义务教育和一年的重读生活让我对我自己有了更深的认识，对人生也有了另一番的领悟，我是农村长大的孩子，而如今我吸收着城市的营养变得更加强大，城市的阳光带给我更多生活希望和向上的动力，我渴求在广州的土地上有属于自己的梦想天堂，我希望我青涩的梦在这里有蓬勃滋长的空间，有一天能骄傲的绽放。
在大学期间，我努力使自己在各方面得到最大的发展，担任学生干部期间，我尤其认识到自身的不足，但我务实的态度和不认输，不怕苦的精神让我得到来自老师，同学的赞赏，每每看到那些奖状，我都记忆犹新，即使我的专业技能不是最好的，但我积极的学习态度一定会让我成为最称职的员工。
吧台个人总结篇十
尊敬的领导及各位同仁：
大家好，我叫吕斌，是会所吧台的主管，我们马上就要迎来201x年这一新的开始，在过去的201x年中，在董事长，总监及经理的领导下，会所全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高会所的服务质量、管理水平和经济效益。现我将吧台的工作做一下总结及展望。
会所自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，我们反省201x年的工作发现吧台主要存在一些问题，比如以下几点：
1、吧台规章仍不够完善，以前的吧台制度建立在会所酒吧制度下，不够全面，不够独立，所以在很多问题的处理上有很大的漏洞。
2、小吃，干果保存条件不足，很多小吃放在一起，优势会串味，生虫，造成了不小的浪费。
3、吧台酒品的展示做的不足，酒精饮料的推广做的并不够细致。
以上问题在201x年对吧台，甚至会所造成了一定的损失，在即将到来的201x年，我们会彻底的完善吧台管理制度，改善1x年出现的问题，并且在崭新的14年，我们会利用这个契机，努力做出新的成绩，主要工作如下：
1、我们会积极研发新品，争取月月有新品，让客人对我们的饮品永远充满好奇，期待。
2、以完善后的吧台规章为基础，加强整体的纪律性，做到保质的前提下，快而好的完成出品。
3、严格做好成本的控制与核算。
4、对吧台员工进行成本卡与相关专业的培训，同时加强阶段性的实操考核，保证员工稳定的业务能力。
回首往事，倍感岁月峥嵘；展望未来，事业催人奋进！新的年度，新的起点，有各位领导和同事一如既往的关心，我一定再接再厉，勇攀高峰，不负众望。也祝愿各位领导及在座的同事们新的一年里工作顺利，身体健康。谢谢大家！
吧台个人总结篇十一
我自20xx年xx月意外的进入了酒店，能顺利的通过酒店的面试让我感到真的非常的兴奋，同时这也是让我在工作前下定决心要努力的去工作，为酒店做出自己的贡献。可是自己不过初出茅庐，在很多的贷方并没有自己想象的那样出色。在经历了几次的失败后，我开始脚踏实地的努力奋斗，通过自己的努力从工作中一步步强化自己的能力。
现在，转眼自己已经结束了xx个月的试用期工作，即将在自己的岗位上，转正成为一名正式的xx员工。对此，我真的感到很高兴。同时，没我也决定要更加的努力，去提高自己的工作能力。现在，我在这里趁着转正，对自己的工作进行一个总结。
作为一名新人，我在刚进入酒店后，就被安排了长达xx周的培训。从酒店的基本礼仪开始，直到自己能顺利的通过培训的考核，自己才能走上正式的工作岗位。而来到岗位后，自己还要在前辈的教导下慢慢的增加自己的工作，慢慢的让自己真正的学会如何在酒店的前台工作。在这学会如何的做好这份工作。
和自己过去所想的不同，自己在培训中重新认识了酒店前台这个职业。这并不是一个简单的职业，并不是简单的在柜台站好当一个“花瓶”就能做好的职业。最为一个前台，我们要了解酒店的各个方面，酒店的房间、业务、菜品、配置，这些都是非常重要的，因为我们最重要的工作，就是要让顾客留下，在我们的酒店住下。这就意味着，我们没一点对酒店优势的了解，都是我们的有利的优势!我们越是明白，越是能做好推销的工作，也越能给酒店带来利益。
在这段时间的工作中，我不断的锻炼自己的能力，让自己能更好的完成酒店的任务。也能更好的完成自己的职责。在后面的几个月中，自己的工作步入正轨，为酒店招揽了不少的顾客。
这几个月的工作，自己在刚开始的时候，实在是有些自大，导致工作没多好，错误倒是犯下了不少。不过好在领导并没有非常严厉的批评，只是在一点点的教导我该怎样去面对顾客，怎样去做好自己的工作。在领导和同事们的帮助下，我很快改正了自己的缺点和问题，渐渐的，自己也变得更加出色。
这段时间来，自己真的给大家添了很多的麻烦，但是，我也从大家这里学会了很多。在今后的工作中，我会更加努力的提升自己，更加努力的做好自己的工作!让自己能为酒店做出更多的贡献!
吧台个人总结篇十二
餐饮吧台一直是餐饮设计中的时尚元素，它最早出现在酒吧，象征着小资情调与优雅的生活品味，今天本站小编给大家带来了餐饮吧台年终总结，希望对大家有所帮助。
时光流逝，不知不觉我来欧洲房子已经两个月了。在这两个月里，思考亦多，感慨亦多，收获亦多。对我而言，这段时间的工作是难忘、印记最深的。工作思想、方法等一系列的适应与调整，(包括工作上的适应与心态上的调整)压力带来了累的感觉，累中也融进了收获的快乐。在店长的支持下，在各位同事的密切配合下，爱岗敬业，恪尽职守，作风务实，思想坚定，较好地完成了自己的本职工作和店长交下来的其它任务(当然还有很多不足，个人素养、技能和吧台管理有待加强)现就两月来吧台状况，做如下简要总结。一、吧台的营业状况：总体来说，吧台的营业额在这两月来和之前六月份比较还是呈上升趋势的(六月营业额：60000多，七月营业额:65000多，八月营业额：70000多)或许较其它茶楼和咖啡厅来说这样的业绩只能用惨淡形容，但是就欧洲房子目前的规模和设施而言，这样的业绩也在情理之中。但我相信欧洲房子的前景还是很好的，只有我们大家共同努力，让公司尽早步入正轨，做出我们的企业文化，欧洲房子鼎盛的日子也就随之来临!
二、吧台的营业成本：吧台比厨房的利润高，主要还是表现在成本低。但尽管如此，成本的控制还是要做好，七月份和八月份的成本都在18%，这也是在规定范围内的数据。原材料的优劣和价格上的选择，以及平常做东西合理搭配，细微节省，直接导致吧台成本高低。日积月累也就是这个意思，我们吧台人员会一直以“提高出品质量，控制材料成本”的原则与目标，继续保持并逐步加强。
三、吧台的卫生状况：吧台环境卫生状况，比之前而言只能说是略有所提高，实话实说，店长提出细致卫生那天，晚上我就在工作间弄了两小时，后来问王领班有什么变化没，结果却是没什么太大变化，很受打击。但不管怎么样这也是不争的事实，个人问题和吧员的情绪化也导致这块工作没能开展好，在此做出自我检讨。在今后的工作中会逐步提高。
四、吧台的纪律状况：对于纪律这块我颇有些无奈，实话说开始来那段时间较以前还是有所改善，之后问题就出来了。之间的一些事直接导致吧员的情绪化，对。
规章制度。
的淡化，这才发现女吧员难管理，我个人则以人性化的管理做她们的思想工作，之后略见好转。(现阶段这方面工作比较难做，就吧员在吧台吃工作餐这个问题上，看似从开张就有了，之间我也说过她们，但效果不明显，店长想必也注意到这个问题很久了)总的来说还是没注重个人对公司大观形象的影响和长期以来的习惯。这方面做为吧台的管理者，我会在吧员稳定后彻解决。
五、个人及吧员的工作状态：在店长的指导和支持下，我慢慢地也进入了状态，工作方法和心态已然转变。状态稳定，在今后的工作中多思考，多换位，多学习，多自检来提升自己。吧员梁晓青状态目前看还是比较稳定的，工作积极性一般，但人很聪明，对事对工作较负责，工作时很少带入个人情绪。吧员杨婷状态较不稳定，近期情绪波动较大，易带入工作中，但是如此，工作中对前厅新员工积极帮助，协调工作，吧台工作较积极，纪律方面欠佳，太我行我素，估计九月份有所好转。以上是我个人观察结果定论。
最后希望店长在今后的工作中能给与更多的指导和意见，希望在我们大家的共同努力下，让欧洲房子慢慢成长!
酒店吧台年终总结时光飞逝，转眼间又到了年末。回顾即将过去的一年，是酒店业竞争和自带酒水物价攀升各方面影响严俊的一年。不过在酒店领导及员工共同努力下，由总经理室设定部门自行制定的每月指标都能顺利完成。这也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回报都是相等的。
今年餐厅在经理的带领下，全员以经理提出的“三个围绕”“三个集中”而努力。围绕年初制定的“目标指标，服务效率，基础管理”集中奖罚制度，加强考核力度，以餐中服务为重点考核。对奖励措施以销售数量质量最高的为当月销售之星荣升光荣榜并有经济奖励激发大家销售潜能。今年在忙时管理人员也相互分工，有重要客人直接协助服务，并做好客史档案的收集。加强信息沟通和共享。厨房在出新产品时我们利用班会培训新菜的介绍使服务时更加娴熟。相比往年今年客情不是很稳定，总是忽忙忽淡，政务接待也在减少，很多都为散客和一些新的客户群体，自带酒水率达到90%左右。就在这种情况下每月还能超额完成指标。虽然如此，我们仍不能放松，对待每一档客人都要做到“人人都是宣传员，推销员”提高酒店平品牌效应及增加营业额。
今年虽然成绩可喜，但工作中仍存在不足之处。忙时大家都能紧张有序，空时大家精神有松懈，立岗时间不及时并谈天说地，在这方面我也要加强“以身作则”对客服务时一些菜肴必须物品不能及时跟上，菜上齐会站在门口或出包厢洗东西，导致服务脱节，服务被动，一旦被考核班会通报问题，举一反三。
明年我们要往以下几个方面努力!
1做好走动式管理，规范服务。2对特色菜加强服务时的介绍，软饮料销售不放松。
3加强安全意识，操作安全。4对客服务做到敬语多一点微笑多一点计较少一点。
5加强考核工作，以餐中服务为侧重点。
各位同事，20xx年即将过去，全新的明天即将到来，我们要以部门指标为共同目标，再接再厉争取完成任务。我相信餐饮部全体员工一定会为了酒店兴旺发展而团结努力，共同奋斗，创造出更好的成绩。
紧张而又忙碌的一年即将过去，餐厅在各位领导的正确指导下，在各个兄弟部门的配合帮助下，在全体员工的共同努力下，每月都能超额完成酒店下达的指标。
回顾想想20xx年，我们的业绩是可喜可贺的。平日，我们利用早班会的时间，让人家读报纸、做游戏、复习消防知识，让大家把好的心情带到工作中，菜肴酒水变动的信息都能及时得到更新，我们将娱乐的方式向大家介绍菜肴的配料、制作，以及营养价值。我们的员工休息都很有诚信，在休息一天的情况下，只要客情一忙，打个电话，便能及时赶到，以工作第一，舍小家为大家。我们每天记录菜肴反馈的信息，客人没动的菜肴打下去回收，跟厨房进行沟通，寻找原因。我们每天班会上练习的礼貌用语都能学有所用，在客情较忙，人手不足的情况下，我们每一位员工包括吧台都能积极主动，发挥协助精神，认真做好每一档接待。下半年我们评比销售之星，给予经济或物质的奖励，发挥员工的销售潜能，提高大家的积极性，同时我们的成绩也是有目共睹的。
当然我们也存在着很多的共性问题。有些员工觉得菜上齐了，就不需要什么服务了，为了能早点下班，将台面上撤下来的刀叉、烟缸、杯具拿到洗涮间清洗;有的打着喝水的晃子和传菜口人员聊天，包厢出现了真空现象，服务脱节;有的员工没有时间观念，经常迟到早退，班会时间拖拖拉拉，在走廊上大声喧哗，还有员工个性化服务处于被动，需要督促和检查，死角卫生不符合标准，餐前准备不足，不能按时立岗等。
随着市场竞争力加剧，客人选择酒店余地增多，自带酒水的增多，我们要加大力度推销我们的软饮料和一些时令菜肴，千方百计留住每一位消费者，这样才能使我们的营业额更上一层楼。
明年我们将引领大家做到以下几点：
1、安排、带领、督促、检查员工做好餐前的各项准备工作，餐具摆放是否合格。
2、检查当班人员仪容仪表，进一步深化班会内容，做好清洁工作，给客人提供一个安静、舒适、温馨的就餐环境。
3、加强检查消防安全力度，确保万无一失。
4、发现问题及时向领导汇报，尽快做出解决方案。
在20xx年即将到来的日子里，我们要团结一至，齐心协力，为酒店更好的发展而奋斗。
我们每个人都是在不断地总结中成长，在不断的审视中完善自我并脚踏实地的完成好本职工作。现将年终总结如下：
一、思想总结：始终以高标准严格要求自己，作为一名吧台人员，深知自己工作的重要性，积极了解相关业务要求和业务规范，以便更好的充实自己;同时我也自觉遵守院里的规章制度，坚持参加院里的每次培训，以严谨的态度和积极的热情投身于学习的工作中。虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日已激烈的社会竞争也是我充分认识到成为一名德智体全面发展的优秀员工的重要性。
二、工作方面：认真做好本职工作，做到腿勤、口勤、眼勤，积极配合领导完成各项工作。服务人员的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，所以近期我们餐厅对员工的技能、技巧等服务内容进行了培训，颇有收获。只有通过培训才能让员工在业务知识方面和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人提供更优质的服务，以“宾客至上，服务第一”的宗旨来服务每一位宾客。
最后，我希望大家一起为我们的酒店事业奉献进取，用我们的青春去点燃和照亮周围的每一位客人，并积极努力创造美好的未来。
不足之处，请大家提出。我在今后的工作中一定会不断改善的锻炼自己...
吧台个人总结篇十三
时近月末，不经意间xx月转眼就要过去了。默默地算来，从参加工作，来到阳光新城，来到现在的这个销售部，加入我们这个有着家庭一般氛围的团体到现在已经有半月多的时间了。半月的时间放在以往或许会显得很漫长，但这半月对于我来说却是那么的短暂，仿佛是在眨眼间变消逝而过。
六月初的我刚刚毕业，如假包换的一个毛头小子，对于工作而言是懵懵懂懂的，不知道也不愿意去接触它，所以我隐藏了自己，一直藏到大学毕业，藏到我无处可藏而必须去面对。社会很现实，我也很现实，我在寻找一个机会，一个能让自己有所发展的机会。
我怀揣着一颗紧张的心开始了应聘和面试的过程。很幸运，我来到了阳光新城。认识了现在我身边的这些和我一起工作的俊男靓女们。当时对于置业顾问我没有任何实质上的认识，而房地产对于我来说只不过是中国这几月经济增长的重要指标之一，它占有很大的份额，同时也带动了这几月全国gdp总值像打了鸡血一样嗷嗷嗷地往上蹿。在案场学习的半个月的时间是我收获最大的一段时间之一。
领导和同事们的细心教导，那些毫不吝啬的经验之谈让我收获颇丰，逐渐成长。让我对于工作有了一个很美好的认识——原来，和你一起工作的那些人，不一定全部都是你的同事，却很可能全部都成为你的朋友。相信我，是你们平时工作与生活中的点点滴滴让我爱上了这份工作，爱上了我们的这个团队。这对于第一次正式参加工作的我而言是十分幸运的一件事情。
从七月份开始我就在市区售楼部上班了，那里是我第一次与购房顾客面对面交流的场所。虽然工作很单一。
十月份，我在市区售楼部与案场之间来回运动了一个月，期间经历了两次原来同事的离去，再一次的提醒我，社会是现实的，每个人也都是现实的。每个人的生活目标与理想是不一样的，但只要我用心去交换，不论在哪里大家都是朋友。
离别对于我而言是个比较禁忌的话题，因为不论是怎样的离别总会让我打心底里不自觉的有些难受，而我不是一个善于宣泄情感的人，所以总是憋着。大家都是朋友，现在是，将来也是。有同事离开就有新同事加入，这是一个快速发展的社会，能否融入集体全看一个人本身的能力，但更重要的，是你是否一颗想要被这个团体所接纳的心。
十一月我正式上岗了，从开始到十二月底共接待了15组客户，虽然自己感觉一直在努力但始终还是没有成交。
很可能是我的回访邀约做的不够到位，可能是电话里的交谈让我总感觉不够真实，没法像面对面一样让自己去放得开。这是应该有所加强的，但毕竟没有眼神的交流的沟通还是让我有些难以适应，相信自己应该可以尽快的去克服这些，毕竟只是一味的着急去有成绩不是长远的一个选择。
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质，体现对客户的尊敬和热忱，让客户享受尊贵、崇高的服务，树立企业良好的形象，提升楼盘品牌，创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好。
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;。
2、熟悉售楼中心的整体概况，包括营销大厅、洽谈区、vip室、客服中心等;。
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;。
5、当有客户在模型边上观看模型时，及时送上饮料、咖啡等;。
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时，送上果盘或糖果和饮料;。
8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。
9、检查售楼中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁;。
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。
11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告;。
12、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。
一、仪容仪表：
2、化淡妆，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，面带微笑;。
3、正确配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，着工装，无污染，无皱折，工装上有明显线条;。
4、指甲不超过指尖三毫米，涂指甲油时须自然色，不涂有色指甲油;。
5、裙装，着肉色丝袜，无破损，袜口不能露在西装裙外;。
6、鞋子光亮、清洁;。
7、充足睡眠，常做运动，保持良好精神状态，不要在上班时面带倦容;。
8、为客户提供服务时，要求站立式服务;。
9、语言亲切、柔和、清晰，普通话纯正，音量适中，熟练掌握文明礼貌用语;。
10、热情大方接受客户的有关咨询;。
11、动作文雅，熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;。
二、工作内容：
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上，包括：各种器具、纸杯、容器等;。
5、完成了卫生和物品准备工作后，接待员应站立在水吧台外，迎接客户的到来;。
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时，送上果盘或糖果和饮料;。
9、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和桌椅;。
10、检查营销大厅的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁;。
11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;。
12、统计水吧台的食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告;。
13、统计每天使用的食品的数量，做好次日食品采购申请。
16、离开前将垃圾袋处理好，并提走，以免滋生蚊虫。
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