通过总结,我们可以更好地总结经验并且不断进步。制定总结的时间计划,以提高效率和质量。以下是一些经典案例,希望能够给您提供一些灵感和参考。
实训超市心得篇一
8月31日是我到xx超市工作的第一天,也是我人生中一个重要的转折点。“人生,就是在不同阶段做出合理调整的过程。”因此,我的首要工作就是调整自己的心态,定位好自己的角色。调整心态就是认同xx超市的企业文化,并以此作为自己在工作中的精神支柱,不断完善自己,将自己与企业融为一体。定位自己的角色,就是立足于本岗位,做好自己的本职工作,用企业文化中的一句话来概括就是“诚实做人,精明做事,勤奋工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采购部门实习,那么,什么是采购呢?很显然,采购是由“采”和“购”两个动作来完成的,所谓采就是选择、挑选,选择的依据就是一个“利”字,俗话说“天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往。”只有让来xx超市购物的顾客感到实惠,感到物有所值,同时,商品供应商也有利可图,那么,xx超市就能不断的增值,使企业利润不断的增加。所谓“购”就是购买、购置,也就是在保证公司利益最大化的同时与供应商签订相关合同。
俗话说:“工欲善其事,必先利其器”,接下来在实习岗位的'工作主要是“利其器”。既然是采购部门,要学习的就是整个采购的流程,主要包括以下步骤:第一,拟定采购计划,第二,和供应商谈判,第三,将谈判结果交给领导审批,第四,审批通过后就签署合同,将相关资料建档保存,第五,协助门店下订单,第六,跟踪商品的销售情况。在实习岗位上,我耳濡目染较多的是与供应商的谈判和跟踪商品的销售情况这两个方面。要想和供应商谈判时能够进退自如,最重要的就是对商品的熟悉,记得刚到实习岗位上的时候,红联店的招商工作已进入尾声,每天仍有很多供应商来谈判,面对各种各样的商品真是有种茫然的感觉,不清楚商品是否好卖?不清楚商品的价格是否适宜?只要有任何一点马虎,无疑将增加公司的运营成本。大家都说“买的没有卖的精”,但采购就是要打破这个常规,我认为方法就两个:
1、收集信息,以改变和供应商信息不对称所造成的被动;。
2、用心做事,积累经验。
在与供应商的谈判中,沟通能力也是重要的一个环节,因为所有商品的采购活动,最终都要与人打交道。记得才到非食部门,我还未完成从乙方到甲方的角色转换(原来的工作是扮演乙方的角色),还是用乙方的姿态与供应商沟通,多亏领导的帮助才及时完成角色地转换。另外,虽然我们是甲方,但我们也不得不面对一线品牌销售人员的傲慢和轻视的态度,这时,我们也要不卑不亢,保持一颗平常心,泰然处之即可。此外,我们还需面对其他品牌销售人员的曲意逢迎,这时,我们要戒骄戒躁,仍然保持一颗平常心,一定要注意笑里藏刀,谨防阴沟里翻船。
跟踪商品的销售情况是我们分内的,也是能迅速增加我们经验的工作。当然,这里面包括的内容很多,比如:商品的销售数量,畅销商品和滞销商品的发现,库存的掌握等等。在红联店开业前,我参加了dm商品的准备工作,首先,与供应商洽谈促销活动,其次,确定参加dm活动的商品,再次,对dm商品进行拍照,校对,最后,发放dm宣传单。
总之,要做好这些工作,只要理解和执行公司的企业精神“诚实做人,精明做事,勤奋工作,追求美好”即可。在此,我要感谢部门领导及同事对我所做的帮助,正因为有了他们,我才能更快的走向成熟,为公司贡献自己的绵薄之力,另外,我还感谢公司领导对我们的宽容,信任及栽培,俗话说“人无完人”,我们都会犯错,但“事不过三”,我们所犯错误势必会为公司造成一定的损失,因此,我们将以一颗感恩的心来回报公司对我们培养。
实训超市心得篇二
在这个信息爆炸的时代,超市作为我们生活中必不可少的一个组成部分,为我们提供着各种各样的商品。为了提高工作效率和服务质量,超市往往会进行货物分类实训。最近,我参加了超市货物分类实训,对此有了一些新的体会和认识。
首先,超市货物分类实训使我认识到合理分类对工作效率的重要性。在实训过程中,我们需要根据商品的种类进行分门别类。只有合理分类才能让顾客更方便地找到自己想要购买的商品,从而提高顾客的购物体验。而合理分类还能够让员工更轻松地找到商品并上架,减少了工作的时间和难度。因此,只有合理分类,才能实现员工和顾客的双重满意。
其次,我深刻认识到细心与耐心在超市货物分类实训中的重要性。对于一些相似但不同种类的商品,我们需要仔细辨别并进行分类。例如,在分类洗发水时,我们要区分不同的品牌、型号、规格等信息,确保商品能够放置到正确的位置。这就需要我们具备细心的观察力和辨别能力,耐心地一款一款地进行分类。只有这样,才能保证商品分类的准确性和一致性。
再次,超市货物分类实训还让我明白了团队合作的重要性。在实训中,我们通常是分成小组进行工作。每个小组成员负责一种或几种商品的分类。通过团队合作,不仅能够提高工作效率,还能够相互学习,共同解决问题。在实训中,我们经常会遇到一些疑难问题,这时候团队成员可以相互协作,互相提供建议,找到解决问题的方法。通过团队合作,不仅可以完成批量的分类工作,还能够培养我们在团队中协作的能力和沟通的技巧。
此外,超市货物分类实训还让我深刻认识到仔细观察市场需求的重要性。通过对商品的分类和上架,我们能够观察到哪些商品销量好,哪些商品很受顾客欢迎。这些观察结果对超市的采购和货物管理都有重要的指导意义。如果某一类商品销量一直不好,我们就可以及时调整货物的摆放位置或者减少该类商品的采购量,从而减少库存压力。而对于热销品,我们也可以根据市场需求增加采购量,提高销售额。因此,通过对商品的分类实训,我们可以更好地观察顾客的需求,做出更准确的市场判断。
最后,超市货物分类实训加深了我对超市行业的认识,并培养了我对工作的责任心和积极性。通过实际操作,我不仅对超市中各种商品的种类和特性有了更深入的了解,还明白了超市工作的棘手之处和重要性。超市货物分类实训是一种对自己的锻炼和挑战,只有将责任心和积极性发挥到极致,才能够胜任好这项工作。
总之,超市货物分类实训是一种锻炼与培养自我工作能力和团队合作能力的好方式。通过实训,我深刻认识到合理分类对工作效率的重要性,体会到了细心与耐心的必要性,了解了团队合作的重要性,明白了细心观察市场需求的重要性,并培养了我的责任心和积极性。通过这次实训,我对超市行业有了更深入的了解,并为今后更好地服务顾客和管理货物打下坚实的基础。
实训超市心得篇三
毕业实训是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实训期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实训之后,我努力调整观念,正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为社会公认的人才。
实训超市心得篇四
为了让我们毕业工作时对工作的环境不至于太过陌生,学院组织了一次为期一个星期的认知实训周。在这一周中,我们去了丰达电子厂和和大福商场,了解电子厂的生产情况、工人的工作情况等,了解了商场的商品摆放情况、物流情况等。第一次亲生感受了所学知识与实际应用相结合,让我们大开眼界,也算是对所学知识的一个初审吧!这次的实训对于我们以后的学习、找工作及适应工作环境都有很大的帮助。也让我们初步认识了这个社会,对以后做人应把握的方向也有所启发。20_年5月25日,我们认知实训的第一天,我们去了丰达,这是一家生产电子产品的厂家。来到该厂,该厂派了一位员工给我们做了介绍。但由于参观的人数太多,所以我们排在后面进去参观。首先,让我们在会客大厅观看了他们生产的产品类型、公司组织结构、员工守则等。
从公司的组织结构中,我们可以看出丰达是一个直线型组织结构的公司,它属于小型的生产企业。这样的组织结构有益于公司的发展。从公司的各种制度中可以看出公司实行工作定额原理、刺激性的计件工资,还树立了以人为本的管理理念,这些都有益于提高员工的工作积极性和工作效率。员工守则有益于规范员工的言行举止,有益于公司的管理。首先,我们看了丰达的办公区,我们看到丰达的办公区只是用透明玻璃阻隔开来,每个员工的工作情况都可以一目了然。这样的办公区设置有益于员工之间、上司对下属工作的监督,也有益于员工之间、上司下属之间的沟通。我们还发现丰达电子厂的办公区和生产车间只有一扇门隔开,这样也有益于管理人员与基层人员的沟通及监督。轮到我们去参观了,负责帮我们介绍公司生产情况等的负责人首先给我们介绍了丰达的一些仓库管理。
仓库中划分了很多区域,有退货区、呆料区、有铅散件区、无铅编带存放区、无铅散件存放区、待货区、备货区、原料存放区、仓库储存区等,在这些区域中,货物的堆货架前挂有一个牌子,牌子上标明了产品的特性及编号,还有排放顺序都是按左边开始摆放产品及原料。这样的摆放方式有益于快速找到产品及原材料、有益于库存盘点记录、有益于及时订货等等。在仓库内还设有资材部,从资材部墙上挂着的资料(收料领料存根、订购合同存根、送货存根、)我们可以从中了解资材部的主要职责是负责货物的收发。其次,负责人员带领我们去看了生产手机外壳、固用电话外壳、手机按键、固用电话按键、固用电话听筒等的机器及产出品。我们对那些机器的机器都充满了兴趣,看到了我们日常生活中所用的物品的诞生。再次,我们参观了丰达电容的生产流程及工序。负责人给我们介绍了八大工序:第一道工序:导线成型、沾助焊剂、插片、焊锡;第二道工序:首件检验;带三道工序:酚醛包装、色标、印字、固化、上蜡、环氧包装、固化、印字;第四道工序:测试;第五道工序:外观检测;第六道工序:编带、编包、散件包装;第七道工序:qa检测;第八道工序:入库在这八道工序中,第四道工序测试是操作最难得一道工序,也是计算运用及物理知识相结合的一道工序,要求细心、严谨。而第五道工序外观检测是所有工序中最简单的一道工序,检测人员只需要看电容的导线是否脏了、电容的标识是否没有印好,导线是否断了等等。在电容生产车间有着大大的几个字“整理、整顿、清扫、清洁、素养”从这里可以看出整个车间的生产产品时的有条不紊,也可以看出该公司对于员工工作环境的要求及生产产品的严格要求。这天参观见识中让我印象最深的一件事是,到生产外壳、按键的车间时,有一股化学气味,有些同学忍受不了那些气味就出去了,以至于没有去参观。那位负责人说了一番话“现在的孩子太娇生惯养了,一点点气味就受不了,像我们这样的厂怎么可能会没有一点点气味”,这一番话,让我思考了很久。
20_年5月26日,我们认知实训的第二天。今天学校带我们去市区的和大福超市场参观见习,这天的见识方式是有学生在逛超市时发现问题,提出问题,然后由经理帮我们解答。我们主要参观实训的是超市内商品的摆放。
在开始参观时,由卖场经理为我们讲解了超市只要包括的几大区域。超市主要包括食品区、非食品区、生鲜区,在各大区域内又包含了很多小的区域。像调料区、日常生活用品区、熟食区、蔬果区、服装区等等。接下来是有同学们自由观看,发现什么问题可以问超市工作人员或是两位经理。首先,在刚进入超市时,我们发现生鲜区设在入货口,接近收银台,并且在保健品、烟酒和熟食区之间。这样摆放很不美观,为什么要这样摆放。这样设置生鲜区的位置存在着一下几个原因:
一、临近入货口可以避免生鲜商品弄脏超市其他地方,增加员工的工作量。
二、符合顾客的购物流程,一般顾客都不会在一进入超市就购买生鲜商品而是在超市购买了其它所需产品后再购买生鲜品。
三、放在保健品和烟酒之后,可以方便男女顾客在最后结账时顺便购买烟酒或是保健品其次,发现超市中间过道摆放着很多种类堆头,那些都属于超市的促销产品。
我很好奇那些堆头的摆放是否有什么具体的要求,人力资源经理给的回答是“那些堆头是要按照超市的要求严格堆放的,如果供销商出钱,然后提出具体的堆放位置要求,也必须于超市机进行协商”,就算协商也要符合超市的摆放货物的规格。我还了解到那些促销商品一般是摆放在显眼的地方,比如摆放在货架的最外侧或是花钱租堆放的地区。
再次,在参观实训的过程中,我发现那些货架上的商品标价并不是由低到高或由高到低按顺序排列下来的。感觉起来很杂乱无章,后来经过经理的解说才知道商品的摆放也包含了很多知识的应用。人们在购买商品时,一般都会有“黄金视线”点,超市货架上的商品一般是将促销、热销、新品、品牌产品、价格适中的商品摆放在人们的“黄金视线”货架上,该类同一品牌商品的不同规格、不同价格会与该类商品成竖直排放。在货架上,同一品牌商品的不同规格、品种必须在同一货架上摆放销售。
同一品牌不同规格、品种的商品出了按上述的方法摆放以外,还根据不同消费群体来摆放。还有一个要注意的细节问题是,标价牌的放置,标价牌必须放置在商品的左下角位置。最后,经理给我们时间提一些疑问,再提问结束后。经理跟我们说了一番话,印象最深的是这么一句话“当要对某些事物进行了解和认识时,在遇到某些疑惑时,应先好好地思考一番,在实在找不到答案时在找人帮助解答。要学会自主思考,善于发现”。
短暂的认知实训转眼而过,回顾认知实训,我在认知实训的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对企业管理工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过认知实训,加深了我对工商管理基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
实训超市心得篇五
20__年的7月份,出于尝试的心态,我来到了乐天超市有限公司进行实习。转眼间已过去两个多月,回想自己这段时间的经历与收获,我深深的感到这是一笔多么宝贵的人生财富!
从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境,但在同学、同事的帮助和自己摸索的情况下,我还是完成了这次实习。但我发现,以我们的经验,不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增强自己的实践操作技能。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。只有拥有自信才能够克服一切,去实现自己的理想,创造自己的人生。
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要继续学习,不断提升理论素养。
乐天玛特(lottemart)是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。20__年6月,乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场,目前江苏时代零售拥有65家超市,全盘接手时代零售后,乐天玛特在中国的门店数将增至82家。
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段相对成熟期。我基本上可以独立完成部门80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。
(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。
在实习的日子,我努力做到以下几点:
一、继续学习,不断提升理论素养。
在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升能力,以广博的社会知识拓展视野。
二、努力实践,自觉进行角色转化。
理论是灰色的,生活之树常青,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能锻炼人的品质,彰现人的意志。从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
三、提高工作积极性和主动性。
在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续在自己的工作领域创造更多的价值。
在这段实习的时间里,我经历了很多以前没有的事,就比如第一次领工资。只是一点点的钱,但却是我人生的转折点。实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜自己每一个工作的机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。
总之,这次实习,自己确实学到了很多也成长了许多。在实习期间,每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。这段时间,我看到了自己本身存在着许多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋复杂,不学到一定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增强自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的能力。
实训超市心得篇六
首先应该感谢老师对我的教导,使我以良好的素质加入超市进行实习。其次感谢公司领导给予我这么好的评价、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢超市领导和同事对我工作上的支持以及生活上的关心。使我学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。虽然在超市工作期间我遇见很多问题,也犯过一些错误,但是领导的包容、同事的帮助,使我顺利的完成了实习。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。要在众多同事、领导眼里一开始就留下一个好的印象可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:一、我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是杂货这边的,就不能随便跑到家电那边去,家电上的人就不能随便走到我们杂货这边。二、认真工作,耐心服务。认真工作是必要的,只要工作够耐心,就能做好工作,但是在工作时,不能妨碍到顾客,比如说,补货时不可妨碍顾客购物;在给顾客服务时,要按顾客要求为顾客提供服务,简单介绍商品,协助顾客购物,对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。对顾客热情,做到百问不烦,百拿不厌,并注意体积小、单价高的商品。
经过一个多月的实习,我发现了超市存在的问题,并提出以下解决方法:
品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。
实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。
1个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时搞好和同事之间的关系,而这些东西将让我终生受用.而对于大学生而已,敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然1个月的实践活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白什么是工作,让我懂得了要将理论与行动结合在一起,让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力。而交流和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍."纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
实训超市心得篇七
通过本次商品流通的实训,我了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实训中检验,提高自己专业能力和技巧。
实训时间:xx年6月11日——xx年6月15日。
实训地点:经济管理大楼,石桥铺人人乐超市。
(一)实训人人乐简介:
人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,xx年销售额突破100亿元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)实训具体过程。
6月11日,第一天我们在经济管理大楼教室进行了一次动员启程,进行了分组,讲解了这次实训的时间安排等等。6月12日,我们乘坐校车去了石桥铺的人人乐超市,老师带领着我们,然后超市里安排了两个人员带领我们参观了超市的整体情况,我们熟悉了超市的物流,卖场陈列,仓储等。6月13日,我们在f404查找有关人人乐超市的相关资料,小组成员分别找相关的版块。6月14日,我们把找到的资料汇总了下,然后把去人人乐超市拍摄的一些照片整理了下,做成了一个ppt,为最后一天的演讲最好准备,6月15日,进行了总结报告,班上的同学根据分的组讲解了没一个组的这次实训的学习与体会,最后实训完美结束。
(一)实训工作的总结。
在这一个星期的实训时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在网上收集资料和实地的参观,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。可是人人乐超市的仓储具有一定安全问题,因为看他们的超市货架很高,取货很不方便。
(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。
(二)毕业实训的体会、收获。
相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。
人生目标感的清晰通过这次实训,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。
对我个人而言,我想这次团队的合作是非常重要的,不管做什么,只要有关团队的工作,都是必须我们每个成员的努力,我想这次我们很成功。“four”团队做得很好,希望以后都能好好合作完成各项任务。
实训超市心得篇八
8月31日是我到某某超市工作的第一天,也是我人生中一个重要的转折点。“人生,就是在不同阶段做出合理调整的过程。”因此,我的首要工作就是调整自己的心态,定位好自己的角色。调整心态就是认同某某超市的企业文化,并以此作为自己在工作中的精神支柱,不断完善自己,将自己与企业融为一体。定位自己的角色,就是立足于本岗位,做好自己的本职工作,用企业文化中的一句话来概括就是“诚实做人,精明做事,勤奋工作,追求美好”。我有幸被分配到非食采购部门实习,那么,什么是采购呢?很显然,采购是由“采”和“购”两个动作来完成的,所谓采就是选择、挑选,选择的依据就是一个“利”字,俗话说“天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往。”只有让来某某超市购物的顾客感到实惠,感到物有所值,同时,商品供应商也有利可图,那么,某某超市就能不断的增值,使企业利润不断的增加。所谓“购”就是购买、购置,也就是在保证公司利益最大化的同时与供应商签订相关合同。
俗话说:“工欲善其事,必先利其器”,接下来在实习岗位的工作主要是“利其器”。既然是采购部门,要学习的就是整个采购的流程,主要包括以下步骤:第一,拟定采购计划,第二,和供应商谈判,第三,将谈判结果交给领导审批,第四,审批通过后就签署合同,将相关资料建档保存,第五,协助门店下订单,第六,跟踪商品的销售情况。在实习岗位上,我耳濡目染较多的是与供应商的谈判和跟踪商品的销售情况这两个方面。要想和供应商谈判时能够进退自如,最重要的就是对商品的熟悉,记得刚到实习岗位上的时候,红联店的招商工作已进入尾声,每天仍有很多供应商来谈判,面对各种各样的商品真是有种茫然的感觉,不清楚商品是否好卖?不清楚商品的价格是否适宜?只要有任何一点马虎,无疑将增加公司的运营成本。大家都说“买的没有卖的精”,但采购就是要打破这个常规,我认为方法就两个:1、收集信息,以改变和供应商信息不对称所造成的被动;2、用心做事,积累经验。
在与供应商的谈判中,沟通能力也是重要的一个环节,因为所有商品的采购活动,最终都要与人打交道。记得才到非食部门,我还未完成从乙方到甲方的角色转换(原来的工作是扮演乙方的角色),还是用乙方的姿态与供应商沟通,多亏领导的帮助才及时完成角色地转换。另外,虽然我们是甲方,但我们也不得不面对一线品牌销售人员的傲慢和轻视的态度,这时,我们也要不卑不亢,保持一颗平常心,泰然处之即可。此外,我们还需面对其他品牌销售人员的曲意逢迎,这时,我们要戒骄戒躁,仍然保持一颗平常心,一定要注意笑里藏刀,谨防阴沟里翻船。
跟踪商品的销售情况是我们分内的,也是能迅速增加我们经验的工作。当然,这里面包括的内容很多,比如:商品的销售数量,畅销商品和滞销商品的发现,库存的掌握等等。在红联店开业前,我参加了dm商品的准备工作,首先,与供应商洽谈促销活动,其次,确定参加dm活动的商品,再次,对dm商品进行拍照,校对,最后,发放dm宣传单。
总之,要做好这些工作,只要理解和执行公司的企业精神“诚实做人,精明做事,勤奋工作,追求美好”即可。在此,我要感谢部门领导及同事对我所做的帮助,正因为有了他们,我才能更快的走向成熟,为公司贡献自己的绵薄之力,另外,我还感谢公司领导对我们的宽容,信任及栽培,俗话说“人无完人”,我们都会犯错,但“事不过三”,我们所犯错误势必会为公司造成一定的损失,因此,我们将以一颗感恩的心来回报公司对我们培养。
实训超市心得篇九
我于年月来到超市,担任的岗位是防损,进公司的时候公司已有一定的规模,在洛阳城市也是家喻户晓,也有良好的口碑,是我选择好一生的原因之一,在担任防损员期间,我一直对工作尽职尽责,任劳任怨,认真负责的工作态度,协助领班完成各项工作。在领导和同事的支持与帮助下,不断的学习,不断的总结,善于听取他人的宝贵意见。我的努力很快得到了公司的肯定,领导的认可,10月份我被提升为伊川店防损副班长。转眼间在这个岗位上已快半年了,在此期间,我首先明确防损班长的岗位职责,时时刻刻把公司的利益放在首位,从小事做起,从我做起的原则。带领部门员工来服务好每一位顾客保护好公司的财产,将公司的损耗降到最低。
当然在工作中,由于经验不足也碰到一些烦心事,处理问题有些冲动,从而吸取了深刻的教训,在下一年的工作中,加强自身修养,努力提高自身素质,严格遵守公司的各项规章制度,勤总结.勤思考.争取使自己成为一个称职的防损班长。具体工作如下:1.加大对防损的服务监督,提高服务意识。
2.对新员工进行一对一的指导,同时进行思想的教育与业务知识培训。
3.负责卖场人员.财产.商品安全.保证卖场正常营业。
4.检查.监督指导防损员的日常工作和安排。
5.确保.安防.照明设施的正常运转。
6.协助领班处理好各种突发事件。
7.根据具体情况具体分析.解决,确保防损工作的顺利进行,做好各项准备工作。
以上是我新一年的工作计划,我会按照以上的计划开展实施,做一名合格.称职的防损班长。尽自之最大的努力带领防损把工作做得最好.更完善,将公司的损失降到最低,不求最好,只求更好,为实现自己的理想与抱负,为公司的发展而努力奋斗。
1.超市防损部门岗位职责及防损部规章制度:要搞好防损管理工作,提高防损工作效益,首先必须要加强对防损员的管理,提高防损员自身的管理水平能力,加强对防损员的素质教育,提高防损员的自律能力,才能把防损管理工作深化到各个领域中去,才能把防损管理工作真正落实到实处,才能按照公司的要求去完成各项防损任务。
2.每个防损员要想圆满地完成各项防损指标任务,首先要认真学习和掌握公司的内部《管理工作条例》,按照防损工作的要求,认真执行每个岗位的工作流程,确实行使防损工作的职责,才能达到预期的成果。要搞好防损管理工作,防损员的责任是十分重要的,对防损员的要求是不能与一个普通员工相比较的,所以、对防损员的要求也就不同,防损员要有高度的政治思想觉悟、要有高尚的思想品德、要有高度的责任感和强烈的责任心;要搞好防损管理工作,防损员必须要去掉好人主义思想,要不怕恶人恶意,要树立为宏辉争效益的良好形象,时刻要有为宏辉着想的奉献精神。这样,才能起到一个防损员的真正作用。
3.管理工作是由多层次组成的,管理制度是根据各种不同性质的需要而建立的,其中包括有政治管理、经济管理、物质管理、人才和人员管理等等,每一种管理制度都有它们不同的管理方法和管理模式;当然,宏辉是一个以经济为实体的企业集团公司,它所呈现的是以经济管理制度为主体,防损管理工作只是经济管理工作中不可缺少的一个重要部分,防损管理是一个企业集团增加效益必须所具备的措施。(大家都很清楚,为什么超市要把防损管理放在一个重要的位置,防损员的工资为什么要高于普通员工的工资呢,这就说明了防损管理的重要性,同时、也是超市领导人对防损员的重视和关心。)因此、我们防损队员要人性化的理解企业对我们的支持和帮助。我们必须要从理论上熟悉这一点。
4.防损管理是一项十分重要而艰巨的任务,防损管理工作的好与坏,直接体现在每个防损员的工作中;我们防损队伍为了更多更好的为公司增加效益和财富,首先必须要从防损员本身做起,防损队员必须要有过硬的本领,更要防损员自已过得硬,防损员要具备严格的组织纪律观念,在工作中时刻要严格求自已,防损员在任何时候、任何情况下都要坚定不移地坚持原则,坚决维护公司的利益;真正熟悉和理解防损工作的重要性。(在这里我向大家分析一个数据、说明一下防址损耗的必要性。就晨星店而言、从去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六个月时间里,就有11个课组亏损、成本金额是1078.5万元、损耗率是千之3.5、亏损金额达到3.74万元。象这些损耗,除了鼠耗、质变、破损等一部分属于自然损耗外,还有另外一部分损耗,防损员有着不可推卸的责任,其中、洗涤课损耗率达到千分之7、百货课损耗率高达千分之16.6、大大的超出了自然损耗标准,它即不是副食类、又不容易质变,为什么会有这么高的损耗率?这就明了我们在实际工作中还存在多方面的问题,离公司的要求还很远,没有认真执行工作流程,工作责任不到位,才导至商品流失的现象。)因此,我们必须要从理论上熟悉防损工作的重要性。
实训超市心得篇十
不知不觉来到x已经一个半月了,这段时间里,在各级领导的下带领下,在同事们的帮助下,我很快适应了新的工作环境,并很快投入到相应的工作岗位中去。期间在营销中心刘总和孙总的带领下,我主要是负责各门店整体促销活动的策划,到目前已经完成了三月份、四月份、五月份统一策划方案。
为了让策划方案更切合实际,为了满足不同业态、不同消费群体下的.门店对促销活动的不同需求,我在刘总的安排下分别到各门店去分析市场、沟通交流,了解不同门店的不同需求,以指导后期整体促销活动的策划。在与各分支门店沟通的过程中,得到了分支门店的大力支持,并且给我们营销中心提了很多建设性的意见,对我们今后开展工作有一定的指导意义。同时也发现各门店存在的一些问题,从门店回来后第一时间向刘总汇报,对属于营销中心负责的问题刘总联系相关人员,对不属于营销中心负责的问题,及时和门店以及相关部门沟通,协助其尽快解决。
部分建议:
1、提高员工素质,开展岗位练兵。利用晨会、班后会时间,带领员工学习商品知识、服务规范、消法规定、消防安全知识等各方面的知识,在商品部内开展商品知识演讲,请优秀促销员讲解经验。
2、充分发挥集团优势,人力资源部可以在淡季(三四月份)统一组织不同层面的管理人员到各门店交叉学习,取长补短。部分门店值得学习的地方:
3、定期组织相关人员进行业务知识内训,如财务方面、企业文化方面、营销策划方面、顾客投诉方面、商品陈列方面等。相互沟通、相互学习,共同提高。所有培训课件挂到维客在线网上,供大家进一步学习。(下周整理出适合办公室主任、部门经理、美工等营销人员学习沟通用的培训课件,寻找机会,组织沟通。)。
4、提高督察室人员配备,加大督察室工作力度,作为集团横向督察部门。平时负责商场卫生、纪律、服务督察,每年分两次从相关业务口抽调内行专家组成临时督察组,对各门店(包括总部、采购中心、物流中心、分店)进行彻底督察,并且对各项工作进行打分,最后根据权重算出总体得分。
5、市场调研过于简单,过于肤浅,对竞争对手了解不够全面,不够透彻。建议发动全员看市场。
6、门店单期dm投放数量达2万份以上,有效投递率在多少有待于落实,建议门店单期dm投放数量不要超过5千份。(已经通知)。
8、充分利用办公网,绝大部分通知等可以挂到办公网上,提高工作效率,降低办公费用;在维客在线开设学习专栏,将各种培训课件、常用法律法规、零售业管理知识等挂到网上,方便大家下载学习。
9、百货类商场服装部晚上可以提前关闭射灯,商场营业时间可以灵活掌握,而不一定要同时下班;如家电商场和儿童商场可以提前半小时下班,合理有效控制成本,并且避免疲劳战术。
10、商场内上下扶梯侧面的灰色铝塑板可以改装成镜子或是企业形象宣传图片,一改单调生硬的形象!
11、水果蔬菜区上方的掉眉过于简单,且不美观实用。可以整理出各种蔬菜水果的营养价值、食疗功效等,搭配相应的图片做成kt板,作为友情提示挂到相应区域。(下周整理出相关文字性材料)。
12、自有品牌商品卷纸、抽纸没有价格优势,且质量很差,可能影响到企业形象。
13、超市货架没有分类牌或侧旗,希望集团设计统一的超市货架分类牌,以方便商品陈列、方便消费者选购商品。
实训超市心得篇十一
姓名:
班级:
座号:
实训时间:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市实训的一个月里,我先后在财务部、采购部、营运部、仓储部实训。在各个部门工作情况,以及在各部门工作之后的收获和感想我就一一陈述一下。
一开学,我们就被安排到学校启航教学超市实训,我被安排去的第一个部门是财务部,刚开始到财务部,对于从未接受过这样真实业务的实训的我们来说,对于一个超市的财务,它的管理程序,我真的一窍不通。
实训的第一天,老师发给财务部每个成员一本培训讲义,让我们好好看。在看讲义的过程中,我更清楚的了解了一个企业财务部的岗位及其工作职责是什么。直到那天我才知道企业各部门与财务部的联系,财务部是企业的核心,各个部门都与财务部有着密切的联系。
通过在财务部的学习,我真的学到了很多东西。我知道在现实的企业中该如何去做账,原来现实跟我们平时在课堂上学的做账是有区别的。举个例子说明,例如:对于营业中的长款,我们在课堂的学习中是把它入到“营业外收入”,而现实中,就像我们的超市,是把营业中的长款入到“其他应付款长款”中的,月末再一次结转到营业外收支账户中。在平时的学习中,我们也知道会计的工作流程大致为:
1、根据原始凭证填制记账凭证。
2、根据收付记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账。
3、根据记账凭证登记明细分类账。
4、根据记账凭证汇总编制科目汇总表。
5、根据科目汇总表登记总账。
6、期末,根据总账和明细分类账编制财务报表。
在超市实训中,我们大致也是根据这些流程来做账的。在财务部实训的9天里,我负责做收入部分的账。开始的那几天,老师教我们做审计,在这次实训中我大概知道了对会计资料该如何进行审计。审计的第一步是做审定表,看一个会计科目有关的会计业务中账务中是否完全正确,要看它的明细账与其有关的总账、会计报表、记账凭证、原始凭证等会计资料是否记载一致,金额是否相等。就比如我做的主营业务成本审定表,超市处理结转销售成本采用的会计制度是商品进销差价法,所以登记业务是借记“主营业务成本(九大类)”、“商品进销差价(九大类)”,贷记“库存商品(九大类)”。在审计时不仅要对主营业务成本的明细账、总账、记账凭证和有关的原始凭证进行审核,还要对商品进销差价、库存商品科目有关的账进行审核,看这些与主营业务成本有关的资料有没有错误,是否真实的反映了经济业务。通过审计,如果发现错误的就在审定表中的账项调整进行调整,并要在审计说明中说明错误。
在这次实训中,我知道了不管做哪种经济业务类型的账,我们都要注意业务所要的原始凭证是否齐全,原始凭证所反映的经济业务是否正确,金额是否正确。在这次做收入部分的账务的流程大概是:打印商品大类销售汇总单;对营运部送来的现金缴款单、现金缴款汇总表等进行审核;审核无误后登记记账凭证。在这次财务部的实训中,让我对长短款有了更深入的了解,比如:超市营业中将现金错进一卡通,这并非现金长款或一卡通短款,这只是收了现金而在系统却进入了一卡通,而营业额却没有错,所以像这种情况是不应该记现金长款或者一卡通短款的,要么可以同时记现金长款和一卡通短款,这样两者相互抵消。
在这次在财务部的实训,我学到很多的东西,像我们做会计这一行的要有发现问题的能力,这样才能把会计做活,提升自己的自身价值。之前一直以为会计是很呆板的,无非就是简单的算术计算,按着它的程序做就行了。通过这次实训后我才知道之前的想法是错的,其实会计也是很灵活的。更让我明白了,发现问题和思考问题的能力对于会计这一行业很重要,对于将来想做审计的我们更重要,因为做审计就是去找别人做错的账。做审计一定要对会计工作的流程非常熟悉,对会计经济业务该如何处理要非常的熟练,因为你连会计这个岗位的工作都不清楚根本就谈不上怎样去审计,我想这就是审计比会计要更高一级的原因吧。再就是,做会计这一行的一定要按规矩办事,不管对谁都要按程序做事,这也是对企业财务负责的表现。
在采购部的三天里,虽然是短短的三天,但还是学到了不少东西。之前一直以为采购工作是很简单的,无非就是找到供应商,经过一轮轮讨价还价后经过经理批准就向供应商订货而已。经过在超市实训后,我才知道之前的想法是大错特错的,采购部的工作主要是上网找供应商,记下供应商的联系方式,然后打电话联络供应商询问商品的价格,传真报价单等等。由于我们超市是一个特殊的企业,要满足能开发票,能接受现金支票的的条件的供应商才能与我们合作的,所以要找一个合适的供应商其实也不是那么容易的。
作为一个采购员最重要的是要有良好的沟通能力,采购员要通过商业谈判从供应商那里获得最优惠的政策,沟通能力和谈判能力是采购人员必须具备的工作能力。采购岗位要求与财务部、营运部和仓储部等部门进行业务上的沟通,同样也需要良好的沟通能力。在采购部实训,打电话基本上是每天必做的工作,通过打电话交流是我们与供应商沟通的一个主要渠道。在平时,打电话是一件很普通很普通的事。而在采购部,要打电话与供应商进行沟通,对我来说,难度还是挺大的,因为我不懂得与供应商谈判的技巧,总是担心怕说错什么,怕说了什么不该说的,所以刚开始的时候非常的紧张。也因为这样,说错挺多话的。在第二天的时候,光明乳业的来我们超市洽谈。在旁听老师与他们谈判时,发现首先要先了解对方的产品,然后说明与我们合作的条件,进一步向对方提更多的要求。老师在与他们的谈判中是有条不紊的。那时我在想我肯定做不到那样,多多少少都应该有点紧张的,思路哪会这么清晰。后来老师告诉我们在与供应商谈判的时候是要做准备的,谈判80%靠的是准备工作,其余的20%靠的是谈判技巧。
在这次采购部的实训中,我知道了该如何填写支票领用凭证。在填写支票领用凭证时要注意不能填写错误。收款单位与金额尤其不能出错,因为如果收款单位名称写错了,这钱是进不了收款单位的账户的,所以在填写支票领用凭证之前要打电话与供应商核对支票抬头,核对供应商开户的全称。在采购部的实训中,我还知道了该怎样做采购计划。当仓储部拿来收货单是,我们就可以做采购计划了。
第三天,老师要求我们出去采购,我们负责出去采购糖果和巧克力回来。出去之后,体验过之后才知道,对于没什么经验的我们来说,确实有点难。但经过这次,我更懂得了该如何与供应商谈判。在与他们谈判时一定要保持从容的态度,向他们说明自己超市的情况,让他们看到希望,这样我觉得一般的供应商都愿意和我们合作的。最后,我们带回了糖果和巧克力,完成了老师交给我们的任务。虽然很累,但与收获是成正比的,所以感到特别的有成就感。
采购部的三天实训,虽然时间不长,可是可以学到的东西却不少。我觉得不管以后从事什么工作,这些经验都会对我有一定的帮助,这将为我毕业走上工作岗位奠定基础。
在营运部与顾客接触最密切,在这里最能知道顾客的购物心声,知道顾客最需要的是什么,什么样的商品是最受顾客欢迎的,什么样的商品最能勾起他们的购买欲望。营运部就是销售商品的地方,对于一个超市来说营运部起到非常重要的作用。因为营运部直接面对顾客,给顾客一个好印象对超市的营业很重要,要做好营运部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
营运部的工作职责有:根据经营需要,合理补货、督促上柜、及时销售,确保商品摆放合理、规范,整齐美观;做好与采购部门的衔接工作,及时补货,保证货物充足;定期对商品进行检查、严格禁止过期和坏损商品上架销售;检查有无过期、错误、损坏、污浊的价格标签和标牌,剩余的条形码及价格签要收集起来,不得散落在区域内;对各出入口进行管理、监督;保持卖场的卫生,保持购物通道顺畅,及时清除购物车或购物篮、其他道具及垃圾等等。
在营运组的卖场工作,直接面对的就是顾客,卖场服务人员对外代表整个超市的形象,工作人员的仪容仪表对于超市来说非常重要。良好的仪容仪表,不仅能让顾客感到愉快、提高购物兴致,而且能使自己充满自信,因此在进入工作岗位之前应注意检查并及时整理自己的个人仪表。所以,在超市营运部工作时,上身必须穿统一的工作服。其次,工作人员的行为举止也是非常重要的,卖场服务人员言谈清晰文雅,举止优雅大方,态度热情慎重,动作干脆利落,都会给顾客以亲切、愉快、宽松、舒适的感觉。所以,在超市上班时不能随便离开岗位,离岗时必须经过同意,而且拿商品时要轻拿轻放。还有一个要注意的是,因为我们在超市上班,面对琳琅满目的食品,不免会勾起的食欲,但在卖场内吃东西、喝饮料等的绝对不允许的,虽然我们只是在实训,但我们也应该严格要求自己的行为举止。
在营运部,每天都会做的`工作就是陈列商品,不要看陈列商品这么一件小事,其实做好它也是需要技巧的。商品陈列时,第一要注意先进先出原则,就是说生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止因日期太旧造成商品滞销或损耗,第二是要注意价格签对位原则,就是商品与价格签一一对位。同时还要注意分类陈列原则、纵向陈列原则、关联陈列等原则。另外,陈列商品时一定要将商品摆列整齐,这样能给人一种舒服的感觉。在营运部卖场工作时,当看到货架上的商品比较少时就要及时补货了,如果仓库有货,就应该请示主管意见,填写领货单,到仓库将仓库库存商品转到卖场,发生转仓业务。要是仓库也没有货架上缺少的货物是,就要及时与采购部的沟通,要求及时下订单。
在仓储部实训的一个星期里,学到的东西也不少。仓储部的工作职责主要有:保证货物的收发和保管;负责单证的录入,保证数据无差错,单证无差错;定期做好盘点工作,及时提供准确报表;有时还要到卖场去调查差不多到期的商品和滞销的商品,报告经理考虑下架退货或搞促销活动等。
仓储的工作主要是验收货物和单证处理。验收货物的工作流程大概是:当商品到场时,验货员检查送货单和订货单是否相符,检查商品一般都要看商品的条码、数量、规格跟送货单是否一致,同时还要检查商品有没有破损的。如果收入的货物是食品类的话还要检查商品的生产日期,对于食品类商品检查生产日期是非常重要的,要是食品类商品的生产日期超过保质期的四分之一是我们就要考虑是否要退货了。
当商品验收完成后,我们仓储部就可以将商品入库了。入库之前我们要把刚到场的商品按不同种类拿取商品样品。首先,看供应商品的供应商是否为新的供应商,如果为新供应商,则我们就要增加供应商信息。接下来还要检查商品是否为新的商品,若为新品,则要增加商品信息,建立一个新的商品档案。然后根据收货单录入商品信息,保存后由审核员审核归档。
当卖场领取仓库库存商品时,仓储部人员要与营运组的人员当面交接商品。仓储部人员接到申领单时,要对指定商品进行条码,规格等的检查,然后点数交给营运组。商品转仓后,还要打印转仓单,将仓库库存商品转到卖场仓库,完成转仓工作。因为启航超市有卖面包的,所以在仓储部每天早上都要点面包,然后对前一天的剩货进行退货,打印退货单。
由于我们超市的特殊性,每到月末都要进行盘点。在仓储部,要进行盘点的前期工作,那就是录入全部商品的条码,打印盘点单。之后就是进行盘点了,盘点时由一人点数,一人记录数据。盘点完后,仓储部的人员还要对超市的全部商品的最后盘点数录入盘点单中。
以上的这些工作基本上就是我在超市仓储部实训一个星期所做过的工作,让我明白在超市仓储部的主要工作是什么,它的流程是怎样运行的。
以上就是我在超市实训一个月后的情况。在超市实训,给我的感觉就是和上课不一样,因为它是一个真实的环境,更接近与社会,很多东西跟理论是不一样的。也许我们仅仅当它是一次实训,没有很严格的要求自己,很多事情我做的也不够好,但这次的实训肯定会给我积累一定的经验,为将来的不久走上工作岗位奠定了基础。
实训超市心得篇十二
透过实训,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业知识,加深对相关知识的理解,接触课堂以外的实践知识,加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的潜力,并开阔眼界及思路,积累社会经验,为将来步入社会奠定基础,增强我们适应社会的潜力。
四、实训概述:
根据公司的安排,我们进行了一系列入职的例行程序,就开始正式上岗。然后,我们逐渐的进入工作状态,熟悉超市上货程序。了解货物上架,每一天早上,我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后,我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈列方式,尽可能的引起顾客的注意力,而且把商品的正面标签展示给消费者,使其商品整齐有序陈列,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进行打价。
在销售方面,我们用心有效对产品进行推销,帮忙顾客介绍和选购产品,为他们的购买提出合理推荐,持续良好态度和优质的服务,提高自身形象。我们会及时记录商品的供需状况,据此通知供应商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。
五、实训感受:
经过这段时间的实训,我们在超市学到了很多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的机会十分多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的发展要密切联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的发展。
在超市实训这几个星期,脑海中始终盘旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也承担着对自己的职责。这次实训是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实训也是一次实践。所以我就应尽可能地抓住这样的实训机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实。
实训后我也了解了在工作中我们务必要进行总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,思考怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。而且从实训中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会,来做出果断的决策,如在一些节假日进行一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比如张贴海报,有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进行的宣传,对商品价格,商品质量,服务态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。
在超市内部,我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购买,从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和理解,只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,带给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满意。
企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业就应用心“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。应对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。在这段时间的实训中,我也收获了很多,学到了很多书本上没有的知识,比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手潜力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流,深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。
实训结束了,我的思考并没有结束,在实训中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实训是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅仅是五个学分,或者专业知识,更多的是教给了我应对无对奈,应对困境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财富!
实训超市心得篇十三
在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。
一:要有坚强的信念,相信我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事,抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。
三:什么事都必须有计划:数码组在一开始就缺乏明确的计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步,但是由于刚刚开始我们不懂啊,马虎了事的.随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。
四:不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上,太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度,但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。
以上四点,就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验,我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声:谢谢你!
实训超市心得篇十四
年6月,我参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。一年时间的经营即将结束。
首先,感谢学校给我这样一个平台,让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西,而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法,让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐,帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。
再次:我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们e线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助,记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑,记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈,记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸。但是都没有怨言。都默默的为e线付出。我们几个人就是一个集体,相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说:有你们真好!
最后:我想感谢我在外面的朋友,谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。
现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。
一:要有坚强的信念,相信我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。
二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事,抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。
三:什么事都必须有计划:数码组在一开始就缺乏明确的计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步,但是由于刚刚开始我们不懂啊,马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。
四:不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上,太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度,但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。
以上四点,就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验,我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声:谢谢你!
感谢你对我支持。有你的支持:我会越做越好。
实训超市心得篇十五
超市实训,乍一看会认为过去的两周,我们是在超市做导购中度过的,然而事实上我们在这实训期间做了很多的事情,我们接触了许多我们平常所接触不到的东西,比如超市内部数据系统、条形码的操作、pos机的操作以及超市内部运作的探讨。总之,实训虽短,但我们确实收获颇大。
那么,学校和老师极力让我们参加这次实训的目的又是什么呢?首先,作为物流专业的我们,在以后的工作岗位中接触的不仅仅只是诸如快递、物流公司等工作岗位,其实还是有部分人群会在超市工作,不是大家常见的导购、收银之类、而是储备经理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知识、经验还是比较重要的。
超市实训主要有四大方面:华软连锁分销系统业务操作、条形码操作、pos操作、超市运作调查。
(一)华软分销系统业务操作。
根据操作案例,我们要进行相应的业务操作,完成连锁分销超市总部和门店的各项业务流程。从而能够了解超市总部与门店之间是如何对应运作的。
(二)条码秤操作。
熟悉条码秤的工作原理,掌握条码秤和条码秤软件系统的操作。
(三)pos机操作。
熟悉pos机的工作原理,掌握pos机的操作方法和后台数据维护技能。
(四)超市运作调查。
每一小组调查一家大型超市的运作管理情况,撰写调查报告,制作ppt进行汇报。
实训的第一个任务就是华软分销系统业务操作,因为在此之前我们就已经进行过许多类似的实训,所以对于这之类的数据输入还是比较得心应手的。集体实训就是有这样的一个好处,一个人出错了他可以提醒其他人不要再犯错。所以,在当初的基本数据输入中,我们还是做到比较顺利的,没有遇到什么措手不及的麻烦。需要注意的方面,比如在有些数据输入保存之后,“确定”这个按钮是不要忘记的,否则只会出现数据虽保存好,但下面的操作中却没有记录的现象。其次就是不要总认为讲义的数据信息输入不准确是没有关系的,实则不是。只有用箱包数乘上箱数,才能得到订货数。总之,一切都在尝试中进行着。
第二项就是条码秤的操作。条形码这个我们生活中并不陌生的东西,却在我们的实训中给了我们一个个难题。要制作出以自己名字为商品名的条形码,那么首先我们第一步就是设计出条形码的基本框架。初次接触,当然还是老师的指导比较重要的'。怎么划线,怎么打字,具体要设计几个区域都是一步步学习来的。磕磕绊绊终于做出了一个属于自己的条形码,但是问题他总是会自己摸索而来。条形码出现的不是自己的名字,条形码基本要素模糊不清,条形码上的数据布局不整齐等都是我们所遇到的问题。重新操作、一次次的重复打印,不停的商讨都是我们在做的。为之努力,我们的收获就是那张印着自己名字的条形码,大家都很兴奋。
实训超市心得篇十六
社会实践使我们走出校园,走出课堂,走向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。
这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。无论做什么事,都要以做到最好要求自己。做事做到位是每易位员工最起码的工作准则,也是一个人做人的基本要求。只有做事做到位,你才能提高工作的效率。
在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。
这次的实践让我知道了人际关系的重要性,人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。这样才能和别人友好和睦的相处,在以后的社会生活中很好的和别人沟通。这次的实践同时也让我知道了一些很重要的事情,比如自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
这次的实践,使我增长了不少的见识,也懂得了许多做人的道理。从过程中提高自己,清楚的认识到自己的不足和缺点。工作让我体会到了现实就业的压力,自己能力的欠缺和社会劳动的艰辛。同时,也让我感受到了上班中工作带来的快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”!所以,我要在今后的学习和生活中严格要求自己,不要求做到最好但要要求自己做到更好。自己的成功自己感受,自己的收获自己拥有。
通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的`能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。社会实践让我们拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。机遇只偏爱有准备的头脑,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。
实训超市心得篇十七
通过本次商品流通的实训,我了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实训中检验,提高自己专业能力和技巧。
二、实训时间、实训地点。
实训时间:xx年6月11日――xx年6月15日。
实训地点:经济管理大楼,石桥铺人人乐超市。
三、实训主要内容。
(一)实训人人乐简介:
人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,xx年销售额突破100亿元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)实训具体过程。
6月11日,第一天我们在经济管理大楼教室进行了一次动员启程,进行了分组,讲解了这次实训的时间安排等等。6月12日,我们乘坐校车去了石桥铺的人人乐超市,老师带领着我们,然后超市里安排了两个人员带领我们参观了超市的`整体情况,我们熟悉了超市的物流,卖场陈列,仓储等。6月13日,我们在f404查找有关人人乐超市的相关资料,小组成员分别找相关的版块。6月14日,我们把找到的资料汇总了下,然后把去人人乐超市拍摄的一些照片整理了下,做成了一个ppt,为最后一天的演讲最好准备,6月15日,进行了总结报告,班上的同学根据分的组讲解了没一个组的这次实训的学习与体会,最后实训完美结束。
四、实训总结与建议。
(一)实训工作的总结。
在这一个星期的实训时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在网上收集资料和实地的参观,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:
(1)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。可是人人乐超市的仓储具有一定安全问题,因为看他们的超市货架很高,取货很不方便。
(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。
(二)毕业实训的体会、收获。
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