通过总结，我们可以反思过去，总结经验，为未来的发展提供参考。注意语言的准确性和流畅性。总结范文可以启发我们对于问题的不同角度和思考方式。
餐厅接待协议篇一
转让方（甲方）：身份证号：
受让方（乙方）：身份证号：
甲方经营的'餐厅转让给乙方。甲乙双方依照国家有关规定，在平等互利的基础上，为了保护甲乙双方的利益，转让协议如下：
一、甲方自愿将位于______________________营业房的餐厅转让给乙方。
二、转让的范围：餐厅内全部的设备及经营用品及房租（年月日至年月日）。
三、转让价格：经双方协商转让价格为人民币160000元（壹拾陆万元整）。
四、甲乙双方的权利和义务：
1、合同签订日之前的相关费用（水电费、物业费、暖气费由甲方承担，乙方不承担任何责任。
2、合同签订之日起，乙方在装修、营业期间出现的任何安全事故与甲方无关。
3、餐厅所有配套设施以实物为主，乙方确认无误后签订合同生效。
五、转让费的付款方式：
1、甲乙双方签订合同时，乙方向甲方支付转让费140000元，剩余20000元于年月日之前付清。乙方如有违约，140000万元视为违约金，甲方有权收回餐厅并追加赔偿。
六、本协议的未尽事宜由双方协商解除并做出补充。
七、本协议自签订之日期生效。
本协议一式二份，甲乙双方各持一份。
出让方（甲方）：
电话：
受让方（乙方）。
电话：
餐厅接待协议篇二
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的基础上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包合同范本：
一、承包项目：甲方的员工食堂。
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购买。
2、在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。
3、食堂厨师和服务员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。
三、双方的权利及义务。
(一)、甲方的权利与义务。
1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。
2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供应，甲方有权去供应商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，则由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承担相应的法律责任。
3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。
(二)、乙方的权利与义务。
1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。
2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。
3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承担。
4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。
5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，若未相符，须立即配合甲方进行整改。
6、配合本公司之环境政策、安全健康进行改善及管理。
7、遵守国家和地方的安全卫生规定，做到优秀服务，文明服务，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。
8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承担，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。
9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方提供更完善具体的保证。
四、付款方法：月结三十天(当月底结算总金额，次月底付款)。
五、最新食堂承包合同范本的违约责任。
1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。
2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由______市人民法院裁决。
六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。
法定代表人：___________法定代表人：____________。
签约代表：_____________签约代表：______________。
餐厅接待协议篇三
在发展不断提速的社会中，人们运用到协议的场合不断增多，签订协议可以使双方受到法律的保护。那么协议怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的餐厅转让协议，希望对大家有所帮助。
转让方(甲方)：身份证号：
受让方(乙方)：身份证号：
房东(丙方)：身份证号：
甲、乙、丙三方经友好协商，就饭店永久性转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意甲方将自己位于街号的饭店转让给乙方使用，建筑面积为平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、该饭店的所有权证号码为，产权人为丙。丙方与甲方签订了租赁合同，租期到年月日止，月租为元人民币。饭店交给乙方后，乙方同意代替甲向丙方履行该租赁合同，每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用，该合同期满后由乙方领回甲交纳的押金，该押金归乙方所有。
三、饭店现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用，租赁期满后不动产归丙方所有，动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按租赁合同执行)。
四、乙方在年月日前一次性向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写元，上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的`押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。
五、该饭店的营业执照、卫生许可证已由甲方办理，经营范围为餐饮，租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续，但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责，与甲方无关。乙方接手经营前该饭店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还，与乙方无关。合同生效后乙方有权要求甲方注销营业执照和相关工商税务登记手续，并重新以乙方名义办理相关工商税务登记手续。
六、乙方在接手经营后，可对饭店进行装修和改造，相关费用乙方自理。
七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但因国家征用拆迁饭店，有关补偿归乙方。
八、如果合同签订前政府已下令拆迁饭店，甲方退偿全部转让费，赔还乙方接手该饭店的装修损失费。
九、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。
甲方签字：
日期：
乙方签字：
日期：
丙方签字：
日期：
附件：
一、原房屋租赁合同。
二、甲方转让给乙方的一切设施清单。
三、甲、乙、丙身份证复印件，房产证明书复印件。
餐厅接待协议篇四
餐厅服务员的仪表与举止,不仅反映一个餐厅的精神面貌,而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。那餐厅接待要如何才是标准呢?下面是本站小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
吸引客人，出售产品，酒店餐厅的产品即是服务与饮食，让客人食中有乐。员工要了解，客人是餐厅业务的基础，没有客人，酒店就形同一个植物人，成为一种摆设。员工要懂得如何接待川流不息的客人，如何处理客人提出的意见，提供什么样的服务，怎样才能使客人高兴而来高兴而归，并愿意成为酒店的常客。
客人总是对的，这是服务员工一条铁的原则，即竭尽全力为客人提供最愉快的服务。但是，这种客人的对并不是一味的忍让。例如，一些粗鲁无礼的人闯入餐厅，骚扰其他客人，侮辱女服务员，在这种情况下，餐厅员工首先要冷静、沉着、要有礼貌、不卑不亢地告诉他们安静、注意礼貌。假如他们不听劝告，则应有礼貌地请他们离开餐厅，先礼后兵。假如他们拒绝，则坚定不移地立即通知保安部门。切记，无论你多么气愤，不要大声吼叫，如果在众目睽睽之下谩骂客人，会把事情扩大化，将许多客人赶跑。
即使是最高级的酒店餐厅，都应该避免食品偶尔落入异物。因为如果餐厅客人因异物而发生窒息或其他人身伤害，客人就有充分理由对餐厅提出诉讼，要求索赔。同样，只要客人能证明食物有毒或污染，也可以照样起诉。什么叫异物?以鱼羹为例，如果一位客人因食用鱼羹被鱼刺卡住喉咙而动了几次手术，这并不能说鱼羹中出现了异物。鱼刺与食物中的玻璃碎片不同，后者可构成控告，但前者只是一种食用鱼羹的合理风险。
(1)殷勤周到在餐厅工作的员工决不可漫不经心或在工作时因想入非非而走神，必须不断地、机敏地照料进餐的客人，密切注视你所服务的桌子正在发生的动作、可能发生什么情况、用餐的速度、进餐过程等，这样，当需要加酒、撤盘或需要额外的调料时，就会提前做好准备，使进餐者感到舒适，使得服务更加有条不紊。
(2)礼貌服务除了满足客人用餐的需要外，服务员还应通过自己的礼貌服务使客人感到舒适。这种服务往往是通过细微之处来实现的。如帮助客人脱外衣及拿提包;帮助客人拾起掉下的东西;为吸烟客人点火、换烟灰缸;为客人调节窗帘或百页窗，防止炫目的阳光照射到客人脸上;调节音乐的音量等。在服务中使用一些礼貌的字眼，如“请”、“谢谢”、“对不起”等，这是每一个餐厅员工都应该做到的。礼貌的行为和语言表示了对他人的尊重，是使客人感到高兴和满意的基本要素之一。
(4)经济头脑任何酒店员工都有一个共同的重要责任——降低成本。在餐饮中，每天不知有多少好东西被当作废料而丢弃掉，这是最大的也是最无法计算的浪费。一个有理性的人是不会故意去损坏、浪费个人的或企业的财产的，许多浪费是在无意识中发生的。一个训练有素的餐厅员工，应该注意下列各点，以减少浪费。
(5)效率行动的效率指的是花较少的劳动而取得好的结果。餐厅员工要仔细计划服务步聚，合理地安排跑菜线路，缩短服务时间，提高工作效率，从而更好地为客人服务。
(6)诚实诚实是任何人都应具有的重要品质，对那些与公众联系的人来说特别重要。在任何一个营业日中，餐厅员工都有欺骗客人和企业的机会。因此除了加强思想教育外，管理人员应经常巡视检查可能产生欺骗行为的地方，以杜绝此类不愉快的事件的发生。
(7)知识一个称职的餐厅员工对客人们提出的任何问题必须具有解答能力，才能在繁忙的工作中应付自如，不必向别人请教答案而影响他人工作。在空闲时间里，员工要花些时间去熟悉菜单和餐厅里的设备以及餐厅和厨房的各种特点，以便熟练运用和迅速解决问题。此外还应了解菜单上的菜所用的原料、配料、烹调时间和服务方式等知识。
餐厅接待协议篇五
甲方： 身份证号： 手机号码：
乙方： 身份证号： 手机号码：
甲、乙二方就投资合作经营餐厅达成如下投资合作协议：
（1、**的**为租用，此设备不属**资产，2、**原材料和***盘点清楚，库存按进价折算）。
二、甲、乙二方在投入资本金后各追加投入资金****元，追加投入的***元用于改造及流动资金备用。
三、由于原******实际投入资本远远超过协议折合资产，故在甲、乙二方合作经营期间，分红总红利超过贰佰万后，再次分红前先按分红总红利的10%抽出甲方损失（抽出损失不超过贰拾万）。
四、**年*月*日起由甲、乙二方合作投资经营**，作为股东各投入资本金****万元，各占股份比例的50%。其中甲方名下有小股东***和**，乙方名下有小股东**和**，餐厅一万元以上的费用支出及较大方案和决策，甲、乙双方及甲、乙双方名下的小股东都有发言权和知情权。
五、甲、乙二方共同投资，共负风险，共享利润。
六、甲、乙两方经营餐厅期间的收益、亏损以二方实际投资比例予以分配（收益、亏损分配从***年*月*号开始核算）。
七、未尽事宜二方共同协商，二方因履行本协议发生争议应友好协商解决。
八、本协议自二方签字之日起生效，本协议一式三份，甲、乙二方及餐各执一份。
甲方：年 月 日
乙方：年 月 日
餐厅接待协议篇六
为对酒店餐厅综合管理，提高酒店客人早餐及员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意酒店餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围。
承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方酒店客人早餐及员工工作餐。
二、承包期限。
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、餐费标准。
早餐：,豆浆，油条，馒头，稀饭，桂林炒粉，咸菜，鸡蛋(每人一个)。
工作餐：二荤二素。
以上为早餐为自助早餐，当甲方需临时更换品种及用餐方式时，乙方有义务配合甲方进行协商调整。
四、场地使用及相关费用。
1、甲方负责缴纳餐厅场地租金(壹万贰仟伍佰元整)，乙方为甲方的酒店客人提供早餐及员工餐，同时餐厅对外经营，由乙方负责管理。
2、甲方免费向乙方提供餐厅场地的使用权。若双方终止合同后，乙方应将餐厅场地交还甲方，如有损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
3、承包期内，餐厅维修发生的一切费用，由乙方自行承担。
4、承包期内，乙方负责餐厅水电费，物业费，卫生费、燃气费及营业税等其它费用。
5、乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
6、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务。
(一)甲方权利与义务。
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。
2、甲方有权对乙方的服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3、甲方有权要求乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、酒店客人早餐凭就餐券用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数。员工餐如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务。
1、乙方负责餐厅的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生。
6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，无健康证一律不得上岗。
7、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在酒店区内。
8、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
9、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
10、若乙方餐厅服务及早餐质量原因导至甲方损失，必须由乙方出面进行解决沟通，如仍为挽回甲方损失，必须由乙方进行赔偿。
六、结算方式。
乙方必须将当日酒店客人用餐餐票交与酒店前台工作人员进行清点，甲方在三月至十一月份(旺季)每天酒店客人早餐以捌十人，以每月总计贰仟肆佰人进行与餐厅门店租金充抵，超出的客人数按每人伍元的标准由甲方向乙方支付餐费，十二月份至三月份(淡季)每人酒店客人以伍十份，以每月总计壹仟伍百人早餐，其余玖百人早餐在旺季再予补回。
乙方在结算时必须将上月用早餐人数送交甲方财务进行核算，甲方以月结的形式与乙方进行核算。
七、违约责任。
1、经营期间，乙方交予甲方贰万伍仟元作为押金(押金不计息)，双方不得擅自中断合同，双方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前一季度以书面形式通知对方，若乙方单方面提出终止合同，押金不予退还。
2、如乙方多次违返合同并造成酒店重大损失，甲方有权终止本合同，押金不予退还。
2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应酒店客人早餐及员工餐。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
4、甲方如因酒店变动或转让，必须保证餐厅正常经营，若因甲方酒店变动或转让导致乙方餐厅无法正常经营，甲方必须退还押金，并以同押金等额进行赔偿乙方。
八、仲裁。
本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。
十一、附件《__________________》与本合同一同生效。
甲方：__________________。
法人代表：______________。
时间：_____年___月____日。
乙方：__________________。
法人代表：______________。
时间：_____年___月____日。
餐厅接待协议篇七
甲方:。
乙方:张家界冠君国际旅行社张家界西格商务会展服务有限公司。
(以下简称甲方)与张家界冠君国际旅行社张家界西格商务会展服务有限公司(以下简称乙方)在平等互利的基础上,就乙方接待甲方年月日----日在湖南张家界召开的会议事宜,达成如下协议:。
甲方将此次会议的湖南地接服务交予乙方负责,乙方保证服务质量达到协议约定的效果.双方合作的内容为甲方本次会议在湖南的所有服务:包括酒店及会议室预订,会务服务,会后旅游,外出用餐,广告布置及其他活动等.会议日程如下:。
日期
活动。
地点。
备注。
全天接机。
张家界荷花机场。
全天会议。
酒店。
送机。
接送机服务。
接机安排按照以车次核算,车型根据统计安排小车,面包车及中巴车,乙方保证为空调旅行车,车况优良.发车原则:按班次发车,甲方必须提前三个工作日提供准确航班数,如不能提供,乙方将尽力为甲方服务,但不保证按本协议价格及方式进行.接机车班次乙方提前两天提供给甲方,甲方确认后执行.接机价格:。
送机价格:。
乙方接送机免费为甲方的每一位客人提供一瓶矿泉水,一包湿面巾.代订酒店及会议室服务:。
甲方的会议用房为;。
日期
房型及房数。
备注。
日期
会议名称。
会议室。
使用时间。
台型及人数。
备注。
4:会议室要求:甲方对会议室台型的更改必须提前24小时进行.代订餐饮服务。
1:餐式及时间。
日期
餐类。
餐式。
餐标/人。
人数。
地点。
时间。
备注。
晚餐。
自助。
早餐。
自助。
中餐。
宴请。
晚餐。
注:a:所有早餐安排情况如下:。
b:所有中式围桌均按桌进行计算,10人1桌;。
会场布置:。
机场:接机牌,接机横幅,接待台布置;接机背景板。
房间:制作慰问卡,欢迎屏幕等，2:具体费用见预算.3:设计稿由乙方设计,甲方必须在会议前个工作日确定稿件,乙方的布置在前结束,供甲方验收,机场及外场,内场及会议室准确结束时间.(具体见附件3:《广告布置》)。
会后考察。
考察线路及价格。
a:。
b:。
(具体详细线路及服务见附件2:《会议日程》)。
晚会及焰火表演:。
乙方为甲方策划晚会及焰火表演一场,时间:;如因天气原因不能进行,乙方活动按照备用方案进行,需另行增加费用元.(具体费用及细节参见附件4:《晚会清单》)。
其它服务。
1:航空票务:服务时间,服务地点，乙方不另收取服务费;。
4:随队医生:乙方为甲方提供随队医生一名,日至日;准备常节药品随团活动;。
5:意外伤害保险:乙方为甲方所有参会的代表提供保额为10万元人民币的人身意外伤害保险,日期自代表踏上乙方提供的交通工具至离开乙方提供交通工具为止,具体项目由中国平安保险公司负责解释.
餐厅接待协议篇八
甲方：(以下简称甲方)。
乙方：(以下简称乙方)。
为搞好甲方酒店的经营管理、增强综合市场竞争力，使酒店的管理水平和服务质量达到地区同类酒店的先进水平,从而创造良好的社会效益和经济效益;经甲乙双方友好协商，就甲方聘任乙方的有关事宜，达成如下协议：
一、经甲方股东会同意，甲方聘任乙方为甲方总经理，负责酒店的日常经营管理工作。
二、经营目标。
乙方经营管理，每年实现营业额万元，利润万元，今后年度每年递增5%，营业指标分解到每月，逐月考核兑现。
三、乙方报酬(税后工资)。
1、乙方报酬由基本工资、岗位工资、效益工资和利润分红四部分组成，计算方法为：
报酬=基本工资+岗位工资+效益工资+红利;。
3、薪金发放时间为：每月日前发放上月薪金;。
4、薪金的发放方式：甲方通过银行转帐的形式将乙方薪金转入乙方帐户内或乙方直接从甲方处领取。
四、保险福利待遇。
1、乙方享受国家规定的职工公休假、婚假、产假、丧假、探亲假,假期的待遇按甲方的有关规定执行。
2、甲方按照国家及所在地方政府的有关规定，为乙方建立基本社会保险(包括养老、失业、医疗保险和人身意外伤害保险等);或以现金补助的方式直接发放给乙方，由乙方个人负责办理。
3、甲方每月为乙方报销手机通讯费元整。
3、其他约定：按照国家法律规定享受的其他待遇。
五、劳动保护和工作条件。
1、甲方负责根据国家规定，为乙方提供保障安全和健康的工作条件和环境;。
2、总经理在聘任期届满前，不得无故解除其总经理职务，自动辞职者除外。
六、乙方权力。
总经理直接对董事长和股东会负责，享有下列权力：
1、按照合同约定及时足额获取经营管理报酬;。
2、主持酒店的经营管理工作，并向董事长和股东会报告工作;。
3、组织实施股东会和董事长决议、公司年度计划和投资方案;。
4、拟订酒店内部管理机构设置方案;。
5、拟订酒店的基本管理制度;。
6、制订酒店的具体规章;。
7、提请董事长和股东会聘任或者解聘酒店部门经理、财务负责人;。
8、聘任或者解聘除由董事长和股东会聘任或者解聘以外的人员;。
9、拟定酒店员工的工资、福利、奖惩，决定酒店员工的聘用和解聘;。
10、提议召开股东会临时会议;。
11、批准单笔1000元以下费用;。
12、执行董事长和股东会授予的其他职权。
13、提请董事长或股东会同意后因工作或同行交流之需要乙方可以宴请上级主管部门领导或同行;在处理宾客投诉时可以按照相关授权规定进行打折直至免单的处理。
七、乙方职责。
1、对完成酒店整体经营目标负总责;。
2、全面执行股东会和董事长作出的各种决议;。
3、拟定酒店年度经营计划和各项内部管理方案报股东会同意后监督实施;。
4、协调酒店的各种外部事务，创造良好发展环境;。
5、按月向董事长和股东会报告公司经营情况，接受董事长和股东会质询并作出解释;。
6、接受公司董事长、监事和股东会对公司经营活动的监督检查;。
7、做好公司工商、税务、消防、卫生、安全、环保等各种证照的办理、年检等工作;。
8、做好公司法、公司章程、董事长和股东会确定的其他职责;。
10、乙方在管理期内应结合酒店的实际情况，帮助甲方逐步建立和完善各项规章制度，并形成酒店自己的管理模式。
八、乙方禁止性行为。
1、遵守甲方制定的各项规章制度;。
2、不得利用职位谋取私利;。
4、不得自营或者为他人经营与本公司同类的业务或者从事损害本公司利益的活动;。
5、不得将公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立帐户存储;。
6、不得以公司资产为本公司的股东或者其他个人、债务提供担保;。
7、不得从事其他违反法律规定的行为。
九、违约责任。
2、乙方违约责任。
(1)执行股东会及董事长作出的各种决议不力或者拒不执行的，由股东会给予警告、罚款、扣薪或者解聘处理。
(2)对公司经营目标负总责，未完成经营目标的，按照比例扣减应得红利，同时由股东会作出警告直至解聘的决定。
(3)对公司安全保卫负总责，因安全保卫工作不力造成公司损失的，由股东会给予罚款、扣薪、责令赔偿损失直至解聘的处理。
(4)从事本合同约定禁止性行为，赔偿公司因此造成的一切损失，由股东会给予警告、罚款、扣薪直至解聘的处理。
(5)乙方不连带承担由甲方引起的任何第三方责任险(非乙方经营管理的工作范围内工作失职所致)。
3、甲乙双方任一方无正当理由擅自单方面解除合同的，解除合同的一方必须支付以乙方每月基本工资为标准的六个月薪水的总额作为对另一方的经济赔偿。
十、陈述和保证。
1、甲方向乙方陈述和保证如下：
(1)其是一家依法设立并有效存续的有限责任公司;。
(3)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。
2、乙方向甲方陈述和保证如下：
(2)本合同自签订之日起对其构成有约束力的义务。
十一、合同的变更和终止。
1、岗位聘任合同签订后，甲、乙双方必须全面履行合同规定的义务，任何一方不得擅自变更合同;确需变更的，双方应协商一致，并按原签订程序办理。双方未达成一致意见的，原合同效力不变。
2、有下列情况之一的，聘任合同自行终止：
(1)聘任合同期满，或聘任合同约定终止聘任合同的条件出现;。
(2)甲方撤消或解散。
十二、本合同聘任期限为壹年，从年月日起至年月日止;合同期满，甲方未提出解聘乙方的，本合同按照原条件延长壹年。
十三、本合同未尽事宜，由双方友好协商予以补充，补充内容作为本合同的组成部分，双方没有约定的，按照国家相关规定。
十四、本合同自双方当事人签字盖章之日起生效。
十五、本合同一式两份，甲乙双方各持一份，并具有同等效力。
甲方单位(签章)：
甲方法人(签名)：乙方(签名)：
营业执照编号：身份证编号：
联系电话：联系电话：
联系地址：联系地址：
餐厅接待协议篇九
甲方:。
乙方:。
甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:。
一、甲方的权力与义务:。
1、甲方于年月日将学校食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、甲方允许乙方在学校食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。
3、甲方向学校食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)。
4、学校食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;。
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
7、甲方如提出要求乙方对学校食堂的水、电装修及房屋结构改造，甲方应承担费用。
8、甲方保证乙方独立承包学校食堂，不再设第二家承包商。
二、乙方的权力与义务:。
1、乙方对其承包的学校食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内学校食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。甲方负责办理《餐饮服务许可证》,乙方负责从业人员个人健康证的办理。
3、学校食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。学校食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家证照及每批产品质检报告的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格元,并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。
7、乙方承包者参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。
8、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。
三、违约责任及解决办法:。
1、乙方若中途停止营业,所交纳的风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。
2、乙方因违反《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方应每年办理从业人员健康证,因从业人员无有效健康证件而被处罚，罚款由乙方承担。
5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内,若甲方需要收回学校食堂,则应赔偿乙方在学校食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。
8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限:从年月日起至年月日止。
五、承包金额:。
1、承包金额每年为人民币:元整。
2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为年月日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃学校食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回学校食堂另行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐厅接待协议篇十
经以上双方平等、自愿协商一致，达成如下餐饮服务转让协议：
1、转让的餐饮服务名称为：逸群砂锅粥王(个体工商户)。地址：化工路322、320号。
2、乙方需在7月15日至7月30日之间将其所有的餐饮服务转让给甲方。
3、甲方支付乙方转让费共计45万，以现金方式支付转让费。支付时间为7月15日至7月30日。
4、甲方支付乙方定金共计人民币5万元整，若在协议履行过程中，甲方违约，则甲方支付给乙方的5万元整不再返还;若乙方违约，则乙方需向甲方双倍返还定金，支付共计10万元整。
5、乙方将所有的餐饮服务相关的东西转让给甲方。转让项目包括：用于餐饮服务的所用的房屋，餐饮设备，服务人员，厨师及营业所需的一切相关。(乙方需为甲方配备原有的设备，厨师，服务人员，以及营业所用的房屋)。
6、转让以后，乙方有义务提供相关的营业培训，让甲方及时对该转让的服务的营业全过程进行尽快的熟悉。在甲方熟悉经营营业的全过程之前，乙方不得拒绝提供帮助。
7、乙方需保证其对其所提供的相关设备拥有所有权，且未设定抵押。若转让物在所有权上存在瑕疵，则由此造成的对甲方的`一切损失皆由乙方承担。
8、合同履行过程中，当事人一方不能履行该合同中的任意一个条款，则构成违约，需负违约责任。若因一方的违约行为给对方造成重大损失的，非违约方有权利请求对方对损失进行赔偿。
9、双方如在合同的履行过程中发生争议，则提交义乌市人民法院来解决争议。
本协议一式两份，每方各执一份，共同签字后生效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
餐厅接待协议篇十一
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方将位____________________________餐厅设备转让及房屋出租给乙方使用。为明确双方权利义务，经协商一致，订立本合同。
1、甲方转让的餐厅及出租的房屋位于___________________________________。
2、出租房屋面积共_______平方米；
3、该餐厅及房屋有装修及设施；
甲方应提供房产证、身份证等文件；乙方应提供身份证明文件。双方验证后可复印对方文件备存。所有证明复印件仅供本次租凭使用。
2、乙方向甲方承诺，租凭该房屋仅作为餐厅使用；
3、租凭期满，甲方有权收回出租房屋，乙方应如期交还；
4、乙方如要求续租，则必须在租凭期满1个月之前书面通知甲方，重新签订租凭合同。
1、先缴押金__________元，乙方不租时退回；
2、甲方将餐厅设备折价人民币__________元转让给乙方，乙方在签订合同当日一次性支付餐厅设备款__________元给甲方。
1、甲方应承担的费用：
租凭期间，房屋和土地的产权税由甲方依法缴纳。
2、乙方缴纳以下费用：
乙方应按时缴纳自行负担的费用（水费、电费、卫生费、餐厅经营所需承担的其它费用）。
1、甲方提出进行维修须提前并书面通知乙方，乙方应积极协助配合；
2、乙方向甲方提出维修请求后，甲方应及时提供维修房屋；
3、对乙方的装修及装饰部分，甲方不负有修缮的义务；
4、乙方应合理使用其所承租的房屋，如因使用不当造成房屋损坏的，乙方应立即负责修复或经济赔偿。
5、乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。租凭期满后或因乙方责任导致退租的，除双方另有约定外，甲方有权选择以下权利中的一种：
（1）依附于房屋的装修归甲方所有；
（2）要求乙方恢复原状；
（3）向乙方收取恢复工程实际发生的费用。
2、未经甲方同意，乙方不得转租、转借承租房屋；
3、甲方出售房屋，须在1个月前书面通知乙方，在同等条件下，乙方有优先购买权；
5、租凭期满合同自然终止；
6、因不可抗力因素导致合同无法履行的，合同终止。
1、甲方应保证交付时租凭房屋本身是正常使用状态；
2、验收时双方共同参与，如对装修、器物等硬件设施有异议的，应当场提出。当场难以检测判断的，应于5日内向对方主张。
3、乙方应于餐厅及房屋租凭期满后，将承租的房屋及附属设施交还给甲方；
4、乙方交还甲方房屋应当保持房屋及设施的完好状态，不得留存物品或影响房屋的正常使用。对未经同意留存的物品，甲方有权处置。
1、甲方因不能提供本合同约定的房屋而解除合同的，应支付乙方本合同租金总额10%额违约金。甲方除应按约定支付违约金外，还应对超出违约金以外的损失进行赔偿。
3、甲方违反本合同约定，提前收回房屋的，应按照合同总租金的10%向乙方支付违约金，若支付的违约金不足弥补乙方损失的，甲方还应该承担赔偿责任。
（1）未经甲方书面同意，将房屋转租、转借给他人使用的；
（2）未经甲方书面同意，拆改变动房屋结构或损坏房屋的；
（3）改变本合同规定租凭用途或利用房屋进行违法活动的；
（4）拖欠房租累计1个月以上的。
4、租凭期满，乙方应如期交还该房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日向甲方支付原日租金2倍的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方房屋造成的损失。
1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任；
2、因国家政策需要拆除或改造已租凭的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任；
4、不可抗力是指“不能预见、不能避免并不能克服的客观情况”。
本合同项下发生的争议，由双方当事人协商或申请调解；协商或调解解决不成的，依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。
餐厅房屋所有人为周浩，经营租凭人为___，在租凭期间所有经营活动及后果由___负责，_________不承担任何因餐厅经营而引起的经济责任。
餐厅接待协议篇十二
1、接到预定时，需了解客人的身份、名称、国籍、生活习惯、礼仪、忌讳、人数、用餐时间、结账方式、客人喜好(如酒店老客)。
2、准备餐中用到的餐具、将餐具统一放好(如：骨碟、口汤碗、调羹等)。
3、必要时应在包厢增加操作台及酒水展示台，并到吧台借用一些常用的酒水饮料，摆放于酒水展示架上(如老客可根据客人喜好准备)。
4、准备好酱油醋、醋、酱油等。
5、准备绿茶、红茶、菊花茶等。
6、准备足够的小毛巾(可供更换4次以上的毛巾)纸巾统一叠好。
7、准备打火机或火柴。
8、准备相应的酒杯(如：红酒杯、白酒杯、啤酒杯等)。
9、准备开水、冰块。
10、准备几条口布折成长方形(红酒衣)和四方形(檫瓶口)示范讲解。
11、准备两套餐具及两张椅子，以备客人加位。
12、准备两套茶盅，以供餐前餐后使用。
13、准备圆托三个垫上口布。
14、客到前30分钟打开空调(视情况而定)。
15、核对菜单准备相关物品(如:分位生吃酱、刀叉、卡斯炉等)。
二、检查工作。
1、三套杯具是否无指纹、无破损、无裂痕、无缺口。
2、转盘是否摆放居中，是否干净无指纹、无破损、无污渍、整洁光亮，转底干净转动灵活无杂音(电动转盘是否有电，并已开启)。
3、台布平整四角下垂均匀、无烟洞、无抽丝、无污渍。
4、口布折放整齐美观、无破洞、无抽丝、无污渍。
5、筷套新旧统一无破损、无污渍、店标朝上。
6、筷子新旧统一、无脱漆。
7、椅子无摇晃、无破洞、无污渍、无脱漆、无钉子露出、椅子统一、颜色统一。
8、天花干净无异物、无脱漆。
9、地毯整洁卫生、无异物。
10、如房间有异味，应及时喷洒适量空气清新剂。
11、检查房中是否有四害(苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠)。
12、检查设施设备是否完好(如：电视剧、电话、灯光、空调等)无杂音等。
13、毛巾要干净、无破损、无污渍、无抽丝、拧之不出水。
14、毛巾托光亮、无破损、无污渍、
15、检查开水瓶是否保温、无漏水、无污渍、外表干净。
16、沙发无摇晃、无破洞、无污渍、无脱漆、无钉子露出，沙发下无杂物，靠背整齐摆放。
17、窗帘整齐美观、无破损、无污渍、无抽丝。
18、检查绿化无灰尘、无枯萎、清爽美观。
19、衣柜干净、无脱漆、无污渍、无破损、无杂物，衣架干净光泽、无破损、不钩衣。
21、酒水架干净光亮、无破损、无污渍、无杂物。
22、再次检查个人的仪容仪表及随身四宝(笔、打火机、开瓶器、垃圾夹)。
三、迎接客人。
1、站在厅房门口迎客，不可与他人交头接耳或靠墙而立、挖耳朵、掏鼻子、拉裙子或双手。
于口袋中等现象(站姿标准、两两相对、左右对齐、面带微笑)站姿标准示范讲解。
2、客人到时应微笑问候，主动开门并作出请的手势(五指并拢、掌心向上)迎领客人入内。
4、如厅房有休息间，则请客人到休息间休息，并询问是否需要打开电视。
餐厅接待协议篇十三
第一段：引言（120字）。
餐厅接待是服务行业的重要环节之一，作为餐厅员工，我在餐厅接待工作中积累了一些心得体会。通过与客人的互动，我学会了尊重、耐心和效率，这让我更加理解了优质服务的重要性。以下将从礼仪细节、沟通技巧、服务态度和团队协作四个方面展开探讨，分享我在餐厅接待中的心得体会。
第二段：礼仪细节（300字）。
在餐厅接待中，礼仪细节至关重要。首先，清洁整齐的仪表和得体的礼服是给客人留下良好印象的基础。端庄大方的举止、自信微笑的表情以及流利的语言也是成为一名优秀服务员的必备素质。另外，在服务过程中，注意礼貌用语的运用，例如“您好”、“谢谢”等，表达出对客人的尊重和感谢，使客人感受到宾至如归的待遇。细致入微的服务细节，如主动为客人椅子、提供餐巾等，更能体现出服务员的专业和体贴。只有通过注意这些礼仪细节，才能为客人提供高品质的用餐体验。
第三段：沟通技巧（300字）。
在餐厅接待工作中，良好的沟通技巧至关重要。首先，要虚心接受客人的需求和意见，用准确的语言和流畅的表达与客人进行有效的沟通。其次，要善于倾听和观察，通过观察客人的反应和肢体语言，及时发现客人的需求并提供帮助。此外，在沟通过程中，要保持耐心和友好，避免发脾气或对客人态度不好，以免给客人带来不愉快的体验。通过良好的沟通技巧，可以更好地理解客人的需求，并提供符合他们期待的服务。
第四段：服务态度（300字）。
优质的服务态度对于一名餐厅服务员来说至关重要。首先，要始终保持微笑，并主动向客人表达问候和服务意愿。其次，要积极主动地为客人提供帮助，尽快回应客人的点菜需求与问题，确保他们得到及时且满意的解答。还要把握好服务的时机，不给客人造成过度打扰。最后，要关注客人的感受，当客人遇到问题时，积极帮助解决。无论是面对忙碌的工作还是其他压力，都要保持良好的服务态度，以专业和热情对待每一位客人。
第五段：团队协作（180字）。
餐厅接待工作离不开团队协作。团队协作的成功基于相互之间的信任、合作和默契。作为一名餐厅服务员，与其他服务员之间的配合和协作是非常重要的。共同赢得客人的赞誉和信任需要相互协作，及时提供帮助和支持。在工作中，积极参与团队活动，互相学习和共享经验，提高整个团队的服务水平。只有通过团队协作，我们才能提供更好的服务，给客人留下深刻的印象。
结尾（100字）。
通过这段时间的餐厅接待工作，我深刻地理解了优质服务的重要性。礼仪细节、沟通技巧、服务态度和团队协作是餐厅接待中至关重要的要素。在今后的工作中，我将继续努力，不断完善自己，为更多的客人提供更优质的服务。并且，我也希望能与更多的同事一起协作，共同提升整个团队的服务水平，为客人留下难忘的用餐体验。
餐厅接待协议篇十四
在现代社会，餐厅接待作为一项服务业务不可或缺的一环，扮演着极其重要的角色。作为一名餐厅服务人员，我有幸参与了多次接待工作，积累了许多经验和体会。在这篇文章中，我将分享我的心得体会，探讨餐厅接待中的关键因素。
第二段：专业素养的重要性。
餐厅接待的首要任务是提供优质的服务，给客人带来美好的用餐体验。而作为餐厅服务人员，必须具备专业素养，包括礼貌待人、热情服务、沟通能力等。我意识到，专业素养不仅仅体现在技术层面上，还包括态度和心理素质。通过时刻保持微笑、主动与客人交流，并充分了解菜品信息，能够有效地提高客人满意度。
第三段：沟通技巧的重要性。
在餐厅接待中，良好的沟通技巧是至关重要的。既要了解客人的需求和喜好，又要清晰明了地向客人介绍菜品、推荐特色菜等。作为服务人员，我们必须学会倾听，并且善于沟通，以确保客人的需求能够得到满足。在与客人沟通时，我发现用简洁明了的语言表达最有效，同时注重语气和表情的控制，以表达真诚和热情。
第四段：团队合作的重要性。
餐厅接待需要多个团队成员的协同合作。在繁忙的餐厅环境中，团队默契和高效的工作分工至关重要。我学会了与团队成员共同协作，互相帮助，以确保每一位客人都能得到优质的服务。团队合作不仅提高了工作效率，也增加了工作的乐趣。同时，有效的沟通和团队协作还能解决突发事件，如客人投诉或紧急事故，保持餐厅的秩序和舒适度。
第五段：反思与改进。
担任接待工作，使我能够反思自我，并不断提高自身能力。每次接待后，我都会回顾自己的表现，寻找可以改进的地方。例如，我发现更多地了解菜品信息，提高自己的服务技巧，能够更好地为客人解答疑问，提供专业的建议。我还发现自我教育和培训的重要性，通过阅读、观看相关的教学视频和参加培训课程来更新自己的知识和技能。只有持续地学习和不断改进，才能实现餐厅接待工作的卓越表现。
结束语：
通过我的餐厅接待经验，我深刻认识到专业素养、沟通技巧、团队合作以及反思与改进的重要性。这些因素不仅能提升餐厅的形象和客户满意度，也能够给自己带来成就感和职业发展。在未来的接待工作中，我将继续努力学习并融入这些重要的因素，为客人提供更好的服务体验。
餐厅接待协议篇十五
1、服装整洁，仪容仪表端庄，每天上岗按店内要求着装，端正地佩戴工牌。
2、熟练掌握各种餐饮服务技巧，熟记菜牌、酒水牌等项目，为客人提供规范化服务。
3、密切与厨房、传菜员之间的联系，做好衔接工作，及时反馈客人意见。
4、随时保证各种餐具的卫生，并清理工作区域，为客人提代整洁舒适的环境。
5、6、7、8、按要求及时准确地下单、传单，保证不出差错。保管好各种物品，不损坏，不丢失。不许偷拿偷食会馆及客人的食品、物品。严格遵守会馆的各项规章制度做合格员工。
餐厅接待协议篇十六
很多酒店餐厅现在都有接待服务，那么在接待的过程中要注意什么服务礼仪，才能使客人满意呢?下面是本站为大家准备的酒店餐厅接待服务礼仪，希望可以帮助大家!
(1)掌握抵达时间。
迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间，如有变化，应及时通知。
(2)注意接站时的礼仪。
对提前预订远道而来的客人，应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到，这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
(3)服饰要求。
在接待不同国别客人时，应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。
(1)欢迎问候。
接待人员要笑脸相迎，先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。
(2)发放分房卡。
及时将分房卡交给客人，为客人打开电梯门，用手势请客人进入电梯，对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎。
对重要客人或团队到达时，要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁，精神要饱满，客人到达时，要鼓掌，必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。
送客礼仪。
1.规格。
送别规格与接待的规格大体相当，只有主宾先后顺序正好与迎宾相反，迎宾是迎客人员在前，客人在后;送客是客人在前，迎客人员在后。
2.注意事项。
对于酒店来说，送客礼仪应注意如下几点：
(1)准备好结账。
及时准备做好客人离店前的结账，包括核对小酒吧饮料使用情况等，切不可在客人离开后，再赶上前去要求客人补“漏账”。
(2)行李准备好。
侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
(3)开车门。
酒店员工要帮客人拉开车门，开车门时右手悬搁置车门顶端，按先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序或主随客便自行上车。
3.告别。
送走客人应向客人道别，祝福旅途愉快，目送客人离去，以示尊重。
4.送车。
如要陪送到车站、机场、码头等，车船开动时要挥手致意，等开远了后才能够离开。
迎送事务。
1.事前准备。
迎送身份高的客人，事先在机场、车站、码头安排贵宾休息室，准备饮料。派人到机场等候客人，代替办理相关手续和提取行李。到达酒店后播放高雅的音乐，以消除客人旅途疲劳，另外，也可准备一些最新报纸、杂志。员工要训练有素，从而给客人留下美好、愉悦的第一印象。
2.协助工作。
指派专人协助办理相关手续及机票、车、船票和行李提取或托运手续等事宜。重要代表团，人数众多，行李也多，应将主要客人的行李先取出，最好请对方派人配合，及时送往住地，以便更衣。
3.接待过程中。
必须严格履行酒店接待工作制度和其他有关规定，自觉维护酒店的声誉。
4.住店后。
掌握客房入住情况，制作有关客房入住情况的各类报表，为酒店的经营管理工作提供准确的资料，并通过电脑、电话、单据、报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给各部门。
5.重视分别接待。
在酒店门口，不要千篇一律地写上“welcome”一词，而应根据不同国籍人员到来之前时，随时换文种。如果装上电动旋转式的大字标语牌，不断旋转亮出各国语言，会给客人一种宾至如归的亲切感。在客人住的房间里，再挂上一面小小的所在国的国旗，桌上放着印有该国语种的报刊，相信酒店与客人之间的感情距离会明显缩小。
1.客人到达时，要热情主动地问候客人。这可以说是礼貌服务的第一步。问候时要使用“先生”、“小姐”等礼貌称呼，使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等。
问候语。
2.接等客人时，要全神贯注，与客人保持目光接触。
3.平等待客，不得有所歧视，无论是白人还是黑人、贫穷或是富有、国内同胞或是外国游客，都应一视同仁，平等对待。
4.为客人服务时，应遵循先主后次，先女后男的原则。
5.送别客人时，应主动征求客人对于酒店的意见，并致以“不足之处请多包涵”、“欢迎再次光临”、“再见”等客气用语。
1.坐着迎接客人。
目前很多酒店为了体恤自己的员工，前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人坐下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续!但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来，直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务，这一点是要坚决杜绝的。
这是一种服务意识的表现，酒店式人性化了，但是客人却感觉不到尊重了，所以前台接待人员要切记，即便你所在的酒店式坐式服务的，当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好，其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。
2.没有微笑。
微笑是人类最基本的动作，对服务行业来说，至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。
微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，而应是真诚地为顾客服务，试想一下，如果一个营业员只会一味地微笑，而对顾客内心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢?因此，微笑服务，最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友，与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。
3.忌厌烦。
有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气，或者是说一些激动的话语，但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。
餐厅接待协议篇十七
甲方：
法人： 身份证号：
乙方：
甲乙双方经过反复协商，达成以下承包经营协议
一、甲方愿意将自己位于广东省珠海市吉大水湾路265号的巴什拜御府餐厅承包给乙方经营，乙方经过详细论证仔细考察后决定自愿承包。
二、承包期为壹年，自20xx年7月7日至20xx年7月6日止。
三、承包金为每月15000元，每月先付后做。
四、乙方在承包期内的水、电、物业、房租、店面租金、税费、交通费以及包括乙方再增加投资与设备均由乙方负责，但乙方离开时不可拆除搬走。
五、乙方每月7号前必须将下下月的承包费付给甲方，否则视为违约。每拖欠一天按承包费的10%收取滞纳金。
六、乙方承包期间需向甲方交纳7万元人民币的保证金，合同到期后，经甲方验收一切设备完好无损后，甲方应无条件的将保证金退还乙方。
七、乙方拖欠甲方承包费超过30天，则按乙方毁约处理，甲方应无条件的将餐厅收回，所收保证金不予退回。
八、如乙方在一年合同期未满，要求退出则属违约，所交保证金甲方不予退还。
九、甲乙双方交接之日起，之前的所有债权债务均有甲方负责，之后的则有乙方负责。
十、乙方在承包期内应合法经营，按章纳税，按时交纳各种费用，如发生任何违约，违法的事情均由乙方负责。
十一、承包期内，如发生人身意外伤害、火灾、被盗或其它一切不可预见的事故的发生，均有乙方负责，甲方概不负责。
十二、甲乙双方交接时，盘点的食物、酒水、干果等清单上的物品，乙方应销售后及时将款随时打入甲方的帐上，否则视为违约。
十三、甲乙双方如有违约，则按月承包金的100%赔偿对方。
十四、本合同一式二份，甲乙双方代表签字后立即生效。
十五、本合同如发生争议，双方可协商解决，如协商不成可向当地仲裁机关仲裁解决。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
餐厅接待协议篇十八
管理是人类各种组织活动中最普通和最重要的一种活动。近百年来，人们把研究管理活动所形成的管理基本原理和方法，下面就是的餐厅管理前厅岗位职责，一起来看一下吧。
1、教育全体员工树立责任重于泰山、服务育人的思想。
2、要求职工坚持定期体检，持证上岗，组织职工定期学习有关卫生法和卫生知识，保持良好的卫生习惯。
3、根据小学生的健康标准，做好营养食谱的调配工作。
4、食堂工作人员必须按操作规程进行操作，如有违反，视其情节对个人做出处罚。
5、负责把好食品进货关，按有关规定进货。如存货有过期或变质食品应及时报告校长请求处理销毁。
6、每天下班前应检查各组是否关闭水电气和门窗。
7、负责食品的发放工作，必须严格把关，间隔有序。
8、如发生意外事故，应立即组织人员进行处理，通知家长，上报有关部门，调查有关责任人员。
1、本岗对校长负责，在总务主任直接领导下工作。
2、全面负责食堂工作。组织食堂全体职工认真学习学校有关政策、制度，学习职工道德规范，钻研技术，落实学校领导对食堂工作的各项指导，落实防火、防盗的有关规定，教育职工树立良好形象，不断改进服务态度。
3、在主管主任指导下，具体负责食堂各岗位人员，安排处理好日常事物，及时解决有关问题，保持良好工作秩序。
4、妥善安排伙食，掌握好食品用量，搞好成本核算，防止过量盈余和亏损，节约粮食、水电，杜绝浪费现象。
5、指导食堂会计、出纳管理好帐目、现金，做到日清月结，按月公布。
6、主持召开伙食委员会会议，主动征求师生的意见和建议，认真分析研究，及时改进工作。
7、带领全体职工做好防火、防盗工作，认真检查各个环节的安全隐患，保证安全生产。
8、认真督促检查食堂环境卫生与食品卫生，把好质量关。严禁使用腐烂、变质、受污染及劣质原料，严禁出售质量不过关的食品，严防食物中毒。
9、做好职工政治思想工作，关心职工身体和生活，积极帮助解决生活等各方面的困难，组织好饮事员健康年检和招聘人员体检。
10、协助主管领导完成对食堂职工的考核并提出奖惩建议，完成主管领导交办的其他工作。
加强炊管人员的思想工作，提高认识，明确目的，摆好关系，使他们认识到伙食工作，不仅是保障学生吃好，而且关系到学生德、智、体全面发展的大问题，关系到学校稳定和改革发展的大局，要把伙房的工作与学校整体工作统一起来，充分调动炊事人员的积极性，搞好伙食，把学生作为真正的伙食服务主体。
1、伙房工作要围绕学校的中心工作来抓，与学校的步调一致。
2、炊事人员要服从领导，听从分配，不能各行其是，各把各号各吹各的调，要以学校工作为重，共同把伙食搞好。
3、遵守作息时间，不迟到，不早退，不旷工，有事、有病请假。如迟到或早退5分钟以上者，罚款2元，10分钟以上者罚款4元，依次类推。旷工一天，罚三天工资，直至本月工资全部。
4、负责记工者要坚持原则，不优亲厚友，一碗水端平，一视同仁。
5、工作中积极主动服从管理和组长安排，伙房是个整体，既有分工，又有合作，对于不服从分配者罚款2元，对出工不出力者罚款2元。
6、工作中严格按技术规定操作，如违反规定操作，造成事故，责任自负，还要赔偿损失。
7、端正劳动态度，树立为师生服务的形象。
严格采购、保管、制作、销售以及售后各个环节的管理，最大限度地降低成本，使伙食价格在市场经济物价不稳定的情况下，保持稳定，不让学生的利益受到冲击。
1、采购由专人管理，管理员要摸清市场行情，精打细。
算，把好进货的每道关。
2、米、面、油、调料、酱制品等各个供货单位要验收他们的卫生许可证，将复印件存档。验收质量，价格最低。
3、坚持每天从批发市场购进蔬菜，专人采购，群众监督，物美价廉，不买人情菜，随时更换货主，防止拉私人关系。
4、保管上专人验收，专人保管，群众监督。对每天购入货物要验收质量，核对价格，发现问题及时解决，生、熟物品分开存放，要有出入库单。
5、加工时要有出入库手续，保管开出入库单。闲杂人员不得随意出入仓库。仓库内要保持清洁，防鼠、防盗、防发霉变质，防止别有用心人员在仓库内做手脚。加工要细，米、肉、鱼、蔬菜等要洗干净，没有把握的食品不得下锅，饭菜要蒸熟，不让师生吃无把握的饭菜，防止食物中毒。如发生问题，管理员、组长、主要负责人要给予罚款、行政处分或法律责任。加工要合理，讲究营养配餐，要根据学生的需要，合理搭配，品种花样要多，有高有底，高档菜不少于6种，中低档的大众菜不少于6种，价格在元--元之间，照顾生活困难的学生。主食品种不少于6种，粗细搭配花样不断翻新。坚持节约的原则，做到计划用粮、油、菜，尽量少剩饭菜，但也不能不够，合理计划好，并注意节约水、电、煤。
6、在销售上，坚持制止售"人情饭"，坚持做到领导与群众、生人与熟人、教师与学生三个一样。如发现有售"有情饭"者，要重罚100-200元，超过三次者，开除工职。
加强炊管人员的政治思想工作，使他们提高认识，明确目的，摆好关系搞好伙食，把学生作为真正的伙食服务主体。
1、事业心和进取心。
遵纪守法，遵守各项规章制度，干一行，爱一行，勤奋努力，默默无闻，当好全校师生的后勤兵，干好本职工作，爱校如家，爱生如子。不断学习技术，提高自己的技术水平，不断改革创新。
2、文明服务，礼貌待人。
文明服务就是说话要讲文明，不许说粗话、脏话，和蔼可亲，礼貌待人，不要因为学生一时的不礼貌而发生争执。如果师傅与学生打架，要追究师傅的责任。因为学生是受教育者，而我们是教育人的人。事态严重者要开除工职。
3、积极主动，热情周到。
在售饭时做到积极主动，热情周到，主动问学生，如果学生声音小或说不清，要耐心，不要急躁，要表现出一定的高雅气质。
1、饮食卫生。
放，剩余食品加盖，有必要的放入冰箱，吃前必须加热。酱制品严把进货渠道，要有卫生许可证，进正式厂家的货物，杜绝进发霉变质的食物。
2、环境卫生。
搞好环境卫生，预防意外事故发生，实行定时，定期消毒、打扫，每日由专人管理，对食堂餐厅、操作间、库房等场所，适时喷洒无毒长效药剂，每日清扫三次，每周大扫除一次。各类餐具、炊具用后必须消毒，保洁柜必须长期保持清洁。
3、个人卫生。
要求每个人必须持健康证上岗，严格执行体检制度，及时发展各种疾玻要求职工做到四勤，即：勤洗手，剪指甲；勤洗澡(每周至少两次)，理发；勤洗被褥；勤换工作服、工作帽。上岗工作严禁一切不良动作和习惯，上岗前、便后必须洗手。
安全防范。
遵守各项制度，严格按规定操作，不得违规，工作期间禁止打逗，爱护公物。使用电器者，要注意安全，防触电，防止意外事故发生。如果违反操作规定和各项防范措施，发生问题自负。
1、防火、防盗。
责任人：张爱山、张启元、马太兴、张振忠、李树林、贾东。落实防火、防盗条例，督促和检查防火防盗措施，排除各方面隐患，并上报主管领导验收。负责伙房内部、院区、宿舍、财务室，防火防盗工作。定期定时检查各个位置火灾隐患，防盗设施，检查消防器材，门窗护栏是否有问题，发现问题及时处理，不能解决的问题及时上报。指导全体职工处理特殊情况消防器材的使用。
财务人员，坚持财会原则，不合财经规定手续的款项要拒付，严格管理好帐目、保险柜、微机管理系统。日清月结，在月底向主管领导报收支情况，领导所要报表及时呈报。保险柜内存放现金不得超过银行有关规定。有特殊情况要请示领导批准，否则，违反规定，发生问题自负。
2、防止食物中毒。
把住进货、加工、销售各个环节，严防食物中毒。坚决不收、不做、不买有发霉变质物品。管理员、保管员要切实负起责任来，闲杂人员不得进入库房、操作间内。随时开门锁门，下班前要认真检查各处的门窗是否关好和锁好。
六、加强民主管理与民主监督，成立由住校师生代表组成的伙食管理委员会，参与伙食管理，建立信息反馈意见箱，为入伙师生民主监督提供方便。
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/12763791.html】
