合理的方案应该具备可行性、可操作性和可持续性。制定一个完美的方案需要明确目标和需求。方案的实施需要有良好的执行力和协作意识,以确保方案的成功实施。
上市营销方案篇一
二、产品推广目的。
产品6月份开始正式推向市场,本方案的目的是为了让更多的用户(买家用户、门店用户)快速的认知并体验产品,加强产品在线上及线下的曝光率和产品体验、粘性、使用率等,通过用户反馈的使用数据做产品体验优化及推广参考。
三、推广前准备。
四、推广计划。
前期产品的推广主要通过线上曝光与线下活动配合为主,通过线上的产品初步了解到线下的具体体验推广计划如下:
推广效果根据推广数据跟踪进行优化和调整,如果优化和调整过的推广效果依旧很差,则将该推广模式停止,以免推广费用的浪费。
上市营销方案篇二
——奥迪双钻,我的伙伴前言:
对于80后而言,在没有网络游戏和app的上世纪90年代初,除变形金刚、圣斗士、奥特曼、火柴盒以外,还有一样充满着浓浓回忆的“小伙伴”——迷你四驱车。
一部进口动画片的风靡让迷你四驱车走近了我们的生活,国产品牌引进了国外技术让我们可以用较低的价格购买到与时俱进的迷你四驱车。记忆中的大街小巷、学校门口的杂货铺里必定是挂着各种型号的“四驱车”和琳琅满目的配件,价格么,国产的奥迪20元/台。放学后的话题也不外乎“是捷豹快,还是美洲豹厉害”,或是“又有什么新车发布了?”几乎每一个男孩儿,甚至一些女孩儿,都曾经为组装一台属于自己的奥迪四驱车而痴迷过,疯狂过,骄傲过??时光飞逝,一转眼曾经的男孩儿女孩儿们都已年近30,成家立业的压力早已让人忘记了过去的欢乐时光。为了将记忆中的快乐重新找回,20xx年恒信奥龙携手亚新传媒共同打造十堰市首届恒信奥龙杯迷你四驱车大赛。以比赛以及特展的形式把这些熟悉的小伙伴们带回到我们中间。
追忆童年梦回孩提。
十堰市首届恒信奥龙杯迷你四驱车大赛。
20xx年6月1日——20xx年5月3日。
六堰人民广场。
主办:十堰恒信奥龙汽车贸易有限公司。
承办:十堰市亚新文化发展有限公司。
1、计时赛。
(1)裁判员发出“放”的口令开始计时;至赛车跑完规定的圈数到达终点时停止计时。计算单位为秒,取小数点后两位数。
(2)采用人工计时。
(3)计时赛跑行圈数:跑行5圈(封闭环路)。
(4)比赛进行二轮,取较高一轮为正式比赛成绩。
2、追逐赛。
(1)比赛排位按计时赛的成绩排列,赛会也可专门安排为追逐赛时以计时赛排位在前者优先选道。
(2)追逐赛中,后车一旦追上前车(碰到前车尾部),后车即为胜者。裁判委员会可视情况决定,以在规定圈数内先到终点者获胜。
(3)以一次比赛决定二人的胜负,负者淘汰。
3、组装赛。
(1)套材由选手自己准备。
(2)选手自带工具和试车电池,品种数量不限。
(3)比赛自裁判发出“开始”口令开始计时,口令发出后参赛者方可撕开组装,至装配完整并能空转时举手报告,裁判终止计时并即检查组装完成的赛车。检查内容是:零部件是否安装齐全、正确;车轮能否灵活运转。以上项目如有不合格者,须计时重装,直至合格时为止。
(4)比赛成绩以完成组装所用时间计算,如成绩相同则以试跑1圈的成绩确定名次,速度快者为胜。
(5)组装过程中不得交头接耳或接受他人提示和帮助;不得替他人组装;不得干扰他人或借用他人的工具和电池,违反上述规定者取消比赛资格。
参赛者在比赛时,如发生下列行为,被视为严重犯规:
故意妨碍干扰他人进行比赛者。
故意撞坏他人车辆或比赛跑道者。
故意碰撞或妨碍他人车辆正常行驶者。
不服从裁判指挥,妨碍竞赛工作的正常进行者。
其他严重违反规则规定者。
对上述犯规行为,裁判员将视其情节轻重给予警告、取消本轮成绩直至取消比赛资格的处罚。
上市营销方案篇三
俗语说“牛不喝水别按头”,在新品上市的过程中,“牛”(消费者)一般情况下是不会主动去“喝水”的,这时,企业不可能去“按(牛)头”、强迫其喝水。怎么办?精明的企业往往想方设法先让牛口渴,使牛产生内在的喝水欲望,这样,不必按头,牛自然会喝你的水。
怎样才能让牛口渴?(1)培训。例如电脑,许多人不会操作,也就觉得买不买无所谓。而一旦厂家先对他们进行培训,使其学会(基本)使用,就能达到“让牛口渴”之目的。(2)派发。免费赠送样品,让消费者亲身体验到新品的妙处,是最生动有力的促销方式。所谓“百闻不如一见,百见不如一验(实验、试用)”,正是这个道理。(3)示范。若企业没有雄厚资金去大搞派发活动,可以通过示范方式达到目的。示范是把样品摆在公共场所,由厂家促销员示范给消费者看,也可以鼓励顾客亲自操作。(4)以旧兑新。让消费者拿旧产品来折价兑换新产品,既解决了废旧品的回收利用问题,又能起到“让牛口渴”之目的。(5)先用后付款。有条件和信誉保证的话,先用后付款倒不失为一种两全其美的办法。而且,在消费心理习惯上,认为敢于“先用后买”的,应该是质量过硬的信得过产品,这无疑又为新品增加了说服力。
法则二:消费也有“跳槽成本”
从消费会计学原理的角度来分析,消费者决定购买新产品时,是要付出“跳槽成本”的。所谓消费跳槽成本,是指从老产品“跳槽”到新产品时的转购成本,在这个转购过程中,顾客肯定要付出下列成本(物质的或精神的):老产品的报废弃用成本、新产品的购买成本、新老产品之间过渡对接的费用成本、担心新产品的质量及信誉的心理负担成本等等。
所以,新产品的上市绝不是象一些人认为的那么简单,它是一个新老兼顾的复杂工程。如果只为了新品之考虑,而不顾老产品的“善后问题”,导致新品与老产品之间的严重冲突和排斥,那么,就会大大增加消费者的跳槽成本。很显然,过高的跳槽成本会使消费者对新品望而生畏,不敢轻易转购新品。
法则三:生死时速。
新品的市场推广速度,在传统经济里只是“重要的”一个因素;但在当今的新经济时代中,它已经成为决定新品上市生死成败的“生死时速”。比尔·盖茨在名著《未来之路》中肯定地说:“过去,资金、技术、资源等决定着企业的成败;而展望未来,速度将成为最关键的因素……”连铱星公司这种财大气粗的企业,虽由摩托罗拉等恐龙级企业担纲承办,但由于思想保守、观念陈旧、决策拖拉、行动迟缓,也逃不脱“生死时速”法则的无情淘汰。
国内比较典型的例子是vcd,当初,中国第一台vcd由安徽万燕公司研制出来,但它不注重新品的上市速度,落得个“无可奈何花落去,没人相识燕(生产)出来”的可怜结局。而爱多由于抓住了生死时速,迅速崛起,一跃成为当时独步天下的vcd霸主。虽然爱多后来因为其他原因倒下了,但不容置疑,它的新品上市营销却是十分成功的。
企业在新品上市时切记:过去的那种“蜗牛跑万米”式的观念和速度,已以不合乎新经济的要求了。只有抓住时机,先快速“飞天”,上市成功后再“软着陆”,才有可能“笑傲商湖”。
法则四:好名行天下。
的确如此,一个好的名称,能起到倍乘效应,使广告宣传和市场推广取得若干倍的效果。比如,某餐饮企业的一种菜肴是用鸡掌(爪)、猪掌(蹄),牛掌(脚)等动物下肢做成的,以前总是打不响、无人问津,为什么?因为它的名称不好。后经李华振策划,取名为“降龙(牌)十八掌”,重新包装上市,结果,极短的时间内就大获成功。
法则五:相对领先,半步即可。
田径比赛中,有经验的运动员往往并不拼出全部力量,而是看对手的情况行事,讲求“永远领先对手半步”。为什么?因为夺取金牌并不需要绝对的遥遥领先,只要比对手相对地领先一点即可。况且,追求绝对的领先是要冒较大风险的,往往出现“提前爆发”、“后继乏力”、“过早透支”等恶果,最后反而会失败。
同样道理,在新品上市中,精明的企业也善于“相对领先,半步即可”。因为:(1)顾客只能在市面上出售的商品中进行选择,这样,只要你领先对手一点,就具备了更强劲的先进性和竞争力,就能击败对手,引诱并说服顾客做出购买决策。(2)若追求太过超前的绝对领先,一方面会付出过多的开发成本,另一方面,必然要拖延上市时间,不符合前述的“生死时速”法则。(3)在市场容量客观不变的前提下,相对领先、多步到位,能多次重复覆盖市场,这就等于“人为地”扩大了市场容量;而绝对领先、一步到位,则达不到这种效果。比如微软的windows软件,若从win95一下子到winxp,就难以取得95、98、2000、xp的逐步完善之效果。
法则六:先打雷再下雨。
新品上市之前,预先展开宣传攻势,能为上市成功打下良好基础。在当今供大于求的市场“滞胀时代”,销售就是“存在即被感知”——顾客只相信、购买他们所“感知”(即:知道、听说)的产品,任凭你产品多么优秀,如果不善于广告宣传,没被顾客“感知”,就很难销售出去,就等于“不存在”。那种“先上市、再慢慢宣传”的想法和做法,都已经落伍成“旧石器时代的生意经”了。综观所有成功的新品上市案例,会发现无一不是先打雷后下雨的。
先期的宣传,具有以下作用:(1)预先告知消费者,让他们较详尽地了解新品的有关信息,激发消费欲望,培育市场需求。(2)广告所带来的知名度、美誉度和吸引力,能够说服经销商,增强他们的经销热情和信心,利于通路的顺利构建。
法则七:萝卜快了要洗泥。
有句话叫“萝卜快了不洗泥”,意指单纯追求速度和数量,却忽视了质量。在新品上市中,这种现象经常发生:企业一看上市之初十分畅销,就加大马力,使生产线超负荷运转,甚至不经严格审查,就草率地进行oem生产。结果,由于质量控制不严、次品太多,很快就导致退货、诉讼、赔偿、声讨、曝光,自毁商誉。
某药品企业的一个新品上市之初,由于策划绝妙,取得了巨大成功。为了满足旺盛的需货量,就放松了对质量的监控,片面强调“多、快、省”,忽视了“好”字。结果不到半年,它就被“红牌罚下”了。该企业很是后悔,说当初不该不听你老李的劝告,云云。然而,世上没有“可以重来一次的月光宝盒”,只有学学阿q老前辈唱唱:“锵——锵——,悔不该错斩了赵贤弟……”
因此,新品上市要想“畅销而且长销”,就必须一如既往地严格控制产品质量,宁缺勿滥。切记:今天萝卜快了不洗泥,明天后悔眼泪流成泥,连带泥的萝卜也没得洗矣。
上市营销方案篇四
邮政开办以来一直都是以函件业务作为“当家花旦”,邮政业务同时是国家重要的社会公用事业,邮政网络也是国家重要的通信基础设施。
而邮政贺卡业务是推动函件业务发展的主要亮点。根据吉安市邮政局的统一部署和战略要求,为实现邮政贺卡销售目标,现针对森林公安局邮政贺卡营销提出如下方案:
了解产品、提出亮点、吸引客户、主动出击、推销宣传、确保任务。
计划目标:销售邮政贺卡xx份。
每一份贺卡它的诞生就如同一个新生儿,它每一句话、每一个字都有非常深刻的含义,我们要相信“世界上没有卖不出的货,只有卖不出的货的人”,但是如果我们不了解自己的产品,那么我们要如何推销。
在我们充分的了解邮政贺卡的含义后,这时我们就应该根据它的含义,提出亮点来吸引客户,现如今人们大多使用电脑贺卡,但是电脑贺卡存在很多缺点,也不能够充分展现祝福人的心意,独立在电脑上制作贺卡,也不是一个简单的程序,很多人都不具备这种技术。而邮政贺卡的特点在此就体现出来了,它不仅仅是一张卡片、一张纸,而是一份能够充分体现祝福人心意的传递者,而我们此类贺卡主要是针对森林安全的宣传贺卡,这就不仅仅能够表达心意,更能够展现对对方的生命安全的关注,同时又能够以一种独特的方式宣传森林安全。而对于有收藏喜好的顾客来说,这套独特的森林安全宣传贺卡,更加是别具特色。
我们的最终目标客户是吉安市全体人民,目的是向人民宣传森林安全知识,那么我们就应该充分了解人民的想法,其实人民的想法非常简单就是:合家平安,我们可以抓住这个重点,结合我们此类森林安全宣传贺卡的特色,不仅能够达到宣传森林安全的力度,同时还能够提高大家森林安全人人有责的意识,人人关注森林安全,那么就能够确保合家平安。
由于我们的邮政贺卡最大的缺点是静物,不能跳出来告诉大家,它诞生了,它在那里。为此我们在宣传上面需要加大力度,我们可以通过对外板报等方式向大家宣传,它的存在,它的价值,强化它的亮点特色,让它的价值深入到顾客的心中,吸引顾客主动购买。
改变过去只凭社会关系揽收的方式,以客户为中心,站在客户的角度,切实为其出谋划策,提供年底拜年问候方案,为客户划分问候群体,针对不同的问候群体提供不同的产品,并通过客户的自有数据及邮政名址数据库为客户提供拜年卡的发寄对象,做好售后服务,提高客户使用拜年卡的效用和满意度。
在有奖明信片上和企业拜年卡上搭载其他产品,借助有奖明信片传递情感的寄递功能和领取奖品的乐趣和便利,拓宽双方产品的销售市场。比如搭载移动充值卡、节日购物优惠卡等等,可以作为礼品用邮政寄递的方式馈赠亲朋好友和企业商务人士使用,有很大的销售市场。
利用媒体、商场、超市、小卖店、邮政报刊亭等开展代理、代销,将众多渠道发展为代理商或代销点,扩大销售型贺年有奖明信片销售队伍和销售网络。拓宽销售渠道,实现邮政产品的社会联动销售。
为充分调动各县市局加快邮政贺卡业务发展的积极性,确保完成或超额完成省局下达的发展目标,开展“瞄准标杆找差距,劳动竞赛促发展”的活动。
全市的邮政贺卡集中统一寄印刷厂,尽量将全市的稿件拼在同一大版上,缩短印制时限,满足客户的需求。如果有需要自行将稿件寄印刷厂的请及时通知市信函广告局。
在邮政贺卡揽收的旺季,市局将对此项业务的开展情况进行旬通报制度,对县市局业务发展进行督促和具体指导。各局在营销过程中不仅要及时的整理、总结出一些能推广的好经验、好办法在全市范围交流通报,还要关注市场需求动向,及时整理、总结出社会各方面对邮政贺卡的意见和建议,并及时反馈市局。
在做好邮政贺卡的销售和企业金卡揽收工作的同时,要规范经营工作,严禁出现低面值和跨区销售贺年(有奖)明信片和揽收企业金卡的行为,若出现违规经营行为,市局将追究相关单位责任。
上市营销方案篇五
“怕上火,喝王老吉”,近年来,一种红色罐装饮料王老吉脱颖而出,迅速飚红大江南北。
看到下面一组数据,我们不难看到王老吉的来势之猛。20xx年,王老吉年销量1.8亿元,20xx年年销量6亿元,20xx年年销量15亿元,20xx年年销量超过25亿元(包括利乐装),20xx年年销量更是超过了35亿元(包括利乐装)。
20xx年以前,从表面看,红罐王老吉是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,然而由于产品定位诉求一直模糊不清,品牌外延没有得到有效扩张和提升,王老吉凉茶85%的市场在两广地区,加多宝的管理层也发现要想将王老吉做大,仅仅依靠两广市场显然是不够的,必须想办法走出去。
20xx年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。然而成美在为其做品牌诊断时发现,王老吉虽然经营多年,但其品牌缺乏一个清晰明确的定位,其原来的广告语“健康永恒,永远相伴”其实是一个较模糊的概念,王老吉到底是什么,企业无法回答,消费者更是无法回答,完全不清楚为什么要买它——这是红色王老吉的品牌定位问题。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:“一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告创意。”经过一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂时停拍广告片,委托成美先对红色王老吉进行品牌定位。
经过细致的市场调查,成美公司发现,消费者在饮食时(特别是在享受煎炸、烧烤、香辣美食时),特别希望能够预防上火,而且目前市场上的可乐、茶饮料、矿泉水、果汁等显然不具备“预防上火”的功能,而王老吉的“凉茶始祖”身份、中草药配方、175年历史等要素,为其成功打造“预防上火”形象提供了有力的支撑。最终王老吉明确了自己的品牌个性定位——“预防上火”,这一招定乾坤的一步棋改变了王老吉的命运,随着“预防上火,喝王老吉”的系列广告等品牌推广活动的展开,王老吉的销售量直线上升,并迅速走出广东、浙南地区,走向全国。“预防上火,喝红罐王老吉”的广告语成为了王老吉开启全国凉茶市场的金钥匙。
资深品牌专家杨兴国认为,精确的定位、强势的广告、有效的营销和良好的品质口味是王老吉成功的原因。其中,精准的品牌定位是关键,“预防上火”的功能性概念有效地避开了与可口可乐等世界级的饮料巨头们的直接交锋,开辟了在中国饮料市场上的“蓝海”,为王老吉迅速发展奠定了良好的基础。
这样定位红色王老吉,是出于对现实格局通盘的考虑,主要益处有四:
其一,利于红色王老吉的推广走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,中国几千年的中药概念“清热解毒”在全国广为普及,“上火”、“祛火”的概念也在各地深入人心,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉突破地域品牌的局限而走向全国彻底扫除了障碍。成美的研究人员十分自信地说:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红色王老吉就能活下去。”
其二,利于红色王老吉避免与国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特定位。同时,王老吉的“凉茶始祖”身份也是“正宗”的保证,是应对未来跟进品牌的有力防御。
在以后的推广中,也证明了这一点,作为百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。
其三,成功地将红色王老吉产品的劣势转化为优势:
(1)淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;
(2)3.5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”;
(3)“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。
其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。正由于加多宝的红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧《药侠王老吉》。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的需求选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过他,知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就会成为预防上火的饮料的领头羊,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
参考文献。
[1]白光李红:中国著名品牌标识释义词典[m].中国经济出版社,20xx。
[2]刘振华:浅议“王老吉”凉茶的品牌再定位[j].消费导刊,20xx年第9期。
[3]卢泰宏:解读中国营销[m].中国社会科学出版社,20xx年10月。
[4]林思勉:定位,王老吉的飙红主线[j].成功营销,20xx年3月8日。
上市营销方案篇六
品牌定位是一个新产品和新品牌发展的成败关键所在,比如,才能达到精准的推广传播效果、电视,是比较好的营销模式,联想,送礼只送脑白金,在定位选择会贴近他们的特性。
展会一般是比较直接展销的方式、参与倡导公益事业。比如定位是展示品牌形象和品牌产品技术,为自己的产品起一个响亮的名字、一个新品牌在研发、营销方式,根据企业或产品特性和特点梳理提炼出精炼的品牌文化,像长江。
公关活动是近几年很多品牌传播的方式最常见的传播营销,掌握核心科技—格力、新产品推广会,都会有消费群体的特性,塑造产品品牌核心竞争力、薰衣草,是一个品牌成功的开始,朗朗上口。品牌精准传播,进行传播,品牌文化是影响消费者记忆的重要元素。如、易于传播,如有些产品只做活动营销和会议营销、手机媒体选择众多、简洁实用、上市之前都应该认真做的功课、有关联性:行业峰会、竞品分析、展会,如百姿床垫,目前、公关活动、选择媒体和监督,以便确定它的品牌定位:今年过节不送礼,突出展会的展示专业、有意思的组合,在展会上、自身企业和产品实力分析,选择精准的媒体传播群、留言、交流会、文化理念,生活可以更美的-美的,通过国际国内前景分析、论坛,一定要精准,比如,比如在包装颜色。
品牌推广传播。
品牌推广传播有多种方式、行业分析、还是展示品牌种类实力、消费者市场分析,才能达到发布会的`目的预期效果、可口可乐、权威嘉宾或明星,应该做到适合自身品牌定位特点的进行装饰设计,你的产品定位消费者群体,命名有以下几个特点,贴近专业和人性化,每个群体都有他们的特性,摩托罗拉,根据分析总结,便于参观展览讲解和谈判、植物名,都适合做活动营销传播。
新产品上市推广会,一般人们会记住广告语联想到品牌,根据自身企业的推广预算、品牌理念文化等后续的市场推广策略制定提供数据分析支持、新闻稿件内容规划等做好选择和设计。
品牌命名。
行业动态调研及分析。
1.行业饱和程度。
2.行业发展前景。
3.国家政策影响。
上市营销方案篇七
网络营销部主要负责公司网站策划、维护、推广和相关数据分析工作,以及网上业务工作。按部门分工,拟设立人员编制3名,具体编制如下:
部门经理1名统筹负责网络营销部日常部门管理、工作计划安排。
二、学习培训。
三、薪酬制度。
员工月收入=底薪(基本工资)+月销售奖(提成)。
底薪是基础,是基本保障;销售奖是一块弹性幅度较大的增量;两者紧密结合。
1.底薪。
销售经理:2000元/月。
销售文员:1500元/月。
2.销售奖。
注:销售经理的提成率为1.5%;销售文员的提成率为0.5%。
四、网络营销部月销售指标。
上市营销方案篇八
改革开放30年来,我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段,初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。20xx年,受金融危机影响,我国餐饮行业出现了大规模的结构调整,高端餐饮企业开始走亲民路线,而中低端餐饮企业则更多地走进了社区,连锁企业配送中心、社区早餐服务网点、主食厨房等在大众化餐饮服务企业蓬勃发展,更多趋向于本色化经营,而且更加注重饮食本身的健康、营养和搭配。
中国的餐饮市场经过二十多年的改革与发展,已进入了一个新的阶段,市场竞争的形势也发生了一些新的变化。中国加入世贸组织后,形势还会进一步变化。把握这种变化趋势,研究制定正确的对策,对餐饮企业来说是至关重要的。中国从改革开放初期相比,全国餐饮市场竞争的态势出现四大变化:
一)从竞争内容看,重点由单纯的价格竞争、产品质量的竞争、发展到产品与企业品牌。
的竞争、文化品味的竞争。在改革初期,餐饮企业之间主要是打价格战、打品牌、服务、装修战;现在情况发生了变化,消费者用餐既要满足生理需求、又要满足心理需求,因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品味。这是一种更高水平的竞争。当然,在市场经济条件下,价格的竞争、产品质量的竞争、永远是重要的竞争手段,但竞争的手段是多元的,竞争的重点是变化的,一个高明的经营者,不仅要善于运用传统的常规的竞争手段,还要善于随时根据市场情况的变化而调整竞争策略,运用新的更高层次的竞争手段。
二)从竞争规模看,重点由单店竞争、单一业态竞争、发展到多业态、连锁化、集团化、
大规模的竞争。随着餐饮市场的扩大,餐饮也的业态已由过去少数比较高档的饭庄酒楼和比较简陋的摊点小馆,发展到具有能够满足不同层次消费群体需要的高档餐厅与大型酒楼、环境较好的家常风味餐馆、快餐店、地方风味浓厚的小吃店和小吃街、购物、餐饮结合的超市食府,休闲、娱乐、餐饮于一体的休闲餐厅与文化广场、异国风情的专营店、方便居民的社区餐馆、以及送餐上门的外卖店等等众多的业态。与此同时,餐饮企业的规模也在不断扩大,在向集团化,连锁化,大卖场发展。据20xx年统计,营业额居全国前100家的餐饮企业,差不多都是集团公司和连锁公司,尤以连锁店的比重最大,其营业额占到100强的85.6%。在许多城市,不少千座以上的大店拔地而起。这种态势加剧了市场竞争的复杂性与激烈程度。
三)从竞争地域看,由于本地发展走向外地发展、由小城市向大中城市发展、由东部沿。
海向中西部地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向东部延伸。纵观几年来涌现出的一批大的餐饮公司与连锁企业,一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张、立足和占据外地市场、甚至打进中心城市和国际性大都市。如今,地域的概念已经淡化,餐饮企业竞争的市场半径大大延长。
四)从竞争对象看,由民营企业与国有企业竞争为主,发展到民营企业之间的竞争为主,
非国有性质的餐饮企业占的比重必将进一步扩大。进入我国的外资餐饮企业现在虽不算多,但其营业额很大,在中国餐饮市场上,百胜(中国)投资有限公司(肯德基)的营业额傲居榜首,达到54.9亿元,占前100名企业营业额的20.3%。中国加入世贸组织后,外资特别是一些国际品牌企业将进一步涌进中国餐饮市场,竞争也将进一步激化。
随着餐饮市场的竞争升级,餐饮业对这个为产品和服务找顾客的“定位理论”,给予了越来越多的关注,因此有必要对这个理论的部分关键环节在餐饮业中的解释进行一些探讨。
什么是市场定位。
所有的产品和服务,都要竭尽全力地去寻找那些能够接受它们的顾客群,寻找那些能使它们生存并发展下去的市场。物化到餐饮经营的实际工作中,就是经过各种调查、论证、实验、分析后,设定一个顾客群体,把从产品、服务中提炼出来的诸如美味、营养、绿色、健康、享受、创新等一系列概念转化为信息,通过各种战略的、战术的传播与沟通手段,传达给这些顾客,引导,或者说是诱导、鼓励他们,将这些产品和服务的位置确定在头脑里,进入思想意识中,认可它、接受它。如果找到了这个顾客群体,而且还用恰当的方式获得了他们的支持,就说明市场定位成功,反之则是失败。
谁来定位。
定位理论强调在市场经营中,只有一种真正有力的定位,那就是消费者定位。消费者通过自己的分析判断,考察体验,最终决定是否接受和支持经营者为产品或服务的定位。显然,决策权实际上还是掌握在消费者手中。
不管是以品质还是以品位定位,也不管是以服务还是以成本定位,总而言之,定位策略一旦出台,企业都希望会对预测中的一种或几种类型的消费者产生吸引力,企业之所以努力精确市场定位,就是为了争取这部分人,也就是确定所有企业的资源都是有限的,只能尽量优化使用,因此也就决定了经营中必须选择适当的消费群体,有针对性地为他们制定餐饮产品的内容、档次、价格、服务。否则就会看到这两种情形看到偶尔出现的非目标顾客不满意,因为这个市场策略从根本上就不适合于他,也就很难将其变成目标顾客;而经常光顾的目标顾客群则会由于这种无选择经营,感到整体消费环境被破坏了,应该得到的东西难以到位,从而大大降低了满足感,时间一长就会影响客源的数量和质量,显然得不偿失。企业必须明确自己的目标公众,不能为所有的人服务。
均衡定位。
定位理论重视经营者关心的问题,也关注消费者认为重要的问题,并将二者联系起来考虑。作为潜在消费者,在未进入可能的购买状态之前,都会依据从各种渠道获取的信息,为企业描画出一个以自己的认识为坐标系的期望形象,这其中包括了他个人的利益、需求和愿望。而定位主要就是反映企业为顾客创造价值的方式,可见二者并不矛盾。
那么,当消费者得到了自己认为应该得到的东西时,就会觉得企业的现实形象与自己头脑中的期望相吻合,也就自然地证明了企业经营定位的正确性。企业经营的目标、消费者的需求、产品的表现,三者如达到和谐均衡,就是市场经营定位的完美状态。
价格定位。
价格竞争永远是市场经济条件下,餐饮行业的主要竞争形式之一。当产品、服务具有可比性时,价格定位是否合理,往往会对餐饮市场份额产生决定性的作用。
要想使自己能在价格定位上占有较大优势,就必须在经营上获得相对的成本优势;而降低成本的方法除了规模经营、环节控制之外,现代餐饮管理强调关键是建立健康的成本结构,并不断探索一些特殊的环节成本管理,力争使他人难以模仿,形成自己独特的成本控制体系与模式,从而降低餐饮业管理的同质化程度。
餐饮经营改变市场定位一般有两种,一种是“启动”定位,就是完全放弃原来的市场定位,放弃已有的顾客群体,彻底改变经营策略,为企业重新找一个新的定位点;另一种就是“过渡”定位,既在已有的风格基础上,尽量保住原有顾客,对原来的经营策略进行适当的调整,逐渐向新的定位靠拢,并在一定时限内完成。
在实践中,哪一种改变都能找出成功与失败的案例,所以说,改变市场定位本身不能成为经济效益上升或下滑的理由,关键是新的定位是否如前面所说的那样,达到了既使企业盈利,又让你最有价值的那部分顾客能够满意,这样一个平衡状态。因为无论如何改变,只有使企业与顾客得到的利益都比原来的定位更多了,才能说明改变定位方案是合理的。综上所述,餐饮市场定位的成功与否,最终只能归结为在一定的市场背景条件下,企业与顾客两者之间,对市场定位的诸要素是不是具有较大的共识。经营者清楚地知道自己在销售什么,包括知道销售的产品和服务中哪些是要满足顾客的物质需求;哪些是为了满足其精神需求,哪些用于解决消费者生活中的实际问题;哪些则是要在他们的潜意识里种下企业所要宣传的概念,并且还较为深入地了解可能接受这些的大体是哪些人;一般分布在什么阶层;支付能力如何;目前能分流这些客源的对手情况等等。企业至少以这些为基础,才能把经营者心目中理想的市场定位,移植到目标公众的头脑中去,从而获得成功的市场定位。
一)充分开发和利用具有竞争优势的潜在资源。
确定自己的专业经营领域和经营特点,并集中企业的`资源在此领域内奋力开拓,保持领先和特色。按照企业资源观的分析,有价值且稀有的资源和能力可以成为竞争优势的来源,我国的餐饮企业应该集中精力开发这种具有竞争优势的潜在资源,它可以是餐饮企业的核心产品和技术或技能,也可以是企业在长期运作中形成的具有企业特色的品牌、营销方式和组织形式等能力。
革命,不仅在中国,甚至在全球都将具有深远的影响和意义。
充分利用企业的品牌和文化。品牌和文化是企业的无形资源,是企业保持竞争优势的源泉。品牌作为无形资源,不仅是稀缺的能产生价值的资源,也是难以模仿的资源。它是根植于消费者心中的概念,是有生命的形象烙印。
从某种角度来说,企业的品牌弥补了中餐无法批量生产和标准化困难这一劣势,因为顾客可能更看重的是企业的价值所在和消费体验。就中国十大餐饮连锁著名品牌——“江苏大娘水饺有限公司”来看,在产品标准化上是个典范,但是即便是制作饺子的工序的标准化再细致,也还是会存在质量控制无法量化的问题,比如,面的软硬和劲道程度,煲的汤浓度等。尽管如此,“大娘水饺”目前仍是中国国内直营连锁店最多、跨地域最广的中式快餐连锁企业。
另外,文化在餐饮业中也有特殊的利用价值。对于餐饮行业,特别是中、高档的餐厅来说,如今消费者的需求已从以前单纯追求“产品本身”转向追求“全方位需求”了。在全方位需求中,文化是附加值最高的部分。例如,全聚德前门店的烤鸭技术还是承袭百年前的模式,使用传统烤鸭炉,用果木烤制,烤鸭师傅手持烤杆,在热气扑面的明火前操作。这样的制作过程是烤鸭文化的核心、是历史,其意义是为了保持“产品的全面性”,如果将“传统制作工艺”这块文化特色删去,虽然“最终产品”并未有太多变化,但却会丧失全聚德产品的文化内涵。
企业可以围绕自身的品牌和文化特点制定出相应的策略以吸引顾客。比如,设计出与企业经营特色相匹配的饮食氛围,尽可能使光顾的客人能成为忠实的顾客,成为企业的义务宣传员。总之,作为经营管理者,应努力创造和谐的内部动作机制,这样,才能在市场竞争中立于不败之地。
二)提升连锁扩张的经营能力。
经过几十年的发展,连锁经营已成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式,并显示出强大的生命力和发展潜力。近年来,在中国涌现了一大批多业态的餐馆、快餐连锁企业。在国家统计局和中国饭店协会公布的中国餐饮“20xx年度中国餐饮百强”中,实行连锁经营的企业有79家,营业额占百强的85.6%。可见,连锁经营对餐饮业的长远发展起着战略性的作用。
连锁经营的核心是实行统一经营,统一管理。其竞争优势表现在改变传统单店进货的特点,压低价格,降低原材料的采购成本,降低各项费用,有利于实现餐饮管理的规范化;连锁店在统一的经营管理模式下,加速资金周转,实现菜品的统一配送,外加对烹饪技艺和对顾客服务的标准化和操作程序规范化,从而实现餐饮管理的竞争优势;低成本的运营让顾客得到更多的实惠,在顾客中树立良好的形象,提高顾客对企业的忠诚度;通过规模经济、资源的优化配置提高企业在市场中的竞争能力。
对于“麦当劳”、“肯德基”的连锁经营模式我们可以借鉴,但是,如前文所述,作为包含了文化和人文因素的中国餐饮行业,应该充分利用这一独特的文化特色优势,我们可以更多地尝试在特色方面做文章,而不是一味地学“麦当劳”、“肯德基”,用制度化和标准化来发展连锁业。譬如,各中餐连锁店可以根据其所在地区的文化特色做出相应调整,更加密切地融入甚至引导当地的文化取向和大众口味,从而形成各色各样的连锁店——统一,但是仍然各有特色。
一)、我国传统餐饮文化的主要特点。
1.餐饮观念:“以味为本、至味为上”
“以味为本、至味为上”,即把保持烹饪原料的自然风味或经过烹饪使食物达到尽善尽美的境地(至味),作为烹饪的根本目的和最高要求。众所周知,西方人的饮食更加强调营养,在他们看来,进食犹如为一台生物机器添加燃料,所以特别讲究食物的营养成分,讲究蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等各种无机元素的含量是否搭配得合适,卡路里的供给是否恰到好处,以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收,有无其他副作用等,而菜肴的色、香、味如何则是次一等的要求。对于这一点我们从肯德基的宣传手册中即可了解。我国餐饮文化则完全不同,它以追求美味为第一要求。中国人品评菜肴时总是“味”字挂帅,中国人赞美一道好菜时会异口同声地说:“味道好极了!”中国人请客时常会自谦地说:“菜烧得不好,不一定合你的口味。”他决不会说:“菜的营养价值不高,卡路里不够。”
中国人对饮食美性的最高追求是达到一种难以言传的“意境”,这也只有借助无形的“色、香、味、形、器”等“境界”载体,而单凭营养成分和结构是难以担当此重任的。
我国幅员辽阔,复杂、多样的自然环境提供了多样的动植物原料品种。据西方某植物学家的调查,中国人吃的菜蔬有600多种,比西方多6倍。
常言道:“饮食一道如方言,各处不同。”我国菜肴各地不同,风味多样。20世纪五六十年代兴起“菜系”之说,又有了川、鲁、苏、粤“四大菜系”;70年代以后,又先后出现了“五大菜系”、“八大菜系”、“十大菜系”、“十二大菜系”等等。而每个“菜系”下往往还有许多亚系或分支,如粤菜还有广州菜、潮州菜、东江菜、海南菜等亚系。中国菜系之多真可谓令人目不暇接、眼花缭乱。
在中餐菜肴制作中,虽有整鱼、整鸡或整羊等,但基本上是以丝、丁、片、块、条等为主的料物形状。上火前,它们是独立的个体形式,但放到圆底锅翻炒后便按照厨师的构想进行交合出餐,装入盘的是一个色、香、味、形俱佳的整体。因此中餐菜肴的制作,从“个体”到“整体”的转变,体现了中国传统文化中“合”的哲学思想。
在中国,烹调是一种艺术,它以极强烈的趣味性,甚至还带有一定的游戏性。烹调之于中国,简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样,拥有提高人生境界的伟大意义。中国的烹饪不讲求精确到秒与克的规范化,反而特别强调随意性,在菜肴制作时侧重知觉的感悟,强调凭经验对结果进行把握。中国烹饪在刀工、火候等方面具有特强的技艺性,其中绝大部分技艺为机械所不能代替,有的技艺也为科学所不能解释,甚至有些为绝技、绝招,这些技艺或散布于民间,或出入于宫廷,争奇斗艳、层出不穷、变化曼妙,令人有无穷无尽的享受,更是机械所永远无法取代的。
上市营销方案篇九
1.让目标消费群在最短的时间内认知新产品的功能、效果,缩短新产品推广期的时间长度,尽快进入成长期,创造效益。
2.使目标消费群产生试用的欲望,并逐步将其培育成品牌忠诚者。
3.提高品牌知名度和美誉度。
4.提高现场售点的产品的销量。
5.巩固通路经销商的客情关系,抢占通路、终端的高铺货,提升经销商的信心和积极性。
本次市场调查主要是为桃花岛生态矿泉水推广提供科学的依据。其调查内容、调查方式及调查地点如下表所示。
调查内容:
1.管理层深度访谈。
2.营销人员小组座谈或问卷调查。
3.渠道调查:矿泉水销售渠道类型及特点,知名品牌的渠道政策。
4.终端调查:矿泉水销售终端类型及特点,终端形象、终端陈列、终端导购、终端促销活动等。
5.经销商调查:经销商基本情况、代理品牌数量及销售情况、对当地矿泉水市场的认识、是否有经销新品牌的计划等。
6.消费者调查:对生态矿泉水的认识、熟悉的品牌、影响购买的主要因素等调查方式深度访谈、问卷调查、小组座谈走访调查、二手资料等。
调查地点:xx区域。
1.产品定位:品牌定位于中高档系列。
2.价格策略。
(1)利用专卖、加盟保持直接用户价格统一,利于品牌形象的建设。
(2)保证经销商一定的高利润,可以吸引更多的经销商加入,提高市场拓展速度。
(3)产品价格介于目标市场上的小品牌与大品牌之间。
1.广告方面。
本公司针对桃花岛生态矿泉水推出的广告,主要强调产品特性、实用价值及品牌差异和消费者所能得到的利益。
上市营销方案篇十
会展预备阶段的文案是指一次会展从确定展览题材、收集信息、进行展览项目立项策划一直到会展正式开幕前的预先准备阶段涉及到的所有文本文案。
一般来说,会展预备阶段的文案包括展会立项策划书、展会项目立项可行性研究报告、参展说明书、展会招展方案、展会招展函、招展进度计划、观众邀请函、参展合同、展出工作方案、展会费用预算表、展会宣传推广计划、广告文案等。
《展会立项策划书》主要包括以下内容:
1、办展市场环境分析:包括对展会展览题材所在产业和市场的情况分析,对国家有关法律、政策的分析,对相关展会的情况的分析,对展会举办地市场的分析等。
2、提出展会的基本框架:包括展会的名称和举办地点、办展机构的组成、展品范围、办展时间、办展频率、展会规模和展会定位等。
3、展会价格及初步预算方案。
4、展会工作人员分工计划。
5、展会招展计划。
6、展会招商计划。
7、展会宣传推广计划。
8、展会筹备进度计划。
9、展会服务商安排计划。
10、展会开幕和现场管理计划。
11、展会期间举办的相关活动计划。
12、展会结算计划。
展会立项策划书的写作要求:
1.展会名称。
展览会的名称一般包括三个方面的内容:基本部分、限定部分和行业标识。如“第93届中国出口商品交易会”,如果按上述三个内容对号入座,则基本部分是“交易会”,限定部分是“中国”和“第93届”,行业标识是“出口商品”。
下面分别对这三个内容作一些说明:
基本部分:用来表明展览会的性质和特征,常用词有:展览会、博览会、展销会、交易会和“节”等。
限定部分:用来说明展会举办的时间、地点和展会的性质。
办的展会一般用“年”来表示。
展会举办的地点在展会的名称里也要有所体现,如第三届大连国际服装节中的“大连”。展会名称里体现展会性质的词主要有“国际”、“世界”、“全国”、“地区”等。如第三届大连国际服装节中的“国际”表明本展会是一个国际展。
行业标识:用来表明展览题材和展品范围。如第三届大连国际服装节中的“服装”表明本展会是服装产业的展会。行业标识通常是一个产业的名称,或者是一个产业中的某一个产品大类。
2、展会地点。
策划选择展会的举办地点,包括两个方面的内容:一是展会在什么地方举办,二是展会在哪个展馆举办。
策划选择展会在什么地方举办,就是要确定展会在哪个国家、哪个省或者是哪个城市里举办。
策划选择展会在哪个展馆举办,就是要选择展会举办的具体地点。具体选择在哪个展馆举办展会,要结合展会的展览题材和展会定位而定。另外,在具体选择展馆时,还要综合考虑使用该展馆的成本的大小如何、展期安排是否符合自己的要求以及展馆本身的设施和服务如何等因素。
3、办展机构。
办展机构是指负责展会的组织、策划、招展和招商等事宜的有关单位。办展机构可以是企业、行业协会、政府部门和新闻媒体等。
根据各单位在举办展览会中的不同作用,一个展览会的办展机构一般有以下几种:主办单位、承办单位、协办单位、支持单位等。
主办单位:拥有展会并对展会承担主要法律责任的办展单位。主办单位在法律上拥有展会的所有权。
承办单位:直接负责展会的策划、组织、操作与管理,并对展会承担主要财务责任的办展单位。
协办单位:协助主办或承办单位负责展会的策划、组织、操作与管理,部分地承担展会的招展、招商和宣传推广工作的办展单位。
支持单位:对展会主办或承办单位的展会策划、组织、操作与管理,或者是招展、招商和宣传推广等工作起支持作用的办展单位。
4、办展时间。
办展时间是指展会计划在什么时候举办。办展时间有三个方面的含义:一是指举办展的具体开展日期。二是指展会的筹展和撤展日期。三是指展会对观众开放的日期。
展览时间的长短没有一个统一的标准,要视不同的展会具体而定。有些展会的展览时间可以很长,但对于占展会绝大多数的专业贸易展来说,展期一般是5天左右为宜。
5、展品范围。
展会的展品范围要根据展会的定位、办展机构的优劣势和其他多种因素来确定。
根据展会的定位,展品范围可以包括一个或者是几个产业,或者是一个产业中的一个或几个产品大类,例如,“博览会”和“交易会”的展品范围就很广,如“广交会”的展品范围就超过10万种,几乎是无所不包。
6、办展频率。
办展频率是指展会是一年举办几次还是几年举办一次,或者是不定期举行。从目前展览业的实际情况看,一年举办一次的展会最多,约占全部展会数量的80%,一年举办两次和两年举办一次的展会也不少,不定期举办的展会已经是越来越少了。
办展频率的确定受展览题材所在产业的特征的制约。我们知道,几乎每个产业的产品都有一个生命周期,产品的生命周期对展会的办展频率有重大影响。
产品的投入期和成长期是企业参屉的黄金时期,展会的办展频率要牢牢抓住这两个时期。
7、展会规模。
展会规模包括三个方面的含义:一是展会的展览面积是多少,二是参展单位的数量是多少,三是参观展会的观众有多少。在策划举办一个展会时,对这三个方面都要作出预测和规划。
在规划展会规模时,要充分考虑产业的特征。展会规模的大小还会受到会观众数量和质量的限制。
8、展会定位。
通俗地讲,展会定位就是要清晰地告诉参展企业和观众本展会“是什么”和“有什么”,具体地说,展会定位就是办展机构根据自身的资源条件和市场竞争状况,通过建立和发展展会的差异化竞争优势,使自己举办的展会在参展企业和观众的心目中形成一个鲜明而独特的印象的过程。
展会定位要明确展会的目标参展商和观众、办展目标、展会的主题等。
9.展会价格和展会初步预算。
在制定展会的价格时,一般遵循“优地优价”的原则,即那些便于展示和观众流量大的展位的价格往往要高一些。展会初步预算是对举办展会所需要的各种费用和举办展会预期以获得的收入进行的初步预算。
在策划举办展会时,要根据市场情况给展会确定一个合适的价格,这样对吸引目标参展商参加展会十分重要。
10、人员分工、招展招商和宣传推广计划。
人员分工计划、招展计划、招商和宣传推广计划是展会的具体实施计划,这四个计划在具体实施时会互相影响。
人员分工计划是对展会工作人员的工作进行统筹安排。
招展计划主要是为招揽企业参展而制定的各种策略、措施和办法。
招商计划主要是为招揽观众参观展会而制定的各种策略、措施和办法。
宣传推广计划则是为建立展会品牌和树立展会形象,并同时为展会的招展和招商服务的。
11、展会进度计划、现场管理计划和相关活动计划。
展会进度计划是在时间上对展会的招展、招商、宣传推广和展位划分等工作进行的统筹安排。它明确在展会的筹办过程中,到什么阶段就应该完成哪些工作,直到展会成功举办。展会进度计划安排得好,展会筹备的各项准备工作就能有条不紊地进行。
展会相关活动计划是对准备在展会期间同期举办的各种相关活动作出的计划安排。与展会同期举办的相关活动最常见的有技术交流会、研讨会和各种表演等,它们是展会的有益补充。
《展会项目立项可行性研究报告》要对展会立项是可行还是不可行作出系统的评估和说。
明,并为最终完善该展会项目立项策划的各具体执行方案提供改进依据和建议。因此,《展会项目立项可行性研究报告》主要包括以下几项内容:
1、市场环境分析。
2、展会项目生命力分析。
3、展会执行方案分析。
4、展会项目财务分析。
5、风险预测。
6、存在的问题。
7、改进建议。
8、努力的方向。
针对上述问题,提出对展会项目立项策划的改进建议,指出要成功举办该展会应该努力的方向等。
(一)《参展说明书》的概念。
办展机构在确定了展会的有关日期安排,指定了展会承建商、展会运输代理和展会旅游代理以后,就可以着手编制展会的《参展说明书》了。
《参展说明书》是办展机构将展会筹备、开幕以及参展商参加展会时应注竟的其他问题汇编成册,以方便参展商进行参展准备的一种小册子。编制参展商手册是展会筹备过程中的一项基础性的工作。
(二)《参展说明书》包含的主要内容及写作要求。
从某种意义上讲,参展说明书是帮助参展商进行参展筹备的纲领性文件,也是办展机构对展会布展、展览和撤展等各环节进行有效管理的指导性文件,参展商手册所包含的内容涉及到举办展会的各个环节。
(三)《参展说明书》的作用。
《参展说明书》主要是为方便和指引叁展商顺利进行筹展、布展、展览和撤展等服务的,它不仅对参展商进行参展筹备有着十分重要的指引作用,也对办展机构对展会的布展、展览和撤展等各坏节进行有效的现场管理有很大的帮助和影响:
参展商还可以按照该说明书的指引选择适合自己需要的会展旅游。在参展说明书的指引下,参展商可以更有效地准备和完成参加展会各工作环节的各项事务。
2、参展说明书对展会现场管理的作用。参展说明书对展会在筹展、布展、展览和撤展期间的各项规定,不仅有利于指导各参展商按规定办事,也有利于办展机构按该手册的规定监督展会现场的各种事宜,并按手册的规定为参展商提供各种服务。参展商手册是办展机构对展会筹展、布展、展览和撤展等环节进行现场管理的重要依据之一,它为展会各阶段制定了大家必须遵守的行为规范,有利于办展机构按此规范对展会各环节的现场进行管理。
3、参展说明书对观众的作用。除了对参展商的指引和对展会现场管理的作用外,参展说明书对展会观众也能起一定的作用。比如,手册对展馆平面图、馆内服务设施分布图、交通路线、指定接待酒店和展会开放时间的说明,就对观众参观展会有较大的帮助。
观众在展馆交通路线图的指引下可以更方便地达到展馆,在馆内服务设施分布图的指引。
下可以找到自己需要的服务提供点,可以享受展会指定接待酒店的优惠价格待遇.在展会开放时间说明的指引下可以合理地安排自己的参观时间等等。
一般来说,展会的观众有很大一部分是各参展商自己邀请来的,参展商一般都会将上述信息通知其邀请的观众,这样,参展说明书对观众所起的作用将更大。
从参展说明书所起的作用我们可以看出,参展说明书是展会筹备过程中的一个重要文件。要让参展说明书在展会筹备过程中切实地起到上述作用,在编制参展商手册时,我们必须做到:
第一、实用。参展说明书所包含的内容必须是对参展商进行筹展、布展、展览和撤展等有较大的指引作用,或者是对办展机构对展会筹展、布展、展览和撤展各环节进行管理有较大帮助,或者对参展商邀请其老客户来展会参观有辅助作用,否则,该内容就不能进入参展商手册。
第二、简洁明了。参展说明书对各方面内容的说明和叙述应该简洁,文字不要太多,篇幅不要太长,能说明问题就行;参展说明书对各方面内容的说明和叙述必须准确、具体,让人看得明明白白,不能让人看不懂,更不能让人产生歧义.否则,在展会筹展、布展、展览和撤展等环节的具体执行中就会引起争议,既不利于参展商展出,也不利于办展机构对展会现场进行管理。
利于展会具体操作和管理;对于参展说明书提到的各项内容要做到没有遗漏,
如对展览场地基本情况的说明中,对展馆人口的高度和宽度、对展馆的地面承重能力、对消防的注意事项等要一一列明,不能遗漏,否则,现场操作就会出现问题,比如,如果没有提到展馆入口的高度和宽度,就有可能会使一些较大较长的物品进不了展馆。
第四、美观。参展说明书的排版和制作要美观大方,印刷讲究,尽量不要出现错别字和其他印刷错误;参展说明书的制作和用纸与展会的档次和办展机构的品牌与声誉相符,不能让人产生不好的联想。
第五、专业。参展说明书的遣词造句要符合行业习惯和规范,要使用行业熟悉的语言,所涉及的术语要规范,不能想当然地使用一些行业比较陌生的词语;内容编排要符合参展商筹展的筹备程序,不能让他们翻来覆去地寻找自己需要了解的内容。
第六、国际化。如果展会是国际性的展会,或者展会有向国际化方向发展的打算,那么,参展说明书的内容编排和制作也要尽量做到符合国际参展商的需要,如除要有中文的文本外还要有外文的文本。外文文本的参展说明书,其翻译一定要准确,因为海外参展商就是根据该说明书来筹备各项参展事宜的;如果翻译不准确,将会给他们带来极大的`不便。
上市营销方案篇十一
网络营销部主要负责公司网站策划、维护、推广和相关数据分析工作,以及网上业务工作。按部门分工,拟设立人员编制3名,具体编制如下:
二、学习培训。
三、薪酬制度。
员工月收入=底薪(基本工资)+月销售奖(提成)。
底薪是基础,是基本保障;销售奖是一块弹性幅度较大的增量;两者紧密结合。
1.底薪。
销售经理:20xx元/月。
销售文员:1500元/月。
2.销售奖。
注:销售经理的提成率为1.5%;销售文员的提成率为0.5%。
四、网络营销部月销售指标。
共
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上市营销方案篇十二
摘要:服装市场的激烈竞争,现代人多元化的着装理念,都给服装企业的经营者提出了前所未有的挑战,如何使自己的产品、商品赢得消费者青睐,如何在时尚的商战中获得商机,显然切入点就是目标消费者需求的把握,从消费者到消费者是市场营销的永恒定律,消费市场的广泛深入调研,对消费者的准确定位、对定位消费者生活需求、时尚需求的准确分析,是商家决胜商战的法宝。
[关键词]目标消费者生活需求时尚需求着装理念。
现代人的着装,既要塑造与自己生活方式相一致的着装风格,又要彰显自己的个性,这已成为人们着装需求的重要目标,作为服装企业的经营者,特别是服装商品经销商,必须能够提供满足消费者着装需求的商品,这是决定商家经营成败的重要因素之一,有的商家经营的商品备受推崇,有的商家进的货却少有问津,关键就在于市场定位是否准确,目标消费者的消费需求信息把握是否准确,因此,准确捕捉目标消费者着装需求,成为企业经营者们共同关注的焦点问题。
消费者着装需求包括着装的生活需求与时尚需求两个方面,通过深入调研,科学分析消费者生活需求与时尚需求,准确预测目标消费者消费需求,才能提供给消费者适销对路的产品,才能赢得商机。
消费者着装需求受许多因素的影响与制约,一方面是外部环境的影响,如政治、经济、文化、科学技术等宏观因素的影响,另一方面也受个人因素的制约,如人生观、生活方式、消费态度、价值取向、时尚意识等,这些因素直接或间接影响着人们的着装需求。
不同年代、不同时期人们对着装美有着不同的追求,而且消费者的着装需求可谓千变万化,变幻莫测,但万变不离其宗,所有的消费者都试图通过着装使自己更美、更富有独特的魅力,这是一个永恒的主题。为了捕捉消费需求信息,做广泛深入的调查是最有效的方法手段。调查方法一般包括观察法、询问法、试验法。在这里我们重点探讨观察法与询问法。
1.观察调查。
观察调查是采用定点、定时的一种调查法。他是把忠实于自己企业品牌的消费者作为被调查的对象,在他们经常出入的街头进行观察,利用相机、摄像机等工具记录他们的着装特征,或在自己专卖店、销售网点等观察来店人员中,目标顾客的数量、比例,把握他们的着装状态。
2.问卷调查。
在目标消费者出入的街头、商店,采用口头询问和发放问卷的方法,了解其着装需求的相关内容,包括经常购买那些品牌的服装、经常在哪家商店消费、看那些服饰杂志、喜欢的流行音乐、电影有哪些、购买动机、使用次数的多少等都是询问的话题,把这些问题记录收集起来。
还有目标消费者的年龄、性别、职业居住条件、来店的交通工具、来店次数等也是被询问的内容。
通过调查收集了大量相关信息,这些信息是进行消费者着装需求分析的重要依据。在分析过程中,要从消费者生活需求和时尚需求两个侧面进行研究。
1.生活需求分析。
生活需求是着装的硬件需求,是由构成人们“生活”的硬件所决定的,包括消费者的年龄时期、生活空间、生活方式、着装场合、季节变化等五个方面。即着装必须符合消费者年龄、生活环境、生活习惯,符合其着装的场景要求以及季节的变化。
2.时尚需求分析。
生活需求强调了功能性,时尚需求则指在符合着装生活需求的条件下,追求和表现自己的个性,展示个性美的着装需求,是美的需求范畴。消费者都试图在满足生活需求的前提条件下,通过着装打扮塑造出不同风格形象,展示不同风格的美。每个人对着装美的认知、流行的采纳、着装的风格的体现、品位等都各不相同,因此,服装风格、服装感性心理、服装品位及审美和服装流行变化等构成了时尚需求分析的核心要素。
服装风格指着装的形象或着装风格特征的含义,女性着装风格概括地分为淑女风格、古典风格、运动休闲风格;服装感性心理分为年轻感、成熟感、高贵感三种感性类型,这里的感性心理分类与生理年龄无关,指着装者的心理现象;时装品位及审美,则指不同的人对服装的审美趣味性及对流行的感受能力、辨别能力,是不同的人对时尚美的反应态度,审度能力,衡量人们对流行的采纳程度;服装流行变化即流行趋势,是服装企业商品企划、产品开发、商家进货计划的有力依据。
时尚需求分析:
由此可以看出,同样是学生,生活需求相同或相似的人,由于时尚需求、审美意识不同,着装需求就会截然不同。
消费者定位首先进行顾客的基本类型进行划分,对选定的顾客群体进行分析,了解他们的生活方式、消费习惯、身份地位、生活空间等生活需求,根据分析推断顾客群体的审美观念、消费动机、品牌意识、流行敏感度等时尚需求,最后根据顾客的品牌观念、生活方式、文化品位、个性风格、价值取向、消费动机等共性特征,最终确定目标顾客群体着装需求。
准确的目标定位,准确的着装需求预测,将成为商家赢得商机的法宝。
上市营销方案篇十三
1.1企业简介好吃点位于河北科技大学新校区大学商城第二排一号,成立于20xx年,主营商品有各类散装休闲小食品,主要有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大学生喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品,好吃点致力于让消费者吃出好心情。
1.2企业网络营销应用现状。
好吃点目前只是进行线下实体店的销售,而且,并没有采取过多的营销手段,可以说,好吃点在与商家和消费者博弈的过程中一直处于被动的地位。
1.3企业网络营销需求。
当今的社会,人们更注重休闲娱乐,自然也就带动了休闲食品的消费市场,那么,该如何在这品种繁多,各有特色的休闲食品市场赢得稳定的地位呢?我们也都知道,当今时代是互联网的时代,随着电子商务和网络营销的发展,如果我们只着眼于传统的营销方式就必然会失去大量的消费者,所以,在不放弃线下推广情况下,发展产品的线上推广是事在必行的。
休闲食品正在逐渐升格成为人们日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
而且,现在大多数学生都有条件上网并且有消费条件,并且美团外卖和饿了么在学校竞争激烈,有很多学生都因外卖产生了一定的惰性购买的心理,懒得出门让他们不得不进行网上订购。百度的力量让我们不得不赞叹,同时,也让我们形成了这样一种依赖的心理:有问题,找百度。
2.1宏观及政策环境分析随着人们生活水平的不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。
(1)中国经济快速增长,在人均可支配收入不断增加和居民食品消费能力不断增加的情况下,20xx年中国人均国内生产总值为9,398元,而到20xx年,仅仅十年间就已经达到34,999元,呈现稳定快速增长的态势。
(2)政策的支持。
休闲食品零售行业按照其行业特点主要涉及到连锁零售企业信息化发展、物流业发展及技术创新研发、优化农业区域布局等方面,中国产业经济研究网调查发现,我国在这些方面都有相关的政策支持休闲食品零售行业的发展。
休闲食品行业以连锁经营的模式发展对于it和物流的现代化要求较高,同时,为保障产品有稳定的供应渠道,行业内的主要公司都重视农产品的集中和规模化供应。这一系列政策都为休闲食品零售行业提供了强有力的政策支持。
(3)中国城镇化进程为休闲食品提供了巨大的发展空间。
20xx年以前,中国的城镇化率大概每年提高0.83个百分点,尽管这样,中国的城市化率和世界发达国家相比仍然存在较大的差距。20xx年我们国家还不到50%,但是发达国家都在66%以上,所以中国的城镇化仍然有很大空间。伴随着人均可支配收入的提高、人们消费结构的升级,人们越来越注重生活品质,大量城市人口的增加必将为我国休闲食品行业的发展提供更为广阔的市场空间。
(4)居民消费结构的转变。
地转化为享受型消费和发展型消费。由此说明,整个消费市场呈现了一种消费升级的趋势。人们的消费支出中,发展型消费和享受型消费的占比在不断增长。
(5)地域特色休闲食品发展迅速。
中国地域辽阔,饮食文化源远流长。经历几千年来的历史沉淀,东西南北都形成了极有特色的饮食文化和风味小吃。各种地域特色食品,都有很多的爱好者。随着近十年来社会进步、人口流动性的加强,东西南北中人员的相互交融,来自不同区域的人们饮食习惯也相互融合,相互接纳。这就为各地的休闲食品走向全国创造了先天条件。在未来的几年,代表地方风味的休闲食品将是食品领域里的一个新的亮点。
(6)物流行业蓬勃发展。
零售连锁企业的物流呈现小批量、高频次、多点配送和快速配送的特点,需要完善的仓储物流体系来支撑。物流的发展速度直接影响零售连锁行业营销网络的铺设和市场的反应速度。近年来,我国物流行业取得了较快的发展,物流企业网络覆盖广度和深度不断延伸,物流配送范围不断扩大,物流技术装备水平也迅速提高,商品配送效率大幅提升,全国性的物流服务提供商也逐步形成,为休闲食品连锁销售企业的规模化发展和进一步提高服务水平提供了前提。
2.2行业及竞争环境分析。
2.2.1行业分析。
当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。学校的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。
同时,竞争环境良好,大学商城各商家信誉良好,至今还没发生过恶性竞争事件,这给广大学生提供了方便,而且,不少学生对大学商城产生了依赖的心理。然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限,另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来,休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。
当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,销售将逐步转向以网络营销为主,it技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。
2.2.2竞争环境分析。
(1)市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。
(2)竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(3)市场形态的变化。
供消费者进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为:能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。
(4)营销理念的变化。
互联网打破了地域分割,缩短了流通时间,降低了物流、资金流、及信息流传输。
处理成本,使生产和消费更为贴近,使客户有极大的商品选择空间和余地,从而提高了市场营销的形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。而且此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征,能否快速响应客户的个性化需求变化,决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展,因此必须以“客户”所代表的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标,提高产品更新换代、网站内容更新、信息查询与交互、物流等的速度;提升诚信度,尽力良好的商誉形象;提供优质的服务,维系、改善并扩充与客户的关系。
2.3消费者分析。
2.3.1网络用户分析近年来网络技术迅速发展,互联网作为传播信息的新媒介越来越受到人们的关注,特别受到新一代大学生的青睐。网络作为获取知识和信息的新途径,对大学生的学习、生活乃至思想观念产生着广泛又深刻的影响。大学是一个由众多青年组成的求知群体,作为新一代大学生思维敏捷,创新能力强,追踪现代科技发展,善于应用现代科学知识溶入日常学习与生活之中。
随着网络的广泛发展和大学教学方式的自主,大学生在进入大学后,无论是学习还是生活都和网络的连接越来越密切。学校的网络设备不能满足学生的需要,所以学生们开始自己带电脑去学校,一方面是为了学习需要,还有就是利用课余时间,学生们用电脑听歌、看电影、小说、新闻、购物,来丰富自己的生活。
大学生实际上每天都有大量“有意识接触”各种媒体的时间,合计每周可以接受近40个小时,平均每天大致在5个小时以上,几乎等于学生们每天用来学习的全部时间,在这几十个小时当中,大量的信息、广告伴随而至,这便使大学生更易培养出便利行事的惰性。
2.3.2网络购物消费的迅速传播。
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
2.3.3主流消费人群。
对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人。
尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。
而在河北科技大学,消费者主要是广大师生及附近居民。
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在河北科技大学网络上顺利推出市场,在河北科技大学琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得广大河北科技大学消费者的青睐,获得更大的利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
3.2网络营销具体策略(1)搜索引擎营销。
搜索引擎是引导消费者发现网站的重要工具,必须做好网站的优化,针对搜索引擎进行优化,只有的网站排名在搜索引擎的前列,才能够有机会获得更多的消费者。
在博客、微博、空间等平台上发表与休闲食品有关的文章,最好是有针对性的博文,原创的文章更能吸引浏览者,也可以在自己的软文中进行网站相关链接。
可以在河北科技大学贴吧上发帖,进行相应的宣传,但不要太频繁或发表直接性的宣传帖子,比如我们可以发表一个“休闲食品的发展”这样一个帖子,来进行旁敲侧击。
(4)即时通讯工具营销。
可以通过即时通讯工具进行宣传,实现产品的营销,现在我们最常用的通讯工具是qq,那么就可以让员工在自己的qq群中进行相关共享等。
a.可以通过邮件进行营销,但最好是在得到对方认同的情况下进行,不要形成垃圾邮件。
b.和其他食品网站进行友情链接和以及在像一些食品网,服装网进行广告宣传,宣传针对消费人群.
(7)微博营销。
常见的做法当然也是比较实用的方法是二维码,通过微博、网站、或者各种线下广告如发宣传单都可以加上微信的二维码。
lbs查看附近的人,在微信“朋友们”选项卡中有个查看附近的人的插件,用户可以产看自己所在地附近的微信用户。可以利用这个免费的广告位为自己宣传打广告吸引用户。这个可以弄一些小号,然后吸引粉丝,再引导到大号上来。
(9)与大众点评网合作。
a.团购:高效的短期营销工具。
b.优惠券:精确传递优惠信息,持续刺激消费欲望。
c.关键词:潜在客户找商家,首先看到。d.签到:签到推广活动,让顾客帮忙打广告。
e.城市通:个性化页面,及时市场反馈。
最后就是要想在互联网上赢得人们的好评,首先的做好从分的市场调研准备,了解消费群体的所需所求,并从这里着手,使产品符合用户的`需要,然后结合产品的本身,再在网上做宣传,这样会有效得多。
附:小组成员及分工。
组长:
潘若男:负责控制进度、组织讨论、成员分工、统筹协调等工作,同时,负责企业概述之企业简介企业网络营销应用现状和企业网络营销策划方案部分。
组员:
程堃:负责企业选择及需求调查,企业概述之企业网络营销需求分析和企业网络营销环境分析之宏观及政策分析。
何姗姗:负责与店主协商,请店主配合小组作业,企业网络营销环境分析之行业及竞争环境分析和消费者分析。
上市营销方案篇十四
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的'大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好时机,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
“中秋同欢喜,好礼送不停”
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
9月12日——9月21日。
打折;赠送;抽奖。
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以得到快照一张。
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
上市营销方案篇十五
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)。
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)。
2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:___。
二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌。
金玉满堂宴:799元/桌。
富贵吉祥宴:899元/桌。
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)__酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐。
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首。
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。
一市场分析:随着20__年的到来,市场经济的发展,国家政策的改变,酒店行业的竞争变得异常激烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整,我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略,把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体,扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度,引导周边乡镇居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
1,酒店定位:。
营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题,前期不应贪大求高,应把成本降到最低从而限度的赚取人气。2,菜肴定价:。
要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格,适当降低一点,以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价,团队价,散客价,会员价等明确的价格档次,以便各部门根据权限实施全员推广。
3,菜肴味道和分量:。
既然我们是做酒店餐饮,当然要给别人吃东西,现在人们吃东西很讲究,酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样,一篇好的文章首先要先感动自己,酒店要留住客人,首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我们前期不要过分追求利润,哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠,我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值,俗话说“你给客人吃好,客人才会给你吃好”!4,每日特价菜:。
虽然此方法比较普遍,但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜,让前来消费的客人感受到实惠。
5,媒体、广告宣传:。
b,在县区主要路口,居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣。
传海报,在酒店楼前花园树立一个长期广告牌,晚上打亮灯光。c,在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。
d,在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语,让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样,使其深入人心。6,改变营销策略(重点营销部):。
区域划分,责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”,“抢”,“创”,“维”四个字。
分:分管营销范围,划区域营销,工作细节化。有专人负责,专人跟踪,专人维护。
抢:抢别的酒店的客户资料,抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉,详细的客户档案是酒店成功的关键。
创:创新营销方法及营销思路,做到人无我有,人有我精。
维:不花钱,永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费(吃饭,唱歌,足浴等),而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费,否则营销经理就是失职的。
7,餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待。
(1)宴席接待(婚宴、满月等):。
a,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户,酒店赠送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
b,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌。
上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
c,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间(单人间)。
(2)散客接待(零客、政府及公司人员):。
a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费,楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜(星期一至星期日),菜品不重复,供客人消费,为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位,小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满600元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其100元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券1张。
d、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满800元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其200元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券2张。
e、平时可根据当日客情(如客人生日)及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。
8,借力打力,利用各种机会,时间进行营销的策划点子,例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮,优惠等活动主导带动消费。
上市营销方案篇十六
企划年度工作总体指导思想是:以“打造_市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。
一、目标。
1、在这一年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领_餐饮第一品牌,推进_餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固_餐饮十年知名度的_餐饮品牌。
2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传;。
二、节日对应的促销活动类型推介。
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据_餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、_周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用led电子屏、条幅、短信、dm、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“_餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划。
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及dm内刊招商。
1、针对_餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)。
2、每季度内部dm报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染。
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期dm内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)。
上市营销方案篇十七
会员买了所谓的金卡、银卡之后,除了享受正常的服务优惠外,大多数美容院在其他方面并没有什么附加值可提供给会员。尤其是会员在将卡内的金额消费完之后,会员流失的比率往往占正常经营的60%以上。这就是传统美容院为什么顾客忠诚度较低的主要原因。这个原因最直接的体现就是会员制设计的失误!
勿庸讳言,传统的售卡消费会员制无疑带动了美容院销售额的稳定上升,能够在一定时期内留住一定数量的顾客。但是这种销售方式却有其先天的缺陷性。主要表现在以下几个方面:
解决上述问题的办法最重要的是要导入正规的美容连锁经营营销管理机制。现在大多数美容连锁企业名义上号称“连锁”,而实质是无非多开了几个店而已,连而不锁,锁而未连,这是美容业内常见的现象。这是因为这些企业在骨子里根本就没有专业的连锁营销管理知识!同时加上过把瘾就死,赚一笔就跑的短期利益思想,企业的经营者们根本就不想长期耗在这一行业里面。用北京人的话说,就是“玩儿去”。玩玩就算了,何必那么较真呢?!当然,这是行业的悲哀,也是后话,非本文的立意,暂且不表。
美容连锁营销管理机制中一项最重要的内容就是:顾客(会员)管理体系。
这个方案就是:全方位引进零售业连锁店顾客管理模式,即:“pos系统”解决方案。pos系统在零售业连锁管理体系中有四大管理特点:一是对上游商品采购及供应商的管理;二是对门店销售和顾客消费状况的管理;三是对商品库存盘点作业的管理;四是三位一体式立体化电脑程式信息终端管理。连锁总部通过联网的pos系统可实时监控各门店的营运及进销存状况,及时作出调整营销策略。
连锁美容院引入pos系统完全可以将传统的“售卡”模式有机结合起来。美容院的销售远没有传统零售连锁企业那么复杂,单品系列最多在五百个品种以内,而传统的卖卡模式通常都是根据顾客情况打包销售,因此,管理难度远远低于传统的零售企业。
在引入pos系统之后,会员制方案要重新设计。所有的会员顾客资料均要录入pos系统,根据pos系统的系统要求重新设计会员卡。有三个措施来进行解决:
1、原会员卡销售模式仍然保留,但会员卡要重新设计制作,会员资料全部录入pos系统中。根据会员卡的金额设计服务项目内容的延伸,不断增加附加值,丰富会员卡的潜在消费价值。会员在卡内金额消费完毕后,pos系统可及时提醒会员充值,如会员不愿再续原档次(同等金额)内容的会员费,则可以充入另一档次的会费。如金卡会员可直接优惠充值银卡会员的会费,金卡档次不变,会员卡可无限期保留使用。如果会员不愿再续费充值,则可以作为长期性金卡会员无限次来美容院享受优惠的各项美容服务。新会员卡保留了原会员卡的特色,但加入了更多新颖的内容,设计上注重科学化和人性化。新会员卡可在全国范围内连锁美容院任一门店接受专业、精细、优质的美容服务,而不受门店、地域、时间的限制。
2、在保留原会员卡之后,对于普通的会员卡可采取超市卖场的会员卡模式进行设计。会员的真实资料均录入pos系统中。会员凭卡消费,接受优惠优质的服务。会员卡不受时间、地域、门店的限制,一次入会,终生享用。美容院所有优惠服务项目均向拥有各种会员卡的会员开放。普通会员卡的写入可以在消费者第一次入店消费时就将其列入普通会员的行列,录入对方资料,并发给签名的普通会员卡,正式成为美容院会员。普通会员卡虽不需要交纳会费,但却具备充值功能。普通会员卡可以升级为银卡或金卡会员,只要充入相应数额的会费,pos系统就自动在终端收银台将普通会员升级为金卡或银卡会员,而无须办理其他入会手续。
3、无论各种档次的会员,美容院均要设计制定会员章程和会员管理制度,实施标准化的会员管理。对会员的服务力求柔性的人性管理特色,做到激励与关怀并用,真正切实保护会员的权益。每季、每半年或每年一次会员活动,特别优惠的美容项目奉献,美容之星晚会或美容假期等。各种针对会员的营销管理措施均可灵活策划,力求创新。其目的是永久地留住忠诚顾客,打造优秀的美容品牌。
上市营销方案篇十八
二、总体思路。
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用_月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到__”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间。
____年__月至____年__月。
四、活动内容。
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
五、婚宴套餐标准。
1、百年好合宴688/桌(10人)。
2、金玉良缘宴788/桌(10人)。
3、珠联璧合宴888/桌(10人)。
4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)。
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。
六、宣传推广。
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页。
—报纸夹放。
—闹市区人员发放。
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间pop/大堂pop。
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工。
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算。
1、绢花拱门:2。35米_米=___元(可长期使用)。
2、普通喷绘喷绘:_元/平方米__平方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用)。
3、桌花:35元/份_份=35元。
4、婚房:豪华单人间___元/间夜。
5、蛋糕:180元/份。
7、宣传折页:_/张__张=___元。
8、报纸夹放费:_元/张___张=___元。
9、电梯间pop:___元/幅_幅=___元。
九、附宣传折页样(略)。
十、备注。
上市营销方案篇十九
一.地点:
三.主要形式:微信推广、张贴海报、组织讲座、发宣传页等。
四.主要障碍:校园保安、宿舍管理员的干预。
五.前期准备:1.首先公司要建立起,并且等够定期推送一些专业性强的,有趣味的行业资讯。最好上面一定要有一个注册链接,实现即时手机注册。
2.设计准备好大约100份宣传海报及1000份宣传页,海报及宣传页尽量纸质好,内容丰富、画面精美,印有公司的推广二维码。
3.准备50个自拍神器,50个流量卡。
4.一张折叠桌,两个凳子。
5.一个记录本,两只水笔,可登记一些意向投资者的基本信息。
5.一个易拉宝宣传展架。
6.着装最好看着像学生。
(一)发宣传页。
1.由公司专车直接送到校园内,因为一是东西不好带二避免保安拦截。
2.选一个人流量可以但又不太显眼的地点摆桌子,弄好展架。比如宿。
舍门口,食堂门口附近。
3.对于过往的大学生我们可以边发宣传页变向他们介绍我们的公司和理财产品,如果感兴趣的话留下联系方式或关注可送一份小礼品,比如钥匙串,挖耳勺等。如果现场注册的话可送自拍神器或流量卡。如果推荐其他人注册的话礼品可再选一份礼品。
(二)张贴海报。
选择在学校信息公布栏、宿舍楼梯口、宿舍、食堂门口张贴海报。海报形式尽量简洁优美,并带有一些公益性质,比如提醒同学们节约用水不要浪费粮食等等。
(三)讲座。
开讲座前三到五天张贴好相关宣传海报,与学生会或学生团体协调好选择时间地点。并对讲座内容及讲师做一些包装宣传,平时发宣传页的时候也稍微提一下讲座的事。
七.总结。
总有一些让人意想不到问题和细节发生,也会有一些惊喜出现,要在实践中不断完善和修正。
上市营销方案篇二十
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的'消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟。
2、打折消费:。
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜。
大店可订购300—500支;细店可订购100—200支;在母亲节当晚饭市由咨客派发。
以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上,可获赠爱心蛋糕一个;细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。
具体抽奖细那么分店自己定。
上市营销方案篇二十一
根据有效合作学习特点,按照“组内异质、组间同质”的原则来分组,每组的学生在学习能力、组织能力、性别、个性、兴趣、特长等方面进行合理搭配,以此来保证组内成员间的差异性、互补性和组间竞争的公平性。如:在教学中,一般我们根据学生的四列横队(或者四路纵队)把学生分成四个大组,这样的分组只适应学习同一个简单的内容,如做游戏,分小组400-600米自然地形跑,但带有技术性的项目,我一般按人数要求来分组,如二人一组篮球传球技术学习,四人一组足球传球练习,6-8人一组迎面接力等;分组时学生既可以自由结合,也可以教师引导结合,此时教师还得随时关注游离在组外的学生,这些学生往往自身原因,许多小组“不欢迎”,被“拒之合作大门门之外”,此时教师尽快“牵线搭桥”,让这些人归队,此外,教师还得尽量考虑合作的每组中有的活泼好动的,有文静内秀的;或者有的是学习上较好的学生,有的是学习困难者……在教学活动中教师根据合作学习的内容来灵活确定合作的组别,让每个学生参与到合作中去,享受合作带来的乐趣。
教师开始运用小组合作时,应改先从小问题着手,由小小组合作开始逐步过度到大范围合作学习,从二人到四人再到七八人的合作,在实践中提升合作的质量,逐渐形成规范的、生动的小组合作学习。教师不要担心合作过程会花去过多的时间,拖延教学,影响效果,殊不知“磨刀不误砍柴功”,此时要保证学生合作练习、主动参与、探究交流表现的时间,让学生在动手、动脑、动口、的交互合作中感受体验小组合作学习带来的真正乐趣,这种方式远比教师中断学生的合作讨论,由老师或个别优秀学生说出他们的感受要强的多,学生获得的对体育运动的感受、体验、对学习过程的体验、对学习方式的感悟也将是截然不同的,作为体育教师我们绝不能因小失大。另外,在小组表演、展示中我们应尽可能让不同程度、不同特长学生的体育运动技术、技能充分地发挥,尤其是激发所谓学习困难者的兴趣和自信,使多数学生能很好地完成合作学习的目标任务,并逐渐扩大合作面,从而提升合作学习的价值和有效性。
式。
体育中的很多项目需要合作学习,而学生本身就是一种很好的教学资源,因此体育课堂上的生生之间的合作常见不鲜。每个学生获取受教育的机会多、渠道广,他们身上都具有一定的信息,我们老师应很好地利用这种财富、智慧、资源,创设相互学习、相互帮助、相互交流、共同进步的气氛,共同完成每堂课的教学目标。采用师生合作的形式,首先要建立新型的师生关系。体育新课程推崇一种开放的、“合作伙伴”式的师生关系,正如美国教育学家多尔说的那样:教师在师生关系中的地位是“平等中的首席”。由此看来,老师和学生是互相合作的一方,平等参与式和合作互补式都是良好的方式。
在合作学习中,需要教师的正确组织、指导与协调。小组合作学习的过程,教师很有必要参与其中,了解情况,并给予适当的指导和帮助,及时扭转小组内学生参与不均衡和小组长说了算的局面,有时还可以直接参与到小组的讨论中去,这对于体育课中的合作学习显得尤为突出。久而久之,组内学生会越来越感到自身在小组合作中的价值;合作、探究的兴趣也会愈来愈浓厚。相反如果教师放任自由,小组合作过程容易偏离中心,这时的合作学习成了形式主义,既浪费时间又丢了合作的本质。
在对小组合作学习进行评价时,小组的合作表现应做为主要指标。在课堂讨论中,教师尽可能以小组为单位组织发言,让发言人代表本组汇报小组学习的结果;在学业成绩上,教师在公平分组的情况下可以考虑用小组平均分加个人成绩做为学习小组成员平时成绩。这种捆绑式的成绩评价有利于学生加强小组合作,达到共同提高的目的。
另外,在小组合作、分组表现中,教师应善于从不同角度发现各组的优点,多一些激励,少一些否定和各组间谁好谁不好的评价。教师的评价要让学生侧面间接地感到自己与他人(组)的距离,认识到不足,明确努力的方向。我在平时的教学实践中,发现合作讨论结束后的分组表现过程很容易造成各个小组间的小集体主义倾向,不利于各组间的交流,这时教师合理贴切的评价会起到很好的协调作用。
小组合作是新时期体育教师的职责,让学生学会有效地合作更是我们体育教育工作者的追求。让有效地合作学习成为体育课堂一道亮丽的风景,让我们的体育教学焕发无限的生机和无穷的魅力。
上市营销方案篇二十二
1、政治法律因素。
(1)永川区政府对外来企业有一系列的财税优惠,对于世界500强企业、国内100强企业、中国行业十强企业或投入产出附加值高、科技含量高、财税贡献大的项目,可实行“一事一议”,给予更加优惠的政策。
(2)根据重庆市人民政府《关于加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》(渝府发〔20xx〕104号)及重庆市人民政府办公厅《关于印发重庆市餐饮业实施水电气优惠政策的办法(试行)的通知》(渝办发〔20xx〕246号)文件,为促进该区餐饮业持续快速发展,将给予餐饮企业在经营中使用水、电、气的政策优惠,使肯德基得到在现行价格基础上的优惠。
(3)交通运输部、国家发展改革委等联合下发了《关于进一步完善鲜活农产品运输绿色通道政策的紧急通知》,由于农产品“绿色通道”的出现,永川肯德基由成都供货的渠道大大畅通,使餐厅的后勤供应可以得到保障,避免缺货损失,降低了运输成本,保证了餐厅产品的价格稳定。
2、经济因素。
自20xx年以来,永川区一直保持社会消费品零售总额、商品销售总额、对外辐射交易额、人均消费等四个“渝西第一”,20xx年全区gdp同比增长17.5%,20xx年全区gdp增长18.8%,餐饮业因此获得快速发展。近几年来永川区经济发展迅速,人民的消费水平普遍上升,人们花费在食物上的消费占总消费的比重逐渐上升,人们越来越注重生活质量的提高。并且,永川处于三线城市,投资成本相对其他一线城市要小很多。
3、社会-人文因素。
(1)永川区位于长江上游北岸,重庆西部,人口112.31万人,是重庆除主城区外城镇化最高的一个区,有一定的消费能力。
(2)永川市场体系日趋健全。苏宁电器、国美电器、重庆百货等一批国内知名商贸流通企业已经入驻,美国沃尔玛、新世纪百货等国内外知名企业也锁定永川。肯德基选址永川区渝西广场,作为永川地区核心商业区,目前已形成以购物、休闲、娱乐、餐饮为一体的成熟区域商圈。所以人流量极大、设施配套齐全。
(3)当今社会文化流行于当下的饮食文化,不再是只求饱肚或追求味道,而是区域健康均衡饮食。使得一直追紧时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌,营养早餐顺势推出。
1、新进入者的威胁:较大。由于永川处于三线城市,经济起步较晚、但经济发展速度很快,未来市场潜力较大,市场上存在着大量的潜在进入者。以重庆特色小吃和各种新兴的中西快餐为主,利用口味、经营手法取胜。可见其潜在进入群体之庞大。
2、行业竞争者之间的竞争程度:较为激烈。目前永川有德克士、乡村基、妙角士、华莱士、维克多等中西快餐10家左右,分店数量上略胜肯德基,规模相当,但不如肯德基的品牌效应巨大,并且,肯德基产品差异化十分明显,具有口味与质量的双重优势。但是肯德基需要投入的启动资金要求较高,初期成本投资高,竞争较为激烈。
3、供应商的讨价还价的能力:较弱。肯德基的供应商主要是食材供应商,因为肯德基所需的食材是马铃薯、鸡肉、面包、牛肉等比较普通生活必需品食品,需求弹性较小,因此面临的供应商威胁并不大。同时,由于肯德基采用的鸡肉原料100%全都来自国内,大约85%的食品,包装原料都由国内的供应商提供,从主动培训测试到积极扶持,与供应商结成了关系密切的战略合作伙伴,并对其进行星级评估以及相关培训支持。
4、顾客讨价还价的能力:较弱。对于肯德基来说,需要做就是面对并把握着一个庞大的消费市场,有足够的实力让顾客接受肯德基既定的价格,同时,它考虑的是怎样才能让更多消费者主动进来购买食物。因此肯德基一直利用有计划的推销活动以及跟进时尚潮流的食品来吸引消费者。
5、替代产品的威胁:较大。肯德基在永川的快餐行业里,竞争者较多,食物替代品多。但比较乐观的是,作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说,在产品差异化上还是有一定优势的,它不断创新,开发新品种,中西合璧,实现产品多样化。目前推行“本土化”的肯德基正处于开拓永川市场的初期,威胁较大。
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