食堂仓库员工作总结(精选14篇)

格式:DOC 上传日期:2023-11-18 16:35:05
食堂仓库员工作总结(精选14篇)
时间:2023-11-18 16:35:05     小编:温柔雨

总结需要客观真实,既能看到自己的成绩,也要意识到自己的不足。写总结时,我们可以借鉴一些优秀的总结范文,学习其写作技巧和表达方式。我为大家整理了一些写作总结的好文章,希望能给大家带来启示。

食堂仓库员工作总结篇一

岁月如梭!紧张而又富有节奏的一年,不知不觉地过去了。回首加入丽莎这半年多来,公司在各方面迅速发展,稳步前进。在各方面都向规规范化迈进了一大步!同时,我也踏着公司前进的步伐,在公司各级领导配合和指导下同企业一起成长了很多,在这半年的时间通过前期物料所有家人的的付出整个仓库改变了很多无论是仓库的规划还是个人的素质以及个人的工作职能和部门的精神和凝聚力都有很大的提升,这个是我们仓储部每一位家人感到欣慰的一件事情!

回顾仓库全年的工作历程,既有失败的痛苦,也有进步的喜悦。通过总结,我们记录下了失败的教训和成功的经验,记录下了所获得的成绩和进步,这样可以使我们更加时时激励自己,保持更好的水准。通过总结,部门间交换、分享相互的长处和短处,经验和教训,感受着团队的温暖,从而收获关切和期望;通过总结,把优势继续用于未来的工作,并有针对性、计划性地去改变总结出来的不足和缺陷,在今后的工作中加以提高和改进。

过去的20xx年度在公司领导的正确指挥、各部门的积极协助配合下,仓库的各项工作始终围绕着团队的打造、库存货物安全、库存数据准确、作业标准规范化、物流配发高效率、热情服务高质量的目标开展工作。首先建立建全了各岗位工作职责,规范了各项业务流程;结合公司经营实践,完善了帐物的管理和财务库存数据的执行标准;与此同时,还对仓库进行了新的规划,仓库分区、货物分类、台帐及标识建设的完成,以及搬运组的成立标志着仓储管理标准化,科学化进程的全面启动。特别是仓库现场管理的严格要求,较好的改变了过去那种不用的杂乱的现场也随着整顿、整理、清洁、清扫,素质的学习开展成为历史。

货物的收、发、存管理工作,伴随着岗位责任制的贯彻落实,得到了全面提升。对仓库历史遗留的呆滞货物,残次品,报废货物、成品退货进行了彻底清理,并建立了相应的残次品库,为今后此项工作的顺利开展奠定了基础。如今日常管理中的所收、发货物(含退货入库)数据准确率比之前有较大的提升。

仓库货物摆放整齐、横竖成行,并按分类、规格型号摆放,编号与货位基本保持一致传统习惯与科学管理间的观念差异,造成制度、流程的执行力低下问题、仓库管理中出现的部分问题都是因在制度执行中未按规范及流程的标准操作,用传统习惯方法取代科学计划而发生的。

分析工作一直是我部门管理工作的弱项,无论是本部门各管理岗位中存在问题的原因分析,还是部门专业统计报表分析,特别是对优化整体库存的分析,都缺乏专业性总结分析,在20xx年管理工作中,将加强总结分析工作,以提高本部门基础管理工作。

1、加强仓储工作目标管理,将仓储工作目标任务分解到每个工作环节和落实到每个人。

同时,认真考核落实,由于目标明确、责任落实、措施到位,仓储工作形成了上有人抓,下有人管,一级抓一级的仓储工作格局。全面落实安全责任制。根据公司的管理规定仓库晚上安排人员根据生产情况进行值班、出入库检查、库内防火、安全用电等各项工作,并坚持严格落实;二是贯彻“安全生产、预防为主”的方针,定期开展安全生产大检查,切实消除安全隐患,确保了全年仓储工作安全管理无事故。

2、在4月份之前,解决仓库库存准确率长期低下的问题。

3、三月份之前,完善仓库的单据,报表管理。

仓库目前对单据管理很不到位,不能达到财务部的要求,无法对单据进行有效的追溯。仓库要从单据的填写,传递,装订,保管,存档等各环节进行重点改进;加强对单据、报表的审核,尤其是对进仓单的审核及报检记录的审核。对单据体系进行一次清理,规范各类型业务,各类型单据的使用,签批流程,目前公司的单据设置不全面,有相当一部份无对应的单据进行登记,需要重新设计、规范一批单据来处理。这项工作在三月份内完成。

4、不断完善仓储各项管理制度和前期跟各个仓管所签定的考核与流程管理。

做到检查项目齐全,记录完整,使仓储日常管理工作形成了规范化的管理体系。在对库房进行随时检查时,及时发现存在的问题,及时排除,保证库房的干净、清洁、安全等,确保库区的“5s”工作做到位。突出管理重点,认真贯彻落实分库管理办法,做到“三专”、“四落实”,即、专人管理、专库储存、专帐记载、数量、质量、品种、地点四落实。按规定,标明标志。重视仓储基础信息工作,及时、准确、认真上报各种仓储报表,为上级领导和其他专业部门及时提供信息。

5、做好仓储工作的关键是要掌握库存周转的变化。

加强及监督各仓位对库存物资的入库、出库、库存状态以及储存环境等情况的分析,找出进、销、存环节存在问题和安全储存的隐患,并提出相应处理措施,做好仓储工作。建立“仓库月度巡检制度”,由仓储部部长牵头,邀请有关部门参加,定期对公司所仓库进行监督检查,并有针对性的提出解决方案。分析预测结果和解决方案应及时公布,提供相关准确的信息让公司领导对物料供应链的各个环节综合管理。

6、企业价值关的落地。

7、在二月份起实施以库存准确率考核为核心的考核机制。

为了配合库存准确率提升,仓库在二月份实施新的库存准确率考核制度,对库存准确率连续二到三个月内实质性提升的仓库相关管理人员(准确率目前定在98%)进行绩效比调整,对不能胜任工作的仓库相关管理人员考虑调离工作岗位。

8、加强物料控制工作,提升物料管理水平。

完善不良品、呆滞物料的管理,不良品要单独建账管理,及时反馈准确的物料信息,为计划、采购提供参考信息。与生产部沟通,仓库所有材料集中发料并实施备料制,提升物料的收发效率,同生产部确定后续的管理方案。

9、从一月份到四月份,完成仓库erp库存模块的上线工作。

公司的发展必定要求公司内部实行信息化管理。目前公司暂定先从仓库管理模块入手,积累经验之后再在全公司实施erp系统。仓库必须要打好信息化管理的第一炮,否则会影响到公司信息化的工作布局。目前已与计划部,erp系统就仓库实施erp系统的步骤达成了初步的方案,暂定在三月份内完成相关的基础工作,在四月初实现系统上线。同时请计划部左部长协助完成环境评估,人员培训,业务流程的优化、固化,相关基础库存数据的录入等工作。

10、从一月份到五月份,完成仓库的平面与空间布局规划。

11、用一到五个月的时间,加强管理团队建设等工作,将本部门打造成具有标杆性团队、仓储部在已到来的20xx年中无论在学习力、凝聚力、执行力以及团队合作意识上更上一个新的台阶。

完成仓库组织架构调整。团队建设是关键,目前面临着在仓库管理方式,管理思路,管理理念进行全方位转变的情况,员工的思想观念如何转变,管理技能如何提升才能适应公司的发展要求的问题。必须要预计到部份员工可能因为各方面的原因跟不上仓库的管理变化而不得不调整工作岗位;要做好从外面引进仓库管理人才的相关准备,做好相关的招聘、培训、考核工作;完善仓库员的绩效考核指标体系,对仓库管理人员的工作技能、工作绩效、工作态度做好全方位的评估;适当地提高仓库管理人员的工资待遇,做到以环境留人,待遇留人,感情留人,创造良好的团队氛围,打造高素质高效率的仓库管理团队。加强对员工的培训工作,针对员工技能上的不足之处,有针对性地开展业务培训。

12、励精图治,加强学习。

组织仓储部所有人员积极参加公司与部门的管理规范学习,提高认识,提高素质,明确责任,针对仓储部分新员工经验少,管理能力差的实际情况,每月组织对仓库管理人员进行针对性的培训,另外利用召开每周一仓储例会和每月工作分析会的时间加强培训和指导,充分发挥同志们的主动性,逐步培养勤观察、多动脑、善总结的良好习惯,提高在工作中善于发现问题、分析问题、探讨问题、解决问题的能力,使仓管员的业务技能和素质不断提高,促进仓储工作再上一个新台阶。加强自身学习,提高仓库管理水平。

总结的目的是为了更好的计划,因此,我们必须根据公司及仓库的实际情况,制定和实施相应的改进和创新计划,跟踪改进和创新计划的实施进展,验证改进和创新计划的效果,并将行之有效的改进和创新成果在公司各部门进行分享和推广。通过我们不断改进和创新的行动去超越自我,实现仓库管理工作的持续改进,实现卓越。

食堂仓库员工作总结篇二

时间过得真快,茫茫碌碌中已近期末,转眼间我料理食堂仓库已经一学期了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学生的食堂这也是很重要的。我们树立了学校食堂不能“只算经济帐,不算政治帐”,要千方百计让学生吃好、吃满意的理念,改变以往一味“把家”,不能亏本的思想和做法,在这种观念的指引下,学校食堂每周都精心编制菜单,确保菜肴品种的合理搭配并降低菜肴价格,把荤菜由市场价变为3.5元,蔬菜为几份1元。同时,增加食堂硬件设施的投入,更换了台布、快餐盘,餐桌上增加了面巾纸、牙签,安装了餐柜纱窗。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同学的身心健康而考虑,现我对这段时间的工作作以如下总结:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

作为一个集体食堂,严格落实学校食品卫生安全是关系到师生健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都必须进行上岗前的体检,体检不合格不上岗。其次,注重学习,先后学习并贯彻落实了教育部、卫生部第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《江苏省学校集体食堂基本卫生要求》等。通过学习,提高员工们在工作中的服务质量,切实做好学校食堂的食品卫生、餐具的“一洗二冲三消毒”工作,工作场地坚持每天三小扫,每周一大扫。定期对熟食间进行紫外线消毒工作。如发现不到位,立即指出,勒令改正,及时到位。再次,抓住食品来源关也非常重要。这么多人用餐,需经常外出采购各种荤、素菜,这都是由总务主任和我一起进行的,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的一律不采购,存放时间长、变质变味的'统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。另外,严格财务纪律,采购时总是及时记好帐,互相监督,不乱开乱支,所有经费实行统一管理,抱着节约为原则,做到价廉物美。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、规范化,后勤部门连同所有食堂工作人员正逐步形成了一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的集体,共同为创建一个文明卫生的学校集体食堂而努力。

1、室内水池加盖上锁

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除

4、排污沟保持通畅

1、全心全意为教育教学服务,为师生服务,严格执行学校的财产管理制度。

2、管理好学校固定财产和非固定财产,及时入财、登记,发票签字,做到账物相符,账账相符。

3、建立财产档案,对各处、室、班级财产定期检查,清理;发放的各种物品,根据使用情况报损破旧、淘汰的物品。

4、建立财产发放登记制度,并做好换人换班交接手续。每学期使用情况统计上报主管主任。

5、坚持修旧利废、勤俭节约的原则,减少开支。服务热情及时,不影响正常教学。

6、充分发挥学校物品在教育教学中的作用,建立使用借领登记制度。

7、认真摆放库存物品,做到物品摆放整齐,质量、数量心中有数。

另外,积极配合伙食团长做好食堂的一切工作,虽有一些不足之处,但是均是尽力而为。

食堂仓库员工作总结篇三

1、负责采购回来的所有物品验收及保管工作。必须做到:

a、严格把好验收关,要认真核对卫生检验合格证,商标,包装,不得验收变质,变味,超过保质期的原料入库。应认真过磅,如实登记。

b、鲜,干,半成品须分类存放,特品须分类分架摆放整齐并标识清楚,离墙离地,先进先出。

c、不得把食品与杀虫剂,洗涤剂等有害物品共同存放。

d、做好“四防”(防火、防盗、防潮、防“四害”)工作。

e、对运送食品材料,调味品的工具必须专用,并经常清洗消毒。

2、负责提供食堂日常所需原料,领料时应做好出仓登记,保存好记录。

3、及时向主管汇报库存动态,协助采购工作。

4、向财务管理员提供验收单,出仓单及月底盘点单据。

5、对仓库进行日常整理及卫生清洁工作,保持仓库干净。

6、参加每一次的食堂大清洁工作。

7、完成好主管临时交办的其他工作。

食堂仓库员工作总结篇四

我在恒生物业公司快两年了、20xx年6月到公司任仓库管理员,截止今天!时间如梭,转眼间又跨过一个年度之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。使我在公司找到了自己新的定位方向和生活目标,同时也激发我以新的姿态,去迎接新生活!

20xx年6月我到恒生物业公司接任仓库管理员一职,要面临工作极大挑战。由于当时仓管员急辞职,中间间断了一个月的时间,那时恒生物业公司不仅是账目混乱,而且有大量的不良库存,部分物品还有短缺,我的心一下子就变的沉重起来,如何办?如何来理顺这个烂摊子?我没有灰心,决心凭借以往的的管理体会来尽快理顺这个烂摊子,首先整理帐目,其次对所有物品实行大盘点,对所有货物实行分类有序摆放,通过这些努力后,整个恒生物业公司仓库进入良性循环。

每日库存报表都由我一人负责!所以在公司一直都很忙碌。

我决定从以下多个方面实行管理:从新设计制定恒生物业公司管理规范,严把出库、入库和在库三个方面管理,参考《仓储管理人员工作级效考核表》实行量化管理,每天抽盘,每周小盘点,每月配合财务大盘点,作到账目清晰,账实相符。经手货款无一差错,体现了一名财务人员的严谨和细致,近段时间来,账实相符基本达到100%,实现无库损!与公司同事紧密配合,做到库存的结构合理。紧盯各物品流动,认认真真做好每月的月报表、每月准时向财务部发库存月报表。并结合自身岗位,先后做出《进销存明细帐》,固定资产表格,物品物资表格,物资申购汇总表格等,有力的配合了财务!对在库物品实行分类管理,对工程类办公类清洁类固定资产类等主要品项实施重点管理,在做申购汇总表时减小在库物品的再申购,努力降低其库存量,对小品项等执行基本控制,改方案实施做到了重点与一般的结合,降低了库存,加快了库存周转率。

随着公司业务的连年增长,工程部需求物资够大,日发货收货量也进一步扩大,在恒生物业公司领导的重视下,实现了对仓库的实时管理。我每天只要把出入库情况及库存报表输入计算机,可以准时看到库存明细!该举措大大方便公司领导和员工的查询,增强与各部门之间的信息交流,整个20xx年不良库存下降基本至零!

在仓库的这段期间我更加明白了公司领导给我讲的仓库管理的计划和控制,最让我难忘的是黄总、卢总亲自到仓库指导工作,提醒我保持学习,说公司在高速发展的同时,个人会有更大的舞台,与公司一起共成长!工作之余,我学习会计、营销、管理、计算机等知识,在工作中充实和完善自己!回首过去两年来的工作管理经历,我成熟许多,也成长许多,一直致力利于仓库管理的合理化,整合进销存、也深知一个团队的主要性,只有与工程,财务等紧密配合才能更好的发挥仓库管理员的职能!我在公司各位领导和同事的关心下,愉快的度过了两年难忘的时光!

食堂仓库员工作总结篇五

不仅是公司有仓库管理员,学校,工厂,事业单位等都有仓库管理员岗位。但都有一个共性就是此岗位工作细节较多,较忙碌.时间过得真快,茫茫碌碌中已近期末,转眼间我料理食堂仓库已经一学期了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为学生的食堂这也是很重要的。我们树立了学校食堂不能“只算经济帐,不算政治帐”,要千方百计让学生吃好、吃满意的理念,改变以往一味“把家”,不能亏本的思想和做法,在这种观念的指引下,学校食堂每周都精心编制菜单,确保菜肴品种的合理搭配并降低菜肴价格,把荤菜由市场价变为元,蔬菜为几份1元。同时,增加食堂硬件设施的投入,更换了台布、快餐盘,餐桌上增加了面巾纸、牙签,安装了餐柜纱窗。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同学的身心健康而考虑,现我对这段时间的工作作以如下总结:

一、监理炊事员在原料质量及粗加工方面做到:

1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

4、设有原料加工的专用场地。

5、原料清洗做到荤、素分开。

二、在食品贮有方面做到:

1、食品分类存放,排列整齐。

2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

三、

监理炊事员食品制作及餐间做到:

1、通风透光良好,给、排水方便合理。

2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

7、高有青菜浸泡池,买青菜要求先行浸泡20分钟。

四、监理炊事员对餐具做到:

1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。

3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

五、和炊事员一起在环境卫生方面做到:

作为一个集体食堂,严格落实学校食品卫生安全是关系到师生健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都必须进行上岗前的体检,体检不合格不上岗。其次,注重学习,先后学习并贯彻落实了教育部、卫生部第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《江苏省学校集体食堂基本卫生要求》等。通过学习,提高员工们在工作中的服务质量,切实做好学校食堂的食品卫生、餐具的“一洗二冲三消毒”工作,工作场地坚持每天三小扫,每周一大扫。定期对熟食间进行紫外线消毒工作。如发现不到位,立即指出,勒令改正,及时到位。再次,抓住食品关也非常重要。这么多人用餐,需经常外出采购各种荤、素菜,这都是由总务主任和我一起进行的,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的一律不采购,存放时间长、变质变味的统统拒之门外,严防食物中毒事件的发生,切实保证每位师生的身体健康。另外,严格财务纪律,采购时总是及时记好帐,互相监督,不乱开乱支,所有经费实行统一管理,抱着节约为原则,做到价廉物美。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、规范化,后勤部门连同所有食堂工作人员正逐步形成了一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的集体,共同为创建一个文明卫生的学校集体食堂而努力。

1、室内水池加盖上锁。

2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。

3、高有垃圾桶并加盖,能及时清除。

4、排污沟保持通畅。

六、在财物方面的1、全心全意为教育。

教学。

服务,为师生服务,严格执行学校的财产管理制度。

2、管理好学校固定财产和非固定财产,及时入财、登记,发票签字,做到账物相符,账账相符。

3、建立财产档案,对各处、室、班级财产定期检查,清理;发放的各种物品,根据使用情况报损破旧、淘汰的物品。

4、建立财产发放登记制度,并做好换人换班交接手续。每学期使用情况统计上报主管主任。

5、坚持修旧利废、勤俭节约的原则,减少开支。服务热情及时,不影响正常教学。

6、充分发挥学校物品在教育教学中的作用,建立使用借领登记制度。

7、认真摆放库存物品,做到物品摆放整齐,质量、数量心中有数。

另外,积极配合伙食团长做好食堂的一切工作,虽有一些不足之处,但是均是尽力而为。

物业下载。

食堂仓库员工作总结篇六

1.做好食堂仓库的清洁卫生工作,空气流通,物体摆放整齐合理。

2.分类分架储存物品,并贴上相应标签。大米堆放须离地15cm。

3.每天做好入库、发放物品的清点、验收、登记工作。4.主副食品、调味品库存量不宜过多,按需要量进货,严把货品质量关。

5.出库食品遵循“先进先出”的原则,保证货源新鲜。6.定期检查库存物品,及时处理包装损坏、超过保质期等不符合卫生要求的变质食品。

7.每月月底进行库存物品的盘点,做到帐物相符。8.仓库内禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

食堂仓库员工作总结篇七

20xx年的工作已经落下帷幕,在辞旧迎新的氛围里迎来了20xx年。在新的一年要使自己的工作做的更优秀,那么自己就要不断的学习和对过去工作的总结和反思。我将对20xx年仓库管理工作在erp账务,工作流程,运转模式,管理制度,及人员工作心态的了解做总结以及对仓库的看法及改善方案如下:

零碎板分类上架。彻底的做到了按材质、按规格、按区域分别管理。同时也把管材进行了分类别上架整理。从规模上改变了以前钢板整板和零碎板交叉堆放的问题。

2、在对型材数据管理上,由于kis系统对计量单位的限制,型材数据不能全面的满足生产,用excel电子帐辅助kis系统管理。针对性的把钢板和管材按照实际进、出库使用编制了特定的后台数据库,便于生产使用。但造成了仓库帐务上的重复劳动工作。

3、根据年终各仓库盘点数据,发现各仓库的数据准确度不够:参照各仓库盘点分析报告,有仓库内部的问题,也有其他兄弟部门的一些问题。由于数据的准确度不高,在这种情况下必然会对采购,计划甚至影响到产品交期。

4、帐物卡不相符的情况:从生产领料要求仓库补卡的情况可以看出,物料卡片管理上还有不足,也有入库卡片不全和生产领料后卡片遗失的问题。

5、应急处理问题不及时:据生产部时常反映:仓库工作人员入库不及时,导致生产到仓库领不到料的情况。由于目前所有采购物料都是由收料专员统一签收,在报质检部检验,有一个时间差。导致仓库在没有办理入库后无法发料的问题。包括部分紧急产品的物料信息没有及时传达,导致最后延期。

6、工作效率比较低:由于仓库工作状态,仓库会出现时忙时闲的状况。由于在20xx年仓库管理员的流动性较大,其中在3-8月份出现员工离职,由于人员变动,部分岗位做相应调整。多少影响到现有仓库管理员的工作积极态度,在工作中出现不稳定思想,在9月份成品仓库和原材料仓库管理员集中离职的现象。

7、仓库区域在20xx年做好了仓库现场平面图。同时也建立了仓库库位管理。部分仓库没有细致的规划,如:产品合格区,不合格区,待检区,退料区,呆滞料区等。

1、在仓库货架堆放的前提下,对各类材质物料进行细分,最大程度上做到按类堆放,同时做到物料按库位摆放。

2、对“帐物卡不相符”的解决方案:制定盘点计划及日期,定期让所有帐物卡达到准确化。进行库存盘点和清理呆废料工作,彻底清查库存现状以及相关数据调整,避免出现部分物料丢失或者有差异而长期无人发现,到生产时对其它各部门造成影响,确保物料准确性。同时,要求各仓管员做到精确化收发物料,尽可能的减少“帐物卡不符”的情况。要求入库和出库时卡片与物料一一对应。

3、对问题处理不及时的情况解决方案:如遇紧急事情,及时写内部联系单或用邮件通知各相关人员。让所有问题都能得到及时解决。

4、对工作效率比较低的解决方案:对所有工作人员实行全面管理培训,以思想引导为主,固化现有工作人员,发现错误问题并及时纠正,使各仓库工作方式及流程都能得到及时优化,简化。降低仓管员犯错机率,提高工作效率。

5、对各仓库区域库位管理解决方案:有库位号的货架,仓库必须重新整理:规划出合格区,不合格区。呆滞料区,报废区等。每种物料严格分区隔开管理。

三、工作计划

1、对每日erp账务以及所有异常情况全面监管,控制收发物料。

2、对仓管员日常工作内容详细划分清楚,优化作业指导书。

3、优化和简化仓管员的工作,提升工作效率。

4、制定盘点计划并如期进行。

5、制定仓库定期专业知识培训计划并实施。

6、完善仓库管理制度。

7、加强对本部门职员的培训学习,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。积极配合采购部和销售部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免原材物料的浪费,节约原材料,处理部分呆滞物品,并改善仓库物品和堆放的紧缺现象,还给生产周转提供了合理空间。

总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!

食堂仓库员工作总结篇八

回首今年的工作,有与同事的联手攻关艰辛,也有遇到困难和挫折的`惆怅,时间过得飞快,不知不觉中,充满希望的一年伴随着新年伊始而即将来临。

现就本年度相关工作作出如下总结:

在最短时间内熟悉自己所管物料的规格以及所属供应商的区分,尽快熟悉公司内部的操作流程。

努力配合各部门完成的入库和出库工作,争取更加完善仓库管理制度,对于本人工作中的失职勇于承担责任,并杜绝再次出现类似失职事件的发生。

加强检查仓库内部的安全设施,确保所管的物料的防尘、防潮以及防盗工作,每天对当天进出物料进行抽盘,确保常用物料的账目与实物的准确率达到95%以上。

1、仓库收发料区大门,时常处于敞开状态,原材料仓内置为良品、不良品以及报废料的放置区,来料未经检验,可列为不明状态物料,若将其放置于材料仓不太妥当。

2、仓库办公室为仓管人员办公之地,非仓库人员却随意进出仓库办公室,还曾出现办公文具被损坏现象。

3、材料仓非仓库人员随意进出,让人感觉就像菜市场一样,完全无视仓管员的存在,若送货员搬货进仓都有仓管员随行。

4、账目管理混乱,每月对物料进行抽盘,实物与系统账目的准确率几乎为20%。

5、库存样机全部裸机入库,导致业务出货为了寻找合适包材大量浪费时间。

针对本年中存在的不足,为了更加完善管理制度,做好新一年的工作突出,作出以下几个方面。

1、严格执行仓库管理制度,禁止非仓库人员随意进入仓库。

2、加强仓库物料账目管理。

3、库存样机必须配包材入库,节省仓库和业务的工作时间。

4、系统内存在一个物料多种编码的情况,对于不使用的物料编码进行删除整改。

5、库内呆滞料和报废品过多,大量占用库存且不美观,及时处理增加空间利用率。

6、财务应加大对仓库数据的监控。

建议在生产部购置针式打印机一台,打好单据后到仓库退料或者领料:除了急需出货的物料,其他物料一天退料2次。

建议生产退料必须写明该物料的所属订单号。

建议生产任务订单领料必须由pmc开出的生产领料单并有pmc签字的单据方可发料,若一个bom的同类物料有多种编码,必须有工程下发的更改通知单。

业务当天需要发的货物必须在当天生成发货计划表通知仓库和生产部,计划表必须包含发货时间,精确到分。

采购必须提前一天告知仓库当天到料计划和数量,便于仓库安排存储空间。

成品必须先入库再出库,否则财务无法预算成本。生产根据发货计划表的发货时间提前入库,入库单必须有生产主管、pmc以及品质检验员签字方可生效,仓管员确认手续齐全到生产部确认入库数量以及产品规格,根据由财务审核的出库单将货物交给发货员。

调拨单的作用分为仓库与仓库之间的调拨和仓位与仓位之间的调拨,而不是部门之间的调拨。对于目前生产领用不算调拨,调拨出良品,调拨回不良品完全不符合调拨单的根本使用意义。

建议取消部门之间的调拨单,生产订单领料超领必须有生产主管和pmc以及财务签字方可生效,品质领料采取领料单而非调拨单,且该单据有品质主管签字,业务领取样品机必须有销售样品领取单,且有业务经理签字。

生产超领以及业务样品借料有多少未归还仓库是由财务成本会计核算,生产任务单下发多少,欠料多少,订单成品入库多少应由pmc进行跟踪,采购订单物料到货多少,退货多少以及补退货多少应由采购进行跟踪。目前我司要求以上都由仓管员跟踪完全属于责任过度。仓管员的职责是凭单领料,凭单发料,保管物料的外在品质以及物料的物帐卡一致。

样机很多是一种机子一天领出或者归还多次,业务回复业务部没有专门放置样品的柜子,建议业务部购买几个样品展柜,一则避免样机领取频繁,二则便于客户参观。

正规系统都有品质部这个模块,品质检验后系统会自动入库,仓管员再根据系统入库单打出纸质单据,作为入库依据交由财务。

材料入库流程:供应商/快递送货—仓管员确认采购订单号、规格型号以及数量、物料编码—仓管员在系统品质模块进行来料登记填写—品质收到送检信息后到待检区检验送检物料—检验完毕(合格和特采系统会自动入库并生成入库单,拒收直接退货)—仓管员根据入库单打出纸质单据并将检验好的物料入仓归位。

1、生产任务单领料:pmc提前4小时打出生产任务领料单交由仓管员把物料放置于仓库发料区内—领料人根据领料单确认物料规格以及物料编码、数量—确认无误后签字并领走。

2、非正常领料:领料人打出领料单—部门主管、pmc签字—仓库备料(备料时间至少5分钟)—领料员确认物料规格以及物料编码、数量—确认无误后签字并领走。

3、生产超领:生产打出超领单—pmc、成本会计签字—仓库备料—领料人员确认物料规格以及物料编码、数量—确认无误后签字并领走。

生产退料流程:生产整理出需退仓物料—在品质模块填写送检登记—品质确认状态—品质开出检验报告(检验报告必须包含物料规格以及编码、供应商)—pmc和部门主管签字—仓库确认签字。

产成品或者半成品入库流程:生产开出入库单—在系统品质模块填写生产成品送检登记表—品质检验开出出货报告并签字—pmc和部门主管签字—仓管员确认数量,规格以及外箱标识是否齐全—确认无误签字。

产成品出货流程:发货员开具销售出库单—财务审核并签字—仓管确认手续齐全将货物交由发货员—发货员确认产品型号以及数量并签字。

销售退货流程:客户退货—业务文员确认退货型号以及数量—开具销售退货单—财务审核并签字—业务文员携销售退货单以及客退品交给仓库—仓库确认型号和数量签字。

(1)工程确认能用于公司其他产品的物料优先使用。

(3)对于市场上无法回收的物料进行就地报废。

(4)呆滞料放的时间长不但不会增值只会贬值,且大大占用空间利用率,且其外箱灰尘过多,给客户参观带来不美观的视觉,并非库存过多就证明生意越好,相反,库存越多,越体现出公司的周转率低,公司效益的不好。

个人系统账号密码属于隐私,除持有者知道外任何人不得知晓,防止他人栽赃,若持有人自己泄露,造成的后果由持有人承担。

食堂仓库员工作总结篇九

1、园内要设专用伙食库房,面积不小于8平方米,并有专人负责。伙食库房不阴暗潮湿,光线明亮,通风良好。

2、伙食库房要设在食堂旁,物品出入库有登记帐目,并有发货人和领货人及两人以上的签字,库房随时锁门。

3、伙食库房内的食品和用品要分不同货架存放,物品要有标签,食品要加盖,防止潮湿、霉变、挥发。所有物品均要记录采购时间、保质日期。

4、食堂要配备冰箱或冰柜,可以放在伙食库房内,如放在库房外,则必须上锁。

5、伙食库房内的.粮食要放入专用储具,防鼠、防潮。库房要安装纱门纱窗,定时开窗通风,并用消毒灯每周进行一次消毒。

6、非伙食库房人员不得随意入内。库房人员可每年轮换,做到定期盘点、核算,如发现物品丢失或帐目有错时,要仔细查找原因,做到帐、物相符。

7、注意伙食库房的清洁卫生,每日小扫,每周大扫,使库房无霉味,食品不变质,不虫蛀。

8、对采购来的物品,由管库人员或保健老师,或分管园长验收、过称、过数后入库。物品须有正规发票,特殊物品没有发票,须两人以上人员一起采购、签字,并由园领导审核签字后入库。

9、管库人员有责任提醒采购员有计划采买,使物品不积压、不浪费、不重复,价廉物美,勤俭办园。

10、伙食库房不得为炊事人员私人储放东西,不得作更衣室、休息间。

食堂仓库员工作总结篇十

时光飞逝,弹指之间,20xx年已接近尾声,透视即将过去一年,工作的风风雨雨时时在眼前隐现,但我们却必须面对现实,不仅仅要能做的到,工作时埋下头去忘我地工作,还要能在回过头的时候,对工作的每一个细节进行检查核对,对工作的经验进行总结分析,从怎样节约时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化!从而在百尺杆头,更进一步,达到新层次,进入新境界,开创新篇章为了更好地做好今后的工作,总结经验、吸取教训,必将有利于自己的前行。回首过去,是为了更好地面向未来。现将我们仓库部门的工作也做个年终盘点:

1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。客户享受服务的经历多了,对我们的客户服务质量自然会有更高的期待,这就给我们的客户服务质量管理不断提出更高的要求。正因如此,我们的工作也应该更完善以客户服务为中心,来为客户提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我们的全力去满足每一位顾客的要求,给我们一个机会还您一份满意!“质量是生存”我们会一如既往,无微不至地做的更多更好。

2、能严格执行公司仓库保管制度,防止收发产品差错出现。入库及时登帐,手续检验不合要求不准入库;出库时手续不全不发货,特殊情况须经有关领导签批。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

3、合理安排产品在仓库内的存放次序,按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,保持库区的整洁。 能真确掌握产品的进,出,存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。

4、积极配合财务部和业务部,对库存呆滞物品的积压进行整改,避免了原材物料的浪费。负责定期对仓库产品盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点、盘亏的处理及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。

每天的工作中都有很多问题发生,我们要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

总之,08年所做的工作,离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同仁的大力支持和配合,在挥手昨天的时刻,我们将迎来新的一年,对过去取得的成绩,将不骄不躁,脚踏实地一步一个脚印走下去,对过去的不足,将不懈的努力争取做到最好,我们将会用行动来证明我们的努力,我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

食堂仓库员工作总结篇十一

岁月如梭!20_年不知不觉的过去了,在这整整一年的工作中,经过领导的栽培和各部门同事的相互配合中以及自身的不断完善中,对于物资的进出库工作的总体效果,还是比较满意的!现将自己一年工作做简要总结。

1、对工厂生产订单合同单进行单号编制并填写好合同定单!全年总订单合同746份,合作单位69个,其中新增客户达43余!

2、及时编制采购计划,协助采购员做好物资的相应质量及数量的验收工作。对材料入库严格按照验收程序执行,发现问题及时汇报,立即整改。全年累计材料采购入库验收单322份,采购金额733379元,采购品种多达200多,材料合格率达到90%以上!

3、对厂成品做好出入库登记,严格按照产品出库手续办理出库!

4、物料帐目管理,每月认真上帐,及时报出各种数据报表,认真清点物资数量。做到账、物、资金对口。仓库物料品种达到600多种,全年累计领料单1860多份,总耗用金额766759元!

5、做好仓库管理工作,物资分类存放,排放整齐有序,做到帐物相符,定期对仓库内进行打扫清洁。

(一)抓学习,不断提高专业知识和全面素质提升。提高工作效率使工作再上个新台阶!

(二)对于物料采购方面要进行更严格采购计划编制,对时间、数量、规格进行全面规划以杜绝物料过剩、到位不及时、型号差异的问题!

(三)加强对产成品入库出库及时到位统计,使之出入品一目了然!

面对领导期许,我满怀信心。在20_年将不断提升自我,完善工作中的缺陷,把工作做得更好。

食堂仓库员工作总结篇十二

在总务主任和食堂团长的`领导下,负责食堂食品、物品保管工作。其主要职责是:

1、加强政治思想学习,不断提高为教育、教学服务,为广大师生服务的意识;努力钻研业务知识,不断提高服务的技能。

2、加强仓库科学管理,负责主食、副食、调料等物品进出和保管,保证按数和按时发放物品,为伙食加工提供方便。一切物资必须从库房进出,严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。

3、完善物品入库手续,不徇私情,严格验收,入库物品必须验质验量,核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必须有二、人在场(食堂团长、保管员、采购员)。

4、如发现数量不符、食品变质和污损时,应拒绝进库,并及时向食堂团长反映情况,以便及时处理或者退货。禽肉类食品必须要有检疫证,否则一律不许入库。

5、各类食品(包括粮油)领用发放时,应本着先进先吃、后进后吃原则,以防变质。

6、仓库内物品应按类别排放整齐,并标明进货r期和数量,便于发放,并掌握季节变化,及时检查,以防止霉变而造成不必要损失。

7、仓库要定期打扫,保持仓库环境卫生、干燥。做好七防(防毒、防火、防盗、防鼠、防虫、防潮、防霉)1:作和安全防范工作。如发现m题应及时反映,以便采取措施。

8、经常与采购员和炊事人员联系,根据日常供应情况,掌握进出结存情况,以保证各类食品货源及时供应,做到不脱节、不积压、不浪费。

9、做好炊事用具和文具保管工作,未经问意,不得任意出借。

10、严格履行出库手续,领物人必须当场签字,不能事后补签。

11、认真记好保管账目,做好账目字迹清楚,数字准确,格式规范。要经常清点库内物

资,做到账物相符,盘点准确,盈亏登记清楚,仓库内物品做到日清月结,并经常核对,以保证完整。严格审查往来报销单据,不得擅自动用库内物资或出售伙食原料,收取现金;或采取其他手段损公肥私。每月盘点一次,按时上报。

12、库内禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要认真检

食堂仓库员工作总结篇十三

1.能有较强的时间观念,保证了及时发料不影响正常生产,不管外面刮风还 是下雨都能按时及时备货和出货不耽误销售。

2.能严格执行公司仓库保管制度,防止原材料及成品收发差错出现。入库及时 系统登帐,原材料未检验合格不入库和不发料,成品未检验合格不出货;以及出 库时手续不全不发货。做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。同时 发现问题及时提出整改,杜绝出现漏洞。

3 合理安排原材料和产品在仓库内的存放次序, 按产品种类、 规格分区存放, 明确标识,不混和乱堆,原材料发料后以及成品出货后及时重新整理,保持库区 的整洁。

4.及时对库存呆滞物品以及退货的产品进行反馈处理,尽量避免了原材物料 和产品的损失浪费。

5.每天向公司交原材料及成品的进出报表,定期对仓库产品盘点,做到帐目 与实物相符合, 发现问题及时更正。积极配合财务部门做好库存盘盈盘亏的处理 及调帐工作,保证库存报表的上交时间和数据的准确性,真实性。

在工作中我们也出现了一些问题和存在不足的地方,比如:由于仓管人员的 流动更新使得业务熟悉及经验方面比较欠缺, 盘点时也出现个别的账目与实物 数不相符等等。但是,我们能够积极改进,有问题马上检查纠正,同时虚心努力 学习,一步一个脚印,不断提升自身的业务能力。

20xx 年,成品仓库又将会搬一次新家,到时候,我们将会有一个独立的封闭 式的全新的成品仓,我们有信心,通过合理的规划和布置,我们的成品管理将会 迈上一个新的台阶,将会更合理、更规范和更严密。

20xx 年, 我们会努力改正过去一年工作中的不足, 把新一年的工作做的更好, 为公司的发展前景尽一份力。我的总结完毕,谢谢大家。

食堂仓库员工作总结篇十四

1、做好食品数量、质量、进、发货登记、易坏先用,先进先用。

2、定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期。

3、散装易霉食品要勤晒、贮存容器要加盖密封。

4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏贮存。

5、食品与非食品不混放,不与消毒药品、有强烈气味的食品同库贮存。

6、仓库经常开窗通风,保持干燥。

7、冰箱、冷柜经常检查,定期化霜,保持霜薄气足。

8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等要及时处理。

9、落实防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂措施。

10、分工包干定期大扫除,保持仓库室内外清洁。

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