包春卷小学范文(23篇)

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包春卷小学范文(23篇)
时间:2023-11-28 17:12:13     小编:飞雪

感恩是一种美德,它能让我们更加珍惜身边的一切。总结的语言要简练明了,清晰流畅,让读者易于理解和接受。如果你对写总结感到困惑,不妨参考一下以下的总结范文,或许能帮到你。

包春卷小学篇一

年味浓浓同学们,我最近闻到了一种“味道”,你们猜猜这是什么味?你们一定会说:闻到味道又不是有多稀奇的事,味道不就是香味。臭味,难道还有其他的味道不成?为什么味道上面要打引号呢?别急别急,听我慢慢道来。大家都知道马上就有一个盛大的节日要来临了,那就是中国最热闹的传统节日——春节。在春节的前几天,你细心观察周围,你就一定能找到这种“味道”,只不过它在和你捉迷藏罢了。我现在找到它了,你知道我从哪找到它的吗?从超市里,超市里那急着购买年货的人群里,从那堆满年糕。饮料。糖果。汤圆等许多年货的购物车里,从超市中又新开辟了年货一条街里,我找到了它。在小区里,大人们在一起粘红包里,小孩们帮着父母贴春联里,老人们在一起包粽子。做扣肉里,我闻到了它。从我的家里,爸爸妈妈忙着大扫除里,妈妈急着买红包里,爸爸通知家人来我家吃团圆饭里,舅舅赶忙去给员工发工资。买水果里,我找到了它。从点点滴滴里,从我们立即写寒假作业里,从供电局又举办了游园活动里,从大家愉快的心情里我又找到了它。其实,这种“味道”就是那浓浓的年味。它无处不在,只要你留心观察,它就在你身边。最后,祝大家新年快乐,学习“更上一层楼”!

包春卷小学篇二

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。又快到一年中最重要的节日――春节了。我决定和奶奶学做包春卷,来纪念这一中国人团聚的日子。

春卷,又称为春饼、春盘,是一种历史悠久的小吃,在中国南方,过春节不吃饺子,而是吃春卷。刚炸出来的春卷,外表金黄,色泽油亮,一口咬下去又酥又香,犹如全身被幸福包围的感觉…想到这,我不禁咽了咽口水,要赶快包好春卷,马上尝到这美味的食物。

首先我拿好一张春卷皮子,放在砧板上摊开,用小勺舀一些馅料(奶奶已经事先用胡萝卜、青菜、笋、肉丁炒好了,香气扑鼻)放在皮子上,然后往前翻折两次,再把两边的角皮往内折一下,再往前翻折一下,然后用手指蘸一点面粉水,涂在皮子的边缘,最后再卷折一下,一个春卷就包好了。我飞快地包了好几个,正当我很得意地想告诉奶奶时,看到奶奶包的春卷,我一下子不高兴了:奶奶包的春卷很紧致,个个像小圆筒的多胞胎;而我做的呢,有的因为馅料太少,显得很干瘪,有的因为馅料放多了,涨破了肚子,感觉个个是歪瓜裂枣。奶奶看了眼我包的春卷,笑着说:“馅料的分量很关键,要把握得恰到好处,让春卷的肚子刚好能装下,这样春卷才好看。”听了奶奶的提示后,我在包后面的春卷时特别注意馅料的分量,不停地调试,后来发现不仅是馅料的多少,翻折皮子也有讲究,馅料放少了,但皮子翻折过头,春卷皮还是包不下的。原来吃春卷容易,包春卷那么复杂啊……我不禁感悟到。通过自己的坚持和努力,总算让后面几个春卷有模有样,看上去个头差不多了。

通过包春卷这件事,我明白了:无论做什么事,都要像精卫填海那样,勇于坚持不懈,追求仔细认真,这样才会取得成功。

包春卷小学篇三

今天是立春,有吃春卷的民间习俗,称为“咬春”,以图吉祥如意,消灾去难:早上起来,奶奶就神秘地对我说:“今天奶奶要包你爱吃的春卷,要不要跟我学啊?”

只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿。馅儿的品种真多,有卷心菜、肉丝、香菇和胡萝卜丝四种呢。闻一闻,真香!

开始包春卷了,奶奶带着我这个“新手”一步一步地包。瞧,奶奶先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里,再用筷子夹起一大筷馅放到三分之一处,然后把靠自己一边的春卷皮往里卷。给馅穿上外套。卷到一半时,奶奶又将两边的皮子往中间对折一下,再继续卷起来。

我学着奶奶的样子做,一个春卷终于做好了!我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”。可是跟奶奶的比起来,样子真是天差地别呀!我大吃一惊。

奶奶笑起来,不知是笑我包得丑,还是表扬我,她说:“你第一次包,没把馅挤出来已经很好了!”

我可不甘落后,一口气又做了十几个,没想到一个比一个做得漂亮。

开炸喽!我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓――”春卷渐渐变成了淡黄色,又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷,口水都要流下来了!

“哇,真好吃!”我狼吞虎咽。

“那当然,这在从前可是皇帝的点心呢!”奶奶骄傲地说。

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包春卷小学篇四

今天,是军训的第一天,我心里既开心,又有点儿怕怕的。到了那儿,才让我觉的我的想法是错的。那里的教官可严了,只要一动,就会让你受到严肃的惩罚!那有四位教官,我们的教官是陈教官,不要以为他外貌帅帅的,就可以不守规矩哦!我们一到那教官就教我们站军姿。随后就是开会啦,那里的老师先告诉我们山上的景点,然后警察叔叔给我们看看他们所谓的“纪律”。这些做完以后当然是吃午饭啦。别小看吃饭,连这也有口令哦,只有教官说了,才能吃饭,而且吃饭时不能讲话,还要把饭菜都吃光哦!下午了,也有新的任务。首先,我们在礼堂里看教官怎么叠棉被和大背包。学好了这些,就轮到我们回房间把自己的东西弄好了,当然,好了就可以休息一会儿。接下来就是最严肃的任务了,那就是队列练习!这一站可就是半个小时啊,一不小心,你就可能被教官处罚了!最后就是吃晚饭了!晚上,是我们最喜欢的时候,那就是“军事联欢会”!在这时间里,我们可以不和上午一样有那种严肃的动作,正好相反,都是令人开怀大笑的事,真好玩儿呢!联欢会活动结束了,就要洗脸刷牙的时间了。最后我们回房间睡觉,等待明天的活动。真期待明天的那些有趣的事呢!奶奶拿来了春卷皮子、一大碗咸菜陷、和作为包春卷黏住的浸在水里的生粉。我和哥哥姐姐都跃跃欲试,要看看谁包的春卷最好。

按照这样的方法,我和哥哥姐姐包了一个又一个,越包越熟练,我们都沾沾自喜,很快,两大盘叠得高高的春卷就完成了。

接着,奶奶把春卷几个几个地放进锅里炸,我们闻着香味,迫不及待地想要品尝。

春卷炸好了,我们开始争先恐后的吃春卷,议论着谁的春卷做得好。

这次活动让我体会到了民俗风情,学会了包春卷,真是有意义!

包春卷小学篇五

快乐的除夕夜过年喽!我盼望已久的春节终于到来了。我可以拿到很多的压岁钱,可以放美丽又刺激的烟花,还可以和小伙伴们一起尽情地玩耍,而最振奋人心的还是一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭!并且一边吃一边可以观看精彩纷呈的春节联欢晚会!除夕夜这天,我们全家把家里打扫得一尘不染,漂漂亮亮。我和爸爸妈妈一起去超市买好吃的'食品,准备到外婆家大吃一顿。一整天,我们家忙得不可开交,浓浓的节日气氛一直在我们家上空盘旋着!傍晚,我跟随着爸爸、妈妈一起来到了外婆家,手里拎着一大袋我最爱吃的食品,有香辣的烤鸡翅,有清淡可口的春卷,还有香喷喷的豆腐块看着这些食品,我的口水已经“飞流直下三千尺”了。不久妈妈帮外婆摆好了一桌的美味菜肴,一家人开始聚在一起,有说有笑地品尝着热腾腾的菜,个个脸上洋溢着快乐的笑容。吃完年夜饭,我们悠闲地走在回家的路上,这时,天空中,马路上,到处响起鞭炮的声音,震耳欲聋。随处可见五彩缤纷的烟花在天空中绽放,映红了路人的笑脸。到了家,我迫不及待地拿出烟花,拉着爸爸在门口放起来,只见次第绽放的烟花真漂亮,有的像一只绚丽多彩的孔雀,有的像一颗颗美丽的蓝宝石放出蓝幽幽的光,还有的像一株株在天空中绽放的银树火树银花,真美啊!我们全家脸上都露出了灿烂的笑容,直到最后一缕焰火直入云霄,我才回过神来!看着满天的烟花,我刚依依不舍地走进客厅,我最喜爱的春节联欢晚会就开始了!晚会真是精彩极了!有令人捧腹大笑的小品。有清脆悦耳的歌曲。还有让人如痴如醉的舞蹈夜深了,我进入了甜甜的梦乡,我梦见了明年的除夕夜也像今年一样,快乐幸福,让人回味无穷!

包春卷小学篇六

明天,我们将去学校食堂包春卷·吃春卷,所以杨老师今天给我们讲怎么包春卷和关于春卷的传说。传说的大意是这样的:有一个书生为了考取功名,整天埋头苦读,吃饭的时间都用来读书,他的老婆就把米磨成薄饼,夹一些肉和蔬菜喂他吃,后来渐渐叫为春卷。

到了星期五,我们开开心心地来到了食堂。我们先把皮子一张一张地撕开,再弄好馅儿,然后我们弄了一些馅放在皮子的一边开始卷。我还编出了一首儿歌:卷呀卷,折一折,一个春卷包好了,耶!快要包好时我按杨老师说的,沾一点水涂在皮子上,这是为了让春卷变得更牢固。等大家都包好了,老师让厨师帮我们炸一下。我们盯着厨师口水都流了出来,终于,春卷熟了,杨老师让我们每人拿两个。我拿的两个一胖一瘦,胖的像小娃娃的脸,可能是它太顽皮了吧,头上都弄出了一条缝,瘦的像一根竹子,但它是金黄金黄的。我嚼了一口,呀!肉很鲜美,再加上蔬菜,可以说是绝世美食!

这一次的春卷真让我回味无穷呀!

包春卷小学篇七

今天,我和妈妈一起包春卷。其实我不会包春卷,可是今天,妈妈教我包,我就学一下吧!

包春卷第一步:做馅儿。妈妈把青菜、香菇、火腿肠切成细末儿,然后把青菜和香菇放到油锅里炒一下,再放入火腿肠炒几下,馅儿就做好了。第二步就要包了,我先用勺子把馅儿放在春卷皮上,接着,用皮卷住馅,再把两边往中间折,然后,把剩下的皮卷完,一个白白的春卷就包好了。我迫不及待地吃了一口,啊,真美味呀!我包了满满一盘子,妈妈把它们四个四个地放到油锅里炸,油发出“啪啦啪啦”的响声,等这些白白的春卷变成金黄色的时候,就把它们捞起来,放在盘子里。

吃中饭的时候,全家人吃着香喷喷的春卷,可开心啦!

包春卷小学篇八

除夕夜快到了,家家户户都非常热闹,连空气中都弥漫着喜庆的气氛,我家也不例外。一大早就忙着包春卷。

早上,妈妈买来了一大叠厚厚的春卷皮,奶奶也早有准备,已经将豆沙馅做好了。听到包春卷,我兴高采烈,连忙奔向厨房。只见桌上放着一沓春卷皮和一碗豆沙馅。我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我们快包吧!”“好啊!”妈妈笑嘻嘻地说。开始包春卷了,我小心翼翼地取下一张春卷皮,托在手里,又拿起勺子,轻轻舀了一勺豆沙馅后,将春卷皮平摊在桌子上,然后把春卷皮卷了一点再把两头对折,折成一个长方形条儿,最后用拇指蘸了点了些水,糊在春卷皮上把口封好。一个可爱,小巧的`春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地对妈妈说:“看,我包好了,好看吗?”“哇!你咋么包的,这么好看。”说着,妈妈丧气地挥了挥手里那团已扭成面粉似的春卷,崇拜地说。我又包了一遍给妈妈看,妈妈瞪大眼睛,问:“你以前包过吗?”“包过,而且和奶奶经常包。”我又麻利的拿起一张春卷皮,快速舀了一勺馅,两三下就包好了。妈妈竖起大拇指,直夸我,我也越包越来劲,越包越好看。

包完后,妈妈放进油锅里炸了一下,我大口大口地吃了三个。

包春卷太有意思了,不仅让我乐在其中,还让我明白:熟能生巧。

包春卷小学篇九

我喜欢春日里明媚的阳光照耀在我身上,顿时,我觉得身上每一处都是温暖的,细腻的,没有一丝寒冷。

我喜欢夏日的炎热。在酷暑里,我能感受到树荫的浓密,凉爽的清幽,感受到游泳的乐趣,戏水的快乐。

我喜欢秋日的落叶,它们在空中翩翩起舞,似金黄的蝴蝶在舞蹈,像火红的凤凰在涅槃。但我内心里也会涌出一丝淡淡的忧伤,因为那需用一年时光才长出来的叶子,就这样凋零了,可想到春回大地时,大树会长出新的叶子,我又开心了起来。

我喜欢冬日的朝阳,在大雾弥漫的早晨,冲破层层阻碍升起的朝阳,是那样的温暖,那样的友爱。此时的太阳,应该是大地给予我们的礼物,也是春天带来的邀请函。

我喜欢湖,湖是许多水生动植物的家。看着一群群小鱼追逐,一只只小虾嬉戏,一株株荷花争鲜,看它们炫耀着生命的鲜活,炫耀着鲜亮的香红。而那一池田田的荷叶,横贯湖面,似乎也在向我们展示生命的极致。

我也喜欢云,它们雪白、洁净,似乎能涤净世间的污秽,还我们一个干净纯粹的世界。我喜欢景,也喜欢在我心中有这么多的喜欢。

包春卷小学篇十

首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实包春卷没有我。

晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

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包春卷小学篇十一

今天,是军训的第一天,我心里既开心,又有点儿怕怕的。 到了那儿,才让我觉的我的想法是错的。那里的教官可严了,只要一动,就会让你受到严肃的惩罚!那有四位教官,我们的教官是陈教官,不要以为他外貌帅帅的,就可以不守规矩哦!我们一到那教官就教我们站军姿。随后就是开会啦,那里的老师先告诉我们山上的景点,然后警察叔叔给我们看看他们所谓的“纪律”。这些做完以后当然是吃午饭啦。别小看吃饭,连这也有口令哦,只有教官说了,才能吃饭,而且吃饭时不能讲话,还要把饭菜都吃光哦!下午了,也有新的任务。首先,我们在礼堂里看教官怎么叠棉被和大背包。学好了这些,就轮到我们回房间把自己的东西弄好了,当然,好了就可以休息一会儿。接下来就是最严肃的任务了,那就是队列练习!这一站可就是半个小时啊,一不小心,你就可能被教官处罚了!最后就是吃晚饭了!晚上,是我们最喜欢的时候,那就是“军事联欢会”!在这时间里,我们可以不和上午一样有那种严肃的动作,正好相反,都是令人开怀大笑的事,真好玩儿呢!联欢会活动结束了,就要洗脸刷牙的时间了。最后我们回房间睡觉,等待明天的活动。真期待明天的那些有趣的事呢! 奶奶拿来了春卷皮子、一大碗咸菜陷、和作为包春卷黏住的浸在水里的生粉。我和哥哥姐姐都跃跃欲试,要看看谁包的春卷最好。

按照这样的方法,我和哥哥姐姐包了一个又一个,越包越熟练,我们都沾沾自喜,很快,两大盘叠得高高的春卷就完成了。

接着,奶奶把春卷几个几个地放进锅里炸,我们闻着香味,迫不及待地想要品尝。

春卷炸好了,我们开始争先恐后的吃春卷,议论着谁的春卷做得好。

这次活动让我体会到了民俗风情,学会了包春卷,真是有意义!

包春卷小学篇十二

春节放炮那些乐事话说到春节习俗,大家一定七嘴八舌大发议论:“吃年糕!”“放烟花!”在北京,人们习惯把放烟火称作“放炮”.今天我不说别的,就说说我第一次“放炮”的经历。我从小到大一直只看人家放烟火,自己没有放过。今年除夕夜,我亲自体验了点燃导火索那一刻的快乐。起初,我躲在门卫室里透过窗棂看着外面的火树银花。可一仰头,我只看到白得刺眼的天花板,心里真不爽。可一出门,我的眼睛就被火药味熏得睁不开来,加上刺骨的寒风感觉就像到了边疆战场上一般。我刚要往回走,就被爸爸叫住了:“心心,不想沾点新年的好福气么?”“我可不敢,我看你们玩吧!”我满脸堆笑地说。“有什么好怕的?就来一箱‘火树银花’吧!”“什么?‘火树银花’?那个气势大如千军万马的`”我话说到一半,爸爸已经把一个老大的烟火筒搬到我面前了。我想:既然如此,不如斗胆放一个吧。我手里紧紧攥着点引线用的香,一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口气,紧张地把引线点燃着,导火索冒着火星飞快地向烟火筒烧过去。“哇呀呀,快跑!”我吓得连火花都不敢看一眼,便以百米赛跑的速度跑回了门卫室。“嘭嘭嘭!”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直冲云霄,“啪啪啪”那一束束光线突然炸开,赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的花朵向四周飞去,似一朵朵闪光的菊花,光彩夺目。那美丽无法用语言形容。只看见五颜六色间,金色的火星如流星雨般划过天际,落到人间;那紫色的与白色的组成了一把大扇子;那红的和绿的爆开成了一朵美丽的蒲公英马上午夜十二点了,北京上空早已成了姹紫嫣红的“空中花园”.“旋转舞台”、“大地花开”、“金玉满堂”、“菊花盛开”、“莲花争霸”还有好多说不出名堂的礼花与耸入云霄的中央电视塔在首都的夜空中相映成趣,十分壮观。天上火树银花流光溢彩,地下霹雳啪啦震天动地。在这欢乐的时刻,我不禁怀念起远在无锡的老师和同学。我多么希望能和大家共同分享新年的好福气啊。

包春卷小学篇十三

今天,我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮,买了一些菜,有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下来我们就准备包春卷了。

我和妈妈分工合作,我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形,接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡,让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色,说明我们可以开始了包了,要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面,让豆腐皮悬空,放入炒熟的菜,先把一个角往里面折,再把另外两个角对折,再慢慢卷起来,这样就完成了一个春卷。

说着很容易,做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子,哈哈……

全部包完了,我们要准备下锅炸了。搁上锅子,打开煤气灶,等锅温热,倒入适量的调和油。等油开,接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里,锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸,记得要给炸熟的春卷翻身哦,等待白色的.春卷变成金黄色,春卷就可以出锅了。

看着金黄色的春卷,闻着飘来的阵阵香气,我好想咬一口。妈妈说:现在太烫,火气比较大,要等降温后再吃。

这一天,真开心,我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷,还掌握了一样厨艺。

包春卷小学篇十四

“王晨曦起床了,今天是大年三十,晚上要吃年夜饭,快起来包春卷。快点儿!”老妈又催我了。“啥,包春卷,来了,来了。”我一听要包春卷,赶紧以最快的速度洗脸刷牙,穿衣服和换鞋子,直奔厨房。

“怎么?猪肉居然变成牛肉了!老妈,您今年可真是大发慈悲呀,为了包春卷可真是下了血本啊!”我看到桌上放着的牛肉夸张地囔囔道。旁边还准备了鸡蛋、葱、大蒜、姜、料酒、春笋和春卷皮等。“说这么多干嘛,快点切肉。”于是我拿出冬笋洗好切丁,将葱、姜、蒜切成末。洗好牛肉倒上料酒,拿起两把菜刀开始剁肉,一手升刀,一手落刀,我的动作是那么协调有序,左手的刀刚升起,右手的刀就落下来,“嗒嗒,嗒嗒”的.声音,就好像马儿奔跑时那清脆的马蹄声,这就是闻名遐迩的“马蹄刀”。接着我把准备好的配料和剁好的肉放到大盘中大力搅拌,搅拌均匀后,馅便做好了,只剩下包了。

我把春卷皮一张一张摊开放在桌子上,然后用筷子夹起一点肉放在春卷皮上,再卷起来,在皮的末端沾点水圈起来。一个,两个,三个,四个……我一共包了整整60个春卷。

万事俱备,只欠下锅。油温七成热,将春卷下锅炸至金黄酥脆,捞出。待放凉后吃上一口,那可真是回味无穷,果然自己在家做的比外面买的好吃。

包春卷小学篇十五

过年趣事——写春联要说起过新年,那这写、贴春联可真是件头等大事儿。寓意着来年大吉大利。今天是年三十,爱睡懒觉的我却早早被爷爷从被窝里拉出来了,你千万别问为什么,()嗨,这不是写春联、贴春联嘛!我刚起床,爷爷和妈妈就叫我去写春联,连文房四宝都准备好了,我只好硬着头皮写。我先歪歪扭扭地写了一个“丹”字,哎呀!连我自己都感觉很难看,重写。我心想:一定是我好久没写毛笔了才会这样。话说熟能生巧,我多练几遍就行了。我便开始努力练习,我写了一个、两个渐渐地,毛笔在我的手中龙飞凤舞,我终于把一副对联写完了。我忍不住大声读起来:“丹凤呈祥龙献瑞,红桃贺岁杏迎春。横批:福满人间.”我赶快跑下楼去给爷爷奶奶看,奶奶称赞道:“孙子写的真不错,都可以去当书法家了。”爷爷也不禁称赞了几句。在一片称赞声中我们要开始挂春联了。奶奶已经准备好了贴春联用的胶水,爷爷也搬来了梯子,看来万事俱备,只欠我这个东风了。我找来刷子,铺好对联,把胶水均匀的抹在对联上,然后爬上梯子,稳稳当当的贴好了一张,站在梯子上自我炫耀:“我写的字就是漂亮!”说完大家都笑了起来。谈笑间我又刷好了第二张对联,爬上梯子时天突然刮起了一阵小风,对联在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一声,我想这怎么回事?抬头一看,哈哈哈,谁看了都会笑弯腰的,那张对联紧紧地贴在我脸上啦!我急的手忙脚乱,却不敢轻举妄动,因为我还站在梯子上呢,妈妈听到笑声也从屋里跑出来,她看到之后笑的眼泪都出来了!最后还是妈妈上去小心的撕下我脸上的红对联,你还别说,粘得确实很结实!过新年的趣事真是多,贴春联给我们一家子带来了这么多欢乐,祝大家羊年大吉!

包春卷小学篇十六

过春节了,家家户户都忙着包春卷,我家也不例外。

早上,妈妈买来了已经做好的春卷皮和各种馅料,素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的'。包之前先把素菜馅炒一炒,放上调料,这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。

开始包春卷了,我先看了一遍妈妈是怎么包的。先把菜馅放在春卷皮中间,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半时,把春卷皮两边空余部分稍微向里面对折,再向前面卷一卷,一个春卷就做好了。然后,我学着妈妈的步骤开始包,但是总是包不好,不是馅放多了就是放少了。妈妈说:“不要着急,慢慢来,多包几个就会了。”于是,我继续包,果然好多了。但是,和妈妈包的相比,还是差太远了。我问妈妈:“妈妈,你包的怎么这么好看,我的怎么这么难看啊?”妈妈说:“你之所以包得难看,是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边示范给我看。我看后也照着试一试,果然包得和妈妈的一样了。

我学会了包春卷,心里可真高兴啊!

包春卷小学篇十七

春卷是大家再熟悉不过的了,就是在春卷皮里放上各种好吃的馅。春节到了,家家户户都忙着。

大年初一的晚上,妈妈对我说:“明天有亲戚过来,要准备菜,今晚你的任务是!”我高兴得欢呼起来,春卷是过年的必备菜,也是我最爱吃的一道菜。

我跑到桌前,只见桌上已经摆放好了豆沙馅、青菜肉馅、芝麻馅,还有一叠厚厚的春卷皮及用的清水。哇!妈妈什么时候把这些都准备好了呀!看着这些材料,我兴奋地问:“是不是可以包了呀?”妈妈笑着点了点头。

我找了张凳子坐下来,准备撕春卷皮。春卷皮买回来时是叠在一起的,得一张张撕下来。刚撕时,我用力过猛,春卷皮被我撕得千疮百孔。撕着撕着,我找到了感觉,撕出来的春卷皮也越来越好了。

我着手包起来,先拿出撕好的春卷皮平摊在桌上,再舀一勺豆沙馅放在皮上,并把馅捏成长长的糖果样子,然后把馅下边的皮包上,把两侧的皮也折上,再滚起来,最后用水把春卷皮粘住,一个春卷就包好啦!我得意地炫耀着我的杰作,可我刚拿起来,豆沙馅就像个调皮的孩子从“屋”里面跑了出来,我一脸茫然,心想:明明包得好好的呀,怎么突然漏了呢?这个还能上桌呀?看见妈妈在一旁捂着嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,继续做起来。

想着第一个馅可能太多了,所以才“跑”出来,第二个就少放点,可是做出来的就像一个没吃饱的娃娃。就这样一个个尝试一次次失败,我也慢慢地掌握了诀窍,包出的春卷也越来越漂亮了。

看着漂亮的春卷,我高兴地喊道:“妈妈,这个春卷上桌没有问题了吧!”妈妈对我竖起了大姆指。

看着那一叠整整齐齐的春卷,我心里美滋滋的。

包春卷小学篇十八

今天早上我飞快的做完了所有的作业,因为我要帮妈妈包春卷。

今天我还是第一次包春卷,所以我不禁有些担心包不好怎么办?

开始包了,我先把馅小心翼翼地挖一勺放在春卷皮上,再把它排成一排。然后便开始裹,并把水涂在封口处好不让馅漏出来。

第一个完成啦!它呈长方形,扁扁的。和妈妈包的比,它显得很小。

虽然很小但也挺漂亮的,妈妈也夸我包的好。后来我越包越有兴趣。

只可惜,春卷皮没了。我才包了7个,手还痒痒的呢!

包春卷小学篇十九

春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。

我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。

我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!

通过这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!

包春卷小学篇二十

正月初四,乡下奶奶家隔壁的阿姨到县城买了春卷皮,也给奶奶带了1斤多。晚饭后,奶奶准备了春卷心、米粉糊。奶奶、大妈、妈妈三人围着桌子开始了。我觉得有趣,洗净手,撸起袖,也要包几个玩玩。

一开始,奶奶端出一团白色的面团,我仔细一看,原来是一片片薄薄的春卷皮,我用手试了试,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了进去,奶奶轻轻地打了打我的手,说:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闯祸”了,已有近十张皮上有洞了,于是奶奶就在别的春卷皮上扯下一小块,沾点米粉糊,将有洞的春卷皮给补上。

为将功补过,在包的时候我便小心翼翼了。我轻轻地掀起一片春卷皮,平摊在桌上,用勺子舀了一勺由粉丝与白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再将一边的皮卷上,另一边的皮涂上米粉糊后再卷上来,将两边的卷皮粘在一起,这样一个春卷就基本完成了。细细的、长长的,大家都说我包的不错,夸我心灵手巧。我得意地欣赏着“杰作”,为了区分,我又开始“创新”了,将已包好的春卷两端卷起来,用米粉糊沾起来,长长的、细细的春卷变成了一个短短的、胖胖的春卷。大家又都笑着说,丑了、丑了,画蛇添足了。妈妈更是调笑我说,“吃了长长的、细细的春卷,就会长成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就会长成一个小胖妞。”“啊,还会这样,哪咋办呢?”妈妈便给我开了一个处方,那就得多吃蔬菜、多运动、多做家务活。

在大家的说笑声中,我包了6个春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一个我自己包的春卷,味道还真不错呢。

其实很简单吃起来有味大家围着桌子在一起包的时候更有味。

我跟奶奶约定,明年过年,还要。

包春卷小学篇二十一

啊!新的一年又开始了,到处张灯结彩,灯火通明,烟花爆竹声响遍祖国的大江南北,到处都充满了热闹、喜庆的气息。

一大早,我便换上新衣服,穿上新鞋子,来到叔叔阿姨家拜年,而且我还得到了新年的祝福和压岁钱。我想:“我可真幸福啊,既有亲朋好友陪我过年,还有压岁钱陪我,今年我一定不会再孤单了!”想着想着,姑姑她们一家三口来了,我拿了许许多多的零食招待他们,而且他们也给我送来了压岁钱。

这时,奶奶提议。大家异口同声地说了一声:“这真是个好主意。”可我却例外,因为我从来没有吃过春卷,更别说会包了,这可怎么办啊!真是大姑娘上花轿—头一次呀!说着,奶奶便把准备好的材料拿了过来,有春卷皮,豆沙馅,肉馅,还有水。首先奶奶示范了一遍,她熟练地拿一张面皮,在它的中间放上馅,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完为止,然后再在春卷两头沾上一些水,再一按,一个春卷就做好了。说完,大家便动起手来,我按照奶奶的方法一步一步地做,当开始卷时却掉出来了很多馅,我又重新把它抱回去,又一次的开始卷,呀!其实没有我想象中那么难嘛!想着,一不小心把面皮给拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷着说:“我不包了。”这时,奶奶走了过来,拉我起来,便手把手教了起来,不一会儿便包成了,我开心的谢过奶奶,继续包起来。虽然手法还不是很熟练,样子也不是很好看,但是我也坚持报完了8个。这时,奶奶把春卷拿到厨房炸了起来,一会儿功夫,一盆春卷便大功告成了。吃着自己包的春卷,心里有说不出的.高兴。

晚饭后,我们一家人在一起谈笑风生,被提有多高兴了!

今年的春节可真快了呀!不仅受到了压岁钱,还学会了这门艺术,希望明年的春节能更加有意义。

包春卷小学篇二十二

春卷的做法虽然简单,吃起来却美味可口,深受人们的喜爱。这不,今天早上外婆就买回了春卷皮,准备包春卷。

望着满桌子的春卷皮和馅,我立刻下定决心,一定好好露一手。表弟站在旁边,想着待会儿就可以吃到美味的春卷,口水都快流下来了。我们俩穿上围裙带上袖套,颇有大厨风范。

我本准备大干一场,可外婆和外公却让我们姐弟俩撕春卷皮儿,这可让我的热情大减。不过,撕春卷皮儿看似简单,却还是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千万不要钻牛角尖,如果“此路不通”,一定要换个角度。短短几分钟,好几张春卷皮都在我的手中“丧命”。我看看表弟,只见他先找到一个切入口,接着小心翼翼地开始撕。不过,我发现似乎画圆一样的撕会更好些。果真我一连撕了十几张春卷皮都好好的,这可把我乐坏了。

外婆见我们俩表现不错,便开始教我们包春卷儿。先摊好春卷皮,然后弄些馅到皮上,接着将下面的春卷皮翻上去,再将旁边多余的边折成“内八字”。随后就像叠被子似的将这个“小胖子”裹起来,一个四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍觉得它长得太丑,所以又开始不断研发新的产品:有不拘小节的瘦长春卷;有做工精巧的花边春卷;还有长得很丑但馅儿特别多的大肚子春卷等等。它们形态各异,个性鲜明,每个都非常讨人喜欢。

开始炸春卷了。只见一个个粉嫩的“小娃娃”跳入油锅去泡热水澡。起初它们是嫩黄的,渐渐地它们变成了黄菜花,金黄。它们在油中不断跳着华尔兹:上浮,下沉,旋转,平静……我看得口水直流三千尺。啊!终于出锅了,我迫不及待地拿起一个吃起来。

第一口,感觉外壳十分酥脆;第二口,感觉里面的馅儿内容丰富;第三口,感觉唇齿留香……我不禁感叹:“此味只应天上有,人间哪得几回食啊?”

吃晚饭的时候,大家都围着桌子津津有味地品尝自己的劳动成果,今天的春卷格外好吃,因为那是我们辛勤劳动的成果!

包春卷小学篇二十三

这个星期我学会了一项新本领——包春卷。

第一步,做春卷馅。首先把洗干净并切好的荠菜、初步炒一遍的肉丝和蛋皮一起放进锅里,然后按照比例放入适量的盐和味精,把他们分散在锅的每个角落,再用铲勺搅拌,这样盐和味精就均匀的融进了春卷馅中,最后把锅里的春卷馅都盛到大盆子里,等待穿上白色的“礼服”。这一盆色香味俱全的春卷馅,让人一看就口水直流三千尺了。

接下来是最难,也是最令人激动万分的时刻——包春卷。我先拿起一张春卷皮,平摊在桌上,夹起一大筷春卷馅,放在春卷皮的四分之一处,用多在外面的春卷皮把春卷馅牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三处时,再把多在两头的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,这时,一个春卷就包好了。

正当我沾沾自喜时,春卷宝宝像刚睡醒一样,伸了伸懒腰,舒展了开来。“啊呀,怎么会这样呢?春卷竟然自已散开来了。”当我丈二和尚摸不着头脑时,突然余光扫到了桌子上的一碗水。“对,用水。”说干就干,我把春卷重新展开,展开到把多在旁边的.皮子往里折的那一步,用手指沾了一点水,涂在展开的皮子上,让皮子充满水分,这样春卷皮就有了粘性,折的时候再也不用担心春卷会散开了。这样无缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同样的方法,又包了起来,都成功了。

晚上一家人,吃着我包的春卷都说我能干,我听了后,心里比吃了蜜还甜。

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