总结是对过去的回顾，对未来的规划。如何充分利用总结的作用来提高自己的能力？以下是一些成功人士的总结经验，供大家参考和借鉴。
包饺子小学生五年级篇一
在童年的记忆中，令我印象最深的一件事是第一次包饺子，它让我获得了自信，取得了成功，也尝到了快乐。
闻着香喷喷的馅儿，我迫不及待地拿起奶奶擀好的饺子皮儿，填上馅儿就往一块儿捏。可是，因为馅儿放得太多了，它冒了出来，弄得我手上油乎乎的，饺子皮儿怎么也捏不到一起。没办法，奶奶只好擀了一个“特大号”饺子皮儿，让我把原来的皮儿和馅儿一块儿包了起来。于是，我的第一个作品——“双皮儿饺子王先生”就诞生了。
“失败是成功之母。”我总结了“饺子王”身上的教训：放馅儿太多了。心想：我再次放少一点不就行了吗？我一口气包了三个，但放的馅儿太少了，与“饺子王”比起来瘪瘪的，像一个个打了败仗的俘虏一样，有气无力地趴在“饺子王”的身边，与“饺子王”形成了鲜明的对比。于是。我的第二个作品——“瘪三”也诞生了。
饺子吃着那么香，为什么包起来就那么难呢？我有了一丝想放弃的念头，但我转念一想：这可是我第一次包饺子，绝对不能放弃！再说了，我还有救星——奶奶，她可以帮助我呀！于是，我没有灰心丧气，虚心向奶奶请教。奶奶动手给我示范，边包边讲：“馅一定要放在皮儿的正中心，按紧馅儿，折叠后皮儿多出五毫米最好，要记牢呦！”我按照奶奶教的手法包，并把皮口来回捏了三遍，结果包出来的饺子不大不小不胖不瘦，像弯弯的月牙，又像挺拔的将军。哇噻！成功的滋味真爽。
吃着自己第一次包的饺子，我觉得十分鲜美。这件事，让我明白了一个道理：只要敢于多次尝试，就算面对失败也不能放弃，只要做到这一点，成功就在眼前！
包饺子小学生五年级篇二
今天是周末，我们全家一起来包饺子，我们比赛看谁包的又好又快，我也拿起饺皮包了起来。结果是我包的又慢又不好看，而且没包严，陷都跑出来了，妈妈还说不错，不错，加油，就这样我包的饺子越来越好。
热腾腾的饺子终于可以吃了，这一顿饺子是我吃的最多，最香，因为我也参与了劳动，我也学习到了东西。
我会包饺子了。
包饺子小学生五年级篇三
这个寒假，老师布置的作业中有一项作业：学包饺子。我一看，心想：“太好了，我又可以学一样手艺了。”这不，春节那天，我就学会了包饺子。下面你就来看看我是怎么学的吧！可真是经历了千辛万苦啊！
春节那天，我对妈妈说：“我要学包饺子。”妈妈高兴地答应了。首先，妈妈让我把肉馅放到皮上，然后从左边开始往右边捏。我捏完一看，一点也不像老爸妈妈包的那样好看，他们包的是坐着的，我包的却是躺着的。我看了看我包的饺子，想：“哼，哪有一次就能成功的。”于是，我眼一闭，心一横，继续包。可就是包不好。我就像泄了气的皮球一样瘪了下来。老爸妈妈鼓励我不要灰心丧气，总会包好的。于是，我又鼓起勇气，继续包起来。终于，我包的有点像了。我越包越高兴，越包越开心，看着我包的饺子，我的心里觉得比喝了蜜还甜。包完了，我还沉浸在欢乐之中。晚上，我吃着自己包的饺子，非常开心，因为我又学会了一项本领。
通过学包饺子这件事，我懂得了无论学做什么事，都不能半途而废，要有毅力，只要坚持下去，就一定能成功。你们说呢？同学们！
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
包饺子小学生五年级篇四
那是一个阳光明媚的下午，我不知不觉得就想吃饺子了。于是，妈妈让我自己动手包，给我50元钱买食材。
我到了菜市场急急忙忙地买了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里买了饺子皮。接着就哼着小曲兴高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干净，再把菜切的粉碎。就拿饺子皮认真的包起饺子来。我学着妈妈的样子包了几个后，就想：折线饺子都一个样子，一点也不好看，我再包点其它形状的饺子吧。过了许久，我包了许许多多稀奇古怪的饺子，有：饼形，小笼包形，三角形、帽子形......当我正要下锅的时候，妈妈走了进来说：“包好饺子了吗，要不要我帮忙。”我连忙说：“包好了，正要下呢，你就先去看一会电视吧？马上就好。”
不一会儿，饺子煮熟了。我拿了一个个碗，放了味精、葱......再把饺子盛到碗里，端给妈妈、爸爸。妈妈是第一个品尝饺子的人。妈妈说：“嗯，真的挺好吃的。”我见他们两个都说挺好吃的，就信心满满的吃了一个饺子：“好难吃啊，饺子都没有煮熟，又这么咸，你们还说好吃。”说完，我的眉头又皱了起来。爸爸、妈妈见了哈哈大笑起来，说：“饺子好不好吃不重要，只要你去努力过就行了。”爸爸见我仍然愁眉苦脸，并做了一个鬼脸。把我逗笑了。妈妈见我笑了又说：“这样才对，你想吃什么，我做给你吃，吃没熟的东西对小孩子的身体不好。”我说：“我不要吃其他东西，就要吃饺子。”妈妈对我说：“不要耍小脾气了，要不就吃混沌吧！”妈妈的态度很坚决，但我的态度比妈妈的态度更坚决。妈妈见我这么坚决就不情愿的同意了。
这虽然是我第一次包饺子，但从中我感受到了妈妈对我的关心。我既伤心又高兴。伤心的是饺子不好吃，开心的是妈妈对我很关心。
包饺子小学生五年级篇五
大家曾经都学会过很多东西吧？我也不例外，我学会过：用筷子、游泳、打网球、包饺子……，但其中给我留下印象最深的是包饺子。
在我小时候，有一次过年，我看见大人们在包饺子，奶奶擀皮，妈妈和爸爸包饺子，爷爷煮饺子。我看着爸爸、妈妈包饺子，觉得很有趣，也想试一试。
于是，我走过去对妈妈说：“妈妈、我也想包饺子。”妈妈笑着说：“行呀。”说着，给我了一个勺子。我找了一把椅子坐下，就学着大人的样子开始包饺子了。
我先拿了一张面皮，再用勺子挖了一些肉馅，然后把它们放进面皮里，把面皮对折，再用手把面皮捏紧。可是面皮好像不想黏在一起一样，里面的馅也露出来不少。看到这情景，我只好去请教妈妈：“妈妈、你为什么包得那么好，而我却包成那样？”妈妈笑着说：“那是你放的馅太多了，少放一点，要是面皮还是不想黏在一起，可以在面皮上用一些水。”我听了妈妈的话恍然大悟。于是，我又拿了一张面皮按照妈妈教的方法又包了一次，这一次我包得好多了，没有出现上次的情况。我把包好的饺子放到了一个大托盘上，可是，它不像爸爸、妈妈他们包得饺子一样“站”在那儿，而是“躺”在盘子上。我只好又去问妈妈：“妈妈、为什么我包得饺子“躺”倒了，而你和爸爸包得饺子却都能“站”在那儿呢？”妈妈笑着对我说：“你只要把包好的饺子在中间弯一下，弯成差不多三角形，再放上去，就不会‘躺’下了。”
我按照妈妈教的方法，又包了一个，放了上去。果然，这个饺子这回没有“躺”在那里，而是直直地“站”了起来。我心里别提有多开心了。于是，我又包了十几个饺子。看着自己包的饺子，一个个白白胖胖的站了一片，我开心地笑了。
饺子煮好了！一盘热气腾腾的饺子出锅了，其中大部分都是我包的。我吃了一个我自己包的饺子，觉得好吃极了，我一口气吃了好多个。经过这次努力，我终于学会了包饺子。
通过学习包饺子这件事，让我明白了“失败乃成功之母”的道理。
包饺子小学生五年级篇六
今天是元旦放假的第二天，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：今天中午吃饺子。”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好学一下包饺子，包出既可口又美味的饺子。
一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去永辉超市购买包饺子的材料。一来到超市，就看见超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜、鱼、番茄、南瓜，还有好多其他种类的水果蔬菜妈妈挑了一些香菇、虾仁、葱姜、一块肥瘦相间的肉和一些包饺子的材料等等。付了钱以后，我们高高兴兴地就回家了。
回到家，我和妈妈要先做好包饺子前所需的准备：妈妈先把香菇、虾仁、葱姜剁碎，把它们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成了。我们再准备好一碗水和一袋饺子皮，所有前奏已准备就绪。接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子把饺子馅摊到饺子皮里，再用双手捏几下。哇，一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了直流口水。
看着妈妈手中的饺子，我跃跃欲试，心里想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也学妈妈的样子做，可是，我做出来的饺子活像个四不像的怪物。妈妈看了，便大笑起来。我不甘示弱，又继续包起来，尝试了好多次后，有志者，事竟成，我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：宝贝，你终于学会包饺子了！
经过我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。尝着亲手包的饺子，我心里美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯努力！
包饺子小学生五年级篇七
到了周六下午，儿子在家和往常一样闹着看动画片儿。我心想为何不让儿子和我一起动手帮忙包饺子呢。这样既可以解决了他的晚饭问题，又可以让他参与其中少看些动画片儿，一举两得。当我提出这个建议时，儿子很高兴，爽快的答应了。
我开始做准备工作，调馅子，和面。此时，儿子根本没心思看动画片儿，焦急的跑到厨房看了又看。我告诉他包饺子之前先要把手洗干净。儿子很听话，小手打了香皂，洗了又洗，洗的可干净了，只等包呢。妈妈，你怎么回事呀？怎么那么慢哪？我要等多久呀？你怎么还没弄好呀？在儿子一次又一次的催促声中，我也加快了速度，本来这次活动就没在计划之中。经过一阵努力，所有的工作准备就绪。儿子也有模有样的坐在了桌子旁。我先给他围了一个大围裙，以免面粉飞的浑身都是，儿子很理解，很听话的带上了大围裙。我先在面板上揉面，用刀把面团儿切成小块儿，教儿子用手心摁成小圆形，儿子专心地操作。你别说，还很投入呢！该擀面片儿了，我先做示范，儿子学得很认真。他迫不及待的要擀，尽管他很用心，但是水平有限。他激动告诉我：“妈妈，你看，我擀的大鸭梨。”哇！儿子的作品出来了，的确像个大鸭梨，面片儿擀的扁扁的，长长的，一边大一边小。“不错不错，儿子，先擀成长的，再把它横着放，擀成圆的”。我再次做示范。儿子按我的讲解，继续操作。“妈妈，你看，像个大芒果。”又一个芒果在他手里诞生了。我心想，就这就行，贵在参与吗，没有坏哪有好啊。儿子看我包饺子，又嚷着要包饺子。我索性把包饺子的全过程都传授给他吧。儿子包起来。为了降低他的难度，我故意把馅儿给他放的特别少，但儿子发现我包的饺子馅儿多时很不乐意。也要求多放点儿馅儿。以他的水平，馅儿都流到皮儿外面了。不过我心里特别高兴，儿子能坚持这么长时间，兴致一直这么高很不容易！现在家里多是独生子女，父母做什么事情都是亲力亲为，为何不让儿女为我们分忧呢？不要担心他们做不好，很多时候是我们剥夺了孩子能做好的权利，相信自己的孩子只要多给他们机会锻炼，他一定能做到最好的。
我和儿子包的饺子，有一部分可以下到水里，而有一部分只能放到锅里蒸了。下饺子的时候，我让儿子搬来小板凳站在灶台旁帮我下饺子，儿子看到滚开的热水，有点害怕。我鼓励他：“没关系的，儿子，轻轻的顺着锅边儿下饺子，不要往锅里扔，那样很危险，热水溅起来会烧到你的，妈妈不在旁边自己不能做。”儿子的胆怯慢慢儿消失了，很快饺子下好了。“儿子，下面的任务是你把我们做好的饺子都吃掉，能做到吗？”儿子欣然接受。果然，那天儿子吃了很多饺子。
其实，儿子是包不出太好的饺子的，但让儿子参与其中，让他明白，他天天吃到的看似简单的饭菜，里面蕴含着爸爸妈妈妈的辛苦和爱！
包饺子小学生五年级篇八
今天，我们一家和我的小姨一起包饺子，我们边说笑边忙活，大伙都非常开心。
开始下锅了，我的心里美滋滋的，看着漂在锅里的饺子，我的口水都快流出来了。这时锅盖“咕咚咕咚”发出了响声，开锅了，我迫不及待的坐在餐桌前，等待开饭！
这一次，我吃到了我自己动手做的饺子，我也知道了爸爸妈妈的辛苦！
包饺子小学生五年级篇九
今天，我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景，我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮，然后又用筷子夹了一点馅，觉得不够，就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面，我先把这边捏好，那一边又开了，把那一边捏好，这一边又开了。我急了，想干脆两边一起捏，说做就做，我用手使劲一捏，呀！饺子肚皮撑破了！妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说：'你可要呀！'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训，夹了一点点馅包了进去，这次包的饺子虽然不胖了，但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子，又看了看我包的饺子，妈妈包的饺子各个精神饱满，而我包的饺子却像睡着了似的，站都站不起来。这时，我有些灰心了，站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说：“做什么事都要有信心，看我给你包一个”。
我学着妈妈的样子包了起来，哇！我成功了！接着我又包了第二个，第三个……。
这次包饺子，我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累，同时明白了一个道理：做什么事不要半途而费，只要用心，就能成功。
包饺子小学生五年级篇十
星期天上午，天气晴朗，奶奶提议：“我们一起包饺子吧！”我高兴得跳起来，于是我们就开始做准备了。
首先妈妈剁肉，奶奶洗韭菜，爸爸负责买饺子皮。不一会儿，一切准备工作完成了。
我和哥哥自告奋勇要包饺子，妈妈同意了。我们将手洗干净，拿起饺子皮开始包了，我包了一个，啊，怎么扁扁的，立也立不起来，软塌塌的。哥哥包的呢？像个元宝。我心想，可不能让他抢到风头了，于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说：“你们包的都不对，包饺子也有学问，捏时左右手要配合好，边上要捏紧。”我学着妈妈的样子，左手拿饺子皮，右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间，再把饺子皮两边对齐，双手朝中间轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧，包起来也顺手多了，我和他共包了八十多个，手都酸了，等包到最后一个时，我们已经筋疲力尽了。
奶奶厨房里的水也烧开了，她把包好的饺子放进锅里煮，一会儿，饺子全浮在了水面上，奶奶说：“饺子熟了！”我迫不急待地把饺子盛在盘中，吃了一个又一个，真是人间美味呀！
包饺子使我明白了一个道理，自己动手学会本领，是先苦后甜的呀！
将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。
包饺子小学生五年级篇十一
“哦耶耶耶！”在我的软磨硬泡下，妈妈终于败下阵来，同意中午吃饺子。
狼狈揉面。
妈妈匆匆忙忙出去买韭菜了。揉面的任务当然就交给我了。我端来了面盆，舀了一碗面粉，倒了一杯水。白花花的面粉洒下去，一下弄得到处都是。我狼狈不堪地收拾好残局。下面该倒水了。我一手在面盆里搅合，一手拿着水杯，不停地将水倒下去。水与面粉像是串通好的，通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭，不料弄得满身都是，活像一个大面人。引得刚刚进门的妈妈哈哈大笑。
开心擀饼。
好不容易揉好了面，我大呼小叫地拿来了擀杖，准备擀面饼。我先将面团揉成一细条，揪成一个个小面团，再用手掌滚圆。小面团在我的手掌下快乐地滚来滚去，不一会儿小面团就成了一个个小球了。我将小球球压成了一个个小饼。我左手提饼，右手拿杖，双手不停地忙活着。不一会儿，一个精巧的面饼就完成了。我停下来得意地欣赏着。
妈妈调好了馅。我立马停止擀饼，拿来一个面饼就要包饺子。妈妈叮嘱我：“你要多放一些馅啊。”我不住的点着头：“好的好的。”我先舀了一勺馅放在面饼上，将面饼对折，开始捏边。不料许多馅都淘气的跑到了外边。我小心翼翼的把它们摁回去。忽然，那个饺子先生的肚皮裂开了。饺子好像在蔫蔫地说：“你好狠心呀，把人家的肚皮都弄裂啦！”我吓了一跳，然后赶紧对饺子实施“补救“，终于将那个可怜的饺子从“生死边缘”拉了回来。饺子骄傲的挺着大肚子，好像在对我说：“谢谢你救了我!”
费了九牛二虎之力，终于捏好了饺子。看着饺子下了锅，我的心里像吃了蜜一样甜。
包饺子小学生五年级篇十二
小时候，我常常看见姥姥包饺子，看见姥姥包饺子包的很好，所以我非常羡慕。
一次我对姥姥说：“姥姥，您教我包饺子吧！”姥姥说：“行。”姥姥先给我做了示范，说：“先拿起一个面皮，放在左手心上，在铲上适量的馅子，再把圆形的面皮对起来，用右手把面皮捏紧，一个饺子就完成了。”我学着姥姥的包法，包起来，包第一个的时候右边开了，第二个左边开了，我心想：第三个一定成功，我用两个手一捏，中间开了。
“哎—真烦人！”我把饺子一扔，哭了起来，姥姥赶快跑来，耐心的跟我说：“包饺子要耐心，多练习，才能学会。”姥姥说完笑了，原来我弄了一脸面粉，听了姥姥的话后，我又细心的包起来。
第一个没包好，我又开始包第二个，第三个……最后，我终于学会了包饺子。虽然我包得不好看，可是吃着自己包的饺子觉得格外香。
这件事使我懂得了：做什么事，只要坚持就会成功！
包饺子小学生五年级篇十三
这天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一齐包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，十分热闹，好像这天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的'，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“就应这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都能够站起来了！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次必须留意。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。
这天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
包饺子小学生五年级篇十四
饺子是我们现在的“家常菜”。
今天，奶奶说要给我们包饺子吃。爸爸妈妈不在家，我可以帮助奶奶包饺子了。
我先洗了手，看奶奶在揪面团。就上去帮奶奶把面团按成面饼。在用擀面杖擀成一个薄薄的片。可以动手包了。我拿起一个饺子皮，用左手掌托着，右手用勺子舀了点馅，放在饺子皮上，我看奶奶平时包饺子都是把馅放在饺子皮上，然后用双手把皮两边按在一起。我也照葫芦画瓢这样用力一按。结果出现了事故，因为用力，把饺子皮按掉了一块，饺子馅出来了，馅里的油淌了我一手，我又点泄气。奶奶看到后，对我说：“包饺子和学习一样，都得上心，不动脑子，饺子也包不好”。最后，在奶奶的指导下，我也算顺利地包了10个饺子。
一会，爸爸妈妈都回来了，我端出我包的饺子给他们吃，他们都夸我是个爱劳动的好孩子。
包饺子小学生五年级篇十五
星期三的晚上，妈妈在客厅里高兴的大声宣布今天晚上要举行一次包饺子大赛，看谁包的几块又多又漂亮，全家人都是参赛选手奶奶既是选手又是闲事儿评委。
准备好了饺子皮和馅下，随着奶奶开始的一声令下，紧张又激烈的大赛开始啦！
他们不往一起去弄得我满手都是饺子馅儿。我真是急死了。趁他们不注意嘿嘿！我灵机一动就搞个恶作剧一个小面团袋代替饺子馅做了一个实心面饺子看谁待会儿有福气吃到它。哈哈！没人发现我心里不禁偷乐起来。
随着音乐的想起，奶奶宣布，饺子比赛圆满结束。再看看满桌的饺子，真是千姿百态：爸爸包的饺子馅儿太多，胖乎乎的，像一个个大肚子富翁，再看看妈妈包的饺子可好看了，可精致了。一个个像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的饺子一个个七扭八歪的。奶奶包的饺子最整齐了，像一群春天的小燕子。
我和妹妹认认真真数了数，最后大家的评委奶奶郑重宣布：本次大赛的冠军是妈妈，顿时，一家人欢呼起来，妈妈的脸上也乐开了花。
包饺子小学生五年级篇十六
时光飞逝，转眼间就到20xx年啦，自然是也快要到新年了！咱们中国五千多年历史，有着许多习俗，在逢年过节是都是必不可少的，端午节吃粽子，赛龙舟。元宵节猜灯谜，吃元宵。新年就是吃饺子和放烟花啦。
过年是要吃年夜饭的，当然也少不了饺子，这个我最爱吃了，但是平时做的都是用猪肉馅，机器皮，味道般般。不过在过年时，不管有多少人在我家吃饭，馅是牛肉的，皮也是手擀的，牛肉的香，皮的韧劲，那味道不是般的好。
既然我喜欢吃饺子，那么在吃年夜饭时，我帮妈妈她们包饺子岂不是更好？虽然不会包，但是可以先妈妈学习。嗯，说干就干。
经过妈妈的同意，我准备好面粉，肉馅，就开始了。
在要和面时，妈妈说放点蛋清会更好，我便把鸡蛋敲开，可是，不小心把蛋黄弄破了，自然也就流到面里了，这时，我没有心急，而是把有蛋黄的那小部分面粉给拿了出来。
面和好了，接下来是馅。我往里面放了盐，酱油，花椒粉，馅就算弄好了。
最后步很重要——包饺子。往皮上放点肉，在四周沾点水以便粘合。再用力捏，就算包好了。
然后是下锅，水煮沸了之后往里面放点盐，这样饺子就不会粘锅了，而且汤清饺香，可是当我掀开锅盖时，看到的不是锅饺子，而是锅“饺子皮肉丸汤”唉——失败了，可是我没有气馁，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要专心致志。
跟着妈妈学了几次，我包的饺子不但不会漏了，而且还跟金元宝似的。
我现在已经等不及要过年啦，因为我想让大家尝尝我的手艺了。经过这次学包子饺子，虽然有失败过，但是只要坚持学下去，定会成功。这也让我懂得了劳动是快乐的，幸福的。
包饺子小学生五年级篇十七
每年的冬至，妈妈说都要吃饺子，如果不吃饺子就会冻掉耳朵，据说，饺子还是我们南阳医圣张仲景发明的呢。东汉末年的冬天，很多百姓因为挨饥受寒，耳朵冻烂，张仲景就把配好的中药包成耳朵状的食物“娇耳”给百姓吃，据说吃后身体会发热，两耳变暖，后来，初一时，人们开始仿“娇耳”样子做过年的食物，并在初一早上吃，这就是“饺子”。于是我准备跟妈妈学包饺子。
一大早，我对妈妈说：“今天咱们中午吃羊肉芹菜的饺子吧”，妈妈爽快地说：“好”。说干就干，我和爸爸一个洗羊肉剁馅，一个择葱、洗姜，不一会爸爸剁好了馅，我把洗好的芹菜、葱、姜递给爸爸，爸爸把它们切碎和羊肉拌在了一起。然后加调料，哈哈，香喷喷的饺子馅拌好了，最后妈妈拿出提前买好的饺子皮儿。
一切准备就绪，开始包饺子了。我学着妈妈包饺子的样子，先把馅放入饺子皮中，用手对折皮儿，使劲捏，结果馅出来了，我又捏，就成了烂饺子了，妈妈说：“包饺子馅放皮中间，皮对折后要使劲捏紧，最后捏两边”。我笨手笨脚的包出了一个个奇形怪状的饺子，有的像小猪，有的像小老鼠，似像似不像的，看着可爱极了，在包的过程中妈妈在饺子里放了一个硬币，据说，谁能吃到包着硬币的饺子，谁就有福气。
开始煮饺子了，我把饺子倒进锅里后，饺子一个个沉到水里，好像害羞似的。每过三到四分钟就要加一次凉水，妈妈说：“这样饺子才能煮熟好吃”，过了一会饺子一个个浮上水面，在锅里来回翻滚，不一会妈妈说：“饺子煮好了！”，于是我把一盘盘香喷喷诱人的饺子端到桌子上，我们一家人围着桌子边吃饺子边说着笑着，开心极了。
我终于吃到了我自己包的饺子，虽然样子不好看，但味道不错，我吃的特别香，这可是我的劳动成果呀！我说：“今年冬至吃了饺子，我的耳朵不会冻掉了！”爸爸、妈妈开心地笑了。
我们一家人吃的是这份团圆，吃的是这份相聚，吃的是这份温馨！
包饺子小学生五年级篇十八
“世上无难事，只怕有心人。”每当我看见这句名言总是会情不自禁地想起那次包饺子的经历。
那是一个炎热的夏天，妈妈把我送到乡下的外婆家里玩。一天，外婆带回来了一大包饺子皮，说要给我包饺子吃，我高兴得一蹦三尺高。
我盼星星，盼月亮，可算是等到外婆做好了饺子馅。有肉的，韭菜的，还有青瓜的……外婆熟练地包着。我觉得很有趣，心血来潮，自己想来包几个。我拿起了一张饺子皮放在手心，把几种馅，每种都放了一些进去，轻轻的对折准备封口。可是，我捏紧了这头，那头的馅跑出来；当把那头捏好，这头又咧开来了。怎么办？饺子外皮都是油，滑腻腻的。对了，给它重新包一层饺子皮。我为自己的聪明而沾沾自喜。谁料，后补的饺子皮依旧是“漏洞百出”。我有些急躁，下手更重了，把皮抻开，努力让两边“合拢”。没想到，饺子皮破了，里面那层整个掉了下来。外婆哈哈大笑，这下子可把我给弄火了，我重新换一张皮包外面，可因为第一个表面过多的食用油导致外皮太滑，无法再继续将另外的饺子皮给贴上去。
这下我泄气了，觉得自己完全做不到。外婆笑眯眯地说：“禹哲不要放弃，只要坚持，就一定可以包好的。”我一怔，是啊，“世上无难事，只怕有心人。”于是我又鼓起了干劲，跟外婆请教，仔细地听着，按外婆教的做。越包饺子的样子越好看，从一开始的扁塌塌的到后来的饱满，最后竟然包出了一个和外婆一样好的饺子。
是啊，无论做什么事，只要用心并努力坚持就能做成。
包饺子小学生五年级篇十九
大年三十的下午，我和妈妈来到了姥姥家。不一会儿，大姨一家、舅舅一家也都来了。经过大家的讨论，决定晚饭还是吃饺子。
过了一会儿，姥姥就把包饺子的东西准备好了，大家开始动手包起来。我迫不及待地洗了手，拿起了饺子皮。姥姥笑眯眯地问：然然，你会包吗？我自信地说：会，当然会，没问题！然后我拿起小勺子，从菜馅碗里舀出一勺馅，均匀地放在面皮儿中间，用手沾了点水，把面皮儿边儿弄湿，最后把皮的两边对合在一起，使劲捏一下，让两边的皮粘住。我再把左右的边和中间的捏一起，其余的地方一点点捏扁。我的第一个饺子就包成功了！姥姥看着我，连声称赞：行啊！然然你真棒！都会包饺子啦！我的脸一红，说：小意思！姥姥您过奖了。我还会做鸡蛋汤、米饭、炸酱面呢！姥姥惊讶地说：会做这么多呀，下一次过春节，你来做吧！我哈哈一笑，说：我？我做的不好吃呀。
正在我和姥姥说话的时候，第一锅饺子出锅了。好香啊！闻到弥漫屋中的饺子香味，我不由得喊了起来。看到桌上的饺子，我赶紧夹起一个我包的饺子，放进碗里。我刚才都没有发觉，自己包的饺子很像个金元宝呢。送进嘴里，咬一口，嗯——，真是太香了！其他的人也夹起我包的饺子，边吃边对我竖起了大拇指呢。
包饺子真的很有意思，小朋友们你们试过吗？
【本文地址：http://www.xuefen.com.cn/zuowen/16826809.html】
