小粽子教案(优质15篇)

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小粽子教案(优质15篇)
时间:2023-12-04 05:44:26     小编:梦幻泡

教案应包括教学目标、教学内容、教学步骤、教学方法和评价方式等要素,以保证教学的全面性和科学性。教案的编写需要注意语言的准确性和表达的简洁性,以方便教学实施和理解。接下来,我们一起欣赏一些巧妙设计的教案,希望能给大家提供一些启示。

小粽子教案篇一

1、感受端午节的传统习俗———吃粽子,知道端午节最主要的活动就是吃粽子了。

2、能剪出中国式屋顶、粽子、吃粽子的人物。

3、剪好各种部件,再组合粘贴出完整的画面。

4、锻炼幼儿的耐心细致与创造美的能力。

5、能呈现自己的作品,并能欣赏别人的作品。

6、感受节日的欢乐气氛。

小粽子教案篇二

孩子们剪出了端午节吃粽子的情节,很有生活情趣,不错呦!屋顶是一个红色的翘式屋顶,剪好了外轮廓再在里面剪出一些镂空的纹路。粽子是三角形的,也镂空剪出一些花纹。非常可喜的是,孩子们在剪吃粽子的小人时,非常有创造性:有的人物剪出了五官,正张大嘴吃粽子,是分部件组合剪的;有的是一气呵成,一张纸就剪出了一个小人,然后胸口再贴一个绿色的三角形的粽子,简单扼要地表现出了吃粽子的小人,表现出孩子们童真童趣。

小粽子教案篇三

1、欣赏《包粽子》歌曲,了解端午民俗,学习包粽子的动作。

2、感受歌曲,跟着歌曲做律动。

3、欣赏《欢乐的夜晚》(丝弦重奏)。

一、了解端午民俗。

同学们:我们国家有哪些节日?这是什么?(课件)。

1、粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。

上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。

2、粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。

4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

3、请大家跟着歌曲唱一唱;

4、创编动作,跟着歌曲进行表演。

三、欣赏《欢乐的夜晚》(丝弦重奏)。

2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》。

3、感受到时什么情绪?这乐曲是用什么乐器演奏的?演奏的形式又是什么?

4、再欣赏一遍,请大家模仿一下乐器的演奏形式,感受欢快的心情。

四、小结。

小粽子教案篇四

1、了解粽子的形状特征,并能大胆表达。

2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。环境创设各种各样的粽子若干重点与难点了解粽子的特征,简单了解包粽子的方法。

一、看粽子,说粽子这是什么?粽子是怎样的?(外面有粽叶包着,里面是糯米,糯米里面还有馅)你见过什么形状的粽子?(长、三角),他们的形状像什么?闻闻粽子香不香?清香从哪里来?(从粽叶来)。

二、吃粽子今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝,你们说说看吃的粽子是什么味道的?粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,还有蘸糖吃的白粽子。粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同?(煮熟后,比较粘,吃上去糯糯的)。

三、了解粽子的做法:你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗?你看到过谁做?怎样包的?看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。

小结:粽子好吃却需要很高的本领才能包好,家乡的人民本领真大。

四、延伸活动:包粽子尝试用长条纸来包粽子。

小粽子教案篇五

端午节的传说和习俗,为一个普通的日子平添了深沉的意味、热烈的气味,使它变得有意义。艺术课程将带领同学们,通过欣赏艺术作品、学唱歌曲、手工制作、聆听历史故事、观赏喜剧性表演等多种艺术活动,体验丰富多彩的民俗活动,感受节日的欢腾,了解屈原的民族气节与爱国精神。本单元设置三个课题:《粽子情》《敲锣打鼓赛龙舟》《屈原与端午节》。

课时建议:6课时。

课题一粽子情。

教学目标:

通过歌唱和制作、欣赏绘画等艺术活动,使学生了解粽子与端午节的民俗文化内涵,感受和表现端午节热闹的气氛及浓厚的亲情。

教学准备:

1、端午节的光盘或录像资料。

2、端午节民俗文化的美术作品。

3、端午节的粽子、彩线的实物照片。

4、歌舞及录音带。

课时建议:2―4课时。

教学活动建议。

活动一:

1、从欣赏教材中具有浓厚民族风情的粽子图片开始,经过讨论,分享图片。

所带来的乐趣,使学生从中了解吃粽子、包粽子是我国传统节日――端午节的活动内容之一。

2、赏民间美术香包作品,对香包的品种、类型有所了解和认识,对其审美。

功能与实用功能有初步的理解,从而对我国传统文化有一定的感悟。

3、通过手工制作活动,包粽子或制作小香包,知道它所包含的祝福与吉祥。

意义。

4、学生相互交流自己的作品,并将自己的作品送给小伙伴或好朋友,表达。

对他人的祝福,或存入艺术档案夹。

5、学唱歌曲《包粽子》,通过歌唱活动,丰富学生情感并指导学生演唱。

活动二:

1、与劳动相结合,学习包粽子。在劳动中加强对粽子的了解与认识,知道端午节时传统的民族节日。可以结合手工活动,参照学生用书中麦草编结的民间工艺品粽子,进行创作。例如,使用不同的彩色纸裁成纸条,进行编结创作,也可以用彩色毛线进行粽子的制作。制作之前,可以先用卡纸粘贴一个粽子的形状,然后用彩纸条或彩色毛线编结。

2、学习做一个小香包。例如,将箱包和绣球这类物品用手工编结、粘贴的方式制作出来,送给自己的好朋友,也可以存入艺术档案夹。

活动三:

1、学生以粽子实物开始艺术学习,讨论它的包法,回味它的特点,进行手。

工活动,并交流和展示学生作品。

2、欣赏歌曲,了解小香包是从粽子的包法演变的,现已成为祝福与吉祥的象征。

3、发动学生寻找有关粽子、箱包和端午节的传说、故事等资料,在小队或班级里讲述,使大家能够知道粽子、箱包与端午节的联系,初步了解其中的文化内涵。

4、进行关于粽子和香包及端午节的想象画创作,并将自己的作品进行展评,

与同学交流。例如,可以引导学生采用书中某一个香包上的纹饰或图案的局部,与其它的纹样结合在一起,组合成一幅作品。可以使用彩色水笔勾线天色的基本方法,也可以选用色纸,是用彩色笔进行线描的组合构成方法。

活动四:

1、教师与学生共同欣赏有关端午节的图片及光盘等,讨论端午节吃粽。

子是为了什么?是为了纪念谁?端午节还有那些民俗?请把自己知道的讲出来给大伙听一听。

2、同学们用自己身边能够准备到的各种材料制作粽子挂件,或者在蛋壳上。

进行彩绘,让后将自己的作品作为礼物赠送给自己的好朋友。

3、自己做好的小香包组合成一只比较大的香包,然后以小队为单位进行击。

鼓传荷包游戏,在游戏中感受小伙伴的友情和活动的快乐。

活动五:

1、教师引导学生欣赏用彩线缠好的纸粽子和生活中用棕叶包的粽子,对比其区别,观察其不同,从中感受艺术作品中的装饰性美感,激发学生参与艺术活动的兴趣。

2、教师演示如何折纸粽子。学生折,小组间开展互助式指导,老师个别。

指导。

3、教师示范怎样给纸粽子上缠绕彩线。学生创作,教师指导。

4、将缠好的粽子用来装饰活动室或让学生带回家,将制作的方法介绍给爸爸妈妈,与家人一起缠绕制作彩色粽子,共同分享粽子情。

教学评价建议。

1、根据学生的表现,教师启发学生分别进行自评、互评。要引导学生能够发现小伙伴在学习活动中的每个细微表现,注意学习别人的优点。

2、教师要关注学生在本节课中艺术能力的发展目标,注意随时激励学生所表现出的自信、大胆,并在活动中提高他们的学习兴趣。

第一课时。

教学内容:制作传统工艺品。

教学目标。

通过歌唱和制作、欣赏绘画等艺术活动,使学生了解粽子与端午节的民俗文化内涵,感受和表现端午节热闹的气氛及浓厚的亲情。

教学准备:

1、端午节的光盘或录像资料。

2、端午节民俗文化的美术作品。

3、端午节的粽子、彩线的实物照片。

4、歌舞及录音带。

课型:美术。

教学过程。

1、组织教学:检查课前准备。

2、导课:

在这个美丽的五月里我们要迎接一个非常有意义的节日。在节日的那一天人们都要吃一种植物包裹的香香的食品。你知道那是什么食品吗?(粽子)。

3、新授:

看一看,说一说:

从欣赏教材中具有浓厚民族风情的.粽子图片开始,经过讨论,分享图片所带来的乐趣,使学生从中了解吃粽子、包粽子是我国传统节日――端午节的活动内容之一。

欣赏民间美术香包作品,对香包的品种、类型有所了解和认识,对其审美功能与实用功能有初步的理解,从而对我国传统文化有一定的感悟。

做一做:

通过手工制作活动,包粽子或制作小香包,知道它所包含的祝福与吉祥意义。与劳动相结合,学习包粽子。在劳动中加强对粽子的了解与认识,知道端午节时传统的民族节日。

参照学生用书中麦草编结的民间工艺品粽子,进行创作。例如,使用不同的彩色纸裁成纸条,进行编结创作,也可以用彩色毛线进行粽子的制作。制作之前,可以先用卡纸粘贴一个粽子的形状,然后用彩纸条或彩色毛线编结。

学习做一个小香包。例如,将箱包和绣球这类物品用手工编结、粘贴的方式制作出来或者在蛋壳上进行彩绘。

学生相互交流自己的作品,并将自己的作品送给小伙伴或好朋友,表达对他人的祝福,或存入艺术档案夹。

课堂拓展:制作工艺粽子、彩蛋、小香包送给家人。

第二课时。

教学内容:学唱歌曲《包粽子》、绘画创作。

教学目标:

通过歌唱和制作、欣赏绘画等艺术活动,使学生了解粽子与端午节的民俗文化内涵,感受和表现端午节热闹的气氛及浓厚的亲情。

教学准备:

端午节的光盘或录像资料。

端午节民俗文化的美术作品。

端午节的粽子、彩线的实物照片。

歌舞及录音带。

课型:美术。

教学过程。

1、组织教学:

检查课前准备。

2、导课:

3、新授:

听一听,唱一唱:

欣赏歌曲,了解小香包是从粽子的包法演变的,现已成为祝福与吉祥的象征。

通过歌唱活动,丰富学生情感并指导学生演唱。

学生跟琴学唱歌曲。

方法:集体齐朗读歌词:

1、朗读歌词:集体听教师有表情地朗读歌词。

2、范唱:集体听歌曲范唱一遍。

3、学生跟琴演唱。

要求:

1、唱准音名和音高及节奏。

2、注意演唱的方法。

说一说:

发动学生寻找有关粽子、箱包和端午节的传说、故事等资料,在小队或班级里讲述,使大家能够知道粽子、箱包与端午节的联系,初步了解其中的文化内涵。

教师与学生共同欣赏有关端午节的图片及光盘等,讨论:

(1)、端午节吃粽子是为了什么?

(2)、是为了纪念谁?

(3)、端午节还有那些民俗?

(4)、请把自己知道的讲出来给大伙听一听。

画一画:

进行关于粽子和香包及端午节的想象画创作,并将自己的作品进行展评,

与同学交流。

例如,可以引导学生采用书中某一个香包上的纹饰或图案的局部,与其它的纹样结合在一起,组合成一幅作品。可以使用彩色水笔勾线天色的基本方法,也可以选用色纸,是用彩色笔进行线描的组合构成方法。

作品大展示:

将学生作品进行展示,增强学生的信心。

课堂拓展:

将缠好的粽子用来装饰活动室或让学生带回家,将制作的方法介绍给爸爸妈妈,与家人一起缠绕制作彩色粽子,共同分享粽子情。

课堂评价:肯定成绩,指出不足。

小粽子教案篇六

师小结:原来,粽子里可以包许多好吃的东西,包的东西不一样,吃出来的味道也不一样。

二、倾听故事。

1、故事前大半段。

师:今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事,你们想听吗?

幼儿完整欣赏ppt配音故事。

提问,体验角色:

(1)故事里有谁?

(2)(出示老奶奶)老奶奶有一个什么大本领?(会讲许多故事)。

(3)老奶奶不能讲故事了,她想了个什么办法?

(4)谁先来吃了老奶奶包的故事粽子?

小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它却说不出来,它怎么叫的?小松鼠着急吗?

(幼儿角色体验,引发编故事的愿望)。

(5)后来,又来了谁?

小狐狸吃了粽子,肚子里有了故事,可它却说不出来,它怎么叫的?小狐狸着急吗?

(角色体验)。

2、完整欣赏故事。

师:小动物们吃了奶奶的粽子,却不能讲故事,你们能帮小动物想个好办法吗?

(幼儿自由想象述说)。

师:我们来听听,小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢?

(幼儿完整欣赏故事)。

三、创编故事。

师:你们想不想像故事里的小姑娘一样,吃了粽子会讲许多的故事?

1、幼儿分组或个别看图创编故事。

2、幼儿分享故事。

小粽子教案篇七

秋天是个丰收的季节,糯米成熟了,我们农村喜欢用新上市的糯米包粽子吃。一天早上,我班有个孩子边吃粽子边走进活动室,过了一会儿,他兴奋的跑过来说:“老师粽叶很好玩呀!”。我随口问一句:“你是怎么玩的?”他说了好多好多,于是我就产生了“玩粽叶”这一主题活动,这活动也正好与“吴文化”有关。本活动的内容选择贴近幼儿的生活,孩子平时都喜欢吃粽子,对粽叶也有了一定的了解。在此基础上,通过幼儿已有的知识经验,利用粽叶进行做做、玩玩,使幼儿的动手能力得到了发展,体验其乐趣。从而完成活动目标。

小粽子教案篇八

1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历,了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

2、引导幼儿初步学习包粽子的方法,能用缠绕、捆绑的方式包粽子。

3、幼儿能互相帮助,体验合作包粽子的乐趣。

了解粽子的来历和特点,学习包粽子。

能将粽子包好并捆紧。

1、有湿度的.碎泥。

3、范例、课件。

1、教师情境导入,引入今天主题,激发幼儿学习包粽子的兴趣。

(1)小朋友们,你们吃过粽子吗?吃过哪些形状的粽子?

(2)教师出示课件,帮助幼儿了解不同形状的粽子。

我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

2、教师出示课件,引导幼儿学习包粽子的方法。

(1)教师出示课件,引导幼儿观察粽子,看看粽子的外形和特点。

小粽子教案篇九

播放《紫竹调》背景音乐,学生进入课堂。

一、创设情境。

生:流传于江南地区。给人轻快、流畅的感觉。

师:是呀,《紫竹调》是一首具有浓郁江南风韵的歌曲,江南如歌、江南如梦,江南就像是一幅浓淡相宜的水墨长卷,同学们,接下来就让我们随着柔美的小调一起去江南走一走。(播放课件)。

师:感觉怎样?想说些什么?

生:江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。

二、导入歌曲。

生:包粽子。

师:伴随着初夏的凉风、飘香的粽叶,我们迎来了一年一度的端午节,每到这一天,家家户户都包粽子,远在他乡的人们也会回来和家人团聚,一起分享端午节的快乐,接下来就让我们一起来感受包粽子的快乐情景。

三、新歌教学。

1、初听歌曲《包粽子》(播放课件)。

课件出示问题1:这首歌带给你什么感受?

生:感觉很欢快。

课件出示问题2:哪句话最能体现民族风味?

生:最能体现民族风味的是“七不龙咚采咚采,八不龙咚采呀”

师:你们的小耳朵真灵!跟我的节奏来读一读。

师简介衬词:“七不龙咚采咚采,八不龙咚采呀”是衬词,它没有实在的意思,但在歌曲中具有烘托气氛,突出地方民族风格。表现了人们敲锣打鼓,欢庆节日的喜庆场面。

2、复听歌曲,教师范唱。

听歌曲范唱,感受歌曲情绪,进一步提出要求。

师:刚才老师在哪段后面加了三角铁?

师解释,(课件出示)歌中不唱的部分叫间奏。

师:除了加上碰铃,你还可以加上什么动作?

学生创编,如加上包粽子的动作,拍手的动作,绕舌的动作……。

师:歌词有哪些还不理解?

生:汨罗江在哪?

师:汨罗江位于湖南省东部,它的两岸桃红柳绿,民风淳朴,水草肥美,具有典型的江南水乡风貌。提到汨罗江,我们不得不提到古代的一位爱国诗人——屈原(课件展示简介屈原和端午节的来历。)。

3、跟琴学唱歌曲。

教师用稍慢的速度弹伴奏,学生轻轻学唱。解决吐字清晰的难点。

4、分声部学唱。

跟老师用稍快的速度分声部演唱,学生唱第一声部,教师唱第二声部。

让自愿的学生学习第二声部,再分声部合唱二声部的地方。

师:你觉得还有什么地方有困难?

生:最后的音为什么要唱那么长?

(课件出示)延长音:时值一般增长原音符时值的一半,所以要唱五拍。寄托了人们对远在他乡的亲人的思念之情。

5、学生用轻快活泼的声音完整演唱歌曲。

6、表现歌曲。

师:同学们的歌声真是太好听了!从大家的歌声中我已经感受到那香喷喷的粽子味了,也许用歌声还不足以表达我们对江南的喜爱,那么我们还可以用什么形式来表现歌曲呢?(分组讨论,请同学们说一说)。

生:我们想边唱边表演。

生:我们想用打击乐器给歌曲配伴奏。

教师引导学生做一做。师:你打算在哪儿加伴奏?用什么乐器?怎样做?

小组内的同学自由结合,练习歌曲,教师巡回指导。

请小组上台表演,师生简单点评。

7.用自己喜欢的方式表现歌曲。(播放课件)。

四、课堂小结。

师:同学们,今天我们初步了解了江南的美,知道了我们的江南水乡不仅景美,乐美,而且歌美,舞美,你们的表演也非常精彩,从你们的创编、演唱中充分流露出你们对江南的喜爱之情,让我们为生在江南,长在江南而感到自豪吧。

小粽子教案篇十

学生自由回答。(布谷~布谷~)。

教师总结:布谷鸟是一种会唱歌的鸟类,它经常用自己美妙的声音,给人们唱出动听的歌曲,告诉人们,春天来了。今天我们就来学唱歌曲《布谷叫,春天到》,感受布谷鸟给我们带来的春天的气息。

(二)感知歌曲。

1.初次聆听。教师提问学生:歌曲给你什么样的感觉?

学生自由回答。

教师总结:歌曲给人一种欢快的感觉,听起来很开心。

2.教师演唱歌曲,提问学生:你能想象到什么样的画面?

学生自由回答。

教师总结:感受音乐,能够想象出布谷鸟在天空飞翔,春姑娘与它一起到来的景象。

(三)学唱歌曲。

1.跟随老师范唱,学生模唱3(mi)、5(sol)两音,感受两个音之间的距离。

2.教师用手势,指导学生进行学习。

小粽子教案篇十一

1、指导学生用轻快活泼的声音演唱歌曲《包粽子》,从而表达对江南的真挚情感,并通过对歌曲的学习,丰富有关端午节的知识。

2、通过引导学生自编动作来表现歌曲,丰富学生的想象力,满足学生的表现欲,提高学生的创造力。

3、通过看、听、唱、动等音乐学习活动,让学生对江南的名胜、民俗有一定了解,鉴赏能力有所提高。

4、乐意参加音乐活动,体验音乐活动中的快乐。

5、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。

小粽子教案篇十二

1、知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。

2、喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。

1、粽叶、糯米、棉线。

2、煮熟的粽子、生粽子人手一只。

1、观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。

2、进一步观察粽子的外形、气味等特征。

3、观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。

(1)知道材料的名称,了解其用途。

(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。

4、品尝粽子,体验快乐。

(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的`粽子的口味及自己吃粽子的心情。小班包粽子反思。

小粽子教案篇十三

多渠道参与法:贯彻《纲要》精神,实施家园合作,综合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识,家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏,从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。

小粽子教案篇十四

活动在幼儿的谈话中拉开序幕,幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子,到请幼儿动手做粽子时,幼儿都欲欲而试,用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子),活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果,而注重的是活动的过程,这就是与成人评价标准的区别!

但是由于怎么做粽子的步骤没有讲清楚,以至于有的幼儿不会做粽子,还有就是给粽子绑彩带对幼儿来讲比较难。

小粽子教案篇十五

通过学习歌曲,感受歌曲中表达对国旗的赞美和喜爱之情,能够养成对祖国的热爱之情。

过程与方法】。

完整而充分的聆听歌曲,运用模仿、体验的方式,提高音乐审美能力。

知识与技能】。

感受2/4拍的强弱规律,并能够有感情的完整演唱歌曲。

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