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跟奶奶学包粽子篇一
端午节到了，一大早，家家户户的门前都悬挂着艾蒿和昌莆，整个村子弥漫着艾叶的芳香。
我生长在水乡，从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一的服装，在一阵阵敲锣打鼓声中，齐心协力地往前划，“咚、咚，划起！”“咚、咚，划起！”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹的场面了。
端午节还有很多习俗，比如吃“五黄”，还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候，我都会闻到那种熟悉的气味，奶奶说，洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子，那就不像端午节了，对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付，也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些的时候，我就非常希望能亲手包制粽子，可那时候大人们不让，说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假，我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅，一包，再用绳子捆起来，简单至极，根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做：先把粽叶两边重叠，使重叠处成为一个小漏斗状，再在粽叶里装已经泡好的糯米。而装也有讲究，先装三分之一，然后将准备好的馅料：肉、咸鸡蛋黄、大枣等等，拿两三个装进去，再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住的时候，糯米却像调皮的孩子似的纷纷蹦了出来，一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀？我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米，这才解了围。最后把上面的叶子叠下来，用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎的样子特老土，不好看。于是，我把粽子五花大绑捆了一圈后，又自作主张地打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子，那也是十分结实的'。大功告成！我拿起粽子准备放入碗中，可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似的，一只只又结实又漂亮的粽子从她们的手中滑出来，可我连一只都包不好，心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了，非把粽子包好不可。细细地看，认真地学，功夫不负有心人。经过了几次失败，我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺，真是“看事容易做事难”，要包得漂亮而结实，的确不容易。世上万事也许都是这样吧!
跟奶奶学包粽子篇二
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
端午节就快要到了，它是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日。按规矩，在端午节那天，要包粽子。我以往不喜欢吃粽子，现在长大后，我倒心血来潮的喜欢上吃粽子，不仅想吃，更想亲手包一包。于是，我便想学包粽子。
奶奶倒是包粽子的一把好手，包出来的粽子能和商店里卖的媲美。于是，我便想向奶奶讨教如何包粽子。首先，我站在一旁看奶奶如何包粽子。只见，她将三片粽叶叠在一起，折成一个三角形的样子，一只手拿着粽叶，另一只手则下馅料，第一层是大米，第二层是剥了皮的绿豆，第三层便是肥猪肉和咸蛋黄，最后一层又是大米，这样一层层地叠上去，香味就完全保留在粽子里面了，味道自然特别好。看着奶奶如此麻利地干活，我手也痒痒的，很想试一试。
于是，我也拿起三片粽叶，十分生疏地折成三角形的样子，装模作样地学着奶奶。这时，问题出现了，我下的料总是从底部漏下去，试了好多次都是这样，最后，我很不耐烦地将粽子一丢，说：“我不学了，在21世纪，什么东西都可以在商店买到，还用得着学这些东西吗？”奶奶说：“学东西，就要学彻底，不要一遇到挫折就撒手不干，这样半途而废是学不到任何知识的。”听了奶奶的话，我觉得很有道理，就请教奶奶。奶奶说：“叠粽叶时，折成三角形的形状后，还要按同样的方向，往里面折，虽然剩下的口更小，却不用担心馅料会从下面漏出来。”我试了试，果然如此。最后，绑粽子时，我却不小心将粽子打散了，我还是没有成功，心中有小小的失落，但我觉得其乐无穷。
跟奶奶学包粽子篇三
每当我看到街上卖的粽子，就会想起我的奶奶，往事历历在目。
一张普普通通的芦苇叶，一把普普通通的糯米，在奶奶的手里就包出了各式各样的形状。我从小就听人啧啧赞叹：“你奶奶包的粽子可真好吃，晶莹剔透，香甜可口！”
我看着奶奶包粽子，我自己也身心入境，奶奶在包粽子时候的一举一动，十分优美。有一天，我让奶奶也教我包粽子，奶奶说：“先拿几张苇叶，做成一个小漏斗，放三分之一的米，中间放一颗枣，再把整个粽子放满米，剩下的最后一步就交给我吧。”“听懂了？”“听懂了！”
在包粽子时出了一个笑话，粽子包到一半，我的脸有点痒痒我忘记手里有米，就用满手是米的手挠挠脸，奶奶抬头看我捧腹大笑：“孙女你脸上怎么全是米？”我照照镜子也哈哈大笑起来，“我怎么成了小花猫！”
虽然每个端午节是吃外面现卖的，但是外面的粽子也没有奶奶包的好吃，我会永远记住你包粽子时的一举一动和粽子香甜的味道！
跟奶奶学包粽子篇四
端午节到了，我和奶奶到街上买来红枣、肉和粽子叶准备包粽子。
开始包棕子了，奶奶先叫我仔细看：只见奶奶先拿两张叶子放在手上，然后，拿一点点米放在叶子上，再拿米来把红枣或肉盖住，最后，把粽子给绑起来，这样一个粽子就做好了。
接着，奶奶叫我也一起包粽子。我说：“好的。”刚开始包粽子还算顺利，可是就在绑粽子那里，米全部散出来了。我反复做了很多次都没有成功，有点灰心了。这时，奶奶鼓励我说：“不要灰心！对自己要有信心。只要你努力去做，奶奶相信没有什么事情可以难倒聪明的帆帆。”于是，奶奶仔细地教着，我耐心地包着，包着……后来我终于学会了包粽子。
粽子煮熟了，我吃着自己包的香甜美味的粽子，心里暗暗地想着：
世上没有困难的事，只要对自己有信心，再大的困难也难倒不了我。
跟奶奶学包粽子篇五
说起年味，我就想起了每到过年奶奶包的粽子。
粽子的美味在我的记忆中挥之不去。每当回味粽子的美味时，就会想起那年我和奶奶一起包粽子的事。过年了，奶奶又在厨房包粽子，于是我跑过去看，奶奶说：“我在包你最爱吃的棕。”我一听，开心的不得了。问奶奶有猪肉棕子吗？奶奶说：“当然有！”我高兴地又蹦跳。我又心想：如果我帮奶奶做，岂不是很快就吃到棕子了。于是我对奶奶说：“我来帮您吧！”奶奶连连赞同。
于是奶奶开始教我包棕子，为了让我如愿以偿，奶奶就教我包猪肉棕子。奶奶说：“首先，把肉和糯米倒在一起，再用勺子绞拌一下，然后用勺子把糯米和肉倒在包粽子的长叶子上。”
奶奶边说边做，“最后用手包成个三角体，在用细绳系好，就可以下锅了！”
我学着学着就自己动手做了，虽然手艺不好，只包了个圆形的粽子，可奶奶连连夸我很不错了。接着我们把棕子放进锅里煮，不一会儿就闻到了粽子的香味了。
我家的年味就是这美味的棕子，其实有什么食材包棕子的美味不重要，重要的是奶奶把对我们一家大小的爱全包进了这小小的粽子里了。
跟奶奶学包粽子篇六
端午节快到了，那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?哦，原来令作者印象最深的是包粽子。下面一起来看看小作者学包粽子的过程。
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
跟奶奶学包粽子篇七
六月的一天，太阳烤着大地，粽叶都长得很大了。早晨我一起床妈妈就说，今天包粽子。
我很开心，但又一想：往常不是姥姥包吗，今天怎么是妈妈包呢？
糯米、粽叶、细绳都有了，咦，怎么还有个碗，我走近一看，是一碗红枣。突然，姥姥慈祥的神情出现在我的'面前，姥姥摸摸我的头道：“白花花的粽子怎么能变成其它颜色呢，还是不要加什么东西了！“我连忙要妈妈别放红枣，告诉她姥姥说得话，妈妈就没加红枣，妈妈和姥姥包得方法一样，但形状和大小有点不一样。
看着那粽子就想起一件往事。那是一个初夏，我感冒发高烧了，妈妈要去上班，就要姥姥照顾我。姥姥问：“想吃什么呀？“＂我要吃粽子！“我想也没想就说。姥姥停顿一下说道：“好，你等一等，我去弄点粽叶！“当时我还小，并不知道初夏时粽叶很小，并且不好弄到。姥姥去了几条小河边，找棕叶，终于摘了一小袋粽叶。我躺在沙发上，看着姥姥那弯曲的背和一头银发，我心里很是心疼，姥姥手里包着棕子，嘴里时不时念叨着什么。
姥姥把包好的粽子，煮熟后端过来，帮我剥了皮，蘸了点糖拿给我，我咬一口，热乎乎的，心里也暖暖的，这不仅仅是甜味，米香味，也是爱的味道。
“想什么呢？快来帮帮忙！“妈妈把从回忆中的我拉了回来。
跟奶奶学包粽子篇八
奶奶说：“宝贝，你先拿2-4个苇叶并排成一列，要正面朝上，一个压住另一个少半边，然后将苇叶的前半部分卷成‘漏斗’状，再往‘漏斗’里放江米、蜜枣，放满后，将‘漏斗’一边苇叶的后半部分盖到‘漏斗’的上方，等苇叶将‘漏斗’全部盖住，也就到了‘漏斗’另一端的时候，捏出一个角，再将剩余的苇叶转回来缠到一开始盖‘漏斗’时形成的角上，最后拿绳子将粽子扎紧就可以了。”
我按奶奶说的做了，但是总是不成形，总是包不住，还没扎绳子就漏米了。
“哎呀！太难了！我不学了！”我气愤地说。
奶奶说：“不能一遇到的困难就放弃，要知难而上，把困难克服掉。来，你跟着我一步一步来。”
在奶奶的激励下，我开始一步步学，失败好多次以后，才包出一个像样的来。奶奶欣慰地笑了。我包得越来越好，心里可美了，为什么呢，因为妈妈都不会包粽子，哈哈，我比妈妈还强！
等我们包了一盆后，就让妈妈来煮粽子。煮好后，我迫不及待地找到自己包的尝了一口。“妈呀！烫死我了！香死我了！”我嘴里含着粽子呜呜的说，看到我这个样子，奶奶，妈妈都笑了！
跟奶奶学包粽子篇九
我小时候，乃至现在，我都十分爱吃奶奶包的粽子。
奶奶很会包粽子。奶奶包的粽子小巧玲珑，粽子里包着糯米呀，花生呀，还有香甜的蜜枣。
奶奶也知道我爱吃她的粽子，所以一旦听到我要去奶奶家，她一定会准备好材料包好粽子。我一到奶奶家，奶奶就塞给我一个热乎乎的粽子，那绿色的粽叶包裹着里面的“果实”，就像一个金字塔的形状，粽子又香又甜又好吃。
有时，我吃着粽子时，奶奶就在一旁看着我吃，我想，奶奶此时心里一定是幸福的吧。
现在，奶奶包粽子的习惯还是没有变，只是一看我拿粽子吃就会情不自禁地说起我小时候吃粽子的事，用她的话来形容我，就是这么三个字：“馋猫样”。
现在，我也明白了：不管我长多大，在他们眼里依然是那个非常可爱，永远长大不了的小孩子。这些粽子包含了奶奶对我无私的关心和爱护，着所有亲人伟大的亲情。
跟奶奶学包粽子篇十
端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。
端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃奶奶裹的粽子，奶奶心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。
每逢端午，奶奶就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。奶奶将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣；喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中；喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中；喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。
开始裹粽子了，奶奶从针线盒中取出一根亮灿灿的'蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，奶奶有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是奶奶和我，心连心。
整个过程，奶奶就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃奶奶裹的粽子。
跟奶奶学包粽子篇十一
端午节到了，一些嘴馋的同学一定想到粽子吧！一个个小三角形的、让人张着嘴流口水的粽子是怎样包成的呢，在星期二，我就和奶奶学了一手。
星期二晚上，我正在家里无所事事。突然看见奶奶在厨房里忙碌着什么，大概又是需要帮忙了，我便走进厨房，哦，原来奶奶在包粽子。奶奶先把棕叶左一折、右一折的将棕叶折成蛋桶状，然后把糯米放进小型单桶里再把剩下的棕叶沿边折上，最后把线缠在棕叶上。这样一个可爱的粽子包好了。我也想包几个，便对奶奶说；“奶奶，我要包粽子。””就你？能行？”奶奶非常怀疑，我理直气壮地说：“哼！奶奶，你别门缝里看人—把人看扁了。”
说干就干，我拿起一片棕叶，也学奶奶那样把棕叶折起来，没想到形成了漏洞，把放进的米都掉了，一次不行，再来，我这次尽量把棕叶折紧一些，放上米。果然，包得比上次好多了，奶奶说：“不错。”这句话让我增加了许多信心。终于把粽子包完了。我高兴极了，心想我包的粽子一定会美味无比。
奶奶把粽子放进锅里，过了一会儿，一股香味在厨房里飘着，粽子煮熟了，兴奋的望着一锅粽子，心想：明天快快到来，我就可以回尝我包的粽子了。
通过这次包粽子，我不仅学会了一份手艺，还体会了付出努力获得的硕果。
跟奶奶学包粽子篇十二
小时候，甚至现在，我都很爱吃奶奶包的粽子。
奶奶擅长做粽子。奶奶的粽子小巧玲珑，里面有糯米、花生、甜蜜枣。
奶奶也知道我爱吃她的粽子，所以一旦听说我要去奶奶家，她一定会准备包粽子的材料。我一到外婆家，外婆就塞给我一个热腾腾的粽子。绿色的粽子叶子包裹着里面的“水果”，就像金字塔的形状。粽子又香又甜又好吃。
有时候，我吃粽子，奶奶会看着我吃。我想这个时候我奶奶一定很开心。
现在奶奶包粽子的习惯没变，但是我吃粽子的时候就忍不住说起小时候吃粽子的事。她的话用三个字形容我：“像只猫”。
现在，我也明白，无论我多大，我依然会是一个在他们眼里永远长不大的很可爱的孩子。这些粽子里包含着奶奶对我无私的关心和爱护，以及所有亲人对我的'深情厚意。
跟奶奶学包粽子篇十三
端午节这一天，人们会吃粽子、划龙舟，传说这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。一说到端午节，我第一个想到的就是吃粽子，因为我奶奶做的粽子实在太好吃了。每回想起，都让我垂涎三尺。
每当端午节，我都要看奶奶包粽子。今年的端午节我奶奶包的是肉粽子，我站在一旁边看边学，因为我想把奶奶包粽子的手艺学会，以后我也要让奶奶尝尝我亲手包的粽子。奶奶把肉洗干净，切成一块一块的，再把肉腌上一会，糯米淘洗干净，然后就开始包粽子了。奶奶拿起两片碧绿、细长的粽叶，把裹好腌肉的糯米团包在粽叶中，再用绳子将它扎紧，一个漂亮的肉粽就完成了。看着奶奶手里包好的一个个粽子，我也忍不住想试试，奶奶同意了。
奶奶握着我的手，一步步教我，在奶奶的帮助下，我包的肉粽逐渐成型了。我兴奋得一跃而起，抱着奶奶，开心地叫道：“我也会包粽子啦!”奶奶把包好的粽子放入锅中，倒水没过粽子，盖好锅盖，点着火。奶奶对我说，粽子要过一会才能吃，让我先去睡会儿。等我一觉醒来，已经闻到了满屋的肉粽香。我一个鲤鱼打挺，下了床，迫不及待地跑到厨房。奶奶说：“粽子好了，可以吃了。”奶奶把一个剥好的粽子用筷子夹好，放进我的嘴里。
糯米香混合着肉香散发出来，我咬第一口感觉到糯米的清香糯软，再咬第二口尝到了肉的美味，别提多好吃了。
跟奶奶学包粽子篇十四
“蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。”这是陆游《对食戏作》中的佳句。一碗热气腾腾的馄饨，是我在二婶家吃得最多的食物，可奇怪的是，我好似永远吃不腻，回回吃，回回香，回回想。
每次二婶接我去玩，回来不免要吃一大碗馄饨;每回二婶问我吃点什么，我总是满脸期待地脱口而出道：“馄饨!”
于是二婶带我去买配料，先去卖肉，二婶在超市里审视着一块块猪肉，良久，二婶挑中了一块儿肥少瘦多的肉，然后，转身跟肉店老板说道：“帮我们洗洗啊，顺便绞一绞，我们要包馄饨，谢谢啊!”在老板一次一次的眼神询问下，二婶终于满意了。然后她拉着我跨进隔壁卖菜的店，匆匆选了一把长相秀气又挺拔的芹菜带回了家。
拌馅的过程是二叔的独家秘诀，鲜红的肉，翠绿的芹菜和小葱，静静地卧在大盆里，香气直冲脑门，还没熟，就已经闻到了香味。等用筷子拉起一大块馅，稳稳当当地放在了薄如白纸的馄饨皮上，然后轻轻蘸水，用皮一卷，再一粘，一个馄饨就包好了。我每次想帮忙，二婶就着急赶我：“去去，一边玩去!”无奈，我只好老老实实地听话，跟着二哥脚底抹油——溜之大吉。
我们满头大汗，跑回家的时候，馄饨的香气顺着厨房门，飘出家门，直往鼻子里钻，我们不禁夸道：香飘十里啊!二婶笑着骂我们嘴贫，吩咐我们自己端碗盛馄饨。在汤里泡上大块的紫菜，又撒了虾米，轻轻和了点醋，“开吃!”于是两只小花猫上演努力进食的一幕。皮薄馅多的馄饨，配上鲜美浓郁的汤，再吃口小虾米，一个字——香!我抱着圆滚滚肚皮看看锅里，二审忙说：“撑了便不许再吃了，再吃坏了肠胃可怎么办?”
我从小便喜欢吃二婶这口馄饨，二婶就从小时候为我包到了现在。那些个馄饨店里卖的，都不及二婶这口皮薄馅多的馄饨实成!那些各种馅儿的馄饨，都不如二婶这口芹菜猪肉馅儿的馄饨让我回味无穷!二婶的馄饨，填满了我的回忆!
馄饨包罗万象，也包裹着我与二婶之间的情谊!
跟奶奶学包粽子篇十五
记忆中的五月初五，没别的，只有满屋子的粽子香，或许这也注定了我与粽子间的不解之缘吧!
很小很小的时候，最期待的莫过于端午节。等到了那一天，外婆总是忙里忙外地包粽子。而我，就站在一旁，饶有兴趣地看着，自以为这就是生平最大的乐趣。看着外婆娴熟的动作，将芦叶卷好，把糯米倒入其中，用绳扎好，这样，一个棱角分明的粽子就完成了，看着看着，我也有点耐不住性子了，于是，也学着外婆的样子，将芦叶卷好，倒入糯米，只是芦叶卷得不行，漏洞百出，害得糯米满地都是，到了扎绳子时，又是手忙脚乱，不知如何是好。这时外婆就会开心地笑着，并认真地教我，于是形状各异的粽子就在我手上诞生了……待粽子香飘满屋时，我就迫不及待地品尝自己包的粽子，心里美滋滋的。
到了再大一点的时候，没有时间看外婆包粽子了，只是等到了粽子飘香时，品尝几个。不过，此时心境不同了。有一次，天真的我曾这样问外婆：“为什么要送粽子给屈原呀?”外婆笑笑说：“他很善良而且爱国呀!”于是，我开始了解屈原的品质，屈原的精神内涵。之后，品尝着清香醉人的粽子，静静地体味着历史的沧桑，真是别有一番情趣啊!
去年端午节，我又回到家中，外婆仍然在忙着。我悄悄地坐下来，像小时候那样，学着外婆的样子包粽子，于是就有了方粽，菱粽、子母粽……仔细一看，跟以前包的差不多，技术没有太大长进。
我又品尝着自己包的粽子，一种熟悉的滋味涌上心头，如同粽子馅中的糯米那样纯正，又如芦叶般的清香脱俗!
跟奶奶学包粽子篇十六
五月五端午节，人们为了纪念屈原，包粽子投入江河中，吃粽子也成为了中国端午的习俗之一。
我奶奶是我们村里有名的手艺人，她对潮汕吃食的了解，那可是说不清的。只要是潮汕的吃食，你说的出来，我奶奶就做的出来，味道好极了，样子也好看。我最爱的，自然是奶奶亲手做的粽子了。
五月四晚上，奶奶把糯米、红豆和花生放在水里泡着，把粽叶擦了擦。等到第二天天微微亮的时候，她就起床腌猪肉还有鸟蛋，少许盐，多放酱油，猪肉一定要刚刚杀的猪，味道才极鲜，还必须是白猪肉多，粽子才好吃。至于鸟蛋，奶奶一定要大大的，分量足的。猪肉和鸟蛋准备好了，就可以把昨晚泡的糯米、红豆和花生捞起来，搅拌在一起，再把粽叶和棉绳准备好了，就可以包了。
奶奶特别注意各种吃食的模样，特别是自己动手的，个个样子秀气。对于粽子，她更加重视。她将粽叶一折，就有了第一个角。（潮汕粽子都有三个尖角）我也学不会，我都看了好几年了！然后往里面放一层糯米，再放猪肉，鸟蛋，然后再铺上一层糯米，馅就完成了。重点的两个角来了，一只手安这粽子内部，另一只手将粽叶折叠下来，然后再捏捏两个小角儿，那起棉绳，在粽子上绕三圈，再打一个结，就成了。
看着奶奶一个接着一个，很快就一锅了，马上就可以蒸了，我家不用煤气炉，因为味道不一样，于是就跑到老家用柴火蒸，熟了的香味，伴了我整一个童年。
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