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跟奶奶学做麦饼篇一
已经有些时日没有去过奶奶家了，这是不应该的。大抵是我和我爸于此都不大上心，每次定好回去的时间，不是我忘了就是他没空，总之是草草了之。
终于拖到不能再拖了，我爸才载着我，驶上了那条泥泞小路，回了奶奶家。
至于我，我打心底里是不愿回去的。只有些猫儿狗儿小鸡小羊与我作伴，我哥又难得回来一趟，于是方圆几里都没个能搭上话的人。奶奶的家藏在山林子里，僻静又安宁，静到连移动的信号都没法抵达，我便彻底的和外界断了联系。
时间过得很慢……。
我只能像爷爷一样，抽张红椅，或坐着，或躺着，听着山林子里的鸟儿，还有别家的狗儿，有一声没一声的叫着。换作是平常，爷爷定会翻捣一阵子给我找来大把的零食，但这一次，他只是静静的坐着，一动不动，只呵呵的眯着眼笑——他的脚走不动啦。奶奶便替了他，又是饼又是蛋又是牛奶的，直往我手里塞。我说我戴了牙套，吃不了，还费尽口舌解释了一番“戴牙套吃东西就要刷牙”“不方便”“待会就吃饭了”之类，她便一个劲的问：“什么？戴牙套啊？”“痛不痛啊？”“乳牙都换掉了？”好不容易她沉默了，一双小小的眼睛直直的盯着我，像是懂了我的意思。我松了口气。几分钟后她又拿着几包辣海带找到我，问：“你吃点吧？”
我叹了口气，收下了。那一刻，她皱巴巴的脸一下子舒展开来。
我也慢慢地，慢慢地懂了，对他们，拒绝是无用的。只有你坦然接受的那一刻，才算是给了一份令他们满意的答复。
看着天渐渐暗淡，气温就慢慢降下来了。空坐着，叉着手，时间久了，竟也觉得不可思议。就这么静静地等候着一顿晚餐，没有想象中的枯燥，这样缓慢悠长的生活节奏，既让人有一点点落寞，又有一点点说不清道不明的期待。微风卷着饭菜的香味涌来，唤醒的不仅是味蕾，还有心中那股莫名的、踏实而沉甸甸的幸福。
晚餐在这种无言的等待里到来了。我搬好凳子，数好碗筷，在桌边等候着所有人上桌。奶奶抓着汤勺，在那满满的一锅黑枸杞炖鸡汤里，捞出一块巴掌大的鸡腿肉，忙不迭夹到我碗里，我只好受了，她还一边徐徐的对旁边的哥哥说：“听话，这次先让给姐姐吃。”我听罢暗暗地笑，爷爷也“嗬嗬”地笑：“吃晚餐把辈分都吃低了。”我哥在一旁，傻了眼。
哥哥比妹妹大，这可是个不争的事实。
饭毕，大家都吵着说要去看那八只刚下的狗崽儿。凑足了热闹，大家又聚在了一起，有一句没一句的扯起了谈。不知是谁挑起了话端，聊起了爷爷那个年代的事，爷爷便讲开了。我自顾自的摸着猫，没听大人们都说了些什么。
我吃的很撑，食物仿佛都到了脖子眼。这都怪奶奶。
这个夜冷冷清清的，一点都不像奶奶家的饭菜。
小菜很油，腊肉很咸。
跟奶奶学做麦饼篇二
今天早上，我爸爸教我做饭。我一听，就大声问：“做什么菜啊？”爸爸想了一下说：“肉丝干。”我们先准备材料。嗯，用料很多，有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、笋丝、葱和一些食材。
材料准备好了，当然可以开始烧了。首先我把整个筋切碎，用生粉和老酒腌制，我爸说这是为了让肉丝更顺滑更美味。然后，我把竹笋、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸帮我爸把油倒进锅里，把卤肉丝倒进锅里，快速翻炒。当肉稍微变白时，放入碗中。然后将豆腐干、茭白、笋丝、榨菜、炒肉丝放入锅中翻炒。油总会“跳”，我怕我会被“撞”。“再放点盐！”“放点水！”“放红辣椒！”爸爸在一旁指导。最后，加入一些酱油、洋葱、盐和味精。
看着我做好的肉丝干，感觉胃口大开，不禁垂涎欲滴。我尝过了。太好吃了！虽然没有爸爸的好吃，但是还是好吃！
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跟奶奶学做麦饼篇三
“哎呀，怎么会是这样子的。”看着手中又弄破了的麦饼皮子，我不禁有些泄气了。
上午10点钟左右，我正在房间里费尽心思地为小报作装饰时，妈妈开门进来说“张奶奶来家里了，出去打声招呼吧。”听了妈妈的话，我不由得眼前一亮，因为每次周末张奶奶来我家，我都可以尝到美味的麦饼卷。
果然，当我来到客厅的时候，看到张奶奶正拎着满满一袋子食材往厨房里送。张奶奶是我奶奶几十年的同事兼好友，我特别喜欢她做麦饼卷。
我口中的麦饼卷是宁波、台州一带的一种地方特色小吃。在我的宁海老家，每当到端午、中秋这些传统节日里，几乎家家户户都会做麦饼卷。做麦饼卷其实并不难，关键是麦饼皮子要摊得好，而张奶奶摊的皮子更是令我念念不忘。毫无悬念，张奶奶这次带来的又是她在家里事先就已做好了的麦饼皮子。知道我喜欢吃这个，张奶奶就从厚厚的一打皮子中拿了几张先给我解解馋。
我手中的麦饼皮子呈乳白色，圆圆的薄饼直径不到20厘米，如同一张光滑而平整的小纸片。别看这皮子那么薄，但是它的韧性却非常好，卷起来咬一口弹性十足。嚼在嘴里，满口都是一股浓郁的麦香味。
厨房里，两位奶奶一边说着话一边手脚麻利地忙开了。做麦饼卷的馅可以按自己的喜好随意搭配。今天奶奶做了我爱吃的青菜炒米粉干、芹菜香干炒肉丝，还有葱油鸡蛋丝等几样小菜作馅料。等到奶奶把所有的馅料炒熟后，时间已经过了一个半小时了。
以前吃的麦饼卷都是妈妈包好以后才给我的，今天我想自己试着包麦饼卷，因此，我谢绝了大人们的帮助。开始包麦饼了，我照着妈妈做的样子，先把饼皮平摊在桌上，然后每样馅料都夹了一些放在上面。感觉馅料放得差不多了，我捏起饼皮一侧的两头，小心翼翼地向外呈顺时针方向卷去。这时，问题出现了，不管我怎么努力，皮子总是裹不紧，而皮子里的馅料也总要从两端顽皮地漏出来。急切之下我用力一扯，坏了，麦饼皮子悲催地破了个大洞，里面的馅料也掉了出来。
再看看奶奶她们，一个个熟练地卷着皮子，一眨眼功夫，一个个似藕节又似小娃娃胳膊的麦饼卷就轻轻松松地卷成了。一旁的我看了不禁又好胜起来。在接连弄破了好几张皮子之后，我终于掌握了卷皮子的小窍门。最后，看着成功卷成的麦饼卷，我的心里竟然也有了点小小的成就感。
跟奶奶学做麦饼篇四
“小心点，别烫着手，记住要放醋，等快好了的时候再放盐。”“哦，知道了。”
今天，妈妈教我和姐姐做菜：青椒土豆丝。
我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说：“你们先要把土豆洗干净才行。”妈妈的话音刚落，我和姐姐就干起来了，把围裙系上，开始洗土豆了，先洗脏的地方，最后再全面的洗干净。
洗完土豆后，当然是给土豆削皮了。我们拿着削皮器，可不知道该怎么削，妈妈走过来告诉我们：“先拿好削皮器，然后顺着一个方向把土豆皮削去。”说着妈妈演示给我们看，我试了一下，却怎么也把握不住要领，平时看妈妈那么容易把土豆皮削掉，可今天轮到自己做时，就没有那么容易了，真是“看花容易，绣花难”呀！
过了几分钟，我们终于把土豆皮削好了，最后一步材料准备当然是把土豆和青椒切成丝！我和姐姐在妈妈引导下把土豆切成丝，泡在水里，又把青椒籽去掉，再切成丝。
几分钟过去了，一切准备完毕，开始炒菜了，先把锅里的水蒸干，倒下合适的油，烧至七分热，把青椒丝倒入锅中，待青椒丝变色后，再把土豆丝倒入锅中翻炒，放入少许的醋，等土豆丝快熟时再放盐，翻炒几下，青椒土豆丝就出锅了。
看着自己做的土豆丝，别提多高兴了。我和姐姐争先恐后的尝起来。
唉，做菜真不容易，以后要多多锻炼才对！
六
做菜150字。
今天，我对奶奶说：“奶奶，您辛苦了，我今天想学做一道菜。”奶奶同意了。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，先把西红柿切成小块、鸡蛋搅拌均匀，等油热后再把鸡蛋炒成金黄色盛起来，然后将西红柿放到锅里翻炒一下再把炒好的鸡蛋倒入混合，最后放调料出锅，一盘西红柿炒鸡蛋就大功告成了，我尝了一口，真好吃啊！
我终于学会了做这道菜，回想起做菜的过程是那么的辛苦，突然之间我想起了我的奶奶，她每天为我们全家做那么一大桌可口的饭菜，是多么的辛苦和不容易啊！所以，我决定以优秀的成绩来回报奶奶的辛勤汗水。
第一次做菜200字。
今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。
后来，在妈妈这位“大厨师”的'指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。
这次炒菜的任务成功！
爸爸做菜350字。
今天真是个美好的日子！爸爸又要做饭了，我开心极了，爸爸说：“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦！我告诉你一个秘密，我爸爸烧的菜非常好吃。
他先去买西红柿和鸡蛋。回来后，爸爸他拿起鸡蛋在碗边敲了敲发出了“咚咚”的声音，只咔一，爸爸一下子把鸡蛋打碎了，只见碧水澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后又把鸡蛋打到碗里，他拿着壳，把壳进垃圾桶里，继续做他的美味佳肴，接着爸爸把油到进锅里烧热，之后把打好的鸡蛋到进锅内炒熟，把西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋加了些盐又炒了两下，然后爸爸又加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松的做完了西红柿炒蛋。我拿起筷子吃了起来，我惊讶的发现爸爸这次烧的菜还不错，爸爸骄傲的说：“怎么样。”我甜滋滋说：“还不错有进步。”我拿起筷子吃起了美味的西红柿炒蛋。
第一次做菜200字。
今天，我第一次帮妈妈做菜，你可别小瞧我，我做出来的菜可诱人呢！
下午，我很早就做完了作业，于是就想帮妈妈做菜。我走进厨房，看到妈妈的菜篮里放了一些苦瓜，我想了想，就决定做“香菇苦瓜”。
我先从冰箱里拿出一些香菇，再泡软，去蒂，洗净，再把苦瓜洗净，切成块，再放凉开水中泡30分钟，再把一个萝卜剥皮，洗干净，再切成片。
一切准备好后，我把炒锅倒油烧热，再炒香葱花，然后把香菇、萝卜放入锅内翻炒，再加入酱油、料酒炒匀，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒热；再淋入香油，过了几分钟，哈哈，我的“大作”―香菇苦瓜终于完成了！
我把我做的菜端上餐桌，热腾腾的香气扑鼻而来，我的口水都快流出来了。我迫不及待的拿起筷子，尝了一口，真好吃！爸爸妈妈也夸我真能干。
我终于会自己做菜了，我心里真高兴。
六
来源：周记300字m.201403/。
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跟奶奶学做麦饼篇五
今天期中考试完。我们老师给我们布置了一项特别的任务，炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜，清洗了一下，然后切成小方块，放在盆子里备用，然后我开始热锅，热完锅后我在锅里放了一点油碗青菜放进去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟练，油居然见到了我的手上。“呀，好烫呀。”我赶紧去洗手池边清洗了一下，然后又回到厨房继续做菜。过了一会儿，我在手里捻了一些盐放放了进去，继续翻炒。没一会儿菜就做好了，我刚盛出来，呀，这是什么呀？都做糊了，奶奶说看起来还可以嘛，然后尝了一下，又说，还不错嘛。我听了奶奶的话，赶紧也尝了一下，呕，这是什么呀？真难吃。爸爸说是盐放的太少了。我恍然大悟。
这次的菜做的太差劲了，下一次我一定要给爷爷奶奶和爸爸做更好的菜。
跟奶奶学做麦饼篇六
有一次，我看奶奶做饭。奶奶先洗菜，把大水盆放入水池中，再压水。刚开始压水，水声是“滴滴答答”的，慢慢的，不一会儿，水声就变成了“哗哗”声。菜在水面上飘呀飘，奶奶用手自喜地洗着菜。洗完了菜，奶奶就开始切菜了。他把洗过的菜放在切板上，右手拿起菜刀，左手抓着菜，有序地切起来，那“咚咚咚”的声音，真好听。奶奶切好菜以后再切葱，再压三颗蒜。等全部的东西都做好了，奶奶就准备炒菜了。奶奶先在锅里放入油和蒜，等锅里的`油发出“吱吱”的声音时，将菜倒入锅里，用铲子不停地翻炒，等到菜有八成熟的时候，将菜就盛出来。接着，奶奶从电饭锅里盛了一些米饭，在锅里加了一点油，将盛好的饭倒进锅里，不停地翻炒，等饭差不多可以出锅的时候，将刚才炒好的青菜倒进锅里，再用铲子不停的翻炒，大约二分钟后，一盘青菜炒饭就可以出锅了。
青菜炒饭吃起来香喷喷的，十分的爽口。
跟奶奶学做麦饼篇七
幸福是什么?许多人一直在寻找答案，我也在不断寻找。就在上一个星期日，我在郑州市福利院找到了答案，原来，幸福就在我们的身边。
许多小孩子可能觉得妈妈或姥姥做的饭不合自己的胃口，家里的玩具玩的时间长了就感到无聊，每天听着妈妈的唠叨，会觉得很烦，书包整理好了没有?作业写了没有?预习、复习了没有?总是很不耐烦地回一句：知道了。
可对比一下福利院的孩子们的生活情况，我才深深地感到，原来，我们从不放在心上的、从不知道珍惜的、甚至平时很烦的生活点滴，竟然都是我们的幸福!
我知道什么是幸福了!幸福就在我的身边。让我们敞开心扉，感悟自己身边点点滴滴的幸福吧!
跟奶奶学做麦饼篇八
做汤圆是中国传统节日——元宵节的一项必备活动，我们除夕夜离不开汤圆。在我的记忆里，小时候每年过年前夕，全家人都会围在一起，包汤圆，每个人都会有手艺不同的独特作品，而我的奶奶的汤圆，永远都是最好吃的。今年的元宵节前夕，我决定向奶奶请教，学会奶奶的做法，和奶奶一起制作汤圆。
第二段：奶奶教导。
在奶奶的教导下，我学会了如何在面粉里加点盐和水后揉出一个筋道不紧，柔软而有弹性的面团。奶奶提醒我面团需要放一段时间，这样可以让筋道更好，而这段时间正好可以做馅料。奶奶准备的三种馅料都是我喜欢吃的口味——花生味、红豆味、芝麻味的，奶奶叮嘱我要把馅料揉细，这样才好填到面团中。我慢慢地揉着馅料，听着奶奶讲述堆成小山的怎么样，还要轻轻地搓圆，让它圆圆润润的。
第三段：制作汤圆。
接下来，奶奶教我如何把馅料放到面团中，如何搓成一个个大小均匀的小球。我刚开始担心自己不能把馅料揉好，还怕不会搓成圆圆的小汤圆，但是奶奶认真地教导我，还不断夸我和手巧，这让我很有信心。随着我的揉捏搓扯，团成的圆球愈发完美。奶奶拿出一个铁锅，改变火候，小心地投入锅里。开水滚了起来，奶奶示范着怎么捞出熟好的汤圆，并告诉我不要一次放太多汤圆，不然它们会粘在一起，可这也是很让人难以控制的。
第四段：感想。
汤圆煮好了，我们一起轻盈地走到餐桌，每人一碗热香浓郁的甜汤圆。看着那圆润的汤圆，在嘴里咬破外皮的瞬间，甜味沁入心扉。我觉得自己和奶奶的关系也在这个过程中加深了，此外，我从汤圆制作的这个过程中学到了很多生活的经验和汲取了汤圆里独特的意义。面团团成了圆圆的小球，就如同本质坚韧却充满想象力的我们；馅料揉好，是如小小的心灵凝聚在其中；汤圆煮好，是智慧与情感的交融；而从制作汤圆到品尝的过程，更是我们和人间美好的展示。
第五段：结尾。
在这个全家团圆，人间美好的节日里，和奶奶一起做汤圆的过程，不仅是和亲人的交流互动，也是融入了很多人文的修养和创新的思维。我会记得这难忘的时刻，它教给了我追求更好自我的勇气和信念，我会以它为纽带，和亲朋好友一起，感受中华传统文化所传递的意义，融入其独特的价值观和思考。
跟奶奶学做麦饼篇九
今天早上，我让妈妈教我做一道菜，菜名叫西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋的材料需要一个西红柿、几个鸡蛋、一些水、一些油、还有一些料酒和酱油。
首先把西红柿切成一小片一小片的，然后把鸡蛋敲碎，把里面的蛋液放到干净的碗里反反复复搅拌成糊状。
妈妈点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋拉”一声，好像是在弹奏乐曲。吓得我赶紧往后退了几步，这时我看到到鸡蛋上面变得鼓鼓的`，还冒着小泡泡呢！
鸡蛋煮好了，我再把鸡蛋放进碗里，再把西红柿倒入锅里，然后把料酒和酱油，再盖上盖子焖一会儿，大约过了两三分钟，西红柿就煮好了。于是我把盖子掀开，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿搅拌均匀，然后把它铲出来，倒进盘子里。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
妈妈把西红柿炒鸡蛋端上了餐桌，我看那金灿灿的蛋和红通通的西红柿再加上那香喷喷的气味，馋得我口水直下三千尺。于是我赶紧找来一双筷子，尝了一口，自言自语道：“自己做的菜就是好吃！”
我觉得做菜真是一件愉快的事。
跟奶奶学做麦饼篇十
今天姥姥在一旁择菜，我兴致勃勃地走过去说：“姥姥，我来帮你吧，”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子，我学着姥姥的样子，把豆子的皮剥掉，然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功，才把它们通通制服。豆子剥完了，该剥玉米了。
首先姥姥拿来煮过的玉米，然后把玉米粒剥下来，有些是一粒一粒的.，还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开，别人都是玩连连看，而我却玩“分一分”，把玉米剥好了该切菜了。
先切黄瓜，把黄瓜......等等，忘了说了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我说到哪了？哦，想起来了，先把黄瓜切成丁，然后把胡萝卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下锅吧。
往锅里滴两滴油，再放葱，然后放肉，再放胡萝卜、玉米，在快熟的时候放虾仁，出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜，所以叫“五花”，需要三种调味料，用五加三等于八，所以叫“八门”，和起来就是“五花八门”。
今天我又学会了一道菜，虽然很多步骤不能自己亲手做，但我还是很高兴。
跟奶奶学做麦饼篇十一
我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭，但总觉得自己一次又一次有新想法，吃不饱。
今天我妈下班了，说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里，我立刻兴奋起来，于是和妈妈一起去逛街。不一会儿，我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋，红辣椒，黑木耳，鲜肉。回到家，看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净，然后用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快，手臂还在动，但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸，浑身都是劲，切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜，条状和片状都很均匀。一切都准备好了，我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响，食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来，饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了，我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着，眼睛眯着，嘴巴噘着，抿了一口食物汁，尝了尝咸味。
最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”，好吃极了，五颜六色。
指导老师：经过小作者的细心观察、巧妙构思、合理安排，黄按照买菜、切菜、炒菜的顺序依次拍照。详细简洁，能抓住做饭的重点来写，买菜的部分略写。文章中对母亲切菜做饭时的动作描写非常细致生动。如何协调开头和结尾是值得学习的。
跟奶奶学做麦饼篇十二
第一道菜：西葫芦炒虾仁。先拿出虾仁，用牙签把里面的虾线挑出来，再清洗两遍。我问爷爷：“洗一遍不行吗？”爷爷说：“洗两遍才能洗干净虾身体里的脏东西。”我按照爷爷教我的方法认真清洗，洗完两遍后把虾先泡在水里。把西葫芦切成一片一片的`，放进开成最大火的油锅里，翻炒两遍，放入些许盐，再翻炒，把虾仁捞出来放入锅中接着炒，稍盖一会儿锅盖，等虾仁变色，一盘色香味俱全的西葫芦虾仁就可以上桌了。
第二道菜：青椒炒鸡蛋。先把青椒切成两半，把青椒籽挖出来，再把它掰成小块，奶奶说这样既安全又入味，把青椒块再清洗一遍。把鸡蛋打碎放到一个碗里，奶奶教我时觉得很容易，可是鸡蛋怎么也不听我的话，先是磕不破，最后磕破了却流的我满手都是，终于把鸡蛋打进了碗里。把鸡蛋搅拌均匀，这活儿也是看着简单，做起来难，鸡蛋随着我的筷子不停地转来转去却不碎，最后手都酸了才算搅开了，放入热油锅里炒成块状，然后把青椒倒进去搅拌两下，放点盐，焖一焖等青椒熟了就完工了。
这次实际动手操作，让我感觉到做菜不是一件容易的事，想想以前爷爷奶奶做好了菜我还挑食，有时候嫌不好吃，真不该那样。另外，我觉得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因为自己亲手做的吧！做菜的过程与其说麻烦不如说有趣，学会做菜真好，看着自己亲手烹饪的菜肴，心里有一种说不出地愉悦感和成就感！
跟奶奶学做麦饼篇十三
在华人文化中，冬至是一个非常重要的节日。这一天，人们会吃汤圆，做汤圆不仅是一项技能，更是代表着传统文化的传承。我记得，在我小时候，每个冬至都是和奶奶一起做汤圆的日子。而随着年龄的增长，现在我也开始学习独立地做汤圆，但我始终心存感激，感谢奶奶在我成长中传递给我的东西。
每年冬至的那一天，我和奶奶总是一起拿出大碗大勺，开始做汤圆。首先，奶奶会拌上糯米粉，加上水，揉成面团，然后将面团捏成小块。随着奶奶手法的熟练，面团被捏成了大小均匀的小球，我们再将小球用拇指压成小圆饼，用小刀切成四个小角。然后我们再将馅料放置在小圆饼中央，将小角折叠起来压紧，最后将它们滚圆，我和奶奶的汤圆就完成了。在制作汤圆的过程中，我们不仅靠手感，而且也要用心去感受汤圆制作的乐趣。
第三段：汤圆带给我们的意义。
与奶奶一起做汤圆，是我童年的美好回忆，也是我内心深处对于传统文化的热爱。不仅如此，汤圆还有着更深刻的意义。汤圆的形状是圆的，代表着团圆，代表着全家人平安健康，有时也象征着对于生命的追求与祭奠。而馅料则是丰富多彩的，有甜有咸、有鲜有嫩，味道用心做出，传达着家人之间的爱与相互理解。通过汤圆的制作，我们不仅是为了满足舌尖上的美味，更是为了寄托对于团圆、安康和祭奠的美好感受。
从小时候到如今，我始终执着地学习制作汤圆，向奶奶学习也成了每年冬至的定期活动。在这个过程中，我发现我获得了许多收获，包括对于文化的理解，对于祖辈智慧的尊重和继承，以及对于与家人分享享受美味的感受。通过和奶奶的汤圆制作，我也学会更加重视细节，我的动作变得更加轻柔、熟练，我开始明白什么叫做用心去做。
第五段：结语。
汤圆伴随着我成长，伴随着我探索文化的足迹。每一次和奶奶一起制作汤圆，都让我感到如获至宝。传统文化的传承不仅是我们自己的责任，也是为了将来子孙的继承和传承。我这么喜欢做汤圆，也许就是因为汤圆带给了我与奶奶之间无尽的欢笑和传承的珍贵经验。这是我与奶奶共同留下的珍贵记忆，将伴随我一生，成为我人生中不可替代的美好经历。
跟奶奶学做麦饼篇十四
今天上午，我做了一道菜，这道菜是炒卷心菜，当然还是离不开妈妈的指导。
我先拿来了一个小小的卷心菜。看着绿绿的卷心菜，这卷心菜就像一朵含苞的花朵，然后把卷心菜清洗几遍，再把洗好了的卷心菜放在菜板上，我右手拿着刀，左手按着卷心菜，准备切了，妈妈对我说：“你切菜的时候要小心，不要切着你的手了，还有要把菜切得小一些，不能太大了!”于是我按照妈妈的指导把菜切好了。
接着，妈妈叫我开火，但妈妈又说：“开小火!”原来刚才开小火是要把锅里的水烧干，然后再倒油，等油烧热后，再往锅里倒菜，可是我一倒进去油就沾到了我的手上，疼死人了。我赶忙用凉水冲洗，终于不疼了。然后妈妈拿来锅铲，叫我用锅铲在锅中翻动。过了一会，我心想：怎么还没好!结果我翻了一面，那一面已经糊了。
妈妈又叫我放一小勺盐，把菜翻均匀，再关火舀进盘子里。爸爸妈妈尝了我做的菜，直夸我手艺好。我心里可开心了。
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跟奶奶学做麦饼篇十五
我妈妈非常擅长烹饪。虽然她每天都能吃到自己做的饭，但总觉得自己一次又一次有新想法，吃不饱。
今天我妈下班了，说要做我最爱吃的“鱼香肉丝”。听到这里，我立刻兴奋起来，于是和妈妈一起去逛街。不一会儿，我和妈妈买了白嫩嫩的竹笋，红辣椒，黑木耳，鲜肉。回到家，看到妈妈在水龙头下把竹笋、辣椒、木耳、肉洗净，然后用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。母亲切蔬菜切得又漂亮又快，手臂还在动，但手腕拿着刀上下挥舞着。不像爸爸，浑身都是劲，切完菜好像都在拼命喊累。我妈切的菜，条状和片状都很均匀。一切都准备好了，我开始做饭。厨房里的油锅嘎吱作响，食物从锅里直接冲了出来。我真的很担心食物会用完。这时我看到妈妈抓着锅把翻过来，饭菜乖乖地回到锅里。看来我的担心是多余的。菜快炸了，我妈用锅铲挖了一点水。她眉头皱着，眼睛眯着，嘴巴噘着，抿了一口食物汁，尝了尝咸味。
最后我妈从厨房里拿出了“鱼香肉丝”，好吃极了，五颜六色。
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