读后感是对书籍中所包含的思想和意义进行深入思考和表达的一种方式。如何写一篇内涵深刻、表述流畅的读后感是我们写作过程中需要不断磨练的品质。这里是一些读者分享的读后感范例,每个范例都有其独特之处,提供了不同的观点和思考方式。
语言与文化读后感篇一
人是符号的动物,而语言则是所有符号中最为重要的符号,因此文化与语言的关系,是文化与其他任何关系都不可取代的。如果说人与动物的区别是因为人有文化而动物没有文化,那么,文化中最为重要的一个要素,就是语言。
存在。所谓文化就是社会遗传下来的习惯和信仰的总和,由它可以决定我们的生活组织。”柏默也说:“语言的历史和文化的历史是相辅相成的,它们可以互相协助和启发。”由这些话看来,我们可以知道语言和文化关系的密切,以及它们所涉及的范围的广博。下面就来看看有那些方面吧!
相信很多人都知道中国古代曾经用贝壳当做交易的媒介物。秦以后废贝行钱,但是这种古代的货币制度在文字的形体上还保存着它的蜕行。又如当初造字时“纸”字何以从纟(糸)呢?那是因为在蔡伦没有发明造纸的新方法和新材料以前中国曾经用丝絮造过纸。还有“笔(筆)”字,从“竹”从“聿”,《说文解字》解释说:“聿,所以书也。”就是说,聿是用来写字的工具。秦汉时期,笔杆大多是用竹子做的,所以又加了竹字头。
从许多语言的习用语或俚语里,我们往往可以窥探造词的心理过程和那个民族的文化程度。现在姑且舍去几个文化较高的族语不谈,单从中国西南边境的一些少数部族的语言里找几个例子。例如,云南昆明近郊的彝族叫妻子做“穿针婆”,云南的少数民族叫“结婚”做“买女人”。从这两个语词我们可以看出少数民族社会对于妻子的看法和买卖婚姻的遗迹。当我们调查文化较低的族语时,遇到抽象一点的语词,像代表动作或状态一类的词,往往比调查看得见指得着的东西困难得多。可是一旦明白他们的造词心理以后也可以引起不少的趣味。比方说,昆明近郊的彝族叫“发怒”做“血滚”,“欺负”叫“看傻”,“伤心”叫“心冷”,这几个词的构成,多少都和这些动作或状态的心理情景有关。在初民社会里对于自然界的现象,因为超过他们知识所能解答的范围以外,往往也容易发生许多神意的揣测。例如,福贡的傈傈族把“彩虹”叫做“黄马吃水”,路南的撒尼(彝族的支族)把日食叫太阳被虎吃,月食叫做月亮被狗吃。
语言的本身固然可以映射出历史的文化色彩,但遇到和外来文化接触时,它也可以吸收新的成分和旧有的糅合在一块。所谓“借字”就是一国语言里所糅杂的外来语成分。它可以表现两种文化接触后在语言上所发生的影响;反过来说,从语言的糅合也可以窥察文化的交流。例如把外国语词的声音转写下来,或混合外国语言和本地的意义造成新词。就像纯音译的:软椅叫沙发(sofa),咖啡coffee、可可cococa、朱古力chocolate等;音兼义的(即有些借字虽然音译的,但所选用的字往往和那种物件的意义有些关系):广州话把领事叫做江臣(consul),把电话叫做德律风(telephone),还有美国凉爽饮料译作可口可乐(coca-cola);还有音加义的:广州话衬衣叫恤衫(shirt),普通话冰激凌(icecream)、卡车(car)、卡片(card)等。
中华民族原来是融合许多部族而成,尽管每个部族华化的程度已经很深,可是从姓氏上有时还可以窥察它的来源。这种例子在历史上和现代人里都容易找到。比方说,尉迟氏是唐朝的望族。相传于阗王室在唐以前就属vijaya(藏语)一族。于是于阗国人到中国来往的都以尉迟为姓氏。
至于唐代流寓长安的尉迟氏诸人,大概出自3个来源:一支出自久已华化的后魏尉迟部一族;一支是隋唐之际因冲质子而到中国来的;还有一支是族系和来历都不明白的。还有慕容氏本来是鲜卑姓,他的后裔分化成了两支:一支是广东东莞容氏,一支shiite山东蓬莱慕氏。这两姓看起来你毫不相干,其实是出于同一个祖先的。姓氏和别号有事也可以反映出宗教信仰。中国回教徒的姓固然有和汉人相同的张、王、刘、杨、李等等普通姓;同时也有他们特有的回、哈、海、虎、黑、鲜等纯回姓和马、麻、白、满、蓝等准回姓。纯回姓都以回教徒的谱系作基础,准回姓就有依据汉姓来的。因此我们有时可以根据这些姓氏就可以推断他们是不是回教徒。
语言与文化读后感篇二
浙江省宁波市效实中学1512班徐螈。
我拿到的《文化苦旅》是牛皮纸的封面,书内的纸张泛着青黄。我不知这样安排是否刻意,只是当我翻开它的时候,不禁莞尔:它,与余秋雨先生自命的“漂泊旅程”倒真是十分相衬。
读它的时候,我也正在旅途中,同样怀了一份“旅”的心情,只不过,我的这段旅程要舒适安逸得多。合上它的时候,我仍在旅途。坐在一辆稍有些颠簸的大巴车上,轻轻抚过牛皮封面上四个工整却厚重的黑色大字,心中久久无法平静。我想,我和先生一同,作了一次漂泊,只不过,我,漂泊在墨迹里。
山
先生写过的山很多,我却偏偏记住了一座沙山。那座依傍着月牙泉的,鸣沙山。闭眼,是大漠一望无际的黄沙。可当我睁开双眼,看到的却是那几座连绵的沙山。松软,缓缓滑动的细沙,时而随风高旋,时而沉默于脚下。血色残阳,金黄戈壁,美不胜收。
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这一路,虽然我仅将手指覆于书页上的墨迹,却分明感到自己和先生一起爬了这沙山。我仿佛可以感受到脚下所踩的沙地的起伏和柔软,感觉到下陷的沙粒流动的触感。我心中的那份急躁,竟是由“不能迅速登顶”而生。所生一双健康善于爬山的腿,却奈何不了这眼前的鸣沙山,换了谁,都难免有些急躁。但先生教会了我怎样心平气和怎样忍耐与坚持。慢慢地,一点一点向沙山的山顶靠近。站在山顶俯瞰月牙泉的那刻,我只想抬头与先生相视一笑。
那明晃晃的月牙泉对我的诱惑不比先生小,于是“哧溜、哧溜”的几步,又一次来到山底。顺顺当当地,没有前仆,没有后仰。
突然被自己的会心一笑惊醒,回想脑海中的那座沙山,金灿灿,明晃晃,熠熠生辉。
洞
人们说,这是一个普通的溶洞;先生说,此洞要么不进,进去便是半个诗人。
有水声,或许是千百年前的水?有叫声,或许是千百年前。
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古老生物的后代?我不知道。只是我知道,当我的手抚过一行行墨迹的时候,我仿佛正抚过一扇石幔,那上边嵌着海螺贝壳,还有古老的珊瑚,在我心底重重一击。那一瞬,沧海变桑田。
我是追随先生的脚步进入这个洞的。这个洞,在我眼前是那么神秘,却又那么沧桑。人类的祖先曾出现在这里,他们举着明明灭灭的火把,如电影片段快速在我的眼前回放闪过。历史磕磕绊绊,终于走到了今天,这个洞似乎就是它的眼,漆黑深邃,却带着让人无法抗拒的亲切感,静静地看着如今的人们,给这沉寂了千年的洞穴,再一次带来人的生气与新鲜的脚印。
它的名字,是白莲洞。
湖
西湖,是一个太老太老的话题。世人皆宠的西湖,总一次又一次被提起。尽管已去过多次,岸边的石板石砖,细小的土粒,以至柳树干上有个特殊的纹路我都记得清晰。但再次看到先生写这个题目,一时竟有了初次邂逅时的心动感觉。西湖很厚重,的确,就像先生说的,它积淀了太多的朝代。跟着先生,从未触碰过西湖水的我,终于触到了。它细细地从我的指缝间穿过。我跟着先生,从宋代胜迹游到清代遗宅,恍惚着穿越了四个朝代,谁能在此刻告诉我历史的真谛?怕是,谁都道不清吧。
在这西湖畔,我看到一位位文豪、诗人、才女、隐士从这。
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里经过,还有两段神话般唯美的爱情故事。猛然抬头,我看到先生定定在湖岸迎风而立,若有所思。
眼前那被薄纱蒙了许久的西湖终于除去了迷茫,断桥无言,荷群无言,碧水无言,可我,却什么都听见了。
一次又一次,小心翼翼地触碰着青黄纸张上的墨迹,我想,我是作了一次漂泊的。在墨迹中,跟着先生从荒凉大漠,行至温婉华中,再到精致的江南。一路颠簸,一场苦旅。
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语言与文化读后感篇三
读后感,希望对您有帮助!
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从未有过如此低调的情绪,对于他的人生,我的心在流眼泪。一位闻名于古今中外的文化使者,让人为其感动,为其流泪,为起伤心。他的人生经历深深感染着一颗懵懂的心;他的孤独,他的无助,会让意识彻底瘫痪掉。
特别是其晚年思念家乡,怀念童年的确伤感。他不知道,这触动了无知的少年;他不知道,在不知不觉中,为无数人指明了方向。他是灯塔,让无数扬帆出航的懵懂少年深记回家的路。他的人生旅途是多么凄凉沧伤,一副副失落的面孔,在其文字中释义的流露出来。“他变极爱掉眼泪,美好的天气,美丽的事物,却会让他掉泪。”也许我不能有他那么伟大,能将中西文化结合,将它发挥得淋漓尽致。可是,我愿意为他忘记时间,忘却空间。我更愿意是不是他身边的一个童仆,不管在什么时候都在他的身边,希望他能在我的付出中得到一点安慰,可毕竟是‘天方夜谭’,充满同情的夜空,请给我一片宁静,也好让我入梦去,然后回到那个时候,让梦把我安排在林语堂的身边。
读后感,希望对您有帮助!
都听得明百,可是现实生活中做好却是不易。由于没有抓住重点,2013—2013年度,朝阳兴隆两个商场没有完成功劳线任务,留下了遗憾。由于没有抓好本职工作而失去了晋升的机会等等。每个人结合自己的理解及案例,告诫大家一定要按照家族文化的要求去做,反复阅读做到心灵神会。将家族文化精髓运用到实际工作中,才能赢取成功。
这本书还是在上中学的时候,直到上大学时才买了一本认真来读。古话说得好:“读万卷书,不如行万里路。”作者一次次漂泊的旅程,都是增长智慧的机会,也使心灵经过了一段漫长的洗涤。
读后感,希望对您有帮助!
在罗池庙里,我看见了失落的柳宗元;在都江堰,我看见了大愚又大智,大拙又大巧的李冰;在天柱山我看见了华发苍然的苏东坡。
我一直在想,为什么叫做文化苦旅?慢慢得,我明白:苦旅,苦在历史的重压,苦在历史的逝去,苦在古人的远离,更苦在文人心里的敏感。
读了这本书,不仅让我略懂了作者,更让我读懂了中华民族历史的一丝细脉。,希望能帮助您!
语言与文化读后感篇四
第一,从词语的语源和演变推溯过去文化的遗迹;这个部分之中,罗常培先生举了几个例子,通过追溯几个常见词语的来源极其变化来表现了同一时期文化的变化,例如“墙”这个词语,最初取义与“柳条”,“柳枝”有关,这是数种语言的共通之处,也就是说,在最初,各个国家都是用柳枝柳条一类的东西编织而成,这是一种文化的共通现象,当然,这也表明是当时的人类普遍受限于生存环境和发展状况,除此之外,我们还可知道“柳”应当是易于存活且分布广泛的一种植物。
第二,从造词心理看民族的文化程度;这个部分就是非常直观的且有意思的了,我们可以通过一些词的兴盛和消亡来看出整个民族的文化进步程度,如在中国古代关于牛羊的词汇极其丰富,年龄、性别、形状颜色和病症、动作和品性等等,都有特有的词来对其进行描述,这些词的大量出现,可表明当时牛羊在人们心目中的重要地位,说明在中国古代里的畜牧生活是不可湮没的。而现在我们的生活中,这些词几乎不再出现,它们差不多只存于古书之中了,这也表明现代生活中牛羊不再有如此重要的作用,我们的社会制度和经济制度发生了翻天覆地的变化。
第三,从借字看文化的接触;我对这个部分最为感兴趣,所以着重来介绍一下这个部分。
文中引用萨丕尔的话“语言,像文化一样,很少是自给自足的。交际的需要使说同一种语言的人和说邻近语言的人的或文化占优势的语言的人发生直接或间接接触。交际可以是有好的或敌对的。可以在平凡的事务和交易关系的平面上进行,也可以是精神价值——艺术、学科、宗教——的借贷或交换。很难指出一种完全孤立的语言或方言,尤其是在原始人中间。邻居的人群互相接触,不论程度怎样,性质怎样,一般都足以引起语言上的交互影响。”
这个部分几乎就是围绕这个内容进行展开的。我们可以从这些借字的来源推测我们与其他国家,其他民族的历史渊源,有友好的也有敌对的,借的词反映历史邦交关系;从借字出现的文献来考证其时代与年份,并可由此推及同时期发生的其他历史事件;借字出现的缘由亦可反映部分历史事件;由于有些借字由来已久,难以确切考证,就需要我们大量阅读,从众多信息中去筛选,而不可同门琛一样仅凭“鲜卑”一词便断定“师比”源于印欧语;借字由于是“借”来的,所以其稳定性比本土产生的词差上许多,不同的时期可能完全不一样。文中将借字分为四类:声音的替代,新谐声字,借译字和描写词;在每一类中又分别举例说明。
相比之借字,贷字就少得多了,其中一个原因就是汉语的方言太过于复杂,说不同方言往往很难顺畅地交流,所以哪怕本国的人也难以辨别一个词是否来源于中国。以前中国对外贸易以丝瓷茶为主,所以随之衍生大量贷字,又由于贸易可能集中于某些地域,所以带上了地域方言的特色,说其他方言的人几乎都无法分辨,但就当地人来看却是极其亲切相似的。
第四,从地名看民族迁徙的踪迹;
地名通常给历史学家和考古学家以重要的证据来补充他们未完全了解的领域。在中国,地名可以显示当时人们的交通状况,映照一些历史事件。罗先生举的例子我就不再多说,举一个我知道的例子:我来自成都,成都有一个小镇,以前叫什么名字已不可考,现在叫天回镇。据说是唐玄宗在安史之乱一路逃到此处,刚歇下脚,得到唐军大胜,反贼战败的消息,兴奋得坐不住,立刻率部回朝。天子回朝之处,之后便一直叫天回镇。
第五,从姓氏和别号看民族来源和宗教信仰;
中华民族包含了多个民族,在长期的共同生活之中慢慢融合,许多地方已看不出差别来,但某些细节方面却可以给我们一些启示。书中提及多个姓氏,原本我都以为一直是汉姓,没想到各个姓当中有那么多的讲究;比如马、白、洪、丁、古之类的词,在漫长的历史融合期下,我们早已不会看到这个姓就想到外族;不过反映宗教信仰的倒是会明显许多,像“萨保”这类词明显与汉族的用词习惯不同,不过其究竟是属于哪个宗教词汇,便又需要查证才能明白了。
第六,从亲属称谓看婚姻制度。
根据书中所举出的例子,可以看出其实各个民族各个地域所采的婚配制度不尽相同,要通过亲属称谓来看婚姻制度,必须要根据当地的那套系统来分析,所以十分复杂。但我却觉得这样使用的作用越来越小了,因为我们的亲属称呼其实是随着时代在不断变化。仅书中所述黑夷人称呼其父亲,岳父,公公都一样,在罗先生那个时代看来是很奇怪的,但我们现在的社会许多家庭都采用这种这样的称呼方式了,一来是这样显得更加亲近;二来是因为我们这一辈多是独生子女了,男女地位越来越趋向平等,所以这种由于男方女方而区分的称谓逐渐被淡化了。
从这本书中我确实学到了不少知识,也对语言与文化两个方面都有了更多的了解,但是我也看到关于有些方面的观点不再像当初那样准确了,因为时代的前进,社会在变化,我们再作这些研究时应多结合现在的现象和事实;相比起来现在我们往往太过浮躁,沉不下心来了,而前辈们著书相当严谨,付出大量时间和精力,排除外界的干扰,静心书写,值得我们尊敬与学习。
语言与文化读后感篇五
在【语言与文化】下编这部分,一开头就开始讲明了字与文化的一种唇齿相依的关系——没有文化就没有文字,没有了文字文化也会慢慢失去传承。
作者的态度在这本书里可以很清楚的找到:在文化这辆车上,汉字只是外壳,是轮子,不是发动机,更不是操纵方向盘的。也许通过这个我可以猜测作者的想法是文字是载体,文化是核心,也就是文字是文化发展的一个表现。感觉就像文字是文化的附庸。
可是换一个角度来看,在作者的陈述中也能感觉到的是文字是文化的另一种表达方式,它和语言、绘画、音乐一样,将文化这种比较抽象的概念,以一种其他人可以轻易接收的方式表达出来。就像女书,就像各个民族的文字。书中所提到的女书的形成,就和当时妇女的生活息息相关,她们不能通过和男性一样的方式——上学读书——来学习文字这种书面的表达方式,可是她们又需要向远方的人倾诉,那时又没有传音的物件,于是女书这种表达方式就出现了,它的出现解决了当时妇女对于向他人倾诉而又无法传达的问题,其实进一步说,就是反映当时当地的社会风气和文化——妇女没有社会地位,但是依然希望能和男性一样拥有倾诉和争取幸福的权力。各民族的文字同样也是反映了各自的生活情况,特别是文字还停留在象形文字的时候,放牧民族的文字多是出现牛羊,农耕民族的文字多是出现土地,放牧民族文字更形象,农耕民族文字更规矩——或许是当时游牧民族的社会结构简单,条文和规矩更少,人们的生活更加自由和简单,而农耕民族更多的是集权制度,人们生活在规矩方圆中,这种情况在文字中就反映了出来。
而是利用简单的几个意象,比如常见的“明月”,“垂柳”,“孤帆”等,勾勒出作者想要描绘的环境,再加几个字的补充,就给了读者自由想象的空间,让诗人想表达的意象自动浮现在读者脑海之中。从诗句中能感觉到,这时的社会环境已经失去了那种简单淳朴,上层社会已经开始逐渐腐败,奢靡之风盛行,有愿者众多,可也难以扭转。诗句词句中透露出来的点点滴滴,无论对也好错也罢,都忠实的反映着当时的文化,或者说就是文化在书面上的表现形式。
所以在读的过程中,感觉到的最多的就是这些,很多看法和作者表达的态度不同,或许是我不理解原本的意思,或许是误解了作者的观点。但是这就是读完了这部分的最大感受。
语言与文化读后感篇六
自古云:“居安思危”。意思是在自己已经过得安逸舒适的时候,不要忘记其中潜在的危险。这在那个战乱纷纭的时候很实用,但在我看来,对于现在的大学生们也同样试用,只不过这里的“危”解释不同了。
在当今社会,天才不常有,蠢材也同样不多见。现在许多被称为“天才”的人也可能是比别人多花一点时间罢了。因此,在这里我想说,如果你是天才,倘若你不努力,只是在自己的安乐窝里待着,只会重蹈覆辙“伤仲永”的故事,最后变得泯然众人矣,然后获得别人短暂的同情与惋惜,但是自己的人生从来都是自己掌握的,你如果失去了自己的优势,你的人生也同样会难以改变。如果你是蠢材,倘若你失去了奋斗的信念,选择在别人的同情下生活,到最后你的人生将会失去自由。如果你只是芸芸众生的一员,倘若你不努力,像一颗在土壤表面的种子,不愿埋藏在黑漆漆的土里,只想享受温暖的阳光和新鲜的空气,那么你永远都不会生根发芽茁壮成长。所以,无论是天才,蠢材还是大众,要想取得成功,他们同样都需要勤奋努力。没有不劳而获的成功,只有咬紧牙关的拼命奋斗。舒适安逸与享乐都是滋生懦弱的温床,除了让你享受一时的快乐,成为你前进的绊脚石之外,别无其他的好处。
对于当代大学生也是这样,随着时代和科技的发展与进步,出现了许多高科技,使人们的生活和学习也越来越便捷,与此同时,带来的也有许许多多的诱惑。因为经历过高压力下的学习,刚自由的大学生们有了更多自由支配的时间,在他们还没有认识到自己真正想要什么之前,他们也会有一段颓废的日子,会选择在周末或者假期的时候,看小说,玩游戏等,以此来打发自己的时间,在这个过程中享受安逸,殊不知这样带来的后果也是很严重的。在任何一个不坚定的人来说,都可能被这些诱惑所影响。比如说,游戏,网络小说,电视剧等,本来是大家放松心情,缓解压力的一种工具,到头来,其中的负面作用也带来了许多社会问题。譬如,网瘾少年。因为网瘾而被退学的大学生也不在少数。我们要清楚地认识到,在你还没有成立一番事业前,所有的舒适,都是要付出代价的。别在最好的年纪,只会吃饭睡觉玩手机。
我们要明白,你想要什么,就得拿出与之等价的东西去交换,想赚钱就得劳心劳力,想成长就得风雨兼程。真正让你变好的选择,过程都不会太舒服,但是只要熬过了这个阶段,你会看到更美好的自己。居安思危,思则有备,有备无患,是我们大学生应该执行的一个准则。
语言与文化读后感篇七
《语言与文化》一书出自“大家小书”第三辑,作者罗常培。所谓“大家”,包括两方面的含义:
一、书的作者是大家;
二、书是写给大家看的,是大家的读物。所谓“小书”者,只是就其篇幅而言,篇幅显得较一些罢了(出自“大家小书”袁行霈的《序言》)。其中收录有关文学、历史、哲学、艺术等各个文科领域的作品,既是名家大家的作品,举重若轻,深入浅出,整齐地展示学术成果;又是大家民众的读物,可以开阔读者眼界,一窥学术堂奥。而一册小书,凝聚着人类的智慧,浓缩了学者毕生的心血和才华。所谓大家,就应该是把他的学术,以深入浅出的方式解读,让所有的读者都可以品味出个中奥妙。那些所谓晦涩难懂的文章,不仅显示不出作家学术的高深,而且更意味着作家学问的贫瘠。
本书作者罗常培,著名语言学家、教育家。北京市人,满族。历任西北大学、厦门大学、中山大学、北京大学、西南联合大学教授,中央研究院历史语言研究所研究员、北大文科研究所所长。1949年后,筹建中国科学院语言研究所、并任第一任所长,中国科学院社会科学部委员。一生从事语言教学和研究,对汉语音韵学和汉语方言研究卓有成绩,被学术界誉为“继往开来”的语言学大师。
本书引言中,引用美国语言学教授萨皮尔所说:“语言的背后是有东西的。并且,语言不能离文化而存在。所谓文化就是社会遗传下来的习惯和信仰的总和,由它可以决定我们的.生活组织”,并且说明想从语词的含义讨论语言和文化的关系。内容分六段:第一、从此与的语言和演变推溯过去文化的遗迹;第二、从造词心里看民族的文化程度;第三、从借字看文化的接触;第四、从地名看民族迁徙的踪迹;第五、从形式和别号看民族来源和宗教信仰;第六、从亲属称谓看婚姻制度。我们可以看出,这些都是社会学和人类学上的重要问题,作者想做的就是尝试给语言学和其他学科搭起一座桥梁。
每一章节中,作者都大量举例说明,足以见得作者在语言学领域的广博学识。第二章,我们可以看到有趣的语义演变,继而了解到文化演变的清晰片影。例如,英语pen从拉丁语penna来,原意羽毛(feather),最初之严格应用于原始的鹅毛笔(quillpen),后来笔的材质虽变化,但这个字依然保存着,如果由此分析现代语词和羽毛的关系,我们可以知道一些古代笔的制度。我国著名的《说文解字》中的字,大都可以看出一些历史遗迹,如“安”,静也,从女在宀下,会意,就是说把女子关在家里便可安静,由此可见中国古代对女性的观念。第三章,从很多语言的习用语或俚语中,我们可以窥探出造词的心理过程和民族的文化程度。
语言与文化读后感篇八
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孩子说:“廉洁就是不拿别人的东西。”农民说:“廉洁就是流俺自己的汗,吃俺自己的饭”执法者说:“廉洁就是老百姓心中的一杆秤,上不愧国,下不愧民。”......廉洁就是我们没个人最宝贵的东西,是做人的根本,古今中外,有多少人宁愿放弃金钱、地位,就是不放弃廉洁,最近我读了一本关于廉洁的书,使我深受感触。
在这本书中有许多中国历史上的人物,他们每个人身上都有值得我们学习的地方,比如两袖清风的包拯,一心为民的孙中山,为国争荣的杨利伟,毁家兴学的吕凤子,为国捐躯的屈原,不较名利的邓稼,还有勤俭节约的列宁......数不胜数。
从周敦颐的“出淤泥而不染,濯清涟而不妖。”到王安石的“不患人之不能,而患己之不勉。”这些古人的名言无时不在强调自律。
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愣住了,这要是换成我的话,我一定会犹豫再三再做决定,可她却好不犹豫地告诉了老师,仅凭这一点,她值得我们全班向她学习。
何为廉洁?廉就是不贪,洁就是没有污垢,不受日廉,不污日洁,廉洁是一种价值观念,是一种生命品质,是一种信仰坚持。作者:王晨曦,希望能帮助您!
语言与文化读后感篇九
其实在高中时对这本书就一直很感兴趣,但一直没有时间去读,正好趁着这个时间读了遍。
起初以为这本书讲的都是些作者的旅游介绍,但是细读起来才发现,一处处令人流连忘返的风景名胜与历史遗迹后有如此深层的含义。
带着崇敬的心情翻开了这本书,跟随着余秋雨的脚步,去重新认识这些古老深厚的文明,没有肤浅的欢笑,有的只是与作者一起感慨,一起深思。虽然没有去仔细揣摩这本书但确实让我感触很深,尤其是《风雨天一阁》是我感触颇深。
一个家族背负着坚守一座藏书阁的命运,范钦用自己的一生甚至他的子孙来守护着这座楼阁,让偌大的中国留下了一座藏书阁。文中也提及了书法大师丰坊和他的侄子范大澈,他们也是藏书家,却并未传承下去。藏书仅凭一人之力,是不能久远的。范钦不仅仅把藏书作为爱好,更把藏书看成是一种使命,而且是整个家族的使命。这也是天一阁自明至今数百年,岿然独存的原因了。
范钦死前将遗产分成两份:一份万两白银,一份是坚守一生的藏书阁。他让自己的两个孩子去选择自己想要的那一份。在一般人看来。都会去选择前者-,但是范钦的大儿子的开口令我吃惊,他义无反顾的选择了藏书阁,而且决定立即拨出自己的良田以田租来充当保养费,甚至开始了一场没完没了的接力赛。
他的这一举动让我十分敬佩,在现代社会能有多少人会为了一座藏书阁而放弃万贯家财,还要引来一身的麻烦。他们不是为了自己而守护这座藏书阁,不是为了范氏家族而守护,他们真正守护的是一个民族的文化,为了一个民族而无私守护。他们靠的是什么,是执着、是坚定,还是余秋雨所说的:超越意气,嗜好,才情,甚至时间的意志力。这让我不禁想起现在的大学生,如果生在那个年代,我们会像范氏家族那样吗?我们是学生,读书、写字,意志力不能少,但真正能做到的又有几个呢?在挫折面前,爬起来的又有谁?学成后,又为了什么?这不正是我们该思索的。
一个人拥有了良知和强大的毅力才能领悟到我们祖先的精神,继承和发扬炎黄子孙数千百年来的优良传统。余秋雨的《文化苦旅》就如一艘导航船,他将带领我去深思更多中国文化的发展史。我也会将其细细品尝。
语言与文化读后感篇十
胡同是北京特有的一种古老的城市小巷,胡同文化是北京文化的重要组成部分,而胡同里的市民文化则成了汪曾祺研究的兴趣所在,于是我们看到汪曾祺选择了北京胡同作为表现市民文化的载体。汪曾祺的文字犹如行云流水一般的自由畅快,平淡之中富有韵味,如此淡而有味的文风贯穿于此篇作为汪老为摄影集《胡同之没》写的一篇序言之中。本文将从胡同文化中的“忍”文化着眼,来分析汪曾祺先生面对日渐衰败的胡同文化的复杂心态。
汪老说北京胡同文化的精义是“忍”,这种“忍”既体现在面对政治局面变化的置身事外、冷眼旁观,比如汪老以民国时期的学生运动为例;也体现在他们日常生活的人事处理上,例如文中提到旁观者对于小伙子为小事对开电梯姑娘动手打人却漠视及不加谴责,这都可以归类为北京人精神生活上的“忍”文化。至于北京人物质生活的“忍”文化则可以通过汪老之前所描绘的“北京人易于满足”并且“对生活的物质要求不高”来作深刻地了解。我想,以上举例都不难看出“忍”已然成为北京人的一种习惯,而非是人类有意识的行为,而胡同文化的深刻内涵便是:封闭、自足、忍耐、安分守己、逆来顺受。其中夹杂着汪老对“忍”文化的可怜可悲之复杂的心情。
《胡同文化》中汪曾祺通过引用北京俗语“穷忍着,富耐着,睡不着眯着”来揣摩北京人“忍”与“耐”的`处世态度。纵观北京城历史悠久的君王统治文化,令人不得不惊叹封建文化对于北京人生活渗透的深度和广度,当习惯了皇权至高无上的尊严,北京人只有“忍着”“耐着”“眯着”才能保住性命。汪曾祺对于北京人逆来顺受的文化心态是持有针砭的态度,而“北京人,真有你的”这七个字则进一步印证了汪老对于北京人处世之道的嘲讽以及揶揄,从而也自然而然引渡到了胡同文化衰败的必然趋势。
稍微细心点,我们就会发现.作者对传统文化喜爱但并不迷恋,对胡同文化的消亡感伤但并不悲惜。封闭保守的胡同文化在迅速发展的商品社会里,已不适应开放进取的现今时代,它的消亡是历史的必然,怀旧也好,伤感也好,无奈也好,都不能阻挡这一趋势。汪老清醒地意识到这一点,所以他在表达自己的怅望低回之余,也豁达乐观地对着将逝的胡同文化道一声“再见吧,胡同!”汪老就是带着这样一种复杂的心情为正在消失的老胡同、已经枯朽的旧文化唱了一首哀而不伤的挽歌。汪曾祺耳濡目染了胡同文化几十年,与胡同的一朝一夕都透露出汪老对传统文化魅力的留恋低徊。在面对见证了自己大半个人生的胡同正在经历的没落,汪曾祺的内心是矛盾且复杂的。
由表及里、由浅入深的审视、剖析让笔者思及,每一种抽象文化都依附于一个个具体的形象存在,而生活中许多我们司空见惯的事物也许都蕴含着某种深厚的地域文化,比如茶文化、酒文化、服装文化、旅游文化等等,只要我们细细观察,认真体会,就会发现平淡的生活实际上常常充满着浓厚的文化气息。我想这亦是汪老能带给我们读者最有意义的一味感悟。
语言与文化读后感篇十一
青山绿水,长路一条,走不了多远就有一座。高高的,全由青石条砌成,石匠们手艺高超,雕凿得十分细洁。顶上有浮饰图案,不施彩粉,通体干净。鸟是不在那里筑窝的,飞累了,在那里停一停,看看远处的茂树,就飞走了。
一直很喜欢余秋雨散文里浓浓的文化味道,《文化苦旅》这书一出,便央爸爸托人买了一本给我,依稀记得当初拿到书的时候那种兴奋,当下就忍不住捧书看了起来。书一直放在家中的书柜里,幸而没有沾上灰尘,这次回家,站在书柜前翻翻找找,视线还是被这本《文化苦旅》吸引,似是愧疚地拿出来,一打开,就看到了这篇《牌坊》。
高中时就已经阅读过这篇文章,现在看来却全然是另外一番滋味。
牌坊,大约是中国独有的风景线之一,它有着严格针对的群体,哪些女子,死了丈夫,再不嫁人,便被冠以“贞洁”二字,立了牌坊以资瞻仰。“封建礼教的压迫”的论调,我便不在这里重复,因为那大约也是人人熟知的。文章牵着线,从牌坊,走到了孩童的心中,再往前,却是一个有着盗墓历史的老头,老头掌握关于坟墓的第一手资料。从他口中,孩童们得知,那些立牌坊的女子们的坟墓里往往是没有人的;至此,故事仿佛画了一个圆,留下绻绻迷雾,萦绕读者心头。
如果,故事停在这里,那么余秋雨也不再是余秋雨了,他不会享有如斯盛名,而整篇文章,最让我爱不释手的,正是后边尼姑庵里女老师的情节。
孩子们渐渐大了,已注意到,女教师们都非常好看。她们的脸很白,所以一脸红马上就看出来了。她们喜欢把着孩子的手写毛笔字,孩子们常常闻到她们头上淡淡的香味。“你看,又写歪了!”老师轻声责备,其实孩子没在看字,在看老师长长的睫毛,那么长,一抖一抖地。老师们极爱清洁,喝口水,先把河水打上来,用明矾沉淀两天,再轻轻舀到水壶里,煮开,拿出一个雪白的杯子,倒上,才轻轻地呷一口,牙齿比杯子还白。看到孩子在看,笑一笑,转过脸去,再呷一口。然后掏出折成小四方的手绢,抹一下嘴唇。谁见过这么复杂的一套,以前,渴了,就下到河滩上捧一捧水。老师再三叮咛,以后决不许了。可村里的老人们说,这些教师都是大户小姐,讲究。
看文章的时候,我尤喜这一段,来来回回地看了几遍。清新自然的文笔,把女老师们的形象勾勒得栩栩如生,她们清秀娟丽,斯文优雅,讲究生活的情致,浓缩了整个古代社会女性的优秀品质。
淡淡的倦浅浅的哀贯穿了《牌坊》。女老师们,或者说中国的女子们,背着沉重的历史,艰难地求着生路,委曲求全地去了,只留得一块冷峻的牌坊,无情地压住所有爱恨情仇。
有人说,爱是两个人的事,因为掺杂了第三个,所以复;我说,活着是一个人的事,因为掺杂了很多个,所以沉重。
语言与文化读后感篇十二
这本书的架构很奇特,分成了四个部分:
首先是“学理的回答”,余先生收集了一些自己多年来在世界各地学术报告上的讲座,汇编成一个部分,系统的整理了中华文化的优点,弊病,和近三十年的进步。其中对现实文化的担忧很引人注意,比如复古文化正在冲击着创新文化,使得创新和突破反倒失去了合理性;民粹很像民主,但绝不是民主;文化的耗损机制,使得大部分资源集中在各种官方机构中,而大部分创造力都散落在非官方;文人很难得到尊严等等。在《身上的文化》一文中,四个概念使我一下子就感同身受,“不再扮演”“不再黏着”“必要贮存”“必要风范”,不仅是在文化方面,各行各业的泰斗都应该体现这四个特质。《向市长建言》一文,十分尖锐地指出了现在各种城市奇葩建设的弊病:不恰当的`“发掘本地古人”、“重建文化遗迹”、“大话地方特色”,并提出了自己建议市长注意的两个环节“公共审美”和“集体礼仪”。
第二部分是“生命的回答”,余先生回忆了与巴金、谢晋、黄佐临、白先勇、余光中、林怀民等文化巨匠的交往,用十分动情的文笔描述了这些或多或少陷入过“非文化”困境的,或是与常人的活法背道而驰的大家们是如何践行着文化人的责任感,如何承载着文化的重量,如何开辟着生命的疆域,如何追寻着文化的执着。读到这一部分的时候我常常忍不住停一下,哭一会,然后再停一下,再哭一会。也许前些年我读到这样的东西,只会把它当成传记,现在随着年龄增长,阅历丰富了一点,又见证了社会的一些大事件,而我又成长到足以感知这些大事件体现的变化,对比之下,这些大师所阐释的东西,实在是太稀缺了,我的哭,不是因为感动,而是被这些伟大的人格所击到,就像是很多人去了青藏高原见到真正的美景会哭一样,就像那英说的“你的声音打到我了”然后梨花带雨一样(怎么用那英打比方,好俗气,噗)。当然,余先生在这部分也顺带讽刺了一下那些造谣的小人,没有任何人能把造谣和小人阐释的比余先生更深刻,更立体,更有文学色彩了。
第三部分是“大地的回答”,摘录了一些多年来余先生为各地名胜题写的碑文,体现了余先生对古典句韵高超的驾驭能力,同时又不难读懂。书中还印了一些余先生的书法作品,包括那副著名的“拜水都江堰,问道青城山”。
第四部分是对一些经典的白话文翻译,包括《心经》、《离骚》、《逍遥游》、《赤壁赋》。用序言里的话说,“在把握原文奥义的学术前提下,挖掘出古今文思之通,古今诗情之通,古今哲理之通,然后用尽可能优美的白话散文予以表述。因此,这种翻译,不是拉线搭桥,而是凿通隧道,其难无比”。经典经过余先生的散文化笔法,足以成为当世经典翻译的范例。这里摘取《逍遥游》中的一段,使大家略窥一二:“大鹏从上往下看,只见野马般的雾气和尘埃相互吹息,天色如此青苍,不知是天的本色,还是因为深远至极而显现这种颜色?”再如《赤壁赋》的一段:“不一会,月亮从东山升起,徘徊于东南星辰之间。白雾横罩江面,水光连接苍穹,我们的船恰如一片芦叶,浮越于万顷空间。”《离骚》的翻译更是功力深厚,可是段落太长,就不了,大家有兴趣可以自己去看。
跨时空与地域的双重视角,使本书既有理论上的厚度深度,又不乏感人的故事与动情的文笔。堪称20多年来余秋雨先生关于文化思索的最诚恳、最隆重、最重要的著述。
语言与文化读后感篇十三
公司通过近一年的全体动员组织,在董事长亲自带领下的企业高层领导团队,对企业经营十四年来,积淀下来的优良品质和传统进行梳理,形成了一套具有万果园特色的文化体系。
我们以“员工幸福,顾客满意”为使命,坦诚而真挚的表达了企业对于自身经营的目的定位。并由此延伸出了让“员工实现梦想,企业健康长寿”的企业愿景。企业给广大员工提供稳定的工作、满意的收入、发展的空间、开心的生活,使其具有成就感,成为家庭的支柱和骄傲;而员工回报给企业的是通过各自在岗位上的不断努力,为企业持续稳健的发展提供不断的动力,促进企业和谐向上的文化建设,打造高效廉洁的团队,使企业最终成为倍受行业推崇和社会尊重的企业。这种企业与员工之间形成的“家与家人”的亲密关系,让每位员工都是家庭中的一员,都充满爱心,相互信任,相互理解和支持,彼此宽容,共同承担起家的责任,共享和谐幸福,让每一位家人都能感受到大家庭的温暖,形成了特有的“家文化”。
企业当中有部分员工对工作充满了热忱,但是工作方法不得要领,造成了工作中的迷茫与被动,更有甚者,还引起了其他员工的不满。少数管理层有时做了一些不出成绩的工作,有苦劳而没有功劳。企业基于这种现状,在对企业文化梳理的同时,结合现状,对企业的应用理念进行了规范,从人力资源的用人理念,确定了企业所需的`人员标准,到人才理念,明确了员工成为企业人才的方向,再到团队理念,提出了一个优秀的团队,尊重是前提,信任是基础,协作是高效完成任务的保障等优秀理念。加强团队凝聚力,通过团队协作可以集中力量在短时间内完成个人难以完成的任务。我们将管理宗旨定义为:一切为了员工的幸福。我们管理的宗旨是成就员工而不是利用员工,我们的管理是建立在有爱心的基础上,我们通过以人为本的管理策略,用爱心为员工创造温馨、宽松、积极上进的环境,不断培训业务技能,为员工做科学清晰的职业规划,最终的目标是要帮助员工实现梦想。
企业文化的推广,不只是让她成为具有感召力的口号,更重视的是企业文化在实际工作中的落地实施,通过企业文化视觉形象系统的实施,使企业形象在极短的时间内发生巨大的变化,会在社会中、行业中、该企业员工心理产生很大反响,员工对新的形象、新的理念、新的战略目标产生兴趣,由然而生自豪感,会使企业在贯彻企业精神,企业理念、企业规章制度就会事半功倍。加上长期不懈的培训、文化活动,表彰优秀代表人物,倡导英雄事迹,企业风气、企业环境气氛焕然一新。员工个人目标必然会与企业战略目标走向一致。企业文化也逐步走向强势文化,使企业文化在企业战略执行、核心能力营造中始终发挥积极的作用。
语言与文化读后感篇十四
这本书还是在上中学的时候,直到上大学时才买了一本认真来读。古话说得好:“读万卷书,不如行万里路。”作者一次次漂泊的旅程,都是增长智慧的机会,也使心灵经过了一段漫长的洗涤。
我细细读着书,慢慢地被书中的历史、游记所吸引。从莫高窟的中华民族痛失瑰宝到风雨天一阁那座仅存的藏书楼,从沙原隐泉到洞庭一角,又从吴江船到牌坊。作者走过的`每一处地方,似乎都蕴藏着那么多中华历史。有时候真想自己也能懂得中华五千年历史,每当走到一个地方,都能想起此地过去的故事和故人的评价。
读这本书,就像和作者一起,从中国的西北走向江南。偶尔,作者也会停下来,写一写腊梅或是写写自己的藏书,或者在每个清静的雨夜里想起,夜雨诗意。但是作者永远都没有忘记,真正的山水不光只是自然山水,更有着文化气息,人文山水。正如他自序中所说:每到一个地方,总有一种沉重的历史气压罩在我的全身,要摆脱也摆脱不了。这是中国历史文化的悠久魅力和它对我的长期熏染造成的。是的,在西天凄艳的晚霞下,我看见了王圆麓,那个敦煌石窑的罪人;在罗池庙里,我看见了失落的柳宗元;在都江堰,我看见了大愚又大智,大拙又大巧的李冰;在天柱山我看见了华发苍然的苏东坡。
我一直在想,为什么叫做文化苦旅?慢慢得,我明白:苦旅,苦在历史的重压,苦在历史的逝去,苦在古人的远离,更苦在文人心里的敏感。
读了这本书,不仅让我略懂了作者,更让我读懂了中华民族历史的一丝细脉。
语言与文化读后感篇十五
余秋雨走在中华民族的土地上,用其共同的观察力和洞悉力去深思这陈旧民族的深层文明,用心思细腻的笔触,为这趟巡视华夏文明的「苦旅」,写本书!它不甜美,由于里头有太多不忍与亲身体验的痛苦。苦苦的味道,为这本纪录我国千年文明的书,多写了一道滋味。未看过「文明苦旅」之前,大约也不会想到,一处处令人流连忘返的风景名胜与前史奇迹在它们的背面会有如此深层的寓意;而作者运其妙笔,以洁净美丽的散文,组合,使它们成了一篇篇让炎黄子孙吵醒的文章。
走进书中的情境与考虑,我们不由严厉起来。像一群被放逐的孩子,放逐到一块不甚熟悉的土地,逼使我们不得不因那前史和文明的推引,走向前去。宗于我们眼前呈现了莫高窟的石洞,石洞照旧壮丽,实像,岩画仍然不言,我们静静看着光影投射在石壁上的改变,好像它们静静地看着敦煌千年的变迁。千年前的第一刀划下,敞开了千年后莫高窟的壮丽。它曾遭受浩劫:王道士手中一串钥匙把守了千年的敦煌,却任其流落在外人手里,而中华子孙却也将之弃而不管,那一马车,一马车的文物输往外国。多年后的今日,那奥秘又充溢含义的洞窟,为何能导致我们的注视它并非表面炫丽,而是它仅仅一种典礼,一种人性的,及它深层的蕴藏。我们在这儿看到,美,也有宗教的天地,以及它是我国千年的标本,相同美的标本,纵使它从前残缺,被人无情的,恣意的变换。
「浅渚波光云彩,小桥流水江村」这副楹联道尽了江南小镇的魅力。江南小镇它不是经由大天然雕刻出的天然山水,而是归于华夏陈旧文明的人文山水。我们不曾到过此处,但书中的江南小镇却给予我们一种,回到家中那般安闲,难怪历年来,许多文人遇到了政治不清明或人生不得志时,便会到此隐居起来,但在荒山结庐有着生活上的费事,「大隐约于市」便成了文人来江南隐居的最佳推力。本来我们对「隐」有着正反两面的观点,好的一面其一即是当我国文明遭到某些要素例如北方游牧民族侵略中原地区而开端凋谢时,文人或专家们就会带着他们的常识涵养到此处隐居起来,藉以免于战争或政治的虐待;其二生老病死与官场浮沉是文大家的失落时间,做什么事都不顺心,此刻最佳的方法即是让自个的身心取得纾解,找个当地隐居,等歇息够了又是一段新旅程的开端。害处是有人会把隐居当作沽名钓誉的工具,假隐以求得一官半职,这些行为让我国特有的隐的文明开端发生变质,山人生前的孤僻和身后的名声全然黯暗。尽管如此,我们对隐仍是保有着正面观点,由于古代我国给文人发展的空间真实大狭窄了,逼得他们除了隐或许只要一死,与其这样让自个的雄心壮志殒落,我们会挑选沉潜,待有朝一日能重整旗鼓。
余秋雨曾说他常站立前人站立过之处,观察天然与人文环境中去考虑前人的情感。
;在柳侯祠前,由一尊石像追想柳宗元的终身,从他的文采想至他的被贬,既遭贬谪,而永柳二州又是荒远之地,因此他自放于山林水泽之间,将其困厄感伤的心境,彻底寄托在游赏山水之间与文章创造之中,使我国文学史上具有了「永州八记」这样超卓的山水文学,这样的一代士人的时令与傲气让后世专家不得不去敬重他的文明意识及人格,带着敬重和疑问来瞻仰这位大文豪。
合上书卷,我们不由自主地走向窗前,活动的车潮及人潮正自我宣示另一种文明,这里是高雄,而深埋千年文明的故乡呢或许我们大概背起满满对我国文明的疑虑,亲身去辽阔的土地,让我们读过书后,沉重而苦苦的脚步,也走在上面。
语言与文化读后感篇十六
绿城,这是一个在行业内一直被我敬仰的企业,很荣幸的能加入到这个团队中来,成为这个大家庭的一份子,虽然我入职时间不是很长,但是“真诚、善意、精致、完美”的核心价值理念已经深深在我心中扎根了。
首先,绿城的用人理念是集合员工和管理者共同智慧,是将员工作为企业的第一产品,对员工的培养教育作为公司非常重要的业务和工作。绿城的产品首先是人,是生产产品的人。它的人才观“为员工创造平台”,“员工是第一产品”。它强调以人为本,一方面是为客户提供满意的.产品,另一方面就是为了员工的成长,在这样一个拥有良好环境的成长平台,对员工的帮助是非常大。
其次,绿城的理想主义,而作为绿城人是理想主义的实践者,绿城的企业行为与理想有许许多多关联。绿城心甘情愿做房地产行业的一个理想主义者,绿城是理想主义者,同时又是有行为,有能力的现实主义者。它把这种理想贯穿产品和服务中,体现了一种以人为本的人文主义精神关怀理念。绿城将房地产产品视为神圣的产品,神圣的行业,这么多百姓拥护绿城看中的就是这个品质。
最后,“真诚、善意、精致、完美”是绿城的核心价值观,在中国的传统,人类的先进文化中,“与人为善”是一个基本的内核,基于对这种文化的理解,绿城把企业的价值观念定位到这条轨道上。“真诚、善意、精致、完美”是绿城的基本价值观念,是绿城的质量方针,也是绿城企业文化的核心部分、精粹部分。将房产品的建设作为实现生命价值和理想的一项事业,并专注地投入智慧、心血、和生命,最终的建筑产品将自然而然地成为具有恒久价值的艺术作品。这是绿城和很多企业不用的地方。
绿城相信:讲道义,走正道,得正果;种瓜得瓜,种豆得豆。人品即产品,生命多精彩,产品多精彩。中国有10﹪~20﹪的企业是用道义作为维系的纽带,只有这样的企业才能有长足的发展。一个有发展的国家、企业、或个人,他必定是讲道义的,若非如此,他一定不会有发展的希望。讲道义,走正道,是绿城对每位员工的要求,虽然人间正道是多沧桑,但只有走正道才能得正果。事情都是人做的,趋利避害,真心实意地与人为善、助人为乐,以此来得到人缘、人助。
绿城人对待绿城的产品,就像对待自己生命一样。生命多精彩,产品多精彩。在绿城这个大家庭中,今后我还有很长的一段路要走,严格秉承公司的企业文化,时刻牢记在心,让自己辛勤的汗水在这片热土地上肆意挥洒,创造属于我们的精神财富,让我们的明天会更美好。
语言与文化读后感篇十七
这个月,我读了《廉洁修身》这本书,读完了这本关于青少年修身养性的书,使我立刻明白了要成为一个好少年必需具备最基础的品质:诚实守信、勤劳节俭、谦虚礼让、认真负责、自律自省、遵纪守法、志气理想。其中,诚实守信最让我感悟深刻了。
说到诚实守信,在书里读过的一个故事仍然在我的脑海里记忆犹新。那就是在北宋的史学家司马光,有一天,司马光叫他的管家去卖马,还要管家对买家说马得了什么病。由此看出,司马光是一个多么诚实得人了。还有一个故事,讲的是春秋时期孔子的学生的七十二贤之一的曾子,他的妻子为了哄儿子,说要杀猪给儿子吃,曾子听了,连忙拿起刀来杀猪,曾子的妻子看见了,连忙拦住曾子,对他说:“你为什么杀猪?”曾子说:“做父母的不能失信于孩子,否则,就等于教孩子也去欺骗!”我读完了这两个故事,明白了诚实是不可以用金钱买的,如果不诚实,就没有人会信任你的,生活和工作就会遇到许多麻烦。
看完了这个诚实守信的故事,我悟出了一个道理:谎言再美丽,总是害人害己,最后也会被人识破;诚实是做人的根本,这种美德好比盛开的鲜花。比如汉朝的思想家王允曾说过:“精诚所至,金石为开。”只要一个人有诚心和实意,就是金石也会被感动。宋朝的'王安石说过:“一言为重百金轻。”言重金轻,诚信为本,说明了了遵守诺言的重要性。
读了《廉洁修身》这本书,使我受益无穷,我们青少年是祖国的接班人,所以我们要诚实、守信、节俭、负责……我们要做一名知荣辱的新时代好少年,立志向,为国家的未来做贡献,我们要把传统美德记在心上。
语言与文化读后感篇十八
买了梁实秋先生的美食文集《雅舍谈吃》来看,文字是不用说的,寥寥数笔,就把七八十年前的北平市井生活描述得活灵活现,让人犹如亲历。只不过我是个学食品的人,从中还能读出当年食品营养和食品安全的图画来。
在梁先生的时代,人们还没有营养平衡和食品安全的意识。从头至尾,追求的都是美食饕餮的感官快乐,以及亲朋好友相聚的温馨意趣。至于食品中是否含有过多的胆固醇,是否脂肪热量过高,是否含有致癌物,细菌总数是否超标,恐怕没人会去关注。
不信么?看看《烧鸭》这一段儿:“在北平吃烧鸭,照例有一碗滴出来的油……鸭油可以蒸蛋羹……”要知道,如果在今日,烤鸭滴出来的油是被当做餐饮废油的,因为其中含有致癌物,氧化程度也较高,无法达到食用油的卫生标准。前些时候曾经两次报道过烤鸭店出售鸭油,用于制作各种面点等,是当做食品安全事件来报告的。现在看来,烤鸭废油的利用历史颇久,甚至可以说曾是一种文化传统。至于就地支起炭火烤鸭子的做法,致癌物难免超标,那时候也不可能有什么卫生标准。
还有《莲子》这一段儿,说到“有些莲子一煮就烂,但是颜色不对,据说是经过处理的……”可见对食材进行化学处理,在很早以前便已经流行于餐饮店中,并非今人之独创。
再看看梁先生和朋友们所热爱的美食,大多都是高能量高脂肪高胆固醇的菜式。
比如“水晶虾饼”,是这样做的':“七分虾肉要加三分猪板油,放在一起剁碎……略按成厚厚的小圆饼状,下油锅炸,要用猪油,用温油,榨出来白如凝脂,温如软玉,入口松而脆……”
又比如“溜黄菜”,是这样做的:“溜黄菜是用猪油做的……蛋黄糊里加荸荠丁,表面撒一些清酱肉或火腿屑,用调羹舀来吃”。做法是:“蛋黄打过加水,还要再加芡粉,入旺油锅中翻搅之即成。”
这些特色菜,无非是大量脂肪加胆固醇的组合,而且均经过油炸或油煎处理,而且煎炸时用的多是猪油。为何用猪油?理由有两方面:一则猪油饱和脂肪酸比例高,对热较为稳定,不易变黑变稠;二则是半固体的油,炸出成品的口感更酥脆。
说起来,还是那时候教授的工资很高,每月二三百大洋,是普通工人的十几倍,所以敢在北京最贵的馆子里请客吃饭。按书中所说,当时最好的餐馆,一顿最高档的宴请,只消15块大洋。
但梁先生也在书中坦承,因为贪恋高脂美食,患上糖尿病,又因为胆结石切除了胆囊。
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