总结是一种思考未来的方式,通过总结过去的经验和教训,我们可以更好地预判未来可能遇到的问题,从而做出更明智的决策。逻辑是一种思维方式,是按照因果关系和前后顺序进行思考和推理的能力。以下是小编为大家收集的总结范文,希望能给大家一些启发和参考。
超市连锁项目策划书篇一
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—10年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想
(1)、厦门市
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。
商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、 竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12 家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2) 漳州市
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
现以芗城区、龙海市为例做一分析。
芗城区:
a、市场情况:
芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。
商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。
交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。
b、竞争情况:
同类超市竞激烈。a类竞争者中,芗客隆是最大的连锁超市,共7家分店,分店面积在160—300平方米之间。目前正在准备开设长泰、南靖分店。 其次为吉马购物,有3家分店,面积差别委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次为信义超市(2家)、新裕超市(2家)。
b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。
ab类对手的商品价位普遍低于厦门。
另有佳德士便利连锁店,目前有70余家分店,计划在10月份达到80家。分店面积一般在10—20平方。部份商品为自有品牌。
此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。
c、经营理念:
漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。
针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的`企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。
龙海市
a、市场情况:
龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。
商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。
龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。
b、竞争情况:
有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的b类店。
另一方面,该超市客流量却很大,(20:00—21:00,进入顾客数为294人)显示该市场空间很大。
c、经营构想:
以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。
这一方式适用于其它类似的小城镇。
(3)、泉州市
泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。
泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。
在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。
(4)其它地区
计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。
3、初步计划。
在这一分阶段,我们的基本理念如下:
学校内——在校大学生;
云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。
货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清洁用品;
个人卫生美容用品;
烟酒类;
袜子内衣类;
低价日用品;
小五金;
报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、
毛 利:争取18—25%的毛利;
管理原则:在良好的分工的基础上,做到:
简单化,即作业程序简单化,减少不必要的报表与手续;
制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;
专业化,即专业分工,各司其职;
标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。
根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:
第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:
一、厦门市区:一类店1家,三类店8—10家;
集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;
二、漳州市区:一类店1家;
经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;
三、泉州市区、石狮、晋江:一类店2—3家;
经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;
超市连锁项目策划书篇二
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一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的。
超市连锁项目策划书篇三
“温暖过冬,真情放送”
——惠雅超市营销活动策划案
策划人:xxx
学号:xxxxxxxxx
专业:xxx
指导老师:xxx
惠雅超市简介
惠雅超市位于吉林大学珠海学院南门商业区内,经过多年时间的发展,已经成为吉林大学珠海学院校区范围内规模最大、设施最为完善、商品种类最丰富的一家中型超市。资金实力雄厚,商品丰富,已经成为吉林大学珠海学院学生日常购物的必去场所。
惠雅超市本着“超值生活,超值回馈”的经营理念,主要经营食品以及日用品等,其中最为畅销的速食食品以及牛奶等,种类丰富,产品质量有保障,经营管理有序,位于南门二期商业区中心位置,客流量大,每天学生客流量达到上千人次,使得超市在经营管理上更胜校区内的学苑超市和盛客超市,并领先于校区零售业销售领域。
惠雅超市如今已经拥有吉林大学珠海学院相当固定的客流量,同时也已经有了自己的经营模式,有自己比较固定的主打产品。在零售业、在超市销售方面已经积累起自己的一整套独有的经验。在服务上、在物品陈列上、在产品丰富上,惠雅超市力争做到最好。
惠雅超市地址:xx大学xx学院xx区内
电话:xx
惠雅超市信守:为您服务每一天
购物方式:开放式自助购物方式,可一次性购足大量生活必需品
(1)吉林大学珠海校区超市市场分析:
吉林大学珠海学院范围内的超市,比较大型的数惠雅超市和盛客超市。其次就是学苑超市,但因学苑超市位于南门综合楼二楼,地理位置的不利导致其对惠雅超市的冲击力较小。对于惠雅超市主营的食品以及日用生活用品较为有冲击力的是学院食堂一楼的盛客超市以及南门的丹麦轩面包店,前者因其极好的地理位置优势,后者因其极为丰富的面包品种,使得惠雅有一定客源流失。
面对珠海校区超市竞争的激烈程度,惠雅要在各个商家中稳固自己的地位,在依靠自身的地理优势以及规模优势的同时,最重要的是要打出自己的特色。不仅要在日用品以及食品上做强,而且应该拓宽销售渠道,使得自身有更多的发展空间。
(2)综合市场超市布局分析超市对比分析:
惠雅超市是综合市场半壁江山的主宰者,凭借这一点,使得惠雅超市的产品较为丰富。并且因其靠近南门各个餐馆以及人流量较大的商业区,有着得天独厚的地理优势。而占领综合市场另一半壁江山的是盛客超市,因其位于校区内人流量最大的食堂一楼,因而学生在吃完饭后极有可能随便逛下超市,并且购买商品,导致了消费的产生和客流量的流失,所以与这家超市对抗最重要的因素在于质量与价格。
对于学苑超市,由于它位于南门综合楼二楼,惠雅超市有着比其更为有利的地理优势,固定的客户源以及更为有保障的质量承诺。但是学苑超市因为是新开的超市,发展的潜力很大,商品的丰富程度不断增强,品种的逐渐多样化,也是一个很大的`潜在对手,对于惠雅超市的冲击力还在于它所经营的速食食品、日常消费品、面包店等在一定程度上瓜分了惠雅超市的部分客源。
(3)惠雅超市内部分析:
优势分析:
惠雅超市位于南门商业区较为理想的等距最小位置,靠近主要的南门学生客户源,同时位于南门一期工程和三期工程的中间,周围有很多小吃店、精品店和餐店,学生在南门吃过饭进行购物比较方便,可能性极大,这样惠雅超市抓住了潜在的购买对象。
学校的盛客超市存在商品价格不明确,商品价格居高等现象,学生对盛客超市的满意程度不高,这样可能导致学生对盛客超市的排斥因素,导致客流量的下降,而惠雅超市的学生认可程度较高,盛客超市可利用这一点进一步稳定已有客户,挖掘潜在消费群体。
惠雅凭借相当的规模,多年的经验积累和资金积累,使得其在销售方面有着较大的优势,不仅有着相对于其他超市丰富的商品,同时有着更多的选择,和更为合适的价格。惠雅超市的质量在一定的程度上更要有保证。学生购物价格和质量都是他们很关心的问题,所以在质量方面一定要领先,杜绝过期食品的出现,同时对比其他两家超市的商品价格,把价格定在一个更为合理的范围内,这样就可以占据超市销售的前列。
劣势分析:
对于盛客超市,最为头疼应该是来自其在优越的地理位置方面的对比冲击,对于学苑超市,最大的冲击应为它逐渐增加的名气和逐渐壮大的超市规模,而自己对于管理方面的欠缺商品价格定价的不合理等方面将是自身的另一个致命伤。
由于惠雅周围有一些专门经营水果食品的小摊、经营精品的小型精品店和专门经营面包的丹麦轩饼店,他们在各自商品上品种齐全,基本上和惠雅的一样,甚至还有惠雅超市没有的东西,由于其他商店的很多商品都可以砍价,进而吸引更多同学前去购买。这样一来,惠雅的竞争压力就更大了。
另一个因素,由于学校范围内的超市,部分商品的价格高于校外价格,越来越多的人选择集中时间去校外超市购物,如我校区许多学生经常选择周末到三灶的益百家超市集中购物,这导致校内超市的需求量急速下降。所以校内超市大多数物品的价格应该等于或低于校外超市的水平,这样才能使收益最大化。
总结:从上述可知,惠雅超市在吉林大学珠海学院还有很多的市场营销空间,因为种类的缺乏等一系列的管理不善,导致客流量减少。一些小型的专门店成为了超市的强有力的对手,和周末市区的大型超市的优惠活动,这无形中增加了惠雅超市的压力。但是竞争的激烈也可能使惠雅有了原动力。只要不断的改善自己的管理方式,提高产品的质量和种类,这样人流量就会不断地增加。再加上学校的不断招生,影响力的不断壮大,学生人数的不断增多,惠雅超市可以进行扩张和整顿,这时是一个很好的发展机会。
通过举办本次营销活动,吸引吉大学生对惠雅超市的注意力,从而提高惠雅在珠海校区的知名度,从这次营销活动中开发发展潜力,巩固和开拓惠雅在吉大的市场,提高惠雅在同地域同行业中的竞争力。此次营销活动的目标,不仅是暂时推销惠雅超市,打出惠雅超市自己的特色,从而使得惠雅留住顾客源,进而增加利润,这是此次营销活动的最终目标。
(一)促销活动设计
活动一问卷调查
1.活动目标:此阶段将主要进行惠雅超市的形象宣传上,通过调查问卷确立惠雅超市负责、认真服务的态度,同时了解当前营销方向,确立惠雅良好形象。以便为下一个促销活动作一个铺垫,只有消费者充分肯定了惠雅超市,并且惠雅超市在消费者之间建立起一个很好的口碑,产品促销才有一定的可行性。
2.活动主题:温暖过冬,真情放送
3.目标公众:吉林大学珠海学院学生
4.活动时间:xx年1月15日-1月16日
5.活动内容:此次问卷发放,主要进行宿舍发放和超市购物后在超市内进行,以宿舍发放为主。为保证此次问卷发放的回收率达到百分百,所有交回问卷的同学都能够得到礼品,主要目的不仅使得问卷回收率得到保障,同时提升惠雅超市在其心中的美誉度和信任感。
6.活动意义:经过此活动的设计,使得填答问卷者确立起对惠雅超市的信任感,这样不仅使惠雅超市扩大影响,而且将对惠雅超市的品牌推出以及提高其服务水平大有裨益。此次问卷调查有利于消费者进一步了解惠雅并对下一步的惠雅促销作铺垫。
问卷如下:
您好,为了使惠雅超市能够给您带来更为舒心、省钱的服务,特作此调查,以发现我们的不足之处,以求改进,以便给你更优质的服务。
1.你平时喜欢去哪家超市
a:惠雅b:盛客c:学苑d:其他
2.您认为惠雅超市的商品贵吗
a太贵了b比较贵c还可以接受d比较便宜e很便宜啊
3.您认为本店商品的品种是否丰富、齐全
a:齐全b:比较齐全c:不很齐全d:不齐全
4.您平均多长时间来一次本店
a:一个月b:一周c:3-5天d:1-2天
超市连锁项目策划书篇四
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。体现在:
a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
1、总体构想。
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想。
(1)、厦门市。
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2)漳州市。
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
超市连锁项目策划书篇五
山东百寿坊食品有限公司成立于xx年,是迅速发展起来的高科技民营企业。其经营范围包括牛羊养殖、清真固体羊肉汤、牛羊肉罐头生产销售、百寿坊羊肉汤馆连锁经营及食品冷藏等。
公司主导的百寿坊羊肉汤系列食品,虽然有着独特的羊肉汤生产工艺,但是发展仍然局限于单县及其周边县市,并未走出地方,实现品牌效益。为此我制定了此策划书,力图将单县羊肉汤以羊肉汤馆的方式推向全省乃至全国、世界,并以餐馆为依托促进百寿坊盒装羊肉汤的销售。不仅增加企业效益,促使企业发展壮大,而且将单县羊肉汤文化传遍五湖四海。
在规划此策划草案之前,我针对市场作了三件事:
1、查阅有关餐饮行业的历史、现状及主要竞争对手的市场竞争态势的资料,从而可以从战略高度和战术技巧方面对本案做出一个有效的市场推广框架。
2、查阅中国餐饮行业市场消费者的调研分析资料,获得了大量数据,并明确了我对市场的认识和思维模式。
3、对主要营销策略及手段做了详细的调查分析,从而制定了系统的战略规划、科学的营销管理模式以及有针对性的推广策略,以保证产品的顺利推广。
(一)餐饮业现状分析。
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。目前全国已有餐饮网点400万个。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化,超大规模企业开始涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%。商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出,力争在“十二五”期间,餐饮业保持年均16%的增长速度,到20xx年零售额突破3.7万亿元,并培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团;全国餐饮业吸纳就业人口超过2700万人;规范一批快餐品牌,初步形成以大众化餐饮为主体,各种餐饮业态均衡发展,总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。
据了解,中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这表明,中国的餐饮市场远远没有饱和,潜力巨大。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
风险。广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭,或对外招租、转让的情况。另一方面社会消费信心不足,市场疲软。上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点,成为除20xx年因“非典”因素外新世纪以来的最低值,面临的形势依然复杂严峻。全国餐饮业平均增幅低于商务部预计的“十二五”期间16%的增长率。餐饮业是有着广阔天地的朝阳产业,是广大民众生活必需的行业,面对这个不断扩大的消费领域,餐饮企业必然要找到自救的方法。
目前,我国餐饮业正处于调整市场定位,转变大众化经营的过渡时期,经营方式的多样化蔚然起风,借鉴西方经验发展餐饮集团,以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。
(二)餐饮业发展趋势。
1、个性化消费日趋明显,特色餐饮更趋突出市场消费从以价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等综合方向撞扁,注重选择的理性化消费特点增强。为满足个性化需要,企业经营的特色与水平不断提高。个性化和特色化成为广大消费者和企业经营共同追求的时尚。
2、连锁经营开速发展,企业发展多元化趋势增强以连锁经营为代表的现代餐饮业加速替代传统餐饮业手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理,向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。全国餐饮业百强企业中有79家采取连锁经营形式。餐饮业所有制结构已发生了根本性的变化,在行业规模企业发展中,投资主体多元化、经营模式多样化和企业规模化、集团化趋势日益明显,实力逐步增强。
3、安全、健康、卫生的餐饮场所成为消费者的首选。受非典、禽流感等的冲击,餐饮市场从传统的色香味型,并以味为主转为更加注重安全卫生、健康营养的消费。安全、健康的餐饮消费成为餐饮企业与消费者的共同追求,餐饮企业经营者行为规范,促进了餐饮企业质量的提高。
(一)优势。
单县羊肉汤之所以色香味俱全,成为中华名吃,除了独特的制作工艺外,还得益于优质天然的单县青山羊肉和当地的水质,用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味,比起正宗单县羊肉汤大打折扣。所以单县羊肉汤虽然名声大噪远扬四方,但因其传统工艺的独一无二性和原材料的地域性的限制,只能在当地现熬现品,推广无疑受到严重的制约。
公司以总经理张世河为首的科技人员,立足原有羊肉汤的传统风味,挖掘传统工艺,研制成功了方便盒装式羊肉汤,并于20xx年元月获得了国家发明专利。这使得羊肉汤突破了地域的限制,以其独特风味、真空包装、携带方便的优势走进千家万户。同时,公司拥有20000平方米出口欧盟标准的牛、羊宰杀生产线和全国独一无二的羊肉汤生产车间。使在外开店拥有雄厚的技术和原料支持。
美食要配美器,药疗不如食疗。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素b1、b2、b3,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物,矿物质中的钙、磷、铁等,具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效。
(二)劣势。
公司虽已成立十几年,但是仍然没有过多的涉及餐饮业,而只是局限于食品加工业。单县羊肉汤虽然有名,但是百寿坊羊肉汤却是无名小卒,这使得公司失去了优先占领市场的先机。
如若要做出最纯正的单县羊肉汤,羊肉势必要取自单县青山羊,这样必然会增加产品生产成本,价位的活动空间变小。
(三)机会。
虽然几乎每个城市都会有一两家单县羊肉汤馆,但是都是家庭式经营,没有形成规模。其使用的羊肉多是就近取得的,味道并不正宗;产品单一;卫生、服务以及餐厅装潢、餐具的选择等并不规范;一般羊肉汤馆并不进行宣传,全靠顾客的口头宣传;另外,现有的羊肉汤馆档次也多是中低档,餐厅选址偏安一隅,致使客源有限,客户群消费能力较弱,所以多数羊肉汤馆经营惨淡,利润微薄。
(四)挑战。
单县羊肉汤中最富盛名的是三义春羊肉汤。三义春羊肉汤已以连锁加盟的形式经营多年,是企业强有力的竞争对手。除此之外还有一些地方性的羊肉汤馆具有比较好的地方影响力,比如济南的费柴羊。
(一)目标市场。
以羊肉汤为主的地方特色名吃中高档餐厅。餐厅类型以正餐为主,快餐为辅,并代为销售方便盒装式羊肉汤。
因为餐厅兼销盒装羊肉汤产品,所以在目标人群细分上,基本由使用和购买两大群体组成,这两大群体也有一定的交叉,即自购使用人群。
a类消费群:个体消费者。
b类消费群:有公关目的的消费个人或团体。
(二)质量定位。
高质量食品。羊肉全部选自单县优质青山羊。水和其他素材以优质为采购标准。
(三)价格定位。
价位高于其他羊肉汤餐厅。
超市连锁项目策划书篇六
策划书。
的范文,欢迎参阅。
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。项目策划书如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想。
1、总体构想。
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想。
(1)、厦门市。
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2)漳州市。
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
索引。
1、市场分析与定位。
2、投资条件与地址。
3、外部与内部格局规划。
4、实施进度与安排。
5、投资估算与资金准备。
6、盈利模式分析与阶段性发展。
一、市场分析与定位。
1、手机卖场分布情况(调研数据见附表)房地产项目销售策划书1.1德百家电广场、澳德乐(计2家)。
1.2金德通手机连锁(鲁北大厦、天衢购物中心)(计3家)。
1.3冠芝霖手机连锁(计4家)。
1.4诺基亚、三星专卖店(计2家)。
1.5国美、苏宁、三联电器(计4家)。
1.6银座商城(计3家)。
1.7白天鹅地下商场。
1.8步行街通讯市场。
1.9浩博、人民商场手机卖场(计2家)。
二、投资条件与地址。
有充足资金运营,黄金商圈位置佳,可选组合经营。
三、swot分析。
1、优势:地理位置处德州繁华商圈、手机卖场较集中地段、预打造。
德州营业面积最大的体验式购物卖场、有固定消费客流量、经营多年较熟悉市场环境、有供应商品牌商运营商资源。
2、劣势:现卖场环境差规模较小、运营商无支持、全新卖场有经营。
风险、费用较高、市场处在震荡期、竞争激烈、无优秀销团队、人才匮乏。
3、机会:有市场容量、有市场发展空间、厂商的重视和投入、卖场和生产商产品类型转型发展初期、智能手机市场发展初期。
经营范围:品牌手机零售及批发、手机配件和手机增值服务、运营商合作营业厅。
目标消费者:泛指德州及周边老龄、中年、青年手机需求人群,偏重于高端产品消费人群。
地点规模:白天鹅一楼、营业面积600平方米、员工数60人以上。
发展目标:做德州市最大的智能体验式手机卖场。
四、外部与内部格局规划。
1.1外部牌匾:
1.2外部广告位。
1.3外部门脸。
1.4外部停车位。
1.5外部活动场地。
2内部格局规划。
2.1品牌形象展示区。
2.2体验区品牌店中店。
2.3环岛综合展示区。
2.4运营商营业厅。
2.5办公库房区。
2.6配件及增值服务区。
2.7公司形象区(咨询、收银)。
2.8对外租赁区。
3、实施进度与安排。
3.1装修。
3.2招聘与培训。
3.3备货。
3.4管理制度与企业文化。
3.5试营业与开业筹备。
企业文化。
公司愿景----成为最受顾客喜爱和信赖的、员工引以为荣的、德州一流的、最强大的移动通讯多元化企业。
企业宗旨----为顾客提供便捷、无忧的服务;为厂商提供简单、强大的销售;为员工提供稳定、向上的发展空间。
经营理念----以人为本、以客为尊、诚信务实、合作共享。
服务理念----真诚专业、便捷无忧、顾客满意。
团队理念----热忱团结、务实创新。
员工理念----没有满意的员工就没有满意的客户。
管理理念----以身作则、公正严明、绩效为纪。
工作态度----心怀感激、欢喜做事、快乐团队。
四个坚持----品质、服务、价格、效率。
企业作风----注重整体利益,群策群力,在确认团队贡献的同时肯定个人成绩;寻求并利用差异与争论,通过相互信任和坦率的沟通,正视问题,解决问题;积极聆听他人意见,主动沟通,保持言行一致;百分之百地支持决定;关注社会,成为有责任感的公民。
五、投资预算与资金准备。
1、租赁费。
2、装修费及固定设备费。
3、人员费用。
4、水电费。
5、执照。
6、开业费用。
7、阶段性广告投入。
8、外部关系费用。
9、税费及其它。
10、备货资金。
11、周转资金。
六、盈利模式分析与阶段性发展展望。
1、预计营业额。
2、预估利润率。
3、预计费用成本。
4、现金流预估。
5、盈利版块收入规划。
6、产品定位及结构。
7、战略规划及阶段性发展规划。
8、竞争策略研拟。
9、网络部规划。
10、引进增加人气项目。
11、连锁店规划。
战略发展:
第一年:制定最有力的市场竞争策略、最有吸引力的员工薪酬体系,
抢占市场份额和上游资源,建立顾客满意服务模式,建立合作商满意双赢信誉模式,提升公司形象,打文化度根基,市场投入占预算30%以上,预计持平或预亏。
第二年:完善运营系统,组建网络运营部,进一步增强议价和主推资。
源机能力,围绕顾客满意最大化的竞争策略,坚定信誉度和美誉度扩大,展开新一轮攻坚战,市场投入25%以上,预计持平或盈利。
第三年:巩固管理团队的知识和管理水平含金量,组建加盟连锁模式,
铸造有效盈利模式,提升增值服务能力,与运营商强强联。
手,加强运营商产品销售,与厂商建立紧密合作关系,融入省级行业荣誉圈,市场投入20%以上,预计盈利。部门拟定:
总经办(人资行政、外连业务)。
财务部(结算部、会计部)。
采购部(国内品牌、国外品牌、运营商)。
营业部(含客服接待)。
市场部(含会员中心、网络营销中心、连锁加盟开发)。
超市连锁项目策划书篇七
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一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—10年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的`领导者。
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想
(1)、厦门市
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。
商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、 竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12 家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2) 漳州市
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
现以芗城区、龙海市为例做一分析。
芗城区:
a、市场情况:
芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。
商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。
交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。
b、竞争情况:
同类超市竞激烈。a类竞争者中,芗客隆是最大的连锁超市,共7家分店,分店面积在160—300平方米之间。目前正在准备开设长泰、南靖分店。 其次为吉马购物,有3家分店,面积差别委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次为信义超市(2家)、新裕超市(2家)。
b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。
ab类对手的商品价位普遍低于厦门。
另有佳德士便利连锁店,目前有70余家分店,计划在10月份达到80家。分店面积一般在10—20平方。部份商品为自有品牌。
此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。
c、经营理念:
漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。
针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。
龙海市
a、市场情况:
龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。
商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。
龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。
b、竞争情况:
有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的b类店。
另一方面,该超市客流量却很大,(20:00—21:00,进入顾客数为294人)显示该市场空间很大。
c、经营构想:
以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。
这一方式适用于其它类似的小城镇。
(3)、泉州市
泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。
泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。
在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。
(4)其它地区
计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。
3、初步计划。
在这一分阶段,我们的基本理念如下:
学校内——在校大学生;
云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。
货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清洁用品;
个人卫生美容用品;
烟酒类;
袜子内衣类;
低价日用品;
小五金;
报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、
毛 利:争取18—25%的毛利;
管理原则:在良好的分工的基础上,做到:
简单化,即作业程序简单化,减少不必要的报表与手续;
制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;
专业化,即专业分工,各司其职;
标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。
根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:
第一年(xx年7月1日—xx年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:
一、厦门市区:一类店1家,三类店8—10家;
集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;
二、漳州市区:一类店1家;
经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;
三、泉州市区、石狮、晋江:一类店2—3家;
经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;
第2—3年,可根据实际市场情况,或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路,选择市场情况较好的省份,重复福建省的经营经验。
下篇:华邦超市规划内容
规章制度规划:
管理制度规划
管理制度策划
1、总部管理
1)总部组织架构与工作说明
a、总部组织架构图
b、部门职责说明书
2)人力资源管理
a、管理规章
b、薪资管理
c、员工考核
d、员工奖惩
e、员工升迁
f、员工招聘、任免、离职
3)行政管理
a、文件管理
b、文具管理
c、档案管理
d、出差管理
e、报表管理
4)员工培训管理
a、培训对象
b、培训课程
c、培训内容
d、培训流程
5)会议管理
a、会议种类
b、会议控制
规章制度规划
规章制度规划
2、门店管理
6)开店管理
a、开店流程
b、开店控制
7)商圈调查
a、商圈定义
b、调查项目
c、调查方法
d、调查报告
8)门店业务管理
a、业务流程
b、人员管理
c、服务管理
d、商品管理
e、销售管理
f、安全管理
g、设备管理
9)公司关系与危机管理
a、危机项目
b、危机处理
10)单店评估
a、投资金额
b、费用项目
c、营运评估
11)门店绩效评估
a、评估项目
b、评估方法
c、改善措施
12)门店财务管理
a、收银管理
b、出纳管理
c、财务报表
3、商品管理
1)、仓储管理
a、商品进货
b、商品库存
c、商品出货
d、商品包装
2)、商品配送管理
a、配送方式
b、配送流程
3)、商品采购管理
a、采购方式
b、采购程序
c、采购权限
4)、盘点管理
a、盘点方式
b、盘点处理
2、企业形象策划。
企业形象策划须交专业企划公司完成。
企业形象策划必须达到以下要求:
a、 清楚的表明是卖食品、日用品的超市,而不是别的其它什么企业;
b、 给人一种高质量、可靠性、可以信赖的感觉;
d、 能够刺激顾客的购买欲望;
e、 能突出表达我们超市方便、快捷、服务的宗旨。
形象策划需包含企业标识、外观门面设计、内部空间布局设计、服装等等。
3、企业文化建设的设想。
略。
附:市场调查
厦门市超市市场调查报告
前言
xx年6月7日以来,我们对厦门市现有超市基本情况、16个选定的有设店潜力的区域进行了市场调查。至6月22日,第一阶段的工作已经大体完成了。由于连续降雨,这一工作比计划推迟了一天完成。
本篇报告将汇报这一阶段的工作成果。报告内容分成两大部分:第一部分是对现有超市的调查与评价,以便使我们清楚的了解竞争对手;第二部分体现了我们对初选的区域进行的考察,为选址决策提供参考。这一部分主要是以示意图的形式表现的。
需要说明的是,此类市场调查是一种开放的工作,不会因为这篇报告而结束。相反,这只是一个开始。调查还有第二阶段甚至第三阶段,以回答更深入的问题,或解决新出现的情况;更重要的是,随着新的居民区的不断出现,或是对现有区域的进一步调查,还会出现许多这样的调查论证工作。
第一部分 厦门市现有超市的基本情况
一、 分类与特征
厦门超市可分成三大类:
a类包括有全市影响的超市,指闽客隆倍顺两家;具有进攻性。
闽客隆自1995年8月在湖里开设第一家超市以来,至今已经繁殖成为有12家连锁店的全市最大的传统食品连锁超市。该超市在厦门市第一个竖起“买一件也是批发价”的大旗,以部分商品的低毛利吸引顾客,对厦门市传统的百货商店(如一百、华联)造成了致命的打击,也对厦门市的零售业的经营观念与市场状态产生了巨大影响。
就进攻性而言,后起的倍顺超市更加自信、更加咄咄逼人。自1997年进入厦门以来,倍顺至今已有9家连锁店营业,第10、11家正在准备开张。后两家店的选址显示,只要它看中一个地点,就会毫不犹豫的进入闽客隆的第一商圈,进行直接的竞争。
b类店包括区域性超市,如厦客隆、忠顺、荣利来等;既脆弱又危险。
这类超市由于资源有限,其影响大都只能局限在一两个区域,难以发展成为a类店。它们唯一的优势在于抢先占据区域的有利位置;缺点是成本高、管理落后、商品了无特色,从而在与a类店的竞争中落于下风,容易倒闭。
需要注意的是,在b类店区域内,个别超市有相当影响力,有可能截流客源,对其它店的经营造成损害。所以选址工作中必须考虑其影响。
c类店包括全市几千家小形便利店;具有顽强性。
此类店运营成本低,很多是居民以自家住宅的一部分改建成的,只要有一定的居民或客流就会生存下去。这类店对我们的损害不大。
超市连锁项目策划书篇八
策划书。
希望对大家有帮助让我们一起来阅读吧!
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。项目策划书如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
(1)、厦门市。
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2)漳州市。
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
1、市场分析与定位。
2、投资条件与地址。
3、外部与内部格局规划。
4、实施进度与安排。
5、投资估算与资金准备。
6、盈利模式分析与阶段性发展。
1、手机卖场分布情况(调研数据见附表)房地产项目销售策划书1.1德百家电广场、澳德乐(计2家)。
1.2金德通手机连锁(鲁北大厦、天衢购物中心)(计3家)。
1.3冠芝霖手机连锁(计4家)。
1.4诺基亚、三星专卖店(计2家)。
1.5国美、苏宁、三联电器(计4家)。
1.6银座商城(计3家)。
1.7白天鹅地下商场。
1.8步行街通讯市场。
1.9浩博、人民商场手机卖场(计2家)。
有充足资金运营,黄金商圈位置佳,可选组合经营。
1、优势:地理位置处德州繁华商圈、手机卖场较集中地段、预打造。
德州营业面积最大的体验式购物卖场、有固定消费客流量、经营多年较熟悉市场环境、有供应商品牌商运营商资源。
2、劣势:现卖场环境差规模较小、运营商无支持、全新卖场有经营。
风险、费用较高、市场处在震荡期、竞争激烈、无优秀销团队、人才匮乏。
3、机会:有市场容量、有市场发展空间、厂商的重视和投入、卖场和生产商产品类型转型发展初期、智能手机市场发展初期。
经营范围:品牌手机零售及批发、手机配件和手机增值服务、运营商合作营业厅。
目标消费者:泛指德州及周边老龄、中年、青年手机需求人群,偏重于高端产品消费人群。
地点规模:白天鹅一楼、营业面积600平方米、员工数60人以上。
发展目标:做德州市最大的智能体验式手机卖场。
四、外部与内部格局规划。
1.1外部牌匾:
1.2外部广告位。
1.3外部门脸。
1.4外部停车位。
1.5外部活动场地。
2内部格局规划。
2.1品牌形象展示区。
2.2体验区品牌店中店。
2.3环岛综合展示区。
2.4运营商营业厅。
2.5办公库房区。
2.6配件及增值服务区。
2.7公司形象区(咨询、收银)。
2.8对外租赁区。
3、实施进度与安排。
3.1装修。
3.2招聘与培训。
3.3备货。
3.4管理制度与企业文化。
3.5试营业与开业筹备。
企业文化。
公司愿景----成为最受顾客喜爱和信赖的、员工引以为荣的、德州一流的、最强大的移动通讯多元化企业。
企业宗旨----为顾客提供便捷、无忧的服务;为厂商提供简单、强大的销售;为员工提供稳定、向上的发展空间。
经营理念----以人为本、以客为尊、诚信务实、合作共享。
服务理念----真诚专业、便捷无忧、顾客满意。
团队理念----热忱团结、务实创新。
员工理念----没有满意的员工就没有满意的客户。
管理理念----以身作则、公正严明、绩效为纪。
工作态度----心怀感激、欢喜做事、快乐团队。
四个坚持----品质、服务、价格、效率。
企业作风----注重整体利益,群策群力,在确认团队贡献的同时肯定个人成绩;寻求并利用差异与争论,通过相互信任和坦率的沟通,正视问题,解决问题;积极聆听他人意见,主动沟通,保持言行一致;百分之百地支持决定;关注社会,成为有责任感的公民。
五、投资预算与资金准备。
1、租赁费。
2、装修费及固定设备费。
3、人员费用。
4、水电费。
5、执照。
6、开业费用。
7、阶段性广告投入。
8、外部关系费用。
9、税费及其它。
10、备货资金。
11、周转资金。
六、盈利模式分析与阶段性发展展望。
1、预计营业额。
2、预估利润率。
3、预计费用成本。
4、现金流预估。
5、盈利版块收入规划。
6、产品定位及结构。
7、战略规划及阶段性发展规划。
8、竞争策略研拟。
9、网络部规划。
10、引进增加人气项目。
11、连锁店规划。
战略发展:
第一年:制定最有力的市场竞争策略、最有吸引力的员工薪酬体系,
抢占市场份额和上游资源,建立顾客满意服务模式,建立合作商满意双赢信誉模式,提升公司形象,打文化度根基,市场投入占预算30%以上,预计持平或预亏。
第二年:完善运营系统,组建网络运营部,进一步增强议价和主推资。
源机能力,围绕顾客满意最大化的竞争策略,坚定信誉度和美誉度扩大,展开新一轮攻坚战,市场投入25%以上,预计持平或盈利。
第三年:巩固管理团队的知识和管理水平含金量,组建加盟连锁模式,
铸造有效盈利模式,提升增值服务能力,与运营商强强联。
手,加强运营商产品销售,与厂商建立紧密合作关系,融入省级行业荣誉圈,市场投入20%以上,预计盈利。部门拟定:
总经办(人资行政、外连业务)。
财务部(结算部、会计部)。
采购部(国内品牌、国外品牌、运营商)。
营业部(含客服接待)。
市场部(含会员中心、网络营销中心、连锁加盟开发)。
超市连锁项目策划书篇九
项目名称:
项目背景:
随着中国——东盟自由贸易区的建成和发展,以及北部湾经济圈的形成,沿海三港口城市(防城、钦州、北海)以及凭祥市将成为广西对外贸易龙头和物流的重要节点,充分利用南宁市的人文和区位优势,建立集市场信息、现代仓储、配送、市场展示及交易功能于一体的食糖中转枢纽,并配备有先进水平的办公、电子商务、期货、配送物流、代理服务业等功能齐全的智能配送中心。
据估算,20xx年广西产糖量可达到1,100万吨。南宁食糖仓储量达到200万吨,仓库、装卸费用达到5亿元左右,其中公司目前每年的食糖产量达到60万吨,仓储需求量在30万吨以上,仓储方式为外租仓库。公司每年支出仓库、装卸费用在5,000万元左右,急需标准的仓储及交易平台。
项目内容:
本项目立足食糖产区,以仓储物流配送体系为基础,建设食糖电子商务及智能配送中心,建设标准化食糖配送基地等,优化广西制糖企业和农产品、快消品物流供应链,降低生产成本,服务于广西制糖企业及用糖企业。本项目投资总计15,264.67万元,其中建筑工程费3,000.00万元,设备及工器具购置费7,800.00万元,安装工程费215.00万元,工程建设其他费3,312.30万元,流动资金937.37万元。
项目结论:
食糖电子商务及智能配送中心项目,响应国家关于“加快发展现代物流”的号召,以网络为基础,以信息平台和第三方支付为手段,完善公司的仓储管理和食糖行业的专业物流体系,对于提升食糖的物流效率、减少物流环节、降低物流成本具有重要意义,是公司提高综合竞争力的有效途径。该项目同时可以较好地配合国家完成好食糖储备和广西食糖常态储备,进一步增强食糖收储调控市场的力度,降低物流成本,节约社会资源。补充流动资金有助于公司缓解资金压力,优化财务结构,摆脱经营困境,提高生产能力,增强企业凝聚力,重新树立良好的资本市场形象,整体提升公司应对市场风险的能力。
超市连锁项目策划书篇十
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一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的.便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的。
超市连锁项目策划书篇十一
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一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的。
超市连锁项目策划书篇十二
项目策划书是指对某个未来的项目进行策划,并展现给项目负责人的文本。以下是本站小编为大家精心整理的超市连锁项目策划书,欢迎大家阅读,供您参考。更多内容请关注本站。
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。体现在:
a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—xx 年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的`农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想
(1)、厦门市
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。 商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、 竞争情况:
全市性竞争对手(即a类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12 家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(b类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
c、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2) 漳州市
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
超市连锁项目策划书篇十三
:借元旦这一良好商机,通过有计划的促销活动,吸引人流,提高全店的销售额,增强本超市的美誉度,在消费者心目中树立“平价实惠“的形象。
:20xx年01月01日--20xx年01月07日,总计一周时间。
“欢天喜地贺元旦,明礼守信待亲友”
购物有“礼”
主要内容:凡于01月01日-01月02日在本超市购物,并且购物金额达200元的前10名顾客,凭购物小票至客服总台,免费领取5kg大米一袋。每张小票限领一袋,每日10袋送完即止。
1、不管采取何种宣传方式进行宣传,都须注明“每张小票限领一袋,每日10袋送完即止,”否则极易引起客诉。
2、赠品发放处另设,要注意:耐心和礼貌。
喜从天降
主要内容:凡于1月03日至1月07日,在本超市购物的顾客,都有机会免费获得所购商品。在此五天内,本超市将在每天的早、中、晚,不定时举办两次“喜从天降”活动。在活动开始时,当时每个收银台前的第一位顾客,即为参赛者,只要抽出的乒乓球上显示的`是您所在的收银台号,那么您就是当次活动的幸运儿,就会体会到一份“喜从天降”的喜悦。
此活动所需道具为:
1、乒乓球
2、抽奖箱一个(可用商品包装箱,但不要太大,箱子须密封,在箱顶上要开一小洞,大小以能刚刚伸进一只成人手,同时基本无缝隙为宜)
3、电动小喇叭一个
在此活动开始时,有签单权(购物免费)的负责人需在场。
此活动操作过程为:
1、广播通知开始活动
2、所有收银员停止收银动作
3、主持人简单介绍游戏规则
4、邀请一名顾客协助抽奖,
5、主持人宣布中奖收银台号后,
6、主持人宣布中奖者所购商品金额后,
7、中奖顾客发言
8、宣布活动。
我为特价狂
主要内容:为了回报广大本地人民对我超市一直以来的惠顾,本超市将在20xx年01月01日-20xx年01月07日,推出为期7天的“我为特价狂”这一促销活动。届时将会有众多生鲜、食品、百货类的促销商品供您选购,我们将期待着您的再次光临。详情见传单或超市海报,本次活动为期7日,到期即恢复原价。
此活动是元旦促销计划中最重要的一项活动,这7天的销售目标是否能达到,此活动是关键,因而采购人员应立即与供应商进行谈判,确保挑选出力度最大的促销商品。
梦想成真
主要内容:在这个辞旧迎新的时刻,有很多的梦想都希望能在今年实现,。只要您xx年01月01日至20xx年01月07日在本超市购物,并且购物金额在50元以上,您就有资格参加此项活动。请持收银小票至客服总台换取抽奖券,并将抽奖券副联投至抽奖箱中。本超市将于20xx年1月09日晚上八点钟在超市门口公开抽奖。(具体详情见超市海报)
提供一份此活动的抽奖方案供参考:
一等奖微波炉一台(两名)
二等奖家用橱具一套(六名)
三等奖手套或者帽子一份(十名)
纪念奖纪念品100份
注:纪念品要求供应商提供
超市连锁项目策划书篇十四
2、前言。
近几年,电子商务的产生和迅速发展对市场营销产生了深刻而重要的影响。电子商务作为一种商业工具或者平台,为众多的人参与市场信息沟通提供了无以伦比的巨大优势。
正是在这种趋势下,很多企业在进行营销的同时也运用着电子商务。e-sell校园网络超市是广东女子职业技术学院即将开业的一家校园网络超市,面临着十分激烈的市场竞争。e-sell如何生存和发展,这是它面临的十分紧迫的课题,本策划力求从e-sell的`定位,提出e-sell的发展方向和营销策划。
3、目录。
一、执行概要。
二、目前营销状况。
(1)市场状况。
(2)产品状况。
(3)竞争状况。
(4)宏观环境状况。
三、优势与劣势。
四、目标。
(1)财务目标。
(2)营销目标。
五、营销战略。
(1)目标市场。
(2)定价。
(3)销售渠道。
(4)销售队伍。
(5)服务。
(6)广告。
(7)促销。
(8)销售方式。
六、开业行动方案(销售活动安排)。
七、结束语。
一、执行概要。
e-sell校园网络超市要适应外部环境的变化,要在市场竞争中生存并取得竞争优势,创新是其必由之路,只有创新才会进步,才能在市场竞争中脱颖而出。这里所说的“创新”是对原来的零售企业的市场形象进行一场真正的“革命”,总的来说包括以下两个方面。
(1)超市购物空间转移革命。传统的超市都是可以看得见、摸得着的实体超市,考虑到校园空闲的空间少,且我们企业是股份制,手头上的资金不宽裕,我们第一步先采取网络超市的模式,省去场地租金的支出,且现今上网人数俱增,校园里每一个人都会上网,这就是一个充满商机的地方。提供舒适便利的网上购物环境与快速的送货条件以及物美价廉将是我们校园网络超市的改革发展方向。
(2)超市的功能革命。e-sell校园网络超市是一家零售企业,从旧的观念看,超市是购物的场所,但是e-sell校园网络超市不仅仅是购物的场所,还是一个对消费者具有相当吸引力的“网上生活娱乐空间”,把购物、音乐、健康、服务、游戏等组成一个整体,发挥e-sell校园网络超市综合的网上生活功能。
e-sell校园网络超市面对外部环境的新变化、市场竞争的新挑战,必须对超市的功能重新定位并与之相配套的营销策划进行创新,只有这样才能稳操胜劵,e-sell校园网络超市才能在十分激烈的市场竞争环境下生存和发展。
二、目前营销状况。
1、市场状况:广东女子职业技术学院现有5000多名学生,教职工300多人,这是一个何其大的发展市场!校园内现有的商铺所卖的商品的价格普遍偏高,难以吸引学生。学院周边的大型商场只有一家,价格也不低,比较小型的商场有两家,但距离学院比较远,市区离我们也要30分钟的车程。可见广东女子职业技术学院的学生与教职工想舒心......
超市连锁项目策划书篇十五
1、手机卖场分布情况(调研数据见附表)房地产项目销售策划书1.1德百家电广场、澳德乐(计2家)
1.2金德通手机连锁(鲁北大厦、天衢购物中心)(计3家)
1.3冠芝霖手机连锁(计4家)
1.4诺基亚、三星专卖店(计2家)
1.5国美、苏宁、三联电器(计4家)
1.6银座商城(计3家)
1.7白天鹅地下商场
1.8步行街通讯市场
1.9浩博、人民商场手机卖场(计2家)
有充足资金运营,黄金商圈位置佳,可选组合经营
1、优势:地理位置处德州繁华商圈、手机卖场较集中地段、预打造德州营业面积最大的体验式购物卖场、有固定消费客流量、经营多年较熟悉市场环境、有供应商品牌商运营商资源。
2、劣势:现卖场环境差规模较小、运营商无支持、全新卖场有经营风险、费用较高、市场处在震荡期、竞争激烈、无优秀销团队、人才匮乏。
3、机会:有市场容量、有市场发展空间、厂商的重视和投入、卖场和生产商产品类型转型发展初期、智能手机市场发展初期。
1.1外部牌匾:
1.2外部广告位
1.3外部门脸
1.4外部停车位
1.5外部活动场地
2内部格局规划
2.1品牌形象展示区
2.2体验区品牌店中店
2.3环岛综合展示区
2.4运营商营业厅
2.5办公库房区
2.6配件及增值服务区
2.7公司形象区(咨询、收银)
2.8对外租赁区
3、实施进度与安排
3.1装修
3.2招聘与培训
3.3备货
3.4管理制度与企业文化
3.5试营业与开业筹备
企业文化
公司愿景----成为最受顾客喜爱和信赖的、员工引以为荣的、德州一流的、最强大的移动通讯多元化企业。
企业宗旨----为顾客提供便捷、无忧的服务;为厂商提供简单、强大的销售;为员工提供稳定、向上的发展空间。
经营理念----以人为本、以客为尊、诚信务实、合作共享。
服务理念----真诚专业、便捷无忧、顾客满意。
团队理念----热忱团结、务实创新。
员工理念----没有满意的员工就没有满意的客户。
管理理念----以身作则、公正严明、绩效为纪。
工作态度----心怀感激、欢喜做事、快乐团队。
四个坚持----品质、服务、价格、效率。
企业作风----注重整体利益,群策群力,在确认团队贡献的同时肯定个人成绩;寻求并利用差异与争论,通过相互信任和坦率的沟通,正视问题,解决问题;积极聆听他人意见,主动沟通,保持言行一致;百分之百地支持决定;关注社会,成为有责任感的公民。
1、租赁费
2、装修费及固定设备费
3、人员费用
4、水电费
5、执照
6、开业费用
7、阶段性广告投入
8、外部关系费用
9、税费及其它
10、备货资金
11、周转资金
1、预计营业额
2、预估利润率
3、预计费用成本
4、现金流预估
5、盈利版块收入规划
6、产品定位及结构
7、战略规划及阶段性发展规划
8、竞争策略研拟
9、网络部规划
10、引进增加人气项目
11、连锁店规划
战略发展:
第一年:制定最有力的市场竞争策略、最有吸引力的员工薪酬体系,
抢占市场份额和上游资源,建立顾客满意服务模式,建立合作商满意双赢信誉模式,提升公司形象,打文化度根基,市场投入占预算30%以上,预计持平或预亏。
第二年:完善运营系统,组建网络运营部,进一步增强议价和主推资
源机能力,围绕顾客满意最大化的竞争策略,坚定信誉度和美誉度扩大,展开新一轮攻坚战,市场投入25%以上,预计持平或盈利。
第三年:巩固管理团队的知识和管理水平含金量,组建加盟连锁模式,
铸造有效盈利模式,提升增值服务能力,与运营商强强联
手,加强运营商产品销售,与厂商建立紧密合作关系,融入省级行业荣誉圈,市场投入20%以上,预计盈利。部门拟定:
总经办(人资行政、外连业务)
财务部(结算部、会计部)
采购部(国内品牌、国外品牌、运营商)
营业部(含客服接待)
市场部(含会员中心、网络营销中心、连锁加盟开发)
超市连锁项目策划书篇十六
1、人口基数、经济指数:
青墩镇人口数在万,中老幼指数居中,俱在潜在的消费力。青墩店所能辐射的人口数在万人,而平均消费能力在580元/人/月,而能辐射的人口消费指数偏老龄化,消费具有保守性,目的.直接性,冲动性消费占比8%。而青墩镇是一个本地居民为主的聚集地,工业经济较少,工薪层工作点多半在市区,以交通工具来回奔走,在本地工作的工薪层占比75%,具潜在消费能力,2、竞争力:
新优购青墩店所竞争的范围有:青墩农工商,青墩街道零散批发部及小便利店,青墩附近交通便利的超市、菜场,乘17路公交车到市区的大零售团体、ka卖场、购物中心等优越的购物点。但是,青墩现有的竞争业态并不完整,而有的零售店在商品结构、陈列、广告、管理上并不与我们匹比,无法形成一个正面的竞争力。乘公交到市区消费大多为大宗家电、服饰等种类,日用消费品还是会定居在青墩,而且乘车不方便等等。 3、联合营销的目的性:
现新优购青墩店为二次开业,原有新时代消费的谷歌对新时代认知上有一定的局限性,而本次开业给顾客面目一新的感觉尤为重要,现我店除了拥众多的品牌专营和全新的店面形象外,还得加大整体促销活动的投入,力争达到:更有效的打击对手,稳定和扩大市场份额,全新和全面地拉动消费力,引导性消费,抢市造势,促进商品销售,营造购物热氛围等。而本次除本身超市区外,参与联合促销的有:(药房、面包房、熟食店、饰品店、婴童专卖区、电器专卖区、黄金玉器专柜、化妆品专柜、手机专柜、大众服饰、蔬菜区、水果区、生鲜区、水产区、肉类区、厂家内外厂促销等)。
(新优购青墩店20xx年01期)(开业专刊)
1、活动主题:盛装开幕,或隆重开业
2、活动时间:20xx年6月6日——20xx年6月10日
3、活动地点:新优购购物中心青墩店
4、活动内容:
活动主题:火爆开业三重礼
准备部门:营运部、企划部、业务部
一重礼:开业免费送现金
活动细则:凡开业当天(或前三天),来本店消费满38元的前166名顾客均可免费抽取红包,吗、一个面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的现金,当天(或每天)送出3500元现金,人人能抽中,免费领取现金。
备注事项:此项活动专柜、专卖区、特价商品、粮油、名烟名酒不参加活动。
三重礼:你来我就送,免费领牙刷
活动细则:凡活动期间,所有顾客凭dm海报剪角处撕下牙刷标志的页脚到超市指定活动处免费领取三笑牙刷一支。
a4铜版纸2p(105g)8000份营运部、业务部、企划部
满陈列,所备库存请根据dm分数和地区消费而设定。
dm海报:a3铜版纸(合订本)8p(105g)份营运部、企划部、业务部dm海报(预计特价商品数)
的捆绑式,如:买a送a、买a送b、加1元商品、一至五至十商品等。以上dm单品种类数不可变动太大,详细落实请以实际情况而协定,上dm商品一小部分可做店内特价(货架形象陈列),上地堆陈列的一定要求丰满,陈列地堆的商品库存数量为所陈列地堆商品数量的1倍至2倍(详情根据商品的特性而定)。低价商品要突出主题元素,且有相应限购量。
打折、买a送a、买a送b等等。专柜区活动必须上dm海报,而且要突出品牌主题元素,所做活动幅度要大,够吸引力才能拉动整盘联合促销的效果,从而达到最终目的。
1、过街横幅:悬挂于交通要道和社区要点。(尺寸待定)
2、外墙条幅:悬挂于本店主外墙面。(尺寸待定)
3、贺幅、巨幅:悬挂于主出入口外墙面正上方。(尺寸待定)
4、气拱门:安放于主出入口的外立地面。
5、红地毯:从公路边沿着两个主出入口到收银处。(尺寸待定)
6、活动抽奖舞台:供活动抽奖,摆放奖品而用。(尺寸待定)
7、庆典剪彩舞台:供开业礼仪剪彩,文艺表演而用。(尺寸待定)
8、宣传车两辆:向周边社区场所宣传我店开业(前三天)
9、外场四小棚:厂商在外面广场做开业外场促销。(尺寸待定)
10、店内吊旗:主题宣传我店隆重开业。(尺寸待定)
11、通道主题吊旗:行人主通道、地堆促销通道上方以造氛围。(尺寸待定)
12、店内彩气球:摆放、安放于地堆上、墙面、柱头等地方以造氛围。
13、入口彩气球拱门:主入口处扎气球拱门以造氛围。
14、主题pop书写:kt板开业企划美工书写开业主题。(尺寸待定)
15、收银员胸巾:收银员胸前斜胸巾(新优购欢迎您的光临)。
16、专柜拉杆广告:专柜区活动主题展示。
17、透明抽奖箱:雅克利透明材(25*25*25)。(标语待定)
1、收银员:8名
职权范围要求:对收银系统很熟悉,对收银操作流程很熟练,接受过相关部门培训和考核,具有心理素质抗压能力,对人民币的识别熟悉度较强等,活动期间由收银主管支配管理,发生问题报知主管解决,不准与顾客发生冲突。
2、收银助手:8名
职权范围要求:协助收银员完成收银工作,主要分为:取袋装商品,处理顾客丢弃的商品移交相关部门,和收银员一起清理收银区卫生工作等,活动期间由收银主管支配管理,发现问题时报知收银主管处理。
3、收银处治安员:2—4名
职权范围要求:管理收银处顾客顺利买单收银,处理收银处收银员与顾客之间的纠纷问题,处理解决突发事件,协调收银部与其他相关部门的连接问题,主理治安、协调。活动期间直接由活动经理统管,遇到解决不了的问题报知活动经理处理。(防范偷盗、跑单等人群)
4、管换零钱人手:1名
职权范围要求:准备开业活动期间所需用的零币、零钞,提供每天每位收银员所用的零币、零钞,登记记录每天说出、收现金量,活动期间由活动经理管理,遇到解决不了的问题报知活动经理协调解决。(尽可能用信赖的人)
5、营业员(理货员):18名
职权范围要求:整理所管区域的正常日销商品,加补货源,整理所管地堆的加补货,记录日销售情况报知采购部,处理所管区域商品、地面卫生,服务顾客,处理突发事件,防范偷盗、损坏等人群。活动期间由活动主管管理,遇到无法处理的时候报知活动主管或活动经理解决。
6、营业员助手:4—6名
职权范围要求:任命于活动主管、经理之下,协助内场营业区,主要帮助区域板块进行特殊事件处理,如:帮助营业员理货,加补堆头商品,应急处理顾客损坏商品,应急处理卫生等,此项人员流动性较强,为临时支配人员,遇到解决不了的问题报知活动主管或活动经理协调处理。
7、内保治安:6名,外保治安:6名
职权范围要求:内外保治安员主要操控,协调整个活动期间的安全、防盗,维持正常顺序活动,应急处理等事项,协调各个部门顺利地进行开业整盘促销活动,活动期间由活动经理统一支配,遇到无法解决的问题时,报知活动经理共同调解。
8、收货、货运员:2名
职权范围要求:活动期间主要受理于卖场与仓库之间,整理仓库已有的商品,协调卖场日所需商品的出入,收取并安放新入商品量,第一时间送出卖场营业人员所需的商品,保证活动期间卖场商品陈列量,活动期间由活动主管统一管理,遇到解决不了的问题时,报知活动主管共同调解。
10、活动主管:2名
职权范围要求:分工安排整盘活动人员、物力、财力、设施等道具,统一指挥活动期间的各个事项顺利发展,处理并解决突发事件,保证活动顺利进行。当遇到无法解决的事件请与本店高层管理协商调理,任命于本店活动的操盘手。
12、办公室管理员:1—2名
职权范围要求:负责办公室的所有事项处理,如:卖场播音、卫生、文件整理、协调其他部门等,任命于活动经理、主管之下。
超市连锁项目策划书篇十七
本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于某某x商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。
二、商品概述。
本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。
三、淘宝网简介。
某某网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于20某某年5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越c2c(个人对个人)、b2c(商家对个人)两大部分。
截至20某某年一季度,某某x网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;20某某年一季度,淘宝网交易额突破188亿;20某某年全年成交额突破433亿。
根据20某某年第三方权威机构调研,淘宝网占据中国网购市场70%以上市场份额,c2c市场占据80%以上市场份额。
淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”(金庸)。
在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。20某某年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至2某某某某年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。
四、市场前景。
有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大。统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国20某某个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。
网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。
据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。
五、经营模式。
代理商。
网店代销可以避免库存压力。
网店代销可以降低投资成本。
网店代销可以大大提升自己的竞争力。
网店代销可以大大节约进货时间。
网店代销可以享受批发价格却没有订货限制。
六、其他事宜。
网店名称:“钟爱一生”情侣饰品。
起始资金:0元。
一.产品(服务)介绍。
1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6.店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。
二.公司概述。
本店名“某某饮品店”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“某某饮品店”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相某某饮品店”不同的人会有不同的扩展。
这也是一种引人注视的企业文化。
“某某饮品店”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
1、公司宗旨。
以大学生情侣为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标。
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势。
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队。
在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下:
制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
5、公司标志。
一颗带翅膀的心,翅。
膀上面写着某某饮品店,是爱的传递。里面写的贴心服务是我们想给顾客的承诺。
三.市场需求与竞争分析。
1.市场需求分析。
除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。
2.竞争分析。
(1)波特五力模型分析。
1.现有竞争:在市场中发现“某某饮品店”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“某某饮品店”更适合学生这样的消费群体。
2.潜在竞争者:面对学校周边这样的环境,很多学生也有开类似。
“某某饮品店”这样奶茶店的想法,但由于管理经验不足,容易导致店面在中途夭折,为此,“某某饮品店”对于创业谋划已久,编写计划书,布置任何细节,减少风险。
3.替代品:对于奶茶的供应,各种大小超市都有所供应,他们都有“某某饮品店”店的各种产品,但相对而言,“某某饮品店”更加注重氛围,在提供饮料的同时,“某某饮品店”可以带给顾客一个流连忘返的温馨小屋。
4.买房的议价能力:对于学校周围目前还没有一个这样适合大学生消费的场所,市场空白,广阔的市场需求,有限的市场供应,在产业初期阶段属于卖方市场。“某某饮品店”的消费群体主要为大学生情侣,“某某饮品店”将不断创新,吸引回头客的光临。
5.供应商的议价能力:“某某饮品店”所用原料为果肉、纯净水、奶茶粉等,一些市场上广泛普及的,供应商无法垄断“某某饮品店”产品的供应,为原料的供应提供了安全保障。
(2)swot分析。
四.组织管理。
1组织架构。
根据店面的特点和发展方向,组织架构采用扁平组织结构,在这种结构形式下,指挥命令系统单一,决策迅速,命令统一,容易贯彻,另外每个成员的责任和权限相当明确,容易维持组织纪律,确保组织秩序,该模式结构简单,管理费用低。
2职务分析。
店长:负责店内日常管理以及监督各部门工作。
财务处:对于采购原料,员工工资,收支帐的计算汇总。后勤处:负责原料的采购,提供最新的创意计划。
后厨处:负责制作饮料。
服务员:为顾客提供最直接的服务,端饮料,收拾餐桌,店内卫生。
3企业人力资源管理。
1员工招募:根据店面的实际发展需求,从内外部两个渠道招募。内部招聘主要通过,内部晋升,工作调换,工作轮换等方法从内部人员中选择出合适的人补充道空缺和新增岗位。外部招募主要通过宣传单的发放及同学之间的介绍推荐等方式。
培训,告诉员工做什么,怎么做。
3员工绩效考核:设置一种服务卡片,让顾客给与打分,分为满意,一般,不满意三种标准。
4企业薪酬制度:底薪+提成(或者饮料票)。
5员工激励:物质激励和精神激励相结合,正激励与负激励相结合。
五.营销战略。
“某某饮品店”的营销战略从4p营销战略方面着手,全面进行营销一促进店面收入。
1、product:我个人认为一切的成功首先在于产品本身的质。
量,只有产品质量过关才能赢得消费者赢得市场,才能在竞争激烈的相同产业或替代品种占领领先地位。首先,我们点的产品要干净卫生,符合国家产品质量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工业胶成分,严重损害消费者的身体健康,我认为这是一种很急功近利很不道德的行为。其次,在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子,给消费者耳目一新的感觉,杯子也根据不同的房间风格设计不同的款式如情侣杯、死党杯等。小饰品主要针对情侣饰品,手机挂饰、耳钉、戒指女孩饰品等。最后还要注重渲染气氛,这就要用点内的装潢和摆饰来营造,墙面的主色调用淡黄的的比较素雅,桌子同样,桌面上要放上一些新鲜的花朵如:
玫瑰,三天一换。还有台卡,写明店内各个季节或时间段的主打或折扣,以便进行再次营销。店内好要多摆设一些温馨甜蜜的饰品如:墙贴、灯具等。
2、price:在质量有保证的前提下,要尽量降低价格,因为我。
们针对的消费人群是学生,消费能力不太强,但是可能会很频繁,所以物美价廉的产品会令消费者流连忘返。可以先针对情人节入手,现在没个月的14号都可以称之为情人节,我们要在每个情人节推出一款特价产品,但是我们最主要的目的是盈利,所以会在价格相对中档的基础上稍微降一下价,既让消费者感到实惠我们有没有优惠太多,另外在节假日的时候也会相应的做一些促销活动。还要推出一些优惠套餐,实现薄利多销。
3、place:由于我们针对的消费人群是大学生或一些情侣,所。
以店面选址在大学城或在各个大学的中间位置,我们暂定的地址在金马市场,周边有石家庄经济学院、河北医科大学、邮电学院。在店面面积有限的考虑下,消费人群还算可以,店面要门脸对着翟营路,显眼易见。
4、promotion:促销的方式有四种。一是赠券,没在店内消费。
百可办会员卡,一元一分,凭优惠卡可打八折,记分满三百后可升级金卡,享受七折优惠,另外也可凭积分兑换产品等。促销宣传渠道主要通过发单页、校园代理等。
六.场地的选择与设计。
1.“某某饮品店”选择在金马市场其原因有如下几点:
交通便捷:石家庄金马市场处于槐安东路与建华大街交叉口,这里交通便捷,地理位置优越,区位优势明显。
地租便宜:金马市场地带与其他开发区相比,地租相对便宜,可以为这次创业节省大量的资金。
市场前景:“某某饮品店”这一场所位于金马市场,附近有石家庄经济学院,河北医科大学,石家庄有点技术学院等多少大学,这为广大情侣或者朋友欢聚提供了场所,同时这一地段处于石家庄经济开发区,这一代的经济发展迅速,所以选址在这一地段有广大的市场前景。
2.关于场地的设计:本公司预计租用套房一间,同时在此基础上设计出包房10间,每一间包房采用各自不同的彩灯,另外每间包房的颜色上采用暖色调,给人以神秘而不是温暖,温馨而自然的感觉,力争给每一对情侣以难以磨灭的,温馨舒适的印像和感觉。
七.关于财务分析。
1.企业股本结构与规模。
公司的注册资本金拟为5万,其中3万为吸收风险投资家以现金的形式投入,2万为自筹资金。
2.借款与还款计划。
为了满足企业资金周转需要,在公司成立初期,向银行借款,首年借入一年期短期借款2万元,到3年还完。借款主要用于流动资金,支付期间费用以及公司日常的开销。
3.经济可行性分析。
投资估算:租店铺投资5万元,室内装修4万元,货架及其他设施6000元,入货3000元,雇佣员大约2万元,周转资金5万。总投资约为15万。
4.销售预测。
5.成本费用预测。
每年按10%递增。
6.应缴纳的税费预算。
1.缴税人每一纳税年度发生的广告费支出,除特殊行业另有规定外不超过销售(营业)收入的2%的部分可具实扣除,超过部分可无限期向以后纳税年度结转。
2.业务宣传费与广告费的合理比例安排工资支出的筹划:
利润纳税筹划。
4.损弥补节税筹划:
若发生亏损,可用下一纳税年度的所得弥补,下一年度的所的不足弥补时,可以逐年延缓弥补,但最长不超过5年。企业开办初期有亏损的,可以按上述办法逐年结转,以弥补后有利润的纳税年为开始获利年度。
4财务计划。
预算控制。
每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层。
会议或联盟等形式集体决策和批准后执行。具体到采购与付款业务,企业建立采购与付款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制预算外采购。企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相关的部门和岗位的职责、权限。
财务预算。
前期固定支出。
运输面包车。
自行车20100/辆。
场地装修。
电脑1台3500/台。
桌椅200/套。
电话5200/个。
传真。
空调15000/台。
员工统一服装3050/套。
其他。
预计财务支出表(第一年。
每月固定支出数量数额(元)总额(元/月。
普通员工工资30350/月。
管理员工工资8800/月。
水电杂费20某某/月。
宣传费用5000/月。
总固定支出。
流动支出。
购货资金20某某003.5-5/份7万-10万。
食物变质亏损205/份。
物品损坏及维修。
流动资金20万。
预计财务收入。
预计送货费用(元/月/户)预计送货量(户)预计收入(万元/月。
食品差价元/份20%利润。
第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:预计利润:874500元。
第三年预算预计利润:954000元。
本人短时期的计划营业额。
个人分析:
以上是学校在宣传如是说的。根据我个人了解,基本属实,但是通往宿舍的校园网将在未来一年内建成。至于电脑知识普及情况来看,学校对学生电脑知识的讲授多半已经过时,很多是2到3年以前的技术参数,这一点我个人很不满意。对于学生们的兴趣和爱好,经过我们的调查认为十分满意。光我们专业从大一到大三几有接近3000多人。女生宿舍8人间,平均每个宿舍就有1-2台电脑,甚至有的多达5台。男生宿舍基本与女生持平。女生对电脑的基本要求本着以“够用就好”为方针,多以价格在3000-3500元为主。但是与男生要求却不同,男生要求多以4000元以上为基础,为的就是能够流畅运行主流的大型3d游戏以及网络游戏,还是很有市场潜力的。
首先,我们需要去作的是:
1、了解映泰整个产品线的规划和发展情况并且了解现在映泰品牌在我所在地区和我所在校园中的认知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和现状,并学习相关的板卡最新知识和映泰的特有技术。
(“当年在《电脑爱好者》上看买映泰主板有机会赢得atiradeon9800pro显卡真是喜欢的要死”映泰也是在最近两年内开始做校园市场和网吧市场,西安也有一家映泰的主题网吧。毕竟是刚兴起来的品牌,想要赢得认知度和口碑,必将在广告的投放和质量上多下功夫,毕竟质量赢得一切啊~!做“华硕”时,“华硕”已经有相当的知名度和自主的知识产权,但每年在陕西市场的广告投放量动扎都在上千万。想要成为一个知名品牌都要历时几年或十几年,就我们对映泰的初步了解,还是很有信心的)。
3.充分利用好社团纳新的时机.在社团纳新时重点加大宣传;赞助我院的迎新晚会,在校园网上发帖子,宣传贵公司的产品。组织一场校园游戏竞技大赛,提供奖品。在我院举行(映泰杯)计算机技能组装大赛时,为其提供奖品。
(我们学校每年都有不少的计算机技能组装大赛,游戏技大赛还有各种晚会等,做个赞助和张贴大型的广告画利用我们的关系网都可以办到的。提供奖品也可以办到,现在的人对游戏这个词比较敏感,我就是业余做游戏/网络游戏周边生意的,并有实体店面。公司不提供奖品,我个人完全能够提供)。
4、学习相关的市场营销理论,并制定相应的营销计划。
5、获得院系领导及相关部门老师的支持,组建一个相关的工作团队。
6、通过调查手段初步了解映泰品牌和产品在同学中的认知度和口碑,调查同学们的购买期望和购买意向,确定初步的市场前景和计划。
7、与映泰公司及本地代理取得联系并保持良好的合作伙伴关系。
然后,在各方面的良好配合下,为更好的宣传映泰品牌并在广大同学中扩大映泰品牌的影响力和知名度,提升映泰品牌在校园中的良好形象,特制定以下宣传计划:
1、每年9月份以“映泰”为名,赞助校园开学迎接新生活动,在校园内张贴主题海报及摆放主题宣传板,并在显著位置悬挂标语横幅等来宣传映泰品牌的校园策略。在9月初和中旬期间,也就是大学生装机的高峰期,依托我们的强力宣传,推广映泰的产品并开发周边高校市场,提供送免费送货上门的业务。
2、我们团队里的“某某×”同学是《电脑报》在陕西市场里q群的版主,同时也是人气最旺的q群之一。相信能够起到很好的宣传作用。某某×本人有较多的经验,并在当地的电脑城里有良好的合作关系。某某同学有较强的公关能力,也是咸阳本地人,有良好的人脉。
3、多与厂家和代理商联系沟通,建立完整通常的营销网络。
4、帮助同学们选购电脑时优先推荐映泰品牌产品并给予一定的优惠条件或礼品的赠送,增大映泰产品在校园用户中的占有率。同时,同学若有其他的要求,我们会通过在电脑城的关系网,以最便宜的价格满足他的要求。定期推出最具性价比商品,调价产品,刺激消费。(经我们调查,“diy”仍旧是个很时尚的名词,做为大学生同样也很青睐。我们学校的人pc占有率97%都是“diy”来的。另外“3%”的占有率是笔记本电脑,至少看来做diy还是很有市场)。
5、我们承诺在我们三个人能力足够的情况下全天侯24小时为购机用户和同学的爱机提供售后服务、技术支持、宿舍和家庭网的组建、定时上门维护及清洁。做品牌机做不到的服务。提高品牌价值。
6、向每位同学免费发送印有“映泰”logo的纸制手提袋,做最有形最有价值的宣传和推广。
8、针对不同客户的需求,每半个月到一个月之间推出攒机配置单,引导消费者正确消费。
相信通过以上各项计划的实施,可以达到对映泰品牌在校园中的广泛宣传和良好的宣传效果,并得到良好的口碑及使用范围。同时也可以使同学们提高对映泰品牌的认知度和信任度,并且进而提高对电脑硬件的了解程度和研究兴趣。
此项计划依托团委、院系领导的指导和支持,并得到相关学生团体的支持,相信能达到预期的效果。同时这项计划也是一个长期的持续性计划,大约可持续整个学年,相信通过这一个长久的周期坚持不懈的推广和相关活动的不断配合,能使同学们对映泰品牌及旗下产品有一个深入而广泛了解,也能使映泰更加了解学生市场的特点,同时我们在进行这种创业实践也能的到书本上学习不到的知识。
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超市连锁项目策划书篇十八
1、关于品牌 “果轩”
2、水果超市建立的市场环境分析(以昆明学院为例)
3、行业现状分析
4、消费对象分析
5、竞争分析
6、自身优势分析
7、运营策略
8、资金预算和收益评估
“果轩”一词,灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅,正所谓灵感来自生活。 新的水果超市取名果轩,原因有三。一是打造品牌效应,通过品牌效应提升知名度打开市场;二是有利于宣传新店开张;三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。
昆明市高校市场环境分析,可分为宏观市场环境和微观市场环境:
宏观环境:昆院坐拥17000多名师生,市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维c等,因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。
微观环境:根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内,且频率大多1-2次,且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果,因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。
国内水果市场普遍存在价格弹性较大,逢节假日价格均有三成到五成的价格上升,即使非节假日无论是收购价,批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当,保鲜时间普遍较长,错开果品集中上市避免滞销掉价。 同时因我们做的是学校内水果超市,因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课,例如减少进高档昂贵类水果,选取诚信供货商,规划好物流费用,通过控制成本从而控制水果零售价,给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战,灵活和及时的配送,可以保持各单位货品的新鲜度集群开店,可以降低成本,货品采购和配送成本,其高度一致的整体行动和区域市场占有密度,可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场,其特性完全符合水果销售。
结论:水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。
“果轩” 水果超市市场定位主要针对高校师生。
(以昆明学院师生为例)
这类消费群体特点通过调查报告得知:
1、消费频率为周1-2次,月3-6次。
3、水果消费女性人数和份额大大高于男性,因此要适时针对女性消费心理制定合理的促销手段,如打折或者买一送多。
4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣性价比水果,因此在购买水果的时候心理略倾向于色泽口感优类果品。
五、 竞争分析 水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同,我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。
通过调查得知,昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样,因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂,食品安全(例如农残)是一个值得质疑的问题。其次是校内超市,毕竟不是专做水果,因此时常能见到放好几天的水果摆在那里,最大问题就是不新鲜,少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数,可忽略。
而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势:
(一)价格优势,品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店,小摊贩冲击很大,首先在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊和水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐,能够吸引人,水果标价牌标明水果产地,价格。给人公正,诚信不欺骗的感觉,使用电子秤结帐,不会短斤缺两,配备标有水果店的名称,联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。
(三)够档次,有品位。
学校内都是年轻
人,特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场,在路边的摊贩买不敢放心,,水果超市的出现正好为他们解决以上问题,下课后还可以顺路选购,回宿舍马上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服务快捷
同学们来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,即不愿意花太多时间比较和挑选,也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
“果轩” 水果超市若能成功建立,那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。
优势如下:
1、获得昆院特许经营,政策上的扶持。
2、所有果品来源保证,质量保证,无农残。
3、开设在校内,方便广大师生购买。
4、通过控制成本从而控制商品价格,给予师生最大优惠价格等。
市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。
(一)经营策略
平价形象的塑造 除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本,还在于其经常开展一些特价销售,会员制销售以及利用pop广告和自有品牌来塑造形象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式,也是平价形象塑造的主要手段之一,一般来说,特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品,而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度,持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
2、平价销售
将商场内某个分类商品整体折价出售,其价格应该比市场价低10%。 折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利,但实际上与减价让利有很大的差异,折价是一种长期的稳定让利,即通过压低价格来保证销量,从而保证利润的总量,同时保证客源,也就是说,让顾客对商店形成一种强化信息,将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式,能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边,缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡,收银员通过pos机记录会员消费情况,并将会员的消费金额换算成积分,再根据积分进行抽奖,赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣,也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品,可参加优良会员大比拼活动,可参加会员消费积分大派送活动,也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户,更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析,为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、pop广告
pop广告即为销售点广告,是指在商品购买场所零售商店的周围,人口,内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息,包括商品的位置.价格.特价时限等,吸引刺激消费者进行购买,提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
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